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ソバのゲノム解読、品種改良 モチ性、食料問題解決に期待―京都大など [蚤の市★]
- 16 :社説+で新規スレ立て人募集中:2023/08/11(金) 10:56:00.71 ID:1NyVukML0.net
- ソバて寒冷地でも収穫出来るから、ロシアや東欧でも食べられてると知って驚いた
日本みたいに麺状ではなく、粒そのままを煮たりパンにして食べられてるそう
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