【社会】宇都宮市でギョーザ店創業講座 栃木県 [NHKweb]

1 ：紅あずま ★：2016/03/13(日) 15:53:08.72 ID:CAP_USER*.net

宇都宮市でギョーザ店創業講座
http://www3.nhk.or.jp/lnews/utsunomiya/1096937701.html?t=1457851523

　「餃子の街」として知られる宇都宮市で、地域をさらに盛り上げようと、ギョーザを扱う店を創業する人向けのセミナーが開かれました。

　宇都宮市は、１世帯あたりのギョーザの購入額が、毎年全国で上位になっていて、「餃子の街」をＰＲしたまちづくりが進められています。

　地元の商工会議所などではギョーザ店を増やして地域を盛り上げようと、１３日、店を創業する人向けのセミナーを開き、県内から１０人ほどが集まりました。

　セミナーでは商工会議所の担当者が「味だけではなく、接客などで感動を与える店作りが大切だ」などと開業にあたっての心構えについて話しました。
また、ギョーザ専門店などで作る宇都宮餃子会の担当者が「宇都宮と餃子の歴史」と題して講義を行い、
▽昭和２６年ごろからギョーザをメニューに載せた店が市内に現れたことや、
▽昭和２９年ごろには、すでに行列ができるほどのギョーザの店があったことなどを説明しました。

　参加した３０代の男性は、「将来ギョーザの店を開きたいと思い参加しました。
歴史の話しはおもしろかったですし、ギョーザで宇都宮がもっと盛り上がって欲しい」と話していました。

NHKweb：2016年03月13日　15時45分


◆関連板
Ｂ級グルメhttp://same.ula.cc/test/p.so/hanabi.2ch.net/jfoods/
関東http://same.ula.cc/test/p.so/mastiff.2ch.net/kanto/

2 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 15:54:10.29 ID:l5mY5RQM0.net

ギョーザは醤油で喰う方がうまい
酸っぱいタレとかいらない

3 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 15:55:20.49 ID:Czd8vBW70.net

>>2
ポン酢が好き。ラー油はよくわからない。

アメリカ飯
https://t.co/nWRT4HsnHg

4 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 15:56:19.12 ID:Z5Z8FhOY0.net

3日に3食餃子

5 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 15:56:42.80 ID:AdwFIMFWO.net

酢 の美味しさで決まる
酢と正油 だけで食べるとｳﾏｰ

6 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 15:57:25.78 ID:b4nvAWeh0.net

オーバーストアで食い合いすんなよ。

7 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 15:59:33.69 ID:pny2/XHv0.net

みんみんまた行きたいな。

8 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:01:42.62 ID:A5vbT7Bg0.net

世界の美意識はこんなに違った。女性の"完璧なプロポーション"は？（比較画像）
https://t.co/u7aGGyWUUz








308

9 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:05:00.06 ID:06om23Cd0.net

いくら餃子専門店が出来たって、地元の人は正嗣かみんみんにしか行かない。

10 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:07:17.72 ID:3Tmo/2Xg0.net

消費量で浜松と争っているようだが、そもそも「餃子の街」を名乗りながら1位、2位を争うことがおかしい。
「餃子の街」を名乗るなら2位との差が圧倒的であるべき。
宇都宮に提案したい。飲食店の新規開店は餃子専門店に限る条例を制定しろ。
餃子以外の既存の飲食店は猶予期間内に順次餃子専門店に切り替えるか、メニューに餃子を加えること。
「餃子しかない街」を目指さなければ真の1位は獲得できない。
覚えているだろ、蓮舫の「2位じゃダメなんですか」発言のあとに「1位を目指さなければ2位も取れない」という
反論が相次いだのを。

11 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:09:34.11 ID:Czd8vBW70.net

>>10

・・・たかが餃子。・・・

12 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:11:11.99 ID:lwLtPKHD0.net

これ以上ギョーザ店増やしてどうすんだよｗ

13 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:13:31.33 ID:qqsWM7jRO.net

毎日が餃子なら飽きるな

14 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:14:01.23 ID:rLDEcmaw0.net

店で食べるのは消費量に数えないんだから店増やすと消費量は減る

15 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:14:11.53 ID:VrsZOpoL0.net

俺も酢多めが基本だな。ラー油は辛すぎて味わえなくなるからほとんど入れない。

16 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:15:12.94 ID:qTYZQAmx0.net

浜松市民の火病で焼く

17 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:16:09.22 ID:Czd8vBW70.net

本場中国の人にご馳走になった水餃子は黒酢のみで食べてた。

18 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:16:31.76 ID:353z2HdU0.net

ギョーザにタレとか酢とかつける奴はほとんど味覚障害。バカ舌。

19 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:17:43.24 ID:oBpNJtnB0.net

浜松に負けっぱなしで必死だなｗ
素直に味勝負じゃないと落ちていくだけｗ
　

20 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:18:42.33 ID:lwLtPKHD0.net

>>19
味では余裕で勝ってるんじゃないかな？

21 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:20:24.92 ID:j/kH2CGA0.net

>>14
ほんこれ

純粋な消費量っつったら、大差ついて宇都宮勝利な

かつて宇都宮に住んでたことあるけど、あそこは異常だよ
飯も頼めば出るけど基本餃子だけ食べる
食べる量も尋常じゃない
変わり種餃子とか駅前にあったりするけど、観光客向けで地元民は行かない
行くならマサシかミンミンだね、たしかに
そして美味かった

いまは道民だから食べる機会無いけど、行くことがあったらまた食べたいよ

22 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:23:38.21 ID:kdNqU4u60.net

宇都宮ってたくさん食ってて店が多いけど、別にギョーザ旨くないし

23 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:31:22.12 ID:j/kH2CGA0.net

>>22
美味い店紹介してくれ

24 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 16:34:32.33 ID:Nb7Mep1T0.net

餃子の王将どいいよ。

25 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 17:07:24.33 ID:bVaAki+30.net

>>23
マジレスすると挽き肉とニラと餃子の皮買って来て自分で作るのが一番美味い

26 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 17:16:30.33 ID:9r1jPzhf0.net

吉祥寺のデカくて美味い餃子なんっつったっけ。。

27 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 17:34:09.10 ID:E7Fe5coj0.net

あそこの餃子はどこの店も大きめで皮が厚くてもちもちしてる。
水餃子に向いてるな。

28 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 17:40:32.18 ID:5HdLN2N+0.net

中華トントンが最強

29 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 17:46:25.73 ID:qfOacOEH0.net

>>28
申し訳ないが最強は言い過ぎだと思う

30 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 17:46:40.56 ID:VrsZOpoL0.net

叔母の作ってくれるタネが激旨すぎて困る。

何度もせびるわけにいかないし、菓子折り持って行くのもワザとらしいし・・

31 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 17:56:30.74 ID:j/kH2CGA0.net

>>25
当たり前のこと書いて逃げるとか…

32 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 18:42:36.74 ID:u0tExNru0.net

浜松が餃子全国消費１位になる

その時の市民の反応

宇都宮「なんとしてでも１位奪還するぞ！市民は積極的に餃子食え！」

浜松「へえ、浜松って餃子有名だったんだ」


それでも浜松が１位になる

その時の市民の反応

宇都宮「悔しい悔しい！餃子食うの協力しなかった市民は死ね！」

浜松「最近餃子食ったかって？夕飯で食ったかなあ
ってか、積極的に餃子のことなんて考えたこともねえよw」

33 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 19:16:58.28 ID:dLPi65+T0.net

テレビではみんみんとかめんめんが紹介されるが、まさしの餃子が絶対一番。
みんみん好きじゃない。
でも宇都宮の人は手作りが多いぞ

34 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 19:35:31.96 ID:AARqc3JV0.net

こういうことやりだすと終わりのサイン

35 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 20:14:47.96 ID:tFDvUI9j0.net

宇都宮のラーメン屋で自家製麺してるところは餃子も手作りのところが多く、うまい店が多い。
本店は小山だが一品香の餃子はシナモン風味が特徴的。
まる重が好きだったんだが、いま調べたら壬生に移転したらしい。

36 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 20:20:31.90 ID:HciSNUkt0.net

>>29
びっくり餃子だけで腹一杯になるが、その後なぜか首の後ろが痺れるｗ

37 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 20:21:38.45 ID:WcnSGZ000.net

餃子の像

38 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 20:40:12.08 ID:u0VnsiN/0.net

うまい餃子は酢のみで食う。
常識だろ

39 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 20:41:31.64 ID:oBpNJtnB0.net

>>37
朝鮮人みたいなことして餃子の印象をつける姑息な宇都宮、気持ち悪いｗ
　

40 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 20:43:28.77 ID:uD+Qa77mO.net

皮変えて焼売もイケるはず

41 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 20:44:46.08 ID:L9oQbxBL0.net

宇都宮って民度低いよねー

42 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 21:56:04.80 ID:7JlJH1XH0.net

男性は知らない。すべての女性がやっていることを。FGFFFGG
https://t.co/7noTnBKAwq

無課金で数年続けていたソシャゲをやめて分かった、ただ1つの事実
https://t.co/7IGO2BuYRb FGHH

43 ：名無しさん＠１周年：2016/03/13(日) 22:15:33.99 ID:YtqiUxpj0.net

>>2
むしろ酢のみだが

44 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 00:00:57.17 ID:PytLwWwI0.net

>>21
栃木から北海道か。

45 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 00:26:23.15 ID:PC/EmyD30.net

>>10
外食は統計に含まれていないので意味が無い

46 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 01:00:56.49 ID:Njagfvfk0.net

全て国産の材料を使うべき。(´・ω・`)

47 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 01:03:02.12 ID:Njagfvfk0.net

>>2
俺はラーメンのスープにくぐらせる。(´・ω・`)

48 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 01:33:09.93 ID:QF4Lpsyp0.net

>>32

必死になってたのは浜松市の方だよね。

例のキモいキャラを組織票で１位にしたせいで全国民が浜松市の異常さに気が付くようになった。

---------------------------------------------------------
宇都宮餃子会の鈴木章弘事務局長がいう。

「浜松が2006年ごろ、突然“餃子の消費量日本一”と名乗りを挙げたときは驚きましたよ。
私たちはあくまでも総務省の家計調査をもとにしているので、裏付けがある。
しかし浜松市さんはいきなり独自調査で日本一だと主張してきたんです。
この件については昨年、浜松の餃子学会代表から謝罪文がきたので、和解はしましたけど。」 （週刊ポスト 2013年8月30日号）
---------------------------------------------------------

49 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 01:44:01.68 ID:QF4Lpsyp0.net

>>39

朝鮮人が多いのは浜松市の方。↑の記事を見れば行動原理がチョンそのものであることが分かる。

ちなみに、浜松餃子を作っているのもチョン。

---------------------------------------------------------
浜松市の老舗餃子店店主の話。
「歴史としては、【朝鮮からきた人たち】が焼き餃子を販売していたのを、浜松にある餃子店『石松』の先代が屋台で売り始めたのが、最も古いのでは。（週刊ポスト 2013年8月30日号）
---------------------------------------------------------

だから、付け合わせにモヤシがついている。

ちなみに浜松市は東海地方で一番在日朝鮮人が多い都市。

●浜松市のシンボルマークと韓国国旗は酷似している。
浜松市のマーク
http://warp.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/247100/www.tenhama-wa.jp/logo....

韓国国旗
http://www.abysse.co.jp/world/flag/asia/korea.html

●浜松弁は語尾表現が韓国語に酷似している。
浜松弁 〜だに。
韓国語 〜ニダ。

●浜松市長の名前が韓国商工会議所会長の名前と酷似している。
浜松市長は「鈴木康友」
韓国商工会議所会長は「李康友」

●実際に浜松市は在日韓国人の実効支配下におかれていること。

浜松市の韓国人が女性8人をレイプ 「浜松市は強姦やりやすい」
---------------------------------------------------------
浜松市の老舗餃子店店主の話。
「歴史としては、【朝鮮からきた人たち】が焼き餃子を販売していたのを、浜松にある餃子店『石松』の先代が屋台で売り始めたのが、最も古いのでは。（週刊ポスト 2013年8月30日号）
---------------------------------------------------------

●浜松市のシンボルマークと韓国国旗は酷似している。
浜松市のマーク
http://warp.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/247100/www.tenhama-wa.jp/logo....

韓国国旗
http://www.abysse.co.jp/world/flag/asia/korea.html

●浜松弁は語尾表現が韓国語に酷似している。
浜松弁 〜だに。
韓国語 〜ニダ。

●浜松市長の名前が韓国商工会議所会長の名前と酷似している。
浜松市長は「鈴木康友」
韓国商工会議所会長は「李康友」

●実際に浜松市は在日韓国人の実効支配下におかれていること。

浜松市の韓国人が女性8人をレイプ 「浜松市は強姦やりやすい」
http://www.youtube.com/watch?v=l3Re8mV8_zs

女性への強姦を繰り返し、窃盗を行っていた韓国人の男に対し、地裁浜松支部は22日、 懲役18年の実刑判決を言い渡しました。判決を受けたのは、韓国国籍で浜松市中区 北寺島町の李正遠被告(34歳)です。

50 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 01:48:18.63 ID:0MdvbBGN0.net

>>9
ホンコレ
東口の餃子広場なんて地元民は絶対行かない。

51 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 01:51:09.58 ID:QF4Lpsyp0.net

ちなみに１０年前には「浜松人糞入り餃子事件」も起きている。

ただこれは、浜松市では元から人糞を食べる風習（毎年５月には初子のウンチを親戚中で食べる）があるので犯罪としては立件されなかった。

52 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 02:19:33.12 ID:gQkFi+uz0.net

>>48
>>49
>>51
浜松に負けたのがよっぽど悔しかったんだなw

しかも浜松は餃子？何それ？って感じで、餃子ごときに対して興味ないしw

53 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 02:45:17.69 ID:fWrdUS6TO.net

>>51

知り合いに浜松出身の奴がいてガチでウンコ食べるって言ってたな。

小さい子のウンコは体にいいらしいね。

俺は絶対に食わないけど。

54 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 03:00:50.56 ID:+AkEigYQ0.net

餃子店はメニューがシンプル
焼餃子
水餃子
揚餃子
ライスのみ

55 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 17:22:42.23 ID:fq7h+/3w0.net

宇都宮の餃子って別に旨くないよな

56 ：名無しさん＠１周年：2016/03/14(月) 19:12:58.85 ID:xISGC2cD0.net

みんみんはニンニク入ってないから旨くない

酒の種類少ないし、取り柄は安いことだけ

57 ：名無しさん＠１周年：2016/03/15(火) 08:32:14.35 ID:CNuN/gkm0.net

まさしはうまい

58 ：名無しさん＠１周年：2016/03/15(火) 10:08:36.36 ID:9hyawkrZ0.net

>>51
>>53
くやしくて、うんこネタ出すって朝鮮人そのものｗ