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「私と一緒に働きませんか」…マクドナルド、人手不足深刻で店頭でお客をスカウト!★2
- 416 :名無しさん@1周年:2016/06/14(火) 15:39:27.70 ID:REWeIdKl0.net
- ・年中無休廃止・週一定休日
・24時間営業廃止
・自動食券販売機にしてレジ廃止・注文情報は電子化して発券順で自動呼出し
・内装を食品加工場のようなシンプルな耐水仕様にしてスチームクリーナーで掃除
清掃の手間を省いて、店員ではなく外注の専門業者に任せる。
営業中は店内を区画分けして、客をどけた区画を順番に噴霧器で清掃。
これだけやれば店員は調理員と注文のエサを次々渡すだけのお役所の書類渡し窓口担当と同じ仕事で済む
要するに無駄な手間をかけすぎている。
創業の原点である効率衛生的なエサやり場に徹するんだ!!!
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