「日本料理は過大評価されている」日本在住の外国人大学講師が英誌に寄稿 [七波羅探題★]

421 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/04/21(金) 10:11:45.40 ID:bF+9Cw3g0.net

>>381
イタリアは旨いよな。フランスとドイツはしょっぱい。特にドイツ
イギリスは地方にいくと旨いかもしれない。ウェールズのキドニーパイとか旨かった
でも魚が臭い。北海みたいないい漁場あるのになんで日本と同じことが出来ないのか

>>387
明治からでしょ。肉じゃがとかも明治からだしな。砂糖が使えるようになったし
そういう味に対しての探求心があったかないかだな