ソバのゲノム解読、品種改良　モチ性、食料問題解決に期待―京都大など [蚤の市★]

9 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2023/08/11(金) 10:44:58.61 ID:F4UZ9+6Q0.net

蕎麦って小麦より作りやすい筈なのに
何故か貴重品扱いで小麦粉にちょっと蕎麦粉混ぜただけのもので溢れてるよな