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【料理】たこ焼きと明石焼き、結局何が違うの? [ひぃぃ★]
- 800 :不要不急の名無しさん:2020/07/20(月) 23:51:24 ID:FGLZwMTp0.net
- >>781
あごは元々大阪で主流だった出汁だ
江戸時代でもそうだ
だけど広島人が売りに来た高級あご一匹入った出汁は大阪人に火が付き、各企業がそれを見て全国展開した
食は大阪人が基準だ
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