【外食】すみれが横浜・野毛に2月中旬オープン！札幌の味噌ラーメン、ラー博から卒業

1 ：砂漠のマスカレード ★：2019/01/29(火) 08:20:40.60 ID:VGkeTKGl9.net

札幌の味噌ラーメンで有名な「すみれ」が横浜の野毛にオープンすることを公式サイトが発表！

https://hamakore.yokohama/wp-content/uploads/2019/01/sumire-yokohama-noge-open-info.jpg
https://images.keizai.biz/hamakei/photonews/1547870585_b.jpg
https://hamakore.yokohama/wp-content/uploads/2018/09/sumire-shin-yokohama-ramen-museum-01.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/60753/640x640_rect_60753340.jpg
https://blog-imgs-50.fc2.com/k/o/m/komuramen/DSC03764.jpg
https://j0jtf8llbxv1y1.cdn.jp.idcfcloud.com/image/2018/11/19/23/d6EnReaFGiM62GzEQjRxUL1tHyV7P9kh.jpg

すみれと言えば先日、新横浜ラーメン博物館（ラー博）から卒業したばかりですが、もしかしたら今回の店舗出店が卒業に関係しているのかも。

ラー博卒業後、札幌に行って食べるしか方法がなかったため、大好きなすみれのラーメンを再び“横浜の地”で食べられる日が来ることに本当に本当に喜びを隠せません。

すみれ 横浜店 店舗概要
■ 所在地
横浜市中区野毛町1-26-5


■ オープン予定日
2019年2月中旬（予定）

2019年2月13日（水）と発表あり

■ 公式サイト
http://www.sumireya.com/

ラー博からの卒業を惜しんでいた方は、今年2月より再び食べられるようになるので新情報を引き続きお待ちください。新たな情報が分かり次第、追記にてお知らせいたします。

https://hamakore.yokohama/sumire-yokohama-noge-open-info/
2019.01.10 / 最終更新：2019.01.25

2 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:21:36.98 ID:BLG/fiKl0.net

札幌本店のを食ったけど正直あんまり旨いとは思わなかった。

3 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:22:38.17 ID:+OqGjvPR0.net

なんだよ、純連じゃないほうかよ…

4 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:23:26.94 ID:AGHJa7D40.net

ラー博では一番うまい

5 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:24:19.78 ID:RCT+pfjD0.net

純連とすみれって何が違うの？

6 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:25:03.87 ID:N3FoGelU0.net

味噌ラーメンと言えばすみれだよね？
グルメな舌を持っていないとあの奥深さは分からんと思う

7 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:25:12.48 ID:VGkeTKGl0.net

都内だとすみれ系は船堀 浅草橋 高田馬場 水道橋 にあるね

8 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:25:43.88 ID:RPV3sw3i0.net

元道民で、家系食べると腹やられるんだが、すみれなら大丈夫だからありがたい。
……もしかして凄い混むかな。

9 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:25:59.89 ID:VGkeTKGl0.net

>>6
俺はすみれの醤油も好き
焦がした玉ねぎの香ばしさと濃い醤油味にあの麺が好きだ

10 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:26:11.20 ID:d5ioONsL0.net

上坂じゃなかった

11 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:26:40.79 ID:51mXgwKv0.net

>>5
ほぼ一緒
創業者が兄弟で仲違いしたんだっけか

12 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:27:12.84 ID:MShx3NAi0.net

すみれってスープは7-11のカップ麺がかなり再現してたよな
麺はカップ麺の特性上、厳しいものだったけど

13 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:27:24.77 ID:Cs1+08Ki0.net

昔、ラー博に魁龍とかあったな
あの濃厚豚骨
衝撃だったのう

14 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:27:48.12 ID:U8sOwusu0.net

横浜は家系で埋め尽くされてるからありがたい、たまにはうまい味噌ラーメン食いたくなる
って野毛かぁ…中途半端な場所だけどあそこら辺も激戦区なんだよな

15 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:28:28.46 ID:SRxESVTD0.net

水道橋にあったような

16 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:28:55.87 ID:CUVLbFi50.net

そいや昔船橋のららぽーとにあったな。

17 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:29:07.69 ID:lyqf5Cr60.net

これは嬉しい

18 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:29:07.96 ID:S6skI8lu0.net

北海道のラーメンて、いうほど美味くない、みんなメディアに踊らされてる
なんでも北海道＝美味い、ってのは間違ってるぞ
いろいろ食べたが九州のラーメンの方が美味い、北上するほど美味くない、ベースの味が濃くなるイメージ

19 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:29:53.62 ID:/CLLutwp0.net

ここのラーメンは怪しい
食べると小便が蛍光グリーンになる
時期を置いて計3回行ったが、毎回そうだった
怖いのでそれ以降10年位行ってない

20 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:30:04.19 ID:AGHJa7D40.net

そういえば大島ラーメン近所なのに行ってないな今度行こう

21 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:30:40.70 ID:tknsHDzC0.net

実店舗で食ってないけどセブンイレブンで売ってたカップ麺と同じ味だろ。カップ麺は食った。

不味そうだ。行かない

22 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:31:08.29 ID:3K75+I8C0.net

大島はラーメンはうまいけど飯が不味い

23 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:32:26.82 ID:Y06h5+tC0.net

なんで野毛なんだｗ

24 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:32:40.25 ID:1nLFgBoV0.net

一風堂もだけど、工場で作られた濃縮還元スープ水で薄めるだけの
スープな店より
自家製麺、店内仕込みの店増えたからなぁ

量産系は飽きた

25 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:33:39.86 ID:tWlLKBBi0.net

やっぱチキンラーメンだな

26 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:34:27.38 ID:kIP5/1790.net

そこまで美味いと思わなかったな、札幌

27 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:35:11.82 ID:lyqf5Cr60.net

>>7
高田馬場って純連？
閉店したんじゃないの？

28 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:35:25.76 ID:p7O+e2Fl0.net

蜂屋に来て欲しいを思ったら２００９年に神楽坂に来て撤退してたのね
場所が悪かったのか再現できていなかったのか
ラー博も昔は再現できてないお店が多くて、その後は足が遠のいた

29 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:35:38.23 ID:zN9mTnIM0.net

遠いっす

30 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:35:40.10 ID:uLVKkkPe0.net

白樺山荘が好きだわ

31 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:36:17.14 ID:/cZBaRkv0.net

麺は西山なんか？

32 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:36:19.08 ID:M2ds9YD80.net

>>5
息子がラーメン博物館出店を打診されたが創業者である親の許しが得られなかったため、屋号をひらがなにかえて出店した

33 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:36:46.37 ID:/2f/s7cX0.net

・
昭和大学病院とカルテの改ざん

一月程の間、記憶がない。
10月末、意識が戻った時、病室のベッドの上から見える天井は振動するように揺れていた。
喋ろうとするとろれつが回らず、痰が多量に出る。
手足を動かそうとすると大きく振れ、思い通りにならない。

入院前はこうじゃ無かった。自分に何があったのか？
医師や看護師、病院のスタッフからその説明は退院まで一切なかった。

経過は、9月7日に心臓病のため絵に入院。20日過ぎた 同月27日「退院か外泊と」言われ、
10月1日に自宅に戻った。その時、いつ病院に戻るとか話は無かった。

しかし、入院中から、精神神経科 の　岡島　由佳 医師から知らずに飲まされていた
「望まない」向精神薬「リーマス」の副作用で 10月２日に自宅で、記憶が途切れるなどの
意識障害が発生。
翌3日 更に強い意識障害が生じ、急遽再入院した。
病院に到着した時には、既に意思の疎通は取れなくなっており、意識が戻るまで 一ヶ月程の
間の記憶が無い。意識が戻った時には冒頭に書いたような状態であった。

これが事実だが、カルテには予定通りに帰病とし、自宅での意識障害の記載も無い。
「普通に自宅で生活し予定通り帰ってきた」としたいのだろう。

実際のカルテ画像。　看護師による患者（私）の経過記録　10月1日ー3日前後記載分
https://i.imgur.com/FTSQz9l.png

その他の改ざんは、" 健康被害を受けた昭和大学病院の対応のまとめ " で検索
メニューの、「カルテの改ざん (作成中)」 を見てください。

*he@rj;lgvm

34 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:37:44.74 ID:jFVrF7z90.net

>>18
むしろ九州のラーメンこそ過大評価だろ
シンプルに不味すぎる

35 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:37:52.60 ID:cEQ5cyRk0.net

馬場の純連はなくなってたな

36 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:38:35.42 ID:YCM9BVnT0.net

>>7
神奈川の大和にもあった

37 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:39:46.44 ID:VWF5xJq60.net

このすみれはどのすみれ？

38 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:40:13.06 ID:QI8Fl//70.net

>>18
北海道≒全て美味しいは理解出来る
けれど
九州のラーメンの方が美味い、それだけは絶対に無い

39 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:41:22.97 ID:fG2Chhoq0.net

>>1
カップ麺からの出世

40 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:42:56.11 ID:iFSq7S6O0.net

ちょっと前にすみれをラーメン博物館に誘致する感動番組を見たばかりなのに

41 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:43:20.93 ID:xRjhjVUm0.net

すみれはスープ美味いのに鶏油の上澄みの層が邪魔で無理

スープ飲みたいんでストロー無いですか？って聞いたら嫌な顔されたよ

42 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:44:29.51 ID:etgWKh1T0.net

すみれの味噌って辛いやつだっけ？

43 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:44:42.52 ID:dC0z3JYW0.net

>>7
すみれを卒業した店が恵比寿に

44 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:44:50.44 ID:U8sOwusu0.net

>>41
草
これはコピペ化されそう

45 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:46:14.11 ID:7iEEaqgV0.net

乞うご期待くださいって違くね

46 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:46:24.33 ID:4a9mant50.net

札幌ラーメンと言えば海老そば？

47 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:46:35.45 ID:9zKq5daB0.net

むつみやじゃないの？

48 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:47:30.80 ID:wgkMmtl80.net

「すみれ」ってネーミング好きだよなあ。通り道にすみれ眼科、すみれ歯科ちゅうのもあるよ。

49 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:49:52.31 ID:A7qEpNCn0.net

意地でも都内に出してくれないな
ラーメンの話題は逆張りでまずいまずい言う奴がすぐ沸くのはなぜだ

50 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:50:48.31 ID:KmT6e0v30.net

ラー博って味噌系多い
味噌汁にラーメン入れて、のちのち唐辛子入れるようになって今の味になりました！
っていう唐辛子麺が一番マシだった
全体的にレベルが低い

51 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:51:40.80 ID:Oix7lpRi0.net

ラー博みたいに有名店が密集するところって
大した営業努力しなくて客が入るから味がいまいちなとこ多いよね
接客もおざなりだし
本当にその店の味を楽しみたかったら本店に行くしかないか

52 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:52:21.29 ID:o5sRw5rD0.net

>>41
きんもー

53 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:53:15.73 ID:Oix7lpRi0.net

>>38
全国シェアでは完全に負けてるけどな

54 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:55:11.86 ID:1u6MhLaD0.net

何だ松原千明の娘かと

55 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:55:54.55 ID:FHLBZD9X0.net

純連とすみれ
北海道創業のままの味
東京向けに変えた味

56 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:56:07.12 ID:WHhWz+Xy0.net

京都に帰って来てよ

57 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:57:35.94 ID:I9GR3hr20.net

ラー博のすみれにいた人がやってる味噌ラーメンの店が市営地下鉄の伊勢佐木長者町駅の近くにあるで

58 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:57:46.44 ID:6yUcHvWw0.net

野毛山には野毛山動物園（無料）があるけど、動物園よりもオススメなのは、動物園前にあるつり橋からの眺め
実はここは横浜中心部で一番富士山がキレイに見れるスポットとして超有名（ランドマークタワーからのほうがもっとよく見えるけど）

野毛山動物公園　つり橋　富士山

で画像検索してみ？

59 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:58:25.11 ID:0YqELpCX0.net

不当に高いんだよね
こんなもん一杯400円でいいだろ

60 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 08:58:54.64 ID:xE9XjqZG0.net

で、一杯いくら？

61 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:00:25.33 ID:tWlLKBBi0.net

山岡家は北海道の良心
そこそこの街であれば道内どこに行ってもある。
さんぱちも可

62 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:02:20.93 ID:yrjU1tPf0.net

>>1
味噌の味はともかく塩がきつすぎ。

63 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:02:35.48 ID:pY5C2EPR0.net

>>19
病院行った方がいいんじゃないか？

64 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:03:13.40 ID:vxM5zNre0.net

いいところに出来るな
客単価2000円くらいはいけそう

65 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:03:41.29 ID:pY5C2EPR0.net

>>62
俺もそう思う

66 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:05:09.12 ID:8F9Evn/g0.net

>>57
何て店？

67 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:06:24.63 ID:0YqELpCX0.net

ラーメンなんて小麦粉から手打ちすれば100円以下
肉盛っても200円でl食えるのにわざわざボッタされたくない

68 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:07:43.78 ID:Ao108+g/0.net

すみれといえば孤独のグルメに出てきた日暮里/根津の居酒屋

69 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:07:49.34 ID:Oix7lpRi0.net

札幌ラーメンで旨いのは
サッポロ1番だけでしょ

70 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:08:40.45 ID:/2f/s7cX0.net

・
昭和大学病院、精神神経科の　岡島　由佳医師が、患者本人を問診すること無く、
診断名伝えること無く 向精神薬をリーマスを知らせず服用させ、きちんと管理せず
その副作用で意識障害を起こしている。

それが、脳にダメージを与えて寝たきりなったのだろうか？
何故、患者本人に何も知らせず行ったのか？

病院側は最初は回答をしていたが、要点に及ぶと、説明を拒んでいる。

回答の内容は嘘が多く、送られてきたカルテは改ざんに溢れていた。


健康被害を受けた昭和大学病院の対応のまとめ

で検索

*he34gi5ef

71 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:08:50.19 ID:O982LPHv0.net

>>55
好きで変えたのでなく、父と兄の「純連」が、弟の「すみれ」のラーメン博物館出店を認めなかったので味を変えざる得なかったわけで。

ちなみに元々「純連（読み　すみれ）」という店が兄の「純連（読み　じゅんれん）」と弟の「すみれ」に分かれた。

72 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:09:46.03 ID:I9GR3hr20.net

>>66
みずき

73 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:10:08.07 ID:Edc0FuCm0.net

この間横浜のスレがあったけど
昔の横浜市電が通ってたところ以外は
横浜でも下等区域なのである。

74 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:12:51.34 ID:wgkMmtl80.net

>>59
引っ越したら近くに元祖を謳う支店があったから十年ぶりくらいにラーメン食った。
チャーシュウ麺ちゅうので８００円もして驚いた。せいぜい５００円くらいの値打ちだと思った。
この頃ラーメンって高いんだね。熊本だよ。

75 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:13:18.61 ID:8F9Evn/g0.net

>>72
ありがとう、行ってみる

76 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:14:12.92 ID:V7RWmJpb0.net

>>19
何かにビタミンc入ってんでしょ
>>62
確かにキツイ

77 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:14:19.63 ID:P6Bhls3c0.net

>>35
高田馬場駅からの近さは問題なかったけど、
駅から小滝橋方面はいわゆる
人の流れが少ない裏側だからね。
立地って難しいよね。

78 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:15:29.97 ID:0YqELpCX0.net

>>74
ラーメンの値上り具合は異常だよな、店が多すぎるんじゃないか
こんなもの回転上げて数出して単価下げてナンボだと思うんだけど
どうしてそっちの方向に向かっていかないんだろう

79 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:15:40.77 ID:OUFQ0JMz0.net

衣笠から南太田に来た拉麺大公が純連系じゃなかったかな
あそこ焼味噌が美味いから移転前からよく通ってる

80 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:17:53.39 ID:L6z7NDJi0.net

>>18
九州も美味しいけど北海道の方がバラエティに富んでなおかつ美味しいな

81 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:18:58.00 ID:ldtZcPWs0.net

けやきなら大喜びだったのに・・・

82 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:22:06.01 ID:Oix7lpRi0.net

正直味噌ラーメン食べるなら
ニュータッチ凄麺の「ねぎみその逸品」食べた方が遥かに旨い

83 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:24:56.80 ID:yC9tVPzA0.net

純一の娘か頑張れと思ってスレ開いたらちごた

84 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:25:37.56 ID:xNUwz3C00.net

ガキの頃にラーメン博物館一度だけ言ったことあるけどそれまでに食べたことがある中では一番おいしかったなあ

85 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:27:02.35 ID:AFA/sCT50.net

どうせなら9月にオープンしろよ

86 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:27:02.88 ID:0YqELpCX0.net

自分で手打ちするのが一番美味いよ

87 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:29:05.39 ID:r+IHjPj20.net

高田馬場にあったやつ無くなっとるやんけ。大丈夫なのか？

88 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:30:37.90 ID:A7qEpNCn0.net

>>84
こういうとこだとそういう一般人の意見よりも
少数の通気取りな奴の「まずい」「○○の方が美味い」って大声の方が目立つ。コスパ厨や即席麺派も同類

89 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:31:38.69 ID:r1Z2kqjT0.net

みそラーメン苦手なので関心ない

711の冷凍チャーハンは好きだが

90 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:32:23.79 ID:h2hbIHW7O.net

カップ麺も旨いけど本店の味より旨いのかな

91 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:32:28.42 ID:ObUu1e9w0.net

ラーメン高い言う奴増えたけど嫌なら吉野家でも
食ってりゃいいのに。1食1000円くらい出せるだろ
普通に働いてれば。

92 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:32:31.66 ID:FElm/Y0Y0.net

最近一蘭とか外国人多過ぎ

93 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:32:44.48 ID:zq28//uK0.net

>>19
小便が蛍光グリーンって
お前エイリアンかよ？

94 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:33:01.23 ID:tF5D7MW70.net

ていうかラーメン博物館が未だに生き残ってたのがこの記事一番の驚きかも。

95 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:34:03.86 ID:/N3KRt3q0.net

野毛か
横浜駅近くの一風堂とか吉村家とかの
ラーメン屋が多いとこに出して欲しかった

96 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:34:17.90 ID:pg1oOfSU0.net

野毛のまわりは福富町、伊勢佐木町

97 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:34:59.49 ID:TaFjuy1w0.net

>>18
それは単に好みの問題だろ
ラーメンとくくっても範囲が広すぎて、比べられるもんじゃ無い

98 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:36:07.83 ID:Cs1+08Ki0.net

野毛と言えば
たんめんが有名な店あったのう

99 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:36:51.29 ID:pvGgVK1W0.net

>>10
ズドラーストヴィチェ

100 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:38:41.87 ID:jFVrF7z90.net

本当のすみれか 横浜すげー

101 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:41:44.54 ID:oGeHtcJZ0.net

>>18
いや北のほうが味が締まっててうまい
むしろソーキそばとかとんこつラーメンとか個人的にはまずくて食えん

102 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:44:33.84 ID:X/as4k280.net

大体の人の旨いか旨くないかの基準は化学調味料の量

103 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:45:11.76 ID:QOiuod+Z0.net

味噌ラーメンはあんまりおいしくない
やはりとんこつやな

家系や白湯も最近好き、あと磯丸水産の鳥ラーメンも好き

104 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:50:38.14 ID:ZGIoMIsr0.net

>>78
最近のラーメンは高いとは思うけど、人件費も物価も上がってるから、昔の価格ってわけにもいかんだろ。

105 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:51:42.76 ID:jFVrF7z90.net

すみれ食いに行かねば

106 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:54:11.43 ID:iihu9Nck0.net

>>98
三○苑な
あんま美味くなかったぞ

だが、後継者が同名で近所に移転して営業してる


ちな野毛でタンメンなら大来一択

107 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:55:44.65 ID:0YqELpCX0.net

ある味噌ラーメンの人気店。
そこは固定客が途切れない人気店として営業を続けていた。
しかしそこの味噌ラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が膜をはって浮いている
そこへ常連の客はにんにくや胡椒をぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいく。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー食塩、化学調味料過多の味噌ラーメンを週に四回
も五回も食ってみろ。尻からラードが出るぜ。
脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
それでもな。横浜ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
何度か身体に良くて美味いものを目指したがそれじゃ駄目だ。
結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食しても味噌ラーメンだけはよせよ」

108 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 09:57:29.27 ID:iihu9Nck0.net

さっき、このすみれの前通ってきたわ

内装工事中で「すみれ」オープン！とだけしか書いてなかったから
何の店？って思ったが、ラーメンのすみれだったのか

飲み屋が並ぶ小さな路地だよ

109 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:02:38.69 ID:hRfWnenv0.net

すみれは前に一度ラー博で食べた。しょっぱ過ぎでスープ飲めなかった。あれって割るの？

110 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:06:18.87 ID:WtpBbPQC0.net

札幌味噌ラーメンで一番のお気に入りは「空(そら)」
海外進出してるんだから関東にも出してほしいな

111 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:10:46.96 ID:5ujuaLrW0.net

>>67
自炊舐めんな
慣れればこんな八宝菜とかも作れる
これ、いくらに見える？店で食ったら800円、自炊すれば300円な

https://i.imgur.com/0zRJ3N3.jpg

112 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:12:56.56 ID:vyw0Am8GO.net

>>107
初めて見たけどコピペ？
面白いから次回作も期待

113 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:13:25.56 ID:/BVsNr1C0.net

>>104
駐車場無しで街道沿いに出店って選択肢もなくなったしな。
価格はあがるよね。

114 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:16:45.97 ID:wgkMmtl80.net

>>111
これ、八宝菜？どう見ても野菜マシマシチャーハン。

115 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:26:09.64 ID:txDQV2sw0.net

一風堂が冬に期間限定で出してる
味噌ラーメンが好きだったけど
今年のは味が前のと変わって不味くなってて
1年楽しみに待ってたからショックだった

116 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:27:31.09 ID:9hPpIlLX0.net

ドロドロの濃い味好きな人多いんだな

117 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:29:04.01 ID:9SnHdTeG0.net

>>112
二郎の改変だぞ

118 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:37:00.52 ID:ZGIoMIsr0.net

>>113
昔ながらの家族経営の中華料理屋兼ラーメン屋みたいなのとかと違って、今のラーメン専門店は建物借りて従業員雇って銀行から金借りて…ってやってくとそれなりに利益出さないといけないしなあ。

119 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:37:40.84 ID:ZGIoMIsr0.net

>>114
多分汚物のコピペかなんかだろ。

120 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:43:51.40 ID:Ma+YbBCB0.net

>>43
あそこは閉店したよ

121 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:46:38.71 ID:GWBz3mNC0.net

味噌という旨い調味料使ってるから良くも悪くも普通な味噌ラーメン

122 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:47:48.25 ID:fVB5AOR30.net

>>19
面の中のかんすいだね。黄色が濃くなる感じだろ？

123 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:49:13.65 ID:xRjhjVUm0.net

横浜なら吉野町のペーバンが好き
おばちゃん元気かな

124 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 10:53:32.88 ID:wFHb3sr00.net

>>50
お前が作ったってラー博にも出せないようなラーメンになるのに、何で調子こいてんの？

125 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 11:08:03.21 ID:wgkMmtl80.net

>>102
化学調味料の旨味と出汁の旨味が食べ比べられんようじゃ、まだまだだな。

126 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 11:50:13.72 ID:3sPQFCIc0.net

思うに横浜でなく神奈川でしょ?

127 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 11:51:27.16 ID:dLtESgHz0.net

卒業とかあんのかよ

128 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 12:18:54.28 ID:iIMDoXUE0.net

ラーメンは西の方が上手いと思うわ
札幌味噌も家系ってのもただ濃いだけ
基本食い物はすべて西日本の方が美味しいんだろうなぁって
思ってるけど違うのかな？ｗ

129 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 12:25:57.72 ID:ZGIoMIsr0.net

>>128
西日本で育った人は西の食いもんが好みで、東日本で育ったらその逆ってだけじゃね？
西の甘い醤油が許せないって人も居るし。

130 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 12:31:55.08 ID:HeKU1bCe0.net

>>5
名前

131 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 12:45:34.39 ID:VWF5xJq60.net

>>128
＞基本食い物はすべて西日本の方が美味しいんだろうなぁって
多分、そんな事は無いと思うよ、気持ちは分かるけど
例えば身近な例だと、鰻やそばきりなんかは東日本の方が美味しいし、第一に素材の一番良いものは東京に集まるから、日本食みたいに素材の味を活かす、なんて料理はどうしても東京が一番有利なんじゃないかな
日本中旅行して色々食べるけど、一般大衆料理の特に安い料理は関西は最高だと思う
安くて美味い、それが関西の持ち味

132 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 12:53:41.87 ID:2cQ+g8G30.net

南太田の大公と食べ比べてみるか

133 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 12:58:10.76 ID:Oix7lpRi0.net

>>128
東京を除けば
東日本より西日本に数多く都市が存在していて
それだけ競争が激しい
西日本のクオリティが高いのは理由のあることなんだよ

134 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 12:59:17.22 ID:jFVrF7z90.net

西の飯は不味すぎる

135 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:01:47.30 ID:Jn+4JZT90.net

>>5
昔、純連てかいてすみれて読んでた
すみれはもう工場でスープ作ってんじゃないか？
純連は職人さんが作ってるけど

136 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:06:55.08 ID:Jn+4JZT90.net

>>41
あれ豚の背脂じゃないの？

137 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:08:06.02 ID:0YqELpCX0.net

>>111
真面目に不味そう
センス無さ過ぎ

138 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:10:20.24 ID:BKapNlLg0.net

純連で味噌ラーメンを食うのは旅行客くらい
地元にしてみれば純連の味噌ラーメンは不味い
ただ醤油ラーメンは絶品
それを帳消しにしてもお釣りがくるのが餃子の不味さ

母親が一時期経営してたラーメン屋はどれも美味かったのにね

139 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:12:23.98 ID:BKapNlLg0.net

札幌味噌ラーメンで最も美味しいのは味の時計台 新宿店
次がススキノの欅かな

140 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:13:01.92 ID:V7RWmJpb0.net

>>133
その都市とやらの定義は？

141 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:15:58.39 ID:wXLWwEBj0.net

２０年以上前に北海道で食った純連は旨かったわ

142 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:16:27.00 ID:0YqELpCX0.net

>>128
喜多方醤油ラーメンが至高だと思っているので西高東低には同意しない
自宅の手打ちでも喜多方を意識して作っている
http://iup.2ch-library.com/i/i1966929-1548735359.jpg

143 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:18:24.53 ID:jFVrF7z90.net

ラーメンの激戦区は西じゃなくて東だからな。

俺は北海道のモンだけど、福岡の飯の不味さにびっくりしたわ。トンコツとかゲロかよマジで。東京のもんじゃと並ぶ無理やりグルメでビビるわ


人口一人あたりのラーメン店数、つまり競争が無いからそうなるんだよ！東京！てめーもだ！
https://i.imgur.com/MdL8qip.jpg

144 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:22:07.68 ID:0YqELpCX0.net

>>143
山形マジか
人口密度も低いのにいくら何でも多すぎだろ、客入ってんのか

145 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:26:50.46 ID:YM71nuMO0.net

>>19
オロナミンＣとかエナジー系飲みすぎィ

>>36
初耳だわ

146 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:35:40.65 ID:O4LLYBni0.net

味噌ラーメンは寒い時期に食うと旨いと感じる

147 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:39:38.39 ID:xBsBfm4L0.net

野毛だと仕事帰りに行きにくいが行ってみよ

148 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:41:38.41 ID:88CZblw/0.net

>>19
麺を黄色くするためにビタミンBが入ってるんだよ
リポビタン飲んでも同じ色になるだろ

149 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 13:56:17.79 ID:Cs1+08Ki0.net

すみれはラードが多いイメージ
味源がいいかな

150 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:08:23.10 ID:jI4XQ/750.net

>>118
そういうのを考えられない人間が
不当に高いとか平気で言えるんだよな
昭和から引きこもってるオジさんなのかも

151 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:14:03.90 ID:kOdHcnYoO.net

ラー博じゃ問答無用の一番人気だからな

152 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:17:16.15 ID:2cQ+g8G30.net

>>128
聞いたことないな。新説？

153 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:19:05.26 ID:VGkeTKGl0.net

むかしラーメン博物館にすみれになる前の母親の店の駅が出店していたよね
味がさらに濃厚で美味かった

154 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:22:51.92 ID:VGkeTKGl0.net

>>116
関東は味が濃くてはっきりした味を好む人が多い
中高生の段階でその傾向がすでにある

155 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:23:34.69 ID:teiK/xSZ0.net

>>144
山形はラーメン屋が多いというより、ラーメンを出すお店が多い
蕎麦屋や定食屋でもラーメン食べる


あと親戚で集まるとラーメンたべる

156 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:25:53.76 ID:kM76l5si0.net

東京てあんだけ店あって
超激戦だから
不味いと客来なくてすぐに潰れるだろ

157 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:27:24.45 ID:K62dOYjp0.net

>>5

ほぼ一緒、村中系の本店と本社というような感じｗｗｗ

だが、まちがいなく、すみれは手を抜いている。店舗によって味が違うし
どんどん質が落ちていってる。

拝金主義に走っているのは間違いないので

もし北海道にくるなら、純連をお勧めする。

158 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:41:53.21 ID:MuyCw4LU0.net

味噌ラーメンの中ではおいしいだけで、
全てのラーメンの中ではたいしておいしいわけじゃない

159 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:41:57.81 ID:Jn+4JZT90.net

>>138
自分も醤油の方が好きだな
チャーハンは美味かったよ

160 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:44:28.92 ID:yYmXxLn30.net

ラーメン博物館で一回食べたことあるだけ
熱々ラーメンって印象しかない
味は忘れた

161 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:46:27.59 ID:cIyyPXdk0.net

すみれの塩が絶品と思ってる。

162 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:47:33.49 ID:3wSgZghq0.net

>>18
それは完全に好み
九州のラーメン不味い、ってか苦手
北海道と東北、沖縄のが好き
京都も不味い

163 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:48:39.31 ID:3F/tZjs30.net

関内二郎があるから手強いで w

164 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:49:01.84 ID:MuyCw4LU0.net

>>34
福岡のラーメンはおやつであり〆だから、食べ方とか食べるタイミングとか生活環境の文化の違いを理解する必要がある

関東人が九州のラーメン無理なように、九州人も関東のラーメンは無理

好みの問題+役割の問題

替え玉は麺が細いからできるシステムであって、太麺ではゆでる時間がかかりすぎるから替え玉はできないという知識を知識として覚えて理解できれば、
いろんな意味が少しずつわかってきたりする

ラーメンは画一的にラーメンというジャンルではない可能性がある

165 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:50:03.00 ID:t5qH+as30.net

石田純一の娘がどうかしたのか？

166 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:52:47.69 ID:MuyCw4LU0.net

>>138
店全体ではなく１商品として評価される時代になってほしいね

うまいものはうまい←当然
まずいものはまずい←当然
まずくないものはうまいのです←重要

167 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:54:39.66 ID:VGkeTKGl0.net

自分はすみれ系列はいつも醤油を食うよ

168 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:54:56.22 ID:MuyCw4LU0.net

うまい←うまい
やばい←うまい
安定←うまい
普通だな←うまい
普通かな(知人と一緒にきてお世辞)←まずい
まずい←まずい

169 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:55:02.69 ID:agacFYyY0.net

北海道の味噌ラーメン本場の味だと関東人には塩分がキツすぎるんだよな

170 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:55:20.40 ID:nR2TimzX0.net

昔は美味しかったが...。

171 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:57:29.61 ID:a1dbPpBC0.net

山岡家には勝てない

172 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 14:58:48.22 ID:6fUQOHEY0.net

>>163
かなり離れてる

173 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:04:33.47 ID:BdnQtLOl0.net

どさん娘ラーメンもう見かけなくなったな
美味しかったのに

174 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:06:49.10 ID:dWKZ4vqK0.net

>>1
去年二〜三局でラー博の番組あってすみれが入るまでってエピソードやってたけども
あの後に一悶着あったのかな？

175 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:07:26.79 ID:K62dOYjp0.net

>>162
ラーメンは好みがあるので、うまいまずいと一概に言っちゃうと問題起きるよねｗ

北海道、喜多方、佐野、博多、東京のシナそばも。全部おいしい。あとは好み

ただ例外として、関西は不思議くらいにラーメンはまずい。
他のものはおいしいのに、なんでラーメンだけはまずいのか、すごく謎。

176 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:09:12.29 ID:dWKZ4vqK0.net

>>18
人それぞれの好み

177 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:13:16.15 ID:dWKZ4vqK0.net

>>23
ストリートビューで見ると新築マンション建ててるな、これすみれのオーナーが建ててるのかな？
そして１階がラーメン屋になると

178 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:14:28.45 ID:aqksU/1W0.net

らーめんとか　くるまやレベルでいい

179 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:15:41.26 ID:WlhZSuVF0.net

野毛ってWINSあるところ？

180 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:16:56.05 ID:PsPvjUM40.net

旭川動物園行ったついでにラーメン食おうと思ったら醤油ラーメンばかりで驚いたわ
北海道と言えば味噌か塩と思ってた

181 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:17:07.90 ID:O026sAnt0.net

ストビューではまだ古いままだけど、
札幌の中の島のすみれは近年建て替えてコンクリート造りの建物になってる

182 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:20:01.98 ID:VGkeTKGl0.net

なんですみれってラーメン博物館を出たり入ったりしてたの？
1度出て そのあとに母親の店の駅が期間限定で入って
またすみれが入ってまた出たよね

183 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:20:46.72 ID:0YqELpCX0.net

関西で食って美味いのは鱧とか河豚の魚料理ぐらいだろ
これは魚が美味いであって関西の調理技術はゴミ

184 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:21:38.46 ID:iopE3XBQ0.net

横浜には、横浜家があるぜ

185 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:22:50.02 ID:Y8/aNuQa0.net

>>35
初めて食べた時美味かった。
4年位前かな食べたら別の味噌ラーメンになっていた。不味い。

186 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:23:58.91 ID:PsPvjUM40.net

>>182
ラーメン博物館系は駅から近いから食材調達し易い
違うラーメン博物館に旅立ってるんじゃないかな

187 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:24:18.34 ID:K62dOYjp0.net

>>180

札幌＝味噌（多加水麺）
旭川＝醤油（低加水麺）
函館＝塩(低加水麺)
室蘭＝カレー（多加水麺）、醤油（加水麺）
苫小牧＝カレー（多加水麺）、味噌（札幌味噌）
釧路＝醤油(低加水麺)、塩(低加水麺)
稚内＝塩(低加水麺)

無論例外はあるが、ざっくりこんな感じで、てんで違うラーメン作ってるよ。
ちなみに札幌以外で、味噌を売りにしてるところは、札幌ラーメンを謳っている。
旭川も、旭川ラーメンを謳ってるかな。

188 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:24:49.89 ID:nm52236o0.net

また桜木町、関内周辺かー。

189 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:25:13.82 ID:L6z7NDJi0.net

>>180
いや味噌も塩もなんでもあるだろ

190 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:27:09.51 ID:ZGIoMIsr0.net

>>143
あんま福岡を叩くと、他の板からいつもの福岡ラーメン基地外を召喚しちゃうからヤメとけ。

191 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:31:13.81 ID:ZGIoMIsr0.net

>>171
山岡家も、３０年くらい前に茨城の牛久の店しか無かった頃はホントに美味かったんだぜ。
家系と間違えてる人が多いけど、当時はラーショ系の名店だった。

192 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:32:26.69 ID:PsPvjUM40.net

>>187
凄いな
ラーメン道深いわ

193 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:33:30.17 ID:39GsI64Y0.net

>>82
俺もカップラーメンの中で1番だと思う

194 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:35:35.24 ID:ZGIoMIsr0.net

>>175
関西で貝出汁系のラーメン屋の系列店が有るが、そこはかなり美味いよ。
出張に行くとわりと寄って食べてる。

195 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:37:24.94 ID:iAxa2XHV0.net

すみれ September Love〜

196 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:41:32.43 ID:/N7c+m0R0.net

すみれはマズい

純連は美味い

197 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:44:16.10 ID:K62dOYjp0.net

>>196

手広くやる前までは、ほぼ同じ味だったのに、
ずいぶんと違う食い物になったよな。

すみれのススキノ店なんて、あれ札幌味噌として観光客に食わしてたら詐欺だろ
と思っているｗ

198 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:56:53.86 ID:jN/tpYq/0.net

>>102
割烹の吸い物とかのんだことないの?

199 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 15:58:55.20 ID:jN/tpYq/0.net

>>128
たとえばどの店?

200 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:00:19.26 ID:L0AFPAFc0.net

>>19
どこ星人ですか？

201 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:03:01.96 ID:xi7375rT0.net

>>50
支那そばやと味楽は美味しい
沖縄のとげんこつ屋はまずまずかなあ

202 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:04:49.15 ID:oeByPkDJ0.net

甘くて脂ぎってて、あまり好みじゃない

203 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:05:21.56 ID:Jn+4JZT90.net

>>180
旭川は醤油なんだよ
梅光軒美味しいよ

204 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:06:45.33 ID:K62dOYjp0.net

>>203
俺は蜂屋だな。

205 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:07:03.56 ID:Jn+4JZT90.net

純連のカップラーメンもでたよ
https://cupmen-review.com/meitennoaji-junren-sapporo/

206 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:08:29.18 ID:B5xePvCm0.net

時計台と差がついてしまったのぅ

207 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:08:32.99 ID:Jn+4JZT90.net

>>204
うん、蜂屋も好き
てつやより蜂屋

208 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:20:14.69 ID:/UFfVYsd0.net

>>91
4人家族で1食1000円だと月36万円
リーマンの平均月収を上回るんだが

209 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:24:43.44 ID:K62dOYjp0.net

>>208

そう極論をださんでもｗｗｗ

ただ、ラーメンはお財布にやさしい食べ物だったはずなのになｗ
学生ラーメンを290円とかで食ってたよ。

210 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:28:30.74 ID:PbBvw9+Z0.net

まーた横浜か

211 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:29:39.22 ID:LoHJfwcd0.net

石田純一の娘なんて北海道と縁もゆかりもないだろ。

212 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:34:41.89 ID:iihu9Nck0.net

>>206
関内の時計台は本家とはかけ離れたものになってるし

213 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:41:54.42 ID:/UFfVYsd0.net

>>209
＞ただ、ラーメンはお財布にやさしい食べ物だったはずなのになｗ

庶民の食い物なのに通ぶった馬鹿が能書き垂れるようになっておかしくなった。ここのスレにもわんさかいるが。

ちなみにここ↓
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/98336/640x640_rect_98336309.jpg
はウチの近くなのでよく行く。
ラーメン300円、味、普通
スレチになるが俺のお気に入りはレバニラ炒め、定食（650円）もあるが単品皿（450円）でそこいらの定食並みのボリュームがある。味は普通。

214 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:47:32.22 ID:2cQ+g8G30.net

>>213
そういう安いラーメンもあるけど時代とともに美味さを求めて進化したラーメンを食いたい人もいる。住み分けてればいい

215 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:53:39.89 ID:SgAyEkxf0.net

>>139
わしは彩未だな
欅は麺がよくない

216 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:55:30.81 ID:ghLEl64m0.net

食べ始めは「薄い」と思っても、食べ終わる頃には丁度良くなってるのが本当に美味い味噌ラーメン

217 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 16:58:59.42 ID:K62dOYjp0.net

>>215

彩未は、村中系でおいしいけど、ショウガがきつ過ぎる。

今現状、味噌ラーメン俺的No１は、やっぱり村中系だけど小樽のみかんだな。

218 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 17:23:49.68 ID:Si/03nUD0.net

>>7
船堀はこってりしてて胸焼けした

219 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 20:51:24.76 ID:5KlGIvg70.net

弥生町かな？大通公園沿いにも味噌ラー屋あったけど似たような系列なんかな？

220 ：名無しさん＠１周年：2019/01/29(火) 21:12:03.32 ID:9SnHdTeG0.net

>>219
上で出てるみずきね　　生姜が効いて旨い

221 ：名無しさん＠１周年：2019/01/30(水) 01:21:28.45 ID:dCR+xGvX0.net

酔亭の味噌ラーメンもなかなか旨いけどな

222 ：名無しさん＠１周年：2019/01/30(水) 08:43:38.53 ID:IdkOkLDC0.net

すみれのスープはラードで冷めにくい印象
寒い北海道にはいいね
九州はどうかな

223 ：名無しさん＠１周年：2019/01/30(水) 15:49:30.01 ID:r6f42LWs0.net

>>12
あの程度の味で伝説の味噌ラーメン的な扱いされているの？
だとしたら、すみれよりも美味しい味噌ラーメン店なんかゴロゴロあるじゃん。

224 ：名無しさん＠１周年：2019/01/30(水) 15:50:39.52 ID:f4mUzNVN0.net

セブンのカップラーメンが十分美味いからわざわざ店行く気しない

225 ：名無しさん＠１周年：2019/01/30(水) 15:54:32.47 ID:x+GrVfen0.net

ラーメン店は身内同士の内紛による分裂多いのはなぜだろうね
暖簾分けで円満独立にしても元の店と味や雰囲気が全然違うのもよくあるし

226 ：名無しさん＠１周年：2019/01/30(水) 15:54:50.50 ID:r6f42LWs0.net

>>95
野毛にも謎の人気ラーメン店、一蘭があるぞ。

227 ：名無しさん＠１周年：2019/01/30(水) 16:03:02.30 ID:i3/HkEnh0.net

カップでええんでは？

228 ：名無しさん＠１周年：2019/01/30(水) 16:42:36.22 ID:BxgNUNiJ0.net

>>226
横浜駅周辺にも
一蘭あるで