【外食】「とんこつ不使用ラーメン」専門店　一蘭が新宿に28日オープン　とんこつが売りなのになぜ？担当者に聞く

1 ：砂漠のマスカレード ★：2019/02/08(金) 19:19:19.58 ID:/ztGKJFh9.net

博多を代表するとんこつラーメン店のひとつ「一蘭」が今月末、「豚を一切使用しないラーメン」の専門店をオープンさせます。とんこつラーメンの店がいったいなぜ？　広報担当者に話を聞きました。

100%とんこつ不使用ラーメン

2月28日にオープンする「一蘭 西新宿店」。
こちらで提供するのが「100%とんこつ不使用ラーメン」です。

約20年の研究開発を経て完成したというこのラーメン。豚は一切使用しておらず、チャーシューの代わりに煮込んだ牛バラ肉が添えられています。

全体の完成度については、従来提供してきたとんこつラーメンと比べても遜色ない味に仕上がっているといいます。

http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/d/5d3f5_1446_92a42e1f_11eaa49a-m.jpg
https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/storage.withnews.jp/2019/02/06/f/2b/f2b94d77-l.jpg
https://www.danshihack.com/wp-content/uploads/2018/12/ichiran.jpg
https://warotaland.net/wp-content/uploads/2018/12/fajiofjiojfaiojfio.png

企画した理由について、広報担当の柴山ゆかりさんはこう説明します。

「諸事情で豚を口にすることができないけれど一蘭のラーメンを食べたい、という声が約20年前から上がっておりました。
そのような方にも一蘭のラーメンを楽しんでいただくため、開発を始めました」

宗教上の理由やアレルギーで食べられない人たちの声に応えたというこのラーメン。
まずは外国人観光客の多い新宿に専門店をオープンさせることになったそうです。

どんな原材料を使ってる？

とんこつラーメンの店が、豚を使わないラーメンを提供するのは「アイデンティティーに関わるのでは」といった声も上がっていますが、柴山さんはこう言います。

「とんこつラーメン専門店だからこそ、とんこつラーメンを世界一研究している弊社だからこそ、提供できる商品だと考えております」

豚を使わず、いったいどんな原材料を使っているのか？

「鶏をはじめ様々な食材を混ぜ合わせた独自のスープです。スープの味わい、味の奥行きや奥深さを表現して、一蘭の味に仕上げる点が一番苦労しました」

気になる味については、こう説明します。


開発当初から『一蘭の味に並ぶか、それ以上の味になるまでお客様には提供しない』という考えがありました。
諸事情によりとんこつラーメンを食べることができない方々はもちろん、一蘭のラーメンを愛してくださるファンの皆様にも満足いただけます。ぜひ食べくらべて、その違いをご堪能ください」

http://news.livedoor.com/topics/detail/15985888/
2019年2月7日 7時0分 withnews

2 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:20:38.08 ID:NDGjOP8U0.net

牛使ってOKなら牛骨でスープ取ればいいのに

3 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:23:03.49 ID:LMzE6I/Z0.net

要は化学調味料で味作ってるから牛でもいけるとかそういう話か？

4 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:23:09.81 ID:MsG5Nn6k0.net

>>1
美味かろうが不味かろうが二度と行く事は無いな。
ケージ飼いのニワトリの様に扱われて非常に不愉快だった。

5 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:23:21.00 ID:h+7syBzv0.net

ハラール対応じゃないのか?

6 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:24:08.44 ID:VSVAK0yj0.net

京都にもハラルラーメンの店あったな
ムスリムが食べたがる

7 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:25:24.70 ID:4s1g/J+C0.net

魚介ラーメンにすればよくね

8 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:25:26.20 ID:mpimfpdV0.net

一蘭うまいけどたかひ

9 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:25:39.61 ID:9XkdqtMY0.net

トンキンて化調好きだしウケるんでね？

10 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:26:18.28 ID:vR85E7+O0.net

イスラムって商売になるんだね

11 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:27:31.66 ID:qMhN31t40.net

ポンコツじゃないか

12 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:30:01.33 ID:izHmy3KK0.net

豚アレルギーの人って牛は大丈夫なん？

13 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:32:50.10 ID:thf+hqrL0.net

手抜きです

14 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:33:09.00 ID:rK4xiPb20.net

勘違いしてるようやけど、イスラム教徒はイスラムのルールに沿った方法でイスラム教徒が殺した
動物を食べなけばならないから、ブタ使ってないからすべてOKというわけじゃないぞ

つまりイスラム教徒に食べさせようと思ったら、そういう施設を作るなり輸入するなりしないとダメってことだ
もっとも日本に旅行するような世俗化したイスラム教徒はそこまで気にしないのかもしれないな

15 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:36:12.89 ID:2QOPGqGt0.net

本物食べたことない人達にブランド力使ってボッタくる商売、
競合が居ない今がチャンスだな。

16 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:39:13.84 ID:+PSpTNt90.net

>>2
牛骨はクセェからなあ

17 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:40:46.27 ID:NDGjOP8U0.net

>>16
とんこつも変わらんて
牛骨のがゴツいから手間かかるのかね

18 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:41:35.74 ID:HhfjRUW80.net

とんこつラーメンとんこつ抜き

19 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:43:28.69 ID:+xifDZHP0.net

ハラールかい
ローソンの豚肉詐偽は酷いな

20 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:44:48.82 ID:fRVasrYz0.net

豚骨ラーメンってイスラム教的に1番アウトな豚の食い方な気がする

21 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:47:23.27 ID:Ll7XaBsC0.net

ハラル認証とれよ

てか豚骨ラーメンは普通にトルコ人が屋台で食ってるけどさ

22 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:48:18.85 ID:GkXXJ5Rn0.net

化学調味料も入れてないのか？

23 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:49:08.25 ID:1RnKk7On0.net

一蘭の麺は好きだけどスープは
福岡のとんこつと比べたらコクがない
他店のうどんみたいな麺は論外

24 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:50:34.20 ID:BiSTfQrU0.net

>>17
韓国のラーメンみたいになりそう

25 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:51:49.16 ID:pg2HOV4n0.net

とんこつラーメンとんこつ抜き、麺抜き、ネギ抜き塩多めタレ多めで

26 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:54:32.88 ID:+xifDZHP0.net

ハラールなんてアホやな
イスラムだけで喰えるわけないやん

27 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 19:58:51.73 ID:pt5zrO4b0.net

>>14
ムスリムでも原理主義者じゃなければ、
結構、豚、酒かっ喰らってるやついるよ。

28 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:03:09.27 ID:Ip1Wm/CUO.net

>>1
諸事情で鶏食べられないんだけど一蘭食べたい人向けには？

29 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:03:34.91 ID:bv9i7f1t0.net

チャルメラ麺硬で作るのと大差ないんだよ！
高いし

30 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:04:18.73 ID:9WBJLLzG0.net

みそラーメンじゃダメなの？

31 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:04:54.21 ID:dW8CX2ryO.net

この牛バラ煮込みは出来損ないだ
食べられないよ

32 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:11:07.04 ID:awJBfPvo0.net

>>2
しゃぶしゃぶの締めで塩胡椒したスープとか
牛テールとかビーフコンソメみたいなスープを想像してると全然違うよ

ラーメンにするんだから脂も濃くする
するとものすごく重くてくどい
たまに「牛肉のニオイがきらい」っていう人いるけどその気持ちが一般人でもよくわかるくらいきつい

豚の脂はほんと食べやすいんだなって再認識できる
豚の脂増しのつもりを牛でやるのはまじ不可能

33 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:14:31.79 ID:wEhcfQU90.net

とんこつ使わず
とんこつラーメンに寄せる意味って？
ムスリム一点狙いか？

34 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:18:11.30 ID:NxEPXv3N0.net

>>2
まあ牛骨ラーメンってのも狂牛病にも負けずまだ生き残ってる人気店もあるけど
結局ラーメンにするには豚骨より癖が強くてマイナーなんだよね

35 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:20:43.73 ID:NxEPXv3N0.net

>>32
そうだね
脂の質がスープに合わないから結局はコンソメみたいに脂を極力捨てたようなスープになるんだろうね

36 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:23:13.08 ID:pPdqi3hJ0.net

>>2
単価跳ね上がる

37 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:24:22.98 ID:UJ33v2w+0.net

ぽんこつラーメン

38 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:26:42.65 ID:QWJgNpbG0.net

>>1
宗教上の理由で食べれないやつは牛も食べれないだろ

39 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:27:44.58 ID:Vn38kLv00.net

マルタイの棒ラーメンで十分

40 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:36:07.72 ID:iumNjVnZ0.net

面白そうだし一度食べに行ってみるか
店側も別にガチのハラルフードを目指してる訳じゃなく
俺みたいな好奇心で食いにくる一般客がメインターゲットだろw

41 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:39:09.33 ID:xQ9+3TPL0.net

イチラン旨いけど高すぎやね

42 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:43:31.01 ID:ysO0YZFd0.net

一蘭って糞不味い上に高いよな

43 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 20:46:39.35 ID:KHpFKuoG0.net

美味しんぼでやってた

豚骨じゃないけど豚エキスは使用したラーメンか

44 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 21:03:29.86 ID:vtjUv72Z0.net

博多地元民ですが一蘭にはよく行きます。

なぜか、地元民は一蘭に行かないことにしたがる人が
ネット上には存在しますが

45 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 21:08:13.94 ID:9Q/DV5dq0.net

>>27
留学生も二年生くらいになるととんかつ屋でビール飲んでる品

46 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 21:46:39.73 ID:eK1lMyd00.net

インスタント麺より不味いのに千円近くするって凄いよね
地域によって違うのかもしれないけどだいぶ味落ちてる

47 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 21:47:46.46 ID:pryUpjkC0.net

高級なうまかっちゃんか

48 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 22:12:32.05 ID:tqv78iXC0.net

羊の骨を使えよ

49 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 22:19:56.40 ID:DKzKLNwN0.net

豚使ってないなら出汁はなんなんだ？

50 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 22:33:40.89 ID:KRDJgqCA0.net

「天然とんこつの調達が難しくなってきました」

51 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 22:35:52.37 ID:fy6ob8Bj0.net

コンブ風とんこつラーメンから着想を得たな？

52 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 22:36:56.52 ID:f0kraL/40.net

原料として使わないだけじゃなくて調理器具や厨房も完全に分けないとダメなんだけど

53 ：名無しさん＠１周年：2019/02/08(金) 23:37:41.97 ID:DNp5nOxR0.net

大阪の鯛ラーメンのTwitterは
今も荒れとる

54 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 00:20:02.12 ID:t0DixyN80.net

>>1
基本は鳥スープなのか
豚骨感は天然な調味料で出すんだろうけど結局健康関しては言及してないところが怖いなあ

55 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 00:26:32.01 ID:SA+/vs0V0.net

豚→イスラム教の人はNG
牛→ヒンズー教の人はNG
だから結局鶏になる。

56 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 00:58:47.33 ID:j45xMMpK0.net

>>55
インド人は普通の一蘭で良いじゃん

57 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 01:00:15.17 ID:yy5x/8KM0.net

ダシは豚骨じゃないけど、チャーシューは豚肉のみだろ。一応肉無しも選べるんだろうけど。
まな板を分けるでもない、中途半端なハラール対応にしか見えんな。

58 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 01:01:45.20 ID:oLuA0pqd0.net

牛骨ラーメンおいしいよ
さっぱりと思いきやかなり濃厚　
昔　東陽町で食った
ゴミ袋野郎は口に豚骨でも詰めてやればいいよ

59 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 01:02:12.60 ID:EGIUbF870.net

とんこつは臭い

60 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 01:03:04.08 ID:oLuA0pqd0.net

そう言えばスーパーのブラジル産の鶏肉にハラールマークが付いてるがあれはほんとにやってるのだろうか？
まぁどうでもいいがｗ

61 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 01:22:24.08 ID:9vdzDqfn0.net

ムスリムの場合、豚を使わなければいいってもんじゃないだろ
ハラールとか他にも問題はある

62 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 01:28:38.71 ID:dI0+s/8H0.net

一蘭のトラックに書いてある天然豚骨ってなんだよ？
養殖の豚使ってるくせに天然を詐称するなよ。

63 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 03:22:22.29 ID:uUmJCfE40.net

豚を一切使用しないラーメンがこんなにかわいいの知ってるの↓

64 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 06:46:49.86 ID:q/UF4TVl0.net

天下一品のパクリ？

65 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 07:47:13.13 ID:d17ovPUl0.net

どっちも身体に悪そう

66 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 07:55:46.92 ID:oopFiJS00.net

ハラルてわけでもないし当然ヴィーガンもダメ
対中途半端なムスリム用て事かね

67 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 07:56:33.09 ID:3EwbVSuD0.net

>>2
ヒンドゥー教徒が殴りこみに来るぞ

68 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 07:59:24.69 ID:tqJhl3iE0.net

やっぱりというかハラルか

で鯨骨ラーメンはまだ？

69 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 08:03:52.93 ID:GRub7fYv0.net

>>38
　牛と豚は別の宗教。
そして、どちらにも対応したラーメンを提供しているのが旭川のよつ葉。
バリバリの原理主義だと多分無理だが(形だけの原理主義なら対応可能)。

70 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 08:05:10.62 ID:G1gDHI2J0.net

とんこつラーメンを世界一知り尽くしている一蘭だからこそできた
とんこつ不使用ラーメン


↑
カッコいい〜w

71 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 08:07:10.83 ID:rra8RxeP0.net

ハラール認証だって？
そもそもイスラムとは関わるな。

72 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 08:09:57.82 ID:GRub7fYv0.net

>>62
　天然の豚は猪だからなぁ。
まぁ、お隣の国だと、薬品を混ぜて作った液体を豚骨スープですと言いそうだが。

73 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 08:12:56.73 ID:f+r6qsdS0.net

一蘭のおまえら
https://i.imgur.com/D4kTrD0.jpg

74 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 09:00:59.90 ID:x/y5+jZn0.net

>>44
ネットの世界だけだよね！現実は全国は100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋だらけで福岡の化学調味料が沢山入って滅茶苦茶美味しい醤油ラーメンに叶わないから嫌がらせしてるんだろうね(笑)

75 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 09:11:06.00 ID:oKavfNAQ0.net

味噌ラーメンに牛乳入れて出しとけ。

76 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 09:17:27.96 ID:PvYRBXM40.net

ハラール取るのは難しい。
や、ハラールもいろいろあるけど、
厳しいハラールだと、アルコールNGがネックになる。
消毒に使うアルコールも認められない。
製麺の過程でアルコール消毒なしって相当難しいというか、量産じゃ無理じゃないの、

77 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 21:31:12.03 ID:cRM7WJiG0.net

ハラル食？

78 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 21:33:55.19 ID:cRM7WJiG0.net

>>14
ハラルインスタント食も東南アジアにはあるから、そこまでイスラム教徒が処理したのじゃなきゃ駄目とかガチガチじゃなさそうな気もする

79 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 21:35:48.81 ID:cRM7WJiG0.net

>>47
うまかっちゃんのがうまい

80 ：名無しさん＠１周年：2019/02/09(土) 22:43:13.42 ID:cO/60Ui60.net

ビーガン対策かよ

81 ：名無しさん＠１周年：2019/02/10(日) 04:13:01.69 ID:w0Nju+yR0.net

>>36
普通に牛骨ラーメンあるやろ
別に高くない

82 ：名無しさん＠１周年：2019/02/10(日) 07:34:26.42 ID:lnkPU5Rz0.net

山口県下松市近郊は牛骨ラーメンが主流

83 ：名無しさん＠１周年：2019/02/10(日) 08:42:55.39 ID:wDwFix2L0.net

胆石持ちにはいいかもな。

84 ：名無しさん＠１周年：2019/02/10(日) 13:30:10.70 ID:pmBrwmS30.net

天然豚骨の天然って何？

85 ：名無しさん＠１周年：2019/02/10(日) 14:08:34.19 ID:R7g5F3yJ0.net

チャーシューはもっと厚切りにして

86 ：名無しさん＠１周年：2019/02/10(日) 14:10:09.95 ID:6sxSZCYy0.net

一蘭て全然美味しくないよね

87 ：名無しさん＠１周年：2019/02/10(日) 14:45:58.83 ID:HVC5lfNx0.net

一風堂の欧州の店舗のマネかよ。
三年前からロンドンやパリでベジポタの豚骨不使用メニュー出してるわ。

(´・ω・`)

88 ：名無しさん＠１周年：2019/02/10(日) 15:01:40.32 ID:aBS9tv830.net

>>2
牛は獣臭すぎるし、旨味も出にくい
本当に使いづらい

89 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 00:52:34.76 ID:LjSaG9pW0.net

あるある認証でしょ

90 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 01:33:54.39 ID:SXPQXQWe0.net

日本のラーメンはどこもしょっぱ過ぎだ
腎臓壊れるよ

91 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 01:35:28.29 ID:SXPQXQWe0.net

>>76
そんな馬鹿なものほっとけよ
ムスリムも豚骨ラーメンガンガン食べてるわ

92 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 01:47:52.34 ID:oXyju42E0.net

じゃあなにで出汁とってんの？
イノシシだったら面白いのに

93 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 01:48:42.86 ID:oXyju42E0.net

>>76
そもそも醤油にアルコール入ってるよな

94 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 01:52:37.85 ID:nis9nrs90.net

とんこつより鶏白湯のが最近は好きだ

95 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 02:00:17.06 ID:5IouU9AB0.net

日本来て普通に豚食ってるムスリムいるみたいね

96 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 02:03:22.41 ID:TiwjbRcX0.net

>>28
普通のに鶏入ってるの

97 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 02:15:42.05 ID:MSVSdVAY0.net

本場インドのビーフカレー

98 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 02:17:47.24 ID:HeZq2HPK0.net

無添一蘭

99 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 02:33:57.93 ID:nwmIo3UU0.net

>>62
骨の状態で天然に棲息してるのかと。

100 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 02:47:07.11 ID:X/0IaF3x0.net

一蘭はふつうにまずいけど？
どの組み合わせがいいの？いろいろな店舗でいろいろな組み合わせを試してみたけど、どれもまずかった、、、

101 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 03:03:25.26 ID:IIHhTp7d0.net

相内さんにもおすすめ

102 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 04:39:23.20 ID:hY7MxU6D0.net

塩ラーメンでええやろ

103 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 04:40:53.92 ID:RaB76s8V0.net

豚を食べれないイスラム教は酒もダメだから
調味料も気をつけないと

104 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 04:41:33.83 ID:LE7lt+tU0.net

牛肉と酒と牛乳さえ入れれば問題ない

105 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 04:42:59.58 ID:4jmfPte20.net

こうなると思ってたわ。

106 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 04:43:57.05 ID:4jmfPte20.net

そもそも、とんこつラーメンに使ったどんぶりを共用してたら、イスラム的にはアウト。無駄な努力。

107 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 05:33:12.73 ID:GNypAXU80.net

また一欄行きたくなって来たな


2/2で食べ残してるから次は完食目指す

108 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 05:42:14.04 ID:U6yPr/NT0.net

「やったね、パパ！明日はヴィーガンラーメンだっ！」

109 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 05:47:16.16 ID:0hle9cHN0.net

ここのラーメンを何度も食べにいく奴は、人として信用できない。

110 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 05:53:17.56 ID:Os6Kui/g0.net

>>1
あのね、ハラールの人たちはどうしてもとなると食べてもいいんだよ？
だから密かに楽しみにしてるのに、ハラール対応の店が増えると、その楽しみを奪うわけ。

111 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 06:02:02.55 ID:Jlplb4RB0.net

ベースは業務用スープだから豚骨は使ってないってこと？

112 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 06:08:51.73 ID:A9BaidDV0.net

>>1
＞発祥のお店

福岡の那の川店にも同じこと書いてるが？

113 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 07:51:17.30 ID:/jgEztpW0.net

おーう、ワタシはベジタリアンなので牛もダメでーす

114 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 07:52:14.96 ID:/jgEztpW0.net

>>103
調味料としてのお酒もあかんの？

115 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 07:54:56.43 ID:/jgEztpW0.net

>>95
まあ仏教にも戒律があるんだけど坊主はみんな守ってないのと同じようなもんか。

116 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:01:54.85 ID:XpRJxNz/0.net

好んで一蘭に通うやつって馬鹿だと思ってる

117 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:08:47.44 ID:xb2D5LGD0.net

>>97
インド全土が牛はダメってことはないけど
神様食ってると思うとなんかドキドキするw

118 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:15:17.05 ID:BeWA3f4F0.net

今度は鍋に豚肉を入れる動画を上げる奴が出るんですね

119 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:17:28.60 ID:bt1Hv2Tc0.net

>>2
倉吉にある
さっぱりしていて美味しい

120 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:22:19.37 ID:ycoigJbx0.net

豚の臓器を人に移植する技術もあるし味は近いんだろうな
中国やインドに行けば材料は手に入りそうだし

121 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:22:23.17 ID:R27T6yCR0.net

>>115
死んだ後、異世界に転生できなくなっても良いんかね？

122 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:24:18.44 ID:uzbcHVc+0.net

>>117
インド人のイスラム教徒は普通に牛食ってる。

123 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:24:22.59 ID:vsUyBvFA0.net

>>106
とんこつ不使用ラーメン専門店って書いてあるだろ

124 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:25:33.60 ID:b+kmXRAk0.net

福岡の人は一蘭好きじゃないよね

125 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:26:22.82 ID:sXs/IAt00.net

ヒンズー教

うわああああ神聖な牛様があああああ

126 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:27:04.22 ID:XAzyUYW30.net

化学調味料だけでとんこつ味作れるって漫画で読んだ

127 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:29:52.83 ID:uzbcHVc+0.net

>>115
酒じゃなくて般若湯です。
猪肉じゃなくて牡丹です。
馬肉じゃなくて桜です。

128 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:32:45.28 ID:szMe/grz0.net

そこまでクソイスラムに媚びなくていいよ。日本に定着されたらたまらん

129 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:32:56.31 ID:Fv4Rgway0.net

それはもう別物じゃん
単にお店で新しく売り出した違うラーメン
諸事情で口に出来なかった人が望んだラーメンではないと思うが…
頭大丈夫か？
極端な話、炒飯やうどん・そば出しても全く同じ状況だぞ

130 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:33:21.31 ID:kl2RgIGt0.net

豚アレルギーってあるのか？
何で豚が食えないんだ？

131 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:34:19.93 ID:H/rvZ4Zm0.net

もう20年以上前になるけど車で一人旅してたとき奈良の吉野のあたりで日が暮れて飯食えるところ探してたんだけど行けども行けども店どころか人家すら全くない
腹ペコのまま夜中近くになって十津川のあたりでとんこつラーメンの看板を発見
地獄で仏とばかりに車を飛び降りて店に駆け込んだ

132 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:34:21.43 ID:d4YZ7OVy0.net

塩でも食ってろボケ
ニンニクマシマシ

133 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:36:01.15 ID:65xtShgk0.net

とんこつだけでは先が見えてる
新製品開発が命運を決めるのはどの業界でも同じだな

134 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:36:57.81 ID:H/rvZ4Zm0.net

すみません、まだやってます？
恐る恐るきいたところ、
店の親父のこたえは、
はい、せやけどトンコツはありませんよ
だった
おれは、

135 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:39:11.11 ID:dhIesXp80.net

>>129
一蘭も別物って言ってますが

136 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 08:44:49.17 ID:kl2RgIGt0.net

とんこつ不使用メソッド

137 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 09:02:24.08 ID:z5c+Ju2q0.net

旨いとは思うけど食べたいとは思わない不思議なラーメン

138 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 09:02:48.48 ID:iGErKuho0.net

ヒンズー教徒は食べれないのかな？

139 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 09:21:49.98 ID:sXDfY+nt0.net

＞「諸事情で豚を口にすることができないけれど一蘭のラーメンを食べたい
一蘭じゃなくてもいいだろ？

140 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 09:23:29.33 ID:K+pB/Uwv0.net

>>1
どんぶりに中身のコンセプトが
まるっきりトンコツじゃねーか

141 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 09:25:15.98 ID:K+pB/Uwv0.net

初めて福岡で一蘭のラーメンを食べた後に
東京に帰ってきたら
その後すぐに六本木にオープンしてた

142 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 09:25:17.27 ID:iLldJuqL0.net

>>1
イスラム教徒だなこれ

143 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 09:26:03.82 ID:iLldJuqL0.net

豚食ってるイスラム教徒なんて日本に死ぬほどいるぞ？

144 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 09:29:22.30 ID:G2u5N20u0.net

豚骨臭がしない豚骨ラーメンは偽物

145 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 09:29:32.86 ID:YZhopCyW0.net

世界一美味しいラーメンとして今世界中のグルメYOUTUBEＲの間に
熱烈的に支持されてるからね
俺が一蘭を知ったのも、とある外国のＹＯＵＴＵＢＥＲの動画がきっかけ
彼は一蘭が世界最高のラーメンと言っていた
半信半疑ながら一蘭を食ってみたら、さすがの俺でも唸ったね
俺もラーメン歴は長いけど、一蘭を超える味には早々出会ったことがない

146 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 09:31:55.83 ID:8OPh2J060.net

新宿なら博多天神行った方がいい
味は同じで安い

147 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 09:37:45.69 ID:KPv2Lq9F0.net

>>130
アレルギーだからだろ

148 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 10:06:24.40 ID:FylNf7Y30.net

>>2
下松の牛骨ラーメンはうまいよ！

149 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 10:32:33.57 ID:HWYjXR7p0.net

>>144
全国のラーメンは今だに100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋だらけだけど食の宝庫博多の醤油ラーメンは全国と比べて数は少ないんだけど大昔からインスタントラーメンよりも不味い醤油ラーメン屋さんは一軒もなかった

150 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 10:41:57.27 ID:HWYjXR7p0.net

九州は南国だから北の海には素材では勝てないけど味付けでは世界中で大人気のベトナムのフォーよりも美味しい

九州醤油対ベトナム醤油だったら世界中の人は九州醤油を選ぶだろう 何しろ九州醤油はルイ14丗がフランス料理の隠し味に使った位だからね？そのお陰でフランス料理は世界中で大人気になった

151 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 10:46:59.00 ID:GHer6tQL0.net

イスム対応か。

152 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 10:52:20.08 ID:HWYjXR7p0.net

九州人が九州醤油でフォーを作ったら世界中でベトナムのフォーよりも美味しいって言って大行列を作る未来が見える

153 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 10:56:53.89 ID:5FA3fgmM0.net

食べる度に下痢になるから行かなくなったな

154 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 11:00:25.32 ID:HWYjXR7p0.net

日本のラーメンも一時期ブームになったけど甘い醤油で味付けされたベトナムのフォーに抜かれちゃったね？九州人にまかせれば九州風フォーを作って世界中で大人気になれるのに？ネットで足の引っ張りあいしてるからな？

155 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 11:32:22.56 ID:HWYjXR7p0.net

>>153
よくネットで博多豚骨一蘭食べたら下痢になるってレスをよく見るけどリアルでは博多豚骨一蘭は大絶賛されてる！何しろメニュー表で超あっさり味

あっさり味 普通 こってり味 超こってり味って紙で丁寧に説明しておもてなしをしてる真面目な日本のラーメン屋さんは博多豚骨一蘭位しかない

156 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:11:21.93 ID:Kok7mc8w0.net

>>118
イスラムは豚を聖なるものとして扱ってる訳じゃないから
なんとも思わんやろ

157 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:12:00.51 ID:Kok7mc8w0.net

>>155
味集中カウンタースコ

158 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:20:00.40 ID:HWYjXR7p0.net

>>157
あっさり 普通 こってりが選べる店は博多豚骨一蘭位しかないだろう？日本のおもてなしが世界中で大人気になった理由だろうね？何しろ全国は30年前に

ラーメンブームになって美味しい醤油ラーメン屋さんが増えたけど今だに100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけだからね(笑)

世界のトップに立つ為には味だけじゃないんだよ？接客も重要

159 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:21:15.80 ID:DF7evVHQ0.net

そう言ってるけど、絶対豚骨使ってると思うわw

160 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:24:11.09 ID:6LOFZvmG0.net

豚がダメなのになんで牛はいいのよ
どんな宗教それ

161 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:24:47.17 ID:HWYjXR7p0.net

>>159
いやそれはない食の宝庫博多は麺道はなもこし見たいに豚骨使ってなくても美味しいラーメン屋さんが沢山あるから？ラーメンブームになって30年位たつけど今だに100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけの全国と食の宝庫博多を一緒にするな(笑)

162 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:26:11.74 ID:N+i94Ge70.net

一蘭のあの席の本当の目的は厨房を一切見せないようにすることなんだよな

163 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:26:14.21 ID:KhNSWFS10.net

最低時給は1200円からでお願いします

164 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:29:31.32 ID:O8sR4msi0.net

とりがらの醤油ラーメンが最高やん。
豚骨とか獣の匂いがするし
くっさいねん。

165 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:30:31.45 ID:4MNV14a90.net

厨房を公開していないのはタバコでもすってるのか？

166 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:33:51.44 ID:HWYjXR7p0.net

>>164
でも全国は今だに関西もそうだけど100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋だらけじゃん(笑)30年前にラーメンブームがあったけど今だに西日本の関西も東日本と同じで100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけ(笑)

それに比べて食の宝庫博多は醤油ラーメン屋さんの数は少ないのに大昔からインスタントの醤油ラーメン屋さんよりかは断然美味しかった(笑)

167 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:34:57.89 ID:EQTdU8Jk0.net

こってり度の違いて油の量だけっぽいけど、あれで腹壊すってことはバラムツの油でも使ってるのかな？

168 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:35:50.88 ID:HWYjXR7p0.net

俺が言ってる事実に反論出来る奴いる？(笑)

169 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:36:36.53 ID:F2U0tGYi0.net

一蘭っていつもめちゃくちゃ中国人の行列出来てるな
新宿でも大阪でも、どこに行っても凄いわ

170 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:40:18.28 ID:fJPg93340.net

只の鶏パイタン？

171 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:41:28.03 ID:HWYjXR7p0.net

俺の知り合いの関西人も今だに100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋だらけだって認めてるよ？
それなのに関西人は豚骨ラーメンよりかも味噌ラーメンがもっと嫌いだからな(笑)

172 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:44:10.27 ID:3bhAP/Ip0.net

一蘭は福岡では、味の素ラーメンという呼び名ですよ

173 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:44:28.27 ID:Fkk2Ey2F0.net

これを美味いと言ってる奴は味覚障害持ち

174 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:45:47.20 ID:3vXkY0D+0.net

すげぇ香ばしい奴が涌いてんなw

175 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:47:52.79 ID:DTzo319u0.net

方々で幾度となく論破されてるけど
あっちの世界の糖質の方で次の日には忘れちゃうから
あれにレスつけても無駄だよー

176 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:48:34.88 ID:HWYjXR7p0.net

関西人が始めて博多豚骨一蘭食べた時神の味だと思うらしい？そりゃそうだろうね？関西は今だに100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけだからね(笑)豚骨ラーメンも嫌いだけど味噌ラーメンの方がもっと嫌いらしい(笑)

177 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 12:56:34.80 ID:HWYjXR7p0.net

関西人が始めて博多豚骨一蘭食べた時
一蘭旨いわー関西の不味い豚骨と比べて比べ物にならない位美味しいって言うのがリアルな感想なんだけど5ちゃんでは違うから俺が教育してあげないといけない

178 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 13:06:58.24 ID:6LOFZvmG0.net

一蘭うまいとかいう奴は博多天神食ったことないだろ

179 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 13:08:15.95 ID:HWYjXR7p0.net

関西のラーメン関西人も認めてる位不味いんだけど関西では今だに100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけだからね(笑)醤油ラーメンの次に豚骨ラーメン嫌いなんだけど味噌ラーメンは眼中にない位食べれないらしい(笑)

180 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 13:17:11.29 ID:HWYjXR7p0.net

>>178
博多天神食べた事あると思うよ？東京で大行列作ってる博多豚骨一蘭や一風堂や久留米豚骨龍の家と比べたら劣るよ！お前もそう思うだろ？5ちゃんだからケチつけてるだけだろ？本当は博多の事尊敬してるんだろ？

181 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 13:56:26.71 ID:JzPvxbU10.net

「諸君の愛した豚骨は死んだ、なぜだ！」

「ポークだからさ」

182 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 14:56:48.66 ID:FbfKndlD0.net

一蘭がうまいと思うなら博多天神はお得感あるだろ
ただ、高菜が糞不味いが

183 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 15:02:13.24 ID:RWyNbqda0.net

>>76
放射線で消毒しよう

184 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 15:16:46.23 ID:h/WZ5nxu0.net

>>182
東京豚骨なのに博多天神っ名前聞くだけで虫酸が走る！博多豚骨一蘭や一風堂や龍の家よりも不味くて客も入ってないからなおさらムカツク

185 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 15:19:28.53 ID:4nuVLfyi0.net

テーブルが仕切ってあるからこっそりトンコツ出してもらっても周りにバレない
看板もとんこつ不使用って書いてあるから堂々と入れる
なんてね

186 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 15:21:45.11 ID:MMp/U7Q40.net

>>138

ヒンズー教徒は普通の豚骨ラーメンを食べればいいんじゃないかなｗｗｗ

187 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 15:25:54.33 ID:gyCiJOJj0.net

信長のシェフにもあったな豚骨風

188 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 15:26:10.35 ID:MgRA1NW20.net

>>181
そのダジャレの意味が理解不能だ。
ポークというのは死体とかそんな意味があるのか？

189 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 15:52:34.66 ID:/iAEKuVp0.net

>>1
外国人の好きなラーメンはとんこつラーメン。
東京は、探せばどこにでもとんこつラーメンがある。
探せばね。
外国人が「とんこつラーメン美味しい」と言って
イスラム教の人も食いたくなるだろう。

190 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 15:56:45.38 ID:/iAEKuVp0.net

>>38
> >>1
> 宗教上の理由で食べれないやつは牛も食べれないだろ

豚が不浄で禁忌がイスラム教
牛が神聖で禁忌なのがヒンズー教

誰でも食えるのが羊の肉。
しかし、羊の肉は脂がとても臭い。
万能な四本足の肉はないのさ。

191 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 16:10:27.97 ID:wweEReHB0.net

>>1
この企業って、天然とんこつとか、約20年の研究開発とか、見え透いた嘘をつくよね・・・
嘘に対するハードルが低いんだろうな

とんこつ不使用ってのも、どう受け取っていいものかねえ

192 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 16:13:25.45 ID:XAfwyHz30.net

女に振られたら硫酸かけたり、女房を殴ったり、しょっちゅう殺し合いの内乱やら迫害してるやつらがそんなに協議に忠実なもんかね。
人肉食ってたっておかしくないと思うが。

193 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 16:14:55.44 ID:wweEReHB0.net

>>190
ヒツジの脂が臭いって・・・国内の不味い肉しか食べたことないんだろうな

194 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 16:16:05.19 ID:qREv1icQ0.net

ヒンズー教徒が抗議に来るよ

195 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 16:16:05.89 ID:QtQFGwLf0.net

外国人が一番評価してるのが一蘭なんだよな
だから一番美味い豚骨ラーメンは一蘭なんだよ

196 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 16:21:30.24 ID:WcMCs5+c0.net

>>27
イランから来た留学生は金髪で巨乳で酒くらってた
王家の筋らしいからな
緩いんだろう

197 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 16:24:47.99 ID:WcMCs5+c0.net

>>145
はあ？

198 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 16:25:30.77 ID:WcMCs5+c0.net

>>153
魚系のダシだとやられるな、俺は

199 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 16:35:56.14 ID:8MAuOohr0.net

>>93
高いしょうゆはわざとはアルコール添加してないよ
ただ、しょうゆの発酵過程でいくらかアルコールが発生する

サウジでも売られてるハラルしょうゆがあるみたいだからこっちはなんとかいけるんじゃね？
https://stat.ameba.jp/user_images/20170918/19/dra5nfly/93/ee/j/o0480064014030129052.jpg

200 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 17:04:40.56 ID:WcMCs5+c0.net

>>168
反論どころかスルーされてて草

201 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 17:07:42.53 ID:5Kh/neqQ0.net

今デリバリ嬢の時給も高いからな〜

202 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 17:11:05.40 ID:0Ru8kFts0.net

>>2
クセが強くてあんまり食いたいと思わない

203 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 17:42:08.46 ID:RD2He5dc0.net

イスラムって人骨ラーメンはオッケーなん？

204 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 17:48:29.63 ID:RO971cmP0.net

豚ピンポイントのアレルギーとかあるのか
豚が駄目なら牛もダメっぽい気がするが

205 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 17:54:54.34 ID:DzZVa3FX0.net

>>180 鹿児島の天文館の近くで食べた奴と大阪のマキノ家(今はもうない、親戚の方が引き継いでるとは聞いたが)に比べたら全然だったわ、やっぱ大道で勝負しねぇとこは駄目だな

206 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 18:53:40.86 ID:oF8rtHh60.net

豚骨は入ってないけど豚肉は入ってるだろ

207 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 19:10:49.11 ID:gmB2lSBr0.net

養鶏場もたいがい酷いが、麺の少なさが絶望的。
３回啜ったらなくなるんだよね。何故並ぶお前ら…。

208 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 19:15:18.90 ID:cd0rwQ8+0.net

許すつもりなんてさらさら無いんだから謝るだけ無駄

209 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 22:40:01.90 ID:jg725VCn0.net

とんこつラーメンって限られた一部の人しか食べないから、
一般的な人へも売り込まないといけないってことかと思ったら、
イスラム教徒用か。
とんこつラーメン食べないけど、絶対に行かないわ。

210 ：名無しさん＠１周年：2019/02/11(月) 23:45:28.84 ID:jLBAnCCh0.net

あー鶏白湯か

211 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 12:55:45.81 ID:UXyyEroi0.net

>>81
ラーメンは元の原価が安いから材料の値段くらいは誤差なんだろう

212 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 12:59:53.10 ID:p++A+ypN0.net

>>209
でも博多以外はインスタントの醤油ラーメンよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけじゃん(笑)麺屋武蔵とか大勝軒見たいな美味しい醤油ラーメン屋さん滅多にないだろ(笑)

美味しい醤油ラーメンや塩ラーメン食べたかったら博多に来いよ！博多は全国と比べて醤油ラーメン屋さんや塩ラーメン屋さんの数は少ないけど少なくとも全国の醤油ラーメン屋や塩ラーメン屋よりかは断然美味しいぞ(笑)

213 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 13:05:21.79 ID:gaWTEdbD0.net

最近は化学調味料であらゆる味を出せるし色も自由だよ。
水にしか見えないビールやコーヒー、カルピスなんか異常だわな

214 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 13:07:18.90 ID:jYj9whnw0.net

宗教考えるなら具も鶏にすりゃいいのに何で牛にしたんだろ？

215 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 13:09:39.06 ID:AJQy0bI40.net

>>212
絶対に嫌だｗ
こういう自信を持って断言してるのを信じるとヤバイっｗ

216 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 13:12:39.67 ID:p++A+ypN0.net

俺達博多人は昔から全国に観光に行くたびになんで100円のインスタントよりも薄くて不味いラーメン屋さんだらけなんだ？って疑問に思ってる？なかにはなんで600円以上値段がするのになんでこんなにレベルが低いんだ？って笑い

話してる人達も博多人には一定数いる それに比べて食の宝庫博多では醤油ラーメン屋や塩ラーメン屋さんの数は少ないけど全国見たいに100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋や塩ラーメン屋はありえない(笑)

ラーメンブームから何年たってるんだよ(笑)

217 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 13:16:50.08 ID:p++A+ypN0.net

>>215
いや昔の事思い出して見ろよ！今だに食の宝庫博多以外はインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけじゃん？昔は博多以外の100%の醤油ラーメン屋や塩ラーメン屋さんがインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメンや 塩ラーメンしか作れなかったんだよ？

218 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 13:26:19.44 ID:p++A+ypN0.net

>>215
1度騙されたと思って食の宝庫博多の醤油ラーメンや塩ラーメン食べて見ろよ？全国の一般的な醤油ラーメンや塩ラーメンよりかも滅茶苦茶美味しいぞ？

219 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 13:48:04.72 ID:V5YhUIuc0.net

イスラム教徒のためだな

220 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 13:53:24.34 ID:p++A+ypN0.net

日本全国でラーメンブームを作った県はなに県だと思うんだよ？福岡県だぞ！福岡県民の殆どはラーメンブーム前の当事全国の旅行で醤油ラーメンや塩ラーメン食べた時に博多の醤油ラー

メンや塩ラーメンの方が断然美味しいって笑い話にしてた(笑) だけど5ちゃんで福岡人は豚骨しか食べないって言うデマの情報そうさしてるのをみて

我々博多人は下らないけど全国民と徹底的に戦わないといけないと思った

221 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 14:00:49.49 ID:8chYN2wU0.net

最近は福岡でも豚骨以外の店増えてるしな
昔はほんと豚骨オンリーだったが

222 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 14:02:05.03 ID:p++A+ypN0.net

俺の言ってる事がもし信用出来ないと思うのならば博多の醤油ラーメン屋さんと全国の醤油ラーメン屋さんを味比べして見ろよ？食の宝庫博多の醤油ラーメンが全国と比べていかに美味しいかって言う事が分かるぞ！

223 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 14:03:01.42 ID:xEEjx1zU0.net

また福岡県民もあきれてるいつものアホが暴れてるのか

224 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 14:06:52.42 ID:p++A+ypN0.net

>>221
それはない！俺達博多人は昔から全国に旅行に言った時に100円のインスタントのチャルメラや出前一丁と比べて滅茶苦茶不味いって馬鹿にしてた！博多

の醤油ラーメン屋や塩ラーメン屋の方が断然美味しいって言ってた？考えて見たら当り前だよね？博多でも醤油ラーメン屋さんや塩ラーメン屋さんは400円以上してたからね(笑)

225 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 14:09:04.10 ID:p++A+ypN0.net

>>223
いや福岡県民はみんな俺の意見に賛成してるよ！何故だと思う(笑)

226 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 14:10:20.37 ID:vH55gHPp0.net

>>1
インド人ブチギレ

227 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 14:11:26.50 ID:gOYX9i150.net

豚使わないだけじゃハラル無理だけどそういうことじゃないんかね

228 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 14:14:05.81 ID:xEEjx1zU0.net

>>225
嘘つくな
キチガイはスルーしろって言ってｔぞｗ

229 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 14:19:41.92 ID:p++A+ypN0.net

>>228
いや福岡県民は俺の意見に賛同してるぞ？何故ならばラーメンブームから30年位たつけど当事の福岡は全国と比べて醤油ラーメンや塩ラーメンも100円の

インスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋や塩ラーメン屋はなかったんだよ！食の宝庫福岡は昔から滅茶苦茶美味しい醤油ラーメンや塩ラーメン作ってたんだよ？

230 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 14:24:01.21 ID:xEEjx1zU0.net

>>229
どこが賛同してるのｗ
賛同してる書き込みだしてみなよｗ

231 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 14:37:14.17 ID:p++A+ypN0.net

>>230
いや5ちゃんはお前も含めて博多叩きが主流じゃん(笑)

232 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 14:38:02.32 ID:xEEjx1zU0.net

>>231
出せないのかｗｗｗｗ
たたいてもないけどｗ

233 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 17:57:45.03 ID:80rCSADH0.net

アレルギーはわかるけど、Ḥarālはとんこつラーメンしかなければしょうがないってことで食べられるのに
とんこつ無しラーメンがあったらとんこつラーメンが食べられないって
知り合いのイラン人が嘆いてた

234 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 19:39:51.38 ID:0MnTxxvd0.net

博多でラーメン食うならマルタイかうまかっちゃん食った方がマシ
後塩ラーメンは北海道一択な、これだから馬鹿舌のかっぺは困る

235 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 19:47:51.20 ID:9NWN6bPd0.net

福岡出身の友人が博多の味を出してくれるラーメン屋が見つかった！と大喜びで報告してくるもんだから一緒に食べに行ったけど臭いのなんの
俺には無理だったけどおかげさんで世間の自称博多豚骨ラーメンは紛い物なんだなと言うことはわかった

236 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 20:11:23.56 ID:PO+Fge4V0.net

>>229
>　ラーメン大好き小泉さん #10 未知味の拉麺／まわるラーメン／挑戦受付中!!
店名出せよ

237 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 21:17:15.44 ID:HpSrql3N0.net

前テレビに出てたムスリムの若者が「どうせバレねえｗ」って普通に食ってたぞ

238 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 21:18:52.06 ID:8FeszcZT0.net

極東までアラーは見てないよ

239 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 21:28:18.52 ID:CPtGs8/j0.net

>>2
牛骨ラーメンは結構好きだ。日本では少ないが

240 ：名無しさん＠１周年：2019/02/12(火) 22:01:38.76 ID:u6gWBt/G0.net

味集中カウンターで味に集中したら気分悪くなった
麺の小麦のキツイ匂いとスープの化学調味料ぽいきつい味で

241 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 12:28:35.92 ID:BseuFQMO0.net

>>212
大勝軒推してくるとこが情弱で泣ける
内部対立してる、味バラバラなトコなのにwww

242 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 12:42:35.43 ID:BlGuZhn60.net

>>241
それでも今だにインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんが主流の全国の一般的な醤油ラーメン屋さんの中では滅茶苦茶美味しい醤油ラーメン

243 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 12:44:03.47 ID:SuetmyTw0.net

筋骨らーめん食べると骨抜きになる

244 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 12:49:39.91 ID:fZfBiyUr0.net

今は豚骨よりトリパイタンの時代だ〜

245 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 12:51:16.85 ID:fZfBiyUr0.net

>>242
尾道の朱華園の方が美味い

246 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 13:09:33.44 ID:BlGuZhn60.net

>>245
俺は麺屋武蔵や大勝軒みたいな全国のトップレベルの醤油ラーメンの事を言いたいんじゃないんだよ！全国の平均レベルの醤油ラーメンは今だに食の宝庫博多の醤油ラーメンと比べて100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけだって言ってるだけなんだよ？

247 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 13:18:44.62 ID:BlGuZhn60.net

昔ながらの中華そば見たいな100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんは食の宝庫博多では昔からなかったからね(笑)

248 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 13:46:21.16 ID:INvaSAhk0.net

とんこつじゃなくて、牛バララーメンでいいんじゃないの？

249 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 13:49:44.26 ID:MPqnWL0y0.net

>>246
あれがトップレベルってお前食べたことないだろ

250 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 13:57:17.71 ID:BlGuZhn60.net

>>249
何度も食べた事ある！俺は博多人だけど博多の醤油ラーメン以外の全国の醤油ラーメン食べ歩いた事あるけど殆どは100円のインスタントよりも薄くて不

味い醤油ラーメン屋さんだらけだったんだよ！博多の醤油ラーメンが断然美味しいって思ってただけに麺屋武蔵や大勝軒は食の宝庫博多人も衝撃を受けた

251 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 14:07:17.36 ID:MPqnWL0y0.net

>>250
へえどこで何を食べたわけよ
古いガイドブックでか

252 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 14:12:27.29 ID:BlGuZhn60.net

>>251
5ちゃんではお前みたい背伸びしてる奴が沢山入るけど実際100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけじゃん？30年前にラーメンブームがあって以降博多以外のラーメン屋さんがレベルアップしたのって知

ってる？だけど今だに平均レベルは100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけだって言ってるだけなんだよ(笑)

253 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 14:13:07.85 ID:MPqnWL0y0.net

>>252
ほうら
やっぱり言えない
嘘じゃんか

254 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 14:13:58.48 ID:BlGuZhn60.net

>>253
返事早すぎだろ(笑)

255 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 14:15:20.63 ID:MPqnWL0y0.net

>>254
嘘つきがごまかしてる

256 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 14:19:20.63 ID:39+r5m5g0.net

博多ガイジ此の手のスレにずっといるけどそんな暇なの？

257 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 14:31:09.16 ID:BlGuZhn60.net

>>256
俺は年収20億稼いでるけど暇なんだよ！

258 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 14:32:02.74 ID:cicLyNry0.net

宗教上の理由なら食べられないだろ
調理道具の使い分けとかしてるのか？

259 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 14:32:15.75 ID:17kGsHfn0.net

がんこ系か？　あそこは豚バラチャーシューだけど

260 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 14:33:13.80 ID:i7FAGK1E0.net

画像を見る限り、天下一品みたいな鶏を徹底的に炊いたスープだな

261 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 14:33:38.38 ID:ZMWN2QM00.net

>>10
そりゃそうだろ
そうじゃなきゃ自治体だの大学だのでわざわざ彼らのために工夫したりしない
全部金のためであって宗教の自由の保障なんかじゃない

262 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 14:56:46.45 ID:ywj7+Wbv0.net

券売機に博多では女性でも替え玉当たり前って書いてあるけど本当？

263 ：名無しさん＠１周年：2019/02/13(水) 15:05:05.94 ID:khqPAfc50.net

>>262
麺だけだと300ｷﾛカロリーしかないって博多の女は知ってるからね替え玉してもたかが600ｷﾛカロリー