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【消費者庁】カレーの作り置き注意 「ウエルシュ菌」増殖で食中毒の恐れ

843 :名無しさん@1周年:2018/06/23(土) 22:17:33.59 ID:gNSdklKb0.net
>>464
ウェルシュ菌の場合、鍋の毒素は加熱で不活化出来る。
黄色ブドウ球菌の毒素は加熱してもダメだが。

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