小麦アレルギー

1 ：名前アレルギー：2008/08/27(水) 04:29:29 ID:9dTnPAiZ.net

食物依存性運動誘発アナフィラキシーの人の原因の多くは小麦（大麦、ライ麦の場合もある）だそうです。

小麦を抜いた食生活等について語っていきましょう。

391 ：名前アレルギー：2011/09/04(日) 10:59:59.89 ID:dtBBG2Rn.net

死んだ方がマシ

392 ：名前アレルギー：2011/09/04(日) 12:18:39.36 ID:fkemBdTu.net

そうだね。じゃあ死ぬことにする。さよなら。

393 ：名前アレルギー：2011/09/05(月) 19:59:04.57 ID:gT1JJTIw.net

○州の人口２０万の市でアレルギー専門のケーキ屋は可能だろうか？
現在料理屋をしてるのだが、お客さんのリクエストを殆ど受けている（笑）
最近アレルギー対応のケーキの要望がかなり多い。
現状では無理なので断っているのだが（微量混入でも危険だし）
人を雇って仕事するのも最近疲れてきたし
６０過ぎてハードな料理屋する自分が想像したらぞっとしたし。
嫁と二人でペースを落としてやれる事を考えている。

美味い不味いもいいけどこの歳になったら
食べ物を通して何か世の中の役に立ちたいと思う
（亡くなった親父の介護や認知の母親の事、
震災の時、被災者に何も出来なかった自分自身の事も含め）

問題は売上とヒステリックな母親達だ
自分で作ろうとしないのに文句ばっかりだ（こちらのリスクが大きいんだよ）
子供達には普通の子達と一緒に同じ様なケーキを食べて貰いたいのだが・・・
夫婦２人生活していける売上だけでOKなのだが。

394 ：名前アレルギー：2011/09/08(木) 06:23:59.46 ID:IZUPGeRb.net

最近はビールもだめになってきた
小麦じゃないのに…
つらい

395 ：名前アレルギー：2011/09/08(木) 14:00:23.93 ID:d0e3ThJ+.net

>>394
つらいね。そのビールに小麦は入ってないか確認した？
日本の一部ビールや、外国産ビールには小麦入ってるよ。

396 ：名前アレルギー：2011/09/08(木) 19:07:28.42 ID:IZUPGeRb.net

>>395さん
知らなかった…
ビールでも小麦入ってるのあるんですね
自分がだめだと感じたのはアサヒでした
調べてみます！
ありがとう

397 ：名前アレルギー：2011/09/08(木) 19:38:24.88 ID:d0e3ThJ+.net

>>396
大麦アレルギー発症してないといいね。
>>215-218にもビールについてレスありますので参考まで。

↓ここにアサヒの原材料表示有（他商品は右側の商品カテゴリから）
http://www.asahibeer.co.jp/products/beer/superdry/

398 ：名前アレルギー：2011/09/08(木) 19:43:17.11 ID:IZUPGeRb.net

>>397
小麦アレルギー発症してまだ一年なのでもっといろいろ勉強します！
わざわざありがとうございました！

399 ：名前アレルギー：2011/09/08(木) 21:25:46.41 ID:L7RPUAUt.net

まず、自分の家の洗面台や台所の水場を想像してみよう
新築に近ければ近いほど、存在を忘れているぐらい快適に使えます
ところが、10年20年立ち家が年を取ってきた頃、
どうも配管のネジがゆるんだりパッキンが寿命を迎えたり配管そのものが老朽化したりで水漏れが起きることがあります
放っておくと大変なことになりますが、もちろん補修して治したりします
あなたは家の管理人、悪いところなんて直ぐに直せるぐらい優秀です

さて、この配管、人間の腸と置き換えてみましょう
ある日、腸壁が薄くなったり微細な穴や亀裂があいたりして、
大事な体内に本来入るべきでない物質が混入しはじめます
でも少しなら大丈夫、体内には異物を攻撃排除する免疫機能や内臓が頑張ってくれるから健康そのものです。
ところが食を重ねるにつれ、腸壁からの混入が少しずつ増えていきます
血液中の異物濃度がある度合いを超したとき、せっかくの免疫機構が
何が何やらわからなくなってきて正常細胞を攻撃しはじめます。そう炎症の始まりです。

それが比較的わかりやすい部位に現れるアトピーやアレルギーのような方はむしろ幸せかもですね
大変なのは内臓に炎症が起きる場合ですね
あまりに長く炎症を患うと細胞が変異しはじめます。そう癌です

異物の混入はまだまだ増加します。
いかなる薬物を投与しようが腸は変わりません。

ここで逆に家の話に戻ってみましょう
最初の頃は漏れてきた汚水を雑巾で拭いたり、汚れた場所を洗剤で洗浄したり、あなたは頑張ります。
ところが、掃除しても掃除しても追いつかないぐらい漏れてきます
そうだ！流すものにゴミを少なくすれば汚れないに違いない！
でも、水しか流さないわけにはいかず、やっぱり汚れていきます
なんだかやけになってきましたね、あなたはそのあたりに八つ当たりしはじめました
あらあら、そんなことしたら色々と壊れてしまいますよ？
うわ、壊れたところにバイ菌やらが飛び散り腐敗してきました
もちろん、修理したり洗剤で綺麗にしたりしますが、どんどん汚水は増えてきます
お薬屋さんもドンドン薬剤を送ってくれますが、ドンドンドンドン家中が汚染されていきます
優秀な管理人なのにもう何が何だかワカラナイ・・・
そしていよいよ・・・その家が壊れるときが・・・

本当のような嘘のような妄想話です

400 ：名前アレルギー：2011/09/10(土) 23:33:34.24 ID:beKDMTC5.net

三行で