【災害食】料理研究家リュウジ氏“辛ラーメン”のライフハック調理法公開「これは正解」「救済策やな」 [おっさん友の会★]

1 ：おっさん友の会 ★：2024/01/04(木) 02:05:05.84 ID:Mc4oHD3S9.net

料理研究家リュウジさん（37）が3日、X（旧ツイッター）を更新。1日に発生した石川県・能登半島地震を受け、ライフハックレシピを公開した。

コンビニで市販されている「辛ラーメン」やうま味調味料「味の素」の画像をアップし「災害時にコンビニやスーパーで必ず売れ残る辛いラーメンの救済方法みつけました　表示通りのお湯を沸かし、付属のスープを使わず醤油大さじ1と小匙2、味の素10振り入れ麺入れ煮るだけです　こんだけで醤油ラーメンになります…」とつづった。

付属のスープを使わない理由も明かした。「これね、なにもこのラーメンが不味いからこんなこと言ってんじゃないんです　『辛いラーメンは必要以上に水分を消費するから水が貴重な災害時には向かない』ってことなんです　他の辛いラーメンも同じです　もちろん勿体無いのでスープだけ集めて水の確保が十分になったら使うのもありです」と続けた。

さらに「読んだ方はお気づきだと思いますが、これは　『味の素と醤油』だけでラーメンっぽいスープが出来るライフハックです　なので辛ラーメンじゃなくてもお湯と乾麺と味の素と醤油があればラーメン食えます　乾麺がなくてもお湯があればラーメンスープが飲めますので覚えるとどこかで役に立つかもです」と説明した。

続きは日刊スポーツ 2024/01/03
https://news.yahoo.co.jp/articles/c3be94224824c2946ed6a1e94c0e648a2ed7d389

86 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:39:08.77 ID:bDDJ8cRW0.net

読んでないけど迷惑支援物資への強烈な皮肉と被災地でやむなく食べる時の切実な実践方法の投稿なんでしょ？

87 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:39:35.12 ID:obNw9IkJ0.net

>>82
秀吉の朝鮮出兵時の唐辛子の元々の使い方は、
靴に入れて防寒対策

何故か朝鮮人はそれを食ってたw

88 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:40:21.73 ID:3NKWM1Z10.net

ラーメン屋のラーメンだって味の素たっぷりだもんな

89 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:40:46.23 ID:NHN0hIXj0.net

>>4
旨味の基だからな、いるだろ

90 ：カイト：2024/01/04(木) 02:42:16.62 ID:SJXkJ1qp0.net

こいつ歯がな

91 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:43:19.85 ID:mLxlFtF00.net

味噌汁に乾麺入れて食えば良くね

92 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:44:27.84 ID:PrV15NbD0.net

辛ラーメンってEUで禁輸されてなかったっけ？
2-クロロエタノールの基準超え、つまり、麺の方にも問題がある……
んだけど、他に食べるものが無いならしょうがないよね……

93 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:44:44.11 ID:pHjjYXOq0.net

ネトウヨって辛ラーメンによく反応するなあwww

94 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:44:46.44 ID:PB7MGYFo0.net

>>1
＞お湯と乾麺と味の素と醤油があればラーメン食えます
素麺なんかの乾麺、なんならお米でもよさげ

95 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:44:52.63 ID:eCXezWUU0.net

塩分ヤバそう

96 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:44:55.69 ID:GW0aKWWJ0.net

だるそうに酒を飲みながらくだらない話で
動画の前半をほぼほぼ費やすホモっぽい人だっけ？
なんか苦手なんだよな

97 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:45:05.82 ID:LKavwKQW0.net

味の素入れるかどうかで全然変わるからな

98 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:45:19.27 ID:PrV15NbD0.net

>>91
良いと思う
ただし味の素を入れるの忘れるなよ！！

99 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:46:22.84 ID:AxIjd0Wo0.net

とうとう尻尾を隠さなくなったか

100 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:46:42.98 ID:Tc5nF6yb0.net

辛ラーメンと言うけどそれ程辛いって感じじゃなかった、だけどなんか微妙だった
辛さで言えば、とき卵加えない明星チャルメラ宮崎辛麺袋麺の方が辛かった記憶が

101 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:49:17.88 ID:Ry6DKblY0.net

パスタを重曹を入れたお湯で茹でると中華麺みたいになる
業スーで5ｋのパスタ買って常備しておけば　いろいろ捗る
辛ラーメンより安全

102 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:51:02.25 ID:gUll6/Vv0.net

>>1
それより『焚き付け(火種)』がいいんじゃない？
乾麺は油分と適切な空気を含んでるから火だけなら上手く付くはず

103 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:51:21.42 ID:6Owm7dMD0.net

味の素信者だな

104 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:51:45.95 ID:1tatCrGX0.net

IT系の知識ゼロの奴がライフハックとか言うと
なんとなくイラッとする

105 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:52:01.32 ID:Pr6J1zs50.net

韓国の上水道の水質知らん奴だけ食えばいいと思うよ
何事も知らぬが仏だしな

106 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:53:09.93 ID:zUVCOnwg0.net

>>105
赤痢

107 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:53:22.57 ID:a5xRDHRT0.net

売れ残ってるから被災地でもできるんだな

108 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:53:29.93 ID:HvSVbwGN0.net

>>101
それよくやるからあまり流行らせるな
みんなには割高でゴミみたいな袋麺とか食っててほしいんや

109 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:54:43.62 ID:jT1pZwrA0.net

リュウジは何にでもにんにく使うから
客商売の自分には使えないレシピばかり

110 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:55:33.27 ID:obNw9IkJ0.net

>>108
典型的な日本人だな

日本人は「世界一礼儀正しい」が「世界一イジワル」だった…「自分の利益より他人の不幸を優先の度合い」でダントツ… [BFU★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1704214487/

111 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:55:45.23 ID:7I9IaBUJ0.net

>>103
俺、味の素の株主なんだけど、商品詰め合わせセットもらえるときに
こいつの料理教室みたいなのが応募抽選かなんかでオプションであったぞ、
チラシ転がってるから探せばあるけど
ｃｈで味の素推してるからあとからそうなったのか順番は知らんが
フツーにスポンサー付き案件じゃん

112 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:56:52.87 ID:I6LEuMkA0.net

想像するだけで熱くなって汗出そうになる
想像するだけでよい

113 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:57:23.19 ID:h6pm38kE0.net

>>76
災害時あるあるやな
うちんとこも震災のとき激辛系ばっか残ってたわ

114 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:58:04.13 ID:1dBgzt2c0.net

煮干しとかコンソメとかほんだしじゃダメなんかね？

115 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:58:16.88 ID:PtHaivNo0.net

>>85
最初に買うんじゃなくて最後にこれしか買えない状況下での対処でしょうが

116 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 02:59:39.04 ID:yjmJJMgp0.net

>>101
業スなら1玉20円くらいで中華麺が売っている
パスタと重曹を買って大量のお湯を何度も沸かすよりよっぽどコスパもタイパもいい

117 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:00:17.83 ID:ZcrmGHkh0.net

味の素の代わりに味覇で

118 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:00:22.08 ID:R3+h4KSC0.net

チョンジwww

119 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:01:07.92 ID:EZJqoXQa0.net

有名になってのテレビに囲われると
もうすぐ朝鮮のほうへ利用され始める

120 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:01:09.97 ID:PB7MGYFo0.net

そいや美味しんぼだと、かんすいとか味の素が目の敵にされてたな

>>114
期限がないから備蓄に最適だとかなんとか、↑の方で出てたぞ

121 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:01:48.75 ID:c3jfpAWj0.net

まともな人間ならスニッカーズの買い置きぐらいしてるよな？

122 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:02:01.83 ID:3p0Qzttv0.net

>>118
やべ2024年開始で一番ワロタかもｗｗｗ

123 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:02:12.68 ID:yjmJJMgp0.net

>>76
こんなアホなもん参照にするくらいなら
最初っからきちんと備蓄してろよ、馬鹿かおまえ

124 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:02:42.02 ID:LyyPt6cp0.net

辛いラーメンが食いたかったらサッポロ一番の各味に
輪切りの唐辛子を好きな辛さに調節して入れるから
辛ラーメンなんざ見るだけで買ったことも食ったこともねーわ

125 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:03:01.05 ID:I6LEuMkA0.net

高齢者率高いこと考えればやっぱコメっしょ
おにぎりをヘリから落とす
まあ人手はあるから炊いたご飯と海苔ぶっこんだ袋でいいかも

126 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:03:22.41 ID:h6pm38kE0.net

>>114
味の素は賞味期限ないから備蓄向きらしい
あとほんだしでも旨味成分足せるって点ではいいけど味が和風ですまし汁とかおでんとかそっち系になるとか言ってた

127 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:03:30.83 ID:7I9IaBUJ0.net

アンミカ効果か知らんが、どん兵衛って安くなってるから
非常時用に買い置きしておいたほうがいいぞ
といっても、あんまり賞味期限ないんだよな　　
それまでに絶対食うよなｗ　ま、3年後に変色したようなやつでも
緊急時なら食えるやろ

128 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:03:53.10 ID:SgqNhkgh0.net

>>58
ワクチン打たないから馬鹿になるんだよw

129 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:04:07.29 ID:y8Knyc+U0.net

>>4
出汁の旨み成分の代用品として、味の素を入れているのだろうから必要だと思う

130 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:04:13.69 ID:DVJ9019N0.net

辛ラーメンの美味しい作り方を教えるよ
まずお湯を沸かすんだ
そこに麺を入れて茹でるんだけどボソボソの麺だからこれは捨ててサッポロ一番の麺で作るといいよ
茹で上がったらスープを入れるんだけどただ辛いだけで旨味のないスープなんでさっき麺を抜いて余ったサッポロ一番のスープで作るといいよ

131 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:04:46.17 ID:h6pm38kE0.net

被災地に激辛系送るバカもいるらしいから覚えてて損はないだろう
折り鶴よりはまだ食べれるし

132 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:04:51.24 ID:1Li5YNwD0.net

>>1
味の素10振りだとよ
気持ち悪くなる

133 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:05:15.82 ID:obNw9IkJ0.net

パスタなら、バターとにんにくと胡椒岳でメッチャ美味いのが出来る

134 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:06:20.42 ID:1Li5YNwD0.net

辛ラーメン以外を食えば良いだけ
リュウジ　朝鮮ゴリ押しに必死だな
あっちの人か

135 ：カイト：2024/01/04(木) 03:06:27.92 ID:SJXkJ1qp0.net

チエンチエンチエンチエンよつセエフ〜

136 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:06:31.27 ID:88gyySJ10.net

https://i.imgur.com/cxPsJ2H.jpg
https://i.imgur.com/ZlTHegV.jpg

137 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:06:32.93 ID:7iliDq5A0.net

在日朝鮮人らしいなwww

138 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:07:38.63 ID:4JGPb5CW0.net

＞付属のスープを使わず

おいｗ

139 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:07:38.40 ID:EZJqoXQa0.net

>>130
すべてすり替わっててワロタ

140 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:07:42.62 ID:tAH7PuDX0.net

毒物推進企業の味の素の広告塔

141 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:07:50.09 ID:AGe6cfwS0.net

辛ラーメン食べる状況はヤバいわ
その手前で止めないと

142 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:08:41.79 ID:1Li5YNwD0.net

辛ラーメン　虫入りでも良ければどうぞ

143 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:10:13.51 ID:LyyPt6cp0.net

>>130
それってサッポロ一番じゃんｗ

144 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:13:09.24 ID:VyErRhx80.net

>>1
震災 利用してまで 宣伝 かよ 味の素 嫌いだわ、本当にクズ

145 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:13:55.54 ID:1dBgzt2c0.net

色々考えてみたが単純に味噌を入れたら味噌ラーメンになるんじゃないか？
味の素とか要らんわ

146 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:14:00.22 ID:2gm1fNCs0.net

バカかこいつ

147 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:14:34.27 ID:ufcG1nYr0.net

>>142
ネズミ入りだったり放射能汚染されてたのは別の商品だったかしら

148 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:14:48.35 ID:2gm1fNCs0.net

なんでそこまでして
不味い辛ラーメンを押す

149 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:14:53.14 ID:+zyd1s9H0.net

なんで売れ残りの辛ラーメンと味の素 なんて使って調理しなきゃいけないの？被災者のどこにそんな余裕がある、こいつなめてんの？

150 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:16:13.70 ID:eHI8hbq90.net

食料として利用しにくい辛口ラーメンを食べやすくするための工夫でしかないだろ
そこにいちゃもんつけるお前は被災者のためになんのアクションしてんの？

151 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:16:37.20 ID:DCEEAd730.net

辛いだけでゴミというのを発信w

152 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:17:33.49 ID:L2gCpgb60.net

辛ラーメン自体はそのまま食ってうまいの？

153 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:17:43.40 ID:aSiHmfFa0.net

災害時に売れ残るやつか

154 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:18:03.67 ID:ArQrLJc90.net

まさに残り物

155 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:18:08.65 ID:DVJ9019N0.net

>>147
ネズミの頭は聞いたことがあるよ
放射能ってのは放射線殺菌してるからだね

156 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:18:41.77 ID:GZuDGmcL0.net

>>148
アスペっているんやな

>>「災害時にコンビニやスーパーで必ず売れ残る辛いラーメンの救済方法みつけました

157 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:18:51.10 ID:rquB5Skw0.net

>>150
募金したな、お前はどうなんだカス

水も火も入手大変な状態でカップラーメンなんて食わねえよ それも売れ残り なんてわざわざ 味の素 入れて バカか、ボケ、糞

158 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:19:23.12 ID:ArQrLJc90.net

>>153
おなじ韓国製でも辛くない海苔ラーメンとかはまだ売れてた。
ちなみに3.11の時のワースト2は「高い」ラ王だった。

159 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:20:16.59 ID:aSiHmfFa0.net

災害時に売れ残るクソまずいラーメンをどうにかして食えるレベルしよう
って話ね

160 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:20:27.49 ID:w/Z+0TXa0.net

辛ラーメンはうまいけどな
辛いだけって言う考えも分かるけどね
蒙古タンメンはダシが出てうまいが
辛ラーメンはダシの甘さがない所がいい

161 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:20:37.95 ID:1dBgzt2c0.net

そういえば東日本の時に何で凌いでたか忘れてしまったな
パンかなんか食ってた気がするが、、

162 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:21:20.04 ID:w/Z+0TXa0.net

つってみんなが食えるかっていうまあ無理だよなｗ

163 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:21:21.04 ID:DVJ9019N0.net

>>157
その状態ならチキンラーメンを砕いて食うのが手っ取り早い

164 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:21:39.65 ID:0UmtLpIr0.net

朝鮮人が自己紹介しただけだろ。
最初からわかりきってたじゃない。

165 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:22:39.99 ID:qWuLGXO+0.net

辛ラーメン関係ないけどラ王のカップメンは昔のやつに戻してくれ

166 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:22:40.08 ID:y8Knyc+U0.net

>>145
それは味噌ラーメンではなく、麺が具として入っているだけの味噌汁だよ

167 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:23:04.74 ID:rtdmPMGG0.net

中華料理の現場ではスプーンでごっそり入れるのにネットの反応は儲かってるインフルエンサーに対してだけ酷い扱い

168 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:23:05.70 ID:ibXeiH9e0.net

震災時に水が貴重なのにカップラーメンなんて食わないよ。何言ってんのこのエセ料理人バカなの？

水道管なんてズタズダで水を手に入れるのに何時間も並ぶんだけど

169 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:23:31.43 ID:Qy9afSYr0.net

お湯でふやかしてソースかけて焼きそばでいいやろ
いちいち味の素　味の素って

170 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:23:48.74 ID:DVJ9019N0.net

>>160
それただの唐辛子汁じゃんw
何気にディスっててウケた

171 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:24:07.64 ID:AX8f8esm0.net

>>16
よぉ味障

172 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:24:08.41 ID:aSiHmfFa0.net

ただでさえ水は貴重なのに辛ラーメンなんか食ったら水がさらに欲しくなるという罠

173 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:24:51.75 ID:T5UDecZ60.net

東日本大震災の時もそうだけど、トムヤンクンの辛さに慣れたタイ人も大洪水の時に辛ラーメン売れ残ってたニュースやってたから人類の口には合わない餌だって事だ

174 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:25:49.40 ID:w/Z+0TXa0.net

>>170
辛いもん好きにはダシの甘さがいらんと思う時があんだよね
そんときによるけど

175 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:25:55.32 ID:ArQrLJc90.net

辛ラーメンの真の問題点は麺のまずさ

176 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:26:02.38 ID:YqqA4X9Y0.net

>>4
当たり前やん
本物のラーメン屋もドバドバやろ

177 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:26:03.88 ID:TWif8y900.net

こいつも反ワクの基地外にからまれて大変だな
まあ辛ラーメンなんて腹が空いてても食いたくないけど

178 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:26:37.11 ID:NVWNaupu0.net

>>172
風呂にも入れないのに売れ残りカップラーメン買って食べましょうだって、もうキチガイレベル

179 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:26:40.27 ID:Cgmwqwlb0.net

もうだし入り味噌汁でいいじゃん

180 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:27:18.18 ID:AFylFuV10.net

辛ラーメン１回くらい食べてみたいけど
お前らみたいな店員だった場合変な噂を流されそうで不安だ
かといってわざわざ通販とか遠くの店で買うのもバカバカしい
無論被災して辛ラーメンしか売ってないような状況に遭遇したくもない
そう思って数年たってしまった

181 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:27:27.06 ID:ArQrLJc90.net

>>4
太宰治「･･････」

182 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:27:41.68 ID:Cgmwqwlb0.net

てか揚げ麺ならそのままくえ

183 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:28:05.34 ID:eHI8hbq90.net

>>157
重ねて聞くが「カップラーメンが食べられる程度に状況が落ち着いたときに、食料として利用しにくい辛口ラーメンを食べやすくするための工夫」を伝えることになんの問題があるんだ
今の募金てまだどこにも届いとらんやろ、しないよりはと当然いいが
俺も日赤の義援金受付が始まったら寄付はするよ

184 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:28:14.25 ID:aSiHmfFa0.net

水は貴重だし電気ガスもあるかわからん状況じゃ非常食には無理だな
実際カップや袋麺ってベビースターみたいに食っても大丈夫なもんなのかな
うまいかどうかはともかく
見た目に大差はなさそうなんだけど

185 ：ウィズコロナの名無しさん：2024/01/04(木) 03:28:32.47 ID:s0U3E6UD0.net

>>1
ライフハック？を宣伝って読み替えればいいんだろ？