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【ソウルフード】「チキン南蛮」表示は正確に 「地鶏」実は「ブロイラー」 宮崎知事が苦言
- 15 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:17:35.94 ID:Q01bRoJL0.net
- ブロイラーもちゃんとしたブロイラーは美味いよ
無駄に固くなく、臭みや獣臭も無く蛋白な味わいだから飽きも来ない
下手な地鶏より、ブロイラー専門店の鶏肉の方がよっぽど美味いけど
そーゆー店が壊滅状態なんだよな
- 16 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:17:42.29 ID:R9dunc2a0.net
- >>7
征夷大将軍「たかがその程度w」
- 17 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:18:12.84 ID:YZF3nRWL0.net
- 「中トロ」もマグロじゃないのが出回ってるからな
マグロと書いてあるか確認が必要
- 18 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:19:19.89 ID:pQmTI+Fd0.net
- >>7
言い出しっぺの中国様に言ってくれい
- 19 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:20:18.98 ID:/jCfDXGd0.net
- 返金かー。
なにげに信じてたのに、気づかなんだわ。
- 20 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:20:21.43 ID:dAtMMWVL0.net
- 本場のチキン南蛮は美味しくなかった。なんか酸っぱい奴。タルタルソースじゃないの。
- 21 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:20:36.88 ID:Xv/1OyT70.net
- 塚田農場もそんなことしとったんか
- 22 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:20:54.69 ID:UtK0wZ9R0.net
- >>1はい、これもダメなスレタイ。
「チキン南蛮」の表示は何も間違ってない。
唐突な「ソウルフード」も意味不明。
やれやれ。いつものように俺が正しく直してやる。
チキン南蛮の「地鶏」実は「ブロイラー」。宮崎知事が不正確な表示に苦言
- 23 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:21:00.16 ID:w6fk+57d0.net
- >>20
それ本場のチキン南蛮じゃないよw
- 24 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:21:34.19 ID:BygK1ESg0.net
- >>17
代用魚はもう諦めるしかねえよ
一番有名なのがししゃもであれ取り締まれってならんからな
アカマンボウでも我慢するしかない
- 25 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:22:38.85 ID:J+q2sn3y0.net
- 実際にはブロイラーの方が柔らかくて美味しいだろ
- 26 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:22:58.30 ID:lZMJRR5F0.net
- そもそも農場自体がないのか?
- 27 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:23:54.95 ID:KMQ6x/Rw0.net
- チキン南蛮は宮崎のソウルフードなん?
教えて宮崎県民!
- 28 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:23:55.08 ID:SE78nfzO0.net
- 店内装飾がめっちゃ「このひとたちがつくってます」なんだけどなw
- 29 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:23:59.84 ID:DstpWxmy0.net
- ブロイラーは美味しい
- 30 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:24:03.50 ID:q2Ich7R10.net
- 宮崎に行った時
おぐら瀬頭店でチキン南蛮を食べた
昭和レトロな佇まいだったが
宮崎の人にとって
おぐら瀬頭店って、どんなイメージなの?
遊びに行くと、連れてかれる
- 31 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:24:27.73 ID:wfH3Mttk0.net
- じとっこ組合
- 32 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:26:33.20 ID:1E1MzSgq0.net
- 全部ブロイラーでも誰も気にしないから地鶏やめろよ
錯誤を狙ったせこい商売
- 33 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:27:03.64 ID:J+q2sn3y0.net
- 地鶏なんて限られた高級素材を使った料理をソウルフードとは言わない
- 34 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:27:15.23 ID:HKY632DH0.net
- >>27
胸かモモかで殴りあいが発生する
- 35 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:27:44.79 ID:IRtN/WtU0.net
- ダメだなこの会社
やることがセコイ
- 36 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:28:17.80 ID:A4VnZ0HF0.net
- >>1
別にどうでもよくねとか思うがな
やっぱりそれで値段を維持したいとかあるのかな?
- 37 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:28:45.80 ID:J+q2sn3y0.net
- >>34
ブロイラーか地鶏かでは殴り合いは発生しない
- 38 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:28:46.44 ID:oKVTqbrI0.net
- ブロイラーの方が旨い
異論は認めない
- 39 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:28:47.84 ID:wrK5hs9c0.net
- こういうの大罪にしてほしい
- 40 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:29:35.64 ID:UodPzmPy0.net
- おいしかったらなんでもええけどな
- 41 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:30:02.74 ID:3XfSzjQq0.net
- テレビでやってたけど、地鶏一筋と書いてるだけで原材料に地鶏を使用してるとは一言も書いてないんだよなこれ
別にウソついてたわけじゃないのに消費者庁に指導されてかわいそうではある
- 42 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:31:11.47 ID:w6fk+57d0.net
- 地鶏は地元では全然食べた事なかったから大人になって名物扱いされてるの知って意味不明だったわ
若鳥の叩きとかなら分かるけど
- 43 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:31:23.23 ID:xeEa8xoB0.net
- チキン南蛮って美味しくない
甘酸っぱいタレが最悪
- 44 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:31:44.85 ID:6aC1DXx10.net
- 地鶏はチキン南蛮には向かない気がするな
- 45 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:31:45.39 ID:odVpZBr00.net
- 今月末までの株主優待券残ってるなぁ、、、、
どうすっかな
- 46 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:31:51.38 ID:GO3lVqNf0.net
- 殆どの地鶏は駄鳥に飼育コストをかけてるだけ
- 47 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:32:33.59 ID:KMQ6x/Rw0.net
- >>34
闘鶏ですね分かります
- 48 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:32:48.87 ID:Ndgr4yug0.net
- 勝手韓国料理しないで
- 49 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:32:57.89 ID:7NaSoSQE0.net
- いつからチキン南蛮に地鶏使うのが当たり前になったん?
地鶏使うのは炭火焼きだろ
- 50 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:33:27.59 ID:mPttB7o90.net
- チキン南蛮って宮崎発祥なんだへえ
- 51 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:33:59.78 ID:XLZcXxVB0.net
- めどんくせーな
知事を死刑にしろ
- 52 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:34:21.89 ID:HfPe/Zuj0.net
- 地鶏をチキン南蛮は勿体ない
- 53 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:34:30.17 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>25
ブロイラーはただただ柔らかいだけで旨味は無い
日本人は柔らかければ美味いと思ってる民族なので可哀相
ただチキン南蛮にはブロイラーの方が合ってる
- 54 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:34:53.65 ID:0h3MuMTi0.net
- あの辺どこも似たようなもんだろ
- 55 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:35:53.31 ID:19hKCEA60.net
- >>37
そもそもチキン南蛮に地鶏使わない
- 56 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:36:18.01 ID:R9dunc2a0.net
- >>30
聖地。
荒らしてくれるなよ。
- 57 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:37:04.21 ID:D+5hLudA0.net
- 「ソウル フード」は韓国が起源
- 58 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:37:27.91 ID:uhPLLc4U0.net
- >>17
マグロじゃねえ何の中トロが出回ってるんだ言ってみろドアホ
- 59 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:37:30.09 ID:7VHUaB/t0.net
- 俺の働いてた店も無農薬野菜を売りにしてたが
無いときはスーパーに買出しにいかされてたわw
- 60 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:37:41.28 ID:R9dunc2a0.net
- >>30
聖地中の聖地。
頼むから荒らしてくれるなよ。
- 61 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:37:50.27 ID:pgAZZa5L0.net
- >>21
仕事で赤坂見附駅あたり使うんでランチでもどうするかと食べログみたら、1とかついてて笑った。余裕でスルーしたわ。
- 62 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:38:13.27 ID:A4VnZ0HF0.net
- ハンチョウで舎弟がぐぅーって腹鳴らしてたからソウルフードなのかもしれないな
- 63 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:38:41.49 ID:W/9E+cTa0.net
- 東南アジアなら、南蛮で合ってるだろ
- 64 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:39:32.12 ID:ZUuMWODV0.net
- 所詮、賄い料理で、あの味なんだから
地鶏の無駄遣い
- 65 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:40:43.40 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>30
地元じゃ「通ぶってるヤツ」が行く店
1回行ったらもういいや、って種類
- 66 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:40:50.15 ID:f5eN/r7TO.net
- 急速に広がるチェーンは全ていかがわしいんだよな
- 67 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:42:16.49 ID:BygK1ESg0.net
- >>61
1はもう感情的になってる奴のもんだから参考にならんだろ
更にその手の感情的レビューは女率が異様に高い
- 68 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:48:02.63 ID:ns4q2N+90.net
- ソウルフードなのにカタカナ。
日本人なら
鳥南蛮は魂の食べ物とかきなよ
- 69 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:48:34.48 ID:kN+Qguvr0.net
- >>23
延岡の直ちゃんってとこだよ。
- 70 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:48:41.99 ID:QB4H7KoM0.net
- >>9
あれは宇治で詰めたからだけではなくて
各地のお茶を宇治に伝わる選別法でブレンドしているから宇治茶
ま、もっと酷いのが多いから宇治茶如きでぎゃあぎゃあ言ってたらダメだよ
- 71 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:48:43.85 ID:boAjoOuu0.net
- 子供のグルメ
- 72 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:54:17.87 ID:w6fk+57d0.net
- >>69
店を知らんけどタルタルじゃないなら王道ではないかな
安牌はおぐらかと
- 73 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:56:03.48 ID:vkllblrZ0.net
- そもそも地鶏に定義なんてあるのか
- 74 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:56:35.16 ID:tFzY/P2r0.net
- >>27
関西の弁当屋に大分名物ってかいててわろた
- 75 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 19:57:12.13 ID:I1x3Nsl30.net
- 外国産のブロイラーは一番安い肉のイメージある。
- 76 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:00:08.54 ID:nptj1vls0.net
- ソウルフードに高級食材の地鶏ってありえんだろ
神戸の人達が
「ソウルフードに神戸牛のハンバーガーを食べてます」
って言うくらいのナンセンスさだわ
- 77 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:00:49.88 ID:J+q2sn3y0.net
- >>75
だからこそのソウルフードだろ
- 78 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:03:24.81 ID:0lp0+1Mt0.net
- レタス巻きも宮崎発
県外だとエビじゃなくカニかまが巻かれてて萎える
- 79 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:04:40.40 ID:I1x3Nsl30.net
- >>77
国産のブロイラーが普通に売ってるだろ?
- 80 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:05:05.14 ID:RIhM8W2M0.net
- 土建化せんといかん
- 81 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:05:29.03 ID:cYNeYJfG0.net
- 「大山鶏」ってあるけど、あれもただのブロイラーだからな。
「大山地鶏」とは違う。
- 82 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:05:52.22 ID:jUPfmbjt0.net
- >>73
たぶんヒヨコから何日目まではケージでもいいけど
その後平飼い
- 83 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:07:23.70 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>82
ケージなんか入れないよw
違うのは飼養日数
だいたいブロイラーは50日
地鶏は80日〜100日
- 84 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:07:23.94 ID:RDp/TQjS0.net
- >>25
なんで柔らかい=美味しいになるんだよ
貧民かよ
- 85 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:09:17.54 ID:J+q2sn3y0.net
- 甘辛酸っぱいグチャグチャの味付けだから美味いのに
地鶏の味まで期待してねえし
- 86 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:10:24.42 ID:vkllblrZ0.net
- >>84
今の日本はなんでも柔らかくしてるだろ
焼き鳥すらやわらかい
- 87 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:12:26.53 ID:vkllblrZ0.net
- >>77
ソウルフードって郷土料理という意味やぞ
- 88 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:13:00.37 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>86
どれだけ舌がバカでも固い柔らかいくらいは分かるからね
国民総バカ舌化の証明だよ
- 89 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:14:40.01 ID:I1x3Nsl30.net
- ほっともっとのチキン南蛮も、宮崎の店舗が本部に「こんなのチキン南蛮じゃない」って文句いって、全国のレシピを変えさせたんだよな
- 90 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:15:28.79 ID:pKxm+90R0.net
- チェーン店はこんなもんだろ
さっさと上場して大金ゲットまでの
- 91 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:15:48.34 ID:1CebEBPS0.net
- さすがソウルフード、最低だな
- 92 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:18:33.19 ID:+TdxNrnh0.net
- ブロイラーもゲージで
鶏痘やインフルの注射するし
たいして変わらないよ
- 93 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:19:47.97 ID:TLezRRM70.net
- ブロイラーでも、地鶏だよ
- 94 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:21:57.59 ID:+TdxNrnh0.net
- ちょこっとビニールハウスで平飼いすればいいだけ
- 95 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:22:17.10 ID:9KISOmfo0.net
- >>43
タルタルじゃないからここで言ってるのと別物だぞ
- 96 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:22:25.25 ID:SwStN5dE0.net
- 期待してないよ
- 97 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:23:33.84 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>92
国内で流通してる鶏用のインフルワクチンなんてありませんけど?w
家伝法50条違反じゃないですか?それw
- 98 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:25:18.08 ID:9KISOmfo0.net
- >>92
ゲージってなに?
おめーさんのことか?
- 99 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:26:16.51 ID:QtITGeHA0.net
- 甘酢あんが甘すぎる。九州って醤油に甘味料入れてるらしいね。
タルタルだけの方がいい。
- 100 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:29:15.80 ID:QeUe6yOR0.net
- 看板料理もブロイラーの食べやすい味わいだったけどね
要するにジトッコという鶏肉自体がごく凡庸な生産方法だと思う
勝手に消費者が妄想してきただけ
ガチの地鶏なんて獣臭いしかなり濃いめの味で
煮込み料理にしないと喰えないよ
焼鳥なんかじゃ硬くて食えたもんじゃない
- 101 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:30:47.81 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>100
へぇーw
ちなみにガチの地鶏とやらの生産方法ってどうやるんですかぁ?w
- 102 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:32:20.50 ID:PfCk0zS+0.net
- >>72
元々ロンドンって店の賄い料理でそれを延岡の直ちゃんが客向けに出し始めたのがチキン南蛮の発祥な
ただタルタルをかけて出したのは同じくロンドンで働いてた人がおぐら2号店で出したのが発祥だけど直ちゃんのチキン南蛮も本場と言えば本場で間違いない
俺もタルタルかかってないと物足りないから食べに行くならおぐら派だけどな
- 103 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:33:14.64 ID:jxPKHzLY0.net
- 若鶏と書けばいいのに
- 104 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:36:52.51 ID:KJtYBqzZ0.net
- 衛生状態はブロイラーのほうが
いいな、
面積対羽数はあるんだろうけど
沢山入れてるだろうし
- 105 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:38:45.65 ID:GVbZSdNb0.net
- 食べても違いがわからないレベルの宮崎地鶏にも問題あるよ
- 106 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:45:29.23 ID:1E1MzSgq0.net
- >>100
自家消費用に庭で放し飼いにしてる親戚がいるんだけど、食べに行くと確かにいつも煮込みだな
- 107 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:45:43.63 ID:k1Ryv26+0.net
- 地ビールに地鶏
地元ブロイラーならオケー
- 108 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:46:42.26 ID:1pRZXuCD0.net
- 南蛮って言葉が問題になる予感
- 109 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:51:18.64 ID:BC4WHqH60.net
- そのまんま東の後の宮崎県知事の名前すら知らないミーハーが何を言っても
- 110 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:54:45.70 ID:Wvc8oJGH0.net
- 地頭鶏とか看板出してるのも大半が怪しいわな身が固くなった古鶏使っても判らないだろうし
喰う方も歯応えが違うねとか言って判りもしないで食っちゃうだろう
- 111 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:58:21.59 ID:4luKMPix0.net
- ソウルフードなんて言葉を使ったら
また池沼のネトウヨが韓国料理認定するんじゃないのw
- 112 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 20:59:53.87 ID:LmkXClMT0.net
- まだ河野知事頑張ってたのか
延岡に五年住んでたけど一度も直ちゃん行かなかったなあ
食べとけば良かった
- 113 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:01:35.77 ID:Z4UiNHmr0.net
- 地鶏よりブロイラーのほうが肉質は柔らかそうだな。
地鶏のほうが噛めば噛むほど旨味は出そうだけど。
- 114 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:04:11.02 ID:i2mmRaMy0.net
- >>111
ダルビッシュのツイッターのやつメッチャ笑ったwww
- 115 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:10:04.27 ID:wFtMib+10.net
- >>68
もう二度と食べられない
鳥南蛮そばを思い出してしまった
- 116 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:14:05.12 ID:nptj1vls0.net
- >>87
いやいや違うっしょww
- 117 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:23:47.50 ID:WNWpNTFz0.net
- 宮崎っつってもおっさん世代の延岡人には高田万十の四角いお好み焼きがソウルフード
具がモヤシキャベツ、フォーク&ナイフで食す
もう食えないけどね
- 118 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:24:26.16 .net
- 偽装好きな日本人はほんと何でも偽装するな。
恥ずかしい民族だわ。
- 119 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:25:20.06 ID:0ysvXo1+0.net
- 地鶏ほいほいと提供できるほど数育ててるわけないじゃん堅いし
ちゃんとブロイラーって言ってるとこのほうが良心的やゾ
- 120 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:25:26.93 ID:Fme1sh8O0.net
- ブロイラーもうまいものはうまい。
吉兆事件でしられた京都のとり安のものなど
実にうまいものだ。
逆に、廃鳥を地鶏と称して供するような悪質な店もある。
硬いばかりで味など殆どない。
- 121 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:26:30.59 ID:1h8sZpEI0.net
- 国産 輸入の産地偽装はどこもやってるんじゃないか
自宅で鶏を飼って卵を食べて、産まなくなったら本体を食べるようにすれば
鑑識眼もついて肉屋も不正ができなくなるけどね
- 122 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:26:34.01 ID:QEGpWDSN0.net
- >>8
まあそうだけどさ。
ちゃんと原産地を書いた方がイチャモンつけられないよ
- 123 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:27:24.91 ID:H01Kdtpd0.net
- Tファーム「いいじゃん どうせ違いが分かんねえんだしww」
- 124 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:29:33.42 ID:KAumj6kd0.net
- チキン南蛮って宮崎発祥なの?
知らなかった。
- 125 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:29:43.22 ID:jzqQyB4w0.net
- ここの企業はアッチ系?
- 126 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:32:42.48 ID:h+F/hZeU0.net
-
養鶏戦隊
ブロイラーX
- 127 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:33:56.67 ID:qyDQzWch0.net
- まだ、ムネ肉派とモモ肉派の壮絶な戦いは続いてるの?
- 128 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:38:06.23 ID:NOM3F/eg0.net
- 宮崎は出張で何回か行ったけど
チキン南蛮、ラーメン、地鶏の炭火焼きのローテーションだ
今度の出張ではニシタチを徘徊しようかな
- 129 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:40:10.92 ID:fGJsdYwN0.net
- 特選ブロイラーとかにしとけば客はちゃんと寄ってくるよ
- 130 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:43:56.00 ID:z7MhQ0Xc0.net
- テッド様もお怒りだな
- 131 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:44:02.61 ID:IUh1ihYh0.net
- 食い物の表示なんて無秩序なんだしどうでもいいじゃん
時取りと思えば美味しく感じるんだから優良誤認も放置でよろしい
経済回そうぜ
- 132 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:45:48.91 ID:bhtj49TO0.net
- 塚田牧場もそうだけど
特に東京で展開の多い
地名や雰囲気使って「いい材料使ってます」系のメシのチェーンって
結構ウソがあるから注意なのだ
- 133 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:50:29.17 ID:5XQxGkPO0.net
- チキン南蛮に地鶏は堅いって言ってたよ
- 134 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:52:32.01 ID:u8CwZHMP0.net
- 栗田さんのおばあさんも激怒
- 135 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:53:17.49 ID:R869WA9u0.net
- なぜ安いか考えない奴の多い事
- 136 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 21:58:22.24 ID:KAumj6kd0.net
- >>131
いや地鶏と表示されてる店行って中国産の鶏とか喰いたくねえぞ
付け合わせの野菜とかにこっそり中国産が使われてたりするのは諦めてるが
- 137 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:06:39.50 ID:/UUxQPmv0.net
- >>4
「まるやきにしてくれるわ! がががー!」
- 138 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:10:15.86 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>136
食いたい食いたくねぇはお前の勝手にすりゃいいけどさ
お前に区別がつくのか、って話よ
選ぶ資格があるのか、っつー話よ
このスレだけ見ててもエセグルメぶった味音痴ばっかじゃん?
「廃鶏は味がしない」とか
「柔らかければ美味い」とか
イメージだけで味が何も分かってないアホ丸出し
- 139 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:12:51.78 ID:Nv7/PGQq0.net
- ちなみに廃鶏はそこらのブロイラーなんかより旨味が断然多いので
廃鶏だけであえてブランド化してる団体もあるくらい美味い
ただし固いのはどうしようもない
ちゃんとした料理の仕方をすれば最高に美味い
- 140 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:14:43.51 ID:bhtj49TO0.net
- >>139
鶏先生もっと講義してくれ
- 141 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:15:18.40 ID:tVoh6Ckd0.net
- じゃんに?付けるのは名古屋人って昔あった2ちゃんって掲示板で教えてもらった
- 142 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:18:43.24 ID:wdAcSnck0.net
- 今の基準じゃブロイラーも出荷まで長く飼えば地鶏なんだろ?
血統だとか言わなきゃ別にいいだろ。
- 143 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:18:50.16 ID:KAumj6kd0.net
- >>138
意味不明なんだけど、お前の頭の中では選ぶ資格って何が必要なの?
中国産は先進国で禁止している農薬や抗菌剤、成長ホルモンその他いろいろ検出されてるから、
なるべく避けてるだけだけど。
- 144 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:19:05.71 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>140
「ひね鶏」でググれ
各所で買える
絶対に美味い食べ方はつくねだ!
浮いてくる脂のドギツサに戦慄するがいい
- 145 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:19:08.92 ID:5XQxGkPO0.net
- >>139
地鶏と偽って売るのが一番うまい
- 146 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:20:33.98 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>143
へー、例えば具体的にどんな成分が鶏肉から検出されてるの?w
抗菌剤、ホルモン剤、農薬それぞれ教えてー?w
- 147 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:21:19.24 ID:ZtLOskRF0.net
- 「南蛮」っていうのは正確なの?
- 148 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:25:57.16 ID:KAumj6kd0.net
- >>146
守秘義務に違反するからいや。
それよりお前の頭の中で選ぶ資格は何が必要なのか教えてくれよ。
- 149 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:27:14.72 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>148
何の守秘義務だよw
脳内検査官か何かか?腹がよじれるわw
- 150 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:28:54.24 ID:bhtj49TO0.net
- >>144
あんたはいい人だ
一緒に呑むときっと楽しい
- 151 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:29:11.66 ID:W7gDFM200.net
- >>1
韓国ソウルの日常茶飯事になんで宮崎県知事・・・って思ってしまったスレタイ
- 152 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:29:40.30 ID:/x7yJi3i0.net
- >>15
ブロイラーに専門店いらないだろ
スーパーの激安鶏肉は全部ブロイラーなんだから
- 153 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:30:06.21 ID:KAumj6kd0.net
- >>149
ごまかしはいいから、選ぶ資格について説明してくれ。
- 154 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:30:11.72 ID:IHvIoTCy0.net
- タラバガニ → カニ
ズワイガニ → ヤドカリ!
- 155 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:33:16.15 ID:zjCj0HqC0.net
- ブロイラーの方が柔らかいしな、唐揚げも硬いのより柔らかい方が・・冷めれば顕著に・・
つーか誰でも知ってるかと
- 156 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:33:22.10 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>153
守秘義務wでぇーすwww
- 157 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:34:37.10 ID:KAumj6kd0.net
- >>156
ただのキチガイと言うこと?
- 158 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:35:57.92 ID:KMQ6x/Rw0.net
- >>74
ソウルフードと名物は違うからセーフとか大分が言い出しそうだなw
- 159 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:37:22.78 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>157
いいえ、あなたの100倍物を知ってて
舌が肥えてるだけでぇーす
- 160 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:38:05.05 ID:nEkHSdRq0.net
- >>151
宮崎は太古に朝鮮と繋がりがあるから
百済やけどな
- 161 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:40:37.81 ID:6kQ/YwQx0.net
- >>24
アカマンボウの流通量を考えたら冷凍のマグロの方が良いらしいよ
- 162 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:41:05.60 ID:KAumj6kd0.net
- >>159
俺の百倍物知ってて、なんで中国産の鶏からどういう物質が検出されてきたのかすら知らないんだよw
ちなみお前くらいのアレともなると、痕跡量の農薬を舌で感じ取れたりするの?w
- 163 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:42:16.46 ID:Qh5Liz6l0.net
- http://i.imgur.com/8S0Mjhy.png
- 164 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:43:33.89 ID:Nv7/PGQq0.net
- >>162
だって何も検出なんてされてないもん
イメージだけで語ってバカ丸出しのバカをからかってるだけ
- 165 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:45:53.39 ID:ODx9HpeI0.net
- クソジャップは嘘ばっかりだから仕方ないよ
有名ホテルも未だに食品産地偽装してるしね
- 166 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:52:52.04 ID:Nv7/PGQq0.net
- 馬鹿舌のうえ脳味噌ツルツルのアホに食品の産地を選ぶ資格はない
以上
- 167 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:54:21.86 ID:KAumj6kd0.net
- >>164
やばいだろこの馬鹿。どれだけ物知らないんだよ。
痕跡量くらいなら日本産でも出てるじゃんと言う返しになるはずなのにw
- 168 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 22:58:25.87 ID:QyvSlcmp0.net
- テッド・ブロイラー1択
- 169 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 23:01:24.15 ID:2urow/zd0.net
- 誰も違いに気づかないならいいだろ
- 170 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 23:07:15.50 ID:LBei+f8b0.net
- 景品表示法きびしくなってるのってガチャが原因じゃなくて食品偽造が発端なんだよな
- 171 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 23:07:52.20 ID:Q5KmOHPa0.net
- タイ産の肉使ってたんだけか。
地鶏は固いからとか言い訳してたけど、安物使って儲けるためだろ。
- 172 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 23:10:19.71 ID:v5BSgLPs0.net
- なぜかテレビでは報道されません
- 173 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 23:11:37.42 ID:BfgMsxmq0.net
- >>23
にわか乙
- 174 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 23:23:30.78 ID:i/diJtAq0.net
- >>7
南蛮渡来と言って高級な輸入品に使われた言葉
- 175 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 23:36:21.90 ID:UaB92wOh0.net
- >>20
おぐらはタルタルだったよ
去年行った
- 176 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 23:49:13.49 ID:2H0GLw6a0.net
- とりビアにするわ
- 177 :名無しさん@1周年:2018/05/28(月) 23:50:10.10 ID:2H0GLw6a0.net
- >>7
南朝鮮は差別用語なので南韓国と言いなさい
- 178 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 00:11:32.52 ID:7xaX51D00.net
- >>8
ブロイラーまずいわけじゃねーけど、地鶏の方が明らかに旨いよ。
そもそも固いって言ってる時点で、ましなの食ってないだけかと……
- 179 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 00:33:50.56 ID:ksKA52Ab0.net
- >>27
正直チキン南蛮も冷や汁もあまり食べない。
鶏の叩きの方がソウルフードだと思う。
スーパーにも普通に置いてあるし。
- 180 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 05:43:28.05 ID:KN+6t9130.net
- >>166
紙の舌() 大谷現る
かっけーw
- 181 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 06:22:47.68 ID:Dvc7pY0R0.net
- みんながブロイラーとは知らずうまいうまいと食べてたわけだし、今後は地鳥である必要がなくなったということだよね
- 182 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 06:23:20.52 ID:ZXD52Ywx0.net
- そんな県民が今まで食べ続けても誰も気がつかなかったのか・・・
- 183 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 06:35:21.91 ID:gMTSfz4n0.net
- じとっこだのかばしこだのどこのことばとおもうべさ
- 184 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 06:39:18.40 ID:gZZIF9780.net
- >>30
以外にチャンポンが人気
- 185 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 06:44:32.62 ID:yHckUSAd0.net
- >>1
テッド・ブロイラー「チキンは丸焼きだー」
- 186 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 07:33:34.48 ID:VUZv18OH0.net
- 東村アキコのひまわりっを読んで知った食べ物。
- 187 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 08:23:04.27 ID:rXcXCS8b0.net
- 地鶏をちきんと出せよ!
- 188 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 08:25:03.49 ID:jadUVOND0.net
- そもそも、地鶏の定義はない
- 189 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 08:25:50.22 ID:FvpwQLqV0.net
- >>171
だね、くそだわ
- 190 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 08:50:30.33 ID:rzKzwTIo0.net
- >>161
アカマンは普通にスーパーでも安価に売ってるぞ
回転寿司にあってもおかしくない流通量
- 191 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 08:51:01.46 ID:fx267yKc0.net
- >>147
揚げた後甘酢にくぐらせるから漬け込まない南蛮漬けって事じゃないかな?
衣自体もピカタのように肉に小麦粉はたいて卵つけて揚げる
- 192 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 08:51:35.88 ID:fx267yKc0.net
- >>190
おいしいのか?
- 193 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 09:13:15.99 ID:rzKzwTIo0.net
- >>192
マグロと比べると、冷凍キハダより断然うまいけど、せいぜいビンナガに近いレベルかな
クロマグロ、インドマグロを食べなれてる人ははっきりと違和感を感じると思う
※個人の感想です
- 194 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 10:09:03.79 ID:Y/Zc1cfL0.net
- >>95
甘酸っぱいタレにつけた後でタルタルかけるんだぞ
知ったかか?
- 195 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 11:13:03.03 ID:FO+dyleB0.net
- >>110
廃鶏の飼い直しは美味いぞ
- 196 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 12:59:37.36 ID:mZx1CiOw0.net
- やわらか若鶏と書いても普通に地鶏だと思うよな
- 197 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 14:32:38.66 ID:YZmQhbmA0.net
- >>7
馬鹿は大変だな
- 198 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 14:32:54.19 ID:YZmQhbmA0.net
- >>196
馬鹿は大変だな
- 199 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 15:36:15.01 ID:GoAGvTmD0.net
- 油淋鶏みたいなやつだろ
- 200 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 15:37:19.88 ID:qNsWiIMu0.net
- 塚田ってパクリの方?
- 201 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 15:48:01.29 ID:xSpYinuj0.net
- 気をつけろよ
カロリー半端ないぞ
- 202 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 15:48:08.82 ID:VwbO3ZJP0.net
- >>15
鳥貴族
日本KFC
どっちも国産ブロイラー専門店だろw
- 203 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 16:29:24.40 ID:mza1N+dP0.net
- 甘ったるくてまるでお菓子
こんなんで飯喰えるヤツ信じられん
- 204 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 16:30:53.62 ID:mivnjmFQ0.net
- ブロイラー:工場出身だからといって差別しないでください。同じ鳥類なんですよ。慰安鶏像建てますよ!!
- 205 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 16:31:14.44 ID:j+nPj4SM0.net
- どげんかせんといかんなー
- 206 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 16:53:47.25 ID:0cINqSm60.net
- 鍋なら地鶏だろうけど、チキン南蛮ならブロイラーの方が美味く無いか?
まあ、変な権威主義を持って居る客には地鶏って言った方が受けは良いのだろうけどさ。
代用魚だとちょうどいずみ鯛とかニュースで出てたな。
「ティラピア」って言ってればよいだろうに、何で「鯛」と付けたがるかな。
- 207 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 16:59:43.06 ID:NH+OFQhQ0.net
- 中国産ブロイラーを日本で詰め替えた
国産サラダチキンは許さない
- 208 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 17:13:30.01 ID:D5JEYw2T0.net
- 地鶏をチキン南蛮はもったいなさすぎだろ
- 209 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 17:21:37.31 ID:ibv50AeD0.net
- チキン南蛮バーガーをなぜどこも商品化しないのか。
まあスーパーの惣菜コーナーのを買ってきてトーストで挟んだので
満足なんだけど。
- 210 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 17:26:27.13 ID:ibv50AeD0.net
- いや、ぐぐったら何度か商品化されてるな>チキン南蛮バーガー
まるで気付かなかった(´・ω・`)
- 211 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 17:31:06.84 ID:eP4mxd6S0.net
- 宮崎のチキン南蛮を食べたら他が食えなくなるよね。
というか他のがチキン南蛮じゃないってのが分かる。
- 212 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 17:39:48.27 ID:6SBANR470.net
- >>1
地鶏とはケージ飼いでは無く、地面で飼った鶏の事で、品種の事では無いんだが・・・
- 213 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 17:42:00.27 ID:vL1GLsSi0.net
- >>175
延岡の元祖とされていたレシピは甘酢漬けで、タルタルソースは含まない。
タルタルソースを足したのが「味のおぐら」とされており、この方式が一般に流布した。
でも、安い店のは全然味が染みてない。
- 214 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 17:46:35.27 ID:6SBANR470.net
- >>202
地鶏は肉質が固く不味いってイメージしか無いけどな。
そう言えばJA鹿児島の茶美豚は臭くて不味いよなー。
- 215 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 19:43:34.64 ID:UM1q/6r/0.net
- 実はブロイラー
がががーっ!
- 216 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 19:59:17.69 ID:SVwP5kIh0.net
- >>1
そのまんま東と表示されてるのに
実はゾマホンだった
- 217 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 20:02:33.59 ID:uIChaWt/0.net
- >>212
平飼いのこと?
そもそも普通のブロイラーも全て平飼いだよ
ケージで育てる肉用鶏なんて存在しない
地鶏の定義もそんなんじゃないし
知ったかは止めた方がいいよ
- 218 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 20:17:12.10 ID:xw508uJR0.net
- ソウルフード、って言葉よく聞くけど、なんか聞くとムカつくwwなんでだろ?
- 219 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 20:19:33.85 ID:vL1GLsSi0.net
- >>218
キミ、コリアンダーパウダーが嫌いでしょ
- 220 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 20:26:36.69 ID:1EdH5eVn0.net
- 元々宮崎のじとっこって地鶏じゃないでしょ?
JIS規格に適合してないって報道なかったか?
卵産まなくなった老廃鶏(=肉が硬い)を使ってるという噂は昔からだし
- 221 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 20:33:02.85 ID:1EdH5eVn0.net
- JISじゃなくてJASだったわ
それ以外は合ってた
- 222 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 20:37:45.13 ID:vL1GLsSi0.net
- 本来は、
「薩摩地鶏」は鹿児島県庁が管理している=宮崎県庁は口出し出来ない
→宮崎県内の薩摩地鶏を集めて育種、「みやざき地頭鶏」と命名
なんだけどね。ブロイラーに好き勝手に「みやざき地鶏」と名付けて出荷していた頃の癖が抜けないんだよ。
だから地鶏じゃないブロイラーの「やわらか地鶏」が横行している。
チキン南蛮は延岡発だし、ブロイラーで全然問題ないし。
- 223 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 20:37:54.33 ID:uIChaWt/0.net
- >>221
合ってねぇよw嘘つくな
- 224 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 21:13:02.62 ID:QWJ8DXuP0.net
- >>223
規格不適合も廃鶏使用も全て事実でしょ
そもそも庭に放し飼いしてたら地鶏だと思ってた連中ばかりなんだから
まあイベリコ豚も鹿児島の黒豚も
生産量より出荷量の方が多いと言われてるけどな
- 225 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 21:22:45.58 ID:2Obl4rqX0.net
- 発注ミスでおなじみの鳥夢三ノ宮店は宮崎の鳥なんですってば!
http://netgeek.biz/archives/119472
- 226 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 21:24:03.09 ID:uIChaWt/0.net
- >>224
事実じゃねぇよ
マジで訴えられろ
勘違いでしたで済む時代じゃねぇからな
- 227 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 21:27:31.56 ID:rBQviFsV0.net
- 地鶏は調理が下手だと固くて食えたもんじゃない
でチェーン展開してる店だと普通にバイトが適当に焼いたりしてる訳だわ
そりゃマズいわな
有り難がって高い金払ってる奴は馬鹿
- 228 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 21:27:47.17 ID:yWNPr8N90.net
- >>1
デートで「ここのチキン南蛮は宮崎地鶏をつかっていて美味しいんだよ」とか講釈垂れていた人どうするの?
商品代よりも恥を掻いた慰謝料を請求したいわ。
- 229 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 21:29:40.22 ID:vL1GLsSi0.net
- 宮崎はホエー豚のトンカツが良い
- 230 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 21:33:51.02 ID:1/h2Qtpk0.net
- 宮崎の地鶏ブームは短かったなーw
- 231 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 21:33:51.05 ID:JFLWciEP0.net
- どじっ子に空目したわ
- 232 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 21:45:23.56 ID:QWJ8DXuP0.net
- http://www.wikiwand.com/ja/%E3%81%BF%E3%82%84%E3%81%96%E3%81%8D%E5%9C%B0%E9%A0%AD%E9%B6%8F
- 233 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 22:02:49.98 ID:CIqkBBF+0.net
- >>191
えっ、「南蛮」って長ネギのことじゃないの?
- 234 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 22:04:41.07 ID:dl2mP6jr0.net
- 地鶏と詐称してはいないんだよな。
そう誤認するようにしてただけ。
そのセコさが悲しいよなぁ。
- 235 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 22:15:47.44 ID:3oMlM7LX0.net
- どっちでもいいんだけど、ブロイラーに地鶏の値段つけるなって話
- 236 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 22:17:43.35 ID:0LxArrt20.net
- ブロイラーなの?
酷いわー
- 237 :名無しさん@1周年:2018/05/29(火) 22:24:10.87 ID:dl2mP6jr0.net
- なんか書き込みしてる人が、全部ブロイラーなのに地鶏と称していたと勘違いしてそうな物言いだわ。
- 238 :名無しさん@1周年:2018/05/30(水) 03:00:28.52 ID:u7uJjU6O0.net
- チキン南蛮自体最近の名物だよな
元祖の店はタルタルソースじゃなくて南蛮だれだとか
- 239 :名無しさん@1周年:2018/05/30(水) 06:06:41.66 ID:nKuc5Dy70.net
- >>238
元祖 甘酢漬け
おぐら 甘酢漬け+タルタルソース
現在ではおぐら方式が一般的。
手間を掛けないと甘酢たれは染み込まないから、特に手抜き店のはタルタルソースの印象しか残らない。
- 240 :名無しさん@1周年:2018/05/30(水) 06:09:51.23 ID:pRI4yJ1z0.net
- 地鶏は、酒のつまみには良いんだが脂肪が少ないから
ブロイラーのほうが脂が乗ってるんだよな
- 241 :名無しさん@1周年:2018/05/30(水) 06:15:07.80 ID:Se3y/mw70.net
- 外食チェーンで質のいいもの食えるなんて幻想だろwww
どうせブラジルかチャイナあたりのヤバいやつだろ
チキン南蛮なんて自分でつくればいい話
オタフクのタレとキューピーのタルタルと19時以降の半額になった
そのスーパーのブランドむね肉で速攻できるわ
しかし、半額鶏肉のコスパは最強www
別にチキン南蛮を地鶏で作る必要性もないと思うが・・・
- 242 :名無しさん@1周年:2018/05/30(水) 06:33:25.04 ID:pslPA5+k0.net
- 鶏肉がうんたらより下ごしらえちゃんとしているかどうかじゃないかなぁ
- 243 :名無しさん@1周年:2018/05/30(水) 06:56:08.86 ID:nKuc5Dy70.net
- だから、チキン南蛮は延岡発祥だから、地鶏とは関係ないんだよ。
ブロイラーの「やわらか地鶏」なんて出すから、本来硬い地鶏でチキン南蛮を作るなんて発想が出る。
- 244 :名無しさん@1周年:2018/05/30(水) 07:17:22.17 ID:lFGVhgyx0.net
- >>77
観光客には地鶏を出して自分達は安いブロイラーしか食べれないという文化があるんだな
- 245 :名無しさん@1周年:2018/05/30(水) 07:22:09.46 ID:eYGUoZC30.net
- 話題になった当時はテレビで散々報道されてたんだが
宮崎ラブの人にとっては地鶏偽装は無かった事になってんのかな?
- 246 :名無しさん@1周年:2018/05/30(水) 07:32:39.90 ID:WskkvZy+0.net
- 正確にじゃなくて、明らかに故意の偽装だよ
- 247 :名無しさん@1周年:2018/05/30(水) 07:56:07.66 ID:J/CIKwUr0.net
- 世に出回ってる地鶏が全部露地で飼われてたら、日本はとっくに地鶏に占領されてるわ
- 248 :名無しさん@1周年:2018/05/30(水) 08:43:00.46 ID:HYa59B7h0.net
- ぶっちゃけ地鶏よりブロイラーのが美味い
- 249 :名無しさん@1周年:2018/05/31(木) 10:07:59.63 ID:/9CMPWYP0.net
- 地鶏っていうと焦げた鶏肉のイメージ
- 250 :名無しさん@1周年:2018/05/31(木) 20:08:50.64 ID:TtM+6Hs50.net
- 地鶏は胸肉嫌いな人は好きになれんかもな。
俺は歯にくっつくような胸肉がすきだがね。
高い金出して胸肉とかササミだけでいいわ。
- 251 :名無しさん@1周年:2018/05/31(木) 20:24:34.18 ID:YXoBU9Fc0.net
- 罰則無いからやり放題
- 252 :名無しさん@1周年:2018/05/31(木) 20:25:24.20 ID:SQg8uG8m0.net
- 井の頭五郎が食ってたのもブロイラーだよな。
- 253 :名無しさん@1周年:2018/06/01(金) 19:11:16.32 ID:gN2ACpJS0.net
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ヽ,,,,,/  ̄ ̄ ̄ ̄ ヽノ
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非韓三原則を守りましょう
「関わらない・教えない・助けない」
- 254 :名無しさん@1周年:2018/06/01(金) 19:15:09.07 ID:7KgFY3ol0.net
- ブロイラー南蛮?
- 255 :名無しさん@1周年:2018/06/01(金) 19:19:17.58 ID:lYXUOL0X0.net
- チキン南蛮が地鶏だと硬いんじゃないの
- 256 :名無しさん@1周年:2018/06/01(金) 19:19:32.36 ID:XYPKXZ210.net
- チキン南蛮は、ブロイラーでも地鶏でも、チキンはチキン。
そこに問題は無いから、それより詳細な情報でミスリードしたんだよね。
だから、鴨南蛮(原材料:合鴨)が実はアヒル南蛮であることのほうが偽りを感じる。
ニジマス弁当を鮭弁当と言ったり。
- 257 :名無しさん@1周年:2018/06/01(金) 19:21:09.73 ID:OcjodQYp0.net
- 大分のは甘酸っぱいタレにズブ漬けで終わりタルはかけない
- 258 :名無しさん@1周年:2018/06/01(金) 19:22:00.64 ID:limRMVuD0.net
- 偽物のチキン南蛮が多い
- 259 :名無しさん@1周年:2018/06/01(金) 19:34:00.33 ID:vkn8Ront0.net
- 甘酢に漬けないで甘酢の餡掛けの偽チキン南蛮は不味い
- 260 :名無しさん@1周年:2018/06/01(金) 20:03:35.06 ID:97gTGVyp0.net
- >>7
東夷・西戎・北狄・南蛮やね
- 261 :名無しさん@1周年:2018/06/01(金) 20:07:26.79 ID:Kj8bvO7W0.net
- 偽装ジャパン
- 262 :名無しさん@1周年:2018/06/01(金) 20:10:10.31 ID:gt+Tb7cY0.net
- このままじゃ日本語の危険が危ない
- 263 :名無しさん@1周年:2018/06/01(金) 20:23:57.49 ID:Kj8bvO7W0.net
- 改竄ジャパン
- 264 :名無しさん@1周年:2018/06/01(金) 22:04:25.13 ID:4bWyoKKu0.net
- チキン竜田
- 265 :名無しさん@1周年:2018/06/02(土) 05:51:36.48 ID:DEH+/1AF0.net
- 放し飼いで広大な敷地内を自由に走り回りストレス無く育った地鶏
工場に敷き詰められストレスだらけで育ったブロイラー
言い方を変えれば
放し飼い故に健康状態を把握できずに何を食べてるのか分かったものじゃない地鶏
健康状態とエサを徹底管理、決められた飼料以外は食べさせないブロイラー
- 266 :名無しさん@1周年:2018/06/02(土) 16:56:43.26 ID:PZRP/9UE0.net
- 地鶏と称して肉の固くなった親鳥を使うのは昔からよくある
- 267 :名無しさん@1周年:2018/06/02(土) 16:59:17.92 ID:/ZQtT1eX0.net
- タルタルがけの元祖、おぐらのチキン南蛮を食べないと話にならない
東京やらのチキン南蛮なんて偽物でしかない
- 268 :名無しさん@1周年:2018/06/02(土) 17:07:21.34 ID:oXikxNdB0.net
- 東が知事になる前の日経の雑誌の記事で
宮崎の地鶏を食べるなら東京で、という内容で
曰く、都内でも扱う店が増え絶対量が足りなくなってる
宮崎の観光客向けの新規店舗ではニセ地鶏を使ってる
ってのを読んだ事あるわ
- 269 :名無しさん@1周年:2018/06/02(土) 18:05:31.92 ID:ZfniwYzV0.net
- >>2
ソウルフードといえばキムチ。
総レス数 269
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