【食/企業】国産「生サーモン」、身近に？　三井物産が陸上養殖へ

1 ：ばーど ★：2017/04/25(火) 09:13:34.16 ID:CAP_USER9.net

三井物産はサーモンの陸上養殖事業に乗り出す。養殖に使う海水の濾過（ろか）システムを開発したベンチャー企業の株式８０％を９億円で取得し、２０１８年春に千葉県内で養殖場を操業する。
早ければ１９年に販売を始め、２０年には年間１５００トンの出荷を見込んでいる。

養殖サーモン市場は、チリとノルウェー産が約８割を占める。年間を通じて１５度程度の水温が求められ、夏に海水の温度が上がる日本には適さなかった。
世界的に養殖できる広さの海が不足し、需要の高まりに供給が追いつかない状況だ。

今回つくるプラントは、養殖に使う水槽の水をほとんど入れ替えずに濾過（ろか）できる「閉鎖循環式陸上養殖システム」を採用する。人工の海水を使い、バクテリアの力で水中の毒素を分解する仕組みだ。

冷凍せずに販売する「生サーモン」市場をねらっており、担当者は「安全でおいしい生サーモンを、外国産と同等の価格で提供したい」と話す。
将来的には温暖なアジア圏にも養殖場を広げたい考えだ。（鬼原民幸）

配信　2017年4月25日07時28分

朝日新聞デジタル　ニュースサイトを読む
http://www.asahi.com/articles/ASK4S5F8PK4SULFA025.html

2 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:14:38.36 ID:KgZfkvVK0.net

問題はエサだな

3 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:15:59.80 ID:P/C6B7Gj0.net

星くん、大リーグボールば投げんしゃい！

4 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:16:12.30 ID:gjdEfr0D0.net

へー
寄生虫大丈夫なのか

5 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:16:55.19 ID:gAHKHJbE0.net

>>3
サーモン豊作になるといいな。

6 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:18:01.89 ID:A085Zmhk0.net

やっぱり、生が一番だな

7 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:18:36.39 ID:fh5vgrkO0.net

>千葉

大丈夫か?

8 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:18:53.95 ID:vsPvJjcP0.net

卵のなかに寄生虫がはじめからいるわけじゃないから大丈夫
そのために人工的に作った海水をろ過して循環させるわけだし
完全に隔離された環境なら寄生するルートがない

9 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:18:56.93 ID:Pn5Q82sR0.net

野菜も魚も工場で生産する時代に、やがて人間も。

出資９億円じゃあ、当たらぬも八卦の部類なんだろう。

10 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:19:47.01 ID:A9N29R+60.net

関東はやばいわな、福島に近いから

11 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:20:28.81 ID:mr1gxgjt0.net

モルモン？

12 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:20:57.05 ID:Ocq5YcbR0.net

これが実現できるならサーモン好きには朗報だな
成功してくれ

13 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:21:09.09 ID:/ZZsTLey0.net

アニサキスだかは気にしなくてもよくなるの？

14 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:22:38.95 ID:xYLQm0zA0.net

海原雄山が怒り出すぞ

15 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:22:54.08 ID:Q3sBAbar0.net

日本のダム湖を農業用水や発電だけじゃなく、
淡水で育つチョウザメとか、サツキマスとかの養殖とか
もっと有効に使ってほしいわ。
岐阜や愛知や長野や福井に一年中冷たくて綺麗な
ダムの淡水湖があるのにもったいない

16 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:23:21.55 ID:V+KolSeL0.net

切りにして顕微鏡で見て、アニサキスがいないことを確認してから客に出すんだ

17 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:24:07.99 ID:OMIb3Q580.net

言うほど食べなくね？

18 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:25:01.60 ID:/VtKsXNn0.net

兄貴

19 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:25:36.72 ID:HwxQoR/H0.net

シャケは大好きだけどサーモンはどうでもいい。

20 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:26:14.46 ID:q4qJ6abz0.net

どうせ抗生物質だらけにするんだろ？

21 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:28:00.80 ID:P/C6B7Gj0.net

>>13
アニサキスは鯨の長の中で育つんやで

22 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:30:26.67 ID:f/QuZbh/0.net

商社としては良い買い物だろうな。
こうやって商社は肥ってきた。
買われるほうにもメリットが有る。

23 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:30:38.61 ID:mbig+atp0.net

>>21
何故長だけ？てかボス鯨とか聞いた事無いぞ？

24 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:30:54.59 ID:fJO2BgZe0.net

これか？
https://youtu.be/8XIPvAvlJI8

25 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:31:36.17 ID:OhrdCFQs0.net

>>14
しょせんあの作者が作るキャラだから
ショボイのさ

26 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:31:37.79 ID:mbig+atp0.net

>>19
鮭と鱒をサーモンと言うんだが……？

27 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:32:26.04 ID:mbig+atp0.net

>>24
グロ

28 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:32:57.21 ID:J8CZY6//0.net

サーモン
本名：トラウトます

29 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:34:05.42 ID:yfs0xzTP0.net

イサキは？

30 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:35:11.26 ID:ZdhedxkM0.net

海原雄山「この戯け者が！」

31 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:36:44.95 ID:P/C6B7Gj0.net

>>23
腸ですた、ｽﾏｿ

32 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:38:55.30 ID:Xu+ozR+l0.net

漁師は鮭とイカは生では食わない
これ豆な

33 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:43:48.30 ID:C20KnRyg0.net

国産のが旨いのか？

34 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:44:41.77 ID:886nBlhF0.net

>>5
惜しいな

35 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:45:29.98 ID:F40q+6Ga0.net

寄生虫は大丈夫なんだろうか

36 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:46:27.53 ID:ehcegrmP0.net

ます

37 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:47:29.23 ID:Y+zAPZ+d0.net

サーモンという名のトラウトなんだろ
そのうち管理釣り場にも登場するんだろうな

38 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:48:48.56 ID:In6g9YJY0.net

世界的に寿司が当ってノルウェーはウハウハらしいね

39 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:50:06.70 ID:tp00nbfx0.net

>>23
おさと読む読解力はすげぇな。

40 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:51:30.68 ID:AWxuc0JX0.net

海外産の養殖サーモンはヤバいって聞いてから国産以外は食わなくしてる

41 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:51:49.67 ID:ZdhedxkM0.net

>>37
回転寿司はマスだけどな

42 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:52:33.05 ID:wxkj+00c0.net

淡水で成長できるのにわざわざ陸上で海水飼育する意味は？

43 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:55:23.20 ID:F40q+6Ga0.net

そもそもサーモンは寿司ネタとしては臭い
加熱用食材と思ってる

44 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:56:34.21 ID:6PagAW+U0.net

>>13
ジストマがやばい

45 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:56:51.45 ID:vv1UUIyQ0.net

ナマズの養殖を大規模にやって欲しい
生命力強いし、味は淡白な白身で臭みもなく
どんな料理にしても美味いよ

46 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:57:05.23 ID:TQv00q9O0.net

↓好物は生コーモン

47 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 09:58:35.32 ID:tIqlxxfs0.net

今から養殖開始したとして食用サイズに育つのは3年後か

遺伝子組換えで成長速度半分にしたサケが米国では安全として食用認可されたが
どうなっていくなやら

48 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:00:45.62 ID:1uhoFgZY0.net

日本で実証実験してノウハウを蓄積してアジアやアフリカで展開するんだろうね
問題はどうやって天然のサーモンを減らすかだね

49 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:02:49.79 ID:H+x6clB50.net

鮭とかサーモンの暖かい地域での養殖は怪しすぎて。
チリ産とか安いけど、特に敬遠してる。
多少高くてもロシアとかノルウェーが無難

50 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:02:55.11 ID:xYLQm0zA0.net

>>48
中国人に美味しさを教えてやればいい

51 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:03:05.07 ID:wxkj+00c0.net

>>45
外来種規制法前は河フグと称してあちこちでアメリカナマズが養殖されたけどね
やった結果が霞ヶ浦の惨状なわけで

52 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:03:28.91 ID:baVErfCm0.net

>>43
そりゃおまえの食っているのはトラウトサーモンだからだ

53 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:03:34.55 ID:zusvQeNz0.net

>>43
同意
焼いたほうがおいしい

54 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:04:49.94 ID:DsHMhtqG0.net

生で食うなら冷凍必須なんだし
ノルウェー産でいいよ俺は

55 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:05:41.66 ID:5DXSRSLD0.net

こういうのはどんどん研究して欲しい
色々応用できる

56 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:06:27.83 ID:ChXkJXEb0.net

なんで青森とかしない　千葉産じゃ、イメージ悪い

57 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:07:17.78 ID:ChXkJXEb0.net

>>49
まさか、チリが暖かいと思ってる？

58 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:08:27.27 ID:O8RLdabv0.net

>>56
青森も十分悪い

59 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:08:39.42 ID:epbuW+sJ0.net

鱒を鮭と言うな！

60 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:10:35.76 ID:9pQxqLky0.net

>>16
絶対に見落としは無いと言い切るならその人間は科学者ではない

61 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:12:39.34 ID:CBSstaNr0.net

>>13
>>23
>>31
>>39
久々にワロタw

62 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:12:51.49 ID:ChXkJXEb0.net

>>58
じゃ、大間のマグロ食うなよ！

63 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:16:24.87 ID:4SrkylBq0.net

ノルウェーサーモン好きなんで楽しみだわ。
生のサーモンは美味しい。

64 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:16:34.94 ID:jIqPB1W30.net

>>56
年間15℃キープって書いてあるから青森だと寒すぎるんじゃね。
千葉だと夏暑すぎると思うけど。

65 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:16:52.00 ID:3GM9Wd4E0.net

ノルウェーはサバも美味しい
日本人はいい客だろうね

66 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:24:04.57 ID:Hyisy5bI0.net

>>62
訛り移りそうだから、食べないよ

67 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:24:30.35 ID:H+x6clB50.net

>>57
へぇ、南の方はツンドラなんだって？
でもまぁ、チリ産がヤバいってのはかなり前からある話だし。エサやら抗生物質やら殺虫剤やらと色々とね

68 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:25:44.27 ID:TqdMsda50.net

豊田通商と近畿大学のクロマグロ
２０２０年に３０万匹（国内マグロ年間消費量の１０％相当）
長崎県五島列島に最大の養殖場を建設中

69 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:25:44.65 ID:S2x4GE0W0.net

>>18
お前らのせいでこないだリアルに「アニキサス怖いすよねー」
て言ってしまったんだよコラ

70 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:29:06.10 ID:ptXR/NSw0.net

カニカマ・ヒラメのエンガワ商法

71 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:34:47.63 ID:nDdO/BW40.net

国生サユリじゃねーのか

72 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:34:57.42 ID:GfnaxSxg0.net

結構な事だけど
ムダに脂を乗せないでおくれよ
今の養殖トラウトなんか昔じゃ「猫跨ぎ」だよ

73 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:35:59.27 ID:+gj+gYx00.net

鮭と鱒（サーモンとトラウト）には明確な区別はない
鮭の王様のキングサーモンの和名はマスノスケだしな

74 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:37:46.67 ID:0Zl5RWHf0.net

スモークサーモンってこのまえ初めて食ったけど
生臭さがなくて中々美味かった

75 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:39:08.60 ID:ChXkJXEb0.net

>>67
それは別の話

76 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:39:13.80 ID:xWiFrvm+0.net

日本近海の鮭の寿司は劇ウマ、海外サーモンなんか食えなくなるわ

77 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:44:10.32 ID:gyg5eD3S0.net

サーモンって高くなったよな〜初めはやっすい食いものだったのに…
高級ノルウェーサーモンなんで最近グラム498円とかあるわ…

78 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:47:08.43 ID:PZvCGYBJ0.net

トロ
サーモン
ウナギ

79 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:47:13.85 ID:jIqPB1W30.net

>>72
冷蔵・冷凍技術の進歩で脂が多くても痛まずに食べられるようになっただけの話で
日持ちしなくて広く販売出来ないから商品価値が低かっただけでしょ。

80 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:49:05.39 ID:jpuPEKpE0.net

ノルウェーの貴重な収入源が…
にしてもよく日本に売り込んだなノルウェーは 素晴らしい

81 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:49:13.23 ID:BT/sNPoM0.net

農産物も水産物も、工業製品として生産できるようにすべき

82 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:49:34.33 ID:vYsMAANE0.net

虫付いてるで

83 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:49:39.40 ID:ChXkJXEb0.net

>>66
乞食には買えないかw

84 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:50:04.52 ID:q0BdIh2s0.net

>>2
チリやノルウェーみたいにハエのウジ虫団子がコスパ良くて育つ。

85 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:50:12.09 ID:1bngkySA0.net

冷凍の鮭を解凍したやつより、生鮭のほうが美味しそうに見えるのはなんでなんだろう。
なんか冷凍のやつって色がキツイよね

86 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:51:05.20 ID:IC8Zpozk0.net

>>39
たぶんおっさんなんだろ
俺と同じで

87 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 10:59:20.86 ID:ZlrfS3Lg0.net

女番長京子とセックル三昧

88 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:06:51.53 ID:4MZiglzR0.net

>>83
カッペに言われてもw

89 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:10:19.14 ID:4o6uHE8v0.net

サーモンの置いていない寿司屋は旨い

90 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:15:40.43 ID:IC8Zpozk0.net

>>89
サーモンもおしながきのない寿司屋で置いてるところのやつは旨いぞ
夜には到底手が届かない近所の高級すしやの昼の粗チラシ丼2800円なら食ったことあるけど
魅力のないネタは技巧を凝らしてあるからめっちゃうまかった

91 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:21:49.06 ID:WaaLGiYW0.net

>>15
ダムの水って富栄養化で濁ってて、鱒の養殖とか無理だろ。
へら鮒とかワカサギはにいいかもしれんが。

92 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:22:52.31 ID:WaaLGiYW0.net

>>45
臭いよ

93 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:24:51.55 ID:os7UnWoB0.net

>>1
ノルウェーから刺客が来るぞ(((( ；ﾟДﾟ)))

94 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:27:32.10 ID:ynbv6wnP0.net

>>73
マスオさんの親戚みたいな名前だ

95 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:31:03.02 ID:3GM9Wd4E0.net

ノルウェー、クジラも美味しい

96 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:32:03.86 ID:WaaLGiYW0.net

>>47
遺伝子操作とホルモン剤でｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮしたやつなら日本もあるじゃん「信州サーモン」とか「ミユキマス」とか「ニジノスケ」とか

97 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:33:31.15 ID:Pl4W0uHt0.net

完全養殖なら牛豚鶏と同等だからいいだろな

98 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:33:35.73 ID:bGh/EwNiO.net

ノルウェーサーモンが食べられるなら
毎日、ノルウェー人に kissするよ。


サーモン大好き♪ クマじゃないよ?

99 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:34:42.24 ID:Wn3kvnQR0.net

>>1
チリ・ノルウェーの物は地元の人が食べないとか、脂身がダイオキシン含んでいるとかって、結局どうなったんだ？
脂肪を大量に含んでいるのだけはわかるんだけどねぇ

100 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:36:03.79 ID:YRxzvCig0.net

>>5
星く〜〜〜〜ん

101 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:36:49.30 ID:PHk+8Nz90.net

日本養殖のバナメイエビの生寿司も美味しかったな

102 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:37:19.25 ID:8g0GuVwh0.net

＞担当者は「安全でおいしい生サーモンを、外国産と同等の価格で提供したい」と話す。

同等もしくは少し高いくらいなら爆発的に売れるな
どうせなんだかんだいって高くなるんだろうが

103 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:37:58.14 ID:CHziGj6f0.net

サーモンを喰うくまモン。

104 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:38:08.83 ID:5UpgcafC0.net

>>15
同感。日本はもっと淡水魚食材を普及させるべき。
　

105 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:41:54.34 ID:g057BVXY0.net

実現できたらすごいな
実証実験は成功してるのか？

106 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:42:20.99 ID:8h9wsrNE0.net

>>103
野生の熊でさえ鮭を捕まえては筋子しか食べないて身を棄ててるに…
生で身を食う奴ら信じられない

107 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:42:40.58 ID:CCBLxbRR0.net

>>73
王鮭鱒之介ってサムライがどこかにいそうだな

てか、古語で大型の鮭を「スケ」と言うそうで
キングサーモンの和名は「鱒のスケ」という意味だろうか

108 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:43:00.68 ID:SPUjU8JP0.net

>>42
降海型の方が大きくなる

109 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:44:20.81 ID:bGh/EwNiO.net

先日 給料でてから 798円もだして ノルウェーサーモンだけで作った にぎり寿司の詰め合わせパックを２つ買ったよ
我が家では贅沢品なんだよ

110 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:44:40.17 ID:kUdJ4JN40.net

>>85
養殖は色つけてるんだぞ。色指定して輸入する。

111 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:45:34.27 ID:pGEzBDMX0.net

き、生サーモン

112 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:46:19.55 ID:SPUjU8JP0.net

>>107
介　は偉い人って意味だ

113 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:46:23.50 ID:gYg2rqFJ0.net

しゃけも工場製品か

114 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:46:38.59 ID:Sb+f0LJV0.net

>>5
おまえのその優しさが相手をダメにすることもある

115 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:48:16.44 ID:ChXkJXEb0.net

>>88
田舎土民だろ、お前w　東京ではカッペなんて分からんわ　カッペリーニか？

116 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:48:46.53 ID:dgDPuaVu0.net

ナマ・サーモン
ユマ・サーマン

117 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:49:42.33 ID:hQSPc68I0.net

鮭キムチうまいよ

118 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:49:55.53 ID:pSrnkquu0.net

>>67
負け惜しみが格好悪すぎw

119 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:51:46.03 ID:0EJ6iYLO0.net

他人の商売を三井という名前と資金で盗もうとする、
野良犬乞食強盗商法だな。

120 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:54:57.43 ID:O8RLdabv0.net

>>115
http://imgur.com/VbFro9o.jpg

121 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:56:28.36 ID:pckXXbc60.net

>>67
ワイもこのくらい図太い心臓を持ちたい

122 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:56:50.48 ID:ChXkJXEb0.net

>>120
恥ずかしいな、お前w　土民出の癖に都民ヅラすんなw

123 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 11:57:43.14 ID:O8RLdabv0.net

>>122
カッペ、涙ふこう

124 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:00:41.16 ID:MBLS67LK0.net

信州サーモンのこと？
食べてみたいです

125 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:01:04.43 ID:YQRIVbvw0.net

女性のサーモン好きは異常だよな
なんであんなに沢山食べられるのかwww

126 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:03:39.33 ID:ChXkJXEb0.net

>>123
スクショを載せるような土民出のお前のくせにw

127 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:04:42.95 ID:y6E8r6jv0.net

＞年間を通じて１５度程度の水温が求められ
北海道とか東北ってこんなもんじゃないの？

128 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:06:17.25 ID:HbPPD33c0.net

>>126
スクショすら載せられない田舎者

129 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:07:00.42 ID:+MWUaCeQ0.net

サーモンはゴミ臭い
九州の養殖ハマチもゴミ臭い
もっと掃除頑張れ

130 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:10:11.61 ID:HLLImg9J0.net

>>107
>>112
吉良上野介の介だよね。

131 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:12:06.91 ID:WaaLGiYW0.net

>>130
二番目という意味か

132 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:12:31.75 ID:1lsZ2kJr0.net

>>42
寄生虫

133 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:12:59.94 ID:y6E8r6jv0.net

>>105
つうかこの記事嘘じゃね？
チリでサーモンの養殖で伸びたのは人件費の安さに目がくらんで日本の商社が養殖技術持ち込んだからだよ。
チリにはもともとサーモンいないから自然科学的には全くチリに向いてる魚じゃない。
だから抗生物質の投与やら実験やらで軌道に乗るまでが大変だったと聞いた。
気候風土だけなら日本の方が圧倒的に向いてるでしょ。元々自生してる魚だし。

134 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:16:01.97 ID:+Ko4CUyj0.net

>54
美味しんぼが出た当時はともかく、今はナマはナマのまま


これ無毒フグもいけそうだな

135 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:16:32.67 ID:ChXkJXEb0.net

>>128
このセンス低能土民しかないw　しかも土民らしく必死にid変えてw

136 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:17:26.24 ID:ju2qM6SK0.net

>>125
女性の方が食べる量は少ないけど
脂っこいものやコッテリしたものが好きな人多いんだよ

137 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:25:32.88 ID:WaaLGiYW0.net

>>133
逆じゃないの？
病害虫が無いから新天地では養殖しやすい。
温度さへ合わせれば問題ない、チリはもともと寒流が沿岸を通っててかなり低い緯度のところまで冷水海域。

温度が合えば問題ないので、ハワイのような回帰線よりも低緯度で養殖もやってるよ。そっちは深層海水の汲み上げだが。

138 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:29:56.95 ID:G8DXQQDh0.net

>>105
養殖技術は日本発なのかもしれんが
釣り目的で昔からアトランティックサーモンやニジマスが持ち込まれてる
これはオーストラリアやニュージーランドも同じ

139 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:31:44.43 ID:OLDhJEDe0.net

鮭を生で食うなんて味覚が狂っている
頭おかしい

140 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:33:52.48 ID:OskxYuxh0.net

>>132
鳥の糞からジストマが入りましたとかにならなきゃ良いが。

141 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:35:00.29 ID:F+OzWqky0.net

>>10
風化してないんだな
良かったわ

142 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:38:21.54 ID:zDkCsbVk0.net

>>84
そして食紅をウジと混ぜたものを食べさせて身を赤くするんだろ？
気持ち悪いわ

143 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:41:29.00 ID:X8D9en3z0.net

あのオレンジ色の身にするために餌に色素入れてるんだろ
入れないで育ててくれないかなあ

144 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:46:18.04 ID:VZbXza+aO.net

>>142
ウジ虫のお前らに相応しいじゃないか

145 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 12:46:54.98 ID:zDkCsbVk0.net

>>73
トラウトは川だ。釣りでトラウトといえば川釣りだし。
海釣りでトラウトって聞いたことがないわ。

146 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 13:22:13.22 ID:SPUjU8JP0.net

>>131
そう、その介

>>145
こいつら全部降海型な
pink salmon カラフトマス
king salmon キングサーモン
chum salmon シロザケ
sockeye salmon ベニザケ
coho salmon ギンザケ

147 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 13:33:22.87 ID:wxkj+00c0.net

>>145
ブラウンの降海型はシートラウト
ちなみにニジマスもサーモンとは呼ばれない

148 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 14:26:14.25 ID:a/caAFAw0.net

寿司のサーモンとえんがわの油ギトギト感が苦手。

149 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 14:38:48.35 ID:WaaLGiYW0.net

>>147
ニジマスが塩水飲んで大きく育ったものはスチールヘッドサーモン

150 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 14:48:20.79 ID:TWP2GTdp0.net

北海道では野生のシートラウトやスティールヘッドが釣れることもある

151 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 15:08:16.87 ID:a9LcgCSi0.net

>>26
ま？

152 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 17:24:09.42 ID:cqkyg8Ip0.net

>>1
やったぜ！

153 ：婆 ◆HKZsYRUkck ：2017/04/25(火) 18:53:09.64 ID:UnCPKKJS0.net

でもこういう回遊する魚って、年頃になったら「旅に出たいホルモン」
みちゃいなのが出てるんじゃないの？閉じ込められてたら鬱になりそう。

154 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 19:38:57.50 ID:dQHJAlsJ0.net

こういうのって長期的に何か弊害が出てくるんだよね
狂牛病とかもそのたぐいだと思う

155 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 20:04:35.53 ID:kRVDhEbd0.net

チリは水温というより養殖環境がね

156 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 20:05:25.29 ID:2xUhE93T0.net

サーモンってサナダムシ率高いんだろ？

157 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 20:10:07.51 ID:kRVDhEbd0.net

>>57
チリは縦長で南極から離れるとそんなに寒くないし養殖場が広がりすぎて
水深が浅い海域では毎年水温上昇で病気や大量死が起きている

158 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 20:10:16.16 ID:jCQMdpxT0.net

サーモンが美味いというやつ舌がおかしい

159 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 20:27:08.83 ID:cVuDB8FsO.net

ベクレ汚染されていない海外産サーモンを買っているのに、
千葉沿岸のベクレ汚染サーモンなんて食うかよ

160 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 20:30:44.22 ID:G5A2Q3NZ0.net

>>8
冷凍食品ラインで毒混入させるキチガイもいるからなぁ
安心出来ません

161 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 20:32:01.62 ID:M4ATjaHc0.net

(´･ω･`)鳥取のリコー工場が公式サイトに女性工員のヌードを掲載しとるがな
https://goo.gl/sBPGbj
https://goo.gl/XtY5np
わしはリコーの弱みを握っとるからこんなサイトばらまけるがなｗ

リコーは賠償金３千万円払え！　
https://goo.gl/PqzAGQ

鳥取のリコー工場は、この問題で東京のリコー本社から
いろいろ言われているそうだなｗ

１０年以上前からこんな偽公式サイトばらまいとるがな

162 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 20:32:39.82 ID:7HTrTVo30.net

生サーモンピンクのあれ

163 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 20:37:51.00 ID:Jj0LSpyg0.net

サケマス類って産卵は淡水で行うんだろ？
海水への適応も人工的に汽水でやるの？

164 ：名無しさん＠１周年：2017/04/25(火) 21:19:42.49 ID:ChXkJXEb0.net

>>157
だから何？アポぅ頑張れよw

165 ：名無しさん＠１周年：2017/04/26(水) 00:49:12.82 ID:BeP50h5P0.net

>>149
スチールヘッドはサーモンとは言わない

166 ：名無しさん＠１周年：2017/04/26(水) 00:59:25.80 ID:WsWMSA260.net

国産化が進んでほしい

ノルウェーって日本を小馬鹿にしてるからノルウェー産サーモンなんぞ売れなくなってほしい

167 ：名無しさん＠１周年：2017/04/26(水) 06:11:50.80 ID:tnlF6HPO0.net

北海道でやればいいのに

168 ：名無しさん＠１周年：2017/04/26(水) 09:46:10.63 ID:i72FN0nD0.net

>>142
逆に食紅食ったら身は赤くなったらすごいけどな。
色は、アスタキサンチンだな。
みんな大好き抗酸化物質として、すごい優秀な物質だぞ。

169 ：名無しさん＠１周年：2017/04/26(水) 09:54:44.83 ID:L8TYMH2g0.net

鮭鱒は淡水魚だから海水生活は鰓にダメージが溜まってストレスと聞いたけど
サクラマス亜種の中でビワマスが一番美味なのは海水耐性を捨てたからだとか