【たべもの】昭和ノスタルジーを味わう　都内の正統派ラーメン3店

1 ：みなみ ★：2019/04/20(土) 18:16:30.48 ID:dxnD7fQ79.net

4/20(土) 10:12配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190420-00000008-nikkeisty-life

私の個人的な感覚だが、GW前の4月後半から梅雨入り前の5月後半までの1カ月間は過ごしやすい季節で、ラーメンも最も快適に召し上がっていただけるのではないかと思う。
今回は30〜50歳代のビジネスパーソン向けに、正統派中華そばを提供する都内の店舗を厳選して御紹介する。
凝りに凝った「今風」のラーメンも相応の魅力があるが、やはり、中高年のラーメン好きにとって、昭和のノスタルジーが漂う1杯には格別な思い入れがあるもの。ご一読いただき、ピンと来た店があれば是非、足を運んでいただきたい。

中華ソバちゃるめ

＜丁寧な仕事ぶりで目指すは、世代を超えたスタンダードな1杯＞
店舗の所在地は大田区萩中。京急空港線糀谷駅から徒歩3分程度の好立地に、今年2月にオープンしたのが、こちらの「中華ソバちゃるめ」。
糀谷エリアは年配の人やファミリーが数多く居住する土地柄。店主・岩瀬氏は言う。「このような地域性に考慮し、お子様からお年寄りまで、幅広い世代のお客さんに満足していただけるような味づくりを目指しています」
店舗の場所を糀谷に決めた理由は店主の地元だから。屋号の「ちゃるめ」も、地元の友人が名付けた店主のニックネームを採用したという。
以下ソースで読んで

2 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:17:10.55 ID:EFyHT5TE0.net

いいね

3 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:18:57.65 ID:ha4l5QBw0.net

単なる昭和醤油ラーメンの味なら日高屋で食べられる

4 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:22:33.78 ID:wSkdO+fX0.net

東京のラーメン好きは異常

5 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:24:43.85 ID:tn9hqNq60.net

>>1
東京の下町にある珍來だな。秋葉原のいすゞはなくなって久しい。

6 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:35:28.41 ID:vik/MPTU0.net

ソースも書けやクソ

7 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:38:19.69 ID:AfL8H7II0.net

ふくしん

8 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:40:13.92 ID:HDGzfJIP0.net

西東京市ピリカ

9 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:40:36.52 ID:XCWKlYzX0.net

東武鉄道西新井駅のホームの
西新井ラーメン
これ昔ながらの東京ラーメン

10 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:42:29.71 ID:dkfgfuly0.net

うどんのほうが安いぞ

11 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:42:32.92 ID:nWF8fKev0.net

笹塚の福寿だな
価格も店構えも味も全てが昭和

12 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:44:10.14 ID:J5StjM4V0.net

なんだ3店ともわりと最近出来た店なのか

13 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:44:56.94 ID:nkpnB1yk0.net

栄屋ミルクホールは？

14 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:46:03.89 ID:/PDBFtSV0.net

>>1
今年２月で昭和とか言うなよ
レベル低すぎ

15 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:48:11.76 ID:KpjAgtpm0.net

これがステマ

16 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:50:00.70 ID:yIk9ndXd0.net

>>11
福寿まだやってんだ

17 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:51:17.47 ID:gGV2sJ3e0.net

所謂普通の支那そばが最近は無いのだよな。
春木屋は訳が解らない値段だし。
すっかり豚骨ベース流行りになって澄んだスープの醤油ラーメンを出す店が減ったな。

18 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:51:22.62 ID:PjboyuR20.net

横浜ダイアモンド地下街の玉泉亭
タンメンもサンマーメンもあるよ

19 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 18:57:10.53 ID:hLayNXjY0.net

イトーヨーカドーのポッポのラーメン

20 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:04:00.78 ID:nWF8fKev0.net

>>16
今、チョロっと調べたら
若い3代目が店に出てるらしい
これで暫くは営業は続くなw

21 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:08:06.12 ID:g0rPkg+/0.net

ノスタルジーは高山の中華蕎麦のようなやつ

22 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:09:20.90 ID:mMiygNG40.net

池袋東通りの幸楽

23 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:12:50.60 ID:IPoESYKE0.net

>>9
旨くは無いけど、何か郷愁みたいのは感じるね、あの場所で食べると。 ずっと気になってて、こないだ初めて食べたよ、カレーラーメン。

24 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:13:01.54 ID:zXf6N5xe0.net

>>17
新横浜ラーメン博物館にも出店してた目黒の勝丸は正統派の東京醤油やね
大阪ではあんな醤油の色の効いたラーメンは無い。昔ながらの東京ラーメンは好きやな
秋葉原のいすゞとは少し違うタイプでもうちょい濃い色の醤油か

個人的には江古田の羅毘徒軒が好き

25 ：国家社会主義ファシストの嘘吐き左翼 ：2019/04/20(土) 19:13:07.31 ID:k6qyKrBx0.net

シーチキン

26 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:17:47.38 ID:h12yC8KH0.net

荻窪は今どうなんだ？

27 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:22:57.69 ID:tn9hqNq60.net

チルドの生麺とスープが旨くなったからな。シンプルな醤油ラーメンなら自宅で作る事も少なくない。以外と調達に苦労するのは昔ながらの焼豚だな。

28 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:24:52.82 ID:dbdSCkhk0.net

靖國神社のラーメンが一番だな

29 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:25:58.58 ID:Ehq+pHL30.net

【たべもの】昭和ノスタルジーを味わう　都内の正統派ホラーメン3店

30 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:28:17.33 ID:MYBuyfYS0.net

>>17 地方民でなかなか春木屋行けないので、羽田でありがたく食べてるんだが、今そんなに高いのか？

一杯いくらなん？

31 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:32:31.45 ID:TBm6IxBW0.net

ノスタルジーを味わうなら美味すぎちゃいかんよ、程よい感じでいい。

32 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:32:47.04 ID:AgqJyZu90.net

1 くるまや
2 どさん子
3 さつまっこ

33 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:38:06.83 ID:PHXi1dMf0.net

昭和ノスタルジーっていい言葉だな。

34 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:38:43.04 ID:Vos8N27l0.net

そう言えば東京駅の隣の切手ビルの地下に出来た
ラーメン村行った？

35 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:42:17.97 ID:OcNZPHhE0.net

>>3
それはない！昔ながらの中華そばは100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋だらけで日高屋見たいに濃くなかった！昔ながらの中華そばを美化するなよ！

36 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:49:39.16 ID:3M/R+YMK0.net

>>26
丸長のたけのこ入りつけそば大好き
あの味は未だに最古にして最前線だわ

37 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:49:44.00 ID:tn9hqNq60.net

都内も屋台のラーメン屋をすっかり見かけなくなったな。

38 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:53:08.10 ID:fkD7Ftqc0.net

いや、真夏こそラーメンを味わう季節だ
極暑で汗かいて塩分不足気味なればこそ、スープをためらいなく飲み干せる

39 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 19:57:14.62 ID:O4d8VRzB0.net

なんだ老舗つか昭和からやってる古い店かと思った
こんなのわざとらしく金鳥の広告貼ったりするレトロ気取り飲み屋と変わらん

40 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:04:41.55 ID:7+KgkK6o0.net

ミルクホールのラーメンだろ

41 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:05:47.67 ID:QLgHMU+v0.net

袋のチキンラーメン食べるとじゃないのか

42 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:06:39.60 ID:uuOQ6v5c0.net

>>1
まさにこのラーメンが好き
ちょっと薄めの中華スープがいいんだよ

今だと喜多方ラーメン大好き

43 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:10:53.30 ID:OcNZPHhE0.net

>>42
福島代表幸楽苑の醤油ラーメンは100円のインスタントよりも薄くて不味いから お前好みの味だと思うぞ！

44 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:12:34.53 ID:/eA1dQYk0.net

個人的には新宿の若月

45 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:15:42.58 ID:8iQDzmpX0.net

>>42
え？
喜多方ラーメンってトンコツ出汁で昔の東京ラーメンとは全然違うよ？
今は背油乗せた「まったり喜多方」ってのが現地の主流らしいし

46 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:15:44.22 ID:/eA1dQYk0.net

>>24
住吉か光洋軒行った事ある？

47 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:25:01.28 ID:IFNIjikd0.net

なんの工夫もない醤油ラーメンなら350円が妥当
ええとこ450

48 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:25:39.90 ID:OcNZPHhE0.net

>>45
しかもきたがたラーメンは世界で大人気の博多が誇る細麺白濁豚骨 一蘭 一風堂と比べたら小便臭いし(笑)

49 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:27:50.47 ID:XCWKlYzX0.net

>>37
道路交通法改正で
路上駐車厳禁になったから

50 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:31:35.11 ID:eGgeJpeS0.net

とんこつは味覚障害の食べ物

51 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:33:05.91 ID:Q083UXNu0.net

町中華のラーメン流行ってるからな
そば屋のラーメンとかも

52 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:33:47.08 ID:W+8bI4Ym0.net

>>48
一蘭は博多発祥じゃないぞ

53 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:40:09.94 ID:mu1EQ2Bn0.net

昔から東京にあって現代でも通用する美味いのラーメンって渋谷喜楽くらいか

54 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:40:46.56 ID:OcNZPHhE0.net

>>52
博多ではないけど同じ福岡で博多に近い場所にあった！そんなにお前は福岡が嫌いか？

55 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:44:10.39 ID:PNsBYw5L0.net

小杉の丸仙おススメ
正統派のいりこ出汁、真っ黒醤油ラーメン

56 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:45:34.79 ID:PNsBYw5L0.net

大牟田ラーメンはどこも美味いがどれか一つと言われればまあ銀嶺だな

57 ：辻レス ：2019/04/20(土) 20:48:38.04 ID:G7K3mN5z0.net

>>1

昭和、都内、正統派ラーメン

この3つがキーワードだとすると、
少なくとも「支那そば屋」の看板を掲げているような店だと思う

いわゆる家系ラーメンなどは
昭和のノスタルジーを味わえるラーメン
・・・ではないと、私は思いますまる

58 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:52:27.56 ID:tn9hqNq60.net

>>49
そういう理由なんだな。夜ぐらいは許認可制にしてやればいいのに。なんかつまんねえな。

59 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:52:35.05 ID:zLRX1WxJ0.net

笹塚の福寿にいけば

ピエール瀧に会える

60 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:55:22.59 ID:i/BZOY5t0.net

銀座の萬福みたいな老舗じゃなくて
なんちゃって昔風にしてみましたラーメンかよ

61 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:57:00.06 ID:JbYwsarz0.net

敢えて言わして貰おう、sexがしたいと！

62 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 20:57:18.35 ID:OcNZPHhE0.net

>>58
都内の屋台の醤油ラーメン15年前位から100円のインスタントラーメンよりも濃くて美味しい醤油ラーメン屋が出て来たのに残念だね！

63 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 21:03:05.85 ID:fXuSPuZP0.net

>>11
福寿は雑然としすぎ
あんなの昭和のスタンダードじゃない

64 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 21:09:52.56 ID:W6E/OoAt0.net

あの昭和のラーメンは一番好きだがそういう店を探すのが難しくなってきた

スーパーで売ってる生ラーメンでああいうのないかなと探したけど無いんだよな

65 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 21:15:05.46 ID:mja6BA0A0.net

都内では無いが、三鷹駅南口の「みたか(旧江ぐち)」だな。
具やスープからして、正に昔ながらの中華そば。

66 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 21:15:28.20 ID:OcNZPHhE0.net

>>64
いや今でも九州以外の全国では昔ながらの100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋だらけだよ！引き込もってないで全国の商店街のラーメン食べ歩いて見ろよ？

67 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 21:17:28.20 ID:tJlmQ0W60.net

ノスタルジーと言えば
都内で、醤油と砂糖の甘辛卵焼きが食べれる店ないかなぁ

一見さんで一人で入れる店がいい

68 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 21:18:21.23 ID:C8TxH2rc0.net

>>37
そういえば見なくなったね
オアゾのところのは何度か食べたけど

69 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 21:20:19.47 ID:C8TxH2rc0.net

自分の中の東京ラーメンは夢の島の区営プールのラーメンと木場にあった荒木て中華屋のラーメン

70 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 21:23:08.71 ID:nqUT6Af/0.net

ペイペイ使えるんか？

71 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 21:53:29.41 ID:5OslLNZt0.net

>>66
>>64
よう州商人でいいっす

72 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 22:12:33.06 ID:OcNZPHhE0.net

>>71
それに比べて博多の麺劇場玄瑛は全国の醤油ラーメンと比べたら滅茶苦茶美味しい醤油ラーメン屋さんでプロの味

73 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 22:15:08.54 ID:yGpAlr0G0.net

ラーメンショップをみると、昭和を感じる
でもウマイよ

74 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 22:21:23.60 ID:7LXBU4YH0.net

今の東京のラーメンは味が濃くなってる
これはどうか知らないが、味の濃いのは昭和のラーメンではない気がする

75 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 22:24:48.11 ID:OcNZPHhE0.net

>>74
お前は東京23区の商店街の醤油ラーメン片っ端から食べ歩いて見ろよ！100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋だらけだぞ！それに比べて食の宝庫博多の麺劇場玄瑛は滅茶苦茶美味しい醤油ラーメン屋さんでプロの味

76 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 22:32:03.71 ID:XRLZewJI0.net

>>43
お前、幸楽苑の中華そば食べた事無いな。

77 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 22:34:24.90 ID:EMaaSef80.net

・親指を入りで出される
・壁上に扇風機
・コーナー上にブラウン管テレビ（野球中継）
・厨房では店主がタバコ吸ってる（コンロで火を付ける）
・ラムネが売ってる

78 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 22:38:33.30 ID:Ob2BR5xl0.net

>>1
どれもちょっと違う「これじゃない」感
海苔は８つ切り、ナルトは斜めに切らないと

79 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 22:43:22.26 ID:E7P5S7D40.net

大正浪漫
昭和ノスタルジー
平成大不況

80 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 22:44:12.92 ID:R7QFqvMV0.net

>>35
日高屋の評価が高くて受けるw

81 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 22:45:42.88 ID:nGyelH2p0.net

>>67
卵焼きくらい自分で焼けば良いじゃない

82 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 22:46:45.22 ID:OcNZPHhE0.net

>>80
でも事実じゃん？昔の全国の醤油ラーメン屋は100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋だらけだった！今でも全国の8割の醤油ラーメン屋は100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけ

83 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 22:57:43.38 ID:QKLafypx0.net

>>82
100円のインスタントって？名前教えて

84 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 23:01:42.07 ID:gjDUF4pP0.net

大井町の永楽ってまだあるのかな
古い感じが良かった

85 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 23:06:18.58 ID:OcNZPHhE0.net

>>83
明星チャルメラの醤油ラーメンや出前一丁の醤油ラーメンやマルタイの醤油ラーメン

86 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 23:09:15.13 ID:yb+qW60f0.net

日高屋と王将は不味すぎて笑っちゃうレベルw
どうやったらこんなに不味い、どこの店も同じなんだよと・・・

87 ：名無しさん＠１周年：2019/04/20(土) 23:09:22.74 ID:GIkT09PO0.net

>>71
味落ちた
スープぬるい

88 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 00:00:10.94 ID:F9ZrkwiR0.net

昭和のラーメンだったら渋谷ラーメン王後楽本舗でしょ
黒いＴシャツ着て腕組みしてタオルで目隠ししている店より
遥かに美味い

89 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 00:22:29.61 ID:Z4hIAmTG0.net

都内でラーメンっていったら直久かな

90 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 03:25:27.51 ID:8UTWoH+v0.net

>>77
お冷のコップはワンカップの使い古し
書棚にはダミーオスカー、ザ・シェフなど
カウンターの常連はシナチクチャーシューとビールから入る

91 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 08:25:05.73 ID:7aDq67V/0.net

>>88
ググったら良さそうな店だわ

丼とかも出しててこういう店のラーメンがまさに昭和の味がしたりする
今度行ってみるわ

92 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 08:29:26.04 ID:HJtSzyhZ0.net

>>84
まだあるよ。
味も変わってないし、今でも行列出来る位だよ。

93 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 08:29:32.90 ID:lOEFil9Y0.net

喜多方はぜってー行かない、少しにんにく入れるの好きで、おろしにんにくあります？と聞いたら
なにそれ、ありませんよ！入れるんですか？入れませんよ！と言われた。

94 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 08:30:17.93 ID:BvJ8rWOx0.net

ラー博行ったら？

95 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 10:40:01.42 ID:fDJYvwEX0.net

大井町永楽の二階

96 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 15:15:15.60 ID:6igp7/D/0.net

荻窪のラーメン好きだった。
シンプルなやつ。
あと椎名町にあるボロ中華屋の
支那そば

97 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 15:22:41.94 ID:k1uoR9Bp0.net

>>78
そもそも海苔が邪道。キチンと青物乗せないと。
なるとは要らないと思うが。なるとは美味く無い。

98 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 15:46:02.90 ID:UD+yFUy40.net

日高屋と幸楽は行ったことないんだが、東秀と比べてどう？

99 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:00:12.80 ID:N8Y+4Cga0.net

ネトウヨ「昭和戦前ノスタルジーを味えるシナそば屋は？」

100 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:00:50.63 ID:1AM+9CaJ0.net

白河ラーメンが醤油ラーメンのあるべき姿って感じだな

101 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:00:57.17 ID:tlPGbzC80.net

業務用ラーメン味

102 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:02:54.25 ID:jec6YRuF0.net

個人的には明治通りにあった、えぞ菊本店

103 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:03:52.28 ID:k1uoR9Bp0.net

>>101
海の家のラーメンだね。

104 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:04:21.64 ID:tlPGbzC80.net

昭和のラーメンつったって原料がなくて廃棄材料ゆでてなんとかした時代のだからな

105 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:04:52.94 ID:La24b8+f0.net

平成もノスタルジーを感じる時代が来るのかな・・・

106 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:05:06.07 ID:tlPGbzC80.net

>>103
具の少ないラーメンがなんと三割引き〜

犬しか食ってない

107 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:09:38.28 ID:IkUxYauH0.net

10年前なら幸楽苑だった。中華そば＋ギョーザ＋生中で900円くらいだったか
夜勤明けによく頼んでたわ

108 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:10:12.01 ID:k1uoR9Bp0.net

業務用スープもオーダーに合わせて作ってくれるしな。

109 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:14:35.88 ID:meoyFumI0.net

>>1
BS-TBSの番組終わった？

110 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:21:15.76 ID:meoyFumI0.net

懐かしい=美味しい
では決して無い

111 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 16:46:56.03 ID:Isym0m9B0.net

蕎麦屋のラーメンでええんちゃう？

112 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 20:27:23.97 ID:2fjPfoYM0.net

早稲田のメルシー

113 ：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 22:29:50.06 ID:7aDq67V/0.net

>>97
ナルトは美味しいかどうかではなく
この昭和ラーメンには必須
視覚的に「あぁこれがラーメンだ」という絶大な効果がある

114 ：名無しさん＠１周年：2019/04/22(月) 00:04:41.02 ID:55tf1e6C0.net

今も秋葉原駅のいすゞがあればなぁ・・・。

115 ：名無しさん＠１周年：2019/04/22(月) 04:02:30.28 ID:Nqy2uPNL0.net

はるき悦巳や西岸良平が描く様な食堂なら今でも珍しくないハズ

116 ：名無しさん＠１周年：2019/04/22(月) 04:25:56.01 ID:cPg6FNCw0.net

福寿って店閉めたと思い込んでたわ

117 ：名無しさん＠１周年：2019/04/22(月) 04:50:54.66 ID:ftOFyR/d0.net

>>104
昭和のラーメンといえば化学調味料てんこもりが必須

118 ：名無しさん＠１周年：2019/04/22(月) 07:52:58.86 ID:COPyhY0y0.net

>>117

化学調味料は大量摂取による味覚障害以外に悪いことある？

119 ：名無しさん＠１周年：2019/04/22(月) 13:44:35.11 ID:MAcTilDq0.net

去年そういうお店が一軒閉店した
もうラーメン食べません

120 ：名無しさん＠１周年：2019/04/22(月) 13:49:48.61 ID:DtGWa6jg0.net

>>9

ワンタン麺お薦め

121 ：名無しさん＠１周年：2019/04/22(月) 14:36:12.98 ID:j/oS/GIE0.net

もう終わっちゃったけどゆで太郎の中華そばは結構好きだったな
またやってくれんかな

122 ：名無しさん＠１周年：2019/04/22(月) 14:40:55.20 ID:KvlY4ksF0.net

>>117
昭和の醤油ラーメンで化学調味料が大量に入ったラーメンは殆どない！100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメンが今でも80%はあるけど昔の醤油ラーメン屋は99%の店が100円のインスタントよりも薄くて不味かった

123 ：名無しさん＠１周年：2019/04/22(月) 14:55:51.46 ID:qIyBEocM0.net

>>90
壁にビキニの女がジョッキ持ってるポスターもな

124 ：名無しさん＠１周年：2019/04/22(月) 20:27:03.91 ID:/nYRlaKy0.net

>>57
家系はルーツがラーショなので昭和の東京ラーメンといえば昭和東京ラーメン

>>74
昭和から濃くなったんだよ
環七系の登場が昭和だ

>>76
味覚音痴の九州人の言を真に受けんなよ

125 ：名無しさん＠１周年：2019/04/22(月) 20:30:59.48 ID:/nYRlaKy0.net

>>98
全部マズイが東秀が一番ヒドイな

その価格帯なら福しんに行け

>>100
佐野だろ、佐野

>>102
味噌じゃねえか
不味く作る方が難しいわ