【外食】新しい名古屋グルメのナンバー１は？NAGO-１グランプリ始まる

1 ：ニライカナイφ ★：2018/10/06(土) 08:49:02.65 ID:CAP_USER9.net

新しい名古屋グルメのナンバー1を決めるイベントが名古屋で始まりました。
「ＮＡＧＯー1グランプリ」では、愛知県内の14の飲食店が出品する新しい名古屋グルメを食べ比べすることができます。

三河産の八丁味噌を使用したホルモンうどんや、ブランド鶏の錦爽鳥を使ったひつまぶしなどがエントリーされています。
このイベントは14日まで開かれ、期間中の商品の売り上げでグランプリが決まります。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181004-00187342-nbnv-l23

2 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 08:50:02.45 ID:KaZU+Evq0.net

手羽先で決まり
異論は認めん

3 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 08:50:59.78 ID:w0NYlsIu0.net

うみゃー

4 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 08:51:15.20 ID:+dk0pA3y0.net

全部糞味噌味

5 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 08:51:32.34 ID:kbp+1kL60.net

NAGO-8まで続けばいいね

6 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 08:55:15.77 ID:qOvqsSlQ0.net

宮城なのに仙台
神奈川なのに横浜
愛知なのに名古屋

7 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 08:55:17.63 ID:qJqf2RsJ0.net

なぜニュース板に？

8 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 08:56:22.11 ID:Mnj4sVfv0.net

今年B-1グランプリはどこでやるの？

9 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 08:57:31.68 ID:mOIigDal0.net

名古屋は好きになれない街

10 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 08:58:05.59 ID:aaInjgLk0.net

>>1
これのどこがニュースですか？＞ニライカナイφ ★　　　　　　　　　　　

11 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 08:58:25.04 ID:PhxWW7kv0.net

三河産パクって名古屋名物にするのもありかよ
何も変わってないな

12 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 08:59:54.56 ID:PhxWW7kv0.net

名古屋て発想が朝鮮人みたいで気持ち悪い

13 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:02:05.35 ID:zkyV+T+70.net

84年前の日本を撮影した動画に映った女学生と思われる少女たちが、現代の女子高生と変わらないファッションをしていると、ネット上で話題になっている。
http://bbyjpg.shadir.com/entry/2018010_6.html
http://o.8ch.net/1abwb.png

14 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:02:53.79 ID:PoS9VHPA0.net

三重のものパクんじゃねーぞ

15 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:04:15.35 ID:txodIPp80.net

生肉専科　TATE-GAMI
料亭つたも
創作名古屋めし
まかまかナゴ丼専門店
栄ホルモン
PIT TAVERN
肉汁台湾餃子酒場　でら餃子
我楽多文庫
まぜそば小島屋
貝しぐれ名駅店
zetton.inc
今池海鮮市場
がブリチキン。
かぶらやグループ
名古屋今池やぶ屋
http://sakaeminami.jp/event/nago-1/menu/

16 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:06:43.78 ID:zITDDUju0.net

キムチ人参スティックだろ

17 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:06:59.93 ID:sbohpHwW0.net

名古屋名物台湾ラーメン

18 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:08:00.20 ID:bYAO0Gn90.net

丸八寿司で良い

19 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:08:06.83 ID:8X1ft7dI0.net

浜松あたりから西は食い物がすべて甘いからまずい

20 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:09:08.54 ID:GCoaOSjo0.net

クソミソホルモンとか意味深やん

21 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:12:41.54 ID:KYoiqAQE0.net

>>1
味噌中に天ぷら卵だろ。味噌中天卵

22 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:16:23.12 ID:EBDR5gMd0.net

>>15
13の鶏ひつまぶしが一番美味そう

23 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:17:38.27 ID:hcAJOQCT0.net

台湾ラーメン食ってろ。
四川の陳マーボウ食ってろ。
四川の陳マーボウは、食べたら三途の川が見える。

24 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:18:57.03 ID:a3CbI7kH0.net

新しいってことは韓国料理になると予想

25 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:21:25.42 ID:k4oAMuZS0.net

ひつまぶしって鰻以外でもいいんだ

26 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:26:05.32 ID:3E739xlv0.net

>>19
浜松は浜名湖食材は一級品で今はドウマンガニもあがるが鰻の焼きでも分かるように確かに西寄りだね

27 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:31:07.51 ID:vcoF5jEi0.net

肉フェスよりいいんじゃね

28 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:36:29.64 ID:7w7WPH8J0.net

どうでもいいわ、こんな田舎
出張多い方だが行く用事もない

29 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:39:02.47 ID:F1Tb0wuE0.net

基本安直なB級なんだよなぁ
ひつまぶしくらいか
技術が必要なもんは

オレはあの下品な味、嫌いじゃないけど

30 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:39:15.55 ID:F6l5UvAy0.net

名古屋では冷やし中華にはカラシではなくマヨネーズ

31 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:39:28.42 ID:LplDEd8a0.net

名古屋の飲食店は東京大阪に比べてハズレ率が高い。
全国チェーンの飲食店に入るのが無難。

32 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:40:33.01 ID:BqlecpIi0.net

ういろうの不動の地位を崩せる訳無い

33 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:42:14.55 ID:jPwn8jxh0.net

たません初めて知った

34 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:46:53.25 ID:JDelk64c0.net

エビフライ

35 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:51:29.30 ID:6SVoviBX0.net

>>15
生肉の握り寿司や貝はドキドキする。

ビールが飲みたくなる味の濃いのが勝つのでは。

36 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:52:25.17 ID:5sm3K9xw0.net

名古屋人はウイロウでも食ってろ！

37 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:53:46.18 ID:29j6M46K0.net

あんこ入れるんだろどうせ

38 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:55:17.67 ID:cXKtLwWE0.net

名古屋コーチン

39 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 09:59:21.16 ID:oCsypz+70.net

>>5
だよねー
これだと「沖縄の名護」だもんな
米軍基地問題でニュース的には認知度高いし

40 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:00:43.99 ID:4CA9QV/R0.net

ローカルニュースは、まちBBSでやれよ

41 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:01:00.86 ID:oCsypz+70.net

>>21
天ぷら卵はたぶん生卵の天ぷらだろうが
味噌中がわからん

42 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:02:57.53 ID:TZWyGuxX0.net

納豆コーヒーゼリーサンド・・・・三重か・・・・

43 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:04:04.11 ID:U74uACS00.net

県内飲食店が愛知産の食材か調味料使ってるだけ
目新しさ無いねw

44 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:05:16.66 ID:bwpMeKnA0.net

味噌塗りたくった食い物で決まりだろ？
それ以外に何が有るんだよwww

45 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:08:26.45 ID:Np13nznX0.net

あんかけスパ

46 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:11:03.09 ID:sa9qbfcL0.net

今考えたけど味噌とんてき美味いんじゃね

47 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:14:35.16 ID:mwZG7bAP0.net

>>31
馬鹿舌の集まりと糞な店でも小銭持ちが多いから潰れん程度に客が入るからな。

48 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:16:23.36 ID:Q70fV4YB0.net

甘口小倉抹茶スパにしとけ

49 ：日本政府は朝鮮戦争終結に先駆けて早急に特別永住許可を破棄せよ：2018/10/06(土) 10:18:10.59 ID:hpEz36hU0.net

大福茶漬け
https://i.imgur.com/mXudovp.jpg

50 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:19:24.85 ID:I6KkV/U20.net

ほぼ味噌味

51 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:22:07.35 ID:U3QZaNMy0.net

隠し味も味噌

52 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:22:57.35 ID:/n2bPLfJ0.net

鳥のヒツマブシって鶏飯じゃね？またパクるの？

53 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:24:10.84 ID:YW04iXQi0.net

近隣都市からパクってきたものばっか
ってのが名古屋人の腹黒さが表れてるよな

54 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:26:30.11 ID:g2FWkOwUO.net

きしめん、手羽先、土手煮、イタリアンスパ、カレーうどん、スガキヤ
台湾ラーメンがあればいいと思うの

55 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:27:07.80 ID:VV118etz0.net

>>1
愛知県の推計人口（最新）
平成30年8月1日現在の愛知県の人口（推計）は、上記のとおり、7,538,588人(男3,771,646人、女3,766,942人)
となり、前月に比べ1,352人増加し、前年同月に比べ13,938人の増加となりました。
平成30年7月1か月間の出生数は5,531人、死亡数は5,628人で、97人の自然減となりました（図1参照）。
また、転入数は30,199人、転出数は27,830人、その他の増（職権記載、転出取消等）は452人、
その他の減（職権消除等）は1,372人で、1,449人の社会増となりました（図2参照）。

愛知県人口動向調査結果　あいちの人口（推計）　月報　平成30年8月1日現在　愛知県
https://www.pref.aichi.jp/soshiki/toukei/0000088835.html

56 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:29:07.45 ID:J5htltwk0.net

>>28
たいした仕事じゃなさそw
ぷぷっw

愛知にはトヨタあるんすけど？
ちなアイシン正社員

57 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:31:03.20 ID:eAP7edJ80.net

文化の発展にはパトロン、支配層、王様が必要
愛知は都が置かれたことがないのだから一等劣るのは仕方がない
気にするな、ドンマイ、味噌食って死ね

58 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:31:08.29 ID:kYQQtWfz0.net

名古屋はなんにでも赤味噌付けて食べる味覚障害者だらけ

59 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:31:47.54 ID:oSlRTtPc0.net

http://o.8ch.net/1abyw.png

60 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:35:03.55 ID:VV118etz0.net

>>1
人口は2,320,146人
名古屋市:毎月1日現在の世帯数と人口(全市・区別)（市政情報
http://www.city.nagoya.jp/shisei/category/67-5-5-5-0-0-0-0-0-0.html

愛知県人の約３人に１人は名古屋市民ということか

で、

61 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:37:45.09 ID:gaV+zGHZ0.net

小牧にはブラジリアンが一杯入っているだろ。
そこから何かを引き出せよ。

コレにはお手本がある。イギリス料理だ。
ロンドンに元植民地から移民が殺到した結果、イギリス料理が大いに変革を受け
おいしいものに変貌した。インド・パキスタン、ミャンマー、香港、カリブ海諸国、アフリカ。

62 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:43:59.00 ID:24fLZzm90.net

>>60
ちょっと認識をずらさないと

◯名古屋市230万人
◯西三河(豊田岡崎刈屋など)170万人
◯西三河配下(長久手日進東郷など)30万

【豊田〜刈屋〜岡崎】を中心にした西三河大三角形にも、名古屋市なみの人口がいる
豊田名古屋間のみよし日進長久手東郷あたりを中心に、尾張経済を飲み込むかたちで西三河勢力圏が拡大しながら人口も増えてるしな

63 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:44:48.68 ID:24fLZzm90.net

そして名古屋北部にも
岐阜南部(150万)、愛知北部(100万)経済圏で

250万ほどの経済圏がある

実は名古屋市だけじゃない

64 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:45:02.04 ID:fo7Hyapk0.net

>>45
粒あんがかかってるんですね、わかります

65 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:48:08.61 ID:9PSOVbaA0.net

カレーが旨かった

66 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:50:21.09 ID:6tMEF7bR0.net

>>61
それ違うよ
変革ってのは日本やアメリカみたくアレンジして別物になること
イギリスは持ち込んでそのまま定着しただけよ

67 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:51:57.74 ID:NPdPRiaY0.net

名古屋人の舌は幼いからなあ。
世間に揉まれてないから当てにならん。

68 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:52:31.10 ID:CyFXkOuw0.net

あんかけスパのミラカンを推したい　(´・ω・｀)

69 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:56:45.91 ID:Lee+O9ZU0.net

何故喫茶マウンテンが入ってないんだ？

70 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:58:27.77 ID:CyFXkOuw0.net

>>69
1度、廃業したほど人気が無いから　(´・ω・｀)

71 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 10:58:42.34 ID:fo7Hyapk0.net

あんかけスパ
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/Arufa/20080725/20080725221720.jpg

72 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:00:29.04 ID:pdG7jo870.net

何かずれてるよね、この地域の人達。
食べたい！と思うもの無し

73 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:04:18.87 ID:CyFXkOuw0.net

風来坊の手羽先が食べたい　(´・ω・｀)

74 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:06:42.03 ID:Lee+O9ZU0.net

>>70
うん、ごめん、ネタで言ってみただけなんだ・・・

75 ：(｡･_･｡)ﾉ ：2018/10/06(土) 11:12:48.61 ID:GYJ6vDem0.net

我が岐阜には飛騨牛があって、三重には天下の松阪牛がある
でも、愛知のブランド牛ってやっぱり格下扱いだし全国の人たちには知名度が全く無いよね
そういう所からやってかないと、名古屋グルメなんてただのゲテモノ料理や風変わりな料理で終わってしまう
名古屋コーチンでは牛肉に勝てないよ
(´･ω･｀)

76 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:15:21.75 ID:24fLZzm90.net

コーチンは高級地鶏だぞ

そもそも愛知にはフグやタコ、抹茶やウナギなど
最高級品質の素材はたくさんあるんだよ

使ってないだけで

77 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:16:47.77 ID:KzpIPKxP0.net

全然新しくねえよ。
他所のモノマネってのが名古屋らしい。

78 ：(｡･_･｡)ﾉ ：2018/10/06(土) 11:20:50.59 ID:GYJ6vDem0.net

>>76
高級なカローラと、ベンツやBMWが並んでます
あなたはどちらに乗ります？
そういうことです

79 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:21:11.98 ID:7eEQQugD0.net

ホルモンうどん美味そう

80 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:22:51.85 ID:CyFXkOuw0.net

>>78
それぞれの持ち味があるという判断じゃない？その場合　(´・ω・｀)

81 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:23:50.44 ID:yV8210QS0.net

名古「屋」って何の店なんだ？

82 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:23:56.85 ID:29j6M46K0.net

>>71
うん、これは食欲湧かない

83 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:27:15.02 ID:R5LzXIAn0.net

味噌にあんこ乗せると美味しいよ

84 ：(｡･_･｡)ﾉ ：2018/10/06(土) 11:28:48.33 ID:GYJ6vDem0.net

>>80
でもね、これをグルメ料理に置き換えてみて
片や名古屋コーチンのチキンカツ、片や飛騨牛や松阪牛のビーフカツ
どっちをサンドイッチにして食べたいかって訊かれたら、大概の人たちはビーフカツだよ

85 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:32:35.71 ID:CyFXkOuw0.net

>>84
ずっと同じものばかり食すの？頑なにあの食材だけは口にしないと

ごはんなのにつまらないじゃんそんな形はめ　　(´・ω・｀)

86 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:32:36.17 ID:9IDPX4oT0.net

新しい名古屋グルメとか言いながら、
また近隣県の食い物をパクって来ただけじゃないの？

87 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:34:35.49 ID:CyFXkOuw0.net

美味しいと思うけどね名古屋コーチンチキンタッタのサンド　(´･ω･｀)

88 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:34:53.70 ID:JDelk64c0.net

小倉トースト

89 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:37:40.17 ID:P0TW4FTE0.net

名古屋の食べ物はきしめん以外全て不味い
って毎年名古屋に必ず遊びに行く北海道人が言ってる
ケーキは安くて沢山あるけど味はそうでもない、って言うから
普段どんなケーキ食べてんの？って聞いたら六花亭とか有名どころのケーキが普段用だった
今年も近々名古屋に行くと言ってたが、きしめんしか食べる物がないって悩んでた
手羽先みそかつ味噌煮込みうどんひつまぶしと有名なものは全て食べてる
何を勧めてあげたら良いのかな

90 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:40:22.94 ID:dhLirFer0.net

「三河産の八丁味噌」を使用したホルモンうどんが名古屋グルメなの？
相変わらずだなｗ

91 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:42:24.37 ID:RoqEc0U+0.net

名古屋はきしめん以外うまいもんないだろ

92 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:46:31.03 ID:Q6PmFoNT0.net

マウンテソ

93 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:49:22.82 ID:29j6M46K0.net

>>91
若い頃何年か住んだが
むしろきしめんが一番不味かった
モーニングの厚切りトーストは旨かった

94 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:52:55.56 ID:pUoXh0RC0.net

>>89
確かにきしめんは美味いな。はずさない。
名古屋城構内の、名もないきしめん屋の素きしめんすら、美味かった。

95 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 11:56:43.59 ID:cmzdFQfp0.net

あんかけパスタ大好きな三河人だけど共感してくれる人がほとんどいない…

96 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 12:03:07.72 ID:4KqPkHUA0.net

>>95
あんかけスパも名古屋以外にはほとんど広がらない名古屋グルメの一つだな
確かに三河ですらたまに店ができるけどすぐに潰れての繰り返しって印象
申し訳ないけど俺も名古屋の発祥の店とやらで1回か食べただけだけど全く美味いとは思えなかった

97 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 12:24:08.61 ID:HiIH/T/z0.net

あんかけスパは期待通りの味だった
腰のない太麺パスタに餡かけかけてコショウきかしただけの味

98 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 12:33:38.85 ID:YY6gEbur0.net

あんかけスパって店によって味が全然違うよね。

99 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 12:33:59.53 ID:bo36q3Nc0.net

ホルモンには味噌が合う

100 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 12:36:36.24 ID:29j6M46K0.net

>>97
期待しなさ過ぎやろ

101 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 12:43:41.22 ID:F1Tb0wuE0.net

新しい名古屋グルメか
伝統的な食い物がないし
味強めのソースで素材もあんま関係ないのが多いから
なかなかグルメの土壌ができないんだよなぁ

102 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 12:49:34.27 ID:blogDcLt0.net

名古屋にウマイものなんてありませんよ

103 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 13:04:22.59 ID:IPwwed4L.net

>>15
ドラコンラーメンまじで美味い

104 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 13:10:32.95 ID:pj0dFlLa0.net

スガキヤラーメンでいいだろ？

105 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 13:26:08.24 ID:CNekxumK0.net

田舎は村おこし大変だな
無駄なのに

106 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 13:31:53.89 ID:CNekxumK0.net

>>85
話題すり替えてるよね
そりゃ世の中鶏が好きな人も居るけど大抵>>84の言うとおりだと思うよ
まだ豚の方が勝負になるんじゃない？

名古屋って絶対他人の言うことにはいって返事しないよね

107 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 13:38:35.13 ID:pjlIvGJc0.net

なんの罰ゲームですかね？

108 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 13:41:44.54 ID:t6/bYj9d0.net

あんかけパスタはチャオが一番好き。
主流と異なり魚介ベース。

109 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 13:45:21.32 ID:Ua7p8sdh0.net

>>94
きしめんは名古屋めしの中では相対的に美味しいだけであって、普通の食いもんだよ。
東京のそばや大阪のうどんにはかなわない。

だけど名古屋の飯の本当の不味さは、名古屋めし以外の普通の食事にある。
和食や中華、ちょっとしたイタリアンなんか、もう信じらんないぐらいマズイ。
ちょっと気取った懐石やらフレンチになると、どうやったらこういう味になるのかと思う。

110 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 13:48:34.57 ID:rADKfJw50.net

名古屋の食い物で旨いって言ったら、ウイロウと小倉あんトースト以外無いだろ

111 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 13:52:49.91 ID:hKD0ZQhm0.net

高いし、ボリューム少ないし、不味いしで散々なイメージ
根本的に何に対してもセコイ感じがする
代表例が老舗の味噌煮込みうどん

112 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 13:54:52.63 ID:wJxtS2cj0.net

甲乙付けがたい位に全部不味い

113 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 13:56:20.17 ID:nvcJj7mKO.net

>>1
だから尾張名古屋飯って大半がパクリだから…
三重岐阜三河のな…
そもそも名古屋は味噌味噌言われるけど八丁味噌って三河岡崎産だからな…
市長が名古屋の名前で売ってやってるんだ！と開き直るとか(笑)

114 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 14:14:45.74 ID:ArXo3/aM0.net

(中国産)

115 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 14:17:16.26 ID:4iQ957w50.net

>>89
芳光のわらび餅
名古屋ならではじゃないけど、
日本では名古屋と東京にしか無い、
イタリアから進出したビチェリンといカフェで、
ビチェリンというチョコレートドリンクとケーキ
鈴波の魚介味淋粕漬のランチとかディナー
その他は、まるは食堂のエビフライとか、
うどん錦のカレーうどんとか？
あとは名古屋ならではの駄菓子的な玉せんかな
名古屋駅近くなら富久屋という店で食べられるらしい

116 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 14:54:30.50 ID:Ii1yHx1E0.net

全部不味くね

117 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 15:17:50.07 ID:Ua7p8sdh0.net

>>115
それは確かに名古屋にしかないものかもしれないが、そうじゃなくってもっと美味しいものが
他都市にはもっとたくさんある。
名古屋人がよくいう詭弁なんだが、名古屋は一生懸命ひねり出してそれが精一杯だというとこが違う。

本当に名古屋の食い物はまずい。
飯の不味さで村おこししたほうがいいレベル。

118 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 15:33:21.36 ID:kjRJpjHk0.net

>>95-96
1店舗だけではあるが、都内で出す店見つけたぞ？
ココイチの系列店だったけどな。

119 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 15:34:03.87 ID:4iQ957w50.net

>>117は>>115の店に行った事あるの？
具体的に感想はどうだった？

120 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 15:41:14.60 ID:6fkA8dN60.net

駅のホームできしめんを食っただけだな
ココ壱にも行ったかな

121 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 15:41:48.65 ID:7cQ03rSC0.net

>>8
来年11月、兵庫県明石市(明石玉子焼き)でやるってよ

122 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 16:07:48.61 ID:WkTTfrrz0.net

名古屋弁が嫌い

123 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 16:09:57.71 ID:SH80IU6V0.net

八丁味噌は名古屋人か味障しか食わないともう何年も前から証明されてるだろ
いい加減アキラメロン

124 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 16:31:59.39 ID:l78mUL5f0.net

名古屋の食べ物って岐阜三重からパクっただけなんでしょ？

125 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 16:40:04.80 ID:wKX1WGMI0.net

名古屋は味噌カツだがね！

126 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 16:44:53.74 ID:kTn2fyB/0.net

名古屋で外食

矢場とん・わらじミソカツ
山本屋・味噌煮込みうどん
呑助・らーめん
マウンテン・鍋スパ
御幸亭・ハヤシライス

127 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:21:45.50 ID:BjJ5jNUz0.net

名古屋じゃねえ三河の鳥だろ
くそうぜえ名古屋に強引に結びつけんな
鳥なら名古屋コーチンがあるんだボケ

128 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:28:59.38 ID:ZZBtdg560.net

タイのパクチー並みに味噌放り込んでくるから始末が悪い

129 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:29:01.26 ID:zT1fEyrt0.net

もう創作B級グルメはネタ切れで無理があるわ
つうかメニューみたけど９割三河の食材だらけどこが名古屋なんだ？
名古屋ブランドを詐称して恥ずかしくないのか？？？
一番意味不明なのが三河産名古屋コーチンでこれは一体何なんだｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

130 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:40:04.55 ID:iFEF4a+40.net

三河産食材を使って地産地消の新・名古屋グルメとかおかしくね？
名古屋関係ないわ

131 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:42:11.06 ID:yhdjwLNK0.net

名古屋メシのサービス精神は嫌いではないけど、「名古屋メシ」を強調して、観光資源に利用し始めようとしたら、なんか急に失速してしまった感がある

「これが名古屋メシです！」と押し付けられるより、「いつの間にか名古屋人が、またまた変なグルメ発明してたよｗｗｗ」と、新たな発見として知られるようでないと、名古屋メシらしくない

132 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:43:37.43 ID:fqBNrSK30.net

>>51
上海なんとかの鳥の揚げたやつ、うまい

133 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:43:47.97 ID:jzjaDZqv0.net

ひまつぶしだろ

134 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:44:28.98 ID:dLvQebz50.net

ウィローに決まってるだろ

135 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:45:09.18 ID:iFEF4a+40.net

>>131
名古屋めしという言葉自体が新しいしな

136 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:50:25.72 ID:K8AW0DeK0.net

>>135
無理に種類を増やす必要もないだろ
味噌カツ　あんかけスパ　味噌煮込み　ナポリタンなんかは
それ自体を追究して派生していけばいい

137 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:54:56.16 ID:iFEF4a+40.net

>>136
あんかけスパとかいつの間にか名前がついてたけどなんなんだろう？
オレが若い頃はヨコイやそーれのスパとかチャオのスパと呼んでるだけだったのに
鉄板ナポリタンだってイタリアンスパって名前だったのにいつの間にか名前が変わってた
鉄板ナポリタンも

138 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:55:47.99 ID:cdLuSeMV0.net

>>95
あんかけスパは当たり外れがでかすぎる。
しかも外れの店の方が多い。
ヨコイの冷凍以下の店しか知らなきゃ、そりゃ共感はしてもらえない罠。

139 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:56:30.04 ID:iFEF4a+40.net

鉄板ナポリタンもあんかけスパも新しい呼び名なので名古屋めしという言葉と一緒でなんか嫌いだわ

140 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 18:56:31.29 ID:w4XNd3/B0.net

何でも赤味噌かと思ったらソフトクリームまで赤味噌だったのは驚いた

141 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:01:03.31 ID:zeruhK580.net

名古屋には老舗レベルの料亭が無いんだよ
もうゲテモノ料理でアピールするしか道が残されてないかわいそうな土地なんだよ

142 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:03:22.95 ID:3LtRITNX0.net

>>141
名古屋は空襲で城下町が焼失したからな
名古屋メシは基本的に昭和以降のものだから

143 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:04:33.94 ID:TQPNsw7G0.net

味噌粉を混ぜた麺に味噌ダレに漬け込んだチャーシューに味噌漬けの半熟玉子に
味噌ダレに漬け込んだメンマに味噌で炒めたネギに濃厚ダブル味噌スープの味噌ラーメン
代え味噌はプラス100円で自由

144 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:09:46.60 ID:eP6he9Gi0.net

>>143
何故かラーメンは味噌じゃないよ
つうか名古屋の土着ラーメンって寿がきやぐらいしかねえわ
最近になって台湾ラーメンが再評価されて名古屋メシのラーメン代表みたいになっちゃってるけど

145 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:09:55.54 ID:K8AW0DeK0.net

>>142
そもそもラーメンだって精々１００年くらいの歴史しかないし
ジャンク枠のあんかけに対して歴史云々とかピントズレすぎてて笑える

146 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:12:24.01 ID:zDaCZaNp0.net

どて煮はウマイ

147 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:12:38.31 ID:eP6he9Gi0.net

>>145
あんかけスパなんてヨコイ・そーれ・チャオ以外の店が真似し出してつけられた名前だし
あんかけスパっていう名前はバブル崩壊以降だね

148 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:17:56.42 ID:ZbryKWumO.net

>>138
ヨコイはあんかけの老舗だけど
老舗すぎて 評価むつかしいですね
よく行くけど

149 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:20:14.72 ID:K8AW0DeK0.net

ヨコイそーれチャオあたり行っとけば大体の感覚はつかめる
いきなりインスパイア店行くとかアホやろ

150 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:23:31.40 ID:ZbryKWumO.net

あんかけ店のはずれは ２パターンあって
１ やたらに塩からい
辛いと塩からいの区別ができていないお店
２ やたらに甘い
あんかけの語感だけで推測して真似たスパゲッティのお店


どちらも名古屋市内におおいだな

151 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:27:44.95 ID:K8AW0DeK0.net

あんかけスパは中毒性高いからいつか爆発的に流行するやろな
ハマると二郎なんかと比べものにならん

152 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:40:01.02 ID:ZbryKWumO.net

３ やたら油分がおおい
あんかけは太麺を油揚げして水分をとばすだが
なぜか揚げずにぶっかけしてあるだけ
もはやオリーブオイル鍋なお店

153 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:42:18.31 ID:Z3LqZkFA0.net

>>150
本当のあんかけスパは黒胡椒がめっちゃ効いてるんだよね。

154 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 19:43:20.41 ID:Z3LqZkFA0.net

俺的にはあんかけスパには赤いウインナーは外せない

155 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 20:50:03.74 ID:Wf43CWN10.net

ヨコイのミラカンとか言うの食ったけど美味くも無いしソーセージが合ってるとも思わなかったな
上等な厚切りベーコンでも入れればちょっとは食えるんじゃないかな

156 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 20:56:11.73 ID:LTeCgJys0.net

>>155
そもそも高級なグルメじゃないんで
なにか勘違いしてね？

157 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 21:24:53.61 ID:mB99EXqA0.net

>>95
名古屋に数年間住んでた者だけどあんかけスパ好きだったぞ
鉄板スパも好きだったな
また食べたい

158 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 22:22:18.65 ID:4iQ957w50.net

あんかけパスタは今のところ、
鶴舞にあるラピーニャという店が
一番美味いと思う
とにかくあんかけパスタって、
一度食べないとわからない味だな
あんかけと聞いて全然イメージしてたのと違うから

159 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 22:34:31.72 ID:zDaCZaNp0.net

ココイチがやってる、パスタ・デ・ココは東海地区限定か？

160 ：あみ：2018/10/06(土) 22:39:24.01 ID:6q9XJJfm0.net

新しいも何も、、

小倉トーストと、あんかけスパゲッティでしょ。

161 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 22:39:56.40 ID:sgILNG8u0.net

,滋賀すげぇえええええ　　　　　　完全に大阪超えキタぁあーーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
　１．ゆるキャラ（ひこにゃん）
　２．イナズマロックフェス （西日本最大）
　３．オペラ
　４．ビワイチ（自転車 琵琶湖一周）、ウォータースポーツ、グランピング
　５．ラッピング（路面）電車

【著名な観光地】
　１．比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
　２．彦根城、安土城
　３．長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺（紅葉名所）
　４．八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築（旧豊郷小 他多数）
　５．信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、ＭＩＨＯミュージアム、甲賀流忍者

【美味名物・食文化】
　１．近江牛、鴨料理
　２．鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
　３．焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
　４．近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
　５．叶匠壽庵（和菓子）、クラブハリエ（バームクーヘン）


大阪 → たこ焼き（笑）串カツ（笑）ハルカス（笑）偽大阪城（笑）道頓堀（笑）橋下劇場（笑）

.

162 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 22:40:05.72 ID:50I9CuH+0.net

糞でも塗ってけよ

163 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 22:41:30.29 ID:fk/kYjyX0.net

ホルモンうどん、手羽先、
貧乏臭いし獣臭い

164 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 22:41:47.88 ID:6wwqODBF0.net

らけいこのラーメン

165 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 22:43:53.75 ID:AFEwq+Sj0.net

名古屋に旨いものなし

166 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 23:10:12.16 ID:hShJ2Wr80.net

ナポリタンにイチゴと生クリームが乗ってくる土地だからな
店の大将曰く「うちは、味にこだわっとるで！」
だからな･･･

167 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 23:18:17.53 ID:HZ4NEbDq0.net

ぴよりんだろ

168 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 23:25:27.12 ID:eAGCV3VY0.net

藤田屋のあんまき

169 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 23:36:51.12 ID:H6YfHbtN0.net

鉄板スパが有名らしい店でミックスジュース頼んだら赤い液体出てきて？？ってなったわ
イチゴジャムが入ってるようでゲロ甘でまずいのなんのｗ
鉄板スパも微妙だったわ

170 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 23:52:17.03 ID:4mUIqhYC0.net

味噌トンちゃんだろ

171 ：名無しさん＠１周年：2018/10/06(土) 23:57:06.29 ID:4tMn5Upc0.net

新興名古屋グルメは手羽先か台湾ラーメンだろ。

きしめんが旨いんだから
もっとアレンジして旨いもの作ってくれよ、と思うが。

172 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 00:21:26.32 ID:mFns0EsJO.net

名鉄のキヨスクで売ってる ジャンボおにぎりだな
でかすぎて 弁当あつかいになってし

173 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 01:39:11.96 ID:MCDHZC6C0.net

名古屋民長いけどグルメはないよ
生きてるだけで丸儲け

174 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 02:28:47.47 ID:4Sfz5wad0.net

たしかに出張で名古屋だとメシの選択肢がなくて気分が滅入る。
先月は寿司食いに行った。

175 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 02:48:58.89 ID:1KzIweCl0.net

小倉トーストだけはソソられた。

176 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 03:17:28.25 ID:+Dmd1tKn0.net

この中で一番うまいのは牡蛎のガンガン焼き
ただ、それを名古屋グルメと呼べるかは知らんw

177 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 05:04:44.69 ID:qEximlOz0.net

名古屋はマトモな料理文化が欠如してるのが凄すぎる
どうしてそうなったというのばかり

178 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 05:25:04.76 ID:WQGfHhw/0.net

鉄板焼き　なぽりタン
名古屋コーチンづくし親子丼
みそとんちゃん　

179 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 05:26:42.83 ID:eEgwVBZV0.net

東京と名古屋は食に期待できない所だからなあ

180 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 05:31:52.97 ID:YPTSb8K60.net

数年名古屋に住んでたけど名古屋めしなんて美味いもんでもない

181 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 05:32:01.09 ID:HRlwl6oG0.net

寿がきやでいいんだけど

182 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 05:32:55.56 ID:BEk+SvYf0.net

うんこ食う部族だっけ

183 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 05:42:33.48 ID:ukas/b9P0.net

味噌かけ丼？

184 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 05:44:37.17 ID:CXYHON3p0.net

75さんは315です

185 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 05:45:46.65 ID:533GJCbM0.net

>>8
部落１

186 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 05:48:08.34 ID:WQGfHhw/0.net

カゴメぴよりん　

187 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 06:00:12.66 ID:7dX9M6/C0.net

>>179
東京のメシはうまいぞ。金さえ出せば日本でもトップの食い物が食える。

188 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 06:09:30.49 ID:WQGfHhw/0.net

もんじゃはちょい苦手　

189 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 06:32:05.93 ID:NMjB91ZR0.net

味仙のコブクロだろ

190 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 07:09:20.48 ID:+I6V6NKD0.net

>>1
悪いけど無条件で愛知嫌い
つーかホルモンうどんて岡山名物じゃなかった？

191 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 07:26:37.17 ID:OrVKh3Dg0.net

>>187
東京の食い物は、全価格帯で値段にほぼ比例する。
大阪の食い物は、低価格帯のコスパが異常にいいが、ある程度の金額で頭打ちになる。
名古屋の食い物は、価格が上がると品数が増えるだけで味に相関がない。

192 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 07:32:16.99 ID:pGmnyOVD0.net

この手の物って味が濃ければ上位にいくんだよな

193 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 07:44:15.06 ID:be8tSzH20.net

>>182
徳川の事だな

194 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 07:59:02.51 ID:mFns0EsJO.net

>>192
うす味はなかなかないな
名古屋雑煮 ところてん きなこ餅
ぐらいか

195 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 08:04:00.77 ID:mFns0EsJO.net

さいきんはキャベツざく切りが はやりだけど
名古屋めしとはいえないしな

196 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 08:19:27.35 ID:tx6rhvnI0.net

>>19
逆だろ？
西は出汁文化だし

197 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 08:21:46.61 ID:tx6rhvnI0.net

>>178
鉄板焼きナポリタン？
普通に作ったの玉子引いた鉄板に乗せるんだろ？
鉄板で焼いて無いぞ？

198 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 08:32:07.59 ID:aQGzTJCu0.net

食材がクソまずいから
濃い目の味付け

豚肉なんかウンコ臭かった

199 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 08:36:37.55 ID:mFns0EsJO.net

そういうば
三河湾では天然のブラックタイガーが採れるとか
まるでフィリピン湾だな

200 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 08:41:31.88 ID:Z3nd3cVA0.net

ジャンクフードばかりじゃないの？

201 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 08:44:12.12 ID:/v3Vjc2o0.net

島正のオムライス

202 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 08:54:19.06 ID:dS8WW7HZ0.net

https://i.imgur.com/DUeIsar.jpg

203 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 09:41:13.36 ID:aoNCzFnt0.net

レゴブロックを食材にしたらよくないか

204 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 10:14:48.06 ID:nCvuxQma0.net

どれも不味いんだからやる意味ないだろ

205 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 10:32:55.81 ID:mFns0EsJO.net

名古屋ぞうには 昆布だしと餅菜だけのシンプルなものなんだが
これと七草粥ふうに たくさん入れるだよな
七草雑煮になかなかよかった

206 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 10:40:21.82 ID:OrVKh3Dg0.net

名古屋めしが本当に美味しかったら、手羽先なら手羽先だけで美味しい店を食べ歩くガイドや
ネットサイトが現れる。
その個性を楽しむ人がたくさんいて、しかも人や時期によって推薦する店が違っているだろう。
例えば神保町のカレーや喜多方のラーメンみたいに。
だけど風来坊と山ちゃんしか知られていない。
同様にあんかけスパも有名店はヨコイとそーれぐらいだし、味噌煮込みは2つの山本屋くらい。
きしめんやひつまぶしは少しマシであるだけに、「名古屋めしとしては少しマシ」ということが
わかる。

207 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 10:43:10.50 ID:sVC8TK6d0.net

>>4
韓国人のおまえじゃあるまいし糞は食べる趣味はないよ

208 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 10:45:48.58 ID:sVC8TK6d0.net

>>6
兵庫なのに神戸
石川なのに金沢
滋賀なのに大津
沖縄なのに那覇
北海なのに札幌
埼玉なのにさいたま

209 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 11:07:10.51 ID:/v3Vjc2o0.net

>>208
歴史について教養があればなぜそうなってるのか知ってるよね。

210 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 11:16:06.82 ID:JLT81C2e0.net

>>194
鬼まんじゅう

211 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 11:18:25.33 ID:ROUxpGtr0.net

>>199
まあ名古屋名物はえびふりゃー
だからな

212 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 11:28:50.67 ID:Ir3Ity+E0.net

名古屋コーチンだけは美味いと思ったけど値段もそれなりに張るし駅前とかでさっと入れる店が無いよね
あと旨味や歯ごたえがウリの高級食材でも味噌味やたまり醤油みたいな濃い味付けでグツグツ煮込んじゃう
調理センスがいかにも名古屋らしいなと思ったｗ

213 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 11:49:40.83 ID:OrVKh3Dg0.net

>>212
自分もそれは感じる。
比内地鶏や阿波尾鶏みたいなブランド展開とか、宮崎の炭火焼とかチキン南蛮みたいな調理法の開発を
なんでしないんだろうと思う。
親しみやすい価格で手羽先に並ぶような調理法を考えればいいのにな。
あんなにしっかりした味わいの鶏肉は、今時珍しいのに。

214 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 11:56:53.70 ID:Ir3Ity+E0.net

>>213
焼鳥でシンプルに塩で食べる分には日本でも1・2を争う優れた食味の鳥だと思うね
名前がちょっとネタっぽいのと「名古屋」って付くのが逆に足を引っ張ってるのかなと思ったくらいｗ

215 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 11:57:11.40 ID:lb2KP6Mm0.net

>>212
名古屋人は囚われすぎてるのかもな
毎回毎回味噌やあんことか、いつもワンパターン
一回リセットしてゼロベースから考えた方がいい

216 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:00:01.43 ID:igu8ybvI0.net

矢場とん優勝でいいよ

217 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:06:11.62 ID:mFns0EsJO.net

矢場とんの看板は インスタ名所でもあるしな

218 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:08:45.17 ID:dBXZjxnd0.net

>>214
名古屋コーチン

学名　　gallus gallus nagoya
分類名　キジ科名古屋種

名古屋種が正式名だがそれが定まる
前から名古屋コーチンと呼ばれてた
ので現在農水省の統計などでも
名古屋コーチン（名古屋種）と表示する

品種名と商品名が一致する唯一の鶏
日本中どこで生産しても名古屋コーチン

219 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:09:23.41 ID:/v3Vjc2o0.net

>>215
あんかけスパとか台湾ラーメンとか味噌でもあんこでもないやつもちょっとぐらいはあるけどね。
化学調味料満載のスガキヤもあるし、鬼まんとかもあるな。でもやっぱり味噌とあんこが多い。

220 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:27:28.37 ID:sVC8TK6d0.net

>>209
おまえツマンネエ奴とかいわれて友達いないだろw

221 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:29:07.45 ID:bw1buUrO0.net

>>1
八丁味噌プリンはうまかったよ、意外だった

222 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:29:42.06 ID:sVC8TK6d0.net

>>213
チキン南蛮なんてタルタルソースで味誤魔化してるじゃん、うまいけど

223 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:30:10.42 ID:UE9HPeG10.net

>>14
天むすと味噌カツが正にそうだな

224 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:39:00.22 ID:JLT81C2e0.net

>>211
あれはタモリのジョークで、本当のエビを使用した名物はえびせんだよ。

225 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:47:07.10 ID:LJJFYtiM0.net

名古屋人の仕事できなさは異常。40代でも東京や大阪の学生レベル

226 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:48:34.44 ID:JLT81C2e0.net

>>215
名古屋の味噌の消費は全国で平均以下なの知らん？

227 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:51:24.71 ID:xY0DpT3B0.net

こういう無理やりなグルメ・イベントがなくなればいいのにな

228 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 12:59:50.62 ID:FmOzq7K+0.net

>>19
逆に東側は全て塩っからくなるから

229 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 13:05:32.37 ID:fqDgEMxr0.net

何かのグルメ雑誌で見たけど、ご当地グルメって奇抜な具材を入れただけですぐにご当地化できるからヤキソバが多いみたいね。

230 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 13:33:51.25 ID:ueDoVMoz0.net

>>213
同じ交配を他の地鶏もやればいいのにな
名古屋コーチンはこの地域の地鶏と中国から入ってきたコーチンを交配してみたらなぜか凄くおいしくなっちゃったというだけ
他の有名地鶏でやっても同じ事がおきると思う

231 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 14:01:15.78 ID:dBXZjxnd0.net

>>230
薩摩地鶏や比内地鶏も交配種

薩摩鶏や比内鶏にロードアイランド種
を交配して造って商品化したもの

232 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 14:06:25.78 ID:tx6rhvnI0.net

>>223
千寿の事ならちゃんと暖簾分けと書いてるし
味噌カツは冬場屋台の土手煮に冷えた串カツをドボンがルーツ

233 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 14:08:50.69 ID:NMjB91ZR0.net

>>191
ちょっと違うな
大阪の食い物は安いものはよそより安いが、高いものは値段相応。
東京の食い物は安いものは値段相応、高いものは法外な請求。

名古屋は知らん

234 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 18:50:16.40 ID:RZ8wv3UN0.net

名古屋コーチンは水炊きで充分

235 ：名無しさん＠１周年：2018/10/08(月) 11:22:49.30 ID:r2QFiUO40.net

素材の味を活かすというところから
勉強した方がいいね名古屋人は
そこから出直しだな名古屋飯は

236 ：名無しさん＠１周年：2018/10/08(月) 11:25:44.45 ID:z5+YsvS70.net

あんこ入りパスタライス

237 ：名無しさん＠１周年：2018/10/08(月) 11:29:36.58 ID:1oSciufp0.net

海老フリャーしかないがや

238 ：名無しさん＠１周年：2018/10/08(月) 12:25:38.79 ID:nCA8lYOv0.net

名古屋お得意の味噌・濃口醤油や強烈な香辛料（胡椒・唐辛子）での味付けはインパクトはあるけど
どんな素材使っても味に大差は出ないしハッキリ言ってどこで食べても同じなんだよね
で、冷静に考えると精々ネタレベルで頻繁に食べたいとは思わないなと

分かりやすいのはあんこをのせたトーストが名物でも使ってるあんこもバターもパンも普通かそれ以下
いつまで経っても洗練されず素材にも調理法にもこだわりが全く無いし観光客にも飽きられて定着しないってパターン

239 ：名無しさん＠１周年：2018/10/08(月) 15:04:31.08 ID:HnIvRsft0.net

小倉トーストってその土地特有の子供のおやつやん　名物では無いっしょ
各地方にもあるっしょタクワン挿んだサラダパンという例のように

240 ：名無しさん＠１周年：2018/10/08(月) 23:21:10.87 ID:2uf6Gctt0.net

>>159
一応東京にもある

以前は三店くらいあったが残ってるのは
虎ノ門の一店だけ

241 ：名無しさん＠１周年：2018/10/08(月) 23:22:49.87 ID:2uf6Gctt0.net

>>197
鉄板で焼けてカリッとしたとこを
最後に楽しむんだ

242 ：名無しさん＠１周年：2018/10/09(火) 20:58:42.91 ID:yOPqCsl/0.net

甘口いちごスパやな

243 ：名無しさん＠１周年：2018/10/09(火) 21:01:51.63 ID:7Ktfaeqy0.net

>>141
江戸時代から四百年続いてる料亭もあるが
余り知られていないし名古屋飯とも違うから
あんまり知られないままでいい
城下町で茶道が盛んだった土地は日本料理が洗練されてるよ

244 ：名無しさん＠１周年：2018/10/09(火) 21:09:08.43 ID:VdqPKG3d0.net

他県からのパクリ飯の名古屋
オリジナルはトーストにあんこ、喫茶マウンテンとかのゲテモノ

245 ：名無しさん＠１周年：2018/10/09(火) 21:43:08.22 ID:9VlJgtox0.net

喫茶マウンテン
地元から相手にされなくて１度廃業したんやで　(´･ω･｀)

246 ：名無しさん＠１周年：2018/10/10(水) 03:59:20.70 ID:0erq8Vw50.net

>>245
まさか改装工事で半年くらい休んでた時のことを言ってるのか？
20年くらい前から通ってるが
マウンテンはいつ行っても人気あるぞ

247 ：名無しさん＠１周年：2018/10/10(水) 07:46:16.67 ID:MeRh7XCd0.net

人気、ねえ・・・・
奇食文化の頂点にある店だからな。確かに日本一だがw

248 ：名無しさん＠１周年：2018/10/10(水) 07:52:18.08 ID:0erq8Vw50.net

ピラフやパスタはわりとまともな味だぞ
量はやたら多いしサボテンなぜか入ってるし妙に油いっぱいだけど

249 ：名無しさん＠１周年：2018/10/10(水) 11:09:33.17 ID:uXuH26VH0.net

天むす

250 ：うさにゃん：2018/10/11(木) 02:30:46.52 ID:P63760HE0.net

>>4
おいおいチョンは大好物のトンスルがあるだろｗｗｗ

251 ：名無しさん＠１周年：2018/10/11(木) 02:32:24.79 ID:YXQTNYVA0.net

少しだけ甘めの味噌カツ丼は美味しいと思った
ご飯の上にキャベツしいてね

252 ：名無しさん＠１周年：2018/10/11(木) 03:56:44.52 ID:sWWAEGuW0.net

あんパンでなく
何で小倉トーストなんかね？

253 ：名無しさん＠１周年：2018/10/11(木) 03:59:10.09 ID:h9t91OFL0.net

やっぱり、マウンテンの小倉抹茶スパが最強！

254 ：名無しさん＠１周年：2018/10/11(木) 04:10:14.78 ID:733zZKxU0.net

ひまつぶしの食べ方とか押し付けがましいよね

255 ：名無しさん＠１周年：2018/10/11(木) 04:20:21.03 ID:PzFIyAko0.net

>>244
小倉トーストは名古屋オリジナルだった！
まぁ、最近は赤福も名古屋名物だしなw

256 ：名無しさん＠１周年：2018/10/11(木) 04:58:54.80 ID:O8dw17ko0.net

>>14
ホルモンうどんて亀山焼うどんのモロパクリだしなあ