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吉野家、10年かけて開発した「親子丼」本日より発売 幹部の「生娘シャブ漬け」発言でPR自粛 ★2 [デデンネ★]
- 794 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/19(火) 16:45:49 ID:8QcqmEJ60.net
- まとめて煮込んでおいてどんぶりによそう牛丼と同じ運用で親子丼も出そうとすると技術的にかなり大変ではあるよな
鶏肉も卵も玉ねぎも火を通し過ぎると別物になっちゃうし、吉野家が注文受けてから出汁張って火にかけるスタイルでいくはずないし
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