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【生牡蠣】生食用に一口で食べやすいよう身を5センチ程度の小ぶりの大きさに育ててブランド化してみました・国東

172 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 12:56:50.19 ID:XqYcAXPb0.net
うちの地元じゃ牡蠣っていえば小指の爪くらいのサイズ
一般的なイメージの大きさの牡蠣の旨味がそのサイズに凝縮されてて話にならんくらい美味い これからの季節雑煮の出汁に欠かせない
まあ俺は貝は虫食ってるみたいで嫌いなんだけどね

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