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【びっくりケンミンショー】大分県民はブリをフライにする かぼすとフライドしいたけを添えて…県農協「フィッシュ&チップス」

1 :プティフランスパン ★:2019/10/07(月) 19:03:08.33 ID:hpU47JW+9.net
ブリカツにかぼす、フライドしいたけ... 大分版「フィッシュ&チップス」のクセがすごい
2019年10月 7日 17:00
https://j-town.net/tokyo/gourmet/tanbouki/295740.html?p=all

白身魚のフライとフライドポテトを組み合わせたイギリスのソウルフード「フィッシュ&チップス」。ラグビーワールドカップ2019の開催をきっかけに、その「大分版」が誕生していたこと、みなさんはご存じだろうか。

それがこちらだ。
https://j-town.net/images/2019/town/town20191007162647.jpg
大分版フィッシュアンドチップス(画像は竹内達也@thetheteateaさん提供)

大分いこいの道広場(大分市)にあるラグビーW杯のファンゾーンで販売されているこのフィッシュ&チップス。

サクサク衣のブリカツに、フライドポテトならぬ「フライドしいたけ」(大分は干ししいたけの一大産地)。さらに特産品の「かぼす」が添えられている。たしかにフィッシュ&チップスではあるが、大分の要素がこれでもかというくらい盛り込まれている。

これにツイッターでは、
「大分版フィッシュアンドチップスまじですごいな。フィッシュは脂乗った肉厚ブリだし、チップスがどんこ椎茸とか豪華すぎる」
「大分フィッシュ&チップス美味い」
「みんな大分版フィッシュ&チップス食べるために大分きて これ最高」
といった声が寄せられ、好評のようだ。

https://pbs.twimg.com/media/EGFm1TaVUAAdQvx.jpg
見た目は異なるが...(画像はフィッシュ&チップスのイメージ)

担当者によれば、注目したのは大分県で開催されるラグビーW杯の試合の参加国だ。ウェールズやイギリス連邦加盟国のオーストラリア、ニュージーランド、フィジーなどの試合が行われることから、フィッシュ&チップスに目を付けたという。

ファンゾーンで販売されているのは、「ブリ」を使ったフライ。しかし県産業課としてはブリにこだわりはないそうで、担当者は「幅広く作っていただきたい」という。

フライドしいたけは「しいたけチップス」という食べ物がすでにあったことから着想を得た。しいたけの生産地として有名な大分県は、しいたけが2019年には日本椎茸農業協同組合連合会が主催する「全国乾椎茸品評会」にて、団体の部で21年連続優勝を果たしている。

大分版フィッシュ&チップスはラグビーW杯のファンゾーンで販売するほか、カフェ&ダイニング「みのりみのる」やホテルのビュッフェでも食べることができる。

担当者によれば、外国人にも購入者はいるといい「グッドテイスト」との感想をもらったことも。「予想以上の反応をいただき連日完売の状況」とのことで、
「ブースに戻ってきて2度、3度買ってくださる方もいますし、ある2歳のお子さんは自分で手で持ってパクパク食べていました。しいたけが苦手な方も、これだったら食べられると言っていて。揚げると食べやすいんでしょうね。お子さんの受けがいいという印象です」
と、その人気ぶりを語った。

ブースでは500円(税込)で販売。販売期間はラグビーW杯の開催期間中を予定しているが、販売場所によっては「好評だったら継続するかも」と考えているところもあるようだ。

2 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:03:36.99 ID:7mOnps6o0.net
イギリス人涙目(´・ω・`)

3 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:05:03.82 ID:U4r6Z0Dd0.net
>>1
旨そう

4 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:06:08.44 ID:WLZz/9+M0.net
ブリは照り焼き以外認めない(`・ω・´)

5 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:06:21.35 ID:ojW7AL/V0.net
しいたけヨーグルト

6 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:06:44.77 ID:IZtKeCnW0.net
普通に美味いでしょこんなん

7 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:07:37.36 ID:X61+axSv0.net
ブリは茶色い血合いの部分が好き

8 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:09:23.33 ID:4/RaXzhF0.net
食いたいw いいモンのほうのフィッシュ&チップス

9 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:09:58.40 ID:DX2Ix9+c0.net
すんげぇ美味そうじゃね?

10 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:11:04.83 ID:o0WI3Va+0.net
かぼす鰤にかぼす果汁追加かw

どうせ、関東人は『ハマチ=ブリ=白身魚』とか思ってホルホル記事を書いているだろうな

11 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:12:14.33 ID:NfUCGCXt0.net
これ絶対美味いやつ

12 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:12:57.70 ID:FhwFgeyl0.net
フィッシュ&チップスってこういう食べ物だったのか
屋台で買って、食べ歩きするイメージなので、パンにでも挟んであるのかと思ってた

13 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:13:21.32 ID:g3j04syJ0.net
向こうのはタラだっけ

14 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:15:18.99 ID:4F9yuP8b0.net
本場のFish & chipsはもっと身が大きいし、衣が薄いんだわな。
その分値段が高くなるけどな。
ジャップのfish & chipsは衣が大きく身が少ない貧困国の食いもんだよ。

15 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:16:30.68 ID:MYuRSEvA0.net
ラグビーには興味がないのだけれども
これはうまそう。

他でうってないのかなあ?

16 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:16:36.57 ID:EOnjqLCn0.net
家は魚介類でフライに出来るものは何でもフライにするから逆に記事に違和感がある。
サバもカツオもマグロもフライにすると刺し身より美味しい。

17 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:16:44.46 ID:BgWEwd9i0.net
でも地元の人食べたことないんでしょ

18 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:16:58.82 ID:o0WI3Va+0.net
>>11
大分なら、フクとカレイがあるから、
フライにすると臭いがこもるブリより美味いのが作れるはず。
豊漁で余った一本千円のブリを関東土人を騙して売るのには良い計画だけどw

19 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:17:15.43 ID:U/bF45hs0.net
>>1
【観光客激減⁉︎】今の大阪って韓国人多いの? 少ないの?
https://www.youtube.com/watch?v=_9Tkdc1saoQ

20 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:18:23.25 ID:o0WI3Va+0.net
>>16
鮮度が命の若い女よりも
厚化粧のBBAがよく見えるよね。
わかります。

21 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:18:30.73 ID:sE+tfqno0.net
贅沢やな
絶対うまいわこれ

22 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:18:35.84 ID:n54VJvGm0.net
白身のフライにポテトでなんでまずいんだと思うが
本物は下ゆでとかせずに揚げてさらにビネガーをふりかけるからまずくなるそうだな
普通に処理してソースでもかければ普通の料理なのに

23 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:18:38.18 ID:S5qWWJZE0.net
白身の方が万人受けするとは思うけど。

24 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:19:41.65 ID:dywvR3eZ0.net
北陸の寒ブリだと脂が多すぎてフライは無理。

25 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:20:21.54 ID:flkvKwqW0.net
大分って魚安いですやん
大分の親戚の知り合いの漁師なんか好きなだけ持ってけってくれるで
都会モンに高く売りつけられそうなのは難しいけどw

26 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:22:11.99 ID:RGoGhUTd0.net
椎茸チップスにカボスって、めっちゃビールが進みそう!
食べてみたいな。

27 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:22:19.86 ID:MDN3UuOk0.net
・ナチス
ホロコースト600万人

・糞ジャップ
中国で最小でも民間人3000万人を極めて残酷に虐殺。
間接的な殺害も含めると1億人に達する可能性も。
要するに民族浄化。
その他、レイプの被害者も同等なレベルに及ぶ。

もちろん中国以外でも同レベルの狼藉を働く。

あげくの果てに敗戦後『中国はなぜ反日なのか』という
なめきった本を出版したりする。


ジャップがナチより遥かに糞なのはいうまでもない

qa

28 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:22:48.62 ID:2qHJacRq0.net
チップスは炭水化物じゃなきゃエネルギー摂取不足になっちゃうんじゃないか?

29 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:24:42.21 ID:o0WI3Va+0.net
>>23
関東土人は、【刺身うまい=フライでもゼッタイうまい】という方程式を信じる宗教家

ちなみに、関東では【ハマチ=白身の代表】だからw

30 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:27:38.68 ID:DHpbPBa70.net
>>1
ブリのフライ

食べたい

31 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:28:43.20 ID:DHpbPBa70.net
>>13
ワインビネガーかけて食べる
美味しい

32 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:28:44.45 ID:ZPDewFXb0.net
大分県民ではないが、刺身で余ったブリはフライにするよ
タルタルソースがめっちゃ合う

33 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:31:13.80 ID:yyhBaym30.net
>>5
食通だな

34 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:31:19.01 ID:DHpbPBa70.net
>>32
美味しそうだけど身体によくなさそう
柑橘系+ソースで

35 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:36:24.18 ID:liUxXy600.net
カップに入る大きさな時点で本場のフィッシュアンドチップスとは比べ物にならん
まぁ本場は本場ででかすぎだけど

36 :辻レス :2019/10/07(月) 19:36:33.03 ID:u3dwKG7o0.net
>>1

ブリと大根を一緒に煮るより
いいんじゃないかな

下処理が大変なんだよね

37 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:37:29.95 ID:gSHZq2oe0.net
嘘でしょ?

38 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:38:08.23 ID:DHpbPBa70.net
>>37
フライドしいたけに対しては同意

39 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:39:29.95 ID:8GW0Z7J20.net
大分帰りたいいぃ〜!!

40 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:40:04.43 ID:Jt/P/JwM0.net
しいたけ喰った後はおじいちゃんがコーヒー淹れてくれるんだろ?最高やん

41 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:40:58.63 ID:tskKjnKC0.net
実にビールに合いそうだ

42 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:40:53.68 ID:CwIYH+7+0.net
一応ブリのメッカな県に住んでるが
これは美味しそう

43 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:43:00.24 ID:Jt/P/JwM0.net
西日本人にとって鰤は聖なる祝い魚やろ?なんちう贅沢な

44 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:43:46.96 ID:cTt6mHlH0.net
>>1
>ブースでは500円(税込)で販売。

高い! 300円以下にしろ!

45 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:47:06.27 ID:S5qWWJZE0.net
日本鮮度が良いので刺身焼き煮付け天麩羅、海外鮮度が悪いので厚い衣にソースをタップリって聞いた。

46 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:47:10.11 ID:uVzmjyQd0.net
椎茸こんな食い方じゃもったいないだろ
まるごとでふんわり揚げろよ

47 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:47:42.92 ID:o0WI3Va+0.net
>>36
そうだね

ブリ大根よりも、フライの方が下処理が大変なんだよね

よく知ってたね
自分でよくやっているの?

48 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:56:01.74 ID:vYxWKz/P0.net
豊後高田市に8年ほど住んでましたが見たことも聞いたこともないです 
ただ唐揚げ屋がコンビニより多いです

49 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 19:59:54.97 ID:FqlF0END0.net
映画見ながら食べるのに丁度良さそう

50 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:06:10.26 ID:dEkGxCGp0.net
くどいブリをさらに油で揚げるとか(´・ω・`)

51 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:08:43.51 ID:DHpbPBa70.net
>>50
つ 鯖の竜田揚げ

52 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:11:24.73 ID:UlxrP77Y0.net
津久見市民の陰謀でしょ?

53 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:13:53.03 ID:n7Aq91O30.net
一村一品

54 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:15:00.87 ID:vDO3C4cb0.net
なんでもカボスかける大分県人は知ってる
使いきるのにムキになっているようにも見えたが

55 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:16:32.63 ID:U1QqhPEK0.net
旨そう。
食ってみたいな。

56 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:17:50.30 ID:xGaJB/dP0.net
これは美味いだろ

57 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:20:26.48 ID:DAYpSLce0.net
軽く素揚げにすればうまそうだな、ぶり

58 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:22:22.57 ID:vYxWKz/P0.net
カボスは味噌汁にたらす
ステーキにかけるは本当

59 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:24:21.92 ID:dywvR3eZ0.net
>>51
鯖よりも脂が多いよ。

60 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:25:02.72 ID:NKXKx+uq0.net
普通に旨そう

61 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:26:00.30 ID:uOlVh07x0.net
旨そうだな
こいつを肴に麦焼酎をくいっと

62 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:26:06.26 ID:o0WI3Va+0.net
>>58
養殖ブリに食わせる

63 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:28:16.69 ID:WGgw1Wz90.net
>>5
このポン酢め!

64 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:33:19.51 ID:DHpbPBa70.net
>>58
ステーキは美味しそうだけど味噌汁・・・

65 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:38:43.92 ID:o0WI3Va+0.net
>>64
アップルパイ・ショートケーキ・シュークリーム・カステラ
かぼすは万能です

66 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:39:29.62 ID:Fn0yiFhk0.net
>>5
カマの塩焼き うまいぞ
もちろん カボス絞って

67 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:39:51.17 ID:mUVKjujM0.net
>>48
津久見とか佐伯あたりの県南行った事なかったん?
豊後高田なら国東のタチウオとか車エビを出す店が多かったかもしれんけど県南のブリとかマグロも美味しいんよ
機会あったら行ってみてー

68 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:41:03.50 ID:/SOrJzK30.net
>>1
なにそれメッチャ美味しそう
食べてみたい

69 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:44:44.49 ID:ffdTO43v0.net
うまそうだな

70 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:44:48.48 ID:NcP4YBll0.net
言うほどびっくりしなかった

71 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:49:15.96 ID:DHpbPBa70.net
>>65
モンブランやかぼちゃケーキにもかけたら万能w

72 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:50:30.93 ID:n2MPeq/s0.net
美味しそう

73 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:51:54.50 ID:o0WI3Va+0.net
>>71
クリームに練り込むよ。
マジっす。

74 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:53:19.44 ID:BavaolHi0.net
これは美味いだろうな
椎茸チップスよりふっくらどんこなら
丸ごと揚げたほうが美味いだろう

75 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:54:49.42 ID:DHpbPBa70.net
>>73
うーん
ゼリーソフトクリームぐらいにしといた方がいいような

76 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 20:55:00.73 ID:o0WI3Va+0.net
>>74
乾燥した椎茸の出汁は最高。
噛めば噛むほど。

77 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:00:25.47 ID:QscQqKtj0.net
>>50
刺身や照り焼きをくどく感じるなら、フライの方が美味いかもしれんよ

78 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:01:44.76 ID:DcypPCeP0.net
>>1
こういうのでいいんよ

79 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:03:27.54 ID:o0WI3Va+0.net
>>77
ブリの照り焼きの下ごしらえで天ぷら

80 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:05:52.98 ID:Lhq6Jike0.net
モナホーレの復活はよ

81 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:09:43.62 ID:OGmoiWKk0.net
>>5
鼻から食うな!鼻から!

82 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:17:24.05 ID:E0cN1BTE0.net
>>16
俺も。マグロ、マス、鮭、ホッケはフライが一番!

83 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:22:23.42 ID:lSGHvn+K0.net
>>1
旨そう
味付けは?
タルタルとか無いの

84 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:24:38.97 ID:DHpbPBa70.net
>>82
マグロ 大トロ中トロは寿司刺身、赤身はパス
マス鮭 寿司刺身でもフライでも
ホッケ フライがベスト

85 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:25:27.13 ID:DHpbPBa70.net
一部訂正

マグロ赤身はシーチキンなら

86 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:27:17.05 ID:CSUuPk2B0.net
アジじゃダメだったの?ヒラメとか。椎茸も無理。アイデアは良いのに。、

87 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:30:20.89 ID:o0WI3Va+0.net
>>85
そのマグロは、長野の山奥で大豆と魚の汁でできたマグロですか?
同じ場所で作っている白身と同じ味なので安心してください。

88 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:30:32.90 ID:WGgw1Wz90.net
安永航一郎は不世出の漫画家

89 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:32:16.92 ID:uvO46Kxl0.net
ぶり細目のスティック状にして
逆に椎茸は厚めで半生に

カボスしぼってタルタルで食え

90 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:32:33.04 ID:bFwAgjf00.net
>>24
富山でブリの天ぷら食ったことある。
まずいとは思わなかったが、やはり、刺身かブリ寿司の方がうまいと思った。

91 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:34:16.04 ID:a1MvpvYY0.net
イギリスで唯一美味いとされているものまで
日本はつぶす気か

92 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:34:43.47 ID:C6Sytrzd0.net
かぼすじゃなくてモルトビネガーじゃダメなのか

93 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:36:28.57 ID:WGgw1Wz90.net
>>92
すぺぺぺぺ!

94 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:36:41.64 ID:EzH+TOaW0.net
大分出身だが、これはマジにありだと思うぞ

95 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:36:47.27 ID:4/RaXzhF0.net
>>91
イギリス人が食っても大分のは旨いって言うさw

96 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:37:17.26 ID:x2yAvfy20.net
普通に美味しそう!食べたいわ。

97 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:39:07.84 ID:5R9eiDHK0.net
日本の魔改造

98 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:46:14.61 ID:veKpHGjg0.net
ケンミンショーはヤラセ

地元ネタで嘘なのが暴露る

99 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:47:07.46 ID:EzH+TOaW0.net
しいたけヨーグルトは宮崎がほんとに作った

100 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:49:09.10 ID:o0WI3Va+0.net
>>98
謎のランキングとか超大家族で和気藹々に割り箸で食事するロケのことか?
そして、酒やビールで流し込まないと食えないのに「うまいうまい」と連呼する。

101 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:54:25.68 ID:VVdLYOV10.net
食べたよ。うまかったー!また、食べに行くわ。

102 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 21:57:24.37 ID:zMrC/0Va0.net
> しかし県産業課としてはブリにこだわりはないそうで、担当者は「幅広く作っていただきたい」という。
なんで他国の料理なのに上から目線なんだろ
チップスもポテトじゃないし

103 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 22:07:01.33 ID:hu8/Sr5e0.net
アブラ多いのに揚げるのか
センスねーな

104 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 22:12:08.36 ID:BQ3FCeWS0.net
「フライドしいたけ」
これは知らなかった
食いたい

105 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 22:20:51.37 ID:DHpbPBa70.net
>>99
罰ゲームにしか思えない

106 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 22:22:01.64 ID:DHpbPBa70.net
>>102
れんこんチップスはまだ有りとして、しいたけは

107 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 22:24:12.31 ID:WkB4I3Qi0.net
ラグビーは全く興味ないがきのこ好きだからこれはうまそう

108 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 22:28:27.43 ID:EzH+TOaW0.net
>>105
鼻から食ってはいなかったようだが

109 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 22:45:07.42 ID:V7VdoPwA0.net
大分県民だけど初めて聞いた

110 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 22:46:24.92 ID:V7VdoPwA0.net
>>98
前にやった大分県中津市の豚足も嘘。スーパー細川の友達の店員が、スタッフに言われてやったそうだ

111 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 22:47:41.28 ID:I8tyf2ze0.net
媚びてるのか馬鹿にしてるのかよくわからんな

112 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 22:56:08.83 ID:EzH+TOaW0.net
>>110
豚足? なんでそんな突拍子もないものが

113 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 22:57:07.48 ID:UJHfbXed0.net
これはただ単にラグビーイベント用の料理ってだけでしょ?

114 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 23:12:47.18 ID:/I/eqc6d0.net
くっそうまそう

115 :名無しさん@1周年:2019/10/07(月) 23:35:56.40 ID:V7VdoPwA0.net
>>112
豚足をよく食べると言う設定。食べるかって!

116 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 00:14:45.76 ID:4pGPEqKo0.net
鯖フライが一番好きだけどブリのフライも美味しいよね。

117 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 00:15:40.02 ID:+PkSdR6X0.net
養殖鰤だと脂がキツそう

118 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 01:09:51.58 ID:vqtOG9rU0.net
すだちと食べ比べしたら区別できなかったった大分さん

119 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 01:10:55.02 ID:kWVI63IR0.net
>>1
何がびっくりなんだかさっぱりわからんのだが

120 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 01:12:28.57 ID:K3Jn93Dg0.net
>>1
味以前に大きさがショボすぎる。こんなのRWCの会場で売ったら暴動が起きるわ。

121 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 01:14:59.03 ID:y8n1Ywh80.net
トロ、サンマ、サバよりはブリが好き。タイやスズキ、サヨリのが好きだけど
日本人は牛豚も魚も脂信仰よね

122 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 01:20:19.27 ID:n5GDOApv0.net
へえ意外だな
最近はシイタケ嫌いとかいないのか

123 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 01:20:45.80 ID:UXSQR4wd0.net
俺しいたけ嫌いだから無理

124 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 02:36:06.42 ID:x2u7Ny560.net
>>122
大分の人は好きなんでしょ

125 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 02:40:59.16 ID:2+mLqMB60.net
>>5
何で分かる人間がこんなにw

126 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 03:00:03.44 ID:qDLybWLY0.net
>>122
椎茸は遺伝子で悪臭だと感じる奴が椎茸を美味いと思う人間と同数程度いるんでいつの時代も嫌いな奴はいなくならない

127 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 05:51:07.28 ID:u3aYbIPx0.net
>>122
大分は椎茸量産国だ

128 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 05:55:47.69 ID:kUhzMAIY0.net
ブリをフライはもったいない気がするけどな
ベトナムのナマズとかでええんや

129 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 05:59:36.44 ID:g6CpcqCA0.net
ブリって加熱すると肉がしまるからフライでホクホク食べられそうにないけど

130 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 05:59:43.03 ID:ZukeVQNx0.net
北部九州じゃあ普通に食うけどうまいぞ
よそにないことがショック

131 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 06:00:10.98 ID:ogaXIgoh0.net
魚屋のおっさんがへをこいた

132 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 06:02:31.06 ID:kKR0ocba0.net
牛カツみたいなもんじゃねえの
うまいことはうまいけどその素材ならもっとうまい食い方あるだろっていう

133 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 06:03:40.39 ID:Ucux4UMO0.net
>>83
塩とカボスだけで十分美味しと思う

134 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 06:05:23.99 ID:+nKPstO80.net
本場のフィッシュ&チップスなんて
なに使ってるか怪しいからな
それと比べたら豪華すぎ

135 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 06:05:30.64 ID:PqmtWc530.net
大分県民はしいたけヨーグルトでも食ってろ

136 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 06:06:07.19 ID:P+STge8W0.net
ブリカスがブリカツを食う

137 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 06:08:53.50 ID:vvGgtvAa0.net
国を代表する料理がB級グルメ。大英帝国ってすごいな。

138 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 06:08:54.58 ID:1RQzrpq4O.net
>>1 これエエなあ
ブリのフライ食べてみたい、シイタケ好きやし食べてみたい
コレはかなりエエ

139 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 06:32:23.88 ID:6znnCPFz0.net
ホストタウンが一所懸命頑張ってのおもてなし

140 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 08:06:25.35 ID:KWODzfB50.net
普通にうまそう
関アジとか関サバは普通のと味違うんだろか

141 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 08:08:42.98 ID:b8tOUoj70.net
昔しいたけジュースがあって不味かった思い出

142 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 08:14:31.19 ID:b8tOUoj70.net
かぼすブリは美味い

143 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 09:58:24.26 ID:jo2/57dh0.net
椎茸は七輪で焼いて塩胡椒とカボスかけて食べるのが美味い

144 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 10:00:28.22 ID:ZnGUxJlJ0.net
OSKは大分スケベ協会だって旦那がOSKの知り合いが言ってた

145 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 10:23:53.42 ID:UyGrHNR70.net
フィッシュ&チップスのフィッシュはフライじゃないだろw

146 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 11:59:24.55 ID:7t2Kel7s0.net
鰤のフライとか脂強すぎて美味しそうなイメージ無いがそうでもないのか知らん
フライドしいたけは美味そうだな

147 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 12:30:56.89 ID:EkuvnjZ50.net
>>146
鰤のフライが珍しいというのを逆に知らなかったわ
普通にサバサバしてて美味しいよ
ブリだけど

148 :名無しさん@1周年:2019/10/08(火) 12:49:47.27 ID:Dj0BHQKe0.net
薄めにスライスして衣は薄めで食感重視した調理をすれば、そんなに脂を感じないんじゃないかな

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