とり金本舗さん、加熱用の鶏肉を地鶏のたたきやレバ刺として客に出していたら食中毒が発生してしまいました　営業停止１日の処分・大分

1 ：水星虫 ★ ：2018/08/06(月) 23:56:44.26 ID:CAP_USER9.net

大分市の飲食店で食中毒

http://www3.nhk.or.jp/lnews/oita/20180806/5070001541.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

先月、大分市にある飲食店で食事をした男性９人が、下痢や発熱などの症状を訴え、
このうち５人から食中毒の原因となるカンピロバクターが検出されました。
大分市は集団食中毒と断定し、この飲食店を６日、１日営業停止を命じました。

営業停止を命じられたのは大分市末広町の飲食店、「とり金本舗」です。
大分市保健所によりますと、先月３１日、この店を利用者から、
「店で食事をした人が体調不良になっている」という連絡が保健所に入りました。

保健所が調べたところ、この店で食事をした２５人のグループのうち２０代から５０代の男性９人が
下痢や発熱、頭痛などを訴え、このうち５人から食中毒を引き起こすカンピロバクターが検出されました。
症状はいずれも軽く回復に向かっているということです。

大分市によりますと、この店では加熱用の鶏肉を地鶏のたたきやレバ刺しとして客に出しており、
９人はこの店以外では一緒に食事をしていませんでした。

このため、大分市では集団食中毒と断定し、この店を、６日、１日営業停止の命じるとともに
調理室の清掃や消毒などを徹底するよう指導しました。

08/06 17:58

2 ：名無しさん＠１周年：2018/08/06(月) 23:57:43.64 ID:rBmVo+LJ0.net

それを食べた大分の人がお腹を押さえて言いました
↓

3 ：名無しさん＠１周年：2018/08/06(月) 23:57:47.84 ID:HWVU7WHB0.net

ピロリ？

4 ：名無しさん＠１周年：2018/08/06(月) 23:58:16.57 ID:Is0Bdrhs0.net

なんで1日なんだよ
処分でもなんでもねえ休業日じゃねえか

5 ：名無しさん＠１周年：2018/08/06(月) 23:58:37.03 ID:RpTSdnlX0.net

食中毒たい
カンピロばクターってなっとたけんね

6 ：名無しさん＠１周年：2018/08/06(月) 23:59:10.18 ID:TTXtb1gu0.net

どうせ全面喫煙可の底辺店なんでしょ
営業取消にしとけ

7 ：名無しさん＠１周年：2018/08/06(月) 23:59:13.90 ID:c7n2+t1Y0.net

鶏のレバ刺は果てしなく旨い。

食中毒が頻発したら食えなくなる恐れが…

8 ：名無しさん＠１周年：2018/08/06(月) 23:59:14.26 ID:XilT+S400.net

偽装牛肉並みに悪質

9 ：名無しさん＠１周年：2018/08/06(月) 23:59:18.54 ID:imPCcmGw0.net

鳥谷と金本？

10 ：名無しさん＠１周年：2018/08/06(月) 23:59:18.95 ID:j2inB7mf0.net

カンピロとかノロとか腸炎ビブとかは食中毒から外せよ

11 ：名無しさん＠１周年：2018/08/06(月) 23:59:51.51 ID:1ZOAdgHI0.net

ドジっ子

12 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:00:35.64 ID:r5VZHI9c0.net

出すのもバカだが　食うのもバカ

13 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:02:54.73 ID:LlPVKhez0.net

生食用の鶏肉なら問題ない
みたいな店の認識だな

こりゃあ深刻だぜ

肉は生で食うな
義務教育で教えるべきだな

14 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:02:56.94 ID:JKI9jaE80.net

＞加熱用の鶏肉を地鶏のたたきやレバ刺しとして客に出しており、

＞１日営業停止の命じるとともに
調理室の清掃や消毒などを徹底するよう指導しました。

原因と対策の指導内容が根本的に違うだろ

15 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:03:42.41 ID:c4ooC9I50.net

マジかよサイテーだな金本！舗ってなんだよいらねえよ

16 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:03:55.45 ID:ZVDGfEpf0.net

生肉食うとか


野生動物かよ


気持ちわりぃんだよ


死んどけ

17 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:04:00.92 ID:TcNKG5I/0.net

知らずに食ってる客が悪い

18 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:04:06.18 ID:oEm0YvNs0.net

https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/q9f48q0z/3258404/qzn7_.jpg
https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/q9f48q0z/1963548/8uiz_w780h780.jpg
https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/q9f48q0z/1963549/9uz9_w780h780.jpg
https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/q9f48q0z/1963550/k1z3_w780h780.jpg

こんな生肉よく食う気になるな
見ただけでAUTOな感じするだろ

19 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:04:45.78 ID:nNdu6sfA0.net

もはやレバ刺しは悪食だよ
フグの毒をつまんでるのと近しく見える

好みは理解しなくもないが
死ぬリスク背負うなよ周りが泣くだろ

20 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:05:42.41 ID:9K90c+gH0.net

１日ってw

21 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:06:17.81 ID:2xCTLnQ40.net

加熱用をたたきで出したらダメじゃん

22 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:06:49.31 ID:OjrjcmQx0.net

新鮮なものを客に出す訳じゃない
客があたらなかったらそれが新鮮なものなんだ

23 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:06:53.54 ID:4otMCNYM0.net

鹿児島じゃ不通に出してたよ

24 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:06:59.24 ID:c4ooC9I50.net

たたきだせ

25 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:07:05.45 ID:jQYx3xrY0.net

生肉の魅力ってなんなの？

26 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:07:39.84 ID:A8Z3HBOL0.net

>>18
をえー

27 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:08:10.38 ID:DQZvmrmF0.net

最低だな金本

28 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:09:35.57 ID:uTh/uH+D0.net

え、一日！？
食中毒発生での営業停止処分てもっと長くなかったっけ？

29 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:10:57.46 ID:ZVDGfEpf0.net

>>25
酒を飲むときに生肉食って、吐きまくってリセットできるところかな


だって生肉ってキモチワルイじゃん

30 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:12:54.78 ID:TDwu07e90.net

潰せよ

31 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:13:01.94 ID:RoErsTxK0.net

これで金本解任だろ

32 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:15:56.60 ID:jTZ/k4RQ0.net

わざと加熱用を使っただろ

33 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:16:04.57 ID:7AH5h6sK0.net

居酒屋の生牡蠣すら嫌だ

34 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:16:13.26 ID:c9K26HJS0.net

せめて燻製にしなさい

35 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:16:18.67 ID:hy7OBS5D0.net

>>4
客は来なくなるだろ

36 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:16:44.28 ID:mQ9H2zrG0.net

金本www

37 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:18:01.57 ID:JBsw49EV0.net

>>6
嫌煙バカがいた

38 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:18:53.68 ID:fw8EFb/H0.net

どこの地鶏なのかな？

39 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:19:33.79 ID:c8dmldLj0.net

ちーん（笑）

40 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:22:01.67 ID:hF/Q1uv30.net

そんなに鳥生肉食いたきゃ猛禽類にでもなれや

41 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:23:43.77 ID:wiKuVJxt0.net

生食用の鶏肉でもカンピロバクターは除外できてないよなあ。真面目な話。
いい加減、川魚と肉を生で食うのは法律でやめさせないと。

42 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:24:17.12 ID:O6uyLTXr0.net

いい加減生肉禁止にしろや

43 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:24:17.39 ID:qoACjF8z0.net

生肉ってw
九州土人は獣か何かなのかww
肉を焼いて食べるのは人類知恵だぞwww
早く人間になれよwwww

44 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:24:19.12 ID:lZltEXpE0.net

アニキはあかん

45 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:24:38.84 ID:g7+NwEnW0.net

>>35
飲食の客はバカだからまた来るよ
マック、Pランチ、丸亀、ペヤング知らないの？

46 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:25:56.29 ID:KImayjcd0.net

なーにかえって免疫がつくｗ
生肉食いのバカｗ

47 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:27:26.26 ID:fw8EFb/H0.net

いきなりステーキもレアなんだよね
牛は大丈夫なんだねー

48 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:28:15.32 ID:LEMHkpTa0.net

出たわね。

49 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:28:43.56 ID:ojmRQm5h0.net

今は生肉を食べることは自己責任だから、営業停止1日で十分。

50 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:29:12.05 ID:hYMBTLHW0.net

カンピロバクターって後がこわいんじゃなかったけ
ギランバレーになる確率が高くなるとかで

51 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:29:59.64 ID:oSkZT0zg0.net

たった1日ってなんだ?
なんの罰則にもなってねーどころか、徹底した清掃、消毒をやる時間としてすら足りんだろ

52 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:31:13.42 ID:NdsKip9E0.net

ユッケとか好きだったけど
焼き肉えびすの話で恐ろしさを知ったわ

53 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:31:22.43 ID:G1ZvJbfM0.net

食肉はほんとむつかしいよな。冷蔵してても食中毒出るんだから。
昔の人が肉食をタブーにしてたのも納得だわ。

54 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:32:53.47 ID:G1ZvJbfM0.net

>>47　内臓いわゆるホルモンはやっぱり危険だよ。

55 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:34:06.53 ID:jM8KW3oL0.net

加熱用を生食提供して、食中毒だしたのに
営業停止１日てのが分からん

56 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:36:56.86 ID:LWo85/e30.net

>>50
0.1%ぐらいだよ。

57 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:37:35.98 ID:7kexfLL/0.net

加熱用の鶏肉を地鶏のたたきやレバ刺しとして出しても処分ないんだ。
食中毒で一日だけ。
そりゃまたやるわな。

58 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:37:41.10 ID:/1/k0lcB0.net

罰金1000万と最低３ヶ月の営業停止処分にしろよ

59 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:38:12.40 ID:lbmocTb60.net

内蔵とは薄皮一枚なんだぜ
ちょっと突っついただけで大腸菌だらけ
腸のなかにはうんこ満タンだぞ

どんなに衛生的な調理しても高リスクやで

60 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:42:32.49 ID:0+Z31pY10.net

意図的なら調理師免許か営業許可の取り消しだろ

61 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:44:49.95 ID:oicms0KK0.net

ユッケ出したところは逮捕されてたような

62 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:46:39.51 ID:SXKCFAgJ0.net

飽くなき欲望だな

63 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:46:56.31 .net

>>18
OUTね

64 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:52:58.86 ID:dwz7MAUl0.net

>>26
>>63
そんなに変か？
名古屋コーチンの店とかこんな感じだぞ

65 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:53:34.53 ID:EyTdoqyH0.net

>>1
なんで水虫はそうなんだ？
治療が芳しくないのか？

66 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:57:07.20 ID:zynjvfD/0.net

ξ´･ω･｀ξ　ちょい前まではジジババが、「魚には放射性物質ガー！」って
スーパーの寿司を避けてたけど、最近は「肉が危ナイー！」に転じて
"４割引き(←ここ重要)"になったスーパーの寿司に殺到してるの。

ジジババが殺到するようになってから、半額の５割引きにはならずに
４割引き止まり。どれもこれもサイズが小さくなって、バラ寿司なんか
トビッコもサーモンもイカも抜きの極貧仕様に成り下がったの。
大江麻理子の上位互換みたいな中国のコに「あれ損で不味いのに、
どうしての売れるの？」聞かれたんで、「日本人は、金銭感覚や味覚に
劣る人が多いんよ。食べる物もメディアや思い込みで決めちゃう人が多い」
と素直に答えたオニイサマであったっ。

あ！別にあれから大江麻理子の上位互換みたいな中国のコと同棲してる訳でもナイし、
ファックもしちゃいないわん。

67 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 00:59:48.30 ID:gtdAvPAL0.net

鳥を生で食って中るのは当たり前だろ
被害訴えずに家のトイレに篭ってろよ

68 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:00:41.64 ID:gtdAvPAL0.net

>>21
そもそも生食用の鶏肉なんて無いから

69 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:05:36.37 ID:Xlp0Ptn00.net

生肉食中毒のうち2割くらいは後に神経障害、ギランバレー症候群になる。
ぶるぶる震えて仕事も出来なくなる。

70 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:08:20.14 ID:aD21Shpb0.net

鶏のたたき美味いよな、さすがにこの季節は怖いから食べないけど

71 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:13:01.86 ID:5vh6s6970.net

>>1
スレタイ面白いと思ってドヤ顔で幼稚な作文を書いたのか糞蟲
お前が食中毒になれば良かったのに

72 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:16:20.85 ID:r49NIlYg0.net

>>1
いや、流通してるどんな鶏肉も加熱用だろ。

73 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:19:45.09 ID:z4Ti9vv40.net

安定のキム

74 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:19:47.85 ID:r49NIlYg0.net

>>47
最近は表面炙っただけでレアとか言って出す店ばかりだけど、ほんとはレアでも加熱はされてる。

75 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:29:54.19 ID:Y70+Ig410.net

軽

76 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:31:39.55 ID:iysaUL8T0.net

街ん中で発症したら自殺もんだろw
垂れ流しwww

77 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:32:39.16 ID:U5b8o10T0.net

>>1
清掃消毒したら加熱用が
半生で食えるようになるんかいボケがwww

78 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:36:20.80 ID:8nJpu2kD0.net

九州人は長年鶏肉を生食してきてるから大丈夫と聞いたが、
やっぱり何の根拠もなかったな。

79 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:40:55.87 ID:/VFi9wsD0.net

逮捕もなにもなく一日休むだけってやりたい放題だな

80 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:42:27.75 ID:DdLoUM/X0.net

新鮮でも病気持ちっぽい肉はしっかり焼いて食うと鶏飼ってる田舎のジジイが言ってた
新鮮だから安全ってわけでもないのだと

81 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:47:54.38 ID:P2Dw+E6B0.net

>>1
食品無差別テロを起こし大勢の人達に危害を加えたのに１日休ませるだけとかww

一般人が大勢の人達に下剤入りの食べ物を提供したら１日休むだけでいいのかwww

何のための食品衛生管理者なんだw
何のための食品衛生法なんだw

82 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:49:12.63 ID:SgBEbZRM0.net

肉詳しい人に聞きたいやけどスーパーで賞味期限３日後の肉はどう保存すれば良いの？
賞味期限まで冷蔵で良いの？
それとも冷凍？

83 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 01:54:53.28 ID:+WneDLYS0.net

>>78
鹿児島と宮崎だけ。

84 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 02:06:12.31 ID:AC3CLdn+0.net

まじかよ金本、在日だな

85 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 02:08:16.33 ID:P/7GQefD0.net

>>69
怖いな

86 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 02:10:21.50 ID:neEumQ4p0.net

一日でいいのかよ！
そりゃバレなきゃいいだろで出すわな

87 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 03:23:54.87 ID:H1CtYesV0.net

馬肉はどうなの？

88 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 03:27:53.30 ID:gpVpCxEo0.net

友達がタタキでカンピロバクターになってたわ

89 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 03:28:01.29 ID:A79+f7Ip0.net

>>1
それ偽装だろ

90 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 03:31:01.62 ID:pZ3NHSqC0.net

>>1
また
またまた糞虫のふざけたスレタイ

91 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 03:31:35.12 ID:1SS4YyI90.net

>>1
お前が食中毒で死ねばいいのに

92 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 03:31:37.75 ID:f1oTN6MA0.net

当たり前だろ馬鹿なのか

93 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 03:34:53.58 ID:srMZ0VJw0.net

土人保健所と土人飲食店ならこんなもんか

こういうのは田舎というのではなく、まさに土人国

94 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 03:35:49.42 ID:1cYnUKJ30.net

金本まーたクソ采配か

95 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 03:40:14.77 ID:mG+zi33J0.net

>>1
悪質だな
とり金本舗か覚えとこ
とり金本舗
とり金本舗
とり金本舗

96 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 04:17:43.75 ID:jK+s3A2HO.net

>>71 見ず知らずの他人にそんな事が言えるお前は異常者

97 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 04:31:28.66 ID:C/MP8i0ZO.net

大分なら鳥天の方が美味しいのに

98 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 04:32:51.82 ID:C/MP8i0ZO.net

>>19
肝臓の役割を考えたらなあ…

99 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 04:58:41.72 ID:D5P71P4fO.net

>>45
バードカフェ「…」

100 ：名無しさん＠１周年：2018/08/07(火) 05:32:21.48 ID:lRPrVuJU0.net

>>99
経営者が今なん店舗も飲食店経営してるの知らんの？
そこで食中毒もだしてる