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相次ぐ値上げ【クリスマスケーキ】にも 平均4000円台へ [1ゲットロボ★]
- 1 :1ゲットロボ ★:2022/12/07(水) 00:35:32.88 ID:mUoX1R3u9.net
- イチゴに小麦粉、牛乳も…2022年冬シーズン「クリスマスケーキ」価格調査
物価高騰や円安による値上げの波が「クリスマスケーキ」にも及んでいる。全国の大手コンビニエンスストアや百貨店、スーパー、著名な洋菓子店など計100社で販売される2021-22年シーズンで比較可能なクリスマスケーキの価格(苺ショート・5号サイズ、税抜)を調査した結果、今年の平均価格は前年(3831円)から約5%・209円アップした4040円となった。
背景には、店頭価格ベースでも1.5倍に上昇した小麦粉(強力粉)のほか、イチゴなどのフルーツや砂糖、牛乳、鶏卵など原材料のほとんどが値上がりしていることがあげられる。また、10%程度値上がりしたテイクアウト用の化粧箱や食品フィルムなどの資材費、さらに電気・ガス代、物流費なども高騰が続いており、前年価格から10%以上の大幅な値上げに踏み切ったケーキが目立った。他方で、前年から価格を据え置いたケーキもあり、商品の値付けに苦戦する様相もみられた。
前年から価格が上昇したケーキをみると、値上げ幅として最も多いのは「200円台」で23社に上った。特に量販店やスーパーなどで販売される3000円台のケーキに多く見られた。次いで多いのが「300円台」の19社で、イチゴやチョコレートを多く使用した4000〜5000円台の中高価格帯ケーキが目立つ。以下「100円台」(16社)、「500円台」(10社)、「400円台」(5社)と続き、調査対象の100社のケーキのうち79社で値上げが判明した。
原材料費の高騰を要因にあげる企業が多く、「今回の値上げは最低ライン」など、今後もやむを得ず価格転嫁せざるをえないとった声が多かった。また、値上げのショックを和らげるためイチゴを増量したものの、「粗利益を削っておりかなり厳しい」といった声も聞かれた。
一方で、店頭価格が前年から変わらない「据え置き」も21社確認できた。多くのケーキが値上がりするなか、コスト削減などで対応し「戦略的に値上げしていない」などのケースがみられた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0510f6c0f764c6de62e58304f74060613b716535
ソースにつづきます
- 2 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:36:45.33 ID:C1HkVjGn0.net
- まぁ問題ないわなw
- 3 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:36:58.93 ID:iJMQqmTO0.net
- >>1
ケーキじゃないとダメなんですか?
- 4 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:38:09.60 ID:7l7w5OJN0.net
- シュトレン派なんだ
こっちも値上げしてるけど
- 5 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:38:28.27 ID:5ICSUGeL0.net
- クルシミマス
- 6 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:39:21.54 ID:WzMoPVWZ0.net
- ケーキは兎も角、少しだけでも消費税を下げてあげたい気持ちが湧かないのかな?あのお方
- 7 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:41:17.21 ID:1Ysw8Jkh0.net
- >>1
そもそもクリスマスケーキなんて無駄なもの買う意味ない
小麦粉に砂糖と重曹を混ぜたものを水で溶いたものを鉄板で焼いてマーガリンを塗れば自宅で作れる
- 8 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:42:44.17 ID:zTgd/rgY0.net
- FLOのニボーズ
これしか食ってない
- 9 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:43:30.00 ID:RLA+ZoQz0.net
- マスクメロン一個買う
- 10 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:44:11.46 ID:O2Dr17US0.net
- 地獄の自公政権で所得は下がって上がるのは税金と物価だけ
- 11 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:44:19.22 ID:lBhVi5h/0.net
- クリスマスにケーキとか
アメリカ人に馬鹿にされてるのに
そんな習慣は貧しい昭和の話だろ?
バナナやケーキがご馳走だった時代の話じゃん
こんなみっともない習慣もうやめろよ
海外に恥ずかしいわ
- 12 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:45:14.57 ID:TQKJapP10.net
- でたー恥ずかしいおじさんだ
- 13 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:45:59.27 ID:RsCXWmAe0.net
- もうケーキはやめてドミノピザのSサイズにロウソク立てるわ
- 14 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:47:31.24 ID:8su8MYh30.net
- 値段関係なくケーキ食べる文化は廃れていく感じはする
- 15 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:48:17.62 ID:uPyKRK+B0.net
- 今どき家庭でクリパとかやってるところあるの?
- 16 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:48:38.77 ID:Y0q10G3/0.net
- クリスマスとか
今年もマスゴミに踊らされるのか
- 17 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:49:16.63 ID:51PmUNWP0.net
- ホールケーキ買ったことない
- 18 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:50:38.78 ID:A+uDxh9S0.net
- 値上げしてもどうせ翌日には叩き売りしてるしな
- 19 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:50:48.40 ID:6/RLLYXD0.net
- 25日に半額になっても買えない
- 20 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:50:55.03 ID:lBhVi5h/0.net
- チキン食ってる奴もだっさ
てかクリスマスとかキリスト教徒でもねーのに何浮かれてんだよ
クリスチャンでもないのに教会で結婚式ぐらいみっともねーなw
- 21 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:51:19.43 ID:QQkO31kk0.net
- 来年は6,000円かな?
- 22 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:51:47.87 ID:6/RLLYXD0.net
- 日本人ならクリスマスすいとん食べよう
- 23 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:52:03.60 ID:pBKfG9q60.net
- ホールの買わなければ安いでしょ。分不相応なケーキを買わなければいい
- 24 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/07(水) 00:52:17.90 ID:h4r2K4lF0.net
- 誰とそんなデケェケーキ食うんだよ!?ああん?
バカにしてんのか!?クリスマスはワクチンスレでワク信と戦争なんじゃ!ボケ!
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