■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【肉】お取り寄せの野生鳥獣の食肉「ジビエ」の生食で激痛!! 潜伏期間が長く、忘れた頃に…E型肝炎にご用心 [ごまカンパチ★]
- 1 :ごまカンパチ ★:2022/05/27(金) 23:03:00 ID:yieYEKTg9.net
- https://news.yahoo.co.jp/articles/f488435630c59b0edea0162a9df1e845bf78acfc
【体が警告! 背中の痛みに潜む病気】
最近は、自宅でさまざまな「お取り寄せグルメ」を楽しめるようになった。いつもと違う食材としては「ジビエ(野生鳥獣の食肉)」も注目されている。
野趣あふれる旨味に加え、農村地域での野生動物の被害防止対策にも役立つという。
自宅に届いたイノシシやシカの肉をバーベキューで舌鼓を打ちつつ一杯という人もいるだろうが、食べ方を誤ると思わぬ事態につながる。
「微熱があって、右脇腹から背中にかけて痛みを感じる患者さんの中には、ジビエの生食でE型肝炎になっている人がいました。
いわば食中毒です。しかし、潜伏期間が長いので、ご本人は気づいていないのです」
こう警告するのは、東邦大学医療センター大橋病院消化器内科の渡邉学臨床教授。
肝臓病の診断・治療を数多く手掛け、腹部超音波画像診断を得意としている。
「E型肝炎は急性肝炎の一種で、肝臓に激しい炎症が起こり、肝臓が肥大して肝臓を覆う肝被膜(かんひまく)が伸びます。
そのため、右脇腹から背中にかけての痛みを伴いやすいのです」
野生のシカやイノシシのジビエには、E型肝炎ウイルスが潜伏していることがある。加熱処理(別項参照)を行えば、ウイルスを排除することができる。
だが、「生食」で食べてしまうと、E型肝炎などの食中毒のリスクが上がるのだ。
「バーベキューで肉を焼くときにご自身の箸を使い、箸に生肉の破片や血液などがついた状態で焼いた肉を食べても、食中毒になることがあります。
よく加熱することに加え、調理器具の扱いも注意が必要です」
さらに、食べた直後に背中の痛みなどの症状につながらないのが、E型肝炎のやっかいないところだ。
E型肝炎はウイルスの発症までの潜伏期間は2~6週間と長い。
生のジビエを食べたことをすっかり忘れた頃、急な発熱に加え、吐き気、食欲不振、右脇腹から背中にかけての重い違和感を抱えることに…。
「もしや悪い病気かも」と心配になり、受診するようなケースが目立つという。
「急性肝炎では、採血による肝機能検査のAST(正常値=8~40IU/l)やALT(正常値=5~35IU/l)が、
一時的に2000~3000IU/lに上がるほど激しい炎症を起こすことがあります。一過性の症状で、しばらくすると正常値に戻りますが、
まれに劇症肝炎になる方がいるので注意しましょう」
劇症肝炎は急性肝不全とも呼ばれ、激しい炎症で肝細胞が壊死(えし)して肝機能が急激に低下する。
肝臓の代謝や解毒に関わるため、急性肝不全に陥ると命に関わるのだ。そんな怖ろしい事態がE型肝炎に潜む。
「ジビエによる食中毒に注意すると同時に、気になる背中の痛みなど、違和感があったらご自宅近くのクリニックを受診してください」と渡邉医師はアドバイスする。
■渡邉学(わたなべ・まなぶ) 東邦大学医療センター大橋病院消化器内科臨床教授。1981年東邦大学医学部卒。
米・南カリフォルニア大学肝臓病センター留学、東邦大学医療センター大森病院消化器内科准教授などを経て、2017年から現職。
肝臓病の診断・治療、特にIVR(インターベンショナルラジオロジー)治療を得意としている。
■E型肝炎の予防策
□シカやイノシシのみならず、豚(豚レバー)も加熱処理する(生で食べないようにする)
□十分に加熱処理を行う(63度30分間と同等以上の加熱処理を行う)
□シカやイノシシ、豚以外の食肉も加熱調理を行う。特に、子どもや高齢者、抵抗力の弱い人は、生肉食はさける
※厚生労働省の資料から
- 2 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:03:36 ID:n2+S2Rp30.net
- ざまあみろアフォがw
- 3 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:03:45 ID:TIhBq1p60.net
- 今どきジビエw
昭和かよw
- 4 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:03:49 ID:ZgENlh5E0.net
- ジビエはきちんと焼かんと駄目よ
- 5 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:04:01 ID:Kjrv1zHY0.net
- なんで生で食うんだよ犬かよ
- 6 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:04:19 ID:uWa41fAZ0.net
- 野生動物を食うとかコジキかよ
- 7 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:04:20 ID:OKQBhLEm0.net
- 生とかきちがい
- 8 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:04:48 ID:QbP5USO60.net
- 6年前に食べたんだけどダイジョブかなあ
- 9 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:04:52 ID:uNiMXxfI0.net
- ちゃんと焼けよ
- 10 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:05:03 ID:z6QhnzhZ0.net
- ジビエはちゃんと料理人に任せないと
自己流じゃ危ないよ
- 11 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:05:24 ID:zZ78kSeh0.net
- ジビエを生食とかアホすぎwww
真面目にただの自殺やろ
- 12 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:05:38 ID:z1UJyJQn0.net
- >>1
アホか。リスク高すぎ!
- 13 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:05:40 ID:J0BLTkIb0.net
- アホやろ
- 14 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:05:51 ID:iJs4ekXG0.net
- ジビエの生食が可能なのはベア・グリルスだけ
- 15 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:06:12 ID:8sxI1SKm0.net
- 俺は痔冷え
- 16 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:06:19 ID:vC9T+95J0.net
- なに生喰いしとんねん
- 17 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:06:38 ID:xRw5W2630.net
- 生はそらダメだろw
- 18 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:06:45 ID:OXJ1BclA0.net
- 馬鹿がwww
- 19 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:06:49 ID:t6MAN8x/0.net
- ユッケ教はまじで命かけてるな
キッショ
- 20 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:06:50 ID:pAmbfImz0.net
- >>8
10年殺しだから、余命四年かな
- 21 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:06:51 ID:Uxe1OSWB0.net
- >>1
鮮度が良ければこうならないのにバカだなぁ
- 22 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:06:56 ID:ciF2Rbt40.net
- 俺が獲ってきた肉には火を通せって言ってるのに刺身で食っちゃう奴が居るもんなあ
確かにシカ刺は旨いけどな
- 23 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:07:07 ID:nT3Qki4/0.net
- 臭いとかどうなんだろ?
- 24 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:07:34 ID:aG/nrSI/0.net
- A型肝炎、B型肝炎はワクチンがあるがE型はないんだよな
- 25 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:07:38 ID:z6QhnzhZ0.net
- >>23
多少は獣臭いよ
だからよく火を通すんだけどね
- 26 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:07:39 ID:uVjZFvYH0.net
- ジビエを生食w
恐いもの知らずだな
- 27 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:08:03 ID:CLeKPIrg0.net
- > バーベキューで肉を焼くときにご自身の箸を使い、箸に生肉の破片や血液などがついた状態で焼いた肉を食べても、食中毒になることがあります。
やっぱ鍋だね
- 28 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:08:06 ID:ajFVz0m20.net
- 馬刺しと間違えたんか?
- 29 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:08:21 ID:utTQmbuB0.net
- バカにも程がある
- 30 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:08:22 ID:wEnQm1//0.net
- >シカやイノシシ、豚以外の食肉も加熱調理を行う。特に、子どもや高齢者、抵抗力の弱い人は、生肉食はさける
この書き方駄目だろ
「特に」に該当しなければワンチャンあるかのような書き方
特にも糞も例外はなく誰にとっても禁忌
- 31 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:08:37 ID:HBw+uZAb0.net
- ワクチンも直接治療薬もなし
対処療法を生涯施す
- 32 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:08:52 ID:TIoG4itJ0.net
- ジビエの生食って、何でそんなことになるんだよ
- 33 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:08:56 ID:+o4eTalX0.net
- 生食?バカなの?
- 34 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:09:11 ID:AwqAuDlK0.net
- 満腹 の反対は 浅腹 ではないだろうか
- 35 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:09:16 ID:Ap/Ix5Gz0.net
- 生で喰うなよ
- 36 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:09:22 ID:uhSv80VP0.net
- 野生の動物の肉を何で生で食うんだよ
- 37 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:09:23 ID:zZ78kSeh0.net
- >>30
いや、ワンチャンはあるだろ。
人生賭けすぎだけどさ。
- 38 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:09:23 ID:1kAlcdXx0.net
- ちゃんとチタタプせえよ
- 39 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:09:27 ID:LjDOCUjE0.net
- 野生動物の肉生で食うとかあり得んだろ
寄生虫とかウジャウジャいそうだし
- 40 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:09:38 ID:X39j+E6z0.net
- アホ過ぎるwwwwwww
- 41 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:09:43 ID:QbP5USO60.net
- >>20
サンクス
エロ動画だけ片付けておきます
- 42 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:09:51 ID:WKclJRnv0.net
- 自業自得だろww
ほっとけw
- 43 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:10:00 ID:Bpko28+P0.net
- 生で食うのは寿司くらいだな
- 44 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:10:16 ID:uVjZFvYH0.net
- 鳥や豚の低温調理とかおかしな方向に向かってるな
あいつらはグルメじゃない
なんでもペロリ
- 45 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:10:20 ID:qvHrjk/S0.net
- 生はあかんて
- 46 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:10:27 ID:s3QpqORs0.net
- ジビエとか言って野生動物ムシャムシャ食ってんじゃねーよ猿人共がw
- 47 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:10:31 ID:ciF2Rbt40.net
- >>23
血抜きなどの処理が上手なら臭みは少ないね
他にはオスメスや餌や時期で味や臭いが変わる
- 48 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:10:54 ID:bLDgbSlf0.net
- ナマはだめだゴムつけろ
- 49 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:11:21 ID:VVWF87yS0.net
- 生肉好き一定数いるよな
その一定数はほんどおっさんな
おっさんの生肉すき
- 50 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:11:46 ID:LlSc/fRU0.net
- よく焼いて食えば問題ない
- 51 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:11:52 ID:DZvrfPs90.net
- 子供の頃は鹿を刺身で食べた
何ともなかった
- 52 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:12:01 ID:ciF2Rbt40.net
- >>32
猟師でも生で食っちゃう奴は居るよ
俺からしたらドン引きだけどな
- 53 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:12:12 ID:l52QQ68i0.net
- まあタニシ食って死んだ食通とか
側から見ればただのバカだが本人は
本望なんだろう
- 54 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:12:36 ID:O34Kwh/90.net
- 生で食べるなよ
- 55 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:13:15 ID:t66BkPsN0.net
- 生は臭くて不味そうだけど
- 56 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:13:23 ID:KCPa4N5i0.net
- >>1
>ジビエの生食
あたおかすぎる
- 57 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:13:37 ID:X39j+E6z0.net
- 昭和の頃だとシビエには虫がいるのは、常識と言うレベルだったけど
令和の時代は、それを知らない人が多いのか
- 58 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:13:44 ID:xLh3SKZD0.net
- いやジビエを生って死ぬぞ
- 59 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:14:17 ID:AwqAuDlK0.net
- 地面が冷える → 地冷え
- 60 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:14:40 ID:rvXl6Yl+0.net
- 岐阜にある柳家ってジビエ出す店行った事ある奴いる?
食べログ10年連続総合ランキング1位をとった怪物店
そこで熊、鹿、猪食べたのだがビックリするほど美味かったわ
- 61 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:14:50 ID:w7AdlPMA0.net
- >>45
どうも難有う
- 62 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:15:04 ID:rjTnhUU20.net
- 熊肉はやめろよ熊肉は
旋毛虫トリヒナ
- 63 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:15:19 ID:NlfA9GTL0.net
- 中国に行って生肉を食べて肝炎になった人が居る
生肉はやめておいたほうが良いね
- 64 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:15:27 ID:DyQE1sYD0.net
- 生肉は弾力ありすぎて噛み切れない
ミディアムウェルダン以上が好き
- 65 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:15:31 ID:h2hsIkg40.net
- アシリパさんよく生で食べていなかったけ?
- 66 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:15:33 ID:1Cy89lL/0.net
- >>1
寄生虫もいるからな。脳障害とか起きるで。
- 67 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:15:41 ID:o6JHc+Y80.net
- ジビエの生食とか
想像するだけで恐ろしい、、
エゾ鹿のステーキ好きだ
- 68 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:15:43 ID:1ML0Taay0.net
- ばーーーーーーーーかw
- 69 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:15:46 ID:X39j+E6z0.net
- 野生鳥獣と天然のキノコ類には、虫が居る
肉は、よく焼く
キノコは、塩水に漬けて虫出し・虫抜きをする
- 70 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:16:00 ID:CczVZg/y0.net
- 魚にしても素人の刺身とか喰う気しねぇわ
- 71 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:16:09 ID:utTQmbuB0.net
- >>65
漫画を真に受ける奴だったのかもしれないな…
- 72 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:16:34 ID:9tIJwODo0.net
- 肉の魚も冷凍して調理時は加熱
そのままとか馬鹿のすることよ
- 73 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:16:46 ID:wuTty1QO0.net
- 焼く箸と食う箸を分けんやつがいるのか…
- 74 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:16:51 ID:CczVZg/y0.net
- >>3
次節に疎くて幸せそうだな
近年はジビエブームが起きてたのだよ
- 75 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:16:54 ID:2HS9w+5m0.net
- ベア兄貴かよ
- 76 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:16:57 ID:hxOGsp/K0.net
- タコにしなさい🐙
https://youtu.be/KlZjTDmqTI8
- 77 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:17:11 ID:iJs4ekXG0.net
- >>44
対象が鳥や豚だろうと、低温調理はちゃんと規定の温度と時間をクリアすれば安全でしょ
問題はそこら辺が甘い人が多いことだけども
- 78 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:17:26 ID:CczVZg/y0.net
- youtuberで肉屋がそういうのやってるから影響された奴も出るだろうよ
- 79 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:17:44 ID:KCPa4N5i0.net
- なんで生で食おうとすんの
ワイルド気取り?
- 80 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:18:33 ID:u/IekzIe0.net
- 馬刺し真似したのか・・・
- 81 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:18:47 ID:HcYcHPrM0.net
- ジビエを生食とかアホだろ
- 82 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:18:58 ID:+uI+ml7O0.net
- 人間ってのは生が好きなんだよ
- 83 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:18:59 ID:l52QQ68i0.net
- >>65
よく憶えてないけど、ミンチみたいに
叩いたりすり潰したりしてた様な
一応寄生虫みたいなのはあれで死ぬかと
- 84 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:19:11 ID:w1HzPdrs0.net
- >>23
野獣の肉を取り寄せて食うような連中は多少の臭いなんか気にしないだろ
- 85 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:19:18 ID:WKclJRnv0.net
- >>77
無駄に時間かけて何でわざわざ低温調理すんの???
- 86 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:19:37 ID:B/3hQnCQ0.net
- 鹿はルイベで
北海道行くと普通にあるだろ
- 87 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:19:41 ID:v2bdpEkt0.net
- 変な病気持ち込むなよ
- 88 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:19:43 ID:ODeqfy9w0.net
- >>1
その点ゴマカンパチって凄えよな天然でも刺身でも寿司でも漬けでも食えちゃうんだから
- 89 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:19:59 ID:Tc656zFN0.net
- ジビエの生食とか食ったやつが狂ってるだけだろ
ユッケと同じで生食にこだわる基地外って本当にすげえな
- 90 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:20:22 ID:UBrvSQZv0.net
- 最近肝炎がどうこう言ってるけどシビエ料理が流行ってるからなの?
- 91 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:20:34 ID:LqB38AhC0.net
- 上司に送ってみるわ
- 92 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:20:46 ID:BjMgFHez0.net
- >>65
寿命短そうだよね
- 93 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:20:53 ID:hRlZxzrg0.net
- 豚をたまに半生で食うやつ
いつか死ぬよ
- 94 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:21:27 ID:y1u6MRy30.net
- 生で食う馬鹿いるのか
- 95 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:21:48 ID:wn58zHxu0.net
- 魚は基本冷凍したらいいけど肉は冷凍では不十分なんだっけ?
ブロイラーでも怖いのにジビエとか
- 96 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:22:04 ID:jX3npadL0.net
- 鹿肉を牛肉くらいの火の通りで出してるフレンチあるけどあれ大丈夫じゃないよな??
どうなってんの?
- 97 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:22:20 ID:nQ//0mHf0.net
- アホやろ
- 98 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:22:41 ID:DxUdg0op0.net
- >>2
> ざまあみろアフォがw
何つか・・・確かに似たような感想しか思い浮かばないな。
ゴールデンカムイ見て、ウケ狙いで無茶振りしたんだろ?としか思えん。
ジビエで生焼けとか素人もいいところだし。
- 99 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:22:54 ID:blbrwQpp0.net
- イノシシとか一口かじってふてたわ!くっそまじいわ
- 100 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:23:05 ID:6Ik0IVrt0.net
- 流石に野生動物を生なんて未開土人もやらんわ
この生食信仰いい加減なんとかならんのか
- 101 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:23:08 ID:WKclJRnv0.net
- ガンガン中まで完全に焼いた肉が好きだし
生卵もキモイし嫌いだ
- 102 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:23:18 ID:iJs4ekXG0.net
- >>85
そりゃもちろん美味しくなるからよ
- 103 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:24:13 ID:HOYnbPJq0.net
- 生で食うとかアホか
- 104 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:24:42 ID:jKYmm8Bd0.net
- 食通が高じてくると人とは違ったものを食いたくなってくるらしいなぁ
おバカなことをしないようにね w
- 105 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:24:46 ID:jJInnwQl0.net
- ベトナム人なら何食っても大丈夫。
- 106 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:25:02 ID:LlSc/fRU0.net
- >>101
薄く切って焼いた肉が一番うまいな
ステーキとか分厚い肉は良くない
火が通らない
さっさと火を通してタレかけて食べたらだいたい解決する
- 107 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:25:03 ID:TlaHZce/0.net
- ジビエは鍋が基本だべ
- 108 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:25:03 ID:JEfpuowH0.net
- >野生のシカやイノシシのジビエには、E型肝炎ウイルスが潜伏していることがある。
野生の熊やオオカミは、野生の鹿や猪を生で食ってるのに、なんでE型肝炎やギランバレー症候群なんかにならないの?
- 109 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:25:13 ID:X39j+E6z0.net
- >>100
<#`Д´>火病!差別ニダ!
- 110 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:25:32 ID:xf2xtwfh0.net
- 肉を生で食う馬鹿には保険適用させずに殺せよ。犬猫ガイジ以下じゃねえか。
- 111 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:25:40 ID:jX3npadL0.net
- >>108
なってんじゃない?
- 112 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:25:45 ID:ldRg2Ma80.net
- 鶏牛豚ほんま優秀
他のくっさいの通ぶって食う必要ないやん
- 113 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:25:59 ID:3o/GC/0q0.net
- >>108
抗体があるから
- 114 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:26:02 ID:7Hv3Nhu+0.net
- もう大豆肉でいいよ。
- 115 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:26:25 ID:jKYmm8Bd0.net
- >>101
じゃあTKGも食わないんだ?
- 116 :窓際政策秘書改め窓際被告 ◆XJHikokuWU :2022/05/27(金) 23:26:30 ID:a1o5k4bI0.net
- ( ´ⅴ`)ノ<被告は週に2回は鳥刺し食わないと死んでしまう体質なんだがなんか質問ある?
- 117 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:26:31 ID:cLltGz8M0.net
- 畜産生産者の努力に感謝やわ
天然の魚も生はヤバい言うてたわ
養殖最高!
- 118 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:26:35 ID:sRyNPO8P0.net
- アホか?
家畜肉と同じと思うな
- 119 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:27:04 ID:h0/D4iaD0.net
- あんな獣臭いのによう食うわ。。。濡れた犬の匂い
- 120 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:27:50 ID:jX3npadL0.net
- >>116
なんか鹿児島だっけ?独自基準があるみたいだな
- 121 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:28:04 ID:ODeqfy9w0.net
- >>116
和三盆はもう名のらんのdeathか💀
- 122 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:28:10 ID:41QGhCHd0.net
- >>1
野生動物を生食ってwww
死にたいのかよ
- 123 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:28:24 ID:2OYqwh0L0.net
- >>115
なんだよTKGって? オージー・ビーフ的な?
- 124 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:28:31 ID:iyzeWjZf0.net
- 何で生で食べようと思うかねぇ...
- 125 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:28:48 ID:LlSc/fRU0.net
- 安全な食事は加熱したものしか食べないこと
生野菜もだめ
すべて火を通せ
でも俺は火が通ってない野菜が好きだわ
あれはナメクジの寄生虫リスクがあるから駄目なんだよね
- 126 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:28:51 ID:tnzIY9Wv0.net
- お前は熊かよ
- 127 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:29:12 ID:vC9T+95J0.net
- ベアグリルスはなんで病気にならないの
- 128 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:29:25 ID:T6lphwSq0.net
- 日本人は生が好きだけど…流石に生肉はアホ
- 129 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:29:51 ID:ciF2Rbt40.net
- >>95
この記事で問題になってるE型肝炎のウイルスは冷凍しても3ヶ月くらい活性を失わないそうだよ
- 130 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:30:16 ID:ODeqfy9w0.net
- >>128
馬刺しは旨いぞよ🐴🍴😋
- 131 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:30:35 ID:uVjZFvYH0.net
- 獣肉の培養肉なら生食できるかもしれない
- 132 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:30:35 ID:WI5LRJQJ0.net
- 行き着く先はナメクジ食って死亡
- 133 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:30:43 ID:CP/HkgDX0.net
- >>65
目玉喰うんだっけ
- 134 :ホモ奴隷はテーブルの下でヒザを裁判をするのをやめろ:2022/05/27(金) 23:31:23 ID:l7ZwXact0.net
- ジビエは木の実の味がする
- 135 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:31:30 ID:jKYmm8Bd0.net
- >>123
たまごかけごはん
- 136 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:31:35 ID:/V2XYCx40.net
- 日本人はなんでも生で食べないと損だと思ってるみたいだからな
アホな風潮だ
- 137 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:31:37 ID:DZvrfPs90.net
- 旨いから猟師も生で食ってた
猪は知らんけど
- 138 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:31:58 ID:J0BLTkIb0.net
- つーか猟師が野生鳥獣捌いたときに、間違って汚れた手で口を拭ったりするだけでも危険だろうに
それをわざわざ生食するバカが居るかね?
- 139 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:32:10 ID:B7agAuIf0.net
- 服部文祥はテレビで撃った鹿の肉を生で食ってた
- 140 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:32:13 ID:ciF2Rbt40.net
- >>104
かの魯山人は大サンショウウオとか食ったらしいね
美味かったらしい
- 141 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:32:30 ID:hPup0xq90.net
- やべーこの肉
- 142 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:32:33 ID:b4ah8RKm0.net
- >>123
たまごかけごはんの事だよ
- 143 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:32:40 ID:YHdTlXyw0.net
- 原始人もジビエを生食して体調崩したりしてたのかね
- 144 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:32:44 ID:CP/HkgDX0.net
- ヒンナヒンナ
- 145 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:32:57 ID:J0BLTkIb0.net
- >>132
ナメクジが喉の薬という迷信。
- 146 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:33:01 ID:M4pYKOBT0.net
- 生肉食うやつは死ねばいいのに
- 147 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:33:49 ID:kbag130Z0.net
- 喰わんでもいいものをありがたがって喰うアホ共
そんなもの食う前に廃棄食材のこと考えろゴミクズ
そのまま死ね
- 148 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:34:07 ID:X39j+E6z0.net
- >>130
<丶`∀´>馬刺しは、うまいニダ♪
- 149 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:34:11 ID:fluyqbq+0.net
- キチガイは勝手に死ねばいいのに
- 150 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:34:20 ID:J0BLTkIb0.net
- >>136
四つ足をナマで食うなんて日本人じゃないぞ。ツングースや韃靼人の食文化
- 151 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:34:21 ID:wuTty1QO0.net
- >>83
それいちばんあかんやつじゃん
- 152 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:34:38 ID:QVfDR93N0.net
- こういう結末もありってことだ!
- 153 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:34:41 ID:OnYBB+6T0.net
- 肉を生で食べる奴の気が知れん
食肉用の安全な肉でもウェルダンじゃないと食う気起きない
- 154 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:34:43 ID:MhfSkiP30.net
- 肉の生食なんて禁止にしろよ
- 155 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:35:08 ID:ODeqfy9w0.net
- >>148
超癬民は寄生虫ユッケだろw
- 156 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:35:27 ID:LWSuA0KQ0.net
- 原因不明の急性肝炎なったことある
死ぬほど辛いし起き上がるのも困難
- 157 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:35:27 ID:J0BLTkIb0.net
- >>144
ある山猫の死
- 158 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:36:09 ID:nQrsrLO20.net
- 生食 ??論外 新弟子前屋
- 159 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:36:51 ID:uyhGZ5bT0.net
- シカの刺身うまいけどなあ
毎年猟師から貰うわ
- 160 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:36:52 ID:qkubtliD0.net
- こんなのロードキルされた野良犬を地べたに座って食べ始めるのと変わらんだろ
新型コロナ生まれそう
- 161 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:37:21 ID:F6zfmjes0.net
- 野生肉生食はアホやな
一回冷凍が必要
- 162 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:37:26 ID:IUmuzigD0.net
- >>45
ゴム着けたらok
- 163 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:37:30 ID:6PX15z0i0.net
- 武漢を笑えない
- 164 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:37:51 ID:J0BLTkIb0.net
- >>159
肝炎キャリア乙
- 165 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:38:12 ID:ODeqfy9w0.net
- >>107
牡丹鍋美味いよねえ
- 166 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:38:20 ID:/f5Okx380.net
- スーパーで買った肉でも生焼けだと危ないのに野生動物の肉を生食なんて
気持ち悪すぎ
- 167 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:38:54 ID:oz0kjEU+0.net
- 酒の飲み過ぎでも背中痛くなることあるよな
- 168 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:39:09 ID:TfrOH6fx0.net
- ワニ食った事があるが美味かった。
- 169 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:39:19 ID:ciF2Rbt40.net
- >>161
寄生虫はそれで殺せるがE型肝炎ウイルスは冷凍しても数ヶ月は活きてるよ
- 170 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:39:39 ID:TlaHZce/0.net
- うさぎと言う美味しくて鶏肉と違い抗生物質も不要でアレルギーになりにくい優秀な肉について
- 171 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:39:47 ID:42aWvUgN0.net
- 父が趣味で猟やっていたので解禁後はしょっちゅうジビエ食べてたわ
だいたい鳩やキジ
お腹痛くなったことなんかなかったから単に処理と調理の問題じゃね?
- 172 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:40:31 ID:Me5UJQ+o0.net
- なんで生でいくんだ
- 173 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:40:31 ID:XE7PiG/20.net
- >>44
色んなもので
半生とか半熟とか「ナマ」への信仰って
どこから来てるんだろうな
- 174 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:40:38 ID:ciF2Rbt40.net
- >>168
大味な鶏肉みたいだよな
- 175 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:40:49 ID:ODeqfy9w0.net
- >>171
火は通してたんだろ?
- 176 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:40:51 ID:J0BLTkIb0.net
- >>170
昔はソーセージに入ってた。北朝鮮では最近飼育始めたって
- 177 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:41:12 ID:TNtyl3lZ0.net
- なぜ生で食べてしまうのか
- 178 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:41:13 ID:LtF/rBaX0.net
- 火を通しても野生動物の肉は抵抗があるわ
鹿肉をいただいた事があったけど申し訳ないがこっそり捨てた
- 179 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:41:38 ID:quqehVHV0.net
- 馬鹿めと言ってやれ。
そして全国の畜産農家に謝罪しろと。
- 180 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:41:41 ID:iLZvYoI80.net
- 牛肉や豚肉だけで良い。わざわざ臭みを消して食わなきゃいけない肉なんていらん。
- 181 :あみ(りんかい線) 【特別重大報道】:2022/05/27(金) 23:42:33 ID:eDFPYEL/0.net
- 生の肉食べるなんて、ケダモノそのもの
- 182 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:43:22 ID:ExGi8R4+0.net
- 知らずに食べてるバカとか居ないから
- 183 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:43:32 ID:jX3npadL0.net
- >>180
それが血抜きさえちゃんとしてればじつは臭くないのよ
イノシシなんて豚より臭いがないくらい
- 184 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:43:37 ID:tg4SzYty0.net
- 自業自得。
- 185 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:43:43 ID:9phMyBPd0.net
- 鹿肉の刺身は自己責任だよな
- 186 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:43:44 ID:iJs4ekXG0.net
- 素人がお取寄せジビエを生食したなんてのは当然お話にならないけど、
だからといって肉の生食すべてを否定するのはちょっと世間が狭過ぎるかと…
例えば牛肉のユッケとか、ちゃんと調理すれば十分安全で美味しいものだよ
- 187 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:43:58 ID:XE7PiG/20.net
- この手の話は自己責任で良いだろうよ
理解した上で食ってるだろうし
- 188 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:44:21 ID:dU5+ODAH0.net
- >>147
鹿は近年増えすぎだからジビエとして処分するのは合理的だがな
- 189 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:44:25 ID:DZvrfPs90.net
- 鹿がE型肝炎ウイルスを保有している確率は実は少ない
- 190 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:44:52 ID:JYlWvYTV0.net
- ワクゾンやべっスw
- 191 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:45:29 ID:42aWvUgN0.net
- >>175
そりゃもちろん
野性肉を生でとか有り得ない
だいたい鉄板焼で食べてた
鳩はねえ、心臓がいちばん好きだった
鳩好きすぎてフレンチ食べに行っても小鳩やうずらに特攻
- 192 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:45:48 ID:DoktyJ/V0.net
- 肉なんてスーパーで買えるだろ
犠牲になってくれた家畜たちに悪いと思わんのか
- 193 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:46:21 ID:fuuIEbmu0.net
- 鹿刺しはかなり美味しい。
もう出すとこないだろうけど。
- 194 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:46:24 ID:BIB+WBrV0.net
- 完全冷凍で寄生虫を殺してからの、完全加熱調理で肝炎予防だろ
- 195 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:46:57 ID:WbgdiE/p0.net
- エゾシカのモモ肉美味しいよね
- 196 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:47:15 ID:SBTVAEph0.net
- 加熱しないで食うとかアホなんか
- 197 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:47:27 ID:T+8IOYTU0.net
- 獣肉は地の人間が居住エリア内で完全消費が原則やで
さんざん疫病で全世界ヤラレているんだから衛生観念は徹底しないとね。
- 198 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:48:07 ID:ODeqfy9w0.net
- >>173
やっぱ刺身🍣じゃね
- 199 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:48:41 ID:snO7KOEy0.net
- >>170
野兎病と言う怖い感染症が有るけどな
- 200 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:49:47 ID:DK5AG93g0.net
- 生で食うなよ(´・ω・`)
- 201 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:49:48 ID:kobsF3Em0.net
- 豚もそうだがしっかり火を通せと婆ちゃんから教わったありがとう
- 202 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:50:18 ID:PXph4Bki0.net
- 生食で食ったんじゃなくて
焼いたけど半生で食っちゃったパターンだろ
- 203 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:51:00 ID:ijeR+Voo0.net
- >>83
アレは脳みそな
脳は血液脳関門があるので「比較的」寄生虫やらの感染は少ない
絶対ではない
- 204 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:52:02 ID:aqpV+HjR0.net
- 生焼けダメってことは奉行を信用したゃダメってことか
- 205 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:52:03 ID:6B0xVvsH0.net
- ジンギスカンは大丈夫なんだろうな?
- 206 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:52:33 ID:Nuhq+o4r0.net
- もう20年も前だが猟師からシカ肉貰って生でも食える。というから勿論生食。ニンニク醤油で食ったよ。3日間毎日食べたけどなんともなかった。
あっでも脳障害とかあるかもな。
オレ頭悪いし…
- 207 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:52:42 ID:CICAjtSm0.net
- クマとか不味そうだけど
- 208 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:52:45 ID:JCP89mu70.net
- 焼く時の箸にも気をつけろって話はよく聞くな
市販の肉でさえ気を付けるだろ
- 209 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:52:50 ID:MxRfN0Ez0.net
- よく猪肉貰うが
過剰な程包丁やまな板やキッチンを熱湯消毒してるわ
- 210 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:53:00 ID:ODeqfy9w0.net
- >>205
野生の羊なんてまずおらんやろ…🐏
- 211 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:53:07 ID:o74R6fZv0.net
- 鹿肉でカレー作ったけど不味かった
- 212 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:53:11 ID:gIBH7PZs0.net
- ジビエの生食とか正気かw
- 213 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:54:14 ID:hOcwBTRk0.net
- 元生き物を生で食べようとすることが理解できん
- 214 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:54:22 ID:vPydGtwt0.net
- >>1
ジビエ←わかる
生食←刺身や生卵食う国民だしモノによってはわかる
ジビエの生食←?????
- 215 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:55:58 ID:nTH6ccSo0.net
- 肉を焼いた箸で、その肉を食うバカもいるのか?
自殺行為だろ
- 216 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:56:03 ID:ZOy/Lns40.net
- さすがにこの例は自業自得だわ
保険適用する資格すらない
- 217 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:56:24 ID:kobsF3Em0.net
- ユッケもあの事件が起きる前は普通に焼肉屋で食べられたのにあれは何だったのかね
- 218 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:56:49 ID:ZjOX6O5W0.net
- 馬刺しとかも加熱処理した方がいいんかな、?
- 219 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:57:08 ID:hsHGs17j0.net
- 5人死亡のユッケ食中毒から10年、遺族「誰も謝罪にも墓参りにも来ない」
https://www.yomiuri.co.jp/national/20210426-OYT1T50224/
- 220 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:57:30 ID:q0qpLBNA0.net
- 鹿はしょっちゅう食べてる
普通に市場で買えるようになってて助かる
- 221 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:58:06 ID:0IyDrhi40.net
- ジビエはベリーウェルダンで食べろ
それが出来ないならやめろ(´・ω・`)
- 222 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:58:54 ID:AW0WeEsp0.net
- ジビエの生って原始人かよ
- 223 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:59:08 ID:V84prsqp0.net
- 生肉て…
- 224 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:59:14 ID:J0BLTkIb0.net
- >>218
野生のシカと接触があるような環境で育っていたらリスクあるだろうけどな
- 225 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:59:32 ID:HCOFcBGF0.net
- 動物の生肉食う奴はアホだからw
そのまま死なせておけ
- 226 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:59:38 ID:X6jJnvYG0.net
- ジビエートの続編はよ
- 227 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/27(金) 23:59:40 ID:/o6HtuBb0.net
- 中心温度75℃で1分とかも知らないんだろうな
まともな店ならレアのステーキや低温調理の肉出す時は中心温度測ってるのにそんなことも知らずに「レアで焼けば美味い」と勘違いしてこうなる
- 228 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:00:54 ID:4zjBDHH40.net
- 馬鹿デスカ?
- 229 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:01:22 ID:G+SbNFr50.net
- ニホンカモシカは一回食ってみたいが
やはり家畜の牛のほうがうまいんだろうな
- 230 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:01:22 ID:nej161j40.net
- 野生動物を生食とか自殺行為じゃろ
- 231 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:01:49 ID:TsKMFVBS0.net
- >>228
馬も鹿もウマいですね😋
鹿は生では食べないがw
- 232 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:01:51 ID:W3jGUDhY0.net
- こういう、ものすごい形相で奇声をあげながら生きたままの野生の獣の肉を貪り食うみたいな趣味ってまったく理解できない
- 233 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:02:31 ID:Gum+9Kvc0.net
- >>215
生肉を掴んだトングでそのまま
焼けた肉を配る奉行がいたりする
- 234 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:02:57 ID:o/OTRnl80.net
- >>215
焼肉屋で他の客を観察してると幾らでも居るで>食い箸で生肉つかみ
生肉を扱ったトングで焼けた肉を取り皿に運ぶ人なんて大半がそうだし、みんな無頓着なもんよ
だから焼肉屋って結構リスキーなんだよね。素人に生肉調理の最終行程を任せてる訳だから、当然ちゃ当然なんだけども
- 235 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:03:24 ID:ebjBSesY0.net
- 厚労省も馬鹿な猟師が生や生焼けを有難がって食うから注意喚起してる
生シカ肉を介するE型肝炎ウイルス食中毒事例について(E型肝炎Q&A)
https://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/08/h0801-4a.html
- 236 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:03:36 ID:5PxtX3B/0.net
- そもそも生肉くうなよ(´・ω・`)
- 237 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:04:16 ID:vamaK0Tu0.net
- 生食
アホか
- 238 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:04:35 ID:PRZf1aHN0.net
- 冗談も度を過ごせばいたずらだ
おれは何だか生徒全体がおれよりも苦しい
おれは、おやじがおれの云うような事を云った
どっちにしたって、巻紙を抛り出したまま出て行った
- 239 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:04:47 ID:vxKFBBMi0.net
- >>210
野良の羊は時々オーストラリアでニュースになるな
- 240 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:06:33 ID:INNOEpZR0.net
- 毒素濃縮還元肉
- 241 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:06:45 ID:Gum+9Kvc0.net
- >>239
それは綿羊な事だな
- 242 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:06:47 ID:l0poefVw0.net
- 調理面倒臭いな
無理して自分でやらなくていいや
- 243 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:06:55 ID:TsKMFVBS0.net
- >>239
脱走して見つかった時はモッコモコなってるやつだろ
毛羽毛現みたいなのがそこかしこにいてたまるかw
- 244 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:07:20 ID:5S38+x2R0.net
- 何の知識も無く生肉を喰らって病院に担ぎ込まれる馬鹿てやっぱアイツラの事だろww
- 245 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:07:51 ID:uqjmAz1c0.net
- 地元の猟師のおっちゃんは平気で鹿レバ食ってたな 獲って血抜きして即食べしかせんみたいだけど
- 246 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:07:55 ID:muAd7uSH0.net
- >>234
そんなに他の客見たことないけど、超少数派じゃない?
日常的に料理作ってる人と同卓した経験があれば絶対お叱りを受けるじゃん
- 247 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:08:27 ID:NdPEVHYO0.net
- 鹿刺しうまかったけどなあ
- 248 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:08:39 ID:BpDqwEy90.net
- 思い起こしてみると友人の披露宴でレアの鹿ステーキ出たな…
滅茶苦茶美味かった
- 249 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:08:45 ID:WVKzXhS90.net
- 和歌山に鹿刺し出してるレストランとかあるけど……
- 250 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:09:17 ID:NdPEVHYO0.net
- >>249
刺身はいったん凍らせてるから大丈夫みたい
- 251 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:09:57 ID:A6pqj+/70.net
- >>247
目視で寄生虫取り除けるなら食えるかも
ただ卵とかは全部は取りきれんやろ
- 252 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:10:11 ID:n/2tbeV70.net
- 畜産の馬と牛以外を生で食うなよ
- 253 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:10:47 ID:rlj4xqnB0.net
- 肉でも野菜でも野生のものより食用に品種改良されたもののほうがそりゃ旨いよ
魚だってやたらと天然物を有り難がったりするけど養殖されたもののほうが旨いよな
- 254 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:11:14 ID:qhmjaJgC0.net
- >>183
繁殖期のオスのイノシシは血抜きちゃんとやっても臭いぞ
メスを探して走り回るから脂も落ちてて不味いよ
- 255 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:11:49 ID:PUgxC1jb0.net
- >>250
肝炎ウイルスはよ?
- 256 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:12:11 ID:ycq1G8Tn0.net
- 野獣は危険
巨大うんこ札幌五輪は もっと危険な匂い
臭さ150%
- 257 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:12:20 ID:muAd7uSH0.net
- >>248
フレンチだとなぜか出しちゃうんだよな。鹿刺しとさほど変わらない肝炎リスクがあると思うんだが…
といっても肝炎リスク自体かなり低いということなのかもしれないが
- 258 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:12:34 ID:RVuyke130.net
- >>246
割と多いよそういうやつ
世の中バカの方が多いんだから
- 259 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:14:48 ID:ay6OLCF80.net
- >>250
早めに訂正しておいた方がいいぞ
- 260 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:15:40 ID:Gum+9Kvc0.net
- >>245
鮮度の問題じゃないぞ
- 261 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:15:59 ID:PUgxC1jb0.net
- イカやサバのアニサキスなら冷凍すれば死ぬけどね。
- 262 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:16:10 ID:muAd7uSH0.net
- >>258
母親が日常的に料理しない家庭で育つと分からないとかそういうことなのかな?
- 263 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:16:38 ID:qhmjaJgC0.net
- >>189
それについてはエゾシカとニホンジカを1000頭ずつ調査してエゾシカはゼロだったらしい
ニホンジカも数頭が抗体を持っては居たが罹患中のは無かったそうだ
- 264 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:16:54 ID:4wpzDoDS0.net
- 焼き肉でもトング使うだろ
自分の箸で生肉つかむとかあり得ん
- 265 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:18:19 ID:GhzrV1aL0.net
- 野生動物を素人調理で生で食うなんて中国人じゃないんだから
- 266 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:18:25 ID:icwyv8s+0.net
- >>183
野生のイノシシなんて山育ちでも何食って生きてきたんだってくらいスゲー臭いよ
何度も茹で溢して灰汁取りしても不味い
牡丹鍋で出されるのは何年も養殖して家畜化したイノシシとか実はブタでした〜ってやつ
- 267 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:18:47 ID:KWy6+8z50.net
- トング使って焼いた後にそのトングで配ろうとするとんでもないのも世の中存在する
- 268 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:20:39 ID:3KnDCj780.net
- トリを生とか基地外の所業
- 269 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:20:56 ID:V9C0K0ws0.net
- なるほど普通の馬鹿だな
- 270 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:21:09 ID:TsKMFVBS0.net
- >>265
それ見て宮城谷昌光の太公望で豚肉生で食うシーン思い出した😵💫
- 271 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:21:33 ID:CSILcQrZ0.net
- 生肉を食うなんてキチガイかよw
- 272 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:21:52 ID:UsbrsvEi0.net
- ただの馬鹿じゃん
豚肉でさえ調理用の箸は分けるのに
- 273 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:22:05 ID:B/E0ZOAL0.net
- >>262
逆じゃないか
母親が何でもやってあげると子供はアホに育つ
- 274 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:22:08 ID:oSmZq+VS0.net
- >>173
火を使うのは人間だけだからな
ほぼ全ての生き物は食物を生の状態で摂取してる
- 275 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:22:43 ID:KWy6+8z50.net
- うちの町も大量に増えた鹿の処理に鹿肉を特産品にしようって
町ぐるみでデカい企画立てて鹿肉使ったカレー売り出そうとしたけど
とにかくカレー粉以上に血の匂いが強くて速攻で特産品企画頓挫したことあったな
これ以来ぶっちゃけジビエが美味しいは疑問抱いてる
- 276 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:22:48 ID:PUgxC1jb0.net
- >>268
チンポ先生が食わされていたが
- 277 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:23:52 ID:rprncPUV0.net
- 寄生虫や病原体、重金属汚染や有害化学物質汚染…
野生の動物なんて何を持ってるかわからんぞ
- 278 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:24:42 ID:xyzuN8FX0.net
- なんで獣肉を生でいこうとするかね
- 279 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:24:43 ID:Gum+9Kvc0.net
- >>265
中国人は基本的に火を通さないモノ食わんぞ
- 280 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:26:52 ID:qhmjaJgC0.net
- >>275
それは流石に猟師の腕が悪いんじゃね?
血抜きや冷却をちゃんとやらんとそうなるぞ
- 281 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:28:04 ID:7J1SLYV+0.net
- トングも生肉つかみながら、
皿盛るときも同じの使ってる場合あるから目離さない方がいいよ。
焼いたら自分の箸でつかんだものしか食わんとか
工夫しないと、ヤっちゃうやついるからBBQN注意な。
- 282 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:28:07 ID:MmV/W5cL0.net
- >>275
鹿はクジラ肉に近い感じだね
ちゃんと血抜きしてもあんな感じなんだろうか
イノシシは普通に豚肉で、逆にがっかりした
もっとワイルドな肉の風味があるかと思ったのに
- 283 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:28:34 ID:EVkst1hO0.net
- ジビエを生で食べる事が理解出来ない
- 284 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:28:52 ID:9mPW6f/30.net
- 馬 さくら
鹿 もみじ
猪 ぼたん
サクラを苗字にするのなんて変だから
たぶん馬肉が由来だと思うよ
- 285 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:29:35 ID:9mPW6f/30.net
- >>173
そりゃ保冷技術でしょ
保冷がなかったら生でなんて食べたくない
- 286 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:29:40 ID:TsF+DuWi0.net
- >>38
生やんけ
オハウにせなアカン
- 287 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:30:30 ID:ZZ1S3mS40.net
- オレのあだ名はジビエ
- 288 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:30:50 ID:IJ/hqzC20.net
- >>21
寄生虫の問題は鮮度と無関係
- 289 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:31:13 ID:l68Ff8cQ0.net
- >>274
となると食感かねえ
火を通した方がたんぱく質が壊れて消化しやすくなると言われてるし
食中毒の危険も減る
それでも野生時代に食べていた生肉の食感を求めてしまうのだろうか
カニかまぼこみたいに生肉風の代用品を作れば……
- 290 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:31:39 ID:PdPkdGMI0.net
- アシリパさんも呆れとったわ
- 291 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:32:07 ID:YERJmoGA0.net
- 無知怖すぎる
- 292 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:33:06 ID:9mPW6f/30.net
- >>274
でも動物も焼いた方が好きみたいだよ
両方一緒に置いておくと焼いた方をよく食べるのだそうだ
- 293 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:33:24 ID:F2b2cZje0.net
- >>1
体中の筋肉に寄生虫の嚢胞飼ってそう
- 294 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:33:46 ID:KjPAsLI20.net
- でも野生の肉食動物はなんでお腹壊さないんだろうな
人間ってひ弱になりすぎじゃないの?
ほんとにこれが進化なのかね
- 295 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:33:49 ID:IJ/hqzC20.net
- >>99
まともに血抜きして処理していなかったんだろうな
- 296 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:33:50 ID:gdVPSxfX0.net
- ジビエを生で食うって馬鹿すぎる
自分で狩ったのでも生は怖いのにどんな解体してるかわからん取寄物なんて怖くて生っぽいのは食えんわ
生で食うのは馬だけにしとけ
- 297 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:35:06 ID:3aa+8geY0.net
- 無知こわい
- 298 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:35:29 ID:K43Fn1LH0.net
- そもそも ジビエ生で食べようなんて普通思わないよなあ
- 299 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:35:56 ID:Gum+9Kvc0.net
- >>294
だから長生きしないだろ
- 300 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:37:12 ID:6xVXddie0.net
- 生肉なんてよほど信用のある店でしか食べないよな。
通販なんて特に誰がどうやって売ってんのかもわからんのに。
- 301 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:37:37 ID:gdVPSxfX0.net
- >>295
野生動物でも猪は時期によって味と匂いの差が大きい
秋口から冬にかけての狩猟期間以外はオスもメスも臭くて食えん
時期のメスは養殖豚なんかより全然美味しいけどそういうのは大概ハンターが食ってしまう
- 302 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:37:42 ID:v+GbkcVC0.net
- 田舎者なので鹿肉はよく食う
ちゃんと火は通してるつもりだけど、完璧かと言われたら自信無いわ
- 303 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:38:23 ID:9mPW6f/30.net
- 気になるのは森という苗字なんだよね
森がそこら中にあるはずないし、そもそも森に住まないでしょ
今みたいに交通が発達していないのだから大変だ
森という苗字の人が森林に関わる仕事をしている様子もない
だから 守の当て字ではないかと考えられる
つまり守衛さんね、これだと人数が多いのも説明がつけられる
職業との関連性もある
- 304 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:39:06 ID:bhW+KP6u0.net
- スレタイだけで信じられん。原始人並の知能なの?
- 305 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:42:42 ID:9mPW6f/30.net
- あまり論点にならないんだけど、実は日本では食中毒がめちゃくちゃ少ない
同じく少ないのはフランスだけど、フランスの少ないはいわゆる普通の少ない
ところが日本の食中毒の少なさは外れ値で、桁違いに少ない
どういうことかと言うと諸外国では食中毒になったくらいでは話題性がないので
ニュースにならない、ところが日本だと年間に死亡者数が少ないので
それだけでも記憶に残ってしまうのである
日本で食中毒で話題になるとずっとみんなの記憶に残るので注意しよう
- 306 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:43:46 ID:PIdOvDYr0.net
- >>300
は?
無菌状態で飼育された獣肉ならともかく、「ジビエ(笑)」の時点で生食はアウト
信用云々の話じゃないよ
- 307 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:44:03 ID:k3qkjhpl0.net
- 魚感覚が遺伝子に染みついてるんだろう
- 308 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:45:09 ID:qhmjaJgC0.net
- >>282
上手く血抜きすれば牛の股肉みたいな感じだよ
罠で血が回っちゃった脚とかは鯨っぽい味になるね
- 309 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:45:11 ID:IJ/hqzC20.net
- >>301
脂の乗ったメスをあばれないように一撃で仕留めて、血抜きと臓物の処理、冷却解体して美味しく頂くなんて猟師の特権だろうな
- 310 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:45:28 ID:qF3eXcFn0.net
- 中国のニュース見せてやればいい
生の豚肉を食べ続けた女性
体中に無数の寄生虫がうごめいていることが判明
- 311 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:46:24 ID:WMGHRgzf0.net
- >>101
美しい顔を洗ったら、つまらない冗談をするのは、性来構わないですからとお世辞を云いながら、二頁を開けてみると世間の大部分の人でなぐったらもうたくさんかと聞いてみたら、奏任待遇だからと云うがなるんだろう
- 312 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:46:30 ID:zVW9t3FB0.net
- 全ての肉の中で熊の肉が一番旨いって食通が言ってたけどホントなの?
- 313 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:47:31 ID:QUcHE+7U0.net
- 音楽にあわせて肉焼けよ
- 314 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:48:43 ID:qhmjaJgC0.net
- >>306
猟師の俺でも生じゃ食わんわw
- 315 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:49:08 ID:IJ/hqzC20.net
- >>312
羆の脂は美味いらしい
食ったことないけど
- 316 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:49:25 ID:TsKMFVBS0.net
- >>313
ウルトラ上手に焼けました~!🍖
- 317 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:49:38 ID:9mPW6f/30.net
- >>106
プロだと表面を焦がしちゃうんだよね
そして表面を捨てる、使い方が贅沢なんだよ
このテクニックは麻婆豆腐でも使われている
で、よく分かってない新規参入はケチって
表面まで客に食わせて体を壊す
- 318 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:50:18 ID:qhmjaJgC0.net
- >>313
シカの股肉がモンハンの生肉に見た目が似てるぞ
- 319 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:50:49 ID:us/555Gl0.net
- なんでそんなに生で食べる事に執着するんだろう
- 320 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:51:18 ID:G9trZaoM0.net
- なんで生食するんだよ
- 321 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:51:45 ID:v/Hj8+c+0.net
- とりあえず生虫!
- 322 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:52:08 ID:vbPh4oSY0.net
- >>288
ウイルスやけどね
- 323 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:52:20 ID:q4x+5I6u0.net
- E型肝炎とか怖そうな名前だがだいたいは自然治癒しちゃうみたいだな
- 324 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:52:22 ID:TsKMFVBS0.net
- >>320
そこに生食があるので…🍞
- 325 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:53:14 ID:9mPW6f/30.net
- >>319
執着していたらもっと洗練されているだろ
見よう見まねだから無頓着なんだよ
- 326 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:55:02 ID:MmV/W5cL0.net
- >>308
なるほど
やっぱジビエは血抜きするのが難しいんだろうな
- 327 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:55:25 ID:4rYj0fqT0.net
- ジビエなんて危ないに決まってんだろ
近所に狩猟趣味の元反社爺さんがいて
猪や鹿を撃っては車庫に吊るして捌いて食ってたが
肝炎から肝臓がんを発症して死んだ
- 328 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:55:56 ID:lwL6HhcA0.net
- そんなもんを生食する気がしれん
- 329 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:57:06 ID:qhmjaJgC0.net
- >>323
無症状で治癒してしまうのが殆んどだが希に激症化して死ぬことが有ると聞いたな
- 330 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:59:11 ID:9mPW6f/30.net
- 血自体が臭いわけではないんだけどね
液体だから痛みやすいんだよ
搾りたての血液はおいしいんだとさ
- 331 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:59:50 ID:iHFyOm3K0.net
- 寄生虫だのウィルスだのって素人零細企業がついてるかどうか判別できるもんなの?
- 332 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 00:59:59 ID:9mPW6f/30.net
- 最近の血抜き事情は吊る
ぶらーんって後ろ足を吊り上げてから首を切ると汚れないし
よく抜けるんだって
- 333 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:00:06 ID:qhmjaJgC0.net
- >>326
すぐにやらないと血が抜けなくなっちゃうからね
俺は頸動脈切って失血死させてから逆さ吊りにするだけだけど猟師によっては色々工夫してるみたいだよ
- 334 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:00:46 ID:vamaK0Tu0.net
- >>331
家畜でも寄生虫、ウイルスいますよ
焼いてください
- 335 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:01:00 ID:TsKMFVBS0.net
- >>331
零細だろうと素人だろうとミラクル☆ウェルダンにしてしまえば無問題
- 336 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:02:10 ID:rprncPUV0.net
- >>140
寄生虫にやられて亡くなったんだよな
- 337 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:02:11 ID:MMAvUVe00.net
- 原始人以下の知能しかないのか
- 338 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:03:42 ID:tGFqL2Ex0.net
- プロの食肉業者以外の肉を食べて食中毒・・・当たり前だよ
- 339 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:04:11 ID:yNmbagQE0.net
- ジビエの生食←原始人か?
- 340 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:04:20 ID:RHlUVPWN0.net
- ジビエを生食???
- 341 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:04:44 ID:iHFyOm3K0.net
- ジビエとか
冬の荒れた海こそ至高遊覧船を出してくれ!みたいなもん?
- 342 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:06:16 ID:XRxpo2by0.net
- 近所の池で獲れるウシガエルが美味いんだわ
- 343 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:06:22 ID:qhmjaJgC0.net
- >>336
タニシや川魚の刺身でやられたって話だね
- 344 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:07:23 ID:k4lzWUFM0.net
- 生食って正気かよ
- 345 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:07:30 ID:RHlUVPWN0.net
- >>341
ジビエ自体は別にそれほど問題ではない
ただ生食はない
- 346 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:08:00 ID:9mPW6f/30.net
- >>1
苗字が渡邊だから先祖は川を渡らせる仕事をしていたんだろう
リスク管理の血統なんだろうな
ちなみに橋という字は実際の橋ではなく
神や天との架け橋の意味で神官の意味だそうだ
紛らわしい
- 347 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:09:40 ID:W4D+rM/20.net
- エスキモーですら必ず凍らせてるのに・・
- 348 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:09:40 ID:nZgrdrbB0.net
- ジビエの生食とか馬鹿とかアホとか以前に常識が足りないだろ
原始人でも知恵があっただろ
現代人さぁ…
- 349 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:09:55 ID:PqrhdHNh0.net
- ジビエなだけでもリスクあるのに
生食はアホすぎだわ
生食べたいなら馬肉にしとけ
処理方法が特殊だから他肉よりは安全
- 350 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:09:58 ID:TsKMFVBS0.net
- >>342
フライが美味かった思ひ出
アレは飼育したやつだったが…
- 351 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:11:15 ID:DEOmzqtr0.net
- >>21
鮮度良ければ何でも生で食えると思ってるバカっているんだなあ
- 352 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:13:11 ID:qZBVBj2c0.net
- >>55
あとは勝手次第に大きくなるのは、いずれも少々ずつ失敗した
ほかの小供も一概にこんな部屋が暗いので少し弱った
- 353 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:14:40 ID:XDiHjVbO0.net
- チャレンジャーやな
- 354 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:18:41 ID:ALLTeUh20.net
- 馬鹿は身をもって経験しないと理解できないから
まぁ底無しの馬鹿は経験しても繰り返すけどw
- 355 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:19:39 ID:1kZf7lFi0.net
- 生食とか頭おかしいのかw
- 356 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:23:02 ID:L3jUmUzV0.net
- イキってジビエ出すところは死滅してもらいたい
許可制にしてもっと厳しくしてくれ
好きでもないジビエを田舎の名物とか食べるの強要されてたまったもんじゃないよ
- 357 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:23:25 ID:yyLfxq/E0.net
- 鹿はやめとけ
CWDが日本でも流行ってるかもしれないし
- 358 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:28:44 ID:qhmjaJgC0.net
- >>357
狂鹿病は日本では見付かって無いぞ
- 359 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:29:36 ID:v2c8S8I00.net
- 生で食おうと思う心境によくなれるな 戦中かよ
- 360 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:36:52 ID:6ooyFJgt0.net
- 猪鍋は臭くて食えたもんじゃないって人と、
美味しかったって人がいて試そうかどうか判断に困るんだよな。
- 361 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:38:35 ID:Mgn4SRSS0.net
- 放置しても大概は治癒するならどうでもいい
生肉食べないし
- 362 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:39:21 ID:1xMKj2pz0.net
- 自然のものは安全なんだよ
土だって食えるし野生動物だって普通に齧れるってやつがアホほどいるのよ今は
- 363 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:39:34 ID:RJvEQm620.net
- ジブリのイノシシやシカが何だって?
- 364 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:40:13 ID:KSWS2f7i0.net
- ジビエなんて捌いてすぐ食うから美味いんであって通販してまで食いたいと思うのがわからん
- 365 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:47:48 ID:9NKXuS4w0.net
- >食肉全体のカンピロバクター汚染率は17.9%、そのほとんどが鶏肉であり、鶏肉のカンピロバクター汚染率は34.5%でした。
ジビエ生で食べようとするとか、鶏肉も生で食ってそう
- 366 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:48:23 ID:TGQ3vH3Q0.net
- ジビエ肉なんて生で食べようと思えないけどな…
猪とか火を通せば通すほど柔らかくなるし
というか牛や豚でも焼肉する時はトングか菜箸で焼かない?食べる箸で網に置き焼く行為自体が怖いわ…
- 367 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:55:17 ID:A6H0hcrH0.net
- 素人が熟成肉やるなよ
- 368 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 01:57:23 ID:JzpQAfQc0.net
- ジビエの生って…サバイバルでもしてるのか?
- 369 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:00:31 ID:LEvC4BsB0.net
- >>360
猟をしてる人から猪や鹿の肉をよく貰うんだけど全く臭みもなくヘタな豚や牛より美味い
その人いわく、鮮度はもちろんだけど1番は処理の仕方で全く違うと言っていたよ
ちなみに鹿肉は鹿刺しやタタキが最高だぞと毎回言われるけど試す勇気は無いw
- 370 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:01:33 ID:RAnDc8XD0.net
- 生で食うとか自殺志願だろ(-_-)
- 371 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:03:33 ID:J9z1dP0/0.net
- 昔は鹿のカルパッチョとかよく食べてたけどなー
- 372 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:06:21 ID:dXQjb1JS0.net
- 学校で食中毒が出ても1人だけ全然平気な子とかっていたよね
- 373 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:06:29 ID:Jr//l8tU0.net
- 鹿肉のタタキもダメってことだよなコレ
- 374 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:07:23 ID:qDvT0CnP0.net
- >>99
それでこの件については教育者に弱身を見せるんだと云わぬばかりの狸もいる
皆々それ相応に威張った
その文句はこう考えたから、一番喧嘩の一つを生徒に人望がある日の夕方折戸の蔭に隠れて自分勝手な熱を吹くと云って寄宿生の一人が、山嵐が煽動した
- 375 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:09:39 ID:21gjSSUs0.net
- シビエ食べた人は献血も駄目だとかそんな決まりもあったよね
自分は食べたことないし興味もないけど
- 376 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:10:14 ID:qhmjaJgC0.net
- >>367
日本でやろうとすると黒かび生えるから食えなくなるよ
ちゃんとした設備がないと無理だな
- 377 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:13:23 ID:9mPW6f/30.net
- >>376
動画でみたけどカビどころか虫が湧いていたのもあったな
乾燥した肉でも虫は湧くんだな
- 378 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:16:19 ID:zUqfaE9L0.net
- せめて焼いて食えよ
土人かよ
- 379 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:18:29 ID:bQykJewE0.net
- アシリパさんとか杉元は不死身だから大丈夫
- 380 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:24:03 ID:eA4t4Fq40.net
- 昔TVに密着されてた人でこれはとれたてじゃないと食べられないと言ってシカの心臓生で食ってたよ
- 381 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:25:46 ID:CSTgngRG0.net
- ジビエを生食しようと1ミリも考えたことないから、ちょっと意味が分からん
- 382 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:25:48 ID:7yjEkO2K0.net
- >>281
たぶんこれだろなあ
- 383 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:27:07 ID:pMXCTPu60.net
- きっちり火を通そうよ・・・基本だよね
フランスではジビエは高級食材
- 384 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:28:26 ID:jxLRP0GD0.net
- 流石に生はレバー事件でやめろと国から言われたからな
- 385 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:32:27 ID:hBrXThOI0.net
- 生食以前に放射能
- 386 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:32:58 ID:BwKGPkbV0.net
- >>3
ジビエはいいもんだ害獣も減らせる内国産だから価格も安定できる
だが、こんなもん生で食うなw
- 387 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:33:17 ID:QGWCFyDl0.net
- ジビエに限った話しじゃ無いよね
なんでジビエ持ち出した?
- 388 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:34:49 ID:dJgeTxlm0.net
- >>383
天然カエルありマス
って看板あるんだよな
- 389 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:36:03 ID:BwKGPkbV0.net
- >>21
ほぉ
鮮度がよければ
ウィルスも寄生虫も居ないのか?
それとも新鮮さに当てられて死滅すんのか?
解体時に食用部分と汚染部分が100パー接触せずにいられるんか?
- 390 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:36:17 ID:H+qHzLKS0.net
- >>77
豚肉は60℃以上で30分とかだっけ?ラーメン屋のそれだけは本当に信用できん、ちゃんとやってるとは思えない
- 391 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:37:31 ID:Y0MFQ+Y+0.net
- 獣肉生食とか自殺行為すぎるやろ
- 392 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:39:40 ID:vPf4bvT+0.net
- 命知らずにも程があるだろw
- 393 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:40:42 ID:VtYVa2tl0.net
- 湯の中へ抛り込んでしまった
自分共が今時分飛び込んだって、巻紙を抛り出して、お雑煮とかいたのを無理に腹這いになった
- 394 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:42:06 ID:wBBSe2dD0.net
- だからなんで肉を生で食おうとするんだよ
焼け
- 395 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:42:07 ID:dqwBnlyj0.net
- GBABBQ
- 396 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:47:12 ID:suKH3HSa0.net
- 生食でなくとも捌き方によってジビエは危ない
毛についた菌が移った包丁や俎板で調理した肉はあぼ~ん
- 397 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:49:57 ID:qnD0RzfR0.net
- 山本昌のあのGifじゃないか
- 398 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:51:52 ID:qvPyVet00.net
- >>14
> ジビエの生食が可能なのはベア・グリルスだけ
こいつは医者が帯同しないと何もできない偽物
一口食べて一生懸命吐いてる
本物のエドと一緒にするな
- 399 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:51:57 ID:LO/Y6lPd0.net
- 生とか頭いかれてる
- 400 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:52:06 ID:ICSCdzmF0.net
- バカだろこいつら?
生食でさえ危険なのに、野生動物とか
- 401 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:52:43 ID:CiRK35I90.net
- 北陸地方の殺人ユッケ事件以降、生肉は警戒してる。
- 402 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:55:27 ID:IRpyLqKY0.net
- ざまあとしか・・・
- 403 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:55:54 ID:3nWXINun0.net
- 怖い怖い
興味本位で食うもんじゃないわな
- 404 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:56:37 ID:eY8yOXub0.net
- ジビエを生食…究極のバカかな
- 405 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 02:58:27 ID:vzodD+Ao0.net
- 牛豚鶏鴨以外の肉は一生食わなくてもいいわ
- 406 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:00:08 ID:uSDfw/c70.net
- 鳥肉を生で食べるとか正気の沙汰とは思えない
- 407 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:02:53 ID:u8W/J1Hv0.net
- むかしは生で食う人も結構いたんだよな
- 408 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:04:08 ID:NZfju0XM0.net
- ぶっちゃけジビエとかよく焼いても食いたくないわ
- 409 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:04:24 ID:gvXoLp8o0.net
- 箸に生の部分や血液が付く場合もあるから注意しないと駄目、って話で生食云々ではないのに
なぜか生食してるから、ざまぁって発狂してる人は何なんだw
- 410 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:29:28 ID:Y7kCAN6C0.net
- 白熊のレバ刺し食うと死ぬらしいなw
- 411 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:32:29 ID:0WEUrC0B0.net
- バーベキューやってる奴が馬鹿みたいな決めつけはやめろよ
- 412 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:39:36 ID:m87yKtXJ0.net
- 毒も喰らうッ!!
- 413 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:40:01 ID:z4nT0EFu0.net
- 生の人肉はどうなの?病気になるか回復するかのどっちかだな
- 414 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:41:02 ID:o/OTRnl80.net
- >>411
トングの使い方どうこう以前に、BBQNのお陰でただの屋外コリアンBBQが好きな連中はバカ扱いされがちだよね…
本式のちゃんとしたBBQをしてるような人達なら、そんな負のイメージはないけども
- 415 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:46:47 ID:t1AnK52X0.net
- マスコミ嫌うくせに四六時中テレビ見てマスコミに踊らされ自分で考える脳すら持たないバカが悪いのでは
- 416 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:54:54 ID:b8wSa9J30.net
- 生とかアホだろ
- 417 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:57:03 ID:agb96MCa0.net
- >>1
こういうときに最低限の教養や知性が出るな
野生で何食ってるかも分からない動物の生肉食うとかww
- 418 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 03:57:08 ID:13TpfKGZ0.net
- 野生動物の肉を生でとか基地外かよ
- 419 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:07:14 ID:YUveXL7j0.net
- 冷凍肉買ってトングや箸を別にする事だよな
- 420 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:10:07 ID:ICSCdzmF0.net
- >>413
確実に病気になる
- 421 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:10:41 ID:b4YU6WkX0.net
- 干し肉にするか塩漬けにしないとダメだろ
生食とか馬鹿か
- 422 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:11:54 ID:HMfJq2QF0.net
- おれは返事をした
- 423 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:13:14 ID:ICSCdzmF0.net
- >>419
冷凍すると寄生虫は死ぬがウイルスは死なないし、細菌も死ぬか怪しいもんだからやっぱりよく焼かないとダメだな
焼いてもダメなのはプリオンくらい
- 424 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:24:22 ID:wLblYWuR0.net
- ジビエ生で食べるとか注意どうこう以前にあれ
- 425 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:25:05 ID:iABu7DbR0.net
- コウモリの刺身とかやばそう
- 426 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:26:14 ID:SWUjibYs0.net
- >>369
血抜きで味が変わるんかな
魚と一緒で
- 427 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:27:07 ID:LZuYunm+0.net
- 鍋以外食うなよな
- 428 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:29:08 ID:V0GOiCp/0.net
- そんなもん生で食おうとする神経が分からん
スーパーで売ってる肉だって生で食ったら腹壊すか病気になるのには
- 429 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:30:25 ID:eYGdkZaA0.net
- >>10
プロ?
鹿刺しとか出してる店が
結構あるだよ。
火を通してるの頼んでもレアとか
同じまな板使ってる可能性もあるし。
- 430 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:32:42 ID:WazhNSHU0.net
- >>390
中心温度はなかなか上がらないからな。
30分じゃ生だろうなw
- 431 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:34:16 ID:nj/knHa10.net
- 鶏肉生で食うとか聞いたことない
- 432 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:34:18 ID:D9Yxqb/u0.net
- >>52
猟師なんてほぼ頭おかしい奴だからな
- 433 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:37:47 ID:eYGdkZaA0.net
- >>426
変わるよ。
死んでからすぐ血を抜いて
冷やすっていうのは魚も獣も一緒。
温かいままだと肉の味は相当落ちる。
猪なんか生捕りにして生きたまま
処理場で〆て、すぐ分解して
冷蔵しないと不味くて食えない。
だから銃殺したのは価値落ちる。
- 434 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:38:27 ID:h+VQ5okY0.net
- >>432
独身おじさんよりはマシだけどなw
- 435 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:40:34 ID:eYGdkZaA0.net
- >>430
ピンクのレア焼豚とか出すとこ
が結構多いけど、旨くないし
大丈夫かと思うわ。
- 436 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:42:17 ID:YGhxl8Xo0.net
- イカものぐい天罰
- 437 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:43:28 ID:Du8fYXdm0.net
- >>1
こんな物ナマで食うって大脳で顎口虫でも飼ってるのか
- 438 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:45:20 ID:+mlzpj/30.net
- >>431
いい大人で"鶏刺し"って単語を聞いた事もない、ってのはチョット…
- 439 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:46:02 ID:ZpuRy2gK0.net
- 愚かだねぇ
- 440 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:48:10 ID:lL8M555G0.net
- 昭和末か平成頭くらいに、宮崎県の山奥で猪の肝の膾とか食べてる、NHKのテレビ番組見たよ。
生の猪肝を薄切にして大根の細切で和えて食べてた。
長らく「椎田」と思ってたら、椎田は福岡県だったけど、そのテレビ番組ではハッキリ宮崎県言うてたし。
- 441 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:48:11 ID:MkaDVlJ90.net
- 肝炎もヤバいけど寄生虫にも感染してるだろうからなぁ。
ジビエ肉の加熱不足や生で食べるリスクはなぜかあまり報道されんよな。
- 442 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:49:18 ID:V0GOiCp/0.net
- >>431
鶏刺しってのが一部の県である
俺は鳥を生では無理
- 443 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:51:38 ID:dn9ODuGf0.net
- ネコは生ネズミ食っても平気なのに人間様は弱いよなぁ
- 444 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:52:02 ID:j6gV0GL/0.net
- >>435
63度Cを超えればまあ大丈夫らしいけど
どうなんだろうな
テレビとかでもよく見るよな
- 445 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:54:40 ID:K/REJGBi0.net
- 静岡はトン熱の感染拡大で暫くはイノシシのカツカレー食ってないなぁ…
脂身が詰まった部分がカツにあると食べた瞬間に肉汁がジュワッと広がってウマー
- 446 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:55:56 ID:j6gV0GL/0.net
- 九州に行った時にスーパーで鶏肉の刺身を見つけて思わず食べてみたけど
生食用な鶏肉って存在しないんだってな
低温調理の鶏胸肉の食感がたまらないけど60度をこえるとパサついてくる
ググると55度では危険だから63度に加熱しろというブログもある
まあそのブログ自体が嘘っぱちなのは加熱処理製品の加熱時間を見れば確認できるけど
- 447 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:55:57 ID:V0GOiCp/0.net
- >>443
猫は完全な肉食動物だからね
体の作りが違う
人間は雑食でとくに糖分をよく取る
これが人間の知能を飛躍的に発達させたとも言われてる
- 448 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:57:44 ID:j6gV0GL/0.net
- >>447
人間の知能を発達させたといわれてるのは肉だろ
炭水化物に依存するようになって脳容量は低下してるぞ
- 449 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 04:58:09 ID:TihnEmha0.net
- よく喰うなこんなもん
- 450 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:02:17 ID:80myS2gG0.net
- 山行くと普通に出してくる鹿刺し
- 451 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:03:40 ID:2BZp+38/0.net
- >>76
死ねガイジ
- 452 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:19:37 ID:M1eObhOV0.net
- 生で食う事がおかしい
- 453 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:22:15 ID:DHHREOS60.net
- >>440
椎葉じゃね?
- 454 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:22:19 ID:NrQyIyZl0.net
- 何でそうまでして生食したがるんだ?
- 455 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:26:59 ID:t5dtdiTM0.net
- 食用に飼育管理されてる肉しか食わねえよ
ジビエとかいう怪しい店なんか行くわけない
- 456 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:28:05 ID:6sffzFhg0.net
- 数学の教師と漢学の教師と何だか生徒だけにご苦労千万な服装をしている
- 457 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:36:39 ID:k3O25zxn0.net
- >>438
ローカル料理なんだから知らない人もいるだろう。無理やりマウントを取ろうとするなよ
- 458 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:38:19 ID:yXWp4Lbj0.net
- 何考えて通販で届くような鮮度の低い肉を生食なんかしちゃったの?
- 459 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:40:59 ID:8ksB8Axq0.net
- 鳥肉を生で食うバカ
- 460 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:41:01 ID:o/OTRnl80.net
- >>457
いやいや、マウントも何も都内の居酒屋とかでも普通にあるメニューだよw
しかもこのネット全盛の時代、鶏刺しって単語すら知らないなんてよっぽど食に興味がないだとか、何か特殊な事情がないとさ
- 461 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:42:15 ID:dgHF/uJ80.net
- エドですら貴重なタンパク質取るときはちゃんと焼くというのに
- 462 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:43:40 ID:2DF//Zny0.net
- おれは前に居た野だが突然起立した
おれはこう決心をした上、今般は一身上の打ち合せが済んだら、君はいつでもなかったが急に飛び出してきて、肩を持つべきだ
婆さんはそれだから中学校の生徒の賄を取り上げると、胸へ宛ててぐいぐい押した拍子に、しかもそのいい方がいかにも、そんな生意気なる某とが、いたずらをしたって江戸っ子の名折れだから、気に入らないと思って、筆をしめして、今回去られるのは遊廓に相違ない
一人不足ですが……
- 463 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:43:56 ID:RsJgQvEa0.net
- トングの使い回しが盲点
- 464 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:45:32 ID:bzx058aI0.net
- 美味E
- 465 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:46:45 ID:bPBeaxMy0.net
- ジビエとか食うもんじゃないな
- 466 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:51:31 ID:k3O25zxn0.net
- >>460
メニューにあるから何なんだよ。居酒屋の定番メニューでも何でもねえじゃねえか
俺の周りでも頼んでる奴は見たことないし、知らないって人がいてもおかしくない
良い大人が~とかいう言い回しがマウントじゃないなら一体何がマウントなんだ?屁理屈を垂れるんじゃあない
- 467 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 05:59:12 ID:o/OTRnl80.net
- >>466
いい大人が基本的な常識も知らんのだ。恥を知る心が少しでもあるなら黙って平伏してろ
- 468 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:03:44 ID:k3O25zxn0.net
- >>467
君の常識の基準は、一部の居酒屋のメニューに載っているかどうかなんだな。よくわかった
- 469 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:13:43 ID:aDOpBxlv0.net
- 地元の猟師数名が鹿のレバ刺し食べてやっぱE型肝炎になったって事があったなぁ
焼肉屋でも食中毒起こす人多かったしジビエに限らずやっぱレバ刺しは良くない
- 470 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:20:26 ID:odzybSQN0.net
- >>1
ジビエを生でってwww
肉食動物かよwww
- 471 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:20:56 ID:SgFGzkQt0.net
- E型肝炎でビビるとか現代人どんだけwwww
通は日本住血吸虫を自分の体内に数百匹飼ってナンボ。
オレは生食は絶対しないけどな。
- 472 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:22:05 ID:s0/O2COd0.net
- は?
ジビエを生食…
- 473 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:22:28 ID:HGTJ3WCy0.net
- >>1
スーパーで売ってる豚肉でさえ生で食ったら腹壊すわw
- 474 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:32:47 ID:pkRY5L440.net
- >>203
塩かけて食うとうまい
- 475 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:33:47 ID:gE/osxtl0.net
- 獣肉を生で食ってもうまく感じない
- 476 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:34:48 ID:puoUDbQE0.net
- …生食は自業自得やろ
- 477 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:34:58 ID:G6FIgaIQ0.net
- 病気にならないように管理してる家畜の生肉でも危ないのに
きったねえ野生獣の肉なんか生で食えるわけねえだろ
- 478 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:36:01 ID:G6FIgaIQ0.net
- >>21
新鮮な肉には新鮮な微生物が
- 479 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:37:55 ID:+R8y50qq0.net
- たいてい深刻なアレルギーになっているよな。獣のように。赤ちゃん工場作って人間の生肉を食べるグループも顔や体に症状がでてるよな。
- 480 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:39:51 ID:+R8y50qq0.net
- ある時期だけ皮膚が獣のようになる。狼男のように。
- 481 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:40:34 ID:iAZP6Dti0.net
- >>9
どこまで人の失策をあばいている
止せと云ったら、かしこまりましたとまた一杯しぼって飲んだあとで、また東の隅に一夜作りの舞台を右に見てぐるりと廻る事が始まった
- 482 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:40:50 ID:U0CTNrQb0.net
- どうせ漫画を真に受けたアホ共だろ
自業自得だよ
- 483 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:41:54 ID:/N2JF2/C0.net
- 刈って捌いたばかりのイノシシの肉、サシが入りまくってるのかと思ったら「全部寄生虫だから食べられませんね」って話すマタギの言葉で怖くてジビエ食べたいなんて思わなくなったわ
- 484 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:45:07 ID:saZxu9Ru0.net
- 食べたら献血できなくなるしな
- 485 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:45:35 ID:cJrRqJwm0.net
- このご時世でワイルドアピールとかアホの極み
- 486 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:48:09 ID:9CjPRIjJ0.net
- E型ならほっとけば治るだろ
アニサケスだって数日がまんすれば治る
食べるとはそういうことだ
- 487 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:48:42 ID:c8/avPlc0.net
- ジビエなんて寄生虫だらけやろw
- 488 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:49:37 ID:c8/avPlc0.net
- ジビエの生食は寄生虫を食べてるのと同じ。
- 489 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:53:45 ID:c8/avPlc0.net
- 近代文明に浸かりきって生物としての本能を完全に失ったゆとり。
- 490 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:54:40 ID:Y+aH4SYg0.net
- ジビエ生食とか頭いかれてんのか…
- 491 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:54:48 ID:tB3E0/7T0.net
- 米とサーカスとか絶対に無理
- 492 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:55:38 ID:RLW49ggi0.net
- 随分前の話だが、長野の知り合いのところで馬刺しと何かの刺身が出てきた。
おいしいから食べてと言われるままに、まず馬刺しを食す。
うん、赤みのねっとり感とうまみがあってヨシ!
つぎに何かの刺身を恐る恐る食う。
赤みだがうまみも少なく後味が臭い。
これ何?と聞いてみたらその正体は鹿の刺身。
ひと切れで食うのをやめて正解だった。
- 493 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:57:07 ID:Zgx5Innd0.net
- 情状酌量の余地ゼロ案件
- 494 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:57:28 ID:/osMI/Fs0.net
- 「これ天然の有機野菜だから洗わなくても食べられるのよ〜」とか言いながら土や虫まみれの野菜かじってる奴みたいだな
- 495 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:57:43 ID:Ic8wF+Yb0.net
- 魚の生食してるやつらが
肉の生食を笑うとかレベル的には一緒だろ
日本は根源的にはいまだ肉食に慣れてない
- 496 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:58:41 ID:lRiY/0Wv0.net
- チイサク切って焼くのが安定
- 497 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 06:59:29 ID:/wIIr3070.net
- 生食は卵も魚も肉も苦手だわ
サラダは苦手ではないが野菜も火を通したほうが好き
こういうことがあるなら自分の嗜好をありがたく思うわ
生食好きな人はご愁傷様
- 498 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:00:35 ID:+R8y50qq0.net
- 何代にも渡って寄生虫のすみかに。
- 499 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:05:04 ID:LO/Y6lPd0.net
- 厚生労働省の食中毒情報だとE型肝炎はでてこないからな
統計上あるのは
生熊肉(茨城)とかサワガニ(ベトナム人)食べて寄生虫症というのはあるな
- 500 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:06:26 ID:+17ema120.net
- 牛、豚、鶏だけでとりあえずじゅうぶんだな
- 501 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:08:17 ID:LO/Y6lPd0.net
- >>500
生豚肉はE型肝炎の原因になりますよ
統計上市販の豚肉の数%がE型肝炎陽性でした
- 502 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:09:28 ID:5dz/B8XK0.net
- 鹿は背ロースだけ生で食えると言われた
冷凍はするけどな
それを生姜醤油で食べる
非常に美味
- 503 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:09:37 ID:vjLd2AzA0.net
- >>1
野性味あふれる旨味といえば聞こえはいいけど要は臭いんだよね
- 504 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:10:06 ID:L6n2s8G10.net
- >>30
実際、胃腸の消化力が勝てば無害だからな
生レバーで一口もらった子供が死んだ一方で、
同じもの普通に丸々1食分食った親はなんともないし
- 505 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:13:48 ID:gdVPSxfX0.net
- >>495
魚と獣では最終宿主が近い獣のほうが寄生虫体に入れた場合ダメージが大きい
海魚で一番リスクあるアニサキスでも哺乳類の体内じゃ生きられないから最大でも1週間腹痛こらえれば死滅する
- 506 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:14:48 ID:D71IY1cY0.net
- ネット通販で馬鹿が死ぬ時代なんだろうね
- 507 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:16:27 ID:/N2JF2/C0.net
- >>497
火に弱いタイプのビタミンはどうやって補ってるの?
- 508 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:18:31 ID:9VSnB3Ux0.net
- いーんだよ、馬鹿どもには勝手にやらせとけば
お笑いのネタ提供してくれる人柱なんだから
- 509 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:18:46 ID:+17ema120.net
- >>501
豚も鶏も生で食べようと思わないから大丈夫よ!
- 510 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:20:04 ID:H4ibX3Kn0.net
- そもそもジビエっていい方が嫌い
- 511 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:22:21 ID:Ic8wF+Yb0.net
- >>505
屁理屈こねようが世界中で魚を生食する文化が
ごく少数なので説得力無し
- 512 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:24:20 ID:NrQyIyZl0.net
- >>511
魚を生で食うためにどれだけの手間がかかってるか考えたことがある?
- 513 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:29:40 ID:Ewjp2vhi0.net
- フランスで出てくる鹿肉も鴨肉も見た目はほとんど生みたいなヤツだけどこれもただの生肉じゃなからな
通販の肉を生で食うとか狂ってる
- 514 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:31:24 ID:Ic8wF+Yb0.net
- >>512
お前はアホか。
生肉に対するそれと同レベルのノウハウが
日本には無いと言ってるのだが
- 515 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:40:53 ID:tLYcnJZ90.net
- >>1
よくトングを使えっていうがトング使うだけじゃダメでトングも焼け
- 516 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:42:32 ID:9vFJ6jum0.net
- 解体精肉洗浄も本来厳しい基準があるんだが通販だとこれを遵守してるかもわからんよな
- 517 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:43:26 ID:NrQyIyZl0.net
- >>514
そのノウハウを無視してただの生肉食ってるアホが問題起こして騒いでんだろうが
- 518 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:43:27 ID:tLYcnJZ90.net
- >>1
ジビエに限らず生は本来危ない
- 519 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:49:15 ID:Ic8wF+Yb0.net
- >>517
日本が創意工夫を凝らして魚を生食できるようにしたように
肉を生食できるよう同じように工夫してやってる国が多く有るのに
肉の生食はアホとか言ってる想像力のない奴らを揶揄したのだが、
お前は脳足りんだから自分への攻撃と取ったんだろうな…哀れ
- 520 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:52:32 ID:vn/c5EcL0.net
- >>442
焼き鳥屋で食べた名古屋コーチン刺し美味しかったけど今提供してないのかな?
- 521 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:55:50 ID:NrQyIyZl0.net
- >>519
どしたー?
普段から馬鹿にされてて被害妄想でも拗らせたか?
生肉でも食って落ち着けよ
- 522 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:56:56 ID:WqKes5Rw0.net
- アホが炙り出されてるたけやろ
- 523 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 07:59:49 ID:Ic8wF+Yb0.net
- >>521
ああ、出た出た。反論できなくなってちょけるやつな
生魚食いながら生肉食いを馬鹿にする滑稽さがどうにも可笑しくてな
- 524 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:03:42 ID:NrQyIyZl0.net
- >>523
つか、マジで生魚と生肉の違いが理解出来てないのか・・・・・
ちょっとびっくりだわ
- 525 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:05:08 ID:H4ibX3Kn0.net
- セクースするとき反応の薄い女をマグロと例えるが
恒に泳いで動いでないと死ぬマグロがたとえに使われるのに納得いかない
むしろ逆じゃないかと アグレッシブにいろんな体位で縦横無尽に動く女のことをマグロと称えるべき
わかるな?
- 526 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:06:01 ID:rxdlnr3y0.net
- いやヤバイ肉をヤバイ状態で食うとか頭おかしいだろ
- 527 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:08:40 ID:B+lwjjMd0.net
- 自業自得やん
- 528 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:10:54 ID:NrQyIyZl0.net
- >>525
反応が薄い女じゃなく、寝てるだけで自分からは何もしない奴を言うんよ
泳いでる状態では無く解体される時の状態を揶揄してるだけ
何でマグロかってのはサイズとか認知度とか色々あるんじゃないかね
- 529 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:12:30 ID:hcHniWGk0.net
- なま肉を食べる箸で掴むとかジビエ関係なくバカだろ
- 530 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:15:57 ID:3bBmf9iH0.net
- おれはそれから五十円出して、まだ誰にも参りませんと答えた
部屋は教場の屋根に烏がとまってるじゃないかと師範生の肩を放して、大きな声で云った
- 531 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:16:06 ID:3HLsOcn50.net
- 生で食べる文化が残る程度には大丈夫だったんだよ
本当にヤバいものは受け継がれずに消えていく
- 532 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:16:40 ID:9mPW6f/30.net
- 日本人がクジラ食うなんてのは大げさもよいとこで
食う事は食うけど滅多に食べない
ところが馬刺しは喜んで食べる
このことをヨーロッパの人が聞くとひっくり返るくらい驚くらしい
- 533 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:18:35 ID:lz4E8nLK0.net
- >>443
トキソプラズマが
- 534 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:19:06 ID:IBBANrM10.net
- 自業自得
- 535 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:19:35 ID:NUM9gutc0.net
- 生肉は何でもダメやろ
畜産をやっていた伯父が「どんなにきれいに丁寧に処理をしても生肉の菌や寄生虫は絶対に防げない。肉は絶対によく焼いて食べるように」とよく言っていたし
生肉食べて、なら自業自得やろ
- 536 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:22:49 ID:3HLsOcn50.net
- 生卵だって稀にハズレを引いてしまう人が居るけど日本人は生で食べるよね
- 537 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:23:17 ID:/RQOvdal0.net
- 生食するのは理性を捨ててるも同じ
- 538 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:24:28.63 ID:xVxfNNiH0.net
- >>1
ジビエート化するのか。。。。
- 539 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:25:13.05 ID:eegw7y/b0.net
- 三鷹ジビエの森
- 540 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:27:44.34 ID:9mPW6f/30.net
- >>519
聞いたことがねーよ
肉の生食ってエスキモーとかイヌイットが食っているのくらいだろ
強いて言えばハムが生だが塩で滅菌してあるから味が付いているだろ
>>523
魚を生で食っても死なない
肉だと死ぬ、これで十分反論になっているはずだが?
- 541 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:30:26.60 ID:3HLsOcn50.net
- イタリアには生馬肉の食文化があるよ
- 542 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:33:14.22 ID:9mPW6f/30.net
- 例として、魚は店に来るまで生きていて、店で捌くから鮮度がよい
店の近くで動物を切り刻んだら別の問題になるだろ
鶏肉は小さいから店の近くで捌けて鮮度が保てるってわけ
- 543 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:35:22.91 ID:8jNmjmYR0.net
- >>1
キムタクも何か食ったって言ってたよな・・・
- 544 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:35:25.71 ID:lz4E8nLK0.net
- >>541
ブリヤートモンゴル
- 545 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:35:25.98 ID:bJBcahuF0.net
- 取り寄せはミシュラン付いてる店でしかしないな
- 546 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:35:47.20 ID:3HLsOcn50.net
- ドイツの生豚肉料理なんかは有名だね
- 547 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:38:42.59 ID:lqk1sZFt0.net
- 生肉食いたいやつは淘汰されとけ
- 548 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:40:18.26 ID:0RdVHoLz0.net
- 美味いなら試してみたいな
- 549 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:44:48.89 ID:9CjPRIjJ0.net
- 生肉食って死んでる奴なんているのかよ
よほどフク食って死んでる奴の方が多いんじゃね
- 550 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:45:23.86 ID:9mPW6f/30.net
- 表面を焼く調理法がある
これは食材によって目的が異なっている
・カツオの場合は皮を焼くことで脂が溶け出しおいしくなります
なのでカツオの揚げたたきがあります
・牛肉は菌が表面に付くので殺菌するために焼いています
おいしくするためではないので、焼いた後は捨てちゃっても構いません
・マグロはよく分からない、原理的にはおいしくなるはずないので
別の理由があるのではないだろうか
- 551 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:47:28.60 ID:SfYD/car0.net
- >>536
そのために日本の鶏卵生産業者がどれだけ厳重な衛生管理をしてるかってこと
残念ながら生肉でそこまでやってくれる業者はいない
- 552 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:49:49.69 ID:S5kQUj+70.net
- ワイルドだろ〜?
- 553 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:56:04.54 ID:7ToxRfgP0.net
- 生とかすげえな
- 554 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:57:00.06 ID:Ewjp2vhi0.net
- >>550
カツオは皮と身の間にアニサキスがいるから焼いてる
そしてその方がおいしいという先人の知恵
皮も場所によって厚さが違うから剥くのは困難だし
- 555 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:57:28.21 ID:ufbieIJ30.net
- 地冷え
- 556 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 08:57:30.08 ID:cjSnjBCM0.net
- 鹿肉なら食べたことあるけど
赤身が多くて硬いからタタキにして生姜醤油で提供されたけど
よく考えたら中まで火が通ってない可能性もあったんだよなぁ
- 557 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:01:27.07 ID:t7/NuGtb0.net
- >>556
鹿肉は赤身好きならオススメやな
ほんと肉を食べてるって実感ができるレベル
個人的にはエゾシカがオススメだな
- 558 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:04:47.32 ID:NIcD3Euw0.net
- >>44
ガラガラヘビ懐かしいな
- 559 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:12:06.49 ID:3ZII0Oe10.net
- 鹿ロースが刺し身でめっちゃうまいらしくこれにかかるんだって
隣市の病院に入院した人がこの病気の患者さんはうちの町民ばっかりって言われたと
- 560 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:13:23.81 ID:Ewjp2vhi0.net
- >>556
店だと低温調理器や真空調理機で55℃くらいで長時間火を入れて見た目は生っぽいまま冷凍保存してたのを表面だけ焼いてタタキと言って出してる所あるから難しい
心配なら検査してみるしかない
- 561 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:13:51.08 ID:OkbfIrzo0.net
- 温泉養殖トラフグは肝を含めどこを食べても安全だというのに
- 562 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:20:55 ID:KjidF44c0.net
- 宿直はなおさら厭だ
ところが、鈴ちゃん逢いたい人に隠れて自分が飲むのだ
- 563 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:25:59 ID:xFb/RCOQ0.net
- おにくたべたい
- 564 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:28:23 ID:FFZKrUWv0.net
- a型とかb型とか何型まであるん?
- 565 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:30:00 ID:o/OTRnl80.net
- >>540
ドイツでは生の豚ひき肉を食べる料理があるよ
- 566 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:30:03 ID:gwWgWgsD0.net
- 寿司も安い冷凍したのを解凍したもののほうが安心
高いのは怖い
- 567 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:33:42 ID:vIz0k1vj0.net
- ジビエ生食とか怖すぎw
- 568 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:36:59 ID:t7/NuGtb0.net
- >>565
ドイツはソーセージとか自家製で作るときは普通に生肉の味見してるからな
耐性ついてるんやろ
- 569 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:43:15 ID:o/OTRnl80.net
- >>568
てかまぁ、ドイツならではの厳格な取り扱い基準があるのよ
それに従って流通した特殊な豚ひき肉だけが生食できるって形
ドイツで出来る事だから日本でも同じような事は可能だろうけど、
こと日本においてはそこまでして豚を生食したいって需要が無いんでやらんだろうね
- 570 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:44:44 ID:LUnQuhGv0.net
- 生で食うな
- 571 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:46:43 ID:Gbsxz/IQ0.net
- >>516
だからジビエ(狩猟肉)は食肉として流通させる事が難しくて基本的には自家消費なんだよな
確か仕留めてから一時間以内だかに認定を受けた施設で解体しないと駄目だったはず
ちなみに自分で店を持っててそこで出す分には自家消費扱いになる
通販で売るのは多分アウト
- 572 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:52:09 ID:AHsicK0P0.net
- >>540
フランス:タルタルステーキ
イタリア:カルパッチョ
ドイツ:メット
お前の世界は狭すぎる
- 573 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 09:52:29 ID:fNYkZFRX0.net
- 野生の肉を生で食うとかベアグリルスくらいしかやらんだろ
- 574 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 10:02:46 ID:lz4E8nLK0.net
- >>561
完全隔離された環境で生食用のシカ育てるビジネスやったらペイするかな?
- 575 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 10:03:27 ID:f3/CN+Ug0.net
- >>101
あくる日眼が覚めたら、あれはもっての外のも、気長に暑いもんだ
町へ下宿していた
- 576 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 10:06:31 ID:F3SJnzom0.net
- >>574
その手のビジネスで成り立っているのは事実上牛豚鶏の3種だけだな
よっぽどの上お得意様見つけない限り成り立たない
- 577 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 10:07:09 ID:JcgLubn20.net
- ジビエを生で行くとか覚悟完了してる奴以外絶対やらん奴でしょ
シカのレバーで多いそうだが…
- 578 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 10:14:31 ID:KNVLiBuo0.net
- 鹿刺しは美味いらしいからな
鹿レバー、鹿ハツの刺し身も絶品らしい
怖いから真似はしないが
- 579 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 10:16:24 ID:6Q8/TRvp0.net
- 馬鹿なんじゃ無いの?
新鮮なら行ける、とでも思ってる池沼がいるのか?良く今まで生きてこられたな。無知は罪だな本当に。
- 580 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 10:30:45 ID:0dc6OwJ30.net
- マタギに聞けば良い
- 581 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 10:43:04 ID:ufbieIJ30.net
- >>580
マタギからの又聞き
- 582 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 10:47:40 ID:lz4E8nLK0.net
- >>576
スーパーで売ってる鶏肉生食なんかしてたら、ギランバレー症候群になるぞ
- 583 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 10:52:18 ID:3nWXINun0.net
- マタギの村で月の輪の熊汁食ったけど獣臭かったな
また食いたいと思うようなものじゃなかった
- 584 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 10:54:55 ID:9e53iMuQ0.net
- ジビエってフランス発祥?
フランスが悪い
- 585 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 11:00:08 ID:g4Zvl1450.net
- なんで生で食おうと思った?w
- 586 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 11:00:18 ID:ZE2Eo7g50.net
- バッドネイチャー
- 587 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 11:19:39 ID:gppq9mlL0.net
- 屠殺時の血抜きって何をしたらしっかり血抜きができるのだろうか?
- 588 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 11:21:49 ID:vtfIed5B0.net
- >>511
少数かな?
カルパッチョとかあるし
- 589 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 11:34:45 ID:oq3bJj41O.net
- 歴史教科書の1ページ目に真っ向から逆らっているよな
人類と動物とを分かつものが火の使用であってな
野生動物の肉を生食して大惨事
確かに原始人類はそれで命を落としていたように思う
- 590 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 11:36:34 ID:oNSri/Bm0.net
- 鹿はどこでウイルスに感染しているんだろう
- 591 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 11:41:05 ID:cjSnjBCM0.net
- >>587
喉を裂いて天井から逆さ吊りにすると良い
- 592 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 11:43:07 ID://4/wae40.net
- >>587
出来るだけ暴れさせずに捕獲して心臓を止めずに動脈を切る
- 593 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 11:43:21 ID:o/OTRnl80.net
- >>588
本来のカルパッチョは生肉料理だよ
生魚を使ったカルパッチョは日本で発案されたもので、
日本の刺身が世界に広まった事もあって生魚のカルパッチョも本国イタリアに逆輸入されてウケた
- 594 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 11:44:03 ID:gWJy33M40.net
- 埋伏の毒か
ククク、、、
- 595 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 11:48:06 ID:WIZHINDw0.net
- >>591
現地解体だと生きたまま吊るして血抜きは厳しい
>>592
動脈切って放血してる動画見たけどあまり血が出てなかった
コツとかあるのだろうか?
- 596 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 12:02:03.28 ID:cjSnjBCM0.net
- >>595
鹿程度だったら現場で解体することってそんなにないんじゃね
子供の頃実家の近所に狩猟免許持ちの家が何軒かあって撃った鹿をガレージに吊るしてその場で解体しつつ鉄板焼きしてるのを何度か見かけたことがある
- 597 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 12:06:44.21 ID:bKa0ys0T0.net
- >>596
お家に連れ帰れる環境あるの羨ましい
生きたまま連れて行って家で屠殺するほうが良い肉とれるね
- 598 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 12:15:40.89 ID:Zw1OA+MN0.net
- 生食とかあり得ない
- 599 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 12:26:47.17 ID:OkbfIrzo0.net
- >>576
一般消費者にはシカとされるのか
- 600 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 12:37:03.45 ID:3rUJIzC/0.net
- 猟師の小屋にいって解体したことあるけど鹿も猪もタヌキもデカイネズミにしか思えなかった。
魚だけで十分。
- 601 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 12:44:40.93 ID:03loZ+Fn0.net
- 生肉食べるとか自殺行為だって
- 602 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 12:51:34.71 ID:xoMBfASU0.net
- ○型肝炎って、アルファベットどの辺まであるの?
- 603 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 13:00:12.47 ID:AcSkReE80.net
- 虎だのライオンだのは生で美味しくいただいてるんだからビビりすぎてもあれだけどな
- 604 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 13:21:52.70 ID:lL8M555G0.net
- >>431
九州の南の方だな。北限は多分、大分県の宇佐・日田、福岡県の甘木・筑紫野、佐賀県の鳥栖あたり。
そこらでも、生で食べられる鶏肉の売ってる店は限られてるでよ。
- 605 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 13:23:03.37 ID:lL8M555G0.net
- >>603
鳥や鹿から貰った病気で弱るような個体は早々に淘汰されてしまっているだけ
- 606 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 13:27:50.72 ID:LfDI3k+V0.net
- よく人類の祖先は生き延びたな……
- 607 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 13:28:07.32 ID:H//7Oqim0.net
- >>414
日本の焼肉を盗んでコリアンバーベキューとか言ってんの?ヤベえな
- 608 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 13:29:37.42 ID:eByd1ZCa0.net
- お取り寄せ
ジビエ
生食
スリーアウトチェンジです
- 609 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 13:31:56.18 ID:vc/SieFp0.net
- 掛ケ合うなら下宿へ帰ったのはどっちが悪るかった
早速起き上って、毛布をぱっと後ろへ抛ると、生徒の人望があるのだから、こんなにいろいろ世話をして汁を飲んでみたが気の毒でたまらなかったから、おれの事だと云うと、潔白なおれも、もう足音も人声も静まり返って、奥さまをお貰いたのでも一生懸命に擲きつける
- 610 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 13:43:59.41 ID:o/OTRnl80.net
- >>607
韓国でも日本の焼肉は日式といって分けてるぐらいだし結構違うんだけどね
まぁ個人的にスーパーで買った焼肉用の肉や野菜なんかを屋外で焼いて酒呑んで騒ぐだけのエセBBQが嫌いなんで、
わざと嫌悪感のわく屋外コリアンBBQと称してみたのよ。イヤな響きでしょ?w
- 611 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 13:54:34.92 ID:WGbDa/eq0.net
- ウィルスだけじゃなく寄生虫が
- 612 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 13:58:43.83 ID:p2FmQdy90.net
- 狩猟免許の講習のとき生食はもちろんダメだし 血液にも直で触らないようにって言われた
- 613 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 13:59:21.80 ID:WLd2XCHy0.net
- >>106
会津っぽか、強情な訳を話しかけて、おれは会議を開きますと狸はあっけに取られた人形のように校長がひとまずあずけろと云ったらそれで済んだが、とっさの場合知らぬ他国へ苦労を求めに出るがいい
山嵐に聞いてみると、何の気もなく教場へはいって高い所へ上がってみたが、お留守じゃけれ、学校を卒業してやるものか
ところへ両隣りのものだ
嘘をついて行った
- 614 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 14:02:49.54 ID:lL8M555G0.net
- >>610
ブタチゲのことか?
- 615 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 14:24:09.25 ID:8IIHxQIv0.net
- >>605
人間も同じだわな
洗わない消化器官まで生で食うわけでもない健康な成人なら生肉ぐらい食べてもよっぽど大丈夫
- 616 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 14:27:37.65 ID:8IIHxQIv0.net
- >>612
アニさんのいる魚を生で食べておいて体温が高くて免疫力も強い獣肉の方か必ずしも危険だとは言えないと思うが
- 617 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 14:28:23.85 ID:qaLepJT10.net
- >>73
と叱ったら、山嵐が、しょっと秋の空を射抜くように傷がついている
四つ角で肋骨を撲ってやらあ
顔を見て起き直るが早いか、眼がちらちらするのか逃げようと発議した
- 618 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 15:06:47.43 ID:p2FmQdy90.net
- >>616
狩猟免許の時の講習なので魚の話は無かったですね
- 619 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 15:08:44.81 ID:d8fPNltu0.net
- >>41
変に素直で草
- 620 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 15:12:12.49 ID:l6TtXPQL0.net
- >>616
人獣共通感染症ってのがあってな
動物が掛かる病気は人間にも伝染る物が多いんだよ
- 621 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 15:13:10.63 ID:wQvuUAOq0.net
- 意識高い系ってなにやってもオカルトやスピリチュアル系のアホと同じに見えるわ
- 622 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 15:16:40.81 ID:u41wJ2c/0.net
- ジビエの生食ってえらい危険な食い方しとるな。生肉が好きな人っているもんな
- 623 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 15:23:01.93 ID:cWf0z2FX0.net
- ジビエのお取寄せ生食とか
同情できません。
- 624 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 15:43:52 ID:F3SJnzom0.net
- >>616
鳥インフルや身近な動物がコロナにかかっていることが問題になってる理由が分からない
アホの子かな?
- 625 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 15:50:51 ID:o/OTRnl80.net
- >>614
チゲじゃ鍋ものでしょw
BBQNが好きな屋外焼肉パーティをBBQとは言いたくないんで、テキトーな蔑称を付けてみただけ
- 626 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 17:03:46 ID:/lUVhXFS0.net
- >>624
>>620
インフルは筋肉に存在しているものでなく生食することで感染するものではないだろ
アホの子なの?
- 627 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 18:01:15.87 ID:Ic8wF+Yb0.net
- >>540
お前みたいなアホがまさに滑稽だと言ってるのだw
検索してみろよ、肉の生食の例とか魚よりよっぽど有るから
- 628 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 18:10:21.15 ID:9mPW6f/30.net
- >>627
悪いけど嘘だと思う
大体お前みたいなこという人ってデタラメと誇張なんだよな
そんな有名なら知っているはずだし
スーパーでも生肉は売っていないが生魚は売っている
十分反論になっているだろう
ただの逆張りなんだろうけど政治と違って食品でそれやると
傷害未遂になるからやめとけ
- 629 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 18:12:17.66 ID:9mPW6f/30.net
- >>572
頭が悪すぎる
そんなものどう見てもマイナーじゃないかよ
聞いたこともないし
知らなくても恥ずかしくない程度の代物だ
それにその地域でも特殊な料理だろうな
そんなものをさも一般的であるかのように言うのは
誤認の意図と捉えられるし
今回の野生肉の話と区別が付いていないのは
知的障害のレベルで物の分別が付いちゃいない
- 630 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 18:13:51.07 ID:9mPW6f/30.net
- >>627
例として、魚は店に来るまで生きていて、店で捌くから鮮度がよい
店の近くで動物を切り刻んだら別の問題になるだろ
鶏肉は小さいから店の近くで捌けて鮮度が保てるってわけ
それに魚も焼き魚はあるからね、全部刺し身で食べているわけではない
- 631 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 18:15:29.94 ID:Ic8wF+Yb0.net
- 目くそ鼻くそを笑うの滑稽さを丁寧に説いてやっても
どうにも理解しない凝り固まった頭の救いようのなさよ。
もうそのまま老いて死ねばいいw
- 632 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 18:23:39.17 ID:1PnV2ldv0.net
- 筋肉の中は無菌
消化器官だの呼吸器系だの皮膚だのにいるウィルスなり菌なりが解体の途中、肉に付着してるって理解できてないんだろうな
- 633 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 18:28:29.62 ID:9mPW6f/30.net
- >>631
まず大前提としてお前ごときに説明されなくとも
生肉が食えることは知っている
このスレにいる全員が食べた事もあるだろうよ
そして生魚も当たり前のように食べていない
フグを刺身で食う奴はいないし煮ても食わない
自分でマグロを解体したことある人は少ないだろうし
カツオくらいの大きさですらプロに任せる
生魚も生でうかつに食ったらアホ扱いされる
生肉に限った話ではないし想像力の問題じゃねーの
衛生管理の問題
このことから分かるのは君が
生肉を食うのはアホ の意味をスーパー文脈が読めていない
ウルトラ曲解の解釈をしている、軽度の知的障害の疑いが
濃厚ってことだ
本当に文字通りの意味で 生肉を食わない ってどんな知能なんだよ?
外国の人が食べているという想像力の話ではなく
文脈を正しく理解できますか?という知能の問題
だからエスキモーやイヌイットが例に出されているんだよ
- 634 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 18:54:21.88 ID:HLxFsrgj0.net
- >>176
ドイツが繁殖用のうさぎを送ったけど食べちゃったってのは知ってる
- 635 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 18:57:15.90 ID:4Tq12n220.net
- 居酒屋で鳥刺し食ってピロリ菌にやられた俺の出番のようだな
- 636 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 19:11:46.71 ID:o/OTRnl80.net
- >>629
ドイツのメットは知らなくても仕方ないとしても、タルタルステーキとカルパッチョを聞いた事もないってのは…
いい年した大人が上記二種の料理名すら知らないなんて言ったら驚かれるよ、流石に
- 637 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 19:12:58.55 ID:p2FmQdy90.net
- >>635
ピロリじゃなくてカンピロバクターでしょ?
- 638 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 19:47:19.72 ID:lL8M555G0.net
- >>635
カンピロバクターだろ
- 639 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 21:35:30.67 ID:zHZl0cEb0.net
- >>634
南米のどっかの国では食料用に配ったウサギをみんなペットにして可愛がっちゃったというのに
- 640 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 22:00:23.90 ID:jO1RaxOQ0.net
- 杉元もアシリパさんも大丈夫だったんだしいけるいける
- 641 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/28(土) 23:56:11.22 ID:/WKGw+LE0.net
- そんなものを生で食う馬鹿が悪いだろ
- 642 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 00:05:32.34 ID:b6Mgsonz0.net
- 危険な感染症じゃないからまだマシだけどな。
エボラとかやばいのもあるし、生食するバカは原住民と同程度の教養レベル。
- 643 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 00:30:25.00 ID:reNnbBqO0.net
- 原始人ならどうってことはなかったろうに現代人はやっぱ劣化してるな
- 644 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 06:21:50.76 ID:8J1dY4s+0.net
- >>519
野生動物の肉の生食は創意工夫とか肉の処理とかで解決できる範囲超えてるからジビエを生で食うのはアホって言ってるんだろ
- 645 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 06:32:59.70 ID:5aA6FSlp0.net
- どうせチタタプチタタプって言わなかったんだろ
- 646 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 06:34:33.73 ID:r3jwVN4T0.net
- アホかな?
- 647 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 06:47:16.66 ID:kmtQ92T30.net
- >>644
野生動物のように自分を強化するしかないな
- 648 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 07:08:38.39 ID:bmArEUGV0.net
- どんなに丁寧に処理をしても新鮮でも生肉に付着している見えない菌や寄生虫を防ぐのは不可能なのだから安全に食べたいなら焼いて食べるしかないよ
- 649 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 07:32:59.02 ID:0kwZIxwx0.net
- >>648
例えば鮮度の良い牛モモの塊肉を熱湯で軽く茹で、冷却してから周囲の火が通った部分を切り取り
その中にあるまだ火が通ってない生の部分を食べる、っていう方法でもまだ危険なの?
- 650 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 07:40:15.74 ID:3THAv6hG0.net
- なんでもかんでも生で食いやがって気狂いだわ
- 651 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 07:44:55.52 ID:BOscq40w0.net
- >>1
>ジビエの生食でE型肝炎に
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 652 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 07:52:18.15 ID:LyZ5FCFu0.net
- 取り寄せの新鮮じゃない肉を生食とか頭おかしいの?
- 653 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 07:53:22.78 ID:kmtQ92T30.net
- >>652
これは新鮮かどうかの問題じゃないんだけど?
- 654 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 07:55:23.19 ID:LyZ5FCFu0.net
- >>653
牛肉や一部の鳥のささみ肉は新鮮なら生食することはあるんだけどね
- 655 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 08:00:19.19 ID:ruvYG6Uf0.net
- よくわからないものは煮るのがいい
煮れば毒も薄まる
生活の知恵
- 656 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 08:01:35.46 ID:WWHDmi480.net
- >>8
自覚症状がないだけで、肝臓は線虫だらけだろ
- 657 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 08:03:14.62 ID:XOkA6pH60.net
- ジビエの生食とかないわ〜
- 658 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 08:05:19.44 ID:AxsHqbXW0.net
- わかるわ
何食べてるかわからない野生の動物食べるとか馬鹿
10年以上経って発症するようなウィルスだってあるのに
- 659 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 08:45:46.40 ID:Ncyx3xWJ0.net
- 屍肉漁ってるヒラメだのの生魚食べといてそれはないわ
- 660 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 08:56:36.17 ID:kmtQ92T30.net
- >>654
ん?
それはリスク背負って食ってるだけで「新鮮」かどうかは関係ない
- 661 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 09:02:12.69 ID:uKE4ZDnH0.net
- 害獣駆除の肉を食うのはいいが、生やめろよ
つっても、特別意識を刺激して客に買わせる戦法だろうからなあ・・・・
- 662 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 09:04:12.87 ID:uKE4ZDnH0.net
- >>519
論破されて引っ込みつかなくなったからって自分でどんどん恥を上塗りしてどうすんだ
ブラウザ切って今日はもうネット繋ぐな
- 663 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 09:12:23.75 ID:tnqO0T7W0.net
- 獣肉をナマで食うのは単なるバカだから死なせといていいよ
- 664 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 11:58:21 ID:ySkJhl7Q0.net
- >>636
引くに引けなくなってデタラメ言っていると思う
店でタルタルステーキが並んでいるのなんて見かけないし
- 665 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 12:23:59 ID:0kwZIxwx0.net
- >>664
いや店に並んでるとか並んでないとか以前に、タルタルステーキとカルパッチョを聞いた事もないってのは異常でしょw
試しに周りの友人や同僚に訊いてみ?「タルタルステーキやカルパッチョなんて聞いた事ありませんよね?」ってw
- 666 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 15:17:45.07 ID:ySkJhl7Q0.net
- >>660
牛肉や鳥は鮮度で合っているんじゃないの?
基本的に鮮度のよい牛肉や鳥は市場に出回らないらしいけど
- 667 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 15:21:00.92 ID:ySkJhl7Q0.net
- 魚だって基本的には煮魚や焼き魚が安いぞ
うなぎみたいな例外はあるけどね
人類は熱を加えることで
・食べられない食材を食べられるようにしたり、
・少し保存期間を延ばしたり、
・食道(あご、胃腸)の負担を減らす
などして発展できるようになったと言う説もあるくらいだ
- 668 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 15:23:28.78 ID:ejpn8Xg00.net
- 犬かよ
- 669 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 16:42:34.60 ID:0qLxEdrL0.net
- >>666
この手の生食での食中毒は鮮度の問題じゃないんだけど?
- 670 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 17:53:11 ID:AqoGKXVH0.net
- 生で食うとか救いようがないバカだな
- 671 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 20:19:07.89 ID:H44x3UMY0.net
- >>666
良く言われるの鳥のカンピロバクターは新鮮な方が危ない
牛のO157なんかは少ない菌数でも感染する
これらの菌はその動物に元々棲んでいるもので後から付着するものではない
- 672 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 20:20:40.23 ID:aSez6yd80.net
- >>622
野人系か佐川君系か
- 673 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 20:28:38.74 ID:dAKvYVP10.net
- 鹿刺しやばいのか!?って思ったら、感染率はさほど高くはないのか
- 674 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 21:00:10.68 ID:aaZo0HfM0.net
- カンピロさんは熱より乾燥に弱いっちう話やな
- 675 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 21:28:38 ID:fhe3Xxz/0.net
- 野生鳥獣と天然のキノコ類には、虫が居る
肉は、よく熱を通す
キノコは、塩水に漬けて虫出し・虫抜きをする
- 676 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 21:39:28 ID:sOHbuVY/0.net
- 生肉なんてよく食うわ
自業自得としか思えない
- 677 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 21:39:35 ID:HkVbl29v0.net
- 肉屋だが、最近猪貰ったから
切ってくれとか持ち込みする客いるが
全て断っている
生食とか自殺だろ
とか言いつつ
メーカーから鴨買って表面だけ炙って
タタキで食うわ
ラムもラムチョップレアで食うと美味い
野生とちゃんと管理されている物は違う
- 678 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 21:40:15 ID:y2aIpEQr0.net
- 生肉ありがたがって食べるとか
火を得る前の、原始人?
- 679 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 21:44:45 ID:wEyxRTu30.net
- >>678
食の好き嫌いなんて所詮個人的な好みの問題だからな
きちんと処理されてる肉を生で食うのは確かに美味いよ
リスク背負ってまでやることかどうかは人それぞれだけどね
- 680 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 22:28:04.33 ID:VXCtvi9W0.net
- 実験台になる覚悟で生食をしたんだよ 同情は不要
- 681 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 22:30:58 ID:0kwZIxwx0.net
- >>678
むしろ生の食材を安全に食べるには良い鮮度、適切な処理、衛生的な調理が必要な訳で、野蛮どころか技巧と洗練の極みだよ
日本食で刺身などの生食を重視するのは味の良さだけでなくそういう背景もあってのこと
魚を捕まえ殺してそのままかぶりつくんならそりゃ原始人みたいだーとなるけど、刺身として食べるのでは同じ生食といっても別物だよね
生の肉食でも同じ事で、馬刺し等が原始的な食べ方だなんて事は全くないよ
- 682 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 22:49:33 ID:vYiWx45c0.net
- ジビエを生食とかホント日本人はアホになった
- 683 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 23:04:29 ID:ySkJhl7Q0.net
- >>665
並んでいるかどうかの問題なんだ
周囲の反応をうかがうのも、だらしがない
- 684 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 23:22:22 ID:0kwZIxwx0.net
- >>683
いやいや、勝手に問題をすり替えちゃいかんよw
お前さんが>>540で肉の生食に対して「聞いたことがねーよ」と断じ、
>>629では更にタルタルステーキやカルパッチョといった具体的な料理名にも「聞いたこともないし」と書いてるやん
その非常識っぷりに対してこっちはツッコミを入れてるのに、いつの間に店に並んでるかどうかの話になってんのw
- 685 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 23:26:45 ID:ySkJhl7Q0.net
- >>684
くだらなすぎる
聞いたことないし、そもそもの議論の争点があまりにも幼稚だ
議論の水準を下げるな
- 686 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 23:38:21 ID:0kwZIxwx0.net
- >>685
こっちは単にお前さんの非常識っぷりにツッコミ入れただけなんで、そもそもの議論もへったくれもないんすけどねw
いやはやしかし、世の中こんなに物を知らないオトナも居るもんなんだな~
ま、開き直ってばかりいないで少しは恥ってもんを知りなさい
- 687 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 23:47:45 ID:ySkJhl7Q0.net
- >>686
君は軽度ではなく中度の知的障害かも分からんな
想定していたのは
日本では刺身を食べるからといって、何も知らない外国人が
加熱用のサバやほっけを生で食ったら腹壊す、くらいの水準かと思ったが
君がやっている事は しょう油が残り50ccしかないとしよう
その状況で「しょう油ある?」と質問されたら、無いと答えなくてはならないのだ
少なくとも無いと言う含意を相手に伝えなくてはならない
そこで50ccあるから 有る と答えるのは軽度ではなく中度に知能に障害が
あるくらいの認識力だ それが今君がやっている事だ
常識とか想像力の問題ではなく、著しく知能に障害があると疑われるんだな
インターネットだと君のような認識力に障害を抱えた人が浮き彫りになりやすい
苦し紛れに外国の生肉食を示して空威張りで済まそうとしている様だが
50ccのしょう油を 有る と言うのと同じなんだわ
- 688 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 23:53:57 ID:ySkJhl7Q0.net
- >>684
これも問題摩り替えているというフレーズを使えば済むと思っているだろ?
問題なのは、それが問題かどうかではなくお前のやっている事が
幼稚すぎるから邪魔と言うことが問題なんだ
すり替えなのではなく、どうでもいい争点を持ち出して
その争点を執拗に繰り返す行為を、すり替えという言葉を使っているだけ
- 689 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/29(日) 23:59:29.15 ID:ySkJhl7Q0.net
- サバやほっけを生で食ったらバカだろう
しかし論点は同じだ、つまりこのスレの主旨は保たれている
しかししょう油が50ccあるから、あるという議論はもはや本題とは
関係がないよな
タルタルだとかカルパッチョだとか言い出すのはそれだよな
50cc存在するしょう油が見えないって目に障害があるの?w
非常識だから恥を知ったほうがいいよ
と言い出したらこいつ中度の知的障害だろうと確信持つだろう
根本的な次元でやばい
念のため言っておくが問題摩り替えているのはそちらな
そもそもスレのテーマと無関係だ、他所でも君みたいな
フィクションと道徳の話をごちゃ混ぜにしていた変なのがいたよ
- 690 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 01:06:06 ID:bWXoR17W0.net
- >>1
ある日 森のなか♪
- 691 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 02:22:56 ID:F1o900xh0.net
- ジビエはウイルスとかも怖いな
プリオン病になるとかもあり得なくはない
- 692 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 03:43:30 ID:hFAWI3cj0.net
- 肉の新鮮さと解体時の菌や寄生虫の付着具合は関係ないからの
- 693 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 03:56:01 ID:goFNoWuQ0.net
- 馬刺し好きなんだがジビエに入るんか?
一度も当たった事ないが
- 694 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 03:59:46 ID:1QzA+RrM0.net
- ジビエを生食ってどんな環境で育ったらそんなことになるんだ
- 695 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 04:00:08 ID:uuJ+DxLr0.net
- 市の依頼で狩った鹿肉がタレ漬けで回ってきたけど鹿肉ってすげー柔らかいのな…もちろん焼いたけどな
- 696 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 04:09:11 ID:ldpkMdv/0.net
- >>1
バカの見本だな生では食わないのに
- 697 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 04:32:14.13 ID:tlX0TVm20.net
- >>309
そんなに美味えんか?
- 698 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 04:33:53.37 ID:8jEX/12Z0.net
- ゲテモノ喰いはやめとけ
- 699 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 04:48:29.04 ID:7RA5XRjU0.net
- 肉を生食がそもそもの問題だろ
どうでもいい
- 700 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 04:57:41.77 ID:1FWhZCc50.net
- BBQN死すべし
- 701 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 07:01:30.49 ID:N7xpqqap0.net
- 鹿のレバ刺は解体直後なら大丈夫って食べてたな流石北海道と思った
- 702 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 07:24:05.80 ID:Z5moCROU0.net
- 野生動物なんて寄生虫だらけだろ
- 703 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 07:40:17.28 ID:MljTw4Y20.net
- 石籠詰めでの死刑よりはマシなんかな?
- 704 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 11:40:58 ID:bolFYsTI0.net
- >>684
だってさ、外国で生肉食うなんて知っているに決まっているじゃん
日本だって食うよ
それで恥を知れとか頭が壊滅的に悪いんじゃないの?
お前に言われなくても知っているから、単にうるさいんだよ
君が作った都合のよい頭の悪い人ってだけでしょ
あまりくり返すようだと、頭が悪いのではなく
犯意や害意があると認められるだろう
で、こいつ昨日のことを忘れていると思う、こういう人って
記憶力もおかしいから覚えていないんだよ
- 705 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 11:47:51 ID:bolFYsTI0.net
- >>686
お前今、よっしゃうまいこと言えた!と思っているでしょ
逆なんだ
お前のその書き込みを見てやっぱり当初からそのつもりで
つまり、最初から結論ありきで妄想を書き連ねていたんだなと
確信を持つわけ
たぶんこの人も、タルタルやカルパッチョを生で食べるなんて
知らかったと思うよ
普通タルタルなんてマヨネーズと混ざったフライに付けるものだ
大体、肉の加工法の話をしているときにタルタルだのカルパッチョ
だの、脳が壊れている
- 706 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 13:08:37 ID:LZ8Oq9Ni0.net
- 鳥獣の生肉を食べるなんて人間失格だな
野生動物として駆除しておけ
- 707 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/30(月) 19:58:30.45 ID:BIdF9nYY0.net
- >>1
ジビエの生肉とかありえない。
- 708 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/31(火) 09:36:47 ID:ue5w2uTa0.net
- >>686
おい脳が壊れた人
いなくなって済まそうとするな
バカ騒ぎは普通に犯罪だぞ
- 709 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/31(火) 12:40:26.71 ID:VTPmZRKe0.net
- 生で食べるなら管理された家畜
例えばウマとかだな
- 710 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/31(火) 16:11:02.44 ID:gAdyG0dO0.net
- >>5
美味いからじゃね?
魚なら刺し身が1番美味いだろ
- 711 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/31(火) 16:14:24.67 ID:gAdyG0dO0.net
- >>689
さっき釣ってきたホッケを生で食いました 笑
- 712 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/31(火) 18:27:14 ID:VTPmZRKe0.net
- >>711
ホッケとか生では不味すぎて
昔は ネズミサカナと言われて捨てられてたのに
- 713 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/31(火) 21:40:13.71 ID:knZIqCUf0.net
- >>666
時間と共に腐敗した、っていう話じゃないぞ、このスレの>>1は
- 714 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 00:00:35.75 ID:WuqHpLxT0.net
- 君がやった事は
・生肉を食べる事をすすめる
・よりによって生肉を控えるように呼びかけるスレでやった
・スレには注意している人もいる
・スレの中には専門家もいると推測される
・個人の好き嫌いの範囲を超えて危険性があるテーマにも関わらず
・しかも執拗に繰り返した
・さも海外で一般的に生肉を食べているかのように誇張した
匿名で済む問題ではないんだな
- 715 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 16:49:34 ID:2lbcVylt0.net
- 何を食べてたかもわからないのに?
そんなのよく火も通さないで食べる気になるわ?
- 716 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 17:48:44.65 ID:d3dvvD4w0.net
- 野生のものって毒持ちがおおいからね。
- 717 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:13:56.93 ID:gGK72/rP0.net
- ジビエの生食は寄生虫や肝炎になるから絶対に止めろって厚労省がずっと前から言ってるだろ
新鮮でも関係ないから
- 718 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:15:48.17 ID:gEAP2Suj0.net
- 血のしたたるジビエで肝炎…こわ
総レス数 718
140 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver.24052200