【札幌】イヌサフラン(アルカロイド性有毒成分)誤食か…２人死亡　ギョウジャニンニクと類似

1 ：つくび ◆POKEMONOjk＠筑美憧嬢φ ★：2024/05/18(土) 01:01:35.14 ID:???

https://mainichi.jp/articles/20240517/k00/00m/040/172000c

　【左】イヌサフラン　　【右】ギョウジャニンニク　　いずれも北海道立衛生研究所提供
　https://cdn.mainichi.jp/vol1/2024/05/17/20240517k0000m040202000p/9.webp

札幌市保健所は17日、アルカロイド性有毒成分を有するイヌサフランを
誤って食べたとみられる札幌市内の2人が死亡したと発表した。

イヌサフランはギョウジャニンニクに似ており、北海道内では過去10年間で17人の食中毒患者が発生。
このうち7人が死亡しており、市保健所は「確実に食用と判断できない植物は
食べないようにしてほしい」と注意を呼び掛けている。

市保健所によると、2人は今月上旬に亡くなり、道警が捜査。死因を調べた医師から
「イヌサフランの誤食による食中毒の可能性が高い」と市保健所に報告があったという。
2人は自宅の家庭菜園に間違えてイヌサフランを植え、葉っぱを食べてしまったとみられる。

ギョウジャニンニクはニンニクのような香りがして、根元が赤紫色である一方、
イヌサフランは香りがせず、根元は緑色だという。

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2 ：名無しさん＠15周年：2024/05/18(土) 04:37:43.20 ID:uB7y3ukGL

コルヒチン
染色体を分離させる紡錘糸の形成を阻害して細胞分裂を止める

3 ：3nennnetarou：2024/05/18(土) 05:43:50.75 ID:JcMeO6iNR

分葱の球根食べた、三年寝た