【食】「今年の一皿」はサバ料理＝こだわり缶詰が人気―ぐるなび

1 ：みんと ★：2018/12/06(木) 17:54:09.39 ID:CAP_USER9.net

　ぐるなび総研（東京）は6日、2018年に話題となった「今年の一皿」にサバ料理を選んだと発表した。ドコサヘキサエン酸（DHA）などの栄養を多く含み、健康志向の高まりもあり、原料やデザインにこだわった缶詰が女性に人気だ。

　缶詰のサバは調理がしやすく、家庭料理の食材として重宝されている。最近では、宮城の「金華さば」などブランドサバを使ったものや、カラフルなパッケージの商品が支持を集めている。

　飲食店情報サイト「ぐるなび」の利用者が検索した言葉などを基に候補を絞った。サバ以外では、中国原産のスパイス「花椒（ホアジャオ）」を使った「しびれ料理」の評価が高かった。

時事通信 12/6(木) 17:00
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181206-00000094-jij-bus_all

2 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 17:55:38.05 ID:AkoBppKo0.net

　

　　＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿何の権限で決めてるんでしょうね？ｗ

3 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 17:56:13.41 ID:fT/g0DDp0.net

サバをよみました

4 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 17:58:14.98 ID:8RqWKPpP0.net

馬鹿な日本に呆れる、乱獲で鯖が減るんだろ┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

5 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 17:59:15.30 ID:2INgCB8Q0.net

https://i.imgur.com/ixsnWvT.jpg

6 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:00:04.58 ID:YPnK0VE30.net

要はサバ缶ぐらいしか食えない人達が増えたんでしょうね。

7 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:01:31.29 ID:3TO6upJH0.net

キムチは何位？

8 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:02:21.33 ID:CPWC/VT90.net

なんかサバ缶が手に入りにくくなってる気がする

9 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:03:09.62 ID:6yfjMEDe0.net

ミソ　デ　ニタ　サヴァ

10 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:03:15.02 ID:I794fUjG0.net

うちは創業50年程度の寿司屋だけど
ぐるなび見たって来た客は全部断ってる
ぐるなびも人の店を無断で掲載し、削除要請にも応じない
ホントクソだわこいつら

11 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:03:26.82 ID:CZsWPIJn0.net

去年は「強炭酸水」

もはや皿じゃねえ('A`)

12 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:03:36.19 ID:CPWC/VT90.net

>>5
焼きそばだよ！！！

13 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:05:49.02 ID:vlFUc/hC0.net

普通にさば缶愛用してる人にはいい迷惑なんだよなあ

14 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:07:31.00 ID:tuwM1Hd/0.net

サバ缶はオリーブオイル漬が美味い

15 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:08:38.57 ID:s69YEQVt0.net

八戸産の秋の真鯖使った1缶800円くらいの高級鯖缶
だれかください

16 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:09:29.71 ID:kyyZhbFk0.net

サバ缶とイワシ缶が近所の業務スーパーから長期間消えた。
ほかの高い店では余りまくってる。

17 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:25:54.40 ID:5vj1Ob7C0.net

>>16
そりゃ、TVで血管年齢が若返るだの髪の毛生えてくるだの
これ食べていれば、とにかく健康にいいみたいなこと言ったからな

18 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:31:17.20 ID:7UJ7r59z0.net

それでもシーチキンがナンバーワン！

19 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:31:37.83 ID:IHiKgN1O0.net

業スー今年の初めはP.B鯖缶が税込100円ぐらいだったと思う
それが今では135円で,それさえも商品が無いみたい

20 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:36:49.93 ID:rZ8reXl10.net

サバ缶かぁアニサキスも一緒に摂取が嫌なんだよなクリンクリンしたのが入っててさ

21 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:47:33.45 ID:p8xI2E/A0.net

サバ料理っていって鯖缶を宣伝するんかーい

22 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 18:52:14.65 ID:3oQGvJFP0.net

コマンサバ！

23 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 19:00:01.23 ID:efXr9IJv0.net

サバ缶なんて人生で１回しか食べた事無いよ。
普通に生か塩サバ調理した方が美味しいから。

24 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 19:13:55.31 ID:3oQGvJFP0.net

コンビニで食料買うこともないな
自分で調理したほうが美味いから

25 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 19:28:26.67 ID:MpzaEG5w0.net

サバよりブリの方が好きだが
ブリ缶は不味かったな

26 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 19:44:29.91 ID:9XOxTS/v0.net

>>10
おれはおまえの店に言って寿司食ったあと、
ぐるなび見て来たって言うわ

27 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 19:45:59.70 ID:sfAUiEdZ0.net

鯖なんてうまくない。素直になろうよ。

28 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 19:47:12.84 ID:mU4QUjog0.net

>>5
なんでマッチ棒が？

29 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 19:55:18.06 ID:aeTtWyn70.net

鯖の塩焼きってなんであんな美味いんだろ

30 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 20:04:25.58 ID:s/yu/soU0.net

鯖は〆鯖が最高
日本酒のお供に

31 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 21:38:03.08 ID:6g1e23HM0.net

｢今日から俺は｣の今井監禁回で、三橋が
｢サバうまっ｣
ってサバ缶を自慢げに食ってたのが頭から離れないｗ

32 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 23:20:52.05 ID:XYM5EiAk0.net

夜サバ缶食うと次の日まで息がくせー

33 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 23:24:52.08 ID:8GBo0kZG0.net

サバ料理じゃなくサバ缶限定だろ

34 ：名無しさん＠１周年：2018/12/06(木) 23:48:24.28 ID:BMjtO7np0.net

もらった鯖缶が６個ほどあるがまだ食べてない
どんな味がするか怖いｗ

35 ：名無しさん＠１周年：2018/12/07(金) 02:10:38.44 ID:lzNFJyoy0.net

伊藤食品の美味しい鯖味噌煮缶は名前の通りマジでうまい