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【大阪】市教委「まずい中学校給食」返上へ 生徒らが新メニュー試食「味が薄い」

1 :紅茶飲み(゜д゜)φ ★:2014/08/02(土) 21:11:11.14 ID:??? ?2BP(0)
中学校給食がおいしくないと批判を浴びる大阪市教委は2日、
同市淀川区役所で「新メニュー候補」の試食会を開き、生徒らが味見をした。

市教委は今年度から宅配弁当形式で給食を本格導入。
2学期からの巻き返しを狙い、人気レシピ本を出版する専門機関に新メニューの監修を求めた。

今月中に24区で煮物など12種類の試食会を開き人気のものを採用するが、
“大人の味”に生徒から「味が薄い」の声も。市教委の夏休みの宿題は続く。

8.2 20:15
http://sankei.jp.msn.com/west/west_affairs/news/140802/waf14080220150025-n1.htm

2 :名無しさん@15周年:2014/08/02(土) 21:14:33.36 ID:FOywGLrq/
家のご飯より学校の給食の方が美味しかった。

3 :名無しさん@15周年:2014/08/02(土) 21:15:59.86 ID:+/l9PTYiY
給食とかいやすぎる
容器の味気なさとか一緒のものを食べるとかもうね

4 :名無しさん@15周年:2014/08/02(土) 21:16:36.67 ID:7Li35OndR
給食がマズイ地域じゃなくてよかったとつくづく思う

5 :名無しさん@15周年:2014/08/02(土) 21:20:34.57 ID:ehQRBANHU
「あまい」「からい」「しょっぱい」「油」の4要素を入れてやれば、
DQNは,うまいって言うからね・・・・

6 :名無しさん@15周年:2014/08/02(土) 21:33:39.71 ID:FOywGLrq/
>>5
身体に良くて美味しいものをつくらないとだから、
辛いのと油は除外w

7 :名無しさん@15周年:2014/08/02(土) 21:51:12.74 ID:tZqbd5Q/T
味を濃くすると調味料に金がかかるから、大阪では無理かもね
濃くしたら濃くしたで、体に悪いとか言われるしな

8 :名無しさん@15周年:2014/08/02(土) 22:36:53.76 ID:MLsaRHnLa
あれこれ屁理屈つけて「東京より質が上」っていっておけば大阪人は黙りますよ。

9 :名無しさん@15周年:2014/08/03(日) 02:53:21.22 ID:qg0JEXar3
普通に年齢的なものもあるんじゃね?
カロリーも塩分も大人基準だとダメだから
人気のレシピって大人向けじゃないのか?

10 :名無しさん@15周年:2014/08/03(日) 09:38:42.40 ID:qN9Q8e3+h
試食会に参加した一人です。
9 さんのいうとおりで、中学生のために、が後回しだなと思いました。
人気レシピ本、がそもそも病院食からはじまった健康ブームの系統でしたね。
国立循環器センターとかから来てた。

おいしかったですよ。12 品も食べた(汗)
でも、一口サイズに切った大根の煮物、中学生男子は噛まずに飲むだろ、と息子見てて思いますし。
ゆっくり味わえるほど時間も取られて無いしね。

11 :名無しさん@15周年:2014/08/03(日) 10:21:37.72 ID:4RFh9ffD8
給食が美味しくなると、嫌いなモノ残す時に
勝手に不味いもの用意しといて残すな!なんて無理言うなよ!!
って屁理屈が使えなくなるじゃん

12 :名無しさん@15周年:2014/08/03(日) 10:21:58.75 ID:4i/9TicvE
中学生相手に病院食はないわなw
それじゃなくても体育だ部活だと身体動かすのに持たないだろ
それにちゃんと噛む力を付けるためにも固めのものが多い方がいいんじゃね

13 :名無しさん@15周年:2014/08/03(日) 10:24:08.26 ID:4i/9TicvE
>>11
キャベツとレーズンのサラダ?漬け物?は恐怖だったなー…
あとパイナップルが入ってるサラダ?漬け物?も
あとポテトサラダにリンゴ入れんなと何度思ったことか

14 :名無しさん@15周年:2014/08/03(日) 10:41:39.08 ID:KSQzOH7sy
>>13
(´・ω・`)人(´・ω・`)ナカーマ
>ポテサラにリンゴ
ミカンも無しだ、許せるのは塩もみきゅうりとコーンまで!

15 :名無しさん@15周年:2014/08/03(日) 11:27:01.01 ID:4i/9TicvE
絶対フルーツの使い方が間違ってよな>給食
病院で栄養士してる友人いるが「栄養士はバランスのいい食事を考えるのが仕事で、上手い料理を考えるのは料理人の仕事」と言ってたが…

16 :名無しさん@15周年:2014/08/03(日) 12:46:36.63 ID:UE73347Y6
キムチを入れるべき!
キムチは万病の薬と言われている

17 :名無しさん@15周年:2014/08/03(日) 14:22:13.97 ID:4RFh9ffD8
発酵食品のヘルシーさが注目されてる昨今
比較的食べやすいからって理由で欧米の健康志向派がキムチに注目してるのはガチ

18 :名無しさん@15周年:2014/08/03(日) 14:23:43.72 ID:a6QpW98uM
中学生は大人より胃腸がしっかりしてるから
基本的な栄養が足りてれば健康なんて後回しで良いんだよ
油大量塩辛おおいにけっこう

19 :名無しさん@15周年:2014/08/03(日) 14:24:35.43 ID:x9IsQE0Tl
塩辛に塩麹ではダメかね

20 :!ninja:2014/08/04(月) 10:07:34.63 ID:RuFQ2+1VH
>宅配弁当形式で

給食弁当か
給食弁当は本当にピンキリだからな
ごくまれに他の会社の給食弁当を食べる機会があるけど
どうしてこんなにマズくなるの?ってのもあるし
弁当でこのクウォリチーはおかしくね?っていうウマイのもある

結局大量生産で冷めた状態で提供する
しかも添加物バリバリの大企業の商品ではなくて
基本手作りのモノでだ
そういうレギュレーションの中じゃウマイとかマズイは神のみぞ知る結果にすぎないし
評価すべきは安い価格で学業や仕事を頑張る人にメシを提供する行為だ

21 :名無しさん@15周年:2014/08/04(月) 10:27:04.04 ID:qx05JSFRO
辛いと食えない子もいるよ

22 :名無しさん@15周年:2014/08/08(金) 20:49:54.11 ID:9ERmVbed7
そもそも大阪は飯がまずい!!

23 :名無しさん@15周年:2014/08/08(金) 21:04:54.88 ID:kolUXi0cS
味がうすいほうが、大抵、体には良いんだがな
ジャンクフードや市販のお菓子になれると
味気ないんだろうな。

24 :名無しさん@15周年:2014/08/08(金) 21:18:45.98 ID:CcHmcsV7J
>>23
中学生は代謝量が大きいのと運動もするので
大人用の減塩食では絶対に足りない

25 :名無しさん@15周年:2014/08/08(金) 23:32:27.58 ID:BwE3+Hgty
大阪らしく、お好み焼きとご飯でいいんじゃないの?

26 :名無しさん@15周年:2014/08/08(金) 23:40:54.47 ID:3hsMqvYI9
いままでマズイ給食を食ったことがない

27 :名無しさん@15周年:2014/08/12(火) 09:37:51.57 ID:C5LphULgU
【東京】子供の突然死が10倍、白血球の数値の7割に異常。予兆は出揃っている。 
https://twitter.com/rigged_election/status/498395852432359425

鹿島ドリームスマネージャーゆっこさんが死去
2013年11月に「急性骨髄性白血病」と診断されて、闘病中でした。女子高生。
https://twitter.com/onodekita/status/498783267911237633

スポンサーは誰?「ふくしま応援シェフ」のサイト。
ぎゃー、あの人も、この人も。昔好きだった店もいくつか入っている。
「福島県産食材を使った夢のお菓子アイディア優秀賞レシピ」まである。こわすぎる...
https://twitter.com/onodekita/status/498646943073972224

きっと自己正当化しているので、平気でこんなことが出来るのしょう。
食品添加物の危険を伝える安倍司さんは昔「食品添加物は安さと時短を売る素晴らしい商売だ!」と思っていたそうですが、
自分の子供がそれを食べるのを見てショックを受け退社したそうです。
https://twitter.com/egaoni_naare/status/498641024865300480

28 :名無しさん@15周年:2014/08/12(火) 09:44:59.60 ID:uHkC+vbft
いままでコンビニ弁当だったから仕方ない

29 :名無しさん@15周年:2014/08/13(水) 00:19:05.50 ID:EpFk24QDt
大阪はメシマズだからしょうがない

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