【災害食】料理研究家リュウジ氏“辛ラーメン”のライフハック調理法公開「これは正解」「救済策やな」 [おっさん友の会★]

953 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 11:31:15.93 ID:mwELrRlu0.net

>>948
グルタミン酸を多く含む食品があったとして
一回の食事にうま味調味料の使用量と同じくらいの摂取することになるんかな？
食材に含まれてるものだと吸収や作用の出方が緩やかみたいな気もするが

あと、快眠サプリのグリナとかドリンク剤にグリシンがたくさん入ってるだろ
あれでも頭痛になる人がいるみたいだわ、つまりアミノ酸の大量摂取がダメなんかな