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【予想外】スパゲッティ輸入量 過去最多に… ★3 [BFU★]

1 ：BFU ★：2020/12/30(水) 08:37:53.76 ID:QfgyQB/39.net
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201229/amp/k10012790141000.html?__twitter_impression=true

スパゲッティの全国の輸入量が、ことし10月までに過去最多となり、税関は新型コロナウイルスの感染拡大の影響で増えた、いわゆる『巣ごもり需要』が背景にあるでのはないかとしています。
横浜税関によりますと、全国の港や空港から輸入されたスパゲッティの量はことし10月末の時点でおよそ14万2000トンでした。

これは、3年前の1年間の輸入量を4000トンほど上回り、過去最多となりました。

また、マカロニもことし10月までの輸入量が1万1000トン余りに上り、過去最多だった4年前の1年間の輸入量とほぼ並んでいるということです。

新型コロナウイルスの感染拡大による一斉休校や外出自粛などの影響で起きた、いわゆる『巣ごもり需要』で、家庭で手軽に調理できて子どもにも人気があるスパゲッティなどの消費が増えたとみられるということです。

横浜税関の担当者は「スパゲッティはもともと需要が高い食材だが、10か月間で過去の1年間の輸入量を上回ることは予想もしなかった」と話しています。

https://i.imgur.com/HagMFR8.jpg
https://i.imgur.com/NdMliy4.jpg
※前スレ
★1 2020/12/29 21:47
★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1609250589/

2 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:38:27.08 ID:3pX3gc7f0.net
コロナ下での備蓄

3 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:39:34.06 ID:09lhW3LZ0.net
ウォーレン・バフェットすげーわ
去年の2月には航空株を全て売却してトウモロコシ、小麦の株に置き換えてるし

4 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:39:38.10 ID:cHqB9oF+0.net
４月頃に、１０年分備蓄した。とか言ってた奴息してる?

5 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:40:11.25 ID:R7L4gxyV0.net
バリラうまうま

6 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:40:21.70 ID:co8SRYd20.net
ケチャップで麺食うとか頭おかしいんじゃないの？

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:40:44.18 ID:iMjB+Cy00.net
日月神示の国常立尊＝旧約聖書の創造主。全世界を創られた神様。コロナの主因は東京五輪。オリンピックというゼウス崇拝への神罰
モーセの十戒を犯している大罪に、皇室や神社本庁が気付いていない
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/olympic/1553065847/

8 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:41:05.55 ID:bcGmZ7o/0.net
スパゲティと、パスタって、何が違うの？
同じだろ？

9 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:41:59.33 ID:Y+B611NG0.net
チャックとファスナー
ジャンバーとブルゾン

10 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:42:11.07 ID:WAn1/R7G0.net
変異型で終わる
パスタ　米　買い占めじゃあ

11 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:42:25.48 ID:R8fk+x1m0.net
>>3
でもそんなに上がってないよ

12 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:42:47.58 ID:3pX3gc7f0.net
>>8
パスタの下位概念としてスパゲティ。
パスタにはマカロニとかも含まれる。

13 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:42:48.97 ID:nDUym5rL0.net
パスタ最高
最高パスタ

14 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:42:49.22 ID:LGuJxvj40.net
コンソメ、唐辛子、オニオンがあればペペロンチーノ作れるもんね、具はなんでもいけるし

15 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:43:18.69 ID:Kazj/fRo0.net
>>8
にわかだけどスパゲティはパスタの一種

16 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:43:39.21 ID:Qp7vEvY30.net
スパゲテー

17 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:44:24.70 ID:0xnzu2kb0.net
業務スーパーの成長が止まらない

18 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:44:35.30 ID:lXeM6bvS0.net
パスタだろ

19 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:45:22.41 ID:mwwtIcYI0.net
二つ折りにして茹でると楽だが何故か味気ない

20 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:45:25.95 ID:S0xGuPeP0.net
スパゲッティって神様なんだっけ

21 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:46:08.69 ID:bpfTwrJS0.net
一斉休校の時にスパゲティがスーパーから真っ先に消えた

22 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:46:18.78 ID:yP4N5Z580.net
ディチェコVS バリラでディチェコの圧勝だったなあ

23 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:46:47.14 ID:KDLlId5X0.net
輸入元はもちろんイタリア半島に位置するサンマリノじゃない方の国だよな？

24 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:47:00.04 ID:QFAMLDeV0.net
おまえら食い過ぎだ

25 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:47:05.88 ID:hYizQ+Th0.net
米食えるといいね
http://my.shadowcity.jp/15022402.png

26 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:47:36.88 ID:sCJHP1ph0.net
俺もスパゲッティばっか食ってた
安いし保存効くし美味いし
最高

27 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:48:02.19 ID:R8fk+x1m0.net
本当にうまいパスタは何もつけなくてもそれだけでうまい

28 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:48:17.67 ID:lbYZSMVS0.net
パスタは、学生社会人の男でも簡単に作れるからね
レトルトソースも最近は美味いし　しかも安い そりゃコロナの御時勢売れるよ　

29 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:48:29.13 ID:ibTicoLp0.net
毎回茹でるの面倒
米のがよくね

30 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:48:31.77 ID:J07ay3Ta0.net
うどん・そばも売れてそう

31 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:48:36.03 ID:Qp7vEvY30.net
ソフト麺が旨かった・・・・＠消防

32 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:48:54.82 ID:oLu8J1oC0.net
>>8
簡単に言うとパスタは麺類のこと、スパゲティはその麺の種類
だから「何が食べたい？」、「パスタ」は会話になってるが、
「何食べたの？」、「パスタ」は会話になってない。

33 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:49:05.75 ID:nnd/Z24r0.net
>>5
それ高いだけで品質悪いよな。
資本が変わってから、質が落ちたのは有名な話。

34 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:49:26.08 ID:kPmECvyX0.net
そうめん業界泣いてるよな。

35 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:49:28.03 ID:6XRqFwwe0.net
過去最多つっても１４万トン程度か

36 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:49:51.42 ID:3cWpxvJb0.net
>>29
水パスタでググるといいぞ

37 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:50:09.31 ID:mhiH0K8r0.net
トルコ、ギリシャ、チェニジア、エジプト
イタリア以外だと安売りスーパーで見かけるのはそこら辺りの国のが多い

38 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:50:13.18 ID:uo8c62O30.net
だってイタリアではスパゲッティなんて貧乏人の食べ物だから
パスタでもタリアテッレやストラッチが主流だからな
あんなクソ麺ありがたかって食べてるのは東アジアの貧乏な国だけ

39 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:50:34.04 ID:3pX3gc7f0.net
>>11
航空株から逃げただけでも大成功だろ。
>>17
そりゃそうだ。
エンドユーザーを見て商売してないところは潰れるだけ。
典型例は、加盟店からぼったくることしか考えないコンビニ。
>>29
値段　日持ち

40 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:50:53.54 ID:2qRRRe4y0.net
炭水化物の中ではGI値が低い方だから、血糖値が上がりにくい利点がある>スパゲティ
あと塩分ゼロなのもね

41 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:51:17.97 ID:V5hy+hPf0.net
でも日本人の自己インスリン能力には合わないみたいだよ
お米の代わりに頻繁に食べてると膵臓に負担がかかりやがて糖尿病に…
香川県に糖尿病が多いのはうどんの食べ過ぎである

42 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:51:30.08 ID:RquIA6030.net
休校で子供が家にいて、昼飯作るのがめんどくさい主婦が、簡単に出来るスパゲティを
よく作ったんだろ
「ママー、またスパゲティー？」
「贅沢言うんじゃありません。今日のはカルボナーラだからね」
という会話が聞こえてくるようだわ

43 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:51:31.69 ID:kDS19otS0.net
パスタどうしても1000グラム食えない

44 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:51:38.27 ID:FaOyCk/70.net
>>22
ディチェコより美味いのがディベラ

45 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:52:04.89 ID:usHOEYmD0.net
スパゲッティおいしいけどやっぱり最後はシンプルなのにもどるよね
ペペロンチーノ、カルボナーラ、ミートソース

46 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:52:08.42 ID:6XRqFwwe0.net
>>37
安いからトルコとかギリシャのは食ったことあるけど
なんかイマイチ美味しくないんだよな
もちろん普通に食えるけどさ

47 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:52:10.75 ID:k/nF6rA90.net
パスタなんて国内製造品でよくない？
どうしてもイタリア産じゃないとダメ？

48 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:52:27.38 ID:FaOyCk/70.net
>>38
？

49 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:52:43.10 ID:oFylW7Np0.net
例のいわく付きのトルコ産気にせず食べてる

50 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:52:50.74 ID:sCJHP1ph0.net
>>38
なら袋麺の方がコスパ良いだろ
オリーブオイルやニンニクだって
それなりの値段するぞ
まさか素スパゲッティとかないよね

51 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:52:57.14 ID:5gDjFFPj0.net
>>47
お前の言ってるパスタはスパゲッティだろ？
平打ち麺の高いパスタは日本製クソマズい

52 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:54:18.61 ID:qgBkcl3t0.net
スパゲッティが主食なんて草生える

53 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:54:36.04 ID:dcLNQ1cM0.net
ナポリタンは日本にしかない

54 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:54:38.66 ID:SnZP6cbY0.net
一時期、店頭から消えてたね。ママーが復活するまでかなり待たされた。

55 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:54:42.79 ID:sCJHP1ph0.net
>>52
意識たけーな

56 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:54:49.63 ID:LpBQzWxS0.net
休校期間のパスタ売場の棚は常にスカスカだったもんな

57 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:55:12.51 ID:IoJWWkJP0.net
スパゲッティスレまだあったのかよw
このスレを最初に読んで以来パスタ料理にハマってる。
昨日の晩飯はペンネの激辛アラビアータだ（ ・∀・）！

58 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:55:18.71 ID:tKALF3U20.net
ちょっと新規の味付け開拓してみようかね
一食５０円くらいでできるし

59 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:55:28.58 ID:qgBkcl3t0.net
>>38
殆ど日本への輸出らしいな
ボロネーゼをタリアテッレじゃなくてスパゲッティで食べてる日本人を見て笑ってたイタリアの留学生を思い出した

60 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:55:45.26 ID:shDtd/Hj0.net
スーパーに輸入パスタが並んでいると、ついつい買ってしまう。パッケージにラテン系の言葉が書かれていて読めなくてもパスタくらい何の問題ない。

61 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:56:28.20 ID:xuHYA5MW0.net
業務スーパーでやっすいパスタ買ってるけどそれで充分うまい

62 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:56:30.11 ID:cGcn6/Px0.net
美味しいけど太るよね

63 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:56:48.12 ID:WAn1/R7G0.net
>>59
貧乏だからしゃーねーだろ

64 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:56:49.38 ID:1idCXQMh0.net
容器さえ買えば電子レンジでも茹でられるのでホントに楽、かけるソース変えれば味も変えられるしな
最近はとうとうガスコンロ使わなくなってきたわ

65 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:57:38.89 ID:rPqDTHPo0.net
初めて茹でた時って作りすぎになる確率八割くらいだと思う

66 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:57:40.23 ID:1E+/sK9u0.net
>>20
飛ぶやつはな

67 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:58:06.91 ID:GhEsT2uo0.net
輸入物のパスタソース安っすいしなぁ

68 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:58:14.93 ID:qMOIYIsx0.net
>>59
そんなことで笑われるのか
つまんねー

69 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:58:30.29 ID:IovTX+eq0.net
>>31
ソフト麺なんて平成の世代とか存在自体知らないだろうな

70 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:58:43.78 ID:WEOBnIYO0.net
>>64
炊飯器パスタのうまさが侮れない

71 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:59:16.90 ID:9SsQZMLX0.net
俺も色々なスパゲッティを食べたが、結局昭和の喫茶店にあったナポリタンが一番美味かったわ

72 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:59:45.29 ID:EGiU2oj50.net
トルコ産は時間通りに茹でてるのにバリカタになる

73 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 08:59:57.59 ID:oFylW7Np0.net
おすすめレシピ

ふりかけの「ゆかり」または「あかり」

パスタ　300g
ゆかりまたはあかり　1袋
マヨネーズ　　　　　大さじ3
めんつゆ　　　　　　大さじ3
バター　　　　　　　適量
シソの千切りまたは刻み海苔

74 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:00:24.09 ID:F8sovsmA0.net
>>64
レンジ大きいの？
うちの小型レンジだとはみ出すから
折るのも旨さ半減だし、あきらめた。

75 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:02:22.95 ID:1idCXQMh0.net
>>74
大きくないどころか普通だな
寧ろ長く使いすぎてターンテーブルすら死んでる状態の代物だが、そんなんでもきっちりゆで上がるぞ

76 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:03:51.30 ID:2zphV2ow0.net
>>70
炊飯器パスタのレシピ教えてー！！(・∀・)

77 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:04:01.25 ID:iD5ln6Rw0.net
コンビニのパスタて一番コスパ悪いよな

78 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:04:59.85 ID:NUidJxGq0.net
あんかけスパがマジで大好き。毎日でも食べたい

79 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:05:08.03 ID:2zphV2ow0.net
>>69
地域によっては給食で出ると聞いたけど(´・ω・｀)？

80 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:06:23.00 ID:OTAzQTtY0.net
徒歩圏内で買える乾麺だとディヴェラが一番うまい

81 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:06:27.45 ID:0sGmuvn70.net
>>69
ソフト麺なつかしいな。
俺の通ってた小学校だと、うどん代わりだったりスパゲッティ代わりだったりと
いろんな料理に使われてた。

82 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:07:27.16 ID:0Aewoagf0.net
大して増えてねーじゃん
あほらし

83 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:08:39.68 ID:Zo55dwY30.net
ご飯だとおかずを作るのに時間もかかるしな

84 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:09:03.37 ID:dUS1F5zv0.net
>>78
名古屋で数店舗食べ歩いたけど俺には無理だったわ
あの味であの値段でどうして客が入るのか不思議だった（ゴメソ）

85 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:09:58.31 ID:Bo2pTE+60.net
スパゲッティに使われている小麦は現在は日本でもほぼ１００％
デュラムセモリナ小麦を使っているから、他の小麦製品、たとえば
パンやうどんやなどよりも（もちろん白米よりも）健康に良い。
白米はおいしいけど体に悪い。
自分自身の経験で言ってることだから間違いない。
スパゲッティを食べたほうが健康には絶対に良い。

86 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:10:41.47 ID:cPWot2UQ0.net
みんな飽きたのかスパ麺がめっちゃ余ってるわ近所の店すべてで

87 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:11:55.53 ID:UsxFnerL0.net
イタリア人の前でパスタ折ってみたい

88 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:15:18.78 ID:4rLdemu/0.net
とうとう米さえ買えなくなったのか
パスタ安いし

89 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:15:59.47 ID:Jeyd4IGB0.net
日本は電気代異常に高い国なのでガスがお勧め

90 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:16:21.02 ID:WEOBnIYO0.net
>>76
ミートソースの時に使う具材を纏めて投入するだけ

91 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:17:37.28 ID:WEOBnIYO0.net
>>78
あれはたまに食う程度でいいわ

92 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:18:05.19 ID:0LCpQBWE0.net
ペペロンチーノ難しいよね
ただの油ギッシュなスパゲッティになった

93 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:18:59.98 ID:oFylW7Np0.net
>>85
小麦の取り過ぎハゲる説
米が主食の日本人の平均寿命

94 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:19:14.21 ID:B4aGbW800.net
醤油とマヨネーズで味付けすると美味しい。具はキノコ類

95 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:19:22.12 ID:H3lZLULL0.net
知ってる？
パスタを食べる時にスプーンを使うのってイモっぽいってこと

96 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:19:39.04 ID:0LCpQBWE0.net
イタリアで食べたイカのフリットがまた食べたいんだけどセモリナ粉使ったらイタリアのフリットになるの？
あれは美味しかった～

97 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:19:56.51 ID:NdPSbLIQ0.net
>>44
ディベッラは美味くないなぁ、あんなゴリゴリした麺はダメだ。

98 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:20:02.42 ID:WEOBnIYO0.net
>>94
和風にするときは米粉パスタのが合うのが最近わかった

99 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:20:10.08 ID:g5oS5YtQ0.net
>>5
バリラもデイチェコもどっちも好き

100 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:21:01.17 ID:uhYcYqNi0.net
>>92
ちゃんとオリーブオイルで作ってる？

101 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:21:26.08 ID:ah3V4sjk0.net
パスタにはまると米なんてオワコン

102 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:22:17.43 ID:2zphV2ow0.net
>>90
水の量と炊飯時間(コース)を知りたいです…(´・ω・｀)
具材は手作りミートソースの場合で良いのかな？
挽肉とか玉葱は加熱済みのものを入れるんだよね？

103 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:22:38.68 ID:DczBaWbN0.net
カミさんと在宅勤務だから昼のパスタ消費量増えたので
ついこの間スーパーでディチェコのリングイネ置いてたから10Kg買った

104 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:23:06.14 ID:Ys7FVlpP0.net
>>37
小麦の本場だから旨いパスタができる

105 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:23:10.65 ID:iOUpnLzl0.net
>>101
健康を考えて発芽玄米食ってますけど

106 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:23:26.62 ID:kPmECvyX0.net
>>72
トルコ人の時間感覚を考慮してる？

107 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:24:02.88 ID:WEOBnIYO0.net
>>102
水は1合入れりゃおｋかな
具材は生のまま投入して問題ない
味付けは好みがあるからそれぞれ好きなように

108 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:24:22.88 ID:P2PypxbY0.net
おまえらそばうどんの乾麺食ってやれよ

109 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:25:21.41 ID:B8y/GhJQ0.net
>>108
それもパスタ

110 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:25:22.29 ID:2zphV2ow0.net
>>107
一合でパスタ100g(1人分)？それとも200g？
何度もごめんね(´・ω・｀)

111 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:25:22.41 ID:WEOBnIYO0.net
>>105
白米2合に押し麦半合混ぜて炊く

112 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:25:29.43 ID:HbJq7wkC0.net
パスタが最強コスパ言ってる奴は、茹で時間で働けって思ってしまうわ

113 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:26:04.98 ID:qGFDjhnK0.net
>>1
イタリア語と書いてあっても
チェルノブイリの死の灰汚染の
トルコ産小麦使ってたりするからな

安いのはヤバイヤバイ

114 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:26:24.04 ID:WEOBnIYO0.net
>>110
100に気持ち数十足して投入

115 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:26:26.88 ID:xuUG/KG+0.net
なりきりもこみち

116 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:27:11.54 ID:4gRXikx50.net
スパゲッティは鼻から入れて口から出して
涙目になる

117 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:27:37.11 ID:NdPSbLIQ0.net
>>112
米を炊く時間は無視しても良いのか？ナゼ？？

118 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:28:31.20 ID:g5oS5YtQ0.net
>>95
今どきスプーン使ういないと思うの…

119 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:28:37.13 ID:WEOBnIYO0.net
>>108
昼御飯そのどっちかが多いけど
>>73
ゆかりは茹でたパスタに絡めるだけだしな

120 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:29:37.23 ID:2zphV2ow0.net
>>114
どうもありがとう！！
今ググったカンジだと普通に作った方が時短じゃ？って気もするけど、美味しく仕上がりそうだから一度やってみる！！
何度もありがとう(´・ω・｀)！！

121 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:29:46.63 ID:wANVs02M0.net
>>34
素麺は2年、パスタは3年の賞味期限だっけ
そらソースでバリエーションが楽しめるパスタを備蓄するわな

122 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:31:35.03 ID:Jeyd4IGB0.net
そうめんうどんは塩分がめっちゃ多い

123 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:31:39.95 ID:0Aewoagf0.net
>>104
ウクライナ産の産地ロンダリングだぞw

124 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:31:56.63 ID:g5oS5YtQ0.net
>>111
もち麦と黒米も一緒に入れて欲しい

125 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:32:54.63 ID:28xKV3ZL0.net
炊飯器で作るのも結構有名なんだな
どっかのパスタチェーンでもそうしてるように、圧力かけたら芯までプリプリになるもんな
でも調理器具は減っても、あんまり時短にはならないな。15～20分もかかるなら普通に茹でるのとさして変わらない
時間読めるなら水漬けのほうが簡単で速い

126 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:34:23.40 ID:KGY3JR7Y0.net
本場イタリアではスパゲッティはフォークのみ。手掴みで食べる場合も

フォークとスプーンを使う食べ方は
あ～ぁアメリカンスタイルね！と鼻で笑われる。

127 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:35:15.47 ID:83n8rlLA0.net
パスタはパスタだけじゃない。
スパゲッティを重曹入れて茹でると中華麺になる。これ裏技な。

128 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:35:17.73 ID:XVZFChLS0.net
スパゲッティよく食べる人は、自分のライフスタイルに合ってるからだろ
健康の為に米食え、糖尿病が、グルテンがどうとかどこの仙人だよ
てめーら丼物やうどんラーメンドカ食いしてるくせに

129 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:36:51.80 ID:5vsYDxmt0.net
コシヒカリとかより安くて米より早く作れて手間もかからないからな

これからはスパゲティが天下を取る時代か

130 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:37:34.16 ID:u4pBgBUA0.net
ペペロンチーノ作るの得意

131 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:39:41.51 ID:oUv0vV7x0.net
>>73
「かおり」も使ってやれよ一番出来る子なんだから

132 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:40:34.07 ID:BXyRnHU10.net
>>8
庶民が食べてるのはスパゲティ
意識高い系が食べてるのはパスタ

133 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:41:27.99 ID:/ENxdYj00.net
酒に合うレシピがあれば教えてほしい

134 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:45:49.76 ID:oUv0vV7x0.net
>>127
ペンネとかフジッリでやってレトルトの担々麺とか炸醤麺の素かけて食卓を混乱させるのがちょっと楽しい

135 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:46:55.37 ID:UyNVvMc/0.net
スパゲティとパンティはなにが違うの？

136 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:46:59.10 ID:h210XFFg0.net
さあて　トマトソースでも作るか
玉ねぎのみじん切りを飴色になるまで弱火で炒める　
出来たら一旦皿に移して、ニンニクとオリーブオイルでエリンギを炒めてそこに先ほどの飴色玉ねぎを入れる
塩コショウをしたらホールトマト　さらに塩コショウと大量のバジル
チーズはお好みだな　コクは増すが酸味が弱る

137 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:47:35.57 ID:ZVS2Dor80.net
糖質MAXの食い物だよな

138 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:48:40.98 ID:YC8oZcJR0.net
最近食ってない

139 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:50:06.49 ID:h210XFFg0.net
スパゲッティ→カレー→ごはんとみそ汁とムニエル
こんな感じをずっとサイクルしてるｗ

140 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:50:12.89 ID:RquIA6030.net
>>95
スプーン使わないと、麺がばらけて食べにくい
皿の端を使ってまとめるのは手間が掛かる
ガバっと食ってもいいが、垂れた分を噛み切ると、短いのが多くなって後で面倒

結局スプーンを使うことになる。カルボナーラならソースもすくえるし

141 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:51:43.26 ID:HA9wIwgA0.net
>>129
さぬきの夢2009を嘗めるな！！

142 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:54:05.97 ID:Ng+8lGwE0.net
パスタはREGALOが至高

143 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:55:06.48 ID:QSacXFZQ0.net
デュラムセモリナはダイエット食品ですラーメンは成人病製造食品です

144 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 09:55:37.45 ID:oUv0vV7x0.net
ゲッティの類いは半分に折ると長いまんまより7割～9割くらいで満足感が得られる不思議

145 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:11:27.93 ID:tAmjhzHo0.net
夜中に投下未遂したレス
「スパゲッティー茹でちゃった
今じゃなくて朝食うやつな
最初は水に浸けとこうと思ったんだが、折らずに入れたからどうにもならなくなって茹でた
起きてからフライパンで炒め直すわ」

さっき食いました

146 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:18:47.59 ID:d5dAewin0.net
無くなると散々煽ったからな

147 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:24:34.25 ID:rrC0OkPs0.net
>>34
そうめんて夏がほとんだし
にゅうめんとかあるけどうどんのようにちょっと煮込んでも無問題ってわけでもなくてそうめんは面倒なんだよね

148 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:27:48.57 ID:imy7y01S0.net
日本は貿易政策・農業政策の所為で、小麦の卸値が国際価格の6.6倍だからな、
そりゃ、小麦で輸入して国内で加工する、ってのが育たないわな。

149 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:28:28.62 ID:f4BoZHfh0.net
スパゲティは普段から良く買ってるけど、一時期は店から消えていたね。
まぁ、消えていたというと言いすぎだけど、かなり減っていた。
最近は逆にあふれている感じ。

150 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:29:04.18 ID:NgcbJFyL0.net
逆にコロナ課になってから一回も食べてないかも、サイゼリア行ってないからかな

151 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:30:26.99 ID:5XW3q1d20.net
小麦粉とパスタは貧困家庭二大主食とも言われるからな
腹満たすには米よりコスパ良いから

152 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:31:18.14 ID:Lb4lhxGO0.net
グルテンで小腸やられない奴もいるのかな？
欧米人でもやられるのに

153 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:33:05.16 ID:imy7y01S0.net
>>113
福島から100キロくらいしか離れてない仙台や200キロの千葉や東京やさいたまに人いっぱい住んで水飲んでんじゃんw

154 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:33:45.90 ID:6XRqFwwe0.net
>>147
でもそうめんってラーメンスープでもうどんだしに入れても細い以外にはほぼ違和感なく食えるというｗ
メリットは細いおかげで茹で時間が短いところ
うどん類になると１３分とかザラだしな

155 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:34:08.94 ID:dTvcGPOZ0.net
おまえはなんのスパゲティが好きなの？

俺はあんまり人気無いけど、
ペペロンチーノがスパゲティで一番好きだわ。

156 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:34:47.49 ID:dRxkAZ560.net
>>155
天つゆ。お試しあれ。

157 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:36:40.32 ID:tSkAP3V90.net
>>156
焼うどんやないけ！

158 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:44:41.04 ID:imy7y01S0.net
>>155
烏賊トマト黒オリーブ茴香

159 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:44:50.60 ID:i4peKsjC0.net
>>1
コスパが良いからだろ？

オートミールやパスタは、結構安い！

160 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:48:07.79 ID:E4IQGPUJ0.net
>>47
国内メーカーのスパゲッティは不味いだろ
旨いとか言ってるやつが信じられない
なにあのふかふか感、ソフト麺の親玉かって感じ

161 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:48:20.01 ID:7G2xE/yG0.net
個人の感想ですが
スバゲティの茹で汁で皿洗うと、油汚れの落ちがいい気がする。

162 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:51:11.53 ID:nk76nt5y0.net
野菜たっぷりパスタってないの？
サラダが前提なのかな

163 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:51:35.61 ID:3pX3gc7f0.net
>>47
チュニジアとかトルコとかのほうが安いからそっちを買うだけだろ

164 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:54:35.65 ID:I2FXdIQK0.net
空飛ぶスパゲッティモンスター襲来か

165 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:56:23.09 ID:zFuojmUI0.net
非常時の日本の食糧といえばコロッケかパスタだからな

166 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:58:07.58 ID:2zphV2ow0.net
>>165
ほ・し・い・い ♡

167 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 10:59:16.92 ID:2zphV2ow0.net
>>147
そうめんはツナ入れて
ちゃんぷるーにするのが好き
(´・ω・｀)

168 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:04:19.16 ID:oUv0vV7x0.net
冷麦の使い勝手の良さをもう少し評価してやっても良いのでないかと思ふのです

169 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:07:04.32 ID:aQEyDox20.net
おうちパスタのごま醤油とペペロンチーノとジェノベーゼ、スパゲティ以外に調味料として使えるから好き

170 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:07:57.96 ID:5e7SpvU+0.net
ここは米好きが多いよなｗ
こういう話題になると、米のほうがいいってのがワラワラ出てくる

171 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:08:59.01 ID:o1RCBCvD0.net
だいたい300ゲッティくらいが茹でるのにちょうどいい時間だよね

172 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:13:22.89 ID:r652jl8H0.net
一時期凝ってたが飽きたな

173 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:16:16.63 ID:F0tQqwvS0.net
よく作るのは納豆パスタ　たらこパスタ　娼婦風スパゲティだな

174 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:16:57.08 ID:3pX3gc7f0.net
>>170
そりゃ普通にJAの工作員ぐらいは現れるだろ。
現に別スレ、別板で電通工作員とか現れて工作してんだし。

175 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:22:16.40 ID:3FeW8zUz0.net
春に棚から消えてたな

176 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:24:32.21 ID:mwwtIcYI0.net
>>133
揚げパスタ

177 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:29:29.44 ID:byn6rXDG0.net
手軽に作るパスタで美味いのは何？

178 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:43:47.75 ID:rGJIGKI+0.net
ふん、

日本人なら米のメシ。
西洋かぶれは、やめましょう。

陛下自らが主宰なさる新嘗祭。
だから、米は日本人の心なんです。

179 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:52:12.06 ID:IovTX+eq0.net
>>178
西洋の技術でインターネットやスマホ使ってるお前は何だよ

180 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 11:56:04.90 ID:PbLiv6390.net
塩茹でパスタが好き
具もソースも無し

181 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:00:29.19 ID:HDmeGY/90.net
パスタのコスパ良いからな

182 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:00:44.18 ID:uhYcYqNi0.net
>>177
フライパンで
シーチキンと絡めて（フレークタイプ1缶）
塩・粗びきコショウとバジリコを振りかける

183 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:02:54.24 ID:igMrX/xJ0.net
こうしてどんどん自給率は下がっていく

184 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:06:25.43 ID:MUGcR89k0.net
パスタ主食にしたら一年半で8キロ体重が増えた
まだ絶賛成長中
ｺﾜｲ
(´･ω･)

185 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:11:10.93 ID:p7WN1xGt0.net
>>8
うどん・そうめん・ひやむぎ。太さが違うだけで材料は同じものだろ?
総称をパスタといい、スパゲッティは分類。

186 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:13:55.44 ID:rGJIGKI+0.net
>>179
Foodは風土。

食文化というのは特別なんです。
お米には、民族の歴史や文化、つまり魂が宿ってる。

なので、お米を軽んじてる人は、魂を軽んじてるのです。

君は今年、靖国に参拝しましたか？

187 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:15:18.87 ID:uhYcYqNi0.net
>>8
スパゲティ←スダレハゲ
パスタ←ハゲ

188 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:17:29.28 ID:FBjWJlic0.net
>>187
確かにパスタはハゲるな

189 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:17:39.52 ID:WS2F98vs0.net
オリーブオイルいっぱい使うと快便になる

190 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:17:57.32 ID:zGOOuIz40.net
>>170
まあ米が主食の国なので(´・ω・｀)
自分は小麦粉派だけど

191 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:18:34.73 ID:IovTX+eq0.net
>>186
食文化なんて時代とともにいくらでも変わる
それでも残ったもの廃れたものもあるだろ
パスタを食ったら西洋かぶれなどと馬鹿な事を言ってる基地外は喋るな

192 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:21:36.91 ID:gq4XchpW0.net
>>151
小麦粉生で食べるのか？

193 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:22:41.88 ID:fTGMi62V0.net
電子レンジでパスタゆでるようになってから食べる量増えたな
いちいち鍋にお湯沸かすとか無理

194 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:26:22.85 ID:AcKUFkj+0.net
セブンイレブンではカルボナーラしか買わない

195 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:29:41.62 ID:q7cVgK0d0.net
ぼけ

196 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:32:14.20 ID:Y0fVJIdF0.net
正直半分の長さで良い

197 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:39:18.01 ID:rGJIGKI+0.net
>>191
日本人の食文化は、私たち日本の、風土に根ざしています。
そんなものが、50年かそこらで、変わりますか？

戦後75年、日本のコメ文化は、皇室の伝統とともに、
また GHQ の洋食推奨の陰謀にも抗しながら、
脈々と日本人の魂のなかに、行き続けています。

198 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:43:54.93 ID:IovTX+eq0.net
>>197
お前の大好きな皇室が率先して洋食取り入れて国民に広めたんだよ明治時代にな
ちったぁ歴史勉強しろ馬鹿エセ愛国者が

199 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:44:13.50 ID:vPzskcOZ0.net
カッペリーニは茹で時間短いから楽だよね

200 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:50:11.28 ID:5vsYDxmt0.net
健康のために全粒粉パスタ食べてる

201 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:51:51.06 ID:oFtosVY10.net
常温で保存できて日持ちもするってのがいいね
買い物に行く回数をできるだけ少なくしてってなるとどうしても冷凍庫はパンパンになるから「冷凍保存すれば良い」ってな保存方法はスペース的に難しい

202 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 12:57:06.59 ID:cPWot2UQ0.net
ビルダーが減量期に食うくらいだからダイエットにお勧めよね素パスタ

203 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:16:13.12 ID:QkYGZ2er0.net
おまえら米食えコメ
おまえらが輸入品食うほど日本は貧乏になるんだぞ

204 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:24:00.71 ID:4Vxxrz/+0.net
>>5
ギャロファロを知らずに何を言うか！w

205 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:24:59.26 ID:IovTX+eq0.net
コメ作るの減らしたのもパン食推し進めたのも文句は国にどうぞ

206 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:26:18.60 ID:wKDbW/fq0.net
パスタはけしからん。

207 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:29:31.24 ID:qjmACfvj0.net
>>1
トルコリラ安で業者めちゃくちゃ儲かってる
お前ら騙されるな

208 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:31:46.27 ID:kaaFDk3n0.net
>>202
太りそうなのに、

209 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:31:47.89 ID:oOlmLNA50.net
よくわからん外国産のスパゲティ食うよか日本のコメのほうが安全安心

210 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:32:08.27 ID:URBOvq/D0.net
ただ腹持ちは良くないよね

211 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:34:49.34 ID:wKDbW/fq0.net
本日のレピシは、茄子とほうれん草のマカロニグラタンとガーリックバターライスのガスコンロの魚焼き機のレピシも
飲み過ぎて無理。

212 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:35:22.46 ID:4Vxxrz/+0.net
>>202
GI値が低いんで血糖値を無闇に上げない
インスリンの分泌も穏やかに成る
しかも炭水化物が主成分だから、カーボローディングに最適な食品の一つ

とは言え、必ずしも減量に適しているとも言えないw

ボディビルダーの減量とは、コンテスト準備でカットを付ける事
体脂肪を減らし体内水分量も減らす
増やした筋肉を効果的に見せる為だ
コンテスト期には炭水化物はほとんど取らないよ

213 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:36:08.59 ID:NHiXB+Te0.net
>>193
レンジで茹でるやつ買ったけど
盛大に吹きこぼれまくるんで二度と使ってない
なんかコツあんの？

214 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:36:56.70 ID:8sE7ERD50.net
じゃ、パスタは？

215 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:37:08.04 ID:wKDbW/fq0.net
炒め玉蠅いや？玉ねぎと国産若鳥ブロイラーと黄金出汁のエイドリリアンーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

216 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:37:44.62 ID:8sE7ERD50.net
>>213
蓋しなけりゃいいんじゃないの？

217 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:38:13.26 ID:wKDbW/fq0.net
パスタは、塩昆布とピーマンとツナ缶

218 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:39:25.25 ID:5vsYDxmt0.net
>>213
指定通りのパスタと水を入れて吹きこぼれるなら
レンジの出力が強すぎるんじゃ

219 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:41:00.54 ID:5vsYDxmt0.net
最強はオートミールなんだけどな
腹持ちもいい

220 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:42:39.02 ID:DRAzPH4d0.net
安くてうまくて楽

221 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:43:10.13 ID:Pk7YZ5fq0.net
>>210
うどんじゃあるまいしw

乾麺のパスタに限れば腹持ちは良い
消化吸収に時間がかかるのだ

うどん一杯を消化するのに40分
蕎麦一杯を消化するのに90分
乾麺のパスタ一皿を消化するのに180分
白米や玄米よりも遅い
タイ米とほぼ同じだ

含まれるでんぷんの種類が違うからだよ

222 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:45:03.45 ID:w/e9OXFA0.net
トルコ イタリア産
スパゲティ

米は あまり 食べません

私 日本人じゃ無いです
イタリア系ギリシャ人です
jewです

223 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:48:06.90 ID:isew91980.net
>>222
5ちゃんやるとか
お前日本に馴染みすぎw

224 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:52:19.45 ID:JsIi/6sG0.net
>>162

貝殻や蝶の形をしたのやマカロニなどの短いパスタはサラダに合うのでは？

225 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:53:12.80 ID:w/e9OXFA0.net
生うどん 蕎麦は
日持ちしないので ソーメン
乾麺しか 保存してません

226 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:56:05.06 ID:NHiXB+Te0.net
>>216
試してみるアリガト
>>218
500Wのショボいヤツなんだが…

227 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:58:18.40 ID:YG9aWzTM0.net
>>8
パスタは練り物という意味
フランス語だとパテ
英語だとペースト

スパゲッティは練り物のうちの１種類の名前

228 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 13:58:59.00 ID:wxUOqY6/0.net
>>3
そいつがコロナばら撒いたのか

229 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:00:21.03 ID:w/e9OXFA0.net
サラダスパゲティ じゃがいもと マヨネーズ
ペペロンチーノ
カルボナーラ
ナポリタン
ミートソース
ボロニア
アーリア

230 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:01:02.94 ID:DkH4Fwwi0.net
うどんもそばも、パスタほど日持ちしないからな。災害非常用にならん
業スーのパスタなら、安いし、もちろん保存期間も長い

231 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:01:44.12 ID:vF6pB6U+0.net
パスタ齋藤

232 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:02:28.57 ID:vF6pB6U+0.net
アーリア人のパスタｗ
ユダヤの人肉を使ってそうだな

233 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:04:13.32 ID:K2NrwWLl0.net
経済制裁でこれも中国向けの分配をある程度買ってるだけじゃないの
中国からの野菜とか冷凍食品もよく見るし野菜とか安いのがすごいな
長ネギとかでも冷凍でもしてるのか

234 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:04:20.39 ID:ERWX/lgh0.net
コメのほうが断然うまい
おかずなんて半熟目玉焼きに醤油垂らす
シーチキンにバリエーション付けたり
ウインナーとかっこんでもいいし
たまご丼やらになんでもある。米食を軽視するわニッポン破壊者である

235 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:04:27.37 ID:ki9RBzia0.net
レトルトで美味いソースたくさん出てるから、パスタは手抜き晩飯に丁度いいんだよ

236 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:11:26.06 ID:dZvqM9Ps0.net
パスタは食べてる途中に腹が減る
ダメダメ

237 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:14:44.72 ID:w/e9OXFA0.net
スパゲティ 8kg ～10kg
米 5kg

年間消費

238 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:17:48.79 ID:tbhgw2t90.net
和風なパスタを食うなら、フィットチーネがいいそ。
きしめん食ってるみたいだｗ

239 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:19:16.04 ID:J7rgfmp90.net
米もっと安くしてほしいわ
パスタより高いし持ち帰るの大変だからなあ

240 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:19:40.48 ID:IovTX+eq0.net
ちなみにパンは年間消費量一人あたり16Kg
コメキチが騒ごうが現実は非情である
パスタとパンは合ってもパスタと米は合わないからなぁ

241 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:19:40.77 ID:J/V5+R2o0.net
おこめたべろ！

242 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:19:44.62 ID:leAZs7hw0.net
>>3
航空株を2019年の秋から冬に買いあさって
大暴落の大損こいたマヌケだよ

243 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:20:05.99 ID:cVPWvu650.net
3月から6月まで極めて希少だった
どのスーパー見てもない
特に時短のやつは夏くらいまであったりなかったり不安定だった

244 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:20:46.34 ID:k/FbtX4t0.net
安いパスタは売り切れてるな

245 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:21:09.48 ID:0AVBG00y0.net
お前ら、愛国者なら米を食えｗ

冬にお勧めのオカズは豚汁！
米を急速炊飯してる間に出来る！！
野菜も入れ放題だぞ！！！

・豚肉を炒める
・キノコ類を入れ、炒める
　（ブナシメジ、ホンシメジ、エノキ、エリンギ、
　　マイタケなどがお勧め）
・野菜類を入れ、炒める
　（大根、ニンジン、玉ねぎ、ゴボウなど）
・水入れる
・顆粒出汁入れる
・煮る
・ナメコ入れる
・加熱止めて水量の1/20の味噌溶かす
・長ネギか小ネギ散らす
・ゴマ油を回しかける

旨いぞ！！！
この1品で糖質摂取もしたければ、春雨インで。

246 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:21:27.24 ID:w/e9OXFA0.net
ミートソースのパスタ
残りのミートソースとケチャップ
サラダスパゲティ
ポークチャップ
チキンライス

247 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:22:58.28 ID:NHiXB+Te0.net
米は美味いけど高いよな

248 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:23:57.08 ID:IoJWWkJP0.net
>>226
知ってるか？
あの蓋は湯切りする為のもので、
レンチンするときは外すんだぜ…
嘘だと思うなら説明書読んでみ？

249 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:26:28.99 ID:VdSTcDbz0.net
バターさえあれば
あとは相当雑でもどうにかなる。

250 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:26:37.51 ID:tAmjhzHo0.net
>>161
お湯だからでしょ

251 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:27:20.55 ID:DNDRi7ah0.net
加工して船で運んでも米より安いってなんなん？

252 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:28:41.91 ID:8f2kk3LU0.net
米は玄米をメインに戻してくれよ。

253 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:28:58.26 ID:NHiXB+Te0.net
>>248
そんなの書いてなかったと思うけども
湯切り穴とは別に全面に蒸気抜き穴いっぱい開いてるし
どう見ても蓋して加熱するように出来てる感じ

254 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:29:04.25 ID:w+oA8MgP0.net
>>249
オリーブオイルは無視かよ

255 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:29:07.64 ID:VdYUd2tP0.net
パスタソース売り切れ続出でえらい迷惑だったぞ

256 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:30:13.90 ID:HdMaafRs0.net
日本人なら、うどんにしろ。

257 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:30:46.46 ID:msyIWbAq0.net
>>251
地球の反対側から運んでるのに圧倒的に国産より安いブラ鶏

258 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:31:03.03 ID:DQJhu84A0.net
玄米にしたけどやっぱあんま美味しくない・・・・
まあ、白米も一年で5kgのペースでしか消費してなかったんだけど。

259 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:31:21.61 ID:o9/au+7R0.net
>>38
他人の目を気にしているうちは三流
ゲイツやバフェットなんかマクド食ってウメーウメー言ってる
半端なやつほどマウント猿になるのはどこの世界でも変わらんな

260 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:31:57.94 ID:wKDbW/fq0.net
バターコーン＠缶詰めランチ＝しゃべれ、しゃぶらんかぃー、牛コマ外国産┃〒

261 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:32:20.49 ID:w/e9OXFA0.net
うどん
うどんすき焼き
うどん焼き

うどんスープ
シマヤのダシ 昆布 いりこ出汁
砂糖 塩 醤油 酒

262 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:35:22.20 ID:0AVBG00y0.net
レトルトは何でもそうだが、硫黄を含むアミノ酸が
あってそのニオイがこもる為か、味香りが、特に
香りがイマイチイマニ。

フライパンに開けて、
・バター
・ベーコン
・トマトケチャップ
・既製トマトソース
・ウスターソース
・ホワイトソース
・シュレッドチーズ
などなどと混ぜ混ぜした方が味香りも段違いで
良くなる。

カルボナーラなら、アサリを白ワインで蒸して
貝殻あけて、でむき身にして、でカルボナーラソース
と混ぜて、で乾燥パセリとか散らすと、段違いに味香り
が良くなってビックリした。

263 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:35:41.81 ID:J7rgfmp90.net
パスタの弱点はというとあのプリプリした固さだな
ラーメンに慣れてる日本人にはちょっと違和感ある

264 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:37:20.36 ID:LoBrmFs30.net
スパゲティなんて半年に一度食うかどうかだな。半分使ったやつが袋ごと冷蔵庫に眠ってる

265 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:39:03.00 ID:0AVBG00y0.net
炊飯器が逆に家庭料理におけるコメ料理を貧弱にした
気がするんだよなぁ。
炊き込みご飯は炊飯器で作りやすいけど、

でも米粒なんてパスタ粒と同じようなもん。
・雑炊、リゾット、パエリア・・・
鍋やフライパン一丁で色々作れるのに・・・

266 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:39:15.56 ID:w/e9OXFA0.net
白ワイン 赤ワイン
スパゲティ 料理用

267 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:40:42.40 ID:Pwj6Waxv0.net
パスタは美味いけど、レトルトソースはあんまり美味くないな。
スーパーでいかにも高級そうなレトルトパスタソース売ってるけど、料理してみると大したことない。
ボロネーゼソースは全然肉入ってないし。
具やソースは自分で作った方が美味い。

268 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:41:29.25 ID:0AVBG00y0.net
>>266
料理用赤ワインって、どんなのがイイんだろうね。
渋みや酸味が弱く、甘みがまぁまぁある葡萄ジュース
みたいなのが合うのかなぁ。

料理にあの渋みが残るの、嫌なんだよね。

269 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:43:16.46 ID:w/e9OXFA0.net
ドイツ イタリア フランス スペインのワイン

270 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:43:29.96 ID:QkYGZ2er0.net
こうやって海外から金チューチュー吸い取られる

271 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:44:38.55 ID:uhYcYqNi0.net
>>267
青の洞窟シリーズは良いだろ

272 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:45:05.40 ID:HdMaafRs0.net
日本人なら、そば食え。

273 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:45:42.99 ID:LhgTQYkd0.net
コメを食えよ。

274 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:45:45.90 ID:0sGmuvn70.net
>>265
炊飯器に向いた米料理もあれば、鍋やフランパンに向いた米料理もある、ということだけだろ。
別に炊飯器が米料理を貧弱にしているわけではない。

ピラフだと、いったん米と具材を鍋やフランパンで炒めた後に炊飯器で炊くとふっくらした仕上がりになるし、
ある程度硬い仕上がりが好みなら、そのまま鍋orフライパン1つで調理してしまうのもいい。

275 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:46:03.01 ID:C2twBxQL0.net
>>132
パスタの意味くらい調べてからレスしろよアホ

276 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:46:03.15 ID:BRWSd9rd0.net
>>219
茹でたり煮たりせず、ポットの湯を注ぐだけでも食えるようになるのは楽だね。
水入れて電子レンジでもいい。

保存期間が長いのも重要。
玄米的な感じでいろいろ残ってるから栄養的にもいい。

277 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:46:53.90 ID:wKDbW/fq0.net
蕎麦の薬味（柚子、海苔、揚げ玉）になって、ヤラセロ┃〒

278 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:47:43.40 ID:Pwj6Waxv0.net
>>271
いや、あれこそ詐欺。
青の洞窟のボロネーゼやアラビアータ、全然肉入ってない。汁ばっか。

279 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:49:48.16 ID:DMwybARh0.net
>>239
貧乏人は麦を食え
前の東京五輪で首相だった池田が残した言葉
日本はこれから国力低下するんだよ
覚悟しとけ

280 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:51:36.65 ID:tbhgw2t90.net
関西には粉食文化が確立してる。

281 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:51:54.24 ID:pkmCzWSC0.net
粉チーズと黒胡椒のペンネ
ゆかり納豆スパゲッティ
飯作る時間がない時のお助けメニュー

282 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:51:59.12 ID:0AVBG00y0.net
>>271
レトルトって硫黄臭いとか言われる。
含硫アミノ酸のせいだと思う。
パックして加圧加熱するから、こもるんだろう。

ニオイに敏感な人だと、青の洞窟だろうとなんだろうと
共通して感じる。
特に湯せんで加熱すると。

もっと安いパスタソース買ってきて、それを
フライパン上で加熱。具やスパイス＆ハーブを
加えながら。

こうすると硫黄臭さがほぼ無くなる。

283 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:53:56.39 ID:ul/Zl87z0.net
スパゲティーは結構クソ漏らすリスク上がるからなぁ～
今月だけでタワマンで7回もクソ漏らしちまったぜw前年同月は3回だったのに。。

284 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:55:08.98 ID:HdMaafRs0.net
粟をくえ。

285 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:55:37.47 ID:sdyHHQ750.net
>>282
レトルトに共通して感じる風味はそれだったのかー

286 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:57:20.01 ID:tbhgw2t90.net
生パスタ食ったら、乾麺食えないｗ
だから2週間に1回は乾麺を食うように努めてる。

287 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:57:23.73 ID:0AVBG00y0.net
レトルトで肉たっぷりってのはあんま無いよね？
表示写真の様にはｗ

レトルトソースだけだと蛋白質が足りないから、
何らかの蛋白源追加が必用。
俺はベーコンよく使う。

・ベーコン炒める
・レトルトソースぶちまける
・加熱
・既製トマトソースだのトマトケチャップだの
　ウスターソースだのホワイトソースだのをイン
・スパイス＆ハーブぶち込む
・弱火にしスライスチーズを千切ってちらし、
　イイ感じに融けたら出来上がり

288 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:58:56.86 ID:w+oA8MgP0.net
>>286
乾麺も一晩水に付けとけば生パスタ風になるだろ

289 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 14:59:24.82 ID:w+oA8MgP0.net
浸けとけば

290 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:00:16.30 ID:sdyHHQ750.net
自分でパスタソースをつくるようになってから、レトルトは総じて不味くて食えなくなった。

なお、なんも工夫せずにレシピ通りに作っているだけ。

291 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:00:56.81 ID:tbhgw2t90.net
お前ら明日は年越し蕎麦くえよ
年が越せんぞｗ

292 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:01:34.75 ID:w/e9OXFA0.net
ミートソースの残り ケチャップ 水
白ワイン 玉ねぎ ベーコン シメジ
塩 胡椒 サラダ油

293 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:02:19.57 ID:ZCcub3z40.net
スパゲッティ一人分きっかしは作りづらくどうしても一食にしては多めだけど
二食にしては少ないみたいな量になるんだよな。いっそ2人前つくって2食にわければいいんだろうけど

294 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:02:32.48 ID:NTVfy7ee0.net
>>287
パスタだけで12グラムタンパク質がとれる。
鳥肉をプラスするだけで30グラムは確保できるう

295 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:02:40.57 ID:0AVBG00y0.net
>>290
レトルトはマズいってよりクサいんだよ。
だから湯せん加熱にするんじゃなく、フライパンに
開けて加熱する。
色んな具やスパイス＆ハーブを追加して。

こうすれば、レトルトはかなり良い食材だよ。

296 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:04:20.13 ID:7MxWp2Ws0.net
>>291
年越しうどんや正月カレーなんての食ってるのがいるんだし蕎麦に拘る時代じゃないよ

297 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:04:37.75 ID:w/e9OXFA0.net
ペペロンチーノのソース
玉ねぎ 白ワイン
ソーセージ キノコ系
塩 胡椒 サラダ油

298 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:04:59.74 ID:TBuEFrvS0.net
いかに外食が無駄金だったかわかるよな　特に居酒屋とパスタ屋　自分で作れば旨くて安い　

299 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:05:27.20 ID:Ar282iqL0.net
>>147
うーん、素麺は冷素麺よりにゅう麺で食べるほうが多いなぁ。
だから夏より冬のほうが消費量が多い。
調子悪い時はにゅう麺一択。

300 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:07:07.11 ID:7MxWp2Ws0.net
>>297
ニンニクと唐辛子は？

301 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:07:09.44 ID:w/e9OXFA0.net
カルボナーラ
ミルク ハインツ クリームソース
卵

カルボナーラは ソースでしか
作らない

302 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:07:13.95 ID:NHiXB+Te0.net
>>291
どん兵衛買ってある抜かりない

303 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:07:43.79 ID:w/e9OXFA0.net
0300
ペペロンチーノのソースに
入ってる

304 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:08:59.99 ID:tbhgw2t90.net
>>290
いいやんいいやんｗ冷蔵庫にある具材でオッケー！生パスタなら。
とりあえずオリーブオイルと塩と鷹の爪があればごちそうだ。派生もそっからできやすいし。

305 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:09:10.26 ID:pkmCzWSC0.net
>>291
年越しだから大奮発して安パスタ1kg分の値段の蕎麦セット一人前を購入済みだ

306 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:09:42.79 ID:EhQUJrS90.net
精米したお米だと酸化しやすいから備蓄には向かないけど
パスタは常温で3年近くも賞味期限が保てるからコロナ禍では便利な存在なんだよな

307 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:10:19.02 ID:tbhgw2t90.net
>>302
よっしゃ！

308 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:11:37.53 ID:8HxXbUK/0.net
>>240
お弁当に入ってるあのケチャップ和えのスパゲティならお米と物凄く合うぞ

309 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:12:03.17 ID:tbhgw2t90.net
>>305
うお！数日暮らせそうだな！いいよいいよ！

310 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:12:55.92 ID:JsIi/6sG0.net
>>290

レトルトでも、予約でいっぱいの店シリーズとか青の洞窟は美味しい

311 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:13:21.56 ID:0sGmuvn70.net
>>299
調子悪いときは、むしろ白石うーめんのほうが胃に優しいぞ。
そもそも白石うーめんは胃弱の人向けに発明されたという経緯があるし。

312 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:13:40.84 ID:w/e9OXFA0.net
じゃがいも 卵 ソーセージを パスタと
一緒に 茹でる

313 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:13:43.28 ID:LBt2rTK50.net
緊急事態宣言の直後にパスタ買い占めされたけど
お前ら普段そんなに食わんだろと思った

314 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:14:28.62 ID:w+oA8MgP0.net
>>308
あれは不味い　あれと無意味な鳥のから揚げは日本の弁当の癌

315 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:15:08.21 ID:sdyHHQ750.net
>>295

>色んな具やスパイス＆ハーブを追加して。

そんな工夫をするくらいなら、最初から作っても労力さほどかわらん。

基本的な保存食を揃えておけば、そこからいくつものバリエーションで
つくれるし。

ゲーム脳的に言えば、スキルアップによって、集めた保存食材でいろんな
ソースが作れるようになったって感じ。

316 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:15:43.89 ID:8HxXbUK/0.net
>>313
いや、子どもはパスタ大好物だろ
お米より食いつき良かったと思うぞ

317 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:15:50.36 ID:7MxWp2Ws0.net
>>308
あれ弁当に入ってるから仕方なく食べるけど別に無くてもいい。
揚げ物の油吸わせるために敷くのもどうかと思う

318 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:18:11.63 ID:sdyHHQ750.net
>>310

それらも食べたことあるけど、やっぱりレトルトの域を出ていないって。

もっとも、チェーン店で食べるようなパスタは、レトルトに毛が生えたような
レベルのソースばっかりだけど。

319 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:18:41.46 ID:7MxWp2Ws0.net
どん兵衛の天ぷらそば油っこ過ぎるんだよ
きつねそばと鴨南蛮あんまり売ってないんだよな

320 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:18:41.71 ID:8HxXbUK/0.net
>>314
>>317
パスタガチ勢？
デュラムセモリナ粉から
手打ちとかするの？

321 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:19:43.98 ID:w/e9OXFA0.net
日本人の主食て 何？
知らない

スパゲティ が 主食

322 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:21:25.89 ID:w/e9OXFA0.net
じゃがいものコンソメスープ
グラタン
白ワイン
パン
でしょ

323 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:23:30.04 ID:0sGmuvn70.net
>>322
なにその糖分ばかりの献立。
肉とか魚とか野菜とかとらな死ぬで。

324 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:25:19.63 ID:w/e9OXFA0.net
野菜のシチュー
パン
白ワイン

325 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:25:31.32 ID:7MxWp2Ws0.net
コンソメスープにじゃがいもだけじゃなくてキャベツと人参
メインに肉付けろ

326 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:26:27.87 ID:w/e9OXFA0.net
和食 て何？
米 魚 味噌汁のこと？

327 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:29:01.67 ID:JvClVnDt0.net
貧困も関係してるかと
カロリーあたりの単価が米よりも安い　
どのくらいかはこのあと調査して載せてみるが

328 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:30:55.42 ID:w/e9OXFA0.net
トマトソース スパゲティ
トマト すり潰す
マギーブイヨンか コンソメ
白ワイン ビネガー 玉ねぎ ベーコン

329 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:31:14.20 ID:0sGmuvn70.net
>>326
一日に玄米4合(糖分、油、タンパク質、ミネラル、食物繊維)、味噌(油、タンパク質)、野菜(ビタミン、食物繊維)だろ。

330 ：社長ぺっぺ：2020/12/30(水) 15:31:22.79 ID:WmlyS6XN0.net
フジジンのペペロンチーノが好きなのに売ってない！

331 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:32:13.03 ID:NTVfy7ee0.net
給食でベイ飯が月に１回ぐらいだったかな昭和のころも
米は減反すれば金がもらえたし

332 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:33:39.03 ID:JvClVnDt0.net
パスタだと500グラムで3、4食分にはなるから一食、21円から28円くらいかと



業務スーパー「パスタ」がコスパ良すぎて最高?アレンジし放題で超絶使える！

DAMA　パスタ　1.6mm　85円（税込）
REGGIA　スパゲッティ　87円
https://www.o-uccino.jp/article/posts/54706

333 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:34:26.90 ID:tbhgw2t90.net
>>310
わかる。青の洞窟は高いだけあって絶品。つかミートソースで気軽にフォンドボーとかムリ。あれ手軽でいいw
最近ボンゴレビアンカにはまった。あれにオリーブオイルが入ってて斬新だった。

334 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:39:38.96 ID:tbhgw2t90.net
>>321
年末ならおもちだろ。俺は家でつく。市販はまずくて食えん！
しかし飢えるから一応食うがｗ

335 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:41:44.10 ID:Ar282iqL0.net
>>311
うちのは味噌仕立てなので、素麺入り味噌汁みたいなやつ。
そうめん茹でてから洗って汁に入れるので、あんまり関係なさそうな気もするが、
その白石温麺とやらは旨そう。今度試してみる。ありがとう。

336 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:43:17.94 ID:8HxXbUK/0.net
>>334
そうなんよ
普段はパスタ大好きなんだけど
年末年始はお餅の消費で忙しくて
あんまパスタ食えないw

337 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:46:23.09 ID:JvClVnDt0.net
スパゲティの乾麺は、一人前100グラムらしい　500グラムを3回位で食ってたが
米は一合(150g)で534kcalらしいので、米106グラムでカロリー378kcal
米10キロは知ってる限りだと最安値2800円くらいかと、すると、米一食29.68円となる
パスタのほうも一食100グラムで再計算すると、一食17円
米よりスパゲッティのほうが安い



スパゲティの乾麺、１人前、　重さ：100g　カロリー：378kcal
https://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/kokurui/supa.html

338 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:47:44.51 ID:dc5cr1dp0.net
>>8
ジーパンとジーンズ

339 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:48:49.23 ID:tbhgw2t90.net
>>336
それ俺も困ってるwお正月になるとこれにおせちが来るし。早いけど7日は七草粥。

340 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:50:45.01 ID:NLFkJw8L0.net
ママーの3分茹でるので十分です

341 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:50:56.55 ID:YJMoZTPl0.net
パスタのせいで巨額の貿易赤字だあああ

342 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 15:59:27.73 ID:tbhgw2t90.net
>>326
俺もコメはそこそこ食うなあ。朝飯で食うことあるし、夜食のおにぎりで食うこともある
つかおにぎりは冷凍しとくと優秀。　レンチンでそのまま食えるし、ダシのスープで崩せばおかゆだ。鍋で崩すのも悪くない。
でもやっぱメシは炊き立てがうまいなw

343 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 16:07:49.54 ID:tUNDvDUm0.net
ディチェコよりママーの方がうまいわ

344 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 16:09:59.35 ID:VXHtjV9x0.net
戦後、インスタントラーメンの販売で業績が安定した明星は、
今度はイタリア料理が流行るんじゃないだろうかと、イタリアまで行って、
スパゲッティの作り方を教えてもらったそうだ。当然のようにロイヤリティを
払うつもりだったが、「イタリア料理が世界中に広まればいいから」と言われ、
なんと無料で教えてくれたそうだ

その後、朝鮮戦争の混乱で食糧難で困っていた韓国人の代表が明星を訪れたとき、
イタリア人から受けた恩を他の国に返そうと思ったのか、なんと明星の社長は無料で
インスタントラーメンの作り方を教えることにしたそうだ

345 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 16:15:07.63 ID:RtLCTJ880.net
あれ？　輸入元はイタリアだけど　中国企業名になってる

346 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 16:20:31.97 ID:9JZiIher0.net
オレもカップ麺に飽きて買ってるしな

347 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 16:22:58.20 ID:84pHw8Pf0.net
パスタ類は切らさないように備蓄してる
色んな形のあると便利

348 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 16:56:34.70 ID:U4kA42wt0.net
どうでもいいヨタを書くんだけど
スパゲッティはさ、ミートソース食べるならだよ
フライパンで炒めた方が美味いよな。

もちろんレトルトのソースをマジェマジェするわけで
そういうのを「ナポリタン」っていうんじゃないかって気は
これはしないでもないんだけどさ。

ついでにレトルトオンリーですませるんじゃなくて
先回りして炒めた挽肉やクラッシュオニオンやマッシュルームや
ピーマンや、ミックスベジタブルやらその他もろもろをbukkakeると（！）
大変マシッソヨな逸品、出来るんじゃないかねえ。
粉チーズやタバスコもありありで。

他人受けはしないし、オサレじゃないんで
写真撮ってSNSにもあげられないけどマシッソヨなんでね。
そういうのがね、ねらーの一皿っぽくていい感じ。
ボナペティ！！ｗｗｗ

349 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 16:58:44.69 ID:0pT8Cnwk0.net
スパゲティ該当降って口を開けていた

350 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:01:00.33 ID:U4kA42wt0.net
あとは安パスタ料理をやるときは、
傍らにこれまた安いワインをそえとくといいよね。

もちろん赤で、そしてここが大事なんだが
最近安ワインに増えてきたペットボトルなんて
たわけた外装じゃなくて、ここは普通に瓶で。

パスタ（）でもワインでもそうだけど
なんかジャップ国では舶来の気取ったそれと思われがちだが
当たり前だがどちらも向こうじゃ平民がデイリーに楽しんでるわけで
こっちも平民であることは人後に落ちないわけでねｗ
そこはイーブンに楽しみたいもんだ

351 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:01:38.38 ID:0AVBG00y0.net
ｵﾇﾇﾒパスタソースのレシピ、教えてくれ！

352 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:01:51.92 ID:+jQvjZ+K0.net
茹でたバリラパスタに青の洞窟かけたら、それはそれはもうﾄﾚﾋﾞｱｰﾝです。

353 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:05:39.10 ID:0AVBG00y0.net
>>350
糖質源は、
・欧州　パンorパスタ
・日本　白飯orうどんorそばorラーメンorパンorバスタ

354 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:08:17.37 ID:gHyBYTpq0.net
・スパゲティをゆでる。
・フライパンで豚肉とキャベツを炒める。
・湯切りしたスパゲティをフライパンに加え、ウスターソースをドバドバかける。
・青のりと紅生姜を散らして完成。

355 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:09:07.52 ID:1mQje0+g0.net
むかし趣味でベーシックのプログラムを組んでるときは
スパゲティは食わない、ハンバーガーとコーラが定番

356 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:09:17.29 ID:gmJ/fyCo0.net
そもそも金のないイタリアンの国民食だよね？

357 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:09:17.68 ID:znpxg8VQ0.net
いつも輸入瓶詰めのトマト＆バジルソースだな
国産は正直割高

358 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:09:38.98 ID:M5doUCjP0.net
パンチョが全国展開始めたからだろ

359 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:09:51.07 ID:Dg58B2Bs0.net
今コンテナ不足で輸出入の流れが滞ってるって聞いたぞ

360 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:11:39.44 ID:NHiXB+Te0.net
>>355
節操なくGo To使うんじゃねえ！
ってヤツか

361 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:14:43.34 ID:fkKg1cA60.net
今年はトイレットペーパー不足から始まってマスク不足、アルコール不足
パスタ不足、ホットケーキ粉不足、あとなんかあったっけ

362 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:16:32.88 ID:0AVBG00y0.net
>>352
「青の洞窟」だろうがなんだろうが、レトルト特有の
クサさってのが気になって、「美味しい！」とまでは
感じんのよ。

かといってゼロからパスタソースも上手く作れないから、
レトルトソースをフライパンに開けて、それを元にソース
作ってる、毎回。
ゼロから作るナイスなパスタソースのレシピ、なんかある？

・パスタを顆粒ブイヨン溶かしたお湯で茹でて、
・その上にベビーリーフかなんか乗せて
・その上にサケの刺身を削ぎ切りしたの乗せて
・その上に小ネギ小口切りしたの散らして
・その上にポン酢醤油ぶっかけて
とかでパスタサラダと和風カルパッチョの合いの子作ったりする。
これはまぁ誰が作っても上手くできる。
だけど、普通のパスタソースが上手く作れない。

363 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:19:27.84 ID:0AVBG00y0.net
>>354
それまんま焼きそばならぬ焼きパスタやんｗ

364 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:19:40.78 ID:NTVfy7ee0.net
>>354
やきそばでよくね？

365 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:20:56.03 ID:U4kA42wt0.net
>>353
レスをもろうたのでそのカキコへの雑談をキメるがｗ、
たまに外食でパスタ頼むとさ、メニューにパンをつけられるとか
書いてあるの見るけど、いつも「アリエネー」と思うねえｗｗｗ

まあね、これが正式なマナー（とは思えないがｗ）か
世俗のアレかしらんけど、パスタ皿に残ったソースを
パンでふきとって食べてマシッソヨってのは散見するけど
なんぼなんでもそれ以前にそんなパスタ食って
パンが胃中にはいるかっつーのｗｗｗ

いや、「え？　入るよ」って健啖家諸兄諸姉はその栄光を嘉するがｗｗｗ

>>354
ヤキソバンは評価するｗｗｗ

ところでいつも思うんだけど焼きそばってあれ
中華料理っすか？　和食？　なんだかわからん。
炒麺といわれれば中華っぽく感じるが、あれはいわゆる焼きそばとは違うよな。
ってか俗にいうソース、あれはなんだ中華調味料じゃ、ないよなあｗｗｗ

366 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:22:25.96 ID:zV+Z3Z100.net
スパゲティー麺で
ソース焼きそば作ったら美味いなんて
常識知らない奴多いな
日頃何考えて生きてるんだ

367 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:23:49.03 ID:t+K4CdKR0.net
>>348
センスあると思う。
俺もやってみるわ

368 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:23:53.54 ID:NTVfy7ee0.net
>>366
中華麺でよくね？パスタだと茹でるのに７分かかる

369 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:24:06.42 ID:0AVBG00y0.net
旨いパスタソースは、フランスパンに付けても旨い。
だけど肝心要のその旨いパスタソースが俺には作れん。

370 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:26:14.06 ID:JsIi/6sG0.net
>>362

パスタを茹で炒めすると美味しくなるよ。生姜のみじん切りやピーマンのみじん切りに胡椒ミルで
挽いた粗びき胡椒をふりかけ2分くらいフライパンで蒸して炒める。
取り出したフライパンに「青の洞窟」のソースを炒めて、上からパスタを絡めれば

371 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:26:56.40 ID:XsME9gKY0.net
ペペロンチーノにアンチョビペーストちょっと加えると旨みが増す。

372 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:27:21.03 ID:JsIi/6sG0.net
>>370

蒸すのは蓋をするって意味ね

373 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:29:55.31 ID:gISa60Z/0.net
ジュゼッペコッコ
すげーうまい
他のパスタは味がない

374 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:30:49.38 ID:N9qn3W200.net
>>373
コ、コロ・・・・

何でも無い

375 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:32:00.64 ID:cuRvTACT0.net
安いパスタは中国製だよ、トルコやイタリア製と産地偽装。
トマト缶も中身は中国製のトマト、
イタリアもトルコもトマトや小麦の中国からの輸入国

376 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:33:30.36 ID:0AVBG00y0.net
前にカキ飯作った。
・カキを出汁醤油で煮る
・その汁でご飯を炊く
・炊けたらカキと小ネギを乗せ、蒸す
誰が作っても旨いと思う。

カキを出汁醤油で煮る。
これを元に和風パスタソース作ったら旨く
出来る気がするが、レシピが脳内完成せん。

そもそもが、トマトを使ったソースが下手なんだな、
俺は。

377 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:37:22.92 ID:gISa60Z/0.net
>>374
そういう意味じゃないよww
味が物足りないって言いたいだけです

378 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:42:15.20 ID:4AOps3ST0.net
>>47
今日両方茹でたんだけど、色からして違った
日本のは完全に精製された小麦粉で作ってるのかな
食感も違ったわ

379 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:44:38.76 ID:xJ+TYIzy0.net
>>362
最後は塩加減
こればっかは少しずつ入れて調整して経験つむしかない

380 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:46:55.15 ID:8HxXbUK/0.net
>>366
生パスタでソース焼きそばは
よく作るぞ モチモチ食感で美味い

381 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:46:55.23 ID:0AVBG00y0.net
>>365
ラーメン用の麺を、茹でるのではなく、鉄板上で炒めたのが
焼きそば。
問題はからめるソース。

八宝菜みたいなの絡めれば、四川風になる。

日本で最もメジャーなのがウスターソース系。
マルちゃんの3玉セットの生麺、あれに付いてる粉末ソースは
ウスターソース粉末。ウスターはイギリスの地名。
だけどオイスターソースの味香りもするよね。
オイスターソースは中国の食材。

よくわからん食品だｗ

382 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:47:36.89 ID:xJ+TYIzy0.net
イタリアンが難しいのは
香辛料が日本人になじみ薄いからだろ

こじゃれた焼き鳥やで出てきた
トマトケッチャップがうまかったんで
俺「マスター　これ手作り？」
マスター「デルモンテ」
で二人で大爆笑した覚えがある

家のはカゴメだったんでデルモンテにかえた

383 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:48:46.34 ID:0AVBG00y0.net
間違えた。
八宝菜は四川風じゃなく、広東風だったけか

384 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:49:26.89 ID:tk0pYfXo0.net
家でスパゲティ作らんな
冷凍うどんとかそばとかばっかり

385 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:50:20.93 ID:TjLEEXPH0.net
φ(-_-;)y-~
えらい人からの依頼で書いておいた。
由美たん好き好き大好きー！
http://yokotennsi2.sblo.jp/

386 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:50:54.29 ID:o7RRpD170.net
>>382
ケチャップはリコピンリッチってやつうまいよ
一回食ってみて

387 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:51:34.62 ID:b9JF+LJ00.net
スパゲティはコスパ最高食品

388 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:52:34.25 ID:obBCAWEJ0.net
茹で時間1分のやつ手軽で便利だわ

389 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:53:01.18 ID:zCr9NOLo0.net
バスタは賞味期間が半端ないからなぁ、
五年とか普通にあるし。

390 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:53:32.36 ID:0AVBG00y0.net
蛋白質のコスパ最強は
・普通の食材なら鶏むね
・加工食品なら大豆プロテイン粉

糖質のコスパ最強は小麦粉なんだよね。
だからコメより小麦粉食品の方がコスパ高い。

391 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:54:20.39 ID:bOtDzGmo0.net
米は高くて食えない

392 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 17:55:27.98 ID:j8QVx9se0.net
時代は「米」じゃないんだなあ

393 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 18:00:05.51 ID:GhEsT2uo0.net
>>380
チャンポン麺使えよ

394 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 18:06:39.21 ID:8HxXbUK/0.net
>>393
生麺のちゃんぽん麺？
関東でも売ってる？

395 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 18:12:46.44 ID:8Ldgdys+0.net
世界的に需要が高まってるのになぜか値上がりしてないんだよな

396 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 18:18:33.89 ID:qGFDjhnK0.net
>>153
何を勘違いしてるか知らんが
チェルノブイリの死の灰のレベルは
他に類をみないレベルで
北欧から東欧で現在もその重大な影響が観測されてる

397 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 18:32:15.89 ID:GhEsT2uo0.net
>>394
通じなかったかw
北九州市民なら判るんだけどな

398 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 18:37:15.86 ID:+ogjPR090.net
植物は地中の放射能吸い上げるんだっけ。
一時期情報出てたセシウム入りしれっと流してんのかなとは思ってたけど

399 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 18:42:24.56 ID:81r4HC8h0.net
今年はコメが安いな

400 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 18:53:28.78 ID:8HxXbUK/0.net
>>397
無理だよ～千葉県民だもん

401 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 19:01:25.18 ID:GhEsT2uo0.net
>>400
すまそん
北九州市だと焼きそばの麺はチャンポン麺がデフォなんよ
うどんのソフト麺みたいにスーパーに山積みで売ってますw

402 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 19:09:08.10 ID:tNMwBhJS0.net
コメ生産縮小政策を「憂慮」する中食業界団体
https://www.jacom.or.jp/column/2020/12/201208-48147.php

(2)コロナ禍でコメ離れについて「とくに若年層、低所得者層のコメ離れが顕著で家庭内でも麺類・パスタが主食になっている。小売店の店頭は高価なブランド米ばかりが並び、コメを大量に消費する若年層が必要な低価格米が無い。家庭の収支は厳しくコロナ禍の巣籠需要で消費嗜好性は低下『消費拡大の最高のインセンティブは価格である』ことの認識が不足している。

(抜粋)

403 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 19:09:40.93 ID:OMU5Zl2x0.net
>>59
タリアッテレも高いよな
業務スーパーが安いの在庫置くようになって食べるようになったわ

404 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 19:13:29.41 ID:Bita2HgU0.net
いなげや
にいろんな種類のパスタあって助かる

Ａｍａｚｏｎだと郵送料ありで
高すぎる

ヨーカドーは種類少ない

新製法のつるつるのバリラと
伝統的なざらざらのディ・チェコ
この２つがメジャー

405 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 19:13:47.71 ID:6eaSgau/0.net
スパゲッティというかナポリタンが食べたい、色々喫茶店回ったが、えっナポリタン？と驚かれる、食べてみると油ベタベタで食べ慣れたものじゃない
自宅で自分で作ってみたが食えない不味い油入れすぎだろ
やっぱいつもの漫画喫茶のナポリタンに落ち着く
ただナポリタンが目的ではない
本命は粉チーズだ！一人暮しして見ればわかる粉チーズがいかに高価か

406 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 19:17:35.49 ID:g3N2T+bh0.net
太さで呼び方違うんだよな

407 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 19:27:59.99 ID:JvClVnDt0.net
>>405
茹でてある麺ほ油にまぶして保管してあるせいだろ
乾燥や伸びをすこしは防げるらしい
喫茶店のはそうなってるのかと

408 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 19:34:20.08 ID:JvClVnDt0.net
最強のナポリタン　再現するコツは「焼き」「置き」「油」

その後、ナポリタンは喫茶店や洋食店に入っていく。昭和30年創業の「さぼうる」をはじめ、昭和40年代には「ジャポネ」「ポンヌフ」「リトル小岩井」「ジャポネ」といったナポリタンの“名店”が創業した。
確たるレシピが手渡されるのではなく、口伝が広まり、各作り手が少しずつ工夫を重ね、ナポリタンの「郷愁」は形成されていった。

ではその「郷愁」にたどりつくためのキーはなにか。ずばり「焼き」「置き」「油」である。
それぞれの加減は無限にあるが、この3要素の組み合わせでナポリタンにまつわる課題はほぼ解決される。

1.「焼き」の加減
記憶にあるナポリタンの色が明るい赤色ではなくやや深い赤褐色なら、まずは強火で焦がしを入れたい。
ケチャップや玉ねぎに含まれる糖分のカラメル化による苦味が味に深みを与え、メイラード反応（褐変反応）で豊かな風味が増幅する。
「焼き」の加減によって、ナポリタンの味わいは「お子様向け」から「大人向け」までいかようにも変化する。

2.ゆで「置き」麺
数多くのメニューを扱う喫茶店や洋食店において、特に昼時などは注文時にいちいち麺をゆでてはいられない。
とりわけナポリタンの勃興期である高度成長期、まだ「アルデンテ」向けのスパゲッティは一般にはあまり出回っていなかった。
うどんやそばですらゆで置き麺が当たり前だったコシ不要期に、大衆メニューとして地位を確立したナポリタンに当然ながらコシという概念はない。
調理の際にお湯でほぐすか、ゆで上げ直後に油をまわしかけてから置いておくかは流儀がわかれる。

3.「油」の種類と後先
「郷愁」の最後の決め手は「油」だ。
もっとも一般的なのはサラダ油のみで炒め上げる手法だが、最後に火を止めてからバターをひとかけら加えると味が一段深くなる。
炒め油をオリーブ油にすればさわやかさがプラスされる。

「郷愁」を覚える味は人の数だけある。文字通り「お袋の味噌汁」から、カレーやそば・うどん、ハンバーガーまで、投影する対象はさまざまだ。
だが他の多くのメニューとの最大の違いを挙げると、ナポリタンには理詰めでの味わいを突き詰めた”究極”が存在しない。無限の「うまさ」を備えるナポリタンは、やはり最強の「郷愁」メニューに違いない。
https://www.news-postseven.com/archives/20150513_322337.html?DETAIL

409 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 19:34:30.56 ID:Yd8LT50B0.net
>>365
あいかわらず自己顕示欲の強いレス乞食だよなお前。
しかも猫虐待野郎だってんだから哀れとしか言いようがない。

猫虐待爺
トップページ > ニュース速報+ > 2020年12月27日 > L/8TbSrE0
http://hissi.org/read.php/newsplus/20201227/TC84VGJTckUw.html

10時間5chに張り付き。
しかもこいつの場合スレをある程度読んだ上で長文レス（但し、知能が低いので読解力はなく、レスは頓珍漢）
典型的なアスペルガー特有の「過集中」

使えないバイト爺だと自白。
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602713634/122
>平均時給が1117円？　これは肌感覚からして高い気もするなあ。

氷河期時代を十把一からげに決めつけて馬鹿にする。
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602595824/399


お前はまず「汝自身を知れ」（※）

※　お前に合わせてみたｗ

410 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 19:56:37.88 ID:0AVBG00y0.net
加熱法は
・茹でる
・焼く（直火or金属板を介して）
・蒸す
・揚げる
の4つが基本。

ちなみに炊飯は
・まず茹でる
・水がほぼなくなったら蓋をして蒸す
の2段構えなわけだ。

パスタで、
・茹で上がった後、
・フライパンに移して蓋をして蒸すってのは
これと同様。

411 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 20:03:20.50 ID:IaYi9q/K0.net
>>408
なるほどね

ナポリタンは好みだが油ギトギトにして揚げる感じで作るとうまい
ガンガン火を通す
これに普通のひき肉とケチャップでまず店のナポリタンよりうまいのが作れる
＊最近はやりのチェーン店は想像以上にまずかったｗ

バターってのはやってみよう

412 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 20:18:50.43 ID:HdMaafRs0.net
ナポリタンはイタリアにはないんだけどｗｗｗｗｗｗｗ

413 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 21:10:56.65 ID:zzTgKeR00.net
>>406
輸入パスタは太さによって名称が違うけど、国産は「太さ○○㍉のスパゲティ」だものな

414 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 21:17:17.91 ID:JvClVnDt0.net
パスタには種類があるが
スパゲッティは太さで名称は変わらずスパゲッティのままだろ
これは世界共通かと

415 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 21:20:22.41 ID:JvClVnDt0.net
スパゲッティにもさらに細かい個別名称があったのか


スパゲッティ - Wikipedia

スパゲッティ (spaghetti) という語は、「ひも」を意味するイタリア語 spago に縮小辞のついた形 (spaghetto) の複数形である。
原義どおり、デュラム小麦粉のセモリナを使ったひも状のパスタで、断面が円形で、太さは2mm弱のものを指す。

少し太い物（2mm強）をスパゲットーニ またはヴェルミチェッリ
少し細い物（1.6mm前後）をスパゲッティーニ
さらに細い物（1.3mm - 1.5mm程度）をフェデリーニ
1.2mm未満の物をカペッリーニ

416 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 21:23:16.68 ID:0AVBG00y0.net
ナポリタン、作った事ないが、基本レシピは
・オリーブ油とニンニク微塵切りを入れ炒める
・牛ひき肉を入れフライパン底に広げ焦げ目が付いたら
　フライパン返しでかき回す
・トマトソースを半量入れ炒める
・茹でたスパゲティを入れ炒める
・トマトソースの残りを入れからめる

こんな感じ？

417 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 21:24:37.97 ID:JvClVnDt0.net
これはスパゲッティとは別物のパスタとして扱ったほうがよさそうだ
これをスパゲッティ扱いするのが世界標準なのか


カペッリーニ - Wikipedia
カペッリーニ（イタリア語: Capellini）は、パスタの一種。円形の断面を持つ細長いパスタ（ロングパスタ）のうち、非常に細い種類のものを指す。

「カペッリーニ」の名は、その細さを「髪の毛」（capelli）に喩えたところから来ている。
ジェノヴァ、ヴァッレ・ラティーナ地方（フロジノーネ県）、ナポリ周辺に発祥するという。

長い紐状のパスタ（麺）の姿はスパゲッティと同様であるが非常に細く、判り易く例えるならば、日本の素麺（直径 1.3 mm 未満）並みである。

ブイトーニ社は、直径 1.3 mm のものをカペッリーニとしており、スパゲッティーニ（1.6 mm）よりも細い区分である。

バリラ社では、直径 1.15 mm のものをカペッリーニとしており、フェデリーニ（1.4 mm）よりも細い。

ディ・チェコ社は直径 0.9 mmとしており、スパゲッティーニ（1.6 mm - 1.7 mm）・フェデリーニ（1.4 mm - 1.5 mm）よりも細いパスタの規格である。

料理

その細さのために非常に火が通りやすく、茹で時間は2分前後と短い。茹ですぎると簡単にドロドロになるので注意が必要である。
オイルパスタの要領で炒めると、ちぎれてベトベトになってしまう。このため、専ら冷製パスタに利用される。ナポリでは、パイにも用いられる

418 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 21:27:35.65 ID:0AVBG00y0.net
旨いトマトソース作れたためしが無い。
・オリーブオイル
・ニンニク微塵切り
・トマト缶
・トマトケチャップ
なんかだと、市販の
トマト＆バジルソースとか
トマト＆ガーリックソースとか
トマト＆唐辛子ソース（アラビアータ）とか
こっちの方が旨かったりする。

419 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 21:56:32.07 ID:0AVBG00y0.net
今、レシピサイト見てたら、そっかナポリタンは
玉ねぎ、ウィンナー、ピーマンが定番か。
そういえばそうだｗ

でもなー、ピーマンの苦さは合わないと思うんだよなぁ。
ウィンナーのお子ちゃまな旨さも・・・

フライパンに
・オリーブ油をフライパンに入れる
・ニンニク微塵切り入れて炒める
・玉ねぎクシ切り入れる
・アンチョビ潰して入れる
・イタリアンパセリ微塵切り入れる
・オリーブの粗微塵入れる
・トマトケチャップ入れる
・ウスターソース入れる
・茹でたスパゲティ入れてからめる
・生ハムスライス乗せる
・生バジルトッピング
・パルミジャーノレッジャーノトッピング

こんな感じだと旨いのかねぇ。

420 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:02:33.07 ID:vF6pB6U+0.net
>>419
ニンニクが焦げて苦味を演出しそう
イタリアンパセリが炒まりすぎて香り飛んでそう

ま、ケチャップブッ込むだけのおじさんにそこまで細かい味は分からんか
盛り盛りの足し算が豪華で満足するタイプだろうしな

421 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:09:50.25 ID:0AVBG00y0.net
>>420
前にテレビでどっかのシェフが作ってた
パセリベイスのソースがあったのよ。

・オリーブオイル
・ニンニクすりおろし
・アンチョビ
・パセリみじん切り
・オリーブ粗みじん

これは結構秀逸なソースで、その後色々使い
回してるの。
豚肉や鶏肉とも合う。
白身魚とも合う。

このパセリベイスソースを使ってトマトを
追加してナポリタン作ったらどうなるだろうかなぁ
と思ったんよ。

上でパセリじゃなくってイタリアンパセリって
書いたのは、台所に生えてるからｗ
パセリとイタリアンパセリ、両方栽培してたら
パセリの方は枯れちゃったｗｗ

422 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:18:02.62 ID:0AVBG00y0.net
>>420
あなたの指摘は極めて的を射てるよね。


ニンニクは
・ちょっとキツネ色になるまで炒める派
・キツネ色になると苦味と焦げた香りが出るから
　その前で炒めるの止める派
がいる。俺は後者ね。

そのシェフのレシピでは、パセリはそのソース
作って別にしとく。
でメインの食材をホイル蒸しにする段で
上にかけて、ホイルを閉じて蒸すってレシピだった。
この方法ならパセリの香ばしさは活きる。

ナポリタン作る時も、トマトソース作る最後の
方で入れれば香りは活きると思う。

423 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:22:41.11 ID:0AVBG00y0.net
>>420
トマトケチャップぶっ込みレシピに反感ある人なら、
旨いトマトソースのレシピ知ってんじゃね？
教えてくれろｗｗ

424 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:24:15.73 ID:vF6pB6U+0.net
>>423
ケチャップをブッ込むバカ舌レシピがジャップ大好きナポリタン
トマトソースを使ったレシピはポモドーロと言う別モノなんだ

425 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:34:09.49 ID:0AVBG00y0.net
「ナポリタン」ってのはさ、
WW2の敗戦から復興そして高度成長期という流れ
の中、食の西洋化が進行する中、
・ハンバーグ
・マカロニグラタン
・ビーフシチュー
・ビフテキ
などなどと並ぶ、その時代における『洋食』の
象徴の1つなんだよ。

日曜日には
・家族で映画を観て、
・デパート屋上のミニ遊園地で子供を遊ばせ、
・そしてデパート最上階のレストラン街で
　洋食を食べる。
そういう歴史潮流を理解しないと、「ナポリタン」
は語れないんだよ。

「ポモドーロ」は、80年代後半のバブル期に
流行した「イタメシ・ブーム」という時代潮流の
中の一葉。

「ナポリタン」と「ポモドーロ」は、歴史背景が違い
過ぎる。

426 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:41:26.73 ID:0sGmuvn70.net
>>425
ナポリタンはそもそも横浜のホテルが作り出した創作麺料理なんだが。
いまでもそのホテルが残っていて、ナポリタンもそこで食える。

それがたまたま日本全国に広まっていっただけ。

427 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:41:39.37 ID:fZFfzNgu0.net
貧乏人はパスタを食え

428 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:43:41.19 ID:WCUHSBFK0.net
それより餅が売ってないんだが

429 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:47:44.11 ID:0AVBG00y0.net
家に親が使ってたレシピ本がある。
モロに昭和のレシピ本ｗ

何が違うって、食材ｗ
特に調味料ｗｗ

「ナポリタン」って、特に家庭では限られた食材
しか手に入らない時代に、その家庭で手軽に作れる
「洋食」だったんだろうね。
だからトマトケチャップ、と。

430 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:49:00.47 ID:P+GPmyXX0.net
>>27
そりゃうまいパスタはそのまま食ってもうまいだろ
まずいパスタはそのまま食ったらまずい

料理ってのはうまいものをよりうまくするか
まずいものを食えるレベルにうまくするかなんだから

431 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:51:37.67 ID:LEkRDqfV0.net
海原雄山がひとこと
↓

432 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 22:56:03.63 ID:0AVBG00y0.net
「ナポリにはナポリタンは無い。」

って知識が周知されていったのも、
80年代後半のイタメシ・ブームの中、
イタリアで修業して来たコック達が
オーナーシェフとして店を開業。

そんな時代と同期してるんだろうね。

433 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 23:01:42.92 ID:4Z4sNStw0.net
洋食嫌いだから信じられん
ピザとかゲテモノ好きが意外といるのか

434 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 23:02:19.30 ID:OtEfBChI0.net
ナポリタンは塩水漬けゲッティちょいぶよ茹ででケチャップと野菜ジュース使う
業スーの悪名高きチキンフランク入れると昭和ジャンク感急上昇なのだが最近チキンフランク売ってない

435 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 23:24:01.39 ID:pHZM9k3l0.net
年越しスパゲッティ

436 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 23:45:25.39 ID:0AVBG00y0.net
加熱法は
・茹でる
・焼く（直火or石板、金属板を介して）
・蒸す
・揚げる
の4つが基本。

ちなみに白飯は
・まず茹でる
・水がほぼなくなったら蓋をして蒸す
の2段構えなわけ。

パスタで、
・茹で上がった後、
・フライパンに移して蓋をして蒸すってのは
これと同様。

ラーメン用の麺を、茹でるのではなく、鉄板上で
焼いたのが焼きそば。
問題はからめるソース。
八宝菜みたいなの絡めれば、広東風になる。
日本で最もメジャーなのがウスターソース系。
マルちゃんの3玉セット生麺に付いてる粉末ソース
はウスターソース粉末。
ウスターはイギリスの地名。
だけどオイスターソースの味香りもするよね。
オイスターソースは中国の食材。
よくわからん食品だｗ

和洋中、意識して色々作ると、学べる点、大。
パスタサラダ作る時、ポン酢醤油は間違いなく合う。

437 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/30(水) 23:48:09.87 ID:28xKV3ZL0.net
トマト缶やいろんなソースがどこでも安く売ってる今だけど、やっぱりケチャップ使ったナポリタンもお手軽で捨てがたい。油をたっぷり使って、にんにくと胡椒をきかせれば贅沢感もでる

438 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 00:01:05.52 ID:aGdOIHhw0.net
貧乏人がパスタ漬けやると栄養失調になるわなｗ
コショウと油だけでくえちゃうし。レトルトルーなんて油まみれだろうし。
かといって野菜や肉を投入するといったカスタマイズもむずかしいというか、
なにもかもがめんどくせーからパスタを選択しているという状況がありそう。

お米＋ふりかけみたいなことやっても満足度は得られない。納豆とか野菜やら肉魚がほしくなる。
ふつうが一番だね。

439 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 00:01:34.17 ID:Hmlg+n4Q0.net
>>160
日本製麻株式会社のボルカノは美味しい

440 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 00:03:17.47 ID:QLZKUGTX0.net
>>436
一般的な焼きそば麺は蒸し麺だす

441 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 00:08:58.74 ID:Hmlg+n4Q0.net
>>438
お米こそ、海苔とかキューちゃんとかで満足してしまってオカズ食べなくなるじゃん？
それこそ、フリカケだけとか。

パスタをレトルトのミートソースで食って満足するﾔﾂは、
御飯でもレトルトのカレーで満足してしまうだろうよ？

442 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 00:17:47.12 ID:GeUpQEd80.net
不思議なもんで、
・白飯＋振りかけ、海苔の佃煮、お茶漬け
・パスタ＋S&Bはキューピーのタラコソース

どっちでも、例え腹いっぱい食っても、満た
されない空虚感みたいなのが残るんだよね。

ガッツリおかずが共に無いと、その空虚感は
無くならない。

ちゃんとしたレトルトカレーやレトルトパスタ
ソースは、そういう空虚感があんま生じない。
だけど
・蛋白質
・ビタミンミネラル
・食物繊維
は足りてないよね。
そこが健康上の落とし穴なんだと思う。

443 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 00:29:23.96 ID:jdGOAYAR0.net
>>442
レトルトカレーやレトルトバスタソースは脂質たっぷり
だからな
脂質1gで9Kcalと炭水化物やたんぱく質の2倍あるから
脂質とると満腹感を得やすい
それとバスタはたんぱく質は豊富だがアミノ酸の
リジンが不足してるためにアミノ酸スコアが悪く
有効活用出来ない

444 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 00:36:16.27 ID:aGdOIHhw0.net
>>441
まあ確かに。
ご飯もレトルトカレーとかつかってしまうと満足してしまうことがおおい。
チャーハンあたりでも卵と油とちょっとしたたんぱく質で満足してしまうことがおおいし。これにおかずをつけるとかいうことは
あまりされていないような気がする。

>>442
それはあるね。ごはんをメインにすると
野菜とらなくちゃ、納豆、味噌汁がほしい、調理した肉や魚が食いたいという欲求がわいてくる。
米でもパスタでも油とってしまうと、どうもよくなってしまうという法則が働いているかんじがする。
油を控えめにして、野菜肉魚の欲求を維持する必要性がありそう。

445 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 00:47:14.76 ID:uzTksD8m0.net
スパゲッテイの影でラザニアが投げ売りされていたのでボロネーゼと缶入りホワイトソースで美味しくいただいたよ
たくさんできるので切り分けて冷凍しといて食べたい時に食べられるのがありがたかった

446 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 00:59:07.38 ID:gEZLK2Nc0.net
トマトケチャップは（スパイスをはじめ）
色んな原材料が入ってるだろ
あれは１つの完成（完結）された調味料
＊これにひき肉のうまみで
素人が一からちまちまする味付けなんて比べ物にならないほど上手くなる

だから美味しいナポリタン作りたければ
調理法にこだわった（研究した）方がいい

447 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 00:59:54.84 ID:trTS7K9G0.net
麺は安物だからなｗ
おまえらには貴重

448 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 01:12:28.35 ID:Hmlg+n4Q0.net
>>444
油とってしまうと、どうもよくなってしまうという法則
って、マヨラーじゃんか

449 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 01:27:59.84 ID:Zqq0J0cC0.net
ナポリタンには赤いウインナー
無ければ魚肉ソーセージ

450 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 01:38:08.46 ID:jGN1W62f0.net
業務スーパーとかに売ってるギリシアパスタとかトルコパスタでも充分美味いんだよな。
ママースパゲティってなんで高くて不味いんだろ？

451 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 01:45:40.02 ID:QLZKUGTX0.net
>>449
ギョニソより竹輪(おでん用)使うと美味
但し見た目がものすごく貧乏臭い

452 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 02:02:25.53 ID:88u1mdoE0.net
乾燥パスタはまずしい南部イタリアの主食である

北イタリアは比較的裕福でフランスドイツ風の生パスタをこのんでたべる
アルザスの修道院でつくられたもので「１キロにつき8個以上の生卵をまぜる」
現在イタリーの法律では生パスタとは
1キロにつき卵4個以上を投入して打ち上げたものとされ冷蔵庫で賞味期限は5日と定められ
また北イタリアではフランスのラグー（肉シチュー）に影響を受けたソースを好む

ちなみに


バリラは北部
ディチェコは中部
ディ・ベラは南部の会社

これをどう捉えるかだな

453 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 02:44:09.23 ID:rHNSGPsY0.net
>>452
日本を含む世界中の国はアメリカの企業や文化の影響を多分に受けている。
で、そのアメリカはどう成立したかというと、欧州の貧しい地域の食い詰め者達が、
一発逆転を狙って祖国を捨て移民となって国を作った。

だから世界のスタンダードな料理は貧しくコスパが良く簡単に作れるものばかりになっている。
和食にしても調理に熟練の技術と時間が必要となる鱧などいくら美味くても、簡単に握れる寿司に敵わない。

パスタだって贅を尽くし料理人の技巧を注ぎ込んだ凝った調理より、
手軽な乾麺茹でてソース掛けるだけのものが広まり進化していくだろう。

454 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 02:56:35.73 ID:e2tcCCJo0.net
>>399
ξ´･ω･｀ξ　帰化チョン家系１億人が白痴のチョンな遺伝子丸出しにして、
パスタやオートミールを買い溜めしてホルホルしてるから、色々笑えるんよねぇ。

455 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 02:58:34.63 ID:QLZKUGTX0.net
>>453
ちゃんと勉強しないと一生勘違いしたバカのまんまで終わっちゃうぞ

456 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 03:09:18.30 ID:e2tcCCJo0.net
>>455
ξ´･ω･｀ξ　ただ、そのコの書いてる話の下二行は「1968年から進化し続ける、
日本の業務用即席食品等」から見ても正しいし、ハチ食品のパスタソースは
アジシオと粗挽きコショーを足すだけで大化けして美味なんよねぇ。

あ～全く関係ない話だけど、なんかトマトジュースがどんどん調味料化してるし、
美味しさが増してるから、パスタにケチャップを使ってる帰化チョン家系のがキチガイに思えるの。

457 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 04:24:18.15 ID:TV73Sb2/0.net
★新コロ対策病床使用率ダッシュボード
https://www.stopcovid19.jp/

ビックリ。東京都終わっとる。
大都市はどこもほぼフル。余裕なし。医療崩壊寸前。

【まとめ買い】して、家でメシだな。

458 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 04:59:29.66 ID:LwVldK9x0.net
コロナ備蓄で５０ｋｇあるわ・・・
袋ラーメンも５袋セットが２０袋残っとる。

459 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 05:08:27.15 ID:TV73Sb2/0.net
袋ラーメンは麺が劣化するから
計画的に食っていかないといかんね

460 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 05:14:28.91 ID:zQrrEdUD0.net
一時期　スープスパゲティという不味くて喰いにくいものが流行っていたが
あれは何だったんだ？

461 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 05:22:12.89 ID:TV73Sb2/0.net
あれをリピート買いした人いたのだろうか？
満足度低い食い物だった。

462 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 06:02:59.89 ID:jo6oK5oB0.net
米は少し安くなったと思うけど
パスタはあんまり食べんなあ
白米にもち麦やスーパー大麦入れるのが好き

463 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 06:11:11.24 ID:KhgjDA/a0.net
スープスパゲティ
西洋うどん的にボンゴレ系をどんぶりに入れて箸で頂く

464 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 06:37:40.50 ID:f6OnRd+t0.net
昔、フレッシュジャンプにチャンプのディナーって料理人のボクサー漫画が連載してて

465 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 06:42:07.69 ID:hFc+3ygw0.net
あらゆる食べ物が小さく不味くなる世の中で
まだ残ってる貴重なデブの味方であるスパゲッティの需要増やして値上げとか勘弁してくれ

466 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 07:00:38.51 ID:OsKrK6mM0.net
パスタとそうめんを沢山備蓄した。

どっちも保存期間長いから助かる。

467 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 07:48:06.27 ID:JX4ypP/U0.net
>>29
どっちもレンジで余裕
米は途中でワット数変えたり蒸らす必要ありでパスタの方が楽

468 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 07:57:07.33 ID:diGQlK6t0.net
>>450
外国産のパスタは、海外で加工した製品を業務スーパーの神戸物産が直接輸入してる
国産パスタは、無駄飯食いの中抜き商社が輸入した小麦粉を国内の業者が加工してる
間に中抜き商社が入ってると価格が吊り上るのは当たり前
日本の電気代も、中抜き商社が世界一高い価格で火力発電の燃料買ってくるから韓国
の３倍
これでは、工場は海外に出て行くしかない

469 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 07:59:03.04 ID:s6JXCs7K0.net
パスタサラダはお袋の味

470 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 08:37:07.13 ID:biM10ZTn0.net
できればスパゲッティー

471 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 08:50:02.05 ID:u8erb3090.net
ネットばかりしてると、ペペロンチーノばっか食ってる駄目な大人になりますよｗ

472 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 09:45:26.06 ID:lavsV+mq0.net
>>368
わざわざ買ってくるくらいなら
常備してるスパゲティー使えばいい

473 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 14:14:03.32 ID:jRi5mCA/0.net
バターで作るパスタは向こうでは貧乏人のものらしいが日本では高級レシピなんだわ

474 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 14:20:12.36 ID:ahnj0f6F0.net
バターで作るパスタ料理のレシピって
明太子、タラコ系のパスタくらいしかなくね？
それ以外はオリーブ油の方がいいわ

475 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 18:48:33.08 ID:GeUpQEd80.net
パスタソース、バター編

・バターをフライパンにイン
・ホウレン草かコマツナをその上に乗せ、
　バターをちょいと焦がし、その香りイン
・ホワイトソースを絡める
・マッシュルームのスライスを入れる
・粗びき黒コショウを振る
・でこのソースをパスタに絡める

・バターをフライパンにイン
・生ガキをその上に乗せる
・ちょいと焦げ目が付いたらひっくり返す
・各種キノコ類を4㎜角ぐらいに切ったのを
　入れ、炒める
・ホワイトソース、あるいはトマトソースを
　入れる
・このソースをパスタに絡める

・バターをフライパンにイン
・小麦粉まぶしたエビを乗せる
・ちょいと焦げ目が付いたらひっくり返す
・縦に細切りしたチンゲン菜とエノキをイン
・醤油、酒、みりんを回しかけ、エタノールを飛ばす
・パスタを絡める

476 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 18:50:33.83 ID:oH+wbwvb0.net
まずそう
料理の基本知らずに
我流レシピでメシマズパターン

477 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 18:51:47.32 ID:Zih6Datp0.net
>>8
そばがきはパスタだけどスパゲッティじゃない
みたいな

478 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 18:53:05.35 ID:aQ3rJTig0.net
>>476
どんな名シェフが調理したパスタでも、お前と食べると全て不味そう

479 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 18:53:39.48 ID:GeUpQEd80.net
料理に基本なんてないよ。
縄文の時代から、いや、その前から、
料理のセンスのある者、無い者がいるのみ
アカデミズムはいつだって後付けなんよ。

480 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 18:56:28.64 ID:oH+wbwvb0.net
>>479
お前のレシピに
センスの欠片も見えないけどな

481 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 18:57:47.20 ID:hO0L6VYa0.net
日本人ならうどんを食え！素麺を食え！蕎麦を食え！

482 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 18:58:42.20 ID:aQ3rJTig0.net
>>480
文句しか言えない哀れな人

483 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 18:58:56.15 ID:GeUpQEd80.net
俺は別にアカデミズムを全否定はしない。

センスイマイチの者がそれなりのパフォーマンス
出力出来る様になる為に、時に有用。

あるいはセンスは極めてある者が、しかし我流で行き
詰まった時に、新たなる突破口を開く手掛かりを得る
ために、時に有用。

484 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:05:11.75 ID:753fGusT0.net
じゃがいもとスパゲッティ位じゃないの
単品だけで生きられるの

485 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:06:55.42 ID:oH+wbwvb0.net
何か宗教でもやってんのか？

おのれが下手さを知りて一歩目という言葉も知らないんだろうな

486 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:09:06.15 ID:GeUpQEd80.net
料理は趣味に過ぎん。

本業は我流で、ある高みにまで到達した。
我流がゆえの行き詰まりもまた自覚中。

487 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:11:31.60 ID:oH+wbwvb0.net
誰にも評価されないのに高みって
頭おかしいのか

488 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:12:40.85 ID:GeUpQEd80.net
求道の果てに、その神に出会う。
料理の神、野球の神、詩の神・・・

神通力を感じた者は、みな宗教家の
様な事を言い出す。

目に見えない何か
言語化出来ない、何か

489 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:15:33.60 ID:6vKGcTTr0.net
触ったらあかんやつやったみたいだな

490 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:15:51.48 ID:aQ3rJTig0.net
>>487
お前は誰に高く評価されたの？
匿名じゃ無くて実名で自慢してよ(^o^)

491 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:18:40.66 ID:aQ3rJTig0.net
人類全員の味覚が一緒で、最高の料理とされるものが1つに限定されて
それしか食べられない社会だったらつまらない

様々な料理、味付けがあるから楽しいんだよ

492 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:21:59.32 ID:6vKGcTTr0.net
自演かよ
完全にガイシ

493 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:26:18.66 ID:3VmyU8FE0.net
フルーツ缶詰あるとメンタルもつぞ

494 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:26:25.14 ID:GeUpQEd80.net
自分に不利な書き込みを、1人によるID変えた
書き込みと思いたがり、そう確信する。

それが強固な信念ともなると、それは精神医学領域
では妄想と呼ばれる。

495 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:27:47.70 ID:6vKGcTTr0.net
ワロタ
自分に対してレスされてる自覚はあるんだw

496 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:29:43.03 ID:GeUpQEd80.net
他者の案をただ否定する。
その案を上回る代案を示す事もせず。

こういう言語活動、およびそれを常とする人を
嫌う人は、別に極々少数派ってわけじゃなくね？

497 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:31:44.92 ID:aQ3rJTig0.net
>>495
ID変わってるのはお前だろw

498 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:33:44.08 ID:GeUpQEd80.net
簡単な事だよ。

バターを使ったパスタソースのナイスなレシピを
2～3貼り付けて、そして風と共に去れば、
そこはかとない尊敬の眼差しを背後に受け、
そのレシピ、今度試してみようと、そのミームが
静かに広がってゆくの。

499 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:34:17.48 ID:lzSYRFOv0.net
>>497
ヒントWi-Fi
複アカで自演するなら文体くらい気にしろよ頭悪いな

500 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:37:50.02 ID:aQ3rJTig0.net
>>499
IDで検索して他スレでの俺の書き込みを確認した上で言ってくれ
ちなみに昨日の俺の書き込みIDは>>ID:N9qn3W200な

あと、お前の極上のレシピは何時発表してくれるの？(^o^)

501 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:47:03.35 ID:GeUpQEd80.net
俺の>>475の書き込みは、その前の
オリーブ油ではなく是非バター使いたい
パスタソースってのはタラコ系くらいかいな？

って問題提起に対して、俺としてはぜひバター
使いたい食材としてぱっと浮かんだのが、
・ホウレン草かコマツナ
・牡蠣
・エビ
だったってだけの事。

他にもあると思う。

502 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:51:52.92 ID:GeUpQEd80.net
でもまぁ牡蠣も海老もアヒージョの食材に
使いそうだから、バターじゃなくオリーブ油の
方がイイって人も当然いるわけだな。

503 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 19:53:16.95 ID:hFc+3ygw0.net
オリーブオイルとベーコン、味塩コショウ

こんだけで十分旨い

504 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 20:17:45.32 ID:h9dty6uY0.net
日本人なら、そばを食え！

505 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/12/31(木) 20:27:56.47 ID:r+x3RLS90.net
今から食うでえ

506 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 06:04:24.89 ID:VruJ3DKB0.net
1.4mmくらいがちょうどいい

507 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 06:39:36.79 ID:9Yd09SvP0.net
最低でも1.7㎜はないと

508 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 10:43:56.48 ID:K1hCYZnC0.net
パスタとスパゲッティを混同しているアホだらけ

509 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 12:55:03.57 ID:Wqoh6nem0.net
ＧＯＴＯトラベル推進したのは層化.
このスクショを読めばわかる
ついでだから某団体がやらかしてる悪事の解説も付けておく
https://i.imgur.com/sJNQvHO.png
https://i.imgur.com/aasXVur.png

510 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 13:10:09.82 ID:Rzi3Knf50.net
バターはコクを出すための隠し味だろ
だからベースになるソースの味は別にある
＊ホワイトソースなど

だからバターに合うって意味では素材の話だろう
かきやエノキってのはなるほどと思った
あとは豆腐や油揚げ　白身魚
肉だとしゃぶしゃぶ用などの薄い肉
野菜はなんでもあうと思うが　かぶや白菜を試してみたい

511 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 13:13:22.54 ID:VOV820710.net
俺が買ってたオマーン産が売ってないんだけど！もっと輸入しろ

512 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 13:27:52.28 ID:qMdv4FP50.net
>>99
ブイトーニもね

一時期宣伝してたアンナマンマってのは見なくなったな

513 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 13:29:32.72 ID:kwPNChx80.net
>>506
おれは1.6mm一択

514 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 13:47:15.14 ID:9+yPlG3/0.net
>>466
パスタは３年もつからいいよね。
これがあくまで「賞味期限」であり、保存状態さえ良ければ５年前でも普通に美味いのがすばらしい。

万一の保存食としてタワマンの上階に住んでいる人間向き（基本虫がいないので）
まあ問題はソースなんだけどね。

515 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 15:41:16.52 ID:95XSE2Wy0.net
>>474
キノコクリーム
とか
単にバターと胡椒だけとか

516 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 16:30:14.79 ID:H5FNvrhd0.net
>>510
＞だからベースになるソースの味は別にある
＞＊ホワイトソースなど
ホワイトソースはバターと小麦粉で作るのじゃね？

517 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 16:49:34.94 ID:/lSADMwl0.net
野菜たっぷりのスパゲティを教えておくれ

今だと、白菜、ネギ、大根あたりか

518 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 17:52:15.98 ID:qMdv4FP50.net
>>517
それなら白菜とシーチキンでパスタを炒めて大根おろしとポン酢かけてネギを散らす

519 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/01(金) 19:06:17.48 ID:zVX9ehaH0.net
ボロネーゼしか食わん

520 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 02:31:01.38 ID:QJjliOaO0.net
買い溜め増やした方がいいよ。

521 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 09:32:37.00 ID:ZW6OhoJT0.net
日本人なら、餅を食え。

522 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 09:36:36.78 ID:+ykOx39i0.net
救急車タライ回しになる

523 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 09:37:14.69 ID:TTSeEcGP0.net
米高いから買うのやめた

524 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 10:10:44.04 ID:TVLI4HnA0.net
パスタなんか欧州とかでいくらでも作ってるからな
トルコもあるし。

日本のは高いよ。なんでってくらいにたかい。
ピザと同じだな

525 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:29:28.89 ID:7TQ/lEcN0.net
白菜とツナなんて、明らかに旨そうだよねｗ
この前、無限ピーマン（ピーマン＋ツナ）みたいに、
ピーマンの代わりに白菜使ったら、まぁ普通に
旨かったｗ


野菜たっぷり取りたかったら、パスタサラダ
が良いんじゃね？

・ポン酢醤油
・小ネギ
・タイ、ヒラメなどの白身魚かサケの刺身
・野菜のスライスか千切り
・パスタ

って階層上に積み上げる。
誰が作っても旨いと思う。
でもこれは、料理人の腕の勝利ではなく、
ポン酢醤油メイカーの開発担当者の勝利ｗ

ネギは何といっても小ネギが合うけど、長ネギ
使うなら斜め切りした後に水にさらした方が
良いと思う。水溶性の栄養素が逃げちゃうけど、
長ネギのあの苦味というかエグ味というかは
パスタには合わないと思うから。


・なんかのドレッシング
・生ハム
・焼きネギ
・ほんのちょっとのパスタ
を階層状にしても、旨いと思う。
ドレッシングじゃなくゴマ油でもイケると思う。

526 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:31:25.27 ID:CB8DSEMH0.net
今度はスパゲッティの買い占めが……
さすがに転売ヤーもそこまでアホじゃないかｗ

527 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:32:13.00 ID:HuIM4rCk0.net
緊急事態宣言の時、小麦粉パスタバターみんな店頭から
消え失せてたな

528 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:35:43.16 ID:QfA/QUUi0.net
グルテンって、9割の人がアレルギーあるって話だよね

529 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:36:46.22 ID:4nOqTDDx0.net
>>84
名古屋人だがあんかけスパの美味しい店はほとんどない。

530 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:42:39.27 ID:7TQ/lEcN0.net
パスタサラダ作る時は、パスタが茹で上がったら
結構な量のオリーブ油かなんかをまぶとかないと
麺の全部が一体化しちゃうので、注意ｗ

刺身の代わりにローストビーフでも良い。
ローストビーフは輸入牛のモモブロックが
100g200円位で売ってるから、それから作れば
安いし簡単だし。


マカロニグラタンのマカロニの代わりにスパゲティ
でも良いわけだ。
野菜たっぷりグラタンにする。
長ネギはイマイチ合わなそうだけど、白菜なら合う。
大根もギリ使えると思う。
上にスライスチーズを千切ったの散らして、最後に
グリルで茶色に焦がす。
グラタンの上に載ってる焦げたチーズは、なんか、
旨いｗ

531 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:43:31.48 ID:rXYGSnnq0.net
モスバーカーのトマトと玉ねぎは美味いけど、イタリッティーな缶詰め無理。

532 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:46:30.16 ID:7TQ/lEcN0.net
昨日ホワイトソース作ったけど、やっぱ時間がかかる。
ハインツで既製のホワイトソースが出てる。
家に常備してるけど、ちょっと味が付き過ぎてる
感じがするから、昨日は元旦って事でゼロから作った。

533 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:47:39.41 ID:AL8dufqO0.net
日本人なら米喰えよ　有り余ってるんだから　

534 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:50:06.29 ID:ZxrcLUnu0.net
イタリア業者「日本に輸出するのパスタばったかりやな、俺の好きなリングイネも食えやイエロー」

535 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:54:42.31 ID:7TQ/lEcN0.net
料理の勉強で凄くオススメの事がある。
オープンサンドを作る。
よくBLTサンドっていう。
ベーコン、レタス、トマトの組み合わせが鉄板って事。
でも
・スライスオニオン
・一味唐辛子もしくはペッパーパウダー
・マヨネーズ＆ケチャップ
・ツナ
・トマト
・焼いたベーコン
・スライスチーズ
・食パン
と積み重ねた方が旨いと思う。
スライスオニオンは水にさらし、トースト後に
乗せる。
食材リストから連想するより旨いと感じると思う。

で食パンを高級食パンに変えてみる。
味のレヴェルが1段階確実に上がる事に気付く。

食パンの代わりに、白飯は合わないだろうが、
バターライス、ガーリックライス、パスタなら合う。

536 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:55:17.23 ID:zCr5TF+50.net
>>533
米はごちそうポジションに返り咲く勢い

537 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:57:34.20 ID:7TQ/lEcN0.net
訂正
ペッパーパウダー　→　チリパウダー

538 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:57:39.34 ID:RodnB1Kl0.net
1.6mmは一本1g

539 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 11:59:04.96 ID:AlPAMFCU0.net
今日はカレーにした　いったん煮込んで今冷ましてるとこ
飴色玉ねぎ以外だと、ニンジンを一口大にして、フライパンで炒めたあとニンニクとバジル大量にかけて水100ml入れて蓋して蒸す
あとは水入れたあと、ルー入れる前に昆布だしとショウガ

540 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 12:01:09.61 ID:yT0ZtUGn0.net
パスタなんて、どういった層が好んで食べているのか？
そしてどのようにして食べているのか？ミートソース？全然見当がつかん。

541 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 12:05:12.54 ID:rXYGSnnq0.net
肉野菜を蒸して出汁をとり昆布出汁までとり、冷却ベクトロ方向で味を染み込ませる変態野郎へ＠カレー入れる前に冷凍保存した＝ガールスカウトの入浴ヲォターを

542 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 12:07:42.69 ID:7TQ/lEcN0.net
>>540
ﾃﾇｷ、じゃなかった時短したい主婦にとっては、
・乾燥パスタ
・レトルトパスタソース
は救世主的にありがたいのよ。
料理初めて7分後には食卓に出せるからね。
（早ゆでパスタなら4分かｗ）
でカップラーメンやインスタントラーメンと違って、
なぜかﾃﾇｷ感をあんまり漂わせないのよｗ

543 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 12:09:01.98 ID:ZxrcLUnu0.net
>>535
うっさい
マーガリンで食え

544 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 12:09:29.99 ID:ZxrcLUnu0.net
>>540
楽、安い

545 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 12:11:12.30 ID:RodnB1Kl0.net
混ぜるだけのパスターソースの
それなり感は異常

546 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 12:14:03.73 ID:TKBYjiDL0.net
あかん緊急事態でまたパスタ消えるぞ
アマゾンで買ったよ今

547 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 12:28:19.04 ID:bhLi514L0.net
ナポリたん

548 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 13:01:02.83 ID:Rgvd+F5f0.net
ニョッキもラビオリもパスタ練ってあるものは全部パスタ
歯磨き粉もパスタ
パスタ　アリメンターレが食用の練り物

549 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 13:25:10.56 ID:ROMuJBtf0.net
麺は焼きそば麺でいいよ、安いし。

550 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 14:36:01.11 ID:7TQ/lEcN0.net
・ウナギのかば焼き的なソースちょろーーり
・小ネギを4㎝位に切ったの
・大根のほっそ～～い千切り、長さ4㎝
・うっす～～くスライスした焼き豚
・網焼きやバーナーなどで焼き目を付けた長ネギ
・和出汁で茹でたパスタ、少量

うむ、旨そうｗｗ

551 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 14:39:23.43 ID:XBmgUFeU0.net
>>540
パスタにかけるソースはミートしかないんか？
醤油ベースとか日本人好みの和風メニューいくらでもあるだろ

552 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 14:43:37.04 ID:0Fk8NQcW0.net
最近スーパーのパスタ種類が減ってるような
1.4～1.8㎜当たりが大量に積んであって平麺が置いていない

553 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 14:44:18.86 ID:7hJOMLn10.net
>>533
ならお前が全部食え
今の日本人は小麦で育ってんだよ

554 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 14:45:13.80 ID:V/FoOn7F0.net
なめたけパスタ食いたくなってきたなぁ･･･

555 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 15:12:46.09 ID:+RwgDWN10.net
>>540
タンパク質が足りない日本人

556 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 15:33:05.49 ID:LCDGTQNE0.net
一時期トルコ産が目立ったけど最近はイタリア産が盛り返してるな
価格もかなりさがって国産の半値近い

557 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 15:39:52.72 ID:2Hd9fW720.net
>>526
ホットケーキの元を転売してたけどあんなの転売ヤーから買うほど
切羽詰まってるようなアホ居たんかな

558 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 15:47:37.16 ID:1pMlTDs80.net
既製品のミートソースって臭い印象が
おしっこにまで臭いが出る

559 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 15:55:38.34 ID:dVvGzWaM0.net
>>1
スパゲティーなんて最近殆ど売ってないだろ、売ってるのは殆ど細いスパゲッティーニやフェデリーニ
去年ギョースーで売れまくり、イオンもそれまで売ってたトルコ産の他に見た事ない激安仕入れて売ってた
ギョースーのイタリア産スパゲッティーニ5K入り3袋ストック中…5K食うの4カ月掛る…
>>558
ああわかる…

560 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 15:57:04.30 ID:gAel8z4o0.net
ポポロよりバリラのがうまいよねぇ('・ω・')

561 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 16:09:34.50 ID:4HG7e7Jj0.net
ディチェコ、日清と片岡物産で輸入してるけど、断然日清のが美味しい
何で違いが出るんだろ？？

562 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 16:25:55.01 ID:nZBEUqF30.net
ばあちゃんはスパゲテーて言う

563 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 16:28:11.02 ID:tV8kWgdC0.net
>>533
占領軍が穀物メジャーのために学校給食をパンにして
ヤクザが一般人を薬物中毒者にするのと同じ手口で日本人を小麦粉漬けにしたからねえ

564 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 16:58:39.92 ID:+ykOx39i0.net
>>538
おもしろい！
そうか、一本の重さを把握しておけば、本数で重さがわかるな。
素朴だが、素晴らしい発想だ。
秤なしでも量が分かる。

565 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:01:04.03 ID:+ykOx39i0.net
>>563
NHKのドキュメンタリー番組でやってたな。

その前から立松和平が言ってたみたい。
業界では知られたことだったのだろうか。

566 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:03:57.54 ID:HmQNKi0M0.net
>>558
腎臓悪いんじゃないの？
オレは何食っても飲んでも臭いしないよ

567 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:06:45.03 ID:7TQ/lEcN0.net
・米→炊飯器→白飯
家庭料理においてこのドグマが強すぎんのよ。

加熱は基本的に4種
・茹でる
・焼く（直火や金属板を介して）
・蒸す
・揚げる
（この他、レンジを使ったオーブンとマイクロ波）

炊飯は
・水に米を入れ沸騰後10分茹でる
・水がほぼ無くなったら加熱を止め蓋をしたまま
　10分蒸す
ってだけなのよ。
しかしこの炊飯を炊飯器によってブラックボックス化
してしまったわけだ。
それゆえに上記ドグマに多くの日本人の脳内が縛られ、
米料理が本来持つ多様性を忘却させてしまったわけね。

568 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:13:06.11 ID:7TQ/lEcN0.net
レトルトは常温で数年持つ。
って事は中に細菌も酵素もないって事。
パック後、高圧高温にさらしてそれを為してる。
その時、硫黄原子を含むアミノ酸らによって
発生する硫黄臭が籠ってしまうらしい。
レトルトメイカーはこれを克服する為に
試行錯誤するみたい。

ミートソースに感じるニオイってのは、この
レトルト臭さの一種だと思う。
カルボナーラの様な卵黄使ったレトルトでも
硫黄臭が強い。

あとひき肉ってのは表面積が大きく、酸化が速い。
それゆえにひき肉食品特有の臭さってのもあるよね。

レトルトミートソースに感じるニオイってのは
この2つの合わせ技かもね。

569 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:16:40.32 ID:RodnB1Kl0.net
>>567
タイ米炊飯して不味い
って言う国だからな
タイ米はパスタみたいに茹でるもの

570 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:30:50.15 ID:+ykOx39i0.net
>>567
小中学校家庭科で実習すべきだし、NHKでもしつこく継続的に
流すべきだね。

それと、オートミール的にポットのお湯で食える【安価な】
粥のもとを出すべき。
粒を細かくしたもの、潰したものもニーズある筈。

571 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:31:49.67 ID:+ykOx39i0.net
>>568
勉強になる。

572 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:31:52.80 ID:V/FoOn7F0.net
>>562
ボルカノは一貫してスパゲッチという表現だな。

573 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:33:40.55 ID:/ACc8rmG0.net
買い漁られると普段の主食が手に入らなくなる…

574 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:43:49.53 ID:I/R/mbKI0.net
パスタは貧乏学生が仕送り前の日に飢えをしのぐための定番メニュー
1キロ200円のやつを買ってきて塩コショウで味付け

575 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:45:11.21 ID:363XmiRD0.net
塩をたっぷり使って茹で上げたパスタはおいしいよ

576 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:46:17.56 ID:Br0P1rsI0.net
【食費】エンゲル係数２５％突破♪アベノミクス
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/seiji/1536234435/

577 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:46:57.80 ID:/2nERTvI0.net
パスタは買う必要ないな
自分で製麺したほうがうまいもん

578 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:48:33.30 ID:jlGI0JvT0.net
やっぱりスパゲティだよな。パスタとか言う奴は気取ってる。

579 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:50:27.50 ID:I/R/mbKI0.net
乾麺のパスタよりソフト麺がほしいのに売っている店が非常に限られる

580 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:53:07.08 ID:RvRepFcg0.net
>>4
20年分を買ったわ

581 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 17:58:25.53 ID:/cUBSnkG0.net
>>578
スパゲティはパスタの一種の名前
音楽で言えば「パッフェルベルのカノン」と「カノン」
日本人がよく知ってる「カノン」という曲は正式には「パッフェルベルのカノン」であって
「カノン」というのは音楽形式の名前だ
だから、ベートーヴェンのカノンだってある

582 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 18:05:44.54 ID:zPd2GqXa0.net
シソのなんちゃってジェノベーゼ(１人前)

材料
シソ 10枚
くるみ 10欠片
にんにく 1欠片
パルメザンチーズ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
乾燥バジル 小さじ1
コンソメ 小さじ1

1. 全部ミキサーにかけてどろどろにする
2. 塩茹でしたパスタにからめて出来上がり


本物はバジルと松の実だけと高いから代用品。でもウマウマ

583 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 18:10:39.45 ID:nInok9Bk0.net
>>1
4月頃品薄になってもの凄く高騰したのに懲りて5Kgのバリラ買ってあるよ

584 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 19:05:43.96 ID:HLZQx5Vo0.net
極太麺パスタないの？

585 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 19:09:55.83 ID:7hpI/95I0.net
>>584
あるよ、ラザニアとかな
ホワイトソースがーの人へ
日本には、クリームシチューのルーが売ってるでしょ
箱にも書いてあるけど、あれでお手軽ホワイトソースが出来る

586 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 19:18:41.78 ID:gAel8z4o0.net
なぜママーとポポロはバリラに負けてしまったのか…('・ω・')

587 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 19:22:32.58 ID:+ykOx39i0.net
>>574
業務スーパーのキナコもおそらく

588 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 19:43:40.20 ID:zPd2GqXa0.net
>>586
安全性(グリホサートが入っていないこと)を明示したのがバリラだけだから

589 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 20:08:07.56 ID:rQgge0D40.net
>>535
この組み合わせならマヨネーズをサウザンアイランドドレッシングに替えてみ。
そっちの方が上手いから。

590 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 20:17:51.41 ID:99dRbqw80.net
豚肉と玉葱とで炒めてウスターソースで味付け。
仕上に紅生姜、鰹節、青海苔、刻み葱。

591 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/02(土) 20:23:46.41 ID:L3j0JOCC0.net
ナポリタンはナポリにはないと得意げに語るのはニワカ

592 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 00:00:39.68 ID:JtrG2kyQ0.net
>>533
ただでさえ有り余ってるのに、与党の政策で高値維持して余計に売れなくなって余るというどうしようもない状態。

593 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 00:49:28.93 ID:PH5J1iG30.net
イカスミソースの具はなにがいいのよ

594 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 02:13:55.00 ID:GsPzbxvH0.net
日本産はマズすぎる

595 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 03:04:30.94 ID:D96chPKa0.net
スパゲティコードのプログラムを大量に輸入させられている。
まずは国産OSを開発しないと。

596 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 03:33:41.89 ID:6ni5Bmin0.net
こんな時間にみるんじゃなかった
腹減ってきた

597 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 06:50:05.22 ID:KbW3ExKw0.net
ボルカノ

598 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 07:41:50.88 ID:g7EMIW+60.net
ミートソースも飽きると
醤油味＋ふりかけになってくる

599 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 08:12:44.31 ID:ermwSwIr0.net
ゆでたてを、油使わず、なめ茸＋永谷園お茶漬　をまぶして食べるよ！

600 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 09:10:05.83 ID:h1i68Hc50.net
永谷園なら松茸風味お吸い物もパスタの味付けに使える。

601 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 09:52:08.02 ID:237mFhi60.net
>>578
パスタのほうが言いやすいし短くて良いわ

602 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 10:00:56.79 ID:IFxjpevP0.net
饂飩や蕎麦食えよ。

603 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 10:08:49.67 ID:uWSgMe5s0.net
なめ茸には無限の可能性を感じる

604 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 10:14:31.81 ID:nr8heNLj0.net
>>574
そうでした。懐かしい。

605 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 10:58:29.68 ID:4g0VtnxD0.net
ロゼット洗顔パスタ　良いよ

606 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 12:06:55.27 ID:/htJILaK0.net
サミットに売ってるトルコ製が妙に安いけど大手だし大丈夫よね…

607 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 12:53:47.00 ID:fxKBULJw0.net
>>177
好みの形状太さのパスタを好みの硬さに茹でて
湯切りして岩塩をかけて食す
そのパスタ本来の味がよくわかるのでおすすめ

608 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/03(日) 16:56:54.51 ID:g7EMIW+60.net
>>607
そうめんて、それ自体うっすら味あるもんね
それにちかいのかな

609 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/04(月) 02:07:36.13 ID:jcoQlcDm0.net
ラーメン屋に代わってカウンターだけの路スパ屋が流行るな

610 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/04(月) 05:29:34.13 ID:CKkVd6tO0.net
カモ井の「チキンライスの素」はわりといい
すぱげっち炒めるときに入れるわけだが、
すでに旨味があるから、パンチきかせたかったら
ケチャップ適量たすだけ

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