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【若者の和菓子離れ】10代24.9%、20代19.7%が「毎日or週数回」食べると回答…洋菓子では全年代平均より高く和菓子離れが顕著に★2

808 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:18:21.03 ID:z9leOCxQ0.net
雪見だいふくは発明だと思う

809 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:18:22.31 ID:ymMmVGVp0.net
>>794
直径30センチの
ジャンボシュークリームよ

福島のいわきにある白土屋ってとこの

810 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:18:32.13 ID:3Ihe80cA0.net
朝食がコーヒーに菓子パン、カステラ、ケーキとかなんで、ほぼ毎日洋菓子だな
食パンがなければザッハトルテを食べればいいんだよ

811 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:18:33.69 ID:P73zqUx10.net
>>786
餡子も何も入ってないふわふわもちもちのシナモン風味の少し甘いお餅ですわー

812 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:18:37.65 ID:0REOcjAi0.net
>>795
京都人の呪い

813 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:18:38.53 ID:WGG1Kkjp0.net
洋菓子は欧米現地で食べると卒倒するほど激甘のことが多い。
日本のは優しい甘さで外人もわかる人はわかる。
それでもひと月忙しくておやつ食べるヒマがなかっただけで2キロ減量w。

814 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:19:04.87 ID:G0UTvfBa0.net
>>808 あれは素晴らしい発明っすね

815 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:19:17.60 ID:yF9xSC/B0.net
西洋の菓子は米や米粉を使ってもライスプディングとポン菓子とかで、しっとり、もちもち、ぺったりって感じのが無いよね
中国やタイの菓子でもおはぎみたいなのあったのに不思議だな

816 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:20:22.58 ID:Vh5Tvc670.net
>>806
本物の在留資格で本当のレシピの所は概ねうまい 少し高いが、デパ地下のケーキ二個三個と考えれば不当ではないよの

817 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:20:32.55 ID:UmMzJmza0.net
>>792
チェーン店以外の個人の和菓子屋は廃れていく一方だが
個人で始めるパン屋は増える一方だな
そのうち欧州のようにパン屋もケーキ屋との境界が曖昧になって
ますます洋菓子が強くなりそうだw

818 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:20:34.97 ID:QOKNKc+50.net
>>264
堂島ロールなんてチョンがホテルのレシピから朴ったロールケーキだろが
一時期マスゴミがごり押ししてただけで名物でも何でもねーわゴミ

819 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:20:39.03 ID:7U6yiueQ0.net
>>808
アイスモナカを考えた人も称えよう

820 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:20:40.40 ID:Wz0QboJB0.net
毎日あんこ物とか食ってるのもどうかしてるよなー
洋菓子で毎日ケーキ食ってるよ?もおかしいけどね

普段はスナックや飴の駄菓子だろう・・・と

821 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:20:47.93 ID:olHtMtg90.net
焼き芋も加速的に美味しくなってきた

紅天使>>紅あずま>安納芋>>>いままでの芋

822 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:20:53.04 ID:4PgDrHWA0.net
和菓子って、煎餅も入れていいのかな?
和菓子っていうと、羊羹とか餅菓子とか蜜豆なんかをイメージするんだけど。

823 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:21:31.32 ID:Vh5Tvc670.net
>>816
あ、材料と書こうとしたら在留資格とか。。恥ずかしい。

824 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:21:33.79 ID:pinxv+5I0.net
なんかエロいよな
その名も花びら餅

http://i.imgur.com/OyoI4LI.jpg

825 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:21:41.53 ID:7U6yiueQ0.net
そういや全く関係ないけど、ドリアも日本のおかゆを参考に
横浜で外国人シェフが考え出したんだが、ドリアは日本料理なのか?

826 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:21:58.40 ID:17x9KodB0.net
>>791
やっぱ・・・・ダサいし・・・・健康に悪そうやもんねぇ。

でも、ワシと老犬は毎日羊羹を食うぞ!

827 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:22:01.69 ID:ymMmVGVp0.net
つぶあんの甘さとバターの塩気は合う

828 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:22:22.48 ID:z+JTpXY50.net
>>45
俺は、メンマは使い終わった割り箸と教えられた。

829 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:22:27.37 ID:3Ihe80cA0.net
>>815
しっとり、もちもちのバウムクーヘンやシフォンケーキなら知ってる

830 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:22:45.56 ID:/VWbQExK0.net
20代だけど最近中高生みると発狂するぐらいうざい
自分が子供の頃から子供嫌いなんだけど、やっぱ高校生も子供だな
群れるしうるせーしチョロチョロ車道はみ出てくるし
なんかの店の行列で並ぶと高校生だらけだし喋ってて進まないしなんか食いながら人の顔ジロジロ見てくるし本当うざい
集団だと気持ちがデカくなんのかな
同じ時間帯に行動するよなあいつら

だから10代がどうとか言われてもへー親の金でしょ?とか思ってしまう
あー

831 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:22:53.65 ID:z9leOCxQ0.net
>>819
まったくだな。普通のアイスと違って
半分だけ食べるという行為に背徳感がないのも素晴らしい

832 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:23:00.45 ID:yF9xSC/B0.net
>>824牛蒡挟むセンスが現代人とは違うな。
てか、これって何気に欧米人から拒絶される要素だらけの菓子なんだよなw

833 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:23:06.57 ID:4PgDrHWA0.net
>>777
ウィーンのザッハトルテとか、一口で十分ってくらい甘甘だもんな

834 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:23:10.07 ID:LsPOkS550.net
口の中を傷付けることを目的として開発された和菓子、芋けんぴ。

835 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:23:16.09 ID:boS9XexC0.net
BEST3は、柏餅・水羊羹・白玉

836 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:23:30.50 ID:I2c7CQYa0.net
毎日カップラーメン食うのと
毎日和菓子食うのと
どっちが健康に悪いか知ってる?

837 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:23:31.84 ID:h30q9M8pO.net
>>809
画像検索したら、ホントにでかいのなw

838 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:23:36.38 ID:m6DB0Ws10.net
今の菓子は日本人好みに調整されまくってもはや和菓子。
和菓子が時代と共に進化したとも言える

839 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:23:38.31 ID:KOskpZAR0.net
>>45
落雁うまいよw

840 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:23:45.42 ID:17x9KodB0.net
>>827
つぶあんパンにバター入れて食ってたわ!

841 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:23:51.46 ID:yF9xSC/B0.net
>>829小麦物はそういうの普通にあると思う。
米を使った菓子の話。

842 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:23:57.89 ID:Wz0QboJB0.net
>>827
餡とバター・マーガリンって合うよね
そんなパンもあるけど

良くやってみたもんだよね

843 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:24:05.12 ID:P73zqUx10.net
>>827
名古屋のモーニングで食べた小倉トースト美味しかった

844 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:24:05.91 ID:WGG1Kkjp0.net
外人さん、You kill me die hook と覚えるそうな。物騒な名前w。

845 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:24:09.19 ID:olHtMtg90.net
>>836
どっちが悪いの?

846 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:24:28.36 ID:DHwUxS410.net
>>825
ドリアは地中海系の米料理の変形だと思うけどねえ

847 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:25:08.07 ID:17x9KodB0.net
>>836
どっちも悪い!
そもそも食い物は殆ど悪い!

848 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:25:08.71 ID:4PgDrHWA0.net
>>845
答えるのも面倒なくらい、カップ麺だろ

849 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:25:33.11 ID:Ts1Gs5Bo0.net
外国人の客には、なぜかかりんとうが人気だった

850 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:25:45.92 ID:G0UTvfBa0.net
>>819 チョコモナカジャンボの完成度の高さがすごいっす

851 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:25:56.61 ID:tkahlQY10.net
味自体も洋菓子の方が好きだけど
和菓子は量の割に高い、必要以上に甘い、砂糖の塊で不健康ってイメージがある

852 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:25:58.02 ID:Vh5Tvc670.net
>>821
黄金千貫なんかもうまい 焼酎も好きだが焼き芋が一番すきやよ

853 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:26:09.29 ID:olHtMtg90.net
高血圧患者はカップ麺の方が駄目で

糖尿病患者は和菓子の方が駄目だろ

おまえら馬鹿かw

854 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:26:14.14 ID:KOskpZAR0.net
>>80
落雁は婆ちゃん家でしかゲットできないから自宅では新ビオフェルミンがしがし食ってたわ

855 : ◆twoBORDTvw :2017/05/10(水) 00:26:14.72 ID:+47MJBoF0.net
かりんとうは美味い。柔いのが好きでよく食べてた。

856 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:26:20.23 ID:meqYRBSY0.net
>>45
落雁は宇宙食だと騙されていたのと似ている

857 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:26:31.02 ID:sK9GvVGI0.net
どらやきかなごやんは常に家にある

858 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:26:39.07 ID:spfBi6INO.net
冬場に缶のお汁粉とか涙が出るほど旨かったりするからなぁ

シチュが大きいね

859 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:27:04.80 ID:QJbODq/a0.net
まず洋菓子だってスナック菓子だって毎日食べんだろ

860 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:27:25.40 ID:DHwUxS410.net
>>854
ああいう食感が好きな人が必ず通る道だよね。
粉を吹いたクラッカーとかも好きでしょ。

861 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:27:36.87 ID:P73zqUx10.net
>>857
しるこサンドの国の人ですか

862 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:27:37.86 ID:I2c7CQYa0.net
いや、俺どっちが悪いか知りたかっただけなんやが

863 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:27:40.50 ID:DEsW8GgY0.net
和菓子は甘いだけで気持ち悪くなるし高い

864 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:27:49.49 ID:gYdjRoF60.net
白あんと黒砂糖が好きだ

865 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:27:57.20 ID:MledrKtd0.net
こういうスレはのびるね

城も寺もないけど岐阜中津川は和菓子で有名
すや 川上屋 満天星一休・・・

866 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:28:11.80 ID:KOskpZAR0.net
>>204
かるかんは明石屋一択

867 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:28:20.72 ID:er4Cj7cL0.net
飴玉って、和菓子?洋菓子?

868 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:28:28.38 ID:Bqov6bwF0.net
和菓子かー
買うのはみたらし団子、わらび餅、程度かなぁ
なんというか、あんこばかりで単調な気がする。

あの鮎の形した、もちもちしてるのは好き。

869 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:28:45.81 ID:3Ihe80cA0.net
>>841
元々小麦の文化だからそんなものないし、
合うものなら誰かがちまきのなかにカスタードクリームをぶち込んでる

870 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:29:13.46 ID:G0UTvfBa0.net
羽二重餅食いたい

871 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:29:28.92 ID:17x9KodB0.net
>>821
芋は昔ながらのボソボソした喉が詰まりそうなのが
好きやわ。

872 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:29:43.16 ID:UmMzJmza0.net
落雁は濃茶を立てて飲むような茶会で、口中を収める菓子だからな
あんなものだけパクパク食べる人いるの?

873 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:29:49.01 ID:w86ErBYv0.net
>>867
米国菓子

874 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:29:51.45 ID:KOskpZAR0.net
>>231
それはかるかん饅頭
かるかんはカステラと同じく長方形の竿で何も入ってない

875 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:29:51.59 ID:pKa5KTXB0.net
日本人が日本の文化守り育てないで誰がやるんだよ
ほんとメディアの外国かぶれなんとかならんのかね
文化だけの問題じゃなく経済によくないからな

876 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:29:52.71 ID:yF9xSC/B0.net
洋菓子で日本が独自発展して普及しまくってるの見ると、逆になんで和菓子は西洋で発展しないのかなって思う
どら焼きがアニメの影響でようやく知られて、現地人の和菓子職人がろくにいなくて、日本人があっちにいって作ったりしてるレベルなんだろ?

877 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:30:01.79 ID:I2c7CQYa0.net
砂糖の塊を毎日食うのと
塩分の塊を毎日飲むのと
どっちが体に悪いか知ってる?

878 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:30:19.59 ID:wCa8avglO.net
>>863
こういう偏見と無知が席巻してるから、和菓子は馬鹿避けにもいいな

879 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:30:36.01 ID:4PgDrHWA0.net
>>853
糖尿病になるのは、甘いお菓子の食べすぎってよりは、炭水化物や脂肪たっぷりの
美味しいものの食べすぎだよ。

880 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:30:39.68 ID:ocI0I8Md0.net
>>857
なごやん、牛乳と合う
皮と中を分けて食べたりもしたな

881 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:30:55.66 ID:1AjCvxFJ0.net
>>1
これ、スレタイ酷いな
知能を疑うわ

882 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:31:24.09 ID:XuptZE0C0.net
サンプル少なくね?母数があと倍は欲しい。

883 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:31:27.69 ID:0REOcjAi0.net
>>832
カステラをどら焼きの皮で巻いてる
文明堂のカステラ巻もなかなかイカれたセンスしてると思う
美味いけど

884 :◆XQ1.DNtgrY :2017/05/10(水) 00:31:30.52 ID:IbX/3RbF0.net
>>855
そんなあなたにお勧めの和菓子。
京都の御倉屋(みくらや)さんの旅奴(たびやっこ)
ご存知かもしれないが。

885 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:31:37.52 ID:Ts1Gs5Bo0.net
落雁は、修学旅行で行った京都の寺で出た奴がうまかった
中にあんこが入っていた

886 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:32:11.74 ID:fhdNtJ1j0.net
>>872
落雁は見た目の可愛さが良いんだよ。
今は小さく可愛い落雁が多いから
軽くお茶のむとき、ひとつつまんだり。

887 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:32:11.81 ID:DHwUxS410.net
>>872
ノシ

888 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:32:32.81 ID:I2c7CQYa0.net
俺なら、毎日食うなら和菓子よりカップ麺かなー
運動すれば塩分は汗と一緒に排出できるし
糖分は簡単に排出できませんでしょ

889 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:33:22.70 ID:CSuIT76c0.net
月に1回食べてる和菓子って大福とかみたらし団子ぐらいだな。

890 : ◆twoBORDTvw :2017/05/10(水) 00:33:25.02 ID:+47MJBoF0.net
>>884
有難いと同時に、なんてものを薦めるんだとも思える旨そうさだな。

891 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:33:29.30 ID:4PgDrHWA0.net
落雁はお腹が空いたから食べるもんではなく、
お茶のおてに一つくらい口にするもんでしょ?

892 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:33:31.50 ID:meqYRBSY0.net
最近までしるこサンドピザってカオスなのあったなそういや

893 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:33:36.88 ID:wCa8avglO.net
あー、和三盆の菓子食いてぇ……

894 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:33:46.98 ID:yF9xSC/B0.net
インドでは牛乳加工したチーズケーキみたいな菓子も、米粉使った団子みたいな菓子も伝統菓子なんだよな。
食べてびっくりした。

895 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:34:00.69 ID:z9leOCxQ0.net
京都はおいしい和菓子屋さん多いけど
最近はどこも抹茶味に傾倒しすぎだと思う
お茶と食べるのにお茶の味がついているのが解せない

896 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:34:02.21 ID:LXjChwI+0.net
イタリア フランス ←うまい 
英国 米国 ← デザート界の面汚し

897 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:34:02.76 ID:KOskpZAR0.net
>>264
鹿児島に追加
伊集院饅頭

898 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:34:03.07 ID:gj2Q8v1c0.net
見た目がきれいみたいな事言うけどアメリカの青い米画像みたいな正直ああいうレベル
食い物の色じゃねえ

899 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:34:09.70 ID:UYAZ2rGEO.net
>>820
黒豆せんべいを朝食にしてる自分みたいなのもおる

900 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:34:13.61 ID:I2c7CQYa0.net
>>879
つ どらやき
和菓子はアンを包むものがだいたい炭水化物

901 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:34:28.96 ID:Vh5Tvc670.net
>>883
シベリアのセンスからすればさほど変なもんでもない

902 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:34:34.60 ID:yF9xSC/B0.net
>>875
外国かぶれっていったら和菓子も多くは中華由来だし・・・

903 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:34:36.20 ID:UQnYBjM/0.net
日本人がアホになっていく

904 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:34:38.06 ID:yjfPJH0/0.net
京都の貴船で食べた栃の実まんじゅうもうまかったな

905 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:34:44.15 ID:w86ErBYv0.net
>>888
朝に血糖値確保してないと頭回らんぞ
と、酒飲みの俺が言ってみる

906 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:34:49.79 ID:pD7ULVFR0.net
>>4
甘いのも結構合う
無花果の甘露煮とか

907 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:35:13.85 ID:Ts1Gs5Bo0.net
>>896
イギリスはショートブレッドとか、しょっぱめの焼き菓子は好きだな

908 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:35:54.85 ID:Wz0QboJB0.net
落雁は甘すぎなくて好きだけど
前に砂糖の塊を型押しした角砂糖の変形のを間違って食ってしまったなwww
落雁も食った後は糖分の塊だけどね

909 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:36:13.20 ID:I2c7CQYa0.net
>>905
朝はバナナがいいぞ
コーンフレークに牛乳もいい
子供が食うものと思ったら大間違い

910 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:36:34.90 ID:4PgDrHWA0.net
>>888
毎日カップ麺とか、ものすごく身体に悪いぞ?

911 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:36:47.81 ID:G0UTvfBa0.net
>>886 落雁、型にハメれるから可愛いのできるね
http://www.butudanya.jp/phone/zoom/22997

912 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:36:52.12 ID:UQnYBjM/0.net
おはぎの丹波屋も昔昔に潰れたしな

913 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:37:19.16 ID:UmMzJmza0.net
>>886
>>887
落雁のイメージは、親戚に行くと必ず飲まされる抹茶の渋みを消す救いの神
口中ですぐ溶けるのがよかった。味なんて二の次三の次だったわw

914 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:37:19.32 ID:wobcXXTf0.net
20年前から洋菓子のほうが人気じゃなかったか?w

915 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:37:25.63 ID:uTxYyTcf0.net
コンビニの和菓子は甘過ぎる。
砂糖少な目にしてほしい。

916 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:37:52.99 ID:yF9xSC/B0.net
西洋菓子で米の積極的な活用があったら団子にお洒落なフルーツソースかけたのとかコースで出たりしたんだろうか

917 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:38:10.65 ID:3Ihe80cA0.net
金平糖 VS キャンディ VS サルミアッキ


ファイ!

918 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:38:11.35 ID:3R7D06rv0.net
糸切り餅はうまい

919 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:38:25.42 ID:I2c7CQYa0.net
>>910
毎日和菓子も身体によくないぞ?

920 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:38:26.86 ID:DHwUxS410.net
>>876
材料にも作り方にもバリエーションが少なすぎるから。
あと飯は極東は全体的にレベルが高いけどお菓子は小麦文化圏でないと不利。

921 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:38:46.65 ID:p15EA80T0.net
40代だけど、お菓子といえば洋菓子だし、和菓子なんて食べたいと思ったことない。

922 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:39:05.50 ID:UmMzJmza0.net
>>896
オーストリアを抜いたら洋菓子は語れない

923 :◆XQ1.DNtgrY :2017/05/10(水) 00:39:14.54 ID:IbX/3RbF0.net
>>890
一袋でも結構な量が入っていて二三日は楽しめるはず。
店主によると黒糖にこだわりがあるんだそうな。

924 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:39:32.86 ID:UQnYBjM/0.net
最近のクリーム系和菓子とかくどくて無理

925 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:40:16.77 ID:I2c7CQYa0.net
毎日食って身体にいいもんなんて・・・
まぁ、無いんだけどな

926 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:41:26.33 ID:DHwUxS410.net
>>902
お菓子に関しては中国と日本は全然別の道を歩んだように思うけどなあ。
飯は中国南方と日本で共通点が多いのに。

927 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:41:32.33 ID:CPnLlpgq0.net
三色団子おいしい

928 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:41:33.97 ID:Wz0QboJB0.net
>>924
本格的なものでなくそこらで直ぐに買える奴はクドぃ甘みの多いよなー

929 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:41:36.20 ID:spfBi6INO.net
たぶん十五夜お月さまで農家の人から団子を御馳走になった最後の世代だと思うんだよ

あの手作り月見団子みたいのは、あれっきり見たことも食ったこともないんだよな
時々、夢だったんじゃないかと不安になるくらい

930 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:41:38.95 ID:RkbjLI0k0.net
くず餅食べたい
きんつばでもいい

931 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:41:39.92 ID:SACkIJlD0.net
生菓子は可愛いから観るのが好き

932 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:41:40.83 ID:9hS1sUzP0.net
道明寺(or桜餅)を葉っぱごと食べる人はいると思うが、柏餅を葉っぱごと食べる猛者はここにいるかね?(´・ω・`)

933 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:41:44.45 ID:UQnYBjM/0.net
たい焼きも和菓子だろ

934 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:42:07.67 ID:SSRBG7j40.net
煎餅とおかきを入れればいいのに

935 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:42:27.29 ID:yF9xSC/B0.net
西洋の菓子と比べたら米や餡子を使うのが独自性と言えるけど、
アジアの菓子と比べたら味付けがシンプルとか動物由来のものを使わないのが和菓子の独自性になる
和菓子の味わいを複雑で派手にしたら独自性が薄れそうなのがな。

936 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:42:28.25 ID:tkahlQY10.net
和菓子ってこんぺいとう、羊羹、らくがん、みたいなのを思い浮かべたけど
よく考えるとしょっぱい煎餅や甘さ控えめのものも含まれるのか

しょっぱい煎餅系の和菓子と、柏餅やちまきなどの甘さ控えめの優しい味の和菓子は好き
正確に和菓子をイメージして回答できていない人もいそうだな

937 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:43:41.30 ID:Vh5Tvc670.net
最近のシャイマスブームは、果物の水菓子機能を再確認させてくれた してみると最近の柑橘、リンゴ、梨はかなりうまくなった

938 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:44:02.40 ID:CxsT0fs20.net
うちは和菓子でもコーヒーだなw
落雁もコーヒーと一緒にだし。

939 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:44:17.42 ID:UQnYBjM/0.net
>>928
甘いと日持ちするんだよ、それと大福に生クリームとかバナナを入れてる和菓子屋はセンスないな。

940 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:45:00.54 ID:G0UTvfBa0.net
あんた、人間のクズやね。クズ餅買うていきんしゃい。

941 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:45:06.24 ID:UmMzJmza0.net
>>929
上新粉買って自分で作ったら?
そこいらで売ってるみたらし団子の団子よりは美味しいものができるはずw

942 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:45:30.52 ID:8WyXUdOc0.net
どら焼きサイコー

943 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:45:39.99 ID:4PgDrHWA0.net
>>932
昭和天皇は知らずに葉っぱごと食べた。
「朕はこの菓子は好まぬ」と感想を述べたそうだ。

944 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:45:45.72 ID:yF9xSC/B0.net
>>926おはぎとか団子はそっくりなのがあるよ。饅頭も何気に餡子入り現代だとあるし。
で、どこが違うかというと和菓子の方がシンプル。
中国のは具が多かったり、胡麻でコーティングしたり、ごま油多く入れたり添加物が少し多い。

945 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:45:46.92 ID:QJ0LFBYl0.net
>>815
唾液の分泌量の違いによる好みの違いもあるんじゃないかね?
パンとかでも日本人はしっとりもちもちが好まれ、欧米はガリガリ硬めが好まれる
欧米人は唾液の分泌量が日本人の3倍とか言われるし、だからどんなにガリガリバサバサ系のパンとか楽勝で食えるんだろうなと

>>350で書いたんだけど今のカステラの元になった長崎に伝わったパン・デ・ローってポルトガル菓子って本来は完全に窯で焼き上げる手で千切って食うような油脂の入らないパサパサしたパンみたいなやつだと言われてる
同じパン・デ・ローでも半熟のタイプもあるんだけど、伝来した当時のは東南アジアの寄港地で作って船に積んで長崎入りしてるから保管の関係で多分パサパサのほう
今の長崎カステラが蒸し焼きでしっとりふわふわなのは日本人の唾液量による食感の好みに合わせるためにパサパサのパン・デ・ローを魔改造したんじゃないかなあと

946 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:45:47.95 ID:jaqvobjU0.net
和菓子は気絶するほど苦手だが
大福と羽二重餅と信玄餅は食える
多分餅が好きなんだな
しかしお汁粉は駄目、見ただけで死ぬ

947 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:46:16.50 ID:7U6yiueQ0.net
ああ、どっかのひとつぶのマスカットだっけ、ぎゅうひでマスカット包んだやつ
あれは和菓子扱いなのか

948 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:46:31.12 ID:CPnLlpgq0.net
和三盆とお茶
いいわ

949 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:46:55.39 ID:CSuIT76c0.net
ぼんち揚とか満月ポンは和菓子に入るのかな。

950 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:47:21.79 ID:meqYRBSY0.net
びわゼリーは和菓子にカウントしちゃだめ?
あれがたまらなく好きだ

951 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:47:30.11 ID:Wz0QboJB0.net
まぁ一番甘々しく禍々しかったのが愛媛のお土産でもらったタルトか・・・
刻で苦い茶やコーヒーを大量に用意した覚えがwwww

952 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:47:41.18 ID:I2c7CQYa0.net
和菓子洋菓子ともにカロリーが高い
糖分が高い毎日食うもんじゃない
カップ麺もまた然り
かといって野菜だけで暮らせば健康かといえば
ベジタリアンだろうが癌になるし
重喫煙者が癌知らずで90歳超えちゃうのも珍しくは無い

953 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:47:44.45 ID:P73zqUx10.net
>>947
あれは美味い。
求肥の加減次第なんだろうけど。

954 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:47:59.47 ID:UQnYBjM/0.net
最近の大福はフワフワさせ過ぎ注意だぞ

955 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:48:15.44 ID:spfBi6INO.net
>>941

あの手作り醤油餡みたいのは、市販のものとは違ったなぁ

なんだろな、ああいうのはさ
確実に失ったものあると思うよ
他所ん家の子供に御馳走したもんな

956 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:49:37.41 ID:tkahlQY10.net
>>949
せんべい系は全部和菓子

957 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:49:37.51 ID:CPnLlpgq0.net
みたらし団子はきやすのが
一番おいしい

958 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:49:40.01 ID:8g/m6vOg0.net
豆大福、豆かん、水ようかん、道明寺、鯛焼き、梅ヶ枝餅、浅草満願堂の芋きん、船橋屋のくず餅
大好きだ〜

959 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:50:05.90 ID:KOskpZAR0.net
>>926
中国のお菓子ってあんま食ったことないけど
餡子にゴマ油はいってるんだよな
まあたまにはいいけどやっぱ和菓子がいいわ

960 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:50:13.35 ID:4i+4keFT0.net
241 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/04/20(木) 19:05:04.78 ID:5l6iPaQ59v
子供の頃はえらいこと貧乏で、給食費もまともに払えなかった。
中二と中三の担任は(同じ先生)は、そんな俺を毎日のように教員室に
呼び出しては説教してた。でも内容は世間話みたいなもんで、
「これ俺苦手だから食ってくれない?親が持たせるんだよね」と
実家のダンゴ屋から持って来た饅頭やおはぎなんかを俺に食わせてくれた。
説教は口実で、腹を空かせてる俺を見かねて、しかも俺が恥ずかしい思いを
しないように配慮してくれていたのだった。甘い物は脳に良いと言われるが、
毎日のように食べていた甘い物のせいか、俺は成績がメキメキと伸び、
諦めていた高校にも特待生で進学することができた。大学にも進学できて、
俺は親の代からの貧乏から抜け出せた。
そこそこの会社に入って結婚して家も建てて、両親に孫を抱かせることも
できたし、二人とも幸せな老後を送らせて無事に見送ることができた。
それも全部、中学の担任の先生のおかげだと思ってる。今でも卒業式の
シーズンになると、一人で仰げば尊しを口ずさんでいる。

「仰げば♪ 尊し♪ 和菓子の恩♪」

961 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:50:14.24 ID:3Ihe80cA0.net
                 -―‐-、__,,,,,__
               /:::::::::::::::::::::::::::::::::`ヽ、
            /_:::::::/::::::l::::::l:::\::::ヽ::::\
            γ^Y-、 ):::/::::::::l:::::::l::::::::ヽ::::Y::::::\
          ( ‐(:::::厂 )::::l:::八::::::lヽ:::::::Y:::l::::い::ヽ
       r-‐〜(__/ハ__ノl:::::l/'"⌒::::い:::::::} l::l::::}:::ト:::Y
        ヽ/ l/ }:::::l:::l:::::l_,x气ミ〜└''┘j:ハ:::::::l )ノ
        / /〈__ノ::/⌒l::::::代;;;ソ     ,示 ハ‐┘`     
     { { / / }:::::::人  !::::::l ''''    、(ソノ/:::::\〜ミ:::::ー-....._
      └〈_/ !::/::::l:::`ーl:::::::l   、_,   '''∧\/⌒Y   `ーニ:::::::::二ー- __
         /::/::::/‐-、八::人       ノ::::ヽ/ / } }:::\ / }  ̄`〜ミ::::::::::::`丶、
         /::/::/   Y{\:::\ー'''":::lヽ:::::::l| ノ,;;。;;//ノ     \:::ヾ-ミ:::\
      /::::::{/j乂   __( ) ノ\:::\`く⌒`{::::::l L{(:‖)K/::::::\      ヽ::}  \::ヽ
      /::::/{::人l::r┘/:.:.:⌒ノ {\:::\ `く ̄/  `''''゙  Y \:::::ヽ    )ノ   }:::}
    /:::::/ \:::`〜ミ===┴)⌒)-\::ヽ ヽ{   0 人0  }   Y:::::}   ___ ノ::ノ
    {:::::j    `〜ミ:::::\:.:.:.:.⌒>ヘ=ハ::::}= 人 ニ( ω)ニ丿    } ::ノ /:.:.:`ー=彡"
    八::::{      Y`ヽ、:\==\__ }ノl l_ `'''ー-┬イ 〜-、_j::://====ミ/
      \\___ノ ∨/\:Y:.:.:.:.:/ノヽ/   ̄メ、__)し\:.:.:.ll:.:.\:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:./
       `ー--‐'"  ∨:.:.:.:.)ノ:.:/:.:.:〃〈////:.ll:.:.:.:.:.:ll:.:ヽ:.:.ll:.:.:.:llヽ====ヲ
               ヽ.:.:.:.:.:‖:.:.:.〃:.:.:{{ノノ:.:.:.ll:.:.:.:j:.:jj:.:.:.}:.:.}}:.:.:.}}:.}:.:.:.:.:.:/
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                   \:.:.:.:.j{:.:.:.:.:.:‖:.:.:.:.ll:./:.:.‖:./:.:〃:.:.‖/''"

962 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:51:31.62 ID:UQnYBjM/0.net
シュークリームより豆大福の方が旨い

963 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:52:00.93 ID:KOskpZAR0.net
>>860
クラッカーも好きだし落雁に通じるのは森永マリーかな

964 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:52:01.14 ID:Vh5Tvc670.net
>>955
醤油も違ったのかもよ
混合醸造の甘いやつとか

965 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:52:06.91 ID:33rDxsg90.net
パリの三ツ星レストランのシェフなり仏蘭西大統領なりが
「日本の和菓子は素晴らしい」と一言言えば
翌日からこぞって和菓子を買い求める日本人が群れをなして現れ和菓子が大ブームになるよ。

芋焼酎と言い、八丁味噌といい、南部鉄器といい。
日本人が今まで全く見向きもしなかったものが、フランス人の一言で大ブームになる。
それが日本人。

966 : ◆twoBORDTvw :2017/05/10(水) 00:52:19.94 ID:+47MJBoF0.net
旅奴、暴力的な旨そうさだな。

967 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:52:23.82 ID:7CLvu+Qz0.net
アンコの甘さは人体に必要。和菓子業界のPR不足。

968 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:52:35.70 ID:Wz0QboJB0.net
とにかく甘ければ甘いほどいいしょ? 系のはどうも苦手だなー
昔は甘いもの無かったのかもしれんがさー

969 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:53:06.93 ID:P73zqUx10.net
「味ごのみ」に入っているパリパリの昆布や煮干しは菓子と言っていいのかわからないけどかなり好き

970 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:54:20.34 ID:spfBi6INO.net
>>964

なんだろな、あの婆ちゃんが何か考えてやってたようには見えなかったけど

971 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:54:43.63 ID:Vh5Tvc670.net
>>965
ゲイスポの欧州フットボールかぶれ辺りもまた、バリバリの日本人なんだわね

972 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:54:54.87 ID:xOCtBbox0.net
20代だけど和菓子おいしいじゃん
京都とか和菓子天国でうらやましいくらい
わらび餅とかなら甘さ控えめで甘いの苦手な人でも食べやすいのにもったいない

973 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:55:36.67 ID:RKXMMaVQO.net
モチモチしていて甘さ控えめで紅白でかわいい見た目のすあま最高。

974 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:56:33.55 ID:CPnLlpgq0.net
>>972
きっとオマエも
ニセモノのわらび餅

975 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:56:34.30 ID:cpirPr3N0.net
和菓子界はいちご大福を超えるヒット作がない

976 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:57:17.86 ID:UQnYBjM/0.net
大福にクリーム入れるなよ

977 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:57:25.10 ID:aUM+plXz0.net
和菓子や少ないもんなあ
体のためには絶対和菓子
これからは和菓子がくるよ

978 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:57:50.12 ID:yF9xSC/B0.net
シュークリームやショートケーキを和菓子に分類したらまずいの?

979 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:58:22.50 ID:UQnYBjM/0.net
>>978
お仏壇に供えないだろ

980 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:58:29.68 ID:WPJJfys+0.net
テレビや雑誌がスイーツ特集とかケーキばかりやるからだろボケ

981 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:58:36.03 ID:/18ESwUY0.net
最近は亀田の「ソフトサラダ」ばかり食ってる。
塩せんべいな。

982 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:59:07.37 ID:spfBi6INO.net
和菓子屋でございみたいなのより
からみ餅みたいなのを売ってる店無くなったなぁ

今のところ俺の知ってる範囲では一軒しかない

983 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:59:13.79 ID:CPnLlpgq0.net
ホンモノのわらび餅は
ムダに高い

たかがわらび餅のクセに

984 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:59:25.20 ID:CQlGpvWV0.net
チョコレート味の和菓子とかチーズ味の和菓子とか増やせば良いのでは

985 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:59:39.93 ID:G896qZog0.net
>>975
和菓子にヒットはいらない
定番品さえあればよい

986 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 00:59:41.94 ID:P+B3ZPDN0.net
和菓子はあまり好きじゃないが羊羹とモナカの皮がセットに
なっていて自分で合体させて食うやつは好きだ

987 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:00:09.10 ID:yF9xSC/B0.net
>>979じゃあ備えよう。今時の霊はそういう菓子も好きだろ

988 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:00:12.90 ID:fhdNtJ1j0.net
>>972
都内も割と和菓子天国だよ。
昔ながらの商店街が残ってる。

989 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:00:22.37 ID:UQnYBjM/0.net
草餅ブーム来るよ

990 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:00:29.60 ID:Vh5Tvc670.net
>>977
フランス人やドイツ人の意識高いぐろーばりすとにもっと誉めてもらうしかあるまい
むしろ外人和パティシエの逆輸入和デザートSHOPなんてできたら、死ぬほど流行りそう

991 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:00:31.18 ID:0REOcjAi0.net
>>975
最近パイナップル大福をちらほら見掛ける
そして、パイナップルの水分を完全にコントロールできてる所のはまじ美味い

992 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:00:55.19 ID:yF9xSC/B0.net
西洋で草餅作ってたらバジル餅とかタイム餅とかあったのかな

993 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:01:00.14 ID:UQnYBjM/0.net
>>987
そうだね

994 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:01:03.94 ID:Wz0QboJB0.net
あー塩せんべいいいなら結構食べてるかも
個人的にはせんべいはスナック類分類のイメージあるけど

995 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:01:20.53 ID:CPnLlpgq0.net
このスレにるようなヤツは
ゼラチンくって寒天食った気でいるヤツがほとんどだと思う

996 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:01:25.25 ID:KOskpZAR0.net
洋菓子と比べてアレルゲンになる材料少ないし
子供には和菓子の方が無難
というか洋菓子ばっか食べてると繊細な味がわからなくなる

997 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:01:43.29 ID:tkahlQY10.net
一番好きなのは雪見だいふくだな、だいふくという名の洋菓子だけど
夏も冬も定期的に食べたくなる

998 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:01:56.45 ID:ocI0I8Md0.net
>>943
可愛いw

999 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:02:13.52 ID:meqYRBSY0.net
>>992
意外とうまそうだ

1000 :名無しさん@1周年:2017/05/10(水) 01:02:42.15 ID:KOskpZAR0.net
>>994
和菓子の中のスナックだよ

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