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【外食】静岡限定ハンバーグ「さわやか」、県外からもファン殺到だが「全国展開」しない理由 [ぐれ★]

363 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/27(火) 09:26:15.69 ID:vYUdEYVE0.net
>>153
あれちゃんと生で提供する許可取ってるんか?
かなり厳しい基準とか、子供や年寄りにはリスクが高いことをメニューの分かりやすい場所に表記しなければならないとかいろいろ決まってる筈だが
他にも生肉として提供するのなら店が調理してはならないからユッケなんかもソースは客がかけなければならないとかもあったはずだけど

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