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【生牡蠣】生食用に一口で食べやすいよう身を5センチ程度の小ぶりの大きさに育ててブランド化してみました・国東
- 1 :水星虫 ★ :2017/12/12(火) 10:05:54.42 ID:CAP_USER9.net
- ブランドカキの初出荷式
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/oita/5073197492.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
国東市でブランド化が進められている養殖のかき、「くにさきOYSTER」の出荷式が、
11日に市内のホテルで開かれました。
「くにさきOYSTER」は、国東市と地元の漁協、それに大手機械メーカーの
ヤンマーなどが共同で養殖を始め、おととしから本格的に売り出しているかきです。
生食用に一口で食べやすいよう身を5センチ程度の小ぶりの大きさに育てられているのが特徴です。
市内のホテルで開かれた初出荷式には、関係者30人余りが出席し、国東市の三河明史市長が、
「関係者が一丸となって、良いかきを作って世界有数のブランドとして成長させたい」
とあいさつしました。
このあと試食が行われ、出席者たちが「くにさきOYSTER」の味を確かめながら、
今後の販路の拡大に期待を高めていました。
国東市林業水産課の根本晃和さんは、
「ことしは取扱店も非常に増え、好評を得ている。
将来的には、かきを生で食べることが多い海外にも輸出したい」
と話していました。
「くにさきOYSTER」の今シーズンの出荷は、およそ15万個が見込まれ、
県内のほか、福岡や東京の飲食店向けに出荷されるということです。
12/12 09:43
- 2 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:07:42.73 ID:7cl9GZMd0.net
- 大きく育てられませんでした
- 3 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:07:43.48 ID:iqWNh6+20.net
- 既存の奴でも3年とか待たずに1年で引き上げれば小ぶりになるんじゃないの?
知らんけど
- 4 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:07:50.39 ID:7X/HD+cC0.net
- 何県かかけよ
- 5 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:08:23.82 ID:y9Hd0+a80.net
- >>生食用に一口で食べやすいよう身を5センチ程度の小ぶりの大きさに育てられているのが特徴です。
ものは言いようだなw
- 6 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:09:32.15 ID:GX8QINpO0.net
- せめてこのくらいないとダメだな
https://i.imgur.com/mdA1Ddo.jpg
- 7 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:09:49.59 ID:qi2x6YSf0.net
- 高鍋の牡蠣がソレだだろw
- 8 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:10:06.86 ID:Q227s/vP0.net
- せっかくブランド化してもイオンが産地誤魔化しで南朝鮮の糞尿牡蠣混ぜたりするから風評被害に遭うかもな
- 9 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:11:02.91 ID:Qy4GmgB40.net
- ファミレス用
- 10 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:11:14.00 ID:io3m3dXR0.net
- 小ぶりの生食用かきは、ふつうに安くなるべきだろ
ブランド化っていうけど、そもそもブランド化された冷凍ものが世界中で売ってるし
日本でも売っているし
- 11 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:11:17.28 ID:OHRXAFXr0.net
- >>6
美味そうだけど
同時に高そうだと思ってしまうのが悲しい・・・・・
- 12 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:11:58.37 ID:wzQUdeod0.net
- バナナみたいに殻ごと食べられるように改良しなよ
- 13 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:12:03.19 ID:N6Kfck1h0.net
- 佐世保の小さい牡蠣のパクリだろ
- 14 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:12:21.94 ID:F/vBXV1Y0.net
- 育ってないだけじゃん
これは酷い
- 15 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:13:16.78 ID:pC9uGQqy0.net
- >>4
国東がどこの県かも知らんのか。
- 16 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:13:40.27 ID:xDE/fIRb0.net
- デカイ岩牡蠣美味かった
あれぞ海のミルクたな
- 17 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:15:07.35 ID:6sziPdvm0.net
- >>6
一個だけ当たりが入ってます
- 18 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:15:11.34 ID:6tQr1SNO0.net
- 鰤を小さく改良したのかと思った
- 19 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:17:12.63 ID:oc/GG4tM0.net
- 厚岸のカキはでかいな。カキエモンだっけ?
あれ食うと、他がみすぼらしく見えるわな。
- 20 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:17:47.54 ID:C1HkR9v60.net
- 何県だよ??ww
- 21 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:18:15.20 ID:tdyPpx1a0.net
- 牡蠣は受け付けないぜ
- 22 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:18:57.45 ID:cokSnTkL0.net
- オイスターはカタカナでいいだろ
- 23 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:19:48.24 ID:Yf+Xl8qU0.net
- 9cmでも小ぶりだと思う
- 24 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:19:56.71 ID:0eJmfOUn0.net
- ノロウイルス喰らったから二度と生では食わん
- 25 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:20:22.37 ID:fKXQBVp30.net
- どこの県?
- 26 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:20:24.99 ID:5r/wAMV+0.net
- 俺は大きくて、だけど味も濃いのが好き
- 27 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:22:49.49 ID:wunWjOYJ0.net
- ノロの話をすると必ず封殺しにくる
一体なんの団体なんだ
- 28 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:22:57.61 ID:SNHaFe+q0.net
- 江戸川で中国人が取ってる
小さな牡蠣とおなじぐらいか
- 29 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:23:34.53 ID:pDEKm9ms0.net
- 長崎の牡蠣はマズイ
- 30 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:24:46.06 ID:kfcmVaZc0.net
- 国東市に、ふるさと納税の返礼品
頑張ってるぞ
- 31 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:24:49.52 ID:q/64YuPr0.net
- 大分県国東市
- 32 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:25:28.46 ID:T93oAa6m0.net
- それよりセコガニを剥いて真空パックにしてくれ、と思ったら
もうすでにあった でも高い
- 33 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:25:47.84 ID:GIwliXq50.net
- 💩お隣のぶりさん↓
- 34 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:26:53.92 ID:TCYjZhb90.net
- たまに当たりがあるんだよな
- 35 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:28:29.62 ID:oMzLnsiu0.net
- ノロにあたると生牡蠣は食いたくなくなるよな
5、6個旅館で食って次の日帰ってから3日吐きまくり腹下りまくりで死ぬかと思ったわ
牡蠣は生で食うには生、半生で食うにはリスクでかすぎる
- 36 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:28:38.23 ID:6TvvSx9r0.net
- く、国東
- 37 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:28:53.16 ID:V++6gNcc0.net
- >>6
大きい方が嬉しいよな
- 38 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:29:56.99 ID:T93oAa6m0.net
- >>35
俺も生ガキのノロには弱い
カキってかなりの確率でノロ飼ってるんだってね
- 39 :名無しさん@1周年:2017/12/12(火) 10:30:23.68 ID:LbjUJ0Jp0.net
- >>15
え?全国制覇なの???
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