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【ネクスト牛丼1.2】代替肉の“レトルト牛丼”発売、動物性食材不使用、主原料は大豆 [ブギー★]
- 173 :不要不急の名無しさん:2020/09/08(火) 11:01:04.67 ID:1/VO3dbR0.net
- いわゆる精進料理や素食の代替肉は
豆腐系(大豆系)よりも小麦系(麩、グルテン系)がのさばっていたように記憶しているのだが
いつから大豆肉がメジャーになったのか…
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