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【企業】松屋はなぜ"プレミアム牛丼"で勝負するのか、牛めし380円に値上げ
- 831 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/21(月) 15:55:37.88 ID:sMPKfZeI0.net
- >>828
価格はもう限界だよ
それに味より価格を求める層の拡大はもう十分
これからは新たな客層を追求しないと業界的にも行き詰まる
これまでの味より価格と言う層は吉野家やすき家へ
ちょっと良い牛丼を食べたいと言う層は松屋へ
そういう住み分けが必要な時代になった
もんだいはそのちょっと高いけど他のチェーンよりおいしい牛丼の味
これがたいしたことなかったら松屋は終了する
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