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和食店、オープン初日に「10人予約バックレ」22歳店長「丹精込めて作ったもの全てが無駄に...」★23
- 1 :記憶たどり。 ★:2019/06/07(金) 12:31:10.85 ID:3JXujXQr9.net
- .:京都で新たにオープンした和食店で、いきなり「予約バックレ」被害があったと店舗ツイッターが報告し、同情と応援の声が相次いだ。
J-CASTニュースが話を聞くと、店長の男性は22歳の青年。念願の自分の店を開いたその日に起きた理不尽な出来事に心を痛めている。
■「本気で頑張ったから心の底から悔しいです」
きっかけは2019年6月3日夜19時過ぎ、和食店「東寺こまどり」(京都市)によるツイッターでの次の投稿だ。4万回以上リツイートされ、大きく拡散された。
「今日グランドオープンした当店に10人7000円の予約をしてくださいましたお客様がいましたが 時間をすぎても現れず お伺いした電話番号も偽の電話番号でした」
投稿によると、予約の電話は「非通知」でかかってきた。「非通知電話で信じた当店も馬鹿でしたがとても悲しいです。ウキウキで必死に魚捌いてました」という同店。
10人分の席が整然と用意された写真をアップしたが、そこに客は1人もいない。
同店は投稿の理由を「他のお店の方々にも注意してもらえればと思い書き綴りました。非通知電話は通知してかけ直してもらうもしくは直ぐに教えて貰った電話に
かけ直すなどの対応を摂ることをおすすめします」(原文ママ)としている。それでも、「丹精込めて作ったもの全てが無駄になる屈辱はとても辛いです。
しかもオープンの日に」「本気で頑張ったから心の底から悔しいです。お客さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら頑張ったのが初日にして踏みにじられる屈辱と悲しみは
とても大きなものですね。勉強になりました」と悔しさが収まらない。
予約してきた電話の相手は「50代ぐらいの男性」。「もしこのツイートを見てるのなら二度としないでください。これ以上悲しい思いをする人を増やさないように。
あなたの行動は人を不幸にします」と怒りを募らせた。
18歳からの修業を経て、念願の独立を果たしたその日に
開店前の3日昼には「本日グランドオープンです!! 」として、この日仕入れた新鮮な魚介類の写真をアップ。「すっっごいのきましたよ」と開店祝いの花が
届いたことを喜んだ。そんな矢先にいきなり襲った「バックレ」被害には、他のユーザーから
「おんなじ飲食業として、すごく心がつらいです...ちょっと泣きそうになるくらい...」
「晴れの日になんて非道いことを...心中お察し申し上げます」
「これ見た近くの10人食べに行ってくれーーー!」
「京都にはよく行くので絶対にいつか寄らせて頂きます!」
などエールが殺到した。
「東寺こまどり」の店長・岡田凌さんは4日午後、J-CASTニュースの取材に応じ、状況を詳しく明かした。予約の電話が入ったのは当日の3日。7000円のコース料理が
10人分で、金額にして7万円。店内に入るのは20人程度のため店全体の約半分の席を確保していたことになるが、その甲斐虚しく客は来なかった。
「用意していたのは、伊勢直送のお魚をメインに使ったコースです。フォアグラを使った一品や茶そばなどの他、デザートは日本酒を使ったイチゴリキュールをかける
アイスでした。自分の作りたい料理にこだわって完成させたコースですね」
実家が飲食店をやっていたという岡田さんは、幼いころから料理に親しみがあった。「中学卒業後に実家の手伝いをして、勉強させてもらいました。18歳からは
色々なお店で修業させてもらいました」といい、22歳にして念願の自分の店を持つに至った。しかし「オープン当日にやられましたね...」。他にオーナーはいるが
従業員はおらず、店は当面1人で回す。朝7時から準備、昼営業後2時間ほど休憩を挟み、夜は24時ごろまで開く。片付けなどを終えるのは午前2時ごろという。
今後同様の被害を受けないように、「飲食店予約サイトなどを通じて予約を受けるようにするとか、非通知でかかってきた場合はリダイヤルさせていただいてから
JCASTニュース 以下全文
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190604-00000009-jct-soci
ツイッターで公開された「予約バックレ」写真(提供:東寺こまどり)
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/06/news_20190604200936-thumb-autox380-158913.jpg
予約の電話を受けた時に走り書きしたというメモ。上から名前、人数、時間、コース料金、電話番号が記録されれている
(提供:東寺こまどり。編集部で一部加工)
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/06/news_20190604201551-thumb-autox380-158914.jpg
★1が立った時間 2019/06/04(火) 21:03:47.33
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1559849866/
- 2 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:31:44.71 ID:d11TNOei0.net
- 今日のランチはなんだろなー
- 3 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:31:52.38 ID:C9UV/Nwi0.net
- 何で伸びてんの?
- 4 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:32:13.75 ID:a/DckDfr0.net
- >>2
激 トンカツ御膳
- 5 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:32:33.75 ID:1Ek/iZNC0.net
- 嘘松(笑)
- 6 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:32:52.24 ID:2eDVsM4S0.net
- 鱧祭りはどうなるの?
鱧死んだ?
- 7 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:32:59.26 ID:CuDeflTM0.net
- みんな嘘松が嫌い
- 8 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:33:07.48 ID:fGqlS34j0.net
- 次スレ早いね!
- 9 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:33:08.37 ID:ini7lOcT0.net
- 同情商法なら大成功だなw
- 10 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:33:09.83 ID:+q5v9Z4/0.net
- 被害届のその先を見届けるまでは
まだまだいくよー((((っ・ω・)っ
- 11 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:33:11.52 ID:FMbTTp0B0.net
- >>1乙
今日のランチの画像待ち
- 12 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:33:16.58 ID:1cgSMsRw0.net
- 死んでる刺身御膳かな
- 13 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:33:17.40 ID:ednCauv60.net
- まだやるのか
良いけど
- 14 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:33:20.08 ID:aDFy2mYb0.net
- 今日のランチまだー?
- 15 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:33:26.16 ID:i58OyemZ0.net
- お前らいい加減にしろよ。
世界に誇る和食、しかも京料理を、
22歳の若さで挑戦している若者を
嫉妬で潰してはいけない。
- 16 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:33:31.57 ID:qew1KI1n0.net
- 23ってw
何か進展でもあったのか?
- 17 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:34:19.56 ID:ZkBpEJQo0.net
- 名前さらさないのか?
- 18 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:34:20.98 ID:a/DckDfr0.net
- >>16
またデジタル万引きの疑惑が
知らんけど
- 19 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:34:21.94 ID:tmALF4sE0.net
- 続報なきゃ今日で終わりか
鱧祭りにスネークする奴いないの?
- 20 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:34:31.20 ID:W9Va8tEI0.net
- 京料理なんざ薄口を上品と言い張る薄めたカルピスみたいなもんだろ
- 21 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:34:37.88 ID:3E6+A/LH0.net
- >>16
アマナの画像パクってたの発覚w
- 22 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:34:46.64 ID:n+0SSkTv0.net
- ★23て
- 23 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:34:55.86 ID:OSyxz4Lx0.net
- >>6
鱧はもう消した!
____
/ \\
/ ̄ヽ / ̄ ヽ\
/ ⌒) ⌒ ヽ ヽ
| `-/ `ー | |
| ^^ ヽ ノ| |
人 /二ヽ ノ ノ
\| |_/  ̄
`/ ̄\/ヽ二ノ \_
| |{⌒只⌒}< ヽ
(\_/ヽ ̄|| ̄/ |||
| __( ̄|、|| / / /ノ|
| __)`ノ \∠/ / ノ
ヽ__)イ ヽ /○ ノ|/
- 24 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:35:08.06 ID:1cgSMsRw0.net
- >>16
このスレをみて修行中の店主を皆で見守ってる
- 25 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:35:10.02 ID:yYTVKrg90.net
- 今日の新メニューは
画像不正使用〜ロゴをスタンプで消して〜
鮎を楽しむ会〜ページは削除済み〜になります
- 26 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:35:10.76 ID:tmALF4sE0.net
- >>16
バードカフェor韓国宮廷料理級の威力
- 27 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:35:14.64 ID:sJhMBtty0.net
- なんで伸びているの。何期待してんだよ
- 28 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:35:17.15 ID:UJ2OWR7s0.net
- しらべえの記事では、祇園の懐石料理で3年修行したと回答している
個人垢で、ぎおん西坂の料理を厨房の中から撮影したと思われる画像を投稿(2018年2月)
https://i.imgur.com/9YCQFUt.jpg
https://i.imgur.com/q6PbsPY.jpg
この店にいた可能性は高い
料理人として修行したか
3年いたかどうか、どうかは怪しいが
これをもって"祇園の懐石料理で3年修行"と吹いたのかな?
オーナーは店長の技量を分かっていたのか、騙されたのかどっちかな?
- 29 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:35:40.51 ID:9XT70FsV0.net
- 鱧祭り→イラスト盗用
ホームページのこまどり画像→盗用
トンカツ→衣が上手く付かない
- 30 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:35:45.55 ID:Ws30MLkE0.net
- ランチタイムの1200円の刺身定食を食いに来い二ダ
- 31 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:35:50.67 ID:yYTVKrg90.net
- >>25
しまった、鮎でなく鱧だった。すまない鱧
- 32 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:36:35.08 ID:a/DckDfr0.net
- まぐろ!
ご期待ください!
- 33 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:36:38.15 ID:8JiJY2730.net
- >>29
これは脱法こまどり
- 34 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:37:01.62 ID:pTiClO7e0.net
- 斜め上過ぎる料理の数々を見て正直この店長少し好きになってきたな
料理は食べたくないけど
- 35 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:37:02.48 ID:gxhFFqGs0.net
- お前らお仕事は?
- 36 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:37:26.62 ID:4R4G6goc0.net
- >>31
鮎に謝れw
- 37 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:37:27.91 ID:faYzNXtn0.net
- 798 名無しさん@1周年 sage 2019/06/07(金) 11:44:54.58 ID:AdVANVac0
>>744
ボカシあったーwwww
https://i.imgur.com/mDWnCWS.jpg
https://i.imgur.com/HQr8mjD.jpg
- 38 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:37:28.51 ID:TZoYJZWL0.net
- お暇なら来てよね
- 39 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:37:29.46 ID:3bUyK54G0.net
- こんな所で粘着してる人ってやっぱり小学生襲ったりするような引きこもりニートだから店主さんは気にせず美味しい料理でお客様をしあわせにしてほしいよね
- 40 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:37:37.18 ID:1VxZIrMY0.net
- >>33
語呂がいいな
- 41 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:37:40.87 ID:a/DckDfr0.net
- >>34
純真では無いかも知れんが無垢なんよな
- 42 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:37:44.88 ID:hqUiH+h00.net
- 若き天才料理人兼店主はここには降臨してくれないのかな
盛り上がるのにw
- 43 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:38:23.16 ID:eN3OTzlt0.net
- >>29
トンカツ→衣が上手く付かない→衣が薄くてヘルシーです
って宣伝してる
- 44 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:38:28.65 ID:FMbTTp0B0.net
- >>35
先月末で退職して暇人してるw
- 45 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:38:37.65 ID:ylhSwQpD0.net
- >>19
6月13日に日本酒を楽しむ会がありますよ
ジモティーで募集中
目的 日本酒を楽しみ、料理も楽しむ交流会
会費 3500円 料理 お酒込 (酒類によって別途有)
フルコース全9品 主催がノればもっと出てきたり笑
場所 近鉄東寺駅徒歩5分 地下鉄九条駅徒歩7分 JR京都駅徒歩15分 東寺こまどり
京都市南区西九条川原城町4 にて開催
年代 20〜40代が多いです!!
時間 19:00〜24:00の自由参加自由解散
お一人参加 お連れ様との参加 両方可能です!!
当日の目玉は 藤居本家様直送の日本酒!!
他のお酒も各種揃えております。
飲食店だからこそできる酒類の豊富さと料理のクオリティー
本来であればもう少し高額なお店ですが
今回は店主がみんなとワイワイしたいだけなので超お得です!!
当日ドタキャンは御遠慮ください。
みんなで楽しくお酒も料理も🎶
- 46 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:38:41.28 ID:+q5v9Z4/0.net
- 鱧祭りに備えて梅干し叩いて待ってたのに(´・ω・`)
- 47 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:38:43.01 ID:6Hc8kbNw0.net
- 店主の動向観察スレになってるじゃねーかw
- 48 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:38:48.68 ID:a/DckDfr0.net
- >>42
何回か着地失敗して去ってる気がする
- 49 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:38:51.18 ID:1VxZIrMY0.net
- >>39
犯人は50代のヒキニートってことにでもしたかったの?ゲラゲラ
- 50 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:38:52.86 ID:9xLbadDH0.net
- 今日こそは、本物の京懐石を見られると信じて!
- 51 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:38:57.72 ID:A3zNQl8l0.net
- 新進気鋭の料理人
独創的なセンスが光る
- 52 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:38:58.68 ID:HyA2ho5l0.net
- なんでこんなに伸びるんだスネークでも居るのか
- 53 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:39:09.20 ID:ot2pVyiJ0.net
- 犯人は誰だ。誰だ。誰だ
- 54 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:39:31.71 ID:33rLQvrk0.net
- >>1
ツイートが全然無いけどどうなってんのよ。これだけ注目度高けりゃ美味しかったツイートで溢れ返らなきゃオカシイだろ
- 55 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:39:35.86 ID:G3fXrNNI0.net
- >>28
3年修行って、下ごしらえの野菜もまともに切れない程度じゃねえの?
- 56 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:39:39.60 ID:s/8imYPy0.net
- >>19
まじか
ここでハモ祭ができないなんて寂しい
- 57 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:39:45.41 ID:3E6+A/LH0.net
- >>44
カネカの人?
- 58 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:40:23.31 ID:+q5v9Z4/0.net
- >>52
・スネーク待ちの雑談
・無断盗用で燃料追加
・はもだいすき
- 59 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:40:26.01 ID:m4QJ+/uO0.net
- 何でこんなスレが店長の年齢越えるほど続いてるの?
(・ε・` )
- 60 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:40:26.34 ID:W6wORxsQ0.net
- このあとスタッフで美味しく頂きました
- 61 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:40:27.42 ID:OMV39XgU0.net
- 嘘くさい
非通知で予約受ける?
- 62 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:40:28.16 ID:FMbTTp0B0.net
- >>57
そんないい会社に勤められるスペックは持ち合わせてないw
- 63 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:40:33.41 ID:a/DckDfr0.net
- ていうか中央市場に仕入れに行っていつ寝てんの?
- 64 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:40:37.49 ID:1cgSMsRw0.net
- >>29
刺身の皿→掌紋付き。
- 65 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:40:44.83 ID:NaaZ7kru0.net
- >>1
南北朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれているからな
サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ、
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね!」連打は、
朝鮮人がいつもやっている汚い手口だからな。
韓流アピールしている人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている。
【韓流】やはり、K−POPチケットを買っていたのは日本人ではなく在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
https://s.webry.info/sp/14819219.at.webry.info/201201/article_8.html
.
- 66 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:40:47.39 ID:yYTVKrg90.net
- >>35
昼飯だよw
>>36
鮎もすまんかった
- 67 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:41:01.63 ID:5Kt9SAMz0.net
- 鱧祭り消すのはいいんだけどするかしないかは改めて速やかに再投稿しないとダメなんじゃないんですか
応援してくれているツイッターの方々に失礼だろう
- 68 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:41:08.00 ID:E8att9PL0.net
- 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳。
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×100話なので気軽に読めます。
法窓夜話私家版 http://pesc.pw/HFPRH
(続)法窓夜話私家版 http://pesc.pw/H7DJW
mqb
- 69 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:41:29.99 ID:1VxZIrMY0.net
- 京都大雨らしいから今日はスネークどうだろ
自分とこも警報出た
- 70 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:41:34.02 ID:AOdV/PSn0.net
- 昨日はご飯と味噌汁の位置を正しく直したんだろ
今日も何か勉強の成果があるはずだ
- 71 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:42:20.21 ID:+q5v9Z4/0.net
- >>59
ああ・・・とうとうアイツの歳を越えちまったな
- 72 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:42:23.06 ID:VhDVKdGn0.net
- 7万円で上手いこと宣伝しましたね〜
- 73 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:42:40.98 ID:9XT70FsV0.net
- >>25
<すまないハモ以外は>
<帰ってくれないか!>
⌒v⌒v⌒v⌒v⌒
______
⊂二◎  ̄ ̄ ̄\
`⊂ニニ_)三Z__ |ヽ
ヘ )ノ |
ヽ\____/ ノ
\ /
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
- 74 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:42:51.00 ID:+SSMQ73c0.net
- 頑張れりょうくん
スレを一から読んで実行すれば一人前の料理人だ!
- 75 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:43:03.67 ID:WJEOx1uW0.net
- 明日のホモイベントはどうなるの!
- 76 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:43:11.89 ID:2uZdlx5d0.net
- 何でこんな伸びてるの教えろ下さいお願いします
- 77 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:43:19.17 ID:ynCykY+i0.net
- 動画で子供が汁物飲んで笑顔になってるのはホッコリした
- 78 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:43:28.22 ID:bo697fsi0.net
- まあいんでない
馬鹿なのは自覚できたみたいだし
馬鹿な奴の店に行くことも回避できるし
この馬鹿が情報広げてくれたお陰で
同じ馬鹿が引っかかって被害を受ける馬鹿も減るだろう
- 79 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:43:39.47 ID:Cf/1yZ9T0.net
- 鱧祭りのスレ見たかったなあ・・・・・
- 80 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:43:55.33 ID:1cgSMsRw0.net
- >>70
早く坊主にしないかなー。
- 81 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:44:02.98 ID:GXWGruxQ0.net
- デジタル万引きってまじですか?
- 82 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:44:14.42 ID:XgyFrYiT0.net
- 鱧祭りは明日と明後日どっちになったの?
- 83 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:44:43.80 ID:FMbTTp0B0.net
- 鱧とホモが交わるワンダーランドになってきたのか
- 84 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:44:50.04 ID:WJEOx1uW0.net
- >>29
ホームページの料理の写真もどこからかの盗用な気がして仕方ない。
- 85 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:44:50.59 ID:hYIK+bPL0.net
- >>69
けっこうふってるけど、
大雨ってほどでもない。
明日、鴨川が濁るくらいじゃないかな?
- 86 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:44:54.32 ID:1VxZIrMY0.net
- >>80
それだけは無理じゃない
独自の拘りがありそうだし
- 87 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:45:27.97 ID:faYzNXtn0.net
- >>81
鱧イベントのチラシイラストが最初
ついさっきホームページのロゴのこまどりイラストも盗用と発覚
どちらも通報済み
- 88 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:45:32.05 ID:FMbTTp0B0.net
- >>84
それ間違いないっしょw
元画像探すのは難しそうだけど
- 89 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:45:40.57 ID:Of9m6rvY0.net
- 結局自作自演だろうと宣伝して、逃げ切った店の勝ちだなw
これ以上大きくなる燃料もないし終わりだよ
- 90 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:45:58.36 ID:P+hX24nJ0.net
- ♪もしもー 盗作学会がー 無くなったら〜
あなたはー 土建の仕事をー 続けていけますかー
退転者を自殺に追い込みー 税金にたかる毎日ー
脱会する勇気もなくー 世間様に迷惑をかけて生きる日々ー
ひとなみの頭と勇気があればー カルトから自立できるのにー
それがわたしにはないのです〜 わたしにはないのです〜
中国共産党のー 少数民族虐殺に〜
奴隷貿易で貢献し〜 人権を語る日々ー
ネットで引きこもりをたたきー 明日は我が身と振り返る日々ー
こんな私でもー キチガイ扱いしないのはー
香山リカセンセー あの人だけー
♪引きこもりを〜 殺した父をほめたたえ〜
あとで学会の友だとばれー
ネトウヨのふりをしていたことまでばれー
うろたえる友〜
『生き残ったものが大正義』〜 「ジョジョの奇妙な物語」のセリフらしい〜
高校までは進学校で〜 頭は正常だ,ったらしい〜
,
荒木がセンセーが学会員なのは〜 ファンならもちろん,知ってたはずー
- 91 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:46:32.33 ID:vqW7NnmF0.net
- こんなくだらんネタで23もやるなら詐欺消費税や詐欺年金スレ盛り上げろよ
- 92 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:46:41.00 ID:x8D3x8Aj0.net
- こうやって毎日見守られる料理屋も珍しい
店長もさぞお喜びでしょう
- 93 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:46:42.85 ID:bEdV5iqm0.net
- ねえ、昼飯マダー?
- 94 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:46:49.46 ID:0Ds7FMqN0.net
- リスク管理もビジネスのうちやろ
- 95 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:46:53.20 ID:+SSMQ73c0.net
- >>73
これを見にきたw
- 96 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:46:56.40 ID:1VxZIrMY0.net
- >>85
そうなんだ、スネーク期待だな
- 97 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:47:27.67 ID:t3CD9tPn0.net
- 店長の成長を温かく見守る良スレ
- 98 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:47:30.09 ID:YSK+5Odg0.net
- >>15
あんなんは京料理とはいいませんので。
- 99 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:47:35.65 ID:9csVUDL40.net
- >>76
ざっとだけど
・グランドオープンと言いながらオープン日前から営業してた疑惑→自作自演説浮上
・料理がいちいち酷すぎて家庭料理のがマシレベルで突っ込みどころ多すぎ
・デジタル万引き(有料画像を無断利用)←今ここ
あとは鱧祭りに潜伏してくれる猛者待ち
- 100 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:47:42.12 ID:V0fXSkeA0.net
- そんで警察に被害届出したの?
通話記録辿れば一発でしょこんなの
- 101 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:47:56.08 ID:1cgSMsRw0.net
- ねぇおじいさん、擁護はどうして単発なの?
- 102 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:48:01.01 ID:Nhv7/15D0.net
- >>69
大雨ってほどではないな
https://i.imgur.com/sLia5Hv.jpg
- 103 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:48:02.31 ID:ARiT19g+0.net
- 昼飯時だが、ランチをここでというスネークに期待。
- 104 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:48:07.02 ID:T6S5Oh+q0.net
- 22歳の若造が上手い宣伝を成功させたね料理は十年先に期待したい
- 105 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:48:08.74 ID:faYzNXtn0.net
- むしろ本当なら下手なりに暇な中少しずつ成長する可能性が
急に変な忙しさでタダでも上手くはない料理の質が下がって
一見さんはリピータにならずそのまんま悪評だけが拡がり挽回不能になる未来しか見えない
- 106 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:48:10.59 ID:zL2UD+xx0.net
- 鱧 イラスト
こまどり イラスト
よく見つけるなってお褒めの言葉頂いたけど
どっちもすぐ出てくるよw
佐野の時もそんな感じ
簡単すぎるわ
もっと難問出してよw
- 107 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:48:31.43 ID:H8QKYvTa0.net
- はいはいお前ら苛めはもう止めろ
もっと時間を有効に使った方がいい
- 108 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:48:46.12 ID:Yt9xq5lT0.net
- トンカツは小麦粉卵つけすぎだな主婦以下の仕事
- 109 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:49:01.77 ID:1VxZIrMY0.net
- >>102
これ見る限り大雨ってほどだがw
- 110 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:49:27.39 ID:3E6+A/LH0.net
- >>106
HPの料理画像はオリジナル疑惑でおk?
- 111 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:49:35.49 ID:4X/uJ4WR0.net
- ここの店長、料理のセンスが無いから早く店じまいした方がいい。
あんな写真の料理じゃリピーターなんてつかず1年ももたんだろう。
- 112 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:49:38.87 ID:zL2UD+xx0.net
- >>87
今夜、イラストが何に変わるのか楽しみだねー
買えばいいのにw
- 113 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:49:53.52 ID:1cgSMsRw0.net
- >>107
>>97
- 114 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:50:06.28 ID:ICLj+Gd80.net
- こんなネットの中傷に
まけないで
どんなに騒いでも正義が勝つよ!
りーち!
- 115 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:50:28.79 ID:u0tSY2wc0.net
- http://iup.2ch-library.com/i/i1995335-1559879365.jpg
待ちきれないので普通に海鮮丼食ってきた
- 116 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:50:35.71 ID:4OTPGbJo0.net
- >>37
HPのロゴを変えたら、店長がここに降臨バレるし、ロゴを使い続けたら使用料がタクシーメーターのように上がっていく
どうしたもんかな?w
- 117 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:50:39.53 ID:9csVUDL40.net
- >>114
最後やる気ないだろw
- 118 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:50:42.91 ID:9fQXqpeN0.net
- 皿揃える程度の金銭的余裕も無さそうだしもう詰みかな
若いうちにいい失敗経験出来てよかったじゃん
今後の糧にして修行まともにしてこい
- 119 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:51:01.44 ID:7e6pxuP40.net
- 22歳で店長…開店資金はオレオレ?
- 120 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:51:08.15 ID:+q5v9Z4/0.net
- >>107
バカ野郎こっちだって時間盗まれて迷惑してんだ
見るものを惹き付けてやまない店長の才覚がすべて悪いんだろうがボケ(゚Д゚)
- 121 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:51:11.63 ID:wS03cRRV0.net
- 本当に無駄になったのかな
売名は成功してますよね
- 122 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:51:17.79 ID:oSvYrZuy0.net
- 今日のランチまだー?
- 123 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:51:20.52 ID:1cgSMsRw0.net
- >>115
海ぶどうだけ下さい
- 124 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:52:00.62 ID:faYzNXtn0.net
- >>115
これは別の店ですね
何故ならお椀に米粒がついてない
- 125 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:52:06.67 ID:5+XF4DXe0.net
- 近くのライバル店とかよくやる手口だよな。
飲食は競争が激しいんだ。
- 126 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:52:14.86 ID:maVJhSeL0.net
- >>1
下手人の特定まだー?
- 127 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:52:21.72 ID:PSDwpYU/0.net
- アイコン盗用もバレちゃったし、HP閉鎖も時間の問題かな
- 128 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:52:42.27 ID:+q5v9Z4/0.net
- >>115
今の俺らにしてみれば
圧倒的にきゅうり不足だなそれ(´・ω・`)
- 129 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:52:42.84 ID:HJvHjx210.net
- Twitter善人がいる限り、もっと上手くやれば繁盛店になる良い見本になったな
- 130 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:52:45.74 ID:V/3XfhiO0.net
- >>28>>55
過去ツイ見ると2018年1月で転職して2018年2月からぎおん西坂で2018年7月からとっつぁん天三店
2018年8月まで京都には2年間いたらしい
- 131 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:53:02.76 ID:FMKAB2fu0.net
- まだやってるこのスレww
- 132 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:53:13.51 ID:faYzNXtn0.net
- >>116
あのサイト自作なのかね
可能性の話だと業者ってのも一応あるけど
それにしても雑な仕事だしな
- 133 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:53:16.91 ID:ednCauv60.net
- 会員制で予約のみにすればいいのに
- 134 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:53:23.47 ID:x2KoHp0D0.net
- 自作自演だろって情報は多いけどさ
逆に嘘ついてないだろって情報はあるの?
- 135 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:53:29.38 ID:Ckwl2It+0.net
- ちょっと名は知れたかもだけど腕は大丈夫かな
- 136 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:53:33.51 ID:lAMh9Tyl0.net
- 何がこんなに伸びる要素あるんだよ
- 137 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:53:39.77 ID:u0tSY2wc0.net
- >>123-124
ごめん言葉足らずだった
これで1000円は越えない普通のお店です
- 138 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:54:00.92 ID:Y7tJUZSV0.net
- 魚扱うの好きなのは本当っぽいからサーモンフライ定食専門店とかにしたら
揚げ物も焼き物もなんかイマイチなんだっけ…ねこまんま専門店とかにしたら良いのでは
- 139 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:54:16.98 ID:dt36/Rrc0.net
- 鱧まつりやるとして骨切りできるのかな
>>84
お魚持ってる人の元画像がどうとか夜に書き込みがあったような
- 140 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:54:20.35 ID:faYzNXtn0.net
- >>118
でもスモークマシンとかいう
圧倒的に買わなくても良さそうなアイテムは買うんだよな
- 141 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:54:27.12 ID:+q5v9Z4/0.net
- >>136
つい育てたくなってしまう店長の人徳(´・ω・`)
- 142 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:54:43.54 ID:1cgSMsRw0.net
- 東寺こまどりです。
暫くの間Twitterのリプ返信、フォロー、閲覧をやめようと思います。
応援コメントによる励ましや優しいお言葉に支えられてはいますが批判コメントや今朝から鳴り止まないいたずら電話が心苦しく営業に集中出来ない為、少しの間Twitterを放置させて頂きます。
午前10:40 · 2019年6月5日 · Twitter for Android
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- 143 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:54:55.73 ID:Zgs3DE4j0.net
- >>115
汁椀を左に置かないと
- 144 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:54:59.01 ID:Nhv7/15D0.net
- >>140
オーナーのバーでも使えるし
- 145 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:54:59.23 ID:ARiT19g+0.net
- >>137
こんな美味しそうな物たべて。
駄目だな。
スネーク失格だ。
- 146 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:55:27.82 ID:76I+bzTD0.net
- 料理職人で人当たりがいい接客できる人間て限られてるからな
だから料理人と接客担当は分業されてることが多い
小さな居酒屋なんかは兼ねてるケースが多いが
まあ店主のキャラ次第だろうな
大して旨くもないなら、店のカラーや店員キャラ次第
旨くもなくて接客もいまいちなら安さで馬車馬になるしかないな
- 147 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:55:33.44 ID:+LXiquSY0.net
- わーショックぅー
- 148 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:56:00.52 ID:N8ctcl9B0.net
- HPとFacebookのアイコンに使われているコマドリ画像がamanaimagesの著作権を侵害していることが発覚 ←NEW!
- 149 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:56:00.89 ID:j0DwF/jP0.net
- なんで伸びてんだよw
元々板前で、京都で3年修行するのと
素人から京都で3年修行したのじゃ
話って全く違うよね
- 150 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:56:03.04 ID:faYzNXtn0.net
- >>138
魚切るのも下手なので
京風なめろう専門店が良さそうですね
- 151 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:56:15.17 ID:PW6WmvdB0.net
- 店長の年齢越しましたねー
- 152 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:57:27.45 ID:Nhv7/15D0.net
- なろう系懐石
- 153 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:57:33.52 ID:1cgSMsRw0.net
- 鮮度管理も衛生管理も出来ないからなぁ。
料理人に向いてないよね。
- 154 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:57:43.95 ID:faYzNXtn0.net
- 都心ならスネークしたのに
京都のスネークいないのー?チンチン
- 155 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:57:46.62 ID:qc8aSZGM0.net
- >>149
飲食業を転々としただけじゃ修行とは言わんけどな
- 156 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:57:58.88 ID:EI5fZHFR0.net
- 普通に考えて、有名料理人でもない店のオープン初日に7000円のコース予約する奴なんておらんやろ。
- 157 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:58:07.20 ID:4X/uJ4WR0.net
- >>130
その職歴が本当なら祇園での修行長くても5か月しかやってないじゃないか・・・
これで祇園での修行とか言って欲しくないわ。
- 158 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:58:15.45 ID:+SSMQ73c0.net
- >>114
りょうり一筋で頑張れ
- 159 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:58:20.12 ID:z4VTGIcB0.net
- >>134
自作自演と言う奴は心が汚い
自作自演と言う奴等はいつもドタキャンしている
自作自演なんてかわいそー
自作自演と書いてるのが近隣店舗の犯人に違いない
自分か自作自演なんて言われたらどうする?
証拠だらけ
- 160 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:58:33.57 ID:1VxZIrMY0.net
- >>149
もし前者ならなんであのあべこべな料理が出てくるんだよ。元々板前だったワケないじゃん
- 161 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:58:38.73 ID:N8ctcl9B0.net
- 悪いけど店長にはスタンプツールで加工とか出来ないとおもうんだけど、HP作成とかは別人がやってるよね?
- 162 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:59:05.29 ID:1VxZIrMY0.net
- >>154
同じくー。ご近所さんかなー
- 163 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:59:16.92 ID:4OTPGbJo0.net
- >>124
そして椀に蓋が付いてる
一目で分かる
- 164 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:59:31.57 ID:zJu0diLN0.net
- 皿の配置や盛方等、フレンチ真似たなら納得、割烹とかいうからおかしくなる
専門学校でフレンチ噛んだ程度じゃないかね
修行先は花届いてる万吉っていう居酒屋じゃないの、刺身のドサッと感や牡蠣をガラスに盛るのとかよく似てる
- 165 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:59:33.67 ID:9FzI/Tlk0.net
- 予約したいのですが裏メニューに女体盛りありますか?
- 166 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:59:39.02 ID:ZLFgAQqJ0.net
- 前金取れ
- 167 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:59:49.46 ID:Zgs3DE4j0.net
- 297 名無しさん@1周年 sage 2019/06/07(金) 08:53:22.50 ID:OB5WKAfB0
>>289
例え友人でも
https://i.imgur.com/pdkxlAn.jpg
こんな出汁巻き出てきたら誰も金払わんでしょw
初めて一人暮らしした大学生たちが家飲みで友達同士で作って
「やべー失敗した!」
「でも焦げてないからいけんじゃね?」
「皿こんなんしかないわーwww」
「大根おろし多過ぎw」
てやってたら微笑ましいけどね…w
- 168 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:59:49.83 ID:JggWOQRj0.net
- >>33
鱧吹き出したwww
- 169 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 12:59:51.75 ID:PW6WmvdB0.net
- >>132
サイトのソースもパクリかもよ
- 170 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:00:04.03 ID:ylhSwQpD0.net
- >>130
ぎおん西坂に勤務している時も食事会と称して出張料理人をしてたみたいだからヘルプみたいなカタチで下ごしらえとかしてたんじゃないかな
八寸に盛りつけしたいとかツイートしてたから
ま、本人が言うほどちゃんと京料理の修行をしてたとは言いがたいね
- 171 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:00:27.92 ID:rP7P0nPQ0.net
- Qua_Dorothyさんがリツイート
アドラー心理学サロン(アドサロ)
@AdlerSalon
陰口を言われたら、あなたの勝ちです。
あなたはそれほど周りの人にとって価値ある人間なのです。
陰口を言う人間の劣等感に振り回される必要はありません。
あなたのことをどう思うのかは他人の課題であり、あなたの課題ではありません。
後ろめたいことが無いならば自分の目的を追求しましょう。
午後6:23 · 2018年9月3日 · Twitter for iPhone
- 172 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:00:40.32 ID:qq8iqIfh0.net
- >>111
飲食店運営はただでさえ高難度だからな
注目を集めることはできたから、
能力があれば生き残れるだろうけど
肝心の料理がな…
- 173 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:00:40.73 ID:faYzNXtn0.net
- >>161
しないし知識ないと思う
仮に最低限の知識と認識があれば
あの鱧のイラストのときもやってたはず
ポスター程度にしたってあんなの気づかれたらみっともないしさ
かといって業者の仕事にしてもお粗末なんだよね
- 174 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:00:45.84 ID:1VxZIrMY0.net
- >>159
>>>134
>自作自演と言う奴は心が汚い
>自作自演と言う奴等はいつもドタキャンしている
>自作自演なんてかわいそー
>自作自演と書いてるのが近隣店舗の犯人に違いない
>自分か自作自演なんて言われたらどうする?
>
>証拠だらけ
違いないとか決めつけてるけど
もしかして店長?
- 175 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:01:13.31 ID:yeu1XJ8g0.net
- 伸びすぎだろ、なんか進展あったの?
- 176 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:01:26.59 ID:PSDwpYU/0.net
- >>167
タオル置きの長さが足りなくて、一切れだけ上に乗っかってるのがジワるwww
- 177 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:01:31.52 ID:akqm0h+q0.net
- 以前、若い素人店主が焼肉屋を始めてSNSでなんか
悪い方面で話題になってた気がするんだけど
思い出せなくて悶々としてる。なんだっけ?
- 178 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:01:45.04 ID:8vlrA3Lp0.net
- 電話の履歴を捜査しろ
- 179 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:01:49.91 ID:7ueBr7VT0.net
- >>170
盛り付けもあたかも自分がしたかの様に書き込みしてるだけの可能性(´・ω・`)
- 180 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:01:50.88 ID:OGbueUcd0.net
- 今ならノーパンしゃぶしゃぶで巻き返せる
もちろん店長がノーパンで
- 181 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:02:05.43 ID:j0DwF/jP0.net
- >>160
あれだろ?実家の喫茶店か食堂でウエイターと下ごしらえの家事手伝い→京都3年修行→出店でしょ。
調理師免許すらとったの何年前だよって話だな
- 182 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:02:06.13 ID:faYzNXtn0.net
- >>163
そうだよ
ランチの味噌汁といえども椀の蓋くらいつけるよね
あの店長の基本的知識の欠落感に震える
- 183 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:02:17.18 ID:by4ghLyL0.net
- >>175
脱法鱧 あとは今日のランチ待ち
- 184 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:02:26.51 ID:ednCauv60.net
- クルマて持ってるのかな?
- 185 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:02:26.84 ID:Wca2Dsaf0.net
- 無職の嫌がらせだな
- 186 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:02:32.39 ID:Nhv7/15D0.net
- >>176
叡山延暦盛りを知らぬのか…
- 187 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:03:35.05 ID:j0DwF/jP0.net
- 色々写真ぐぐったけど、紹介されたランチで
箸置きに置かれた箸の長さが違うのにもやもやした
- 188 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:03:53.17 ID:6c+cNZFM0.net
- >>154
あんな空気悪いエリアの京都人は長居しない
- 189 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:03:56.78 ID:atQAFYw80.net
- 素通りするには香ばしすぎるんだな
- 190 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:04:12.12 ID:hxJyNl7Y0.net
- >>170
>>179
こまどりの盛りつけセンスを見る限りとてもじゃないが盛りつけを任されていたとは思えない
- 191 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:04:12.66 ID:kzrSXHN00.net
- 同情で客呼ぼうとする商法?
- 192 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:04:13.43 ID:f9PwBJj/0.net
- >>28
まっとうな京料理屋からするとこんなのに京料理名乗ってほしくないだろ
- 193 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:04:15.43 ID:Wm2Gsd2l0.net
- この話題で23まで行くんだ
- 194 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:04:47.62 ID:ZAEIMbyR0.net
- 今日のお品書きは何だろう
- 195 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:05:02.58 ID:9fQXqpeN0.net
- 見習いの調理補助って
配置サンプル1つ作って貰って
それ真似て同じ配置に並べるだけのお仕事
これでも何か月か居れば勝手に盛り付けの配置イメージとか
出来るようになるんだけど彼は出来ないぽいね
- 196 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:05:06.81 ID:ThmJJ08F0.net
- あの仕込中の写真。
なんでニヤニヤ笑いながら仕込みしてんの?
「俺ら料理人みたいじゃね?」ってハイになってんのかな?酒飲みながら作ってるもんだから
- 197 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:05:17.25 ID:Nhv7/15D0.net
- >>188
国道1号線だからマジで空気悪いんよな
トラック多い
- 198 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:05:20.42 ID:9csVUDL40.net
- 最近のニュースは引きこもりの事件だのプリウスが暴走しただの殺伐としてるからこういう話題で盛り上がるのは癒やされるw
- 199 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:05:20.77 ID:/B8bEggE0.net
- つまんねー書き込みばっかり
同じやつの書き込みばっかりだろここ
- 200 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:06:01.96 ID:m64UyKJy0.net
- ツイ掘った人によると、前回京都離れた時にトラブってるコメントあったんだっけ
殴られても被害届出さないとか・・・
恨み持ってる人が京都にいるって自覚はあるんだろうな
- 201 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:06:16.26 ID:4eoFBHRf0.net
- >>3
食材を使用した前衛的アート作品の数々を鑑賞する人が多いから。
- 202 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:06:43.40 ID:OGbueUcd0.net
- この手のお洒落系(笑)の飲食店って
基礎がなってないところに見た目だけ器だけで頑張るとか
まるで朝鮮が日本になりすますみたいんだよな
よせばいいのに和とかやるから地が露骨に強調されてしまう
- 203 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:06:43.85 ID:by4ghLyL0.net
- >>198
子供が餓死したニュースとかいたたまれないよな。
- 204 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:07:00.01 ID:CumXdFm20.net
- >>1-9
ビットコインは安全資産ではありません
マスコミの買い煽りの常套句「ビットコインはデジタルゴールド」は過剰表現
ビットコイン リスク概要 − アメリカ最大手CME グループ - CME Group
https://www.cmegroup.com/ja/disclaimer/bitcoin-futures-risk-factors.html#.XPNKpxZAxTU.twitter
仮想通貨、たとえ革新的な金融技術が使われているとしても、実態はマネーゲームの道具である。社説 :読売新聞オンライン
https://www.yomiuri.co.jp/editorial/20190605-OYT1T50336/
安易なポジション取りはマネーゲームを仕掛けている大口の燃料になります
- 205 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:07:11.43 ID:Wca2Dsaf0.net
- >>99
画像無断使用なら勝海麻衣班出番じゃん
- 206 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:07:21.05 ID:N8ctcl9B0.net
- >>173
業者なら自分のところの責任になるからパクリはありえないよね。
- 207 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:07:36.13 ID:9rBZT/Ht0.net
- スレ延びすぎ
いい玩具見つかったな
- 208 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:07:40.15 ID:OGbueUcd0.net
- >>199
同じやつ、約一名は確実に居ると思う
- 209 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:07:41.27 ID:xjIaYhGP0.net
- かけ直すとかじゃねぇ。
録音をしろ
- 210 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:07:48.31 ID:IPo69App0.net
- 予約客に続いて店長までバックレかよ
- 211 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:07:57.33 ID:eshYNAig0.net
- >>28
なんだ西坂かよ
西坂って店そのものがあれだからなんか納得
- 212 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:08:09.75 ID:JxT9hO0B0.net
- いい加減前金取れよ
コイツら全く学習しねえな
- 213 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:08:31.49 ID:iZpZGj610.net
- >>1
いい加減タイトルに京都ってつけろよ無能
ただの京風おもてなしやん
- 214 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:08:34.29 ID:OGbueUcd0.net
- あーまさに成りすましか 和のなりすまし
自作自演被害者なのもそっくりだ
幼稚なんだよ
- 215 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:08:39.90 ID:ARiT19g+0.net
- >>202
見た目も器もなってないこの店は何をしたいのやら。
ちょっとワクワクする、
- 216 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:09:22.80 ID:47TQ+DOX0.net
- いい気味だなw
- 217 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:09:27.50 ID:9XT70FsV0.net
- https://pbs.twimg.com/media/Dl6-5X5U8AAH4HP.jpg:orig#.jpg
この店でTwitter担当としてツィートの修行したのに、独立したとたんTwitterでボロ出してるんだよな
何も身に付かない性格なんじゃないかな
- 218 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:09:35.08 ID:kcsI3qG30.net
- >>181実家は大阪市西成区の沖縄料理の居酒屋
琉球ダイニング 琉KEN@uNdrvPabSKWMhii
息子の店…災難に見舞われましたが、心温かいお客様たちに支えられて本当に良かった🌺
懲りずに頑張って欲しいです😊
お陰さまで人の温かい心を知れていい経験になったと思います🌺ありがとうございます🙏
午前9:40 · 2019年6月5日 · Twitter for Android
tps://mobile.twitter.com/uNdrvPabSKWMhii/status/1136070298942316544
(deleted an unsolicited ad)
- 219 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:09:52.59 ID:D3/ua7rZ0.net
- お店のドアを開けた瞬間
心の中で思わず「アッ!」と、そこで足が止まるような店だよねw
一か八かでそのまま入るか、格好悪いけど引き返してドアを閉めて退散するか・・・。
- 220 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:09:56.14 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>74
とりあえず前スレの「新つま」購入して、左利き用専用包丁用意すれば何段階か上がれる!
- 221 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:09:57.98 ID:dt36/Rrc0.net
- >>196
合宿で晩飯作ってるウェーイ系学生みたいよねw
- 222 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:10:16.69 ID:sy+s7jL70.net
- >>115
海ぶどうは10度以下で萎む
- 223 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:10:33.55 ID:YxvYAAxK0.net
- なんで23まで行ってるの?
- 224 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:10:39.79 ID:PSDwpYU/0.net
- >>205
すでに特定完了、通報済み
- 225 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:10:44.35 ID:Y7tJUZSV0.net
- >>150
ねこまんまなら材料だけちゃんとしたの揃えれば米炊きとかつぶし削りは機械任せ、味付けは客任せにできるし
なまり節以外は日持ちするし削り方とか魚の種類とか部位とかでウンチク語れるし丁度いいかなって
- 226 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:11:00.77 ID:Ea3XVg3V0.net
- >>45
50代男子もいいですか?
- 227 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:11:04.94 ID:PDGPMm+60.net
- >>119
基本的な料理の腕もなさそうなのに少人数でやってるなら何かいろいろありそうだよね
- 228 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:11:15.43 ID:qc8aSZGM0.net
- たとえ一つの店に長く勤めてこなかったとしても
飯と汁の配置とか魚の向きとかを知らないままだったことが、ある意味で奇跡
普通は飲食業にいたら知っちゃうよなあ
- 229 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:11:24.94 ID:H8QKYvTa0.net
- こまちゃん乗るしかねえな
このビッグウェーブに
- 230 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:11:33.65 ID:fs3Uni0e0.net
- >>217
どうみてもこの店の影響しか受けてない気がする
これはこれでアリだけど懐石料理とは別物過ぎる
- 231 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:11:44.59 ID:zJu0diLN0.net
- ぎおん西阪も風評被害では
西阪はどっしりした美味しそうなステーキ画像があるね
どっかのゼロセンス店だとケチくさい肉がパラパラ皿に散ってそうな御膳になりそうだけど
- 232 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:11:49.82 ID:4OTPGbJo0.net
- >>206
本人か知り合いの犯行でしょ
仕事が雑だし、金が取れる仕事じゃない
- 233 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:11:52.08 ID:VhDVKdGn0.net
- >>218
西成出身が京都で和食店は無理でしょw
- 234 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:11:57.61 ID:eshYNAig0.net
- >>222
貴様おとといの深夜もいたなw
- 235 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:12:30.77 ID:by4ghLyL0.net
- >>45
自由参加自由解散でドタキャンとはいったい・・・
- 236 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:12:46.75 ID:Ch5nwqD00.net
- >>195
人が成長するには成功しても失敗しても
なんか引っ掛かりがあってそこで身につく
彼の場合それが欠落してて成長が停まってる
そんな中で間違っては居ながらも胡瓜の飾り包丁は出来てる(つもり)なので
バカの一つ覚えみたいに披露する
イラスト勉強するときに上達しない人は
何度も顔だけを描ける所まで書いて全体を完成させないから
成長しないし上手くなりようがない現象に似てる
- 237 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:12:53.65 ID:1cgSMsRw0.net
- >>180
チェンジで。
- 238 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:13:26.54 ID:hqA6Ki5q0.net
- >>227>>119
元々オーナーの母親の店って前スレで見たけどな
千弘って店だったらしい
- 239 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:13:47.42 ID:zWg/3j8y0.net
- >>142 お前らもう玩具壊したのかよ
- 240 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:14:02.38 ID:J72n8tmZ0.net
- >>228
まあ沖縄方面から来た朝鮮人だからな
- 241 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:14:24.82 ID:PDGPMm+60.net
- >>171
後ろめたいことがある人にはなんの支えにもならないツイートだな
- 242 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:14:28.92 ID:sy+s7jL70.net
- >>234
お前も好きだな
- 243 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:15:17.15 ID:OTNMEtbT0.net
- 昔は鱧1匹、骨切ってもらって500円だったぞ
今は高いのか?
- 244 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:15:27.41 ID:ja5dXWPY0.net
- 店長がそんな悪質なことするわけない
本当はお金を払って買ったのに、間違えちゃって透かし入りのを使っちゃっただけだ
私の神経Aがそう言っている
ね?店長?そうですよね??
- 245 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:15:32.63 ID:UJ2OWR7s0.net
- >>28
自己レスだけど、個人的には調理場にスマホ持ち込んでパシャパシャする店は嫌だわ
- 246 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:15:34.66 ID:eshYNAig0.net
- >>231
おれ西坂は行ったことがあるがぎおん西坂出身なら4年どころか
10年修行しててあれですでも納得するぞ
- 247 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:15:35.16 ID:AB7Uc7Za0.net
- >>230
居酒屋だから懐石や割烹とは全然別物だね
まあこの店にも1年間もいなかったんじゃなかったっけ
その前の料亭も数ヶ月で辞めてるから全てが半端
- 248 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:15:53.24 ID:djvxvA5z0.net
- あれ?禁煙と言いつつ仕込み中のカウンター席の上にタバコが…
https://i.imgur.com/enNecaZ.png
https://pbs.twimg.com/media/D5fU3ZwUEAAomWy.jpg:orig
- 249 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:15:54.91 ID:PDGPMm+60.net
- >>238
それを手伝う形で雇われ店主をやって、自信がついたら独立ってわけにはいかなかったのかね
- 250 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:15:56.99 ID:ec4Kiad20.net
- >>239
でも盗用疑惑の画像は消せるフシギ
- 251 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:16:00.88 ID:WJEOx1uW0.net
- >>45
自由参加って、普通に考えてあの少人数でさばき切れるんかな??
どうも、いたるところにバードカフェ魂を感じる。
- 252 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:16:13.75 ID:dzEGjVc+0.net
- >>240
朝鮮耳だし顔つきが半島だもんな
盛り付けセンスに日本人を全く感じなかった
- 253 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:16:22.65 ID:l9nkq7dV0.net
- >>242
このスレおまいとあいつと俺と店長とオーナーしかいないだろ?
- 254 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:16:27.54 ID:Xi/HNYaZ0.net
- >>132
>>136
いやHP業者がソースを使いまわしてるだけだろ
beerとかbreadとかあるからおそらく焼き立てパンとビールが売りの店のコピー
- 255 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:16:30.98 ID:brkKbE6z0.net
- >>236
顔サムネでめちゃくちゃ可愛いし配置バランスもバッチリなのに身体が崩壊してるイラスト見るとやるせないよな
というか身体は絵師の性癖で偏った強調されて崩壊してることが多いけど
特に人体の構造を無視した奇乳を描く女の多いこと・・・
自分の理想なのか、それともオッパイでかくしときゃ男が食いつくだろ!っていう浅ましい考えなのか
- 256 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:16:40.49 ID:kQvxtxyq0.net
- >>45
「本来であればもう少し高額なお店ですが」
若気の至りとはいえ社会の荒波に揉まれたことのなさそうな感じがとても出てる
浅漬けの素使ってるくせに
- 257 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:16:40.57 ID:SKzEvexZ0.net
- よかった。
バックレた10人は、いないんだ・・・
- 258 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:16:41.85 ID:X5Lp8VkQ0.net
- で、狂言だったの?
- 259 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:17:09.64 ID:OGbueUcd0.net
- >>240
あーやっぱそうか
日本の田舎の昔からの農家や漁師の家に育たないと
日本の味はわかんないもん断言するけど
そういう意味ではもう日本中が外国になりつつある
- 260 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:17:23.37 ID:WJEOx1uW0.net
- >>246
確かに、西坂の方もなかなか料理写真ひどいねw
- 261 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:17:27.48 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>115
こんな美味しそうで普通のもんが見たいんやない!
- 262 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:17:35.23 ID:ARiT19g+0.net
- >>45
高額なお店
なんすか。
- 263 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:17:41.21 ID:9fQXqpeN0.net
- >>243
漁獲高次第だけど京都は6月から鱧需要増えて
キロ2000円とかまで値段あがったりする
- 264 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:17:42.00 ID:j2qm7jrR0.net
- >>230盛付のセンスは実家の沖縄料理からじゃね?>>218
- 265 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:17:57.07 ID:fs3Uni0e0.net
- >>247
まんまこの路線でこの価格帯の方がお得感出せたような気がして勿体ない
このバイト先では出来なかった事学んでんだしさ
- 266 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:17:59.94 ID:Iy++rzYO0.net
- あのDQNの汚ねえ手で触った料理なんて食えるか
- 267 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:18:19.12 ID:CXKHSWQs0.net
- O山「あやつは盛り付け四天王の中でも最弱」
https://i.imgur.com/Bt1DZNa.jpg
- 268 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:18:32.87 ID:1cgSMsRw0.net
- >>256
自分は揉まれてないくせに、野菜はモミモミするんだね。
- 269 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:18:32.98 ID:kQvxtxyq0.net
- >>48
間違いなく足グネリながら何度もいたような気がするw
- 270 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:18:58.34 ID:brkKbE6z0.net
- こんなネタがいつまでも伸びてるのって、この店主がイタイ奴だったからってことで合ってる?
- 271 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:19:26.89 ID:faYzNXtn0.net
- >>248
禁煙謳ってる店で煙草吸うとかないわ
臭い残るしすぐわかる
- 272 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:19:47.35 ID:kQvxtxyq0.net
- >>268
おしゃべり仕込み中画像にジップロック見えてたしあれで揉むのかねww
- 273 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:19:51.70 ID:PDGPMm+60.net
- >>261
明日、もう一度このスレに来てください
本当のバックレを食べさせますよ
- 274 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:20:15.88 ID:OGbueUcd0.net
- >>264
素直に沖縄料理店やればいいのにな
よりによって一番敷居の高いとこに
- 275 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:20:27.43 ID:RQ6fyYLl0.net
- >1
いや、ただの同業者の嫌がらせっしょ
よくある洗礼だわ
- 276 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:20:29.21 ID:N8ctcl9B0.net
- 広告費にしたら数百万だろうなぁ・・・
オーナーさん、今だよ今、今もっとテコ入れすれば成功率高いよ!
店長は有名になったから彼は彼で必要なんだけど、実力が伴ってないから
来た人がっかりしちゃう。
そこで腕利きの職人今すぐさがして実際はその職人メインで作ればいい。
店長はカウンターで簡単な仕事とお客さんの接待とホールやればいい。
- 277 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:21:06.06 ID:1VxZIrMY0.net
- >>271
だから前の店が喫煙だったって伏線張ったんだろ
バレないとでも思ったのかな
吸わない人からしたらすぐ分かるでしょ
- 278 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:21:08.77 ID:ylhSwQpD0.net
- >>247
この店ではtwitter担当の呼び込み兼ホール係でおまけに2週間ほどで謎の入院して店辞めてるしw
- 279 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:21:10.53 ID:faYzNXtn0.net
- >>256
本人は気づいてないし気づけないと思うその感覚
それにしても何もかも稚拙だな
誰か近くに教えてあげられるまともな人いないのか
- 280 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:21:41.62 ID:WJEOx1uW0.net
- 若い割には長年かけていろいろツイッターにツッコミ待ちの足跡をたくさん残してきて、
ついに今月花開いた。計算しつくした凄腕の自爆芸人という感じもする。
- 281 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:21:42.75 ID:ZRjbalAW0.net
- 電話もウソって
それ同業者のいやがらせだろ
- 282 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:22:02.19 ID:76I+bzTD0.net
- 割烹日本料理と言いながら和風居酒屋とか
ロックといいながら歌謡曲みたいなもんか
- 283 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:22:06.45 ID:lNImUqhE0.net
- 香ばしさとかキチガイっぷりが勝海麻衣には程遠いな
- 284 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:22:18.38 ID:u9AD7yWo0.net
- 京料理って韓国宮廷料理みたい
- 285 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:22:23.35 ID:Mod5kbNH0.net
- >>275
これ書くの毎回末尾0の単発w
わかりやす過ぎw
- 286 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:22:45.74 ID:CCVhQWVL0.net
- まだやってんのかよw
許してやれよ岡田くんも反省して、ねーな全然w
- 287 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:22:52.61 ID:1cgSMsRw0.net
- >>272
ジップロックも軽くすすいで何回も使ってそう。
オエー。
浅漬けの素の隣の蓋つき容器に入ってるのはなんだろう。
インスタント味噌汁じゃないよね?
- 288 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:23:03.13 ID:ja5dXWPY0.net
- 鱧ロースって、今日ありますか?
- 289 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:24:13.81 ID:MLFfuWJd0.net
- >>159
警察に被害届だした画像でもUPしたら一気に解決する話
行きます、今日行きますって行かないのは詐欺
- 290 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:24:29.50 ID:y+3un8W70.net
- 予約の再確認は基本中の基本
出来ない奴が独立しただけ
- 291 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:24:43.44 ID:1cgSMsRw0.net
- >>285
>>281もそうかなw
- 292 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:24:52.56 ID:eshYNAig0.net
- >>260
写真じゃわからんが接客もクソだぞ
連れがブチ切れて途中で食わないで帰ってきたから
ちなみに食った範囲じゃ料理は普通だが
お値段考えたら他所行くわになるレベル
- 293 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:24:54.19 ID:WRGZTZvF0.net
- >>142
まだまだ営業やる気で泣いた(´;ω;`)
- 294 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:25:06.02 ID:OGbueUcd0.net
- >>248
ダメだよ2人ともこの風体で和とか言ったら・・・
これ予約しててもこの画像一枚でバックレ余裕だわ
好きでもないことをやるな
ただカネ欲しいだけなのが見え見えじゃん
沖縄出身なら沖縄料理やれよ
一旦帰って修行してこいよ
- 295 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:25:13.73 ID:OkIgO6Q30.net
- >>270掘りどころが多かったせいかもな
0959 名無しさん@1周年 2019/06/07 00:59:01
岡田凌氏=ドロシー
ツイッターの垢がたくさんありすぎて草
かなり情緒不安定なヤツ
https://i.imgur.com/VY5Kuq8.jpg
右下は大阪の実家
- 296 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:25:19.55 ID:k2xgKuT90.net
- 予約がどうとかは知らんけどコレ和食では無いよねこんな刺身の切り方無いから創作料理だよね
- 297 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:25:25.06 ID:faYzNXtn0.net
- >>270
痛いし確証はないが当日バックレの話も食材の用意と証言の辻褄が合わない
致命的に程度の低い料理と器と一般教養レベルの知識の欠如
修行の経歴も詐称疑惑出てるし
何よりホームページと広告で2件も有料画像の盗用があった
そのうち1つはここ見て気づいたようで削除済
- 298 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:25:46.89 ID:fs3Uni0e0.net
- >>264
場所もだけど沖縄風でも居酒屋にしてたら違ったかもしれんと思うと勿体ない
豚足出てきてもイケると思う
ミミガーも勿論OK
- 299 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:26:14.37 ID:LVR8/P6N0.net
- お店のHP見つからない
FBとツイとインスタだけ?
- 300 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:26:22.35 ID:J08lWSEb0.net
- 同情商法かw
- 301 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:26:29.49 ID:HhIFG3NO0.net
- 松田優作の息子を彷彿させる顔してるし
女性ファンは付きそうな気がする
- 302 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:26:32.16 ID:F4+BORdT0.net
- ★23やる話題か?
暇かお前ら
- 303 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:26:54.07 ID:faYzNXtn0.net
- >>276
才覚の有るオーナーならここで右腕として
どこかからまともなの引っ張ってくるね
軌道に乗ったら今の店長はクビにすればいい
- 304 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:27:24.85 ID:by4ghLyL0.net
- >>302
宮迫が引退したらそっち行く
- 305 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:27:31.59 ID:WRGZTZvF0.net
- 脱法鱧って何なんw
- 306 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:27:37.00 ID:aGxeqM/K0.net
- >>295
ツイキャス垢も追加で
https://mobile.twitter.com/kituneko_cas
(deleted an unsolicited ad)
- 307 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:27:40.13 ID:1cgSMsRw0.net
- >>302
ランチタイムなのに暇なの?
- 308 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:28:17.31 ID:3E6+A/LH0.net
- >>299
https://foodplace.jp/komadori/menu
- 309 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:28:28.79 ID:fs3Uni0e0.net
- >>303
名前は売れたんだから軌道修正のやり方で化ける可能性あるよね
- 310 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:29:00.99 ID:faYzNXtn0.net
- >>287
ジップロックをそのまま使い回す事により
年月と共に深みのある浅漬けの素へと変貌する
定期的なメーカーの味リニューアルによっても変わる
- 311 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:29:56.22 ID:P7UdgkJY0.net
- 23w
まあ店長はまだ若いんだからこれから精進すればいい
- 312 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:30:05.45 ID:faYzNXtn0.net
- >>292
ちょっとその話詳しく聞こせてもらおうか
- 313 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:30:07.03 ID:AOdV/PSn0.net
- 店長本人は純粋なんだろうな
京都で観光客を狙い短期間で逃亡するずる賢い奴なら、
ツイにはパクった綺麗な料理写真を掲載しておいて実際出てきた料理がゴミの詐欺をするだろう
店長は料理が大好きなんだよ
成長を期待する
- 314 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:30:11.06 ID:0xc4iv4W0.net
- 言ってくれれば食いに行ったのに
- 315 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:30:21.21 ID:brkKbE6z0.net
- >>297
ほうほう面白いな
- 316 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:30:37.25 ID:WtlqXOUN0.net
- たぶん激不味ランチ食べた50代のオサーンが1500円の恨みを晴らしたんじゃないかw
でもグランドオープン前から営業してるてなんだよwwww
- 317 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:30:50.07 ID:YDFRnjZG0.net
- >>267
どの料理にも園山感ただよってたが改めて画像みるとやっぱレベルが違うわwww
- 318 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:31:07.23 ID:1cgSMsRw0.net
- 東寺こまどり、美味しかったなぁ 最後の方は酔い潰れて寝てしまったけど、フォアグラ食べたかった、、、 (妻が僕の分も食べた)
ヌンチャク
@dqx_nuntyaku
返信
リツイート
いいね
2分前
- 319 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:31:13.57 ID:eXphq26e0.net
- >>196
その感じと出来映えといいバードカフェの調理風景を思い出さずにはいられない
辿る道は同じか
- 320 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:31:24.17 ID:faYzNXtn0.net
- >>142
twitterは放置するといいながら
例の盗用画像広告は華麗に削除
twitterを見ないぶんの時間はどこで使ってるんですかね…
- 321 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:31:40.26 ID:ocyO8esX0.net
- >>176
えっ?!これタオル置きなの?!
まじで?!
- 322 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:31:57.64 ID:YkXct2Vz0.net
- 結局嘘松やったんか?
- 323 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:32:06.06 ID:KPIWRW4w0.net
- >>309
確かに悪名は無名に勝ると言うが
ボッタクリバーの名義上はオーナーとかか?w
- 324 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:33:09.79 ID:JkQqPk3n0.net
- >>3
バードカフェ思い出すから
- 325 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:33:20.40 ID:o13IC8nr0.net
- 浅くて深い
それが浅漬けの素
- 326 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:33:30.40 ID:qx7Y8f520.net
- >>231
@qua_Dorothy: うちの店が嫌いな理由なんざ知れてらぁ
高い金とって偽物使って懐石にはステーキ
一番売れるのがしゃぶしゃぶ
いっそのこと京懐石や京料理の看板捨てて定食屋にでもなりやがれ
https://twitter.com/qua_Dorothy/status/936840384604397569
昔はこんなに意識高かったのに…
一体店主に何があったのか…
(deleted an unsolicited ad)
- 327 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:33:38.44 ID:WtlqXOUN0.net
- >>167
たぶん運動会シーズンなんで人間ピラミッドをイメージして創作したんだろうな
- 328 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:34:01.04 ID:WRGZTZvF0.net
- >>219
うちの近所にもあるわ
何の修行も苦労もしてない糞バカがやってる店
まあ潰れるのは間違いないだろうけど
- 329 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:34:23.84 ID:B6AdQJE50.net
- >>321
せめてお絞り置きといってやれw
- 330 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:34:29.49 ID:TRymKlK60.net
- >>297
>何よりホームページと広告で2件も有料画像の盗用があった
>そのうち1つはここ見て気づいたようで削除済
乗り遅れてしまった〜
もう一つはまだあるの?
- 331 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:34:49.87 ID:ja5dXWPY0.net
- >>310
老舗の鰻屋さんのタレみたいなモノだよね
- 332 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:34:56.97 ID:OGbueUcd0.net
- >>295
右下の画像
西成か
和とかいいからヤバ系でやれw
- 333 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:35:05.86 ID:FvzNmK4bO.net
- 京都なら一見さんお断り営業しろ
- 334 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:35:35.74 ID:RXFimLm70.net
- 同情的な応援のコメントとあら探しされる批判のコメントが入り乱れるネットの炎上商法は諸刃の剣だな
- 335 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:35:45.05 ID:piySvPIo0.net
- >>167
酷いな
料理をコップに入れるとか塩の付け方とか取り敢えず許せるかもしれんが
この汚らしさはちょっと許容範囲超えてる
- 336 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:35:58.49 ID:emb4NYjq0.net
- ワロタお前らまだやってんのかw
スネークいないといつまでも同じネタだな
- 337 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:36:29.50 ID:LVR8/P6N0.net
- >>308
ありがと
アイコンそのままだね
- 338 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:36:49.75 ID:ybmtyhyv0.net
- なるほど、一見さん相手ならなんでもありか
- 339 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:37:01.22 ID:Cf/1yZ9T0.net
- >>115
このご飯が入ってるお椀ってこまどりでは味噌汁が入ってたのと
似てるねw
- 340 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:37:47.92 ID:by4ghLyL0.net
- >>325
これからは浅漬けの素に京都の割烹料理屋も愛用ってポップ付けて売れるわ。
- 341 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:38:46.36 ID:/o3Lw+rG0.net
- 何で宣伝の為に嘘つきました御免なさいが言えないんだコイツは?
- 342 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:38:49.09 ID:ilEn8qzl0.net
- >>318
お店で寝れるほどアットホームなお店だものね!
https://i.imgur.com/9aEkiDw.jpg
- 343 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:39:06.18 ID:VViJLOcg0.net
- せめてお盆に乗ってたら見栄え少しは違ったかもなー
- 344 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:39:33.93 ID:emb4NYjq0.net
- >>343
お盆はお皿代わりにしてるから使えません
- 345 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:39:44.92 ID:ja5dXWPY0.net
- 伊勢直送神経Aです
どうです?すごいでしょう?
- 346 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:39:47.08 ID:WJEOx1uW0.net
- 今日はあんまり進展ないかもな。
明日のホモ祭りに向けて、スネークも英気を養っているのだろう。
- 347 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:39:51.43 ID:OGbueUcd0.net
- メニューに「あぶり」とか「アイス」とかそんな感じが似合うと思うの
- 348 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:41:14.80 ID:Hns05Bf40.net
- >>342
登場人物全員小汚い
なにこいつら
- 349 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:41:34.93 ID:ZAEIMbyR0.net
- >>342
バイトテロかとw
これ誰がアップしたんだ
- 350 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:41:47.71 ID:9sDAXnPF0.net
- 京都か 嫌がらせされたとしか思えんな
- 351 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:41:50.52 ID:tmALF4sE0.net
- >>273
明日ってこのスレ継続出来ないじゃねえか
- 352 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:42:04.93 ID:pv3Sl00A0.net
- >>342
半グレの事務所じゃねーか。
うっかりこんな店に入ってしまったら身の危険を感じるわ。
- 353 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:42:22.07 ID:Y7tJUZSV0.net
- >>342
よく見たらちゃんとしたおろし金写ってんじゃん
もしかしてチューブわさびと思われてたものは高度なテクニックによって
市販品と見分けがつかないレベルにまですりおろされていただけなのでは
- 354 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:42:34.67 ID:XWSRLC5Q0.net
- >>342
うわぁ…深夜4時頃のチェーン居酒屋
- 355 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:42:41.90 ID:N8ctcl9B0.net
- https://foodplace.jp/
トップページからテンプレでまんま無料で作れるんだな。
アイコンとかはバックグラウンドとかは自分でよういするんだろうけど。
- 356 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:42:47.17 ID:wLTjLL6F0.net
- ttps://i.imgur.com/a4BjYpQ.jpg
ttps://i.imgur.com/iL8nW9B.jpg
- 357 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:43:04.34 ID:CXKHSWQs0.net
- >>167
スクランブルエッグの出汁巻き玉子乗せ
- 358 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:43:09.36 ID:1/PnXrmE0.net
- >>217
後ろの、夏だーサマータイム云々の張り紙
こまどり店長の筆跡だなw
- 359 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:43:21.39 ID:M2mfZtjV0.net
- >>342
まあそこそこ意識高い店でもアイドリングタイムはこんなもんよ
- 360 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:43:28.07 ID:faYzNXtn0.net
- >>342
汚い
- 361 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:43:31.42 ID:VkRmPZlX0.net
- >>115
見たとたん、うわ俺も食いてえ!って思うもんなこれ
何がそういう気にさせるのか
そこが不思議だよな
盛りつけのバランスとかそういうことなのか
- 362 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:44:03.39 ID:qx7Y8f520.net
- ランチお客さんいなかったのかなー
これは昨日の夜営業
https://i.imgur.com/mknUeTb.jpg
https://i.imgur.com/Ejm2i0v.jpg
- 363 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:44:22.70 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>301
女性をなめないで!
- 364 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:44:29.57 ID:N8ctcl9B0.net
- >>355
ここはどういうビジネスモデルだろう・・・
大元の運営は飲食店機材の販売のようだけど。
- 365 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:45:05.19 ID:fs3Uni0e0.net
- >>323
まぁ2年回しの使い捨てを今までやって来てるみたいだから解らんけどね
真っ当にやるなら普通の居酒屋にしてしまうとか無難かも知れん
京野菜を使ったサラダとか
- 366 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:45:33.48 ID:hu/TPVdq0.net
- >>358
ホントだ!!!!もう、こまどり愛が凄いなwww
筆跡だけで分かるだなんて
- 367 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:45:37.76 ID:MLFfuWJd0.net
- >>326
高い金とって偽物使って懐石にはステーキ
一番売れるのがしゃぶしゃぶ
暴露かよw偽物使ってwwぎおん西阪のことだよな?
- 368 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:45:38.34 ID:NCk6JTgP0.net
- >>356
微妙にお椀からはみ出そうな具がインスタ映えしそうだなw
- 369 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:45:48.31 ID:aFGH3XbL0.net
- >>318
ネトゲ廃人が見ず知らずの飲食店にポンと一万出せるんだ
ふぅん…
- 370 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:45:59.17 ID:W9Va8tEI0.net
- >>363
落ち着けおっちゃん
- 371 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:46:16.14 ID:faYzNXtn0.net
- >>362
大葉の刻み方が素人のソレ
- 372 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:46:28.11 ID:XWSRLC5Q0.net
- >>362
こまどり行ってきたんかいw
- 373 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:46:55.19 ID:fs3Uni0e0.net
- >>367
それ見たわ
それの絡みで怨み買ってるのかねぇ?
- 374 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:47:07.21 ID:N8ctcl9B0.net
- >>362
混んでましたか?
- 375 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:47:18.63 ID:faYzNXtn0.net
- >>356
やっぱり包丁研いでないのかな?
それとも鮮度の問題か
このお吸い物にいちょう切りの大根入れちゃうセンスどうにかしてほしい
- 376 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:47:59.85 ID:Y7tJUZSV0.net
- >>356
相変わらず下に敷いてるのは大葉のみだけど大根のツマが乗ってる!大進化じゃん!
- 377 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:48:24.35 ID:9XT70FsV0.net
- ソルティドッグ天婦羅はスゲー計算された料理なんだぞ
揚げたての天婦羅を深いグラスにおさめることで、天婦羅から出た湯気を周りに逃がすことを防ぎ、
尚且つグラスの縁に付いた塩が湯気の対流を助けて、グラス内を満遍なく湯気で満たす事で、しっとりジュワジュワな天婦羅になるんや
- 378 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:48:30.38 ID:+IHGsu5+0.net
- まだ工作したいぽいなこいつら・・・。
- 379 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:48:43.83 ID:JDWBJfu50.net
- >>310
老舗のおでん屋の出汁ですやんwww
- 380 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:48:59.06 ID:eZR1NivN0.net
- 俺は店長を応援するぜ
こまどり加油!
- 381 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:49:24.53 ID:pv3Sl00A0.net
- >>356
刺身、バターナイフで切ってんのか?
- 382 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:49:26.65 ID:aFGH3XbL0.net
- >>362
なんで大葉もトマトもシナっとしてるんだろう?
- 383 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:49:39.31 ID:faYzNXtn0.net
- >>217
そうか
お品書の赤と黒の文字ってここで覚えたんだ
京料理和食屋と不釣り合いな違和感の正体がやっとわかった
- 384 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:49:55.72 ID:OGbueUcd0.net
- >>358
ダメだこれは知能に問題が
- 385 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:50:15.37 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>342
テーブルにディッシュ近所の居酒屋でも見掛けない。近所の古い中華屋さんにならある
- 386 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:50:25.25 ID:YkXct2Vz0.net
- >>342
まともな風体のやつが誰一人としていない…
- 387 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:50:44.72 ID:g2ksvYRe0.net
- >>339
これあの店だったら刺身の真ん中に玉子の黄身がのってそう
- 388 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:51:04.05 ID:qx7Y8f520.net
- >>372 >>374
行ってないよ ツイやインスタ掘ってるだけだよ
筆ペン辞めてサインペンで丁寧に書いたのに「ちアユ天ぷら」が直ってなくていい味出してる
稚鮎だよっ店長!
- 389 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:51:21.46 ID:N8ctcl9B0.net
- 昨日のおすすめ品書き
その他いろいろあり ます のますが絵文字で完全居酒屋ノリになってる件
- 390 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:51:54.14 ID:B2xn4NFi0.net
- 22歳の若き料理人の成長を見守るスレになってきたなw
- 391 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:51:55.41 ID:pv3Sl00A0.net
- つか、定期的に燃料投下してるの、本人か身内でしょ?
- 392 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:52:34.27 ID:XWSRLC5Q0.net
- >>388
サンクス
- 393 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:52:35.28 ID:eshYNAig0.net
- >>312
細かい不満はいっぱいあるんだがキレた決め手は
予約時、オーダー時2度に渡ってアレルギーあるメンバーいるので
対応できるか確認したにもかかわらず出てきた料理はそれをまったく無視
つか店に入った時点でテーブルちゃんと拭いてる?な感じ
- 394 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:53:05.40 ID:N8ctcl9B0.net
- >>388
ありがとう
混んでるかどうか知りたかっただけです
- 395 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:53:05.50 ID:j0nevzFD0.net
- ついに筆ペンやめてマジックペン使うようになったな(笑
- 396 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:53:23.40 ID:Cf/1yZ9T0.net
- >>45
なんで企画段階で集まる客の年齢層が分かるねん
- 397 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:54:02.94 ID:faYzNXtn0.net
- >>389
流行りの魚料理を全面に押し出す系の居酒屋のノリだよね
和食屋ではそういう空気消さないといけないのに良かれと思って続けてる店長少しカワイイ
あの髪型でやってるんだしこんなのわかるわけ無いか
- 398 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:54:03.26 ID:ocyO8esX0.net
- >>356
ででででたーーー!!!
塩で頂くおさかなw
岩塩使えよ、普通の塩使ってんじゃねぇww
- 399 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:54:03.45 ID:Y7tJUZSV0.net
- >>396
オーナーの知り合いがそれぐらいの年齢なんじゃね
- 400 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:54:09.11 ID:OGbueUcd0.net
- うーーーん
ツボれば人気出そうな何か潜在能力はあるんだろう
ホモバー最適じゃないの、やっぱこの空気
- 401 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:54:14.77 ID:7pfKvmMU0.net
- 前払い金 もらえや!
店の自業自得やろ
ニュースになるのが おかしい
- 402 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:54:28.41 ID:Sh+18lp40.net
- >>391
営業中は店長ムリだろうから、援護射撃してるのはオーナー側の人間だろうな。てか、この店は基本的にオーナーの人脈で回してる
- 403 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:54:53.19 ID:9XT70FsV0.net
- >>362
枡記号とか余計なこと勉強してんじゃねーよ
- 404 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:55:01.59 ID:H8CXGuhk0.net
- >※夜のコースは、オープンから6月いっぱいは、オープン特別価格の3500円のコースだけで対応させて頂いております。
って何じゃろか?
通常¥4500のコースを¥3500って理解でいいのかな
それともさらに簡略化されたコース?
¥7000は特別対応だったのかな?
バックレ発生後の対応?
- 405 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:55:21.08 ID:tmALF4sE0.net
- >>398
チューブワサビはいいのか?
- 406 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:56:02.93 ID:RSZIByGj0.net
- >>362
おすすめのお品書きの字が下手すぎ
せめて筆ペンで達筆に書ける店員いないと格好つかない
- 407 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:56:09.29 ID:9xLbadDH0.net
- >>342
ガラスに箸突っ込んでだしてるのか?
西成の日常風景かなこれ!
- 408 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:56:20.27 ID:q9HaMLNw0.net
- 営業中だってスマホ片手に燃料投下くらい楽々だろ
どうせ暇なんだし、仕込みはエバラ他調味料揃ってるから下ごしらえも楽々
- 409 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:56:43.25 ID:5hASaewx0.net
- 2011 バードカフェおせち
2013 汚料理研究家園山真希絵
2020 これ(NEW)
- 410 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:56:57.24 ID:g2ksvYRe0.net
- >>362
アイスクリーム入ったり、ホタルイカ入ったり、今度はトマトかよw
このグラス大活躍だな
- 411 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:57:10.92 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>370
おっちゃんやないで。疲れて帰ってくる旦那に今晩何を作ろうか普通に悩む専業主婦や!家庭りょうりでも毎日悩んで相手の事思って作ってんのに
こまどりさん何してますの…
- 412 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:57:31.36 ID:OGbueUcd0.net
- うむ、すべての画像から猛烈にホモの香りがする
- 413 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:57:45.06 ID:Cf/1yZ9T0.net
- >>217
靴が合わねえ・・・
- 414 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:57:53.19 ID:faYzNXtn0.net
- >>393
それは大変だったね…気の毒に
最低限の接客マナーもなってないのと
アレルギーに関しても一般教養レベルさえ知らない模様
前スレでも話題になってたけど
素麺てメニューが茶蕎麦出てくるくらいだから蕎麦アレルギーヤバい
昨日のこまどりランチ
2枚目 極とんかつ御膳 1,200円
https://i.imgur.com/F6vgtSO.jpg
https://i.imgur.com/0J0rTLs.jpg
- 415 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:57:59.28 ID:djvxvA5z0.net
- 被害届出しましたって報告だけでもしてほしいね
- 416 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:58:32.50 ID:W9Va8tEI0.net
- >>411
それは失礼しましたマダム
- 417 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:58:58.15 ID:M2mfZtjV0.net
- >>367
ドタキャンが自演でも
西坂による犯行でも
どっちでも盛り上がるな
- 418 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:59:03.44 ID:IRb8qL+C0.net
- 声で50代とかわからないだろ
俺は
シャア 30代
フルフロンタル 60代
差がわからん (´・ω・`)
- 419 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:59:07.59 ID:Cf/1yZ9T0.net
- >>399
知り合いしか来ない設定
- 420 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:59:10.75 ID:q9HaMLNw0.net
- >>342
下町の大衆食堂?
- 421 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:59:15.32 ID:wnCGsYaH0.net
- キョッポ
- 422 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 13:59:43.91 ID:zts/Puc90.net
- >>414
不味そう
- 423 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:00:04.98 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>356
大葉ときゅうりへの執着
- 424 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:00:11.51 ID:zWg/3j8y0.net
- >>402 こいつか?
開店祝い入れてた惣菜屋に繋がってたな
https://m.facebook.com/profile.php?id=100002466183349
バー ロビンズ ネスト
075-671-3890
京都府京都市南区吉祥院九条町23
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260604/26016166/
- 425 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:00:40.59 ID:faYzNXtn0.net
- >>362
このメニューと店長の顔見たら
なんか理由つけてそそくさと出てく自信あるわ
- 426 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:00:46.28 ID:RSZIByGj0.net
- >>414
1枚目の盛り付け、チェーン店の五右衛門みたいw
- 427 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:01:36.32 ID:CXKHSWQs0.net
- 魚の切り身と刺身は違うと思うの
- 428 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:01:42.59 ID:+xVpkgMw0.net
- >>45
どこから突っ込めばいいのやら困惑
- 429 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:01:59.72 ID:qc8aSZGM0.net
- 創作料理系の斜め上加減だけが問題視されてるんじゃなくて
普通の定食ですらまともに調理・配膳できないんだからな
https://i.imgur.com/bOsvQsq.jpg
- 430 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:02:49.10 ID:faYzNXtn0.net
- >>410
このグラスの潜在能力はまだまだこんなもんじゃあない
食器をこうやってなんでもかんでも使い回す感覚
とある田舎のお宅で人間と猫の皿共用だったの思い出してアレな気持ちになる
- 431 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:03:09.60 ID:hsY/zcow0.net
- 457 名無しさん@1周年 sage 2019/06/07(金) 09:56:13.05 ID:faYzNXtn0
ただ店長も目に見張るレベルで進化してる様子もあるからね
店の看板メニューである「とんカツ膳」が
次の日には「極とんかつ御膳」にバージョンアップしてるし
昨日のこまどりランチ
2枚目 極とんかつ御膳 1,200円
https://i.imgur.com/F6vgtSO.jpg
https://i.imgur.com/0J0rTLs.jpg
二枚目のとんかつ御膳正直大戸屋の方が美味しそうに見える
- 432 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:03:43.45 ID:LVR8/P6N0.net
- >>342
左で寝てる奴は仕込みの左君かな
- 433 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:03:51.43 ID:IZ5tzZuk0.net
- >>424
山根の近所やね
- 434 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:03:54.30 ID:faYzNXtn0.net
- 被害届は出した(出したとは言っていない
- 435 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:05:19.14 ID:Zgs3DE4j0.net
- >>362
このトマトはテレビに映ってたやつ?
- 436 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:05:24.02 ID:LVR8/P6N0.net
- >>375
包丁研ぐとか知らなそうで心配
- 437 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:05:54.19 ID:ZCHtLq8v0.net
- >>159
はい、擁護するやつはいつも単発。
- 438 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:06:33.62 ID:RSZIByGj0.net
- 京都の和食屋だってのに箸置きも箸もセンスない
下町の定食屋レベル
- 439 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:06:49.59 ID:yXfcVLaz0.net
- どの料理も「こんな感じだよね?」みたいな作りで本当に料亭で勉強したの?って感じ
生魚なら刺身ってだけで、この魚はコレコレこう言う特徴があって、こう言う調理法が適するとか、こうするとより美味しいとか、そういうのが無い
ただ海鮮居酒屋で魚の捌き方を覚えたにーちゃんってだけじゃん
- 440 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:07:01.29 ID:9xLbadDH0.net
- >>161
ソフトモヒの兄ちゃんのじゃないの?
- 441 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:07:07.44 ID:9XT70FsV0.net
- >>429
汁物の小松菜を出汁と一緒に炊いちゃうんだ
- 442 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:07:25.40 ID:CXKHSWQs0.net
- >>342
日付わからんけど、新規開店前準備とかちゃうの?
客席左奥に炊飯器あるし
ギターもやんのか?
- 443 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:08:11.77 ID:Hww8FFGw0.net
- 極とんかつ御膳、せめて香の物つけてほしい。口直し用に。
- 444 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:08:39.11 ID:IZ5tzZuk0.net
- >>429
たくわんがのってる1品が何なのか凄い気になる
- 445 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:08:56.38 ID:faYzNXtn0.net
- >>439
こんなの見たことある!
よしなんか違うけど完成オマチドウ!
こんなのばかり
- 446 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:09:19.39 ID:vToN10yN0.net
- 最初の頃よりおもしろ画像が少ないな
出尽くしたか
- 447 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:09:34.29 ID:cgbCXHBY0.net
- 予約客のバックレ被害訴えてたくせに自分は被害届出す出す言いいながらバックレるのか?
告知してたイベント中止のお知らせも出さずバックれるのか?
- 448 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:09:38.98 ID:Y7tJUZSV0.net
- >>444
南蛮漬けにゆずじゃないかな
- 449 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:09:53.07 ID:z4VTGIcB0.net
- >>159
笑い話として書いたのに
- 450 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:10:09.60 ID:tmALF4sE0.net
- >>128
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/68839/150x150_square_68839486.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/68839/320x320_rect_68839539.jpg
そんなあなたにキュウリ
割烹とか名乗らない普通の居酒屋でもこれぐらいやるのにね
- 451 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:10:10.38 ID:XWSRLC5Q0.net
- >>431
極みとんかつ御膳 1200円
ここの店だけじゃないが極めていないのに、極みとか極ウマとかつけるよな
- 452 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:10:29.52 ID:faYzNXtn0.net
- >>441
お母さんにおしえてもらったやり方だから…
鍋にいっぱい作っておけるし3日分
- 453 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:10:57.02 ID:dt36/Rrc0.net
- >>411
奥様今日の晩御飯は何にするご予定?
うちはホッケ焼くつもりなんだけど副菜と汁物を何にするか悩んでるのよ(´・ω・`)ダンナは漬物食べないから浅漬けの素は使えないわ
- 454 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:11:18.81 ID:ec4Kiad20.net
- >>450
こういう明示せずに他店の画像貼るのホントやめてほしい
その店に迷惑やろ
- 455 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:11:20.72 ID:Qw31V1MC0.net
- さすが京都の民度としか。。
- 456 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:11:33.76 ID:TaY8tjJN0.net
- >>167
土嚢?
- 457 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:12:09.05 ID:faYzNXtn0.net
- >>456
いえ和風スクランブルエッグです
- 458 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:12:10.66 ID:zL2UD+xx0.net
- >>355
やっぱ無料w
- 459 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:12:19.11 ID:IZ5tzZuk0.net
- 実家の店やったら良いのに…
- 460 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:13:13.92 ID:qNQHm2Lx0.net
- >>443
エバラの浅漬けでよろしいでしょうか
- 461 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:13:23.05 ID:5sVJJjgx0.net
- >>356
テラテラと美味しそうなチューブワサビですね
椀も汁物なのか煮物なのか判りませんが大根が豚汁とかけんちん汁を彷彿とさせる拵えで美味しそうです
- 462 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:13:31.59 ID:8g5a1IqM0.net
- >>431
ご飯粒2つの存在感
- 463 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:13:38.67 ID:u0tSY2wc0.net
- >>459
海ブドウを冷蔵庫に入れそうだからダメだよ
- 464 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:13:39.49 ID:Gr8EnnI20.net
- >>296 生ごみにしか見えんわ。
- 465 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:13:45.39 ID:N8ctcl9B0.net
- 味ん輝のが旨そうだ。
- 466 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:14:06.61 ID:zL2UD+xx0.net
- >>362
ちアユ天ぷら
って何???
- 467 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:14:20.09 ID:TaY8tjJN0.net
- >>362
お品書き
文化祭かよw
- 468 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:14:33.18 ID:faYzNXtn0.net
- >>461
お母さんが欲張ってお吸い物に余計なもの足すようなノリ
引き算の料理ができないんだろ店長
- 469 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:15:08.02 ID:rA0sBqwV0.net
- ツッコミ入って削除したツイがこちらです
https://i.imgur.com/WIRlaFx.jpg
- 470 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:15:11.78 ID:cgbCXHBY0.net
- >>459
その店を継いだ時に店長のプロフにハク付けたいんじゃね
22歳の時に割烹の店を切り盛りし〜みたいな
- 471 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:15:24.21 ID:9xLbadDH0.net
- >>459
西成抜けだよ…
店長も苦労してる…
- 472 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:15:25.60 ID:faYzNXtn0.net
- >>466
稚鮎と書きたかったんだけど
難しいから、ね
- 473 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:15:43.91 ID:9XT70FsV0.net
- エバラ浅漬けの素は酸味が邪魔なんだよなぁ
あれなら顆粒昆布だしと塩と鷹の爪で適当に作った方が旨い
- 474 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:15:44.13 ID:Sh+18lp40.net
- >>428
一応オリジナルがこちら
https://jmty.jp/kyoto/eve-par/article-dmgny
オリジナルでは本文中の期日が5月13日と間違ってしまっているのはご愛嬌w
- 475 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:15:53.78 ID:+IHGsu5+0.net
- 出身の西成区クオリティを京都でやっちゃう
チャレンジャー精神凄いじゃん
- 476 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:15:57.19 ID:qNQHm2Lx0.net
- >>466
血 are you?
- 477 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:16:30.05 ID:HhIFG3NO0.net
- >>363
ごめんなさい。
あなた個人は、ファンにならないだろうけど
極悪な犯罪者とかが対象でも、ファンになる人っているでしょ?
結婚してしまう人までいるし…。
- 478 :?:2019/06/07(金) 14:17:04.93 ID:XzYJNzhJ0.net
- >>442
「新規開店前準備とか」の「とか」は、「新規開店前準備」以外の何?
- 479 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:17:06.78 ID:faYzNXtn0.net
- >>469
この撮影も含め余計なことしてるせいで
どんどん肉の温度が上がって鮮度落ちてる感じが嫌すぎる
あと周囲が汚すぎるしどこで調理してんだこれ土間?
- 480 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:17:09.01 ID:XWSRLC5Q0.net
- >>466
(店長の)ち(んこと)アユ天ぷら
- 481 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:17:24.01 ID:cgbCXHBY0.net
- >>362
その箸置きダイソーで見たわ…買おうか悩んでやめたやつ
- 482 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:17:34.16 ID:TRymKlK60.net
- >>459
実家は何の店?
- 483 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:17:34.38 ID:OqaOyF0H0.net
- 前スレでおすすめ料理を聞いた初心者です
ソルティドッグ天ぷらと豚の亀甲縛りってなんですか?
画像見たいです…
もっと早く祭に参加したかった
- 484 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:18:04.82 ID:IZ5tzZuk0.net
- >>470
>>471
西成って確か星野リゾートか何かが再開発の何かしてて未来明るくなってた記憶が
- 485 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:18:33.17 ID:+IHGsu5+0.net
- >>474
なぜ滋賀県や宮崎の酒造会社の酒を一面に出すのかな
隣の区に伏見って酒所あるのに
この辺がしょせん他所者西成区って思ってしまう
- 486 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:18:50.27 ID:faYzNXtn0.net
- >>474
鱧のイベントでも日付ミスしてた
これ注意欠陥の症状に思える
- 487 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:19:04.88 ID:6c+cNZFM0.net
- 名乗るだけなら誰でも成れるの真骨頂ですね
- 488 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:19:07.69 ID:IZ5tzZuk0.net
- >>482
沖縄料理っぽい居酒屋?
- 489 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:19:13.44 ID:aFGH3XbL0.net
- >>482
沖縄料理
- 490 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:19:18.13 ID:aAPy/Cwz0.net
- >>482
居酒屋
- 491 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:19:28.31 ID:faYzNXtn0.net
- >>481
やめてよかった
- 492 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:19:30.23 ID:bAW+Jb9m0.net
- 誰か今日のランチ行って写真撮った人いないのー?
あ、お客さん少ないと誰がネットに流した店側にはバレバレだな。
店が防犯カメラでお客さん撮影してるかもしれんし、要らん真似せんほうがいいかもな。
大勢で賑わってたら別だけど。
- 493 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:19:31.83 ID:XgyFrYiT0.net
- >>362
箸置き桜の花びらかな
季節感ずれてる
- 494 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:19:35.87 ID:X6o6Iips0.net
- >>356
この刺身はひどい
皮を引くのも下手だから身がつぶれてる
炙りも下手
釣りが趣味なだけの俺の方が上手い
- 495 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:19:38.60 ID:j1yspvFB0.net
- まだ社会経験が浅いからこの程度の理不尽さで涙目になるのも仕方ないけど
この程度の不測の事態で心を痛めていたら客商売なんてとてもつとまらないよ
- 496 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:20:48.49 ID:rtNDkYPA0.net
- >>342
汚い
というかこんなの何故アップしたのか
- 497 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:20:59.67 ID:faYzNXtn0.net
- >>492
お金払って写真撮るだけなのにその警戒って
京都は第二の修羅の国だったのか
- 498 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:21:21.05 ID:i4ZUxLRL0.net
- >>356
これなに
チューブわさびか?
- 499 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:22:05.38 ID:jRitAdZm0.net
- >>477
そもそも女は味蕾が少ないから味なんかわからんのです
気にすんな
- 500 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:22:06.78 ID:faYzNXtn0.net
- >>498
極チューブ山葵
- 501 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:22:17.37 ID:qc8aSZGM0.net
- >>483
×亀甲縛り
○菱縛り
- 502 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:22:25.03 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>356
何で生の刺身と炙ったやつが寄り添うようにくっ付いて盛られてるんだ?
身もスパッとした切り口じゃないな。
包丁研いで切り方も練習しなきゃな。
- 503 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:22:35.45 ID:OlyHe8Fq0.net
- >>384
全体バランスとか、本当に美的センスが無いんだと思う
メニュー情報をこんなに右寄りに書いてしまうならせめて左側の余白部分を
後からハサミで切るとかすればいいのに、そういう臨機応変さも見えないのよね
- 504 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:22:44.28 ID:X+09StNQ0.net
- スレで鱧いく人いるのかな?
- 505 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:22:45.76 ID:faYzNXtn0.net
- >>501
その指摘訂正見る度草はえるw
- 506 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:22:47.34 ID:sLBgjbsj0.net
- よく考えたらすっぽかされた時の刺身醤油とおしぼり置いた写真も変だね
おしぼりは客が来てから出すものだし
醤油だって客が座る前に置いてたらホコリ入ったりして汚い
ヤラセくさい
- 507 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:23:28.52 ID:Sh+18lp40.net
- >>482
沖縄ダイニングバー
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270406/27081781/
- 508 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:23:44.76 ID:+H5lGj5B0.net
- >>384
発達障害ぽいよな
- 509 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:23:55.45 ID:zL2UD+xx0.net
- 稚鮎ね!なるほどー
ありがとう!
また神経Aみたいな何かと思って
血アユって???って考えてたよ
- 510 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:24:05.93 ID:ec4Kiad20.net
- >>472
つべの映像みたら察せるだろ
稚鮎なんて書いたら読めない客層なんだよ
- 511 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:24:22.32 ID:Sh+18lp40.net
- >>482
ついでにこちらも
https://twitter.com/uNdrvPabSKWMhii
(deleted an unsolicited ad)
- 512 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:24:31.46 ID:5RLjZ07l0.net
- 公式ツイートで今もぐちぐち言ってるからこんな盛り上がってるのか
可哀想だけどいつまでも引っ張る話じゃないわ
- 513 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:24:36.38 ID:Yt9xq5lT0.net
- >>356
また一段と海老反りしてる炙りだな
- 514 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:24:38.38 ID:rA0sBqwV0.net
- 前スレみたら夜中に鱧祭りのツイ削除したんかw
楽しみにしとったのにwww
14 名無しさん@1周年 [sage] 2019/06/07(金) 04:47:03.67 ID:bi8NTG1Y0
【悲報】鱧を愉しむ会の告知ツイ - 懸念されていた通り本日AM 02:30頃に削除されるw
※告知なしで中止・pixtaからの警告を受けての削除・このスレを見ての証拠隠滅かは不明
画像のみまだ閲覧可能 : https://pbs.twimg.com/media/D8Ln9V2VUAAGhuJ.jpg:orig#.jpg
ジモティーでの告知は現時点では閲覧可能 : https://jmty.jp/kyoto/eve-par/article-dmgpy
- 515 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:25:43.14 ID:9xLbadDH0.net
- >>484
地上げ屋横行しそう… 猶更逃げなきゃ!
https://www.sankei.com/west/news/170422/wst1704220048-n2.html
- 516 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:26:05.48 ID:+IHGsu5+0.net
- >>502
彼の好みなんだよ反りまくってる鯛の松皮造りは
本来の鯛の松皮は熱湯かけた後一気に氷水で冷やして
反り返るのを防ぐんだけど彼は反りに拘りがあるんだよ
- 517 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:26:06.86 ID:Yt9xq5lT0.net
- これ鯛のアラ丸ごと汁か?www
- 518 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:26:13.35 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>497
でも店側にこの写真ネットに流したのアイツか・・・とか覚えられたくないな。
良い感想と共に写真載せるのならいいけど。
大抵はネタ用に撮影するだろうし。
- 519 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:26:27.36 ID:7PUm2xna0.net
- 開店初日を狙ってくるとかなんか犯人は同業者くさい気がする
- 520 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:27:04.87 ID:0dqTscOp0.net
- そ・・・創作料理だから(震え声)
- 521 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:27:10.07 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>516
まあ、若いから色々とギンギンに反り返りまくりだろうな。
- 522 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:27:53.76 ID:IZ5tzZuk0.net
- >>515
やっぱ星野リゾートで合ってたか
ソースありがとう
- 523 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:28:01.72 ID:bAW+Jb9m0.net
- オラオラ懐石
- 524 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:28:01.95 ID:faYzNXtn0.net
- >>516
その手順でやってない気がする
こうやるんだろ…お流石!出来た俺天才!
ってバーナーでダイレクトに皮炙りしてる見栄え
- 525 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:28:50.66 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>453
お疲れ様ですわ。ホッケなら大根おろしですわよね?こまどりさんちの大根おろしを見習って。残った大根でお味噌汁?栄養的にホッケは海草類と相性が良かったような悪かったような…ひじきの煮物が暑苦しければ
こまどりさんのように旬のきゅうりとワカメの酢の物かなーそれだけだと物足りないので厚揚げを薄切りにして軽く炙って、生姜醤油でいただくのはどうでしょうか?
- 526 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:28:52.03 ID:cgbCXHBY0.net
- >>518
キャップ被っていけば大丈夫
- 527 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:29:22.40 ID:faYzNXtn0.net
- 新しい展開無いと今夜の9時でおしまいなんだよね
なんか動きないかしら
- 528 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:29:32.80 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>526
料理人が調理中に何も被ってないのにw
- 529 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:29:35.41 ID:aAPy/Cwz0.net
- >>516
見様見真似だからね
- 530 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:29:42.02 ID:tFFDn2Tx0.net
- >>518
そこはホレ
Twitterで拾ってきた事にしてTwitterでは絶賛しておけば問題なかろ
- 531 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:30:06.88 ID:9xLbadDH0.net
- >>526
ハゲなんですね!
(`・ω・´)
- 532 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:30:47.23 ID:faYzNXtn0.net
- >>526
店内で帽子取らないのは流石に失礼じゃない?
と思ったけどテレビ撮影のとき客大体被ってた
店員はかぶらないのに
- 533 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:30:48.17 ID:UVUJHbn70.net
- グランドオープンを営業初日と思い込んでる人絶えないね〜
- 534 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:30:50.88 ID:j1yspvFB0.net
- 同業者じゃないだろ
おしぼりとかの消耗品をしかるべきところに発注しないとこのような嫌がらせが続く
高いからと断るとこのような高い授業料を支払う羽目になる
- 535 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:31:29.79 ID:kPCvoWo+0.net
- >>423
dorothy垢じゃシイタケの飾り切りを任されていくつも画像アップしてたんだぞ!!
店長のレパートリーはキュウリだけじゃない
- 536 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:31:54.36 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>529
もう、YouTubeで寿司の握りの動画見て俺にも出来るとか思って寿司屋始めた海外の寿司店みたいなノリだなw
で、ぶっ込みジャパニーズで覆面寿司侍ぶっ込まれる。
あの番組、そろそろ国内のこういう店にもぶっ込んで欲しい。
- 537 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:31:56.87 ID:Nxs0SSQ30.net
- まだ続いてたんか
いいぞもっと伸ばせ
- 538 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:31:57.00 ID:M2mfZtjV0.net
- このスレ、プロがけっこう混ざってるよな
- 539 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:32:02.41 ID:Sh+18lp40.net
- >>527
いや、あと丸一日ある
1 名前:どどん ★[sage] 投稿日:2019/06/04(火) 21:03:47.33 ID:C1+QaVDT9
- 540 :元ネトウヨです。アベノミクスは失敗!:2019/06/07(金) 14:32:12.26 ID:3P2Cv3nh0.net
- 自作自演だろ!
嘘ついてお店の宣伝にしてるだけ!
- 541 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:32:32.55 ID:lLrbRuL50.net
- ふと思ったがここの御節があったらとても興味ある
- 542 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:33:04.53 ID:IRb8qL+C0.net
- >>516
あれ,松皮じゃなくて炙りだと思う
バーナーで炙って作る奴
海鮮居酒屋でよくある
- 543 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:33:09.18 ID:cgbCXHBY0.net
- >>532
あの店では客はキャップを被るのがドレスコードなんだよきっと
- 544 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:33:14.79 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>477
こちらこそごめんなさい…まさかの店長の顔ファンの方ですか?
人それぞれですね。
松田龍平は素敵ですが
- 545 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:33:16.37 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>530
そんな技が・・・w
- 546 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:33:17.68 ID:tkkz8aMJ0.net
- >>267
本物や!w
- 547 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:33:21.50 ID:g2ksvYRe0.net
- >>509
そこ引っかかってたw
ちって稚だったんだな
- 548 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:33:38.41 ID:RSZIByGj0.net
- >>541
おせちシーズンまでに閉店してるにら1000ペリカ
- 549 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:33:46.71 ID:wCwddtDp0.net
- ホラッチャー
- 550 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:33:50.39 ID:tFFDn2Tx0.net
- >>539
鱧祭で谷村新司のサライか
- 551 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:33:59.73 ID:faYzNXtn0.net
- 胡瓜かつら剥きが店長のマイフェバリット
次に人参を薄くするやつで
だが本当は大葉が一番簡単で、ちゅきぃ…
ついでに針生姜は何回やっても成功しない
- 552 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:34:03.56 ID:Sh+18lp40.net
- >>542
そうだな湯霜づくりなんて高尚なことはやってない。きっとバーナーで炙るとかパフォーマンス系が大好きw
- 553 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:34:05.31 ID:M2mfZtjV0.net
- バードカフェ…
バード…
こまどり…
- 554 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:34:06.57 ID:WJEOx1uW0.net
- 掘られたツイート見てると、だいたいテンプレ的殊勝なコメントでまずい
状況はしのいで、ほとぼりさめるとゲスコメントで本性出すんだな。
けっこうなガチクズだと思う。まあ、こういうのが育ってしまうのが今っぽいな。
- 555 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:34:28.58 ID:oCsZbncw0.net
- こんな若くて馬鹿でろくに腕も磨いていなくて字が汚い奴が店を出せるとしたら親の金だろ
友達になってやってもいい
- 556 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:34:32.57 ID:faYzNXtn0.net
- >>539
鱧まつり楽しめるのか?!
- 557 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:34:54.85 ID:wCwddtDp0.net
- >>548
にら……だと?
- 558 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:35:13.40 ID:9xLbadDH0.net
- >>267
お魚ぴんこ立ちスゲー!
- 559 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:35:21.59 ID:zL2UD+xx0.net
- >>548
バードカフェですか?
こまどりだけに
胸熱・・・
- 560 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:35:25.19 ID:3YewfTeT0.net
- 素人のような店だからとかで叩いてるやつはさ
例えば奥さんが記念日だからってごちそう作って待ってる時に「つきあいだから」って
外で飲んで帰って晩御飯放置してもいいっての?
- 561 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:35:32.22 ID:bAW+Jb9m0.net
- わりと本気で業務用冷凍食材だけでやった方がずっとマシな料理になるのに。
まあ、肝心な盛り付けだけはセンス次第だが。
- 562 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:36:23.57 ID:S/DXbt+U0.net
- >>561
おせち料理に失礼やぞ!!
- 563 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:36:33.80 ID:rtNDkYPA0.net
- >>560
例えが意味不明
- 564 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:36:50.29 ID:faYzNXtn0.net
- >>552
テレビの取材のときも塩のふりかけを
無駄に高所からやってたし(なんかぎこちない、様子で
知識の全てが聴きかじりレベルなんだろう
- 565 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:36:58.52 ID:KkeGkO+E0.net
- >>514
まーだ、やってんのか、この話題。
これ4000円なら法外ではないが、無茶苦茶に近いよな、このメニュー。御茶の時点で
爆笑したわww
- 566 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:37:26.95 ID:Sh+18lp40.net
- >>559
いちおうマジレスしておくと、店名の由来は明らかにオーナーの店の名前である「BAR ROBBINS NEST」(こまどりの巣)から来ているからな?
- 567 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:37:28.11 ID:2ZaKYjUT0.net
- >>247
それでどうして京都に店だせるんだ。
ホストでもやってたのか。
俺だって店持ちたいわ。
- 568 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:37:31.79 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>562
そういえば冷たいおせち料理食べるくらいならコンビニ弁当の方がいいわw
まともなおせち料理すらコレ。
- 569 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:37:33.60 ID:m64UyKJy0.net
- >>560
素人のような店だからとかで叩いてるやつは
ドタキャンの是非の話はしてない
- 570 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:37:51.37 ID:tFFDn2Tx0.net
- >>566
巣だったんか!
- 571 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:38:07.62 ID:q9HaMLNw0.net
- 料理以前に、この店は食器類がとにかく汚い
厨房の様子からしても不潔過ぎる
- 572 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:38:11.23 ID:RSZIByGj0.net
- >>548
お店の人ではない…
ただの打ち間違いです
- 573 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:38:20.02 ID:faYzNXtn0.net
- >>560
例えが意味不明過ぎて2度見した
どういうことか誰か説明して
- 574 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:38:28.36 ID:rA0sBqwV0.net
- >>483
菱縄縛りは>>469
スケキヨ風ソルティドッグ天はこちらでございます
https://pbs.twimg.com/media/D8Sd0OtU8AAS4C6.jpg
それから深海魚のレア丸焼きもござすますが…
https://pbs.twimg.com/media/D8Sw-G2UIAArK9q.jpg
- 575 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:39:57.33 ID:8e/ccpZd0.net
- 別に税金にたかって生きてるわけでもなく、客商売として成り立たなければ
それなりの運命しか待っていない一店舗を、過去を掘ったり画像という一面だけで
あれこれ叩きまくっている奴らってなんなん?
そんな暇人どもより一生懸命働いてるこのあんちゃんのほうが偉いんだよ
いつまでも調子に乗るなよ阿保ども
- 576 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:39:57.62 ID:9xLbadDH0.net
- >>550
この店長、数字に間違い多いから日曜だったら
マズいよね…
- 577 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:40:08.26 ID:XgyFrYiT0.net
- >>574
焼き色皆無w
- 578 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:40:34.08 ID:KkeGkO+E0.net
- >>567
だからパトロンがいるんだろ。あまり生臭いことは言いたかないがww
- 579 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:40:36.92 ID:XuLX1Odf0.net
- >>110
まいまいワードでたーー!wwww
- 580 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:40:39.56 ID:faYzNXtn0.net
- >>566
こまどりの巣から旅立った立派なこまどりなのね
現状見るとこまどりというか、ライオンが子供を崖の下に突き落とした状態に見える
しかも産まれた直後に
- 581 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:41:02.14 ID:cTfSV4IA0.net
- ツイッターなんかやめて5chに降臨してほしい。
令和の電車男になってほしいな。
- 582 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:41:05.90 ID:S/DXbt+U0.net
- >>568
でも、一応有名料理人に監修したのは、ある程度まともやで
工場でまともに作れない料理もあるけど
そりゃ、監修させた企業が悪いわけで
- 583 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:41:16.60 ID:8JiJY2730.net
- >>574
スケキヨ風ソルティドッグ天クソワロタw
- 584 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:41:42.10 ID:9XT70FsV0.net
- >>560
お前店主だろ
- 585 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:42:01.98 ID:5A6AtmPz0.net
- >>533
それでも"こまどり"は当日予約でも伊勢直送海鮮とフォアグラのコース料理が10人分オーダーできる店な事には間違いが無いんだよなぁー
- 586 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:42:12.45 ID:RSZIByGj0.net
- >>574
日本酒用の升を使う意味あるんか?これは
- 587 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:42:56.06 ID:Sh+18lp40.net
- >>573
俺も一瞬そう思ったが、頭の良い >>569 に正解を教わった「料理のうまい下手問題よりも、そもそもドタキャン問題でしょ?」と言っているんだって
- 588 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:42:57.92 ID:ViNL1vry0.net
- 困った困ったこまどり姉妹
- 589 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:43:07.76 ID:9XT70FsV0.net
- >>574
〜エラに大根を挟んで〜
が抜けてる
- 590 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:43:20.82 ID:IRb8qL+C0.net
- まあ,内装とかはお金なかったからしょうがないかもしれないけど
調理器具は中古でいいからきちんとしたの一式揃えようよ (´・ω・`)
- 591 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:43:24.84 ID:WJEOx1uW0.net
- >>586
だって…大きさが…ちょうどよかったから…
- 592 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:43:29.48 ID:rA0sBqwV0.net
- >>586
それ以前に食べ方を教えてほしい
- 593 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:43:37.34 ID:faYzNXtn0.net
- >>574
グラスのフチに綺麗に塩つけるの難しいな…
とか言いながら手で少しずつまぶした様に見える
- 594 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:43:39.16 ID:PvhLi+Av0.net
- 開店祝いで花出してる奴が元知り合いでワロタw
- 595 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:43:58.54 ID:dt36/Rrc0.net
- >>525
レスありがとうございます奥様
そうね大根おろしね必要だったわ味噌汁にもちょうどいいわ
海草系の一品も栄養的に大切ね
それに厚揚げ焼きはおつまみにも良さそう
足りない食材がいくつかあるから急いで買い物に行ってくるわ帽子かぶって
- 596 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:44:14.52 ID:piySvPIo0.net
- >>581
どうやってそんな方向に…
料理批判してたお前らが実はいい人設定か?
- 597 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:44:20.42 ID:qx7Y8f520.net
- >>585
当日予約7,000円コース×10人がワンオペで捌けるすごいお店なんだよね
YouTuberあたりがやってみてほしいわw
- 598 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:44:40.83 ID:9xLbadDH0.net
- >>574
下の画像だけど、料理として存在するものなの?
昨日のスレとかでは、ゴミと書かれてたり…
頭尾焼きとか、さもありそうな事書かれてて困っ
てるのだが、エロい人よろしく。
- 599 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:45:06.18 ID:faYzNXtn0.net
- >>586
そういうのどこかで見た気がするから
なんとなくやってみたんだと思う
- 600 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:45:30.45 ID:Prq0hqRz0.net
- 自作自演だなんてトンデモナイ
- 601 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:45:30.47 ID:Sh+18lp40.net
- >>594
お前さんの知り合い、ってこと?
- 602 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:45:42.85 ID:faYzNXtn0.net
- >>587
そうだった
このスレの主題はそっちだった
- 603 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:45:56.87 ID:rA0sBqwV0.net
- >>589
すまんw
大根の消化酵素が半生魚の消化を助けるみたいなこと言ってる人がいてワロタ
- 604 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:46:44.15 ID:AuTx6n4v0.net
- >>514
9品目の中に食前酒と御茶いれるのどうなんだろう
あとドリンク別途じゃないの?
- 605 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:46:55.78 ID:nG0P6Es20.net
- 今日の献立は?
- 606 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:47:08.33 ID:eN3OTzlt0.net
- >>596
批判はするけど料理改善してくれるなら歓迎してくれると思うよ
どたキャンは別の話として
- 607 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:47:16.17 ID:/+r4DZeH0.net
- >>342
この左の人って厨房にいた人かな?メガネが似てる
- 608 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:47:16.73 ID:zL2UD+xx0.net
- 割烹こまどり 夜のコース、鱧の会のフライヤーに使用してるフォントは
多分これっぽい
青柳衡山フォント
https://opentype.jp/freemouhitufont.htm
やっぱ無料w
- 609 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:47:45.94 ID:+if8bQLJ0.net
- 何でこんなに伸びてるの?
- 610 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:47:46.60 ID:WJEOx1uW0.net
- でもお前ら、こいつの料理をバカにするけど、さすがに五円玉入り
おはぎと並べたら、牛丼食いにいくだろ?
- 611 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:47:56.19 ID:OqaOyF0H0.net
- >>574
ありがてえ!ありがてえ!
ソルティドッグってそういう事かw
かき揚げなのか天ぷらなのかよくわからない
なんで日本酒の升にグラスのせてるの?
もうカオスなんですが…
塩焼きはなんか切ない気持ちになるよね(´;ω;`)
- 612 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:48:01.06 ID:qc8aSZGM0.net
- 鯛のアラって売ってる側は
やっぱ、出汁用だと思って売ってるんだよね?
- 613 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:48:11.73 ID:UJ2OWR7s0.net
- >>459
2店舗目シーサー店をだした時に店長にすれば、こんな不幸はおきなかった
- 614 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:48:11.77 ID:faYzNXtn0.net
- >>607
頭の上にウンコー乗せてる人だね
同じ人だそういえば
- 615 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:48:14.31 ID:zL2UD+xx0.net
- >>564
見たみたwもこみち風
- 616 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:48:45.90 ID:PvhLi+Av0.net
- >>601
元ね。BAR ROBBINS NESTの方は知らん
- 617 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:48:46.92 ID:OqaOyF0H0.net
- 画像も盗用疑惑って勝海マイマイかよ!
- 618 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:49:17.57 ID:vRNl0rq60.net
- お前らwwww
まだやってんのかwwww
- 619 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:49:35.40 ID:L070Z1wA0.net
- >>574
シュリンプカクテルとソルティドックを見様見真似でアレンジした感じかw
- 620 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:49:44.74 ID:AOYYNJFs0.net
- >>560
この場合そもそも晩御飯が用意されてたかも怪しく、そもそも帰ってくる夫が存在したかすら極めて怪しい
その上で料理が素人だよなこれ、といってみんなでおもちゃにして遊んでる
- 621 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:49:57.85 ID:/+r4DZeH0.net
- >>614
だよねwww
テーブルにアイコスらしきものある
- 622 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:50:02.62 ID:aFGH3XbL0.net
- >>566
九条の天一近くのバーか
よく店の前を通りがかるけどあの大通りに何故あんなアングラ臭いバーがあるのか不思議だった
オーナーもどういう経歴の持ち主なんだろう?
- 623 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:50:06.37 ID:4xktoeg90.net
- >>362
この黒のクロスがまじで嫌すぎる
お客さん変わる毎に交換してたりするわけないよね
- 624 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:50:10.12 ID:9xLbadDH0.net
- >>607
あぁ!鋭い!
だとしたら思ったりデブだな…
甘ったるい紅茶飲むからか。
- 625 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:50:16.52 ID:faYzNXtn0.net
- >>615
今だくらえ!…あ、なんか違う
みたいな不安定感
そもそもインタビュー受けて喋ってるときも
目がずっと泳いでておかしかった
人の目を見て話できないアレぽい
- 626 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:50:26.14 ID:8e/ccpZd0.net
- >>609
当該料理人が目指したいものと実態にまだ少し乖離があるところを
論ってストレス発散している陰湿な人間がスレを伸ばしている
- 627 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:50:50.93 ID:vRNl0rq60.net
- キッチン寅次郎以来だな
この逸材は
- 628 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:51:01.30 ID:Sh+18lp40.net
- >>616
おっきい花輪? ちっさい花輪…は花輪には該当しないから、つまり二人のうちのどちらか、か…
- 629 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:51:13.59 ID:OqaOyF0H0.net
- >>414
素麺の器って貝殻なんだ?
店長若いのに、昔ながらの喫茶店やスナックにありそうなチョイス
- 630 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:51:19.41 ID:WDwxiezc0.net
- >>223
暇潰しで騒いでいるうちに可愛く思えてきたから
- 631 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:51:48.94 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>595
奥さまー!葉物野菜があるなら塩分控えめにゴマ和えかおひたしがあればいいわよ!インゲン安いわよ
そして彩り的にグラスにトマトを
- 632 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:52:05.90 ID:CXKHSWQs0.net
- >>598
兜焼き自体はあるけど、わざわざ尻尾突っ込ませたり下品なことはせん
頭尾焼きはそういうネタ遊び
- 633 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:52:10.50 ID:FMbTTp0B0.net
- >>627
とらじろう知らなくて昨日必死でまとめサイト見てたわw
- 634 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:52:12.44 ID:S/DXbt+U0.net
- >>612
どうだろ?
処分するのめんどいから
持ってきた!!
っていう魚屋さんもおったで
注文した量よりも明らかに多かったな
- 635 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:52:15.05 ID:faYzNXtn0.net
- >>623
素人乙!
黒のクロステーブルは少しくらい汚れてもシミが目立たないし大丈夫
そしてたまに裏返しにすれば2度大丈夫
- 636 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:52:44.47 ID:1REKp49b0.net
- >>15
創作料理だろw 職人の清潔感ゼロだし
- 637 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:53:12.55 ID:AyZEs1jT0.net
- >>219
逆にワンオペだの度胸あるなーと感心する
厳しいお客さん舞い込みやすいだろうに、平気な顔して(見下して)応対我慢しきれるんかなと
昨今の引きこもりニートとか勇気もらってみなよと思うけど
図太いってのは悪性質と一体だからなぁ、現代社会においては・・・なかなか上手くいかんというか
でも自分次第で簡単にメリット化できるものなのだから、彼もまた前向きに健全に頑張ってほしいな
汚して潰すのはもったいない
未だにここで盛り上がってるのも、大半は憎しみとかじゃなく明るい気持ちだろうし
寧ろ彼の周囲が黒そうだから、友達や家族とかでもホンモノの仲間&自分を見極めやり直せなぁ
あと、若さを武器にというか、駄目出しされたら素直にしっかり認めたほうがいいよ
やり逃げあかん(イラスト無断使用とか
- 638 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:53:22.88 ID:zL2UD+xx0.net
- >>611
よくある 小エビのカクテル
みたいなノリだと思うw
オシャレっぽくね?みたいなw
- 639 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:53:24.74 ID:qcb8kmlc0.net
- 一つ不思議なのは、あんな真偽不明のツイートだけで複数のテレビ局が取材にまで行ってるという事
もしかしてこの店のオーナーってマスコミに影響力を持ってる人?
- 640 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:53:30.95 ID:S/DXbt+U0.net
- >>636
創作料理とは、ちゃんとベースになるものがあってできるものである
- 641 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:53:38.19 ID:9xLbadDH0.net
- >>632
ありがとう。
いつかおいらも頭尾焼きを駆使したネタやります。
- 642 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:53:48.47 ID:vRNl0rq60.net
- >>633
ワイは寅次郎突撃したで
あれはあれで料理はまあまあだった
- 643 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:53:55.43 ID:/+r4DZeH0.net
- >>342
左の炊飯器のところにギター
- 644 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:54:26.08 ID:faYzNXtn0.net
- >>629
前の店のそのまま使ってるから
新しい食器と混ざってコンセプトが更にゴチャまぜになってる
あとこのガラスの器は欠けてるので取り扱い注意
- 645 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:54:39.93 ID:f0s2fLr00.net
- 日本人は入店できないようにして
「これが和食・日本料理店です」と外国人に振る舞うつもりなんじゃね
外国人ツアー客onlyのそういう店があるみたいね
- 646 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:54:59.35 ID:AOYYNJFs0.net
- >>626
あんたみたいなレスがあるからじゃないかな
こうやって俺もあんたに1レスつけたしな
- 647 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:55:00.52 ID:qx7Y8f520.net
- >>622
数年前までこのへん住んでたけどバーの存在すら気付かなかった
天一も隣の銀行もよく行ってたのに
- 648 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:56:16.74 ID:KkeGkO+E0.net
- >>627
懐かしいな。ぐぐったら閉店したらしいな。爆笑www
- 649 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:56:54.51 ID:PvhLi+Av0.net
- >>628
大きい方の総菜屋と違う方。すなわち中古車屋の方ね
しかもBAR ROBBINS NESTのオーナーと同じ年齢
車屋で知り合った仲かサーフィンで繋がった仲か
元の京都府内の地元の連れかかな
彼は別にやばい奴ではないからね
- 650 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:56:57.34 ID:/+r4DZeH0.net
- >>614
ピアスもついてるね
- 651 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:57:15.86 ID:zL2UD+xx0.net
- これさぁ、素直に一つ一つここで聞いたことを直して
実践していったら
みんなが店に行くと思うよ
まじで令和の電車男だよ
無料のアドバイスしてもらってラッキーじゃん
- 652 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:57:26.26 ID:4xktoeg90.net
- >>635
勘弁してくれ…
そもそも毎日洗ってもなさそうだな
- 653 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:57:51.50 ID:CXKHSWQs0.net
- >>635
こち亀の両さんのパンツみたいやな
臭いでてきたらレモン汁かけるんだ
- 654 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:58:19.76 ID:NcV1wzpB0.net
- なんであのニュースがこんなに伸びてんの?と思ったけど
なるほどね、これは香ばしいわw
確かにテレビで見たとき店長若いなーとは思ったけど
- 655 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:58:22.36 ID:UvPMesx90.net
- >>6
鴨祭りになりますた
- 656 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:59:15.95 ID:MLFfuWJd0.net
- >>612
大きい鯛など家庭では丸々買わないから、店が刺身用にさばいて売ってる
あらも低価格で売るって感じ、値段が1匹の重さだから刺身が高くアラは安い
しかしお頭っていってもこんな小さいのはないんじゃないかね?
- 657 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:59:27.75 ID:+xVpkgMw0.net
- >>651
アドバイスじゃないし
1日2日で完璧な割烹料理出せない
- 658 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:59:32.47 ID:CtAVtfRh0.net
- ぶっちゃけこのクレイジーな料理や出鱈目な盛り付けを見るだけとしては楽しい
お金払って食べたいとは微塵も思わないし食材がかわいそうだがな
- 659 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 14:59:39.12 ID:9XT70FsV0.net
- >>598
兜焼き、カマ焼きと呼ばれる料理はあるにはある
見た目でバカにされる理由は、鯛の身を限界まで取ろうとした結果、本来「カマ」と呼ばれるエラの下部分の身がゴッソリ削り取られてて兜焼きにしては不自然な形になってしまった事
- 660 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:00:06.38 ID:jUKqsNDf0.net
- 地元にも有名料理人に数年師事したと出してる店あるけど
ああいうのって師匠には当然許可貰ってるんだよね?
正直2〜3年程度で元弟子名乗るのどうなんだという気持ちがある
- 661 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:00:25.78 ID:/+r4DZeH0.net
- 今日のランチネタはないの?
- 662 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:00:27.39 ID:S/DXbt+U0.net
- 写真の米も美味しくなさそうなんだけど
単なる映りが悪いだけ?
- 663 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:00:37.06 ID:VYZQGDMC0.net
- 経緯は知らんがよくこいつに開店の話が来たもんだな
- 664 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:00:49.00 ID:mtsBi5aq0.net
- 舟形のおしぼり皿の向きは左右向かい合わせになるよな普通
https://pbs.twimg.com/media/D8IUsYRU0AAU8c0.jpg
皿に皿を載せるのは実家仕様w
https://pbs.twimg.com/media/C2NyphTUQAAIa3y.jpg
- 665 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:00:58.91 ID:8e/ccpZd0.net
- >>646
金を出して食いに行ったわけでもないくせに
ここまで未熟さをもてあそぶ陰湿さを注意したら仲間にされたでござる
っていうかここにきて当該料理人を庇護の目で見ている風な弁護交じりレスが出てきて笑える
今更やりすぎたと軌道修正しても遅い。
何ら悪いことをしているわけじゃないのだから、料理への評価は神の見えざる手に任せろよ
ストレス発散で若い料理人をつぶしていいのか。
- 666 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:01:01.18 ID:CXKHSWQs0.net
- >>643
もしかしたら7000円コースには主人の粋な演奏が付いてくる…!?
- 667 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:01:42.16 ID:4OTPGbJo0.net
- ロゴ使用料は5万くらいで話し合いかな?
さっさと片をつけとけ
- 668 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:02:28.63 ID:faYzNXtn0.net
- >>651
普通レベル越えても飲食店て数年でほとんどが閉店するような厳しさなのに
仮にここの指摘全部消化しても普通には達しないし無理だろ
- 669 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:02:38.40 ID:7T7Ylanf0.net
- >>664
ゴーヤの穴に衣が詰まってるのか
スゲーくどそうだ
- 670 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:02:56.39 ID:PvhLi+Av0.net
- ただあの店舗の所有者、引き渡し条件、
賃貸契約内容、保証金詰みの有無は気になるなぁ
- 671 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:03:13.50 ID:IRb8qL+C0.net
- ちゃんとJASRACに使用料払ってるかな?
- 672 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:03:19.35 ID:OqaOyF0H0.net
- >>648
まじか…
それなりに常連客いたっぽかったけど
- 673 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:03:36.87 ID:UvPMesx90.net
- >>76
料理がうpされ バックレ客セフセフ
- 674 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:03:47.13 ID:/+r4DZeH0.net
- >>666
ワロタwww
- 675 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:03:57.43 ID:YkXct2Vz0.net
- >>37
ばれないように微妙に修正してる?
- 676 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:04:13.12 ID:faYzNXtn0.net
- >>660
有名店で働いてました!(料理はしてないしバイトで3日だけ
こんなのが世の中ではまかり通ったりします
- 677 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:05:53.57 ID:+if8bQLJ0.net
- >>626
ありがd。ドタキャンした客が割れたのかと思った。
店長はまだ若いし益々これからだと思う。
- 678 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:06:00.68 ID:/+r4DZeH0.net
- >>37
これさ
ヤバいんでないの?
- 679 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:06:23.36 ID:faYzNXtn0.net
- >>664
おしぼり皿だと思った?残念!
卵焼き皿でした!
https://i.imgur.com/pdkxlAn.jpg
- 680 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:06:27.37 ID:Sh+18lp40.net
- >>665
悪いけど、あんた厨房に立ったこともないだろ? この子は料理人の下で和食を勉強した経験なんて殆どないぞ?
恐らくは魚屋のバイト時代に一生懸命魚捌きだけは覚えたけど、覚えたのはそこ止まり、つまり魚屋が捌いた魚で作る料理
つまりプロの料理人としての経験は殆ど積んでいない。築地で一生懸命に魚の目利きとさくに下ろすところまでを覚えても、それで和食の料理人になれるか? なれない
- 681 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:06:46.32 ID:0mlCf0sN0.net
- トンカツと天ぷらを同じ油で揚げてそう
- 682 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:06:57.50 ID:M41RVAB40.net
- >>142
それでも営業する図太さ((( ;゚Д゚)))
- 683 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:07:09.60 ID:AOYYNJFs0.net
- >>665
そういう俺の未熟さを指摘して、ストレス発散の道具にしてんだからやっぱ仲間なんじゃね
- 684 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:07:13.50 ID:faYzNXtn0.net
- >>678
通報して魚拓取り済デス
- 685 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:07:30.25 ID:ZAEIMbyR0.net
- >>665
未熟だからといって
自作自演やイラスト改造商用無断利用は
やってはいけないことだろ
その疑惑があるから騒がれている
料理に至ってはあまりに酷くて
これを作る人を「料理人」とはいえない
- 686 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:07:35.56 ID:/+r4DZeH0.net
- >>679
おしぼり置きに食べ物乗せるなよ
しかもグチャグチャで汚いわ
- 687 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:07:59.30 ID:/+r4DZeH0.net
- >>684
良かったです!ありがとう
- 688 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:08:52.73 ID:7VD8UmhM0.net
- まだやってんの?
こんな店ほかっといても3ヶ月で潰れるよ。
- 689 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:09:23.00 ID:TeERZ1xT0.net
- >>681
え?駄目なの?
天ぷらもとんかつも一緒だし
毎日キッチンペーパーで濾したら料理でも使うよ
とかナチュラルに店長反応しそう
- 690 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:09:23.51 ID:AOYYNJFs0.net
- >>668
大変な優良店でも、変なお客さん何人かついてダメになったりするからなあ
どんな仕事もそうだが、飲食業は難易度高いな
- 691 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:09:35.42 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>557
うちのメインがニラトンに決まった瞬間!
- 692 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:10:09.38 ID:rxbU5UhI0.net
- 同業者の嫌がらせ?
- 693 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:10:10.36 ID:IRb8qL+C0.net
- >>681
極とか付くぐらいだから
とんかつはラードかもしれない
- 694 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:11:15.53 ID:qq8iqIfh0.net
- >>668
そうだな
そもそも1年持たない店も少なくない
日本の飲食業はレッドオーシャン
でもよくも悪くも話題は作れたから
その点だけはアドバンテージではある
活かしていけるかどうかは知らん
- 695 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:11:22.99 ID:9rBZT/Ht0.net
- >>665
集団で自分の気に入らない奴のあら探しさてこき下ろす
飽きたら次のターゲット
行き過ぎた正義感というか
なんか息苦しい世の中だよ
- 696 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:11:30.04 ID:HhIFG3NO0.net
- >>499
それほんと?
子供に変なものを食べさせることがないように、女性の味覚は
鋭敏になってる、という話を聞いたことがあるんだけどな
>>544
店長の顔ファンではないですw
やたら伸びてるスレを見に来ただけの、野次馬です
- 697 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:11:44.12 ID:qc8aSZGM0.net
- >>679
おしぼり皿は底が湾曲してるけど、こっちはフラットっぽくね?
- 698 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:12:12.75 ID:OlyHe8Fq0.net
- >>538
混ざってるね
でもいろいろとすごく勉強になる
- 699 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:12:25.22 ID:8e/ccpZd0.net
- >>680
だから当該料理人の未熟さを勝手に指摘する権利が俺たちのどこにあるのよ
無理やり食いに行かされたわけでもないのに
どんな経歴でプロを名乗ろうがそんなものは市場に受け入れられるか否かだけの問題やろ
食いにも行ってない人間が日常のストレス発散に向けていい対象じゃないぞ
余計なお世話だろ
>>683
それ屁理屈やんw
- 700 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:12:45.17 ID:faYzNXtn0.net
- 店長の知識範囲と
そもそもコンロが2つしかない家庭用なのみても
油使い分けてるとか思えないし
ラードって何?って聞いてきそう
ていうか家庭用のでコンロ3口でも普通なのに
よくこの店やってけるな
なんか必殺技でもあるのかワンオペでまわせるような
- 701 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:12:50.37 ID:LRDNRDjl0.net
- おめでとう
スレ数が店長の年齢を超えたんだね
- 702 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:14:15.12 ID:OqaOyF0H0.net
- >>248
浅漬けボトルの右の瓶は何?
浅漬けなんて昆布と塩と唐辛子ぶちこめばいいじゃないか
ちゃんと昆布で出汁とってるのだろうか?
- 703 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:14:30.29 ID:XLjZn9f60.net
- >>362
この器もよく登場するな
ホタルイカ
アイス
トマト!!
- 704 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:14:45.23 ID:qNQHm2Lx0.net
- >>700
必殺「仕出しそのまま出し」
- 705 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:14:50.95 ID:N8ctcl9B0.net
- >>651
先ずはもうすこし短髪にして帽子を着用しろ
話はそれからだ
- 706 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:14:59.24 ID:pQ0AYtuz0.net
- まあでも、あれだ
労働意欲はあるみたいじゃないか
- 707 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:15:06.65 ID:PvhLi+Av0.net
- 「極」とかの表示って他と比べて優れてる証明出来ない物には
表示法で不当表示に該当するような記憶があったが
- 708 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:15:17.14 ID:Sh+18lp40.net
- >>695
SNS使ってガンガンに仕掛けてきたのはこの店長とオーナーなんだけど? それで騒ぎをでかくしたまま、収拾にも動いていない 自分から騒ぎ出した
普通の常識があったら、事態収拾のために何らかの形で動くよな? けど、それをやっていない
- 709 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:15:25.27 ID:qq8iqIfh0.net
- >>637
ワンオペは度胸あるなと俺も思った
ちょっとでも飲食店でバイトしたことがあれば20席の店のワンオペがいかにしんどいかわかる
アイテムの少ない吉野家だって、客が10人以上来たら忙しいのに
- 710 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:15:42.34 ID:8e/ccpZd0.net
- >>685
そういうとってつけたような後付の理屈要らない
要は割烹まで名乗っていながらまだまだ発展途上にある実態との落差を意地悪く論って楽しんでるだけなんだろ?
それって金を出して食いに行った人間や当該料理人を思う周囲の人間が言えばいいだけで
ネットで見知ったような見ず知らずの人間がやることじゃないやん
- 711 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:16:04.16 ID:5lt52Llw0.net
- >>362
ちアユクソワロタ 漢字くらい調べろやw
- 712 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:17:02.86 ID:qLDju/vk0.net
- >>665
料理人じゃない
- 713 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:17:11.35 ID:faYzNXtn0.net
- >>702
岩塩だとおもう
あと出汁はスティックタイプの便利なやつじゃない?
取りかた知らないと思うし店長
- 714 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:17:23.18 ID:ZAEIMbyR0.net
- >>710
>>ネットで見知ったような見ず知らずの人間
あなたもそうでしょ?
それとも関係者?客?
- 715 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:17:26.51 ID:OqaOyF0H0.net
- >>362
器の底にトマトの汁?が沈んでるのがウッ…とくる
それとも汁は出汁かなにか?
- 716 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:17:43.91 ID:2V97G/sh0.net
- 3年ぽっちの修行で店はちょっと和食ナメてるなあ
20年以上前の話だけど給料無しの住み込みで親方からの小遣い制
やんなきゃうまくなんねーよで最初からガンガン魚も触らせてもらい
休みは親方の家の掃除しつつ座学や氷細工とかの指導を受け
親方の人生で最も伸びた弟子と言われた俺が3年でやっと板長見えたぐらいだったが
- 717 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:17:47.20 ID:xcYj6MKJO.net
- >>15
和食屋なのに和食の写真が出てこない()
- 718 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:18:30.56 ID:9rBZT/Ht0.net
- >>708
そうなのかもしれないけど自分に直接関係ない人間に対する攻撃性と執着が正直怖いわ
暇なんか趣味なんかしらんけどさ
- 719 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:19:11.41 ID:8e/ccpZd0.net
- >>695
叩きまくったり対象の過去を掘って脚色することを楽しんでいるだけやもんな、いつもそう
血祭りにあげる対象を鵜の目鷹の目でいつも探してる感じ
そんなものに目をつけられたら溜まったものじゃないよな
- 720 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:19:13.11 ID:AOYYNJFs0.net
- >>699
まぁってことで仲間なw
そして現代の市場の一側面だとおれは思ってるけどな
正しいかどうかは知らんわ
ただこの店の盛り付けは汚い
あと酒はダメだな
割烹なら夏酒ぐらい用意しとけと思う
澤屋まつもととか、伊勢なら同じ奈良の篠峯とかあんだからさ
- 721 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:20:12.40 ID:9XT70FsV0.net
- まぁ苺酒をオススメしてる時点でお察しよ
- 722 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:20:21.56 ID:PvhLi+Av0.net
- 今日のランチメニューも茶蕎麦と極トンカツ定食だったのかね
- 723 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:20:23.72 ID:faYzNXtn0.net
- >>707
優良誤認てやつか
叩くとどんどんホコリが出てくるな
もう店長のHPはゼロよー!
- 724 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:20:33.83 ID:CMcTiwsr0.net
- スレ民性格わるいなー、と思わないでもないがこの若い人に嫉妬してるやつは一人もいないと思う
- 725 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:20:45.55 ID:9K/uij6T0.net
- >>679
おしぼり皿にバナナを置いて
目の錯覚と思い込みを実証する
弁護士がいたな、古畑任三郎で
- 726 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:21:08.75 ID:AOYYNJFs0.net
- 篠峯奈良だったすまん
- 727 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:21:08.83 ID:N8ctcl9B0.net
- みんな食べに行きます!ってツィートしてるけど、それほど来てない悪寒。
- 728 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:21:20.63 ID:M2mfZtjV0.net
- >>709
質を維持するためにはコストも必要
それも努力の1つなのだが、怠っているだけ
- 729 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:21:28.39 ID:nqwJ9ezc0.net
- ID:8e/ccpZd0って本人なのか琉球居酒屋の親?
書き込みの文章が素で関西訛りだし
今の時間って夜の営業前で店の清掃なり賄い食べる時間だったりするよね
- 730 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:21:37.36 ID:2Lgt+l8L0.net
- >>664
天ぷらがべっちゃりしちゃうのは
実家での修行の成果
- 731 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:21:39.87 ID:yRiQG1Z00.net
- この店の証拠画像驚いたよ
客も到着してないのに醤油が小皿に注がれ済みな店を初めて見た
- 732 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:21:45.18 ID:g2ksvYRe0.net
- >>142
心苦しく
そこで使うかw
- 733 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:21:47.32 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>574
深海魚()の尻尾の一部が欠けてるのは何故なの。食べない所だからまあいいか発想?
お作りの右向け右!爪楊枝アクセントは売り切れてるの?
- 734 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:21:55.23 ID:MLFfuWJd0.net
- >>667
2〜30万じゃね
知らなかったで30万くらいとられてたぞ、2件で50万は用意したほうがいい
- 735 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:21:57.46 ID:AOYYNJFs0.net
- 三重はザクだな
- 736 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:22:02.18 ID:qLDju/vk0.net
- >>718
釣針
- 737 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:22:19.89 ID:N8ctcl9B0.net
- >>722
定食ちゃう
極 とんかつ御膳 だから、そこんとこ宜しくです。
- 738 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:22:29.02 ID:9K/uij6T0.net
- >>735
作な
近所のスーパーに売ってるわ
- 739 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:22:33.90 ID:lyLxIa9W0.net
- >>353
新型MACでは…?
- 740 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:22:34.15 ID:IRb8qL+C0.net
- なんとなく,仲間に料理だしてみたら
これだったら割烹とか料亭とかと同じじゃん←割烹とか料亭に行ったことない皆さん
で割烹とか料亭とかつけてしまった気がする
- 741 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:22:38.23 ID:faYzNXtn0.net
- >>715
そういう細やかな感性があれば
こんな盛り付けしないので
あれはただのトマトじるですね
- 742 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:22:40.33 ID:8e/ccpZd0.net
- >>714
なにその屁理屈
意味もなく人の仕事を茶化すなよと言ってる人間を茶化す側の人間と同一視するその意味が分からへん
- 743 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:23:04.38 ID:Sh+18lp40.net
- >>699
グランドオープン当日にドタキャンされたのかホウそれは可哀そうだなと中身を覗いてみれば、日本料理をちょっとでも齧っていれば分かっていて当然のことも知らなかった
そんなことは得意げに並べた料理をチラ見しただけで分かる。お前さんにはそうした基礎知識もないから自分の思い入れだけを語るしかない
俺「プロの料理にしてはイロハのイも知らないみたいだなぁ」 お前「批判すんな!」 バカか
- 744 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:23:18.47 ID:serLc2yh0.net
- >>574
口から何か出てんぞおい!
- 745 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:23:27.27 ID:ednCauv60.net
- もしかしたら京都の割烹料理屋で浅漬けの素は定番(常識)なのでは?
たまにスーパーで漬物は買うけど、どう作られてるか気にした事ないし
美味しいのなら良いのでは?
- 746 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:23:27.59 ID:ru2q89TM0.net
- オーナーや店長、とりあえず21日までは、せいぜい頑張ればw
弘法さんに、お参りに来てはる、おじいさんやおばあさんに、私達はドタキャンされて騙されたんですぅ…って言って、騙せるんちゃう?
凄くイメージ悪いけど…。
- 747 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:23:41.12 ID:AOYYNJFs0.net
- >>729
違うんじゃねえかな
難しい言葉を普通に知ってる感じがする
親はありえるかもね
- 748 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:24:08.13 ID:faYzNXtn0.net
- >>729
するどいね
ていうか店長って夜の支度とかしなくていいのかな
わりと暇なのか店長
- 749 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:24:35.06 ID:oLwr196F0.net
- 煮物が一切出てこないな?。
作れないか。
- 750 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:24:55.18 ID:z+WxfpvZ0.net
- >>684
もうみられない
- 751 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:24:56.11 ID:eN3OTzlt0.net
- >>729
でも使う単語がちょっとおかしいな
「論う」はほとんど使う人がいない特殊な言い回し
- 752 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:25:01.72 ID:faYzNXtn0.net
- >>732
そこ笑うとこだよなw
- 753 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:25:21.28 ID:s/A9Dv1n0.net
- >>729
こまどり店長は数あるツイ垢でも関西訛りは無いから親じゃね?
- 754 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:25:40.41 ID:n9Oi5j7u0.net
- 勢いあるスレに1度は現れる正義マン来とるんか?
- 755 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:25:47.83 ID:/+r4DZeH0.net
- >>697
フラットじゃないやつもあるんだよ
元の写真よくみてみ
- 756 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:25:51.51 ID:NmHs3L5B0.net
- スケキヨでコーヒー吹いたわ
謝罪と賠償を
- 757 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:25:54.27 ID:BUgqs31c0.net
- 同業者の嫌がらせでとんかつの衣がくっ付かない店か
- 758 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:26:04.90 ID:ednCauv60.net
- 鰹節から出汁とるのもやってないでしょ、この店も世間一般の老舗も
うちでも俺が小学生の頃までだよ母ちゃんが鰹節擦ってたのは
俺もよくやってたし
- 759 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:26:19.93 ID:AOYYNJFs0.net
- >>738
あれスーパで買えるのか
いいなあ
- 760 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:26:44.49 ID:pQUo0gir0.net
- 昨日の夜も来とったな
特徴ある長文だからわかりやすい
- 761 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:27:44.80 ID:M2mfZtjV0.net
- >>710
残念ながらただのダメな店ならこんなことにならず消えていくだけ
ネットの世界に発信したのは店主自身、そしたらカウンターパンチを食らったということ
文体からそこそこの年齢の人かと推察するけど、そういう世界なんだよ
- 762 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:28:03.29 ID:/AxutcY/0.net
- 店側の嘘ってどういう理屈で言ってるの?
- 763 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:28:03.98 ID:IUgcR8F+0.net
- >>664
だから左の真ん中、何でおしぼり皿の上に箸が乗っかってるの?
- 764 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:28:06.39 ID:ednCauv60.net
- 今日のランチメニューの写真はないの?
- 765 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:28:23.91 ID:lyLxIa9W0.net
- >>351
いいツッコミだ
それが本当のバックレというものだよ
- 766 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:28:30.04 ID:qc8aSZGM0.net
- コップ牡蠣と一緒に写ってるスプーン料理に金箔が乗ってるぽかったけど
この店には珍しく不必要なコストかけてるよな
- 767 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:29:02.72 ID:P6+BKXqA0.net
- 和食屋を開いたのは本当で、(それも、22歳の若者と仲間たちのおままごとみたいなもんだけどね。
画像見ても、まともな商売では無いのは明白)、
「予約バックレ」があったのは嘘松、といった感じだろうか?
どのみち、まともに議論するようなツイートでは無いはずだよ
- 768 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:29:05.56 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>696
私は子供がまだだから何とも言えないけど、女性はホルモンバランスとか関係あると思う。味蕾と言うより生理前生理中等々好みが変わるじゃないですか。そして料理は力仕事でもあるし
才能云々より色々と男性に負けてるのは仕方ないかなと思う。
こまどりさんには勝ってるように思うけど
- 769 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:29:26.33 ID:8e/ccpZd0.net
- >>743
未熟さをしゃしゃり出て指摘するだけの論拠があんたにあるのかよ
市場に受け入れられるレベルにないなら淘汰されるだけやろ
ネットで見知ったどこにでもありそうな発展途上の人間をからかって遊んでるだけのくせに
未熟な人間を諭しているかのようなその言い草にめっちゃ腹が立つ
ネットってホントそういうの多い、なに様って感じやわ
- 770 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:29:28.18 ID:M2mfZtjV0.net
- >>760
「ネットで見知ったような」ってわざわざ書くぐらいだから
リアル知り合いではあるんじゃない?
- 771 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:29:47.59 ID:3YewfTeT0.net
- 結局、これ同業者とか取引断られた設備業者とかみかじめ料ことわられた893とかの嫌がらせ?
- 772 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:29:50.33 ID:nqflQRwI0.net
- >>745
エバラの為にも決してあの浅漬けの元使うのは駄目って流れは無い
おいしければいいってのもあるし
ラーメン屋みたいなもんで
でも腐っても京都の和食屋名乗ってる店で
それは心象的にアレだよなと
仮に100g90円の豚肉で極とんかつ御膳とかそれるような
- 773 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:30:15.31 ID:PSDwpYU/0.net
- ツイに昨日のディナーらしき画像上がってるね
- 774 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:30:36.21 ID:bEdV5iqm0.net
- わかった!割烹と名乗ってるのがいけないんだ
想像料理こまどりならよかった
- 775 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:30:36.34 ID:If0x0g7k0.net
- 4日ルール過ぎてるんじゃないの?
- 776 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:30:45.00 ID:/711ug4Q0.net
- >>723
ダークコンドルが出てきていないところを見ると全くのノーダメージなんだろ
もっとちゃんと見守ってやろうぜ
- 777 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:31:35.07 ID:w2xM7nsg0.net
- >>762
サクセスストーリー自分史の割には
ヒヤッハ〜っぽい所じゃない?
- 778 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:31:48.50 ID:nqflQRwI0.net
- >>750
何か消えてる?
- 779 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:32:02.69 ID:n9Oi5j7u0.net
- >>769
偉そうに他人に説教してるお前も何様?って見えるのは俺の気のせいか?
- 780 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:32:07.15 ID:M2mfZtjV0.net
- >>774
まあ割烹じゃなく居酒屋ならここまで言われてないかもね
- 781 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:32:45.64 ID:illsTvDk0.net
- 何で伸びてんのかと思ったけど、
大した理由のない叩きが大半だったわ。
- 782 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:33:20.58 ID:lgaseOfr0.net
- >>729
ダークコマドリ?
- 783 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:33:26.19 ID:g/UxssnA0.net
- >>775
6/4のニュースだから
まだ時間はある
しかしもうお別れだな
鱧祭の結末も見れない
- 784 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:33:31.55 ID:84275clz0.net
- すげえ進んでるw
今日のランチは出たんですか
なんちゃって懐石の
- 785 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:33:32.98 ID:ednCauv60.net
- >>664
お客さん居ない間に準備するのなら
もっと綺麗におしぼり置けばいいのに
箸もバラバラ、醤油もバラバラ
接客したことないのか? 修行先で教えて貰っただろ、知らないけど
- 786 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:33:41.92 ID:ybmtyhyv0.net
- この親にして、この子ありか
クズの再生産だな
- 787 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:34:14.14 ID:S/DXbt+U0.net
- >>745
ターメリックに漬け込んで作ったりしてる・・・
- 788 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:34:14.78 ID:Sh+18lp40.net
- >>769
未熟な半人前ならプロを名乗って客から金を取るな 未熟な半人前は一人前の下で勉強して、ようやく独り立ち出来るようになってから初めてお客から代金を頂戴出来る
自分勝手な都合の良いことばかりヌかしてんじゃねーよ、しょーがねーなぁw
- 789 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:34:38.10 ID:AOYYNJFs0.net
- >>774
想像料理笑った
- 790 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:34:38.67 ID:P6+BKXqA0.net
- 親が金持ちで、息子が「和食店をやりたい!」とか言い出したので、
出してあげた、という感じだろう。
それ以上でもそれ以下でもない
- 791 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:34:41.17 ID:z+WxfpvZ0.net
- >>751
論う(あげつらう)なんて普通に使うでしょ
どんだけ語彙力が貧弱なのよあんた
- 792 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:34:42.73 ID:9rBZT/Ht0.net
- >>710
言ってもムダだと思うよ
みんな正しいことをしてると思ってるようだし新しい玩具が出るまで飽きるまで続くんだろう
最初は笑えたがもうついてけないから他のスレ行くわ
- 793 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:35:01.72 ID:Lx/cuYGM0.net
- >>578
漁協が云々ノータッチみたいな書き込みあったね。あれは何だったのかな
- 794 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:35:21.13 ID:n9Oi5j7u0.net
- ネットリテラシーを取りあげたマスコミは画像盗用の部分にも触れに行けよ?
Jカスと博報堂もな
- 795 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:35:23.67 ID:84275clz0.net
- まあこんななんちゃって料理を懐石って言ったらそれこそ
和食のプロが激怒するレベル
日本文化の恥
- 796 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:35:26.10 ID:ednCauv60.net
- >>679
すごいよなそれ
綺麗な食べ方のお手本見せて欲しいわ
- 797 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:35:56.20 ID:NmHs3L5B0.net
- >>792
今日のランチがまだなんですよ
いいの?
- 798 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:36:13.31 ID:FUUtPkoY0.net
- >>719
同意
この店はしばらく休業または閉店などして鎮火を待つのがいいよ
別の場所に全くちがう名で新しい店を出せばいい
まあ基本がダメなのでどうせ流行らないだろうけど、今よりマシなんじゃね?
- 799 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:36:18.70 ID:sqR8ZgNu0.net
- ID:8e/ccpZd0はただのネット正義マンじゃないかな
頭悪そうなのは仕方ない
http://hissi.org/read.php/newsplus/20190607/OGUvY2NwWmQw.html
- 800 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:36:43.19 ID:o13IC8nr0.net
- >>429
刺身の皿をさ裏表逆で使うのは斬新だ
- 801 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:36:58.08 ID:M2mfZtjV0.net
- >>790
実家が居酒屋なんでしょ
そこで手伝いはしてたんだろう
まあイキって独立して痛い目みて
親の偉大さは身にしみたはず
- 802 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:36:58.12 ID:ec4Kiad20.net
- >>792
なんという見事な「もう飽きた寝る」宣言
- 803 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:37:04.16 ID:84275clz0.net
- 店擁護がほぼ単発という状態
- 804 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:37:32.07 ID:IRb8qL+C0.net
- >>790
金ないだろ
居抜きで改装なしだし
まともな調理器具もない
- 805 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:38:06.70 ID:MLFfuWJd0.net
- >>737
定食と申しますのは、主菜にご飯とお漬物、汁物、しばしば小鉢の副菜を添えましたセットを指します。
御膳と申しますのは、お食事や食器を乗せる台である膳を使いました一人前のお食事を指します。
お殿様や主君のお食事という意味もございまして、定食よりも品数が多くて豪華になってまいります。
たとえば、天ぷら定食は天ぷらとごはん、青菜のおひたし、漬物、お味噌汁でしたら、御膳になりますと先付け、お刺身、茶碗蒸し、デザートがさらについてくるといった感じでお考えくださいませ。
なんだろうな
- 806 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:38:12.18 ID:faYzNXtn0.net
- ネットで方言感じさせる文体使うのは
たいがい年齢いってる説
- 807 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:38:36.16 ID:AOYYNJFs0.net
- >>769
あんたのいう市場って、ぜーんぶ将棋みたいに何から何まであらかじめルール決まってそうだな
窮屈だわ
俺同様暇そうだし、学年主任の先生でもやっててくれ
- 808 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:38:42.70 ID:ZAEIMbyR0.net
- >>769
未熟な人間を諭すw
あなたがそうしたいのでしょ?
こんなところでごちゃごちゃ「屁理屈」を言ってないで
直接、未来ある若者にアドバイスしてあげなさいよ
- 809 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:38:55.18 ID:faYzNXtn0.net
- >>774
あなたのコンビニ こまどり
- 810 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:39:01.78 ID:rA0sBqwV0.net
- >>756
これでどうぞ御勘弁くださいm(_ _)m
https://i.imgur.com/owBlry0.jpg
- 811 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:39:36.57 ID:84275clz0.net
- >>805
そこら全然理解してないと思うよ
懐石料理といえばお盆に料理直接載せたらいい、くらいの知識しか
ないようだしね
- 812 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:40:10.75 ID:9xLbadDH0.net
- >>700
ガスコンロ複数ありまーす!
禁断のホース引き回しを見よ!
https://foodplace.jp/komadori/files/main_image1/14/1400w_14.jpg?1559826893
- 813 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:40:18.67 ID:OqaOyF0H0.net
- >>774
キッチンこまどりとか
店名にちんこ入っちゃうけど
- 814 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:40:24.18 ID:faYzNXtn0.net
- >>796
崩れないように下の方から抜きます
- 815 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:40:47.09 ID:If0x0g7k0.net
- >>699
腕前は発達途上だとしても
箸を左右逆に置く、飯椀と味噌汁椀を左右逆に置く
魚の頭を左右逆に置く、扇皿を上下逆に置くetc.
素人に指摘されるようなミスが多い料理人が店長ってのはどうよ
- 816 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:41:14.59 ID:w2xM7nsg0.net
- >>790
親のすねかじりらしい人生よのー
- 817 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:41:17.89 ID:NmHs3L5B0.net
- 割烹とか懐石とか言うからだよね
しかも京都で
- 818 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:41:19.35 ID:OlyHe8Fq0.net
- >>342
休み時間中なんだろうけど、御飯を提供する店でこういう裏側は見せないで欲しい
頭乗せた椅子とかちゃんと拭いてるのかな
あちこちに物が散乱してるし、不潔感すごい
戸開けて空気の入れ換えとかしないで除菌消臭スプレーだけで済ませてそう
- 819 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:41:39.84 ID:AOYYNJFs0.net
- >>798
自作自演だとして、それが店長の発案じゃないとしたらその方がいいだろうな
まだ若いし
- 820 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:41:52.62 ID:faYzNXtn0.net
- >>810
皿の上の醤油皿もそうだけど
とにかく下地になってる皿になんか乗せきらないと死んでしまう病なのか
- 821 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:41:52.75 ID:ednCauv60.net
- ここまで盛り上がるなら素人意見ではなくて
プロの食通コメント欲しいな、関わり合いたくないのかな?
- 822 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:41:57.32 ID:9K/uij6T0.net
- >>812
1番長いホースはどこにガス送ってるんだろう
炊飯器がガスなの?
- 823 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:41:58.08 ID:Q9Gm7NBv0.net
- 海原が激怒して店出ていきそう
- 824 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:42:09.04 ID:FQRVnzAA0.net
- オッサンのくせにアホってじゃねえの 常識的に2〜3日前にキャンセルの電話するだろ
- 825 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:42:22.27 ID:eN3OTzlt0.net
- >>791
合格率6.3%の漢検準1級の単語を普通って言われても・・・
- 826 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:43:13.67 ID:9xLbadDH0.net
- >>822
もっと先に行ってますよね!
- 827 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:43:20.40 ID:AOYYNJFs0.net
- >>799
あー
あんまり楽しい人じゃなかったのか
損した
- 828 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:43:22.03 ID:84275clz0.net
- >>815
懐石料理といえば盆に料理直接載せ!
もあるしな
懐石料理で箸の使い分けすら出来てないって致命的
- 829 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:43:30.47 ID:8eb0E/3E0.net
- もう7日だけど被害届は出したのかな?
- 830 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:43:31.54 ID:3E6+A/LH0.net
- >>822
炊飯器は電気だと思う
ホースは炊飯器左の湯沸かし器にUターンして入ってる
- 831 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:43:59.18 ID:M2mfZtjV0.net
- >>818
まあ割烹を名乗る店が公表すべき写真ではないね
- 832 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:44:02.59 ID:v3Jr47yb0.net
- https://pbs.twimg.com/media/D8Sw-G2UIAArK9q.jpg
- 833 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:44:15.29 ID:P6+BKXqA0.net
- 「ツイッターで話題になって、「話題の店」になれば、という感じだろうね
例えば、「プリンを間違って300個発注してしまいました!」というネタがよくあったでしょ?
あれと同じレベルかと。>ウソ予約バックレを受けた
- 834 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:44:31.94 ID:2ntWcF700.net
- 誰か新作のお料理UPしてー
- 835 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:44:38.36 ID:WJEOx1uW0.net
- >>812
改めて見たら、何から何までスゴイ配置だな……
- 836 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:44:46.28 ID:84275clz0.net
- >>818
昨日出てたやつでは、タッパのふたをタッパの底にしいたり、
仕込み途中のはずなのに缶ビールあいてたりという状況
仕込みなら客いるわけないし酒飲みながらやってんの?って思った
- 837 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:45:01.44 ID:OqaOyF0H0.net
- >>810
ミルクティーかカフェオレなのに更にコーヒーフレッシュ付いてくるなんて親切じゃないですか
- 838 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:45:29.46 ID:OIJEBKsa0.net
- >>799
ツイッターでこまどり検索したら似たような文体、主張の正義マンが出てきたからそいつっぽい
- 839 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:45:37.07 ID:g/UxssnA0.net
- >>812
これ法的、安全的にどうなんだ?
通常の使用ではそうそう問題なくても
一発やらかせばドカン?
- 840 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:45:39.55 ID:m64UyKJy0.net
- >>799
他のスレも含めて、ほぼ全てのレスが上から目線な人だな
- 841 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:45:52.09 ID:NmHs3L5B0.net
- >>823
栗田「山岡さん、なんとかしてあげられないの?」
富井「そうだよ山岡君、これは業務命令だからね」
山岡「いや、無理だ、この店主は基本ができてない」
- 842 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:46:31.71 ID:s59PYREC0.net
- こういうのって逮捕でいいんじゃないかな
- 843 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:46:42.78 ID:daD8Q/pC0.net
- 有料イラストもパクってたのかこいつ
掘れば掘るほど出てくるな
- 844 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:47:00.71 ID:9K/uij6T0.net
- >>830
なんでそんなトリッキーなことを…
だいたいさ、コンロの上のガス栓あいてるじゃん
それ使えばいいのに
ていうかさ、長いホースつけてる1番左のガス栓って
そんなに重要か?長いホースつけなければいけないほど
- 845 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:47:15.71 ID:I+AZD5N20.net
- >>837
ミルクティだと思う
>>836の見た画像に開封されたミルクティの紙パックが缶ビールと並んで写ってた
- 846 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:47:16.76 ID:tdtQQI2q0.net
- >>812
ガスホース火があたりそうな場所回してて保健所から何も言われなかったんか
- 847 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:47:21.58 ID:ednCauv60.net
- 実際、京料理や懐石なんてこのレベルじゃないの?
ちょっとアルバイトしたことあるだけでチャンスあれば店出しちゃう
食通の客なんて求めてないだろ、酒アピール好きそうだし
酒のつまみ懐石だろw
- 848 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:47:26.52 ID:HFG6Ahm20.net
- >>790>>816親?
琉球ダイニング 琉KEN
@uNdrvPabSKWMhii
沖縄料理、島酒、各種取り揃えております。
カウンター、テーブル、座敷あります。
大阪府大阪市西成区旭1-9-18
2017年1月からTwitterを利用しています
- 849 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:48:05.61 ID:9xLbadDH0.net
- >>835
奥にいいスペースあるんだけどねぇ…
- 850 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:48:08.99 ID:oLwr196F0.net
- >>832
せめて敷葉とハジカミ生姜、スダチくらい添えろよね。
- 851 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:48:10.24 ID:ednCauv60.net
- >>824
推定50代は店長の思い込みだろ
5歳の餓鬼かも知れないし
- 852 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:48:37.26 ID:3VvnZc980.net
- >>729
店長はID:+if8bQLJ0の可能性が高いw
- 853 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:48:49.53 ID:84275clz0.net
- >>845
あーあのストロー直接突っ込んであったやつ
…え…客に出してんの…?直飲みしたっぽいの
まさか違うよね
- 854 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:49:05.28 ID:IRb8qL+C0.net
- >>844
ガス釜が,反対側のカウンターにあった写真もあったから
いろんなところに動かしまくってるんだと思う
- 855 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:49:19.09 ID:g/UxssnA0.net
- >>847
居酒屋や割烹なら安いランク下のほうもあるが
1人7000円だとキツくねえか
高価な材料も当日予約に対して用意できるようだが
それほど流行っていない店だとだいたいの材料廃棄前提の仕入れだろ
- 856 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:49:26.48 ID:aFGH3XbL0.net
- >>844
いざという時に証拠隠滅するための自爆装置かもしれん
- 857 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:49:49.89 ID:XgyFrYiT0.net
- >>845
あれは飲みたくないw
- 858 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:49:50.93 ID:ec4Kiad20.net
- >>847
お前事あるごとに京都sageに必死なのな
- 859 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:50:01.01 ID:NL/Y388P0.net
- >>832
既出だったらゴメンやけど、これ皿の向きが違うような?
- 860 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:50:27.38 ID:Kbl74xXY0.net
- >>833
店経営してたけど
普通非通知は取らないし
怪しくて予約なんかさせない
電話番号聞いてこっちから掛け直して確認できたら予約完了させる
まあ最初から言ってることが怪しかった
- 861 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:51:19.87 ID:WJEOx1uW0.net
- >>849
右側の湯沸かし器は使わないことにする、ってだけでずいぶん安全になるだろうになあ…
なんかちょっと本当に怖いわ。料理云々の前に、この店の中にいたくないw
- 862 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:51:26.73 ID:8WPB7gY80.net
- >>844
そしたらガスホース買わないといけなくなる
お金ないから節約
- 863 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:51:36.13 ID:ednCauv60.net
- それにしても座敷はないのかよ
酔っぱらいは床で寝るのか?
- 864 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:51:41.95 ID:ug25geL60.net
- >>424
ロビンって英語でこまどりじゃん
ロビンズ・ネスト=こまどりの巣
- 865 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:51:51.92 ID:8e/ccpZd0.net
- >>799
俺も掘られちゃったよw
おまえらホント好きなこういうの
ただな、おまえらが対象にしているものは血肉のある普通の人間なんだよ
未熟さや失敗は誰にだってあるだろ、そこらへん考えて生きようやお互い
- 866 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:52:01.20 ID:IRb8qL+C0.net
- >>859
ほんとだね,花の向きから考えると横になってるな
- 867 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:52:09.18 ID:o13IC8nr0.net
- 天ぷらで火が出たら爆発しかねない
- 868 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:52:11.04 ID:Q9Gm7NBv0.net
- 何か進めば進むほど怪しいなこれ
- 869 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:52:15.09 ID:ec4Kiad20.net
- >>860
事実列挙テンプレや
おもしろ写真集はあるけど
「ここが矛盾してない?」集のテンプレは無いな、そーいや。
- 870 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:52:20.20 ID:g/UxssnA0.net
- >>860
非通知の10人予約受けて大きな被害が出た
翌日にはテレビが取材してくれた
ここまではアホにしても不慣れ、若いで通せばまだいいんだろうけどな
問題は店の内装と料理がついてこない
- 871 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:52:32.54 ID:OqaOyF0H0.net
- >>859
本当だ!
- 872 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:52:33.06 ID:I+AZD5N20.net
- >>853
あれはお店の人が余ったから飲んだとかそんな感じじゃないかと
- 873 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:52:33.73 ID:8WPB7gY80.net
- >>845
自分用のミルクティーを客にも分けてあげるとか
店長の優しみが深い
- 874 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:52:34.51 ID:N8ctcl9B0.net
- 予約者の名前聞かないってありえる?
- 875 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:52:51.47 ID:6KXul3cp0.net
- 本日のランチは?
- 876 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:53:08.23 ID:3E6+A/LH0.net
- >>844
築年数それなりにありそうだからバルブが固着して
開かないとかじゃねえかなあ
- 877 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:53:17.58 ID:AKjhT4b60.net
- あり得ない
- 878 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:53:19.34 ID:84275clz0.net
- あったあった
https://pbs.twimg.com/media/D5fU3ZwUEAAomWy.jpg:orig#.jpg
https://pbs.twimg.com/media/D5fU3ZwUcAAlSKD.jpg:orig#.jpg
- 879 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:53:49.53 ID:rtNDkYPA0.net
- >>865
お前が言うな
- 880 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:54:29.72 ID:84275clz0.net
- >>872
だよね
廃棄予定のをもったいないからって感じだろうな
- 881 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:54:33.78 ID:Sh+18lp40.net
- >>865
今さら下手に出るなよw テヘペロやるくらいならマジで他のスレに行くか一旦ネットから離れろ
- 882 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:54:35.36 ID:+q5v9Z4/0.net
- このスレ終わったらどっか継続して見守れるとこある?
- 883 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:54:46.52 ID:WJEOx1uW0.net
- >>878
あ、さすがにあのガスホースはやめたんだな。よかったよかったw
- 884 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:55:06.40 ID:84275clz0.net
- >>882
ネトヲチかツイッター観察板に立ててはみたいな提案があった
- 885 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:55:24.86 ID:g/UxssnA0.net
- >>874
たまにある
基本は慣れていない、忙しいことありきだろうけど
嫌がらせなら結局誰の名前でも変わらないし
それらしい人をその場で処理すればなんとでもなるってのありきじゃねえの
10人組とか他に存在しないしさ
- 886 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:55:44.48 ID:faYzNXtn0.net
- >>859
またそういう細かいこと言う
店長は心の目で見て味わってる
そんなお客で私も在りたいと思うし
ていうか本当に方向違うわ
ガラスの刺し身皿も方向逆に使ってたし
ここの店長には皿の方向とかいう概念は無いらしいね
- 887 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:55:50.31 ID:PSDwpYU/0.net
- https://twitter.com/dqx_nuntyaku/status/1136605345067831296
昨日のディナーっぽい
(deleted an unsolicited ad)
- 888 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:55:54.23 ID:ednCauv60.net
- >>855
10人で7000円だろ
それをテレビだから1人7000円と言ってみましたな感じでは?
トンカツランチ見た感じでは、そんなに腕はないと思うが
キャベツが美味しそうに見えない、マヨネーズがどっさりすぎる
ソースが少ない、ソース皿が皿の上に乗ってる、ご飯美味しそうに見えない
味噌汁ネギちょろちょろで量多すぎないか
全然料理に拘りが見えない、今時珍しいと思うが
- 889 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:55:56.83 ID:o13IC8nr0.net
- IHコンロも導入したんだな
流石にコンロ2口では無理がある
- 890 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:56:47.72 ID:qc8aSZGM0.net
- >>883
われわれの心は確かに届いた!
- 891 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:57:05.09 ID:8WPB7gY80.net
- >>865
ダサ
- 892 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:57:25.66 ID:RSZIByGj0.net
- >>878
チョコレート効果わろたw
- 893 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:57:28.68 ID:Mkljxo/n0.net
- 海ぶどうの取り扱い方の勉強になった良スレでした
さよならこまどり
- 894 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:57:32.15 ID:NL/Y388P0.net
- >>866
>>871
やっぱりそうだったか
私めちゃくちゃ貧乏人で、いい店で高いものって生まれてこの方1回も食べたことないし
ましてや割烹とか料亭なんて足を踏み入れたこともないんだけど
なんかおかしいなと思った
- 895 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:58:07.24 ID:4R4G6goc0.net
- >>878
ずっと気になっていたけど、手前の橋みたいな飾りは何だ?
- 896 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:58:23.47 ID:+q5v9Z4/0.net
- >>884
あーなるほど(´・ω・`)
ただツイッターはガチの見守り隊が多いしなあ・・・
- 897 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:58:37.70 ID:o13IC8nr0.net
- 10年後、この店が星を獲得する事を我々は知る由もなかった
- 898 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:58:51.99 ID:faYzNXtn0.net
- >>888
10人で7000円てどこの学食ww
- 899 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:58:57.18 ID:9xLbadDH0.net
- >>883
左にずらしてますね!
もうちょい検証してみる。
- 900 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:59:03.88 ID:I+AZD5N20.net
- 沖縄料理の店にすればよかったのになって思う
- 901 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:59:17.79 ID:oq+tyxNE0.net
- とりあえず話題の店にはなったけど、これから先が大変そうだな
- 902 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:59:36.70 ID:PYv7/wSW0.net
- >>878
衛生観念の無さとプロ意識の低さがよく分かる写真
- 903 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 15:59:45.65 ID:NL/Y388P0.net
- >>886
それがファンとこまどりのeternalなんだね。
- 904 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:00:02.28 ID:g/UxssnA0.net
- >>888
700円じゃ出せないよ
いくら酷いにしても材料的に不可能だし
ランチ1500円みたいだし
一応おしながきっぽいのにも7000円のコースが乗ってる
酷いにしても7000円の料理やってる店って材料費だけは跳ね上がるからなあ
客来ない寿司屋も客来ない割烹も
仕入れたものはそれなりにいいから毎日捨ててる
- 905 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:00:15.80 ID:84275clz0.net
- >>895
刺身船盛り用のやつじゃないかな
船じゃなくて桟橋みたいな形のもある
https://d.line-scdn.net/lcp-prod-photo/20181103_97/800000289_1541214003784SfWM0_JPEG/colorfulbox_291854.jpg
ただこういう使い方してるあたり器大事にする気皆無なんだなと思うけど
- 906 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:00:25.05 ID:ybmtyhyv0.net
- ティファールとか家庭用のプラスチックのおろし器とかまじか?
- 907 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:00:26.41 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>897
見知らんガイドブック掲載
- 908 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:00:44.38 ID:3E6+A/LH0.net
- >>898
京都産業大学じゃねww
- 909 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:01:08.15 ID:ocyO8esX0.net
- >>859
!!
ほんとだ!
- 910 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:01:12.94 ID:eN3OTzlt0.net
- >>895
こういう風につかうみたい
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/99644/640x640_rect_99644701.jpg
- 911 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:01:17.22 ID:ednCauv60.net
- 「○○こまどり」 ○○の部分だけ変えてその都度オープンしそう
今回もオープンチラシないし、それらしきものが見当たらないしw
- 912 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:01:20.73 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>905
F1日本GPの表彰台、こんな感じにすればいいのにな。
- 913 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:01:59.86 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>910
舟よりも高度なセンス問われそうだな。
- 914 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:02:15.70 ID:g/UxssnA0.net
- >>911
こまどりの部分を変えたら悲しいね
- 915 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:02:17.54 ID:faYzNXtn0.net
- >>903
そうやっていつかこまどりとDNAが混ざりあうから
- 916 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:02:35.49 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>911
押忍こまどり
- 917 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:03:06.21 ID:ednCauv60.net
- >>910
上手そう、食べてみたい
- 918 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:03:07.10 ID:9xLbadDH0.net
- >>910
やだ焼肉用ですがな…
店長何に使う気やったんかな?
- 919 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:03:09.12 ID:+q5v9Z4/0.net
- >>911
ストップこまどりくん
- 920 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:03:10.14 ID:WJEOx1uW0.net
- >>911
姉妹こまどり
- 921 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:03:23.76 ID:m64UyKJy0.net
- >>911
伏せ字とかハレンチな
- 922 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:03:24.67 ID:faYzNXtn0.net
- >>905
タッパーの蓋もそうだけど
道具やら食器の扱いが雑で不衛生
この店の料理ネタでも食べたくない
- 923 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:03:43.13 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>911
2人はこまどり
- 924 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:04:01.89 ID:SSgNaJwr0.net
- もうこいつの店に行くやついねえだろww
料理云々よりまず、衛生概念から学べってのな
- 925 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:04:21.37 ID:faYzNXtn0.net
- >>911
あなたにもこまどりあげたい
- 926 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:04:37.46 ID:Sh+18lp40.net
- >>903
次スレからは是非ともテンプレに入れてほしいw ただいま23レスを消化中だけど、あの1レスを超える書き込みはまだ見たことがないw
- 927 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:04:40.86 ID:84275clz0.net
- >>913
確かにセンスが問われますね
https://shop.r10s.jp/colorfulbox/cabinet/maker_hukuik/292485_2.jpg
- 928 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:04:51.05 ID:3E6+A/LH0.net
- >>729
2時半頃からのカキコスタートだから
ランチタイム終わって賄い食った後かもね
- 929 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:05:18.65 ID:+q5v9Z4/0.net
- このままだと
自演疑惑と無断盗用疑惑は永遠に消えないね
- 930 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:05:56.85 ID:faYzNXtn0.net
- >>929
無断登用は事実だというのに
- 931 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:05:56.79 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>927
おお、豪華で美しい盛りだ〜
- 932 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:06:12.19 ID:+q5v9Z4/0.net
- >>930
あっそっか(´・ω・`)
- 933 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:06:37.28 ID:I+AZD5N20.net
- >>911
ハートキャッチこまどり
- 934 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:07:39.43 ID:r/5OywbJ0.net
- >>16
22才てんちょーの年齢越えたな
- 935 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:07:51.35 ID:SrNziba80.net
- まだこのスレ続いてたんか
前の店の辞め方がクズ以下やったのよ
恨まれてるし嫌われてるからねー
- 936 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:08:06.44 ID:+q5v9Z4/0.net
- >>729
親はツイッターやってなかったっけ
息子の件でツイートしてたような
ツイッターやるぐらいなら5ちゃんも見てるし降臨して暴れても不思議はないな(´・ω・`)
- 937 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:08:23.36 ID:faYzNXtn0.net
- >>935
お兄さんその話詳しく聞かせてもらおうか
- 938 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:08:44.26 ID:uEq+S10D0.net
- 予約はクレジットで先払いオンリーにせえよ
- 939 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:08:55.36 ID:rKveCcQ50.net
- >>918
焼肉用って決まってる訳ではないw
- 940 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:09:19.18 ID:ec4Kiad20.net
- 次スレあるかどうか知らんけど・・・
変なところリスト(料理以外の)
・非通知大口の予約者の名前を聞かない。口頭で告げられた電話番号も確認しない
・バックレ(があったとされる)後「この詐欺は近隣店のしわざかも。でも心の広い俺はうまくやっていきたい」という大意のツイート
・ローカル「お墨付き.com」の取材員が、東寺以外なんもないエリアなのに、
「ぶらぶら歩いていたところ」「オープン当日もしくはその翌日」にたまたま発見し、そのまま取材して06/01には記事になっている超絶偶然
・4月から営業しているにもかかわらず、お墨付き.comの取材には05/30開店となっている
・バックレのあった06/03はグランドオープンとの事だが、お墨付き.comの記事はおろか店のツイートでも告知無し
・バックレの翌日には全国ネットを含めた複数TV局が取材という類まれなる幸運
・「伊勢からその朝採れたてを直送」なのにバックレ客は当日予約。
◆「こうして来店を待っていたのに」という空席の写真は複数撮影しているのに、「無駄になった料理や食材」の写真は一枚も無い
「動転していて忘れていた」とのことだが、それならなんで空席写真何枚も何アングルも撮ってるんだよと
・鱧イベントの画像が有料素材のサンプル加工の商用
・FBやサイトの画像がアマナイメージズ素材のサンプルをボカした商用
間違いや不足があれば指摘よろしくおねがいします。
- 941 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:09:23.36 ID:6Wl/C8i/0.net
- >>886
心の目でみるのはいいけど、お皿の件などなど
お店だしてるプロとして意識が足りないのは事実だし、
公開された情報を目にした人にそこを指摘されるのはしかたなくない?
- 942 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:09:23.84 ID:cSj8I++Y0.net
- 相変わらず盛り上がってんな。笑
今日のランチはいかがでしたか?
- 943 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:09:24.20 ID:ocyO8esX0.net
- >>927
凄い美味そうだし豪華なんだけど
菊の花がやたら置かれてる
- 944 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:09:34.24 ID:aFGH3XbL0.net
- >>935
また燃料投下クルー!?
特定されない範囲でいいので詳細頼みますわ
- 945 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:10:04.22 ID:N8ctcl9B0.net
- これで盛り付けてくれないかな
https://wowma.jp/item/346246475?spe_id=item_weekly_rank_3
- 946 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:10:10.42 ID:6Wl/C8i/0.net
- >>886
あっごめん、粘着してる人と間違えた
- 947 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:10:15.42 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>935
聴かせて貰おうか・・・
- 948 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:10:21.49 ID:aAPy/Cwz0.net
- >>887
居酒屋レベル
- 949 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:11:52.15 ID:BcyN/fKs0.net
- >>865
えーなんだそれ
得意の屁理屈お返しだわ
つ鏡
- 950 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:12:28.15 ID:3E6+A/LH0.net
- >>940
食材の写真は一枚有ったんじゃね?
鯛の頭と山盛りトマト写ってるやつ
違ってたらゴメンよ
- 951 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:12:31.66 ID:+xWzkbte0.net
- ざっとスレ読んでみたけど
なんで伸びてるのかワカラン
俺が高級店とか行かないからかもね
- 952 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:13:05.55 ID:l+CecaCm0.net
- >>910
こまどりならレモンをかけて持ってくるだろうな
- 953 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:13:36.68 ID:Ip4t5pNC0.net
- >>593
ニコラシカ作り方知らない女バーテンに当たった事あるわ。
頑張ってスプーンで盛ってたw
- 954 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:13:39.12 ID:wWm+pr4b0.net
- >>878
割烹っていうより、大学祭の出店みたいな印象
- 955 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:13:57.51 ID:qc8aSZGM0.net
- >>950
でもそれ、後からマスコミ向けに出したやつじゃなかったか
- 956 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:14:16.01 ID:4bfusa3C0.net
- >>751
普通に使うよ
- 957 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:14:18.67 ID:D+bRgzsd0.net
- >>894
お皿に「向き」や季節感があることすら
知らないんじゃないの?
無知ってこわい。
- 958 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:14:21.34 ID:S/DXbt+U0.net
- 舟を使いまわししてそう
- 959 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:14:46.68 ID:bAW+Jb9m0.net
- >>950
食材写真もどこぞのネットから引っ張ったやつなら笑うけどな
- 960 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:15:45.64 ID:ru2q89TM0.net
- >>897
このままインバウンドか続いていれば、外国のガイドブックやサイトに、行ってはいけない京都のお店として紹介されてるんじゃない?
- 961 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:15:48.15 ID:84275clz0.net
- あった
予約ドタキャン10人分の食材
https://i.imgur.com/rzjC4DW.jpg
- 962 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:16:50.37 ID:RkqaNPSI0.net
- >>961
あらあら
- 963 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:17:02.09 ID:ru2q89TM0.net
- >>925
チェルシーw
- 964 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:17:34.72 ID:FOn2dkoA0.net
- >>233
まあ…九条ですから…
- 965 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:18:19.21 ID:m64UyKJy0.net
- >>961
いくらコース料理で後出しが多いとはいえ
客が到着する予定の時刻に食材がその状態なのは不自然、てか嘘
- 966 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:18:21.66 ID:a5Ok2TsP0.net
- >>961
何度見ても甘エビは2人で1匹かな
- 967 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:18:55.60 ID:Yhm4GHbn0.net
- 席と食材の写真はあるけど無駄になった食材の写真が一切ないのが答えだよね
当日に何度もツイしてるんだからゴミ箱に捨てた食材撮るくらいできたはずなのに
営業終了時点のゴミ箱の写真だって良いのに頑なに撮らない
- 968 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:19:26.99 ID:ATvSY9Vd0.net
- >>911
スナックこまどり
- 969 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:19:29.31 ID:ybmtyhyv0.net
- >>965
でも、刺し身じょうゆはすでに皿に注がれているぞ
- 970 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:19:52.80 ID:eN3OTzlt0.net
- かしらとかアラの部分の仕入れ多いなぁ
- 971 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:20:00.52 ID:84275clz0.net
- >>967
ゴミ箱に捨てたというか、ドタキャンされたというなら、料理がそろってないとおかしい
客は嘘とはいえ予約時間入れてんだから、到着してから料理作ります、てうな重じゃねーんだから
- 972 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:20:05.00 ID:RSZIByGj0.net
- >>961
ヒッ…オカルト的な何かを感じる
- 973 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:20:07.65 ID:22ij5uJF0.net
- 朝鮮人?
- 974 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:20:10.35 ID:B2xn4NFi0.net
- >>961
京都では、魚の頭がメイン料理なのか?
- 975 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:20:27.01 ID:/Egj4MI50.net
- >>865
小原さん、残念ながらここの店長はネトウヨ気味な貴女が一番嫌いなタイプだと思うよ
- 976 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:20:41.97 ID:7T7Ylanf0.net
- >>812
なんだろう、久御山ジャンクションを思い浮かべた
- 977 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:20:51.37 ID:o13IC8nr0.net
- 大量のトマトの使い道を取材して欲しかった
- 978 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:21:05.14 ID:S/DXbt+U0.net
- ここで食うよりも
そこらへんの食堂で食べたほうがいい
- 979 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:21:10.87 ID:faYzNXtn0.net
- グーグルマップの店舗ページでもこまどりイラスト盗用してるね
再通報しといた
- 980 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:21:43.31 ID:hrBZVCUT0.net
- 偽の電話てことは最初から騙す気満々だったのか
何で? いい歳のおじさんがイタズラでこんなんするもんのかね
- 981 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:21:43.66 ID:rA0sBqwV0.net
- >>965
それキャプ元は動画だったと思う
取材入ったのは翌日だったはずだから変だと思った記憶
店長は半分は廃棄したと言ってたからさ
- 982 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:21:45.69 ID:NmHs3L5B0.net
- 京都って刺身醤油はたまりちゃうねんな
- 983 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:21:59.70 ID:v4dZ+DjG0.net
- 猪鹿鳥と書いてジビエと読む
ためになったね〜
- 984 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:22:28.05 ID:84275clz0.net
- >>977
ランチに出てたような
- 985 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:22:41.62 ID:3E6+A/LH0.net
- >>955
すまねえ動画のキャプやったわ
- 986 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:22:57.18 ID:If0x0g7k0.net
- >>882
難民板とか
- 987 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:23:06.74 ID:FOn2dkoA0.net
- >>973
かどうかは知らないけどそっち系の集落とか焼き肉屋多いところの近くではある
- 988 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:23:11.20 ID:o13IC8nr0.net
- あのトマトの数だとコップには入りきらないんじゃ無い?
- 989 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:23:14.54 ID:MLFfuWJd0.net
- >>859
光琳絵皿の単品ぽい
- 990 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:23:15.15 ID:2cO02cxM0.net
- >>424
この総菜屋もオーナーのお仲間
掘ったら嫁のブログ出てきちゃって痛い
京都の店屋って皆こんなやからっぽい奴らが今やってるんだな
- 991 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:23:28.53 ID:84275clz0.net
- 392 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/06/06(木) 13:48:57.95 ID:/ZrSZhcf0 [6/13]
本日のこまどりランチ
https://i.imgur.com/F6vgtSO.jpg
https://i.imgur.com/0J0rTLs.jpg
これだトマト
つか言っていい?
この店、お茶を出すという概念そのものがないの?
- 992 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:23:36.95 ID:4b/JYVbe0.net
- 1000なら鱧たべにいく
- 993 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:24:07.95 ID:5lJRhmS+0.net
- >>961
これを料理あるいは下準備した写真がないのがおかしい
朝鮮人参入りの酒瓶置いてるのも謎
- 994 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:24:13.50 ID:o13IC8nr0.net
- とりあえずトマトはリサイクルできたんだな
- 995 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:24:34.34 ID:a5Ok2TsP0.net
- 千なら10000円捨てる
- 996 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:24:56.74 ID:ec4Kiad20.net
- >>961
それは「翌日のTV取材」で出た画像
本人が「撮り忘れた」って発信してる
- 997 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:25:03.82 ID:aAPy/Cwz0.net
- ほんと不味そうな食事
- 998 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:25:29.32 ID:faYzNXtn0.net
- https://i.imgur.com/naICBUJ.jpg
ホームページとグーグルマップどちらも盗用
- 999 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:25:30.63 ID:2cO02cxM0.net
- >>914
こまどりはオーナーのこだわりだから
ロビンでワンピースから来てたら泣ける
- 1000 :名無しさん@1周年:2019/06/07(金) 16:25:33.51 ID:OGbueUcd0.net
- 1000なら店長はホモ
- 1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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