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【食品】チーズ王国フランスに焦り、カマンベール脅かすイタリア・モッツァレラ人気 [シャチ★]
- 1 :シャチ ★ :2021/11/04(木) 12:24:45.84 ID:lT5KIJav9.net
- AFP=時事
https://news.yahoo.co.jp/articles/3022e50ad73523234d07161a7d9a89bfae3e9dfb
【AFP=時事】美食の国フランスを象徴する北西部ノルマンディー(Normandy)地方の特産のチーズ、カマンベール。その地位がイタリア産のモッツァレラに脅かされている。
カマンベールとモッツァレラ。厳密にはライバルとは言えない。独特の香りで知られるカマンベールは単体で食べられるが、モッツァレラは主にサラダやピザ、パスタの材料として使われる。
しかし、フランス国内でカマンベールの人気が衰えているのは確かだ。それはチーズの好みや伝統が変化していることを如実に示している。
「カマンベールは古くさくて一段下とみなされており、苦戦している。それに対しモッツァレラは若者の間ではやっている」と、首都パリのおしゃれな一角にあるスタイリッシュなチーズバー「ラ・クレムリ・デュ17(La Cremerie du 17)」のオーナー、マイク・ビジャ(Mike Bija)氏は言う。
店ではワインと共に、生乳から作った伝統的なカマンベールを提供しているが、かつては異端と呼ばれたイタリア産水牛の乳を使ったマイルドな種類も用意している。
仏農業・食料省によると、カマンベールの販売量は2020年までの5年間で11%減少し、年間4万8000トンに落ち込んだ。国産のチーズ主要5種のうち販売量が減ったのはカマンベールだけだった。
一方、同じ期間のモッツァレラの販売は62%と大幅に伸び、年3万8000トン近くにまで拡大した。
調査会社ニールセン(Nielsen)は最新の調査報告で「モッツァレラの販売量は近いうちにカマンベールを抜くだろう」と予想している。
カマンベール需要の落ち込みは、食後にチーズを食べる習慣が、今ではディナーパーティーや祝い事などでしか見られなくなったことが大きな要因となっている。
■「工業化されつまらなくなった」
サンイレールドブリウーズ(Saint-Hilaire-de-Briouze)村でチーズ専門店「フロマジュリー・ジロー(Fromagerie Gillot)」を家族で営むエミリー・フレシャール(Emilie Flechard)さんは「両親は昼食、夕食ごとに食後にカマンベールを食べていた」と話す。同店はフランス最大の独立系生乳カマンベール製造店だ。(以下ソースで)
- 2 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:26:29.38 ID:SeJgDKrv0.net
- 両方美味しい
- 3 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:26:34.83 ID:2Tv1F3CV0.net
- 6Pチーズの呼び方は「ろくぴー」
- 4 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:26:53.05 ID:Ilo1LnwY0.net
- 俺はブルーチーズが大好きだが
最近は近所の店を探しても売ってないんだよな、人気ないのか
- 5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:27:23.18 ID:3Lgo/J0L0.net
- マンコチーズを持てぃ!!
- 6 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:27:38.07 ID:B2AUUch20.net
- くっさー
- 7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:27:49.86 ID:j3f8NBg90.net
- プロセス一択
- 8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:27:56.74 ID:JBOHWzBP0.net
- カテゴリーとして同じチーズではあるが全く別の食い物じゃないか?
- 9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:28:20.01 ID:SmAPjYcS0.net
- >>5
ジョセフィーヌ、今日は勘弁してくれ
- 10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:28:51.33 ID:UJth6I7b0.net
- >>4
普通の日本人はプロセスチーズの癖のないやつなれてるからな、ナチュラルチーズを好むやつはかなり減る。
- 11 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:28:54.42 ID:WBEq0vdu0.net
- フランスの食文化自体がヤバいんでしょ
- 12 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:29:02.89 ID:hNhahRpt0.net
- >>3
×ろくぴー
○ろっぴー
- 13 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:29:17.09 ID:8CRou5mH0.net
- ジロー系
- 14 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:29:26.33 ID:BOyyp65V0.net
- 食パンにチーズのっけてトーストしたの食べたい。毎日食べたい。
- 15 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:29:34.20 ID:6Oss8h+v0.net
- チーズロワイヤル
https://stat.ameba.jp/user_images/20110817/00/slangy-svart/50/9a/j/o0480035911422173507.jpg
https://stat.ameba.jp/user_images/20110817/00/slangy-svart/43/f6/j/o0480035911422173054.jpg
- 16 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:29:45.38 ID:onQfdT6j0.net
- たしかにモッツァレラばかりで、カマンベールはひさしぶりに名前を目にした
- 17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:29:46.08 ID:u5yGyiUU0.net
- ブルーチーズを最初に食った奴は何を考えてたんだろうか?
- 18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:30:06.85 ID:MLEoR4+n0.net
- カモンベール
- 19 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:30:30.29 ID:FPf9tX2q0.net
- ケスクセ
- 20 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:30:33.57 ID:Av3Vl7xQ0.net
- 単体で美味しいカマンベール
- 21 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:30:37.43 ID:wgDlt0aT0.net
- 噛まんでいいからカマンベール
- 22 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:30:48.48 ID:UJth6I7b0.net
- モッツァレラてピザに使うだけだと思ってたわ。
- 23 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:30:54.56 ID:2XDcSNBw0.net
- そうだろうな
モッツァレラ単独で食べて、あまりうまいとは思わんわ
- 24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:31:17.56 ID:HvBXS7YW0.net
- チーズといえばオランダだと思うが
- 25 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:31:29.41 ID:6rGuccbr0.net
- イタリアに抜かれるだろ
日本でもフランス料理よりイタリア料理のが人気だし
パスタ、ピザ・・・
- 26 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:31:37.25 ID:nrJoNGU70.net
- 俺のカッテージチーズはどうだい?
- 27 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:31:50.08 ID:fmCJ3JeM0.net
- チーズ大好きな俺は初体験の女もチーズ臭い女だった
- 28 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:31:55.16 ID:eSNIselQ0.net
- ひろゆきがいる腐乱す
- 29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:32:13.26 ID:vaUcHIc70.net
- フランス料理ってパッと思いつくの無いな
- 30 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:32:18.52 ID:k597alHD0.net
- >>22
カプレーゼ、美味しい
- 31 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:32:26.24 ID:d8kAR4ct0.net
- そろそろタラコがカマンベール食べない奴は低能とか言いだすぞ
- 32 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:32:37.06 ID:UJth6I7b0.net
- >>24
オランダのゴーダチーズが比較的日本のプロセスチーズに似てるから、
あれなら大概の日本人は美味いと思うはず。
- 33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:33:08.62 ID:XiwB+MEL0.net
- モッツァレラの方が万人受けするんだろうな
それこそ、西洋東洋の味覚の違いを越えて万人に受ける
- 34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:33:25.22 ID:X/rTc/Tt0.net
- 確かにカマンベールはあんまり食べないな
- 35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:33:50.90 ID:Yb/5v8ZO0.net
- レラレラレラレラモッツァレラ
- 36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:34:08.71 ID:yqjeKzUM0.net
- やだ
このスレ臭うわ
- 37 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:34:14.70 ID:8CRou5mH0.net
- 古典的なチーズの作り方見たら結構えげつなくて
レンネットがカビから作れてよかったなと思うわ
- 38 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:34:28.45 ID:Mi5iwcZG0.net
- 昔お高いカマンベールチーズをネットで買って親にあげたら
臭いの不味いのと罵詈雑言をお返しに貰ったわ
- 39 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:34:43.50 ID:X42uIFBE0.net
- ブリーチーズがよいです
- 40 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:34:45.85 ID:kXMOl7Jk0.net
- マカロンとマリトッツォ
ファイっ!!!
- 41 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:34:49.72 ID:onQfdT6j0.net
- >>25
サイゼリヤは凄まじい人気だもんな
マクドナルドとサイゼリヤってガヤガヤ度が凄まじくて、会話を聞き取りづらい店のトップクラスだ。だから1人の時しか行かない
- 42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:35:24.03 ID:JzJ9N/uB0.net
- 生ゴミの臭いがするからね
そしてそんな臭いがする方が美味いんだよね
- 43 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:35:29.80 ID:dVvFyA2c0.net
- パルミジャーノレッジャーノもイタリア?名前からして
確かにイタリアのチーズの方が食べやすいな
- 44 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:35:51.85 ID:CjIdnlkj0.net
- プロセスチーズしか買わないし、カマンベールとかモッツァ何とかと言われてもピンとこない
- 45 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:35:56.13 ID:vZrDlhIA0.net
- カマーン!ベール!
地下闘技場で刃牙が叫ぶ
一度は不意打ちで敗北を喫するもッ!!
- 46 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:35:56.42 ID:HvBXS7YW0.net
- 日本は牛丼にチーズを入れる国だからな
- 47 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:35:58.68 ID:xJslazNj0.net
- いや別にフランス・イタリア・イギリスの3国は普通にチーズ王国だから何言ってんだこの記事は
世界3大ブルーチーズもロックフォール・ゴルゴンゾーラ・スティルトンなんだがイタリアのチーズがフランスに負けてたとか意味不明すぎる
- 48 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:36:20.73 ID:p+ZihozN0.net
- こーゆうの一度も食べた事ないけど
世界のどこかには売ってんだろうなあ
https://i.imgur.com/mlQQydb.png
- 49 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:36:43.65 ID:UJth6I7b0.net
- 羊のチーズもくさいよな。
まあフランス人もあんなのよく食うなと思う。
ヤギのチーズが淡白な味で美味い。
- 50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:36:58.12 ID:rLI1BiTQ0.net
- チーズ頭に乗せたら毛が生えるよ
- 51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:37:23.10 ID:3ff6hhBl0.net
- カマンベールには中のチーズがトロトロになる熟成の食べごろがあり
外から見たら判らず押した弾力で判断するしかないのでフランスの店で
売ってるカマンベールは皆が指でつついた後だらけらしい
- 52 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:37:46.13 ID:NmS6zt320.net
- モッの方が安く生産できるからじゃ?
- 53 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:37:50.90 ID:6rGuccbr0.net
- そういえばチーズの名前は知ってたが、カマンベールはフランスでモッツァレラがイタリアまでは知らなかった
- 54 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:37:59.81 ID:RhcmXNgg0.net
- たまにモッツァレラとトマトにオリーブオイルとクレイジーソルト系の塩スパイスかけたの食べたくなる
- 55 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:38:11.23 ID:6wEqXDWy0.net
- モッツァレラは弁当のオカズに入れてる。ドラッグストアで売ってる88円のやつだけどね
- 56 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:39:17.05 ID:sa6NKuLo0.net
- 日本みたいに食に応用持たせないからそうなる
単体で食べるものーとか思考が古いわ
- 57 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:39:40.09 ID:fkkU+NVR0.net
- 極稀にだけど早い人は40代で若年性認知症になるらしいから
認知症予防にカマンベールチーズをほぼ毎日食っとるわ
- 58 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:40:10.48 ID:7yXqy+LY0.net
- http://imgur.com/l0Cp6bn.png
- 59 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:40:17.01 ID:cMRoRI180.net
- >>57
カマンベールだけなの?
認知症予防って
- 60 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:40:33.75 ID:zSc+yk8X0.net
- 日本のカマンベール高すぎなんだよ
- 61 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:40:54.09 ID:gdcEqeR60.net
- イギリスの着色したチーズうまい
- 62 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:41:18.00 ID:UJth6I7b0.net
- カマンベールチーズ食ってるやつに聞くけどさ、
フランス製でプレジデントてやつあるじゃん。
あれと雪印や明治の国産のやつて差を感じる?
- 63 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:41:18.62 ID:BLQeg9x30.net
- チーズ王国ってデパートとかに入ってるやつ?
- 64 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:41:31.13 ID:7Cuch0tM0.net
- フランスって言ったらカマンベールじゃ無くて、ブリーチーズだろ
日本だと有名だけれども、カマンベールはそこまでメジャーじゃない
- 65 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:41:31.24 ID:uKtch1GL0.net
- 🐌喰うのはマジありえない
キモすぎ
- 66 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:41:40.38 ID:KkbEu/xF0.net
- >>48
ネズミが食べてるな
- 67 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:42:10.62 ID:rn8WbnTv0.net
- たしかにモッツアレラのほうが好き
- 68 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:42:10.74 ID:raP8R+fr0.net
- >>54
それが最高に好きすぎて買うチーズはモッツァレラばっかだな・・・
- 69 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:42:17.77 ID:Hot52eFn0.net
- 日本で例えるとなんだろう?漬物が朝鮮漬け人気に押されてるかんじかね?
- 70 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:42:29.43 ID:jhHCcwFA0.net
- Twitterでマッシさんが呟いたことで生まれた
モッツアレラピザにカリカリポテトを乗せて半分に折りたたんでつくったカルツォーネ
これが旨くて週1で食べてる
- 71 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:42:30.25 ID:raP8R+fr0.net
- >>54
それが最高に好きすぎて買うチーズはモッツァレラばっかだな・・・
- 72 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:42:49.61 ID:17pBDGJD0.net
- モッツァレラ智津夫
- 73 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:09.08 ID:uzx1rKyz0.net
- ロッシとカピロッシ
- 74 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:16.11 ID:cutniOVS0.net
- 余った牛乳で作るリコッタチーズ好き
- 75 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:17.01 ID:l8+nXMQI0.net
- クンニ好きはチーズ好き
チーズ好きはクンニ好き表裏一体なんよ🤤
- 76 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:27.41 ID:mzf6q2Sw0.net
- モッツァレラは手軽でいいよな
パンにのせて焼いてもいいしトマトと混ぜてそのまま食べてもいいし
- 77 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:31.02 ID:BLQeg9x30.net
- >>48
品質向上とともに気泡がなくなってきた
草などの塵が入るとそうやって気泡ができるの
- 78 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:31.68 ID:KkbEu/xF0.net
- >>69
もうすでに押されてる気がする
- 79 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:32.06 ID:7XvDqRAp0.net
- ベビーチーズのアーモンド最強
- 80 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:46.02 ID:Hv2xK1f70.net
- モッツァレラのほうがさっぱりしてて好き
- 81 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:51.69 ID:3yF7pN7t0.net
- チーズに古臭いとかおしゃれとかあるんか
味で選ばんのかい
- 82 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:52.22 ID:sa6NKuLo0.net
- >>65
サザエ食ってる日本人が言えることじゃねえけどな
- 83 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:52.45 ID:q8EIx89u0.net
- チェダーチーズをパンにはさむのが好き
- 84 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:53.72 ID:9NhwyOYJ0.net
- >>48
トムとジェリーで、よくこのチーズが出てくるけど
実物を見たことない(´・ω・`)
- 85 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:43:56.53 ID:7Cuch0tM0.net
- >>48
穴開きチーズの代表格はスイスのエメンタールチーズだな
チーズフォンデュなんかに使う
ハイジのチーズもエメンタールだって言われてる
- 86 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:44:18.02 ID:V3vFSYB80.net
- 外国人が日本は全然チーズ食わんなと言ってた
和食には使わなくてもけっこう食ってると思ったけど少ない方なんかな
- 87 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:44:21.16 ID:yNdUoXx/0.net
- >食後にチーズを食べる習慣が、
>今ではディナーパーティーや祝い事などでしか見られなくなった
そうなんだ、なぜなんだろう。
- 88 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:44:27.58 ID:fkkU+NVR0.net
- >>59
赤ワインもいいらしい
- 89 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:44:27.67 ID:p3q0xQDM0.net
- ジョセフィーヌ、今夜は勘弁してくれ‥‥むにゃむにゃ‥‥
- 90 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:44:33.59 ID:7yXqy+LY0.net
- >>48
http://imgur.com/ONRdpSk.png
こういう奴?
チーズフォンデュとかで使うらしいよ
- 91 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:44:37.50 ID:o/rmtxrC0.net
- >>48
スイスのエメンタールチーズ
https://i.imgur.com/KE1IhIo.jpg
https://i.imgur.com/MCmMXmv.jpg
- 92 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:44:39.87 ID:v4A2kjkh0.net
- パルミジャーノレッジャーノこそ至高
あとチェダーチーズは意外に美味い
- 93 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:45:10.15 ID:rn8WbnTv0.net
- >>85
ググったらまさにそれだった
本当にあるんだ
- 94 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:46:14.76 ID:k/xcPNlb0.net
- >>50
猪木いっぱいにはもう騙されない
- 95 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:46:26.34 ID:/Jz0ZwFW0.net
- >>61
シュロップシャーブルー?
- 96 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:46:30.90 ID:jhHCcwFA0.net
- これめっちゃ美味しいから皆もやってみて
https://twitter.com/massi3112/status/1398462226885844993
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- 97 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:46:35.40 ID:YbWuRs9N0.net
- くっさいスレ
- 98 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:46:37.31 ID:9D3Xl7wn0.net
- ピザのチーズかけ過ぎはセンスないよ
- 99 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:46:38.64 ID:KkbEu/xF0.net
- 乳、酪、蘇、生酥、熟酥、醍醐
- 100 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:46:50.18 ID:tkVM9gC80.net
- 俺のおすすめはデンマーク産だな
サムソーとかマリボー、うまい
- 101 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:46:52.12 ID:7Cuch0tM0.net
- チェダーチーズはイギリス唯一の食の発明
- 102 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:47:17.18 ID:k/xcPNlb0.net
- >>91
2枚目が蓮コラに見えて気分悪くなった
- 103 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:47:31.87 ID:lRzyaVeJ0.net
- フランスならロックフォールがあるじゃないか
あれうますぎ
- 104 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:47:51.24 ID:YaHuE4EY0.net
- フランス料理のルーツはイタリア料理だから当然の帰結だね
- 105 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:47:56.92 ID:S0/Byaps0.net
- カマンベールの方が保存期間長いけどな、モッツアレラは美味しいけど数日しかもたない
- 106 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:48:06.25 ID:UMTDgUV+0.net
- カマンベールの上に切り込み少し入れて
なんか焼くついでにホットプレートに置いてチーズフォンデュするの好き
- 107 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:48:10.52 ID:RwjJu6hw0.net
- チーズの発祥は大韓ニダ
- 108 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:48:15.54 ID:KdQEjQc60.net
- カマンベールとブルーは毎日食べてるわ
- 109 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:48:20.92 ID:DvSyGGgo0.net
- ホエー
- 110 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:48:30.75 ID:teIYJMoI0.net
- カマンベールよく食うけどたぶん日本産でこの統計には入ってないのかな
- 111 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:48:30.63 ID:Q5NmgOhXO.net
- QBチーズと雪印6Pチーズとスモークチーズだけ生き残ればあとのチーズはどうでもいい
- 112 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:49:01.60 ID:kuVYJsh30.net
- >>17
お腹がすいていた
- 113 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:49:08.61 ID:UQvDrMwy0.net
- イギリスのチェダーとスイスのエメンタールが好きだ
- 114 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:49:14.54 ID:lRzyaVeJ0.net
- 日本ではほとんどが偽物カマンベールで臭みが全然ないよね
本物はオナラみたいな匂いがするから買って持ち帰るときやばい
- 115 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:49:18.54 ID:/XiS4U810.net
- Yahooトップから引っ張ってきたスレタイばっかりやなあ
その時点でメディアにコントロールされてると気づけよ
- 116 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:49:33.75 ID:w4VaZdSk0.net
- >>87
食生活の変化。核家族化。貧困化。
- 117 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:49:48.88 ID:tkVM9gC80.net
- まあ金があるときはラクレットを丸ごと購入だな
ラクレットを炙る機械も買いたい
- 118 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:49:50.45 ID:f3G2tcwS0.net
- なんの話だと思うが
そんなこだわりもあるんだらう
- 119 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:49:58.70 ID:rHB8Mp7B0.net
- チェダーチーズが好き
- 120 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:50:18.57 ID:/Jz0ZwFW0.net
- >>48
エメンタールチーズだけど、最近のはほとんど穴は空いてないよ。
元々あの穴は搾乳の時に混入した牧草の微粒子が原因で出来るらしいから。
フィルターなどを使って品質管理をするようになってからはごく小さな穴が少し出来るだけになった。
- 121 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:50:21.72 ID:f17YBUXq0.net
- 確かに、モッツアレラは料理に使いやすい、特にパスタによく合う。
- 122 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:50:29.71 ID:SSbtCTOA0.net
- 表面の白いのがまずい
- 123 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:50:48.77 ID:eQkWloFk0.net
- 用途が違うよな
- 124 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:50:55.13 ID:0p1REC4D0.net
- カマンベール・エレクトリーク
- 125 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:50:59.43 ID:H4tqv4do0.net
- >>23
逆に単体で食べると味気ないくらい癖が少ないから色んな料理に良くあって飽きないから結果的に沢山消費するのでは?
- 126 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:51:03.17 ID:p+ZihozN0.net
- >>77
へえ品質なのか
なんとなくこんな感じかと思ってたが
https://i.imgur.com/5WxZ6B7.png
- 127 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:51:18.70 ID:EmiKyvVo0.net
- モッツァレラの一口タイプに薬を押し込んで犬に飲ませている
- 128 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:51:24.75 ID:493gSA0I0.net
- カマンベールはフライパンでカリカリに焼いて蜂蜜かけて食べるとウマー
- 129 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:51:27.33 ID:Y9q4tCa/0.net
- カマンベール
シルブプレ
- 130 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:51:32.92 ID:UQvDrMwy0.net
- >>113
ゴーダチーズも割とよく見るがありゃどこのチーズだっけ?
イギリス?
- 131 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:51:33.21 ID:enujCi6Z0.net
- 臭いチーズは無理です
鼻つまんで食べると旨味は強いと思いますけど好んで食べる気にはならない
- 132 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:51:43.40 ID:VyRt1EBD0.net
- カマンベールは臭くて苦手だったが大人になってからその臭さがくせになった
- 133 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:51:48.63 ID:tYjimDJo0.net
- カモンベイビーは米国に輸出すればいい
- 134 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:52:16.80 ID:9NhwyOYJ0.net
- プロセスチーズに塩をかけて食べるのが好き
- 135 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:52:23.37 ID:oG1IS2xg0.net
- サイゼリ屋に頼んでみろ
- 136 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:52:29.35 ID:WIVpCpDh0.net
- >>4
ブルーチーズは臭い
- 137 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:52:34.17 ID:8H+CHd8o0.net
- フランスは過激なヴィーガンみたいなのが多いから余計やろ
- 138 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:52:34.22 ID:UQvDrMwy0.net
- >>130
なぜか間違って自分にアンカーつけてしまったw意味は全くない
- 139 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:53:24.84 ID:MSrd9kET0.net
- 当時に入れたらめちゃうまやでアスパラ添えて
- 140 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:53:29.71 ID:oAcIbXCr0.net
- モッツアレラは中庸なのがいいね。チーズ感があるけどクセは皆無なので合わせやすい
- 141 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:53:31.84 ID:iKV59Iq20.net
- >スタイリッシュなチーズバー
ってなんだよ...
- 142 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:53:40.23 ID:tkVM9gC80.net
- >>130
オランダかな?
俺が買うときはオランダ産ゴーダ
違うところのゴーダもあるから発祥地は知らん
- 143 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:54:01.17 ID:7CIwONVb0.net
- 寒くなるとチーズ食べたくなるけど、まだまだ暑い
モッツァレラは夏向き
- 144 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:54:04.82 ID:8cLivMZ30.net
- 創作カマンベール料理励行すれば?
穴開けてシチュー突っ込むのとかあったじゃん
- 145 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:54:06.55 ID:g52/EwEB0.net
- マジのモッツァレラって水牛だっけ?
- 146 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:54:08.05 ID:BQBWr30g0.net
- フランス産チーズならコンテが食べ飽きない味
- 147 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:54:21.77 ID:ZZpjsX990.net
- カマンベールは皮がマズいのが致命的だよね
- 148 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:54:48.85 ID:/rjTnolO0.net
- >>142
オランダのゴーダ地方のチーズだからゴーダチーズなんやて
- 149 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:54:59.73 ID:elhh+B3X0.net
- モッツァレラってなんか後味良いし好きだわ
- 150 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:55:05.29 ID:ZZfabgJk0.net
- 笑う牛
ウヒヒヒッ!
- 151 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:55:08.03 ID:kuVYJsh30.net
- >>126
1000個目超えたあたりから目が死んでそう
- 152 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:55:16.84 ID:Hot52eFn0.net
- 日本で食べるチーズは偽物なのかね
- 153 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:55:20.70 ID:UOLBnRp+0.net
- ちゃんとブッブァラなのかね
コストコにあるような安いやつか
ホテルの朝食のチーズとスモークサーモンで大体経営状態が見てとれる
あと部屋のスリッパ
- 154 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:55:47.19 ID:BwzZrxk70.net
- >>4
普通に売っているけど、どこに住んでいるの?
- 155 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:55:48.12 ID:ey0kC2GM0.net
- トマトソースパスタにマスカルポーネ混ぜるのか好き
- 156 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:55:51.22 ID:7BGDiytv0.net
- >>126
穴あけ職人がいるのはマカロニな
- 157 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:55:58.25 ID:7Cuch0tM0.net
- パリのチーズ屋に行けばよく分かるが、フランスのチーズの代表はブリーな
フランスにはいろんなチーズがあるけれども、結局ブリーに始まり、ブリーに終わるって感じ
- 158 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:56:00.61 ID:rovGRsUy0.net
- >>17
罰ゲームとして食べたんだろ。
オーストラリアだったかで罰ゲームでナメクジ食べたりしてたじゃん。ナメクジにいた病原体で脳みそが腐っちゃったりしてニュースになってた。
- 159 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:56:21.47 ID:tkVM9gC80.net
- >>153
俺はトイレットペーパーで判断する
ここをけちるとこに碌なところはない
- 160 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:56:41.20 ID:GFZR4TEj0.net
- 三色旗の国はチーズかワインが名物な気がする
- 161 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:57:00.19 ID:KQxeAbs10.net
- 水牛のモツァレラチーズは美味い
日本だと高いけど
- 162 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:57:10.03 ID:e3anqjlD0.net
- >>65
外人「🐙喰うのはマジありえないキモすぎ」
- 163 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:57:12.48 ID:RBR7husG0.net
- カマンベールってそんなありがたがるほどかなあ
日本人にはコンテとかの方がウケると思うけど
- 164 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:57:14.65 ID:zmO/c6j60.net
- カマンベールはウニとかの珍味系
モッツアレラは白米
例え前者が好物でも後者のほうが消費量が多くなるのはまあ当たり前だわな
- 165 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:57:18.03 ID:BLQhIym70.net
- ピザモッツァレラ
ピザモッツァレラ
- 166 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:57:27.83 ID:C2c+Hm0D0.net
- チーズはオランダのイメージだった
知らんけど
- 167 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:57:28.42 ID:v4A2kjkh0.net
- 日本は市場や商店ではなく企業がチーズを売っているので品質の均一化のために何でもプロセスチーズにしてしまったり溶かして整形してしまったりしてナチュラルチーズの美味しさを台無しにしてしまっている
美味しいチーズを安価で手軽に食べられない日本人は不幸である
- 168 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:57:33.48 ID:Fx51CtXR0.net
- >>14
シンプルなのが旨いよな
- 169 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:57:57.60 ID:tkVM9gC80.net
- >>152
プロセスは論外だがナチュラルなら偽物ってことはないだろう
ただ海外のが安いし(関税が無くなればもっと安い)うまい
- 170 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:58:21.41 ID:HiX6wgDG0.net
- モッツァレラって、チーズ屋で豆腐みたいにプカプカ浮いてるやつだろ?
- 171 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:58:26.78 ID:esK0ae4p0.net
- >>147
噛むとカビ臭いからな
本場フランスでは噛まないで飲み込むから噛まんベール(民明書房より抜粋)
- 172 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:59:00.88 ID:Ee4h74GQ0.net
- フランスってチーズ王国だったんだ
チーズって北欧のイメージあったわ
- 173 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:59:09.80 ID:/Jz0ZwFW0.net
- >>130
発祥はオランダ
- 174 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:59:13.10 ID:ojsY3hlq0.net
- イギリスのスティルトンが好き
- 175 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:59:15.90 ID:qAhETbxJ0.net
- 最近中身がとろとろのモッツアレラ売ってて半額のやつ試してみたんだが・・・
店頭の保存状況が悪かったのか軽く舌にジワっと来る酸味でめちゃくちゃ美味かった
その後また半額になってたから買ってみたんだけどただの中身がとろとろのモッツアレラだった
買ってきてしばらく常温放置したら同じ様になるのか?
- 176 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:59:21.97 ID:7Cuch0tM0.net
- チーズはそのまま食う事が多いんだけれどな
- 177 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:59:27.40 ID:+xFUiQV80.net
- 日本人はモッツァレラの方が合うだろうな
- 178 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:59:29.58 ID:HYzYXnQd0.net
- ロックフォールやサンタギュール、ゴルゴンゾーラなど青カビ系が至高のチーズ。
旨みがあふれる。
- 179 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 12:59:31.25 ID:lRzyaVeJ0.net
- >>174
ナカーマ
- 180 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:00:02.31 ID:HZWr+M0y0.net
- チーズと言えばオランダ
- 181 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:00:08.37 ID:fjkMKG1b0.net
- 英国のチェダーチーズが最強なんですが・・・?
- 182 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:00:19.10 ID:k5+byPOW0.net
- コンテがクセがなくて美味い
ブリーとか玄人用
- 183 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:00:30.19 ID:pN4OdwJx0.net
- モッツァレラうまいよな
タイヤ食ってるみたいで
- 184 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:00:42.82 ID:XahmZIbf0.net
- 今はバスチーだろバスチー
- 185 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:01:18.15 ID:ai9aaxk70.net
- >>90
あかん
集合体恐怖症はとても食えん
- 186 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:01:25.42 ID:m9yj35Rz0.net
- モッツァレラチーズはジョジョで知ったわ
- 187 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:01:30.46 ID:pN4OdwJx0.net
- カマンベールはくさい
- 188 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:01:31.46 ID:T6rFp/XR0.net
- ピザなんかに載ってるモッツァレラとパスタにかけるパルメザンチーズは好き
パンにチーズだけとかチーズ単体で食べる事は無理
- 189 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:01:40.02 ID:oFEslSmt0.net
- モッツレラは味がしないからな。
- 190 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:01:47.02 ID:lMo0w/Vz0.net
- トマト王国www
- 191 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:02:12.66 ID:iRnzhRUi0.net
- たまに実家の雑巾の臭いがするブルーチーズあるよな
- 192 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:02:35.12 ID:ltleL/U80.net
- 全然違うやん、どっちも好きやで
- 193 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:02:37.64 ID:xGAjWVuu0.net
- 空輸ミスったウォッシュが好き
- 194 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:02:40.00 ID:ai9aaxk70.net
- 美味いモッツァレラ食った事ない
その辺で売ってるのはモドキばかりらしいがマジで味がないゴム食ってるみたい
本物は美味いんだろなー…
- 195 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:02:44.76 ID:tkVM9gC80.net
- チーズ購入の履歴をみたら
サムソー
マリボー
ゴーダ
レッドチェダー
がメインで
たまにモントレージャックとかエメンタールを買ってたんだな
というか俺、年間30kgくらいチーズを消費してたんかw
- 196 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:03:09.17 ID:PvrLDN8aO.net
- 西フランク王国マンセエ
- 197 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:03:14.40 ID:b4a1d27N0.net
- チーズ臭王国
- 198 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:03:15.68 ID:UOLBnRp+0.net
- >>159
わかる
トイペが安くなってるとがっかりだね
- 199 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:03:23.77 ID:ygCsomPU0.net
- カース・マルツゥ
だろ常識的に考えて
- 200 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:03:27.12 ID:JpZqhfen0.net
- >>41
友達がいないって素直に言いなさいw
サイゼリアのパスタは激マズ
あんなぐにょぐにょのびちゃびちゃしたパスタ有り得ん
素人が適当に作った方が何倍もマシなんだから
あそこはつまみ食いながらワインを飲むところだよ
- 201 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:03:34.50 ID:t7E/N4G00.net
- モッツァレラもっと安くしてくれ!
- 202 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:03:41.63 ID:ae60851h0.net
- まぁモッツァレラはレシピとして現代的に完成してるよ。カマンベールはカロリー気にしちゃうし
- 203 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:03:46.79 ID:ltleL/U80.net
- 玉子みたいなモッツァレラを薄切りにして塩と黒コショウとオリーブオイル垂らしてウマー
- 204 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:03:52.02 ID:P3UC3cnd0.net
- ブラジルのモッツァレラも美味いよ
そのまま焼いて肉と一緒に食べるのに合う
- 205 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:03:54.86 ID:qYpSuia60.net
- 日本のチーズが美味しくない理由
https://i.imgur.com/Y6zVDjN.jpg
- 206 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:03:55.75 ID:hmmvik+J0.net
- 日本で作ってるモッツアレラチーズは
水牛じゃなくて普通の牛の乳から作ってる偽物
- 207 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:04:10.03 ID:J7c4tsnG0.net
- >>5
コーマンベールチーズ
- 208 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:04:18.79 ID:ojJZrFH80.net
- チョッパリ「チーズの起原はワタシタチデスマスダ!」
- 209 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:04:23.63 ID:y4A2qPIy0.net
- チーズといえばイタリアなんだが。
フランスのイメージ無いわ。
- 210 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:04:57.86 ID:npQD+quO0.net
- ブリー
- 211 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:05:09.16 ID:k5+byPOW0.net
- ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルメジャーノ、チェダー
我が家の冷蔵庫/冷凍庫に常備してるチーズ
ほとんどイタリアのチーズでフランスのチーズは無い
- 212 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:05:15.82 ID:7FN4UlP/0.net
- >>175
できるかもしれないしできないかもしれない
きっと何か条件があるんだろう
冷蔵庫に数年忘れてたプロセスチーズがカチンコチンになって劇旨になってたから再現を試みたら
ただの傷んだチーズになってしまったw
- 213 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:05:18.64 ID:tgtCJrum0.net
- チーズと言えばデンマークだろ普通
- 214 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:05:52.28 ID:EmiKyvVo0.net
- >>144
カマンベール好きだったら、味噌汁の上にのせるのもいいんだよ
あったまって中がとろっとする
土井さんがやってた
- 215 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:05:55.46 ID:U+7KEyxV0.net
- カマンベールもモッツァレラもそんな好きじゃない
チーズならチェダーとゴーダが好き
- 216 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:06:04.56 ID:tkVM9gC80.net
- >>213
同士がいた
デンマークのチーズは安くてうまいよな
- 217 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:06:17.38 ID:lvIpuqot0.net
- 流行りで出てきたモッツァは大概さっぱりしすぎてて
塩気も少ないし飽きる
- 218 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:06:26.11 ID:lRzyaVeJ0.net
- >>209
それは物を知らなすぎ
- 219 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:06:36.80 ID:tmgA24z90.net
- >>211
ゴーダーがいちばん美味い。
- 220 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:06:39.11 ID:f17YBUXq0.net
- >>206
旨けりゃどうでもええんやで
- 221 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:06:42.71 ID:JpZqhfen0.net
- フランス料理なんてそもそも日本じゃ全然馴染みないもんな
それに海原雄山いわくなんにでも生クリームとバターのソースを使うんだろ?
どっちとも好きじゃない..
やっぱりイタリア料理が一番だな
二番はスペイン料理
- 222 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:06:46.75 ID:ltleL/U80.net
- 6Pチーズ最強
- 223 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:07:37.58 ID:ygCsomPU0.net
- >>222
8Pだったろ!
- 224 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:07:42.60 ID:UOLBnRp+0.net
- >>206
日本にも水牛農家いたらしいけど廃業したってね
ブッファラのモッツァレラ食べにピザ屋に行く
- 225 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:07:49.15 ID:AyDxbGUG0.net
- モッツァレラの方が昔から好き
- 226 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:07:59.11 ID:lvIpuqot0.net
- まあ結局常備するのはチェダーやゴーダチーズ、
クリームチーズ程度だわな
- 227 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:08:34.66 ID:CiSxwXSm0.net
- クアトロフォルマッジ食べたくなってきた
- 228 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:08:42.59 ID:lvxLF+D40.net
- カマンベールは熟成時間が必要だよね
モッツァレラはフレッシュチーズだから新鮮な牛乳で作りたてを販売出来るしミルキーで人気があるわ。
- 229 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:08:44.42 ID:OrCHdjP00.net
- 脅かすって全然違うもんだろ
本文に書いてある通り単品で食べるならカマンベールだわ
- 230 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:08:47.88 ID:LV9sIhGz0.net
- 保存性度外視のフレッシュタイプのチーズが冷蔵技術の発達で気軽に手に入るようになれば、それと競合するチーズの居場所は自然と無くなるよね。
- 231 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:09:11.69 ID:wH3gaxuV0.net
- なんかこう…モッツァレラって噛むとモキュモキュしててあんまチーズって感じしない
- 232 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:09:15.06 ID:h2qvwDxX0.net
- カマンベールの外のベロっとしたとこだけ好きだった。
大人になって食べなくなったけど
- 233 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:09:15.68 ID:ciFm+2h00.net
- コストコのチェダーチーズばっかり食べてる
- 234 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:09:17.38 ID:EmiKyvVo0.net
- >>167
酪農に向いてるのって北海道くらいしかないんだからしょうがないよ
チーズは伝統食じゃないし
- 235 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:09:29.33 ID:UOLBnRp+0.net
- フランス人にとってフロマージュって豆腐とか納豆みたいなものなのかね
とりあえず冷蔵庫に入ってる的な
- 236 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:09:50.57 ID:/QI7eHcl0.net
- めちゃくちゃ身体にいいわけでもないから、好きでもないな無理に食べないほうがいいよ
- 237 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:10:30.37 ID:kQXEQ5+Y0.net
- モッツァレラは淡白で味に主張がないから単体で食べると味気なくワインにも合わないと感じる。
- 238 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:10:59.23 ID:UOLBnRp+0.net
- むかし西友にコルビージャック置いてた気がするけどなくなったな
- 239 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:11:04.98 ID:8payVHDa0.net
- >>126
ともかく、探してたのが見つかって良かったね。
聞いた甲斐があったというもの。
- 240 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:11:05.64 ID:KQxeAbs10.net
- カプレーゼ食いたくなってきた
- 241 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:11:10.00 ID:ltleL/U80.net
- 昔ガールズバーにタレッジョを持ち込んでウイスキー(持ち込みキープ)のつまみにしてたわ
他の客にもあげたら臭いだと、・・・うんまあ臭い。でも美味い。
臭くてもウイスキーに合うんだよ。クライネリッシュ12yバイカラー57度のストレートには
- 242 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:11:19.28 ID:XmS72Fol0.net
- 一方日本は国内でつくったなんちゃってチーズに
モッツアレラだのカマンベールだの名前をパクっていた
- 243 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:11:24.25 ID:+RiKjx3A0.net
- ロシアの名前の知らないチーズ(貰い物)が今まで食べたチーズで一番美味しかった
2番目はブラジルのミナスジェライス州で食べたチーズ。食べ物が美味しいと有名な都市だけあって何食べても美味しかったな
日本のチーズ?あれはチーズとは言わない。固形牛乳と名称を変えるべき
- 244 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:11:45.09 ID:+4IhLdTo0.net
- カマンベールもブリーチーズも好きだけどちょっと高い
モッツァレラはコストコで冷凍のやつ安くて大容量だからほぼ毎日食べてるわ
- 245 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:12:09.50 ID:q5m82yW40.net
- カマンベールチーズってあれどうやって食うんじゃ、高校の時白いとこ食って美味しくなかったから自分で買わなくなったわ
- 246 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:12:09.83 ID:/Jz0ZwFW0.net
- >>182
無殺菌のやつはクセが強いけど、殺菌タイプのは食べやすい。
- 247 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:12:17.58 ID:FjuERkmJ0.net
- Kiri(フランス産)というクリームチーズがうまい
- 248 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:12:23.82 ID:tkVM9gC80.net
- ニュージーランド産のチーズに期待してんだよな
TTPで大幅に値が下がる(はず)
下げなきゃどっかがマージンをぼりすぎ
- 249 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:12:42.68 ID:tkVM9gC80.net
- TPPだった
- 250 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:12:51.91 ID:EmiKyvVo0.net
- >>221
生クリームもバターも大好きだけど
毎日食べてたらデブで成人病一直線
- 251 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:12:53.34 ID:YMooWEHk0.net
- はっきりわかるのがサンタンドレ
数年前に比べて脂っぽくなって風味が薄れた
- 252 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:13:19.67 ID:0c5mdGsT0.net
- >>237
マルドンの塩とオリーブオイルで白には十分じゃないか。
- 253 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:13:25.84 ID:kOoj4kFS0.net
- チーズもっと輸入しろ
- 254 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:13:40.29 ID:ewd2dXOM0.net
- しばらくしたらまた人気がでるよ
- 255 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:15:17.69 ID:esK0ae4p0.net
- >>247
カレーに1〜2個入れるとうまいw
- 256 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:15:25.12 ID:zDsuFMQE0.net
- つか、モッツアレラってほとんど発酵してない豆腐みたいなもんでしょ。
見りゃわかるでしょうけどw
- 257 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:15:33.26 ID:LGNFxf8t0.net
- 子供の頃、プロセスチーズに慣れすぎてて、ヨーロッパ土産のチーズ食ったら
まずくて愕然としたな。
- 258 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:15:44.90 ID:h2qvwDxX0.net
- フランスの代表料理ってなんや。
エスカルゴとかムール貝食べたけど素材の味だったけど
- 259 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:15:45.33 ID:qZzcpeLr0.net
- 食感からして別物でしょ。
モッツェレラは加熱しないとゴム毬食ってるみたい。
あくまで国内製造ものだけど
味薄いし。
- 260 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:15:51.56 ID:uxutDeLj0.net
- プロセスチーズ最高!
一番好きなチーズです
- 261 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:16:07.39 ID:+RiKjx3A0.net
- >>126
掘んなしw
>>77氏追記になるが2酸化炭素の放出によるものだね
スイスのエメンタールチーズがこういう穴が開いてるチーズで一番有名じゃないかな?癖がないから食べやすいよ
エメンタールは売ってることろは多いと思うから近所でも買う事できるんじゃないかな?
- 262 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:16:29.57 ID:fjkMKG1b0.net
- >>260
プロセス地方の伝統的な製法のやつは
マジでうまいよね
- 263 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:16:29.80 ID:xEOgVpvM0.net
- フォンデュやラクレットのスイスは安泰なの?
エメンタールとか、グリュイエールとか・・・
インターラーケンで街中フォンデュの臭いが充満していてあまりにきつかったので
オイルフォンデュにした思い出
- 264 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:17:16.92 ID:XmS72Fol0.net
- >>257
ヨーロッパのチーズ言われてもいろいろあるからな
ヨーロッパにもプロセスチーズはあるし
アオカビ、白カビ、ハード、ウォッシュなどなど
- 265 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:18:35.10 ID:zDsuFMQE0.net
- 日本人向けにはオランダのゴーダとかエダムがベストかもね。薄味で日持ちするし匂いもほとんどない。
パンに乗せて焼いて食べるとかベスト。しかも安いw
- 266 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:19:02.64 ID:1oOx2MhQ0.net
- チンカスの臭いがするチーズが美味い
- 267 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:19:11.81 ID:UOLBnRp+0.net
- アメリカも日本と一緒で工業製品ぽい
スライスチーズでパンに挟む物と思ってそう
- 268 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:19:23.41 ID:fEPMzB8w0.net
- 昔、ハイジのチーズを炙って溶かして、パンにかけるて食べるのを見て
一生懸命6Pプロセスチーズを炙って焦がしていた
- 269 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:19:30.92 ID:XmS72Fol0.net
- 日本でピザ用チーズとして売られてるのはおおむねゴーダ系チーズ
- 270 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:19:38.69 ID:+RiKjx3A0.net
- >>221
フランス料理は確かにそういう傾向はあるが家庭料理では野菜系の煮込み料理が多いよ
と言うより欧州は高級系以外はどこでも同じものを名前変えて食ってる
イタリアのカポターナとフランスのラタトィユが同じみたいにさ
- 271 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:19:58.88 ID:jLxyXgj40.net
- >>174
上手いよねー
- 272 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:20:59.00 ID:tkVM9gC80.net
- >>268
ラクレットという高級品なんだぞw
高いがうまい
本格的な炙る機械はすごく高い
おれは簡易的なやつで焼いている
- 273 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:22:05.40 ID:TN/Vrxa90.net
- モッツァレラは美味いものと不味いものの差が大きい
日本でも稀に美味いものもあるけど、限られる
- 274 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:22:19.53 ID:4SOve1Y10.net
- チーズだけ食べるウジ虫の糞の塊とかあったよな
ウジ虫をちゃんと噛み潰さないと
胃腸に穴開けられるとかいうやつ
- 275 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:22:50.23 ID:T1Gc3/C40.net
- >フロマジュリー・ジロー
おフランスにまで二郎系が進出していたのか
- 276 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:23:17.41 ID:1gLc5VWv0.net
- ゥんまああ〜いっ!
- 277 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:23:46.73 ID:+RiKjx3A0.net
- >>265
ゴーダは少し癖あるからエダムやチェダー、グリュイエールが一番日本人好みだと思う
チーズ大好きなんだが高くてなかなか食べれない。早よ関税無くしてくれよぉ・・・
>>274
胃酸で死なないウジとか最強過ぎんだろ・・・
- 278 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:24:28.46 ID:MMvKOaWZ0.net
- 良いモッツァレラとカマンベール食いたいな
- 279 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:24:57.56 ID:JnVr5Tu60.net
- カマンモッツァレラ
モッツァベール
- 280 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:25:11.36 ID:RB+3FkAi0.net
- カマンベールを揚げたやつが好きだ
酒に良くあう
- 281 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:25:55.91 ID:PAVWb4wa0.net
- カマンベールの方が好き
- 282 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:25:59.23 ID:57mZ2b7b0.net
- >>17
決まってるだろ
- 283 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:26:24.68 ID:fjkMKG1b0.net
- >>280
インドチーズのパニールとか好きそう
あれもよく揚げて出てくるな
- 284 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:26:33.90 ID:PAVWb4wa0.net
- カマンベールチーズは認知症予防によい
- 285 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:26:56.48 ID:XmS72Fol0.net
- デパートで買った詰め合わせに入ってたbresse bleuってチーズが旨かった
青カビ兼白カビというハイブリッド
- 286 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:27:21.65 ID:I6QurfV40.net
- >>59
白カビ系全般。ブリーもあるぞ。
- 287 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:27:28.09 ID:ltleL/U80.net
- バラカのおつとめ品を半額で買ったことあるんだけど、匂いはさておき熟成しすぎたせいか味は納豆をペーストにしたみたいだった。
800円(半額で)も出して納豆を買ったのか、と愕然とした思い出
高級チーズと納豆がキホン同じ旨味なら、そらカレーに納豆が合うのも道理、
カレー粉で匂いが消えて旨味だけになるからね
で、納豆をホワイトシチューにも入れたら不味くて食えなかったwww
- 288 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:28:03.63 ID:DZMX9O+T0.net
- スイスのは高すぎるから慌てる必要ないんか
- 289 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:28:56.17 ID:tXM0d7lT0.net
- 雪印のモッツァレラうまい
- 290 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:29:06.94 ID:IoMBtuzW0.net
- >>90
>>91
いくらなんでも試食しすぎだろ。当然、グラム売りだよな?と思ってましたw
- 291 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:29:36.91 ID:vAknXrPc0.net
- たぶんモッツァレラの方が安いとかだろw
- 292 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:30:28.93 ID:kuLa3gjI0.net
- モッツァレラのほうがうまい
- 293 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:30:39.31 ID:R0iC8zEQ0.net
- 日本のスーパーで売ってる安物チーズしか食べたことないが
本物のチーズを食べたことがないと言われるんやろな
- 294 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:30:40.68 ID:JNpy2sgQ0.net
- モッツァレラって味薄くてコクもないし、
何故もてはやされてるのかわからん。
あれなら豆腐のほうがええやろ
- 295 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:30:51.71 ID:+C6Rpzc40.net
- >>259
イタリアの本物のやつは柔らかくてむっちりしてて甘味があってコクもある
日本のスーパーやらのはもう少し本物に似せて欲しいな
- 296 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:31:44.67 ID:6rGuccbr0.net
- o
- 297 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:31:48.57 ID:tpIbuXI60.net
- カマンベールよりブリーだろ
ブルーブリー好きだわ
- 298 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:32:03.47 ID:epIXazKN0.net
- 水牛そんなに居るのか?
- 299 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:32:13.63 ID:RB+3FkAi0.net
- >>283
どんなのか知らんからググった>パニール
確かに好きになりそうだった
そのうち試してみたい
- 300 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:32:17.14 ID:Jce1zmpu0.net
- >>1
いずれ、モッツァレラチーズもカマンベールと同じ末路だなw
- 301 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:32:56.87 ID:8q41Yu+N0.net
- >>274
臭いが強烈らしいね
最悪蛆が胃酸でもやられずに残るらしい
- 302 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:32:58.99 ID:PAVWb4wa0.net
- 豆腐で我慢しよっと
- 303 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:34:29.60 ID:+C6Rpzc40.net
- >>274
眼鏡しないと跳ねてきて目に入るんよな
- 304 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:34:43.65 ID:KKd5Z61o0.net
- チーズ嫌いだけどモッツァレラとマスカルポーネは白くて臭くなくて食感がチーズぽくないから好き
- 305 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:35:06.19 ID:QPvc2i2K0.net
- 苦味がいらんよな。カマンベール
- 306 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:35:19.15 ID:FO9HZQu90.net
- ブリーとグラダパダーノがうまい
- 307 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:36:10.40 ID:Sk+CT8vU0.net
- 心配ない。モッツァレラは動物虐待でつぶせる。
https://ameblo.jp/chiro-tsugu/entry-12689465796.html
- 308 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:37:38.50 ID:UOLBnRp+0.net
- >>302
正直木綿でカプレーゼ作ることはある
ハーブオイルに漬けたり
- 309 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:37:38.69 ID:Oy3L3+Wu0.net
- >>21
ジジイおつ
- 310 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:37:46.85 ID:WzPe4aDe0.net
- 確かにカマンベール見なくなったかも…
- 311 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:37:50.86 ID:U28bGJ6g0.net
- >>305
あの白い部分の食感と苦味がうまいのに
- 312 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:38:05.27 ID:DK71okji0.net
- 小学生の頃、喫茶店のナポリタンに掛けたクラフトの緑の缶のパルメザンが臭くてチーズ苦手になった
- 313 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:39:18.08 ID:0AiWjEZy0.net
- 高すぎなんだよ日本は
- 314 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:39:19.92 ID:xEOgVpvM0.net
- >>221
フランス料理が日本で全然馴染みがないってどういうこと?
文明開化でフランス料理が日本に入ってきてすぐさま、皇室での晩餐会などで
正式なディナーとして採用されたのに・・・
街にもフランス料理店沢山あるし、結婚披露宴などでもフレンチのフルコースなこと
多いでしょ?
家庭でもムニエルとかグラタンとかポトフとか作って食べるし、それにフランスパン
添えたりする
- 315 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:40:17.88 ID:RJ3xfjvF0.net
- ジャップが悪い
- 316 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:41:14.25 ID:AvJ4S3oi0.net
- シャンパンに続きカマンベールもピンチ?
- 317 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:41:17.82 ID:78dgSjVi0.net
- カマンベールは厚揚げに塗ると美味いかな
単体だと塩辛い
- 318 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:42:23.47 ID:brhS7JfR0.net
- >>126
絵上手いね
イラスト描く人?
- 319 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:42:32.95 ID:DLO2oWnc0.net
- カース・マルツゥ食ってみてえ
現地の闇相場でいくらなんだ
- 320 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:42:54.11 ID:gF8w3JE80.net
- モッツアレラとカマンベールを比べるなんて変だなっと思ったが>>1にも書いてるな
モッツァレラだけならたしかに弱い
チーズはタカナシに限る
- 321 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:43:03.83 ID:KaMFCLOq0.net
- カマンベールは匂いがキツイのがなぁ
- 322 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:43:20.55 ID:Rb41LMVl0.net
- カマンベールって奴の方が好きだな
チーズらしいw
- 323 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:44:05.14 ID:MDEkbOla0.net
- 塩と味噌の漬物比べる様なもんだろ?好みの問題でしかない
- 324 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:44:25.50 ID:Rb41LMVl0.net
- >>321
そう、だから
だから良い
だから嫌だ
これで分かれるんだよな
ピーマンらしいピーマン、ほうれん草らしいほうれん草、人参らしい人参
これも嫌がられる、傾向
- 325 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:44:38.17 ID:z8uNo1ea0.net
- 海外のチーズは臭くて食えない
- 326 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:46:18.57 ID:rSlOap270.net
- アレルギーでチーズはナチュラルチーズしか食べられない
雪印のチェダーチーズなら美味しく食べられる
あとカマンベールとモッツァレラも美味しい
それ以外は無理
- 327 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:46:27.18 ID:+XGxEVGs0.net
- >>1
え?カプレーゼ生で食うじゃん
- 328 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:46:34.47 ID:DZMX9O+T0.net
- >>324
好み分かれるよな
外国人には日本のチーズはあっさりしすぎと不評だしな
- 329 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:47:01.88 ID:+XGxEVGs0.net
- >>156
レンコンだろ
- 330 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:47:08.12 ID:dgAs+Pmq0.net
- >>305
15秒くらいレンチンすればいいよ
苦みも和らぐしチーズもほどよく柔らかくなる
- 331 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:47:08.36 ID:Rb41LMVl0.net
- 昔贅沢すると決めた時はカマンベール買ってた(´・ω・`)
よくスーパーに売ってるアレ
うま
- 332 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:47:23.39 ID:+XGxEVGs0.net
- >>319
そもそも現地でも売ってんのか?あれ
- 333 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:49:09.43 ID:6rGuccbr0.net
- >>314
全国店舗数調べてみた
・フランス料理店 5720店
・イタリア料理店 8250店
フランスのが早く入ってきたが流行ってるのはイタリアンだな
- 334 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:49:15.71 ID:oHOJpwql0.net
- >>26
ずいぶんと淡白な味わいね
- 335 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:49:21.37 ID:gF8w3JE80.net
- ブルーチーズはいろんな種類があるのに
白チーズ?はどうしてカマンベールしかないんだろう
- 336 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:50:28.12 ID:gF8w3JE80.net
- 白カビチーズか
- 337 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:50:41.47 ID:XmS72Fol0.net
- >>335
ブリー
- 338 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:50:41.75 ID:00Xp7rF40.net
- ヨーロッパのチーズは味も匂いも強くて好き
日本ももう少し関税下げてくれればなあ
- 339 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:50:49.19 ID:UJth6I7b0.net
- >>333
イタ飯はパスタ・ピザを作ればイタ飯屋と名乗れるし、単価が安いからね。
店が多くなるのは当然じゃね?
- 340 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:51:18.25 ID:z8uNo1ea0.net
- >>333
イギリス料理店って見たことない
- 341 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:52:51.42 ID:eIPk+DJb0.net
- 安い方買うよ
自民党がまた増税を企んでるからな
怖くて余計な金使えないよ
- 342 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:53:02.85 ID:DLO2oWnc0.net
- >>332
闇市場のみだけだから現地でも探さないと見つからないし
通販で買える(原料の)ペコリーノサルドで我慢するか…
- 343 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:54:28.42 ID:42SMaLR50.net
- ロックフォールをもっと安くしてくれ。
- 344 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:54:51.56 ID:ltleL/U80.net
- 西友の みなさまのお墨付きカマンベールってあの悪名高い花畑牧場のなのな
生クリーム入りで本物志向ではないけれど、結構うまいよアレ
- 345 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:55:04.38 ID:/CFFhFpa0.net
- >>340
イギリス料理はレストランより英国風パブだね
都心ならHUBがある
- 346 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:55:10.31 ID:2m0f7sVb0.net
- カマンベールの方が好きだけどカロリー的にはモッツァレラなのよ
- 347 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:56:32.58 ID:7ucQe/wC0.net
- モッツァレラはフレッシュ過ぎて旨味が少ない
カマンベールの方が好き
フランス人に言わせると日本のナチュラルチーズは賞味期限が短すぎるらしいな。熟成が進んでこれからがうまいのに捨ててるらしい。
- 348 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:56:48.59 ID:U28bGJ6g0.net
- というか普通は混ぜて使う
モッツァレラチーズだけではコクが足りない
- 349 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:57:44.95 ID:ugnrKW3H0.net
- じじい
ゴム食ってるみたい
若者
おしゃれ
なぜなのか
- 350 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:57:45.50 ID:gF8w3JE80.net
- >>337
こんど食べてみるわ
- 351 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 13:59:43.11 ID:oHOJpwql0.net
- なんか、知ったかぶりばっかだな、ここ
- 352 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:00:36.40 ID:xEOgVpvM0.net
- >>340
言わずもがなだよね・・・
まあカレーやビーフシチューがイギリスから日本に入ってきて、家庭料理としてガッチリ
浸透しているからよしとしよう
- 353 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:00:49.08 ID:DYJOR+WX0.net
- おせちに入ってる6Pチーズが最高やで
(´・ω・`)
- 354 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:02:36.11 ID:UJth6I7b0.net
- 英国風PUBがあるだろ。
- 355 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:04:33.79 ID:KLpDYZ+r0.net
- >>17
蛆虫チーズよりマシ
- 356 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:06:21.16 ID:OAqn5YVD0.net
- >>22
カプレーゼ
https://i.imgur.com/ZVha4dz.jpg
日本のモッツァレラは乳牛のミルクで作ってるのが殆どで味も風味も素っ気ないけど、水牛のミルクのモッツァレラはコクがあってマジ旨い
- 357 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:06:39.34 ID:ltleL/U80.net
- >>353
雑煮や汁粉に入れても美味いで
- 358 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:07:52.43 ID:ps2zDcx50.net
- うじ虫入ってるチーズって、うじ虫もそのまま食べるの?
- 359 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:08:36.11 ID:IuIeiYOT0.net
- カマンベールが入ってる平たいパンが好き
- 360 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:08:53.52 ID:DnQ+1w000.net
- >>356
今ならトマトとモッツァレラのマトリッチョ?風とかいう画像貼るべきだろ
- 361 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:09:34.22 ID:F5bmySWt0.net
- 女性も食べ物も臭いところが一番おいしい。
通は知っている。
- 362 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:09:34.64 ID:vN8Yjs0s0.net
- 常備してるのは
パルメザン風粉チーズ
クリームチーズ
ピザ用のシュレッドだな
モッツァレラはカプレーゼ食べたい時に買う
日持ちせんからな
- 363 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:09:45.97 ID:ehWIItpy0.net
- >>26
皮下熟成か
- 364 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:10:37.92 ID:432mNOY/0.net
- どっちも好きだけど胸焼けする
ダイエット始めてから食ってないなあ
- 365 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:11:00.34 ID:XmS72Fol0.net
- >>353
バードカフェ乙
- 366 :あみ(目黒区)[モデルナ2回目済]:2021/11/04(木) 14:12:20.29 ID:deWMHQji0.net
- チーズは
ゴーダかチェダーに限るわ
- 367 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:13:08.75 ID:2rC2hTLL0.net
- モッツァレラはそれだけ食っても不味いよね
てか即席で出来ちゃうし、ジャンル違いすぎるんじゃね
- 368 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:13:25.91 ID:BKKNrH9o0.net
- ブリーとカマンベールが好き
両方白チーズだと今このスレで知った
- 369 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:14:25.35 ID:iX/ZFORB0.net
- >>358
そうだよ
飲み込むと胃を食い破られるから、よく噛んで潰しとかないとならない
- 370 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:14:52.67 ID:qdSIhtRe0.net
- 前買ったことあるけど味が全然せんかった
豆腐以下じゃったw
- 371 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:16:10.03 ID:+XGxEVGs0.net
- >>342
だよなぁ
あれ自家製だと思う
なんならアオカビ生えた木綿豆腐おくろうか?
- 372 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:16:23.69 ID:LZ9htspy0.net
- >>353
おせちに入ってたのは8P
- 373 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:16:48.50 ID:mutqplZx0.net
- あーーこれはわかる
- 374 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:16:57.93 ID:+XGxEVGs0.net
- >>345
HUBは正確にはアイリッシュ
- 375 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:17:01.69 ID:UrFWfvM60.net
- カマンベールとモッツアレラ?
全然違うチーズじゃねーか
使う料理も違ってくるし競合するか?
- 376 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:20:40.26 ID:pos25kNc0.net
- ルメールとデムーロみたいな関係か
- 377 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:23:19.42 ID:680xLDAW0.net
- カマンベールのほうが好きだわ
- 378 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:25:12.93 ID:CG/MlHPk0.net
- あれやろ
モッツアレラの中にクリームが入ってるやつ
- 379 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:25:41.15 ID:4SRPTrsp0.net
- チーズ美味しいけど胃が荒れる
- 380 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:26:21.84 ID:/xqjHKzm0.net
- フランスはコンテだけ作ってろ、ってこった。
- 381 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:28:33.74 ID:OAqn5YVD0.net
- >>360
マリトッツォ
流行りもん画像要求するなら、物の名前くらいまともに書いてよね
- 382 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:34:53.50 ID:Rb41LMVl0.net
- 最低だ
カマンベール食べたくなった
- 383 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:37:23.92 ID:jN2iNyUn0.net
- フランスやイタリアのチーズバーガーも臭いのきついチーズ使ってんの?
- 384 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:49:50.05 ID:M6OGylHv0.net
- 別物なので競合しないんじゃないかと思うけど
モッツァレラの方が日本の多数派になじみやすいかもしれない・・・
フランスさんとイタリアさんの美食対決は興味深いわw
- 385 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:50:46.85 ID:kqZ06wuh0.net
- クラフトのモッツァレラを何も付けずに食べてる
- 386 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:50:48.60 ID:4hvd8vR90.net
- >>353
6Pじゃなくて8Pだって何度言わせるんだお!
|l| |
ペシッ!!
) (> (_
⌒) (⌒
⌒Y⌒
- 387 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:53:01.20 ID:M6OGylHv0.net
- そこで「さけるチーズ」が呑気に登場
うちの子やたら好きなのよね・・・
- 388 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:57:10.97 ID:EmiKyvVo0.net
- >>333
ピザやスパゲッティはないと生きていけないが
フランス料理は別になくてもいい
- 389 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:58:19.56 ID:cMRoRI180.net
- >>374
HUBはイングリッシュパブだよ
アイリッシュとは少し違う
- 390 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:58:20.86 ID:EmiKyvVo0.net
- >>345
アイリッシュパブ、たくさんあるね
ソーダブレッドとか好き
- 391 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:58:27.54 ID:815HgYLS0.net
- フランスって国別に好きじゃないけどカマンベールのが美味い
- 392 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:59:23.64 ID:MMvKOaWZ0.net
- スーパーとか酒の量販店でも普通の安いやつとは別にチーズコーナーに置いてあるやつは全然違うよね
旨いかどうかは好みによるだろけど
- 393 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:59:44.77 ID:cMRoRI180.net
- >>390
どんな味なん?
- 394 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 14:59:46.20 ID:J+/lY87Y0.net
- >>388
そう?
パスタやピザなくてもいいけどポトフ捨てがたい
- 395 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:00:44.99 ID:bt99xUuG0.net
- イギリスからもチーズを輸入してるでしょ、フランスは。
- 396 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:00:51.32 ID:7ucQe/wC0.net
- >>388
フレンチのソースは奥深いのに
- 397 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:02:17.65 ID:l5uQSBk/0.net
- 名前がもうスケベなんだよ
さすがイタリア
- 398 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:03:04.37 ID:cMRoRI180.net
- >>374
ブリティッシュパブだった
酒とかグラスとか逆さに吊すとか聞いたことある
- 399 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:04:09.95 ID:J+/lY87Y0.net
- 関係ないが、こいつ大好き
イタリアってキャラいないよね
https://i.imgur.com/6MyEEor.jpg
- 400 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:05:40.00 ID:JtL6epri0.net
- チーズはやっぱ雪印のプロセスチーズだろ
- 401 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:07:54.30 ID:PQBrcVXV0.net
- カマンベール好きだよ
酒はほとんど呑まないんだけどたまに家呑みしたくなった時に酒と一緒にカマンベール買って帰るのも楽しみの一つ
- 402 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:07:56.97 ID:zUhlpDR20.net
- 雪印のカマンベールが大好き
常に冷蔵庫に常備してる
明治の十勝はあんまり好みじゃない
- 403 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:08:43.81 ID:JtL6epri0.net
- ゴルゴンゾーラとロックフォールが好き
カマンベールは少し生臭い
- 404 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:08:46.16 ID:T8skb4bR0.net
- QBB派ですまん
- 405 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:09:32.36 ID:OHXG64mt0.net
- >>399
キャプテン翼もフランスとイタリアでは違う
https://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/024/438/56/N000/000/002/135036563080813218556_tsubasa01.jpg
フランスはオリーブとトム、イタリアはホーリーとベンジー
- 406 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:13:37.92 ID:kr0ARDGe0.net
- チーズなんて三角の銀紙のやつしか食ったことない
- 407 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:16:08.01 ID:97WoZxOr0.net
- チョイと凝ったチーズを食べてみたいのだけど、白ワインに合うサミットストアで買えるオススメのチーズある?
- 408 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:17:23.42 ID:EJa/a4S20.net
- >>360
マリトッツォだろ
グンマーみたいな田舎者には理解出来ないのか?
- 409 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:19:30.33 ID:um52SoMF0.net
- 消費する量でいえば料理に使えるほうが多くなるのはそりゃそうだろな
- 410 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:22:52.55 ID:Uv/WSaqH0.net
- イタリアならゴルゴンゾーラ
- 411 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:23:33.97 ID:qcWK4WLv0.net
- エメンタールとチェダーが好き
- 412 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:24:57.33 ID:qcWK4WLv0.net
- >>96
この方のツイは勉強になるから好き
美味しそうだよなあ
- 413 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:25:23.20 ID:jlQ//huN0.net
- 両方おいしい
- 414 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:26:00.64 ID:Ne/pu2dm0.net
- >>387
なぜ人は裂けるの好きなんだろう
裂け目が綺麗だと気持ちいいよね
- 415 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:27:59.24 ID:8UhEjlbw0.net
- 山羊乳の Saint-Marcellin が好き
- 416 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:32:30.55 ID:TN7yeXKo0.net
- >>17
それより発酵させた鳥の死骸の肛門をジュルっと吸って内蔵を食ったやつは?
食べ方は最初違ったんだろうけどいくら面倒くさくても肛門から吸うって発想すごくね
- 417 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:34:16.72 ID:vN8Yjs0s0.net
- 6Pの中のナンバーワンはカマンベール6Pだと思う
- 418 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:35:19.54 ID:U4sYrH7p0.net
- OKのチーズのピザ食いながら読んでます
- 419 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:37:16.71 ID:BohGjibl0.net
- カマンベールってけっこうあっさりしてるよね
- 420 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:39:14.07 ID:5E5thFo80.net
- スライスチーズをハムと重ねて巻き巻きして食うのが一番うまい
- 421 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:39:29.11 ID:axsa2Ew+0.net
- しかし日本のスーパーで売ってるのはドイツ産モッツァレラ
- 422 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:43:22.30 ID:WDeysMQN0.net
- バルとかでチーズの盛り合わせ頼むと
色々あって楽しいんだけど
何がなんやら覚えられない
- 423 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:44:30.91 ID:t2kUS0nc0.net
- サンタンドレは何処のチーズ?
あとブリーチーズは?
- 424 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:47:33.22 ID:bO007WqJ0.net
- モッツァレラチーズってほとんど味がないんだが
料理でどう使えばいいんだろう。
- 425 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:48:07.47 ID:/XDdVzye0.net
- イタリーでモルトベリッシモなフォマージョはパルメチアーノ。イタリーでのモッツアレラはジャポネーゼの豆腐のようなコスタとポジチオーネ。
- 426 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:48:38.82 ID:bO007WqJ0.net
- >>4
俺もブルーチーズ大好き。
大きなスーパーならあると思うよ。近くの数店で全部扱ってる。
- 427 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:49:52.54 ID:hsJ48OMx0.net
- 給食のフィルムで包んだペラペラチーズが糞不味くて
チーズって食えなくなったわ
吐きそうになる
あんな糞不味いものを食わせて食育とかフザケンナ
- 428 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:49:55.42 ID:ZOfSmhFu0.net
- 青カビチーズとウジ虫チーズを食べてみたい
- 429 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:51:38.45 ID:MNs3L3iQ0.net
- >>60
デンマーク産が250円で売ってて
箱買いしたわ
日本のより塩辛くなくてうまいわあ
- 430 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:51:43.14 ID:f17YBUXq0.net
- >>424
例えばボロネーゼに入れて柔らかくすると、コクが出て大層うまくなる。
- 431 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:52:21.58 ID:hsJ48OMx0.net
- サークルの飲み会でミモレットチーズを頼んだ奴がいて
女の子に食わせていたわ
その外の粒々は胡麻とかじゃなくてダニの死骸やで、って教えてやったら泣き出してやんの
ザマアミロだわ
- 432 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:52:39.48 ID:rDItcv3R0.net
- >>427
学校給食でまずかったものの思い出は沢山あるが美味しかったものはほとんどない
貧困家庭でもなきゃ喜んで食わないよな
- 433 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:53:28.57 ID:rDItcv3R0.net
- >>430
いつもそれやる
ポテサラに混ぜ込むのも美味い
- 434 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:55:58.55 ID:g7Fnzl900.net
- >>422
憶えてどうするつもり?
- 435 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 15:59:51.44 ID:yXSXsISG0.net
- モッツアレラというタイトルのエロ本があったのだけは印象に残ってる
- 436 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:00:12.48 ID:Pww0DmVo0.net
- >>4
「やまや」近所にない? チーズ3つで1080円。
ブルーチーズだと100gx3。
コンビニ並みに支払い方法が豊富だからクーポンとか
チェックしていると運が良ければ半額くらいで買える
時があるぞ。特にメルペイは要チェック。
ダントツで安いのはコストコ。年会費かかるが。
- 437 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:02:16.25 ID:UOLBnRp+0.net
- >>360
このマリトット容赦せん!
- 438 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:09:43.55 ID:4j4OT3nn0.net
- >>186
私も
コレ見て憧れたなぁ
https://homemade365.com/wp-content/uploads/2018/01/5BE01E97-C0F4-4F87-A608-3A09AFE263A9-e1516977837778-768x761.png
- 439 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:12:07.56 ID:uz0Uqpy20.net
- アメリカ産のチーズがメチャクチャ美味しくなっているし。ピザ大国だからチーズの開発に偉く金を掛けた経緯がある
- 440 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:13:47.69 ID:bO007WqJ0.net
- >>430
そんな使い方があるのか。ありがとう。
- 441 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:15:01.78 ID:lGUVB2dJ0.net
- チーズはイタリアより、フランスの方が序列上だったのか。
なんとなくイタリアのが上かと思ってた。
- 442 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:23:56.98 ID:wA4nlhg/0.net
- スーパーで売っている粉チーズってなんで海外産ばかりなの?
あんなのチーズを粉にするだけでしょ?
- 443 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:25:51.26 ID:BqkwiuB20.net
- カマンベール食べると頭痛がするから食わない
グリュイエールやエメンタールが好き
- 444 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:32:11.61 ID:cIg2qULL0.net
- モッツァレラって美味しいかあ?
- 445 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:36:38.83 ID:4XABDmNY0.net
- そのまま食べるならカマンベールの方がうまいだろ
- 446 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:44:28.14 ID:PFmKciOf0.net
- というか頭痛持ちはチーズ厳禁だろ
特に熟成系は
- 447 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:44:35.57 ID:7BGDiytv0.net
- モッツァレラはトマトという相方ありきだと思うんだが、他にオススメある?桃?
- 448 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:46:46.86 ID:OHXG64mt0.net
- >>447
糠漬け。今は亡き渡部の歩き方で寿司屋がやってた
- 449 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:50:45.94 ID:xPhgM5OG0.net
- チーズは塩分高いから高血圧になるよ!
- 450 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 16:53:53.49 ID:OHXG64mt0.net
- >>448
モッツァレラチーズはほぼ塩分ないから漬けものにあうのかな?
- 451 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 17:19:34.86 ID:odTI7uxL0.net
- >>26
半日以上口の中の芳醇な香りを楽しめるな
- 452 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 17:58:13.86 ID:cp3FUj200.net
- 日本はチー牛大国を誇ろうぜ
- 453 :三十路女:2021/11/04(木) 18:04:37.40 ID:3NvX1WHF0.net
- このスレで何人かカマンベールチーズの皮が不味いって書かれてますが、フランス人は普通は
皮は外して食べます。ナイフで切り取りお皿の隅に置きます。中身だけ食べるから
トロリ感がすごいのです。
あと、絶対に美味しいのはブリです。それもブリドモーです。モー村の農家造りのフェルミエ。
素晴らしいチーズで、チーズの王様に決まりました。昔の話ですが。
- 454 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 18:08:42.15 ID:G8zEU18o0.net
- モッツァレラうめーもん
- 455 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 18:14:11.94 ID:+Y3JgIEu0.net
- 日本でもっと作れよ
- 456 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 18:16:18.32 ID:bKqm20Oy0.net
- >>454
モッツァレラらーめんに見えてしばき倒そうか思たわ
俺が慎重な男で命拾いしたな
- 457 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 18:23:22.94 ID:xGAjWVuu0.net
- >>165
ゲームで歌ってて嬉しかった
- 458 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 18:23:58.49 ID:s2G5hxf/0.net
- カマンベールはクソ
- 459 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 18:30:55.89 ID:lNooB7iK0.net
- >>442
そういうの選んでるだけじゃね
クラフトフーズのチーズなら海外かも
明治とか雪印とかは国産じゃねえの
- 460 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 18:32:38.53 ID:pYmTTR+h0.net
- ブルーチーズかウォッシュタイプの臭いチーズが好きだな
- 461 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 18:33:11.57 ID:qMjv2sKm0.net
- QBBの4個で100円のチーズぐらいしか食ってないな
酒のあてにはちょうどいい
- 462 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 18:38:52.06 ID:lNooB7iK0.net
- 日本的に言えばぬか漬けより浅漬けのほうが若者向けって言ってるようなものか
- 463 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 18:41:13.81 ID:x8Lll86x0.net
- カマンベールって周りの硬いカビの所は食パン1斤買いの皮みたいで中身だけのモッツァレラより残念感があるんじゃないの
コスパ全盛の時代にあのカビが相手にお得感生み出させてる
- 464 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 18:41:49.15 ID:Pjg1jutY0.net
- イタリアに旅行した時に街の市場で買った山羊の乳で作ったチーズが美味しかった。変なクセはなくまろやかだった。チーズの名前とか商品名が分からない。
山羊のチーズは何と言うのだろう?
- 465 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 19:02:09.10 ID:JcHHn9PE0.net
- モッツァレラなんて発酵させてない薄味チーズやろ
- 466 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 19:03:31.19 ID:JcHHn9PE0.net
- ヤギのチーズはシェーブルチーズゆうんと違ったっけ?
三角形の山の形で表面に灰がつけてある山羊のチーズがうまかったなあ
- 467 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 19:06:24.66 ID:BKKNrH9o0.net
- みんなグルメだな
>>461 最近種類も増えて美味しいよね
ダッカルビ味はあかん
- 468 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 19:08:54.99 ID:jwen0gQy0.net
- >>461
アーモンド入りが好き
- 469 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 19:12:46.64 ID:pN4OdwJx0.net
- >>231
あれがたまらなく好き
味がしないのもいい
ゴム食ってるみたいで
- 470 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 19:39:44.76 ID:x/4kG30E0.net
- 小さく砕いてあるピザ用チーズあるやろ
あれにマヨネーズをまぜてから食パンにのせて焼いて
仕上げに胡椒とハチミツかけて食べるとのび〜るよ
- 471 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 19:51:44.61 ID:Lub8bkkM0.net
- チーズとワインにハマると一財産潰す
オレの上司はワインセラーとチーズ専用の冷蔵庫を持っている
そういうモノを売りたくてイオ○に入社したが
毎日魚を捌いている、どう見てもこの道一筋の職人になってしまった
- 472 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 19:57:08.28 ID:+wkmuAkX0.net
- まさに今QBBベビーチーズのモッツァレラ食べてる
- 473 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 21:25:24.72 ID:jB5zCXd70.net
- カマンベール大好きだけど高い
- 474 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 21:26:12.04 ID:C9qPZeXR0.net
- 4種のチーズ
何で4種なの
- 475 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 21:31:23.71 ID:rBBtxqE+0.net
- >>474
ウーノ、ドゥーエ、トレより
クワトロの方が響きがカッコいいからな
- 476 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 21:39:37.38 ID:4SJgWYi+0.net
- うぃー
エポワス買って来たぞー( ゚∀゚)
- 477 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:25:23.35 ID:PnANmG/00.net
- >両親は昼食、夕食ごとに食後にカマンベールを食べていた
日本の漬物みたいな感覚なのかな
どちらも発酵食品だし
- 478 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:26:53.51 ID:YbMw0o3C0.net
- カマンベール食うのは貧乏人だけだろ。
金持ちはみんなモッツェラ食べてる。
- 479 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:27:22.16 ID:CuenVcVY0.net
- 最近ナチュラルチーズが安く買えるようになってうれしい
毎日モリモリ食ってるわ
- 480 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:30:31.25 ID:PnANmG/00.net
- おおジョセフィーヌ 今夜は勘弁してくれ
- 481 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:31:21.97 ID:qSX3AUTf0.net
- 日本でキムチが流行るみたいな感じ?
- 482 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:33:36.41 ID:pkM8E2HY0.net
- >>453
え、マジ?知らなかったw
- 483 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:34:25.92 ID:Q3dgdPzG0.net
- モッツァレラチーズに醤油かけて食う
うまー
- 484 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:34:53.64 ID:sbAYXd5g0.net
- ピザに乗ってるか乗ってないか
料理に使えるかそのまま食うかの差
- 485 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:35:00.21 ID:pkM8E2HY0.net
- つうか普通にチェダーチーズでいいだろ、チーズらしくて
- 486 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:35:04.46 ID:nTK66BKo0.net
- あのでっかい樽みたいなチーズひとつ家に欲しいけどいくらくらいするんだろ。
食べ方わからんけど。
- 487 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:35:08.53 ID:ZDuDHaMO0.net
- >>464
ペコリーノが羊で、山羊はカプリーノ、というらしい
- 488 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:36:03.34 ID:sbAYXd5g0.net
- しかしスーパーで売ってる4Pプロセスチーズの
カマンベール入りのやつ愛用してるんだよな
- 489 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:36:13.53 ID:Q3dgdPzG0.net
- フランス産のカマンベールいくつか食べたけど匂いがきつくて無理だわ
フランス人からすると日本のカマンベールもどきは匂いが弱すぎらしいけど
- 490 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:36:55.37 ID:0L+XRqMZ0.net
- チーズ王国なんてとっくにイタリアだろうに…
カチョカバロじわじわ流行ってんな、
美味しい(´﹃`)
- 491 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:37:50.28 ID:Q3dgdPzG0.net
- >>114
花畑牧場のやつはちゃんとアンモニア臭するらしいわ
- 492 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:38:07.93 ID:sbAYXd5g0.net
- 最近の個人的ハマリ度
1、ゴーダ、オランダのゴーダ
2、ミモレット 、クリームチーズ この二つ入れたホワイトソース
3、QBBとかのカマンベール入りプロセスおつまみチーズ
- 493 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:39:43.62 ID:TqER6hqk0.net
- カチョカバロこそ至高
- 494 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:39:46.20 ID:GGs3cA2E0.net
- チーズって名前の脂でしょ。喰うなデブ。
- 495 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:40:10.90 ID:HKLa/YxD0.net
- 立川のあの店でチーズ買ってから人生変わった
- 496 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:40:24.66 ID:Q3dgdPzG0.net
- ライフPBのモッツァレラうまー
保存料もph調整剤もはいってない
- 497 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:43:42.53 ID:UU2dVIlT0.net
- カプレーゼおいしいね
- 498 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:44:18.82 ID:2sJ3WqpL0.net
- >>231
めそかな
- 499 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:51:16.35 ID:jtKr77aS0.net
- チーズって前立腺癌や乳癌が増えるイメージだわ
- 500 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/04(木) 23:56:29.58 ID:QzcKmnsC0.net
- カマンベールよりモッツァレラのほうが好き
- 501 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 00:08:13.90 ID:dkEGv00p0.net
- >>293
日本人の舌に合わせてわざわざカスタマイズしてくれてるのに
- 502 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 00:25:53.20 ID:8wFUY2xH0.net
- フランスでもイタリアはグルメの国という認識らしいな
- 503 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 00:30:44.65 ID:HZ839/ls0.net
- >>497
うまいね
トマトが採れまくる夏はよく食べた
- 504 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 00:32:06.15 ID:u9hg0M7a0.net
- >>48
ゲッターマウスを思い出した
- 505 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 00:43:02.72 ID:oyoPCKYk0.net
- カマンベールって足の裏のニオイがするじゃん
- 506 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 00:43:39.09 ID:n9moDBu/0.net
- カマンベールよりはモッツァレラの方がいい
比べるものではないとはわかってるけど好みで言えば
チェダーも好きだけど、とにかく日本の多くのスーパーではプロセスチーズばかりなのが
- 507 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 00:46:41.65 ID:ux2k50UZ0.net
- >>506
し・・・死んでる!?
- 508 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 00:47:03.77 ID:YhZIjfop0.net
- >>1
違いが判らん
どっちも同じようなもんだろ
- 509 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 00:56:56.83 ID:sH0W6FnQ0.net
- >>58
マジマンコカマンベール!
マジマンコカマンベール!
- 510 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 00:59:07.37 ID:Ac6QHC7+0.net
- 世界三大ブルーチーズとかいうのもあったな。
確か、イタリアのゴルゴンゾーラ、イギリスのスティルトン、
そしてフランスのロックフォールだっけ。
一度だけどこかで全部食べさせてもらえた事があるが、
ゴルゴンゾーラが一番自分にとっては食べやすかったな、
それでも慣れてないとブルーチーズは何がうまいのかわからなかったけどw
というか、今は今更ながら凄いよね、通販でどんなチーズも固まりで買えるんだから。
ペコリーノロマーノもゴルゴンゾーラも通販で買えちゃうから
最悪俺の家の一人身キッチンでもそれなりの料理屋で出せるような
チーズリゾットやカルボナーラが作れちゃうんですから。
- 511 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:11:50.49 ID:JAwL10dW0.net
- >>1
よくピザ作ってるから、もっぱらモッツァレラばかり消費してるな
イタ公は俺に感謝しろ
- 512 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:13:06.43 ID:khuDxwsP0.net
- カマンベールの表面の白くて苦いとこキライ
- 513 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:13:33.66 ID:obVnbdCM0.net
- プロセスチーズのモッツァレラが好き
- 514 :ネトサポハンター:2021/11/05(金) 01:14:51.27 ID:cACUqufj0.net
- モッツアレラの方がいろんな料理に使える気はする
- 515 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:18:51.99 ID:rUE8b6ND0.net
- >>469
俺はあれが駄目なんだけどな。
熟成型でないから味はないし
チーズ食ってる気がしない。
ブルーチーズの臭いのが好きなんだけど
異常にしょっぱいのが難。
- 516 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:19:51.05 ID:Ihe+8cCa0.net
- モッツァレラ大嫌い
ぐにょぐにょ食感きもい
味もなんか臭い
- 517 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:20:07.44 ID:rUE8b6ND0.net
- >>473
チーズは乳製品の中でも高いよな。
ヨーロッパだと銀行に金借りる時の担保になるくらいだからな。
- 518 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:20:57.57 ID:IoDRf1El0.net
- 生のモッツァレラチーズなんか美味しくもなんともないだろ
- 519 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:21:36.66 ID:rUE8b6ND0.net
- >>488
あれ不味いだろう。
チーズは安いのは駄目だな。
- 520 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:21:36.81 ID:rUE8b6ND0.net
- >>488
あれ不味いだろう。
チーズは安いのは駄目だな。
- 521 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:24:18.74 ID:khuDxwsP0.net
- モツァレラって単体で食うもんなのか?
- 522 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:25:29.73 ID:8wFUY2xH0.net
- >>517
モッツァレラを担保にしたら数日で腐って担保価値ゼロになる
- 523 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:27:18.14 ID:8wFUY2xH0.net
- >>521
ピッツアマルゲリータのトッピングかカプレーゼぐらいしか使い道ない
- 524 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:29:12.79 ID:khuDxwsP0.net
- だよな、試食させられた以外でそのままもっちゃもっちゃした記憶無いもん
- 525 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:32:23.26 ID:rUE8b6ND0.net
- >>486
https://item.rakuten.co.jp/toscana/10019701/
14万弱だな。
まじで夢 一般家庭ならチーズ好きでも半年はもつかな?
- 526 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:33:34.64 ID:rUE8b6ND0.net
- >>521
高いオリーブオイルと高い塩かけて食うと
旨いけどな。
- 527 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:34:28.55 ID:rUE8b6ND0.net
- >>494
意外に油は少ないでしょう。
フライパンで溶かすとわかるよ。
- 528 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:35:25.19 ID:8wFUY2xH0.net
- >>525
これとハモンイベリコの原木を揃えるのは男のロマン
- 529 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:37:19.54 ID:SqKq+BJX0.net
- カマンベールは美味しいけど多用途に使えるモッツァレラの方が消費伸びるのはわかる
自作ピザにモッツァレラ使うからよく買うのもモッツァレラ
- 530 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:37:30.06 ID:rUE8b6ND0.net
- >>522
ハード系
セミハード系
欧米だと昔はチーズ作ってる家(会社)は
金持ちっていう印象
日本で逝ったら酒蔵みたいなもん。
- 531 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:53:57.29 ID:w0BfLgL80.net
- ジローラモの「フランスのチーズは臭いだけ」は彼の人生最高名言だと思う
- 532 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:54:23.19 ID:kYdLFMVg0.net
- 値段のわりに美味しくない
- 533 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:55:23.53 ID:Zct2arQY0.net
- >>1
>国産のチーズ主要5種のうち
モッツァレラ以外の4つが何なのか気になる
- 534 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 01:57:29.33 ID:Zct2arQY0.net
- そういえばさけるチーズもモッツァレラだったっけ
- 535 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 02:01:36.70 ID:w0BfLgL80.net
- >>298
大半は乳牛の乳で作った模造品だよ
現代のホルスタインは乳量が原種の10倍くらいになるよう品種改良されてて水牛でやってたら競争にならない
水牛のモッツァレラは高級品なので必ずこれ見よがしに表示してある
- 536 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 02:09:51.16 ID:yuYuT6v30.net
- モッツァレラは豆腐みたいなもんだ
調理すれば色々使えるが、そのままじゃ味気ない
- 537 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 02:12:04.72 ID:r4FEmb1V0.net
- ブルーチーズは肛門のにおいがする
- 538 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 02:14:53.06 ID:Rkbb6dD40.net
- 大体料理に使うからモッツァレラのが使いやすい
- 539 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 02:22:54.79 ID:Jn6TAvGa0.net
- ピザとパスタならモッツァレラ。
ハンバーガーならチェダー。
カマンベールは最近食べてないかな?
- 540 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 02:37:41.51 ID:apvgoW9e0.net
- >>4
ゴルゴンゾーラ一択
- 541 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 02:40:36.27 ID:apvgoW9e0.net
- >>24
スイスやろ
- 542 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 02:44:32.40 ID:gArpBe640.net
- >>247
フランスのチーズと言えば今やKiriだよな
- 543 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 02:44:57.67 ID:apvgoW9e0.net
- >>37
日本の魚醤やクサヤもな
旨味すごいけどギョッとする
- 544 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 02:45:45.21 ID:5ZUR24d60.net
- モッツァレラって味も香りも無い歯応えの有る豆腐みたいでうまいとは思わんな
- 545 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 02:50:10.66 ID:WrptJIqa0.net
- >>4
釣りがデカいぜ、青カビなんて
成城石井みたいなローソンレベルですら
5種類はあるぞ
- 546 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 02:58:07.55 ID:dQKmOERP0.net
- >>545
ローソンレベルだって?
九州じゃ見た事ないぜ
- 547 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 03:18:00.35 ID:pN4DE+S10.net
- >>510
ペコリーノロマーノならジュピターで売ってたな
- 548 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 04:10:40.58 ID:ggPyhpBK0.net
- モツァレラは少し加熱したくらいが美味しい
- 549 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 06:48:29.07 ID:dkEGv00p0.net
- モッツァレラは水切り豆腐と同じ
なににでもあう
- 550 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 06:59:54.00 ID:qe556YHw0.net
- >>434
スーパーで好きなの買えるようになる
- 551 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:01:56.78 ID:qe556YHw0.net
- 普段食うのはQBBばっかりだ
なんならもっと安いPB商品のやつ
- 552 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:04:15.67 ID:t32FrLp30.net
- ローマ地方特産のペコリーノ・ロマーノは足の爪の裏についてる垢と同じ匂いがする
- 553 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:05:37.05 ID:crQ1YnVS0.net
- 腐った発酵食品
- 554 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:08:25.68 ID:LNsDxtY80.net
- トマトと食べるしかないチーズ、かさ増し用のチーズ
- 555 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:11:11.63 ID:Z2OoXfH70.net
- カマンベールの方が美味しいけど汎用性は圧倒的にモッツァレラだから仕方ないわ
- 556 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:12:07.05 ID:7cDm9ebb0.net
- 食べ慣れってあるよね?
普段から料理でモッツァレラ食べ慣れたら
カマンベールに違和感もつはず
吉野家の牛丼がBSEで販売されてなかった時に
すき家の牛丼に食べ慣れた人が吉野家の牛丼が再販されて食べて違和感いだいた人いたはず
- 557 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:13:56.40 ID:yLa98x4L0.net
- ワインもチリのが美味いしフランスいいとこねぇな
- 558 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:16:04.91 ID:a1GuNYKY0.net
- ブリーは美味いな、1kgのを常備してるわ
- 559 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:18:47.38 ID:a5RP+rIo0.net
- 安いとろけるチーズ売ってるんよ
- 560 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:20:41.39 ID:3wpGCtYf0.net
- 6ピース入のプロセスチーズか、
スライスチーズしか食ったことない
しかも10年前くらい
- 561 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:21:22.78 ID:euzA4UbB0.net
- カマンベールは臭えもん
白カビが臭え上に頭にツーンとくる
- 562 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:22:04.99 ID:/l53Vjcd0.net
- チーズ苦手だが唯一食えるのがモッツァレラだな
- 563 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:22:39.91 ID:Ac6QHC7+0.net
- フランスも迷走してるんじゃないの?
ガリベンばかりが経営幹部や官僚に増えて技能者が減ったから
特産品の質が落ちてるのかもね。観光重視とかとんでもない事言ってたしね、フランス政府も。
まあフランスは金の亡者が多い国というのも近代現代の伝統だからね、悪しき伝統だろうけど。
- 564 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:22:39.91 ID:Ac6QHC7+0.net
- フランスも迷走してるんじゃないの?
ガリベンばかりが経営幹部や官僚に増えて技能者が減ったから
特産品の質が落ちてるのかもね。観光重視とかとんでもない事言ってたしね、フランス政府も。
まあフランスは金の亡者が多い国というのも近代現代の伝統だからね、悪しき伝統だろうけど。
- 565 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:38:11.06 ID:sNBwkfhz0.net
- >>525
これを入れる冷蔵庫から用意しないと
- 566 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:43:28.25 ID:pxBiKfQz0.net
- TOPVALUのコルビージャックスライスが200円でかなりうまい
- 567 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 07:46:42.11 ID:LW7ZZlV30.net
- モッツァレラチーズはあっさりしてて食べやすい
岩塩とオリーブオイルかけて朝ごはんに食べてる
- 568 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 08:03:52.45 ID:ApH6bM7V0.net
- >>544
そりゃ豆腐と同じで日持ちがしなくて本来冷蔵してはいけないものを冷蔵して遠距離運搬してるからだ
ナポリの人は水牛が放牧されてる地域の製造所まで買いに行ってその日のうちに食べ切るぐらい鮮度が命
- 569 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 08:41:35.45 ID:Omy49/gC0.net
- >>4
ダイエーにもイオンにもあるよ
- 570 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 08:42:41.64 ID:Omy49/gC0.net
- >>35
東京ハイジ
- 571 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 08:48:29.60 ID:OYE3xuEC0.net
- 蛆虫チーズでも食っとけ
- 572 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 08:57:20.30 ID:8ShZY99J0.net
- モッツァレラの繊維を引きちぎってパンと一緒に食べるのが好き
- 573 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 09:14:54.87 ID:pxBiKfQz0.net
- 高塩分なチーズは健康志向もあるのだろう
スティルトン、ロックフォールに比べると
ゴルゴンゾーラはちょっと甘いしな
- 574 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 09:16:36.70 ID:pxBiKfQz0.net
- しかし欧州で小競り合いしてる間に
チーズはアメリカが覇権を取るよ ぶっちぎりで
- 575 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 10:25:15.66 ID:KZGhrrXi0.net
- 冷凍のモッツァレラ少し安いから、よく買う。クセがないから、使いやすい。
ブ と カ は、ほとんど同じだと思ってた。
ブリー地方とカマンベール村から、来てるみたい。
- 576 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 10:27:05.49 ID:+JyjKmls0.net
- >>575
それに限らずチーズの名前は地名が多い
パルメザン(パルマ地方)とか
- 577 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 11:06:31.05 ID:DuxWO2cD0.net
- たしかに最近はモッツァレラをよく見かける
- 578 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 11:10:36.01 ID:6ftcmEF80.net
- クラフトとかのパルメザン粉チーズ買うより、パルミジャーノ・レッジャーノの塊を買った方がグラム単価では安い
- 579 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 11:27:02.33 ID:KZGhrrXi0.net
- チーズって、元々乳製品の保存方法の一つとして、近隣の人々が食べる用だったんだろうけど、自由化の影響なのか。
そういえば最近国産チーズよりも、安い輸入モノを買ってる希ガス。
- 580 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 11:47:44.76 ID:ewOxh8wr0.net
- プロセスチーズしか食わんw
- 581 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 11:56:03.25 ID:nDSp6E3t0.net
- プロセスが一番美味いと思ってる
ダメ舌かな?
- 582 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 11:59:38.27 ID:t0Fo9mFE0.net
- 国産のあんまり臭くないカマンベールうまいやん
まるごとガブリと食ってる
モツァレラは水切りしなきゃならんし
まるごと食うと喉につまりそうだから
おやつにならない
- 583 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 12:01:24.76 ID:oVpfVIG/0.net
- カビの生えたチーズは嫌だ
- 584 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 12:01:32.94 ID:4z5JvkxO0.net
- オランダ・ゴーダが好き
- 585 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 12:02:53.92 ID:R6EzUpBf0.net
- カマンベール・ド・ノルマンディAOPは重いだろう。
ワインに合わせるなら良いけど。
- 586 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 12:10:40.07 ID:fi1e5YbN0.net
- >>25
イタリアンはファミレスもあるしトラットリアとか大衆的な店がたくさんあるけど
フレンチってそういう手軽に食べられる郷土料理的な店ってないもんな
どこも高級なイメージだから入りづらい
- 587 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 12:15:11.21 ID:tnipBx0V0.net
- ほんとに一段下とか思ってんのかな
どっちも旨いしただの流行とか好みだと思うんだがねー
味噌ラーメンは豚骨よりも格下とか言ってるようなもんだろ
- 588 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 12:18:59.98 ID:fx8KfEFN0.net
- >>5
コーマンベールチーズ
- 589 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 12:34:47.36 ID:KZGhrrXi0.net
- プロセスって、あんまりよく分からないけど、学校給食のかな?
プロセスは、ダメだったけど、他チーズはいける、酒飲まないけど。
- 590 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 12:38:04.56 ID:0+IYgWfR0.net
- 俺はパルチザン
- 591 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 12:47:52.56 ID:fHW6Sznm0.net
- チーズは贅沢感があっていいよね
高いからたまの贅沢だけど少量でも楽しめる 良い葡萄酒がそこにあれば尚更
- 592 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 12:48:49.22 ID:fzWsLjbY0.net
- あの年は年明け早々8Pチーズを見てハッピーになっていたのに
- 593 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 12:50:10.66 ID:R6EzUpBf0.net
- >>589
ナチュラルチーズが「お刺身」ならば、
プロセスチーズは「蒲鉾」になる。
練ったり加熱したりして成形加工されたもの。
- 594 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 13:50:39.51 ID:jkEuO1oD0.net
- >>557
話題になるのモンテスとかナパばっかりだもんな
シャンパンすらMOEがスパークリング出すし
- 595 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 14:18:58.94 ID:caBQSStB0.net
- 8Pチーズでいいや
- 596 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 14:37:27.93 ID:WJC5P97S0.net
- AOPのカマンベールと雪印や明治のカマンベールじゃ全然別物
- 597 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 14:41:17.12 ID:vQisOUez0.net
- トムとジェリーの穴開いたチーズ食べてみたい
あとハイジのチーズ
- 598 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 14:46:55.58 ID:4X2CQozr0.net
- >>15
ロワイヤル チーズ
- 599 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 14:49:55.89 ID:4X2CQozr0.net
- 日本で市販されてるチーズはゴミカス。
北海道の酪農家さんが自分用に作ってるチーズはバカウマだった。この差はなんだ?
- 600 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 14:55:07.83 ID:MiqjoSKg0.net
- >>582
国産のカマンベールだめだわ
なんとなくカマンベールって好きじゃなかったけど
おフランス輸入の食べたらあれれ?
今はブリーのほうを買うけどw
- 601 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 14:56:17.29 ID:hXgN8oSp0.net
- >>23
トニオ「違う違う」
- 602 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 15:27:15.88 ID:ln0BXL640.net
- 欧州のチーズの方が日本のより美味しいらしい。
- 603 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 15:28:33.51 ID:6rm8F9P/0.net
- 三浦春馬が紹介していたフランスのアボンダンス、買って食べたら美味しかった
なかなか手に入らなくて、もう一度食べたいんだけどなぁ…
- 604 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 15:31:44.92 ID:rIsbLMxf0.net
- パルミジャーノを薄切りにしてビールのつまみ、最高
- 605 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 15:31:48.17 ID:6rm8F9P/0.net
- モッツァレラチーズはスーバーで売ってるのはモサモサして好きではなかったが
ライフのPBはイタリアと同じ製法で北海道牛乳を使って作られているせいか、なかなか美味しかった
- 606 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 16:26:13.63 ID:fHW6Sznm0.net
- >>604
今日買って帰ろうかなあ
たまにはいいよな、贅沢・・
- 607 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 16:50:37.85 ID:jkEuO1oD0.net
- パルミジャーノのジャリジャリのやつ旨いよな
- 608 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 16:51:12.43 ID:6rm8F9P/0.net
- コンテも美味しいよ
- 609 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 16:53:04.84 ID:6rm8F9P/0.net
- パルミジャーノの若い奴(名前忘れた)が美味しくてパルミジャーノより安いからお買い得
- 610 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 19:06:20.97 ID:R8luSbCU0.net
- 最近はモッツァレラも保存が効くセミドライタイプも出てきた
味は劣るが、冷蔵庫の中に常備できるって大きい
カレーにかけるとかでも単なるとろけるチーズより旨い
- 611 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/05(金) 23:41:52.83 ID:Lk7D31TG0.net
- >>601
なんか味がしねえよこのチーズ?
- 612 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/06(土) 00:30:56.29 ID:ijyFCwNv0.net
- カチョカバロが好きだな
- 613 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/06(土) 01:31:48.04 ID:a4C+Q2O10.net
- >>302
豆腐の味噌漬けがなかなか美味いぞ
チーズにも勝るコクと濃厚さ
- 614 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/06(土) 01:36:21.80 ID:wejWGeoz0.net
- モッツァレラってフレッシュすぎて
味が淡白でいまいち好みじゃない
ちゃんとチーズチーズしたゴーダとかチェダーとかの方が好き
- 615 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/06(土) 01:37:24.60 ID:H+dMxUHL0.net
- カマンの方がスキ
本当はチェダーとかゴーダの方がスキ
- 616 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/06(土) 01:41:45.26 ID:H+dMxUHL0.net
- >>48
子供のころに食べたいつって買ってもらったことある
エメンタールのはず
- 617 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/06(土) 01:45:04.44 ID:H+dMxUHL0.net
- >>582
あれをおやつにするのか…いや雪印のカマンの方が輸入の奴より好きだけど
マスカルポーネは1カップ丸ごと食べたりしてたが…
値段が高いので今はできんな!
- 618 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/06(土) 01:52:04.74 ID:H9bQiXpJ0.net
- パンにコンテのせてトーストしたら美味しい
モッツァレラは温めると伸びて切れないからカプレーゼにする
一度喉にからんで恐かったわ
- 619 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/06(土) 02:00:32.24 ID:H9bQiXpJ0.net
- >>603
美味しいよね箱も可愛い
つかそれ紹介した三浦春馬ってやっぱりすごい人だったんだな
- 620 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/06(土) 11:35:12.54 ID:ubnXJgyM0.net
- ベイシアの鉄入りキャンデーチーズがいちばんで
なとりのチーズタラもうまいけど中国産さきいか扱うところわ信用できん
- 621 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/06(土) 16:42:12.62 ID:k/NXiWz30.net
- 日本人ならチータラ食えや背国者どもめ
- 622 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/06(土) 20:20:44.61 ID:zprS79cG0.net
- 今イタリア料理の一流シェフYoutuberが言ってた鯛出汁ボンゴレ食ってますけど
イタリア料理は手軽でうまくて素晴らしいよ。レンコ鯛の出汁でも十分旨い。
いい時代になったよ、こんなうまいもの自炊で食えるんだから。
今日の夜飯はレンコ鯛のペスカトーレですね、今日はイタ飯づくし。
- 623 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 02:19:24.15 ID:kCARYFw50.net
- さけるチーズが好き
つまみにピッタリ
- 624 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 02:23:04.32 ID:AGPyzOlM0.net
- 原料にセルロースって書いてあるのは偽者なんかな
- 625 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 02:51:00.23 ID:XUFA2iQD0.net
- パリ行った時カマンベール買って手荷物で機内に持ち込んだらあまりの臭さに成田のゴミ箱にソッコー捨てた
- 626 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 04:08:27.37 ID:HC6DDyx90.net
- チー牛がインテリ気取ってて草
- 627 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 04:20:23.76 ID:ISHRPgcS0.net
- そもそもカマンベールとモッツァレラは風味的に競合しねーだろ
- 628 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 04:25:48.01 ID:Ox22GxM/0.net
- >>438
ああ、俺もだ
このメニューを初めて知ったのはトニオさんのだったな
でもサイゼリヤでよく食うけどあんな叫ぶほど美味いってわけでもないけどな
まあ好きだけど
- 629 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 04:28:55.93 ID:SgETuWrM0.net
- よくチーズ味とかいうスナックあるけどチーズの味なんてするのカールだけだよな
たいてい塩味なんだよチーズ味という嘘
- 630 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 05:31:05.60 ID:QXMIORNt0.net
- >>581
数年前にフランスの一流シェフが「アメリカのプロセスチーズは美味い」と本音を言ってしまってボコボコに叩かれてたけど、実際はそんなもん。工業製品だからブレンドや味付けも可能だしな
日本で主流のプロセスチーズも実際にはそこらの欧州ナチュラルチーズ並みにうまい
- 631 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 05:32:40.12 ID:vtyNEHby0.net
- >>540
アレはわたしにはしょっぱすぎてだめだわ。
- 632 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 05:32:57.03 ID:MEYFImVA0.net
- カマンベール、臭いよね
- 633 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 05:35:33.75 ID:S1RxpO4w0.net
- モッツァレラは生乳の風味に幸せを感じる
- 634 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 06:00:56.99 ID:Y5pCEGQC0.net
- モッツァレラって味しない
動物の乳で作った豆腐みたいなもんだろ
- 635 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 07:56:00.71 ID:mgTsDrlJ0.net
- >>126
なんかわろた
おじさんがくりぬいたチーズって
感じで商品化できんかな?(´・ω・`)
- 636 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 08:12:36.47 ID:o3LYU+wD0.net
- >>634
的確w
でも豆腐も美味しいよね
もっともかけた醤油の味しかしないけど
- 637 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 08:39:33.97 ID:xiaoUVLT0.net
- クンニしてみ >>136
世界が変わんぞ 。゚(゚´Д`゚)゚。
- 638 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 08:39:34.36 ID:xiaoUVLT0.net
- クンニしてみ >>136
世界が変わんぞ 。゚(゚´Д`゚)゚。
- 639 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 08:49:23.73 ID:QIY2hpHk0.net
- ヨーロッパ人は世界中で乳製品が売れると思っているようだが
他地域では消化できない人種も多い
日本なんかもそうで、一部のメディアが喜んで喧伝してはいるが
売り上げとしてはヨーロッパの足元にも及ばない程度
大量には食えないんだよ
- 640 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 09:03:25.14 ID:x4aUFqK/0.net
- モッツァレラって水牛やろ
そのまま食べても美味くないし
- 641 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 09:10:33.30 ID:C/Olgp6M0.net
- >>639
普通に高いし
- 642 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 09:13:14.63 ID:C/Olgp6M0.net
- >>640
水牛の乳で作ったのはブッファラで、モッツァレラはぎゅうにゅうだったかと
ブッファラの方がコクあるけど、いずれにしても塩か何かで味付けして食べてるわ
- 643 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 09:21:23.79 ID:kcz/zn6Z0.net
- >>630
オレンジ色したハンバーガーに入ってるチーズめちゃくちゃ美味いよな
- 644 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 09:31:06.26 ID:7Vwb6tHO0.net
- カマンベールとモッツアレラは用途が全然違うからな
- 645 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 09:39:58.92 ID:daiafwAl0.net
- イタリアだと水牛のモッツァレラはスーパーで売ってる数ユーロレベルでも味が濃くてかなり美味しい。
クラフトのモッツァレラが3パック100円の豆腐だとしたら1丁500円の豆腐くらい別物だなー。
- 646 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 11:34:02.62 ID:OGr2pCAv0.net
- >>643
チェダーチーズかな
- 647 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 12:57:13.59 ID:HyUeksQ30.net
- 日本製のモッツァレラはなんであんな酷いんだろうな
他のは本物もあるのに
浸けてるホエーを良くするノウハウがないのか
- 648 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:01:41.32 ID:l1svhefw0.net
- >>647
日本製のチーズはどれも味薄くてな
元の牛乳に美味さがないからだろう
カチョカバッロもカマンベールもモッツァレッラも別物すぎる
- 649 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:01:44.43 ID:aDIXvo3R0.net
- ここらへんを混ぜた食品が日本には多いからどこの国のチーズとも考えなかったが
フランスとイタリアの戦いがあったのか
- 650 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:05:22.85 ID:l1svhefw0.net
- >>642
違う違う
正式には水牛のがモッツァレッラで牛乳だったらフィオールディラッテで本来は別物
- 651 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:06:40.95 ID:fIw6ZBLN0.net
- >>1
関税なくして
日本は大量輸入しなさい
- 652 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:09:04.67 ID:HyUeksQ30.net
- >>648
日本の生乳の質は高いよ
- 653 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:15:42.88 ID:CYmdyc/j0.net
- >>33
東洋人は絶対モッツァレラだわな
アオカビとか好きなわけないw
ムカつくのが日本政府や農協はチーズに高関税かけてることだな
国内も利権ガチガチだし
- 654 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:17:09.72 ID:CYmdyc/j0.net
- >>652
質は高めだけど
農協が共産主義的に支配してて自由な競争してない
もっとバターチーズは安くなったり質がたかくなるポテンシャルがあるのに
- 655 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:21:02.02 ID:CYmdyc/j0.net
- >>599
量販されてるのは社会主義の味ということ
- 656 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:24:10.26 ID:qBkwXT8m0.net
- フランスイタリアなんて偽乳だらけだろ
- 657 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:31:47.02 ID:Z73ckr2j0.net
- 食後にカマンベールを食べるって人生で一度は言ってみたい
- 658 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:39:25.28 ID:Y5pCEGQC0.net
- >>653
いや、カマンベールこそ発酵食品好きなアジア向けだろ
- 659 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:52:10.16 ID:UxRBInHJ0.net
- カマンベールの代わりに流行ってるのがマイルドなチーズのモッツァレラってことは、日本で売ってるような癖の少ないカマンベールチーズにも潜在需要は有りそうな気もするけどなあ……。
日本のカマンベールだと、アメリカ式ピザやコッペパンサンドイッチの具に使われていたり、加工食品との相性も良い感じなんだけど。どうなんだろ。
- 660 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:52:39.27 ID:GLECDCGM0.net
- アメリカ人が日本の卵食べると魚の匂いがすると思うらしい
確かにアメリカの卵ってそういう?後味みたいなのが残らない
餌とか素材の違いでチーズも日本製だと風味やら違ってくるんだろうね
- 661 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:53:14.90 ID:ngOU9XuL0.net
- >>629
うまい棒は結構する
>>639
チーズは消化できない部分が全て発酵で消化できるものに変化しておる
- 662 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:53:38.93 ID:eACXkNhU0.net
- >>15
手でかくない?
- 663 :おれはアルツハイマー対策でカマンベールを食べてる:2021/11/07(日) 13:55:39.59 ID:LY3OyN4D0.net
- カマンベールしか食べてない。
- 664 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 13:58:59.59 ID:SYe8glK50.net
- 両方好き!
カマンベールは、ワインのつまみにそのまま食べれる
モッツァレラは、トマトに乗せたり、トマトソースやミートソースに混ぜて食べるのが好き
どっちも美味しいから、自信もって生産してほしい
- 665 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 14:08:04.83 ID:YF6A0BLu0.net
- だまれチー牛ども
- 666 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 15:19:33.91 ID:LLjcMVtN0.net
- >>280
カマンベールの燻製は、どう?
- 667 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 15:42:32.44 ID:QUYSzgR20.net
- >>660
完全な出まかせの嘘つきチョン猿発見
整形:両顎手術、流行は韓国だけ 両顎手術は1960年代にスイスで顔の奇形を治療するために開発された。
- 668 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 15:47:04.26 ID:aWrPmENk0.net
- 日本の食物自給率は30%
輸入まみれで何も生み出せない
- 669 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 15:54:28.74 ID:nzAYdr9U0.net
- ブラータは、どうよ?
個人的にはモッツァレラで足りるかなと。
- 670 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 15:57:27.78 ID:yWdFSteG0.net
- >>17
納豆も世界ではそう思われとるよ
- 671 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 16:09:50.54 ID:Pf3fad6k0.net
- スレ見てるとチーズ好きって意外と多いんだな
チーズを目的にチーズ食ったことないわ
- 672 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 16:10:24.34 ID:njgzAy+40.net
- 納豆でいうとどういうことや
- 673 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 16:10:51.93 ID:WWsINQal0.net
- スモークカマンベールが食いたい
- 674 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 17:01:33.25 ID:wbr4tb210.net
- >>642
ブッファラのモッツァレラが本物で牛乳のはあくまでモッツァレラ風
- 675 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 17:02:49.62 ID:wbr4tb210.net
- >>654
全部混ぜるから一緒だしな
- 676 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 17:05:45.65 ID:GLECDCGM0.net
- >>667
なんでだよw
日本の食べ物は美味しいんだけどw
日本食大好きだぞ
月曜日に病院行ったほうがいいぞ
- 677 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 18:59:05.60 ID:6Yuu1Ujb0.net
- >>671
チーズの消費量は右肩上がり
ちなみに日本で一番チーズを食べる県(たぶん1人当たり)は
神奈川県なんだってさ
- 678 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 21:11:56.74 ID:axofYza/0.net
- >>676
>>660
完全な出まかせの嘘つきチョン猿発見
整形:両顎手術、流行は韓国だけ 両顎手術は1960年代にスイスで顔の奇形を治療するために開発された。
- 679 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 21:13:46.75 ID:BWeSLqDE0.net
- >>25
手軽なファストフード感がいいのかも
- 680 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 21:18:47.85 ID:P4p5Gu3n0.net
- ワインもそうだけど、重くてどっしりしたフランス風は今どきの若者にウケない。
軽くて爽やかじゃないと。
- 681 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 21:27:22.03 ID:37ZdR1o50.net
- チーズ後進国日本はプロセスチーズw
- 682 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 21:27:57.49 ID:9H820v8B0.net
- カマンベール・エレクトリック・ゴング・・・・
- 683 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 21:32:50.56 ID:dY/3SJoM0.net
- >>681 確かにその通りだが、味付けプロセスチーズの四角いのは結構おいしいよ。明太子味とかね、
いわゆる珍味みたいなものだが、酒のツマミに良いのも確か
そんなのでなくブルーチーズなどもそりゃ当然美味いけどね、デンマーク産輸入品が日本では比較的安く入手しやすいかな
- 684 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 21:33:46.18 ID:6Zq5RPV10.net
- 仁義なき戦い(´・ω・`)
- 685 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 21:34:08.66 ID:9H820v8B0.net
- ヤギのノルウェーゴートに(スキクイーン)に
ブラックペッパーとはちみつかけたら最高!
Wicked olde target - ya sun!
Wicked olde target - ya sun!
Yer finger at the trigger
And yer body burnin' up
Camembert Electrick!
- 686 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 21:36:15.93 ID:9H820v8B0.net
- スゥエーデン産のグレタのくっさいチーズを出せ
- 687 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 21:39:00.06 ID:axofYza/0.net
- >>681
そのチーズ後進国より百年遅れで最優秀民族・日本人様の真似してチーズを食い始めたシナチョン猿
- 688 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 21:52:09.15 ID:y4Gv0zt+0.net
- >>293
ナポリ郊外のモッツァレッラ生産所で食べたら美味しくてびっくりするよ
ど田舎行ったら朝食が出来たてリコッタチーズと庭のさくらんぼとか最高
- 689 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 21:57:26.79 ID:XesKkcS50.net
- カマンベールとかブリーとか好きだけどなぁ。
- 690 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 22:00:03.31 ID:Yd7yM4Oj0.net
- 豚にな〜れ
- 691 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 22:02:15.55 ID:0lwwkGDv0.net
- >>224
宮崎の口蹄疫で廃業した人なら千葉で再起してるぞ
https://toyokeizai.net/articles/-/315381
- 692 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 22:04:49.70 ID:dxrVLbcP0.net
- 北海道のチーズは美味しくない
北海道産という名前負けしてる
- 693 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 22:07:00.42 ID:p8S73zjU0.net
- ピザ・モッツァレラ ピザ・モッツァレラ
- 694 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 22:11:03.86 ID:i8ONf9HN0.net
- >>35
ジャイロは故郷に帰ってください
- 695 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 22:17:12.82 ID:nzAYdr9U0.net
- >>691
情報ありがとうです。いつか行ってみたい。モッツァレラ新鮮さが大事って、冷凍品間違ってないのかな、結構好き。
北海道のチーズ工房のは美味しいと思う。アンテナショップとか、専門店の。
給食のチーズは🤮だったけど、
味見させてもらえるチーズ屋さんの本格チーズ食べて好きになった。
プロセス、苦手だったけど、再チャレしてみようかなぁ。
- 696 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 22:23:01.98 ID:yZmk+Z9U0.net
- トニオさんのおかげだな
- 697 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 22:30:44.07 ID:RNMl2g6A0.net
- モッツァレラなんて味が無くてそのままではとても食えたもんじゃないだろ
- 698 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:12:38.57 ID:dY/3SJoM0.net
- 英スチルトンも美味しいよ〜 でも結構高いけどね
- 699 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:14:07.06 ID:A6rzUWed0.net
- チーズやハムなど本来は保存食
今の人類に必要ないだろ
- 700 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:18:56.69 ID:DHy5w5NF0.net
- >>4
恐ろしい。
口の中が雑巾の香りになるやん
- 701 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:18:59.19 ID:RB2z51DF0.net
- >>206
水牛のモッツァレラはちょっと癖があるんだよ
何より値段が高いしね
- 702 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:20:04.29 ID:n/bXO4ox0.net
- ハンバーガー好きとしてはチェダーチーズ最高!
- 703 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:23:47.72 ID:dY/3SJoM0.net
- >>436 それ平常売りでは、多分ブルーチーズ最安値かな、デンマーク産のやつね
味については美味しいとしていいと思っている
- 704 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:25:00.73 ID:aYYrxaqR0.net
- 干からびたチーズいいよ
- 705 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:25:57.47 ID:x4aUFqK/0.net
- やっぱカマンベールが食べやすい
早く安くなればいいのに
- 706 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:26:35.01 ID:+Bm3JNmc0.net
- 単にモッツァレラは料理に使うからじゃねえの
カマンベールは料理に使うには高すぎる
- 707 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:27:12.79 ID:x4aUFqK/0.net
- ゴーダって塩っ辛いねー
パリの空港でサンドイッチ食べた
バゲットに挟んでた
- 708 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:28:46.40 ID:x4aUFqK/0.net
- >>706
カマンベールってノルマンディで買ったらバカみたい安いよ
日本で700円くらいで売られてる量が50円くらいだった
昔だけど
しかも日本で売られてるのより美味い
- 709 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:29:52.66 ID:Ikq+lyjM0.net
- 温暖化防止のために石炭よりも危険な牛乳製品は禁止にしましょう
- 710 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:33:50.64 ID:rmCJGf6l0.net
- モッツァレラチーズ大好きだけど高いよね
本場だと安いのか、羨ましい
- 711 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:36:44.00 ID:l34p+X810.net
- 前近所にあったスーパーが世界のチーズ色々仕入れてて
ほとんど売れなくてじきに半額になるのでよく買った
もう潰れてしまったけどおかげで色んなチーズの味を覚えたな
特に好きだったのはスティルトン
- 712 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:41:50.85 ID:x4aUFqK/0.net
- カマンベールってノルマンディでノルマンディのヴァッシュ・ノルマンド
(Vache Normande)のミルクで作ったものをそう呼ぶんだよね
ホルスタインとかジャージー牛じゃホントのカマンベールじゃない
- 713 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:43:54.66 ID:dY/3SJoM0.net
- >>711 そういえばかつてチーズ揃えの良かったスーパーとしてはカルフール、仏系ですぐに撤退したけどね
スチルトンもあったかな、英国産ではあるけどね
- 714 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:48:51.52 ID:pku65Kdm0.net
- フランスだったらミモレットかな、熟成長いのはほんと美味しい
ダニが食い散らかした表面の皮はキモいけど
- 715 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:49:06.11 ID:tEqV0rz70.net
- ブリーチーズの方が好き
- 716 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/07(日) 23:55:34.16 ID:pku65Kdm0.net
- カマンベールよりブリーの方が癖が無く万人向けだと思うけど
何故か日本はカマンベール一辺倒なのな
- 717 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 00:11:55.34 ID:rfCQU+js0.net
- 大枚800円はたいてパルメザン100g買ってきたお
これから2週間、ブドウ酒のお供にチビチビ楽しむのさ
- 718 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 00:49:41.15 ID:mQwIKXsO0.net
- >>717
高いよね、特に輸入チーズ
- 719 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 02:01:01.83 ID:AvxFwQzZ0.net
- 本場のカマンベールは臭い
国産のカマンベールは旨い
- 720 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 08:11:26.57 ID:Zd3Z/oIP0.net
- 結局スーパーに売ってる安いクリームチーズが美味い
- 721 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 10:36:06.96 ID:UX2nL36P0.net
- >>706
これだな モッツァレラやフェタチーズを入れたサラダが流行ってる
一方食後にチーズつまみながらワインという習慣が廃れはじめてる
ワインの消費量も減ってるらしい
- 722 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 12:50:05.85 ID:Mwikkc2H0.net
- >>62
プレジデントは20年ほど前よりさっぱりしてしまった感があるけど、日本のカマンベール(明治とかの)は尤もだと癖がなくてつまんない
- 723 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 12:50:24.18 ID:Mwikkc2H0.net
- >>722
もっともっとと書きたかった
- 724 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 12:56:50.51 ID:0qEC4etu0.net
- どういう食べ方をするかによるね、酒のツマミ的ならブルーチーズなんかが美味しいし
- 725 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 13:07:46.48 ID:WRTxtb0U0.net
- >>679
うむむ
フランスにもガレットとかクレープとかあるぞよ…
- 726 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 13:25:40.69 ID:D7n6IAf50.net
- カマンもモッツァレラも好きだけど利用するバリエーションが多いからなあ
- 727 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 13:41:36.96 ID:EAdc7Kpf0.net
- 欧州の人は日本に来てプロセスチーズ食べて吐くって言うもんな
- 728 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 13:53:20.46 ID:94Xs9CaM0.net
- >>586
フランス料理から派生した庶民的な料理(コロッケとかかつ)がフランス料理として認識されてないだけなんじゃ
- 729 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 13:56:09.09 ID:ET0UBfv+0.net
- 一ヵ月ぐらい前の日曜朝の番組でカマンベールチーズがアルツの予防に効くと言ってたので
それ以来6Pのカマンベールを毎日食うようになった
- 730 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 14:00:03.73 ID:0qEC4etu0.net
- >>729 成分的には特に余り変わりないね
だから腸内細菌系の話なのかな
そこらの国産プロセスチーズでは、乳酸菌死滅してて意味ないからね
- 731 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 15:16:19.19 ID:5IT2L7aP0.net
- そんなにチーズばっかり食べてたら、チーズになっちゃうぞ
- 732 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/08(月) 16:23:43.19 ID:dqNmvsK30.net
- くっさ
- 733 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 01:08:55.25 ID:vSVBoKRs0.net
- 日本はチーズ高杉
白カビ系は脳にいいから安くなれ
- 734 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 01:14:35.62 ID:WCNmxDjT0.net
- 俺は納豆派だし
- 735 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 01:17:47.53 ID:ZzojEK/i0.net
- カマンベールの外側の堅いとこがちょい苦手
モッツァレラのほうが好きだな
- 736 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 01:17:59.78 ID:iDx033gy0.net
- アメリカのコストコでブリーチーズ買ってた
サイズもめっちゃ大きくて10ドルしなかった
- 737 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 01:19:12.13 ID:TM/1yo6l0.net
- カマンベールって糞不味いよな
味がない、ゴム食ってる感じ
- 738 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 01:22:29.61 ID:8NAG4nwR0.net
- >>737 ああ、そういうのも多いかな
だから下手すると日本のカマンベール入りプロセスチーズの方が美味しいと感じる人もいる
ブルーチーズなんかは欧州産が美味しいんだけどね
- 739 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 01:27:22.51 ID:ayBB9vr90.net
- モッツァレラってあんなプラスチックみたいなの美味しいか?
- 740 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 01:30:00.84 ID:EL/RGuvm0.net
- >>194
これな。スーパーに売ってる少し高めのやつもゴム
- 741 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 01:39:10.81 ID:gArNUeU50.net
- モッツァレラもメーカーによって当たり外れある
美味しいのはイタリア直送で袋にひとつ入って1200円以上する
スーパーでよく見るクラフトのやつはバッサバサでマズい
国産ではタカナシ乳業のがなめらかでまあまあイケル
- 742 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 01:49:12.58 ID:WSX5BmGV0.net
- 最近はカマンベールよりダフィノワのほうが好きだ
工場生産だから嫌う人も多そうだけど
- 743 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 01:54:31.11 ID:Jwq3whgQ0.net
- ナチュラルチーズ高い
- 744 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 01:56:05.38 ID:942aQTjh0.net
- チーズ後進国の日本にはチーズ語る資格ない
プロセスチーズがお似合いw
- 745 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:00:31.70 ID:8NAG4nwR0.net
- カマンベールでゴムっぽいのは白い皮付近だった、訂正しておく
中身はちょっとトロトロ的なんだが、あれも大して味しなくて深味ないと感じる人はいるかもね
- 746 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:03:09.77 ID:LOne8NUK0.net
- ベビーチーズのモッツァレラ入りが優しい風味で美味しい
- 747 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:05:59.96 ID:eF+Pqewh0.net
- 日本で売ってるモッツァレラは味のないゴムみたいのでおいしくない
もし本場のは美味しいとしてもカマンベールとは全然タイプが違うと思うけど
- 748 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:13:34.25 ID:L+2Qbm/S0.net
- イタリアはピザには絶対というぐらいモッツァレラ使うよな
- 749 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:15:03.86 ID:i4piJHRg0.net
- 世界にはレッドチェダーだけあれば良い。
- 750 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:16:19.63 ID:vdVO90um0.net
- みんな舌が馬鹿だなwww
舌の肥えた俺から言わせると、チーズはQBBのキャンディーチーズこれ一択
こいつをお気に入りのバーリアル糖質50%オフでやるともう至福の時間
- 751 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:17:38.96 ID:8NAG4nwR0.net
- >>746 日本のベビーチーズは凄くって、
カマンベール入りは勿論のこと、ゴルゴンゾーラ入りもあるしトリュフ入りまであるね
と言ってもまあ普通のプロセスチーズと余り変わりない程度の味でしかないんだけど
期待して買って食べて、ちょっと残念だった記憶がある
- 752 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:19:56.23 ID:R1h3Pcfm0.net
- >>744
醍醐とか蘇で対抗するべき
- 753 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:23:50.17 ID:4u5g7gly0.net
- カプレーゼ最強
- 754 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:24:36.55 ID:4u5g7gly0.net
- >>48
コストコ行け
- 755 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:25:13.49 ID:dKWDiXQE0.net
- 安いスライスチーズで、ノーマル、とろける、モッツァレラ、ゴーダの4種
を特売してると買いに行くけど
閉店近くに出かけると大抵モッツァレラだけ売り切れてるな
自分も残ってたらノーマルの代わりとして買っていく
サンドイッチが主なので自己主張が少ないのが丁度いい
- 756 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:26:05.83 ID:U13u6+Dg0.net
- ぶっちゃけモッツァレラチーズだよな
フランスのチーズは日本人には臭すぎる
- 757 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:26:23.89 ID:ZzojEK/i0.net
- チーズはコストコで買ってるわ
カマンベールと変わらないけどブリ―チーズもうまい
- 758 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:27:59.75 ID:C9hTC+MY0.net
- モッツァレラて臭くないし食感もいいし
勝ち目ないだろ
- 759 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:29:59.56 ID:Vtxcb+nM0.net
- モッツァなんてカッテージだろ
豆腐みたいなもんだ
牛乳に酸入れたら誰でも作れる
- 760 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:30:26.89 ID:tMnrOLj70.net
- 愛国的食生活を送っていれば日本人に
チーズなど不要
こんなマン臭がするようなもんを好む
ヤツは立憲共産党シンパの反日売国奴
だから日本から叩き出せ
- 761 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:33:09.31 ID:3K5jA6Xn0.net
- >>757
チーズはコストコいいよね。モッツァレラも本場イタリア製を使いきれないほど買える。
まぁ冷凍できるし。
- 762 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:37:04.20 ID:8NAG4nwR0.net
- >>755 それら4種スライスは業務スーパーでは常備されてるね
しかし味はたいして変わりないとも思えて、もう最近はとろける必要なければ最も安いノーマルを買っている
業務スではポーランド産かの6角チーズというか8個入り円型紙箱なのが割と安く売られてるが
ナチュラルチーズ分類ではあるようだが、プロセスチーズと余り変わりないくらいの味で最近はリピートしてない
普通に美味しいレベルではあるので、お好きな人はどうぞ
- 763 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:37:55.11 ID:lxpj7cMp0.net
- カマンベールは切れてるのがいい
- 764 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 02:58:38.90 ID:W+1YujLm0.net
- うまく説明できないけど
海外旅行で食べた丸くて少し平べったくてオレンジ色の皮みたいな包装をむいて食べるやつ
あれめっちゃ美味しくてチーズ好きになったきっかけ
忘れてたけどふと思い出した
日本でも昔見かけたことあるけどどこに売ってるんだろう
- 765 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 03:01:12.07 ID:zKyNIDMX0.net
- カマンベール大好き
- 766 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 03:03:39.61 ID:Z5JQk8ik0.net
- ピザとパスタの勝ち
- 767 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 03:10:22.18 ID:W+1YujLm0.net
- >>764だけどググったらあった
- 768 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 03:12:36.79 ID:8NAG4nwR0.net
- >>767 で、何チーズだったの?
- 769 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 04:10:14.23 ID:W+1YujLm0.net
- >>768
ミニベビーベルチーズ
コストコにしか売ってないや…orz
- 770 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 04:53:12.20 ID:WnXt+Rpg0.net
- コレステロール値が高いからヨーグルト以外の乳製品はあんま食ってないわ
- 771 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 06:28:25.41 ID:8++hVFEZ0.net
- プロセスチーズレンジでチンして焦げる手前まで
焼くとチーザ以上にチーザうまいよ
クッキングペーパー推奨、6pで一個700w1分半程度
- 772 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 08:50:03.35 ID:8+SKJk8D0.net
- モッツァレラが一番好き
- 773 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 08:52:13.85 ID:I+VxbjTx0.net
- チーズ好きだけどプロセスチーズしか好きじゃない
- 774 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 08:52:38.92 ID:MA4CQ/gE0.net
- >>759
カッテージは非発酵
モッツァレラは発酵食品
- 775 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 08:54:45.26 ID:No74YySE0.net
- >>637-638
大好きなので2回言いました
- 776 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 08:58:16.75 ID:/uTnmP250.net
- 酒やめてからカマンベール食ってないな
そして名前見ても食いたくならん
つまみとしての価値しか見出してないんだろうな
- 777 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 09:00:53.11 ID:oVF5JRKv0.net
- >>1
フランスはワインを飲む量が激減してるからなぁ
特に若い層
そりゃカマンベールの消費量落ちるだろ
- 778 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 09:02:04.41 ID:oVF5JRKv0.net
- >>200
サイゼリヤを激推ししているイタリア人がいるからそのサイトを見てみたらいいよ
- 779 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 09:03:02.17 ID:UUSh1nT60.net
- やわいチーズよりトムジェリーにでてくる穴あいた硬いチーズが好き
- 780 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 09:03:27.06 ID:oVF5JRKv0.net
- カマンベールチーズは加齢に伴う脳の認知機能低下を抑制する働きがある
- 781 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 09:05:18.96 ID:7XmtRZTP0.net
- シャインマスカットにブルーチーズ挟むのTwitterで流行っててやってみたら旨かったわ
あとスライスした柿とモッツァレラを交互に挟んでオリーブオイルとブラックペッパー振るのもかなり良かった
- 782 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/09(火) 10:05:45.66 ID:F6+2pBRW0.net
- モッツァレラ=伸びる=映える
ってのが原因ではなかろうか
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