【衝突】「マーガリンが原因で離婚しそう」 新婚アラサー男性の投稿に注目集まる [puriketu★]

856 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/01/28(土) 17:32:07.79 ID:PdAxT/dh0.net

WHOが推奨する1日当たりのトランス脂肪酸摂取量はカロリー換算で1%未満
2007年の調査では日本人の平均は0.3%
特にトランス脂肪酸をめっちゃ多く摂取している上位95パーセンタイルの人でさえ0.7%
（アメリカでは当時4.4%でトランス脂肪酸規制後は2%まで減った、イギリスは1%）
ちなみに当時はトランス脂肪酸フリー・低減の商品なんてほぼなかった

当時の食品安全委員会は
「日本人の大多数がWHO の勧告（目標）基準であるエネルギー 比1%未満であり、健康への影響を評価できるレベルを下回っていることから、通常の食生活では健康への影響は小さいと考えられる」
と結論づけた

はっきり言って食習慣、出回ってる食品から日本人はトランス脂肪酸は気にしなくてもいいにもかかわらず
一部のクレーマーは欧米はトランス脂肪酸規制が進んでるのに日本は野放し論を流しまくり
その後各食品メーカーはそもそも減らす必要なかったトランス脂肪酸をさらに狂ったように減らしまくった
その結果2023年時点の日本人のトランス脂肪酸摂取量はとんでもなく低い値になってると思われる