【( '-' 鮭 )з】サケが高級魚に？日本の“朝の定番”ピンチ

539 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 08:57:58.93 ID:6bRV3i5l0.net

養殖技術の向上をいそがねば・・・。

540 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 09:00:04.14 ID:KNJlRYpW0.net

>>539
技術と言えば餌の問題が先だろうね
餌用に小魚や幼魚乱獲するようじゃ実も蓋もない

541 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 09:16:56.91 ID:HGstpdxB0.net

買い負けは第二次世界大戦の戦勝国のイギリス化してきた。
パン用の小麦粉と紅茶が買い負けして
イギリスは粗悪品だけ流通。

542 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 09:27:28.09 ID:2e8LtKYP0.net

日本は年々貧しくなってるからそのうち本物は外国人が買い占めて、日本人はもどきで満足するしかなくなる時代になるんじゃないか？
獲れる量が少ないのに日本食ブームだって外国に売り込んでったら日本人が食うものがなくなってしまうのは当たり前だしな
飢餓輸出

543 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 09:31:42.32 ID:iBu2rAbp0.net

ほとんどの人間はもう鮭たべてないんじゃ
其の鮭、サーモンですよ

544 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 09:36:03.10 ID:KNJlRYpW0.net

>>542
果物とかそうなりつつあるね
ぶどうとかリンゴとか残りカスみたいなのが多くなったわ

545 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 10:45:21.94 ID:kyt1LIte0.net

もともと鮭は高級魚

546 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 11:49:19.40 ID:o4ewPpJi0.net

>>508
ウグイなんか入れ食いだよ。

547 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 18:10:49.81 ID:1BH/gutc0.net

>>521
ニジマスとブラウントラウトの掛け合わせ

548 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 18:37:09.87 ID:Ve7AKqtk0.net

鮭鮭言うから帰りがけにセブンイレブンの炙りサーモンパック買ってきた

やっぱりうめー

549 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 18:46:26.60 ID:7kAHjLoa0.net

日本の漁業はかなりアレよね…

550 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 19:22:52.47 ID:cvHyYeJt0.net

鮭を食べられないのなら鮪を食べればいい

551 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 19:46:06.38 ID://nJ9djv0.net

基本国産鮭は不味いから
サーモンの方がうまい

552 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 20:45:53.85 ID:jR/23Flj0.net

>>512
ホッケも高いわ
20年くらい前に北海道行った時、居酒屋で頼んだら座布団くらいの出てきて面食らったけど、
今じゃハンカチくらいの面積だもん

553 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 20:47:20.18 ID:xzQwr0Cb0.net

もういいよ、トラウトを鮭だと思ったまま死んでいくからｗ

554 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 20:51:04.64 ID://nJ9djv0.net

むしろトラウトはうまい

555 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 20:51:39.90 ID:Vtx4kpCb0.net

日本人は鰻が絶滅するまで鰻を食うのを辞めないからな
サッサと絶滅させればいい

556 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 20:53:43.56 ID:BDnvsURg0.net

>>552
ホッケは15年位前までは居酒屋で安くて食べ応えのある大きいのが出てくるから人数いてもとりあえず頼んでおけばツマミに困らない的なものだったのにね

557 ：名無しさん＠１周年：2018/05/16(水) 20:57:32.61 ID:BDnvsURg0.net

ランボーの元上官

558 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 11:21:47.50 ID:SFfAAc6G0.net

>>312
無職で金がないときにやってた
体脂肪率が1ヶ月で40→35に落ちた
ただ食生活戻ったらもとに戻った

559 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 12:10:51.19 ID:vB0glyxl0.net

トキシラズは去年の60倍豊漁だとかってスレが昨日あたりたってたような…

560 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 12:24:55.58 ID:YR/PbyEG0.net

>>559
それを報道しても誰も儲からないのでスルー

561 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 12:28:44.65 ID:LO9ilQmD0.net

シャケとかサーモンの味の違いって一発で分かるよな
北海道産の塩鮭食うとチリ産の塩鮭（サーモン）食うと明らかに別物

562 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 12:30:26.45 ID:oWG584pE0.net

>>561
シャケを英語ではなんていうの？

563 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 12:31:15.04 ID:oWG584pE0.net

>>561
ごめん
文盲だった

564 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 12:33:37.52 ID:chwp+XGw0.net

>>562
突っ込みたい気持ちはわかるが
国内で獲れた物はシャケ、輸入物は
サーモンで区別してるんだよ。

565 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 12:53:28.25 ID:YR/PbyEG0.net

>>564
そうでもない

北海道産 お刺身用サーモン（天然秋鮭）の通販
とか

ふるさと納税
北海道産お刺身用オホーツクサーモン
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/01223/381953
https://img.furusato-tax.jp/img/x/product/details/20170922/pd_ef6caf61668e506a45d0ebf6e8aeb74c24d5fea9.jpg

たぶん北海道は日本じゃ無い

566 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 12:55:23.40 ID:9JtAPI7n0.net

中国人なんかに味教えてるから
あいつらマントウだけ食ってればよかったのに

567 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 12:57:41.90 ID:v9UM/NYQO.net

SHAKEなのかSAKEなのか

568 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 13:01:18.16 ID:tZe+ynN40.net

>>567
わからなくていつも困る

569 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 13:03:41.44 ID:Zk1pUoqG0.net

>>542
バカな爺どもがせっせと宣伝してな
頭がからっぽなんだろ
日本の文化が受け入れられることが無条件にいいことだと信じ込んでる

570 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 13:04:46.27 ID:aFtEL8TN0.net

シャケタケーベナー

571 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 13:05:34.59 ID:IdzSIxfY0.net

減塩の時代の流れからすれば良いことだな（＾ｗ＾）

572 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 13:24:17.39 ID:XzyORVBa0.net

>>564
サケとサーモン、鮭と鱒についても分かりやすい法則性は無い
サーモンはアトランティックサーモンを指すことが多いけど「焼鮭弁当(原材料：タイセイヨウサケ)」でも問題ない
北海道でも漁獲されたキングサーモンはキングサーモン名でも流通されるし和名で呼称される場合も標準和名はマスノスケだからサケとは呼ばないのが普通

573 ：名無しさん＠１周年：2018/05/17(木) 13:26:48.92 ID:XzyORVBa0.net

>>567
正しいとされる日本語ではサケ
シャケはサケの訛ったもの
でも語感からシャケ表現を好んで使う文化もあるよね