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【富山】アジ刺身食べてアニサキス食中毒に 50代の男性 マックスバリュ黒部コラーレ前店、23,24日に購入 営業停止に
- 1 ：ばーど ★：2018/05/27(日) 22:30:55.24 ID:CAP_USER9.net
- 黒部市男性 アジ刺身食べてアニサキス食中毒に
アジの刺身などを食べた黒部市の男性が食中毒の症状を訴え、男性からアニサキスが検出されました。
県厚生部によりますと黒部市のスーパーマーケット『マックスバリュ黒部コラーレ前店』で今月２３日と２４日にタイとアジの刺身を購入して食べた５０代の黒部市の男性が食中毒による腹痛の症状を訴えました。
男性からはアニサキスが検出され、県はこの店を一日営業停止としました。
アニサキスは青魚やイカなどの内臓に寄生する虫で、県は生の魚介類を調理する際には冷凍や加熱処理をするよう呼びかけています。
(2018年05月27日 15時41分)
チューリップテレビ
http://www.tulip-tv.co.jp/news/detail/index.html?TID_DT03=20180527154242
- 2 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:31:23.40 ID:62z3zDai0.net
- コレーラ？
- 3 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:31:48.84 ID:ECm4Zncp0.net
- まだ生のアジ食ってる馬鹿が
いんのか
- 4 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:31:54.56 ID:ir2kCKus0.net
- >>1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【中国人が多い国・2017】
１. インドネシア・・・・７６７万ﾁｬﾝ
２. タイ・・・・・・・・７０６万ﾁｬﾝ
３. マレーシア・・・・・６３９万ﾁｬﾝ
４. アメリカ・・・・・・３４６万ﾁｬﾝ
５. シンガポール・・・・２７９万ﾁｬﾝ
６. カナダ・・・・・・・１３７万ﾁｬﾝ
７. ペルー・・・・・・・１３０万ﾁｬﾝ
８. ベトナム・・・・・・１２６万ﾁｬﾝ
９. フィリピン・・・・・１１５万ﾁｬﾝ
10. ミャンマー・・・・・１１０万ﾁｬﾝ
★. 日本省 ・・・・・・・７３万８９０ﾁｬﾝ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【韓国人が多い国・2017】
1. 中国・・・・・・・２５４万８０３０ﾁｮﾝ
2. アメリカ・・・・・２４９万２２５２ﾁｮﾝ
3. 日本・・・・・・・８１万８６２６ﾁｮﾝ ★★★
4. カナダ・・・・・・２４万９４２ﾁｮﾝ
5. ウズベキスタン・・１８万１０７７ﾁｮﾝ
6. オーストラリア・・１８万４４ﾁｮﾝ
7. ロシア・・・・・・１６万９６８０ﾁｮﾝ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【韓国】海外に暮らす韓国出身者 ７４３万人に増加 ＝ 日本には８２万人
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1509108029/
- 5 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:32:20.93 ID:ef5iVY8f0.net
- 変な報道したマスコミも営業停止で頼む。
- 6 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:32:30.34 ID:tnyogl4t0.net
- <丶｀∀´>ｳｪｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊ
- 7 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:32:35.58 ID:VYlFeMAD0.net
- >>1
庄司智春のアニサキス症は「学会に出せるレベル」８匹が胃の中に…
http://www.hochi.co.jp/entertainment/20170613-OHT1T50194.html
>庄司が２０１６年に番組ロケで鮭いくら丼を食べ腹痛となった。
http://endia.net/wp-content/uploads/2017/05/iFPfBM9.jpg
http://endia.net/wp-content/uploads/2017/05/VsZ4lc6.jpg
- 8 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:33:12.18 ID:GvXkS2os0.net
- なめろうならイイのか？
- 9 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:33:40.14 ID:ci6K+TSt0.net
- 日本海側は比較的大丈夫らしいけど、やっぱ出る時は出るんだな。
俺もさっき鯵の刺身食べたとこだ、怖い(´･ω･｀)
- 10 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:33:45.69 ID:Cwprxpbs0.net
- ボラレって歌ってるCMの出だしの歌詞が
なにいうとんじゃあオマエじゃあ ボラれ掘られボラれ掘られた に聞こえる脳の病気に
- 11 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:33:53.61 ID:+gGAs2Cu0.net
- 別にアニサキス食っても死なないから
二～三日で胃液で死ぬ
病院行っても胃カメラで除去できなかったら痛み止め渡されておしまい
- 12 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:34:06.00 ID:oLw3U4Tv0.net
- 冷凍してないやつ？
それ売ってもいいの？法律どうなってんだよ
- 13 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:34:18.72 ID:pEsWQ7DBO.net
- >>7
(･∀･;)鮭は焼かなきゃ駄目だな
- 14 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:34:23.57 ID:pNNBLBWa0.net
- 2日続けて刺身とか贅沢なジジイだな
- 15 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:34:56.91 ID:ydZt1Iue0.net
- 兄貴に挿されたい
- 16 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:35:15.21 ID:K6F1QVgk0.net
- ふざけんなよ
こんなんで営業停止にしてたらアジ刺し自分で釣って食べるしかなくなるやろ
- 17 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:35:31.45 ID:oLw3U4Tv0.net
- >>14
マックスバりゅーの刺身なんてべつに高くないじゃん
- 18 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:35:51.88 ID:qJ6ZVQeAO.net
- 肉や魚を生で食うとか
そこらの畜生と同レベルよな
人間なら火を通せ火を
- 19 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:35:52.45 ID:a5V6tdMW0.net
- 俺も外食でアニサキスにやられたけど訴えれば店は営業停止になったのかな
- 20 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:35:57.09 ID:eV4ba2br0.net
- >>15
やらないか
- 21 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:36:49.21 ID:L4KuhLmS0.net
- しっかり冷凍しとらんかったんやろか
- 22 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:36:49.88 ID:EHFn4+Mi0.net
- たった1日でいいのかwww
- 23 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:36:50.68 ID:8kwkQaEG0.net
- >>1
きっときとアニサキス
- 24 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:37:03.77 ID:oLw3U4Tv0.net
- >>19
どうやって治療したの？ 病院から店へ連絡行かないの？
- 25 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:37:09.06 ID:K6F1QVgk0.net
- >>19
よく噛んで喰え
自業自得だ
- 26 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:37:12.54 ID:cP9T1iC+0.net
- 新鮮なんでしょ？
- 27 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:37:19.30 ID:V8/iPnzN0.net
- まだ冷凍しないバカいるのか
- 28 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:37:27.23 ID:NzjLycpf0.net
- 富山でマックスバリューの刺身とか同情してしまう
- 29 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:37:31.54 ID:imScWzGr0.net
- こういうのをニュースにしてどうすんの
意味がわからない
アジのアニサキスにご用心ってか
- 30 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:38:06.93 ID:QS2hiToc0.net
- なんで冷凍せずに出しちゃうんだろう・・・
- 31 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:38:28.76 ID:4YrJcGE20.net
- >マックスバリュ (MaxValu) は、イオングループの国内12法人及び海外5法人が展開するスーパーマーケットである。
あっ(察し)
- 32 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:38:33.83 ID:346tDrCz0.net
- アニサキスにアレルギーがあるから鯖、秋刀魚とかの中にいると煮ても焼いても蕁麻疹がでる。
- 33 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:38:41.01 ID:+J1dsZxR0.net
- 刺身とか寿司ネタってのはアニサキス見つける意味で薄く切ってるんだけどね
生のサバもやばい
- 34 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:38:41.83 ID:dkL6Bv7q0.net
- コレラ！？
- 35 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:38:45.65 ID:qrVouVCv0.net
- >>3
>>9
>>12
アジに100%いるわけでもないし、生の魚を売っても違法じゃない。
大量に売っているスーパーや寿司屋はリスク管理として冷凍を売った方がアニサキスで
トラブルを起こす確率が少ない。
まあ、生肉を食べるより危なくはないな。
- 36 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:38:49.56 ID:QxFvNH4y0.net
- うちの猫は、本マグロの赤身は好きだけど、トロは嫌い
- 37 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:38:56.72 ID:vG8Yq0aU0.net
- アジもおるんやな
釣りするがあんま見た事ない
腹ボネ削ぐ時によく見るしかないのと、消費者はよく噛むしかない
- 38 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:38:59.36 ID:ULCqFKhr0.net
- ぎょかいるいって魚貝類じゃなくて魚介類なんだな
今初めて知った衝撃
- 39 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:39:04.68 ID:rXTPdCd30.net
- 期限切れを食って訴えたんじゃないのか？
- 40 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:39:07.00 ID:zKRA6dLv0.net
- アニキサスって見えないの？
- 41 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:39:07.78 ID:KMcRXUGK0.net
- アニサキスより優れたオトウトサキスは
- 42 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:39:47.00 ID:74SvSsGx0.net
- 3回に2回はアニキサスに見える
- 43 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:39:58.03 ID:a5V6tdMW0.net
- >>24
治療は内視鏡で取ってもらって終わり
病院から保健所にはアニサキス患者が来ましたって連絡するらしいけど、どこの店かまでは連絡行かないと思う
つかどこの店かまで聞かれないし
- 44 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:40:15.27 ID:Ua6/yTWR0.net
- イオンの魚にアニサキスいるのは常識じゃねーの
おれも前に当たったし
- 45 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:40:19.57 ID:Cwprxpbs0.net
- じぇじぇじぇ兄さおらホモになるだ！
- 46 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:40:20.87 ID:raxdMJOQ0.net
- >>1
刺身は冷凍ものに限れ
常識だろ
- 47 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:40:25.07 ID:m85BftKnO.net
- アジとタイは刺身用冷凍できないだろう？
やったらどうなるかは分からんが
- 48 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:40:35.21 ID:WTUvAW+N0.net
- ．
カツオやアジの アニサキスで 営業停止は かわいそうだろ！！！
- 49 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:40:52.39 ID:Ua6/yTWR0.net
- >>40
暴力二男かよw
- 50 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:40:57.54 ID:2j1F1I+60.net
- アジの刺し身は簡単に手に入らないと思うってたがマックスバリューで売ってるのか…
- 51 ： ：2018/05/27(日) 22:40:57.60 ID:Z7fQXeBQ0.net
- >>1
彡⌒ ヾ
( ＾ω＾)イオンで買い物する知障バカが一番悪い
彡⌒ ヾ
( ＾ω＾)死ねば自然淘汰だ
彡⌒ ヾ
( ＾ω＾)カラスでも喰わんだろ
- 52 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:41:00.22 ID:+J1dsZxR0.net
- >>40
白くて直径0.5mmくらいで元気にウニョウニョ動くから注意してれば判る
- 53 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:41:12.24 ID:jR7gdThG0.net
- 薄く切らないとな・・
- 54 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:41:13.70 ID:a5V6tdMW0.net
- >>25
繊維クズぐらいのものっそいちっさいヤツだったよ
あんなのよく噛んだって噛み千切れないぐらい
- 55 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:41:23.44 ID:QudxqICK0.net
- アジ釣って刺身が趣味なんだが、あたったことないな
- 56 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:41:42.25 ID:xhzcoww00.net
- 今からシーチキンにマヨネーズ入れて食べるんだけど大丈夫？やめといた方がいい？
- 57 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:41:45.87 ID:6Xx3xXms0.net
- >>11
えっ、そうなの。
恐ろしい、耐えるしかないなんて
- 58 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:41:54.31 ID:bVVcwKRi0.net
- スーパーで解凍品以外の刺し身を出したのか？
- 59 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:41:56.01 ID:0DiAt9/00.net
- コラーレって何？w
- 60 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:41:59.49 ID:K6F1QVgk0.net
- こないだスーパーで、カツオの刺身の売り場で「アニサキスの危険があります」って表示があってワロタ
ここまでせんとアカンのか
- 61 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:42:23.04 ID:TQyf12d60.net
- アニサキスには漢方安中散がよく効くらしい
- 62 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:42:38.99 ID:xqWMjLy20.net
- >>41
イモウトサキス
- 63 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:42:44.93 ID:7DAulPT00.net
- コレーラじゃなくーてよかーたな
- 64 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:43:01.53 ID:wWR5uk/90.net
- 冷凍が嫌なら
よく噛んでアニサキスを殺せばいいらしいよ
- 65 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:43:01.95 ID:+J1dsZxR0.net
- 冷凍か加熱すれば死ぬから回転寿司は安全
- 66 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:43:15.72 ID:UJCuzyUr0.net
- 安い冷凍物の刺し身しか食わない庶民には関係なかった(´・ω・｀)
- 67 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:43:54.24 ID:qWzadn750.net
- イオンなんかに金を落とすからだ
- 68 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:44:11.59 ID:nKayne/z0.net
- 小アジを釣ってきて頭と腹わたと皮とって骨付きで生で食ってるけど、あたったことなんて一度もないわ
- 69 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:44:19.55 ID:tm78chKn0.net
- 黒コレラにみえて
こえー
- 70 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:44:54.64 ID:0RBOIlw60.net
- オコーラレーた
- 71 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:45:13.51 ID:aToJrbIO0.net
- 温暖化がさらに進行すると
寿司や刺身は危険だね
好きじゃないからどうでもいいんだけど
- 72 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:45:44.46 ID:8NFv9jS/0.net
- いかそうめんはアニサキス対策なんだよな
- 73 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:45:46.40 ID:SanI0fhh0.net
- 魚介は冷凍か加熱してとかジャパニーズ"鮨"の基本を根底から覆す役所仕事
冷凍モノなんて食えるかいべらぼうめ
- 74 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:45:49.60 ID:Nm8ry5wa0.net
- 刺し身ってこういうニュース流れても安くならないのが不思議。なんやかんやで売れているんだろう。
- 75 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:46:08.37 ID:ipjDwiOB0.net
- 営業停止の1日で店は何をするの？
- 76 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:46:12.42 ID:7ZYJwej40.net
- 解凍ものなら寄生虫が死滅するから問題は起きない。
厚労省が基準にしてる
「マイナス２０℃以下で２４時間以上」
を守っていれば問題はおきない。
利益優先で
客の健康より私利私欲を優先するサイコパス企業が
はびこってるからこういうことになる。
- 77 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:46:52.79 ID:k7RxzdmV0.net
- 慣れたら快感なんだけどな
- 78 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:47:06.74 ID:yrbjfmFG0.net
- アニキサスのコレラ！？
- 79 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:47:07.21 ID:t4tPgqF90.net
- 2012年以前は営業停止とかの処罰は無かったんだよね
食品衛生法での取り扱い
2012年12月28日の食品衛生法施行規則の一部改正で，アニサキスが食中毒の病因物質の種別として，食中毒事件票に新たに追加された．
既に1999年12月28日の同法施行規則の一部改正で，アニサキスは食中毒の原因物質として食中毒事件票に例示されていたが，食中毒患者の発生状況を的確に把握する等を目的に，新たな改正が行われた．
従って，アニサキスによる食中毒が疑われる患者を診断した医師は，24時間以内に最寄りの保健所に届け出ることが必要である（食品衛生法第58条・中毒に関する届出）．
医師以外の者からの苦情や報告は，食中毒疑いの事案として保健所が受け付ける．
なお上述の法改正により，厚生労働省の食中毒事件一覧速報で2013年以降，アニサキスによる食中毒の発生状況を閲覧できるようになった．
2013年のアニサキスによる食中毒の件数は88件（患者数は89人）で，件数ではノロウイルス（328件）およびカンピロバクター・ジェジュニ/コリ（227件）に次いで，第3位に位置付けられている．
- 80 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:47:16.15 ID:7ZYJwej40.net
- 冷凍は金が掛かる。
法律できちんと規制しないと
悪徳企業は
寄生虫がいようとも
そのまんま出しちゃう。
イオン岡田は金の亡者
- 81 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:47:29.10 ID:ULCqFKhr0.net
- アジの生はアニキサス以前にヤバイの居ないか
- 82 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:47:33.06 ID:1qFIk2GL0.net
- 某バーガーのなんとかフィッシュ食べたら緑色の寄生虫いたのがトラウマ
出荷前に取るそうだが取りきれないらしい
- 83 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:48:09.71 ID:a5V6tdMW0.net
- >>11
俺のは一週間生きてたよ
二週間ぐらいは生きてるものと思えと言われた
- 84 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:48:28.09 ID:SgS7+D0C0.net
- またスーパーの安物の刺身で食中毒
- 85 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:48:45.30 ID:+yy+ZVBG0.net
- カツオも駄目アジも駄目
食うモンねえよ
- 86 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:49:07.52 ID:QtjM/ggr0.net
- アニサキスがいるくらいなのが新鮮でうまいんだよ。
よく噛むか切り込みを入れれば問題ない。
- 87 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:49:26.54 ID:Iecx4CjN0.net
- 案の定イオン系列だから反応してるヤツが
- 88 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:49:35.00 ID:65J+NRKl0.net
- >>81
なんでだよｗ普通にタタキにして食うだろ
釣りでも人気魚だぞ。皆ナマで食いまくりじゃ
調理の仕方がヘボいだけ
- 89 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:49:37.47 ID:dFaRQKc50.net
- そうそう。刺身は怖いんだよ
中国人は食べるのやめた方がいい
- 90 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:50:11.82 ID:6CR4kKJZ0.net
- マックスバリュ黒部コリーア前店
- 91 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:50:25.04 ID:5xWiQGb+0.net
- 生鮭の切り身にアニサキスがうねうね動いてる事があったな、加熱用だけど
お魚は加熱した方が美味しいよね
- 92 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:50:48.14 ID:GNTBEhsY0.net
- バイトにやらすとこれだからな
- 93 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:50:55.48 ID:NDLFLZJv0.net
- サキス兄はあの広い海をどんだけ漂ってるんだ
- 94 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:50:56.72 ID:5cIjUJzu0.net
- 処分厳しいなおい、アニサキスなんか避けようがないだろ
- 95 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:50:59.63 ID:0DiAt9/00.net
- >>76
利益優先よりも北陸では冷凍した刺身は買う人いない。
ただし地元で捕れない魚種は冷凍でも気にしてないみたいだけど。
例えばマグロとかカツオとか。
- 96 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:51:19.68 ID:Lmniqxu50.net
- イオン系列魚不味すぎやねん
バイヤーの目おかしいんちゃう？
- 97 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:52:11.13 ID:6WKcewaV0.net
- そりゃイオングループの店で刺身買うとか自殺行為に等しいぞ
- 98 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:52:11.26 ID:MfxtnZhN0.net
- >>50
アジ刺しなんて普通に売ってるけど。
そもそもマックスバリューってなんだそりゃ。
この地域限定痴呆スーパーなのかな。
カツオの刺身も初ガツオの時期は買うけど今の所あたりはないな。
- 99 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:52:18.73 ID:VUK4CnA/0.net
- >>86
特に新鮮な場合は身にアニキいなんだが……。
- 100 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:52:24.91 ID:UJCuzyUr0.net
- 幾らバイヤーの目が良くてもアニサキスは見えんわｗ
- 101 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:52:25.97 ID:b7C37Vtz0.net
- 最近、サンマのはらわたにある赤い奴が寄生虫と知って、ちょっとウッとなった
内臓ちゃうんかい・・・
- 102 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:52:26.19 ID:+J1dsZxR0.net
- 海老はボイル、穴子は蒲焼き、コハダは酢〆、鮪は漬け
江戸前の仕事は食中毒対策でもある
- 103 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:52:40.17 ID:0LU3//AK0.net
- サバの骨格標本作る時に、冷凍サバから見つかったアニサキス、解凍したら動き始めたよ。
担任に聞いたら、必ずしも死なないらしい。
- 104 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:52:40.68 ID:65J+NRKl0.net
- >>94
店で売る場合は24時間冷凍にすることになってる
アニサキスはそれで「確実に死ぬ」
ココは厚生省の規則に違反してる可能性が高い
- 105 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:52:56.37 ID:WkSJjWJJ0.net
- アニサキスなんてちょっと切れ目を入れただけじゃ分からないだろ
- 106 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:53:33.21 ID:1Um+lbLm0.net
- カツオのたたきはタタキだから中まで日が通ってるし大丈夫だよな
- 107 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:53:36.66 ID:Lmniqxu50.net
- すでに身ボロボロやし、身もしまってないし管理が悪いんかほんま質悪い
前もブリかったらクソでかアニサキスいたしなあ
- 108 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:53:37.71 ID:8egS7BW80.net
- >>68
生で骨ごと？
- 109 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:53:38.52 ID:/pSmj/950.net
- >>86
刺身で買ってきて、そんなことする奴が居るわけないだろ。
しかし、俺は高知の生まれで半世紀近く、地球人の上位0.0000001％程度には刺身を食ったと思うが
一度もアニサキスの経験がない（気付かなかっただけかもw）
- 110 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:53:44.31 ID:8vR0pmvx0.net
- 線虫はやだなあ、虫の腹にもいるし、まあ昆虫を食べることはないが
とにかく線虫は無理だ、見るだけで毛が逆立つわ
- 111 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:53:45.14 ID:UJCuzyUr0.net
- >>99
最初内蔵に居て魚が死んだら身に移るんだっけ？
- 112 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:53:54.66 ID:vYEFrRh+0.net
- 生の青魚には抵抗があるなあ
- 113 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:54:05.93 ID:Rzt9/8uh0.net
- 魚は寄生虫いっぱいいるからな。。
- 114 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:54:20.44 ID:zvcNODQn0.net
- というか、生って美味しいか？
道場六三郎も料理は火を通したほうが旨いって言ってたぞ
- 115 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:54:21.24 ID:+uvzdbr90.net
- やば、今日氷見店でビンナガ刺身買って食べたわw
- 116 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:54:29.02 ID:xn9SVI/h0.net
- カツオの生刺身好きなのに…
解凍は別物ってくらい味違う
- 117 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:54:41.22 ID:65J+NRKl0.net
- >>103
そんな有様で胃酸なんかかぶったらもうダメよ
- 118 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:54:57.68 ID:Lmniqxu50.net
- まあ日本ぐらいちゃう？
生魚食にこだわるの
アジアやとみなフライとかが基本やろ
- 119 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:55:03.92 ID:kR05VFpi0.net
- >>17
うちの近所のスーパー群の中では高い方だよ
- 120 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:55:04.36 ID:r8OqLXoG0.net
- このスレにも大学生とかフリーターたくさんいると思うけど、スーパーの生鮮のバイトだけはやめとけよ
仕事内容はきついし、この手の食中毒や異物混入があればニュースになって２ｃｈにもスレが立つからな
同じ時給で条件のいいバイトなんて山ほどある
- 121 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:55:05.28 ID:+HpTZ3mJ0.net
- >>106
カツオのタタキは表面しか炙りません
- 122 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:55:40.47 ID:MWvPpyqc0.net
- 本当にそのアジが原因なの？
- 123 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:55:41.85 ID:OWIhrOvD0.net
- >>104
えっそうなん？この後買った鮭に元気なアニキサスが4匹もついてたわ
一応店に電話して報告だけしたら奥でアワワワしてるのがわかったけどそういうことかな？
- 124 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:55:44.99 ID:eviUXrab0.net
- 冷凍殺虫してなかったのか
- 125 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:55:53.77 ID:2fzhS7VJ0.net
- アニサキスで営業停止って、以後は生アジを売らないのか？
- 126 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:55:59.78 ID:dFaRQKc50.net
- >>104
マイナス20℃な
ご家庭じゃ無理
- 127 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:56:10.17 ID:whyT/e2z0.net
- >>96
おまえの味覚がおかしいんだろ
今時どこのスーパーも不味いもんなんて売らねーだろ
- 128 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:56:10.56 ID:Lmniqxu50.net
- >>120
生鮮食品は全部アウトや
野菜は虫いるし
肉はバラにきるスライサーの危ないし
魚はお察し
- 129 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:56:17.47 ID:c+YKLRxI0.net
- アニサキスごときで営業停止はきついな
- 130 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:56:41.24 ID:w9KWm5GH0.net
- 新鮮に偽りなし！ｗ
- 131 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:56:49.56 ID:/pSmj/950.net
- >>114
火を通しても、生でも美味い。
だが、生で食べられる状態を過ごして、火を通せば食える状態になるから
生で食えるものは生で食おうとする。
- 132 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:56:54.34 ID:AMxW15kM0.net
- アジは昔からタタキだろ。
- 133 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:56:55.82 ID:ivJJgNCr0.net
- こういう朝鮮系の悪質な店は営業許可自体出すなよ。
死体水、寄生虫、してやったりで笑いが止まらんだろう。
- 134 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:56:59.86 ID:ipjDwiOB0.net
- 富山でほたるいかの刺身食べられるところがあったはずだが
冷凍してるのかな？
- 135 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:57:06.88 ID:i80UtR7I0.net
- >>3 アジって生で食う方が多くないか？
まだって、季節の事？
アニサキスに、季節関係あったりするの？
- 136 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:57:08.13 ID:2PBMDXa40.net
- マックスバリュは絶対だめ、品質管理めちゃくちゃだからな
かなりの確率で異物入ってる
- 137 ：総本家 子烏紋次郎：2018/05/27(日) 22:57:09.71 ID:TS9dlr1v0.net
- >>1
回転寿司では新幹線で必ず注文してるよwww
- 138 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:57:13.88 ID:65J+NRKl0.net
- >>114
刺し身もサラダもうまいよ。イカは刺し身が一番だし、レタスもシャキシャキがいいな俺
お前は道場六三郎がうんこおいしいですっつったら、お前もうんこ食うの？
お前もう舌と脳いらなくね？
- 139 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:57:15.62 ID:TFulxgcd0.net
- 兄貴刺すってマグロとかカツオの刺身もおるの？アピタとかでよく買うんだが
- 140 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:57:45.05 ID:NyO8Tm/g0.net
- >>8
いいはず、ミンチ？になるまで刻めば
寄生虫も切り殺されてる
- 141 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:57:46.08 ID:SgS7+D0C0.net
- >>122
イオン系列のアジやカツオの刺身は総じてヤバい
- 142 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:58:07.22 ID:Lmniqxu50.net
- マックスバリュってまだイオンでは上やからな
イオンBigって店はさらに魚まずいぞ
- 143 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:58:18.22 ID:tMWZ+xX50.net
- シマアジは凄く旨い、ヒラマサはもっと旨い。
アジは薬味なしでは食えん。なんでこうなるの。
- 144 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:58:29.63 ID:/pSmj/950.net
- >>123
鮭の生食用とか有るのか？
- 145 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:58:59.66 ID:21I4B4Bc0.net
- アニ(兄)さんとキスしたらあかん
という神の教え
- 146 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:59:05.05 ID:Eu66MwXY0.net
- >>140
48時間凍らすかたたきにしろって
ラベルに書いてあるな最近
- 147 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:59:11.70 ID:eviUXrab0.net
- アニサキスに当る確立ｖｓ宝くじに当る確率
- 148 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 22:59:41.34 ID:65J+NRKl0.net
- >>123
4匹はおかしいなそれは…
俺も生食するときは魚買ってきて捌いた後
冷凍庫でカチコチにして解凍してから調理するけど
そんないた事1度もないよ
- 149 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:00:01.41 ID:x18/p9Tc0.net
- アニキ！
- 150 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:00:11.53 ID:ipjDwiOB0.net
- 新潟市のほうで地場スーパーがつぶれてマックスバリューになったけど
いつの間にかイオンに変わってたｗ
- 151 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:00:27.29 ID:bD7LOTSg0.net
- 静岡とか漁港近くでも冷凍するの?
しないとやばそうだが
- 152 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:00:37.82 ID:2768rFa50.net
- >>122
まな板の媒介を疑う。
アジやカツオのアニーは見たことない。
- 153 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:00:48.71 ID:ECsiGQvb0.net
- >>15
アニキスキ
- 154 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:00:56.91 ID:Eu66MwXY0.net
- >>111
そうそう
朝どれの方が安全
- 155 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:01:07.38 ID:pwrqoC/R0.net
- 刺身は醤油をなめるための口実
- 156 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:01:22.27 ID:21I4B4Bc0.net
- wikiによれば日本海側、とくに南部の魚は安全みたいだな
ふむふむ
- 157 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:01:29.65 ID:GvXkS2os0.net
- >>114
まぁ食べ物は旨味だけじゃないしなぁ
- 158 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:01:38.34 ID:mP+Qb/Zp0.net
- アジはフライに限る
- 159 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:01:49.02 ID:JRa1MqwE0.net
- 普通に鮭の肉の中に細長い楕円形の空洞みたいなところにいるのがわかるよ
急速冷凍しないと恐ろしくて食えない
- 160 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:01:53.22 ID:0DiAt9/00.net
- >>152
カツオはいるよ。
テレビニュースの特集で身にアニサキスいる映像を出してた。
- 161 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:02:10.42 ID:2PBMDXa40.net
- イオン系列で絶対買ってはいけないもの
刺身、弁当、サラダ、トップバリュー全部
買っても大丈夫なもの
ブランド製飲料、酒類、ブランドインスタント麺類
- 162 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:02:22.20 ID:Lmniqxu50.net
- 最近増え過ぎやない？
前からいたんかアニサキス
- 163 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:02:27.95 ID:L1+lRaT10.net
- イモウトキス
- 164 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:02:46.80 ID:UCEyVV4p0.net
- いまどきは1尾の魚はすべて生食禁止みたいになってるな
食べる場合には24時間冷凍してから解凍して刺身にしろみたいな説明もある
そこを買う側の判断で勝手に刺身にして生食するってのが当たり前になってる
- 165 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:02:49.75 ID:/pSmj/950.net
- >>159
だから・・・鮭を生で食うのか？
俺は多分、人生で一度も経験がないと思う。
- 166 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:03:06.11 ID:Eu66MwXY0.net
- 上野の博物館で鯨の腸のアニサキス標本見たときはすげーって思ったわ
wikiにあるやつ
- 167 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:03:20.02 ID:65J+NRKl0.net
- >>139
マグロは聞いたことないな。けど、取った後-60度でガリンゴリンにされるので
「解凍モノ」って書いてあったら無防備で食っていいだろう
- 168 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:03:20.21 ID:2Bf5c4d60.net
- >>114
まあそうだね。
火を通したほうが美味しいのは、なんとか酸の増加とかいうことで、科学的に証明されてる。
- 169 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:04:13.45 ID:/Kf0Utsi0.net
- 刺身を買ってきたならば酢びたし(原液に限る)にして１時間は放置しよう。
これで大概のアニサキスは死滅する。
わさびや生姜も効果的だがどこにいるか判らないためめくらめっぽう多量に塗布することが困難。
アニサキスなどの線虫は癌の発見に役立つという研究成果が出ている。
がん細胞に集まる傾向があり、癌の早期発見に役立つと九州大で研究が進んでいるようだ。
- 170 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:04:25.08 ID:pEsWQ7DBO.net
- >>56
(･∀･;)醤油をﾁｮｯﾄ入れるんだ
- 171 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:04:33.30 ID:oVa4hmQr0.net
- >>162
いたに決まってんだろｗ
- 172 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:04:36.76 ID:2XyS1xty0.net
- イオン系は惣菜がすごく不味いと思うから買わなくなった
よく利用するのはゆめタウンだわ
ゆめタウンの惣菜は最近美味しくなったというか（プロのひと手間）を加えてる感じがするから凄い企業努力を感じる
- 173 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:04:59.97 ID:65J+NRKl0.net
- >>166
上野？目黒の寄生虫博物館じゃなくて？
あそこ行ったら帰りに刺し身かうどん食べるんだぞｗ
- 174 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:05:02.43 ID:IqzgMkUs0.net
- 寄生虫とか貴重なタンパク質やが
- 175 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:05:21.82 ID:4GMV3gP20.net
- アニサキスなんで急に騒ぎはじめたの？昔からいたんじゃないの？
- 176 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:05:51.74 ID:1fqx1tqwO.net
- イオン系なら産地偽装当たり前だろ
半島産の魚ばんばん売ってるのに
どうせそこまで調査しないんやろ
- 177 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:05:52.74 ID:jo3vl5TI0.net
- アニ…アニサ…なんだって？
- 178 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:05:55.18 ID:21I4B4Bc0.net
- 生がおいしいかどうかの議論は無意味
魚好きは生でも似ても焼いても蒸してもたべたいもの
- 179 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:05:59.99 ID:IqzgMkUs0.net
- 昔の方が100倍は居た
最近気にし過ぎ
- 180 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:06:02.67 ID:BRuK99Eq0.net
- 日本海の近海で穫れたやつなら大丈夫だろうけど大型スーパーの魚は外国産が多いからな
- 181 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:06:04.33 ID:n1lmN4S10.net
- アジは塩焼きで食え
- 182 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:06:09.27 ID:QoSkfyK60.net
- 叩き食べろよ
- 183 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:06:16.84 ID:/tS2EAeK0.net
- >>96
イオンに限らずスーパーの鮮魚は差が激しい
- 184 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:06:23.33 ID:7WlawtBP0.net
- 生の刺身は禁止になるな。
白身や青物なんて冷凍したら食えない生ゴミ。
- 185 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:06:30.15 ID:WfArdjqy0.net
- >>162
昔はこんなもんいちいちニュースで取り上げなかっただけ
- 186 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:06:44.94 ID:6vzbfk9L0.net
- >>64
爆弾噛んだくらいの衝撃らしい
- 187 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:06:49.88 ID:L1+lRaT10.net
- 有名漁港の近くに住んでて刺身好きだがアニーにあたったことはない
- 188 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:07:03.84 ID:IqzgMkUs0.net
- アニサキスくらい、踊り食いしても死なねえからw
- 189 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:07:15.89 ID:eoiEUt0c0.net
- イオングループで刺身買うとは漢だネェ
まあ痛みに耐えたまえ
- 190 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:07:18.59 ID:Eu66MwXY0.net
- >>173
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/アニサキス#/media/ファイル%3AAnisakis_simplex_in_common_minke_whale.jpg
これこれ
グロ中尉
- 191 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:07:35.19 ID:n1lmN4S10.net
- アニサキスは内臓にいる
死んで時間が経つと身に移動するらしい
自分で釣るか漁港近くの魚屋で買え
- 192 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:07:38.69 ID:G9X1Qlb30.net
- PLANTなら大丈夫
- 193 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:07:46.26 ID:/pSmj/950.net
- >>180
日本海は鯨の通り道で、確率的にヤバいらしいぞw
- 194 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:07:52.06 ID:8ZMdujYs0.net
- 運が悪かったなと
ちなみに自分は一度もあたった事が無い
- 195 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:08:01.22 ID:ivi6w3Bj0.net
- アニサキスで文句言うなよ、どんだけ新鮮な魚にでも寄生するんだから。
業務用冷凍庫で２.3日置いとかなきゃ防止無理なんだから鮮魚で求めんな。
- 196 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:08:35.26 ID:eXUHE1Z10.net
- カツオの売り上げも落ちているようだな
なんで急にと思うけど
隣りの不衛生な国の影響かな
- 197 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:08:36.82 ID:Lmniqxu50.net
- >>183
やっぱそうか
ほんま最近のイオン系の魚や肉の質の低下やべーからさ
につけにしたら身はジュクジュクしてるし
全体的に味がタンパクで本当にその魚なんかあやしい
東南アジアかどっかのボロボロ魚食ってるみたいな感じ
- 198 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:08:39.26 ID:/Kf0Utsi0.net
- >>161
追加
韓国産のり。
色つやがいいからつい触手を伸ばしたいが辞めておいたほうがいい。
白い紙みたいな小片が付着しているときがる。ありゃ一体なんだ？
- 199 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:08:46.28 ID:PtqFIYRH0.net
- 弟 「兄さキスして！」
- 200 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:08:49.55 ID:eN0qeAaP0.net
- 刺身用のアジはなめろうにしてる
- 201 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:09:09.64 ID:Bd8KYbkr0.net
- 刺し身につきもののリスクだろ。2日程度で回復するし、医者に行くほどのことじゃない。
いちいち営業停止とか狂ってるわ。
- 202 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:09:19.20 ID:ipjDwiOB0.net
- 富山に住んでいたなら大阪屋にいかなきゃ
- 203 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:09:29.68 ID:21I4B4Bc0.net
- イオンでサシミ買うか？
魚好きならどの店が新鮮か見極めろよ
- 204 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:09:32.59 ID:6WKcewaV0.net
- 寄生虫て在コの事かと思ったわ
- 205 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:09:51.06 ID:/pSmj/950.net
- >>200
そこまで手を掛けるなら、初めからまるごと一匹買った方が安いぞ。
- 206 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:09:52.98 ID:9XoVNKwq0.net
- 田舎で食中毒は致命的だな
も店の名前より食中毒おこした店って
言われ続ける
- 207 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:09:57.96 ID:346tDrCz0.net
-
http://o.8ch.net/15umy.png
- 208 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:10:05.82 ID:NfNo5dS80.net
- 刺し身は日本だけの文化
他国では、寄生虫を気にして生では食べないのが文化
- 209 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:10:09.60 ID:tMWZ+xX50.net
- 普通は塩の海水で塩素消毒済みだけどな。水揚げ後の問題ではないのか。
- 210 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:10:18.12 ID:3WqvZn+m0.net
- まじか今日系列店でトビウオの刺身198円で買うか迷って止めといてよかったｗ
てかトビウオの刺身美味いの？
- 211 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:10:25.17 ID:2Bf5c4d60.net
- >>169
それ、都市伝説じゃない？
お酢でアニサキスが死ぬなら、胃酸で死ぬ。
- 212 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:10:48.68 ID:Bw0JEa2p0.net
- アニサキスより口に出入りしてるでっかい寄生虫みたいなのにビビったwエイリアンみたいなの飼ってんのかよお魚さんはwww
- 213 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:10:50.89 ID:Oz57z/9T0.net
- 冷凍→解答じゃないとアジやイワシやサンマの刺し身は売っちゃだめ
- 214 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:10:54.36 ID:Eu66MwXY0.net
- >>201
wiki読んでたら正露丸が効くんだなあれ
- 215 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:11:03.98 ID:qRrwBXUN0.net
- >>3
アジの刺身なんてスーパーでいくらでもあるぞ
すしだってあるじゃん
- 216 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:11:15.33 ID:m2CV/YY40.net
- 日本海側なのにアニサキス？
どこ産の魚だったんだろ？
- 217 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:11:18.84 ID:7WlawtBP0.net
- 1日営業停止したら損害数十万だろ
こんなリスク背負えない。
生の刺身を法律で禁止にしろや
- 218 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:11:30.16 ID:IqzgMkUs0.net
- >>208
海外でも魚や貝を生で食べますから
- 219 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:11:42.10 ID:0Qr5EyE70.net
- なんかやばそうだなって思ったら多めに噛んでおけ
- 220 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:11:57.73 ID:/pSmj/950.net
- >>206
富山の人間で、そんなマヌケが居るわけないだろw
「意外だな・・・マックスバリューって、冷凍じゃなかったんだ。それなら買ってみるか」ってなもんだよ。
- 221 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:12:05.68 ID:0/Mf8tHX0.net
- 刺し身でアニサキスに当たるかどうかなんて確率論だからな
100%回避したいなら生の魚介類を食べない以外に対策はない
- 222 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:12:17.54 ID:cuS5Y7Ht0.net
- >>212
人間の顔にもエイリアンみたいな気持ち悪い虫たくさんついてるぜ
- 223 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:12:18.72 ID:ppVCKqfd0.net
- マックスバリューで刺身買うとか
いまのスシロー行くぐらいアホ
- 224 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:12:46.53 ID:EJtGxwvZ0.net
- >>109
やっぱり海が近くて新鮮な魚がデフォだとそうなんかな。
俺も海沿いに住んでてスーパー、釣り関わらず刺身食いまくってるけど
同じく一度も経験ない。
- 225 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:12:50.39 ID:fORb1q0L0.net
- >>75
普段なかなか休めないから
お散歩したり買い物行ったりお布団干したり
ですかね。
- 226 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:13:03.23 ID:Eu66MwXY0.net
- >>221
あとはなるだけ切断面増やして
目視で見つける可能性高めるくらいか
- 227 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:13:13.75 ID:PtqFIYRH0.net
- そうやで。
生でいいのは、生中と、生中出しぐらいやで。
- 228 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:13:27.81 ID:dTU+410J0.net
- >>223
スシロー行くやつはなんでアホなの
- 229 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:13:29.22 ID:IqzgMkUs0.net
- 寄生虫療法みる限り、一概に身体に毒とは言えないな
持病が治るきっかけになるかもしれん
- 230 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:13:31.95 ID:9XoVNKwq0.net
- >>220
関係者かお前は
言われるぞ～www何十年も
食中毒おこした店って
- 231 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:13:47.24 ID:/HNq01a90.net
- まーた生食土人の被害者か
- 232 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:13:49.40 ID:EJtGxwvZ0.net
- >>210
値段考えれば自ずとわかるよｗ
- 233 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:14:22.48 ID:TrqtSWE20.net
- おまいら、イオンリテール運営じゃないマックスバリュに凸するなよ。
おまいらは日大と日体大と間違えるからなw
- 234 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:14:25.86 ID:1v/ceua10.net
- へーアニサキスで営業停止になるのか
対策つっても冷凍するかよく見てくださいってだけじゃん
タラなんかにはゴロゴロ居るし
- 235 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:14:30.01 ID:PKhocZeG0.net
- また岡田屋か
- 236 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:14:41.28 ID:PtqFIYRH0.net
- >>230
それが意外に言われない。
死んだら言われるけどｗ
- 237 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:14:59.63 ID:/pSmj/950.net
- >>230
東京でならそうかも知れんが、富山で言ったら「お前、馬鹿だろw」って言われるわ。
- 238 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:15:16.97 ID:Cwprxpbs0.net
- 朝にキスして暮にフェラせん。猿たちは喜んだ。
- 239 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:15:42.26 ID:tMLy1miN0.net
- なんでマックスバリュなんだよ
アニサキスに活動停止処分下せよ
- 240 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:15:51.00 ID:nKayne/z0.net
- >>108
骨は残すよ
- 241 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:16:00.63 ID:0paVl2ne0.net
- あれだっけ
宿主の胸ぶち破ってでてくる
- 242 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:16:01.08 ID:1v/ceua10.net
- つかアニサキスって単に虫けらが胃壁つついて痛くなるだけじゃん
そんなのも食中毒扱いなのかよ
- 243 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:16:16.40 ID:FwSBSU+m0.net
- >>229
アニサキスは胃の壁食い破るから毒じゃなくてもNG
- 244 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:16:32.36 ID:9XoVNKwq0.net
- >>236
関係者には言わないさ
家の近所の全国チェーンの弁当屋も
２０年たたつが食中毒おこした店って
言われ続けてるw
- 245 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:17:05.46 ID:TTENtXqA0.net
- なんで営業停止にさせられなきゃいけないの？
- 246 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:17:12.00 ID:Us1Du9VB0.net
- さくの刺身なら全部除去しろよと思わなくもないけどブロックだと自己責任に感じる
- 247 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:17:14.26 ID:e3BWT5Fx0.net
- アジ、カキあたりは仕方ないだろ
- 248 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:18:09.23 ID:/pSmj/950.net
- >>244
知ってる人間は、同じ食中毒でも
腐ったものと、ｱﾆｷは分けて考えるw
- 249 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:18:21.27 ID:Bw0JEa2p0.net
- 営業停止のダメージから今後冷凍物しか出さなくなるなマックスバリュは
- 250 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:18:21.52 ID:7teODRIz0.net
- また富山か
行きたくない県のナンバーワンだな
- 251 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:18:38.73 ID:cdP9/0q60.net
- >>41
アニより優れたオトウトなど居ないッ！
- 252 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:18:55.85 ID:AAOfVCE40.net
- 地元のイオンでアジにフグが混ざってたらしいから親にイオン行かないように言ったのに行くんだが
自分が当たらないと分かんないんだよB層は
- 253 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:19:20.51 ID:2Bf5c4d60.net
- >>242
胃癌の元だけどね。
- 254 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:19:36.18 ID:9XoVNKwq0.net
- >>248
今の人舐めすぎだろ
全国どこも一緒だよ食中毒やったら
- 255 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:19:38.37 ID:eJXd2l0a0.net
- この前これ食らった
しんどかったぞ
- 256 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:20:02.16 ID:+eJu8Yhw0.net
- >>250
愛知、大阪、福岡よりかはいいだろ
- 257 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:20:11.17 ID:w5eaOFZi0.net
- 国立科学博物館にある鯨の腸は見ものだわ
一面びっしりアニサキスという
- 258 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:20:16.94 ID:/pSmj/950.net
- >>250
昨年末、青春１8切符で初めて行ったが
駅前の自販機で食券を買う海鮮屋が、値段の割に良かったわw
- 259 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:20:26.57 ID:IqzgMkUs0.net
- >>243
空腹時のロキソニン連打の方がよっぽど胃壁にダメージ与えるレベル
- 260 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:20:37.32 ID:21I4B4Bc0.net
- 兄さんにキスされたくらいでサシミを止めるわけがない
痛くなったら病院行けよ
- 261 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:20:50.63 ID:zvcNODQn0.net
- >>138
道場六三郎に限らず、皆がウンコが美味しいって言うなら食うわw
というか、旨いのに食わないのか？
アホな例えやめな
お前脳みそあるか？
お前大丈夫か？
と、アホな言葉にはアホな言葉で返される事を大人なら理解しようなw
要はリスクを背負ってまで生で食う必要があるかという話
火を通したりと調理したほうがリスクなく美味しいなら、そのほうが良くね？という事な
カキも同じ
- 262 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:20:51.52 ID:dpk+/5qD0.net
- 家の冷凍庫の中に数時間入れておけば、ほとんど死ぬよ。
死ななくても、弱って死にそうになる。
- 263 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:21:15.49 ID:21I4B4Bc0.net
- 正直言ってマックスバリューのお惣菜は好き
- 264 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:21:35.42 ID:Z8D+Vr7O0.net
- >>242
痛くなるというレベルじゃないんだが
- 265 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:21:35.94 ID:n+ENXh5O0.net
- スーパーでアニサキスがいない刺身を選ぶにはどうすればいいの？
- 266 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:22:02.66 ID:zmh5EfHa0.net
- なんかイオン系ばかりアニサキスが話題になってるんだけど？
- 267 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:22:15.33 ID:fbJ+zRS90.net
- >>265
スーパーで青魚の刺し身を買わないことだね
- 268 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:22:21.88 ID:eTzOLzZn0.net
- 兄貴刺すこええ
- 269 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:22:22.58 ID:o8RHXplp0.net
- 富山に住んでてマックスバリュで魚買うなんてw
まぁ自業自得w
- 270 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:22:24.01 ID:KrmAU8aF0.net
- ウチの近所とマックスバリュ、駅前の好立地だったのに潰れたわ
中国産韓国産ばっかのわりに大して安くもなく生鮮品も他のスーパーと比べて安くないのに鮮度微妙でむちゃむちゃ評判悪かった
“早く潰れないかな～”とか言われてたら本当に潰れて笑った
- 271 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:22:27.30 ID:/RywvYN70.net
- >>265
イオン系列を避ける
- 272 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:22:52.76 ID:x/8IdoBN0.net
- いい加減、生魚食べる文化なくせよ
気持ち悪いんだよ
- 273 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:22:57.17 ID:ra3OLdKu0.net
- アニサキスを食中毒というのはやや違和感がある。
物理的に除去するわけだし。
- 274 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:23:13.94 ID:y2bBRSqM0.net
- 口の中でドロドロになるまで咀嚼すればいいじゃん。
- 275 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:23:28.94 ID:dLWPgScH0.net
- 秋刀魚の刺身も、食中毒出してから、スーパーで扱わなくなったね。
- 276 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:23:30.57 ID:/pSmj/950.net
- >>263
日本でマックスバリューに入ったことはないんだが
バンコクのマックスバリューには、夜中に値引きシールが貼られる時間によく行ってる。
で、一番搾り（日本のとは、ちょと違う）と一緒に買ってきて呑むw
- 277 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:23:54.55 ID:M+DEzy660.net
- 外国では生食しないからな
- 278 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:24:06.87 ID:/RywvYN70.net
- >>272
半島に帰れよ
- 279 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:24:07.16 ID:9XoVNKwq0.net
- まあスーパーの刺身なんて
不味くて食えないわなゴム醤油につけて
食ってるみたいなもんだし
- 280 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:24:16.51 ID:sUnqE3s70.net
- >>250
用事がない限り幾らでも避けられるだろ。
お前がどこに住んでるか知らないが、富山県企業のSABCのランクに出て来る企業に勤めているが、みんな大卒で共働きで東京とは違った豊かさがあるぞ
- 281 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:24:20.50 ID:Lmniqxu50.net
- オイラアニー
https://i.imgur.com/GoG2O3N.jpg
- 282 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:24:21.31 ID:Z8D+Vr7O0.net
- >>265
よく噛んで噛んで噛んで食うことだね
- 283 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:24:45.12 ID:21I4B4Bc0.net
- >>265
ネットで調べた程度だけど
産地で日本海側、とくに南部の魚はdnaが兄さんじゃないみたいだからオッケイ
あと新鮮な魚を売っているかどうかを見て食って判断するのも大事ではないでしょうか
- 284 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:24:56.32 ID:EJtGxwvZ0.net
- >>261
いうほどリスクが高いか？
ちょっとお腹痛くなる程度だと思うんだが。
- 285 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:25:00.30 ID:ytjriCrS0.net
- アジは干物に限る！
うめぇ。
- 286 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:25:09.95 ID:eTzOLzZn0.net
- とりあえずミキサーにぶっこんで2分、その後フライパンで3分焼けばほぼ完璧。
そのあと揚げ物にすればさらに安全。
- 287 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:25:14.96 ID:/pSmj/950.net
- >>265
百％を望むのなら、店の人に「これは解凍ものですか？」と訊くしかない。
高級店でも、百％は無理
- 288 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:25:22.61 ID:IqzgMkUs0.net
- 生牡蠣は当たる可能性があっても世界中で喰われてる
美味いからな、ビビったら負け
- 289 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:25:30.11 ID:GR0+KfJR0.net
- アニサキス=アルカイダ
みたいなもんだな、もう
- 290 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:25:58.08 ID:yN8El7i40.net
- 俺も原因不明の胃痛で何日か苦しんだけど、あれはたぶんアニサキスだな
- 291 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:26:00.87 ID:b81KKiUk0.net
- アジ
>>272
毎日キムチ丼でも食ってろよ。
- 292 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:26:34.37 ID:WyZBhPD60.net
- 刺身用を買って帰っても冷蔵庫じゃなく
冷凍庫に30分ほど保存してるよ我が家は。
- 293 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:26:39.28 ID:FwSBSU+m0.net
- >>288
牡蠣は他に変えられない味してるもんな
死なない程度の危険性なら食べる
- 294 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:26:39.37 ID:tgyjXsZL0.net
- 漢方の胃薬で治るよ
- 295 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:27:07.97 ID:BRuK99Eq0.net
- 富山といえばますの寿しだわな マスも寄生虫がいるから酢で〆て作る
目黒寄生虫館にマスに寄生してた日本海裂頭条虫の立派な標本があるがトラウマになるレベルｗ
- 296 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:27:15.25 ID:r1qQj2/70.net
- アジにもアニサキスいるのか
釣り好きの親戚や知り合いいたら、嫌になるほどアジもらうから
よう刺身で食うやろ
>>203
品川庄司の庄司が釣りたて食ってアニサキスにやられてましたやん
>>244
粘着質な地域だな
- 297 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:27:28.33 ID:tmtoJ5zh0.net
- >>40
目を凝らすと見える １ｃｍもない線虫がウニョウニョ イカ刺しとかだと、同じ白だから ちょっとみつけずらい
- 298 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:27:33.83 ID:Dzndn7WJ0.net
- 生魚食べている不潔な民族は日本人だけ。
もう21世紀なんだからさあ...
- 299 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:27:45.01 ID:0/Mf8tHX0.net
- >>267
青魚だけじゃなくて、イカにも居るし、ホッケやタラやタイや根魚にも居るから
- 300 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:27:50.80 ID:/pSmj/950.net
- >>292
ハッキリ言って、無意味だ・・・w
- 301 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:27:51.69 ID:39/aB/wi0.net
- うちも入ってたけど取り除いて食えとしか言われなかったぞ
そんなもんじゃないのか
- 302 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:28:26.64 .net
- だからぁ
レンジで2～3秒チンするだけで即死するんだってばｗ
- 303 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:28:39.00 ID:9XoVNKwq0.net
- >>296
アニキサスとか原因は関係ないし
伝わらないんだよ
ただ、あそこは食中毒おこした店ってのはずっと残るから
- 304 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:28:47.00 ID:cgx7n7E00.net
- よく噛め
- 305 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:28:47.42 ID:GR0+KfJR0.net
- 小売店によるアニサキステロ
- 306 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:29:02.29 ID:gTmEn5Vi0.net
- アニサキスごときで営業停止とかアホか。
こんなことやってたら生魚食べられなくなるぞ。
- 307 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:29:18.08 ID:h6KWr97v0.net
- イオン系列だしそんなもんだろ
- 308 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:29:22.22 ID:Z8D+Vr7O0.net
- >>302
だったらレンチンして販売すればよくね？
- 309 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:29:34.50 ID:1Tbowre60.net
- たかがアニサキスで営業停止ってアホかいな？
釣りすれば解るけど釣りたての魚だって寄生虫だらけ
- 310 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:30:08.47 ID:/pSmj/950.net
- >>296
釣った奴が、その場で内蔵を出すことを理解しているなら
ｱﾆｷが身に居る可能性は、限りなくゼロに近い。
- 311 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:30:15.42 ID:G6y0X2fe0.net
- 冷凍が味が変わらないと力説する関係者のせいでオリジナルの味を知らない奴が増えるy
- 312 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:30:18.87 ID:h6KWr97v0.net
- >>308
価格に跳ね返るぞ
- 313 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:30:23.42 ID:MO34wHkm0.net
- 食中毒は体験しないと苦しさは分からんし
中っても生食したがる奴いるしもう仕方が無い
- 314 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:30:24.39 ID:JTdt9dcB0.net
- アニサキスとか俺の胃酸でぶっ潰してやるわ
- 315 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:30:38.09 ID:0DiAt9/00.net
- >>295
鱒の寿司の鱒は国産じゃないような。
そもそも生じゃないと思う。
- 316 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:30:46.55 ID:21I4B4Bc0.net
- おい、刺身をレンジでチンしたら
それは蒸し料理やないか！
- 317 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:31:03.94 ID:q8tQctLj0.net
- 目視で分かるのに、調理した鮮魚担当はなーーーんにも気にせず機械のように切ってたんだろうな
まぁ、スーパーの鮮魚屋なんてそんなもんだ
- 318 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:31:25.81 ID:Dzndn7WJ0.net
- ジャップ食の刺身でジャップがいくら死のうが構わないけど、頼むから海外にゴリ押しだけすんなよ。
- 319 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:31:31.62 ID:DnooXruW0.net
- 加熱のほかに冷凍でもいいらしいね
－20度で24時間
- 320 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:31:38.54 ID:sFx8XKZz0.net
- 本来は内蔵にいるのに古くなると身のほうに移動してくるから
- 321 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:31:43.17 ID:Z8D+Vr7O0.net
- >>312
アニサキス対応済
安心してお召し上がりいただけますと書けるならプライスレス
- 322 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:31:47.54 ID:r1qQj2/70.net
- >>265
一旦冷凍すれば
- 323 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:31:52.36 ID:omvb4fsR0.net
- 刺身は好きだからスーパーで良く買うけど今のところ被害は無い
イオン系がヤバイのかいつも買ってるところもそうだからちょっと怖いな
- 324 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:32:31.75 ID:21I4B4Bc0.net
- 兄さんが嫌なら食わなきゃいいじゃん
わしは食う
刺身もスシも大好き
- 325 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:32:49.28 ID:roCaJYBN0.net
- アニサキスは普段内臓にいて、宿主が死ぬと身や表面に出てくる
鮮度がいいうちに内臓を取らないとダメよ よって鮮度が悪いアジを刺身にして食ったんだろ
基本アニは千切れるとけっこう弱るから、アジはタタキが一番
- 326 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:33:09.78 ID:1fqx1tqwO.net
- >>298
お前みたいに糞を食うよりましだろ
- 327 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:33:25.18 ID:2G5as/fd0.net
- 刺身など養殖以外食うものじゃない
- 328 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:33:40.30 ID:gTmEn5Vi0.net
- >>310
漁業の現場で、その場でいちいち内臓を出すとか無理だろ。
馬鹿は黙ってろ。
- 329 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:33:57.78 ID:pzbDMTyH0.net
- >>7
これって本当に戸村さん夫婦が教えたのか？
だとしたら夫婦、番組制作サイドも共に無知すぎるだろ
- 330 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:34:09.15 ID:Z8D+Vr7O0.net
- >>283
九州の日本海側で何十年も魚食ってるけど一度もあたったことないのに
東京で食った刺身で兄さんにやられたぜ
しかも不味かったし
- 331 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:34:16.52 ID:Dr1GTOMU0.net
- このスレで24時間冷凍説があるけど、今の魚コーナーはそうなのか？
元魚担当だったけど、丸魚を捌いて一旦冷凍にしてから刺し身にするようなことはしなかったけどな
イカとかは処理してから冷凍することもあったけど、安い時に刺身用をストックしておくパターンだったし
- 332 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:34:20.03 ID:XmkXLWZG0.net
- >>314
溶ける前に胃壁に潜り込むよｗ
よく噛んだ方が対策に成るんだよな
- 333 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:34:40.24 ID:9XoVNKwq0.net
- 冷凍して食うなら食うの止めろよw
味オンチも良いとこだわ
- 334 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:34:48.79 ID:+vMRh5kX0.net
- よく噛んで食べれば問題ないんだろ
- 335 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:35:00.93 ID:48ufaxIZ0.net
- お刺身はよく噛んで食べませう
それか細かく切ってから
分量増えてお得感もあるよん
- 336 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:35:15.77 ID:/pSmj/950.net
- >>328
横レスするなら、レス先から目を通せ。
＞釣り好きの親戚や知り合いいたら
馬鹿に忠告してやるのは一回だけだぞ。
- 337 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:35:39.16 ID:SJIw5TGP0.net
- アニサキスが増えたんじゃなくてアニサキスにあたって病院に駆け込むやつが増えたんだからな。勘違いすんなよ
アニサキスは人間の体内では生存できんから通常数時間、長引いても2～3日で腹痛収まるからほっとけ。
- 338 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:35:52.44 ID:YJIUysh70.net
- どうせ食うのは日本人ﾆﾀﾞ
- 339 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:36:10.01 ID:+eZyDeoS0.net
- >>325
の言ってるように
タタキ、なめろうだな～
- 340 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:36:14.02 ID:4zttkEcM0.net
- この前刺身用のヒラメ買ったらちっちゃいアニサキスめっちゃいっぱいいたんだが
取り除いて食ったら2日くらい空腹時に胃がチクチクしたわ
- 341 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:36:39.60 ID:imScWzGr0.net
- よく噛めば大丈夫とか寝言をほざくな
- 342 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:37:01.12 ID:/pSmj/950.net
- >>338
最近は、朝鮮人でも刺身が食える奴が居るんだぜw
- 343 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:37:17.21 ID:IqzgMkUs0.net
- そもそも食中毒になるようなのは身体能力が低い
胃酸の量や質が悪く、抗アレルギー力が低い
- 344 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:37:26.92 ID:2Bf5c4d60.net
- >>339
焼いて食べるのが一番おいしいよｗ
- 345 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:37:27.20 ID:MfxtnZhN0.net
- >>309
じゃあ刺し盛とかにして売るの止めたらいい。
このまま食べられますよって刺身にして盛って売ってるのに
アニサキスいて当たり前だろっておかしい。
- 346 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:38:07.29 ID:r1qQj2/70.net
- >>304
>>303
レス間違いだろうけど、ワイが言ったのはキミの周りが粘着過ぎるってだけよ
>>310
貰うのは大量だから多分まるごとやね
内臓はウチで出してたような
- 347 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:38:09.08 ID:ytUK7Roz0.net
- イオン系はフグといい魚系トラブル多過ぎだろ
ちなみに刺身は２・３日経つと変なハエが湧いてくる、見たことないような
- 348 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:38:13.29 ID:3hq7xcVd0.net
- >>8
釣ってすぐ食うときはなめろうにしとけば安全とかは言われてるなw
- 349 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:38:16.53 ID:2Bf5c4d60.net
- >>343
メチャクチャ言ってるｗ
呪いをかけるやつが出てきそうw
- 350 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:38:23.42 ID:nR13xRma0.net
- 回転寿司とかのアジは一回冷凍されてるやつだよね？
冷凍されたらアニサキスは死ぬよね
- 351 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:38:25.56 ID:4DFA5X+30.net
- >>1
妹が兄さキス
- 352 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:39:13.66 ID:Jf01eUZe0.net
- アジもダメなんか
臆病だからもうスーパーで刺身も寿司も買えないな
- 353 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:39:36.82 ID:/pSmj/950.net
- >>346
それなら、生で食いたいなら、なめろうくらいしかないな。
出来るか？
- 354 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:39:49.61 ID:BVq9/C0XO.net
- ガンガン捕鯨するべき
アニサキスは鯨類の体内でしか成体になれない
鯨類がいなければ産卵できずアニサキス絶滅
- 355 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:39:52.28 ID:GR0+KfJR0.net
- これからは寿司も煮てから載せるのがブームになると予想
🍣
- 356 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:39:58.43 ID:9XoVNKwq0.net
- >>346
これからだよw
ずっと言われるから間違いなくな
都市部なら人の入れ換えもあるから
新規層までは長く伝わらないだろうけどな
- 357 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:40:00.92 ID:7NwLxJeb0.net
- 釣り好きの御隣さんに、冷凍されたイカを貰ったのだが、捌いていたらアニサキスが動いている(笑)
家庭用冷凍庫では24時間冷凍しても死なないのがアニサキス。
冷凍で殺すなら業務用の冷凍庫でマイナス20℃48時間冷凍しませう。
- 358 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:40:08.84 ID:2Bf5c4d60.net
- >>350
近海魚は冷凍する習慣がないから、タタキにして少しでも安全な食べ方をする。
- 359 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:40:17.35 ID:RHYTfjwP0.net
- 48時間冷凍で大丈夫らしい
冷凍庫様様だな
- 360 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:40:46.99 ID:3hq7xcVd0.net
- >>331
何をいってるんだ丸の魚が冷凍処理され点だよ
- 361 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:40:48.45 ID:fXhz0l7O0.net
- 中の人はこの会社だな
株式会社 丸和狐塚商店/パート・アルバイトの求人情報（ID：16097607） -【求人ジャーナルネット】
http://www.job-j.net/toyama/job/J16097607/
- 362 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:41:12.21 ID:hwTXJ+CH0.net
- 地元のマックスバリュは近くのドラッグストアよりヨーグルト安いからヨーグルト買いたいときはマックスバリュ
主婦や独り身じゃないから食材は知らないが
- 363 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:41:15.75 ID:7NwLxJeb0.net
- >>359
温度も確認しませう
- 364 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:41:23.02 ID:E9EZVkAR0.net
- 主婦みたいに自炊生活を10年もやれば
どこのスーパーの魚が良くてどのスーパーの魚がやばいか？とか分かるようになってくる。
てか食えば分かる。
鮮度がヤバくなってくると塩の匂いの他に腐敗臭を感じるようになる。
うぇ・・・ってなるエグい感じ、って言わば伝わると思うけど。
イオン？ｗ さー店舗によって違うならなんとも言えない。
でも俺の近所のイオンで食い物は、10年以上買ってないｗ（以前あたったことがある
- 365 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:41:37.50 ID:RHYTfjwP0.net
- それにしても魚をなまで刺身や寿司でくえる日本は
世界に誇れる楽園だな
だれがこんなすばらしい国を作った
- 366 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:41:41.30 ID:/pSmj/950.net
- >>350
回転寿司にも高級（中級？）なのが有るからな。
百円寿しなら大丈夫だw
- 367 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:41:49.19 .net
- >>316
2～3秒なら大丈夫
- 368 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:41:49.62 ID:39VFIRiL0.net
- mvで鮮魚買うこと自体が
- 369 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:41:51.49 ID:74oxeCcv0.net
- スーパーの魚売り場見てると
うねうねしたやつがいるときあるよね
俺はおなか弱いから生魚は食わないことにしてる
- 370 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:42:46.54 ID:HMyee9mS0.net
- アニキサス
アニキサス
っていうからヤクザかと
- 371 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:42:54.42 ID:/pSmj/950.net
- >>331
近海物を除くカツオやマグロが、どう処理されて運ばれてくるか知ってるか？
- 372 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:43:13.19 ID:RHYTfjwP0.net
- 生でちゅるっとくいたいのは旬の牡蠣だなだな
ちょっとドキドキする
- 373 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:43:22.65 ID:/gNIy+6M0.net
- アジを刺身で美味しく食べた後は骨せんべいも美味いよ
- 374 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:43:29.70 ID:yN8El7i40.net
- >>302
それ確実なんか？
- 375 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:43:32.78 ID:9XoVNKwq0.net
- 魚でも肉でも冷凍しちゃったら
解凍で旨味流れ出て飛んじゃうぞ
冷凍技術が発達した一部の業務冷蔵庫以外は
- 376 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:44:08.91 ID:2Bf5c4d60.net
- >>364
その程度ではアニサキスの有無はわからないよw
普通は刺身用の魚は、ガイドラインに沿って４８時間冷凍することになってる。
この店はそれを怠った。
- 377 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:44:19.49 ID:k0FaEgBt0.net
- 渡辺直美が泣いたというあの
- 378 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:44:26.03 ID:Mv/bokxu0.net
- アジ、サバ（しめ鯖でもNG）、カツオ、イカ、鮭
アニサキスに注意しないといけない魚多いな
- 379 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:44:32.44 ID:GR0+KfJR0.net
- 腹痛
- 380 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:44:40.97 ID:RHYTfjwP0.net
- >>374
なんかそれはもうさしみじゃないから
いったん冷凍の方が安心
- 381 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:44:47.67 ID:Dr1GTOMU0.net
- >>371
カツオやマグロならわかるけど、鯵だろ
トロ箱に入った冷凍アジとか見たことないわ
- 382 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:45:22.38 ID:GR0+KfJR0.net
- それからは刺身もしゃぶしゃぶにする時代だな
- 383 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:45:26.64 ID:SaQ+mZMj0.net
- ヒト刺身
- 384 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:45:31.85 ID:/pSmj/950.net
- >>364
寄生虫は処理の問題で、鮮度とは関係ない。
まぁ、ヤバいくらい古いと寄生虫も死んでるかもしれんがw
- 385 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:45:45.53 ID:33ugJ+9g0.net
- イオン系は食中毒とかアニサキスが多い気がする
- 386 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:45:48.12 ID:Gilkuz5O0.net
- 夏は刺身で食うのはやめたほうがいい
魚をさばいたことのないやつが当たるんだよ
内蔵ばかり外している作業の中で食える部分と捨てる部分の見分けがつくようになる
- 387 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:45:55.72 ID:Mv/bokxu0.net
- アニサキスの疑いで胃に激痛走ったとき
正露丸飲むと暴れるアニサキス沈静化できるそうだ
死ぬかどうか知らない
- 388 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:46:31.30 ID:yN8El7i40.net
- スーパーの握り寿司を数秒レンチンすると寿司屋の寿司みたいに旨くなるらしい
- 389 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:46:42.50 ID:r1qQj2/70.net
- >>356
一つの失敗をずっと言い伝える地域なんやな
- 390 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:46:53.41 ID:KfrbdWrW0.net
- まぁロキソニンでも飲んでおとなしくしてれば良いんじゃね？
2-3日で痛みも治まるだろうし
消炎鎮痛剤でもダメなんかな？
- 391 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:47:10.23 ID:uKLfqsYR0.net
- 地元民だが、ここのマックスバリュ、鮮魚コーナー自体が通路挟んで二か所あるんだよ
一つは地元の鮮魚店が朝どれの魚とそれを刺身にしたものが売っている
もう一つは地元以外の魚や刺身をマックスバリュのバイヤーが仕入れて売っている
どっちのほうが今回の件に該当したんだろう？
うちでは鮮魚店のほうでしか買わないけど
ちなみにそっちの鮮魚店は隣の市のアピタ魚津店にも出店してる
- 392 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:47:10.61 ID:/pSmj/950.net
- >>381
だから、それをスーパー（ちゅうか、チェーンなら本部の冷凍庫）で冷凍するんだ。
今回の件、意外にも富山のマックスバリューは、解凍ものではない新鮮な刺身を売っていたということだw
- 393 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:47:28.70 ID:cEvbJQ/r0.net
- お店の方で事前に冷凍したり安全策をとってないの？ びっくりしたんだけど (´・ω・｀)
- 394 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:47:33.14 ID:pzm1WJZc0.net
- 公表してないだけであっちこっちで当たってるみたいだ
イオン系のマックスバリュ
この前、千葉柏でもあったな
- 395 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:47:35.35 ID:GR0+KfJR0.net
- 二、三秒の電子レンジで死ぬとは思えないなあ
強いレンジでも
温めムラもあるし
- 396 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:47:57.07 ID:vYIquBoC0.net
- アジってそういや刺し身は無いね。
タタキにするのはそういうことか。
- 397 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:47:57.30 ID:9XoVNKwq0.net
- >>389
田舎はそうだぞ
富山もどこも田舎だから同じだと思うぞ
- 398 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:48:22.41 ID:3hq7xcVd0.net
- アニサキスは出会ったことないな
寄生虫は、無害だし基本ちょん切れて死んでるけどブリにいるミミズさんが苦手
切り身ならまず遭遇しないとか嘘やろ
切り身で出会いまくったわ
- 399 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:48:49.80 ID:Lmniqxu50.net
- >>394
まえぶりの切り身かったらでかいアニサキスいたわ
結構な頻度であたるぞイオン系は
- 400 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:49:08.03 ID:UszjsTRF0.net
- コワイから100均の缶詰を食べよう
- 401 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:49:43.98 ID:21I4B4Bc0.net
- アニサキスにあたるのと
マツコにキスされるのと
どっちが嫌？
わしは前者
- 402 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:50:38.33 ID:nPReYNmp0.net
- >>387
そもそも虫が噛み付くからはらか痛くなるわけじゃないぞ
- 403 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:50:39.44 ID:/pSmj/950.net
- >>399
その切り身は生食用だったのか？
この区別がついてない奴が多い気がする・・・
- 404 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:50:42.04 ID:21I4B4Bc0.net
- すまん、後者だった
飲んでるもので
>>401
- 405 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:51:35.20 ID:jAZEakrY0.net
- なあに、栄養栄養
- 406 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:51:37.52 ID:21I4B4Bc0.net
- あ、また間違った
酔っ払いなのでもう書きません
- 407 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:51:39.43 .net
- >>374
完璧
- 408 ：名無しさん＠１３周年：2018/05/27(日) 23:55:34.36 ID:T+0OIMdAf
- 大型スーパーで買ったサーモンの刺身を食べた翌朝腹痛で病院行ったら
アニサキスの疑いで胃カメラ飲まされたけど
スーパーのサーモンって鱒だよなと後に思った。
これはやぶ医者なのだろうか・・・
- 409 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:52:07.34 ID:Dr1GTOMU0.net
- >>392
時代は変わったなあ・・・
昔(10年ほど前)なんか、水産会社から直に入ってきてたんだけど
- 410 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:52:18.08 ID:N39eyE5O0.net
- やっぱ魚は加熱して喰った方がいいよな・・・。
- 411 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:52:22.31 ID:Dh6Z3eLv0.net
- アニサキスって病院にいっても取り出せなければ
胃酸の力で消化するまで痛み止めを処方してもらうしかないんだね
- 412 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:52:33.19 ID:rHYFdTKx0.net
- >>399
アニサキスに鮮度も管理も何も関係ねえだろ
イオン叩きしたいだけじゃん
- 413 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:52:46.00 ID:FyMI+ZrL0.net
- アニーは人気者！
- 414 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:53:04.29 ID:C+MvgehM0.net
- 生魚にはアニーちゃんいるのは常識なのに営業停止って、、、
- 415 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:53:04.80 ID:RVwnWjyF0.net
- >>396
いやよくあるよ
- 416 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:53:07.91 ID:QFcm4pFc0.net
- 昔は魚にあたるやつなんてそれこそ大勢いたわけで。小売りでアニサキスが増えたとかデマ言うな。
何が変わって何が増えたのかよく考えてものを言え。小売りでアニサキスは確実に減ってるこれは間違いない。
日本では嘘を100回言っても真実にはならんのだよアホ
- 417 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:53:11.89 ID:Lmniqxu50.net
- >>409
仲買はさむと手数料とられるから自社で一貫システムにしたんちゃう
質の低下も頷ける
- 418 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:53:17.49 .net
- >>395
温めるんじゃないよｗ
電磁波で殺すんだよ
- 419 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:53:56.79 ID:3h00C+v60.net
- 近所の人が釣ってきた魚を親がさばいて刺身にして食ったりしてるんだけど
これアニサキスにやられてないのは運がいいだけなのか
- 420 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:53:56.91 ID:/pSmj/950.net
- >>409
生は、イオンなんかだと港から直送だろ。
冷凍の話と混ぜるなよ。
- 421 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:53:59.42 ID:YJckfZKs0.net
- アニサキスで営業停止って可哀想っちゃ可哀想だな。
別に流通経路が悪いとか腐ったもん売ったわけじゃ無いし
- 422 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:54:02.61 ID:aMmyYNHS0.net
- なめろうにすればよかった
- 423 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:54:08.71 ID:Dbxdt6eE0.net
- >>410
俺、アニサキスとかの寄生虫の話聞いてから生の魚介類駄目になった
焼きとか蒸しとかじゃないと駄目
- 424 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:55:03.56 ID:SDHTAXZH0.net
- 生のアジなんか食うほうがバカだろ
- 425 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:55:09.00 ID:21I4B4Bc0.net
- 酔っ払いですまん
鮨屋はどうなん？
銀座の鮨屋で兄さんにキスされるなんてことあるの？
聞いたことないからスーパー側の問題のような気がする
- 426 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:55:41.79 ID:86+sWQJn0.net
- 冷凍処理してないもん売る方が悪い
- 427 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:55:42.67 ID:LPjUgK4V0.net
- 焼き魚だから問題ないけど
サバやシャケ地にもアニーいるよね
- 428 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:55:48.44 ID:/pSmj/950.net
- >>414
刺身という、加工品の完成系で販売して中ったことに対するペナルティだよ。
生である限りゼロにはできないけど、限りなくゼロに近づけなくちゃならん。
- 429 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:56:17.46 ID:pzm1WJZc0.net
- 千葉なんかは勝浦で上がる 近海物の生かつお
遠洋の冷凍物は問題なし。
スーパー加工担当者は、柵取り時、特許品のライト当てて検査するらしい
- 430 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:56:42.75 ID:GR0+KfJR0.net
- >>399
https://useful-bbs.com/archives/8203.html
それ
このスレで話題になってた
通称ミミズさんのことではないか？
- 431 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:56:52.28 ID:1YvDoais0.net
- >>7
美味しんぼでも鮭は生食出来ないって言ってたのにガイジ夫婦？
- 432 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:57:27.86 ID:GR0+KfJR0.net
- >>418
それはわかるけど分子の振動がうまくできたところは熱も持つはずだと思うんだ
- 433 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:57:34.77 ID:uKLfqsYR0.net
- >>416
以前はそれこそ鮮度の劣化による食あたりが多かったイメージ
今はむしろ流通や輸送技術の発達によって地元でしか刺身で食べていなかったような魚が
都市部に運ばれてそこでも刺身で食べられるようになった
当然、都市部に行くまでの間にアニサキスが内臓から身に移るリスクが上がり、それに伴い
アニサキスの発症例が顕在化したような気もする
- 434 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:57:47.66 ID:rmmSnQYr0.net
- アニサキスで営業停止・・・
一度冷凍しろ？
- 435 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:58:01.92 ID:1PvuTA1J0.net
- 売り場にもアニサキスの注意はちゃんと書いてあるのにな
- 436 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:58:10.77 ID:PWboZ3eK0.net
- 富山に住んでてマックスバリュで魚買うとか基地外としか思えない
- 437 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:58:32.26 ID:5cRkc0bg0.net
- 3月くらいに鍋用に生ダラ買ったら10匹近くうようよいた
タラの皮を食い破って飛び出してたり
勝手に出てきてほんの少し水道水がたまってたところ泳いでたり
うんざりしつつも身は鍋で沸騰させて食べたよ
- 438 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:58:36.82 ID:Cwprxpbs0.net
- マック・スバリュ富士重工
- 439 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:59:19.89 .net
- >>432
2～3秒なら冷たいままだよｗ
- 440 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:59:27.13 ID:GR0+KfJR0.net
- >>437
縄文時代への回帰
時代とともに日本人は退化したのだ
- 441 ：名無しさん＠１周年：2018/05/27(日) 23:59:51.65 ID:YBBcDiQt0.net
- よくかんで食べないと
- 442 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:00:17.33 ID:kCY8iGKB0.net
- >>423
刺身を醤油につける前にちょっと箸でほじほじして
変なのいないのを確認してから食べればOK
自宅限定の食べ方だがw
- 443 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:00:18.48 ID:SpzWJkRJ0.net
- >>441
アニサキスを噛み砕く漢♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
- 444 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:00:25.89 ID:ioFrSO940.net
- >>353
まあ最近は貰わんのやけど
アジにもいるってのが驚きでね
- 445 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:00:48.55 ID:24HtQCCO0.net
- 刺身でアニサキスとか、料理人失格だよ。
どの店でも一発で解雇レベル。
- 446 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:00:51.35 ID:nPhasFZu0.net
- >>424
関アジとかあんだろ刺身は至極
無知の貧乏人乙ｗ
- 447 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:01:02.39 ID:r5pPmz4z0.net
- >>40
背後からだと見えないかも
- 448 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:01:06.32 ID:wRSpZ8rV0.net
- イオンなんかで食材買う馬鹿は自業自得だろ？
野菜なんか高い上に新鮮でもない
地元の産直市場が最強
- 449 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:01:09.40 ID:00rYIclQ0.net
- 食品衛生法の改正でアニサキス治療の報告が義務化されたから増えてるだけ。昔は原因不明の腹痛で処理してただけ。マスコミが大騒ぎするもんだから病院に駆け込むやつが増えたのも原因だろう
アニサキスが増えたなんてことはない。輸送云々も関係ない。地元民はもともと食べてるんだから
- 450 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:01:11.87 ID:jyDDbxXb0.net
- よく噛んで飲み込めよ。
アニサキスを咬み殺せ
- 451 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:01:20.12 ID:8LKLZIa60.net
- でもこれマックスバリューなのに
たった一人なのか
- 452 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:01:29.32 ID:k1zdKJx/0.net
- >>7
これ、最終的にはアニサキスにアレルギーある人だけ痛いとかやってたな
- 453 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:01:34.01 ID:yt44LlN20.net
- >>444
何を言ってんだ・・・鯵や鯖なんかは、青魚の代表格だろうに。
- 454 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:01:52.32 ID:jYP97RQT0.net
- >>86
食べてあたるのは新鮮じゃ無いんだけと
- 455 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:01:53.45 ID:ioFrSO940.net
- >>431
ロケも読めんか？
- 456 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:02:13.00 ID:ZqNr5UAW0.net
- アニサキスは超痛い。
ペンチでつねられてる感じだった。
二度とごめんだ。
- 457 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:02:30.78 ID:kCY8iGKB0.net
- >>196
最近カツオ高い
- 458 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:02:37.48 ID:ZqNr5UAW0.net
- 鯖の刺身はヤバいぞ。
- 459 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:03:00.28 ID:iWi73mnE0.net
- 来週の日曜にアジ釣り行くんだが…
生はやめた方がいいのかな汗
- 460 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:03:09.02 ID:ZqNr5UAW0.net
- イカの刺身が高いしほとんど置いてない。
- 461 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:03:28.00 ID:kCY8iGKB0.net
- 最近は貝毒のほうが怖いじゃん
火通しても毒消えないって
- 462 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:03:30.11 ID:0PrVZwZM0.net
- 高い寿司屋だと色んな寿司食っても腹を壊さないのはなぜ？
- 463 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:03:41.38 ID:h+a7xOCe0.net
- >>455
ロケで漁師夫婦が喰わせたんだろ？その夫婦の事言ってるんだが
- 464 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:03:42.32 ID:Gxm51oWq0.net
- ボーラーレー
オーオー？
- 465 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:04:03.70 ID:yt44LlN20.net
- >>459
釣ったら、すぐに腹を捌いて内蔵を出せ。
それだけの話だ。
- 466 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:04:08.16 ID:rQib2mzX0.net
- イオン系の刺身はマジでやばい
- 467 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:04:09.92 ID:24ZRpTvX0.net
- 以下コレラ禁止(´・ω・｀)
- 468 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:04:15.91 ID:SpzWJkRJ0.net
- 魚コーナーは工夫して売らないとな
調理法とセット
縄文土器と一緒に販売
あの日本人が賢かった時代に戻りませんか
とPOP
- 469 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:04:31.92 ID:1+yEssuv0.net
- 鮨屋でアニサキスって聞いたことがないな
つまり、安もんのスーパーの刺身は要注意ってことでいいのかな
- 470 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:04:43.26 ID:ZxQbQzpV0.net
- ここのバカどもはアジ刺しの冷凍物が普通だと思ってんだ
びっくりする
普通に生で販売するもんだ
- 471 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:04:51.92 ID:SpzWJkRJ0.net
- >>461
あさりとかだっけyahoo newsでよんだなあ
プランクトンがどうとか
- 472 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:05:10.14 ID:Mk8eF8P90.net
- 兄貴！
- 473 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:05:11.77 ID:yt44LlN20.net
- >>462
ネタが薄いから。
アニキが見えるかどうかは、その辺に掛かっているw
- 474 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:05:14.83 ID:24HtQCCO0.net
- マックスバリュとか元々地元のスーパーだからな。
鮮魚品とかさらに別の会社だよ。
- 475 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:05:15.76 ID:0Jarh8Dz0.net
- 鯵はアジフライが最高
- 476 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:05:52.18 ID:Y2jZisnX0.net
- 寄生虫って内臓に居るんでしょ？
それが魚が死んでから徐々に身に逃げてくる…とかじゃなかったっけ
親が詳しくて、よくかつおとか捌くときに、たまに見つかった寄生虫みせてどうやって取り除くとか教えてもらったよ
魚ばかり食べる地域の人だったら普通に知っているんだろうね
まぁ、ある程度鮮度が落ちると身に食いついているから、それを除去しなかったんだろうね
てか知らないんだろうね
- 477 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:06:14.84 ID:Gxm51oWq0.net
- >>470
胃壁食いちぎられればいいのに☆
- 478 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:06:23.57 ID:SpzWJkRJ0.net
- やっぱり縄文土器で煮る時代へ回帰の時
- 479 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:06:54.00 ID:Gxm51oWq0.net
- >>476
普通に身にもいるよ
- 480 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:06:58.95 ID:1+yEssuv0.net
- スーパーの閉店時に半額以下の刺身を買う人は一度は兄さんにキスされる
そういう認識でおっけい？
- 481 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:07:23.24 ID:ioFrSO940.net
- >>453
イカとサバと庄司の鮭くらいしか知らんで
アジサシでアニサキスなんか聞いたことなかったもんで
スマンの
- 482 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:07:47.40 ID:SpzWJkRJ0.net
- アニサキスにやられない縄文人>>>>>>>>>>>>>>>>>アニサキスにやられる現代人
縄文！縄文！縄文！
- 483 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:07:53.75 ID:yt44LlN20.net
- >>480
全く関係ない。半額シールが貼られる前のアニキは、もうちょっと元気だw
- 484 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:07:54.75 ID:wMyMCI6w0.net
- 【幸福の科学】 職員たちの“大麻（マリファナ）汚染”の真実！！
http://6622.teacup.com/takanoriookawa19560706/bbs/2680
【幸福の科学】 職員たちの“大麻（マリファナ）汚染”の真実！！
https://togetter.com/li/1196564
信者たちは、過酷な布施ノルマを強いられ、
飛び降り自殺した信者も居ります。
また、極貧に悩み、信者による殺人事件までも・・・・
にも拘らず、職員たちは、その信者の布施で麻薬を購入し、
マリファナ・パーティーに興じている、という現実。
・・・どうか、この悲惨な現状を、世界中に拡散して下さい！！ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:ef20978b35fc48c3dfa8873fa17072d6)
- 485 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:08:20.80 ID:Y2jZisnX0.net
- >>479
検索したら情報あったよ
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000042953.html
鮮度が落ちると身（筋肉）に移るんだって
- 486 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:08:31.17 ID:iWi73mnE0.net
- >>465
わかったありがとう
- 487 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:08:51.46 ID:hlxAY2iS0.net
- マックスバリューってイオンだろ
朝鮮製の食材ばっか売ってるクソ左翼企業は潰れて欲しい
- 488 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:09:53.66 ID:ioFrSO940.net
- >>463
食べさせたの夫婦だったの？
庄司夫妻の事かと思ったわ
- 489 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:10:11.01 ID:35xy51K00.net
- 甘エビの握りで頭をとったら結構大きめの白い虫がニョロニョロと出てきたのがトラウマ
- 490 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:10:38.99 ID:yt44LlN20.net
- >>486
生きてる間は内臓に居るから、生きたまま持ち帰るのも問題ないぞ。
- 491 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:10:53.72 ID:sWvVJIu50.net
- >>9
うるせーよ顔文字ジジイ
- 492 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:11:24.84 ID:q6uEefrh0.net
- 魚は腹が痛くなるくらいが旨い
- 493 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:12:00.51 ID:KTE+OTJFO.net
- 地元ラジオニュースでは、イカ刺身だといってたが
- 494 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:12:01.05 ID:iDOhoMyy0.net
- アジの刺身は食べない
- 495 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:12:02.58 ID:q6uEefrh0.net
- >>489
動画はよ
- 496 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:12:54.68 ID:CCb7xSl10.net
- アニサクスは、ちょっとくらいは
食っても問題ないのじゃなかった？
ゼロにするのは、基本物理的に不可能だしな。
- 497 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:13:16.78 ID:Gxm51oWq0.net
- >>485
そーなんだ？
北海道育ちでイクラやイカ刺ししか知らないんでごめんね
- 498 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:13:55.54 ID:1+yEssuv0.net
- >>489
それエビが食った白魚かもよ
- 499 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:14:04.66 ID:SpzWJkRJ0.net
- 縄文の知恵が弥生人により淘汰されてしまったその帰結がこれだ
長い間失われた知恵を蘇らせるときだ
- 500 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:14:38.77 ID:0Jarh8Dz0.net
- アジのたたきにして食えよ
- 501 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:15:03.86 ID:ktKfZe4z0.net
- イオン系で生モノ購入とか…
- 502 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:15:54.03 ID:j6+e1/vY0.net
- 俺も魚をさばくのは好きだけど、
アジとイワシは少ないけれどまれにある、というレベルの危険度なわけで、
そこらへんは自己責任としか言いようがない
ニシンとサバはもういるのが前提なわけで
これを刺身で食う冒険こそが趣味料理人の真骨頂なわけでね、
ただ他人には絶対にお勧めできない
- 503 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:16:08.29 ID:1MPdX1Ei0.net
- 解凍物売れよ
調子乗って生もの売るから
- 504 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:17:08.64 ID:WXu3IUOd0.net
- アニーちゃんはよく噛めばいいって栗原先輩が言ってた
- 505 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:17:39.56 ID:DGPET6fI0.net
- >>1
姑が作ったシメサバ食べてアニサキス症になってめっちゃ苦しんだの思い出したわ
病院行く前、姑が気のせいだの思い込みだの言ってきてめっちゃ腹立ったな～
胃カメラ飲んで(これがまた激苦しい！)アニサキス取り出してもらって、証拠のため写メ撮らせてもらい、姑に写メ見せたらやっと信じてくれた
アニサキス症も胃カメラも二度とやりたくない！！
- 506 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:17:46.08 ID:GRzG6/SM0.net
- >>28
なんで？普通に富山湾産のお魚使ってるけど
- 507 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:18:04.22 ID:OMgHr7YU0.net
- 富山のマックバリューで売ってただけで
富山湾で獲れたアジかどうか分からないよね
アニサキスの場合重要なのは産地だと思う
- 508 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:18:35.95 ID:1kmpCZh40.net
- アニキ キス💏
- 509 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:18:50.78 ID:WXu3IUOd0.net
- >>56
醤油をちょっと垂らしてコショウかけてみ
- 510 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:19:01.56 ID:uUa+wPQF0.net
- だから冷凍しろっつてんだろ糞スーパーが
- 511 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:19:16.49 ID:7TKdcLzEO.net
- >>232
アジのなめろうだけど
398円が8割引の78円だから買ってきたけど
これもヤバいのかな？
- 512 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:19:30.58 ID:pSPlbPTz0.net
- 去年スーパーのイカのパッケージの中にうようよアニサキスいるの見えたけどあれ通報したら営業停止になったんか
- 513 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:19:45.16 ID:f4gb12g70.net
- イニエスタ
アニキサス
- 514 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:19:56.80 ID:GRzG6/SM0.net
- >>507
今アジが獲れすぎて捨ててるんだよ
富山産だと思うけどな
- 515 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:19:58.86 ID:gyYqZdNj0.net
- >>2
また来てねって方言。来られ
- 516 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:20:41.64 ID:SN3DXASY0.net
- 銃を取ったら～アニーにお任せ～♪
- 517 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:20:44.54 ID:yt44LlN20.net
- >>505
諦めろw 姑や旦那は、酢締めで弱ったアニキなんかものともしないw
お前が弱かっただけだ。
- 518 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:20:57.19 ID:j6+e1/vY0.net
- 祖父が当たったため、「しめさばは食うべからず」がうちの家訓だったわけだが、
父はそれを無視して普通にアニーちゃんに当たって、
俺は事実上完全無視で食ってるわけで、この家訓は俺の代で終わらす
- 519 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:22:12.65 ID:Gxm51oWq0.net
- >>518
冷凍すれば死ぬのでどうでもいい
- 520 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:22:15.78 ID:1+yEssuv0.net
- >>513
それだけはや・め・て！
- 521 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:22:21.77 ID:yw124arU0.net
- さかなや道場でアジ三昧よく頼むが何も起きない
- 522 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:23:00.23 ID:IDCEjX7c0.net
- 店だけの問題でないだろこれ
イオン自体営業停止させとけよ
- 523 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:23:03.24 ID:w4DtcyOO0.net
- やはりアニサキス食中毒の急増は、放射能被ばくとそれによる免疫力低下が関係している
可能性が高いのではないか
- 524 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:23:25.73 ID:WxqB9oXF0.net
- https://twitter.com/yoga5ch https://twitter.com/kadoya1/status/998507652563939328
アニサキス食中毒って被害者の申告を保健所は鵜呑みにするらしい。
例えば過去3日間に複数の飲食店で生魚を食べていても
Aという飲食店でしか生魚を食べていないと被害者が言い張れば
Aが加害者として営業停止になってしまう。
これでは被害者が気に入らない飲食店を意図的に加害者に仕立てる事が出来る。
- 525 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:23:49.69 ID:HDKh02fa0.net
- なんでジャップ保健所が推奨する冷凍48時間やらないん？
生肉食らう土人と大差ないよｗｗｗｗｗｗ
- 526 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:24:37.76 ID:LEx0nzDr0.net
- うちのとーちゃんは釣ってきた鯵を刺し身にして食う時は
いっしょに豆腐に刻みニンニクマシマシに乗せて醤油たらして食ってた
虫殺しだそうだ
- 527 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:24:44.40 ID:WxqB9oXF0.net
- https://twitter.com/yoga5ch https://twitter.com/kadoya1/status/998537921874423810
案の定「アニサキスで100万円稼ぐ」なんて胡散臭いブログ書いてる奴いたよ。
昔、地方の旅館に泊まって持ち込んだゴキブリが「料理に入ってた！」
とクレームつけて慰謝料荒稼ぎしてた詐欺師いたけど、
今回は保健所のお墨付きだからやりたい放題だね。
刺身食って腹痛くなったらスーパーに急げ！ってか？
- 528 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:25:03.16 ID:yt44LlN20.net
- >>525
おまエラには同じだろうが、今の技術を持ってしても、日本人には冷凍は不味いんだよw
- 529 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:25:28.49 ID:3ifDiedZ0.net
- フープロにぶっこんでくれて結構だな
- 530 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:25:39.58 ID:dOV0uQPR0.net
- 魚市場通ってない魚は怖くて食えない
- 531 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:26:05.50 ID:OMgHr7YU0.net
- >>514
日本海側ではあんまりいないんですないの？
それはサバだけ？
- 532 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:26:38.44 ID:yt44LlN20.net
- >>530
馬鹿だろ？お前w
市場を通ると、何が違うと思ってるんだ？
- 533 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:26:40.11 ID:901M/4ty0.net
- コラーレ前 というのが気になる こらーれってなんじゃ
- 534 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:26:41.74 ID:Liu3kDyV0.net
- >>497
北海道だとサンマの刺身美味いよな
- 535 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:26:43.78 ID:DGPET6fI0.net
- >>517
医師に発症する人としない人がいるって言われたわ
あと、自分が食べ物をあまり噛まずに飲み込んでるんだとその時気づいた
アニサキス症は生きたまま飲み込むから発症するからよく噛み砕けば大丈夫なんだってね
- 536 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:28:13.14 ID:qCcWZBUh0.net
- > アジ刺身食べてアニサキス食中毒に 50代の男性 マックスバリュ黒部コラーレ前店
イオンって南朝鮮と仲が良いよね
もしかして、アジとか魚も海洋汚染の南朝鮮から輸入してる？
そりゃあ．．．当たるのは当然だわ．．もちろん当たるのは宝くじじゃなく、食中毒にだけど。
- 537 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:28:38.73 ID:K7h+HwEC0.net
- アニサキスはよく噛んで食べれば大丈夫
しかし日本人の顎は退化しまくり
顎が退化したので親知らずを抜かなければならなくなり、単純に昔の人と比べ一番太い奥歯が一本無い分すり潰す力がない
よって寄生虫を噛み殺せなくなったということ
- 538 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:28:42.95 ID:dKub1ZRM0.net
- アジとイワシの刺身は避けてる
- 539 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:28:49.50 ID:TMflQkkD0.net
- >>536
お前馬鹿だろ
- 540 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:28:49.57 ID:1+yEssuv0.net
- 鮨屋にはいなくて全国展開スーパーにはいる
そういうことではないか
- 541 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:29:42.72 ID:yt44LlN20.net
- >>535
運良く噛み潰せる可能性はゼロではない！ってレベルの話だw
俺は高知生まれの高知育ち。
人類の上位0.000001％くらいには刺身を食ってると思うが、一度も中ったことはない。
- 542 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:30:02.65 ID:d1Xn7KZd0.net
- >>502
生焼けの鯖で蕁麻疹が出て入院した事があるが、
あれ、アニサキスが居たからなのかな？
- 543 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:30:20.87 ID:gyYqZdNj0.net
- コラーレとかカターレとか、黒部では有名やちゃ。
- 544 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:30:41.79 ID:901M/4ty0.net
- 解凍物なら アニサキスの心配はない なめろうも100％とは言えない
- 545 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:31:02.80 ID:byEOLTgK0.net
- 地元だけど、ここの店とか、なぜか地物でなく新潟とか離れたところから仕入れてくる店があるんだよな
全部が地物じゃない鮮魚なんだよな、不思議なことに
- 546 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:31:23.45 ID:8LKLZIa60.net
- 生きたアニサキスをアジ刺身とともに飲み込んだら？
ハイ賠償金ゲット
- 547 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:31:35.02 ID:vfDGeXYU0.net
- イオン岡田かよ！日本を潰す気だな
- 548 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:31:45.22 ID:AJV5ZSTS0.net
- >>52
>>297
お前ら見えてないじゃねーかw
- 549 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:31:54.75 ID:pImqKKty0.net
- マックスバリューの刺身ならなあ。
いや、ちゃんとしないとね。それはわかる、けどなあ。
まあマックスバリューで当たったんだし、まあおめでとうw
- 550 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:32:09.33 ID:yt44LlN20.net
- >>542
鯖の鮮度が悪かったか、お前が過敏なんだろうな。
よく焼きでも起こってたと思うぞ。
- 551 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:32:28.55 ID:K7h+HwEC0.net
- >>536
ネトサポ乙
イオンは全商品産地を明記している
むしろその辺の商店街や独立系小規模スーパーのほうが怪しい
そもそも岡田は元自民党員であり兄の村上誠一郎は自民党の衆議院議員だぞ
（村上誠一郎は岡田卓也から2015年2月12日に100万円の寄付金を得ている。その寄付金が平成27年度(2015年度)の政治団体や個人からの寄付の約4分の1を占めている）とある
イオンから献金をもらってるのは自民の方なんだよ
- 552 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:33:25.60 ID:yfqmCrUu0.net
- 昔は青魚は刺身にしなかったんだけどなあ。今普通に出てくるよね。
- 553 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:33:56.07 ID:Gxm51oWq0.net
- >>550
なに言ってんだこいつ
- 554 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:34:04.07 ID:8Qg0D7Ee0.net
- なめろうって賢い調理法だったんだね
- 555 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:34:18.37 ID:f9yFBzkb0.net
- 最高レベルの価値って意味か？ｗ
価値のないモノ、最低レベル以下のものにバリューってよく付いてるな
ばかにしてんのか！ｗ
- 556 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:34:30.03 ID:byEOLTgK0.net
- この店のよこにダイソーがあるんだけど、そこにベントレーで来てる奴がいた
水商売かヤクザが中古買ったんだろうけど、それはあかんでしょと思た
- 557 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:34:42.39 ID:yt44LlN20.net
- >>553
反論があるなら書いてみろ。
俺は誰にでも教えてやるw
- 558 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:34:43.20 ID:zsOvtfs50.net
- 客より上司や本部お金のこと
ばかり考えてるお店は気をつけた
方がいい
お店の姿勢はレジの対応に一番よくあられる
こういう不祥事が起こると
お店が潰れかなねないような
ところの方が今の時代鮮度
や仕事の質がいい
- 559 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:35:09.13 ID:qCcWZBUh0.net
- >>539
よお～ゴキブリ朝鮮人、シネや。
- 560 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:35:43.51 ID:zAj0GnJnO.net
- また兄貴挿したのか
- 561 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:35:44.96 ID:Pxm53Hi80.net
- あべ馬鹿政府は生レバ規制したみたいに刺身も規制しそうだな
- 562 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:35:47.35 ID:xK+Q9J9D0.net
- マックスバリューの食材はちょっと・・・
- 563 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:35:48.43 ID:8LKLZIa60.net
- これは詐欺
- 564 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:35:57.82 ID:+b6VQT3R0.net
- オマイら…。。。
アニーに首ったけwww
- 565 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:36:14.30 ID:d1Xn7KZd0.net
- >>550
そうか、嫁に生焼けを訴えたが大丈夫と言われて
食べたんだが良く焼いてても蕁麻疹が出てたのなら仕方ないな。
生焼けの鯖を結婚するまでほとんど食べたこと無かったから、
生焼けが悪いのかと思ったんだが、俺のせいだったんだな。
- 566 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:36:15.58 ID:Gxm51oWq0.net
- >>557
生の鮭の刺身食わせてやりたいわ
- 567 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:36:34.50 ID:SpzWJkRJ0.net
- 縄文へ帰れ
これは壮大なるメッセージなのだ
- 568 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:37:07.60 ID:0PrVZwZM0.net
- >>551
イオンのバイトの方ですか？ｗｗｗ
- 569 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:37:24.00 ID:8Qg0D7Ee0.net
- >>565
そうだよ
自分で焼き直さなかったお前が悪い
- 570 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:37:52.15 ID:XGYy0j2C0.net
- アジゃパー
- 571 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:37:54.97 ID:AkNOqaNQ0.net
- マックスバリューで買い物したコイツが悪い
てのは冗談だが民主政権時代い散々マックスバリューテロとかあったの知らないんだろうな
- 572 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:37:56.96 ID:p0WnGoAT0.net
- さばくときに取り除けなかったのかね
- 573 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:38:02.37 ID:ajVDYGqB0.net
- 鮮魚コーナーだけじゃなくてスーパー自体が営業停止なのか
- 574 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:38:29.49 ID:cUkC1Wgw0.net
- こんなので営業停止やめろや
冷凍アジばかりになるぞ
- 575 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:38:35.82 ID:xK+Q9J9D0.net
- ＞総合スーパー「イオン」を展開するイオン九州は、イオン高城店で
＞2014年8月26日に販売した「豆あじ」の一部商品にのなかに毒性を有する
＞「クサフグ」と思われる稚魚が混入していたことが分かったと同日に発表した
イオン系はこの事件もあったしなぁ
- 576 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:38:35.95 ID:1+yEssuv0.net
- >>540
我ながらこれが結論と思った
- 577 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:38:48.81 ID:8MurY7Xg0.net
- 冷凍の鯵を使ってなかったってこと？
- 578 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:39:17.47 ID:yt44LlN20.net
- >>565
嫁が食って大丈夫なのに、お前だけが蕁麻疹が出たというのなら余計に可能性が高そうだ。
でも「焼くときはちゃんと焼け！」って、嫁の教育は大事だぞw
やっぱ、飯不味なんだろ？
>>566
何を教えてほしいのか、質問は明確になw
- 579 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:39:20.68 ID:d1Xn7KZd0.net
- >>569
あれ以来、生焼けの鯖は食ってない。
しめ鯖か鯖の刺身にしてるわ。
- 580 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:40:05.79 ID:d7VNo2F0O.net
- 刺身のわさびは毒消しで、付けたしのパセリも苦味の毒消し。
大根スライスを消化を助ける。
バランスよく食べよう。
- 581 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:40:47.08 ID:OMgHr7YU0.net
- >>579
ちょw生ww
- 582 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:41:11.49 ID:4vnmQpDp0.net
- アニサキスバーガー
- 583 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:41:32.63 ID:d1Xn7KZd0.net
- >>578
嫁はその時は食ってなかったと思う。
- 584 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:41:34.24 ID:9hOtMTkY0.net
- チタタプしないから当たるんだよ
軽くしゃぶしゃぶして半生で食っても旨いぞ
- 585 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:42:07.37 ID:yQZ1GuWP0.net
- 一度冷凍しろよ
- 586 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:42:30.11 ID:yt44LlN20.net
- >>583
核心から逃げるな！飯不味な嫁なんだろw
- 587 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:42:36.55 ID:EE4LneI20.net
- うちの近くのスーパーも刺身買って食べるとジンマシンになる
- 588 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:42:37.13 ID:ycvyqB180.net
- >>114
新鮮すぎる生は旨くない（水っぽい）
活造りとか愚の骨頂
- 589 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:42:46.21 ID:8Qg0D7Ee0.net
- しめ鯖も冷凍してあるんだよね
お酢ではアニサキスは死なないから
- 590 ：艦内焙煎：2018/05/28(月) 00:42:52.36 ID:g4vGEKAvO.net
- 刺身食って腹痛だから医者行って店をチクるとかどんな糞クレーマーなんだよ
- 591 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:43:17.26 ID:f2oi1oZl0.net
- 高い鮨屋ほど飾り包丁とか細かく入れてるからな イカを3枚に下ろして細かく刻んで胡麻かませたりな
- 592 ：（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)3 ：2018/05/28(月) 00:43:38.67 ID:EDTodaK50.net
- （； ﾟДﾟ）こういうのにあたる確率ってどんなもんなんだろ
- 593 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:43:41.98 ID:1+yEssuv0.net
- 刺身買いに行ったスーパーで
24時間冷凍してから生で食ってと書いてあった
買う気がしなくなった
- 594 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:43:47.29 ID:SpzWJkRJ0.net
- 鯖といえばアニサキス最大の棲息地域
- 595 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:44:01.52 ID:d1Xn7KZd0.net
- >>586
不味くは無い。
料理が荒いな。
- 596 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:44:13.13 ID:eKXeNVYA0.net
- まだ刺し身なんて食ってるバカがいるのか
- 597 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:44:14.58 ID:TLcb+sP80.net
- 刺身はアニーが居ないかよく見てから食え。
見つけたらしばらく刺身食う気失せるから一石二鳥だw
- 598 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:45:12.52 ID:yt44LlN20.net
- >>595
嫁は観てないんだから、正直になれよw
- 599 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:45:31.18 ID:SpzWJkRJ0.net
- >>594
おっとこれはアニサキス視点
自己レス
- 600 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:45:31.40 ID:8MurY7Xg0.net
- >>595
食材に金をかけるか
調理に手間暇をかけるか
このどちらかがないと美味しい料理はつくれない
荒いというのはメシマズってこと
- 601 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:46:02.51 ID:OMgHr7YU0.net
- 嫁というと料理よりもあっちの具合が気になるな
- 602 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:46:40.79 ID:nPhasFZu0.net
- アジには大して兄貴いないだろ
ガチで危険なのはスルメイカの刺身
- 603 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:47:05.23 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>47
できない理由は？
- 604 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:47:14.75 ID:ZU94a7TQ0.net
- >>1
富山の魚は食べない方がいいな
- 605 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:47:51.36 ID:OMgHr7YU0.net
- >>604
お前金沢県民だろ
死ね
- 606 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:48:11.64 ID:o2MNqEEg0.net
- 漁師町育ちだけどあんなちっさい虫誰でも食ってるよ猫でもな
腹痛とか聞いたこと無いな
- 607 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:48:36.29 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>60
危険があるものを売るなっていう
- 608 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:48:37.10 ID:yt44LlN20.net
- >>602
数がたくさん居ても、イカは見つけ易いからな。
烏賊素麺で済むのと、なめろうにする理由の違いだ。
- 609 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:48:44.16 ID:9hOtMTkY0.net
- イカとかの内蔵にそうめんのようなものがどっさり入ってるときがあるが、あれはなんだ？
茹でて食うと旨いんだよ、あれ
- 610 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:49:15.20 ID:yt44LlN20.net
- >>605
＞金沢県民
壺ったw
- 611 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:49:15.84 ID:FCUmfeIp0.net
- うー刺身好きだから怖いな
- 612 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:49:20.45 ID:d1Xn7KZd0.net
- >>600
体重が20kg増えたから、まずくは無いと思うぞ。
適当だから、生焼けや腐り掛けの料理がたまに出てくる。
- 613 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:49:43.03 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>72
あれぐらい太いと潜伏できると思うが
- 614 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:49:43.48 ID:BLDNPmAx0.net
- アニサキスで営業停止になるのか
刺身出すなってことだな
- 615 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:50:07.44 ID:TrAPXLpX0.net
- 刺身こえええええええええええええええええええええええええええ
しばらく食べないよ＞＜
- 616 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:50:11.10 ID:8MurY7Xg0.net
- >>612
あなたがバカ舌なんだね
- 617 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:50:13.40 ID:/CionzHb0.net
- 弟の息子の赤ん坊が私について悪影響を与えてたらしい。モテる時期をダメにしたり、
左尻にオタクの、背中の上に猫背の悪影響とあり『ましこ』もかかわってたらしい？
弟がやたら気になるのはこのせい？じゃっぷと頭の後ろから聞こえた？うろつく？0：45
左尻にシーモンキーが、金玉らしい？二年前か？
『あきやま』さんはだいさくとそうかとルパンとか不良を殴りこませてたらしい？
性欲がダルマになってたらしい？お姉ちゃんらしい？チャが助けたの？
- 618 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:50:15.16 ID:byEOLTgK0.net
- 兄先す
弟後す
- 619 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:50:15.94 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>73
ルイベうまいぞ
- 620 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:50:39.15 ID:DMat4hsk0.net
- 営業停止処分～アニサキスは二度刺す～
- 621 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:50:55.11 ID:nODLE7Wt0.net
- アジやサバは薄く切って刺し身にしないと危険度が増す
- 622 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:51:02.97 ID:SpzWJkRJ0.net
- だから俺はあのとき言ったんだ
弥生人の侵入を許すなと
- 623 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:51:16.48 ID:SpwC0A2k0.net
- フムフム兄貴刺す、だな……
最初から間違ってたよ！
- 624 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:51:24.78 ID:zjmNvXWU0.net
- >>1
安倍腐敗政権になって非自民系企業への攻撃が続くな。
報道されてるのイオンばっか。
- 625 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:52:14.24 ID:oim6UsYE0.net
- コレラじゃなくて良かった
- 626 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:52:29.48 ID:+sMyC7+m0.net
- オレマジでアジ食って当たったアニサキス
一緒に食ってたアニキ刺す
- 627 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:52:49.86 ID:PeVZAHNk0.net
- >>40
じっくりと、観察すればみえる
けどそこまで観察する人はあんまいない
- 628 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:53:42.21 ID:iDsnrA6C0.net
- 背の青い魚の刺身が、一般スーパーに普及したのって
ここ最近だよね。
- 629 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:54:04.75 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>103
−20度で24時間だからな？
- 630 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:54:08.92 ID:NgcKjxAg0.net
- 冷凍してアニキサスを殺しとかないといけないんだろ
生のままなら寄生したままになる
- 631 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:54:30.72 ID:MdshATXt0.net
- そんなことより、なぜコレラなんて名前にしたのか
- 632 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:55:08.77 ID:2vN23Yp50.net
- マックスバリュー知らないってレスがちらほらあったから調べたら北海道から沖縄までどこにでもあるじゃんか。
- 633 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:55:43.49 ID:DN0PZA4I0.net
- 釣りが趣味の家族がいる家は味の刺し身なんてしょっちゅう食べるだろけどアニサキス被害とか出てるんだろか
- 634 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:55:57.26 ID:lL7rKcNt0.net
- アニサキスで営業停止処分になるとは知らなかったわ
Oとかノロはわかるよサルモネラやビブリオもわかる
でもアニーなんて天然物とってたら完全排除とか不可能だと思うんだが
わざわざ冷凍してからタタキにとか普通はしないしな
- 635 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:56:08.82 ID:yt44LlN20.net
- >>632
俺は、バンコクで夜中に値引きシールが貼られてから行ってるw
- 636 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:56:52.27 ID:p/tKBVJ50.net
- 昼買った鯵を刺身にして食べたけど今のところ大丈夫みたい。
あと二匹は一夜干にしてるけど、これで300円もかかってない。
旬の魚はすばらしいコスパ。
- 637 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:56:53.63 ID:6LPzXuwR0.net
- 最近カツオにも入ってたって報道なかったっけ？
- 638 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:57:15.44 ID:E7XSnwoj0.net
- 生ものは危ないよw
- 639 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:57:26.61 ID:SpzWJkRJ0.net
- 縄文人の爪の垢を
縄文土器で煎じて飲め！
歴史にもしifがあったなら
縄文人が弥生人を撃退していたら
>>1のようにはならなかったはずなのに
- 640 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:57:34.88 ID:DN0PZA4I0.net
- >>609
たまご？
- 641 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:57:55.88 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>134
函館で生きたいかの頭割ってに醤油ぶっかけるとこあったけど、あそこもよくアニーの被害でないな…
- 642 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:58:17.64 ID:zsOvtfs50.net
- 昔はマグロの刺身とかドリップか大量に出てて夕方で半額になってても
誰も買わずにいつでも大量に残ってた
あれから改善してるのだろうか？
確かに青魚の刺身は信頼できる
ところで購入した方がいいだろう
- 643 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:59:38.68 ID:zjmNvXWU0.net
- >>634
冷凍してから叩きが標準だが。イカとかアニサキスが多いものは通達が出てる。
冷凍の基準守ってないから死滅してなくてアニサキス食中毒出てるけど。
- 644 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 00:59:54.44 ID:a+IiU8mT0.net
- 刺身はよく噛んで食べるようにしてる
噛み殺せば大丈夫だろう
- 645 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:00:01.39 ID:yt44LlN20.net
- >>636
真面目に訊くが、それは生食用の鯵だったのか？
捌きの技術と目利きに余程自信が無ければ、やめといた方がいいと思うわ。
モノの来歴は買う者には判らないんだから「アニキとか、俺の目に掛かれば一発w」という自信が無ければやめとけ。
- 646 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:01:29.52 ID:AP9vQww90.net
- >>642
昔は刺身ってドリップ浸た浸ただったよね
でもアニサキス被害は聞かなかった
- 647 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:01:44.01 ID:m8rriNd60.net
- >>76
地物で食える魚の解凍ものなんか買わないよ
- 648 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:01:45.40 ID:8LKLZIa60.net
- こんなのアニサキス詐欺だって
お前らも低能だなあ
- 649 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:02:38.22 ID:OMgHr7YU0.net
- >>633
普通は内臓にしかいない
鮮度が落ちると身に移る
- 650 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:03:06.47 ID:tvE1SdB+0.net
- 兄貴刺すアニサキス…
- 651 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:03:39.65 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>162
冷凍運送しなくても新鮮にお届けできるようになったから
- 652 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:04:12.73 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>164
それは店のせいにできないな
- 653 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:04:16.35 ID:yt44LlN20.net
- >>649
鮮度が落ちるって言い方が誤解を招くと思うわ・・・
魚が死んだら苦しくてアニキが移動するから、さっさと内蔵を取り出せばいいだけ。
- 654 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:04:31.87 ID:Q7PrTbCx0.net
- マックスバリュで魚は買わないな
- 655 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:04:52.56 ID:reGZw4JR0.net
- >>292
48時間くらいじゃなかった？
- 656 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:04:59.04 ID:PSlI9lee0.net
- 月1～2で東京湾でアジ釣って普通に刺し身で食ってるわ。
それどころかサバも刺し身で食ってるがアニーにもヒスタミン中毒にもなったことないわ。
要はきちんと〆て冷やして家帰ってすぐワタとって鮮度管理ができてれば問題ない。
- 657 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:05:10.47 ID:SDtVnOV00.net
- 刺し身食べるの辞めるわ
- 658 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:05:18.45 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>169
酢では死にません
- 659 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:05:22.01 ID:CvCBzzZP0.net
- いちいちこんなことで営業停止なんかにするなよ
- 660 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:05:46.80 ID:4Q8el5xf0.net
- ものすごく仕事が嫌な日だけアニサキスにやられてもいい
- 661 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:06:33.43 ID:vRABNOTU0.net
- 今は冷凍の技術が発達したので、ドリップダラダラは外国産くらい。
アニサキスも種類があって、九州の日本海側の魚は食中毒の危険性が低い。
- 662 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:06:47.39 ID:yt44LlN20.net
- >>656
家に帰る前にワタ取れやw
お前は運が良かっただけだぞ。
- 663 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:07:37.22 ID:rzIjhb4t0.net
- イオングループを営業停止に追い込むとはやりおるわ
民主党政権時代じゃ考えられない
- 664 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:08:03.25 ID:EJCkjVvE0.net
- アニサキスに対しての方針次第かな
普通営停はない
- 665 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:08:29.97 ID:PSlI9lee0.net
- >>662
船上でワタ取りなんてしねぇよ。
- 666 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:08:49.68 ID:C59dwHcx0.net
- アジサキス
- 667 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:09:34.23 ID:yt44LlN20.net
- >>665
それで、中る確率が上がる。
魚が死んでからの時間が勝負なんだ。
- 668 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:09:45.92 ID:p/tKBVJ50.net
- >>645
刺身用って表示してあった。
冷凍はされてないと思う。
すぐ近くが港の田舎だから大丈夫だよ、たぶんｗ
- 669 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:09:52.09 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>661
その情報迷信レベルで終わってたような…
- 670 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:10:06.82 ID:zsOvtfs50.net
- こういうお店ってどうやって魚を仕入れ
てるんだろう？
おそらく仕入れ量は最強レベル
だろうからある程度は札束に
ものを言わせるって感じだと思うが？
大量仕入れで産地や鮮度的なばらつきが大きいと
色々問題が出てきそうな気もする
- 671 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:11:03.58 ID:7Gx3bEmt0.net
- >>119
値引きシールが貼られた後だろ
- 672 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:11:12.54 ID:G3yb/jfj0.net
- アニサキスなんか新鮮な証拠なのになー
アンコウ鍋用パックのあん肝なんか室温に戻したら高確率でアニサキスが飛び出てくる
- 673 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:11:17.17 ID:QvRsEmBF0.net
- やべー、刺身、食いたくなってきたわ
- 674 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:11:19.08 ID:S5rcDdUc0.net
- ハライタイ日本の敵だなアニサキス
- 675 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:11:28.52 ID:F0pjlEEL0.net
- >>603
味が極端に落ちるとかじゃね？それが十二分な理由になるし
- 676 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:11:49.12 ID:smt8dv5V0.net
- 釣って食うのが趣味なら、釣ったその場で腹とエラだけとって海に捨ててこい。
釣ったその場で腹とエラを取れば、身にアニサキスはいないから、安心して刺身で食え。
- 677 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:12:02.69 ID:S5rcDdUc0.net
- サバはまじでクソヤバイとは聞いたことがある
- 678 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:12:04.43 ID:WXWWTF9D0.net
- >>614
マジでこれ
ノロや大腸菌やサルモネラで営業停止は感染源の隔離や店の洗浄があるからわかるけど
アニサキスで営業停止されて何をどう対処しろってのよ
魚の種類で確率が違うとはいえどの魚でも可能性あんだし
鮮魚の刺身を出さない以外なんもやることねえぞ
- 679 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:12:07.71 ID:yt44LlN20.net
- >>668
とりあえず、刺身用と表示してあるなら、アニキにやられたときには店の責任だ。
それはそれで食って構わん。
ちょっと信じ難いがな。
- 680 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:12:34.51 ID:22ZZH+9Y0.net
- イオン、来月１日より福島の魚の取扱を開始 首都圏で常時販売！！食べて応援！！
- 681 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:12:55.05 ID:7Gx3bEmt0.net
- 中国米出す企業だからなあ
- 682 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:14:04.14 ID:7Gx3bEmt0.net
- >>678
冷凍足らなかったんだろ
- 683 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:14:11.18 ID:smt8dv5V0.net
- >>672
新鮮なら身にアニサキスはいない。
魚が死んで鮮度が落ちると、腹とエラにいたアニサキスが身に潜る。
肝にアニサキスがいるのは新鮮だが、刺身は同じ理屈じゃない。
- 684 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:14:12.68 ID:3fOIwOxk0.net
- 今日マックスバリュでワカシ（ハマチの小さいの）の刺身用の半身ブロックを買ったら
アニサキスくっついてた（身に食い込んでた）よ
アニ取り除いてワカシは普通に刺身で食ったわ
- 685 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:16:14.18 ID:zIRZNFIc0.net
- >>678
スーパーから生魚が消える日も近いな
- 686 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:16:19.91 ID:j2yymKBvO.net
- >>384
鮮度が良いと内臓にいる
鮮度が落ちると内臓から出てくる
- 687 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:16:43.31 ID:3fOIwOxk0.net
- >>38
魚と貝だけじゃなく
タコとかイカとかエビとかカニとかも含むから
- 688 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:17:15.47 ID:PEazLRsv0.net
- アサニキス如きで腹痛とか北朝鮮より虚弱だな。食糧難でもない国なのに片腹痛いわ。
- 689 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:17:52.60 ID:yt44LlN20.net
- >>686
俺の過去レスでも読んでろ。
- 690 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:17:53.30 ID:DN0PZA4I0.net
- >>649
内蔵かぁ
釣り人は釣ってきたら午前中のうちにお腹出してるわね
- 691 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:18:08.53 ID:kPKyyf1/0.net
- 刺身食べないから良いけど、リスク減らすのに薬剤で処理するのが普及するのもやだなぁ
- 692 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:18:49.95 ID:D6MUcTA60.net
- アニキサス予防方法
・加熱調理が最も効果的です。
・マイナス20℃で24時間以上（中心部まで）凍結すると死滅しますが、通常の料理で用いる程度のワサビ、醤油、酢などではアニサキスは死にません。
・シメサバを作る場合、塩じめ工程でマイナス20℃で24時間以上（中心部まで）凍結することも予防法の一つです。
・内臓の生食をしないでください。
・魚介類を生食する際には、より新鮮なものを選び、早期に内臓を除去し、低温（4℃以下）で保存してください。
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/musi/01.html
- 693 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:19:07.78 ID:zIRZNFIc0.net
- >>683
アニサキスは九州から太平洋側に奥に行けば行くほど身にもいる確率が上がる
日本海は太平洋よりも少ないけど奥に行くと確率は上がる
- 694 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:19:18.87 ID:VoK3mAyj0.net
- 痛いからなぁ
しかし解凍じゃない刺身は消えてゆく運命なんかな
- 695 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:19:33.77 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>675
ふーん…
アニーの危険性無視して売るほうがやばいと思うけどなぁ
- 696 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:20:14.45 ID:1r+aay+b0.net
- 焼いてから食べろよ！
- 697 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:20:21.19 ID:yt44LlN20.net
- >>691
ここは、お前みたいなキチガイがレスするスレじゃない。
冷凍すればアニキの被害はゼロに出来るにも関わらず、解凍の刺身は嫌だから考えるスレだ。
- 698 ：（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)3 ：2018/05/28(月) 01:20:55.74 ID:EDTodaK50.net
- （； ﾟДﾟ）どんな魚にもいるのか
- 699 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:21:12.13 ID:1r+aay+b0.net
- いや そんなスレじゃねえ！
- 700 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:21:56.92 ID:nFgAUHdL0.net
- これってどうしようも無い気がする
豚肉生で食っても同じこと言えるの？
- 701 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:22:01.43 ID:lL7rKcNt0.net
- >>643
昔はそんなもん義務付けられてなかったんだけどな
レバ刺しやユッケとはまた次元が違う
鯖なんかは昔でも注意されてたんだが鯵や鰯でそういうのはなかったなあ
- 702 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:22:02.95 ID:xhiMtb/f0.net
- >>425
まずない
銀座にある一流店なら
基本的にスーパーが多いよ
青魚のヤバい刺身を出すのは
鮮度管理もヤバいし
- 703 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:23:11.09 ID:V2eo9MvW0.net
- 黒部っていうから山かと思ったら周りに何もないな
- 704 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:23:12.02 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>688
アイツラ胃液で溶けないし胃壁にドリルアタックかますからやべーのよ
- 705 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:23:16.24 ID:NQ0KVdVv0.net
- 鮮度いいと身にアニサキスいないとか嘘だから。
釣り上げて5分もすればエラからワラワラ出てくる。
(もちろん 出てこないこともある。)
- 706 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:23:17.99 ID:eOMPg26+0.net
- 寿司屋どうすんだよｗｗｗ
- 707 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:23:35.68 ID:yuOQJ/bO0.net
- >>24
俺は4日耐えた。
- 708 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:23:35.95 ID:Z731acJT0.net
- >>658
佐藤で死ぬから
最初に塩じゃなく砂糖でシメルんがツウよ
それから酢
で 当たる人間って大概が酒飲まない
牡蠣とか当たる人間も大概酒飲まない
胃壁腸壁の丈夫さや いつでも下痢になれる状態にあるのが酒飲む人間だと思う
要するに軽微な下痢で出してるんだろう
- 709 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:23:52.15 ID:yt44LlN20.net
- >>698
とりあえず、お前の延滞料が1億円を超えたって、ｱﾆｷが怒ってたぞ。
まぁ、俺はただの手下だから、あんまり意味解んないけど・・・伝えたからなw
- 710 ：（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)3 ：2018/05/28(月) 01:24:08.68 ID:EDTodaK50.net
- >>706
板前「ガリと一緒に食えばへっちゃらよ！」
- 711 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:24:28.28 ID:ciuoqh5J0.net
- >>68
釣った直後にさばくならそれほど危険ではない
普段は胃の中にいる
魚が死んでから、身の方へ移動する
- 712 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:24:34.35 ID:zIRZNFIc0.net
- >>705
鮮度というより獲る場所の影響が大きいね
九州産買うのが無難かな
- 713 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:25:36.08 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>702
前にどっかの回る寿司屋がやらかした
- 714 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:25:36.21 ID:j2yymKBvO.net
- >>689
うるせぇよ
- 715 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:25:40.57 ID:xhiMtb/f0.net
- >>551
いやいや
いくら産地直送だったとしても
鮮度管理が出来てない店が多すぎるからイオンは
イオン系列で青魚の刺身を買うのは自殺行為に近い
- 716 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:25:55.15 ID:S5rcDdUc0.net
- ヒラメにもアニサキス居ますか？
- 717 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:25:56.29 ID:rWtBTYy40.net
- >>698
実はシシャモにもいる
- 718 ：（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)3 ：2018/05/28(月) 01:26:09.54 ID:EDTodaK50.net
- >>709
（； ﾟДﾟ）いやぁぁぁ!!!忘れてると思ったのに!!
つーか1億円とかヤクザや日大よりヒドイ!!
ありえない！うーん、この!!
- 719 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:26:16.41 ID:xhiMtb/f0.net
- >>580
アニサキスには無意味
- 720 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:26:42.13 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>708
砂糖で死ぬのも聞いたことがないから
- 721 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:26:59.52 ID:xhiMtb/f0.net
- >>596
ちょんはキムチでも食ってろ
- 722 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:27:05.49 ID:yt44LlN20.net
- >>713
それは、けっこう高級な回転寿司だな・・・
百円寿司だと、ほぼ全部が冷凍だから大丈夫だw
- 723 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:27:17.11 ID:S5rcDdUc0.net
- 大量のアニサキスを食べてみた
って動画作ったら見てくれますか？
- 724 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:27:25.21 ID:J8GQ5cGH0.net
- >>702
一流店でなくとも寿司職人ならアニサキスには注意してて外すわな
スーパーとかだとアニサキスすら知らない外国人が捌いてそう
- 725 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:27:35.91 ID:9/41rZPh0.net
- 口の中にタイノエがいたときはビビった。
- 726 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:27:47.68 ID:xhiMtb/f0.net
- >>615
あつものにこりてなますをふく？
青魚以外なら大丈夫
- 727 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:27:57.33 ID:eOZvEn1m0.net
- かごんまのおなごは兄貴にキスせがむとき言うんだろ？
「アニサキス///」
- 728 ：（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)3 ：2018/05/28(月) 01:27:58.18 ID:EDTodaK50.net
- >>717
（； ﾟДﾟ）マジかよ!?
・・・でもシシャモは刺身で食べないから、大丈夫かな？
- 729 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:28:05.81 ID:S5rcDdUc0.net
- >>725
貝の中のカニもビピッた
- 730 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:28:18.04 ID:yt44LlN20.net
- >>718
俺はタダの手下だから、よく解らないよ・・・ただ、ｱﾆｷに命令されたらやるしかないんだよなw
- 731 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:28:38.09 ID:15WxclBw0.net
- ホントは放射能じゃね？ｗ
- 732 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:29:02.59 ID:240UrkrK0.net
- 問題は鮮度管理じゃねえ。
鮮度が落ちたら無いところからアニサキスが湧くとでも思ってんのか？
アニサキスはいるんだよ。特に内臓に。
それをどうさばいて売ってるかが大事なんだ。
- 733 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:29:13.57 ID:qBNMGWtgO.net
- >>692
イカの塩辛とかどうなの？
あれもｱﾆｷｻｽ生きてますの？
- 734 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:29:17.73 ID:PSlI9lee0.net
- ガッチリ冷やせばその間アニーは内臓から動かない。
釣ってそのままほったらかすと身に移る。
クーラーでドブ氷作ってキンキンに冷やしてる間はワタ取らなくても大丈夫。
早めにワタ取るに越したことはないが、一分一秒を争うほどでもない。
- 735 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:29:28.86 ID:15WxclBw0.net
- 長いこと生きてるけど
アニキサスなんて聞いたことねーぞｗ
- 736 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:30:22.82 ID:NGgeSspe0.net
- スーパーの安い魚を無理に刺し身で食う必要ない
- 737 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:30:22.82 ID:yt44LlN20.net
- >>733
出荷できる状態では死んでるからw
アニキも一緒に美味しく食べてください。
- 738 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:31:15.42 ID:aFg13sNG0.net
- 庄司がテレビ言ったせいで世間的に敏感になってるのと
水温の上昇でアニサキス自体が強くなってるらしい
魚にアニサキスがいるのは当たり前
目視で良く確認するか冷凍をかける
タタキにしたり、良く噛んでアニサキスを痛め付ける事
これくらいしか対処法はないので生で食べる時は自己責任で頼む
魚屋のバイトより
- 739 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:31:16.25 ID:NQ0KVdVv0.net
- >>716
鯵食べてるヒラメに居ないはずがない
- 740 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:31:28.41 ID:S5rcDdUc0.net
- ヒラメの刺身を腹一杯たべたい
- 741 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:31:36.73 ID:3zrt4U8H0.net
- aji wo Kutta
- 742 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:31:51.39 ID:8cEupuqY0.net
- >>284
それなら、個々にお腹の調子が悪いと思うだけのはずだが？
何故ニュースになってるんだい？
- 743 ：（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)3 ：2018/05/28(月) 01:32:12.09 ID:EDTodaK50.net
- >>730
（； ﾟДﾟ）それ、きっとアニキじゃなくてアニサキスだから無効だよ！
根拠はある！
さっきから2chAPI失敗ばっか出て、ブラウザがまともに動かないんだもの
- 744 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:32:43.36 ID:S5rcDdUc0.net
- >>739
そうなの？
どうりで旨いわけだね
- 745 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:32:57.78 ID:mBqlzWet0.net
- うちのアニキがすいません
- 746 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:33:08.82 ID:yt44LlN20.net
- >>743
ｱﾆｷはﾒｯﾁｬ怖いんだよ・・・ゴメンなw
- 747 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:34:02.82 ID:S5rcDdUc0.net
- >>745
腹食い破る兄貴？こわすぎ
- 748 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:36:08.16 ID:S5rcDdUc0.net
- 人少ないな 寝たか
- 749 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:36:22.67 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>738
調理用を客が刺し身にしてあたったなら罪はないと思うよ
刺身用は冷凍するか神経凝らして外さないと
- 750 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:36:54.50 ID:NQ0KVdVv0.net
- >>734
水温が上がってくると、魚体が冷える前に移動することもある。
わらわら。
- 751 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:36:55.11 ID:khpfmGEd0.net
- アニサキスについて調べたけどヤバいな
もう刺し身とか生の魚介類で調理してる料理食えねーわ
- 752 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:37:14.99 ID:2p/Oyd2L0.net
- イオン
- 753 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:37:54.37 ID:lL7rKcNt0.net
- まあ安売りが売りのスーパーで買った魚を刺身で食べようとは普通思わないけどな
まともに捌ける人間がいないところは特に
- 754 ：（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)3 ：2018/05/28(月) 01:38:04.59 ID:EDTodaK50.net
- >>746
（； ﾟДﾟ）笑いながら～・・・謝らないで～・・・♪
- 755 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:38:06.10 ID:yt44LlN20.net
- >>748
普通、日曜深夜の1時半には寝るだろw
俺は明日が夜勤なんで、まだ寝ちゃいけないんだけど、ちょと眠かったりw
- 756 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:38:31.28 ID:rWtBTYy40.net
- >>728
そだねー普段の安い干物は大丈夫だけど
ちょっとお高い国産の生シシャモは火の通し方に注意した方がいいねー
- 757 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:38:57.46 ID:U5sUW2Rr0.net
- イオンはコリアブランドやぞ...
- 758 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:39:22.14 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>757
シナ系だった気がするが
- 759 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:39:24.26 ID:lL7rKcNt0.net
- 目黒寄生虫館
行ったことない奴は一度行ってみると勉強になるよ
まだあるか知らないけどw
- 760 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:39:44.39 ID:qBNMGWtgO.net
- >>737
ここのスレ読んで、生だし、冷凍もしないから生きてるのかと思った。
安心してｱﾆｷｻｽ食します。
- 761 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:40:05.35 ID:WXWWTF9D0.net
- カッチカチに凍らせた冷凍魚の刺身しか食えんようになるぞ
特定の魚で多いってだけでどんな魚にもいるんだし
鮮度もあくまでも気休め程度
スライスするとかよく噛むとか酢で〆ても無意味だからな
加熱するか完全冷凍してなきゃ死なない
- 762 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:41:55.87 ID:NYDQiRNi0.net
- 不二越社長発言で世間に知られたが、
富山県人は閉鎖的で陰湿。
典型的な田舎者。
- 763 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:42:56.84 ID:LyALc28D0.net
- そんな山んなか、解凍だろうに
- 764 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:43:02.34 ID:yt44LlN20.net
- >>761
現実に現在のN.Yでは、そういうことだからな・・・
本物の刺身や鮨を食いにﾆｭｰﾖｰｶｰが日本に押し寄せる。
- 765 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:43:49.42 ID:/HQei/CU0.net
- 3秒レンジでチンすると平気とか迷信？
- 766 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:44:47.96 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>765
それも迷信だね
- 767 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:45:05.12 ID:3fOIwOxk0.net
- >>688
「片腹痛い」の意味を辞書で調べてみたほうがいいよ
- 768 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:45:34.06 ID:lL7rKcNt0.net
- >>733
手前味噌的な自家製塩辛は一定の危険性もってるから気をつけろ
工場で加工した瓶詰めしたやつ(マルハニチロとかのメーカー品)は基本大丈夫
- 769 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:45:49.87 ID:U5sUW2Rr0.net
- >>758
勿論支那産もある。が、産地偽装はお手のものだ。バーコード頭から880は韓国産だよ。一度現場で見てほしい。偽装されたものが山のようにある
- 770 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:45:51.90 ID:MHBOjz8+0.net
- >>763
冷凍してないか不十分かのどちらか
イオン系列はマジでヤバい
- 771 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:47:00.49 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>769
いや、会社そのものが…
コリアブランドってそっちの話しちゃうんか
- 772 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:48:19.89 ID:2ffYk/Sb0.net
- >>765
うまいことアニサキスを加熱できれば死ぬ
まぁそんなことはできないので迷信
- 773 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:48:40.39 ID:/zvKTfAA0.net
- なめろうにしとき
- 774 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:49:17.27 ID:BTh9S80F0.net
- アジフライで我慢しろ
- 775 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:49:18.26 ID:G953PSY10.net
- イオン系列の癖に冷凍じゃなかったのか
そっちに驚く
- 776 ：（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)3 ：2018/05/28(月) 01:49:30.48 ID:EDTodaK50.net
- （； ﾟДﾟ）そのうちVRでアニサキスがどこに潜んでるかわかるアプリが出るはず
- 777 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:49:36.26 ID:/HQei/CU0.net
- >>766
>>772
ありがと
刺身怖くなっちゃうなー
- 778 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:49:51.00 ID:U5sUW2Rr0.net
- >>771
岡田の話かな？w
まぁ、いいがね。
- 779 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:50:03.88 ID:zjmNvXWU0.net
- >>716
安倍が輸入解禁した韓国産ヒラメはアニサキスは居ないけど別の寄生虫で
食中毒起きまくりだよｗ
ちなみに韓国産水産物の輸入解禁は2006年の安倍政権が決定して、実施時期が民主党政権に
掛かってたもんだからネトサポが民主党が解禁した～～～ってデマ流しまくってたなｗ
WTOの文書見れば分かる話なのに。
- 780 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:50:32.22 ID:KUBY8/rk0.net
- だからよく噛んで食べろと...
養殖以外でアニサキス完全駆除は難しいからなぁ
- 781 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:51:18.39 ID:yt44LlN20.net
- >>763
1回くらいは富山に行けや！富山駅前の食券で買う海鮮屋は、俺はけっこうお勧めw
- 782 ：（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)3 ：2018/05/28(月) 01:51:41.86 ID:EDTodaK50.net
- >>756
（； ﾟДﾟ）魚焼きグリル使うと、中まで火が通ってないのに表面がこげるときあって、見極めが難しいっす
- 783 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:51:50.42 ID:5HGoRZmv0.net
- アニサキスは食中毒も怖いけど、アレルギーになるのがやばそう
アニサキスのエキスが体内に入るのもアウトらしく
一生魚介類食べられなくなるらしい
- 784 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:52:10.76 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>777
当たるも八卦当たらぬも八卦の精神で食え
- 785 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:53:17.12 ID:+hF9MOVx0.net
- 冷凍時間が足んなかったのか？
- 786 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:54:52.10 ID:yt44LlN20.net
- >>785
冷凍するなら、そんなリスクを犯す理由がない。マックスバリューのくせに生を出したんだよw
- 787 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:55:06.72 ID:yQZ1GuWP0.net
- >>783
アレルギーってそう簡単になるもんでもなくね？
そっちは人それぞれだし
- 788 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:55:24.20 ID:TiwVEvcq0.net
- ∧在∧
<* ｀∀´>
|￣￣∪￣∪￣￣|
| 寄 生 虫 |
￣￣|＿＿＿＿＿＿＿|￣￣
- 789 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:55:31.34 ID:/nkT1L7N0.net
- トップバリュなんて買うから・・・
>>198
トイレットペーパーの残骸との説があるらしいよ？
- 790 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:56:32.87 ID:zjmNvXWU0.net
- >>783
回虫にも反応するから豚の腸のホルモンでもアレルギーが出たりするようになるらしいな。
魚だけじゃなくてホルモンもアウト。
- 791 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 01:58:45.27 ID:/nkT1L7N0.net
- >>757
イオンのコリアンPBビールまず過ぎるのがばれて、メーカー変えるみたいだな。
一度飲んだことあるが半分も飲めず捨てちまったわ。
- 792 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:02:42.86 ID:FOM2crLa0.net
- 営業停止になったなら店には来らーれまいじゃろうて
- 793 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:04:11.15 ID:O37B865l0.net
- アニサキスってどんな魚にもいるの？
- 794 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:05:22.10 ID:n0Mx3ldh0.net
- >>1
∩＿＿＿∩
/ ノ ＼ ヽ
| ● ● | なにマジになってんの？
彡 (_●_) ミ
/､ |∪| ,＼ 人間の胃ヤワ過ぎるだろ
/.| ヽノ | ヽ
,,/-―ｰ-、, --､ .|＿,|
r-、,'''";;:;;:;::;;;;:;;::;:;:;;::;:;｀'- /_,l,,__ ）
|,,ノ;;:;r'"￣￣ﾞ^"`Y'-､;;;::;:;::;:;:;:;::;:|
.ヽ,′ ; ｀"";;;;;⌒ﾞ')
´`ﾞ'''''''''''‐-‐'"`‐-‐'"゛ ｀ﾞ´
| .∥ /
("＿__|＿`つ
- 795 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:06:04.00 ID:qBNMGWtgO.net
- >>768
ありゃ～
いつの日か自分で塩辛をと思っていましたが(-o-;)
じゃ、小規模な商店製造物も安心できないのかもなあ。
- 796 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:07:43.21 ID:yt44LlN20.net
- >>794
お前のふんどし、カコワルいからw
やっぱ、生鮭って無理だと思うぞ・・・
- 797 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:07:55.39 ID:qBNMGWtgO.net
- >>768
でも、瓶ごと冷凍すれば良いのねって、気付いた。
- 798 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:11:20.51 ID:n0Mx3ldh0.net
- >>796
生鮭は最高に旨いぞ
人間にはチリの養殖ものがお似合い
- 799 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:11:59.26 ID:/VjsQlXh0.net
- この間スーパーでアジの刺身見た時に
アニサキスいそうだからやめよって話してたわw
- 800 ：（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)3 ：2018/05/28(月) 02:12:23.19 ID:EDTodaK50.net
- （； ﾟДﾟ）なんか知らんけど、俺のwin10、バックグラウンドでデカいファイルインスコしてやがる
アニサキスプログラム？
再起動後、不安定になって動かなくなるパターン？
- 801 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:12:57.23 ID:yt44LlN20.net
- >>798
それ、鮭じゃないだろw
- 802 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:13:14.01 ID:s6kqdhnz0.net
- >>796
ルイベにしておくんだよ
そして解凍して刺身
マイナス15度以下で24時間凍らせれば寄生虫は死滅する
- 803 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:13:54.45 ID:s6kqdhnz0.net
- >>801
突っ込むなら「お前は人間じゃないだろ」だろw
- 804 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:13:59.91 ID:yt44LlN20.net
- >>800
ゴメンな・・・やっぱ、アニキには逆らえないんだよ。ゴメンな。
- 805 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:15:30.50 ID:240UrkrK0.net
- 冷凍した魚を解凍やルイベで食べるには、
マイナス60度の業務用冷凍庫じゃないと、
細胞が壊れておいしくないんだよ。
スペースや電気代を考えると一般家庭では難しいしね。
そんな冷凍庫もお店だと拘ってるとあるので、調べてみるといいですよ。
- 806 ：（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)3 ：2018/05/28(月) 02:17:04.27 ID:EDTodaK50.net
- >>804
（； ﾟДﾟ）やめてくれぇぇぇ!!!
俺もPCも、最近可もなく不可もなくでやってきたってのにぃぃぃ!!!
- 807 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:18:33.66 ID:IpdOdibP0.net
- アニサキス怖くて刺身食えるかって
- 808 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:22:38.26 ID:yt44LlN20.net
- >>806
俺のレスは最後になるけど・・・ゴメンな
俺だって、氏にたくないんだよw
- 809 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:22:58.11 ID:wxocRSnC0.net
- 富山の人がわざわざ鮮度の悪い全国展開のスーパーの刺身買う事ないだろ。
黒部なら新鮮なのいくらでもあるだろうに。
- 810 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:23:18.10 ID:n0Mx3ldh0.net
- >>801
お前らには鮭もカラフトマスも一緒だろ
マスの切り身なのにシャケ弁だと言って食ってるじゃん
- 811 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:24:52.16 ID:yt44LlN20.net
- >>810
逆だと思うぞw
生で食いたいなら、ｸﾏｰも北欧やチリから輸入すればいいんだよ。
- 812 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:26:06.29 ID:dYNqrXum0.net
- イカのアレルギーはアニサキスが原因と聞いて妙に納得
たまに他の魚でも湿疹出るから
- 813 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:26:32.34 ID:VPzN+g0p0.net
- 新鮮だからいないって訳ではない
内臓取り出すときに身に付着する事だって充分考えられる
- 814 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:26:44.32 ID:4Dsn3g3l0.net
- 薄造りにすればいいんだが、腕と良く切れる包丁が要る
- 815 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:27:45.96 ID:N8MKjszQ0.net
- いちばんやばいのは海藻ね
めかぶやもずくはマジでやばい
個人的には韓国産は安心できる
- 816 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:29:21.74 ID:4Dsn3g3l0.net
- スタンガンで退治出来んかな？
- 817 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:29:32.48 ID:KLZ6cPnA0.net
- >>3
とりあえずこういうことを言ってみたいだけのバカ
- 818 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:29:34.95 ID:IpdOdibP0.net
- アニサキスごときで症状起こすお前らは胃腸が弱wwwwww
- 819 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:29:39.91 ID:/nkT1L7N0.net
- >>815
正気か・・・？
- 820 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:32:44.58 ID:Z3noYFpS0.net
- マックスバリュなんかで刺身買っちゃダメやろ。妻がやったら張り倒す案件や
- 821 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:34:53.43 ID:n0Mx3ldh0.net
- ／￣￣ヽ､
/ ● / ￣￣~ヽ
/ ト､.,.. ＼. もぐもぐ・・
=彳 ＼＼ ヽ ムシャムシャ・・
, / ＼＼ ｜
/ /⌒ヽ ヽ | ・ 人間の胃ヤワすぎ
/ ／ | | / ∴
/ .／ ヽ|／ 。
- 822 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:36:10.66 ID:nbwUb83k0.net
- アニサキスって、販売店の責任か？
- 823 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:40:27.14 ID:yt44LlN20.net
- >>822
マジで寝るが、完成品としての刺身で販売するなら百％販売店の責任だ。
丸一匹や切り身を生食用として売った場合もな。
客は、それが生食用なのかどうかは見てから買わないといけない。
- 824 ：（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)3 ：2018/05/28(月) 02:44:55.60 ID:EDTodaK50.net
- >>808
（； ﾟДﾟ）おやすみなさい・・・しくしく
- 825 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:47:48.15 ID:xfD8CKCm0.net
- アジにいるとはめずらしい
お店にとっては1日休むだけで多額の売上げが吹き飛んで痛手だけどな
アニサキス検査装置導入しとけ
- 826 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:48:42.92 ID:901M/4ty0.net
- アニサキス が出た。 ということはつまりその店は 「天然物の魚を採って来たものを市場で買い付け 、【冷凍】しないで出した！！！ という新鮮主義！！！」 なんだな。
それしか刺し身やたたきで、アニサキスが出る可能性はない！！！
店が悪い！！とか言っても、 冷凍ものを解凍して、 新鮮ですよ～～ とか謳って 刺し身出してるような店のほうが もっとワル！
- 827 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:49:00.34 ID:Z731acJT0.net
- >>720
浸透圧ハンパない
死ぬわ
- 828 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:50:48.42 ID:PxZlYDSw0.net
- >>695
多分だが、タイはめったにいないのと近海ものと養殖がほとんどだから冷凍する必然性が少ない。
アジは、昔から生でさしみを食べる習慣があんまりない。つーか、青魚は生でさしみにしなかった。
最近だな、アジの刺身を見かけるようになったのは。
昔は漁師が船の上でだけ食べるとか聞いた。それくらい新鮮じゃないと危険って分かっていたんだろ。
- 829 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:55:55.92 ID:F0pjlEEL0.net
- 兄さんくらいなら笑えるが鳥のカンピロは笑えない。
- 830 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 02:59:54.28 ID:901M/4ty0.net
- お刺身 お造り （解凍） これなら 100％アニサキス 被害は起こりえ無い。
もしそれで起これば その場合は 店の責任になる。 解凍物と、 生もの を同じまな板 包丁で処理した しか無いな。
- 831 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:01:48.57 ID:c0x8R8vC0.net
- >>98
ザ・ビッグ＜マックスバリュ＜ザ・ビッグエクストラ＜メガマート＜イオンスーパーセンター＜イオンモール
イオン（ポスフール、ジャスコ、サティ）がどの辺に入るかは地域によって様々
- 832 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:02:07.76 ID:PxZlYDSw0.net
- >>139
マグロは遠洋の場合は全部冷凍だからな。
近海の大間とかだと、釣ってすぐに処理をしてるから大丈夫なんじゃなかろうか。
- 833 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:08:22.33 ID:y98634HD0.net
- 捕ってすぐ冷凍庫行きか
内臓取り出してシメてりゃ問題無い
肉に移るのはそれなりの時間放置されてたからだろう
元はオキアミにいるのでタイの方に居たんだろうな
- 834 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:09:42.39 ID:901M/4ty0.net
- 少なくとも 、 タイ スズキ 関係では アニサキスは聞いた覚えがないな イカ アジ サバカツオ が 多いような
- 835 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:09:44.91 ID:l5UbUhHB0.net
- >>44
スーパーはどこもいるよ
わざわざ報告しないだけ
- 836 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:10:20.81 ID:xf+Fe+oa0.net
- ホモ・エレクトスからの伝統、食物に火を通すという事が出来ない生肉喰い（エスキモー、自称イヌイット）と、
生魚喰い（ジャップ）は死滅させた方がいい
- 837 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:11:52.01 ID:47WSu/cD0.net
- 月に2度位、アジの寿司食うけどやばいんか
ダイレックスの298円のやつだけど・・
- 838 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:14:58.96 ID:GkNzyNyK0.net
- ヨーカ堂でもアジのアニサキス（平成30年5月24日）
http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kenko/shokuhin/1007409.html
- 839 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:18:08.66 ID:/nkT1L7N0.net
- >>836
火を通すことができないのではなく、食の追求の結果の一つが生食（刺身）だったりするのだがなぁ。
ほかにも焼き物、煮物、鍋物などいろいろな調理法があるってのに。
- 840 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:18:18.43 ID:901M/4ty0.net
- 基本的には 、魚やイカなんかの内蔵に寄生する寄生虫だアニサキスは。
だから、活魚を、まな板で一気にわた（内臓）出ししてしまえば、我々が食する部分 にはいないはず。 ただ、寄生主 が死んでしばらく経つと、 我々が食する部分にまで ウニョウニョウニョ 進出し、それが 生のママ食される
- 841 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:18:54.34 ID:wxocRSnC0.net
- >>815
最後の行以外は同意だな。
前に採ってきたワカメを常温海水で持ち帰った物をいただいて死ぬかと思った。
- 842 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:21:07.65 ID:ghM+Xk9S0.net
- アジのたたきとかも食べちゃダメなの？
- 843 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:23:22.72 ID:8sMaFEfR0.net
- ちょっと叩いたところで
寄生虫が死ぬわけない
- 844 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:27:55.12 ID:901M/4ty0.net
- >>835
それって 近年の法律知識を知らない 商店街の魚やの オヤジ でしょ？ スーパーは１０年前から、なにか起こったら、まず保健所に 一報 が当たり前
一報すれば、 逆に保健所がフォローしてくれるんだよ。
知らんだろ 何度か 自分も保健所に行った
- 845 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:28:31.99 ID:0r8xeAsG0.net
- 一般家庭用冷凍庫はマイナス20度まで下がらないので
家の冷凍庫で凍らせても全然駄目だな
- 846 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:31:02.14 ID:901M/4ty0.net
- 被害者 が 保健所に最初に 通告！！ それの前に 加害者になりそうなスーパー 売り手側が保健所に 一報 入れるのが、スーパーの管理職の見せ所
- 847 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:31:21.16 ID:OR5RI1eJ0.net
- ま、生イカ捌いたら高確率でイトミミズみたいにウネウネ動いてるのいるよな
- 848 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:36:26.45 ID:kCSXbsi10.net
- アニサキス如きを保健所への報告義務なんてするからスーパーや飲食店がすぐ営業停止になりやがる。
- 849 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:36:39.62 ID:D9JsbQTR0.net
- シメサバに中ったことがないのでアニサキスを飲んでみた
http://zazamushi.net/anisakisu1/
- 850 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:38:37.35 ID:901M/4ty0.net
- この時期 になると 多くなるけど、
アニサキス問題 は最終的に！ 刺し身は ２０回噛め！ を守ってないから そうなるだけで、 自分から言えば バカジャネーノｗｗｗｗ
としか言えないけどね。
噛めないなら ！！ 焼け！ 蒸せ！ アホかと思うわ ｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 851 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:39:06.49 ID:Zh7R+Oi60.net
- 営業停止なんのか
- 852 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:43:54.35 ID:GazWNllu0.net
- こういうの聞くと魚介類が苦手でよかったと思う
怖すぎる…
- 853 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:44:39.98 ID:RkkD0PwD0.net
- >>826
冷凍の技術が上がってるけど、刺身だと解凍したものって少しイメージ悪いよな
冷凍してない生の魚ですって売ってる方が良いと思ってしまうわ
- 854 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:45:02.28 ID:4jgTqJtDO.net
- スーパーなら冷凍処理してアニサキス殺してから売れよ
冷凍庫をケチるな
- 855 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:45:10.96 ID:CFKjAzAGO.net
- >>3
死んで間もないヤツ最高
- 856 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:46:12.94 ID:RkkD0PwD0.net
- >>842
アニサキスが 細切れになる調理法なので大丈夫
- 857 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:49:34.89 ID:901M/4ty0.net
- 営業停止 にすることか？？？？ 悪いけど 食った 客がバカ いい年こいて ばかジャネーノ 恥ずかしいレベルだ！ 大腸菌 ぎょう虫 回虫 いろいろ寄生虫に悩まされいた 最後の世代 というのに？ｗ みっともなさすぎ
バカだよバカ 食ったほうが 8：2で馬鹿だ。
- 858 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:50:16.88 ID:079cxpwj0.net
- アニサキスって何するやつなの？
毒素とかは出さないの？
- 859 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:50:34.35 ID:1MpNpPPb0.net
- コレーラ？こわっ
- 860 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:50:50.84 ID:901M/4ty0.net
- >>856
それは 包丁人 次第 ダカラ 100％とは言えない
- 861 ： ：2018/05/28(月) 03:53:02.90 ID:DWuzBslHO.net
- これだから火を通さないのはヤバイ。
- 862 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:55:25.13 ID:5RAhq4cF0.net
- 寄生虫も味のうち
- 863 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:57:49.69 .net
- >>740
そんなに旨いものでもないだろｗ
- 864 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 03:58:35.80 ID:901M/4ty0.net
- >>858
毒は出さないが・、、なんと！ なんでも溶かしてしまう 、人間の胃の中の 胃酸 に 全く殺されずもせず生き残る化け物！
じゃあ、胃の 胃壁が破れないかというと、 胃壁では 強アルカリがでて、胃酸に対し 保護してるから！！
その両方 をくぐり抜けて、胃壁に噛み付く アニサキスは 人間にとって 現存する プレデター かと
- 865 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:00:03.84 ID:079cxpwj0.net
- >>864
ヤダァァ～(´・ω・`)こわぁい……
- 866 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:00:19.81 ID:q82gO5WK0.net
- まあ海の魚にはほとんど虫が寄生してるからな・・・
仕方ないと言えば仕方ないんだが、せめて完全冷凍の処理はしっかりせんと
もともと魚は寄生虫の宝庫
塩焼きにしてご飯のお供にするとなるとアニサキスの身をムシャムシャ食べてるようなもんだよ
たまにサンマとかサバなどの身を注意深くほぐしてると、長い寄生虫の死骸が見つかるよね
そんなわけで俺はもう10年以上、魚を食ってない
- 867 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:00:34.34 ID:901M/4ty0.net
- 強酸 と 強アルカリ を平気でくぐり抜け、胃壁に噛み付く 怪物だ。
- 868 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:01:15.80 ID:kHBzPsXH0.net
- >>765
神経を電磁波でこわすから
アニサキスが植物人間みたいになるから
胃壁を食われることは無いから
効果あるぞ
ためしに庭のミミズを２秒チンしたら死んだよ
- 869 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:01:30.82 ID:WGbbJ5rB0.net
-
http://o.8ch.net/15uws.png
- 870 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:04:59.61 ID:gT/7Ldw70.net
- 岡田のとこか。やべーな
- 871 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:05:44.45 ID:DRfxZZj00.net
- 液体窒素なら一発だろ
- 872 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:07:04.81 ID:3mSDb3LY0.net
- アジ本当に旨いよなぁ
大好きだ
- 873 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:07:21.76 ID:RbSx+gEC0.net
- 外人は寄生虫がいるのに食う日本人はアホって思ってるよ
- 874 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:08:42.37 ID:CFKjAzAGO.net
- イオン系列の店で生鮮食品買うのが…
肉もドリップ出まくってるし
- 875 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:09:44.51 ID:hqPjTv8R0.net
- >>1
もう20年くらいしたら、都市部では共働き世代の保育所育ちの子供が社会に出てくるぞ
親の愛が少なかった人間不信、サイコパス世代
これも女性労働奴隷を推進した経団連と自民党のおかげだな
ついでに移民法と奴隷法を制定した自民党のおかげだな
- 876 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:10:08.28 ID:miWA9uyl0.net
- 刺身とか寿司を喰いたがらない外国人もいるからな
あと生卵も
- 877 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:15:22.22 ID:EyGU/dMY0.net
- コラーレ→来られ→来てくださいね
- 878 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:17:11.65 ID:g8GmX24G0.net
- イオン系列で食料品、特に生物は
怖いね
- 879 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:19:04.08 ID:fHyXolup0.net
- >>876
日本人が青カビチーズを食わないようなもん
- 880 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:19:29.49 ID:IbjhKDJg0.net
- 逆にマックスバリュみたいな自社センターから運ばれてくるようなスーパーで、冷凍処理していない生魚を販売していることに驚き
- 881 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:26:28.32 ID:6QVTkrUI0.net
- なんでアニサキスにかかるのかわからん
小さいころから釣りして捌いて毎日食ってるけど
かかってるけど気付かないのかな？
- 882 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:30:26.15 ID:iY8Xzrtz0.net
- 俺もアニキサスにやられたけど気持ち良かったよ
- 883 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:33:39.26 ID:qGPpGkDb0.net
- なんでも生で食う風潮が悪い
本来危険な事だからね
- 884 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:35:59.66 ID:Y2/OmoFD0.net
- ５回胃カメラ飲んだが、ここの書き込み見て、アニサキスに対する正しい知識を持っている人が少ないのが分かる。
- 885 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:36:30.26 ID:GaEQMgUm0.net
- 食い意地が張ってると
こういうことになる。
- 886 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:37:10.54 ID:KHlWy6zA0.net
- オーマイゴットファーザー
- 887 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:37:11.40 ID:KrfTuy2H0.net
- 冷凍技術上がってるんだから生で食わんでもいいのにな
- 888 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:37:37.33 ID:mQ0CeV8a0.net
- サバは食ってもアジはフライにするものだろ
- 889 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:41:29.14 ID:3cXI5Tol0.net
- ジャップの倫理観が低下して来てるから
今後は生もの避けたほうが良いだろうね
- 890 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:44:35.29 ID:uQRQJYTOO.net
- 店が 面倒だから 冷凍しなかっただけ
高性能急速冷凍なら 僅か２時間で 死滅
遅い冷凍機で １０時間
- 891 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:45:24.56 ID:JlCbQq040.net
- この前10分おきに座ってすぐにシャー！ってすっごい水みたいな便が出る下痢と高熱で脱水なった。なにも食べれなくて2キロ減った。何かあたったのか。赤ちゃんいてお世話に死にそうだった。母親は病気しちゃいけない生き物
- 892 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:45:24.66 ID:mQ0CeV8a0.net
- >>889
衛生面の問題ならわかるけど倫理ならどうでもいいわｗ
- 893 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:47:55.60 ID:aCtdynpy0.net
- >>881
鮮度の問題ちゃう？
活け〆してその日か次の日に内蔵取り出す
俺も当った事無いよ
でもハマチとかブリは高確率で居るね
天然って書いてあるのは冬以外買わないわ
- 894 ：弱体化：2018/05/28(月) 04:49:57.51 ID:aXXXjxGcO.net
- 刺身、コワイ
- 895 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:50:47.69 ID:mQ0CeV8a0.net
- 緑茶、コワイ
- 896 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:54:59.27 ID:FZWzHuha0.net
- うちの近くのイオンは24時間営業で、夜11時頃に半額シールを貼る。
冷凍実験してみた。冷凍不向きかどうか。
数日経っても全く問題なくおいしかった。
その他、キビナゴ、イカ、アジなど多くの魚がOKと判った
冷凍すると長く持つだけでなく、アニサキスが死ぬから2日以上冷凍が基本。
https://i.imgur.com/FGE20aJ.jpg
- 897 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:56:21.39 ID:aCtdynpy0.net
- >>868
ヘルストロンに20分座らせたら死ぬんか？
- 898 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:58:37.87 ID:FZWzHuha0.net
- アニサキス食中毒の予防は熱調理か４８時間冷凍で。
だが、家庭の冷凍庫は環境によっては-20℃以下に下がらない場合もあるため、注意が必要だ。
家庭の冷凍庫なら48時間以上の冷凍を
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2017/10/post-595.html
- 899 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:58:50.11 ID:3QiXaXZX0.net
- 刺身とか、生モノを当たり前に食べてきた日本の文化が異常やったんや。
これからはちゃんと火を通して食べるべし。
生モノ食文化はおわこん
- 900 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:59:01.59 ID:lqekwP3f0.net
- 新鮮な証拠
よく噛んで食べないからだ
- 901 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 04:59:39.06 ID:aCtdynpy0.net
- >>896
家庭用冷凍庫ならイカ位しか無理だろ
魚は－50度以下でないと
- 902 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:02:25.37 ID:mQ0CeV8a0.net
- 虫下し飲む文化ないからな日本には
- 903 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:03:15.34 ID:X9OQ6U0g0.net
- >>866
そんなもん肉だって一緒じゃねーのか。
お前は野菜だけ食ってろ。
- 904 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:05:16.15 ID:n0j2F42A0.net
- あたったことある
人には寄生できないからしばらくしたら便で出るけど
まじで激痛
自分は病院いかなかったけど
スーパーのゴマダレつきのアジの刺身食べた夜になった
鮮度落ちた魚は身にまで進出してるし
さばくの下手くそでも身についてることがある
富山のくせにこのイオンの魚職人がド素人か相当いい加減な仕事してる
- 905 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:06:11.15 ID:GLH8V9dq0.net
- 最近いきなり温度上がったから過去の5月の感覚ではうまくいかないんだとおもうけど違うんかねえ
まあ梅雨と夏は特に生物は食べないほうがいいね
自分は年中加熱したものしか食べないけど
- 906 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:07:31.36 ID:qIA+oFw30.net
- 寿司屋とかで生け簀から出した奴をすぐ捌いて貰う
みたいな形ならそんな心配するようなリスク無いからな
- 907 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:07:59.62 ID:tyYrg6UB0.net
- >>16
自分で釣って食べなさい
- 908 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:10:26.79 ID:mQ0CeV8a0.net
- スーパーで買ったからとか言い訳にならないんだけどな
知識と経験だよな。外人を裏方で雇うからじゃね？
- 909 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:11:14.12 ID:GLH8V9dq0.net
- >>906
どっちにしても福島の事故やオイルの事故で海汚れまくりだしなー
それいったら何も食べられないから仕方なく食べてるけど
海にそんなもん混ざってそれ食べた子がどんな成長すんのか記録とるのもこれからだろうし
最悪なことしちゃったよな
そりゃフランスも怒るわ
- 910 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:11:44.79 ID:ru/0fSs80.net
- >>891
ノロか？
- 911 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:12:07.41 ID:iK5NYcge0.net
- さすがにアニサキスは仕方がない気が…
清潔にしてて、活きが良くっても出ちゃうんだからこれはどうしようもない。
まあ、提供手法に問題があるかもしれないけど、罰するほどでは…
- 912 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:12:10.46 ID:FZWzHuha0.net
- >>901
家庭用冷蔵庫は冷凍パワーが弱いため、時間を掛けたらいいらしい。
2日程度でいいらしい。
関連ページ
低温にも弱いため、冷凍も効果的だ。-20℃以下で24時間以上冷凍すると死滅するといわれる。
だが、家庭の冷凍庫は環境によっては-20℃以下に下がらない場合もあるため、注意が必要だ。
家庭の冷凍庫なら48時間以上の冷凍を勧めている場合もある。
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2017/10/post-595.html
- 913 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:12:16.09 ID:GLH8V9dq0.net
- >>910
ノロは上からも下からもだし家族全員にうつるから違うきがする
- 914 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:16:48.25 ID:lvNTcc+U0.net
- アニーは見ればわかるだろ
かっちまったらしょうがないので煮て喰う
- 915 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:18:28.16 ID:WPLcV5JQ0.net
- 正直アニサキス症は食中毒に入れてやるなと思う
- 916 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:19:04.44 ID:aCtdynpy0.net
- >>912
まあスーパーで買うのはマグロかカツオかハマチ位かな
冷凍か養殖が基本だね
それ以外は釣るわ
- 917 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:20:52.65 ID:2tUa8KbQ0.net
- 中国人や朝鮮人のなんちゃって料理人に裁かせてる所なんか行っちゃダメだよ。
そういう奴に金を回すからまともな職人が減っていくんだから。
- 918 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:22:46.20 ID:8LxYODlX0.net
- マックスバリュってイオン系列だっけ？
- 919 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:23:03.33 ID:aCtdynpy0.net
- まあ仕入ファックスで済ませてるようじゃ当たるわな
魚なんて目利きで決まるからな
切り身と刺身を同じにしか思ってないからこうなるんだよ
- 920 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:24:13.87 ID:28ELTyIE0.net
- ゴールデンカムイで生魚食いまくってるけど
北海道にはアニーいないのかな
- 921 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:29:32.56 ID:i2+hysJx0.net
- 昨日食ったわ。
- 922 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:32:07.02 ID:q0ibVxiy0.net
- アニサキスはアウトで骨やうろこがおｋな線引きに疑問
- 923 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:33:41.33 ID:/e/iPCFl0.net
- 新鮮だからな
- 924 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:36:44.43 ID:qBsFBwi20.net
- >>144
あるよ
- 925 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:36:58.77 ID:3zYAFkuJ0.net
- スーパーに並んでる刺し身なんて
当然、事前に冷凍処理されてるものと思ってたけど
そうじゃなかったのか。恐ろしいな。
- 926 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:38:05.04 ID:Gd9l0hzh0.net
- アニサキスごとき食中毒でもなんでもない定期
イオン系列だから認定されそうだがw
- 927 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:38:05.05 ID:+q9n4pOM0.net
- 鮮度が悪かったんだろ
アニサキスは宿主が死ぬと内蔵から身へ移動するから時間経過と共にアニサキス感染リスクが高まる
- 928 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:38:15.74 ID:X9OQ6U0g0.net
- 同じもの食ってもなんともない人だっているだろ。
違いはなんなの。
- 929 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:39:09.95 ID:qBsFBwi20.net
- >>265
サーモントラウト食う
- 930 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:40:21.42 ID:aCtdynpy0.net
- >>265
養殖か解凍だよ
- 931 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:40:59.74 ID:0MgAcbgX0.net
- >>928
アニサキスが居たか居なかったか
- 932 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:42:07.05 ID:hoDCyYAt0.net
- >>55
小さいのにはいないぞ
- 933 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:42:14.62 ID:dzopMP0t0.net
- イオン系とそうでないスーパーとでは
刺身の味は雲泥の差だよ。
- 934 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:42:46.21 ID:5/x6w0ehO.net
- これがあるから生アジはタタキだったのにな
切り身は昔は無かった
- 935 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:44:42.16 ID:hoDCyYAt0.net
- >>86
元々内蔵にいたのが死後、身に移動するんだよ
〆て速攻で3枚におろせば皆無だよ
- 936 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:48:08.23 ID:T488eDJE0.net
- >>37
鮮度がいいうちは肝臓とか腹についてる
鮮度が落ちると背中とかに回る
関東では取れてから3日くらいたったのが出回るうえに
1日寝かして食べるからさらに鮮度は悪い
関東の人なら基をつけな
- 937 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:48:17.05 ID:PCeqyEmX0.net
- >>912
家庭用だと途中で開けたり閉めたりするから48時間でも信用ならない気がして
アニーついてる系は釣ってきても生では食べないわ…
- 938 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:53:45.36 ID:ZYvVGYwA0.net
- × コラーレ前店
○ コレーラ前店
- 939 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:53:55.78 ID:wCBjNu1X0.net
- 冷凍してても確実とはならんらしいから当たったら運が悪いと思うしかないだろうな。
- 940 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:55:08.46 ID:ZYvVGYwA0.net
- 黒部市は日本海に接しとるやん
地元の魚なのか
- 941 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:55:16.84 ID:19/NBQJM0.net
- さばの塩焼でいいです
- 942 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 05:57:49.94 ID:zMgxowhH0.net
- イオンで 広告の品のかつおのたたき 買ってきて
食べようと思ったら、ちょうどテレビでアニサキスの話題やってた
多分大丈夫だろうとは思いつつ、心配になって
1分ぐらい煮てから食べた
イオンで時々お寿司買って食べるけど
大丈夫かな
他のスーパーでも、刺身とか寿司とか大丈夫だろうか
十分 目視しながら食べないといけないのか
- 943 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:00:27.20 ID:4S+ebeuI0.net
- 今年はイカサバだけじゃなくてアジだのカツオだのまあ確かに「いる可能性はある」魚だけど
それほど頻度の多くなかった魚にも多いな。
- 944 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:01:24.75 ID:aCtdynpy0.net
- >>940
地の魚なら売れ残り以外前日の物だろ？
南九州とかの2～3日たったものじゃない？
- 945 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:01:56.63 ID:8WmacEye0.net
- 最近アニサキス食中毒増えてるってニュースでやってたな
何かあるんだろうか
- 946 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:02:46.13 ID:xNPTQQRo0.net
- >>919
スーパーで市場から仕入れてくるなんてのは
暇な地場スーパーだけだろ
系列スーパーとかじゃ㍉
ましてｲｵｿだろが
- 947 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:03:13.83 ID:ZYvVGYwA0.net
- >>945
つ 一億総活躍社会
バックヤードは研修生だらけなんじゃね？
- 948 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:04:36.92 ID:B/lMn3YZ0.net
- ?273.15 ℃で１日冷やせ
- 949 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:04:56.64 ID:PgZrlsxN0.net
- アジのたたきって、理に適ってるな。
先人の知恵に感心した。
- 950 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:05:08.69 ID:ZYvVGYwA0.net
- >>919
じゃ何が違うのか教えろよ
俺もアメリカに行ったらさ、日本と味が違うんだよな
外人にそう言ったら、魚切っただけなんだから違うわけねーだろって言われて困った
- 951 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:06:03.41 ID:aCtdynpy0.net
- >>946
まじか！
中小スーパーのバイヤー市場で見かけてたけど今は全部ファックス？
- 952 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:07:43.98 ID:ZYvVGYwA0.net
- 最近アジのたたきじゃなくて、
開いただけのアジ売ってんだが
自分で叩いたほうがいいのか？
- 953 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:09:48.59 ID:1Q74xa2/0.net
- 生食用を国が禁止にするんですよねｗ
レバーやユッケのように
- 954 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:10:13.44 ID:4S+ebeuI0.net
- イオンだって市場や漁港で仕入れているし…
仕入れているのがほとんど素人だから地域や(イオン内の)系列によって差が激しい
元ローカルスーパー上がりのマックスバリュはいいのにすぐそばのイオンは腐ったような奴、とか
- 955 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:10:30.94 ID:aCtdynpy0.net
- >>950
基本冷凍だからだろ
- 956 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:11:29.12 ID:cBiMhVmV0.net
- >>817
そういうの最近多すぎよね(´･ω･｀)
- 957 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:13:02.00 ID:ASTUPwR30.net
- 寄生虫は営業停止になるが、ノロウイルスは仕方ないで終わる
この差は釈然としないものがあるな
- 958 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:13:09.51 ID:B/lMn3YZ0.net
- 昔DOSプロンプトを使い、linuxのシェルを使ってきたつもりだが
PowerShell には抵抗ある。
必要に迫られてないからかなあ
- 959 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:13:32.59 ID:4S+ebeuI0.net
- >>952
タタキとか飾り包丁とか「アニサキス対策の先人の知恵！」みたいな扱いされてるけど
ほとんど意味ないぞ
あいつら硬くて丸まっているからよっぽどうまく当たらないとつるりん、だぞ。よく噛んで
食う、も。
- 960 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:14:59.33 ID:9QZv3rCkO.net
- >>7
よく死ななかったよなぁ…
- 961 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:15:49.93 ID:Ok4xwwDA0.net
- >>19
なるよ。だから、寿司屋がちょくちょく、１日営業停止になってる
- 962 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:17:58.39 ID:awP/x43U0.net
- >>57
尿管結石と同じだなw
- 963 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:21:47.27 ID:G4nzqCQR0.net
-
刺身さばき係でいつもより長いミーティングをし、
責任者が今後十分気を付けるようにって言ってケリかな。
でも誰が作業したものか当たりはつくだろうな。
腕のいいさばき係って言っても最初はみんな素人だし、
養成期間を長くするとコストに跳ね返るし。
- 964 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:23:04.31 ID:1FpmOJa90.net
- アニーで営業停止は同情する
- 965 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:23:29.01 ID:MsmGQC/00.net
- 原発事故後、地元の野菜や魚は東京の高級スーパーとかに直送されてイオンの安売り店であるマックスバリュなどではイオンでは売れない安物や売れ残りをさばいている。
漁獲から数日経って内臓を食い破った寄生虫が腐りかけた魚肉にまで這い出していたんだよ。
地元産の魚だと翌日までには内臓を抜かれて店に並ぶので、おそらく太平洋側のどこかでとれたものだろう。
- 966 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:23:40.64 ID:ZsTxA0mF0.net
- またマックスバリュか
グループ店で頻発してるのに対策しないの？
- 967 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:26:30.54 ID:1FpmOJa90.net
- サンマは大概要るよね、焼くとハラワタで毒々しいオレンジ色になってるの見るわ
- 968 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:28:25.68 ID:ojCxuVAH0.net
- この前買ったイオンの安いアジはアニサキス要注意！ってかなり念入りに警告されてたな。3倍近くするアジにはなにも注意書きなかったけど。
もちろん刺身で食べた。
- 969 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:29:36.13 ID:iylAceI20.net
- >>75
保健所が入って検査
まな板は分けて使ってるかとか、消毒はされてるかとか、冷蔵庫の中見たりとか そんなんじゃないかな
- 970 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:31:19.93 ID:x38hFhVE0.net
- 兄が先に生まれるからアニサキスで覚えた
- 971 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:32:15.61 ID:4S+ebeuI0.net
- >>970
兄さ、キス(兄さん接吻)
- 972 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:32:35.15 ID:xx3Eave00.net
- >>7
障子は強いなｗ
横田ってやつもアニサキスに当たってひどい目にあってたが
障子もアニサキス仲間だなｗ
- 973 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:34:07.92 ID:qPyZvv9r0.net
- アジでアニサキスか
自分でさばいたのか？
かじったのか？
- 974 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:37:29.90 ID:1FpmOJa90.net
- 関サバは超お高いけど、身が締まってるから刺身で食えるって聞くね
鮮度や保存状態にも依るんだろうけど
- 975 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:40:32.87 ID:aCtdynpy0.net
- 刺身用と加熱用は何を基準にしてるんだろ
基準が曖昧だから被害者が出るんだよ
- 976 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:44:29.13 ID:BFH89nHS0.net
- よく噛めば硬いのに当たってなんだこれってなるから分かるよ
- 977 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:45:39.27 ID:xx3Eave00.net
- アニサキスは基本魚の内臓に寄生していて魚が死んでから身に移動する
なので釣り上げた魚はその場で内蔵を取り除くと刺し身で食ってもアニサキス症になることはないって言われてるんだけど
実際釣り上げたいかをスグに内蔵抜くとその場で生で食っても当たる人って見たこと無い
- 978 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:46:28.33 ID:prt85tsi0.net
- すし屋は聞かないけど、なんで？
同じくらい被害でているのかな。
- 979 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:47:51.01 ID:3f0XdQIx0.net
- 値段には理由があるというやつだろうな
同じ日本に住んでると麻痺するけど、AEONの生鮮品なんて価格のために品質を犠牲にしてると舌で分かるだろう
- 980 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:51:44.44 ID:+WP4L2fB0.net
- イオンで生鮮食品を買うとかあり得ない
- 981 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:53:04.49 ID:aCtdynpy0.net
- >>980
映画見る所なのにねｗ
- 982 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:56:34.46 ID:O8SVZzuQ0.net
- アニサキスは恐ろしい
- 983 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:58:07.88 ID:YTQ9YHHg0.net
- オカダヤ
- 984 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 06:58:43.52 ID:iQiLEd0g0.net
- アジのタタキうまいのに食えないがな
- 985 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 07:00:13.36 ID:iQiLEd0g0.net
- >>1
冷凍でも寄生虫は死ぬの？
- 986 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 07:00:49.70 ID:1sq5s+6E0.net
- >>968
売ってる刺身に要注意って言われてもな
とりあえず注意はした、だから食べたあんたの責任よってことにしたいのかな
しかしこんなこと書かれると、鮮度やさばきによほど自信ないのかなって思う
- 987 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 07:04:01.30 ID:M3zrUCkC0.net
- >>967
ラジノリンクス
人には寄生しない
- 988 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 07:05:10.29 ID:br4IyZsu0.net
- >>979
全く意味が分からん
- 989 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 07:06:20.99 ID:41n48pzT0.net
- ここはイオンであれば条件反射的に何でも叩く材料にするんだな
- 990 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 07:06:35.67 ID:v9o6ggil0.net
- >>985
アニサキスは低温にも弱い
- 991 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 10:59:26.97 ID:Sxq0F3eV0.net
- 生ならそらリスクあるわ
- 992 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 11:00:31.52 ID:Ya8usBGJ0.net
- 先日回転寿司入ったけど、生ものは注文しなかった
- 993 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 11:02:20.03 ID:BLWUB7Sc0.net
- このニュースのおかげで
しばらくは他店の衛生管理に気合入りそうだな
- 994 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 11:03:08.40 ID:Wv02Jyv70.net
- 1000なら黒部コレラに改名
- 995 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 11:03:40.71 ID:REvt3FMt0.net
- やっぱ生物は食えたもんじゃねぇな
- 996 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 11:03:52.21 ID:1re7NQ6T0.net
- >>993
まあ2か月続けば良い方だな
- 997 ：ばーど ★：2018/05/28(月) 11:05:15.61 ID:CAP_USER9.net
- 次スレです
【富山】アジ刺身食べてアニサキス食中毒に 50代の男性 マックスバリュ黒部コラーレ前店、23,24日に購入 1日営業停止★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1527473092/
- 998 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 11:05:51.07 ID:4+emuqhA0.net
- 刺身用で売ってたからだめなんか
昭和のころはスーパーの鯖切り身でアニサキちゃん脱出うねうねてのが結構あったよ
- 999 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 11:10:18.33 ID:1EGWZpRO0.net
- やっぱり酢で締めないとね
- 1000 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 11:11:17.20 ID:RgPj6d4p0.net
- 焼くか煮れば死ぬんだろう 生でくいうな原始人でも焼いて食べてたっていうしな
- 1001 ：名無しさん＠１周年：2018/05/28(月) 11:12:49.38 ID:syKoFLlQ0.net
- >>999
ｗｗｗ関係ないからｗ
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