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“泡のコーヒー”定番化へ 若者人気・夜需要を獲得、各メーカーの提案相次ぐ
- 1 :ガーディス ★:2019/08/26(月) 11:48:52.30 ID:0eW1zR5U9.net
- 泡のあるアイスコーヒーを提供する店舗が増えている。スターバックスなどのカフェや飲食店、夜のバーで話題となり、ホット、アイス、エスプレッソに次ぐ新しいコーヒーメニューとして定番化しそうだ。
泡のコーヒーとは、専用サーバーで窒素ガスなどを充填してコーヒーを抽出することにより、泡(クレマ)のあるコーヒーを楽しめるもの。ナイトロ(窒素)コーヒーやドラフトコーヒーなどと呼ばれている。特徴は、黒ビールのような見た目と、泡によりまろやかな味わいに仕上がることで、若者から人気が高い。コーヒー市場の課題だった若年層ユーザーや夜需要の開拓につながる施策のため、各社が提案を強化している。家庭用やPET飲料でも泡のコーヒーは増えており、注目アイテムとなっている。
キーコーヒーは、泡のアイスコーヒーを作ることのできるサーバー「COLD CREMA(コールドクレマ)」を、2017年からカフェや飲食店向けの業務用市場へ提案開始している。空気を取り込んで泡立てるため、窒素タンクも不要なコンパクトサイズ。同時に、きめ細やかなクレマとまろやかで甘みのあるコーヒーが楽しめる。カフェやホテルだけでなく、アミューズメントパークや交通系施設、社員食堂などからも引き合いがあり、約300カ所で導入されている。
同社はこのほど、「COLD CREMA」を使った泡のコーヒーについて発表会を開催、味わいの分析やアレンジメニューを紹介した。同社研究所の担当者によれば、「泡のコーヒーは、泡に苦み成分や焦げ成分が移行するため、液体のまろやかな風味を引き立てます。さらに、泡の効果は口当たりの良さだけでなく、蓋の役割もするため香りの揮発抑制にもつながります」という。
また、白い泡がキャンバスの役目を果たし、アレンジしやすいことも泡のコーヒーの特徴だ。日本カフェプランナー協会会長を務める富田佐奈栄カフェズ・キッチン学園長は同発表会で、「紅茶はフルーツティーなど幅広いメニュー提案ができたが、コーヒーのアレンジは難しかった。泡があればメニューを広げられる」と歓迎し、フルーツシロップやアルコールなどを使ったカクテルを紹介した。カフェやバーなどで、夜需要を開拓できる新たなメニュー開発が期待できそうだ。
泡のコーヒーは、専門店や家庭でも広がっている。UCCは、「アイスブリュードコーヒーサーバー」を展開する。窒素ガスを使用し、液体を攪拌させながらサーブすることで、ムースのようなきめ細かい泡を実現している。新感覚の味わいとして、バリスタからの支持も高いメニューだ。
家庭用では、ネスレ日本が「ネスカフェ ボトルコーヒー」製品を使用し、きめ細かい泡がのったアイスクレマコーヒーや、アイスクレマラテを、コードレスで家庭や屋外で簡単に作れる「ネスカフェ ゴールドブレンド ハンディ アイスクレマサーバー」を、今年4月から発売している。
PETボトルコーヒーでも、“泡”の波が来ている。アサヒ飲料は「ワンダ」ブランドから、泡まで楽しむ「ワンダフルワンダ」シリーズを今春から発売した。振るほどに生まれるきめ細かい泡が特徴で、なめらかな味わいが楽しめる。
全文
https://www.ssnp.co.jp/news/beverage/2019/08/2019-0816-1728-14.html
https://www.ssnp.co.jp/news/beverage/2019/08/images/190818awa.jpg
泡コーヒの海
https://wpb.shueisha.co.jp/news/society/2019/images/7563ad45ea69413604b3ff6568a1e6cad99df86a.jpg
- 2 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:49:14.27 ID:5Vww5+7A0.net
- 泡のコーラは?
- 3 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:49:54.37 ID:/+ENHFXz0.net
- あわわわわ
- 4 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:50:29.82 ID:s+7jb3SL0.net
- 安部ちゃんの下痢かな?
- 5 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:50:31.18 ID:DeRGV1ni0.net
- 泡のお風呂は?
- 6 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:51:17.70 ID:aMfTlZGQ0.net
- 酒を飲まずにコーヒーとは
日本はイスラム化したのか?
- 7 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:52:00.86 ID:cBTlcB9x0.net
- ウインナーコーヒーじゃん。
- 8 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:52:07.88 ID:n1yI2rg40.net
- かさまし
- 9 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:52:08.74 ID:6q8ACzOo0.net
- クソの海で泳がせるなんて、ジャップらしいオモテナシで良いじゃん
- 10 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:52:24.35 ID:t3JVAFVV0.net
- タピオカの次はこれか。
- 11 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:52:24.67 ID:3KqMADiU0.net
- あれワザと泡立ててたのか
- 12 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:52:40.90 ID:9xbGZY6b0.net
- お台場の海から採ってきたものですね?
- 13 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:52:45.87 ID:MYAo0lCF0.net
- カプチーノがあるだろ
- 14 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:52:46.99 ID:nN2sGzuC0.net
- プランクトンの死骸じゃないんだな?
- 15 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:52:50.79 ID:DIwZLLvn0.net
- コーヒーメーカーで作ると泡状になるけど、要らん演出だな
天ぷらの花みたいな
- 16 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:52:52.95 ID:6CCL3d8g0.net
- なんで窒素なんかな
空気でいいやん
- 17 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:53:43.94 ID:CWvGS15K0.net
- 東京湾の海なら無料
- 18 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:53:46.70 ID:fhzDhs7J0.net
- >>1
>泡コーヒの海
>https://wpb.shueisha.co.jp/news/society/2019/images/7563ad45ea69413604b3ff6568a1e6cad99df86a.jpg
死ねよ!
それトンキン湾のウンコの泡だろ!
- 19 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:53:47.45 ID:nijDWzx90.net
- オリムピックコーヒー
- 20 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:54:00.10 ID:92O5AnQ40.net
- 糖尿患者の小便のような豊かな泡立ち
- 21 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:54:08.36 ID:m0ech9sG0.net
- うんコーヒーラテアートの写真貼りに来たら既に貼ってあったわ
- 22 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:54:35.83 ID:MBYMwhM70.net
- 貼るなら>>1でこっちを貼れよ
ttps://wpb.shueisha.co.jp/news/society/2019/images/8a784221be72addb8476d0170e5f0dbaa37db552.jpg
- 23 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:54:53.62 ID:Kv4HKqpJ0.net
- >>16
酸素が入ってると劣化するから
- 24 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:55:17.07 ID:Ei3yeV3Y0.net
- >>22
グロはるな
- 25 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:55:30.55 ID:BG086HUr0.net
- ジャップ 「濁り水うめえwwwww」
- 26 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:56:59.12 ID:SdHbl53k0.net
- こういうマシンをばかにしてたのにNespressoのいいカプセル買ったらもう戻れなくなった
- 27 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:57:38.59 ID:W3eJ5pX70.net
- 原ヘルス工業
- 28 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:58:12.51 ID:U+Te7hje0.net
- オリンピック会場の茶色い泡?
- 29 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:58:24.84 ID:IF1cqxZq0.net
- 今話題の東京湾の泡のコーヒーですねwwwwww
- 30 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:58:29.20 ID:DcaGMIgi0.net
- トンキン湾の泡でも食っとけw
- 31 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:58:50.90 ID:/q5H72Q00.net
- 泡姫のコーヒー汁
- 32 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:59:37.45 ID:xDEY4U+40.net
- ひげコーヒー
- 33 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 11:59:49.84 ID:IF1cqxZq0.net
- 泡コーヒーフロート 人気ですね
お も て な し
- 34 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:00:30.20 ID:xHnkHybS0.net
- >>1
泡コーヒーの海
しかもタピオカ入り
おっしゃれ〜
- 35 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:00:38.25 ID:CMt8GpGB0.net
- まぁ見栄えはいいのは認める
めんどくせー世の中になったなぁ
- 36 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:00:52.30 ID:MptgAESF0.net
- 窒素、アルゴン、ヘリウム、半導体用6Nアルゴン、6Nヘリウムの
流れでお願いします
- 37 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:01:00.73 ID:IF1cqxZq0.net
- 東京湾のコーヒーエスプレッソ
只今大人気になっております
- 38 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:02:08.05 ID:JrYuWr+j0.net
- 泡はプランク・・・・
- 39 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:02:34.68 ID:1x5aU1670.net
- スタバのスカしたバージョンの店で飲んだけど
うん、コーヒーと泡だね、という以外の+αは特になかった
- 40 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:03:32.68 ID:pFxvOOuT0.net
- 泡姫が後から出してくれるコーヒー飲みたい
- 41 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:03:42.61 ID:4ltASIS/0.net
- 安倍ちゃん下痢泡をトッピングwww
- 42 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:04:07.68 ID:ENt77s3y0.net
- お台場安全水ですね!今から飲んで応援しよう!
- 43 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:04:53.78 ID:N/1LPrTI0.net
- 東京湾に不活性ガス窒素導入のほうがさきだよな
- 44 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:05:45.21 ID:PW8eOMQU0.net
- あまりの人気にテレビ番組で「コーヒーアワー」とかできるかも
- 45 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:07:11.40 ID:qQC7TLZa0.net
- ネスレのクレマトップのクレマってこういう意味やったんか
- 46 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:07:15.54 ID:XWDFEZqf0.net
- 汚台場見ちゃったのにそんなの飲めるかよ
- 47 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:07:30.18 ID:raRCPwo90.net
- 気持ち悪くて全く食指が動かない。
お台場の汚染水にしか見えない。
- 48 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:08:00.59 ID:PfbDg6GS0.net
- 偶然昨日飲んだわ
- 49 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:08:20.14 ID:Z4NyjTbG0.net
- >>22
まー
濡れ落ち葉がミントの飾りに見えてくるw
- 50 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:09:05.83 ID:5LDhLCEj0.net
- アイスコーヒーって安いロブスタ種使うから大もうけなんじゃ・・・?
- 51 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:09:57.92 ID:IR1UhiA50.net
- 泡コーヒーにタピオカ入れたら売れそう
- 52 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:10:02.11 ID:5XUWDDoo0.net
- 東京湾のウンコ水の事かwwwwww
【うんち水】お台場の海に"茶色"の泡が出現 水質改善アピールイベントのスタッフ「プランクトンの死骸であり無害です」★4
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1566787039/
- 53 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:10:54.92 ID:cmy/FzhK0.net
- 安い豆で多量つくってもごまかせるからね
騙されるなよ
- 54 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:11:33.62 ID:r20jcjAu0.net
- >>23
高級品はアルゴンガスを使えば差別化できるな!
逝っちゃいたい人にはキセノンガスで
- 55 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:11:53.59 ID:sXAkhRkg0.net
- お宅みたいなのをね〜クレマって
- 56 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:11:55.26 ID:1Y1VzE0s0.net
- エルブジのパクりだろ。
- 57 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:12:21.72 ID:hIHefZgv0.net
- 東京湾
- 58 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:12:42.42 ID:5v5NsdvF0.net
- ヘモグロビンa1c二桁台の小便みたいだな
- 59 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:14:31.87 ID:CMt8GpGB0.net
- 見栄えいいと言ったけど
>>18のウンコ泡見た後だと却って気持ち悪いかも
いや、もう無理だw
- 60 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:14:56.15 ID:UVkALTdR0.net
- 東京湾の泡をふんだんに使った?
- 61 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:15:56.07 ID:uMqENTVP0.net
- これな
https://cdn0.mynvwm.com/wp-content/uploads/2015/04/002l.jpg
- 62 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:16:22.97 ID:w+XsmGHP0.net
- >>18
この画像でニュース貼られている時期に…
悪意しか感じられんわ
商品名はウンコーヒーで
- 63 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:17:19.64 ID:ZB1CeVN50.net
- 江戸前コーヒーwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 64 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:17:55.33 ID:olKl5pHc0.net
- このタイミングでこういうスレ立てることに悪意を感じる
- 65 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:18:08.77 ID:uX3LxgZZ0.net
- >>7
ウインナコーヒーは生クリーム乗ってない?
- 66 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:18:41.71 ID:LnqGEuDb0.net
- 今まじ東京湾のイメージしかない
- 67 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:18:43.79 ID:PU5krJaq0.net
- 一度飲んだけど、何かのアルコール系飲料のような口当たりで、酒が嫌いな自分には合わなかった。
- 68 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:21:51.30 ID:v6CVIVeH0.net
- エンダァイイイイイアァーー
- 69 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:24:32.92 ID:LhRNSIlT0.net
- うんこ海想像して、同じだったからワロエナイ
- 70 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:27:50.54 ID:4uq7xdY90.net
- インスタントコーヒーを350mlのペットボトルに
少量の水と一緒に入れて振ると出来上がり
泡に香りが含まれ
香り高い珈琲になる
お試しあれ
ためしてガッテンだったかな?
- 71 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:28:27.39 ID:LG2DYQ2j0.net
- お台場で見た
- 72 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:30:56.72 ID:jqs5Vi9s0.net
- 笑気ガスコーヒー
- 73 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:31:01.40 ID:oDYH98vt0.net
- ウンコしなけりゃ良いじゃん♪
ウンコ禁止
- 74 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:31:02.35 ID:9BT/sGyy0.net
- 茶色の泡・・
- 75 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:34:01.46 ID:toSJcyqL0.net
- >>44
誰が言ったか知らないが
飲んでみれば確かにおいしい
コーヒーアワーのお時間が
やってまいりました
- 76 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:34:31.13 ID:dkEPSmQo0.net
- スレタイ見て東京湾の写真を貼ろうとしたら、既に>>1に貼られてた
- 77 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:35:08.56 ID:bgGHHcwR0.net
- ついでにタピオカ入れたら?
- 78 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:35:22.83 ID:jHhkcd+40.net
- 茶色の泡
もううんこにしか思えない
- 79 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:39:23.62 ID:UlepRgax0.net
- 泡いらね
- 80 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:40:21.04 ID:rIip2N8E0.net
- ストローで飲んだら台無しだよね?
- 81 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:41:35.62 ID:jRsTuMRM0.net
- 食べろよ
https://wpb.shueisha.co.jp/news/society/2019/images/7563ad45ea69413604b3ff6568a1e6cad99df86a.jpg
https://wpb.shueisha.co.jp/news/society/2019/images/8a784221be72addb8476d0170e5f0dbaa37db552.jpg
- 82 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:44:47.58 ID:D9swyReZ0.net
- >>1
これ営業妨害も甚だしいな。
いつからここの記者は記事の元にない写真貼り付けて捏造するようになったんだ?
さらに捏造どころか、故意に最悪の印象を植え付ける写真を添付している。
だけも泡コーヒー飲もうなんて思わないぞ。
ここのせいでブーム一つ潰したな。
どこの企業の差し金でこの記事作ったんだよ。
- 83 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:46:13.16 ID:+XhvF8ps0.net
- インスタントコーヒーと冷水でアイスコーヒー作れないかと
ボトルにいれてシェイクしたら泡だらけで別においしくなかった
ゴクゴク飲みたいのにアワが邪魔する
- 84 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:50:25.53 ID:Q+P7HnsO0.net
- コールドブリューってやつか
多分コクが足りんくて物足りん
- 85 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:50:58.24 ID:JZncwLnF0.net
- ドトールの初期の頃ってホットコーヒーは泡が表面覆ってて美味しかった記憶
- 86 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:52:41.28 ID:mOIYt+RA0.net
- 夜需要とか睡眠障害を増やすな
- 87 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:52:50.06 ID:7/LQIni40.net
- 泡のコーヒーか。
商標ゴロみたいで気が引けるけど「お台場の海洋表層水」とかどうだろ?
オースティン・パワーズの3作目みたいな感じ。
- 88 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:53:40.26 ID:p79evTty0.net
- >>18
>1の写真を見て真っ先に思い出したのがこれ
- 89 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 12:55:24.24 ID:wQZnsOQM0.net
- まろやか理論は信じないおれ
- 90 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:01:49.35 ID:sXnWm3To0.net
- カフェミストでええです。
- 91 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:06:32.19 ID:NEhL+koR0.net
- 予言しとく
CMに阿波野が起用される
- 92 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:06:59.90 ID:Dp6cW+2j0.net
- >>1の画像なにこれ?
- 93 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:15:04.64 ID:1m6s+loc0.net
- 100円ショップでクリーマが売っている(電池別)
- 94 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:15:23.52 ID:rAa2kpzH0.net
- 東京湾クレマはきめが細かいね
- 95 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:15:44.37 ID:6My3+tLw0.net
- ソープランドで飲むコーヒー?
何かの隠語かしら。
- 96 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:16:20.02 ID:hWdxw+og0.net
- >>22
コーヒーパウダーを混ぜたメレンゲ
- 97 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:16:32.85 ID:1m6s+loc0.net
- クレマはイタ語
英語でクリーム
- 98 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:16:38.76 ID:zdPRSpcD0.net
- ニトロコーヒーわざわざ飲みに行ったが全然美味くなかったわ
- 99 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:17:36.09 ID:ud0jjNeE0.net
- 東京湾かな?
- 100 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:17:55.93 ID:P5UFzq/M0.net
- ※お台場の海から汲んできましたw
- 101 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:18:35.25 ID:auSLR2Tv0.net
- >>84
コールドブリューは水で長時間かけて抽出したもの
ナイトロ(ニトロ)コーヒーはコーヒー液に窒素ガス充填して泡々にするだけで、元のコーヒーがコールドブリューとは限らないよ
- 102 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:22:01.86 ID:NZ2FrZOb0.net
- 爽やかさがあるわけでもないし 炭酸以外に泡はいらんわ
- 103 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:23:52.54 ID:B6b7KguW0.net
- 東京湾泡と同じ色ですね
- 104 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:28:01.91 ID:Cb91YSys0.net
- ハートマーク作るあれか
おっさんの作るコーヒーとか死ねとしか
- 105 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:28:10.60 ID:Lv8BcREk0.net
- >>1
東京湾にいっぱい浮かんでるけど?
- 106 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:28:16.69 ID:Ep73A25t0.net
- コーヒースカッシュ「・・・」
- 107 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:30:55.96 ID:xn88dUHb0.net
- 「お台場コーヒー」とでも呼べば?
- 108 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:34:03.28 ID:7Ge2lRhK0.net
- >>75
脳内で完全タモさん再生された(´・ω・`)
- 109 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:34:15.00 ID:tpQW7sn30.net
- ミルク入れていいならカフェミストでもカプチーノでも好きなの飲めばええやん
- 110 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:37:57.72 ID:KXGYLXTy0.net
- 日本には、ぼてぼて茶がある。
- 111 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:38:12.97 ID:c1hXjPkE0.net
- チーノカフェの時代が来た?!
と思ったら違った
こんなやつ
http://22c.sonnabakana.com/foods/food_35.html
- 112 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:39:20.20 ID:nW5Zbu8l0.net
- お台場のウンコ泡を飲めや!
- 113 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:39:35.18 ID:Co75TpVe0.net
- 命名「東京湾コーヒー」
- 114 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:40:00.43 ID:cIqEnODG0.net
- >>1
ソースに手を加えていいのかオイ
- 115 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 13:50:34.75 ID:Ycb/Mbiz0.net
- 東京湾と同じ色
- 116 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 14:03:02.26 ID:KXGYLXTy0.net
- 江戸前コーヒー
- 117 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 14:09:53.88 ID:LLK7HvrB0.net
- ただのラテじゃねーか
- 118 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 14:26:06.23 ID:y9Mil1hp0.net
- ばばばバブル
- 119 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 14:47:25.93 ID:C6CPhSKB0.net
- 東京湾のとおんなじや(´・ω・`)
- 120 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 14:50:13.22 ID:kNfPgtcC0.net
- ガスで無理やり作ったクレマなんて偽物だろ
- 121 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 14:52:50.13 ID:/BjdZWLm0.net
- 東京湾珈琲、良い名前じゃん?
- 122 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 14:53:31.55 ID:23n7O8g50.net
- お台場の海じゃん
- 123 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:21:43.21 ID:H5IQJytP0.net
- >泡のあるコーヒー
お台場以外何を連想しろと
- 124 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:25:56.23 ID:q7MXWXvz0.net
- >>6
実際コーヒーの需要は年々上がってきてるし
酒は体に全然よくないとか言われても来てるしアルハラはあるしで今後は居酒屋で飲み会じゃなくてカフェでお茶会の時代かもね
- 125 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:29:39.84 ID:X8e2A0ZK0.net
- 昨日スーパー行ったら900mlブラックコーヒーが軒並み売り切れててびっくりした
みんなカフェイン極めすぎだろ
- 126 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:31:12.84 ID:KhYgXTPv0.net
- クソ不味くて捨てた
- 127 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:32:07.64 ID:dxeq1U4T0.net
- なんでジャップのエスプレッソは240mlもあるの?
- 128 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:33:25.24 ID:3gmIs0eW0.net
- 原料はウ●コ水?
- 129 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:37:24.15 ID:kJBz/Jzk0.net
- 普通のレギュラーブラックをくれ
- 130 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:37:27.12 ID:iNB1MwQM0.net
- 微生物分解の過程で発生したメタンガスの泡
- 131 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:45:48.33 ID:NQcN1wcX0.net
- コーヒーの泡が嫌いな人って少ないのかな
コーヒーに限らず泡は全般的に嫌いだけど
- 132 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:48:03.36 ID:iG3bRqY+0.net
- 家で毎朝泡立ててるわ
ホットだけど
- 133 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:49:15.01 ID:G0oEGciE0.net
- 東京湾でみたわ
- 134 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:53:35.39 ID:Q7jsj3as0.net
- スタバはまず真っ当な味で出すことから始めろ
今のコーヒーはギャグかなにかか?人に出すレベルじゃない
まぁ遠慮なくフレーバーをポイポイ突っ込むようなベースの液体としてはいいかもしれんが
- 135 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:53:59.12 ID:EOBWyn8r0.net
- 夜事情って夜コーヒー飲むと眠れなくなる。
まあ夜寝ない人にはいいかもね。
- 136 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 15:57:40.65 ID:QWvUU19v0.net
- 最近、縁遠くなったけどセブン、ひきたてブレンド(エスプレッソ)
旨かったなぁ
- 137 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 16:00:10.27 ID:OijUFG470.net
- まろやかなコーヒーか。
いいな。
久しく飲んでない。
嫁にインスタントコーヒーを頼むと嫁の濃さで入れてくるから、
飲んだ瞬間に「ニャー」って変な声が出るくらい。
オッさんが自然と「ニャー」て声が出るって凄い濃さ。
- 138 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 16:01:28.17 ID:auSLR2Tv0.net
- >>127
25〜30mlで誰が買うんだよ!
って理由だろうな。
しかもジャポネーゼはエスプレッソでさえブラックで飲んだりするし、甘々なビターチョコレートみたいにして飲むガチエスプレッソはまだまだ受け入れられてない。
- 139 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 16:05:43.29 ID:o66ld0ot0.net
- きめ細かい泡ならうまそうに見えるだろうがこんな小便が泡立ったような荒いのではな
- 140 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 16:07:02.29 ID:RUWKVjXA0.net
- >>1
店員:「いらっしゃいませ〜」
客:「お台場コーヒー」
店員:「ご注文を繰り返します汚い泡が浮いてる黒い水ですね?」
客:「はい」
店員:「汚くても人体に影響はないのでw」
- 141 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 16:07:54.31 ID:7uy1J22+0.net
- 東京湾
https://wpb.shueisha.co.jp/news/society/2019/images/7563ad45ea69413604b3ff6568a1e6cad99df86a.jpg
大阪湾
https://i.imgur.com/cGGUNCL.jpg
- 142 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 16:09:13.30 ID:cce1LUms0.net
- くだらん
エスプレッソは普通クレマがあるので、マジどうでもいいマーケティング
- 143 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 16:21:17.13 ID:RZ+6FDX20.net
- ラテラテ言って泡なめずりしてるセブンのブサイクポスターのあれか
- 144 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 16:25:46.54 ID:xGQOZecu0.net
- 最近インスタントコーヒーが高すぎるわ
豆のが安いのは何のマーケティングなんだ?w
- 145 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 16:37:43.38 ID:eOAi3ETh0.net
- 泡のお風呂はバブルスター
- 146 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 16:40:01.19 ID:oi8Jxsxp0.net
- 黒ビールのつもりで飲んで吹き出しそう
- 147 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 16:40:54.46 ID:TF8nLz6E0.net
- コーヒースカッシュか
- 148 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 16:45:51.68 ID:QkO1C4Yh0.net
- カプチーノやウィンナーコーヒーでいいんでない?
そのうち泡立ち紅茶まで売り出そうな勢いだな
- 149 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 17:10:17.34 ID:auSLR2Tv0.net
- >>139
ちゃんとしたナイトロは上手に注いだギネスみたいにきめ細かな泡だよ
https://i.imgur.com/wbKcEzK.jpg
- 150 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 17:26:27.06 ID:0C0RvyGy0.net
- あわだまフィーバー
- 151 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 18:12:25.34 ID:gws017k70.net
- んなもんボトルコーヒーシェイクすればアワアワになるがな
- 152 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 18:31:15.62 ID:Vc8slfcv0.net
- 夜コーヒー飲むと寝られなくなるだろ。デカフェ以外飲まん
- 153 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 19:04:06.62 ID:ByrMxuqt0.net
- 泡コーヒー美味いよね
- 154 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 19:09:51.01 ID:o66ld0ot0.net
- >>149
ほう全然違うね
こりゃうまそうだ
- 155 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 19:16:52.34 ID:qLpf+MvT0.net
- 商品名は東京湾で
- 156 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 20:21:20.52 ID:zNP82c6F0.net
- カプチーノとは違うの?
- 157 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 20:23:10.32 ID:iX8fJ/FT0.net
- >>18
(;^ω^)ウワ、キッタネ
- 158 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 20:24:26.06 ID:U6pKE5px0.net
- >>155
テレビ信者も納得のオサレだなw
- 159 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 20:32:44.12 ID:H5IQJytP0.net
- タピオカの次はこれか
東京の流行はよくわからん
- 160 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 20:38:03.22 ID:96DG1oBO0.net
- ん?垂れ流しウンコ水の話じゃないのか
- 161 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 20:39:15.61 ID:x0HJ7B4T0.net
- 東京湾のウンコトレペプランクトンフラペチーノの話じゃねぇのかよwww
- 162 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 20:39:51.40 ID:wgPAjpRo0.net
- トンキンでは
汚die罵コーヒーとして
特に在日や訪日チョンに好評である
- 163 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 20:46:06.07 ID:e+P5k3/z0.net
- ペットボトルの泡コーヒー作ったやつアホだろ
泡浮いちまってボトルから出てこねーよ
- 164 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 20:46:09.69 ID:oq//Bsgg0.net
- こんなんじゃなくてパボーニのレバーハンドルでクレマ出してみろな
- 165 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 21:02:28.35 ID:OoCwlmn80.net
- コレ、自慢だけど、ずっと前からやってる。
アイスしか飲まない。
で、均一に早く冷やすため、シェーカーで振る。
すると、1/3はクリーミーな泡が乗る。
これがお洒落で美味いんだ。
- 166 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 21:38:06.63 ID:auSLR2Tv0.net
- >>154
もし興味があれば「ナイトロコーヒー」「ナイトロコールドブリュー」でググると提供する店が見つかると思う
>>156
作り方もコーヒーの抽出方式も違うよ!
カプチーノは、エスプレッソにスチームで泡立てたミルクを乗せたモノ
ナイトロは、冷やしたドリップコーヒーやコールドブリュー(水出しコーヒー)を窒素ガスで強制的に泡立てたモノ
- 167 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 21:40:30.09 ID:auSLR2Tv0.net
- >>164
気持はわかる。ただ、飲んでみると判るけどいわゆるクレマとは別物だから!
- 168 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 22:13:31.49 ID:rNGsb+Z20.net
- イタリアン・バールで、カフェ・シェケラートをオーダーするのと何が違うの?
- 169 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 22:14:55.01 ID:rPivWTdZ0.net
- 新しい東京名物「お台場の泡」
- 170 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 22:16:44.48 ID:Nq12TTtt0.net
- エスプレッソの派生商品みたいな感じかな
確かに最近泡が乗ったコーヒーが増えた
- 171 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 22:22:30.54 ID:DJzNuMLm0.net
- ヒゲのウィスキーは知ってるけどアワのコーヒーは知らないなあwww
なに、トキオシティーのナウなヤングはみんな飲んでるの?
地場でくすぶってるおっさんも飲まなきゃダメ?w ダメっすか?
ところで
>スターバックスなどのカフェや飲食店、夜のバーで話題
とあるが、夜のバーってw 昼のバーってのもあるんすか?w
そこでは出してないの? アワコーヒーwww
さらにいえば
>ホット、アイス、エスプレッソに次ぐ新しいコーヒー
ってあるけれど、親韓左派のウリも大好きなカプチーノは
もうはやってないっすかそうっすかwww
- 172 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 22:24:24.26 ID:cUdSjFKu0.net
- みんな同じこと思っててワロタ
- 173 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 22:29:47.59 ID:auSLR2Tv0.net
- >>168>>170
そもそもナイトロコーヒーに使うのはコーヒー自体がエスプレッソ抽出ではなく、ホットのドリップかコールドブリュー
シェケラートは冷やすのが目的であって、ナイトロはコーヒー液に窒素ガスを含ませて強制的に作った泡とそのまろやかな口当たりを楽しむ
- 174 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 22:49:46.61 ID:yBf9JBqP0.net
- 夜のコーヒー
睡眠不足で癌まっしぐらだぞw
- 175 :名無しさん@1周年:2019/08/26(月) 23:00:58.50 ID:zNP82c6F0.net
- >>166
おぉー!詳しくありがとう
美味しそうだから飲んでみるよ
- 176 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 10:30:32.04 ID:SlZrIFGc0.net
- 冬はよく温めたミルクを泡だててからコーヒー加えて飲むけど
それとは違う仕組み?
- 177 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 10:31:54.25 ID:SlZrIFGc0.net
- ああ窒素か
- 178 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 11:21:12.78 ID:uYJh2Q8Z0.net
- スレ全体見てみると、泡=ミルク。ってイメージの人が少なくないんだな。
一番的にナイトロが知られてないってのも判った。とても勉強になったよ!
>>175
お口に合うか分からんけど、是非一度試してみておくれ!
- 179 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 11:55:57.39 ID:O9N6vCnf0.net
- お台場臨海名物
- 180 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 13:23:38.94 ID:/wSQOz8i0.net
- レーシングゲームをやってると「ナイトロ」のボタンがあるけど、なるほどね。
エンジンに窒素ガスを入れるってことか。
- 181 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 13:33:29.44 ID:a0AR4BRz0.net
- インチキアロマだろ
何だよこれ
アロマの意味わかってないだろ
- 182 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 13:53:18.74 ID:0uLxuqi60.net
- 東京湾で泡のうんこみならがら飲もう!
- 183 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 13:53:58.31 ID:uYJh2Q8Z0.net
- >>181
アロマなんてどこにも書いてないよ
泡と香り(アロマ)は直接関係ないし
- 184 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 22:06:07.22 ID:DwdYN4tB0.net
- >>4 >>41
お前みたいなクズは日本から出ていけ
- 185 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 22:16:22.51 ID:JQCbO1Uz0.net
- これが本物の風評被害だよな
- 186 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 22:18:47.94 ID:lJ+v4bI60.net
- スタバのナイトロのやつ?
- 187 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 22:21:51.90 ID:lJ+v4bI60.net
- >>101
そうだけどスタバのはナイトロ・コールドブリューっていう名前で出してるから水出しかと
すごく滑らかでおいしい
- 188 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 22:25:37.86 ID:0bqhQWVs0.net
- 男なら!ストロー挿してブクブクする!
- 189 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 22:27:07.92 ID:dQuyky3e0.net
- https://i.imgur.com/pYp8tU7.jpg
https://i.imgur.com/KCQGSHM.jpg
- 190 :名無しさん@1周年:2019/08/27(火) 23:13:19.53 ID:ByjOGRHB0.net
- トンキンのウンコ水
- 191 :名無しさん@1周年:2019/08/28(水) 00:51:47.75 ID:11TmTlkh0.net
- >>187
すまん、"スタバの"って注釈がなかったから、ナイトロ全般の事を指してるのかと!
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