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【鹿児島】ウナギの稚魚シラスウナギ、ぜんぜん獲れない・・・過去最低を記録
- 494 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 17:19:24.75 ID:g9z1CrbL0.net
- 最終的な消費も
もう世界の7割以上が中国で食われてるし、日本が食べるのは1割ほどでしかない
>乱獲する中国自身が、世界で圧倒的なウナギ消費国
>・世界のウナギ消費の7割以上が中国(もともと食ってたが、日本食きっかけに消費急増)
> 韓国・ロシアなども近年ウナギ消費激増
> ※日本(消費は激減):ウナギの高騰で特に若者が食べなくなり、消費激減
> ウナギの市場の動態 - トラフィックイーストアジアジャパン
>〜・〜・〜
> 消費量が減少した日本に代わり、中国がウナギを消費しており、
> 過去 10 年間の間に国内消費が著しく増加した(2012 年、2013 年には推定 15 万t に達した)可能性がある。
> このデータを使うと、
> 世界のウナギ生産量に占める
> 日本の消費量は 2004年には 55%を占めており、中国は 16%に過ぎなかった。
> 2013 年には、この割合はそれぞれ 13%、62%に変化する。
> 〜・〜・〜
>http://www.murc.jp/thinktank/economy/analysis/research/report_140926.pdf
>>493
>平成25年度クール・ジャパン戦略推進事業
>http://www.meti.go.jp/policy/mono_info_service/mono/creative/12_shosai1_kaijirushi.pdf
> ★> ロシア人に人気の寿司ネタは、1.サーモン 2.うなぎ 3.マグロ となっており、
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