【産経黒田】“彩りもなければ文化も無い”　韓国食「世界化」キャンペーン失敗キムチ、ビビンバも [04/20]

2 ：名無しさん＠１３周年：2016/04/20(水) 21:21:03.47 ID:DoIrGKhrR

韓国のキムチは、成分的に考えると、
たぶん、日本のお茶に相当するんだわ。

おそらくビタミンCとかの摂取源として、
気候の関係で白菜や唐辛子になったのかも。

西洋でも、長期航海とか軍隊の食事とかで、
ザワークラウトやらライムジュースが、
その役回りに入ってる。