【健康】野菜や果物を多く摂取する人は死亡するリスクが低下、24年間で9000人調査

1 ：海江田三郎 ★＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:52:24.06 ID:???0.net

http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG17HBJ_Z10C15A1CR0000/
野菜や果物を多く取る人は、脳卒中や心臓病の循環器疾患で死亡するリスクが低下する――。
人間総合科学大（さいたま市）の奥田奈賀子准教授の研究グループが、
約９千人を24年間追跡調査して明らかにし、論文を欧州臨床栄養学雑誌電子版に発表した。

　対象は、1980年に実施された国民栄養調査に参加した当時30〜79歳の
全国の男女約９千人。80年の３日間に取った食事から、野菜と果物の摂取量に応じてグループを４つに分け
2004年までの生存や死亡の情報を集め、統計手法を用いて分析した。
　野菜と果物を１日に計280グラム程度摂取したグループと計490グラム程度摂取した
グループを比較すると、多く取ったグループは少ないグループより死亡リスクが28％低下していた。
　計650グラム程度の摂取では同様に26％低下した。野菜のみ、果物のみでも摂取量が多ければリスクは低かったという。〔共同〕

2 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:53:29.54 ID:1SOG6C170.net

ウリたちが最強にだ

3 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:53:33.26 ID:7fSc568v0.net

そらそうよ

4 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:54:50.38 ID:0DuKUboa0.net

びっくりする事でもないやん

5 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:54:56.55 ID:DUaOORR/0.net

野菜好きだけど長生きするのも嫌だな
あんまり長生きしてもシンドイだけだし
適当なトコでポックリ逝きたいわ

6 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:55:24.04 ID:B6bK24YZ0.net

うちのオヤジは毎晩オレンジ1袋ずつ平らげてたら
食い過ぎて体の具合い悪くなったけどな

7 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:55:38.76 ID:8+lyMvuQ0.net

数日野菜食わないと体がダルくなるもんな

8 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:55:51.57 ID:erNZHfax0.net

わかっちゃいるけど
あまり食べない

9 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:58:03.23 ID:W8YFFFL/0.net

食い物を選択する余裕がある人のほうが長生きする可能性が高いってことだな。

10 ：名無しさん＠１３周年：2015/01/19(月) 12:59:44.35 ID:O3FTCJOBH

>>1
> 野菜と果物を１日に計280グラム程度摂取したグループと計490グラム程度摂取した グループを比較すると、

280グラムでもなかなかの量じゃん。
それでもだめなのかよ。

11 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:58:25.17 ID:DEq5YW3R0.net

納豆は野菜ですか？

12 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:58:37.83 ID:uVez6Rq00.net

代わりに塩分接種過多で脳卒中リスクが高くなりそう

13 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:59:17.61 ID:aFuzscoR0.net

リンゴとみかん、ケース買いしてくる

14 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:59:32.82 ID:5Uc3JjWD0.net

死亡するリスクって、死なない奴なんていないだろ

15 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 12:59:58.67 ID:+N+d6/v40.net

フライドポテト・パスタとか野菜だよな？

16 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:00:38.54 ID:lAGjz4BA0.net

無理してまで生きたくねえよカス

17 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:00:45.55 ID:IWTTNxWq0.net

毎日ライスを食べてるよ、ハッハツハ

18 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:01:21.78 ID:Y2k+g2PS0.net

>>14
年齢別死亡率だろ
そこまで言わんとわからんか？

19 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:01:24.21 ID:QlckcVLQ0.net

かといってベジタリアンが長生きかというとそんなこともない。
結局バランスだよな。

20 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:01:34.16 ID:2bakJB/f0.net

>>15
トマトケチャップもね

21 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:01:43.34 ID:s7Ye9KIRO.net

人は100パーで死ぬはずだが…

22 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:01:48.86 ID:qE5i/USWO.net

死亡というか病死するリスクだろｗ
堕辰子や人魚の肉じゃないんだから

23 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:03:53.58 ID:FJ+1foPOO.net

野菜をイッパイとらにゃ
だちかんぞ〜

24 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:04:05.08 ID:rSZEcvbWO.net

カップ麺を食った人間が100年以内に死ぬ確率100％
を思い出した

25 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:04:24.00 ID:5bk6DwIR0.net

果物食いすぎて糖尿病です

26 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:06:13.57 ID:adoynuXb0.net

俺は好きで野菜や果物を多く取ってるけどあまり長生きはしたくない

27 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:07:21.88 ID:f9US6YeO0.net

野菜や果物を多く摂取する人は死亡率が100％であることが伴明

28 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:08:05.22 ID:Gdy2BAl90.net

>>19
ベジタリアン、少しだけ長生きらしいぞ
でも食いもの以外でもタバコや飲酒少ないとか運動してるとかって傾向あるけど

29 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:09:57.55 ID:4VhYvPQ20.net

野菜や果物をたくさん摂取できるのは金持ちか農家。

30 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:11:12.17 ID:RmmcJD8s0.net

>>6
かんきつ採りすぎるとお腹ゆるくなるよな

31 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:11:48.10 ID:R8d4UZdMO.net

バナナはおやつでしょ？

32 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:12:09.75 ID:ZgZ2xJ6EO.net

近所のお爺ちゃん、野菜嫌いで肉と魚とご飯しか食べないって言うけどもう96歳
今だ月1で飲みに誘われる。背筋もピンとして超元気。たまに鼻水垂らすけどな

33 ：名無しさん＠１３周年：2015/01/19(月) 13:16:19.18 ID:KS441LDmk

1日490gって結構多いなあ

34 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:12:59.13 ID:seOiR31i0.net

　
ある年の３日間のデータを元に机上調査か・・・相関関係と因果関係の区別くらい出来るようになろうね

35 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:13:35.18 ID:PU2sWxAy0.net

不摂生な人は健康保険の自己負担割合上げるとかしてほしいな
今の制度は不平等だ

36 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:14:15.84 ID:v9twaJlE0.net

へぇ、まぁそうだろうね。じゃ、何か購入してくるかな

37 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:15:16.57 ID:W5CoHr6Y0.net

ビタミンミネラル食物繊維がとれるんだからそらそーだろな

38 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:16:18.38 ID:c0s6BJXI0.net

ちょっとミカン買って来る

39 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:16:39.00 ID:/bwXIgSO0.net

農家が長生きかって言うとそうでもない
じいちゃんもひいじいちゃんも80行かないで亡くなった
女だけは90超えと無駄に長生きだけど

40 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:17:17.44 ID:38+myp/v0.net

サラダだけはセブンで買う

41 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:18:51.63 ID:YJ3NKE6o0.net

ケチャップは野菜に入りますか

42 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:19:01.65 ID:DD5nnlfz0.net

果物食い過ぎると糖分とかカロリーやばいよ

43 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:19:05.78 ID:EwCAvpMB0.net

農薬まみれを安全とするか
有機栽培野菜を取り寄せて食べるか

というか野菜や果物を多く取る人は健康意識が高いから長生きなんじゃね？

44 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:20:32.32 ID:F8BhUvaI0.net

>>6

ポストハーベスト

45 ：名無しさん＠１３周年：2015/01/19(月) 13:25:59.96 ID:O3FTCJOBH

>>42
肉を食い過ぎた方がヤバイけどなw

46 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:22:20.69 ID:y3ovkpkL0.net

単純に野菜を頻繁に買えるやつは金持ちだから、
金持ちは長生きするのよ。

野菜を買う余裕のない貧乏人は早死するだけ。

47 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:25:41.99 ID:XkhtRm2N0.net

頭がイカれたら終わり
アルツハイマーより癌で死にたい

48 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:25:47.36 ID:UyJeV6id0.net

今冬は白菜安くて毎晩何かしらの鍋

49 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:28:28.37 ID:ETCdZFDO0.net

>>6
そんな過ぎたるは及ばざるが如しな例を出して反証試みられても…

50 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:29:11.28 ID:3D/X2ZZv0.net

タマネギは生ならすきなんだけど炒めると無理かな

51 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:31:17.21 ID:DUaOORR/0.net

こういう記事が出ると「野菜は体にいい！肉は毒！」って極論言う奴が絶対出てくるんだよな

52 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:31:56.70 ID:Gy8LlLyB0.net

> 　野菜と果物を１日に計280グラム程度摂取したグループと計490グラム程度摂取した
> グループを比較すると、
たくさん食える奴が長生きするのはなんも不思議じゃないな。
ステーキ490グラムでも同じ結果になるだろw

53 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:32:42.97 ID:kORb8eWW0.net

長生きしたい人ばかりじゃないんでね

54 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:34:37.79 ID:3zdYvIyC0.net

長生きできる確率よりも
ぽっくりいける確率が高い食事の仕方が知りたいな

55 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:36:17.43 ID:o43tP+et0.net

馬鹿ほど偏食するしな。

56 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:42:28.35 ID:TM+K7S+6O.net

平均寿命最低の青森は野菜摂取量が少ないしな

逆に長寿トップの長野は摂取量一位

57 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:47:43.68 ID:qGtj+dMG0.net

今の日本で長寿は犯罪

７５歳で死ぬはずだったのに
野菜を食べて
８５歳まで生きながらえて、誰が喜んでくれるだろう

58 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:50:38.19 ID:JQ+7yhHD0.net

>>57
年金もらえるから家族は喜ぶ

59 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 13:55:20.34 ID:lOx0k4RD0.net

ジロリアン最強

60 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:06:09.71 ID:r5c7A8Ou0.net

野菜を多く食べるのを続けると、うんこが変わる。超変わる。

61 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:09:35.05 ID:x8QeSe2c0.net

死ぬときは死ぬ

62 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:15:39.08 ID:8bT7zEy+0.net

放射能野菜

63 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:20:49.08 ID:R4Sm3WX60.net

マクドナルドはアメではプアー食といって貧乏人の食なんだわ
金持ちは家で野菜と果物の食事
沖縄は、昔は長寿だったんだが戦後からハンバーグなどの洋食を食べ出した
世代は親より早死にしてます

64 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:25:22.93 ID:6Jw00yFJ0.net

俺は毎日みかん食ってる
おかげで昨年末のがん検診の結果は異常まったく無し・∀・)

65 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:29:17.36 ID:/bSlMAGN0.net

柿食い過ぎて糖尿病になった人なら知ってる

66 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:29:24.01 ID:i8AeY32h0.net

スレタイがおかしすぎる
死亡するリスクってwww
不死の人間が沢山居るみたい

67 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:32:22.54 ID:wKDjI5KW0.net

野菜ジュースでもいいんかね

68 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:36:06.36 ID:U8ta8ly90.net

>>42
だからご飯を食うなよ
金持ちは肉野菜中心だぞ

69 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:39:14.78 ID:t8aq8Z1O0.net

転勤で愛媛にいたときにみかん食い過ぎて死ぬかと思った

70 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:41:15.12 ID:U8ta8ly90.net

肉ばっか食ってると有害物質が蓄積するから
野菜を食って相殺する必要がある
果物毎日食うなら白米は基本的に食べる必要がない
野菜にも炭水化物入ってるし

71 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:52:28.25 ID:jLKAzr8v0.net

>>1
果物の効果は否定されてただろう。果糖は健康リスクって
結果が複数出てた。

72 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 14:59:02.12 ID:byn+lXAH0.net

米も小麦も植物だからヘルシーなんだよな

73 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:02:44.19 ID:iHi82Z5o0.net

ピザは野菜

74 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:04:15.22 ID:QCcoxmyy0.net

なら肉食の多いアメリカ、スペイン、オーストラリア、アルゼンチンはどうなるのよｗ

75 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:05:31.93 ID:jrYuszsH0.net

野菜たくさん食うとウンコよく出るよね

76 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:09:26.46 ID:J5tTd+UA0.net

>>34
たまたまの三日間の食事を24年間続けたって仮定なのかな？
だとしたらバカ過ぎる研究だな

77 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:10:58.11 ID:NcruQ7lN0.net

>>54 実際にはなかなか難しいだろ。たいてい、病気を患ったあと死ぬ

78 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:12:50.54 ID:8W7281BA0.net

きのこ好きなんだけど野菜に含まれる？

79 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:24:04.09 ID:xsDG/qMH0.net

コスパ厨は苦しんで死ぬってことですね。

80 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:35:05.17 ID:Xji3zRwTO.net

何で長生きできるか説明してほしい

81 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:35:52.32 ID:xj3l/Mvq0.net

>>5
塩辛い物を死ぬほど食いなさい！

82 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:44:14.70 ID:uyBLlDwv0.net

肉だけでも大丈夫。足りない分は野菜ジュースとサプリメント等でカバー

83 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:51:20.40 ID:xXssf2U70.net

米も小麦もジャガイモも野菜だから大丈夫（すっとぼけ

84 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:53:28.70 ID:Le8OgNHA0.net

毎日野菜から食べる習慣をつけろ
ガリガリな俺でも痩せたw

85 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:56:13.76 ID:qdQdWIAt0.net

長生きして子供に疎まれるのは嫌だよ

86 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 15:57:12.41 ID:h13XaLOA0.net

野菜ジュース、果汁100%ジュースの闇

87 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 17:42:14.20 ID:95mjE0aR0.net

野菜は体にいいという洗脳ｗｗｗなんですぐ信じちゃうんだろうな

88 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 19:40:42.90 ID:PXlciEHk0.net

安い米はカドミウムが含まれているよ。

89 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 20:49:23.32 ID:K24iIdRx0.net

>>47
両親片方がガンで片方がアルツだけど
本人はアルツがいいっぽいよ
ガンは死ぬまでの苦しみ方半端ないが
アルツは吐いてても
具合全然悪くないてワロてるよ

90 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 23:00:40.86 ID:kHezPVR60.net

>>1
果物、高くて食えね。

91 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/19(月) 23:08:27.19 ID:ZPG9+fQV0.net

最近の牛や豚は野菜も食わしているから
ある意味、肉を食いながら野菜を一緒に食っているのと同じだなっていうネタって何だったかな〜？
伊集院のラジオだっけ？

92 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 00:26:04.73 ID:bWwLXPMV0.net

野菜と肉を一緒に食うと超強力な発がん性物質のニトロソアミンが胃の中で
合成されて胃がんになるらしいから野菜が好きな人は気をつけて

93 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 00:28:52.54 ID:dmWbGHtG0.net

>>86
実は老化を早める危険性があるという。
毎日たくさん飲むのはやめた方がいい。

94 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 00:30:35.20 ID:PzBz3n0L0.net

野菜は分かるが果物は糖分が高くて食べ過ぎはよくないと言う話もあるが
どうなんだろう

95 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 00:43:49.05 ID:9aZ7H7l/0.net

>>39
女の方が野菜と果物食べてるからだろスレタイ通り

96 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 00:45:58.71 ID:aHD0s8qN0.net

>>46
モヤシ大先生は野菜じゃあないってんですか！

97 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 00:48:57.74 ID:CIlCiLei0.net

もやしのみで食費一ヶ月３０００円生活

98 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 00:51:12.76 ID:zc40RsUK0.net

青汁って少しは効果あるの？

99 ：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 01:59:43.69 ID:P2DtgHP00.net

>>92
それ完全なデマな

さんまと大根おろしとか
定番の組み合わせでニトロソアミンが発生するが
ダンプカー数台分を毎日食べるとかでもしないかぎり
人体に影響が出るほどの発癌性物質は発生しない