【経済】機内食のロイヤルホールディングス、那覇空港近くに新工場　ハラール認証でイスラム圏からの観光客にも対応 ［06/17］

1 ：◆CHURa/Os2M＠ちゅら猫φ ★：2015/06/17(水) 17:38:05.49 ID:???

★プレミアムな味？　ロイヤル機内食工場、那覇で稼働へ
柴田秀並2015年6月17日15時53分

ロイヤルホールディングス（ＨＤ、福岡市）は１６日、那覇空港の近くで７月１日に
稼働する機内食の新工場を報道陣に公開した。ロイヤルＨＤ傘下の機内食工場は福岡空港、
関西空港に次いで３カ所目。当面は、那覇空港を発着する全日本空輸の国内線プレミアム
クラスの機内食など１日７００食をつくる予定だ。

新工場は、那覇空港近くの産業集積地域の一画に立地。沖縄県で初めての機内食専用工場で、
倉庫や事務所を含めた延べ床面積は１５２０平方メートル。１日に約２５００食をつくる
能力を持ち、２０２０年に１０億円の売り上げをめざす。投資額は３億円。

那覇空港は第２滑走路の建設が計画されており、新規就航や増便が期待できる。
ロイヤルＨＤは「沖縄は成長のポテンシャルを持つ数少ない県。東アジアの中心になると
期待できる」（菊地唯夫社長）とみて、那覇に機内食事業を広げることを決めた。
今後、航空各社の国際線の機内食を手がけることも視野に入れている。

イスラム圏からの観光客に対応するため、一部の製造ラインでハラール認証も取得。
４種類のメニューをつくれるようにした。（柴田秀並）

http://www.asahi.com/articles/ASH6J5KKCH6JTIPE01V.html
ハラール認証を受けたメニュー
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20150616004605_comm.jpg