【食品】イオンが巨大ナマズかば焼販売へ　ウナギ代用で価格は3分の1…ベトナムで養殖されている「パンガシウス」を輸入

1 ：かばほ〜るφ ★：2017/05/29(月) 18:34:10.65 ID:CAP_USER9.net

巨大ナマズかば焼販売へ　ウナギ代用で価格は3分の1
(2017/05/29 11:58)

絶滅が危惧されているウナギの代わりとして、イオンが巨大な輸入ナマズのかば焼きを売り出します。

イオンは30日から、ベトナムで養殖される「パンガシウス」というナマズの
かば焼きを全国で販売します。去年、近畿大学で養殖されたナマズのかば焼きを販売しましたが、
今回の巨大ナマズはそのナマズより安く、一般的なウナギと比べると3分の1程度の値段となる
598円（税抜き）で店頭に並びます。
　
試食した人：「口に合います。ウナギとはちょっと違いますけど」
「かまぼこと違って柔らかいし、軽い感じで」
　
近年、ウナギが減少していることから、養殖に使う稚魚の価格は10年で約6倍に値上がりしています。

テレ朝news
http://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000101812.html
（ソースに動画あり）

40 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:43:31.93 ID:3k+eysNS0.net

近大がうなぎ味のナマズを開発してたけど
あれとは違うやつなんか

41 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:43:32.94 .net

>>30
普段からトップバリュ買ってる人は、気にせず買うでしょ
全国に沢山イオン有るし
ある程度買う人がいれば成り立つ

42 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:43:34.82 ID:UHW/ODBX0.net

うな次郎うまいよ。安いし。
土用の丑の日近辺だけスーパーに出てくるけど、カニカマみたいに通年販売してほしい。

43 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:44:02.67 ID:eqJ9DFsR0.net

>>34
ナマズ料理は日本でも昔から食われてきてたろ

44 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:44:04.28 ID:TEmQxz7Z0.net

なまずにしては高いな。どこバカが買うんだ?

刺身か鮭の切り身食ってた方がよくないかw

45 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:44:10.98 ID:CCNF2Pi30.net

> 598円（税抜き）で店頭に並びます

果たして量はどの位なんだろうか
まぁ、買いに行ってみますが

46 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:44:38.40 ID:92Ke0J490.net

世界から見たらうなぎ食う日本人の方が理解できないんじゃね

47 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:44:44.22 ID:0PcnlGWo0.net

物珍しいから最初は売れるだろうな

48 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:45:09.11 ID:vNhjkhg60.net

牛肉のほうが遥かに安い・・

49 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:45:27.67 ID:PKUk6Wmf0.net

パンガシウスって前から売ってるじゃん

50 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:45:52.18 ID:5izCjT550.net

バサならサバと間違えてよく食べるで

51 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:46:01.19 ID:KTLfowZq0.net

だいたい底辺で味覚の貧しい碌でも無い食事で育った奴ほど
「ナマズは食いたいとも思わない」
とか自分で食った事無い物は拒否するよな
とにかく食感覚が物凄く貧しい
そう言う発言でどの程度の階層で育った人間か一発で分かる　ｗ

52 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:46:35.35 ID:k0qZFF9C0.net

ナマズって元々中国やロシアでは高級魚だからな。
うなぎの代用？ナマズのほうがうまいよ。

そもそもうなぎってそんなにありがたがるものなのかと。

53 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:46:43.45 ID:IbGFv6ZV0.net

>>43
日本人の誰もが知っている
定番ナマズ料理を教えてくれw

54 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:47:33.01 ID:hfj3SiF30.net

>>51
得体の知れない高いナマズは食いたくない
ちゃんと商品を説明してもらいたいな
不安・不安全を押し売りされても・・・

55 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:47:35.44 ID:MoHLq9gl0.net

いよいよそこまできたか　みじめだなぁ

56 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:47:42.76 ID:E1N5ByLh0.net

白身魚　＝　キャットフィッシュ　のごまかしか・・・

そのうち、白身魚の新鮮刺身　が出てきそうやな。

そのうち、琵琶湖で養殖して　国産白身魚ブランドかな？

57 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:47:43.04 ID:guf4cosS0.net

>>53
論点をずらしたら駄目だわ
朝鮮人と変わらんな

58 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:47:58.60 ID:r1xV0MwW0.net

ナマズは天丼で食ったことあるけど、うなぎと違って淡白な味だったから代用と言うのはどうかな？うまかったけど。

59 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:48:04.51 ID:PKUk6Wmf0.net

おまえらも白身のフライとかですでに食ってる魚だよ

60 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:48:15.27 ID:Sfa9V+GK0.net

巨大マズカバに見えて
カバ食べるのかと思いました

61 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:48:23.45 .net

ナマズの定番調理法は、蒲焼きだろ
昭和人なら結構知ってるぞ

62 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:48:39.04 ID:jjrjIvsc0.net

蒲焼きなんてウナギってよりタレ食ってるようなもんだしいいかもね

昔食べた事あるけどホントにウナギの蒲焼きみたいだった

63 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:48:45.52 ID:Onf3DwXa0.net

もう何年も鰻は食ってない。鰻味のナマズでもやはり高いので食べない。

他に安くて美味くて栄養のあるもの沢山あるのにな。

土曜の丑の日や恵方巻き、バレンタインホワイトデー、全部無視でいいよ。

64 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:49:18.88 ID:9qv0VP3G0.net

おいしければ…

65 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:49:20.21 ID:0PcnlGWo0.net

ぶっちゃけ地方でドジョウ売ってるのにカルチャーショック受けた
何あれ？食うのか・・・

66 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:49:44.46 ID:8am8t1wT0.net

そもそもウナギでもスーパーで買って食う気にならんし、暖め直しウナギなんてうまくないしな

67 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:49:50.04 ID:CMozE7lm0.net

>>51
底辺のおっさんらは沼でとったナマズ食って
泥臭さに卒倒した経験あるんじゃないか

68 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:50:02.15 ID:c4X7GLyU0.net

そこまでして食いたくないわ

69 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:50:15.66 ID:Wsr5Igzc0.net

>「かまぼこと違って柔らかいし、軽い感じで」
なんかこれ見る限り、柔らかくて食った感じがしないカマボコみたいな印象なんだが。

つうか大学のナマズは「できるだけ鰻の食感と味にに近づけた品種改良ナマズ」なんじゃなかったっけ？？
ベトナムのナマズが代用になるとは思えないんだが…。

70 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:50:55.89 ID:WhSF88hu0.net

想像以上にグロい見た目してんな

71 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:51:02.20 ID:b7qwMa2c0.net

チャー、バサみたいなナマズは日本人も白身フライとかで知らないうちに食ってる

72 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:51:02.20 .net

>>65
田舎に限らず都内にどぜう専門店の老舗とかあるし
普通の食材だと思うよ

73 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:51:05.52 ID:prpzgOvc0.net

生きていないんだろうね、外来種をそこら辺に捨てないでくれよ。

74 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:51:14.65 ID:ABt+QALN0.net

試食した人：「口に合います。ウナギとはちょっと違いますけど」
「かまぼこと違って柔らかいし、軽い感じで」

鰻の代用なのにかまぼこと比較される時点で察したわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

75 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:51:24.98 ID:CMozE7lm0.net

>>65
どぜう料理の本場は東京・・・

76 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:51:29.24 ID:LD4X1ocV0.net

ナマズってすげぇ泥臭いけど大丈夫か？

77 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:51:34.39 ID:dEva54rO0.net

ムニエルやフライ用として売ってるあれか

78 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:51:37.89 ID:DBX7yEGy0.net

>>65
ドジョウは超大都会、お江戸の名物ですが…

79 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:51:49.66 ID:A2E3cgYM0.net

イオンは好きじゃないが、産地と名前をきちんと表示するんなら食べてみたい。

80 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:51:55.28 ID:J7fehxKR0.net

近大ナマズはエサを工夫してウナギに味を近づけたという話だったからな。
イオンならベトナムの業者と契約してエサから見直させる事も可能だろう。
今回は市場の反応を見るのが主な目的か。

国内でウナギ代用として近大ナマズ養殖してる業者からすれば
危機感を煽られる話だが。

81 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:51:55.43 ID:3k+eysNS0.net

>>46
ロンドン名物はうなぎゼリーだろ

82 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:52:03.06 ID:d9Vd0DsB0.net

>>46
うなぎ食うのは日本だけじゃないぞ
ヨーロッパなんかでは結構食うし

83 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:52:10.36 ID:KTLfowZq0.net

ちなみに秋篠宮殿下は昔「ナマズの殿下」って呼ばれててナマズの研究がご専門だった
ナマズ料理店にもよく通ってたよｗ

84 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:52:12.26 ID:JcqX+weK0.net

>>53=韓国人

85 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:52:13.33 ID:H2ON130n0.net

焼き海苔にすり潰した山芋乗っけてうまく炙りながらウナギのタレかけて食ってくことにしとく

86 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:52:19.32 ID:9bhRHX1d0.net

ナマズは美味しくない
白焼きに味がないからタレの味の料理でしかなくなる

87 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:52:19.60 ID:CEafhYuf0.net

>>67
アメキャは美味いぞ
皮をきっちりはぎ取れれば臭みはない

88 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:52:25.81 ID:x7b7BBJ40.net

1回食ったら二度と食わないだろうな
その前に買わないけど

89 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:52:46.34 ID:DtDwSbXk0.net

>>2
それいいな
ちょっと焦げ目つくくらいにやいて
あま辛いたれつけたらうまそう

90 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:52:53.17 ID:B20KBHm50.net

日本の文化を食からも潰していこうという企み

91 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:52:58.32 ID:IbGFv6ZV0.net

>>61
知らないね
どこの郷土料理だよ

92 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:53:23.82 ID:hfj3SiF30.net

>>87
本場仕込でフライでいいでないか

93 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:53:26.95 ID:MoHLq9gl0.net

うなぎにほど遠いならサンマの蒲焼でええやん

94 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:53:35.57 ID:CEafhYuf0.net

カレー味のウンコを平気で売るイオンってことですね

95 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:53:50.97 .net

>>88
イオンで喜んで韓国ビールとか買ってるような層には、関係ないだろうな
そういう人なら食えればナマズでも買うだろ

96 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:53:53.65 ID:A/pfb4hg0.net

フライにして食ったほうがうまいんだろ。
そもそも、うなぎって蒲焼きにしないとドロ臭いからそうしているだけだろうし。

97 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:53:58.45 ID:shqJTCyT0.net

ナマズはアメリカではキャットフィッシュと呼ばれ、南部ではフライにして普通によく食べる食材。

98 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:54:29.36 .net

>>91
蒲焼きは、一般的な調理法だが・・・・・・

99 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:54:30.87 ID:Mv4iaI1/0.net

高すぎ

100 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:54:37.28 ID:PwNcg8m+0.net

ヌルヌルなま〜ず

101 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:54:55.08 ID:O478OMiQ0.net

国産鰻一尾2000円とか目玉飛び出る

102 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:55:02.60 ID:k0qZFF9C0.net

>>65
ちゃんと泥抜きして調理すればうまいよ。

103 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:55:12.85 ID:rzBiX22X0.net

味と食感が同じなら食いたいけど、
食ったらまたナマズが絶滅危惧になったら嫌だな

ちゃんと生産性の確認取れてるの？

104 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:55:19.70 ID:hfj3SiF30.net

>>96
白焼きでも食えるで
どろはかせなくても東南アジアの裁き方なら
ある程度ならいける

105 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:55:34.41 ID:nH75yoKb0.net

高級料亭でも中国産を安く買ってきてちょっと日本で飼育
それを国産で提供
お前らはやっぱ国産は美味しいと絶賛

106 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:55:35.36 ID:0ptL90Jo0.net

ドル円が200円以上になって、イオンが落ちぶれることを希望します。

107 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:55:53.96 ID:ivzBjmAzO.net

食わない 買わない

108 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:55:54.22 ID:rZbfFm9S0.net

>>1
5月27日、成田空港のOZ108便、午後9時10分着、
その荷物が出てくるあたりにいた男性の税関職員に、
更新したばかりの新しいパスポートの写真があ
るところの次ページをわざと折られた。。絶対に
許さない。午後9時半頃、OZ108便の荷物が出て
くるあたりにいた税関職員、私の書類受け取って
いるから、誰か特定できるはず。
翌日の5月28日に成田空港インフォメーション
　0476348000 に電話したら、竹内氏という女性
が出て、事情を話し、5月29日に税関から電話貰
うことになっていたが、かかってこなかったので、
午後5時半過ぎに電話したら、野島氏という女性が
出て、ずいぶん待たされ、電話が切れて、電話したら、竹村氏という女性が出て、徳永氏という男性に
代わった。
竹内氏に、｢他にもパスポート折られたという苦情は
ないのか？｣と聞いたら、黙ってしまい、もう一度聞
いたら、はっきりは言わないが、認めているような
感じだった。全部録音している。他にも被害者は絶
対にいる。
パスポートは、IC部分が壊れたら、出入国できない
という情報を読んだ。パスポートは、海外では命
と同じ。愉快犯の男性税関職員はクビにすべき。
器物損壊で、警察に届けでるべき案件だと思う。
税関は、財務省の管轄らしい。税関職員は臨時職員
を募集していたが、もしかして、その税関職員は、
臨時職員とかではなかろうか？
とにかく絶対に許さない。税関職員の名前がわかっ
たら、財務省にも報告するつもりだ。

109 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:55:59.69 ID:UZmzu8to0.net

さんぶんのいちなら鰻でええやろ
鰻食べたいならナマズ食いたいならどうでもええけど

110 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:55:59.73 ID:xiAOl7eL0.net

>>97
一時期、フィレオフィッシュの材料だったしな

111 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:55:59.89 ID:skMnTbS00.net

>>56
既になってるはず。
　
岐阜だか、栃木だか、山の中のダムで養殖して「山ふぐ」とか言って
売り出してるとこが有った気がする。

112 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:56:07.82 ID:A/pfb4hg0.net

>>101
あまり売れてないけど、その後のほうが気になる。

113 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:56:09.71 ID:DPidSreo0.net

ペットでコリ飼ってる俺への朝鮮化

114 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:56:19.66 ID:mQmjKwmy0.net

598円（税抜き）出すなら他のもの食べるよ

115 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:56:28.09 ID:G7ge4cB10.net

イオナズン禁止↓

116 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:56:57.16 ID:W/qrungj0.net

鯰は生に挑戦してみてなんぼだろ
蒼天航路の曹操は死線を彷徨ってたけどな

117 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:56:57.97 ID:p4QKV6/W0.net

そこまでして食べたいとも思わない

118 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:56:59.91 ID:DPidSreo0.net

近大のウナギ味ナマズ？

119 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:57:08.76 ID:YauqRqvi0.net

ナスビで作る疑似うなぎでいいだろ

120 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:57:12.09 ID:x9VltUbJO.net

なまずは天ぷらもうまい

121 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:57:19.23 ID:J7fehxKR0.net

韓国でチョコパイに大腸菌が入ってるという事件報道の一週間後、
韓国製チョコパイがトップバリュでワゴンセールしてたのを見て以降
イオンは敬遠しているんだが、

近大ナマズがイケるならとベトナムからナマズ仕入れてきたのは
商売の手順としては至極真っ当だと思うので
試しに食ってみようかとは思う。

122 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:57:27.01 ID:k0qZFF9C0.net

>>82
「ブリキの太鼓」という映画を見て
半年間うなぎが食えなくなった俺(´・ω・｀)

123 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:57:31.92 .net

>>113
ペットでコリ”アン”飼ってるのか！？
アクアやってても魚普通に食うだろｗ

124 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:57:41.56 ID:KZTRUjxn0.net

多摩ゾン川で釣れそう

125 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:58:22.06 ID:xNWTh8Pu0.net

巨大な不味？

126 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:58:23.02 ID:m6iAjW9V0.net

包丁で切りづらいから
あらかじめ切っておいて欲しいんだけど・・・
まぁ安いから一度は買ってみるけど

127 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:58:23.45 ID:IbGFv6ZV0.net

>>98
蒲焼きは、一般的な調理法だが
食材にナマズは聞いたことない

だからどこの郷土料理なの

128 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:58:29.50 ID:QW/QcEXT0.net

近大ナマズはどうなったの？

129 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:58:32.70 ID:Y6bHr9cy0.net

アマゾンのナマズの白身使って、うなぎ風成形魚肉作れよ
脂混ぜて香料入れて

130 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:58:35.06 ID:TQn/GMmq0.net

サンマの蒲焼きを食うわ。

131 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:58:35.80 ID:CEafhYuf0.net

>>113
ピグミーの可愛さは異常

パンダは好きじゃない

132 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:58:39.17 ID:sA0i606y0.net

俺ネイティブだからさ
ナマズとか呼ぶの恥ずかしいんだよね

キャットフィッシュって言ってくれないかな？

133 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:58:41.04 .net

>>124
多摩川は、ナマズ釣りのメッカ

134 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:58:41.79 ID:JcqX+weK0.net

>>107 ID:ivzBjmAzO=韓国人

135 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:58:48.44 ID:XCVR+jRg0.net

さんまのかば焼き缶詰でいいわ・・・

136 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:59:04.28 ID:Py+NIv1+0.net

パンガシウスって「バサ」って名前で昔から売ってる魚だろ
歯ごたえ皆無でフライにしても身が溶けてなくなるような柔らかい白身なんだが
あれを蒲焼きにしたところでうまくはないと思うけどな

137 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:59:32.81 ID:TEmQxz7Z0.net

>>65
おいおい。東京で普通に食べるぞ。浅草行ってみ。鯉も食べるからな。

138 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:59:33.48 ID:DPidSreo0.net

>>123
メダカ飼ってるが出汁の素でアゴだし使うしサンマも食う

ただエビ飼いだすとエビが食えなくなる
寿司ネタのエビの色が死んだエビの色だからな

139 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 18:59:45.88 ID:SeCWptq10.net

>>117
冷凍の白身フライでよく使われてるから、
弁当やフィッシュバーガーの状態で既に食ってるよ

140 ：名無しさん＠１周年：2017/05/29(月) 19:00:20.86 ID:DBX7yEGy0.net

うなぎの蒲焼き１尾で
サバの水煮缶20個買えると思うとな
サバ缶の方がいいや