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【社会】範馬勇次郎「料理にハチミツをぶちまける」を本当にやったら? 蒙古タンメン中本の「バキラーメン」を完食してみた
- 2 :モチモチの木φ ★:2018/06/22(金) 20:52:58.28 ID:???
- (>>1から続き)
■勇次郎の「ハチミツをブチまける」は、本当にマズくなるのか?
6月7日朝9時。開店前の店舗に入り、他メディアの記者らとともに着席。
そこから見える厨房のスタッフさんの動きを目で追っていると、おのずと
「どんな一品なのか」「自分は完食できるのか」
「いや、でも、ハチミツをかけるピザもあるし、意外と合う可能性もあるよな。うん、あるに決まってる」
と自問自答が始まります。
すると出てきたのは、これでもかと言わんばかりに真っ赤なラーメン。
麺には、スープに沈んだスパイスの粒がからんでいます。
「でも、本当はハチミツ入りなんでしょ?」
とズズッと一口いくと、思わずせきこんでゲフン。
2口目で汗が出てきて、3口目で口の周りがヒリヒリしてきました。
……あ、甘いどころか、めちゃくちゃ辛いじゃねえかッッ!
というのも、2018年夏から「刃牙」シリーズ第2部を描くテレビアニメがスタートするのですが、
そこに登場する「最凶死刑囚」5人になぞらえて、「最強バッキバキラーメン」には5種のスパイスが使用。
オリジナルスパイス2種に加え、カイエンペッパー、ハバネロ、ジョロキアを入れているそうです。
※カイエンペッパー、ハバネロ、ジョロキア:説明しなくても何となく予想がつくかと思いますが、一言で説明するなら「すごーく辛いとうがらし」
取材にやってきた店主・白根誠さんいわく、このラーメンの辛さは「北極ラーメンの辛さ5倍以上」に相当するとのこと。
分かりやすく説明すると、辛いメニューぞろいの同店の中でも極めて辛く、
公式サイト上で「初めての方はご注意ください」とただし書きされているのが、北極ラーメン。
それに飽き足らず、さらに辛さを増してしまう強者たちが口にするのが、北極ラーメンの辛さ5倍です(10倍が上限)。
どうりで隣の記者が「食べなくても、見ているだけで辛さが目がしみる」って話してるわけだよ!
(>>3へつづく)
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