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【美味】伝説のうなぎ屋が監修した「松屋のうな丼」ってどれくらいウマいの?

1 :みなみ ★:2019/07/12(金) 19:56:09.13 ID:PYjZvZx29.net
2019/7/12 19:11
https://netallica.yahoo.co.jp/news/20190712-60770780-rocketnews24

2019年も7月中旬に入ったことで夏本番……かと思いきや、全国的に季節が逆戻り。「土用の丑の日」に向けて うなぎ がいろんな店頭に並ぶようになってきたが、らしくない気候が続いている。

近年ではチェーン店でも提供され、より身近な存在になったうなぎ。中には「てやんでえ!」的な商品もあるが、牛丼界から新たな刺客が登場した。これまでなかったことが意外だが、なんと松屋が初めてのメニューとなる「うな丼」を2019年7月9日から発売開始したのだ。これは味を確かめてみねばなるまい!

・伝説のうなぎ屋が監修

うなぎはピンキリの激しい食べ物だけにどうなの? そう思う人も多いだろうが、なんでも松屋のうな丼はかつて伝説のうなぎ屋と言われた京橋(現在は東高円寺)の名店「小満津(こまつ)」が監修しているらしい。

同店を調べてみたら完全予約制だったので期待度は天井を突き抜けたが、ここで求められるのは冷静な判断であろう。目には目を、うなぎにはうなぎを。ということで、うなぎを愛してやまない男に味を確かめてもらった。そう、当編集部の編集長・GO羽鳥である!

以下ソースで

2 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 19:57:04.57 ID:HExiDQx60.net




















3 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 19:57:14.22 ID:WKvjouVQ0.net
┏( .-. ┏ ) ┓

【ペンタゴン、アパホテル🏨、クイーン・エリザベス】No.d


【ミニマム透明貞子体】の特徴とは

*政府・銀行・証券・IT大企業の基幹システムに潜り込み、不正アクセスさせる事が可能である

シュガー・ラッシュより、酷い世界である


*量子サーバー・パソコン・Phoneの操作と云うより
不正アクセスや乗っ取りに特化している


*一番の特徴とは、世界各国に敷設されている街中に漂う「Wifiを漂える」事である

前述のアパホテルの件も、アパホテル滞在者の所持するノートパソコン💻より
Wifi経由で本社量子サーバー等より、各社が所持する透明貞子体を街中に飛翔させて
私が歩く街中や、滞在先に迄飛翔させた

「一節では、ミニマム古舘貞子体でも、東京から北海道や九州までWifi経由にて、ひとっ飛びらしい」ae

4 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 19:57:17.18 ID:aeBwX0k40.net
うな丼なう

5 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 19:58:00.19 ID:a4OTdXqF0.net
> 以下ソースで

えっ?!
鰻をソースで?!

6 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 19:58:09.18 ID:MpJWr9HF0.net
>>1
でも原産国は

7 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 19:58:51.51 ID:0gRBYP9e0.net
★津地方裁判所の「伊藤美結己」裁判官をセクハラで提訴へ

https://ameblo.jp/sakutaroz/entry-12486037235.html

8 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 19:58:58.05 ID:woMvEC2r0.net
そんなことより絶滅危惧しろよ

9 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 19:59:11.84 ID:ReoawlVM0.net
松屋は馬鹿の一つ覚えみたいにすぐレンチン商品を出すよね(´・ω・`)

10 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 19:59:24.08 ID:oVX82tjP0.net
頑張ってると思う。

ただ、コスト削減で外人入れすぎて、衛生的にはすき家近くなってきてるから
設計レベルは良いけど、悪さ加減が酷くなってると言った所か。

そこらを何とかしたから低価格なんだと思うけど、
ちょっと無茶振りが過ぎるような気はするよ。
と云うのも、そのパターンは後進が居なくなって詰むorz

11 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:00:03.42 ID:NxlTRnKK0.net
※うなぎは中国産です

12 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:00:13.28 ID:a4OTdXqF0.net
市内の評判店、重の鰻4切れで3000円オーバーなんやけど
さすがに頭おかしい
しかも鰻とか全然うまくないし

13 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:00:21.16 ID:aN9GvfHO0.net
結局タレだろ?

14 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:00:35.59 ID:atCqVF7Y0.net
近くの松屋は定食のご飯おかわり自由になった
助かるわ

15 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:01:07.70 ID:aY0iYF660.net
中国産なの?

16 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:01:21.52 ID:EHS0GB1Z0.net
提供するときにレンチンするんだから味は大幅に落ちるだろ

17 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:01:36.06 ID:7OoOBVac0.net
>>5
できらぁ!

18 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:01:40.56 ID:+plCncX/0.net
うなぎは蒸してる時点でベトベトのゴミだからな
さらにレンチンw

19 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:01:52.84 ID:ReoawlVM0.net
レンジうな丼を出す暇があったら、牛焼肉定食をカリカリに焼きやがる糞バイトを教育してほしいよね(´・ω・`)

20 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:02:07.99 ID:XQDtop9v0.net
>>1
でも鰻の旬は冬

21 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:02:49.86 ID:SwV7lKoz0.net
うな丼は正直うなぎが美味いのではなくタレが美味いのではと思う

22 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:03:02.78 ID:xdAvUW2j0.net
しょうじきうなじおいちくない…

23 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:03:19.41 ID:C1Rc27T30.net
伝説のうなぎ屋?
かぶとかと思った

24 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:03:37.46 ID:GLZQv0540.net
普通だった

タレが少ない

25 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:04:16.89 ID:a4OTdXqF0.net
やっとおまえらも平賀源内のステマ洗脳が解けてきたな

26 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:04:18.52 ID:gX+jLS0o0.net
>うなぎはピンキリの激しい食べ物だけにどうなの?

ならばチェーン店で安定して廉価に大量に良いものが出せるかどうかすぐ分かるだろw
うなぎが美味しい店はみんな隠すものなんだよ
客が増えたらその体制が維持できないと知ってるから

27 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:05:07.03 ID:dzu1m6rKO.net
松屋はファンで一時期は毎日の様に行ってたが
外人店員が冷めたハンバーグ2連続で出したり
テイクアウトの内容間違えたり
もう5年以上は行ってない

28 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:05:14.80 ID:N/6KvEVN0.net
白焼き好きとしてはまずい中国産ばかりの現状はこたえる

29 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:05:21.49 ID:ujEzNjXz0.net
伝説のうな丼
なんかガテン系のノリ

30 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:06:01.02 ID:N/6KvEVN0.net
松屋は「ニンニクトマトカレー」をレギュラーメニューにすべきだな

31 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:06:29.69 ID:jPjLFB+O0.net
伝説の

32 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:06:33.08 ID:BF8fbItm0.net
>>14
マジか
やよい軒つぶれるな

33 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:06:39.10 ID:w4p9xEyq0.net
>>1
これはニュースじゃなくて宣伝だよね?
バカなの?

34 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:06:52.42 ID:gX+jLS0o0.net
しかも鰻の旬は養殖ものであってさえも10月→2月だからね
土用では軒並み味が落ちる

35 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:07:38.29 ID:QPggjFax0.net
ウマじゃなくてウナギだろw

36 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:07:52.68 ID:oOqMNTm/0.net
支那のうなぎだろ
絶対食わんわ

37 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:08:01.36 ID:NDMsomts0.net
あまり安いとうなぎかどうか疑ってしまう
中国産でもうなぎであればまだマシで
謎の生物の蒲焼きなのではないかと…
あのタレつけたらなんでも蒲焼きなってしまうしw

38 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:08:04.65 ID:PJOlQOJ10.net
>>5
うな天とかうなカツだとソース合うんじゃない?

39 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:08:13.64 ID:FEw7eYIU0.net
仮に伝説のうなぎ屋が監修しても、中国の薬まみれのウナギをインド人が出したら
食べたいと思う日本人は少数派w

40 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:08:37.53 ID:KVOf69xb0.net
タレがゲロ吐くほど甘い悪寒
松屋のすき焼きはそれで半分も食えんかった

41 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:08:49.43 ID:8IIzQK7t0.net
久しぶりにまともな鰻屋行ったら鰻重5800円もした
これなら中国産でいいわ

42 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:08:49.62 ID:MpTVBmkI0.net
申し訳ないが、支那産のゴム鰻は食えたもんじゃねぇし
しかも、毒物が入ってると疑ってしまう

43 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:09:04.28 ID:y8/D9abL0.net
何で松屋は高級路線なの。

44 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:09:48.12 ID:3gEXqKVs0.net
緑茶で下ごしらえするんだっけか
すごく柔らかくふんわりする

45 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:09:58.71 ID:RZiwddxM0.net
うな次郎をどうにかするしかない

46 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:10:51.63 ID:B5fZqgus0.net
期待し過ぎてはいけない
あくまでも中国産をイメージしておけば
意外に美味いと感じられるレベルだ

47 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:11:03.09 ID:PrVRpXJj0.net
監修したのはタレくらいだろ
下焼き〜冷凍までは中国でやるし

48 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:11:15.67 ID:N/6KvEVN0.net
関東の松屋と関西の松屋では焼き方が違うのか?

49 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:11:22.16 ID:+plCncX/0.net
中国のうなぎって人間の死体食わせてなかったっけ?
遺族が業者に売払ったやつ

50 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:11:49.62 ID:gMl91SsC0.net
結局はタレ タレの量がすくないといいうなぎでも物足りない

51 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:12:02.59 ID:a4OTdXqF0.net
うなぎの稚魚は893の密輸の定番アイテムだしな

52 :!ken:2019/07/12(金) 20:12:04.14 ID:sstxBbRV0.net
絶滅危惧種なんだから牛丼屋のうな丼とスーパーの安売りやめろよクソが

53 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:12:46.15 ID:XvtMF3+50.net
そもそもプレミアム牛めしって何だよ

54 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:12:48.14 ID:tnPrfrWy0.net
さんまの塩焼き食べた方がまし。タレが絶望的。松屋品質ww

55 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:13:13.17 ID:9XY/jmiw0.net
こちとら鰻しか出さない鰻屋だからね ファミレスの鰻に負けるわけにはいかない

56 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:13:13.85 ID:Ovsk2fc50.net
>>10
ほんまこれ
汚い店多すぎ

57 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:13:33.73 ID:a6hnH/k20.net
松屋の牛肉がまるでゴムだと評判だったのでそんなバカなと思って試しに行ってみたら納得したw

58 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:13:37.81 ID:607x9Wm40.net
すき家のしか食べたことないわ

59 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:14:15.51 ID:N/6KvEVN0.net
明太子の「切れ子」ってなんでいつも同じ量スーパーに並んでるんだ?
たらこはそんなにいつもいつも切れるものなのか?

60 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:15:19.27 ID:ENDoUcvX0.net
>>12
伊勢定は焼きが強い
しま村は普通
竹葉亭はあっさり
備長はこってり

まあそんな違いはあるわな

61 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:15:21.99 ID:scXUn1vj0.net
>>21
白焼き好きの俺は異端か

62 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:16:01.94 ID:fvRInkJZ0.net
>>18
刻み鰻有難がっとけ味覚障害

63 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:16:57.69 ID:gtGGJXnk0.net
>>13
いや
中国産はゴム食ってるみたいで気持ち悪いよ
いいうなぎって言うのは舌で崩れるんだよ

64 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:17:55.12 ID:pxrfxxjG0.net
それよりごろごろチキンのバターチキンカレーが食べてみたいわ
取扱店舗少な過ぎ

65 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:18:12.89 ID:5woZEutq0.net
>>13
吉野家のうなぎくってみるとわかる
泥とゴムの味

66 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:18:40.75 ID:Angz4sHk0.net
ダウンタウンの松本気取りのくだらない奴
街中みんなのお笑い草だぜ バカヤロ様がいる,
弱い奴には強く出て 強い奴には媚びへつらい
店長崩れのニセモノは
仕事も人望も紛い物
人には厳しく自分には甘く ケジメも無しとする 
何でもすべての事が人任せで それでも良しとする

大学行ってもクズだから 常識なんかは通じねェ
相手を選んでハラ立てて
得意の火病はお手のモノ

今は君のために飲もう 僕も風と共に行こう
すべての人に 懺悔しな!!
https://www.facebook.com/katsuyuki.kida.923

67 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:20:13.19 ID:/8Z/f2wv0.net
>>63
タレがあればうなぎなんか要らないだろ
あんな泥臭いヘビよく食うわ

68 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:22:43.87 ID:JGj73PLk0.net
松屋はどこの店に行ってもちゃんと洗えてなくてベタベタしてるコップをどうにかしろよ
あの材質のコップが使ってる食洗機と相性悪いんだろ

69 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:22:50.49 ID:gMl91SsC0.net
牛丼屋のうな丼でタレダクにできるのかな 恥ずかしくて注文したことないけど

70 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:24:21.55 ID:gtGGJXnk0.net
>>67
いいうなぎ食ってないな
めちゃくちゃ美味しいよ

71 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:24:39.66 ID:utnsVl4m0.net
>>1

このスレで、

うな丼が美味しいのは、ウナギでなくタレだろうと、寝言いってるアホは、
まあ、チョンか、チョンでなければ、美味いウナギを食ったことのない貧乏人だろうな。

72 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:24:45.18 ID:2rCq3UYt0.net
松屋カエル事件ってあったなあ

73 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:24:46.51 ID:h/QbllDc0.net
安い店にグダグダ文句言うなら行かなきゃいいのに

74 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:24:54.20 ID:tF9DtcPB0.net
まあコンビニのうなぎ弁当とか某牛丼チェーンのうな丼のゴムゴムした、へちゃへちゃした代物しか
知らなければうなぎの味はタレで決まるとか言いはじめるのかも知れないが、
まあ夜に3500円とかの うなぎの銘店のうな丼の並がランチタイムなら1800円くらいで食えたり
するから一度食ってみろって。

75 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:24:57.34 ID:N/6KvEVN0.net
基本的に肝吸いのついてないうなぎは食わない
あれは、鮮度がいいうなぎ使ってるかどうかの目安にもなる

76 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:25:10.28 ID:Mi3MFKlT0.net
中国産は安くてもくいたくねーわ

77 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:25:53.62 ID:N/6KvEVN0.net
>>73
だな
コンビニ店員にデパート並みの接客を要求するようなものだ

78 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:26:18.62 ID:JtWJn7CR0.net
ヤバい鰻が食べたくなってきた
ちょっと野田岩行ってくる

79 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:26:20.99 ID:5OSa05QZ0.net
牛焼き肉W定食 ご飯特盛 ポン酢で食べることが 最高の贅沢です

80 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:26:49.84 ID:pioIaA6k0.net
パンガアシウスやろ

81 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:26:54.84 ID:BwjkUxBU0.net
>>21
確かにそうだか蒲焼きをくぐらせてうなぎの旨味と一体化して育てないとホントに美味しいタレにはならないのですよ

82 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:26:56.00 ID:WPBCrJEQ0.net
基本、ウナギは中国産。
規格外の劣品が日本に送られ、数日で「国産」
値段は中国産特大の倍の値で、、、

だろ?

83 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:27:16.34 ID:6PWlP2wc0.net
食ってないけど所詮松屋でしょ過度な期待はしちゃあかん
コンビニ弁当のうなぎとかわらんと思うよ

84 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:27:54.14 ID:gAuenv4c0.net
ウナギの刺身も出せない店が伝説とか自称したら笑われるよ

85 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:28:24.90 ID:oN6TUbWm0.net
>>82
そうそう
それを味わからないアホが国産うめえ中国産なんて食えたもんじゃないとかほざく

86 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:29:15.00 ID:0LcHoOaT0.net
松屋は昔と比べて汚くなったなとは思う

87 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:29:25.40 ID:76SkBQCG0.net
大量生産できるようになるまで牛丼屋ごときが生物資源を浪費すんな

88 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:29:32.02 ID:Qf1Z1WlS0.net
>>73 三十年続く不況で皆心がささくれ立ち、クレーム、マウンティングが蔓延しているからな…

89 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:29:32.90 ID:FNiZMT5N0.net
安いうなぎはゴムみたいに硬くてとても食えたもんじゃない。
だから高くついてもうなぎは専門店で食った方がいい。

90 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:29:41.85 ID:pMAhJyRG0.net
こんなとこで、鰻食べる気せんw

91 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:29:58.65 ID:4w8H0ToF0.net
松屋の食い物は全て怪しさ爆発。

>>75
肝吸いも付いて来ない鰻は確かに食わない。

92 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:30:37.11 ID:h/QbllDc0.net
>>77
そういう事。
質のいいサービス求めるならそれなりの対価のバランスがある

93 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:30:58.84 ID:3DLSE1PR0.net
材料わるいけどなw

94 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:31:01.01 ID:2FQmmzga0.net
ナマズ丼を食べたい

95 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:32:11.77 ID:ar7PzLN60.net
すき家のはまあまあ旨いと思う。牛丼とうな丼のハーフ&ハーフの節操の無さが良い

96 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:33:02.74 ID:kprIf9ti0.net
鰻屋もなめたところだと高いだけでスーパーよりまずいからな

97 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:33:23.18 ID:Uee/iQqm0.net
伝説のうなぎ屋とやらに行った方が美味いうなぎ食えると思うんだが
松屋に行く理由が分からん

98 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:33:55.45 ID:6cL7eurw0.net
穴子でええやん

99 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:33:56.96 ID:3DLSE1PR0.net
このカマボコもまあまあうまいよw
https://pbs.twimg.com/media/DhJj8-PUcAAVT2Q.jpg
https://i.imgur.com/bUAQejK.jpg

100 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:34:53.90 ID:WInZH7Me0.net
どこ産のうなぎ?
中国のうなぎの餌は○○○って
聞いてから食べられなくなった

101 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:35:01.60 ID:16XiNNVU0.net
真夏にうなぎ食べる奴は情弱

102 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:35:05.49 ID:WPBCrJEQ0.net
ほとんど変わらないからだよ。

103 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:35:37.41 ID:YzLrTZVOO.net
>>21
じゃあそのタレで他の具材乗っけて食ってみ

104 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:35:38.35 ID:4w8H0ToF0.net
こんなゴミみたいな安物外食で出して良いものでは無いだろうに。
資源の無駄遣い止めろって。

105 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:35:54.22 ID:5OSa05QZ0.net
カレーて通販で買えますか?

106 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:36:16.09 ID:KvBScpIE0.net
うな丼とろだくで

107 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:36:16.25 ID:YmXIgyLH0.net
中国産?

108 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:36:29.28 ID:BwjkUxBU0.net
>>17
塩見味平
味吉陽一

あなたはどちらですか?

109 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:36:32.16 ID:ujx4hklY0.net
毎年家族で食べに行くけど肝吸付きドリンク頼まず5人で2万オーバーとか年に1〜2回しか食べられない

110 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:37:10.31 ID:W8eDVHfF0.net
店頭に貼られてる写真見ても
みすぼらしい見た目だなこりゃとしか感じなかった

111 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:39:04.27 ID:Y2H8Dwxu0.net
30年くらい前はうなぎなんて500円もしないでスーパーに並んでたのにな。
時代の流れには逆らえないな。
うなぎは室町時代から大人気の食材で現在まで飽きること無く売れ続けた物なのに今では高くて買えない。

112 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:39:08.43 ID:9brIsEkS0.net
チェーン店の時点で…

113 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:39:54.37 ID:KvBScpIE0.net
>>108
味っこのうなぎ対決で金のうなぎとか捕まえるんだけど試食したら無くなっちゃうじゃんと思った

114 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:40:52.95 ID:L7lkmRf40.net
すんごい旨いウナギ屋さんってすんごい待たされるんだけど
1分もしないうちに出てきたら嫌だわ

115 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:42:24.47 ID:wbp2t+U+0.net
うなぎの旬は秋冬
見沼近辺の住民より

116 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:43:18.29 ID:6FLBCJnq0.net
>>70
無理して布教するこたーねーすよ

117 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:43:27.39 ID:/8Z/f2wv0.net
>>70
5000円くらいは安物なのか

118 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:44:27.12 ID:tF6hRnJv0.net
いつぞやにやったほっかほっか亭かほっともっとのうなぎ弁当のうなぎは、まともな店屋レベルて美味かったな。

あれなんであんなに質高かったんだろか?

119 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:44:27.49 ID:37nJDq4A0.net
>>114
30分以上待たされるところは理由が別だと思う

120 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:44:41.15 ID:bGLSYw4l0.net
131 名無しさん@1周年 2019/07/12(金) 19:18:56.14 ID:bGLSYw4l0
塩対応問題なしとお墨付きwww

11 名無しさん@1周年 sage 2019/07/12(金) 16:46:36.01
画像まとめ、修正版

https://dotup.org/uploda/dotup.org1894556.png

121 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:45:01.42 ID:37nJDq4A0.net
>>117
金額の問題じゃないだろw

122 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:46:19.72 ID:4w8H0ToF0.net
御成門のての字で去年も買ったが4300円したな。

123 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:50:47.73 ID:1WQH2Zeh0.net
完全養殖のウナギが出回るまで待てよ(;-ω-)ノ今少しの辛抱だ!

124 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:51:39.67 ID:CN4Nrl9/0.net
後のうなぎ大虐殺である

125 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:52:00.78 ID:6smx9frc0.net
貧乏人は鰻食べられないってことか

126 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:52:20.19 ID:e/NnJ/w00.net
ランチなら2000円きる額で食えるんだから
松屋なんて選択肢に入らんだろ

127 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:52:42.59 ID:TRUPKPI80.net
法律でウナギ専門の店以外のウナギの取り扱いを停止して、
ウナギの資源の回復をまてば良さそうに思うが、
日本がとらなきゃ、中国あたりが食べてしまいそうだからなぁ。

外国に日本食を広めようとするのは、日本人から
日本食を奪おうとしているのも同然だ。金の論理で
食材が買い占められ、乱獲されたり、入ってこなくなったり
して、日本人の口には入らなくなって文化として滅びる
ように仕向けているのも同然。たしかに輸出など手がける
業者は儲けを手にするだろうけれどね。

128 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:55:10.34 ID:lodtFG9D0.net
旨い鰻屋の鰻食べたら、甘いテカテカの鰻は不味くて食えねえ

129 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:56:33.43 ID:g1NR+ZVv0.net
所詮名義貸し
味なんかしれてるわ

130 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:58:53.17 ID:g1NR+ZVv0.net
>>9
吉野家の湯煎よりは

131 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:59:06.95 ID:Hqo9hIkU0.net
グンマーにあるナスの蒲焼きの方が鰻より美味い

132 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 20:59:09.95 ID:nBJKM5MX0.net
日本一の鰻屋は蓬莱軒

133 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:01:55.97 ID:6B0efRVs0.net
「監修」とか何の期待もできない

134 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:02:19.65 ID:JgXq0PuD0.net
監修って何をやったん?

135 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:03:00.94 ID:4qoh1fw+0.net
白焼きで食えないウナギなぞウナギではない
あんなタレ漬けにしてごまかした輸入淡水魚に金払うくらいなら
フナでも食ってろと思う

136 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:03:06.58 ID:VA46+EKB0.net
>以下ソースで

タレだけにねw
っておい。

137 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:03:51.05 ID:GTRwJ8G+0.net
ラーメンの監修の場合は何度も持ってこられて「もうこれでいいよ」でOK出してる感があるわ

138 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:04:20.85 ID:REIxX7C+0.net
>>127
ウナギと本マグロはスーパーでの取り扱いを禁止するべきだな

139 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:05:18.25 ID:g1NR+ZVv0.net
>>137
おっと花月嵐の悪口はそこまでだ

140 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:06:27.41 ID:VZLxgqt10.net
回鍋肉のダブルにしたらほぼキャベツだった

141 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:06:42.01 ID:CN4Nrl9/0.net
わざわざ最後の楽園として資源保護している南氷洋まで出向いて捕鯨する水産庁が規制なんてするわけ無いだろw

142 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:07:55.03 ID:ReoawlVM0.net
>>130
湯煎大好きはすき家の方じゃね?(´・ω・`)

143 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:08:02.42 ID:C9FGjZ6a0.net
すき家、吉野家、松屋のうな丼食ったがその3つの中では松屋のが一番マシに感じた
まあ一番後発だからな

144 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:08:21.89 ID:hEg8a6vC0.net
>>22
巨人も大変だな

145 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:10:23.55 ID:bmdo+vr00.net
>>115
それは天然物、
年中、エサをたらふく食ってる養殖物はいつでも旬

146 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:11:29.52 ID:T/P7ajyg0.net
うな重ってあのタレのために食べているようなもの。
うなぎ単体は正直不味い。

147 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:14:11.44 ID:QJSntLyq0.net
うなぎは焼き魚
吉野家すき家松屋のうなぎは煮魚

148 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:14:27.55 ID:ZczuJbgP0.net
こないだ食べたけど、すき家よりはうまかったかな。

でも御徒町のうなととのワンコインうな丼のほうがはるかにうまい

149 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:15:17.70 ID:5ALUtzpo0.net
まず、原料はうなぎなの?

150 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:15:47.92 ID:2InaCn7d0.net
これだけうなぎいねえ、絶滅危惧種って言ってるのに食わすんだな、松屋は

151 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:20:46.11 ID:oUqrN2wU0.net
セントレア空港なう
うなぎいくで

152 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:20:53.32 ID:wLrGevSo0.net
電気工事士を資格取得しているだけだろ

153 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:21:06.19 ID:L7lkmRf40.net
>>140
松屋の回鍋肉は美味くなかった
今の麻婆豆腐は大盛り必須

154 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:21:40.55 ID:p34mQgr40.net
伝説のコンビニ探しに行こう〜

155 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:23:20.64 ID:OHYcwJsk0.net
安い価格で出すうなぎを監修したってたかが知れてるだろ
誰も食わんよゴムっぽいしな安いのは

156 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:24:14.11 ID:UZ5XZrOZ0.net
鰻は、白焼きが好き
安い店だと
あんまりないんだよな

157 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:24:47.03 ID:adQd8YMi0.net
ウナギの蒲焼きはタレの匂いを楽しみタレを食べるものである。
ウナギ本体は飾り、白焼きはゴミ

158 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:25:00.23 ID:lwugNnKh0.net
電気設備のうなぎ屋です

159 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:25:08.14 ID:WZuSZxmv0.net
松屋の時点で美味いわけねーだろwww

160 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:25:54.57 ID:WZuSZxmv0.net
>>153
辛くて大量のコメがないと食えないって意味で?

161 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:26:07.53 ID:ldfrL+kF0.net
不味い
レンジで温めて美味いわけない

スーパーで中国産うなぎ買って
家でグリルした方が美味いし
数倍大きい鰻が食える

162 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:26:36.16 ID:/AiAWOMK0.net
骨抜きしてる?

手間かかるけど高級店はちゃんとやってる

163 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:27:18.72 ID:AoBBPGE50.net
20年近く前に茨城県某スーパーで中国産うなぎ、激安500円のを買ったら泥臭く?て吐いて捨てた
あれはウンコじゃないのか!?
その日以来トラウマになり、中国産ウナギは食べない、ってか他の魚も似たような物が出回ってる

164 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:27:19.63 ID:tPpFjpii0.net
ハードルあげすぎwwwうなぎのぼりかよw

165 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:28:03.16 ID:Dv+XXWiT0.net
今年はアナゴの蒲焼でガマンすっかな(´・ω・`)

166 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:28:10.28 ID:nNSGpSJ10.net
まあヘビなんだけどね

167 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:28:29.79 ID:457NTF4W0.net
その場で焼かないうなぎが美味いわけがない
焼いてたって不味い専門店があるのに

168 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:29:10.90 ID:MBU/y5be0.net
鰻て骨抜きが必要なん?包丁でバリバリやればとれそうだけど

169 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:29:37.24 ID:+oANawv10.net
>>6
しかも餌は

170 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:30:22.27 ID:V54MZtiX0.net
タレ丼でいいだよ
天ぬきがあるようにうな抜き

171 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:31:29.73 ID:xVWb7/Qq0.net
さもしいレスが多いなw 中国産とかは論外として、養殖のうなぎとかもうバカバカしくてw
まあ人間もオレぐらいになると、うなぎは皇居地下街の老舗(大化元年創業)でしか食わないね。
それも国産ウナギ30万匹に1匹しか取れないやつ。こないだ一家四人で食べたら
6800円もかかった。まあお前ら庶民は指でもしゃぶってなさいってこった。

172 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:31:37.11 ID:AoBBPGE50.net
宮崎や鹿児島だとデカイのが2千円しない
都会に流れてくると少し割高になってる
ってか、ウナギ屋でも国産のか怪しい店が増えてる
宮崎や鹿児島の老舗ウナギ屋は閉店ラッシュなのに、都会の普通のウナギ屋がやっていけるわけないし

173 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:32:32.62 ID:ZzPDrxPC0.net
食べてきた
鰻の柔らかさフワフワ感は合格牛丼屋の中では一番おいしいかもしれん
が、所詮牛丼屋の鰻タレとかは他の牛丼屋とほぼ同じ
まあ、牛丼屋対決として多少の差はあるかもしれないってレベル

174 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:33:30.68 ID:AoBBPGE50.net
都内や大阪にある激安ウナギ屋チェーンは外国産ナマズを使ってる
浅草にもあったが味は良い、でも白焼きは無理らしい

175 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:36:24.86 ID:W8eDVHfF0.net
今の松屋だったら麻婆豆腐定食の方を選ぶわ

176 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:37:15.64 ID:z7fUufRR0.net
>>113
お前は頭が良いな
俺はピュアな少年だったからなんの違和感もなく夢中で読んでたw

177 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:37:42.96 ID:b0k64GXh0.net
久しぶりに白焼きをわさび醤油で食べたい

178 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:40:23.96 ID:3JOcUOHf0.net
最低3千円出さないと旨い鰻は食えないなあ
一度食うとしばらくは食いたくない

179 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:40:26.69 ID:BwjkUxBU0.net
>>156
白焼きは鰻自体の質が良くないと一切美味しくないからね
タレがないから焼き上がりの結果に対する胡麻化しも効かない

180 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:42:47.18 ID:PQA3vxsk0.net
>>174
中国のじゃ無いならいいんだけど、どこよ

181 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:44:54.40 ID:4qoh1fw+0.net
中国産どころか
最近はナマズに近い代替魚のパンガシウスとかいうのが出回っているらしいが
本当にウナギなのか?
そもそも国が代替魚を流通名ごまかしていいとしているのがナンセンスだ

182 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:48:04.53 ID:z7fUufRR0.net
>>181
鮭もほとんど鮭じゃないぞ

183 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:50:52.36 ID:tYqgyUEb0.net
>>56
松屋は汚いからな。加熱しないとw

184 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:51:45.34 ID:WPYyUR3Q0.net
虹鱒はなあ
鮭でないよな

185 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:54:18.43 ID:BwjkUxBU0.net
>>184
回転寿司屋とかでも生の身がオレンジ色っぽいのは
明らかにホントの意味でのサーモンじゃないもんな

186 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:54:26.64 ID:004+xbD+0.net
今食べてるわちょうど
タレが足りないなと感じる
器がやたらデカイ

187 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:55:36.51 ID:BudheCkp0.net
生ゴミで作ってる時点で論外w

188 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:55:49.74 ID:6B0efRVs0.net
>>171
これコピペ?何が面白いんだ?

189 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 21:57:55.86 ID:82WoDosQ0.net
でもってウワサの完全養殖によるウナギの原価って今のところ幾ら?

190 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:00:04.38 ID:SDj4RQS70.net
やっぱり大阪は凄いな!
歴史の長さがレベル違い過ぎる!!

本家 柴藤「うな重」(創業280年)
http://up.ahhhh.info/eyaqge.jpeg

191 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:02:05.27 ID:AoBBPGE50.net
>>180
ググれば出てくるはず
マダガスカル産だったかな

192 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:02:09.69 ID:72zH1nXR0.net
牛丼屋でうなぎを売るな
うなぎは江戸時代から高級品なんだから、それでいいんだよ
口が驕った貧民まで食う必要はない
食ってうなぎを撲滅したいなら別だが

193 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:02:46.72 ID:u9j496i00.net
上手いって韓国基準の評価でしょ?
いらない

194 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:05:49.95 ID:AoBBPGE50.net
昭和後期に博多の地下だったかな
飯の真ん中にもウナギが敷き詰められてて感動したことがあった、ウナギ二段構え

195 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:06:42.49 ID:/Lkf3F1a0.net
本当に旨いのはふんわりして溶ける

皮が噛み切れない安物とは10倍値段が違う

196 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:07:15.40 ID:C0DXcZGY0.net
>>170
うーなーなーうなうなうななー♪

197 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:08:00.43 ID:Ymu2KChD0.net
30年前くらいにドデカい鰻が980円で売られていた時代が一番美味しかった。
同じ中国産でも今のは身も味も薄い。
昔の鰻はきっとブヨブヨでグロいのかもしれんけど、味だけの事で言えばという思い出話し。

198 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:11:49.22 ID:MBU/y5be0.net
>>191
まだ助かる

199 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:12:52.99 ID:VQh9wjVO0.net
スーパーで買える冷蔵のやつよりは美味い

200 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:13:34.56 ID:VOQBf66qO.net
>>5
パリッと関西風に焼いてウスターソース
意外とイケんじゃね?

201 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:14:59.73 ID:VOQBf66qO.net
>>61
うまいよねえ

202 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:14:59.87 ID:5sjT9BDt0.net
中国産のウナギとか怖くて食えないだろ。

203 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:19:04.32 ID:MtVil4uN0.net
松屋が出したからなんなの?

204 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:19:40.52 ID:MtVil4uN0.net
>>202
ファミマが鹿児島産より高い中国産の注文書

205 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:22:24.77 ID:4mnBFMzi0.net
スーパーのやつとかゴムみたいだったけど、どうやって調理して食べればいいの

206 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:22:52.60 ID:jxrNfDcQ0.net
四万十の天然物だよ

207 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:23:01.40 ID:5xVnIUIk0.net
うな丼てご飯の上に小さな切り身乗ってるだけだから
丼モノとしては凄え見た目しょぼいんだよな
カツ丼の方がよっぽど夢がモリモリだわ

208 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:24:00.74 ID:8Bj1Q1i80.net
>>1
ニュースじゃないスレを立てるなキチガイ
削除依頼出しておけよ

209 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:25:49.14 ID:k5Bi3Q390.net
>>205
日本酒かけてチンすれば柔らかくなるよ

210 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:27:57.15 ID:4U1g1LTP0.net
うなぎは年一度で十分だからまともな店で喰ったほうがいい

211 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:28:06.98 ID:X19ne6XL0.net
>>205
うなぎをきざんでタレと和えて、
出し巻きの真ん中にいれて
う巻きにしたらどうかなぁ?

212 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:28:09.13 ID:AoBBPGE50.net
15年ほど前かな、浜松駅に高校生ぐらいの若い売り子が来て売ってたホカホカのウナギ弁当は美味かった
浜松に住んでた半年、駅までたまに買いに行ってた
浜松駅近くにも安いウナギ屋があった
南九州もウナギの産地、でもウナギ弁当は見なかった、駅に客が少ない、店で食べる、スーパーで買うなどだったし

213 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:29:19.73 ID:7sVnaR550.net
>>1
>以下ソースで

うな丼をソースで食うのか。
斬新だな

214 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:30:01.14 ID:X19ne6XL0.net
>>195
関東風に蒸すと柔らかくなるよ
関西風に焼くとどんないいうなぎでも皮は固め

215 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:30:34.95 ID:WQcEWTEC0.net
5千円以上は俺には無理

216 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:33:48.75 ID:XHsH49cd0.net
>>214
炭で関西風に焼くと皮はパリパリになる

217 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:34:44.42 ID:y6xADuoS0.net
>>「てやんでえ!」的な商品

さっぱり意味が分からない

キチガイの人なのかな?

218 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:35:48.09 ID:EecCL7jy0.net
昔は1000円ぐらいの鰻丼に鰻が4切れか5切れぐらいは載っていた
今や鰻一切れで鰻丼とか鰻重とか言ってる
鰻一切れの鰻重とかわびしすぎるだろ…

219 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:36:40.25 ID:L4j+wKqO0.net
>>113
それはちょっと思った

220 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:36:55.98 ID:zNPl3s7l0.net
まずは焼け。話はそれからだ。

221 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:37:24.31 ID:/Lkf3F1a0.net
>>218
実際に安いうな丼はそれだ

222 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:37:33.71 ID:h3OrfsaF0.net
伝説のうなぎ屋が監修したプレミアムうなぎパイ早よ

223 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:37:39.39 ID:ZczuJbgP0.net
>>192
> 牛丼屋でうなぎを売るな

いわれてみれば、まったくもってその通りだな
うな丼に負けない精の付く牛丼を出せばいいんだわw

224 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:37:41.00 ID:L7lkmRf40.net
>>205
砂糖醤油に漬け込んでウナギのタレにすれば良い

225 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:39:23.54 ID:0rm61Xna0.net
自分の看板に泥を塗る伝説のうなぎ屋ワロスw

226 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:39:26.50 ID:ZczuJbgP0.net
実のところ、あなご天丼もさっぱりしてうまい。
ウナギに金かけるよりいいもの食える。

うな太郎はダメ。ガッカリする。

227 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:40:01.11 ID:82WoDosQ0.net
二回書くけど…

でもってウワサの完全養殖によるウナギの原価って今のところ幾ら?

228 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:40:40.59 ID:/Lkf3F1a0.net
そもそも牛肉を甘く煮ただけの貧困層のご馳走やし
金があれば誰も食べない

うなぎとは正反対よな

229 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:40:52.96 ID:4mnBFMzi0.net
>>209>>211
試してみます
親切にありがとうございます!
>>224
タレを飲みたいんじゃないんだw

230 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:41:44.47 ID:z7fUufRR0.net
>>227
ウナギの完全養殖なんて成功してるの?
稚魚を捕まえて育てる事しかできないから絶滅しそうなんじゃないの?

231 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:42:12.23 ID:jvr/SVKn0.net
監修してる店が高円寺にあるんだが
ミシュランガイドに載ってるとかどうでもいいが
予約制の上にコース1万とか高すぎ

232 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:43:13.57 ID:6mrIdrZg0.net
完全養殖は成功したってだけで商業的にはまだ何年もかかるだろ

233 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:47:40.22 ID:bsSEmzWF0.net
最低条件の白焼きを出してる店でも

蒲焼きは客を見てウナギを選ぶだろうな

234 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:49:16.99 ID:CEmUT8Bn0.net
>>8
危惧はしてるだろ。
してるだけなら。

235 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:51:46.35 ID:k5Bi3Q390.net
>>230
してるってスレ立ってたじゃん情弱だなあ
ただ成功した所だから実用はコレからだよ

236 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:52:11.59 ID:9B2Zd+zC0.net
「監修」って具体的には何するの?

237 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:52:33.76 ID:TWLkNCoR0.net
>>22
ガッキーのうなじなら三日三晩舐め続けられる自信ある

238 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:53:21.30 ID:rKVPpDPZ0.net
>>227
コスト10倍って言ってたな。正確には誰も知らん。
気になるなら自分で調べろ。

239 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:53:42.25 ID:+78qV6Vs0.net
ハサミでちょん切った様な紙のような鰻を監修?

240 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:56:10.41 ID:mv7EO19x0.net
みすぼらしい画だな
も少し盛り付けどうにか出来んのかね

241 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:56:11.58 ID:TWLkNCoR0.net
牛丼屋で出してる鰻っぽい食べ物は
本当は鰻とドジョウを掛け合わせて作ったドナギらしい

242 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:56:26.01 ID:phJFtLCk0.net
他の牛丼チェーンと比較するとタレが旨い
うなぎ自体はそんなに変わらん

243 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:58:28.33 ID:dgZmPW1G0.net
うなぎは絶滅危惧種で
生息数が激減してるんだからなんだから
牛丼屋で売るの止めろよな
ここの経営者は
馬鹿じゃねえのか

うなぎを食べる
客も客なら経営者も経営者だな

244 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 22:59:20.50 ID:QecpIQfo0.net
>>20
ほぼ養殖だから旬は無いに等しい

245 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:04:50.14 ID:AoBBPGE50.net
>>218
惨めだし食べなくなってしまった
3〜4千円の鰻丼とか食べる気しないし

246 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:07:28.12 ID:dgZmPW1G0.net
>>245
中国産うなぎならスーパーで結構お安く売っているけど
人間の命が軽視される国の食品だから
怖くて買ったことないな

247 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:07:41.06 ID:AoBBPGE50.net
>>227
幾らかは知らないが、南九州でも今までの値段だと赤字になるぐらいの高さまで上がった
知り合いは跡継ぎで頑張ってたが店を閉めたほど

248 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:09:07.32 ID:+78qV6Vs0.net
池袋かぶとは2時間待たされた。今は大将変わったからどうか知らんけど

249 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:09:27.72 ID:2/38rHBY0.net
食ったけど値段を考えればまあマシな部類だな
1番危険度が高いのがファミレスのうなぎ
高いうえ、見た目からしてうなぎに見えない煮魚的な何かが出てくる店もある

250 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:10:41.64 ID:vCNy6jQJ0.net
>>23
それな

251 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:10:43.53 ID:CpjUByOk0.net
うなぎを絶滅させて次世代に食わせように今年も食うぞ!
そのうち鯨と同じで食ったことない食う意味あるの?って風にさせるぞ

252 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:11:57.15 ID:rKVPpDPZ0.net
>>197
30年前といえば、80年代後半か。
そのころはスーパーでは紀文がパックで出していただけだと思うぞ。
中国産というよりは台湾産ね。そのまえは浜松あたりで養殖していた。

90年代、特に後半から商社筋が中国に養殖技術と加工技術をひろめて、爆発的にウナギのパック売りがされるようになったわけ。
2000年頃で中程度のサイズで問屋卸値一匹430円、小売り売価598円くらいだったと思う。

253 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:13:14.44 ID:492i76US0.net
>>205
料理下手な奴がスーパーで材料買ってんじゃねえよ

254 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:13:16.43 ID:WARDlFj60.net
虎ノ門の鐡五郎を再現してくれ
チープなのに美味かった

255 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:14:29.14 ID:492i76US0.net
>>246
放射能漏れ30年のノルウェーサーモンでも食ってればいいね
お前にお似合い

256 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:14:31.38 ID:AoBBPGE50.net
15年ほど前に浜松にいた頃に地元民から聞いたが、高いウナギ屋だと天然物で時価
ウナギ御前か何かは知らないが、1万円ほどはするらしい
なのでそんな店は予約制とか、店構えも普通の雰囲気じゃない
南九州だと高い店でも5千円ほどだろうか、詳しくは知らない

257 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:15:00.54 ID:OdqoNv/D0.net
料理人監修のコンビニ弁当で感動する奴がいないのと一緒

258 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:15:24.60 ID:492i76US0.net
>>254
鐵五郎たまにデパ地下でパツパツに 入ってラップで包んで売ってるの見たことある

259 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:15:59.62 ID:492i76US0.net
>>257
ほんとそれ
あの美味しく作れない監修もの

260 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:16:03.57 ID:+9fyR9P60.net
(´・ω・`)ほっぺ落ちるか落ちないか聞きたい

261 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:16:41.87 ID:dgZmPW1G0.net
>>255
馬鹿野郎!
俺はチリ産サーモン一択なのだ!!

262 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:17:25.57 ID:bpa0WHl00.net
なか卯の方が個人的に好きだわ

てか奈良漬付けろや!

263 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:17:37.16 ID:zvV77TXn0.net
あんなところで、うな丼を食う気がしない

264 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:22:07.60 ID:D3o6YrGa0.net
牛あい盛が980円くらい
株主優待の使いどころ

鰻のレベルはスーパーの買ってきてレンチンレベル

265 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:22:28.70 ID:AoBBPGE50.net
何処だったかな、名古屋だったか
下町の商店街の一角で、ウナギ屋が大量にウナギ屋を焼いていた
あれは丑の日だったが風情が良かった

266 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:22:48.09 ID:vRxfteW50.net
中部の鰻が好みな俺には、関東の鰻はちょっとガッカリ感しかない

267 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:23:19.44 ID:bpa0WHl00.net
>>265
はあ、放火事件かよ?w

268 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:24:58.63 ID:tBO1mwg60.net
たぶん、サンマのかば焼き丼の方が美味いと思う。
缶詰でもそんなに身は崩れんし。

269 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:26:36.45 ID:cJIAT7ei0.net
このうな丼は出来損ないだ
食べられないよ

270 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:27:39.24 ID:D3o6YrGa0.net
>>265
怖っ((( ;゚Д゚)))

271 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:28:02.45 ID:FZ+FYNmK0.net
そもそもほんとに鰻なのかな?スーパーでさえいいお値段するのに

272 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:29:04.11 ID:snx1pnqV0.net
27日 土用の丑の日 みんな、ファミリーマートで買ってね

273 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:31:01.39 ID:jgg6jNKw0.net
タレ目当てで食いたいやつは、宇奈ととに行けばいい
かけ放題だろう

274 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:32:57.23 ID:4hZbji2m0.net
あの値段じゃどうせ中国産

275 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:35:01.10 ID:bpa0WHl00.net
ナマズ丼ってどうなったんだ?

276 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:38:03.54 ID:LzXg+CwP0.net
>>45
木原さーん、うな次郎ー!

277 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:38:09.50 ID:1zqSW6Pd0.net
なんじゃこの提灯記事
金貰ってCM記事書いてんじゃねーよ

278 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:38:50.92 ID:CEmUT8Bn0.net
>>265
うなぎ屋「薙ぎ払え!!」

279 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:43:17.42 ID:5EDmxxnY0.net
>>145
分かってねえなぁw
脂を食べさせても夏の暑い盛りには貯め込まないんだよ

280 :名無しさん@1周年:2019/07/12(金) 23:56:56.33 ID:BwjkUxBU0.net
>>269
もう山岡さん、どうしてあなたはいつもそうなのよ!
少しぐらい美味しくなくったっていいじゃない!

281 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 00:13:47.48 ID:syv51PjU0.net
近大のナマズの蒲焼きは、うなぎに似て美味しいそうだ。
どこで食えるよ?

282 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 00:18:03.95 ID:JI+R2VXz0.net
松屋はゴロゴロ煮込みチキンカレーと復刻カレーを定番にしたら食う
それ以外は美味しくない

283 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 00:21:22.56 ID:CQhRRj9y0.net
絶滅寸前なのにイベント化してていいんですか

284 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 00:21:36.45 ID:AT7CLKba0.net
>>282
それにうまトマハンバーグが来たらベビロテで毎日松屋いけるわ

285 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 00:22:09.36 ID:z/pmLqX/0.net
>>10
コスト削減じゃない
労働人口が不足してる

286 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 00:25:07.05 ID:8JcpChy40.net
それより松のやのセルフ店もっと増やしてくれないかな
定食400でご飯味噌汁おかわりし放題って最強なんだけど

287 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 00:27:44.96 ID:jdXU8WGq0.net
>>13
焼き方蒸し方じゃね

288 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 00:28:10.93 ID:+UtZ/EQRO.net
うなぎは中国台湾韓国産だからエサはウンコだな
間接的にウンコを食べてるってことか

289 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 00:29:31.35 ID:7qAwBSdp0.net
松屋は中華メニュー陳健一辺りにアドバイス仰げよ。レベルがイマイチw

290 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 00:35:22.21 ID:JgJH+zCR0.net
ダイレクトマーケティング松屋

291 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 00:37:42.23 ID:trDrwKT30.net
安いうな丼で食えるのはくら寿司1択だろ

292 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 00:42:02.51 ID:gEbjhjJk0.net
うちは爺さんが近くの川で獲ってくる鰻を食ってる。蒸してないので脂っこいが今ではこっちの方が上手くて蒸した鰻なんて味気なくて食べられない

293 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 01:01:48.74 ID:Bhc8S+Hy0.net
完全予約制の店じゃ松屋に行く客層には無理だろうから味の比較はできない

294 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 01:12:18.06 ID:909Iuxrd0.net
期待度は天丼を突き抜ける

295 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 02:01:03.97 ID:tVt98NC/0.net
激ウマだった復刻カレー終了して悲しい
あれなら毎日でも食えたのに
松屋はライスがもっちり最高に美味いね
外食チェーンとは思えない美味さ
味噌汁は薄くて残念だが健康を考えて塩分おさえてるのかな

296 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 02:05:20.87 ID:Ee8uQONf0.net
吉野家すき家松屋
すべて中国産鰻じゃねぇか・・・

297 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 02:05:32.19 ID:U2EblJ+j0.net
>>18
鰻を蒸すのは関東だけだろ

うちの方では蒸さないで焼くだけだぞ

298 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 02:08:56.04 ID:60crVlS80.net
>>12
うちは一人前で4000円やぞ

299 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 02:11:41.06 ID:67r6LoQx0.net
あー山椒小袋の話この企画だったのか

300 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 02:12:09.13 ID:zltSG3cl0.net
だいぶ昔に養鰻は儲かるぞと持ち掛けられた事があるな。

301 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 02:27:01.26 ID:kYOLKNc00.net
監修は別として、使ってる鰻は中国産だろ
絶対に食べない

302 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 02:41:20.59 ID:WfLQ8hWe0.net
>>192
松屋「うちは定食屋なので問題なし。 吉野家とすき家は反省しる」

303 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 03:01:35.27 ID:W5Ga2cxM0.net
うなぎ自体は吉野家で食っても松屋で食っても同じ安物中華うなぎだった
味噌汁が無料かどうかの違いだけだった

304 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 03:16:58.20 ID:S1E9IYld0.net
鰻は江戸前に限るよ

305 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 03:47:09.10 ID:8D+jMzQO0.net
絶滅寸前なんだから無理してウナギ食うなよ
輸入ルートだって本当に規制外か怪しいもんだ

306 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 04:21:43.16 ID:VWQT0U550.net
┏( .-. ┏ ) ┓

【ペンタゴン、アパホテル🏨、クイーン・エリザベス】No.e


<日本政府の「三本の矢」の構想とは>

*古舘貞子電子体の遺伝子売却
つまり「軍需産業」の販促も構想の一環になったが

同時に私を解体処理する事で
サディステックな楽しみを周辺に与えつつ

もう一つの矢である「私のアイデア的な構想のパクり」の件も含まれていた

*錦糸町の地下帝国にて
統一協会と創価学会とで「合同結婚式」を挙げて
「統合政府」として、電子飛翔体を展開して世界を全滅させる
その生け贄の十字架に私を貼り付けにした後に
三又の鉾で腹わたを切り裂き、全ての血肉を各国の招待客に振る舞う(G20でも供される予定があった)
他、スカイツリーに串刺しにする等

初期構想は世界人口万人(FNSの人員で占められる)

*2018年10月の時点で
日経225社の最上級エンジニアから私を見本市の展示物の立ち位置に立たせるスタイルにて
私の思考・感情・風呂やトイレ等の日常生活を覗かせ、凡ゆる思考をパクらせたが

全ての最上級エンジニアの思考や大企業特許群が
日本政府&Google、フジテレビに寄って盗まれて世界中に売却された
xa

307 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 04:26:27.86 ID:ksFmRRYq0.net
大ウナギですね

308 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 04:30:27.92 ID:WgtvyO680.net
継ぎ足し継ぎ足しの秘伝のタレって実はターンオーバーが早くて
何十年も〜とかあっても、ほとんどが新しいものに置き換わってるから
そこまで重要でもねんだよな

309 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 04:38:48.14 ID:eSZ3gSHG0.net
編集長ずりいよって言われてそうw

310 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 04:51:13.12 ID:gnxtvkhR0.net
>>13
蒲焼きでしか食ったこと無いのかよ

311 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 05:05:46.55 ID:6pGTUVXn0.net
>>62
それを関東から来てる人が旨い旨いと行って帰って行くけど?
食べた事無いでしょ、キミ

312 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 05:11:01.02 ID:fs0UCAhJ0.net
どんな店かと調べたら接客の悪い店ってクチコミされてた
値段もクソ高い、有名ってことにあぐらかいてそうな店だな

313 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 05:13:22.12 ID:gpCDenSY0.net
誰が監修しようが使うのは中国産なんでしょ?

314 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 05:18:15.45 ID:lOqvPvd+0.net
>>5
松屋ならやりかねんと思ってしまった

315 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 05:21:11.06 ID:wH4I21Xx0.net
ウナギはさばいてから焼き上がりまで30分はかかる
そうやって焼かれたウナギはかりっ、さくっ、ふわっとしている
タレなし(白焼き)でも全然旨い
ところが、そうやって焼かれたものでも、作り置きは時間が経つほど風味も落ちてべちょっとしているだけ
それを濃いタレでごまかしている
ウナギ専門屋でも、5分で出てくるようなところは作り置き
まともに食えたものじゃない

316 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 05:30:18.09 ID:6pGTUVXn0.net
>>315
それは客の少ない店での話
有名店は客は次々に来るから見越しで焼いてる
だからすぐに出てくるけどそれは作り置きですか?
焼き立てですけどw
馬鹿丸出し

317 :くり:2019/07/13(土) 05:32:56.37 ID:+32+P/Ax0.net
>>103
北海道の豚丼じゃん 旨いよ

318 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 05:48:46.80 ID:qKa9VOBe0.net
>>12
俺が初めて給料出してうな重の松を食ったのが30数年前
そん時 既に神田のうなぎ屋 3000円だった
30数年前のそれと較べたら圧倒的に安いだろ

319 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 05:57:02.65 ID:6pGTUVXn0.net
>>12
普通
>>318
チョーぼったくり
その頃なら1000から1500円くらいで食べられた
サラリーマンがちょっとした贅沢で昼飯に、みたいな
今は3500円くらいからかな

320 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:05:51.43 ID:M04XcD/i0.net
>>317
豚丼美味いよね
鰻丼とどちら選ぶか、つったら鰻丼だけど

321 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:06:34.10 ID:0WrZ1pkN0.net
僅かな鰻の小片で貧乏たらしい鰻丼なんてよく食べるなあと思う
食べない方がマシ
しかもどうせシナ産の安物養殖ウナギなんだろ
うちらじゃ天然ウナギでたくさん乗っけて豪快に食べます
そんな風に食べないと食べながらみじめな気持ちになっておいしくないと思うんですけど

322 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:08:17.21 ID:M04XcD/i0.net
給食のうなぎむっちゃ好きだった

323 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:10:42.21 ID:zmqfgK9P0.net
松屋のうなぎは上手いの?不味いの?どっちなの?

324 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:11:13.67 ID:eSZ3gSHG0.net
コスパで煮豚に勝てるやついない

325 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:11:26.22 ID:6pGTUVXn0.net
>>321
オマエ誰?
うちらとか言われても?
どこに住んでる誰かも知らないのに??
で、それが本当だとしタマタマ恵まれた土地に生まれたってだけでオマエが何かしたの???
それを全国に広めてから言えタワケw

326 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:14:36.33 ID:eSZ3gSHG0.net
>>323
値段相応らしい
もうちょっと金出すなら鰻屋いくほうがいいみたい

327 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:16:28.19 ID:a+swRl3p0.net
>>311
傷物をぼったくり値段で有難がっとけ赤味噌味覚障害

328 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:17:09.66 ID:AA5QSiGV0.net
新入社員の頃、課内で「伝説の鈴木さん」という名前がよく出ていた。
初めは気にならなかったが、社員が伝説、伝説というのでだんだんと気になってきた。
一体何が伝説なのだろう・・ 俺の伝説の鈴木さんに対する想像はどんどん膨らんでいった。
ある日、主任から「この書類、伝説の鈴木さんに渡してきて」と頼まれた。
「どこにいらっしゃるのですか?」と聞き返したら、
「伝説の鈴木さんなんだから伝説の部屋に決まってんだろ。3階の奥だよ」と言われた。
ついに伝説の鈴木さんに会える。
俺はわくわくしながら3階の奥へ行くと「電気設備課」があった。

329 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:17:32.52 ID:6pGTUVXn0.net
>>323
吉野家や松屋よりはマシ
当然鰻屋よりは下
昨日1400円くらい出して食べた俺の感想
だが倍以上出すのはなかなかツライ
勿論その価値は有るけど

330 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:18:36.96 ID:6pGTUVXn0.net
>>327
反論出来てないね?
白味噌が美味しいと言ってるね、に対しそれ?
頭が変なんだねえw

331 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:22:48.29 ID:M04XcD/i0.net
>>329
松屋よりましなら明日松屋行ってみようかな

332 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:25:09.34 ID:6pGTUVXn0.net
>>331
は、すき家な
でも俺はそれらよりもマシとは思ったな
でも美味しく無いぞ
不味くはないってだけ

333 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:27:38.02 ID:pHn9uT2w0.net
>>297
福岡の柳川は蒸篭蒸しだよ

334 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:28:12.86 ID:fdwVYGlR0.net
伝説のウナ丼屋

335 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:38:54.21 ID:WIi8NDWc0.net
中国のウナギって得体のしれない栄養剤入りのウンコみたいな泥の中で
うじゃうじゃ養殖してる映像見てドン引いたわ

336 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:50:31.37 ID:m46l4p2f0.net
>>241
うじょうっ!?

337 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:52:09.00 ID:O5vGRQOv0.net
◯◯監修ラーメンってのが大して美味くないのと一緒

338 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:54:11.95 ID:6pGTUVXn0.net
>>337
オマエそれをアテにしてるの?
御目出度いね

339 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:55:46.64 ID:8G4QTyDQ0.net
デパ地下で2,000円超えの国産うなぎ買ったらバカうまだった
もう、ショボいペラペラうなぎに戻れない
年3回で良いから国産の食うわ

340 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:57:40.23 ID:SdZjBJB30.net
伝説は形にせず伝説のままにしといた方が幸せなこともあるんじゃないかな

341 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:58:30.50 ID:O5vGRQOv0.net
>>338
してないから言ってんだけど読解力0なの?

342 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 06:58:55.30 ID:EuTePViD0.net
90年代始めの頃は、月2〜3回は近所のうなぎ屋で食ってたな。
多分国産うなぎだったと思う。
うな重の並で1200円くらいだったか。
バイト学生にはそこそこ高かったけど、躊躇するような値段じゃなかった。

そして今じゃ、牛丼屋でうな丼が食える時代。
1000円切る価格は安いけれど、材料が不安で食う気になれない。
でも昔みたいにちゃんとしたうなぎ屋で国産うなぎ食おうと思うと3000円くらいするし。
学生時代に比べて金はあるからそれでもいいけど、自分の金銭感覚じゃ、うなぎで3000円は高い。

世の中、デフレなのかインフレなのかよく分からんようになってきた。

343 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:04:08.75 ID:FlTTulIk0.net
90年代はスーパーでうなぎが390円で買えてた。

344 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:10:58.39 ID:6pGTUVXn0.net
>>341
いや、はなっから笑える書き込みなんだよねw

345 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:11:23.82 ID:ElmwNm1lO.net
いい加減スーパーや牛丼屋で鰻売るの規制しろよ
絶滅危惧種だぞ

346 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:11:57.91 ID:KVpANgL50.net
回転式ひとくちライスの魚乗せ屋みたいなもんやな
貧乏舌がそれっぽいもん食ってその気になるやつ

347 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:12:01.94 ID:TDk4Xara0.net
>>345
日本の鰻は高くて売れなくて余ってる
毎年捨ててる

348 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:12:23.20 ID:33plFxOK0.net
http://i.imgur.com/NGeO5he.jpg

349 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:12:39.11 ID:Nk6DiAb60.net
>>341
そいつの文章見るとただの二郎系デブっぽくて草

350 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:13:32.04 ID:E5BvaRFt0.net
>>62
ひまつびしに食べる?

351 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:17:07.93 ID:yy/QI2l3O.net
>>163
俺と同じ
今は知らないが10年くらい前に食べた中国産うなぎ
日曜に食べたが凄く臭くてその臭いが水曜まで取れなかった
以来中国産うなぎはトラウマで食べていない

352 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:17:15.43 ID:6pGTUVXn0.net
>>349
自分が食べてるからそう言う発想になるんだね?

353 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:18:38.93 ID:VRT6hTXH0.net
ZZでスラム描いたてのは河内と八尾の関係でまあ歴史パロッてたらありだけど
今もそうなん?エホバがボケででてたりするんだけど

354 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:19:13.68 ID:O5vGRQOv0.net
>>349


355 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:19:23.12 ID:ROU7YVZS0.net
うなぎはペラペラだけどタレだけでいくらでも食える

356 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:23:22.47 ID:PKm9xllo0.net
>>318
いや、だから松とか特上だと8000円するんだよ
鰻4切れの一番安いヤツが3000何百円って話

357 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:23:31.02 ID:w88n+RO30.net
>>351
臭い時点で捨てないの逞しいな

358 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:25:49.38 ID:O5vGRQOv0.net
実は純国産?より台湾産の方がむっちりして美味しいと聞いた事があるがどうなのかね
俺はまあ美味ければなんでもいいや

359 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:32:35.24 ID:X4XMX2NU0.net
>>13
>>310
生まれて初めて白焼き(高い値段)を食ったら、糞不味くて半分以上残したわ
やっぱタレだぜタレ

360 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:32:38.52 ID:8/pU6P0B0.net
中国産でも輸入して清流で絶食させて一流のうなぎ屋が開いて焼くと国産ウナギに変身するのを

知らないバカが多いようだなw

361 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:34:33.64 ID:5i0HZLnU0.net
おいしくないうなぎばかり食べていると、うなぎが嫌いになってしまうから、
安物は食べないことにしている

362 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:35:00.75 ID:PKm9xllo0.net
5chに居るような鰻好きは白焼きとか食ったことなさそうだよな
鰻の素材としての地力なんてあんなもんなんだよ
どこの国とか時代でも貧乏人が腹を満たすためだけの食材
高いカネ出して喜んで食うのはアホな日本人だけ

363 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:35:50.04 ID:PKm9xllo0.net
ぼったくりでも喜んで買うから
893の資金源になる

364 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:36:08.72 ID:pHn9uT2w0.net
>>359
おれも
美味しいのかと思ったらダメだった
しかも値段は高い

365 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:37:07.32 ID:pHn9uT2w0.net
ウナギ食べたくなって来た
でも高いなー
それに資源が不足してるから食べない方が良いんだろ

366 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:40:28.32 ID:Cl4lemAT0.net
>>297
タモリが絶賛の福岡の鰻屋行ったけど、クリスピーwで全然旨くなかった
客も韓国人ばっかでしかもみんな残してるw

367 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:41:10.78 ID:CJVWsRM00.net
うなぎは輪切りにしてゼリー寄せにしたやつが旨い。

368 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:41:16.51 ID:DIJQqFP80.net
鰻ほどめんどくさい食いもんも無いよな
ほんとに違いわかってんのか

369 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:41:24.34 ID:xEFFOb200.net
松屋で美味いのはカレーだろJK

370 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:41:31.76 ID:cvSafQ4u0.net
豚しゃぶ丼復活を要求する

371 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:42:59.43 ID:+k2c33W80.net
>>360
清流で絶食させて一流の鰻屋が捌くならありだな
松屋はそこまでしないだろ?

372 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:44:00.02 ID:w/J8FcnG0.net
うなぎ自体はともかく
いまコメはどこ産のコメを使っているの?

373 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:46:15.28 ID:bd+g27U60.net
>>367
紅茶飲んできゅうりサンド食ってあっちで休んでろ

374 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:47:37.39 ID:Cl4lemAT0.net
>>362
白焼きはわさびが大事。ってか、わさびの旨さをうなぎが引き立たせるイメージ

375 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:48:00.89 ID:FOJqI+JP0.net
今年のうなぎの痴女の漁獲量最低だから余計に値上がりするよ。しかも実はどじょうの方が栄養価高いらしいね。

376 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:49:55.84 ID:ox3gJb7r0.net
一番の問題はなか卯のクソ不味い「唐揚げ」だろ。
タダ券もらっても食いたくならない不味さ。
コロモ固いし、肉感少ないし。
いつまであの唐揚げでやるんだよ。

377 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:52:07.92 ID:PKm9xllo0.net
>>374
上等なわさびなんか色んなものに使えるんだし
別にわざわざ鰻と合わせる必要ないじゃん
それが鰻の素材としての地力っつーこと

378 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:54:01.00 ID:ox3gJb7r0.net
ちなみになか卯が好きで、だからこそなんとかしてほしくて言ってんだからな。
なか卯は最高なのになぜかあの唐揚げだけが評価を落としてる。
あれは改善せなあかんよ。

379 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 07:55:53.76 ID:nNFtxz/b0.net
やよい軒のうな丼定食 自民党


で検索

380 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:03:28.44 ID:99eg6rOM0.net
鰻食い過ぎなんじゃね?牛丼感覚で鰻食いたがるからおかしな事になってくるんだよ
鰻重なんて年に一度か二度食えば良いんだよ、それなら5千円だして美味いの食える、5百円で10回食おうとすりゃ不味くて当たり前だ

381 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:04:02.20 ID:Mgw9PUqFO.net
>>375
痴女大好き

382 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:06:35.72 ID:sq4mMB3i0.net
>>369
チキンカレーは認める

383 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:07:29.30 ID:X4XMX2NU0.net
鰻丼は自分で作ったほうが旨いわ
よほど鰻が悪くないかぎりハズレは引かん
作り方はいたって簡単、鰻の蒲焼きを買ってきてアルミホイルに載せて
鰻蒲焼きのタレ(ミニボトル100円)のタレをかけてオーブントースターで焼くだけ
タレごとご飯に載せたら(゚д゚)ウマー

384 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:12:18.07 ID:IbB0Bud60.net
>>339 その値段じゃ生まれは中国だよ

385 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:17:55.48 ID:c7GgN3+k0.net
ちょっと前に東海村の川で乱獲していたやくざが密漁で捕まっていたけど、
その手のうなぎも養殖業者を経由して流通しているんだろうね。そりゃ精もつくはずだ。

386 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:18:15.58 ID:ZTV1Sd9O0.net
ウナギ激減の原因ってほぼ893のウナギ流通と大手外食、コンビニの大量消費なのにまだ参入してくる所あるんだな
贔屓の鰻屋が価格高騰で店やっていけなくなったのでクソがとしか思えん


800円台なら国産はありえんから中国か・・・アフリカとかかなあ最近では
純国産養殖なら最低5000円からだよ
まあ中国で育てて輸入したのを日本の生簀に一週間弱入れて「国内養殖」っていう業者ばっかだけどw

387 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:20:25.98 ID:eUD4ZwrV0.net
近所の松屋の店員がベトナム、チャイニーズ、75才位に見えるおばあちゃんになった
カオス過ぎ

388 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:21:19.55 ID:JgJH+zCR0.net
売れなくて慌ててご飯大盛無料だってねw
うなぎは増えないけどw

389 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:27:48.18 ID:EVImaRMu0.net
>>252
いや、四万十川で育った・・ってのが美味かった
半年後に四万十水系という表示に変わり、更にその後小さくなって買うのやめたw

390 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:36:08.20 ID:EVImaRMu0.net
>>254
ての字系もほぼ撤退したよねぇ・・

391 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:37:07.70 ID:X4XMX2NU0.net
天然の鰻が美味しいとは限らない

希少で珍しい=値段が高い=美味しい。と思う人がいっぱいいるから困る

392 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:37:32.62 ID:Cn5IpzHg0.net
>>281
名代 宇奈とと チェーン店
東京浅草とか大阪にもあるはず、外国産らしいが安くて美味いよ、鰻丼500円から食べられる

393 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:39:35.30 ID:c+6CCymn0.net
鰻なんてジジイしか好き好んで食わないだろ

394 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:42:38.17 ID:DGE9uH350.net
松屋、すき家、吉野家だと、すき家>松屋>吉野家だったな。
吉野家はブヨブヨしてて気持ち悪い食感だった。
松屋はちょっと小骨が多かった。すき家が非がなくて一番無難だった。

395 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:42:58.70 ID:Cn5IpzHg0.net
九州宮崎だと昔はヤクザの大きな資金源にもなってた、シラスウナギ漁
シラス御殿とか言われ家も建てたらしい
川にいっぱいいたので子供達が浅瀬で小ビンに集めるだけで満タン、昭和後期

396 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:51:03.81 ID:evMlAVca0.net
うまいうな重腹いっぱい食いてーな

397 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 08:56:15.85 ID:Cn5IpzHg0.net
首都圏の商店街にあるウナギ屋の蒲焼き、1500円ほどなんだが、産地も国産とかも書いてない
食べると普通に美味いが、やはりそこは気になる
スーパーのより安いとか普通ないだろうし、赤字覚悟で商いを続けてるのだろうか
店主に聞けるわけないし

398 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 09:03:26.89 ID:9SQDq30U0.net
松屋のうなぎは一杯売ると1400円の赤字らしい
広告費扱いでやっている

399 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 09:19:32.90 ID:QmFp4ewt0.net
正直、ご飯に鰻のタレと山椒だけで丼飯一杯は楽勝

400 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 09:33:52.27 ID:Nq5cJw210.net
監修してもレトルトじゃなぁ
むしろレトルトに関わる事を赦した屋号に事を気遣えよ

401 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 09:51:19.25 ID:L+pRcAXV0.net
>>311
なんかこれ多分誤解があるよなあ
名古屋に来て何を食うかと言えば最近は台湾ませそばとかあるけど
ちょっと前までは味噌カツくらいしかなかった
味噌はもう飽き飽きだし他に何があるかと見たらどう見ても江戸前には遠く及ばない刻んだ鰻
まあ他に無いし食べてみるかと食べてみたもののやはり江戸前の方が圧倒的にうまい
とりあえず地元民の面子を潰さないようにうまいと世辞は言ってみるものの
後日口直しに江戸前を食べ直してああやっぱりこれだみたいなパターン多いと思う

402 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 09:58:50.23 ID:2SmOgSF40.net
うまいわけないだろ、馬鹿か

403 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 10:19:38.94 ID:GUtshFLH0.net
>>401
江戸前w
下らないねえww

404 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 10:35:46.68 ID:7rSfSL7t0.net
>>396
元太乙

405 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 10:38:32.00 ID:4bA0mY+p0.net
ウナギが嫌いで食べられない奴は幸せだよな
ウナギの蒲焼き見ても食いたいって思わなきゃ買わずに済むし
俺はあの臭いと見た目だけで衝動買いしてるわ

406 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 10:43:54.41 ID:P19NdW5O0.net
>>10
文章が変

407 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 10:46:45.01 ID:ox3gJb7r0.net
で、結局うまいの?
食った人いる?

408 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 10:50:26.96 ID:UJvgMi1U0.net
めっちゃ美味い
ウナギの味がした
マジ食うべき

409 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 10:57:35.18 ID:W8D31vzI0.net
こんな利権まみれの食いもん
俺は食うのやめた
好きだけどブラックすぎる

410 :世界 :2019/07/13(土) 10:57:47.54 ID:ATZ0ilWp0.net
俺は松屋じゃないけど松屋で麻婆豆腐定食に牛焼肉単品を平らげムーンウォークで退場する、これが粋、知らんけど

411 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 11:00:40.58 ID:D68wmK3M0.net
鰻は秋後半から冬にかけての季節に食すもので、売れない夏に何とか売りたいと考えたのが土用の丑の日
夏の食べ物ではない

412 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 11:02:56.78 ID:YELAJHnt0.net
伝説の鈴木さん?
最近コピペを見かけないけど元気なのか

413 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 11:13:43.47 ID:q2xDIFgK0.net
先日松屋でカルビW定食を頼んだら、焼き過ぎで硬い肉が山積みになって出てきた
しかも肉のカットが雑で切れてなかった

俺なにか松屋に悪いことしたのかな?
死にたい

414 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 11:22:01.75 ID:ShriSMrh0.net
違法取引された絶滅危惧種をよく食えるなw
国産の天然モンを年に一度食えばオッケーだろ

415 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 11:32:44.61 ID:WTAGeJBK0.net
普通に美味い
あんなものに4,5千円取る店の方がおかしい

416 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 11:34:17.12 ID:n1e07Zos0.net
>>17


417 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 11:35:05.02 ID:me4GHdSJ0.net
うなぎって差を感じないよな。
浦和で食ったけど美味しいことは美味しいけど、金額的に後悔あるな。
4、5千円ならホテルでそこそこ良いもの食えるし。

418 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 11:35:25.99 ID:DvMfI8rd0.net
>>401
>とりあえず地元民の面子を潰さないようにうまいと世辞は言ってみる

これが関西人をはじめとする田舎者にはできないんだよなぁ

419 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 11:39:09.06 ID:11px7mgw0.net
ゴムみたいな皮のすき家よりマシかな。

420 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 12:00:03.75 ID:ZTV1Sd9O0.net
>>415

その普通に美味いものを乱獲してしまって4〜5千円ださないと喰えなくなったんだよ馬鹿
高度成長期の10倍近い量を獲るようになって、卵からの養殖が出来ず稚魚を根こそぎとり続けた結果がこれ

421 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 12:01:57.18 ID:ZTV1Sd9O0.net
天然のウナギは美味いことは美味いけど、養殖みたいにがっつり脂のってないから
まずいって人も結構いるよ。焼き魚感が強い

専門家曰く国産の最上級の環境での養殖が一番旨いとか

422 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 12:25:53.28 ID:PT1QBza30.net
ドイツ住んでた頃、時々、ウナギのスープ食べた。全然旨くない。
やっぱ、肥育して脂乗ってるのをタレで炙り焼き....が至高!

423 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 12:27:17.48 ID:19FPq9bJ0.net
>>422
だってあいつら塩かコンソメしか知らないからな

424 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 12:34:17.71 ID:45yeM6O50.net
どれくらい美味いの?って
現店主前田治雄が祖父前田得徳に胸を張って出せるほどの代物。
つまり小満津に松屋が追い付きそうなレベル

425 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 12:42:41.97 ID:8lzuCTyv0.net
養殖うなぎは、餌や糞だらけの養殖場で病気にならないため抗生物質だらけの危険なうなぎ。

みんな食わない方がええ

426 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 12:49:20.51 ID:WEpbRZcB0.net
>>34
で、売上が落ちるから売上を維持したい売り手の戦略
決して旬で旨いわけじゃないから乗せられてわざわざ不味いの食う必要無い

427 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 13:06:36.33 ID:8a1Aiswc0.net
松屋なんか近くにないわ
車で一時間掛かるし、鰻はたまにしか食べないから地元の店でそれなりにお金払って美味しく食べたい

428 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 13:18:20.86 ID:7HzUPrrF0.net
>>366
吉塚うなぎのことですか?

429 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 13:25:48.89 ID:30W+6b2+0.net
自分とこの密輸には見て見ぬふりの日本

430 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 14:17:05.57 ID:GUtshFLH0.net
>>415
いや、不味くは無いけど味は違うぞ高いのは
オマエ食べたことが無いのか?
明日の昼に名古屋まで来たら奢ってやるわ、高いのを

431 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 14:20:43.48 ID:GUtshFLH0.net
>>418
そもそも折角のウナギの脂を抜く蒸らしとか嫌ってる人は関東人にも居ますし
好き好きなのに江戸前とか笑えるのよ
下らない、の意味もキミは知らないようだ
目黒のサンマって知らない?
江戸幕府の将軍さえもそのまま焼いたサンマが美味しかったそうだよw

432 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 14:38:30.57 ID:lcTNVS2V0.net
>>61
うまいけど蒲焼きの方が好き
ただしそれなりのお店のじゃないとまずいよね

433 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 14:40:13.01 ID:lcTNVS2V0.net
食い物は揉めるねぇ(笑)
みんな馴染みの味が好きだから仕方ないが、喧嘩する必要までは感じない( ・∋・)

434 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 14:42:22.32 ID:tBml+Aiu0.net
松屋は『めしが不味い』から却下。

435 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 14:52:14.58 ID:LZqrjsZ90.net
うな重と日本酒は合うよねえ

436 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 14:53:38.87 ID:BzcEAXm90.net
これまでのうな丼と伝説のうな丼とを食べ比べてみてもあんまり違いが分からないとみた

437 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 14:58:33.04 ID:f+tLSPyO0.net
うなぎの旬は冬
夏のうなぎじゃ痩せてて不味い
それを理解してる人はわざわざ夏にうなぎ食わない

438 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 15:08:41.44 ID:SGOfjF800.net
>>40
食ってみたけどタレがクソ甘かったよ(´・ω・`)

439 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 15:15:04.35 ID:SGOfjF800.net
>>279
わかってないのはお前だ
ハウスで温度管理してるからほぼ変わらない。

440 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 15:42:16.30 ID:A22v5rulO.net
>>413
(・∀・;)はずれの日はよくあること

441 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 15:46:50.50 ID:MYjOlSJz0.net
>>343
中国産の最安値だな

442 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 15:52:52.00 ID:sxV/88kU0.net
伝説なのに絶賛営業中なのか

443 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 16:13:14.92 ID:Gujp6vO80.net
ちゃんとタイトルにPRって入れとけよ工作員さん

444 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 16:24:49.70 ID:l2iiu7R50.net
まともな鰻はもう庶民が食えるもんじゃねえよ
主に中国産の安いうなぎは食えるが値段を考えると他の物を食ったほうがいい

445 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 16:48:02.49 ID:YpOmnPpr0.net
>>418
田舎者はとりあえず文句から始まるからな

446 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 17:04:48.42 ID:SjTeJcBp0.net
今日食ってみたが普通に美味い中国産だった
スーパーで売ってる奴を酒蒸しした感じ

447 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 17:24:27.11 ID:KUADkBqY0.net
>>438
関西人には無理だろうなあの味付けは

448 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 17:29:55.05 ID:XhmIK/vV0.net
鰻って、そんなに有り難がって食うほど旨いもんじゃないよな。
新鮮な魚や肉の方が断然うまいわ。

449 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 17:31:30.19 ID:6t9Leo9Y0.net
サンマもイワシも希少だったら有り難がるよ

450 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 17:49:58.50 ID:hA10+Tla0.net
>>188
値段だろ

451 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 17:52:33.26 ID:2e3GYy670.net
うなぎの臭さを誤魔化す大味料理。蒲焼きの味はタレの味、素材の味は消えて無くなる。

452 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 17:52:37.74 ID:xaECYcz10.net
>>343
しかもうな丼3杯分位取れる大きさ

453 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 17:55:00.84 ID:m34RQCOd0.net
レトルトみたいなパックから出すだけなんじゃないの?

うまいやつは炭火で焼いてあってタレも薄くさらっとしていてベトベトしていない。
味も甘みに頼るやつはダメだ。

454 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 17:56:16.95 ID:aDNtIvxL0.net
名物銘菓伝説に美味いものなし
うなぎはさタレが美味いんだよ

455 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 17:57:27.44 ID:rQImLUJV0.net
>>9
何?調理出来ると思ってるの?バカなの?

456 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 17:57:32.61 ID:B0JO7nQS0.net
>>49
なにそれ?
鰻葬?

457 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 17:59:27.71 ID:CvY4+Uq80.net
だれが監修しようと バイトがチンして
3分程度で出てくる食いモンなんてたかが知れてる

458 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 18:03:53.61 ID:epZL8q1v0.net
>>16
酒を振ってフライパンで蒸し焼きにしたらそこそこ美味しいのにね
レンチンすると極端にまずくなるよね

459 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 18:05:43.31 ID:epZL8q1v0.net
>>244
養殖物も冬の方がうまいよ
旬が無いに等しいのは、冬に加工して冷凍したのが一年中出回るから

460 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 18:36:36.56 ID:+RGyHMg10.net
>>60
予約式でないとそうなる
廃棄ロスがあるから同じ値段でも粗悪品
予約制の店なら不測の事態用の予備以外は廃棄ないから
費用対効果高いよ

461 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 18:44:57.62 ID:zltSG3cl0.net
晩秋に白焼きを山葵醤油で食いながら冷やを引っ掛けるのが最高。

462 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 19:20:22.79 ID:9V5QI5DG0.net
東京のうなぎ屋ではなぁ、、、東京支社行く度にうなぎを食べさせてもらうんだが
フワフニャなだけで内心嫌だったんだが、28件目、銀座でようやく美味いと思えるうなぎ屋に出会った
だが、その店は名古屋のうなぎ屋だったというね。やはり関東のうなぎは調理法が合わない

463 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 19:41:47.09 ID:pc/kfENd0.net
>>55

もしかして将棋の藤井聡太さん?

464 :世界 :2019/07/13(土) 19:42:19.32 ID:s8Ula9BD0.net
ヤップ!

465 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 19:44:56.31 ID:c7GgN3+k0.net
うなぎはいくらやうによりは上だろうけど、納豆には勝てない。
同じ値段だったら納豆に勝てる食材はなかなかない。

466 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 19:46:16.20 ID:defIf9KP0.net
鉄板で両面を少し焼いてから丼に盛ってくれたら神なのに

467 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 19:48:58.12 ID:C8fpn/1t0.net
>>447
関西人は甘党なのになw

468 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 19:51:23.45 ID:4HjeTRrT0.net
タレが本体

469 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 19:51:29.74 ID:1JidERVU0.net
>>1の記事は>>1のところしか読んでないが
この手の記事でネタをdisっている記事を見たことないんで
まあその内容はお察しだよなwww

ところでウナギ? 今年もやんの?
土用の丑の日っていつだっけ? 源内先生も罪深いことをするよな
放生会といえば江戸の昔からウナギを恩赦してやったもんで
このことは篠田鉱造『幕末百話』にもでてくるもんだけどね
…ええと、何が言いたかったんだっけか? 忘れたwww

470 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 19:51:57.98 ID:G4e79x/nO.net
すき家
http://livedoor.blogimg.jp/jin115/imgs/0/5/056e9220.jpg

471 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 19:54:49.27 ID:TJlI0wJb0.net
>>21
普通に相乗効果でしょ。刺身だって醤油とワサビが無かったら美味さ半減でしょ

472 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 19:56:50.71 ID:FilL71360.net
>>470
ひでえ

473 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 19:59:10.22 ID:fK6cT3Pc0.net
中国産のウナギってホルモン成長剤やら人の死体やら糞やらを食わせてるんだって

474 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:00:47.99 ID:+8SyoQym0.net
むりに鰻食わんでも、他に食うもの沢山あるやろ?

475 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:01:36.41 ID:g3oXVO+w0.net
絶滅寸前のものを競って売りまくり
大量に捨てる民族ってどうなの

476 :世界 :2019/07/13(土) 20:01:54.00 ID:ATZ0ilWp0.net
松屋なう

477 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:03:03.98 ID:+tC40ITB0.net
うまくねえよ

478 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:03:38.32 ID:d2S8lRNh0.net
やっぱ鰻は柔らかくないとね

479 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:04:11.30 ID:5TLu6gGt0.net
配送用にパックされた時点で終わりだろ

480 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:04:44.82 ID:fNnVHoRo0.net
日本人は鯨と鰻と鮪を絶滅させたって国政に語り継がれるんだろうね

481 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:05:30.94 ID:wFRTnb/G0.net
>>428
福岡だと北九州小倉にある老舗店のが美味いかも、食べたことないけど

宮崎、鹿児島だと3千円も出せば立派なものが食べられる
東京浅草には安いウナギ屋も昔あった、ロックの通り沿いに

482 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:08:50.03 ID:wFRTnb/G0.net
>>470
なにこれ!?290円のやつかな
だから入りたくないし、自分は牛や豚は食べないし

483 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:08:50.21 ID:DC0WSMwg0.net
>>480
中国人だろ普通に
イルカはすでにやったし

484 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:12:32.53 ID:eKQV8zhy0.net
>>482
お前極端すぎるよ

485 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:19:18.93 ID:n0PypB6g0.net
これただの宣伝だろ
記者はうなぎ何匹もらったんだ?

486 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:22:44.86 ID:1x2uiMm30.net
>>482 ここ数年行ってないが、290円時代の以前でも
こんなのは知らないよ

487 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:23:46.77 ID:FlTTulIk0.net
>>485
ソースはロケットニュースだぞ。
飲食店の記事は、大手、個人店、選り好みなく常に書いてるわ。
この手の記事はビュー稼げるからな。

488 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:27:07.80 ID:EIkupdG40.net
ウマいとかどーでもいいからファストフードコンビニ格安スーパーで鰻売るのやめろよ

489 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:42:05.74 ID:MYjOlSJz0.net
>>462
関西か
パリッとしたのに食いなれてるからだよ
習慣的合わないだけ
逆もまた然り

490 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:45:52.98 ID:0uNzfRVf0.net
日本人はウナギを食べなくなったね
あのまずい中国産ウナギが全てを台無しにした

491 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 20:51:55.35 ID:DkSEJX4K0.net
>>265
火災現場で微笑んでたたずむ姿を想像した

492 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 21:11:39.45 ID:Al2ygRO70.net
すき家のはそこそこ美味いのに、吉野家の鰻ひでーよなw
鰻の形した何かだよアレ

493 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 21:13:55.49 ID:FilL71360.net
雷魚とかウツボとかギンポとかなんだろうなあ

494 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 21:27:23.23 ID:aDnufcOi0.net
>>489
その違いを楽しめば良いだけなのになw

495 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 23:27:04.77 ID:v1qkp9Ig0.net
たまにゴムっぽいやつがあるけど、あれは何なんだろう

496 :名無しさん@1周年:2019/07/13(土) 23:41:34.19 ID:ZTV1Sd9O0.net
ウナギの皮

497 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 02:31:03.77 ID:4OJ4JFrq0.net
>>494
その通り

498 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 02:49:23.64 ID:jYAfG/sL0.net
全くと言っていいほど売れなかったんだろうね
急遽ライス大盛り無料始めやがった

499 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 02:51:12.25 ID:OTejCCmr0.net
>>470
これただの肉抜きだろ

500 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 02:52:01.47 ID:iDwg44/n0.net
>>487
マジレスありがと…
なんで金じゃなくうなぎ貰ってるんだ!?ってツッコミ欲しかっただけなんだごめん

501 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 03:13:23.11 ID:nEdwNVvV0.net
同じ系列の店でさえバイトの腕によって味が倍も違うのにw

502 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 03:18:35.82 ID:ypC704Jj0.net
味噌汁 なんとかならないのか

503 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 03:22:45.39 ID:HVB3KYAa0.net
>>55
里見へ

この手紙をもって私の棋士としての最後の仕事とする。
まず、私の棋譜を解明するために、清水教授に棋譜解析をお願いしたい。
以下に、穴熊退治についての愚見を述べる。
穴熊の退治を考える際、第一選択はあくまで端攻めであるという考えは
今も変わらない。
しかしながら、現実には私自身の場合がそうであるように、
いざ攻めようとした時点で自玉に火がついている進行事例がしばしば見受けられる。
その場合には、攻防の角を含む勝負手が必要となるが、残念ながら未だ満足のいく
成果には至っていない。
これからの穴熊退治の飛躍は、端攻め以外の攻略法の発展にかかっている。
私は、あなたがその一翼を担える数少ない棋士であると信じている。
棍棒を持った者には、それを正しく振り回す責務がある。
あなたには穴熊退治及び振り飛車の発展に挑んでもらいたい。
遠くない未来に、ファンタによるトン死がこの世からなくなることを信じている。
ひいては「やっぱりアンタ、ファンタだねぇ。」を棋譜解析の後、あなたの研究材料の一石として役立てて欲しい。
負け将棋は生ける師なり。
なお、自ら振り飛車研究の第一線にある者が王手すらかけられず、
美濃の姿焼きで死すことを心より恥じる。

504 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 03:23:51.53 ID:k9eUgk3F0.net
この前スーパーで見かけたが、うな次郎ってどうなん?
魚のすり身で作った”うなぎの蒲焼風”の練り物っていう
想像以上にうなぎっぽいって話だが

505 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 03:24:01.25 ID:nnsaHnql0.net
東京で何回かウナギ食ってるけど旨かったためしがない
安いチェーン店から専門店まで外ればかり

506 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 03:24:38.56 ID:usfPK2uu0.net
何年か前にナマズがウナギの代用になるってやってたよね

507 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 03:32:29.07 ID:ASpgA4s90.net
すき屋の鰻は美味しい。
吉野家はゴミ。

508 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 03:39:43.89 ID:EAKibEyf0.net
ちうごく産なんてくせーうなぎよく食えるならおまいら

初めてオヤジに新幹線乗せて貰った時、浜松近くでうなぎ弁当子供に食わせでやろうオヤジ、車内販売で売り子に声掛けるも売り切れ オヤジ諦めず食堂車へ出向いて直談判の上出来立てホカホカのうなぎ弁当ゲット この世のものとは思えない旨さだった

あの頃は食堂車で弁当作ってたんかなあ?それともゴリ押しか?40年以上前の話だけど
唯一オヤジすげーと思った思い出

509 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 05:06:16.07 ID:zvCqQAeE0.net
松屋は数年前の冬に鉄板メニューがあった時はよくいってた
最近は新メニューでごはん大盛無料の時たまにいってたがそれでも最近はいってない

鉄板メニューって値段のわりにはハンバーグとグリルチキンとソーセージとかよかったんだよな

510 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 07:40:24.46 ID:M+YxArua0.net
昨日食べたよ吉野家<<<すき家<l壁l<松屋だった、すき家のうなぎは皮が気持ち悪い
吉野家はタレで誤魔化すうな丼(洗剤臭い事も)、松屋はウナギ自体が中国っぽくないタレも控えめ一度食べたら分かる

511 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 07:49:42.55 ID:2eptlaU10.net
Hotto Mottoの方が美味いと思うよ

512 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 08:00:12.37 ID:s/W2V6yZ0.net
>>61
塩が、旨いのよ

513 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 08:00:18.21 ID:fgJnVw3l0.net
値段は??

514 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 08:11:06.81 ID:ppghJ1q80.net
松屋のうなぎはゴム!二度と食べないレベル

515 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 08:32:29.52 ID:y734f8R20.net
うなぎなんて、大半はタレだからな
もちろん、鰻自体が不味けりゃダメだが
凄くいい鰻があったとしても、旨いタレがないとしたら、食べようとは思わない
醤油?ソース?山椒だけ?どれも無理だ
確か以前、WTOかなんかにおいて、日本のシラスウナギの乱獲を止めさせるために、うなぎのタレを世界的に規制しようという話もあったはず

516 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 09:06:06.25 ID:dGYsPqW30.net
スーパーのうなぎですら
それほど美味しいと感じないからな
牛丼屋で30秒で出てきた様な
得体の知れないやつは
皮がプニプニしていないからあっぱれ、とはいえ
食べたいとは思わないよ

517 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 09:43:12.73 ID:cZ6m00tF0.net
すき家で外れ引くとゴム、吉野家はタレでご飯真っ黒お話にならない
松屋はまだ出始めでゴム当たってない、Hotto Mottoはグリルとか変な店構えにして閑古鳥が鳴いているw

518 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 11:14:23.65 ID:xpifAJL90.net
すべての牛丼屋に言えることだが、仕上げにバーナーで炙れよ。両面な
炙りなさい 炙るのです

519 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 11:17:13.88 ID:tvmME1x00.net
>>510
中国の鰻と日本の鰻の食べ比べは不可能と言われているが

520 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 11:20:58.77 ID:ZFeP5SyU0.net
>>518
焼き牛丼が一番なの?

521 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 11:22:50.74 ID:zwE6TLFg0.net
松屋朝から混んでた

522 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 11:24:31.74 ID:LnVt7aAq0.net
>>510
タレほんと少なかったな
もっとかけて欲しかった

523 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 11:35:59.60 ID:lX0j3SDB0.net
うなぎは専門店で高いの食べるかあきらめて食べないかの二択だろ

524 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 11:39:43.27 ID:M+YxArua0.net
俺は二枚で頼んで丁度良かった、別タレは欲しいかもね山椒は袋でアホほど箱に入ってた
はなまるで肉うどん大盛+トッピングの方が14kの価値は高いと思う

525 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 11:52:16.60 ID:tIhwRe+H0.net
牛丼チェーン店のうな丼全部食べ比べてるアホって多いんだなwww
吉野家よりマシとかすき家の方が美味いとか、味をどうこう言うならちゃんとした専門店行けやw

526 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 11:58:41.43 ID:y734f8R20.net
虎ノ門の鐵五郎が無くなって以来、店で鰻食べてない

527 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 12:05:45.08 ID:LnVt7aAq0.net
>>525
鰻屋のウナギの方が美味いのは当たり前
でもそんなもん普段の昼飯には食えんだろ

528 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 12:47:43.48 ID:KAoyehpk0.net
>366
何軒かCMやってるのかもしれないけど、柳川屋はお重ごとの蒸しが有名。
パリっと感、皆無のやわらかさが売り。

529 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 14:01:38.74 ID:XIgma7pd0.net
>>525
う〜ん、君「アスペ」w

530 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 14:10:54.99 ID:M+YxArua0.net
ただのレス乞食でしょう

531 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 15:21:36.21 ID:7a9w/4ID0.net
せめて湯煎やレンチンじゃなくて店で焼いてるところで食えよw

532 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 15:31:49.74 ID:z6RuZaWg0.net
鰻屋の嘆きでしたw

533 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 15:54:57.83 ID:bC1GdJrp0.net
全然売れなくて突然ライス大盛無料サービス始めてて笑った。
丼で米だけ増やされてもwww

534 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 16:27:47.00 ID:s/W2V6yZ0.net
静岡のうなぎ捌くとこなど見えるとこ行ったが、
終止稚魚がー、稚魚がー、と言う爺で萎えたわ
しかも、炭火じゃなくて電熱器だった
火力調整も楽チンでいいかもしれんが
やられたなーと思ったわ。
最後に、領収書も渡さないどうせ脱税やってるんだろ、お前ら敵な、ボケた爺とボケた婆で切り盛りしてる店だった
当然リピートはない

535 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 16:52:00.38 ID:QTAW9kdm0.net
>>533
もう鰻いらないからタレダクのご美味いかもよ

536 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 17:30:12.17 ID:wMjWRzeK0.net
鰻って食べたいとは思わない。タレは好きだから別な素材でタレで食べても良い

537 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 17:31:53.94 ID:ngvhbh5V0.net
鱧でもいいぜ

538 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 17:32:02.93 ID:F2gPZjgv0.net
松屋って米美味いよな

539 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 17:34:38.15 ID:c24xd2Fk0.net
>>523
専門店のは、マジで美味しさ段違いだよな
市販のだったらタレの良し悪しのレベルやし

540 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 17:35:57.85 ID:a9NEKvFc0.net
>>533
松屋の期間限定メニューはいつも大盛無料やるで

541 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 17:36:15.82 ID:DGga3Xeb0.net
肝吸いも付いて来ない様な店は鰻を出すべきでは無いな。

542 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 17:36:16.08 ID:n746excs0.net
食べてきたが相変わらずのゴムチューブだった
それでよければ値段相応

543 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 17:39:52.02 ID:7a9w/4ID0.net
>>540
今回は最初はやってなかったんだよ。

544 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 17:42:15.57 ID:QTAW9kdm0.net
少し前から並盛りのご飯減らしたよな

545 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 17:45:19.20 ID:DGga3Xeb0.net
安物外食は鰻出すの止めろって。
資源の無駄遣いだから。

546 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 17:46:40.70 ID:GY8kLalB0.net
>>483
日本と中国共犯の実態

547 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 17:50:25.42 ID:GY8kLalB0.net
>>490
鰻が高騰してそれを払う余裕がない社会になっているということだよ

548 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 18:08:55.88 ID:IFQ1xq250.net
>>1
監修=単なる名義貸し

549 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 18:15:47.94 ID:LnVt7aAq0.net
>>542
絶対食って無いだろw

550 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 18:27:32.85 ID:6f6ql6aL0.net
>>538
松屋の米が美味いなんて事いう人は、松屋の米は普段からあきたこまち使ってるって騙されてる人しか知らん

551 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 18:56:38.97 ID:GEhvDA5C0.net
米の美味い、不味いなんて許容できる範囲じゃない?普段から雑穀米食ってるから白飯は普通に美味いわ

552 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 19:35:04.87 ID:LnVt7aAq0.net
福島産コシヒカリだから不味くは無いだろ

553 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 19:47:24.20 ID:lHOJK9LO0.net
松屋がコシヒカリなんか使ってたらそれこそ大々的に宣伝しそうなもんだがな。
国内産コシヒカリ!(何県かは非公開)って。

554 :名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 20:49:25.66 ID:4OJ4JFrq0.net
コシヒカリなんてどこもかしこも作ってるぞ

555 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 04:26:40.17 ID:0moGu6Of0.net
俺は古米をおいしく炊きあげるノウハウがあると見た

556 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 04:39:47.12 ID:g5c0KH3B0.net
編集長貧相(´・ω・`)
自転車で使い捨て傘に安物のデジタルウォッチ着古しのtシャツ

557 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 04:43:12.91 ID:g5c0KH3B0.net
牛丼チェーンでなか卯とすき家は、ヨーロッパウナギとかいうありえない品種も使ってるらしいぜ
輸入禁止品。

他のウナギは養殖だろうが天然だろうが台湾産だろうが国産だろうが稚魚一緒なので同じ味。

ゼンショーだけ稚魚違うの混ざってる

558 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 04:59:07.85 ID:B+/tz3CK0.net
伝説の大安売り

559 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 04:59:19.29 ID:RtHRQth/0.net
値段的に安くないしチェーンなら500円の宇奈とと
じゃなきゃ専門店行ってるな

560 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 05:06:17.85 ID:g5c0KH3B0.net
500円の商品売って客から20%利益いただくより800円の商品売って客から20%利益いただくほうが儲かるのよ
真空冷凍ウナギが牛丼会社に人気の理由はそういうことね
某新興有名ステーキチェーンも「破格の原価率」といいつつ、実際にはボッタクリで同業他社より高いから今苦境。

561 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 05:40:55.93 ID:cRJXM7XB0.net
なんでうなぎをこんな安く出せるの?

562 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 05:47:19.11 ID:Cl+C4gm/0.net
中国産ウナギと福島米のコンボか
体に良さそうだな

563 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 05:47:56.15 ID:zJ2qa7/90.net
>>561
安くはない
コンビニやスーパーで見たことないの?

564 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 06:04:13.13 ID:bNg7Bv300.net
>>546
は?
揚子江カワイルカに日本が何を?

565 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 07:23:40.00 ID:+N7g8URq0.net
スーパーにある物よりは旨いよ、昔は皮がゴツくてブニャブニャだったりドブや洗剤臭かった

566 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 07:32:50.89 ID:dTrrS4FF0.net
結論
5000円か1万円握ってまずちゃんとしたお店で鰻食べてみよう

うなぎの味がする、ってそれ、うまい棒〇〇味とか食ってるのと変わらないから

あと牛丼屋はどう転んでも牛丼屋、リーマンの味方であるワンコインの壁を崩すなど論外だ

567 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 09:10:11.03 ID:SeEMa+s/0.net
吉野家は置いといてすき家は年々美味しくはなってる、松屋はそれよりか美味しいよマジで

568 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 09:55:07.72 ID:x26VxkDJ0.net
>>567
素の牛丼で勝負出来なくてトッピングで誤魔化してるすき家が美味しい?
食べられない筋や骨みたいな部位が混じってる牛肉出すのはすき家だけ
精肉が致命的にダメ

569 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 09:56:41.33 ID:NdXErfNw0.net
なか卯と松屋があればそれでいい

570 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 09:57:54.06 ID:uSBz/Bvc0.net
絶滅危惧のうなぎは専門店だけが扱える様規制すべき

571 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 09:59:52.22 ID:+N7g8URq0.net
ここウナギスレだろ?牛丼だとすき家は不味い、未だに煮たくったボロボロの肉が出てくる時があるから行かない

572 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 10:08:31.68 ID:jpF0S+zT0.net
金曜日にWで食べたよ(持ち帰り)
今年の松屋うなぎは外れ、うなぎの
味がしない。釜寅のうな重もダメ。
やっぱりきくかわで一度食おう
金捨ててる様なもんだ。

573 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 10:13:50.68 ID:npqMawNw0.net
>>291
くら寿司のはコスパいいし、味も悪くないよな

574 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 10:37:32.16 ID:EkhKjxbd0.net
注文してから捌いて出す店がいいわ
生簀もない鰻屋は行かない

575 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 10:41:01.45 ID:nBUjIGJj0.net
>>574
それ連れ込み宿みたいなもんらしいな
西原理恵子が言ってた

576 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 10:41:33.61 ID:+1VzfMsp0.net
鰻屋からしたら嫌なニュースなんだろうなw
暇なら蕎麦や饂飩も作ッチャイナyo

577 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 10:55:06.30 ID:a2+aBScJ0.net
>>171
4人で6800円! 中国産か?

578 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 10:59:37.08 ID:48E5LTEn0.net
鰻を巡るこの状況下でファーストフード店でまで鰻を食べる事ができる必要があるんだろうか

579 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 11:24:55.45 ID:lmOQZjcK0.net
>>171
安すぎ。
紛い物だろ。

580 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 11:30:00.60 ID:n5sA2DHr0.net
>>578

ファーストフードとコンビニとスーパーでウナギを大々的に扱うようになって
ウナギの需要が半世紀で10倍近くになったけど、ウナギの養殖は卵からの育成ができず
天然の稚魚を捕まえて、養殖するしかないのでものすごい勢いで激減していった。

ヨーロッパウナギも日本の乱獲で絶滅寸前になってるよ

だから必要以前に、ウナギ業界が先の事考えず販売ルート広げまくった自業自得。
もともと30年前には養殖を抗生物質まみれで行ってた連中だからクズだし

581 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 11:37:25.69 ID:lHTpNvoW0.net
うなぎは嫌いだがタレはすきだわ

582 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 11:38:59.70 ID:Dwn5ql5N0.net
てやんでえ的な商品て何だ? 日本語を書け

583 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 12:10:17.54 ID:cpelp/Jc0.net
最近店で出てくる鰻が腹側の左右二切れと尻尾の一切れで不思議だった

腹側を四切れにして一匹から2人前取る方法だと知って感心したわ

584 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 12:41:53.48 ID:bpHDkDXf0.net
トンキンのうなぎはほんと糞不味い

585 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 12:47:17.41 ID:68k1Ztas0.net
>>584
どこのなんという店で食べたの?

586 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 12:49:07.81 ID:cN1sUc5s0.net
近所のセルフの松屋は「定食のみゴハンおかわり自由」だから
丼ものを頼むと損した感が強い

587 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 13:42:56.10 ID:Vsa8BRLw0.net
実際大した違いはない
ツウぶってる奴も目隠しされて両方食わされたら間違える
寿司とか水とかで自称グルメが笑いものにされてるのと一緒

588 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 13:44:31.22 ID:kQKmkr8F0.net
仕上げ方が下手だと
高いうなぎも不味くなるよな

589 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 13:49:44.76 ID:CY4mKWSW0.net
>>74
そんなやっすい鰻食ってマウント取れるなんでどんだけ底辺だよって皆ツッコミたくなるような乞食レスやめて

590 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 14:01:42.00 ID:3ceivcxe0.net
>>587
違いはタレに粘着剤使ってる出来合いと店のあっさりっしたタレの違いだな
要はタレが違うだけ

591 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 15:44:55.45 ID:NfIvhQXd0.net
何千円も出して食うもんじゃ無いわ
高いから「旨い」と言わざるを得ないだけ

592 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 16:08:44.99 ID:l2diWigd0.net
>>584
うまい店もあるけど焼いてるのは西の人だわ。
関東風を好むのは脂がキツいお年寄りくらいだろ。

593 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 16:15:12.22 ID:1HC2a8ZL0.net
>>557
中国産ウナギって大概がヨーロッパウナギな訳だが

594 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 16:50:16.17 ID:RaEe3JFs0.net
松屋みたいな貧民街でウナギとか注文するのって気が引けない?店内の視線浴びそうだし、店員には食えない食べ物だし

595 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 18:46:41.88 ID:boF06gZQ0.net
>>592
関東風の方が普通に美味いです

596 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 21:30:47.88 ID:uhmMidZV0.net
先週都内の老舗のうなぎ屋で6000円以上するうな重を食ったが、うなぎは確かにうまかったが、ご飯がダメだった。
食べ比べとばかりに松屋に行ってきたが、うなぎは及第点レベルで、ご飯がうなぎ屋より良かった。

597 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 21:52:11.81 ID:KMpvQH8n0.net
>>11
> ※うなぎは中国産です

漢字も中国産です。

598 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 21:56:00.13 ID:hJzbmdQ80.net
>>587
俺もそう思っていたけど、柳川で食べたら考えが変わった
注文してから40分くらい待たされたけど

599 :名無しさん@1周年:2019/07/15(月) 22:18:26.56 ID:+N7g8URq0.net
もう鰻屋激オコだからやめろw

600 :名無しさん@1周年:2019/07/16(火) 05:55:21.66 ID:dQ4jXU0i0.net
専門店でちゃんとしたもんを4〜5000円くらい掛かって食う方がいいよ
その辺のコンビニやスーパーや牛丼屋で数百円で食うようなもんじゃないようなぎは

601 :名無しさん@1周年:2019/07/16(火) 11:51:39.35 ID:N5CfV8zb0.net
>>212
売り子は男だった?
ホモホモしてたって

602 :名無しさん@1周年:2019/07/16(火) 12:30:59.55 ID:JdOtm4V80.net
ロケットニュースの記事ってなんでここまで頭悪いんだろう

603 :名無しさん@1周年:2019/07/16(火) 13:27:29.87 ID:CJnCu41A0.net
ウナ牛が1000円程度だから食べてきたけど美味しかったよ(^_^)

604 :名無しさん@1周年:2019/07/16(火) 13:39:38.71 ID:WYovTuOT0.net
>>602
記事にOK出した広告主の松屋もな

605 :名無しさん@1周年:2019/07/16(火) 14:02:30.30 ID:PGsWb8dk0.net
>>603
数年前のことだけど、吉野家行ったら、おばあさんが初めて来た感じで、
店員にウナ牛って注文したら、それ別のお店ですって言われてたw
その時にうな丼と牛皿特別セット出してやったら?って思ったw

606 :名無しさん@1周年:2019/07/16(火) 15:58:02.06 ID:kpf2Q/p50.net
通い詰めると、名店だろうと松屋だろうとふれ幅があることが分かる。

鰻も飯の炊き方も。

607 :名無しさん@1周年:2019/07/16(火) 15:59:15.81 ID:kpf2Q/p50.net
>>602
頭が悪い系のPR担当媒体だから。

マトモな記事かく奴はこの会社で仕事はない

608 :名無しさん@1周年:2019/07/16(火) 16:00:18.70 ID:1Bc5fL0s0.net
>>21
でもうな次郎は不味かったんでやっぱりあのヌルヌルさは必要なのだと思う
イワシとかサンマの蒲焼は美味しいけどね

609 :名無しさん@1周年:2019/07/16(火) 18:47:02.27 ID:Y95TTOMk0.net
>>603
俺もそれ食った牛丼の汁少な目で美味かったわ
普通盛りでは米の量が全然足りなかった

610 :名無しさん@1周年:2019/07/16(火) 20:46:50.95 ID:ruOl03DX0.net
松屋は黒胡麻七味を小袋で出すのをやめろ
たっぷり掛けたいのにチマチマ開けるのがマンドクセ

システムツールにミニハサミが付いてたので、全部の袋を開けたったけどね

611 :名無しさん@1周年:2019/07/16(火) 22:31:09.59 ID:BpmJv7590.net
タレが薄味だった

612 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 02:04:40.45 ID:tHFCoSQd0.net
>>459
さすがに名店でそれは無いだろ
冷凍は本当に味違う
最近は良いの確保出来た数で店閉めるね

613 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 02:05:22.39 ID:tHFCoSQd0.net
>>61
わさびが本当に良く合うんだよな

614 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 02:08:23.58 ID:tHFCoSQd0.net
>>471
というか食材のみの味ならフルーツだけが最高峰
俺はずっとサラダもドレッシング無しで食べるけど

615 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 02:22:40.54 ID:c7/pS5jN0.net
美味しんぼ理論だと究極の食材と水と調理器具と料理人が揃わないとまずいんだよね。

616 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 02:26:59.31 ID:VN4YhUI00.net
>>1
松屋は、朝の10時台に職場抜け出して、
ダブルエッグ朝定食をランチ兼用で喰うところ。
450円。

617 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 02:32:33.07 ID:EZJqZ9Xd0.net
すき家のうなぎは何年か前に急に よくなったよね
ゴムサンダルから脱却した

618 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 02:40:34.70 ID:vm4qr0YC0.net
>>32
この糖質制限の時代におかわりをありがたがる奴なんてまだいるの?

619 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 02:45:37.22 ID:vm4qr0YC0.net
>>524
14000円は出せないな

620 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 02:47:32.16 ID:vm4qr0YC0.net
>>527
加減を知らないバカが多いんだよ

千円以下でどれだけ上手いうなぎが食えるかと言う話なのに、5000円で食えますよって答えになってない

621 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 03:13:32.21 ID:SZYLhimr0.net
数年前、
武蔵浦和駅の立ち食い蕎麦屋にあったうな丼
今もあるのかな?

622 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 07:23:33.49 ID:xqoOySzS0.net
ウナ牛丼990円をPayPay使ったら990円当たった
タダ飯ほど美味いものは無いわ

623 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 12:48:17.65 ID:iLB4gnAY0.net
>>620
いつのまに1000円以下とか言う話になったんだ?

624 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 12:52:44.92 ID:qPN4Q4aC0.net
さすがにこの価格でこの内容じゃ松屋の客層に合ってないらしくて、全然売れないとバイトスレで話題になってるな
味玉も出てないらしい

625 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 13:40:08.22 ID:sDywV/3z0.net
二枚で1400だからな、一枚だとご飯余ってしまう

626 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 13:54:52.50 ID:4ZDC02Ae0.net
四万十川天然ウナギのウナ重定食3500円は高いですか?

627 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 13:59:52.50 ID:sDywV/3z0.net
そこまで行くと物価が安いからな、旅行で食べるならお徳だよ

628 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 14:12:12.55 ID:44mI+Kol0.net
マジな話し、自分で釣ったほうが安いし旨い 焼くのが面倒だが
うなぎなんてどこの川にもいるぞ

629 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 14:13:02.01 ID:Yh0UbykI0.net
平賀源内が悪い

630 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 15:10:48.69 ID:5xhixZQq0.net
この前タコベルでタコス食べたが、
俺としてはタコスよりタコライスが食べたい

また吉野家か松屋でタコライスやって欲しいな

631 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 15:18:45.74 ID:OFbCpe6i0.net
昔テレビでやってたけど、スーパーで売ってる蒲焼きを水で洗って、
レンジでチンすれば高級鰻屋と同じ丼になるってやってた。
多少酒とか隠し味のタレとかの技はあるみたいだったけど忘れた。
ネットに出てるとは思うけど。
スーパーのは酸化してまずい味になってるだけだそうだ。
面倒なので買って洗ってまでして食わんけど。

632 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 15:21:50.02 ID:OFbCpe6i0.net
>>631
サイトのリンク貼ったら弾かれた。

スーパーのうなぎ 洗う でググったら出てくる。

633 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 15:24:34.88 ID:OFbCpe6i0.net
>>632
電子レンジでチンしたら、ゴムになるって書いてあったw

スマソw

634 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 18:04:35.44 ID:tljUAZnt0.net
そのうなぎ マカライトグリーンにたっぷり漬かってますんで

635 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 18:08:10.51 ID:pyOY0e8W0.net
>>630
あの匂い平気なの?(゚Д゚;)

636 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 19:08:33.78 ID:HyirqiO/0.net
今年の松屋は外れ うなぎの味も香りもしない
くら寿司の方が安くて美味しいよ<安いし

637 :名無しさん@1周年:2019/07/17(水) 19:10:31.40 ID:gDjZ1F2R0.net
神戸のうなぎ養殖場火災で3000匹消失。土用の丑の日がピンチらしい。

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