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【社会】「広島風お好み焼きを『広島焼き』と呼んではいけない」 広島人の絶対的なアイデンティティ、言い間違えると炎上する恐れ
- 1 ：れいおφ ★＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:53:18.43 ID:???0.net
- テレビのバラエティ番組などでもしばしば取り上げられるように、
日本各地には、その地域では"マスト"でありつつも、
全国的にはさほど知られていない「ローカルルール」というものが、
実はかなりの数、存在している。
このほど、ユーザーによって紹介された内容は、まさにそうしたものの典型と呼べる代物だ。
この画像、投稿者によれば、広島のライブハウスで見かけたという貼り紙。
そこには、「広島風お好み焼きを広島焼きと呼んではいけない」という内容が。
他の地域に住む人々にとってはあまりピンとこないかもしれないが、
貼り紙によると「広島人の小さなプライドですが絶対的なアイデンティティ」なのだというから、気をつけたいところだ。
なお、ここまで「広島焼き」という呼称を使わぬように呼びかけているものの、
何と呼べばいいのか？という部分については、一切触れられていないため、
正式な呼称は謎。
広島出身のみなさんは、これを機会に 、周囲の人々に正しい知識をレクチャーしてみては如何だろうか。
http://news.ameba.jp/20141015-552/
注意書き
http://stat.news.ameba.jp/news_images/20141015/18/1e/fL/j/o048406001.jpg
- 2 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:53:35.64 ID:SV9kTKjb0.net
- 当たり前だ
- 3 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:54:02.28 ID:6qGYEIfl0.net
- 原爆焼き
- 4 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:54:37.99 ID:F1EkGoz80.net
- これってニュースなのか？
- 5 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:54:59.39 ID:ue8gRgfd0.net
- 関東のテキ屋が大阪焼きなるモノを売ってるが…
- 6 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:55:32.51 ID:6EtRjHpC0.net
- 焼きそばが入ってなければ、物凄くヘルシーなのになぁ…
- 7 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:55:35.97 ID:j20Muowv0.net
- ほぼろ焼き
- 8 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:55:37.00 ID:ge2Az/M/0.net
- どういうことなの？
- 9 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:55:57.02 ID:H/76U1LPO.net
- 代替案なく禁止だけしても駄目
- 10 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:56:09.62 ID:d99DAu1P0.net
- SMSってwww
- 11 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:56:26.09 ID:HNupueg+0.net
- 広島のは「お好み焼き」大阪のは「大阪焼き」ですよ。
- 12 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:56:36.58 ID:15+ptnt00.net
- 現地人はうどん入れるやつだよね。、
- 13 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:57:37.61 ID:4U34xLSI0.net
- 広島風なら良いのか？
- 14 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:57:41.97 ID:HViJOt330.net
- 理由書けないんなら文書載せるなよな
- 15 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:57:48.78 ID:86gNslly0.net
- 広島“風”の方がイヤじゃないの？
- 16 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:58:16.29 ID:dSrw503Q0.net
- 広島風ってさ蒸し麺とキャベツがほとんどじゃん
あれ焼きそばだよね
- 17 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:58:23.85 ID:w/oBT9BS0.net
- もんじゃ焼き
- 18 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:58:35.60 ID:yquww+HFO.net
- 本物のお好み焼きが食べたいなら、広島に行け
以上
- 19 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:58:52.72 ID:RvzfEI/L0.net
- お好み焼きなのは広島のだけ
大阪のは大阪風お好み焼きまたは関西風お好み焼きってのが正式名称
- 20 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:58:56.77 ID:hZ39dys6i.net
- 明石では
×明石焼き
○玉子焼き
京都では
×大文字焼き
○五山送り火
ここらも、地元ではかなりうるさいので要注意。
- 21 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:59:05.98 ID:AKOjKU+d0.net
- 広島焼き＝ピカドン
- 22 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:59:22.80 ID:vjcmdRbq0.net
- 広島風がお好み焼きなのであって広島焼きなんてものは存在しない
広島市内に広島焼きって書いてる店もあるけどな
- 23 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:59:27.35 ID:0JUZtqWY0.net
- 京都の大文字焼きみたいなもんか
- 24 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 09:59:42.02 ID:89HkTfvS0.net
- お好み焼きも三津浜焼きも元は一銭洋食のパクリだろ
ルーツ主張してんじゃねーよ
- 25 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:00:15.97 ID:mZ/TSEOh0.net
- 間違えると、はだしのゲン並にキレだすのか？
- 26 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:00:16.58 ID:veYdXOnY0.net
- >>11
大阪焼きは大判焼きの型に入れて焼くやつじゃないの？
- 27 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:00:25.54 ID:xU8CP4gp0.net
- めんどくせーな
俺は大阪焼きのほうが好き、広島焼きはソースが口に合わない
- 28 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:00:31.17 ID:ZgY19o8v0.net
- なんと呼べばいいのかってアホか
お好み焼きに決まってるやん
- 29 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:00:44.52 ID:Ldv8dUFF0.net
- 広島焼きはソバで嵩上げしてるのが嫌
- 30 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:00:46.02 ID:nfiskfuH0.net
- どうでもいいな
- 31 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:01:07.33 ID:iJmfCR960.net
- 焼きそばでいいんじゃねえの？
- 32 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:01:23.23 ID:nR2Rpp3z0.net
- 広島風でいいじゃん
何でいちいち「焼き」を入れたがるのかわからん
- 33 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:01:25.21 ID:gf5unoVv0.net
- 日本の最高温度記録保持都市
- 34 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:01:36.82 ID:2pHFkoC90.net
- 北海道
×鳥の唐揚げ
○ザンギ
- 35 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:01:57.05 ID:1eRuD0Us0.net
- 俺も前に「広島焼き」っていう言葉を使ったら
広島出身のやつに注意されたわ
「広島焼き」なんて食べ物はない、「広島風お好み焼きだ」って
どっちでもええやんw
- 36 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:02:32.97 ID:NSHEQUFw0.net
- こういえば性格の悪い人間がわざと広島焼きって言葉を広めるからな
- 37 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:02:38.65 ID:dSrw503Q0.net
- あんなもんしか誇れる料理がないのか広島は
- 38 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:02:38.97 ID:owE2W4MH0.net
- 原爆を連想させるからか？
- 39 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:02:40.81 ID:4bLrcBS+0.net
- 本体は焼きそばだもんな。
広島風お好み焼きそばのほうがしっくりくる。
- 40 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:02:40.92 ID:1HF6UFm60.net
- じゃ広島風焼きそばで
- 41 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:02:49.17 ID:UqGNoFud0.net
- >>20,23
大文字焼きって食べ物が存在する
銀閣寺アイスキャンディー屋さんにある
- 42 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:02:52.18 ID:gadrSEy30.net
- 広島のはお好み焼き風の二次商品
または乗っかり便乗商品
- 43 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:02:59.43 ID:VEiErk+F0.net
- >>1
> 何と呼べばいいのか
お好み焼きでいいだろ。
本場と思っているからだろうな。あるいは、元祖とか。
- 44 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:03:15.34 ID:mRVsVIuY0.net
- カープを馬鹿にされる方が嫌だな
- 45 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:03:24.53 ID:CUVr4TeF0.net
- 別にキレんけどな、、
広島風お好み焼きを広島焼きとか言わんだろｊｋ
そばが入ろうと「お好み焼き」なんや
- 46 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:03:38.90 ID:7mtUTqqs0.net
- ケロ焼き
- 47 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:03:43.87 ID:LnRgX19B0.net
- じゃあそう呼ぶことにしよう
- 48 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:03:58.26 ID:JD0jYi1r0.net
- 違いが分からん
- 49 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:03:58.78 ID:tjAKc5y70.net
- >>1
ゴミみたいなものでスレ立てんな低能
別にどうでもいいわ、下らん
- 50 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:04:06.05 ID:NCbV+S3E0.net
- 炎上商法したい人はしてくださいって事か
- 51 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:04:08.91 ID:XwVACM4b0.net
- 広島風と関西風と呼び分けているが
なにか問題でも
- 52 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:04:33.30 ID:SARZW+eV0.net
- あれは
モダン焼きや！
- 53 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:04:50.75 ID:P0z6+kmq0.net
- いっそ広島ハズしてお好み焼き風焼きそばでいいよ
- 54 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:04:54.55 ID:T4l1JyV40.net
- お好み焼き以外になんと呼べと？
- 55 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:04:58.69 ID:mHqohsTK0.net
- 広島焼け野原を想像するから
- 56 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:04:59.29 ID:JpZXphyw0.net
- 広島の奴らってさ
自分等のお好み焼きに自信がないから
頭に「広島風」なんて付けるんでしょ？
- 57 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:04:59.37 ID:4U34xLSI0.net
- >>32
「広島風お好み焼き」に入ってる「焼き」はいいのか？
>>35
「広島を野焼き」みたいな感じがしてイヤなのかね。どうもニュアンスがわからん
- 58 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:05:07.03 ID:4NAOsDP10.net
- めんどくせーなー
もうピカ焼きでいいだろ
- 59 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:05:10.02 ID:X1AjVnir0.net
- みっちゃんのお好み焼き食べたい
- 60 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:05:24.72 ID:ffmg4wTK0.net
- 関西焼きといったらどうなる？
- 61 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:05:25.08 ID:ge2Az/M/0.net
- 広島人を見分けやすいスレ
- 62 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:05:42.12 ID:6qGYEIfl0.net
- 原爆人がファビョるからあえて広島焼きと言ってる
あいつら顔真っ赤にして怒るから面白い
チョン丸出し
- 63 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:05:58.95 ID:7mtUTqqs0.net
- 来月広島行くんだけど怖いお…
- 64 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:00.55 ID:qgke3O3b0.net
- 原爆焼きでいいじゃん
あの焦げ茶色が原爆で焼かれた死体を連想されるし
- 65 ：KUM(ﾟ_ﾟ)N ◆o4DQN..yEA ＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:03.94 ID:6prrslCc0.net
- (ﾟ_ﾟ)オタフクソースは関西でも人気があるのに、小さいことで文句言うなよ。
- 66 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:15.81 ID:cSZK1S7u0.net
- >>10
ネットがビビってるカッコ悪ｗ>>40
- 67 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:16.26 ID:VXiW7zLD0.net
- 広島風は焼きそばが入ってる。元祖広島生まれの食べ物。
広島焼きはうどんが入ってる。元祖は大阪らしい。
で、、広島人は広島焼きの方が大好きらしい。
ばっちゃんから聞いた。
- 68 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:17.67 ID:VEiErk+F0.net
- >>35
まじなのか。
じゃー、別な名前を考えたらいいのに。
インドカレーや英国風カレーが和風カレーになったのと
同じだろうにな。
- 69 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:18.41 ID:PPUv1ldr0.net
- 日本のBBQはBBQとは言わない
屋外焼肉だ
- 70 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:18.50 ID:NSHEQUFw0.net
- 都道府県に対する帰属意識を高めたいから
こういう話題が多いんだろうな
国が勝手に引いた線なのに
絆とか311以降ちょっとおかしい
- 71 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:31.81 ID:VHwj6B730.net
-
あぁ、ピカドン焼きね ｗ
- 72 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:36.64 ID:sszrMVlR0.net
- 個人的には広島の方が好きだけど
関西の方が規模が大きいし、他県の奴が名前を区別するためだ
これは仕方ない
カープ焼きとかにしとけばいい
- 73 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:37.76 ID:s8EcwscX0.net
- ピカドン風原爆焼きギギギ添え
- 74 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:43.53 ID:iYA9tU8Yi.net
- きしめんのことを名古屋風うどんって・・・言わんわ！
- 75 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:51.91 ID:Vdx8uhk30.net
- 広島焼きのほうが格が上がるような気がするけどな
- 76 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:06:55.65 ID:UxlAjB6M0.net
- 肉野菜クレープでいいじゃん。
- 77 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:07:01.19 ID:nfiskfuH0.net
- >>60
たこ焼きっぽい
- 78 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:07:12.58 ID:vyHonLQf0.net
- それはお好み焼きじゃない件
粉もんがお好み焼き
「広島風お好み焼き」は粉もんじゃなくて「キャベツ麺もん」だろうが
- 79 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:07:31.02 ID:dSrw503Q0.net
- まさか何も知らん海外観光客にまでイチャモンつけてるのか？
- 80 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:07:40.92 ID:SFKrenoe0.net
- 広島風ってことは、大阪のが正式で、広島のは亜流ってことか。
- 81 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:07:41.08 ID:nduD3C04i.net
- 広島焼きってiPhoneにでてくるんだが
- 82 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:07:46.77 ID:R0Rfx/CJ0.net
- 広島風は美味しくない
- 83 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:07:47.17 ID:Oq6X2REP0.net
- なんて呼べばいいのかって言ってる奴って
広島のヤツが広島焼きの何処に不快感を感じてるのかが推し量れない奴なんだろな。
ある意味アスペに近いよな。
- 84 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:07:57.01 ID:VtjPY9Zj0.net
- そもそも広島風お好み焼きなどというものは存在しない
広島風焼きそばもしくは広島風クレープが正解
- 85 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:08:13.56 ID:zGtRI6Y80.net
- モダン焼きって最近きかねえな？
- 86 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:08:29.04 ID:F1EkGoz80.net
- 「おでん」みたいに別のもんが出てくるわけじゃないんだから
どうでもいいじゃん。心が狭いなぁ。
- 87 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:08:34.41 ID:kdj5Y/e70.net
- 広島はドテ焼き
- 88 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:08:38.55 ID:d/ZQAhHr0.net
- 広島を原爆と馬鹿にしてるトンキン人笑
お前らとこの水道水ベクれてるよ。
広島と比べてみ？
- 89 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:08:44.07 ID:4eDI8L7f0.net
- 地域文化を根こそぎ吹き飛ばす。
これが原爆の本当の恐ろしさだよ。
- 90 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:08:47.19 ID:iYhpZ0X00.net
- >>84
広島風クレープ
関西風チヂミ
もうこれでいいだろ。
- 91 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:08:56.49 ID:nR2Rpp3z0.net
- >>60
「そんな言葉はあらへん！」とバ関西人がキチガイのごとく怒る
- 92 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:09:01.03 ID:uXq/Ztmg0.net
- >>45
あの焼きそばの量は「広島やきそば」そう呼ばれてもしかたないね
- 93 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:09:03.02 ID:hnYfLj2P0.net
- 焼そばだろうがどう見ても
- 94 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:09:11.08 ID:wFkVLdGv0.net
- 大文字焼きは観光客の人が言う分には気にしないわ
広島もそうじゃないの
- 95 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:09:18.42 ID:tvNiJaSVO.net
- 広島焼きって目玉焼きと焼きそばが入ってるやつ？うまいよね
- 96 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:09:36.21 ID:LZ3r0e+A0.net
- 広島・炎上とかくるとどうしても
２番めだったから必要以上に影を薄くされた長崎が可哀想に思える
- 97 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:09:44.91 ID:0JUZtqWY0.net
- お好み焼きをピザみたいに切って大阪人に切れられて以来広島風派。
- 98 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:09:46.01 ID:7mtUTqqs0.net
- 広島焼きそばで
- 99 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:09:55.03 ID:SNMtv5aGO.net
- エノラゲイが広島焼きしたことを思い出すからタブーなのか？
- 100 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:09:57.13 ID:nItuQ+aZ0.net
- 広島のお好み焼きが所謂「お好み焼き」なのであって、
大阪のお好み焼きが「大阪風お好み焼き」なのだ
異論は認めない！
- 101 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:10:03.58 ID:SARZW+eV0.net
- うどんとソバでも区別つけろよ
広島うどん焼きとか広島ソバ焼きとか
- 102 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:10:09.21 ID:7sMKNr890.net
- 広島風オム焼きそばかな
- 103 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:10:18.75 ID:NqJ/1o9y0.net
- 香川では
?うどん
○うどん
- 104 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:10:22.78 ID:cQnR+KNY0.net
- どっちかと言うと広島風お好み焼きの方が美味しい
大阪風も悪くないけど、何かパサついてるんだよね
- 105 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:10:41.73 ID:RGFp/AlK0.net
- 広島出身の瀬尾センセイはご自身の漫画で
広島焼き広島焼き連呼してたぞ
- 106 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:10:41.60 ID:9Zdz7HOW0.net
- え？広島風お好み焼きと言われているものを「広島風お好み焼き」と呼んだら怒るんじゃないの？
"広島風お好み焼き"が正当なお好み焼きで、大阪のお好み焼きはお好み焼きと呼んじゃいけないみたいな
- 107 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:10:42.98 ID:T4l1JyV40.net
- >>94
京都は知らんけど、広島の人間は「広島風お好み焼き」って言っても腹を立てることがある。
- 108 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:10:45.61 ID:XwVACM4b0.net
- >>100
それが出ない限りは議論の対象とは認めないｗ
- 109 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:10:50.71 ID:oJloNUkE0.net
- 通販でヒロシマから取り寄せたら
何も味付けてない焼きそば一玉に千切りキャベツ
バカじゃねーか、っておもた
- 110 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:10:56.39 ID:uWMsjbDA0.net
- 至ってどうでもいい、好きなように食べればいい
- 111 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:11:09.67 ID:EQUDntM+0.net
- 一銭洋食
- 112 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:11:11.85 ID:a6GCNJaZ0.net
- キャベツ焼き
- 113 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:11:22.68 ID:4U34xLSI0.net
- >>83
原爆？ならハッキリそう言えばいいのに
大阪だって大空襲で散々焼かれてるのだから広島だけ過敏になる意味が分からんが
- 114 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:11:38.51 ID:SiQspdPF0.net
- シンプルに「お好み焼き」と「焼きそば」を足して「お好み焼きそば」でいいな
- 115 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:11:44.84 ID:NbQkDi/E0.net
- 「大阪焼き」って何だよ！！
あんな食い物、大阪に存在しないぞ！！
- 116 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:12:03.19 ID:m0iW4nMU0.net
- そんなん気にしてるからハゲるんだよｗｗ
と火に油を注ぐのが漢
- 117 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:12:31.74 ID:ZZmEZlKhO.net
- 広島のお好み焼き→お好み焼き
大阪民国のお好み焼き→チヂミ
- 118 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:12:31.89 ID:muuk4K0i0.net
- めんどくせえ奴らだな
- 119 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:12:53.23 ID:WpK1sAG30.net
- でもそれって「フリ」ですよね
- 120 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:12:53.38 ID:59jZBzKf0.net
- >>100
広島のは｢モダン焼き｣の亜種だろw
- 121 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:12:57.87 ID:EdsM+Iwi0.net
- あれただの焼きそばだろ
- 122 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:12:58.17 ID:p5hwNTFT0.net
- こう呼ぶなじゃなくてこう呼んでくださいで発表しろ
めんどくさいな
- 123 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:12:59.43 ID:ziRhzgxo0.net
- 焼きそば焼きってもはやいみわからん
- 124 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:13:17.40 ID:F1EkGoz80.net
- ええとさ…大阪も広島も炭水化物が本当に好きだよねｗ
炭水化物中毒かおまえらｗｗｗ
- 125 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:13:23.15 ID:sepoYzed0.net
- 大阪のお好み焼きみたいに手間いらずのお好み焼きは名前を変えるべきだわ
本来のお好み焼きは広島風の奴だろ
- 126 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:13:49.74 ID:uXq/Ztmg0.net
- グルメ番組で「広島では焼きそばをこんなにして食べるんですよぉー」って
やってたら「へぇー変わった焼きそばだな」くらいには興味をそそるかもね
それくらい料理としては焼きそばに傾いてる
- 127 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:13:55.32 ID:ufB8LY2l0.net
- 大阪焼はホットケーキだから間食みたいなもの
広島のお好み焼きは料理
- 128 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:13:56.20 ID:bRZyGFaT0.net
- 「広島風お好み焼き」は 食べにくい！
地元だけど、普段から慣れないと クチにするとき ポロポロこぼれるヨ
- 129 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:14:13.61 ID:VtjPY9Zj0.net
- >>90
それでいいと思う
- 130 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:14:21.26 ID:MmDjcHvp0.net
- ぶっちゃけ焼きそばは、焼きそばで食べたほうが
おいしいと思います
- 131 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:14:33.07 ID:aRpAvwNh0.net
- 小麦粉にキャベツと具を混ぜて焼くのがお好み焼き
小麦粉の生地にキャベツと具をはさんで焼くのが広島焼き
調理法が違うのだから名前を分けるのは当然なのに、何が気に入らないんだ広島県民は？
- 132 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:14:35.83 ID:iYhpZ0X00.net
- >>120
大阪風お好み焼き
広島風お好み焼き
モダン焼き
お前は区別ついてないだろ・・。
- 133 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:14:50.23 ID:4rFsh1320.net
- 広島だから…が方言で広島やけ…とか広島やき…で
会話の中身が変になってトラブルの元になるかな
- 134 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:14:52.10 ID:rCFoUI1UO.net
- アレだな。大阪人を前に、大阪のうどんは不味いというと炎上するようなもんだw
- 135 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:15:17.53 ID:cVyp6Frg0.net
- 俺広島出身だけど別にどっちでもいいよ
こんなの一々気にしてる奴なんていないってーの
アホらし
- 136 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:15:32.61 ID:jyH2Ka9g0.net
- 広島焼きって言うと勝手に原爆のことだと思って暴れだすジジイがいるのは知ってる。
- 137 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:16:00.28 ID:NbQkDi/E0.net
- こんな食い物、大阪には無いんだよ！
大阪の人間は誰もしらないぞ、これ
http://www.geocities.co.jp/Bookend/1036/ennichi/osaka1.jpg
http://ws-plan.com/img/osakayaki1.jpg
http://blog-imgs-11.fc2.com/m/e/j/mejicafe/07152.jpg
- 138 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:16:03.45 ID:9Zdz7HOW0.net
- >>119
記事の日付的に昨日のチューボーですよで広島風お好み焼きを取り上げたので
それの宣伝に使った可能性があるな
http://www.tbs.co.jp/chubaw/archives/20141018_recipe.html
- 139 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:16:08.34 ID:mRVsVIuY0.net
- 卵と焼きそばと広島のお好み焼きは、やっぱりちょっと違うよ
あの食感は、卵がかかってるだけの焼きそばでは味わえない
焼きそばは家で自分でも作れるけど、やっぱりお店のお好み焼きが食べたくなるもん
広島風お好み焼きも作ろうと思えば作れるけど、火加減間違えるだけで不味くなるから、意外と難しい
コンビニや冷凍のは卵も麺も薄過ぎて、最早別物だし
- 140 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:16:11.16 ID:yFyFZni+0.net
- 関西ではおでんを「関東煮」と呼ぶって本当？
- 141 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:16:28.84 ID:q7sUNEEL0.net
- >>26
それリング焼きちゃうの
- 142 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:16:31.60 ID:VODTmRE00.net
- でも東京のお好み焼き屋でよく広島風お好み焼きの看板見るけど
大阪のより広めたいからそんな看板出してんだろ
- 143 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:16:38.41 ID:5FkemGrI0.net
- サイバーエージェントの糞ニュースｗ
- 144 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:16:38.54 ID:ufB8LY2l0.net
- >>135
いや一般的だから
聞き慣れてないから違和感がある程度だが
気にしないっておまえ広島じゃないだろ
- 145 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:16:44.83 ID:lKN/zLhA0.net
- 大阪人にとっちゃ、大阪焼きなんて言われたらムカつくけど
さりとてお好み焼きはと言われたらそりゃ大阪のがそれだろと思う
まあ逆からみてもそうなるんだろうけどな
- 146 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:16:53.86 ID:EdsM+Iwi0.net
- 広島以外の全ての地域でお好み焼きと言えば全部混ぜた奴をふっくらと焼くやつだろ
広島の焼きそばのは広島だけ
広島焼きで何が悪い
- 147 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:17:05.97 ID:oJloNUkE0.net
- ヒロシマ焼き→不味い
711のやきそばパン→美味い
終了
- 148 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:17:09.98 ID:VFznfk890.net
- >>20
京都から監査の手伝いに来てくれた事務方のお姉さんに
「そろそろ大文字焼きの季節ですね」
なんて挨拶したら
「はぁ、そんな焼菓子ありますのんか？」
って言われたぜ
- 149 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:17:29.47 ID:0JUZtqWY0.net
- >>134
あれだけは唯一の東京に勝ってると思ってる心の拠り所だからな。
- 150 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:17:47.73 ID:e0DrxQE40.net
- つまり自意識過剰なバカな広島県人がキレるっていう解釈でいいのか？
- 151 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:17:53.73 ID:wNstf6GJ0.net
- 広島県出身だけどカーチャンは焼きそばとか入れてなかったな
- 152 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:18:00.98 ID:Y516+Vxa0.net
- あの重ね焼きのやつでしょ
美味しいと思わないからどーでもいいw
やっぱ混ざってる方が美味い
- 153 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:18:02.59 ID:ZoRPOuPB0.net
- 別にいいんじゃねえの
ピカ焼きとかよりは
- 154 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:18:06.85 ID:rzj9Mqfp0.net
- 大阪人は関東のテキ屋で大阪焼きなんていう
洋食焼きみたいなん売られてても「へー」としか言わんけどｗ
まず広島のお好み焼きは関西の「一銭洋食」、「洋食焼き」
明らか後発組でアイデンティティもってるのなｗ
- 155 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:18:12.66 ID:4U34xLSI0.net
- >>134
うどんは香川が一番上手いとリスペクトしてるので大丈夫だよ
関東の人が汁の色が薄い！という分には好みの違いなので仕方ないと思ってるので
別に腹は立たん
- 156 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:18:17.82 ID:SFKrenoe0.net
- 広島風の方が美味いと思う。
でも家で作るのは大阪風だな。広島風はめんどくさい
- 157 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:18:25.30 ID:59jZBzKf0.net
- >>132
チヂミなんぞとお好み焼きをいっしょくたにする気違いに言われてもw
- 158 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:18:28.54 ID:spJ+wZoA0.net
- そば無し＝お好み焼き
そば有り＝広島風
これが世間の認識
異論唱えてるのはピロシマ人だけ
- 159 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:18:36.51 ID:ryYg6q4w0.net
- 広島人の先輩から
「そろそろ、始末せないけんのー」と言われて
「え、私殺される？何故？」とマジでビビった
結局、部室の大掃除の事だった
- 160 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:18:42.90 ID:nfiskfuH0.net
- >>134
マズイって貶すのと名称が同じレベルなの？
- 161 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:18:43.79 ID:eG9Wnnkv0.net
- モダン焼きはまた別物なのかな
- 162 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:19:05.16 ID:iy+8YgIM0.net
- まぁ、こんな感じじゃね？
総称：お好み焼き
広島エリア：お好み焼き（地元）/大阪風お好み焼き
関西エリア：お好み焼き（地元）/広島風お好み焼き
その他エリア：好き勝手にどうぞ
- 163 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:19:10.13 ID:Txg8bXXs0.net
- 違う料理をお互いお好み焼きって読んでるだけなんだよな
- 164 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:19:12.75 ID:Itn9dvDK0.net
- 原爆焼き
ケロイド焼き
大阪の亜流焼き
- 165 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:19:23.34 ID:rzj9Mqfp0.net
- >>146
そば入ってるのは「モダン焼き」って関西ではいうんだぜｗ
- 166 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:19:30.10 ID:SARZW+eV0.net
- >>158
モダン焼きは？
- 167 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:19:30.67 ID:5rGVgCYw0.net
- >>134
大阪のうどんがうまいなんていわないだろ
だしがどうこうは別にして
- 168 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:19:32.87 ID:3VuoQQmu0.net
- 焼け野原になってるからって理由を知らないのなら、
こんな記事書いたら絶対駄目だろ。元記事の記者は失格だ
- 169 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:19:33.30 ID:2YFDYHME0.net
- 間違えたら指摘して教えてあげれば良いだけなのにキレるとか意味がわからんね
- 170 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:19:33.67 ID:+FQWTDKU0.net
- 広島以外じゃ広島焼きだろ
- 171 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:19:36.28 ID:T4l1JyV40.net
- >>158
うどんが入っているのはどう呼ぶの？
- 172 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:19:45.31 ID:dSrw503Q0.net
- 広島ではお好み焼きをおかずにしてご飯食べるの？
- 173 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:19:57.75 ID:EdsM+Iwi0.net
- >>162
いやいや
広島以外の全ての地域でお好み焼きと言えば大阪風だから
マジで
- 174 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:20:15.21 ID:ufB8LY2l0.net
- >>172
食べない
- 175 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:20:27.99 ID:6x3fUEWD0.net
- >>6
広島風は焼きそば必須じゃないよ
- 176 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:20:35.19 ID:5rGVgCYw0.net
- >>140
言うけどもう年配の人以外は使わないんじゃないかな
方言の「〜やさかい」みたいなもん
- 177 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:20:58.38 ID:HhxmpS960.net
- 大阪焼は祭りのとき良く買うよ
安いから
- 178 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:20:59.02 ID:veYdXOnY0.net
- >>171
讃岐焼きでどうでしょう
- 179 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:21:01.45 ID:kP7RvDk/O.net
- 名称はどっちでもいいが大阪風は材料だけボウルに入れて
店として技術必要無いだろｗ
- 180 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:21:02.36 ID:CLjS4YFX0.net
- >>107
京都で大文字焼きなんて言ったら
冷たい目で軽蔑されるか
嫌味言われるかどちらかだぞ
京都で一番やってはいけないこととは、
京都の文化や風習をバカにすること(一生根に持たれる)
東京あるいは大阪では〜ということ(朝鮮人の日本に対する感情と同じ)
京都の文物を地元の呼び名で呼ばないこと(この瞬間にに土人扱いされる)
- 181 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:21:04.19 ID:spJ+wZoA0.net
- >>166>>171
そば、うどんが入ってると、広島風とかモダン焼きとか
隣県、大都会・岡山でもそう呼んでる
- 182 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:21:20.02 ID:nlgYEc+kO.net
- 関東からみたら麺が入ってたら広島という認識が大半なんじゃね？
- 183 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:21:31.60 ID:XwVACM4b0.net
- ○広島風
クレープ状に生地を流し、キャベツ、モヤシ・ソバ等の具材を乗せて、別に焼いた目玉焼きに逆さにかぶせます。
またひっくり返して出来上がり（重ね焼き）
○モダン焼き
普通の関西風のお好み焼き（混ぜ焼き）の要領で鉄板に混ぜたタネを広げます。その上にソバを乗っけて、
少しだけ残しておいた生地をソバのうえに広げます。後は関西風の要領で焼きます。
- 184 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:21:34.04 ID:lC+boZwq0.net
- 子供はみんな大文字焼きと言っている
- 185 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:21:37.37 ID:9E78EZWwO.net
- れいおだから妄想記事だな
- 186 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:21:42.14 ID:EXLXlcUx0.net
- 基本的になんでも料理は大阪
うどんと言えば大阪
讃岐うどん
お好み焼きといえば大阪
広島風お好み焼き
たこ焼きと言えば大阪
明石焼き
餃子も大阪
宇都宮の餃子
似たような料理でも
地方料理はわざわざ地方名をゆわなあかん
- 187 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:22:08.43 ID:Cro1LKZW0.net
- >>146
うどん入りもあるじゃろうが
- 188 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:22:12.47 ID:UPrHo9AS0.net
- お好み焼きというより、焼きそばにカバーしただけって感じ
- 189 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:22:13.69 ID:mpQIZztJ0.net
- 広島風お好み焼きめっさうまいよね
また広島行きたいわ
なんであんなキャベツ甘いねん
- 190 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:22:15.59 ID:oJloNUkE0.net
- ちな関東で40年前からあったお好み焼きは大阪のモノとも違う
中がグチョっと半生で圧倒的に小さい
もんじゃ焼きを固めた感じ
- 191 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:22:25.05 ID:ZoRPOuPB0.net
- まあソースぶっかけたら味はみんな同じなんですけどね
- 192 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:22:26.58 ID:4U34xLSI0.net
- >>140
学校の給食では「関東煮（かんとだき）」で出てたよ
子供心に普通におでんだと思って食べてたけど、厳密にはしょうゆ煮込みのおでんは
関東風だからという意味合いみたいだね。
- 193 ：山野野衾 ◆qDubHAi3S/a/ ＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:22:28.24 ID:Y5IZwCgs0.net
- 広島風お好み焼きなんて厚ぼったいだけ←許せる
広島風より大阪風の方が断然上手い←許せる
広島焼き←即開戦
- 194 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:22:29.16 ID:5v04wTIk0.net
- 広島のお好み焼き、大阪のお好み焼きでいいよな
- 195 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:22:32.96 ID:RGFp/AlK0.net
- 広島人は心狭い
未だに原爆のこと引きずってるからな
いい加減忘れろ
- 196 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:22:55.23 ID:AK/PfiF20.net
- >>145
広島の人の感覚もまさにそれだと思う
- 197 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:23:06.92 ID:iYhpZ0X00.net
- >>157
材料をグチャグチャに混ぜて食べるのって
某国と一緒の食べ方じゃん
チヂミの亜種で十分だろ？
- 198 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:23:07.53 ID:/TwrHXcz0.net
- 面倒臭いなぁもぅ・・・
- 199 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:23:16.30 ID:oioMWFRs0.net
- 焼きが回ったな
- 200 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:23:19.43 ID:Rlb/Ms4D0.net
- >>1
ていうか広島風焼きそばだろ。
- 201 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:23:27.98 ID:lw4mXqPm0.net
- おのこみやき・・・
- 202 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:23:44.93 ID:nfiskfuH0.net
- >>197
またチョンの起源説かよ
ウンザリ
- 203 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:23:46.41 ID:Q3X22Ogf0.net
- 焼きそばだろ
- 204 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:23:53.98 ID:2oQe1nW40.net
- え、おれ生粋の広島生まれだけど
広島焼きでもかまわん、めんどくせえ
どこの地域で作ってもお好み焼きはお好み焼きだわ
ネタが不味いとかあるからな、こだわるなら名称より味だ
- 205 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:23:58.00 ID:3+zCC5cQ0.net
- おでんを関東炊きとかいうなよ？
- 206 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:24:10.54 ID:T4l1JyV40.net
- >>180
京都は人口の多い田舎だと常々思ってる。
- 207 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:24:25.70 ID:3VuoQQmu0.net
- 広島で敢えて関西風の徳川
でも関西風、と地域を前面に出しているわけでもない
- 208 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:24:27.73 ID:EdsM+Iwi0.net
- >>194
だから違うんだよ
全国津々浦々お好み焼きと言えば材料混ぜて焼くやつなんだよ
マジで
- 209 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:24:36.53 ID:lKe6l7mu0.net
- >>191
全然違うよ
自分は麺類を入れない広島風が好き
カロリー低いし野菜たくさん栄養満点で美味しい
- 210 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:24:36.83 ID:oVYkkHZI0.net
- >>140
かんとだき、と言う
薄味で煮込んで味噌だれで食べるのが「おでん」
姫路あたりでは生姜醤油だね
- 211 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:24:44.97 ID:YL7mDlVo0.net
- 菅原文太がひとこと！
- 212 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:24:47.88 ID:15+ptnt00.net
- >>90 これだな。
- 213 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:24:55.63 ID:Qn6L4oFyO.net
- おどりゃクソ森
- 214 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:24:57.90 ID:rzj9Mqfp0.net
- 広島焼きに味なんて関係ないけどね
ソースかけて終わり
関西風は出汁いれたり山芋入れたりするけど
- 215 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:25:14.57 ID:qc4WdLv20.net
- 広島焼き
福島焼き
鮮度は福島の方が良さそうだな
- 216 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:25:26.10 ID:6D4EatLM0.net
- 広島に行く事はないから、割とどうでも良いかも。
- 217 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:25:27.30 ID:VAkCvWJOi.net
- 広島出張行ったとき
人気の広島焼きのお店にいったら、メニューに広島焼きが見当たらず、
店員さんに聞いたらちょっとムッとして、
広島のお好み焼きが世間で言う広島焼きですっていわれたわ
- 218 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:25:29.16 ID:tFqnNHva0.net
- 糞左翼焼き
８９３焼き
- 219 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:25:32.30 ID:+FQWTDKU0.net
- ていうかネーミングセンス的にお好み焼きって関西人のセンスだよね
- 220 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:25:39.39 ID:lmJwVOmw0.net
- 焼きそば焼き
- 221 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:25:49.76 ID:NbQkDi/E0.net
- >>196
大阪に存在しない食べ物を「大阪焼き」と呼ぶなってのと
広島に存在する食べ物を「広島焼き」と呼ぶなって話じゃまるで違うと思う
- 222 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:26:09.69 ID:spJ+wZoA0.net
- これだけは言える、広島風は食いにくい
薄生地で包んだのは何だったんだ、って感じ
ヘラで切って一口大に切って食うんだろうけど
- 223 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:26:12.28 ID:oJloNUkE0.net
- もっとも関東はお好み焼きってマイナーだったからな
そば文化で屋台といえば焼きそばだから
だからペヤングとか売れたし
- 224 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:26:16.32 ID:h3GYamvX0.net
- 広島のピカ丼は美味しかったな
- 225 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:26:56.75 ID:7PzWzVZX0.net
- 長崎でも昔は広島風が定番で焼きそばじゃなくちゃんぽん玉を入れていた。
未だに、具材をグチャグチャに生地に混ぜる関西風は馴染めない。
- 226 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:26:58.55 ID:LRo+LzsH0.net
- お好み焼きはそば入れない方が旨いのに
なんで意地になってそば入れるのかねぇ？
それがアイデンティティというやつか
- 227 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:27:18.79 ID:XwVACM4b0.net
- 関東には噂のゲロ焼きがあるではないか
- 228 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:27:37.55 ID:1eRuD0Us0.net
- >>211
「広島のお好みいうたら、そば入りかうどん入りの二つしかありゃせんのでぇ..」
- 229 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:27:37.90 ID:yGmWWy+w0.net
- 「広島焼きって言ってしまったんですか！！！！？？？？」
- 230 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:27:38.53 ID:i3RKgSWW0.net
- 広島市内でも最近は広島焼きを認めたほうが
知名度が上がるんじゃないかという意見が出てきた。
何故なら同じ広島に府中焼きや尾道焼き、庄原焼き、
呉焼きとかあるから呼び易い名称が望ましいからな
- 231 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:27:48.47 ID:oUDnv0fA0.net
- マジェマジェ阪流とは違うのだよ
- 232 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:27:48.88 ID:6x3fUEWD0.net
- >>191
ちなみに店ごとにソースの味が微妙に違うんだぜ…
- 233 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:27:51.35 ID:tA+9jawM0.net
- お好み焼きといったら関西風のやつを思い浮かべるなあ
でも広島風のほうが美味しくて好きだ
- 234 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:28:02.04 ID:aspoKpmB0.net
- 焼いてる最中はすごく旨そうな感じなのに
いざ喰ってみると大して旨いとも思わない料理の代表格
- 235 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:28:05.07 ID:nfiskfuH0.net
- >>225
チャンポンの麺と焼きそばの麺って違うんだ
そこに驚いた
- 236 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:28:08.50 ID:qc4WdLv20.net
- >>223
関東は昔から食文化が貧しかった
そりゃあらゆるものが関東人には珍しい（マイナー）だろうな
- 237 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:28:28.61 ID:jXYkCKZ4Q.net
- 広島行ったとき"広島焼き"ってのぼりがあったけどそれは
- 238 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:28:31.85 ID:1ACWCGoj0.net
- でも厳密に言うと広島だけ違うよね
だって中に麺が入ってるんだもん
アレお好み焼きじゃないよ
- 239 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:28:36.13 ID:YL7mDlVo0.net
- もんじゃ焼きな、あれは袋にいれたらまんまゲロだな。
- 240 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:28:46.87 ID:zr6RdDGi0.net
- 今川焼を別の呼び方するようなもん？
- 241 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:28:54.00 ID:59jZBzKf0.net
- >>193
広島焼きに怒るからには明石焼きもきちんと玉子焼って言うんだろうな？
- 242 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:29:06.61 ID:9Zdz7HOW0.net
- >>184
博士が「だいもんじやき」って技の名前にしてたのを
「だいもんじ」に直したってエピソードがあるのに
子供たちは知らないのか（ファミ通の攻略本より）
やっぱりポケモンはもうオワコンなんだな
- 243 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:29:09.88 ID:1eRuD0Us0.net
- >>240
「回転焼き」です（ｷﾘｯ
- 244 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:29:11.75 ID:5OUib3GCI.net
- 広島県人より
お好み焼き OK
広島風お好み焼きOK
広島焼き はあ？((((；ﾟДﾟ)))))))
そんなものは広島に存在しない
以上。
- 245 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:29:15.31 ID:CLjS4YFX0.net
- >>206
その通りなんだけど
日本の首都は京都だと今でも平然と言う京都人は多数いるんだぜ
「日本の中華思想」が生きている街
- 246 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:29:30.38 ID:L/ft+R8+0.net
- 初めて聞いたわ。お好み焼きの起源が広島って。
関西なんじゃねぇの。
広島○○大学の変な話とか、自分達でディスカウントしてどうすんだ？
大阪焼きと聞いたら、回転焼き思い出すな。
日の丸焼きとかいう、いわゆる「どら焼き」。
- 247 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:29:47.53 ID:YPPfhtn30.net
- アミノ酸たっぷりのおたふくソースをかけた
味覚破壊した馬鹿が食べる超絶ジャンクフード
あんなの店で出す奴の神経を疑うわ
- 248 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:29:51.60 ID:IcLdhuWP0.net
- お好み焼きは 「広島焼き」と「大阪焼き」が有るんだが
大阪焼きは カップの中でマゼマゼして焼く
広島焼きは クレープ焼きで薄く生地を伸ばしてキャベツを載せて焼きそばを載せで・・・
実は焼きそばの乗らない広島焼きは昔は関西でも主流だったんだ、焼きそばを乗せると「モダン焼き」「サオリ焼き」とか名づけてた、
大阪焼きは客に焼かすからあの型に成ったんではないかと思う、
本来の「お好み焼き屋」は居酒屋かスナックやったんや、女将さんの焼いてくれたお好み焼きをアテにビールを飲む所や、
昼間は子どもたちを相手に、マクドとかの代わりな軽食堂かな？
昔は何処もクレープ焼きだった筈や
- 249 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:29:55.08 ID:8HmrsFQH0.net
- 広島風と関西風はどっちも好きだな 家でホットプレートで焼くときは広島風にソバは入れない
- 250 ：山野野衾 ◆qDubHAi3S/a/ ＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:29:58.19 ID:Y5IZwCgs0.net
- >>230
府中焼きですら結構無理があるのに、他の奴にまでいちいち名前を与えても
他地域は憶えていられないでしょう。
府中焼きとか三原のタコとか、ここ四半世紀足らずの間に無理に売り出した
感が強い。
- 251 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:30:01.78 ID:2LcSM2xx0.net
- 口に入れば同じ事だろう
バカバカしい
- 252 ：憂国の記者＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:30:05.67 ID:6K0BfZXf0.net
- 広島焼きは美味しいよね 広島焼きは
何がアイデンティティだ馬鹿じゃねえのか
- 253 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:30:07.04 ID:e3FUFFgr0.net
- いい加減全国でご当地グルメだのB級グルメだのいうのなら
まったく新しい第3 第4のお好み焼きが増えてもよさそうなもんなのに
下手に2つしかないからこうなる
全国で6つ〜１０つぐらいあれば
ややっこしいことになってなし崩し的に広島焼きでも許される
- 254 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:30:13.26 ID:6Ql5D0LQO.net
- 広島内で広島風ってつけられて怒るってならまだわかる
広島で広島風お好み焼きで通じるって事は広島の人もこれは一般的なお好み焼きじゃなく独自の物って自覚あるんだろ
だったら広島焼きでいいじゃない
- 255 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:30:20.08 ID:YPPfhtn30.net
- >>137
大阪では東京焼きとか別名で売ってたりしないの？
- 256 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:30:34.82 ID:ah8W/VHA0.net
- 広島のは不味い
- 257 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:30:35.23 ID:4JvJX+t+0.net
- 卵乗っけ焼きそば
- 258 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:30:39.14 ID:jyH2Ka9g0.net
- つーか大阪人はお好み焼きもたこ焼きも一般家庭でつくるけど
広島人は家庭であの焼きそばのボリュームで作ってるのか？
ぶっちゃけ業者だけちゃうんか？家では普通のお好み焼きじゃねーのかと。
- 259 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:30:41.63 ID:3af3pxJO0.net
- うどんオプションはビックリ。
- 260 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:30:53.94 ID:rzj9Mqfp0.net
- >>241
誰も文句言わんぞ
明石で明石焼きなんて言ってもｗ
- 261 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:30:59.92 ID:bTceNynD0.net
- >>221
だから広島焼きなんて食べ物は広島には存在しない
大阪焼きはあるじゃんw
- 262 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:04.04 ID:jXYkCKZ4Q.net
- >>250
庄原焼きはおいしくなかったな
- 263 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:06.82 ID:T4l1JyV40.net
- >>245
京都の人間にとっての戦前＝応仁の乱の前ってのは笑ったわ。
- 264 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:09.62 ID:SARZW+eV0.net
- >>249
それは一銭焼きや
- 265 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:23.03 ID:XwVACM4b0.net
- まだいるようですね．．．お好み焼きのことを広島焼きって言う人．．．
広島県人に広島焼きと言うと機嫌悪くなりますからお気お付けください。
なぜなら広島県人にとってお好み焼きに広島焼きも何風もくそもないのです。
お好み焼きはお好み焼きでしかありません。
おまえら勘違いしてね
>>100が議論のベースなのだよ
ニワカがｗ
- 266 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:23.33 ID:qc4WdLv20.net
- >>248
客に焼かせるお好み焼き屋は関東発祥な
- 267 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:26.18 ID:llvo5KJS0.net
- めんどくせーな
- 268 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:26.25 ID:N6A1dXHR0.net
- >>1
「広島風」と付けること自体が間違い
- 269 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:28.90 ID:NbQkDi/E0.net
- >>255
別名があるとかそういう話ではなくて
この食い物そのものが、大阪には存在しない（売ってない）
- 270 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:29.18 ID:+FQWTDKU0.net
- >>245
なんて言うか、現実逃避してるようにしか見えないね、それ
皇居が東京に移った時点で遷都は完了してるのに
- 271 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:30.04 ID:Xw1yx8E00.net
- 関西風のお好み焼きも焼きそばも大好物なのに、
広島風は食べる気がしない。混ざるとたいして美味しくないと思う
- 272 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:32.67 ID:spJ+wZoA0.net
- >>240
関東では今川焼、関西だと回転焼きだっけ
大都会だと、ふうまんって呼んでる
- 273 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:37.25 ID:oJloNUkE0.net
- >>236
じゃあお前は何所に住んでいるの？
そう言われると答えられない間抜けがカッペ
こっちは東京生まれだが、マクドも40年前に食ってる
- 274 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:42.10 ID:PWr16ysD0.net
- 大阪では広島のはキャベツ焼きって言う
- 275 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:42.65 ID:nhFkPs2O0.net
- 俺は大阪風お好み焼きと広島風お好み焼きで使い分けてる東京人です。
ま、マヨネーズが大嫌いなので広島風しか食べませんが。
- 276 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:46.05 ID:Lj9GCLFU0.net
- 広島風に焼くのはかまわんが、広島を焼くな！
- 277 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:46.39 ID:A2LIVA4+0.net
- >>100
社会においては多数派が決定するので、少数派が異論は認めないと言ったところでどうにもならんだろう。
- 278 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:31:57.41 ID:ryYg6q4w0.net
- >具材をグチャグチャに生地に混ぜる関西風は馴染めない。
＠神戸長田
個人経営の店が多い街だけどグチャ混ぜの店なんか無い。
生地を引いてからキャベツ等々を盛りつける。
ちなみにソース会社が多い街。
- 279 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:32:01.17 ID:eljIkCMa0.net
- トルコライスにしてもナポリタンにしても地元の人間が聞いたら激怒するだろうからただちにやめるべきだな
- 280 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:32:05.54 ID:jPT43AP70.net
- 広島のお好み焼きは絶滅しました
今残ってるのは観光用のお好み焼きです
おいしくないし高いです
- 281 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:32:07.93 ID:59jZBzKf0.net
- >>260
当然わかった上で言ってる。
明石にもそれなりに親戚いるし。
- 282 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:32:14.49 ID:240SCcNl0.net
- 広島でなんて呼ぼうかどうでもいいし 広島ではそっちにあわせるけど
俺の地元では お好み焼き（大阪風） 広島焼き（広島風）
他地方にまできて主張するのがきもい。
- 283 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:32:23.78 ID:ysr1d1s70.net
- 大阪はお好み焼き定食tとか焼そば定食とか
おかし過ぎる
- 284 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:32:32.66 ID:rzj9Mqfp0.net
- >>255
お好み焼き、たこ焼き、イカ焼き、「箸巻き」が売ってるのに
売る必要がないだろｗ
- 285 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:32:40.42 ID:SY3u10sS0.net
- 大阪お好み焼きは具だくさんでうまかったけど広島は麺ばっかりでお好み焼きを食ってる気がしない
- 286 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:32:43.06 ID:F1EkGoz80.net
- 「広島焼き」って言ったほうが、美味い喰いもんの知名度アップにもなっていいじゃねえか。
どうせヨソでは「広島風」って呼んでるんだし。
永久に原爆のイメージだけで知名度を売っていくつもりか広島人は。
- 287 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:32:45.55 ID:6qGYEIfl0.net
- でも広島焼って普通に使われてるよな
サッカー選手が広島焼き食べたとかいうツイートに案の定原爆人が大発狂しててキモいと思った
- 288 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:32:47.27 ID:BB2UuiKhi.net
- 広島のはキャベツ多過ぎで水っぽくて
美味しくない
- 289 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:32:49.77 ID:v3iqjHSa0.net
- まあ何も知らなくても原爆が頭にあったら
まずいのは分かるでしょ
- 290 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:32:54.16 ID:nQG7A2ID0.net
- 食い物に余り拘りはないが、祭りでお好み焼きを食うときは必ず広島風を選ぶ。
幼い頃は大阪風のお好み焼きが当然と思ってたが、広島風の方が絶対に美味い。
ただ原爆施設周辺だけが異様に整備されてる土地の雰囲気は嫌いだ。
- 291 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:33:04.68 ID:oioMWFRs0.net
- >>273
マクドって、おまえ大阪人だろ？
- 292 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:33:27.07 ID:KCNL5Hjl0.net
- >>1
> 「広島風お好み焼きを広島焼きと呼んではいけない」という内容が
では、「ヒロシマ型」
- 293 ： ◆twoBORDTvw ＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:33:27.26 ID:hMI6FKCB0.net
- 広島風お好み焼きっていったらキれてたな 「これがお好み焼きであり
ほかの地域のが○○風や」みたいな感じで
茨城県央だと郷土の誇り吉原殿中を五家宝と呼ばれるとキれる
注意されたし
- 294 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:33:31.85 ID:bTceNynD0.net
- >>254
そんなものは存在しないが
名古屋には名古屋焼きってあるよね
- 295 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:33:33.23 ID:qc4WdLv20.net
- >>273
マクドワロタ
それは東京のセンスではないな
- 296 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:33:42.01 ID:15+ptnt00.net
- >>236
関東が文化的に軽薄なのは自明のこと。
- 297 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:33:41.99 ID:G8CcSZqf0.net
- 広島風と言えばもみじ屋っしょ(*^_^*)
ttp://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000245/
- 298 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:33:42.80 ID:Cs9avFTX0.net
- そもそも広島の奴は「お好み」焼きじゃないからな
具を好きに選べない時点でお好み焼きを名乗る資格はない
- 299 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:33:54.07 ID:SARZW+eV0.net
- 系統を語るなら
まず薄い生地にネギやらコンニャクやらを載せて焼いた
一銭焼きから始めないと。
- 300 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:20.41 ID:/HUy1Gwz0.net
- 原爆で焼かれたからってこと？
まあ人によっては逆鱗に触れるに等しいかもなｗ
- 301 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:26.16 ID:UZMPlYZS0.net
- お好み村とか駅ビルに入ってるのは観光客相手の一見さん用で高いからな
広島市内なら近所に一軒あるおばちゃんが焼いてくれる奴が一番うまい
- 302 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:29.13 ID:WEGbdt9S0.net
- 広島焼きでいいじゃん。
広島風自体が大阪のお好み焼きのパチもん感ハンパないけど。
- 303 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:30.92 ID:nfiskfuH0.net
- >>283
焼きそばパンやラーメンライスも認めない人？
- 304 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:31.62 ID:i5udHvui0.net
- >>274
キャベツ焼きは安く売っているチェーン店があるから
大坂でも広島のお好み焼きをキャベツ焼きって言う人は少なくなってると思う
- 305 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:33.42 ID:DKV7F3KI0.net
- 広島県民って両目の間隔狭い人多いよな
- 306 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:35.14 ID:0lcqJuX40.net
- 広島(風お好み)焼き
何の問題があるんだ
意味わからん
- 307 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:37.99 ID:BTudB1DL0.net
- 広島じゃ「お好み焼き」としか呼んでないんだよ
広島焼きなんてものは存在しない
- 308 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:38.07 ID:dbmeW5IU0.net
- >>265 >>271
違うだろ？屋台のキャベツ焼きを「広島焼き」と表示してあるのが問題
なんだよ。あんなの、お好み焼きですらない。お好み焼き”風”粉焼き
- 309 ：無しさ＠０新周年＠＼(^o^)／＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:40.27 ID:K1hnmKBn0.net
- 広島市に１年半ほど単身赴任経験があるけど
広島のお好み焼ききは、そんなに美味しいとは思いませんね。
（腹持ちも悪いし、タレも甘い）
みんなご飯の於かずにしていたが、戦後の小麦粉が貴重だった
時代の貧乏人向けの食い物の感あり。
粉が少なく薄く素人には上手く作れないから、広島お好み焼きは、
世に普及しないのかな。
- 310 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:48.26 ID:zr6RdDGi0.net
- http://i.imgur.com/7wu5MK2.jpg
西日本では今川焼帰と呼ばない!
http://hb2.seikyou.ne.jp/home/my-morita/ni/how_to/ni_name.htm
- 311 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:50.50 ID:R0Rfx/CJ0.net
- お好み焼きと焼きそばは
別で食べた方が美味しい
何でもまじぇまじぇは頂けない
- 312 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:51.24 ID:nJogtlkm0.net
- 広島の人間だが特にどうでもいいな
お好み焼き屋のメニューに関西とか広島風とか広島焼きとかわかるように書いてありゃ問題ない
- 313 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:55.12 ID:QNb+iwEH0.net
- 子供の頃から習い性で食ってるようなもんによそ者にあれこれ強制するなって
食わんから
- 314 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:34:58.03 ID:m+wU5evC0.net
- >>258
広島人も家庭でお好み焼きを作る場合は
関西風の生地と具を混ぜて焼くお好み焼きになる家庭が多い
広島風お好み焼きを焼くには技量が必要だから一般の広島人じゃ焼けないよ
- 315 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:35:12.74 ID:LRo+LzsH0.net
- 広島風蒸しキャベツとか
もっと現実に即した名前があるよな
- 316 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:35:14.09 ID:spJ+wZoA0.net
- >>298
それは店によりけりじゃねぇの？
肉は何入れるとか、海鮮類入れるとか、客が選べる店もあるだろう
- 317 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:35:29.52 ID:rYLC3jX70.net
- >>148
もし実話なら、そのお姉さんはすっとぼけてる振りをして内心ではお前のこと小馬鹿にしてる。
五山送り火が他地方の奴らに大文字焼きと称されてるのは、市民でも有名。
- 318 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:35:35.34 ID:4KnSp+u/0.net
- じゃあ原爆焼きにしようｗ
- 319 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:35:37.31 ID:Lj9GCLFU0.net
- >>293
まず根本的な話だが○○風というのは、その地域以外で使われる。
外人が日本に来て、日本風の寿司ですねって言ってるようなもん。
怒られるというより、こいつバカか？って話。
- 320 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:35:40.84 ID:9VphGG7y0.net
- 明石人は「明石焼き」か「たまご焼き」か「たこ焼き」かで揉めないのに広島の奴は・・・
- 321 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:35:48.22 ID:+FQWTDKU0.net
- >>263
気取って言ってるんだろうけど蛤御門の変やら戊辰戦争の鳥羽伏見の戦いとかを無視してるあたり間抜けな発言だよねそれ
- 322 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:35:48.35 ID:hq+9rEPh0.net
- これから広島焼きって言うことにするわ
- 323 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:35:51.49 ID:T4l1JyV40.net
- >>309
作るのは慣れたらそんなに難しくない。
- 324 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:35:55.53 ID:rzj9Mqfp0.net
- >>261
だから広島焼きはあるじゃんｗ
関西の「お好み焼き」の名前をパクった
洋食焼き、一銭洋食の二番煎じの物がｗ
大阪には大阪焼きなんてもんは存在しない
- 325 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:35:58.58 ID:cc4OJ4vcO.net
- そんな小さい事で怒る広島人はバカで糞で人間小さ過ぎだろう
いつも、小さい事でケンカしてるのが広島人だ
- 326 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:01.85 ID:V0TQj+T30.net
- >>35
明石にも明石焼きってないけど、気にしないけどなあ。
- 327 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:05.34 ID:dSrw503Q0.net
- 折角だからカキ使ったハイグレードなお好み焼き作ればいいのに
- 328 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:07.32 ID:5rGVgCYw0.net
- >>245
それ本当にほんとなのか？
前の戦といったら応仁の乱とか
- 329 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:10.45 ID:Cs9avFTX0.net
- >>316
キャベツ入れたり焼きそば入れないと広島風にならないじゃん
- 330 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:11.73 ID:OwT1PRUL0.net
- 大阪人だが、
普通のお好み焼きと広島焼きなら、
広島焼きだな。
キャベツのしゃきしゃき感と焼けたそばのパリパリ感と甘めのソースが
生中によく合うｗｗ
- 331 ：山野野衾 ◆qDubHAi3S/a/ ＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:15.29 ID:Y5IZwCgs0.net
- >>314
和歌山県民の友人に「広島県民でしょ？お好み焼き焼いてくれない？」と言われて
「じゃあ自分で梅干漬けたの持ってきて」と返した思い出。
- 332 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:16.01 ID:e3FUFFgr0.net
- >>270
虎の威を借る狐そのものなんだもん
天皇家を自分たちをよく見せるための宝石類かなにかとしか思ってないのよ
- 333 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:26.39 ID:nhFkPs2O0.net
- マクド（笑）
↑関東圏では「え？」と必ず言われる言葉です。
- 334 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:32.29 ID:6x3fUEWD0.net
- 個人的な経験で言うと
昔関東に住んでた頃「広島焼き」って名前でコンビニとかで売ってたものがことごとく不味くて
あれは広島のお好み焼きとは別物だと認識してしまった
だからお好み焼きを広島焼きと言われるとあの不味さを思い出して嫌な気持ちになるｗ
- 335 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:38.68 ID:i3RKgSWW0.net
- >>250
でも広島市内のお好み焼き関係者の中には関西風に比べて
中々全国区にならない現状に危機感を感じてる層もいるんだよ
そういう周囲の新興勢力に足元をすくわれる可能性だってあるし
- 336 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:40.94 ID:0lcqJuX40.net
- >>137
マズそう
トロトロ感0
- 337 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:42.89 ID:r5TiuOe1O.net
- (･∀･;)あの具なしそば焼きは損した気分に
- 338 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:48.26 ID:oioMWFRs0.net
- >>309
おまえの味覚は絶対か？
アホなレスしてんじゃねえぞコラ！
- 339 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:48.71 ID:rCFoUI1UO.net
- >>309
まあ、人にも好みってのがあるからな。もんじゃ焼きが好きだって言う人もいるし。
- 340 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:36:53.58 ID:eljIkCMa0.net
- >>314
ウチのオフクロは広島出身だが、家でお好み焼き作る時は生地と具は混ぜないよ
- 341 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:37:04.69 ID:P73/C/Jr0.net
- >>317
内心どころか思いっきり小馬鹿にしてるだろw
- 342 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:37:08.30 ID:hERQSbqFi.net
- 広島風お好み焼きと呼ばれるモノは焼きそばジャンルに入れるべきだろ。ほぼ焼きそばなんだから。
焼きそば界なら天下とれる可能性はあるのにな。
- 343 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:37:16.50 ID:JkrESPZo0.net
- >>301
なんで評判悪くすることするんだ？
観光客の来やすいところに旨い店おけば良いのに
- 344 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:37:17.33 ID:veYdXOnY0.net
- >>270
京都以前に首都だった奈良とか飛鳥、その他が首都主張すれば
京都はそれを認めるのかって話にもなるよな
- 345 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:37:25.27 ID:8cmeoMvoI.net
- モダン焼きとの違いを教えてください。
- 346 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:37:27.81 ID:15+ptnt00.net
- >>321
それは大した戦ではないだろ。
- 347 ：山野野衾 ◆qDubHAi3S/a/ ＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:37:32.00 ID:Y5IZwCgs0.net
- >>327
もうあります。普通は出ないですが。
- 348 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:37:34.28 ID:EXwl+I/r0.net
- >>290
「異様に整備されてる」範囲が、一旦何も無くなった範囲だ
- 349 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:37:48.70 ID:1a+o7puE0.net
- 広島焼きとか言われるだけマシじゃねえか
茨城なんか何も無えんだぞ
- 350 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:37:49.56 ID:z5zrTiLQ0.net
- 広島風も大阪風も含めお好み焼き自体食ってないな最近
あえて金出してまでして食いたいかと言われると…
腹減ってれば飯食うし小腹が空いたってときにはヘビーだし
中途半端なんだよな
- 351 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:37:52.87 ID:Z7/Kg8up0.net
- 東京人だけど、広島焼きなんて呼んでるの聞いたことないわ。
昔から広島風お好み焼きは広島風お好み焼きだろ。
- 352 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:38:02.04 ID:9MIB1fFn0.net
- 広島風お好み焼きじゃなくて 『広島式お好み焼き』 にすべきだ
- 353 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:38:09.57 ID:ZHmQHPDNO.net
- ちなみに名古屋ではおでんと言えば“みそおでん”なので、普通のおでんは“関東煮”と言っていた。
給食の献立がそれなので、子供の頃は疑いもしなかった(笑)
もしかしたら愛知県でも一部かもしれないけど…
- 354 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:38:12.82 ID:qc4WdLv20.net
- 要はイメージが伝わればいいんだよ
大阪焼き＝たこ焼きかな？お好み焼きかな？
広島焼き＝広島風のお好み焼きだな
名古屋焼き＝手羽先？
北海道焼き＝ジンギスカン？
東京焼き＝ゲロ？
- 355 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:38:19.54 ID:uEzPtQ610.net
- 従軍慰安婦と同じか
百回言えば嘘も信じるになる
- 356 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:38:26.32 ID:W3+S02Oi0.net
- 面倒せーな
全国的にお好み焼きは大阪のだろ
県内だけでやってろ
- 357 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:38:28.39 ID:FOYrFYsC0.net
- 広島風焼きそば
- 358 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:38:39.99 ID:Iz6JVq3q0.net
- >>307
広島(風お好み)焼きで広島焼きだろ
広島にはコンビニは存在しない
コンビニエンスストアだって言ってるようなもんだから
頭おかしいだろ
- 359 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:38:47.16 ID:prejuJAl0.net
- そんなことで怒る広島県民を見たことが無いのだが
取材せずに書いたいつもの妄想記事か
- 360 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:38:49.28 ID:rzTIHvt70.net
- >>248
うん、戦後間もなくくらい小麦粉をメリケン粉と呼んでいたころは、大阪でもクレープ風に焼いてキャベツのせてって焼き方が多かったはず
混ぜ焼きはその後にでてきた
ヤマイモ混ぜたりソバいれたり贅沢なことが普及したのは最近４０年くらいの話だな
- 361 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:38:52.94 ID:mHqohsTK0.net
- >>137
食べにくそうだけど美味そうだな
ソースかけたら持つところないじゃん
- 362 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:38:59.51 ID:VtjPY9Zj0.net
- 意味もなくキレるのはアッチ系の人
もともと麩の焼きから派生したもので似て非なる物なんだから同じ名前を使うのは無理がある
もんじゃ焼きをお好み焼きと言うかい？
正当性があれば認めるが、一部の広島人がダダをこねてるようにしか思えない
- 363 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:39:09.23 ID:B2eTuPRM0.net
- そんな事実は無い
- 364 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:39:15.09 ID:OnrKEME70.net
- 大阪人がお好み焼きとご飯を一緒に食べるみたいに
広島人はお好み焼きに焼きそば入れてるんでしょ
炭水化物ばっかり…
- 365 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:39:17.21 ID:M5QY+/l10.net
- 大阪のは混ぜ焼きな
- 366 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:39:28.75 ID:UZMPlYZS0.net
- >>343
それじゃ儲けが出んじゃろ
上手いのを安う食いたかったら繁華街にあるやつじゃのうて、小さな商店街でこぢんまりとやっとる店を狙うんよ
- 367 ： ◆twoBORDTvw ＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:39:30.65 ID:hMI6FKCB0.net
- ちなみに広島風お好み焼き呼称でキレたのは普段温厚な
岡山県出身者でかつ関東にいたときにだ ざっくりとした
地域愛というやつだろう
- 368 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:39:35.49 ID:dbmeW5IU0.net
- >>327
広島の観光客向けの店ではない一軒屋のお好み焼き屋は大抵そうだよ。好きずき
に客の注文も聞いてくれて助言もしてくれる。だから大阪風より美味くなる。
チェーン店にない魅力が広島風なんだよ。皆勘違いしてると思う。
- 369 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:39:54.22 ID:8ClqGJyB0.net
- 大阪もさっさとオタフクに支配されろw
- 370 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:39:54.74 ID:rqn5Th3d0.net
- >>317
京女らしい反応だわなw
- 371 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:40:03.74 ID:lNnfBSkC0.net
- どうでもいいお好み焼きはお好み焼き
- 372 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:40:11.62 ID:PDixuvMc0.net
- なんか色々動画みたけどあんまり旨そうじゃないな
クレープにキャベツと豚肉のっけてひっくり返して焼いて
焼きそば焼いてそれにのっけて後は卵焼いて包むってのが基本みたいだけど
キャベツが凄い量なのは面白い
- 373 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:40:17.14 ID:WEGbdt9S0.net
- 要はお好み焼きは大阪だけのもんじゃねえと言いたいわけなのか。
一般的にはお好み焼きと言えば大阪。
ただし、広島のお好み焼きは原爆投下後におばちゃんたちが必死に焼いて子供を大きくさせたとかいう泣ける話があるから神聖化されてるのかな。
- 374 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:40:24.05 ID:ryYg6q4w0.net
- オタフクは甘過ぎると思うけど
リアルで言うと始末されそうだから言えない。
勝手にオタフクを塗られても抗えない
- 375 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:40:25.53 ID:spJ+wZoA0.net
- お好み焼き、粉とソースのハーモニーを味わうもん
広島風、キャベツの甘みを味わうもん
こんな感じ
- 376 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:40:29.11 ID:u2+PCr140.net
- 大袈裟な
ソース味じゃん
- 377 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:40:29.38 ID:UffvrFGH0.net
- どうでもいいじゃんｗｗｗどの地方でも地元では“お好み焼き”だろうな
個人的には、
広島風 → 薄皮敷いて千切りキャベツ。麺有り。こってり甘いソース
大阪風 → 粗みじん切りキャベツ。ぐちゃ混ぜ。こってり甘いソース
お好み焼き → 地元。薄皮敷いて千切りキャベツ。麺無し。あっさりしたソース
- 378 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:40:30.23 ID:j8wkNXux0.net
- 京都人（市内中心地域）やけど子供の頃から大文字焼きって言うで
家族も友達も
- 379 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:40:34.14 ID:oJloNUkE0.net
- もっともソース焼きそばの起源が東京の闇市の屋台だからな
鉄板で中華そばを焼いて犬印ソースで味付けしてた
それが駄菓子屋のガキ共のおやつとして広まって一般化した
- 380 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:40:53.84 ID:WJ3232s70.net
- これ、アイデンティティという言葉の使い方、間違ってないか？
日本語で、固定観念とか、頑固な思想とか、
そういう書き方をしてくれれば、わかるんだが。
- 381 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:40:55.35 ID:+FQWTDKU0.net
- >>367
いや、ただのキチガイだろう
- 382 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:41:08.29 ID:ll/MAFRt0.net
- >>359
よく広島行くが大阪焼きとか広島焼きとかいってるわｗ
こんなことで怒るやついねえし記者の妄想だな
- 383 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:41:16.65 ID:cRWfZTeR0.net
- >>317
内心でもなんでもなく、普通にバカにしてるやんw
そんなお饅頭ありますのんか？て普通に言うし
- 384 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:41:17.66 ID:c6Mkc+d+0.net
- >>314
それはモダン焼きっていうまた別のお好み焼きの亜種や
- 385 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:41:21.85 ID:aC9byTOp0.net
- >>20
そもそも明石なんて全国でどれだけ認知されてる地名なんだか。
俺は近隣住民だから分かるけどね。
- 386 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:41:26.01 ID:aRQ/C3zM0.net
- この頃はまだふーちゃんやったんや。
- 387 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:41:27.37 ID:jPT43AP70.net
- 名称なんてこだわってもなあ
注文するときに「にくたまそば」としか言わんし
- 388 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:41:53.76 ID:7dAtjNUKO.net
- >>186
なるほどなぁ…天下の台所だわ(｀・ω・´)
- 389 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:41:59.90 ID:PHTfvly30.net
- 土手焼きって東京にもある？
- 390 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:42:07.44 ID:6x3fUEWD0.net
- >>358
コンビニやコンビニエンスストアはいいけどコンストは受け入れ難い
- 391 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:42:18.08 ID:1eRuD0Us0.net
- 広島はおたふくソース
大阪はオリバーソース
- 392 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:42:28.46 ID:sxUPfFgm0.net
- ゲロ焼きは？
- 393 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:42:30.57 ID:jtQYdpU70.net
- 都道府県なんていうアホみたいな線引きで帰属意識持ってる奴はいかれてる
明治以降無理やり線引きしたような都道府県がいくらあるのか
- 394 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:42:41.31 ID:e3FUFFgr0.net
- >>309
戦後は小麦余剰だったんだよ GHQの配給で
メリケン粉 ってのもそん時の名残
関西粉もん文化も まあこのときの配給の有効利用法模索してた時期に出来上がったもんだし
- 395 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:42:43.99 ID:sYf+X5iO0.net
- 意外と広島の人って器 小さいんだね。
- 396 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:42:45.81 ID:a1tENVA90.net
- >>20
でも明石行ったらあちこちに「明石焼き」ってのぼり出てるよ
店側が「明石焼き」ってタイトルで出してるのに、「玉子焼きください」つったら
変じゃね？
- 397 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:42:46.88 ID:/4/2c0+F0.net
- 省略したい時は、広島ry焼きな！
- 398 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:43:32.02 ID:9VphGG7y0.net
- >>392
ゲロ焼きは知らんけど
どろ焼きなら姫路にある、お好み焼きともんじゃの中間
- 399 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:43:34.01 ID:5rGVgCYw0.net
- >>388
つ大阪王将
- 400 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:43:35.27 ID:ll/MAFRt0.net
- >>391
か・・・カープソースのこともたまには・・・
オタフクより辛いけど意外と好きだわ
- 401 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:43:37.22 ID:qc4WdLv20.net
- >>186
寿司といえば大阪の寿司
江戸前寿司とかな
わざわざ江戸と付けないといけない
- 402 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:43:40.37 ID:spJ+wZoA0.net
- >>395
器小さい ×
プライド高い ◎
- 403 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:44:03.67 ID:cRWfZTeR0.net
- >>20
明石焼ってゆうても、別にイヤミもなんも言われんよ
- 404 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:44:04.79 ID:RB8sANnJ0.net
- 焼きを入れられたＣＭＥ日経平均はマイナス３４０円ｗ
http://www.cmegroup.com/trading/equity-index/international-index/nikkei-225-yen.html
- 405 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:44:11.84 ID:ZsXP3WP/0.net
- 広島人だけどそんなの気にしないけどな〜
- 406 ： ◆twoBORDTvw ＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:44:15.65 ID:hMI6FKCB0.net
- 県央だと茨城風ラーメンはおそらく餡かけラーメンだろうけど
それとは別に黄門さまが記録上日本ではじめてラーメン食べた
ことになっているので その記録を元にしたものが茨城風
ラーメンかもしれんので どうしたらいいのかわからん よって
茨城風ラーメンとか無いってのが結論
- 407 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:44:46.58 ID:0AZ1yXCB0.net
- 実は広島では広島てっぱんグランプリと言って、広島各地のご当地お好み焼きコンテストが
あるんだが、広島市は広島焼きとしてエントリーしてたはず。だから他県人が言ったら
ＮＧだけで彼らはＯＫっていうのはむしが良すぎる気がする。
- 408 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:44:58.89 ID:prejuJAl0.net
- >>400
県北のお好み焼き屋はだいたいカープソースだよね
- 409 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:45:00.33 ID:SiQspdPF0.net
- そういえば原宿ドッグって原宿で売ってるの見たことないけどなんで原宿ドッグって言うんだろ
- 410 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:45:07.75 ID:cc4OJ4vcO.net
- 広島人の人間の小ささが、分かる記事だな！
小さい事でしょっちゅうケンカしてるだろうな
- 411 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:45:08.00 ID:CLjS4YFX0.net
- >>270
あれは遷都ではなく
天皇が外遊(東京に貸している)という認識
>>344
大阪も奈良も眼中にない
1200年都があったことが京都人のプライド
だから「広島焼き」の名称が許せないのも
広島県唯一のプライドなんだろうな
車はトヨタに負けるし
地下鉄もないし
野球は阪神に負けるし
- 412 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:45:08.39 ID:P4QT+I6u0.net
- チョンは昔から原爆ネタで爆笑してきた
それと同じ思考のヤツがいる
- 413 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:45:28.53 ID:lYxGOBoC0.net
- 焼きそば焼きでいいだろ
- 414 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:45:36.48 ID:dCRUdu5c0.net
- >>371
http://donki.hp.gogo.jp/sp/
- 415 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:45:51.47 ID:aC9byTOp0.net
- >>137
大阪とは？ってオリエンタリズムに溢れてるな。そういうの嫌いじゃない。
- 416 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:45:53.33 ID:9VphGG7y0.net
- >>396
明石は、玉子焼きでも明石焼きでもたこ焼きでも全部通じる
というか、魚の棚自体観光地化しちゃってるから、いちいちそんなことで怒ってるときりが無い
- 417 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:46:07.77 ID:YsYDTcZY0.net
- モダン焼きだな
- 418 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:46:09.89 ID:XAfkAOTB0.net
- 焼きそばサンド焼き
- 419 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:46:12.52 ID:y2KWA6eu0.net
- 殺人事件が起きるほど
大阪と広島の人間が朝まで粉物トークバトル
険悪な雰囲気
途中からカープと阪神の話題に
やっぱり、リーグ優勝や日本シリーズで優勝よりも
地元球場観戦で強い巨人を倒す
点差が大きいよりも僅差の方が楽しい
最後は握手
- 420 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:46:14.40 ID:pM172BOF0.net
- 【あつあつふーふー】ってマンガでもこだわっとるな
しかし、広島焼きである事に変わりない
- 421 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:46:17.47 ID:a1tENVA90.net
- >>186
じゃあちゃんぽんも大阪のもので、長崎ちゃんぽんが地方版なのかあ（´・ω・｀）
- 422 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:46:19.01 ID:dSrw503Q0.net
- でもやっぱり広島の方が美味しいね
なんでだろう
素材が分離してるからかな
キャベツも多いので、胃にもたれなくていい
- 423 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:46:35.37 ID:ryYg6q4w0.net
- ソースは神戸/長田の薔薇ソースに限る。
ドロは辛すぎ。ビールの肴にする時には酒が進んでいいのかも
- 424 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:46:38.59 ID:6x3fUEWD0.net
- >>391
センナリがいい
- 425 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:46:44.67 ID:Mb/h5gGz0.net
- 広島県人だけど、どうでもいい。
文句言ってるやつはキチガイ。
分かればよいんだよ。
- 426 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:46:47.23 ID:UkXGQ5mH0.net
- カープ焼きでどうか
- 427 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:47:00.65 ID:DyzIleFG0.net
- >>353
東京でもまいどおおきに食堂が関東煮の名前で売ってるけど
「なんだそれは」という感じしかしないな
あと、おでんはごはんのおかずではない
- 428 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:47:00.90 ID:J/KH5eBk0.net
- >>396
明石知らないとか池沼レベルだろw
- 429 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:47:05.08 ID:rtIWPvHi0.net
- > 「広島風お好み焼きを広島焼きと呼んではいけない」
こういうシキタリとかローカルルールを押し付けてくる連中は、
何処の世界にもいるが何処の世界でもウザイわな。
- 430 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:47:10.14 ID:GtQ9PpTj0.net
- >>422
俺は断然大阪風
広島のはデラックス焼きそば
- 431 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:47:10.54 ID:/cQrYX2g0.net
- そもそもなんで広島焼きとかわざわざ言うんだ？
挑発する以外の意図が見えないんだが
- 432 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:47:17.85 ID:EU0CXGaI0.net
- 大して美味しいものじゃない。毎日食おうとは思わない
- 433 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:47:25.70 ID:uEzPtQ610.net
- >>422
不味いよ
お好み焼きってのは小麦粉のトロトロ感が美味さのポイントじゃねーか
薄皮でキャベツくるんだだけの広島焼きはカタワだわ
- 434 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:47:27.64 ID:UXvFLdDk0.net
- それ以前に広島の方言怖い
- 435 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:47:36.27 ID:mjoWczp10.net
- こんなのに選ばれるから広島市長ってあんなのばっかなんだろうな
福島の時に放射能の半減期は何十年とか言ってたけど、原爆投下から何年後に広島産の牡蠣を食い始めたのかね？
広島って未だに白血病でバタバタ人死んでんの？
- 436 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:47:39.96 ID:fAd2017F0.net
- 今は地名を付けた方が受けるんじゃないか
富士宮焼きそばとか、横手焼きそばとか、
広島焼きのほうがいいじゃん
- 437 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:47:48.01 ID:cRWfZTeR0.net
- >>328
ほんまやで
- 438 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:48:08.94 ID:9KWzCK1xO.net
- 広島の方がおいしいよなあ。
大阪のはジャンクフードって感じ。
- 439 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:48:10.34 ID:wwptBDJF0.net
- 元々が
麩の焼き（大阪）＞一銭焼（京都）＞広島風
だからな
- 440 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:48:11.57 ID:+jjzTI4M0.net
- >>22
るるぶの広島ガイドブックには、あるページには「広島焼、広島風お好み焼きではなく、これがお好み焼きじゃけん」と書いてあるが、別のページでは広島焼きと書いてあるw
- 441 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:48:16.44 ID:YPPfhtn30.net
- >>385
明石なんて小学生でも知ってるわ
知名度？馬鹿じゃないの？あんた
- 442 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:48:17.46 ID:b4kzQUda0.net
- 広島焼き = 原爆投下による廃墟
- 443 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:48:20.59 ID:CLjS4YFX0.net
- >>388
「天下の台所」は明治以後の造語
江戸時代は「諸国の台所」と言った
- 444 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:48:26.58 ID:4KnSp+u/0.net
- シンプルに原爆焼きで
- 445 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:48:32.36 ID:KAjpUjw20.net
- お好み焼きそばにしたらいい
- 446 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:48:34.88 ID:Iz6JVq3q0.net
- >>390
広島土人は
・告る
・キモい
など広島焼きと同じような形の略語禁止な
- 447 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:48:38.94 ID:uZySMLhJ0.net
- 広島駅近くのイオン内の店舗で広島焼きってメニュー表示有ったぞ
- 448 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:48:42.33 ID:ll/MAFRt0.net
- >>408
店に両方あったら一番なんだけどね。
しかし広島駅ビルの麗ちゃんだけなんであんな客いるのかいまだに理解できん・・・
ほかの店も大して変わらんのになあ。つか駅ビルじゃなく外の店で食ったほうがいいのに。
- 449 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:48:57.27 ID:2ILb/phW0.net
- 旅行の合間に八昌の本店に行ったんだけど美味かった
- 450 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:49:13.83 ID:Lj9GCLFU0.net
- >>436
そのルールなら広島お好み焼きだ。
とにかく広島を焼くな！
- 451 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:49:17.57 ID:rtIWPvHi0.net
- それとも「広島焼き」が原爆を連想させるのが嫌？
そういう理屈なら理解できるが。
- 452 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:49:21.16 ID:LRo+LzsH0.net
- >>372
蒸されて甘くなったキャベツに
これまた甘いオタフクソースをかけて食べる料理
つまるところスイーツなんだよ
- 453 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:49:27.98 ID:n1T7fzEO0.net
- >>433
え？小麦粉のとろとろっておかしくね？
どこで食ったのそれ
- 454 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:49:27.54 ID:a1tENVA90.net
- >>416
won棚にある明石焼き屋さんの、鯛茶漬けがメチャクチャうまいんだよ
凄い人気あるから、早く並んで食べないと、すぐご飯無くなっちゃうんだ（´・ω・｀）
- 455 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:49:28.90 ID:NP5mX7Cl0.net
- 大阪のモダンやき とほぼおなじでしょ
- 456 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:49:29.60 ID:spJ+wZoA0.net
- キャベツの甘みを味わう広島風って、何か違う気がする
- 457 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:49:36.21 ID:ktqPZ1hE0.net
- >>422
同意。
大阪のなんてあれはただの小麦粉焼きだからな。
- 458 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:49:41.70 ID:UOC7yy/iO.net
- 広島風って上手いか？小麦粉感が足りなさすぎるんだがな
- 459 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:49:48.10 ID:YPPfhtn30.net
- >>186
おやおや、起源説振りかざすどっかの隣国のようですなぁ。
- 460 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:49:55.29 ID:J2UhWVMN0.net
- オオカミとフクロオオカミみたいなもんだろうか
- 461 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:50:14.48 ID:cRWfZTeR0.net
- モダン焼きやろ？
- 462 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:50:22.42 ID:lYxGOBoC0.net
- >>431
略してるか単に勘違いしてるんだろ
挑発したいんならもっとわかりやすく挑発するわ
- 463 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:50:23.43 ID:ThyFUTtWO.net
- モダン焼きじゃないの？
- 464 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:50:31.90 ID:51oIsnbh0.net
- え？別に広島焼きって呼んでもいいけど・・・
- 465 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:50:33.90 ID:enwM8mHA0.net
- あくまで個人的な好みだが
広島風はいろいろ混ぜすぎて食べにくい
- 466 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:50:37.18 ID:jy89g9xl0.net
- 広島県人的に言うと大阪のお好み焼きはボリューム少なすぎ。
モンジャ焼きも広島県民的にはソバが足りない。
- 467 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:50:55.97 ID:lNnfBSkC0.net
- >>414
普通に広島焼きと表記してるな。
気にしないと発言している広島人がいるし、
やはりチョンによる日本人分断工作なのか
- 468 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:51:19.45 ID:jBKtAfTP0.net
- >>465
一口で食べにくいな
- 469 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:51:20.68 ID:uEzPtQ610.net
- >>453
お好み焼きってのはそーいう食べ物なんだよ
たこ焼きだって小麦のトロッと感を出すのが美味さのポイントじゃねーか
- 470 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:51:28.90 ID:e3FUFFgr0.net
- >>433
広島のは キャベツを長時間蒸して 甘味引き出すための薄皮だからなあ
だから大阪見たく上からへらで押しつぶすと蒸気逃げて失敗する
- 471 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:51:32.49 ID:O/WYr1Lh0.net
- お好み焼の基本はやっぱり大阪風だろ
- 472 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:51:33.54 ID:30fqQgXs0.net
- じゃりんこチエのお好み焼き屋のオッサンは最初から材料を混ぜて
焼く焼き方は間違ってると言って怒っていた
- 473 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:51:33.74 ID:1eRuD0Us0.net
- 生中とスペシャルモダンの大
- 474 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:51:37.60 ID:6x3fUEWD0.net
- 写真見てもわかるように広島人相手に言うと「微妙な空気になる」からやめておいたほうがいいよって話
- 475 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:51:46.04 ID:jP9IxQU50.net
- ＪＲの広島駅には、広島風お好み焼き屋が密集してるね
- 476 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:51:56.82 ID:7dAtjNUKO.net
- >>443
ほう！物知りだな！(｀・ω・´)
- 477 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:52:06.69 ID:hjkrTiR50.net
- んなことで怒るかよw
アホらしい。
- 478 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:52:07.52 ID:XwVACM4b0.net
- 呑喜 本店
所在地
愛知県知多郡武豊町天神町１−１１４
http://donki.hp.gogo.jp/sp/
- 479 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:52:11.73 ID:ThyFUTtWO.net
- そばと目玉焼きが入ってるのは？
一番好き
- 480 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:52:19.74 ID:lYxGOBoC0.net
- >>467
このライブハウスの常連にうるさい奴がいるってだけじゃないの？
- 481 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:52:24.86 ID:6GsbYqE40.net
- いやいやいや勝手な事を言ってるな
広島産まれの広島育ちだがそんな事で怒る奴なんて見た事も聞いた事もねぇぞ
- 482 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:52:45.86 ID:Ou+drXTx0.net
- >>11
違う
大阪のは、「まぜ焼き」だよ
- 483 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:52:46.20 ID:wwptBDJF0.net
- 同じ広島でも尾道あたり行ったら
関西風になるからな
- 484 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:52:54.10 ID:n1T7fzEO0.net
- >>469
たこ焼きとお好み焼きは全然違うわ
何がたこ焼きだって、だ
- 485 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:53:06.19 ID:MmDjcHvp0.net
- 見た目はおいしそうに見えるのだが
食べると食べにくいし
おいしくない
ガキの頃、雑誌には本場の味という
ふれこみで紹介されてたお店で
食べさせられた時の感想
- 486 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:53:08.35 ID:Lj9GCLFU0.net
- >>466
広島のお好み焼きと鉄板焼きの大手チェーン店徳川に行くと、広島風だろうが大阪風だろうがもんじゃ焼きだろうが何でも出すじゃないか。
結局味は好みの問題、好きなら食え、嫌なら食うな。
- 487 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:53:29.14 ID:CLjS4YFX0.net
- >>459
大阪人の肩を持つ気はないが
食文化に関しては関西起源が多いのは事実
東京の老舗
砂場蕎麦ですらその発祥は大阪なんだぜ
- 488 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:53:30.13 ID:uEzPtQ610.net
- >>484
同じだっつーの
堅いお好み焼きとかチヂミじゃねーか
- 489 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:53:31.25 ID:r5TiuOe1O.net
- (･∀･;)
- 490 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:53:35.16 ID:dSrw503Q0.net
- >>433
この感覚がわからないんだよな
トロトロって小麦粉が生焼けって事じゃん
たこ焼きでも中はトロッととか言うけど、生焼けって事でしょ
小麦粉生で食ってるんだぜ
- 491 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:53:35.54 ID:1eRuD0Us0.net
- >>481
呼称が理由ってわけじゃないだろうが
以前、広島人と大阪人がお好みのことで喧嘩になって
大阪人が殺された事件があったな
- 492 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:53:50.18 ID:j8wkNXux0.net
- 広島焼きも大文字焼きも、あんたらこう言うたら怒るんやろ？怒るんやろ？
って眼キラキラさせて言うてくるから地元がしゃーないなって思って
合わせてあげてるだけってのが真相やろ
大阪の道行く人にバーンってやって倒れてあげるのと同じようなもの
- 493 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:54:05.32 ID:GIKnRP4l0.net
- 長いから省略してんだろ、好きに呼ばせろや(´・ω・`)
- 494 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:54:07.70 ID:Mb/h5gGz0.net
- >>483
そうそう
朝ドラの「てっぱん」なんて大嘘だから
尾道は違うだろと
- 495 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:54:11.17 ID:T1LCvjjx0.net
- 度量が狭すぎ。いちいち円状すなバカ
- 496 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:54:31.11 ID:Ou+drXTx0.net
- 「広島風お好み焼き」なんてものがそもそもない
単に「お好み焼き」でしょ
- 497 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:54:34.89 ID:nLK/bQkW0.net
- 大阪出身だが、「広島風」お好み焼きと言うと関西のお好み焼きを
アレンジしたものっていう意味合いになるから、広島固有のものという
敬意を込めて広島焼きと呼んでるよ。
「単にお好み焼きと言えば広島のものだ」っていう主張なら分かるが
わざわざ「広島風」と付けさせる意図が分からん。
- 498 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:54:35.48 ID:e3FUFFgr0.net
- >>441
自身に近いとこが全国的に知名度あるかどうか
不安になるから確認取ってるだけでその言いぐさはなくね？
以外とそういう誤解あるよなあ ちくわぶとか
- 499 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:54:39.15 ID:YPPfhtn30.net
- >>293
〜や って言ってる時点で関西人だろ
- 500 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:54:44.24 ID:lYxGOBoC0.net
- >>487
関西起源だが大阪起源ではないだろ
- 501 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:54:45.14 ID:ReGNTUyH0.net
- 別にどっちでもいいと思う
今では焼きそば必須の風潮があるが、昔は違った
八昌、麗ちゃんは観光客向けの店
帰省したときには近所の店に行く
- 502 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:54:46.59 ID:36Uh95WK0.net
- いやなら売るな
いやなら食べるな
そういうこと？
- 503 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:54:49.17 ID:ryYg6q4w0.net
- 明石焼きは卵黄だけ卵白は使わない。
発祥当時に
卵白を現代で言う接着剤だか溶剤だに使うのが主で
卵黄は廃棄されてた。
言わば廃棄物のリサイクルみたいな経緯。
タコが入って無くても十分に美味しい。優しい味
- 504 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:55:20.33 ID:spJ+wZoA0.net
- >>496
広島にはないんだろうが、全国の他県はそういう認識ってことだろ
- 505 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:55:25.37 ID:MNOMQPj30.net
- お好み焼きというのは広島で食べられている正にあれ。
大阪の混ぜ焼きは広島のように生地を薄く伸ばして焼いて、絶妙な火加減に調整し、適度にひっくり返すという芸当が真似できなかったため(技術的に)混ぜてしまい、焼き出したと聞いた。
だから広島風お好み焼きというと
「トヨタ風クラウン」というくらいおかしい現象なのである。
- 506 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:55:28.20 ID:ThyFUTtWO.net
- 喧嘩すんならもう小麦粉焼きでいいよ(´・ω・｀)
- 507 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:55:34.90 ID:Ht2CYhK90.net
- 関西風にしろ広島風にしろ小麦粉の皮に焼きそばやうどん入れんな近親相姦野郎。
- 508 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:55:36.96 ID:I6j4NmsI0.net
- >>1
広島人はいいのか
- 509 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:55:58.63 ID:5rGVgCYw0.net
- >>483
芋煮が山形はしょうゆ牛肉、宮城は味噌豚肉だけど
山形でも庄内は味噌味になる
みたいなもんか
- 510 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:56:01.00 ID:7dAtjNUKO.net
- >>421
気になるな…全てがと言うわけじゃないだろうから…何となく違う気がする…
直感的に感じるだけだがｗ…(｀・ω´・)ｂ
- 511 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:56:02.30 ID:ll/MAFRt0.net
- 大阪のもまあまあ好きだわ。
ゆかりとかいうとこで大阪城ってやつ2人で食ったらきつくて死にそうになったが・・・
他のを頼めばよかった。
もんじゃはあれ論外だわ。
- 512 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:56:03.82 ID:jtQYdpU70.net
- >>500
なぜ今の都道府県の括りで物事を考えるのか
- 513 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:56:08.31 ID:uEzPtQ610.net
- >>490
大量のキャベツのつなぎとして使われてる少量の小麦粉が、遠赤外線効果でトロっとなる焼き方が本物のお好み焼きなんで
広島焼きはそんなテクねーじゃんｗ
- 514 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:56:10.84 ID:n1T7fzEO0.net
- >>488
トロトロではない＝硬い？そんなことは言ってないが
そして断じてたこ焼きとお好み焼きは同じ思想ではない
- 515 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:56:15.89 ID:whWI8gA20.net
- 昨日のチューボーですよが広島風お好み焼きだったな
広島県はウスターソースの使用量全国一だそうだ
- 516 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:56:19.28 ID:SOJl89oMO.net
- 広島焼きって根性焼きの事だろ？
ヤンキー、893、カープ、ピカ利権プロ市民、紅葉饅頭のイメージ
お好み焼きは大阪のイメージ
ついでに牡蠣は三陸、広島の牡蠣はまずい
- 517 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:56:44.85 ID:PDixuvMc0.net
- 前に広島焼きの屋台で
関西人が自分に焼かせろと切れて暴れた事件があったよな
文化の違いって怖いよね
- 518 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:57:01.96 ID:Ixs+s7m80.net
- 広島の人ってすぐ怒るよね…みんなヤクザだから怖くて無視してる
- 519 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:57:13.05 ID:kr+G9h3J0.net
- 大阪では「広島風」お好み焼きなんて言わないで「おのみっちゃん」って
言うてるぞ。
- 520 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:57:13.23 ID:I6j4NmsI0.net
- 自分で焼くのがお好み焼き
店のおっさんが焼くのが広島焼き
- 521 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:57:19.13 ID:seLehQli0.net
- >>505
食いもんなんでもまじぇまじぇする彼の国みたいに言ってやるなよ
- 522 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:57:21.54 ID:EErZ9Npw0.net
- 俺は広島が好きで広島のことをよく知ってるんだー、って文脈の語りの中で、
広島焼きは〜みたいに言うと、そんなもんねーよってツッコミくらいは入るかもね
それをMCでやっていじられてSNSにも貼られた事が過去にあったってことだろう
普通に広島のお好み焼きの呼称として広島焼きって言うだけなら誰も気にせんわな
- 523 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:57:40.90 ID:kUfizO950.net
- ただの略称でしょ、なんでムキになるの？
- 524 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:57:44.56 ID:n1T7fzEO0.net
- >>499
何その狭い知識
- 525 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:57:52.55 ID:oE6XFOMj0.net
- 「広島風 お好み焼き」より
「お好み焼き 広島風」の方が
洗練されてる感じぢゃん？(*‘ω‘ *)
- 526 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:57:56.27 ID:r5TiuOe1O.net
- (･∀･;)食べたくなってきた
- 527 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:58:02.26 ID:bed+jpRW0.net
- お好み焼は大阪のやつのが美味い
広島のはバラバラなんだわ
- 528 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:58:08.50 ID:lYxGOBoC0.net
- >>512
大阪人、関西起源、というレスへの返信だから。
- 529 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:58:09.24 ID:GY1VNB/Y0.net
- >>458
広島風ってのはキャベツの蒸焼き料理
それにそばや諸々の具材が入って小麦粉はそれを留める為
関西風は小麦粉が主体の料理だから、名前は同じでも料理の性質が違うね
- 530 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:58:21.43 ID:uEzPtQ610.net
- >>514
じゃあ君が知ってるたこ焼きとお好み焼きは偽物だって事だな
- 531 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:58:23.04 ID:XQlu2C4D0.net
- >>406 仮に黄門様が食ったとしても、現代と直接的な接点が無いから、
別にあんかけラーメンが茨城風ラーメンでいいような気がするんだが。
- 532 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:58:23.80 ID:4z06QB7U0.net
- どうせ店で金をだして食べるなら広島風が良いな
- 533 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:58:26.70 ID:e3FUFFgr0.net
- >>490
お好みでトロトロは不安だなあｗｗ 大抵表現はふわふわ とかだし
タコ焼きは卵・出汁の比率高いので とろとろでも問題ないんだが
- 534 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:58:50.36 ID:enwM8mHA0.net
- そうそう、広島の人に聞きたいんだけど
広島の特上って特盛の事なの？
名物の某○○○飯屋で特上頼んだら特盛出てきたんだが
- 535 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:59:23.10 ID:h3moUa1M0.net
- おまえら
さつま揚げ
と言わずに
つけ揚げ
と言えよ！
- 536 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:59:25.72 ID:mHqohsTK0.net
- >>394
東京はそれをもんじゃにしたんだよな
ソース味の小麦粉煮
- 537 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:59:44.70 ID:oJloNUkE0.net
- ホットケーキの生地も生で味見するとスゲー美味いからなぁ
- 538 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:59:46.65 ID:ThyFUTtWO.net
- 山芋たっぷり入れて食おう(´・ω・｀)
- 539 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 10:59:50.34 ID:WQa5jrv2i.net
- 焼土風お好み焼きでええやん
- 540 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:00:00.00 ID:tnJ5QqF20.net
- 大阪焼きは東日本のテキ屋の屋台が勝手に作ってるもので、
大阪にはそんな料理はない。
似たような料理法の料理が別の名前で呼ばれているわけではなく、類似の食べ物自体がない
- 541 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:00:05.58 ID:NbQkDi/E0.net
- >>535
そんなこと言い出したら、さつまいもは何て呼べばいいんだ？ｗ
- 542 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:00:16.26 ID:4NAOsDP10.net
- 東京の皇居東側で美味しい広島焼きが食べられる店おせーて
大阪焼きは自分でつくれるヘナチョコ料理だからいいけど、広島焼きはプロの腕がいるから外で食いたい
- 543 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:00:26.24 ID:r5TiuOe1O.net
- >>535
(･∀･;)あれは天ぷらだな
- 544 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:00:30.60 ID:F3t/QcIL0.net
- >>497
あんたみたいなのが本来の正統派の大阪人的な考え方なんだろうな
もう何年も、大阪人はトンキンガーとか、東京人は大阪民国ガーとか、
すぐに地域対立煽りが湧くけれど、すごく違和感がある
自分は生まれも育ちも東京だけど、大阪は食べ物も町並みも大好きだし、
こだわりのある食文化を尊敬している
お好み焼きは大阪も広島も行くと必ず食べてどっちも大好きだ
- 545 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:00:33.80 ID:+/wNwJUq0.net
- そもそも、広島焼きなんていい方してるやつ、普段から見たことないんだけど。
- 546 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:00:35.36 ID:SnBkS0OcO.net
- 広島人だが気にしたこと無いわ
広島焼きでも広島風でも好きに呼べばいい
- 547 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:00:41.47 ID:Ht2CYhK90.net
- 名古屋の味噌ソースお好み焼きってないの？
味噌と豚肉は合うよ
- 548 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:00:42.69 ID:n1T7fzEO0.net
- >>529
どこの関西風？勝手な思い込みはやめましょうね
- 549 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:00:50.20 ID:AzL/yNv00.net
- これってライブハウスがウケ狙って書いた
自虐的なネタだろ？
馬鹿らしい。
- 550 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:00:52.58 ID:4z06QB7U0.net
- >>536
もんじゃ焼きはもっと以前からだろう
- 551 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:00:57.79 ID:gjd1iEhG0.net
- 大阪のはただのゲロだからな
- 552 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:01:00.95 ID:Vd5zS4wz0.net
- 広島のお好みのほうが素材の味がよくわかる
関西の混ぜ焼きはもちゃもちゃしたメリケン粉のかたまり
あと、関東土人がよくまちがえるが、広島では
お好みをおかずに飯を食ったりしない
- 553 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:01:05.25 ID:prejuJAl0.net
- >>504
広島の人間だが「広島風お好み焼き」を普段は単に「お好み焼き」と呼ぶ
関西風と区別する必要があるときは「広島風」を付ける
関西風のことは「ふつーのお好み焼き」と呼ぶ
広島県民全員がそうではないし俺が少数派かもしれないがこの呼び方で混乱が生じたことは無い
- 554 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:01:09.96 ID:MmDjcHvp0.net
- >>533
山芋の比率が高いとトロトロになるよ
外パリパリで中は、肉汁、野菜汁、山芋、、、
でトロ〜て感じ
生じゃない
と思いたい
- 555 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:01:20.04 ID:XAfkAOTB0.net
- クレープにキャベツと焼きそば乗せただけだよね？
- 556 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:01:45.34 ID:rcYfuiHZ0.net
- いちいち広島風ってのもおかしいと思う 広島風なら短く略されてるし
そんなもんいちいちケチ付けるのなら普通にお好み焼きでいいじゃんか
- 557 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:01:49.39 ID:ineWcidA0.net
- どうでもいいことこの上なし
- 558 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:01:50.90 ID:EU0CXGaI0.net
- >>536
もんじゃの方が古い
- 559 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:02:18.57 ID:6AD+dvUC0.net
- 広島焼きと呼んでくれていいと思う。
間違いなくお好み焼ではない。
- 560 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:02:23.34 ID:8Zz1qoV+0.net
- 普通に「広島風」お好み焼きって言ってるな。
まぁ広島人は普通に「お好み焼き」って言い張ってるんだな。
ローカルとは認めたくないんだよ。
- 561 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:02:31.51 ID:jtQYdpU70.net
- そういや広島は京都とももめてたな
肉じゃがだったか
どっちが発祥かって
- 562 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:02:36.05 ID:V8fr1qw0O.net
- 呼び方もお好みにさせろよ。
- 563 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:03:08.94 ID:wHaZDwbP0.net
- >>6
うどん入れろ
- 564 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:03:11.39 ID:GY1VNB/Y0.net
- >>534
量によって分けてるのは、大阪の某有名鰻屋なんかも同じだよ、広島の穴子飯だけじゃない
- 565 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:03:21.13 ID:YPPfhtn30.net
- >>378
似非京都人乙。
文体が大阪っぽい。関東人が関西人のフリしてるだけだろ
- 566 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:03:49.17 ID:qIal1FwQ0.net
- 広島焼きなんて些細なことはどーでもいーが
大文字焼きとか言う奴は見逃せん
- 567 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:04:02.50 ID:paKicOjh0.net
- 有吉も広島焼きって呼んでたし首都圏に住む広島出身者は
それほどこだわらないかも
関西だと広島焼きと称する似て非なるものがスーパーとか
お祭りとかで売っているのでアレと一緒にするなとは思う
大阪で広島焼き売ってたお兄ちゃんに聞いたら
広島から来ているわけではなく広島焼き屋はみんな関西人だと言ってた
- 568 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:04:03.90 ID:F3t/QcIL0.net
- 広島のお好み焼きはちゃんとした店で食べると滅茶苦茶美味しいのだけど、
つくるのが難し過ぎて関東の屋台とかだと酷いのしか食べられないんだよな
その辺に美味しい店があれば週三ぐらいで通いたいほど好きなのだが
- 569 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:04:12.06 ID:/FVwGLcMO.net
- >>1
…バッカじゃねーの？
- 570 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:04:13.94 ID:FlSbJf6wO.net
- 広島焼きはまずいよな
- 571 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:04:35.07 ID:dSrw503Q0.net
- >>561
肉じゃがは海軍だから江田島じゃないの？
- 572 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:04:35.19 ID:oJloNUkE0.net
- 薄っぺらい紙みたいな生地に何も入ってない焼きそばと味付けてないペラペラ肉
と大量のせんキャベツ
正に土人の食い物だな。想像しただけで不味い。実際には更に不味い
- 573 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:04:55.82 ID:k7RxRm600.net
- >>314
広島で生まれてウン十年、色んな知り合いの家で作るお好み焼きを見てきたけれど、
概ね生地伸ばしてキャベツ乗せるお好み焼きしか作らなかったな
大阪民国の半島根性は西日本全域大阪の植民地ﾆﾀﾞｰと思ってるんだろうけどさあ
広島をあんな下卑たところと一緒にしないでくれ、ついでに西日本の代表ヅラすんな
大阪きめえんだよ
- 574 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:05:01.13 ID:eSuEJli40.net
- 東京住みだけどお好み焼きは大阪風が好き
広島風はソースが甘ったるいしそもそも焼きそばも目玉焼きも別々に食べたい
ところで東京名物もんじゃ焼きは低コストを追い求めただけのゴミだと思う
- 575 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:05:02.28 ID:AzL/yNv00.net
- 呼び方なんてどっちでもいいけど
味は広島の方が美味い。
- 576 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:05:06.44 ID:9VphGG7y0.net
- >>547
名古屋にお好み焼きを出す店は多いけど、全部摂津地方に出てくるような奴だよ
名古屋飯とかも意外と名古屋人はあまり食わない罠
- 577 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:05:17.97 ID:Jz89Q8H50.net
- 広島では「お好み焼き」だけでえんよ。「広島焼き」だの「広島風お好み焼き」だの
見たことも食うたこともないわ。いう意味じゃけ。
大阪のは「大阪風お好み焼き」広島で食べるのは「お好み焼き」
- 578 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:05:27.41 ID:4ZPeGt8y0.net
- >>541
さつまいもは琉球から伝わったんだよ。
あと 廣島焼は 休日の昼 ビールを飲みながらマンガを読みながらヘラでハフハフ言いながら食べるのが最高だ
終りの頃にはそばがパリバリなってこれがまた旨い。 ご飯と食べるものではないと思うね。
- 579 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:05:29.03 ID:6GsbYqE40.net
- 広島人にとっては広島風が普通のお好み焼きだからわざわざ広島風って言わないだけで広島風お好み焼きって言い方が広島で通用しない訳じゃない
関西風も出す店なら広島風って書き方してる所もある
だから広島焼きって言い方も初耳ってだけで言ったら怒る訳じゃない
何でこんな極端なんだよ
そんな変な拘りもってるのは実家がお好み焼きの店やってるか経営者当人くらいなもんだろう
- 580 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:05:32.88 ID:qukAZHXP0.net
- 沖縄ソバの方が問題だろう
- 581 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:05:48.03 ID:sLMW6idP0.net
- 焼そば包みだろあれは
- 582 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:05:53.50 ID:wreIIanA0.net
- トンキンゲロ焼き
焼くというか煮込むかアレはW
- 583 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:13.26 ID:uEzPtQ610.net
- 広島焼きはお好み焼きとは全く違う料理なのに有名なお好み焼きの名前借りててそれを後ろめたく思ってるポジションがいいんだろｗ
パチモンって所にアイデンティティがある
- 584 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:14.80 ID:aC9byTOp0.net
- 「〜風」と言う呼称が発生した時点で、それは他者がその事物を先入観なく見た感想の所産であることは明白なんだな…
- 585 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:21.44 ID:CHsUbmBR0.net
- 広島風はいいけど広島焼きはダメっつーだけの話じゃないの？
- 586 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:30.06 ID:aVvqND2s0.net
- 広島→乗せ焼き
関西→混ぜ焼き
これでいいじゃん
- 587 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:30.13 ID:2oDQnu0f0.net
-
ま〜た左翼の言葉狩りか
「広島焼き」はヘイトスピーチ
「広島焼き」と言うやつはネトウヨ
くだらねー
- 588 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:31.93 ID:ryYg6q4w0.net
- もんじゃって生地にソースまで混ぜ込むんだね。驚いた。
ゲロつか流動食っぽい。
夏の食欲減退期には、お好みよりも食べ易いから
今夏はブルドックの「月島もんじゃセット」を食べまくりだった
- 589 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:35.48 ID:JtAEklGX0.net
- >>546
広島が好きでよく旅行行ってたけど昔は広島焼と地元の人も言ってた気がするんだけどなぁ…
いつからこんなことになったんだろ
- 590 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:36.32 ID:ThyFUTtWO.net
- 原爆焼きがしっくりくるな。爆心地みたいな生地な
もんじゃ焼きは大空襲焼きでいいよ。中ぐちゃぐちゃで外周に炎の壁だろ
- 591 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:38.15 ID:lcpLPEoB0.net
- 【お好み焼きの歴史】
麩の焼き（安土桃山・大坂）→助惣焼き（徳川・江戸）→どらやき？
→もんじゃ焼き（明治・東京）
↓
一銭洋食焼き（大正・全国）
↓ ↓
↓ お好み焼き（戦前・大阪）
↓ ↓
野菜焼き（戦後・広島）→広島風お好み焼き（昭和30年頃広島焼きみっちゃん創作）
【まとめ】
お好み焼き
戦前から。「洋食焼き」が始まり。一度戦争で焼け野原になるも、
昭和30年頃には大阪の街中にお好み焼き店が復興していた。
昭和21年創業の「ぼてぢゅう総本店」「おかる」昭和23年創業の「美船」等は今も残る。
広島風
戦後の米不足の中、洋食焼きが広まるが青ネギが高騰し、キャベツを利用した「野菜焼き」が誕生。
昭和30年頃、野菜焼きを関西風にアレンジして「みっちゃん」が現在の広島風を考案して誕生。
全国的に単に「お好み焼き」と言えば大阪風。広島風を出す店は必ず「広島風」と明記する。
両方のメニューがある店では「お好み焼き」と「広島風お好み焼き」と区別される。
広島県内では逆に、お好み焼きに「関西風・大阪風」と付けて区別する。
- 592 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:44.37 ID:aoCZr+NuO.net
- くだらない事でケンカするなよ
- 593 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:45.60 ID:YPPfhtn30.net
- >>409
やっぱ、オシャレ感とか強調するためじゃない？
チバラギのカッペに、オラ東京原宿で流行ってるんだぞ（嘘）、ありがたく買え！
てな。
- 594 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:46.81 ID:MNOMQPj30.net
- 広島人が何に対して怒ってるかを分かってないな。
お好み焼きっていうのは広島発祥で広島で食べられている形態、焼き方が正に「お好み焼き」であって。
後発且つ、形状も違う混ぜただけの焼き物にお好み焼きって名前を付けた挙句に自分たちがお好み焼きの代名詞であるみたいな関西のノリが嫌いなだけ。
あくまでも混ぜ焼きは「お好み焼き」から派生した亜種焼きだという自覚を持て。
- 595 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:06:56.83 ID:n1T7fzEO0.net
- >>565
なんで知識もないのにそうすぐ決めつけたりできるの？
- 596 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:00.18 ID:6AD+dvUC0.net
- 野菜クレープ広島風、が正しい銘銘だよね
- 597 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:04.47 ID:JuFm5MmW0.net
- >>6
馬鹿野郎！
あれはラーメンだ
間違えるな
- 598 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:06.62 ID:wYJbhjx80.net
- >>541
唐芋
- 599 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:10.82 ID:j8wkNXux0.net
- >>565
ちょっとだけすごいなあんた
京都生まれで結婚して今は大阪住みやで
しかもお好み焼き屋の姉ちゃんや
関東人になったことはない
- 600 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:13.82 ID:5rGVgCYw0.net
- >>565
>>566
昔はそう呼ぶ人も多かったそうだから
逆にこだわるやつがにわかくさいな
- 601 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:17.72 ID:8F6Qmv380.net
- >>6
スタンダードは肉玉そばそば抜きで頼めばOK
- 602 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:24.60 ID:PNXbjaPO0.net
- >>1
府中焼きは？
- 603 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:31.35 ID:Trfva2md0.net
- 広島焼きなんて聞いた事も無い。大阪焼きなんて屋台もあるけど、最初は大阪焼き
って何だろうと思った。これもお好み焼きじゃないし。
広島ではこれがお好み焼きだし区別する時は大阪のお好み焼きって言う。
- 604 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:33.71 ID:vPqO8Cvci.net
- つうかあれはお好み焼きではないよな
アレンジなんてレベルじゃなく明らかに別料理
- 605 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:40.34 ID:MmDjcHvp0.net
- >>574
もんじゃはゲロでしょ
食っても満足感もないし
誰があんなの考えてのか？
馬鹿だろ
てはじめて上野で食べたとき
感じた
- 606 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:46.65 ID:8Zz1qoV+0.net
- そういえば昔、出張で広島行ったとき
現地の客に「出前とるんで、うどんか蕎麦どっちがいいですか？」
って言われて「うどん」って答えたら
うどん入ったお好み焼きがきて唖然とした記憶があるｗ
- 607 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:46.91 ID:F2jjH47E0.net
- 問題の本質は、広島では普通に「お好み焼き」と言って食べてるものが広島風お好み焼きである為、
全国的にお好み焼きと言われるものを、「大阪風お好み焼き」という事から違和感が生まれるわけだ。
- 608 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:07:50.96 ID:F3t/QcIL0.net
- >>574
もんじゃは生い立ちもアレだし、お好み焼きと並べるために無理矢理名物料理に持ち上げられた感があるよな
あんなもの日常的な食事として食べている家庭なんてまず存在しないわ
- 609 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:08:26.32 ID:oJloNUkE0.net
- もんじゃ焼きって東京名物でも何でもないし
こんなの食ったことないって東京生まれが9割以上
- 610 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:08:33.17 ID:9GT6GWf90.net
- 今ふとおもった。広島焼きってネーミングは良くないなあ
悲しい気持ちになった。焼け野原になった都市でそのネーミングはないだろう
- 611 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:08:33.96 ID:v7cbGNaq0.net
- お好み焼きだけでいいじゃん
- 612 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:08:37.19 ID:f1O75r2x0.net
- 広島に引っ越すんですが
なんかいろいろ文化の違いが合って心配です＞＜
標準語で話すといじめられますか？
- 613 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:08:38.73 ID:dUCqycywO.net
- 根性風焼き
- 614 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:08:46.94 ID:1uxIUbbA0.net
- 広島人とは拘わらない
- 615 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:08:50.91 ID:EU0CXGaI0.net
- >>574
もともと子供の駄菓子だし
- 616 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:08:54.52 ID:ll/MAFRt0.net
- 名称なんざ別にどうでもいいけどなー旨けりゃさ。
大阪のデパートでイカ焼き食ったときは想像したのと違ってびびったが旨かったな
- 617 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:08:54.60 ID:7RNntKwd0.net
- 広島に２年住んでたが広島焼き焼いてたのは殆ど三国人だったな
- 618 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:08:56.87 ID:XwVACM4b0.net
- 大阪焼き
http://www.castle3.net/sblo_files/castle-n/image2011/2q/110430_13.jpg
広島焼き
http://d.hatena.ne.jp/nakan036/20110429/1304072179
広島焼き（名古屋風）
http://donki.hp.gogo.jp/sp/
ｗｗｗ
- 619 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:11.10 ID:9Bwo28LLO.net
- もうピカドン焼きでええやろ
- 620 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:15.40 ID:qIal1FwQ0.net
- >>600
昔っていつの時代だ？少なくとも俺が知ってる時代では「大文字さん」「送り火」やで
- 621 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:17.50 ID:yodyhq770.net
- 広島風好きだわ
- 622 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:27.16 ID:9VphGG7y0.net
- ていうか今川焼きも
大判焼きでも
回転焼きでも
御座候でも
なんでもええがな（'A`；
- 623 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:31.19 ID:89FnaKG10.net
- 広島の人からしたらお好み焼きはあれ以外無いわけだから
お好み焼き=あれ。
広島風お好み焼きでも最大譲歩だろうに広島焼きなんて
もはやお好み焼きなのか何なのかも呼称からはわからない
独特異色な食い物の如く扱われるのは不本意なんだろう。
マイナーな田舎が知名度上げようと無理矢理な地名付けた
ニワカB級グルメとは歴史も地元普及度も違うし。
- 624 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:34.38 ID:NzNL+xOA0.net
- 著作権呼称とローカルルールのズレを利用して炎上してるだけだろ、首謀者のローカルリスペクトが感じられなくてイラっとする
- 625 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:35.71 ID:/p7cgoEb0.net
- またゴミ記事と思えば…
- 626 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:39.61 ID:tnJ5QqF20.net
- >>580
沖縄の人は「沖縄そば」といっても怒らない
元々麺類全般という意味での「そば（沖縄方言ではスバ）」だし
法律上そば粉を使った蕎麦と区別するために、今は「沖縄そば」が正式名称になってる
- 627 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:40.99 ID:9GT6GWf90.net
- >>609
もんじゃはまぎれも無く東京名物だよ
こんなの食った事がないって東京生まれの親は東北とか
愛知とかの出身だろ
- 628 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:42.16 ID:SpK0qhLh0.net
- 大阪風もんじゃ焼き
- 629 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:56.07 ID:XU9x3cDR0.net
- 広島焼きなんて初めて聞いた
- 630 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:56.20 ID:5nTOkztp0.net
- わしゃあ広島「風」の方がいやじゃ
- 631 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:09:58.89 ID:qI/yVF3U0.net
- 間違えないように
別途、広島名物「広島焼き」をつくるべき
- 632 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:10:00.63 ID:4z06QB7U0.net
- >>586
ああいう料理はミルフィーユみたいな呼び方がある。
千枚焼きとか千重焼きみたいな言い方も可能だろうな
- 633 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:10:01.28 ID:VMxSFZh4O.net
- 広島焼きか最近食べてないな
- 634 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:10:04.00 ID:vk3KyXCg0.net
- >>528
大阪城作ったときの砂場からってのが始まりじゃなかったかな？
- 635 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:10:16.73 ID:spJ+wZoA0.net
- >>612
広島と岡山は、汚ねぇ言葉じゃけぇ
いちいち気にせん方がええ
- 636 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:10:17.23 ID:XAfkAOTB0.net
- クレープのキャベツ蒸し 焼きそば目玉焼き乗せ ソースマヨネーズ
- 637 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:10:23.54 ID:ll/MAFRt0.net
- >>622
たしかに・・・あれはよくわからんｗ御座候好きだよ
- 638 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:10:40.48 ID:NbQkDi/E0.net
- やっぱ、「大阪焼き」は許せないな
関東の人間があれを大阪の味と思って食ってるかと思うと
- 639 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:10:47.77 ID:EXwl+I/r0.net
- >>562
広島で「お好み」で通じるから、「広島お好み」という略し方なら問題ないと思う
広島人にとって「広島焼き」という言葉からあの食べ物を全く連想できないから文句が出て来る
- 640 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:10:48.90 ID:1sSozdK40.net
- もみじ饅頭でも食ってろｗｗ
- 641 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:10:50.28 ID:ThyFUTtWO.net
- 広島はあのペラペラソースしか食べないの？
知らなかったわ(´・ω・｀)
- 642 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:10:54.94 ID:/iKPF/Zz0.net
- >>594 いわゆる「お好み焼き」は、東京のもんじゃ焼きを大阪人が真似たものだって
NHKでまいんちゃんが言ってたが、
広島人の言う「お好み焼き」はそれとは別物なの？
- 643 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:10:58.50 ID:F1EkGoz80.net
- >>608
子供の頃に駄菓子屋でよく作って食べた。
もんじゃって本来そういうもんであって、お好み焼きとはちょっと系統が違うかと。
- 644 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:11:06.15 ID:xBqzYQ5w0.net
- 広島焼きじゃ何のことだか分からんし
- 645 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:11:23.50 ID:tnJ5QqF20.net
- >>622
御座候はもともと、姫路の業者の商品名です
- 646 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:11:33.63 ID:EU0CXGaI0.net
- >>627
家で作るか？
家にヘラあるか？
- 647 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:11:35.84 ID:9VphGG7y0.net
- >>616
イカ焼きは阪神百貨店にしか置いてないんだよな
軽くプレスするんだっけ？阪急ばっか行ってたからよく思い出せん
- 648 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:11:41.42 ID:AzL/yNv00.net
- >>612
ブチ歓迎しちゃるけぇ
はよこっちこいや！
- 649 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:11:56.37 ID:oJloNUkE0.net
- >>627
勝手に決めんなよ
東京目黒の生まれだけど周りには一切見当たらなかったし
当時もんじゃって売ってたのは朝鮮人部落の駄菓子屋だよ
- 650 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:11:59.55 ID:7OZnMvPv0.net
- 広島県内でも広島市と呉市じゃ、見た目別なんだよな。
呉市ではオムレツみたいに仕上げる所がある。
- 651 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:12:12.06 ID:6AD+dvUC0.net
- 小麦の生地に小麦のそばを入れた関西人こそが凄い。
それが何故か美味い。
- 652 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:12:18.82 ID:SD4E3aIm0.net
- 広島楓まんじゅう
- 653 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:12:22.97 ID:j8wkNXux0.net
- >>620
なんぼ言われても子供の頃から大文字焼きって言うてたんやからしゃーないやん
ごめんな
- 654 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:12:27.95 ID:9GT6GWf90.net
- >>620
お好み焼き食べるときも、お盆で帰って来た人たちの魂を見送る大文字を
おもいださんとあかんのか。お盆のころいうたらたくさん亡くなった人が
おったころやからな
- 655 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:00.43 ID:7RNntKwd0.net
- 京都人に大文字焼きと言って怒られるのと同じか
- 656 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:00.61 ID:SpK0qhLh0.net
- 広島焼きじゃ分からないって人は、ただのバカじゃないの？
日本人なら空白を補完する能力が備わってるはずだが。
- 657 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:06.18 ID:+pWZDNaI0.net
- 客：「広島人の小さなプライドですが絶対的なアイデンティティ」下さい。
- 658 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:09.13 ID:F2jjH47E0.net
- >>642
だから実際には、お好み焼きというものは、広島風お好み焼きであって。
大阪風のお好み焼きは、実はもんじゃ焼きってことなんだと思う。
- 659 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:12.06 ID:M7EiNonG0.net
- あくまでお好み焼きのバリエーションだから「広島風」なんだよ
「広島焼き」だったらお好み焼きではない別の料理になってしまう
- 660 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:12.97 ID:u1Kh55U00.net
- お好み焼きなんだからお好みで行け
それが正しいお好み焼きの食し方だ
- 661 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:14.83 ID:dSrw503Q0.net
- >>591
へー勉強になるね
お好み焼きという名前は大阪が先なんだね
- 662 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:17.03 ID:tnJ5QqF20.net
- >>616
全国的にはイカ焼きは「イカの姿焼」を連想するみたいですなあ
関西（特に阪神百貨店地下）のイカ焼きはそれとは別カテゴリです
- 663 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:17.93 ID:/FVwGLcMO.net
- >>606
あるあるw
- 664 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:21.66 ID:ll/MAFRt0.net
- >>647
そそ。あのプレスしたやつ。大阪の友人に教えてもらって観光ついでに食ったんだが形にたまげたが旨かった。
- 665 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:23.33 ID:lcpLPEoB0.net
- >>634
そうだよ。安土桃山時代には大坂の町にそば屋がいくつも開店していた。
そのうちの砂場蕎麦が江戸に初めて蕎麦切りを持ち込んだ。
信濃から蕎麦切りが大坂に伝わり、大坂から江戸に伝わった。
- 666 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:30.35 ID:iAi6fmxs0.net
- >>137
それまるまる焼きだろ
- 667 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:34.99 ID:DG6wXa1Z0.net
- ヒロシマ風お好み焼き
- 668 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:34.90 ID:+GDOGcUW0.net
- 広島のお好み焼きが王道で広島焼きと言う呼称は広島が特殊であると言われていると腹をたてるんだろう
- 669 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:42.36 ID:9VphGG7y0.net
- >>645
いや、それくらい知ってるよ
ただ、ちゃんとデパートとかでテナントとして入ってる関係上
キャタピラやらホッチキスみたいに商品名として使う奴がいるんだよ
- 670 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:52.81 ID:ryYg6q4w0.net
- 「広島焼き」だとヤクザの抗争の戦法戦術？と思うかも
広島焼きのプロと聞かされたらゴルゴみたいなスナイパー？
流石に神戸/長田民でも恐怖するよ
- 671 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:13:56.72 ID:sjw4/ULy0.net
- こんだけ広島県民がｗ(^o^)
「広島焼き」という名称を嫌がっているならｗｗｗ
絶対に広島で「広島焼きおくれ」と言ってやろうｗ
反応が楽しみだ
「そんなもんありません」と言われたらｗ
「え？あのキャベツと焼きそばが入ってる広島焼きですよ」とさらに言ってあげたい！
- 672 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:14:11.72 ID:EpNCDsm+O.net
- カッペは訳わからんものにプライド持ってんだな
ウザいから死ぬまで地元から出てくんなよ田舎者
- 673 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:14:16.68 ID:UHG87/p80.net
- もみまん(もみじ饅頭)
アオカン(ジョージアの青缶)
こんな略し方してる広島になんで気を使わねばならんのか
- 674 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:14:17.80 ID:qI/yVF3U0.net
- 広島風お好み焼きを広島焼きなどと呼ぶのは
和風ラーメンを和麺と呼んじゃうようなもんだよな
これは間違えてはいけないわ
- 675 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:14:26.23 ID:aVvqND2s0.net
- >>616
あれはイカ焼きって名前だけど
生地のもちもち感を楽しむ物
- 676 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:14:29.68 ID:QTXGmwnF0.net
- サンマーメンをもやしソバと呼んではいけない横浜人のどうでもよいアイデンティティ
言い間違えても特に問題ない
- 677 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:14:44.25 ID:0QFKzV9t0.net
- 大阪人だけど大阪ではキャベツ焼きでいいよ
そういう名前で売ってる安いのあるし
はっきり言ってネギ焼きのが美味いし
お好み焼きよりたこ焼き屋の方が多いしお好み焼きにそんなにコダワリない
- 678 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:15:02.28 ID:enwM8mHA0.net
- >>564
西日本はそういう表示があるのか
今度行くときは気をつけるよ
いろいろ食いたいだけで量は食えない方だからな
- 679 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:15:03.99 ID:7RNntKwd0.net
- 所詮ジャンクフードなんだからどうでもいいだろ
- 680 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:15:09.05 ID:4z06QB7U0.net
- 「麩の焼き」ってのは菓子だからな
- 681 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:15:12.64 ID:M7EiNonG0.net
- >>671
広島県民は気性荒い奴多いしそこら中にヤクザいるからやめとけ
本気でやめとけ
- 682 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:15:21.47 ID:V9PgdQzp0.net
- なんだ、オコノミヤキって広島が発症でもなんでもないじゃん
あつかましいなあ
- 683 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:15:29.15 ID:ABVLpMCf0.net
- 変なこと言ってるとまたB29が飛んでくるぞw
- 684 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:15:36.47 ID:lMPkqMSu0.net
- 広島風は鉄板に卵を落とすのが肝心要。
焼きソバをいれたモダン焼きって言うのもあるな
あと最近は牡蠣おこっていうのもあるけどあれは兵庫か岡山かどっか。
お好み焼きっていうのはある程度のデザインがあるから
それを崩さない限り固有名にはならんだろ。
- 685 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:15:51.25 ID:j5ivCME20.net
- 戦後、何にもない焼け野原で「どうにかして腹を膨らませる方法はないか」と、一銭洋食から広島風お好み焼きに進化したのかと思ってた。
もし原爆が落ちてなかったら、存在しなかった料理なのかな・・・と。
- 686 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:15:51.46 ID:GKFMQevI0.net
- 広島原爆焼きがいい
- 687 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:15:51.91 ID:ThyFUTtWO.net
- いっそグラウンド・ゼロとかにしたらかっこいいんじゃね？
- 688 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:15:54.31 ID:go9ngw2o0.net
- で、どっちがお好み焼きの本家なんだろうか？
- 689 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:04.07 ID:prejuJAl0.net
- >>612
中区生まれの中区育ちは標準語使用率が高いから中区に住めばいい
中区から離れるほど方言が多くなり山間部では聞き取りに困難が生じることもある
いじめられることは無いがいじめられているような気分にはなるかもしれない
- 690 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:04.38 ID:fM4leTH10.net
- B級もんにアイデンテテーなんかいらんやろ
- 691 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:06.12 ID:TUNoNIcB0.net
- 麺があるかどうかは関係ない
層になってるのが広島
ごちゃ混ぜになってるのが大阪
- 692 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:06.18 ID:/iKPF/Zz0.net
- >>658 なるほど
- 693 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:08.82 ID:wb5c4bjpi.net
- ピカドン焼き まで21レスか
２ｃｈも穏やかになったな
- 694 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:13.00 ID:NbQkDi/E0.net
- 大阪で「キャベツ焼き」って言ったら
イカ焼きみたいな卵とキャベツの安いあれの方を思い浮かべねえか？
- 695 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:21.13 ID:bp7bEMIZ0.net
- しかし、広島風かどうかでここまでスレを伸びるのも意外
みんな意見持ってんのねw
- 696 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:22.57 ID:0QFKzV9t0.net
- >>616
阪神のより近所のおばちゃんがやってるやつのが美味いんだけど売ってる店は減ってる
- 697 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:24.97 ID:RGFp/AlK0.net
- 大阪の人間だがどっちでもいい
大阪焼きと言われてもそうなんだとしか
両方とも美味しいし
- 698 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:32.48 ID:9TttttIB0.net
- モナとか言ってたよなぁ
でもあいつ尾道じゃねぇか
- 699 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:41.73 ID:vPqO8Cvci.net
- >>528
昔の大阪は今の兵庫県なども含めた地域でもっともっと広かったんだぞ
- 700 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:54.83 ID:tnJ5QqF20.net
- >>688
本家もクソも、それぞれ別個に考案されて発展して
たまたま同じ名前で呼ばれているだけといったほうが妥当じゃないかと
- 701 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:16:55.12 ID:AzL/yNv00.net
- Wikipedia見ると、お好み焼の主流は乗せ焼き。
戦前までは、「洋食焼き」や「一銭洋食」などと呼ばれ、水で溶いた小麦粉を鉄板に円状に広げ生地を焼き、その上にネギや天かすなどを載せて作る「のせ焼き」が主流
- 702 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:02.35 ID:yc41i2uO0.net
- そもそも広島 風 もアウト
広島人が最高に譲歩しても 広島お好み焼き
- 703 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:05.49 ID:uEzPtQ610.net
- そもそも本来の広島焼きは薄皮とキャベツだけで、卵も焼きそばも無しの貧乏飯だからな
まぁそれでもソース塗れば十分に美味いけど
- 704 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:10.86 ID:lXrpwZ980.net
- 粉ものが文化とか戦後に在日が作り上げたものなんだろうなｗ
- 705 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:13.59 ID:7RNntKwd0.net
- 広島焼きは食べるときグジャグジャになるから嫌い
- 706 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:17.29 ID:h2mOrkjw0.net
- 北日本在住の俺からすれば「広島風お好み焼き」のほうが美味そうに聞こえるんだが
- 707 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:18.63 ID:/FVwGLcMO.net
- >>620
友達がな、大文字焼きの時にこっそり山に隠れて「犬文字焼き」にしたろ思て実行したが寸前で見回りの消防団に見つかってwエラい目ぇにおうたて言うてたなぁ
- 708 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:21.02 ID:aYiMrdQW0.net
- >>676
横浜人はそんなの気にしない
と言いたいが家系ラーメンの時に結構気にしている人いたっけか
- 709 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:26.33 ID:qyqnnSea0.net
- 粉モンなんてありがたがるのは貧乏人と強がってみる
- 710 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:28.27 ID:M2g1Txe/0.net
- 大阪のはチヂミのパクリ
- 711 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:38.46 ID:6sZ7En9J0.net
- >>19
お前スレタイ読める?
日本語大丈夫か?
- 712 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:39.37 ID:fI1/UIuc0.net
- 広島風お好み焼き風
- 713 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:47.02 ID:XAfkAOTB0.net
- 広島風タコ焼きの方が人気出そう
- 714 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:17:57.47 ID:O0FvvsfK0.net
- お好み焼きを美味しいと思ったことが一度もないｗ
- 715 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:18:03.04 ID:25uDF7ph0.net
- なんだかんだ言ってお好み焼きが食べたくなってきた。大阪風のがねw
- 716 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:18:06.63 ID:6GsbYqE40.net
- >>650広島風と府中と尾道は別物
それぞれ府中焼き、尾道焼きと称してB級グルメの大会とかにも出場してるから外の認識は兎も角
地元の関係団体は固有の料理のつもりらしい
- 717 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:18:14.58 ID:SLU7T1li0.net
- いろいろ取り扱いが難しい広島人。
- 718 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:18:25.78 ID:wefzPMU50.net
- じゃあ、もみじまんじゅうはどう呼べばいいの？
- 719 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:18:30.41 ID:nLK/bQkW0.net
- >>544
少なくとも大阪は東京に対抗意識はあるね。
自分は働き出してから、東京住んでるからかなり考え方は変わったけど。
東京に来てからは、よく月島でもんじゃ食べるし美味いと思う。
たまに東京観光に来る両親はもんじゃ焼き全否定してたけどね。
- 720 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:18:36.65 ID:ThyFUTtWO.net
- >>705
あるあるｗｗｗ
- 721 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:18:37.94 ID:WUsnlpla0.net
- で、広島焼きと書くと何が悪いの？
- 722 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:18:40.95 ID:NzNL+xOA0.net
- 著作権呼称とローカルルールのズレを利用して炎上してるだけだろ、首謀者のローカルリスペクトが感じられなくてイラっとする
- 723 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:18:43.16 ID:bFgmpxGa0.net
- 広島焼きと言ったらリトルボーイだぜ HAHAHA
- 724 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:18:45.21 ID:Nl2cztTq0.net
- ふつう逆だろ
〜〜風というのは本家に謙譲する意味合いを含んだ修飾語だ
和風パスタみたいなさ。
この場合は大阪がテーゼとなってしまう
それとも言葉狩り優先なの？
- 725 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:18:46.20 ID:nxQ1sdsq0.net
- 広島風という呼び方自体が
最もオーソドックスと自称するある地域の影響によるものだろう
更にそこから略されてみろ、腹立たしいく思うのも分からないでもない
- 726 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:18:50.68 ID:YPPfhtn30.net
- >>638
縁日の食いもんを本番の食物なんて思わんよ。
同じく縁日で広島風と偽った蕎麦抜きお好み焼きなんてざらだし。
- 727 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:19:04.08 ID:ZIsftOAv0.net
- >>702
めんどくせえｗ
- 728 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:19:08.48 ID:9GT6GWf90.net
- >>635
いえてる。岡山はきたねぇ言葉じゃけ
- 729 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:19:12.70 ID:KX9Ucp1A0.net
- >>682
そうなんだよな
広島焼きの創始者が無知な広島人を騙して「お好み焼き」って教え込んだのが原因なんだよ
- 730 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:19:16.80 ID:qIal1FwQ0.net
- >>653
大文字焼きと言うのが何故駄目だとかそんなことを知ったのは大人になってからやけどな
少なくとも左京岡崎あたりでは言わなかったわ
- 731 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:19:19.52 ID:lXrpwZ980.net
- 大阪とか広島が言う文化って在日そのものだなｗ
自分たちで過去を否定してるｗ
- 732 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:19:25.26 ID:9TttttIB0.net
- >>612
こわがらんといてーやぁー
なかよぉしょーやぁ（県東
- 733 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:19:42.68 ID:xl3khFuB0.net
- >>1
これのどこがニュースですか？＞れいおφ ★
- 734 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:19:46.30 ID:QjFjeOOp0.net
- 朝鮮焼き
- 735 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:19:57.27 ID:lNlzj57l0.net
- 広島焼きって生地の部分が少なくてヘルシーなんだけど満腹感が満たされない
- 736 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:19:58.78 ID:F3t/QcIL0.net
- >>643
そうなんだよな、駄菓子屋で食べる子供のオヤツみたいなったからね
イカやら海老やら入れて豪華にしてみたところで、その生い立ちが変わるわけでもなく
お好み焼きと比べるような食べ物じゃないよなあ
- 737 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:19:59.88 ID:AzL/yNv00.net
- 関西混ぜ焼きは屋台でも作れるB級グルメだよね。
- 738 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:20:09.45 ID:uEzPtQ610.net
- >>729
無知もクソもお好み焼きは関西と中国地方に広く伝わってたスタンダードなんで、広島焼きがローカルな食い物ってのはみんな知ってたがな
- 739 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:20:14.03 ID:9GT6GWf90.net
- >>646
あるわけねぇよ。東京生まれでも育ちでもありませんから
- 740 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:20:23.76 ID:GEhZsCPw0.net
- 地元じゃない友達に、足利は焼きそばにじゃがいも入ってるよねと言われてビックリした
普通はイモ抜き焼きそばなんだな
- 741 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:20:24.32 ID:RGFp/AlK0.net
- >>134
うどんは断然香川
出汁は大阪
さぬきうどん屋はもう少し
出汁を頑張ってくれたら完璧
- 742 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:20:25.32 ID:ThyFUTtWO.net
- わかった！一番いいものを思い付いた！
広島のお好み焼き
天才だろ俺(´・ω・｀)
- 743 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:20:29.20 ID:takIxtotO.net
- あのね、元々大阪でも、いま広島焼きって呼ばれてる、あれがお好み焼きだったのよ。
三十年くらい前から急にごちゃまぜスタイルが流行出して、昔のお好み焼きは駆逐されちゃったんだ。
その過渡期に、広島焼きって言葉が出来てた。いつの間にか。
- 744 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:20:38.39 ID:uiqm34+50.net
- キムチを朝鮮漬といったらどうなるの？
- 745 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:20:57.01 ID:m5MFmSur0.net
- 大阪焼きは一応あるんやで
まるまる焼きとも言う
- 746 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:20:58.68 ID:4z06QB7U0.net
- >>612
広島の喧嘩いうたらとるかとられるかの二つ、らしいよ
- 747 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:20:59.21 ID:lcpLPEoB0.net
- >>705
ただの水っぽい焼きそばになるよな
しかもキャベツの水分が熱湯になってるから食えたものじゃ無かった
- 748 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:21:12.40 ID:iy+8YgIM0.net
- >>742
わらったｗそれでいんじゃね？
- 749 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:21:13.46 ID:YPPfhtn30.net
- >>671
雑巾の汁とか精液とか入れられても知らんぞw
- 750 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:21:21.96 ID:XPqffcQq0.net
- お好み焼き作るのに何風なんて考えた事もないな
ただ適当に混ぜて作るだけだし
- 751 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:21:22.85 ID:H4zEGEqc0.net
- 面倒臭え奴らだな
この程度でファビョるとかどっかの半島のメンタルと同じだぞ
- 752 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:21:29.82 ID:RGFp/AlK0.net
- >>137
こんなの食べたことないけどな
- 753 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:21:34.99 ID:KKcrxhD10.net
- お好み焼きうまいよね
日本人:うまいね
大阪人:うまいね、タコ焼きもあるで
広島人:広島焼きが一番、大阪のお好み焼きは邪道
こういう思い上がりがムカつく
- 754 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:21:38.01 ID:dw3HS0Gq0.net
- 広島焼きのほうが美味いよ
- 755 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:21:40.82 ID:acmP9uKT0.net
- いや広島焼きだし
お好み焼きを名乗るなよあんなもん
- 756 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:21:41.75 ID:tnJ5QqF20.net
- >>744
怖い自称人権団体893が「差別」と因縁をつけてきますw
- 757 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:21:41.98 ID:mOv78nygi.net
- キムチと言うな！ちゃんとキmチと言え！
(キmチのm＝新橋(Shimbashi)の「ン」。口を閉じる)
とか言ってる某国人を思い出した。
- 758 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:22:03.52 ID:+vjHdOr10.net
- 広島焼きって言葉が出てきたのって割りと最近じゃない？
祭りの屋台とかの看板で見かけるようになる前までは
大阪のお好み焼き、広島のお好み焼き、こういう認識でいたけどなぁ
- 759 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:22:10.85 ID:3nlYaKB80.net
- >>750
まぜ焼きは土人でも作れるからな
- 760 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:22:21.17 ID:qI/yVF3U0.net
- >>724
「和風カレーライス」を「和ライス」などと呼ばれてしまっては
日本人のアイデンティティも失われてしまうだろ？
そういう事じゃないかと思う
- 761 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:22:28.99 ID:F3t/QcIL0.net
- >>719
うん、対抗意識はあるよね
現地で感じる
でも、ネットでのようにただ貶し合ってるのとは違うと思うんだよ
- 762 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:22:28.90 ID:9TttttIB0.net
- >>735
そば入れんけぇよ
ゆで立て(中華)そばとかええでー
- 763 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:22:34.19 ID:9VphGG7y0.net
- >>744
言う相手次第だと思うが
基本的に年寄り以外に言うと聞き返されるだけだと思う
シナ竹やら関東炊きみたいなもん
- 764 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:22:43.92 ID:l4HcAV+N0.net
- たいして気にしない
- 765 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:22:45.30 ID:vHT8rgva0.net
- 大阪のお好み焼きより、広島のお好み焼きの方が好き。
- 766 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:22:46.94 ID:acmP9uKT0.net
- >>758
昔から広島焼きって言われてたよ
お好み焼きといえば大阪のものを指すのが普通
- 767 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:22:50.70 ID:ZIsftOAv0.net
- アメリカ焼きって知ってる？
あれって何でアメリカ焼きなんだろうな
- 768 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:22:50.97 ID:p9FU3BpD0.net
- >>137
関西や中国だと昔はリング焼きって名前で祭りの屋台とかにあった。
バクダンっていうコンドームに入ったアイスを見なくなった頃から見なくなった。
- 769 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:03.02 ID:UHG87/p80.net
- >>688
先にお好み焼きという呼称で登場するのは大阪
しかし、お好み焼きの前身の一銭洋食(京都で今も食べられる)は広島風のように薄い生地で具を挟む食べ物
どっちを本家と捉えるかは本人次第ってことで
- 770 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:11.15 ID:EXwl+I/r0.net
- >>743
30年前って1984年だぞ
- 771 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:13.90 ID:j8wkNXux0.net
- >>694
１００円ぐらいのやつな
- 772 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:17.76 ID:mOv78nygi.net
- >>744
そもそも朝鮮漬けとキムチは別物。
朝鮮漬けとは、普通の漬物に唐辛子をまぶしてあるだけ。
魚介とかは入らない。
- 773 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:18.91 ID:9GT6GWf90.net
- >>649
下町で子供が食べてたんだとおもってた
>>683と>>684をみて、あああとおもってしまった。
卵は何の象徴か
- 774 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:20.44 ID:ojfojjge0.net
- 「金沢博史 詐欺」でググってみな
- 775 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:22.93 ID:sjw4/ULy0.net
- >>734
違うだろｗｗｗ(^o^)
俺が子供の頃、３０年前でもお好み焼きは混ぜて焼いてたぞ？
九州だけど、、、
- 776 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:26.46 ID:6sZ7En9J0.net
- >>100
先に大阪にお好み焼きがあったから、
広島のは「広島風」が付いてるんだよ。
つーか、正確には、
広島風お好み焼きってのは大阪では「モダン焼き」と言う。
モダン焼きってのは、お好み焼きだけじゃボリュームが足りない高校生とかが、
部活の帰りにお好み焼き屋(焼きそばもメニューにある)で、
別々に頼むと高くつくので、貧乏な高校生に腹一はいになってもらうために開発された。
だから焼きぞ場は増量剤なんだよ。
広島風はそれにさらにもやし入れて水増ししてある。
逆に大人が夜中に小腹がすいた時にボリューム減らしてあるのがネギ焼きな。
- 777 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:29.26 ID:dSrw503Q0.net
- >>676
もやしそばとは違う
サンマーメンはサンマーメン
- 778 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:30.65 ID:89FnaKG10.net
- テキ屋の広島焼とか東京で広島風を食って
全く美味いと思わなかったので以来、広島風は
徹底して避けてた。
去年、広島に初めて行って食べたら目からウロコで
美味い所のは本当に美味いと思った。
今じゃ東京でも本場に近いのを食べられるんだろうけど。
今じゃ広島風の方が好きかも。
- 779 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:32.08 ID:iy+8YgIM0.net
- >>743
え！そうなの！？(´･ω･`)
- 780 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:41.98 ID:pNamzetK0.net
- 生地少ないけど美味しいね
広島駅のビルの中のお店に２回行った
- 781 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:44.60 ID:YPPfhtn30.net
- >>675
イカ焼きって
http://blog-imgs-49.fc2.com/k/o/n/konamondou/img_464468_5711871_4.jpg
を想像してたら
http://img.allabout.co.jp/gm/article/65518/3.jpg
が、出てきてびびったことある。
- 782 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:23:52.49 ID:5nTOkztp0.net
- 広島じゃあ大阪タイプのは「徳川」ゆーて言うんじゃ
- 783 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:24:28.24 ID:MNOMQPj30.net
- >>642
歴史的にはもんじゃ、関西の方が古いようですね。
調べてみましたが、自分の勘違いもあったかもしれません。
勉強不足ですみませんでした。
- 784 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:24:32.65 ID:8Zz1qoV+0.net
- >>742
広島人にとっては
あれがただの「お好み焼き」なんだろう。
関西人が「マクド」って呼んでるのと一緒・・・か？
- 785 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:24:35.70 ID:fI1/UIuc0.net
- 広島的お好み焼き
- 786 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:24:36.80 ID:/iKPF/Zz0.net
- >>776 へー
- 787 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:24:37.81 ID:q7T268/X0.net
- とりま>21は死んどけ、な。
- 788 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:24:37.80 ID:qIal1FwQ0.net
- >>707
いつだったか懐中電灯で大文字やった奴らもいたなあ
大晦日とかだったと思うが
- 789 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:24:54.06 ID:+E2aqxLe0.net
- 広島焼きと呼ぼう
- 790 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:24:55.10 ID:ryYg6q4w0.net
- >コンドームに入ったアイス
有ったよね。本当にコンドームなのか風船なのかは知らないけど。
広島人にプロとか言われたら
金品も体も出します。言う通りにします。だから命だけは。と思ってしまう
- 791 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:24:57.69 ID:lcpLPEoB0.net
- >>769
どちらも一銭洋食焼きから発展した物だが、時代が違いすぎるのよね。
大阪のは戦前、広島のは戦後。これははっきりしている。
- 792 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:24:58.32 ID:0IPPlO2y0.net
- >>678
俺も西日本を旅行して初めて知ったんだけど、そういう店もあるって事かと
でもそういう店は基本的には注文をとる時に説明していると思うよ
東京でもそういう店もあるかも知れないとも思うよ
- 793 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:24:59.52 ID:ll/MAFRt0.net
- >>753
実際はそんなことねえよｗ大阪のも広島のも食うわ。どっちもビールに合うしな。
ただもんじゃだけはだめだ。関東風のお好み焼きってないのかな？
- 794 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:25:09.87 ID:mOv78nygi.net
- ちなみに、「大阪焼き」は大阪では売ってない。マメチ
- 795 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:25:24.35 ID:qjxhVMcqO.net
- >>137
マヨタコ(回転焼きの)の発展形だね
原型は福岡発祥じゃねーの？
- 796 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:25:31.63 ID:9GT6GWf90.net
- 広島人と岡山人は苦手やなあ
言葉が汚すぎなんがあかん
- 797 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:25:33.32 ID:SD4E3aIm0.net
- お好み焼きはまず大阪のやつが全国的に有名になって広島は全く知られてなかったので広島風とあえてつけないといけなかったと思う。もんじゃ焼きなんか見たこともないしあんな生 食いもんじゃないだろ
- 798 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:25:34.79 ID:EU0CXGaI0.net
- 文京区出身だけど、もんじゃ焼きは高卒まで食べたことなかった。
高校卒業時に墨田区の同級生に連れてって貰ったのが最初。
- 799 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:25:39.63 ID:jtQYdpU70.net
- ホットドッグっていうと犬から苦情が来る日もくるかもな
- 800 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:25:57.54 ID:Ezixce45i.net
- 土砂崩れ焼き
- 801 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:26:06.91 ID:lXrpwZ980.net
- 在日焼きで丸く収まる
- 802 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:26:13.88 ID:bp7bEMIZ0.net
- >>743
千房の功罪かw
- 803 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:26:27.35 ID:q6aT4nH60.net
- お好み焼きごときに熱くなる山陽土人w
- 804 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:26:28.15 ID:GLydp2jU0.net
- 真偽を調べることはネット上なら容易なはずなのに
この事実があること前提で批判しはずじめるお前らの頭のゆるさに失笑
- 805 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:26:33.26 ID:ndv769FE0.net
- 言葉の分化作用がおきてるのか。
広島県民及び市民は「広島風お好み焼き」でええんか。
- 806 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:26:35.99 ID:/FVwGLcMO.net
- >>741
ゆで上げたうどんに生醤油をたらりとかけて食べるのが最高
- 807 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:27:02.05 ID:wPb/YHm20.net
- 大阪といい広島といいお好み焼きの流行った都市には在日が多い。
明らかに韓国のチヂミが元祖でそれを在日が日本風にアレンジしたのだろう。
- 808 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:27:03.51 ID:hOvYI7Ux0.net
- >>20
明石焼きは明石焼き
それ逆やで
- 809 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:27:05.59 ID:7fGomjXl0.net
- 根性焼き
- 810 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:27:09.76 ID:mOv78nygi.net
- >>801
チヂミだと思われるからダメ
- 811 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:27:14.27 ID:uhCKbXNO0.net
- >>1
この画像ナイツのはなわのボケみたいで笑える
- 812 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:27:14.79 ID:9VphGG7y0.net
- >>799
コーンドッグを何故アメリカンドッグって言うの？とは聞かれたことがある
- 813 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:27:32.14 ID:+pWZDNaI0.net
- 「広島人の小さなプライドですが絶対的なアイデンティティ」
では長いのでもっと短い名前にして欲しい。
- 814 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:27:37.14 ID:KX9Ucp1A0.net
- >>758
今から30年ほど前にズームイン朝で広島人が出て「広島焼きって呼ばれてるけど広島ではお好み焼きなんですよ」って必死で訴えてた
もちろん俺も認識として広島焼きは広島焼きだった
30年前が最近って言うなら最近なんじゃない？
もしここ数年の話なら広島人に乗せられてる馬鹿な奴としか言えないんだが
- 815 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:27:42.49 ID:1bBW4/qlO.net
- >>782
うん｡
大阪風は『徳川』だよ｡
広島風は『お好み』｡
- 816 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:27:56.31 ID:HM0wtgU20.net
- 広島風お好み焼をブルドックソースで食いたい
- 817 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:07.85 ID:iy+8YgIM0.net
- >>612
ガキだったら女々しいやつじゃのう！って思われるけど
社会人とかなら広島弁まじりのエセ標準語であわせようと
してくれるよｗ
うち、わりと標準語に近いっていわれるんよー♪（←めっさ広島弁）
って女の子に言われたとき、噴出しそうになったｗ
- 818 ：冷やしあめ ◆.sszGVuJIY ＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:13.14 ID:h5fv25Ir0.net
- 広島は何もないし、お好み焼きくらい広島に
譲ってあげたらええんちゃうのw
- 819 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:14.85 ID:j8wkNXux0.net
- >>730
私も大人になってから正式名称知ったで
割と最近になってから、京都人がこれではあかんってことで、
地道に教育していったんかもしれへんな
ちなみに下京です
- 820 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:18.21 ID:Pb+LhVji0.net
- 広島でお好み焼き以外でおすすめの食べ物って、なに？
- 821 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:23.59 ID:EU0CXGaI0.net
- お好み焼屋が生業として成立したのが戦後であるのは事実。たかだか70年
- 822 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:25.14 ID:fL+Xrp3h0.net
- いや別に
ジャンケンでいうと田舎チョキを出されたような違和感はあるけど
広島駅のお好み焼き屋でズムスタ帰りの阪神のレプリカユニ着た関西人が
「広島焼きメッチャおいしー」みたいな関西弁で大声で叫んでたが
あれはあれで微笑ましいものだった
- 823 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:26.64 ID:/FVwGLcMO.net
- >>744
昔、朝鮮漬けといえば白菜の白さがまぶしく、唐辛子の赤が鮮やかな美味しい食べ物だったのに…
- 824 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:34.23 ID:qIal1FwQ0.net
- >>790
>コンドームに入ったアイス
今でもあるで。子供が喜んで食べてたわ
- 825 ：☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k ＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:37.14 ID:dOeJrzqm0.net
- 広島焼きダサｗ
- 826 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:40.06 ID:uiqm34+50.net
- >>810
一度チヂミを食わされたことあるけど
あれって旨味どころか味もなくて、
何が良いんだかまったくわからなかった
- 827 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:42.34 ID:9TttttIB0.net
- これはネタだからｗ
県東では普通に広島焼きいうしｗ
最近じゃこの辺でも府中焼きやら尾道焼きやら乗っかってるとこからして
広島焼きが正解だとは思うw
- 828 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:45.85 ID:nPpnNuRW0.net
- 関西も広島も邪道だろ
- 829 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:53.06 ID:DRduqlVU0.net
- 火傷はチョン並wwwww
- 830 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:28:57.88 ID:lcpLPEoB0.net
- >>815
広島で一番繁盛しているのが徳川なんだよねｗ
- 831 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:29:00.61 ID:m8btzFfwO.net
- >>353
名古屋の味噌おでんでも昔から結構バラつきあるよねｗｗｗ
文字通り味噌で煮込んでるのもあるし。うちでは“おでん”と言えば
大きい鍋にダシ作って、おでん種を串で刺して投入。味噌ダレをつけて食べてた
ダシと味噌ダレを両方味わえる。外食店も昔からこの二通りをよく見る
- 832 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:29:04.74 ID:oJloNUkE0.net
- ちなみに東京の沿岸部落のガキは鉄板でもんじゃ食ってたが
東京内陸部の駄菓子屋はおでんのみで鉄板は無かった
ただ、残ったおでんのツユにラメックとかベビースター入れて食べる習慣があったな
- 833 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:29:05.59 ID:cvShxWcX0.net
- 旨けりゃ どーでもいい
- 834 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:29:06.27 ID:NtMeN0svi.net
- >>80
後乗りしてきたのが広島焼き。
洋食焼き（一銭洋食）にモヤシやそばを追加したやつ
- 835 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:29:22.30 ID:7oqX5k1H0.net
- 名古屋人は陰湿ドケチ
- 836 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:29:27.00 ID:SIiJCNl40.net
- 「あつあつふーふー」を読んでから記事をかけ
アホ記者
- 837 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:29:29.50 ID:/YOT5dmI0.net
- >>820
牡蛎が有名かな
- 838 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:29:45.58 ID:Z+kXiGmd0.net
- 広島人ってすごい腹の立つ連中だよね
- 839 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:29:52.92 ID:ZxYp1mxk0.net
- 同じものに対して二つの主張がある場合、
必死になってるほうがウソ。
関西人だけど、他の地域の者に大阪焼きとか言われても何とも思わんし、
だから広島焼きや明石焼きって言うのも何とも思わん。
あんまり必死にしつこく主張すると、
竹島のことを独島と言い張ってるのと同じだと思われるよ。
- 840 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:29:55.28 ID:Trfva2md0.net
- >>776
モダン焼きと言えばぼてぢゅう。
>>794
長瀬で売っていたぞ。大阪焼きって何だろうと思った。粉溶いたのにキャベツ入れて
今川焼きの型で焼いたのが大阪焼きだったのね。
- 841 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:30:01.16 ID:Ymv1Cxn10.net
- >>21
GOOKは死んどけ
- 842 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:30:05.29 ID:qI/yVF3U0.net
- お好み焼きなんて歴史が浅い
戦後の食糧難の時の緊急食糧援助で大量に入ってきた「メリケン粉」を
いかにおいしく食べるかということで生まれたメニューでしょ？
そういうのを広島の伝統的な代表メニューであるかのように
「広島焼き」などと呼ぶのは、やっぱりちょっと失礼なんじゃないかと
- 843 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:30:06.78 ID:HM0wtgU20.net
- >>820
タコの天ぷら
- 844 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:30:21.26 ID:veYdXOnY0.net
- >>790
うちの方じゃ上品な言い方では「卵アイス」
下品な方は「おっぱいアイス」
と呼んでた
- 845 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:30:29.62 ID:9VphGG7y0.net
- >>824
最後の最後に、ボワッて感じで半分とけたアイスが吹き出るんだよな
シモに走ったらだめだって自制心が働く
- 846 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:30:42.31 ID:/iKPF/Zz0.net
- >>839 大阪風もんじゃ
って言われても？
- 847 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:30:49.89 ID:6sZ7En9J0.net
- 屋台の大阪焼きってのは、鉄板じゃなくて大判焼きの型にお好み焼きの材料を押し込んで作る。
あれは、お好み焼きは素人では難しいので、頭の悪い的屋でも作れるように最近開発されたもの。
- 848 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:30:56.01 ID:d9wFDp8F0.net
- (´・ω・｀) 広島焼きじゃない、「お好み焼き」だ
お前らが普段お好み焼きと思って食ってるのは「ホットケーキ」だ
よく覚えとけ！
- 849 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:31:00.56 ID:NzNL+xOA0.net
- 著作権呼称とローカルルールのズレを利用して炎上してるだけだろ、首謀者のローカルリスペクトが感じられなくてイラっとする
- 850 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:31:03.18 ID:AzL/yNv00.net
- >>830
ねーよ。閑散としてるわ。
- 851 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:31:05.43 ID:sC0Q7G2WO.net
- どちらでもよい。
ちなみに、広島県府中市のお好み焼きは、府中焼きと呼ばれる。
豚肉のバラ肉の代わりに、ミンチを使った広島風お好み焼きだ。
- 852 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:31:12.20 ID:i3RKgSWW0.net
- >>807
大阪のお好み焼きを在日がパクっていかにも古くから
韓国で食べられてた料理のように偽装したんだよ。
日本の文化を盗むことしか出来ないバカチョンメニューだ
- 853 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:31:15.35 ID:KKcrxhD10.net
- >>821
餃子みたいなもんか
- 854 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:31:17.78 ID:6GsbYqE40.net
- 徳川ってのもチェーン店の徳川(東洋観光グループ)から来てるものだから正しくはないけどな
因みに徳川でも広島風は扱ってる
- 855 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:31:19.35 ID:fL+Xrp3h0.net
- それより「仁義なき戦い」風広島弁を喋られるほうが
100倍イラつく
- 856 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:31:20.68 ID:YVkEtzXY0.net
- あぁｯ･･････広島焼だぁ？
関西風お好み焼きを自称する
硬モンジャの親戚に見られるじゃねぁか
お好み焼きは生地を溶いた土台を基に焼くもんだろ
- 857 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:31:29.33 ID:1bBW4/qlO.net
- >>807
チョン認定厨はシネヨ。
戦後、何もない中で、小麦粉に野菜を混ぜて焼く発想なんて、チョンじゃなくてもあるだろｗ
フランスにもグレープやガレットがあるが、あれもチョン起源かよｗ
- 858 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:31:37.65 ID:O8xO60ZB0.net
- 広島風お好み焼き？
あーあの焼きそばみたいなやつか？
なんで広島人は焼きそばをお好み焼きって言うねん？
- 859 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:31:41.93 ID:tQxYLJQX0.net
- 一説には
「広島焼き」＝「原爆投下後の広島」＝「放射能汚染」
というイメージがあるからと聞いたが、、
- 860 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:32:11.66 ID:qjxhVMcqO.net
- 小さなプライドも何もw
広島にはお好み焼きはチェーン店の徳川とへんくつ屋しかなかったろうにwww
徳川はセルフで焼かせるオーソドックスな店、へんくつ屋はほぼ今の広島風
そしてとにかくマズい！！
強力な皮の上に超濃い目のソースがかかって中の焼きそばには化調のみの味付け
普通に食うと千切れない皮と濃いソースだけ食べることになる
あとに残るのはソース無しの焼きそばだけ
広島風にはすげえマズい思い出しかない
- 861 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:32:32.35 ID:aVvqND2s0.net
- 大阪人からしても広島のもお好み焼き
店側が区別してるだけ
- 862 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:32:44.70 ID:MLRiWISnO.net
- チヂミ(日本語約・粉を使ったモノ)
- 863 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:32:45.21 ID:8veG08vw0.net
- >>20
奈良のは、大文字焼きやな。
京都は、五山の送り火。
昔は、十山やったみたいやね。
- 864 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:32:46.46 ID:LRV+7bbs0.net
- お好み焼きって名前からしてお好みで好きな物入れて焼いてくれって意味だろ
焼きそば入れようがうどん入れようが構わない
それを広島風とか知らんがこれが正統で大阪は邪道とか言うのはちょっと理解できないな
- 865 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:32:46.75 ID:YjGiR9Vj0.net
- そもそも広島焼きなんて言わないだろ
- 866 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:32:49.36 ID:GgMLrtlR0.net
- 馬鹿野郎そんなちっちぇこと言ってんな！
千葉なんて東京ディズニーランドに新東京国際空港に東京ドイツ村（ドイツでも東京でもない）だぞ))泣
- 867 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:32:55.46 ID:4Xl8uiHW0.net
- お好み焼きのルーツは子供の駄菓子、一銭屋きがルーツで、それが戦後アメリカから小麦粉が大量に入ってきたので今の形になったんだよ、どちらが先とか言うもんじゃなく同時発生
- 868 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:33:08.17 ID:Pb+LhVji0.net
- >>837
ほう、牡蠣か
11月に行くから食ってくる
- 869 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:33:09.14 ID:Ug5tzBia0.net
- 大阪出身で広島に住んでた俺が正解を教えてやる
大阪人の前
お好み焼き、広島風お好み焼き
広島人の前
大阪のお好み焼き、広島風お好み焼き
- 870 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:33:10.35 ID:KX9Ucp1A0.net
- >>808
明石では玉子焼きの方が多いね
魚の棚では明石焼き表記でも少し離れると玉子焼きって書いてるよ
- 871 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:33:11.34 ID:QU9m4nPO0.net
- 「〜風」って付くとバッタもん臭くなるんだが、こっちの方は問題視しないんだなｗ
- 872 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:33:35.29 ID:HM0wtgU20.net
- 広島には、もんじゃ焼き屋はほとんどない
西風新都で１店視ただけだな
- 873 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:33:40.32 ID:fkTQbqrQO.net
- 原爆をイメージさせるからってなんではっきり言わないの？
- 874 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:33:42.55 ID:uiqm34+50.net
- なんで在日に、祖国へ帰れと言うとキレるの？
- 875 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:33:51.68 ID:F1EkGoz80.net
- >>866
安心しろ。
新東京国際空港は成田国際空港に改称したぞｗ
- 876 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:33:56.11 ID:1bBW4/qlO.net
- >>820
うえのの穴子飯。
- 877 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:34:17.28 ID:89FnaKG10.net
- クリスピーな部分とツルっとした部分があるそばと
原型とどめず甘みが凝縮されたキャベツがいいんだよな。
決めた。今夜は広島風を作ろう。
市販のお好み焼き粉だと薄皮に粘りが出過ぎて難しい。
- 878 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:34:27.63 ID:1/SQ4y+n0.net
- 広島風お好み焼きの「風」はいいのか、ここの方がこだわるべきだろ
広島お好み焼きでいいじゃないの
- 879 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:34:29.41 ID:/FVwGLcMO.net
- >>782
サッサッサッサとかきまぜまして
まーるく まーるく 作りましょう
あつあつふーふー 徳川で
っこりふっくら 恵比寿顔
お好み焼きなら徳川で
友達たくさん つっくりっまっしょー♪
- 880 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:34:30.30 ID:mOv78nygi.net
- >>871
韓国風居酒屋のことか。
行くやついるのか在日以外で。
- 881 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:34:32.12 ID:/iKPF/Zz0.net
- >>866 「千葉ディズニーランド」にすると、来場者は1/10になると思う
- 882 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:34:32.53 ID:sC0Q7G2WO.net
- >>842
もんじゃ焼きなんて、そのメリケン粉すら惜しんで少量しか使わなかった貧乏食。
あんな貧乏食を有り難がって食うんじゃねえよ。
- 883 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:34:34.29 ID:vk3KyXCg0.net
- >>848
砂糖が入ってたのか！
- 884 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:34:47.92 ID:9VphGG7y0.net
- >>868
牡蛎食うなら牡蛎小屋だな
- 885 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:34:51.43 ID:YVkEtzXY0.net
- >>860
徳川は広島風お好み焼き屋じゃぁねぇよ
- 886 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:34:53.69 ID:jtQYdpU70.net
- >>857
何でもチョン認定する奴は朝鮮人に毒されて頭イカれてるからな
混ぜるもの全てチョンとか言い出すし
食べる時に混ぜるのと作る時に混ぜる違いもわからない池沼がチョン認定する奴
- 887 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:35:06.86 ID:i8f8V7290.net
- 原爆焼き
- 888 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:35:07.19 ID:Pb+LhVji0.net
- >>843
蛸の天麩羅か
やっぱり魚貝が強いんだな
- 889 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:35:20.14 ID:G5Ki8e4W0.net
- 広島焼きで炎上
焼けましたってか
- 890 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:35:25.35 ID:lcpLPEoB0.net
- >>859
昔は「広島焼き」って呼ばれてた。「オタフク」が地道に業務用で販路を広げていた。
バブルの頃マスコミが「広島風お好み焼き」と宣伝した。いつものでっち上げステマブーム。
それで一気に広島風お好み焼きの知名度が全国に広がった。
- 891 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:35:39.40 ID:ejzNkQ8I0.net
- 普通、○○風って言う言い方だと、本物ではないけど、それに近い味。
っていう意味だよな。やっぱ広島風お好み焼きは本物じゃないって
自分達で認めてるってことか。
- 892 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:35:41.53 ID:6GsbYqE40.net
- 別に広島風でいいよ
広島焼きってのは基本的に聞いた事無いから何の事を言ってるのか分からないってのがある
- 893 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:35:53.80 ID:5FMj2evH0.net
- 「広島風」を認めてる時点でだいぶヘタレてると思います
- 894 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:36:06.58 ID:Ug5tzBia0.net
- ちなみに広島でお好み焼き食うと
そばとうどんから選べる
- 895 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:36:13.02 ID:Xw1yx8E00.net
- お好み焼きを食べに行こうと言われて
連れてもらった店が広島風だとがっかりする
純粋においしくない
- 896 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:36:16.57 ID:AzL/yNv00.net
- >>858
ちなみに広島で関西風お好み焼きは、
「ホットケーキみたいなやつね（笑）」とか
「混ぜタイプね（笑）」と言っている。
- 897 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:36:36.94 ID:qjxhVMcqO.net
- 基本形は焼きそばなんだと思うんだよね
広島で唯一食べれたのか焼きそばで
昔の話だがどこの店でもやってる分けよ
そしてお馴染み業務用オタフクソース使ってるから、どの店も安定した同じ味で無難に食えた
これに皮乗っけてオタフクソースのタレ塗っただけのパチ物が広島風なんだろ
- 898 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:36:38.80 ID:EXwl+I/r0.net
- >>858
広島のお好み焼き屋では大抵やきそばも売っているんだよ
お好み焼きを焼きそばといったら焼きそばと区別できないじゃないか
- 899 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:36:56.41 ID:Y7JPpRQa0.net
- >>895
わかる
関東の奴はやきそばとお好み焼き別々に食いたいよなｗｗｗ
- 900 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:36:59.21 ID:UHG87/p80.net
- >>807
千利休が原型作ってるらしい(450年前)
そもそも小麦粉を朝鮮にもたらしたのは日本人であると言われている
- 901 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:36:59.95 ID:EU0CXGaI0.net
- 「〜風」じゃなくて「〜式」だったら、もめなかったかもね
- 902 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:37:01.02 ID:Pb+LhVji0.net
- >>876
ググった
通販もあるんだな!
- 903 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:37:11.95 ID:F0TtorzI0.net
- 広島独特の呼び方で思い出したのは「スタンド」
- 904 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:37:21.96 ID:ThyFUTtWO.net
- じゃあもうHERO島風お好み焼きにして某戦艦ゲーとコラボしたら(´・ω・｀)
- 905 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:37:25.35 ID:oJloNUkE0.net
- かなしいけど大阪のお好み焼きも起源は東京のもんじゃなのよね
それもちゃんとした料理でなく底辺チョンガキの餌
ラメック入れて食べるもんじゃが駄菓子屋のガキの食いもん丸わかりだし
そんなモノ威張り腐って自慢してるから土人なんだよ
- 906 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:37:35.73 ID:lYXVJrHP0.net
- 広島のお好み焼き っていえばおｋ
- 907 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:37:56.03 ID:4SLPaL9Q0.net
- 地元では「広島焼き」や「明石焼き」なんて誰も呼んでないのに
関東では普通にそういう名称で「お好み焼き」や「タコ焼き」が売られてて驚いたｗ
たぶん広島では普通に「お好み焼き」か「鉄板焼き」と呼ばれてると思うよ
- 908 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:37:58.49 ID:Ug5tzBia0.net
- >>892
これなんだよな
広島焼きなんて料理は存在しないわけで
- 909 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:38:15.10 ID:qjxhVMcqO.net
- つかね
他所じゃ『モダン焼き』って言うんだよねあれ
たぶん原型は広島じゃないはず
- 910 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:38:25.00 ID:YNO5wtPF0.net
- 広島風のほうが駄目だろ
- 911 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:38:27.77 ID:SIiJCNl40.net
- 肉玉そばWて言えばおk
- 912 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:38:28.69 ID:K5yFePqG0.net
- 関西風を大阪焼きと言っても、別に怒らないけどな
- 913 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:38:36.22 ID:xLG+Gzrn0.net
- ヒロシマ焼きでいいよ
- 914 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:38:47.73 ID:jtQYdpU70.net
- >>891
単純に「お好み焼き」って客が注文して想像してたのと違ったらもめるからじゃないかい
- 915 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:38:53.90 ID:cXXmmYnP0.net
- モダン焼きだっけ
- 916 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:38:58.16 ID:j8wkNXux0.net
- 広島から来たと宣言して「大阪焼き」を食べに来たって言う人は、
ひょっとして私と喧嘩？議論？したかったのかなぁ？
京都出身なのでなんとも思わず、そうなんですかーって流してたけど
- 917 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:39:00.12 ID:Bpw5KlIs0.net
- 広焼きでいいだろ
- 918 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:39:01.09 ID:eq2wJJoU0.net
- 上手ければ名前なんかどーでもいいだろ
- 919 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:39:02.52 ID:Ug5tzBia0.net
- >>909
知ったかぶり乙
- 920 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:39:06.13 ID:6sZ7En9J0.net
- >>807
それはない。
お好み焼きはソースが基本なので、一銭洋食がルーツってのが本当。
- 921 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:39:34.37 ID:sC0Q7G2WO.net
- >>858
あんなもの、安芸人しか食わん。
備後では、お好み焼きといえば関西風。
広島風お好み焼きなんて20歳過ぎまで知らなかっし、もちろん食べたこともない。
学生時代に東京にいたころ、初めて食った。
- 922 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:39:44.58 ID:0iGO+p/D0.net
- ややこしいこといわれても困るね。
- 923 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:39:49.29 ID:KX9Ucp1A0.net
- そろそろ広島人が広島風って表記も言葉狩りしだすんだろうな
広島焼きをテレビ等で放送出来なくしたのは「原爆を思い出すから広島焼きは使うな」って無茶苦茶な言い分だったけど次はなんだろうな
- 924 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:39:57.30 ID:4z06QB7U0.net
- >>900
＞そもそも小麦粉を朝鮮にもたらしたのは日本人であると言われている
さすがにそれはｗ
華北の食文化や農業、そして地理を考えるとなあ
- 925 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:40:02.29 ID:32SWIeAy0.net
- >>597
チキンラーメン入れたら美味しそうだな
- 926 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:40:03.09 ID:AzL/yNv00.net
- 広島の人間もたまに忘れてるが、
そばはあくまでもトッピングだから。
広島のお好み焼き＝そば入り
これは間違い。
- 927 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:40:11.48 ID:YVkEtzXY0.net
- >>877
クリスプ感はよく火を通した豚三枚肉だな
メリケン粉の土台の上に焼そば千切りキャベツをのせ
一番上に三枚肉を少し残しておいた生地で剥がれにくくしてから
ひっくり返してしばらく焼く、その際のプレスが特有の行為らしいが・・・・。
その後、
玉子を鉄板に落として広げて焼いたうえに
三枚肉を下にする形で載せるんだ
- 928 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:40:27.58 ID:EXwl+I/r0.net
- >>909
モダン焼きは広島風よりずっと後（大阪万博の頃）に出てきた料理だぞ
- 929 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:40:40.32 ID:HM0wtgU20.net
- 広島空港店に五ェ門ってお好み焼き屋がある
広島で食うお好み焼きの平均以上には美味しいから
飛行機を使う人はそこで食べるのもあり
- 930 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:40:42.08 ID:NzNL+xOA0.net
- >>881
千葉ディズニーランドってｗ 普通のネズミ王国に見えてきた
- 931 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:40:44.54 ID:LRV+7bbs0.net
- >>916
仁義なき戦いのノリなんじゃね？
広島やくざが大阪に殴り込みみたいな
- 932 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:40:51.16 ID:T3L+xmF00.net
- >>818
今、たまたま西部警察ＤＶＤの広島編見てるけど
名物いっぱいあるじゃん！
Ｂ＆Ｂ似の社員が働いてる、もみじ饅頭のにしき堂、チチヤス乳業
日産車で自由に走り回れるチチヤスハイパーク
路面電車の爆破ショーで知名度上がった広島電鉄
- 933 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:40:55.26 ID:Ua/BNZNz0.net
- 地方のスーパーでも広島風のラベルだし完全に定着してるね
- 934 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:40:59.84 ID:5FMj2evH0.net
- つか地元じゃ誰も広島焼きなんて言わないとしたら
このライブハウスはいったい誰と戦ってるのか
- 935 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:41:03.69 ID:cXXmmYnP0.net
- 広島風焼きそば
- 936 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:41:11.37 ID:lcpLPEoB0.net
- >>926
ソバが入っていないのは「野菜焼き」
野菜焼きにソバを入れて初めて広島風お好み焼きになる。
- 937 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:41:13.92 ID:aVvqND2s0.net
- >>895
えー広島のお好み焼きも美味しいのに
キャベツの水分で中がトロトロになって
店選びを間違えてるとしか
- 938 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:41:28.14 ID:9VphGG7y0.net
- >>907
広島焼きは知らんが、明石焼きは明石市民でも明石焼きって言うぞ
ソースをつけて食うたこ焼きの別称が無いから、区別するために言い分けてる
明石の奴は、ソースタイプも出汁タイプも両方食うから（´・ω・｀
- 939 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:41:36.33 ID:ThyFUTtWO.net
- >>926
お腹膨れなくね？(´・ω・｀)
- 940 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:41:37.70 ID:vHT8rgva0.net
- >>817
東京出身転勤族だけど、広島（中国地方）って関西よりはかなり
標準語（というか東京弁）に近いと思う。
言葉のイントネーションが。
それに学生達は、「〜じゃん」って言葉尻に結構使ってるし。
「〜じゃけん」とか「〜じゃのう」からの派生として使いやすいのかも。
- 941 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:41:52.28 ID:H+3vBEOe0.net
- 広島焼なんて初めて聞いたぞ
リトルボーイの事かと思ったじゃねーか
普通に『お好み焼き』だぞ(｀・ω・´)
- 942 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:41:59.26 ID:6AD+dvUC0.net
- お好み焼きって、海外には絶対にない料理。 こんなもんが凄くうまい。
- 943 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:42:03.67 ID:xgROKFEnO.net
- >>113
原爆ドームとか史料館には力入れてるのになｗｗ
原爆に敏感になるなら、それらも無くせよｗｗ
- 944 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:42:11.00 ID:Ug5tzBia0.net
- >>936
たまにはうどんのことも思い出してあげて下さいね
- 945 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:42:38.96 ID:YVxPg16a0.net
- お好みって呼んでたな
- 946 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:42:41.16 ID:NtMeN0svi.net
- >>926
この夏に広島に行って駄菓子のイカ天入りを麗ちゃんで食べた。
- 947 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:42:59.68 ID:8Zz1qoV+0.net
- >>936
だな、キャベツと麺が入ってなかったら
広島風とは言えん気がする。
- 948 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:43:00.90 ID:KX9Ucp1A0.net
- >>938
確かに若い人は明石焼きを明石焼きとしているね
年寄りは玉子焼きだけど
- 949 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:43:06.47 ID:T3L+xmF00.net
- 無難に地名付けずに「お好み焼き」でおｋ
- 950 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:43:10.50 ID:AzL/yNv00.net
- >>936
違うわボケ。
- 951 ： ◆twoBORDTvw ＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:43:14.40 ID:hMI6FKCB0.net
- 東京ディズニーランドは 東京とアメリカのディズニー本社の間にある
ランドだから 東京ディズニーランド 東京ドイツ村と同じ
（東京とドイツの間にある村だから東京ドイツ村）
- 952 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:43:16.83 ID:0Na516kL0.net
- 香川で
讃岐麺というようなものか
いったい何人が瀬戸内の海にきえたか、、、
- 953 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:43:17.58 ID:4SLPaL9Q0.net
- >>909
近畿ではそれが通常名称だよね
ソバが入ってるのを「モダン焼き」入ってないのを「お好み焼き」
あと関西ではヤキソバに細い麺を使う
関東で使ってるようなぶっとい麺は使わないｗ
あれみたときに「関西風？広島風？違うだろこれ」って思ったわｗｗｗ
- 954 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:43:21.60 ID:YVkEtzXY0.net
- >>944
え、うどんて････お祖父ちゃんやお婆ちゃんしか食べてはいけないのでは
- 955 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:43:22.05 ID:qjxhVMcqO.net
- >>885
だからオーソドックスなお好み焼きチェーン店だと言っただろ
30年前に最上級の竹千代だか2000円近いの注文したら
小さなカップに入った生地と僅かな具が運ばれて来たのには驚いたよ
焼きあがり8Cmくらいしかないんだぞwww
- 956 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:43:30.46 ID:Tde3bghE0.net
- 知名度はともかく広島のお好み焼きのほうが味はいいよな
- 957 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:43:40.78 ID:r0dcM5iS0.net
- 広島風も関西風も両方扱ってる店は例外なく不味いよなあ
- 958 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:43:52.34 ID:ryYg6q4w0.net
- 神戸/長田のタコ焼きは
大阪風のタコ焼きをお椀や丼に盛って出汁を掛けてソース塗る。
摂津圏と播州圏の境だからか
- 959 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:43:57.75 ID:5rGVgCYw0.net
- 天ぷらにソースとかカレーにソースも
今の若い関西人はしないだろうしな
- 960 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:44:11.83 ID:ThyFUTtWO.net
- マヨネーズかけたら怒るやついるよね(´・ω・｀)
- 961 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:44:29.72 ID:4z06QB7U0.net
- ソバが入ってるかどうかで名前が変わるなんて「お好み」じゃないんだな
- 962 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:44:30.21 ID:Ug5tzBia0.net
- >>956
モダン焼きと広島風お好み焼きは
作り方が全然違うんだが
- 963 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:44:34.18 ID:r9HAdOvhO.net
- てか、そば入りお好み焼きは大阪でもモダン焼きと称してポピュラーだからな
広島焼きと呼ぶのは広島にも大阪にも納得いかない面があるのでは。
- 964 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:44:48.05 ID:xgROKFEnO.net
- >>137
おおさか焼きじゃなくて、だいはん焼きって読むんじゃないのか？(´･ω･)
- 965 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:44:55.29 ID:6sZ7En9J0.net
- >>864
確かに大阪のは、ブタ玉、いか玉・・・・ミックスとバリエーション全部でお好み焼きだからね。
型にはめようとする広島風は不思議だね。
広島風って大阪では、モダン焼きと焼きそばロールの合いの子だもんね。
- 966 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:45:01.60 ID:IcLdhuWP0.net
- >>396
「普通のヒトツ」とか「一枚」とか注文するよねw
- 967 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:45:08.64 ID:cXXmmYnP0.net
- >>960
マヨネーズ無しだと美味しくないぞ
- 968 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:45:12.90 ID:i8f8V7290.net
- 地方の意地とかどうでもいいけどね
- 969 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:45:15.68 ID:qjxhVMcqO.net
- >>953
福岡だけどうちもモダン焼きだよあれ
ずっと昔から
- 970 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:45:25.20 ID:Xw1yx8E00.net
- >>937
焼きそばは焼きそば、お好み焼きはお好み焼きで別々に食べたいんだよね
東京で広島風の有名な店で食べたけど、どれもがっかりした
本場は行ったことないから知らん
- 971 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:45:26.24 ID:lcpLPEoB0.net
- >>963
大阪のモダン焼きと広島風はまったく違う物だからバッティングしない
- 972 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:45:34.36 ID:9VphGG7y0.net
- >>960
かつお/青海苔も論争が起こる
だから、ソース/マヨ/かつお/青海苔はセルフの店が多い
- 973 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:45:37.50 ID:fRLimsWJ0.net
- 広島人とはカープとお好み焼きの話しをふって、あとは適当に相槌を打って
聞き役にまわればいいから楽っちゃ楽。
- 974 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:45:40.38 ID:7u0VeRQu0.net
- 起源…
<丶`∀´> ｶﾞﾀｯ
.r ヾ
＿_|_| /￣￣￣/＿
＼/ /
￣￣￣
- 975 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:45:59.62 ID:HAHxQQJKO.net
- ザッパに言えば 粉もの
つまり パスタです
- 976 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:46:04.05 ID:EU0CXGaI0.net
- 朝鮮半島では小麦を栽培できたとしても製粉ができないと思う。
- 977 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:46:12.73 ID:5FMj2evH0.net
- >>961
そうそう
俺はあの形態の食い物に「お好み」なんて漠然とした名前がついてるのが昔から釈然としなかった
- 978 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:46:30.90 ID:0QFKzV9t0.net
- 大阪じゃ注文する時、豚玉、イカ玉、ミックス、モダン、ネギ焼きって言うけど広島はお好み焼きって注文すんの？
- 979 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:46:34.30 ID:j5ivCME20.net
- 地元民からすると、「意味は通じるんだから、好きに呼ばせてあげりゃいいじゃん」と思うんだけど。
- 980 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:46:35.10 ID:ThyFUTtWO.net
- 広島焼きって好みの物入れないならお好み焼きじゃないよな(´・ω・｀)
- 981 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:46:39.46 ID:AzL/yNv00.net
- >>961
にわか広島人の言うこと信じるなよ。
そばはトッピング。もしくはバリエーション。
うどんも選べるだろ。
- 982 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:46:39.60 ID:mYMUgIpuO.net
- 俺が通ってた店、そば入りはそば入り表記だった
うどん入りとかドライカレー入りとかあったな
このドライカレー入りがまた美味いのよ、ドライカレーとソースが妙にマッチして
- 983 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:46:47.21 ID:lcpLPEoB0.net
- >>973
最後は原爆の話になって反戦の同意を求めてくるから嫌い
- 984 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:46:51.52 ID:P++czG0x0.net
- >>385
明石は日本標準時で有名だから地名は誰でも知ってるよ
- 985 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:46:59.68 ID:6sZ7En9J0.net
- >>928
お好み焼きだけにソースは。
大阪万博前にモダンがなかったってソースは?
- 986 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:47:07.13 ID:dSrw503Q0.net
- 東京で本格的な広島お好み焼き食べれる所あるのかな
みっちゃんレベルのが食べたい
- 987 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:47:11.68 ID:rXURqjh10.net
- 広島焼きはモダン焼きのパクリ
- 988 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:47:15.16 ID:Orcdvpfe0.net
- >>953
お好み焼きは関西のが好きだけど、
モダン焼きと広島風お好み焼きだと、広島風お好み焼きの方が好き
- 989 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:47:26.49 ID:qI/yVF3U0.net
- >>882
なにが気にさわったのか知らんけど
それは勘違いだな
俺は関西人だから
広島風お好み焼きは年に１０回くらいは食うけど
もんじゃ焼きは生涯に一度しか食ったことがないな
- 990 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:47:40.79 ID:ryYg6q4w0.net
- モダン焼きの歴史は古いよ。
終戦前後には普及していた。
シナ蕎麦が入手困難な頃には日本蕎麦で代用してモダン焼いてたと
お好み屋やってた婆さんが言ってた
自分は一度も食べる機会が無かったけど
- 991 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:47:47.06 ID:j8wkNXux0.net
- >>931
うどんを要求する人もいるんだけど、
普通に「うち焼うどんやってないんですよー」って言ってたんだけど、
ひょっとして焼うどんじゃなくてお好み焼に入れてほしかったのかな？
- 992 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:47:48.90 ID:KX9Ucp1A0.net
- >>971
「大阪の」って言われると微妙なんだよね
モダン焼きは大阪のぼてぢゅうと神戸の志ば多の発祥説があるので「関西の」方が良い
- 993 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:47:57.16 ID:EXwl+I/r0.net
- >>978
そばにくたま
- 994 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:48:00.99 ID:YVkEtzXY0.net
- 広島風お好み焼きのキャベツは
甘さ目的ではなく蒸し焼きにする事による
ジューシーさの演出が目的だかんな？
- 995 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:48:01.25 ID:9VphGG7y0.net
- >>978
そういえば、関西にいた頃はずっと豚玉のことを「ぶたたま」って言ってたけど
川崎のぽてぢゅうで豚玉を頼んだら「とんたま」って言われて唖然としたことがあったわ
- 996 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:48:03.99 ID:Ug5tzBia0.net
- >>979
広島焼きじゃなくてお好み焼きなんだから
勝手な名前付けんなよ、とは思うだろｗ
- 997 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:48:16.97 ID:9TttttIB0.net
- >>868 アナゴも食って！
- 998 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:48:19.87 ID:LU77fdcT0.net
- よくわからんし面倒だから中国地方に旅行行くときは広島以外に行くわ。
- 999 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:48:31.69 ID:sC0Q7G2WO.net
- 米を作り、米を食うのが、正統派日本人。
- 1000 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 11:48:42.99 ID:8Zz1qoV+0.net
- >>978
広島風にもトッピングはあるだろ。
豚肉、牡蠣、イカ、ネギ乗せ・・・とかとか。
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