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【中国】「日本人はなぜ餃子を焼くのか」と訝る中国人、「中国人はなぜ煮るのか」と訝る日本人★２
- 1 ：みなみ ★：2019/12/15(日) 17:18:50.31 ID:2DDCfmWA9.net
- 2019-12-15 11:12
http://news.searchina.net/id/1685213
いまや日本の国民食と言っても過言ではない餃子。ラーメン店を始め、レストランや居酒屋などでメニューに餃子があるのは普通のことであり、スーパーにも何種類もの冷凍食品の餃子が並んでいる。リサーチ会社・マイボイスコムの調査によると、餃子が「好き」と答えた日本人は９１．３％にのぼり、３６．６％の人が「月に２、３回」食べると回答している。特に男性や高年代層で、食べる頻度が多くなっているそうだ。
中国でも全国的に餃子は食されているが、地域によって程度に違いがあり、北方では皮から日常的に手作りするほど、主食としてよく食べられているが、米が主食の南方ではそれほどでもない。また、「餃子」の定義そのものも日本と中国とではかなりの違いがあるようだ。中国メディアの今日頭条は１２日、日本人は焼き餃子が好きだと紹介する記事を掲載した。
記事はまず、餃子をめぐって日本人と中国人は互いにあきれ合っていると紹介。餃子は中国発祥の食べ物で、日本では特に戦後から広く食されるようになったが、日本人は中国人が「なぜ水餃子を食べるのか」理解できず、中国人は「日本人はなぜ餃子を焼いてしまうのか」理解できないのだという。
以下ソースで
★１ 2019/12/15(日) 14:56:46.03
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1576389406/-100
- 2 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:19:11.60 ID:lq2SyGq00.net
- 日本に寄生してんじゃねーよカス民族
地球のがん細胞 【中国人】
日本のゴキブリ 【朝鮮人】 死ね
- 3 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:19:32.75 ID:gzNqr4Cc0.net
- こまけえことはいいんだよ
- 4 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:19:41.31 ID:NqJAKhYo0.net
- 煮ることは別に訝らねーよ
- 5 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:19:48.47 ID:ZbHiY2P00.net
- 揚げ餃子にしておけや
- 6 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:20:08.54 ID:tJiH5wZI0.net
- 焼いたほうが美味いから仕方ない
- 7 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:20:13.61 ID:lMi+I4T70.net
- 食えたらいいよ
- 8 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:20:50.18 ID:JZ4Xk7/e0.net
- 日本は水の文化、中国は油の文化だからだろ
- 9 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:21:41.12 ID:ectERXQn0.net
- 唐揚げとか天ぷらとか漬物、煎餅とかにもあるけど
パリパリしてる食感がすきなんだろうね
欧米的には音をだすのはだめだけど
日本の場合、音も食事のうちに入ってるんだろうね
- 10 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:21:44.47 ID:mfh8XjmI0.net
- >>1
トランス脂肪酸の対策を考えたら中国人の「水餃子」推しが正しいよ
日本人が好む「焼き餃子」は「お好み焼き」や「鶏唐揚げ」よりも
トランス脂肪酸含有率が高いという意味で不健康な食品だから
トランス脂肪酸が発生しにくい「水餃子」の方が健康食として優秀
「焼き餃子」は不健康な食品だから食べるのを控えた方がいい
- 11 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:22:16.95 ID:B9Ms1i+X0.net
- 5chで韓国の話題に規制が入ったから
とりあえずしばらくはこのスレで憂さ晴らしだな
- 12 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:22:21.89 ID:8u8IPl2y0.net
- そう聞くと無性に水餃子を食べたくなるへそ曲がりな俺
- 13 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:22:29.03 ID:hZiTe9BI0.net
- 中国人
『僕は中国の天津出身だが、中国に天津飯なんれ料理はない
日本人はなんで嘘をつくのか』
日本人
『ぐぬぬ。。。』
- 14 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:22:35.94 ID:FROKSxW60.net
- 中華料理屋で水ギョーザ食ったけど
やはり焼きしかないと思ったわｗ
日本人も中国人も長年食ってるもの慣れてるだけやなｗ
- 15 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:22:38.06 ID:dqdwCa4R0.net
- どちらも美味いでいいじゃない
- 16 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:22:42.80 ID:YbZx46eq0.net
- >>6
んなことないよ
お前がそれに慣れてるだけ
- 17 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:22:54.50 ID:wmFLuRq00.net
- だから「餃子」と「鍋貼」は別物だと何度言えば
- 18 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:23:01.18 ID:JJj8v2ke0.net
- 日本の中華だからだよ
- 19 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:23:05.90 ID:gPo4+nwv0.net
- 「大きなお世話」
- 20 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:23:15.65 ID:8Zq3ZBmX0.net
- 点心系は蒸したやつが好き
- 21 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:23:19.96 ID:am6mGNeE0.net
- 焼くつっても蒸し焼きなんだし、天ぷらといい
表面サクサク中ジューシーてのが好きなわけで
- 22 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:23:58.28 ID:ZbHiY2P00.net
- ラーメンは丼の和式（日式）の方が美味いが、餃子に関してはそんなことはない
- 23 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:24:04.79 ID:/vU0wE5T0.net
- うまけりゃ何でもいい
- 24 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:24:10.46 ID:lq2SyGq00.net
- >>1
とりあえずこっち見んな来んな死ね！
- 25 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:24:16.54 ID:wcUaS8aK0.net
- 古代中国は煮たもの食ってたみたいだけど、温食が好きだな中国人
大昔は膾言う刺身食ってたらしいけど
- 26 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:24:17.13 ID:/k0TXoAQ0.net
- 揚げ餃子が一番美味い
- 27 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:24:17.05 ID:3Ynlh3MG0.net
- おまえらの書き込み
警察に見られてるから気をつけた方がいいぞ
あまり変な書き込みしないようにな
韓国の話題で逮捕された奴が出たからね
見られてるぞ
- 28 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:24:27.20 ID:W0XJg80d0.net
- 蒸せよ🥺
- 29 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:24:35.64 ID:5euzxgfb0.net
- 明石のたこ焼きも損した気分になる(^_^;)
- 30 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:24:50 ID:ZbHiY2P00.net
- 点心の蒸し餃子も美味いよな
- 31 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:24:56 ID:hK7BNUXa0.net
- 水餃子はラーメンと一緒に食べられないし、
チャーハンに付いてくるスープとダブる。
中国では「ラーメン餃子」、「餃子チャーハン」は食べないのかな？？
- 32 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:25:07 ID:dB47Nj+p0.net
- 一方のアメリカでは寿司を🍤揚げていた
- 33 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:25:07 ID:5TD/uFN00.net
- 焼き餃子は美味いが、水餃子も美味い。つまり餃子は美味い。このことに何か不都合があるのか？
- 34 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:25:10 ID:pbP9XPp00.net
- >>8
それ反対
- 35 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:25:19 ID:2iLxbZEg0.net
- 水餃子じゃなくても、汁物はワンタンで足りてるから
餃子は焼いてパリパリのものを食うよｗ
- 36 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:25:27 ID:RVdT/nVX0.net
- 水餃子じゃ飯のおかずとして微妙だから、個人的にはこの一点に尽きる
- 37 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:25:28 ID:6UX0SHjx0.net
- 観光地だと比較的まともな餃子が出てくるけど
ほぼ中国人の食ってる餃子ってほぼ残飯
- 38 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:26:04 ID:5euzxgfb0.net
- ワンタンもいまいち日本になじまいし、日本人はああいうのが嫌いなんだろ(^_^;)
- 39 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:26:31 ID:MGzUDKe00.net
- でもどっちも旨くない？
中国人も焼いてまずいとは思ってないだろ？
他は置いといて食に関してだけは盟友だろ
- 40 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:26:34 ID:Vo1vsZwc0.net
- 餃子は美味しい
中国は凄い国だよ
- 41 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:26:45 ID:JJj8v2ke0.net
- 食感の好みだな
日本人は歯応えを好む中国人はとろけるものを好む
- 42 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:26:54 ID:XENPh/oP0.net
- おまえらはヘイト法に包囲されてる
入れ食いだね
魚が網にかかるのを待ってる人がいるから
- 43 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:26:55 ID:Ioe6FTgh0.net
- どっちも美味しいからおけ
- 44 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:27:05 ID:5euzxgfb0.net
- 身がほぐれてきれいにすくえない(^_^;)
- 45 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:27:05 ID:Wnnj/cOQ0.net
- >>27
どうしよう！？おしっこ飲みたいって書いちゃったわ
- 46 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:27:05 ID:Ngb2JE8/0.net
- 決まった調理法などない
好きに調理すれば創意工夫でおいしく頂けばよい
- 47 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:27:26 ID:/vU0wE5T0.net
- でもぶっちゃけ、餃子はタレよな。
- 48 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:27:39 ID:xq5ajfcS0.net
- >>25
北方は日本とは比較にならない寒冷地だし南方は衛生問題あるし
加熱したものしか食べないってのはまあ当然の帰結
- 49 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:27:55.59 ID:9/CGI1zr0.net
- どっちも美味いんだよな
- 50 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:28:11.84 ID:NnVfJleK0.net
- どっちでも旨いじゃん
- 51 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:28:14.38 ID:5euzxgfb0.net
- 醤油と酢とラー油なんだよな(^_^;)
- 52 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:28:38.53 ID:6lopwy580.net
- スレタイ馬鹿すぎ。
日本人なら焼餃子と水餃子を一皿ずつ食べるのが王道だろ。
- 53 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:28:40.87 ID:8rVhUvnb0.net
- 昔、ウルムチ行ったら屋台で焼き餃子売ってたぞｗ
- 54 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:28:49.92 ID:woe9oQTj0.net
- >>39
冷たいもの、生物を食べられないってことは中華の懐の狭さ
- 55 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:28:50.40 ID:NnVfJleK0.net
- >>47
料理全部だろ
- 56 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:28:51.88 ID:FROKSxW60.net
- >>31
中国人は、水ギョーザと一緒にメシは食わない。
水ギョーザ自体が主食の位置なんでｗ
- 57 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:28:57.29 ID:gzNqr4Cc0.net
- ギョウザとチャオズは別の食べ物だと思えばいいだけ
- 58 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:28:58.29 ID:Bjm3AHuT0.net
- 蒸せよ
- 59 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:29:12.95 ID:am6mGNeE0.net
- 加熱方法はいいからタネの具材の方はどうなの
- 60 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:29:15.14 ID:tqqo+3Q60.net
- >>52
でぶ
- 61 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:29:21.02 ID:BZDGagZl0.net
- 半年中国住んでた俺が答えよう
日本の漬けマグロと同じ。生＝茹でで食べて鮮度が落ちたら漬け＝焼きで別の味を楽しむ。
中国人からすれば、何でいきなり焼くんだよもったいねぇ！先に茹でて食えよ！って感覚
でもね、茹でた水餃子を日本風に焼いてもパリッとしないんだよ。全く別物
- 62 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:29:42.41 ID:qrekIt3N0.net
- 俺は水餃子の方が好きだわ。
酢醤油に七味を入れて、水餃子をドボンと入れれば
ちょうど食べやすい温度になる
- 63 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:29:42.68 ID:oXA7d7ac0.net
- https://dotup.org/uploda/dotup.org2015124.jpg.html
https://dotup.org/uploda/dotup.org2015126.jpg.html
本当の水餃子
肉と白菜とニラだけ
- 64 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:29:47.28 ID:RW/scrGR0.net
- 水餃子と中華丼のセットで食べてみよう
- 65 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:30:03.50 ID:w2a8dPmK0.net
- 日本で焼き餃子が広まったのは、煮るより焼く方が早く作れるというラーメン屋側の事情があったから。
- 66 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:30:16.52 ID:aXjF7oRN0.net
- 要は皮の旨さだよな
皮が塩味が付いいてて小麦の旨さがあれば水餃子が最高だろう
しかしそれは皮が旨いのであって、日本にはすいとんというその道で最高料理があるからな
- 67 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:30:18.25 ID:5euzxgfb0.net
- なんか損した気分になるよな(^_^;)
主食です！とか言われてもな、日本のは皮が薄いし
- 68 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:30:34.87 ID:Bjm3AHuT0.net
- >>40
肉体、野菜、炭水化物。バランスが素晴らしいと思う
- 69 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:30:50.23 ID:8u8IPl2y0.net
- >>47
味噌ダレが至高
お酢だけも好き
- 70 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:30:54.89 ID:mrscdgN+0.net
- ぶっこみジャパニーズでさんざん海外のアレンジ料理バカにしてた日本人逆にやられてキレるw
- 71 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:31:34.82 ID:ahDvaoXm0.net
- 焼売は蒸すんだから餃子は焼く方がいいだろ
- 72 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:31:43.93 ID:bOUKa0se0.net
- 中国は饅頭とか焼売、小籠包があるから蒸す調理法がそのまま水餃子になってるんだろ
日本は何で焼いたんだろう？
- 73 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:31:49.20 ID:43q9TIWC0.net
- ツルっとした皮のワンタンの方が、
もっちりした皮の水餃子より好みだな
- 74 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:32:24.67 ID:N5EesXrw0.net
- 宇都宮にいた頃はまさしで焼き2、水1とか注文してたな
- 75 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:32:27.62 ID:QuwwfZRa0.net
- 日本人はにんにくが好きです
中国人は人肉が大好きです
- 76 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:32:31.65 ID:jBogau8t0.net
- >>6
そりゃ日本の餃子が焼くに適しているからだ。
- 77 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:32:53.40 ID:eTFf4X0c0.net
- 寧ろ餃子を主食として食う中国と、おかずとして食う日本の違いの方がビックリするらしいぞ
感覚的にはお好み焼きを食べて満足する広島県人と、お好み焼き定食としてご飯のおかずにする大阪人ぐらい違うらしい
- 78 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:32:57.48 ID:tki0/l5z0.net
- 中国もショーロンポー 底だけ焼いてるのがあるようにカリっとした食感が受けるのはわかるだろ
- 79 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:32:58.94 ID:ccYC1DY/0.net
- 中国に行って米や餃子類は１０日間行って１回食うかどうかだな
オカズばっか食ってるから胃の余裕はない
- 80 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:33:09.62 ID:YNeYtcYK0.net
- 日本の薄い生地の餃子を煮たら破けちゃうしな
- 81 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:33:46.41 ID:GOojoIOJ0.net
- >>8
- 82 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:33:49.03 ID:wcUaS8aK0.net
- >>48
そりゃそうだな
- 83 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:34:07.81 ID:BZDGagZl0.net
- 中国だと鮮度と衛生面の問題で生で食う事が危険とされている(最近の高級店は生も扱う)
最上級の鮮度は、茹でる事で、鮮度おちたら最終手段として焼く。
日本の 生＞＞＞＞蒸す茹でる炒める＞＞＞＞＞焼く とは別感覚
ぶっちゃけ中国では、食品の質が悪い地域ほど焼いて滅菌だと思えばＯＫ
- 84 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:34:21.99 ID:bOUKa0se0.net
- 日本のなんちゃって中国料理はたいてい陳建民って奴が原因
- 85 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:34:22.86 ID:73qT4kfj0.net
- 餃子を上手に焼けないので水餃子を食べてます
カリッといかないんだよなー
- 86 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:34:28.80 ID:qVpP1+Ac0.net
- ロシアのペリメニのような東欧の餃子も茹でる水餃子タイプだから日本の焼き餃子が異端と言うか特殊なんだよな
- 87 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:34:57.13 ID:irL6mRkY0.net
- 煮ても焼いても蒸しても餃子は美味い
- 88 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:34:58.95 ID:UXuyLRBI0.net
- 昔は日本でも水餃子だった
ある日余った餃子を焼いてみたら香ばしくて美味しかったんだよ
- 89 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:35:05.15 ID:keIIvfc10.net
- 揚げ餃子が一番好き
- 90 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:35:28.08 ID:ccYC1DY/0.net
- >>86
インドのサモサは揚げるぞ
- 91 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:35:39.69 ID:YbZx46eq0.net
- >>83
不等号好きなの？
まだ使ってるの？
- 92 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:36:15.09 ID:ccYC1DY/0.net
- >>86
ロシアのピロシキは揚げるぞ
- 93 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:36:37.73 ID:ZFdrh+4X0.net
- そんなに気になるの？
- 94 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:37:05.50 ID:/vU0wE5T0.net
- >>61
(´・∀・｀)ﾍｪｰ
- 95 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:37:24.98 ID:jBogau8t0.net
- >>80
水餃子用とか書かれてる餃子も
煮たら結構破けるんだよね。
破けないような皮の厚さにしろと思うよ。
- 96 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:37:37.47 ID:n5UZutMk0.net
- 餃子
「煮るなり焼くなり好きにしてくんな！」
- 97 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:37:59.27 ID:fiQeihld0.net
- 宇都宮スープ餃子ディスってんの？
- 98 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:38:18.08 ID:ccYC1DY/0.net
- >>61
生煎饅頭は？？
- 99 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:38:33.04 ID:i1EGZ6QB0.net
- 焼こうが煮ようが食べたい人の自由
大体こういうことを言い出す人は傲慢で上から目線の融通の利かない人間ばかりだと思ってる
はっきり言って料理の仕方でどちらも旨い
- 100 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:38:53.22 ID:jBogau8t0.net
- >>86
中国にも鍋貼と呼ばれる焼き餃子はあるぞ。
- 101 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:39:17.32 ID:U3kttcLjO.net
- >>1
両方旨い
これにて本日のおしらすはお開きでございます。
- 102 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:39:28.02 ID:hAkRxnpp0.net
- >>9
そうだね
∧,,∧
( ´･ω･）
(っ=|||ｏ) ｽﾞﾙｽﾞﾙ
￣￣ ｀――´￣￣￣＼
- 103 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:40:09.39 ID:OSJYQWDk0.net
- 水餃子は皮が厚いからな
日本の焼き餃子は皮が薄い
- 104 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:40:30.74 ID:hAkRxnpp0.net
- >>13
イタリア人
「僕はイタリアのナポリ（Ry」
日本人『ぐぬぬ。。。』
- 105 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:41:10.12 ID:voQUkviMO.net
- >>95
中華のやつはちゃんと厚いね
- 106 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:41:14.83 ID:RiTKCPN40.net
- 具材にニンニク入れるのも日本独特なんだよな
皮から作る水餃子で、ニンニクなんか入れないと
同僚のチャンコロが言ってわ
- 107 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:41:28.42 ID:48lAP85K0.net
- 焼き餃子のほうが香ばしくて好きだが、水餃子は水餃子で旨いじゃん。
ようは習慣がないから奇異に感じるだけじゃないかな？
衛生環境が良くなかった中国で火を入れてない物を食う習慣無いのと同じ。
日本の弁当とかは旨いと思うのに冷たいのは食べようとしないんだろ？
バリエーション対応増やしたほうが幸せになれるで？
- 108 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:41:40.02 ID:xq5ajfcS0.net
- スパゲティ関係はイタリア人もっと怒ってもいいんじゃないかなって
- 109 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:41:44.52 ID:figcB+9Q0.net
- >>1
餃子ぐらい好きに食え
- 110 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:41:46.64 ID:lMi+I4T70.net
- ホワイト餃子は揚げ餃子だな
- 111 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:42:17.11 ID:q6ix0SsF0.net
- 本場だと味付きスープに入れるのが一般的
https://i.imgur.com/072OuIz.jpg
- 112 ：名無しさん@1周年：2019/12/15(日) 17:42:28.54 ID:bm+pQpFZ0.net
- 水餃子も美味しいし焼き餃子も美味いだろ
- 113 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:43:21.26 ID:GX5ET0qM0.net
- ソーセージはボイルが旨い
餃子は焼いたほうが旨い
- 114 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:43:26.01 ID:YbZx46eq0.net
- >>106
よくチャンコロなんて書けるな
僕は馬鹿だからこのレスは信用しないでくださいと言ってるようなものじゃないか
- 115 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:43:27.98 ID:hAkRxnpp0.net
- >>96
揚げてやる！
- 116 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:43:53.13 ID:W0XJg80d0.net
- >>31
中国では餃子ってご飯と同じカテゴリーだからラーメン餃子チャーハン並べる日本人は頭おかしいらしいぞ
- 117 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:44:05.13 ID:le+xHRbq0.net
- 日式餃子か
- 118 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:44:09.06 ID:KzkJaZCH0.net
- >>13
別にいいだろ。
日本のオリジナル中華メニューだって説明すれば納得するし、すでに
理解してるだろ。
- 119 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:44:26.79 ID:miBxqGQ00.net
- >>1
餃
子
の
起
源
は
イ
ス
ラ
ム
料
理。
- 120 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:44:37.34 ID:D5PIMSpR0.net
- どっちも美味しいのだ
- 121 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:45:10.67 ID:a2FERcOq0.net
- 改変はするけどどこぞの国みたいに起源とか主張しないから安心しろ
- 122 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:45:27.72 ID:EF1HjnHS0.net
- 水餃子って皮が多くない？
一個目は良いけど二個三個と食べるともう良いわってなる
- 123 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:45:29.58 ID:hAkRxnpp0.net
- >>86
日本の焼餃子の原型は満州餃子だよ
日本ではおなじみとなったくし形が満州独特のもの
>>100のいう鍋貼はいわゆる棒餃子
中華圏で焼き餃子といったらこっち。
- 124 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:45:59.82 ID:7V5/tpt90.net
- 両方おいしいんだからどっちでもいいじゃん(´•ω• ` )
- 125 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:46:03.19 ID:UdU3srdJ0.net
- 水餃子が美味いと思ったことないもんなぁ
旨みをまるごと湯に捨ててるのに旨味たっぷりの茹で汁を飲まないんだぞ？
もったいない
- 126 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:46:34.08 ID:W0XJg80d0.net
- >>122
中の具が溶け出さないように厚くしてある
- 127 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:46:55.63 ID:aoHQIjf50.net
- 餃子の王将って焼き加減も指定できるんだな。薄い焼き方でなんかおいしくなかったけど
よく焼きにしてもらったらめちゃくちゃうまいわ。
- 128 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:47:16.22 ID:YrlyeW7U0.net
- >>13
トルコライス
ナポリタン
ジンギスカン
台湾まぜそば
- 129 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:47:16.70 ID:yRKd07VE0.net
- >>104
日本人もそこら辺はそうとういい加減だからな
とりあえず泊をつけるために外国の名前使う
- 130 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:47:25.56 ID:2qSN8PAQ0.net
- >>13
スイスロール
トルコライス
- 131 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:47:31.98 ID:MO7WGoAz0.net
- 料理趣味だから試したけど
両方食べ比べて焼きが旨いと言った奴はまずいないな
基本茹でる時には皮のもちもちした破れにくい餃子使うんだけど
それすらやらないで市販の餃子茹でただけでも焼き派の敗北だった
- 132 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:47:38.16 ID:miBxqGQ00.net
- >>13
日本人
『天津飯は日本料理でチューゴク料理ではない。
チューゴク土人はなんで嘘をつくのか』
チューゴク土人
『ぐぬぬ。。。』
- 133 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:47:49.98 ID:SBAowXYI0.net
- どっちでもいいけど餃子と米を一緒に食うのはやりすぎ
- 134 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:47:57.18 ID:9TVHvTcI0.net
- 水餃子も旨いけど、ご飯のおかずには焼き餃子でしょ
NHKでもやってたけど昔の日本人は米食う前提の食事だったしね
カレーライスのカレーだって米を食う為の汁物って感じでナンとかで食うカレーとは別物だよね
- 135 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:48:05.16 ID:ZGrwCCq50.net
- 焼きとは言うが一旦蒸して火つ押した後焼いてないか？
- 136 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:48:28.06 ID:RiTKCPN40.net
- >>114
支那畜乙wwww
- 137 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:48:34.15 ID:yRKd07VE0.net
- >>122
ごはんと一緒に食うもんじゃないからね
主食として食べる
- 138 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:48:43.07 ID:KjSHXl8L0.net
- 水餃子は別にいいんだけど中国の餃子はニラまみれで美味しくない
ニンニク入れたやつは偉大だわ
- 139 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:48:46.38 ID:nBXU+mkM0.net
- 煮てさ 焼いてさ 食ってさ
- 140 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:49:13.87 ID:cInN8Liu0.net
- 茹でる方が楽
- 141 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:49:25.07 ID:HuJ4Yt5F0.net
- 焼いたり揚げたりすると香ばしくてガツンとした味
- 142 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:49:33.14 ID:PiEBjRAi0.net
- 焼くより煮るほうが調理する側としては楽。なれれば水餃子の方が美味しく感じるよ。
- 143 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:49:55.67 ID:yRKd07VE0.net
- >>134
日本で焼き餃子主流はそれだろね
とりあえず白ごはんと食べたい日本人
- 144 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:49:58.40 ID:9Bk1amVy0.net
- ID:RiTKCPN40
本スレのウンコ入り餃子を食べる韓国人
- 145 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:50:20.69 ID:YbZx46eq0.net
- >>136
日本人だけど
チャンコロってのは明らかな差別用語だろ
恥ずかしくないのか？
本人を前に言ってみろ
ビビりが
- 146 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:50:59.90 ID:hAkRxnpp0.net
- >>145
チャンコロなんて言葉、
ネット環境でしか見たことないなｗ
- 147 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:51:05.27 ID:miBxqGQ00.net
- >>1
日本や世界中の人々が、
チューゴク土人は、
なぜ犬を焼いて食べてしまうのか
理解できない。
- 148 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:51:15.36 ID:9TVHvTcI0.net
- >>128
〉トルコライス
トンカツが乗ってますね
あとイタリアンを忘れてますよ
- 149 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:51:18.02 ID:kSIcCRK90.net
- どっちもうまいのが餃子のすごいとこやろw
中華料理だけは中国の文化で評価できる
- 150 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:51:35.20 ID:ccYC1DY/0.net
- >>122
肉うどんみたいなもん
でも大阪人は素うどんに白飯食うツワモノ
- 151 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:51:42.46 ID:82GDaqSC0.net
- これは解るわ
近所の広東料理屋
頑張っていろんなランチ作ってくれる
何故かついてくる餃子は水餃子
広東語わからんから文句は言わないけど
箸が止まる
餃子の料理としての位置付けが違うのか
あくまでも副食物なのか
まあ焼いた方がうれしいけど
教えて広東のエロい人
- 152 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:51:54.28 ID:9Bk1amVy0.net
- ID:RiTKCPN40
ID:miBxqGQ00
本スレの犬肉入り餃子を食べる韓国人
- 153 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:52:19.31 ID:YbZx46eq0.net
- >>146
昔はあったらしい
明らかに侮蔑が目的で使われる
未だに使うのは日本人として恥ずかしい
- 154 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:52:35.78 ID:bfHTVJ9+0.net
- どっちも食うからそれでいい
排他なやつに呆れる
- 155 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:52:37.92 ID:fDoiUnz20.net
- もうそろそろ、カレーの肉は、牛か豚の討論にしない？
- 156 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:53:45.26 ID:j+PqKU120.net
- 同じようなスレ数回見たけどいつも伸びてるな
住人もお爺ちゃんになって同じ話繰り返してるが平和でいいね
- 157 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:53:47.01 ID:kSIcCRK90.net
- 家庭用の中華料理のすごいとこは
誰が作ってもある程度うまいことやなw
だから汚い街の中華でも損したという気分になることがほとんどないw
- 158 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:54:06.44 ID:ccYC1DY/0.net
- 日本は肉の種類は牛豚鶏だけだもんなあ。鴨や羊、ヤギとかは一般的なスーパーに売ってない
野菜も種類少ない。せいぜい水産類だがその水産も中国の沿海側の鮮魚屋よりも種類が少ない
食材が少なすぎだよ 日本
- 159 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:54:13.60 ID:JU4A7r2H0.net
- 冷食の餃子が安くてうまい、基本は焼けって書いてあるけどインスタントラーメンと一緒に煮てる
- 160 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:54:27.77 ID:DxCQDPVz0.net
- >>155
なんで羊と鶏をのけものにする
- 161 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:54:41.95 ID:F2H8i0/r0.net
- 日本人だが水餃子の方が美味いよ
- 162 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:54:45.60 ID:9Bk1amVy0.net
- 広東料理屋でも、日本のは日本人向けに出してるだろう
本場なら副食として、蒸し餃子で出すんじゃないかな
- 163 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:55:04.97 ID:UdU3srdJ0.net
- 中国の庶民料理は恐ろしく大雑把だもんな
麺料理だって食えなくはないけど美味いもんじゃないし
日本人が洗練してラーメンやギョウザになったわけだ
- 164 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:55:29.38 ID:ccYC1DY/0.net
- >>157
西成の中華料理屋で食っても大抵似たり寄ったりの味だわな
- 165 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:55:33.01 ID:d1D1IqdK0.net
- 中国人だって日本で焼き餃子売ってるじゃん
- 166 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:55:39.51 ID:6j+sGTTS0.net
- どっちも美味いから別にいいだろ
- 167 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:56:01.59 ID:2qtYYidD0.net
- >>8
だったら逆になるじゃないかｗ
元々は水餃子で余ったら焼いてたわけで
しかし日本では焼くのが主流になったというだけ
訝しむ前に考えろｗ
- 168 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:56:57.65 ID:Jd2cAE9h0.net
- 餃子よりエビ入ったワンタンの方がうまい
- 169 ：名無しのリバタリアン：2019/12/15(日) 17:57:33.07 ID:KZs1Iuu70.net
- 水餃子は分厚い皮がメインの主食だろ
焼き餃子はおかず
- 170 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:57:36.26 ID:8YFaL87A0.net
- 水餃子ってそこそこ良いお値段の割に
焼き餃子以下の個数しか入ってないからなぁ
- 171 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:57:39.20 ID:r0eozW3M0.net
- 中国のは皮が分厚いからな
- 172 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:57:49.98 ID:ccYC1DY/0.net
- >>162
広東料理屋で蒸し餃子？知らねえよ
点心類でも生地使った蒸し物は肉まん・あんまん系列や腸粉みたいなクレープの変形
- 173 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:58:17.35 ID:pD8lEKRJ0.net
- 水餃子と雲呑（ワンタン）の違いを教えて下さい。
皮の形（丸と四角）以外で。
- 174 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:58:32.78 ID:L6n48Hs30.net
- >>161
俺も日本人だが水餃子のほうが好き
ただ、水餃子は当たり外れの幅が広く、
焼き餃子は幅が狭い印象を持ってる
- 175 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:58:43.83 ID:UZMJrUHD0.net
- 点心って主食じゃないだろ(´・ω・｀)
- 176 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:58:47.61 ID:avfxlzxJ0.net
- 亀戸餃子は普通
- 177 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:59:42.95 ID:8o3VXsKz0.net
- u｀ハ´) 我想喫猫アル 「中国人はなぜ猫を煮るのか」と訝る日本
◇米国 中国 北 核実験の連鎖 加速する核兵器開発
https://blog.goo.ne.jp/axxxxxa0000/e/3f41731a05b51165e050150df6e3e73f
◇あわや空戦直前 東シナ海上空でのスクランブルを見る
https://blog.goo.ne.jp/axxxxxa0000/e/48fb2c1a07fd610a8fce41f0244a08aa
- 178 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:59:45.56 ID:EoerHWQO0.net
- 揚げたのを生姜味噌で
- 179 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 17:59:54.45 ID:QnRy7y1K0.net
- 雄山「この息子は出来損ないだ、食べられないよ」
- 180 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:00:09.39 ID:ccYC1DY/0.net
- >>173
生地の薄さ。水餃子はスープない。
スープに入った水餃子は湯餃子じゃないのか
- 181 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:00:41.58 ID:ey7uZQEf0.net
- 蒸しが一番旨いと思う
- 182 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:00:49.14 ID:9Bk1amVy0.net
- 日本のワンタンは、広東料理のものを指す
これも地方によって異なる
原型は北方の餃子
- 183 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:01:17.70 ID:qVpP1+Ac0.net
- >>92
ロシアのピロシキは焼くのが主流じゃなかったか？
揚げるのもなかにはあるけど日本式みたいに主流じゃないよ
- 184 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:01:26.20 ID:MDDmaAhO0.net
- なぜ餃子を置いてきたのか
- 185 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:01:31.16 ID:KjSHXl8L0.net
- 日本の餃子は焼きといいながら半分以上蒸してるよな
- 186 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:01:38.74 ID:k1xiziEU0.net
- チャーハンとピラフと同じぐらいの論争
- 187 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:02:09.31 ID:qVpP1+Ac0.net
- >>100
主流がどっちかって話よ
- 188 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:02:12.29 ID:TP8SoQhO0.net
- 小籠包とかはうまいと思うけど水餃子は合わない
たぶん俺は鍋料理嫌いだからそれも関係してる
- 189 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:02:36.86 ID:TgTTMsjS0.net
- 油で揚げるのが好き。
冷凍のまま入れて
バチャバチャ！あせったー。
- 190 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:02:38.02 ID:0OoxGNEE0.net
- 油で焼いた方がうまい
おかゆとチャーハンならｔチャーハンの方がいいだろ？
- 191 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:02:57.14 ID:ccYC1DY/0.net
- 広東：雲吞
上海：餛飩
福建：扁肉
見た目、ワンタン。でもそれぞれ違うらしい
- 192 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:02:58.49 ID:82GDaqSC0.net
- まあ今のままでいいかあ
中国人が焼き餃子食べはじめたら
CO2排出量倍以上になるかあ
- 193 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:03:15.52 ID:7Hg2n6QD0.net
- どっちも美味い
- 194 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:03:25.60 ID:11Xxm6vU0.net
- 焼きはわかる、煮るもわかる
揚げるがわからない
- 195 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:03:43.82 ID:qVpP1+Ac0.net
- >>158
羊スーパーに売っとるやろ
- 196 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:04:18.37 ID:9Bk1amVy0.net
- ワンタンは皮が薄い
調理がより簡単
主食とはみなされてない
- 197 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:04:19.39 ID:2AvKWWXv0.net
- 中国人が餃子を焼く日本人を訝るのはわかるが、餃子を煮る中国人を訝る日本人って記事は捏造だろうが
- 198 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:04:21.13 ID:0OoxGNEE0.net
- >>194
油に飢えている人が揚げる
- 199 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:04:55.56 ID:mO5fQoI/0.net
- 焼く方が簡単
- 200 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:05:19.39 ID:xjyslmUQ0.net
- >>6
そもそもは水餃子だった。
将校が中華料理でもてなされて、残りものを翌日一般兵が食う。
その時に焼いて温めた。
焼いた餃子ばかり食ってた下級兵士が日本に帰ってきて焼き餃子を広めた。
焼き餃子は残飯処理から生まれた日本独自の食べ方。
中国で焼き餃子を出すのは失礼な行為。
- 201 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:05:29.59 ID:V78xXF4G0.net
- 水餃子より焼いた方が美味いという結論に辿り着いたからだろ
- 202 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:05:33.02 ID:kSIcCRK90.net
- >>198
元は食べ残りを焼いてたが
さらに古くなったのを揚げたんやろw
- 203 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:05:37.12 ID:9TVHvTcI0.net
- >>150
それは貧乏学生だけです
私は素うどんにはかやくご飯でした
- 204 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:05:43.74 ID:ccYC1DY/0.net
- >>183
ロシアには３回は行ったがいつもピロシキ食う時は生地がベトベトで手が汚れた記憶
- 205 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:06:27.22 ID:NpMk+SQ50.net
- 謎の油で茹でてるのか焼いてるのか揚げてるのかよくわからないホワイト系
- 206 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:06:59.08 ID:VOwdRN300.net
- 煮るのはワンタンがあるからなwww
餃子は残念感
- 207 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:06:59.10 ID:qVpP1+Ac0.net
- ホワイトは揚げ餃子だと思ってる
- 208 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:07:30.17 ID:Hk6XcG480.net
- 揚げても、焼いても、煮ても美味いならええやん
- 209 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:07:52.24 ID:9Bk1amVy0.net
- ロシアの餃子は、ペリメニ（水餃子）ね
- 210 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:08:01.87 ID:Z+CCSziR0.net
- 鍋に入れる餃子意外と良い
- 211 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:08:35.47 ID:CQCp2+0O0.net
- 日本人は煮るのを怪訝には思わないだろ。同じレベルに落とすなよ
- 212 ：チャンコロば～か（笑）：2019/12/15(日) 18:08:42.10 ID:naFCcha20.net
- 【くっさいだっさいゴミチャンコロ】
地球に寄生し汚染と温暖化を暴力的に進め、世界中できわめて深刻な問題を引き起こす侵略的外来生物種に指定されている
猿の分際でチベットやウイグルの人間様を迫害している極めて汚い汚物である 主な産業はスパイと盗聴関係装置の輸出である
真面目な善人を演じきり、相手が油断した隙に後ろからナイフで刺す戦法を得意とする
刺した相手の臓器を生きているうちに移植することが至上の喜びである
なお一部の個体には五本の毛が生えている（笑）
この猿どもと取引
関係のある国家企業は地球の環境と秩序をビジネス（笑）の名の下に破壊するテロリストとみなす
またドイツは中国の日本実効支配計画を充分承知のうえで中国と深い関係にあり、マヌケなＪＡＰに車を売り続けているアル（笑）
- 213 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:08:46.14 ID:9eteOi1N0.net
- 餃子は中国が本場
たこやきは大阪が本場
とんこつラーメンは博多が本場
異を唱えるトンキンは日本の恥ですわｗ
お前らオリジナルで勝負せんかい
- 214 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:08:59.79 ID:wcUaS8aK0.net
- 中国にはお茶やら漢字やら数々の文化の恩恵を受けている
中共は嫌いだが、中国の文化には感謝
- 215 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:09:04.52 ID:ixdLlF+p0.net
- 皮の厚さにむいた調理法だろう
- 216 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:09:18.36 ID:0OoxGNEE0.net
- >>210
巾着みたいなものだな
- 217 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:09:42.05 ID:LbgC8hiX0.net
- 冷凍の水餃子不味い
その辺の中華屋の水餃子も旨くない
- 218 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:10:20.86 ID:kSIcCRK90.net
- >>214
漢字はネット時代に入っていよいよクソ化してきてるがな
漢字は下等
- 219 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:10:22.07 ID:48lAP85K0.net
- 点心の蒸したエビ餃子とかも旨いよな。
地元にあるかどうかは知らんがw
- 220 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:10:52.57 ID:z3bfNpf60.net
- 焼いた方が美味しいから
餃子は
主食ではない
- 221 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:11:02.62 ID:xjyslmUQ0.net
- >>148
そのトンカツが載ったトルコライスをトルコまで行ってトルコの大臣に自慢したコックがいる
日本の恥
ちなみにトルコライスは、「トルコ風呂のねーちゃんがオリジナルオーダーしてたメシ」が由来
- 222 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:11:16.81 ID:ZGrwCCq50.net
- 日本人は中国好き 共産党は嫌いだが
- 223 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:11:58.47 ID:BdWgPLGR0.net
- スーパーで売ってる餃子の皮は水餃子にあわないんじゃないかな
- 224 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:12:03.59 ID:d+MKK/9u0.net
- >>13
僕は広東人
広東ラーメンなんか知らないよ
というか、麺料理なんか滅多に食べないよ
- 225 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:12:19.46 ID:PUY4/Dbq0.net
- 水餃子はスープに入れると美味いな
- 226 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:12:44.65 ID:G1DvRB2i0.net
- そもそも片面だけ焼くって知ってるのだろうか
- 227 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:13:10.25 ID:8l1HDvYP0.net
- 肉は焼くもの
- 228 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:14:12.44 ID:3dkyP9rQ0.net
- >>218
何で漢字使ってんだよw
- 229 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:14:16.35 ID:aD5LpZXU0.net
- おまえにくわすタンメンはねえ
- 230 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:14:18.22 ID:Qu6R6oZa0.net
- つけるものが違うからだろ
あっちはお酢で食う
日本人は醤油ばっか
- 231 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:14:32.39 ID:XMTxvw540.net
- 餃子はチベット・モンゴル・中国東北部の郷土料理
煮るんじゃなくて茹でるんです
熱湯にいれて茹ったらザルに入れて湯きりをする
皮が厚いからそれだけで主食になる
満州ではお正月の定番の食べ物
餡に韮や大蒜は入れない
大蒜は薬味で添える場合がある
それに盛り付け方も違う、閉じてある方を上に皿盛りする
日式は餃子はなぜか裏返し．．．
- 232 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:15:10.91 ID:KYOvtL020.net
- 餃子を煮てから焼けばいいだろ
- 233 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:15:21.60 ID:EVW85BIi0.net
- どっちも美味しくていいよ
- 234 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:15:50.97 ID:cagzkHJ+0.net
- みず餃子て名前が悪い
- 235 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:15:58.36 ID:nd4lBGb10.net
- 餃子煮たらたんなるワンタンやんけ
- 236 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:16:02.39 ID:mJcZ9f6H0.net
- 煮るなり焼くなり、好きにしろ
（何回目？
- 237 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:16:49.10 ID:CABUokWO0.net
- 白酢が普通に手にはいると嬉しい ５００の鮮度ボトルで２００円以下で頼む
- 238 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:16:50.83 ID:eKt6ErLa0.net
- 水餃子食べるならワンタン食う
ワンタンスープ最高じゃん
- 239 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:17:01.14 ID:mJcZ9f6H0.net
- >>230
日本の餃子にはラー油も酢も醤油もあるよ
- 240 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:17:56.44 ID:0LR+uWc80.net
- >>238
ほんとこれ
- 241 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:18:34.96 ID:F4El019h0.net
- 焼き餃子と言うより揚げ餃子みたいな店が多い
まあ嫌いじゃないけどな
- 242 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:18:37.68 ID:66YwA01u0.net
- 暇人だねえ
好きなように食べればいいじゃねえか
- 243 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:18:43.46 ID:N3hbsfxM0.net
- 美味ければどっちでもよし
- 244 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:18:52.38 ID:fDoiUnz20.net
- おでんの具で一番うまいのは、
ちくわぶ
- 245 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:19:06.01 ID:ccYC1DY/0.net
- >>239
黒酢と日本の酢は種類が違う。当然、味も違う
- 246 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:19:06.15 ID:YOxqgiOOO.net
- >>205
揚げ焼き→水を入れて蒸し焼き→水を捨てて焼く
だったかな。
冷凍を買って自宅で調理するのが大変なホワイト系
- 247 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:20:01.11 ID:IWcY7wxx0.net
- 日本人は水餃子に疑問なんか持たないよ
持つとすれば焼いたのも美味しいのに食べないのかなーでしょ
- 248 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:20:03.51 ID:BdWgPLGR0.net
- >>136
じじい乙
- 249 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:20:29.36 ID:w5rktpyh0.net
- 水餃子って蒸すのかと思ったけど煮るんだ
そういえばスープに入ってるもんな
- 250 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:20:40.11 ID:tWpZRQKN0.net
- 焼き餃子のパリパリ食感も良いけど、美味しい所で水餃子食べたら皮がプルンプルンで
モチモチしていて本当に美味しかった
- 251 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:20:40.83 ID:NgPzXfwk0.net
- 神戸で食べた水餃子はおいしかった
- 252 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:21:08.52 ID:iTLA00Qi0.net
- 中国人はなぜもち米をついて餅にしないのか
焼けばプ～っとふくれる餅
中国の餅は煮ても溶けない焼いてもふくれない
- 253 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:21:12.67 ID:S61yM+zx0.net
- え、中国って煮るだけなの？
日本は焼くだけでなく煮ることもあれば揚げる事もあるぞ
中国おっくれてるー
- 254 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:21:25.21 ID:YEn99Dmj0.net
- 訝（いぶか）しがるという言葉、久々に聞いたわw
中国はよく熱を通さないと食べ物が危険だからでしょ
- 255 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:21:31.47 ID:wlISBW8P0.net
- 飯前の飲酒が当たり前の国 日本 焼き餃子 酒の肴
貧困で酒が飲めなかった国 中国 水餃子 飯のおかず
- 256 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:21:38.06 ID:BStUmBL90.net
- 向こうでパリパリを楽しみたいなら餃子ではなく春巻きだな
- 257 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:21:46.72 ID:w5rktpyh0.net
- >>247
中国だと、焼餃子と炒飯は賄料理で手抜きなんだと、最近スレが立った
- 258 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:21:47.41 ID:uDOQeSNy0.net
- 焼き餃子はつまみになるが水餃子はならない
- 259 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:21:48.24 ID:JXU2qGkg0.net
- なんだ中国人は何でも食うとか言われてたけど案外大したこと無いな
- 260 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:22:08.74 ID:DNYKQbUu0.net
- 主食として水餃子は食いたくないよな
じゃお気持ちの肉分とともにツルリとしたワンタンスープのがいい
- 261 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:23:19.28 ID:BdWgPLGR0.net
- 水餃子ってバラバラになりやすい、焼き餃子はバラバラになりにくい
- 262 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:23:25.09 ID:mJcZ9f6H0.net
- >>245
「日本人は醤油ばかり」 ではない
- 263 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:23:46.47 ID:fDoiUnz20.net
- 水餃子とスープ餃子も違うの食べ物だよな？ しゃぶしゃぶとすき焼きみたいに
- 264 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:23:58.48 ID:VXxzV5xX0.net
- なぜって・・ 美味いからだろ 水餃子が好きな人は水餃子で食べたら良いし 焼き餃子が好きな人は焼いて食べたら良いだろ
くだらないテーマ過ぎる 自分の好きなように食べてるだけで 何故も何もない 美味しいからそうして食べてるだけの話だろ
- 265 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:24:04.42 ID:vfwz4lue0.net
- 俺はあげ餃子がすき
- 266 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:24:06.03 ID:Pj4a3w7n0.net
- 煮るとニラ味が強調されるから焼いた方が旨い
- 267 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:24:16.67 ID:awiutCB00.net
- でも冷静に考えてみて、小麦の生地を使った料理は世界中にあるけど
こんなガッツリ焼く料理って他になくない？
なんだかんだ茹でた方がうまい素材なんだよ
- 268 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:24:21.43 ID:vnLzsQ450.net
- 焼く方が好きだけど好きなほう食えばいいだろと思う
- 269 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:24:23 ID:d/GyIepH0.net
- >>221
＞トルコ風呂のねーちゃん
それは初めて聞いたが説得力破壊的ｗ
普通の説 http://seiyouryouri.yokohama/alacart/turque.html
- 270 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:24:27 ID:wlISBW8P0.net
- 国民食の訳ないだろ、大嫌いだぞ
焼き餃子なんて
- 271 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:24:42 ID:kjILfsMs0.net
- >>260
ワンタンがあるから
餃子を煮るより焼くになったんだろな
- 272 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:24:57 ID:OWvGy/S70.net
- 王将のせい
- 273 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:25:00 ID:+DyRx5S00.net
- 焼き餃子は卑賤なものの食べ物なんだって
中国人の彼女が昔言ってた
- 274 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:25:09 ID:vfwz4lue0.net
- >>261
中国の餃子ってにくまんなみに皮ぶあついからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
向こうでは餃子は北部では主食だからなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
南部は米文化だけど北部は小麦文化で餃子は主食だから皮がくそぶあついｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 275 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:25:24 ID:sgvzQ0rs0.net
- 水餃子も美味いけどワンタンのほうが好き
- 276 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:25:38 ID:mii2AC1I0.net
- スレタイの訝るとか意味は分かるがこの場合は訝しむだろ
- 277 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:25:43 ID:4NColUnj0.net
- 焼き餃子も水餃子も食えば良くね？
- 278 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:26:00 ID:Fm0eTf5I0.net
- 煮るってなんだよ
茹でるだろ
- 279 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:26:48 ID:ss/6v+qA0.net
- >>275
だな。焼き餃子とワンタン麺だわ。
- 280 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:26:52 ID:vfwz4lue0.net
- ウィンナーも餃子も実は油であげるのがいちばんうまいんだわ これがｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 281 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:26:56 ID:QhflMJ7Y0.net
- 好きなように食える
- 282 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:27:34 ID:w5rktpyh0.net
- >>278
水じゃなくスープだから煮るなんじゃね？
- 283 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:27:45 ID:5fu8Ik4g0.net
- このスレみてスーパー行ってきたのに王将の冷凍水餃子買うの忘れてた(´・ω・｀)
- 284 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:27:49 ID:BdWgPLGR0.net
- >>271
？当然日本のスーパーの餃子の皮使った場合の話なんだが？
- 285 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:27:56 ID:jXKSOkr0.net
- (´・ω・｀)今夜は餃子にしよう
- 286 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:28:04 ID:wlISBW8P0.net
- で、中国の水餃子ってただの水道水か
味付けしてるのか、残ったスープどうしてるんだ、そのまま捨てるのかw
- 287 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:28:41 ID:0ByERc3G0.net
- 好きな料理法で食えばよくね？
- 288 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:28:46 ID:BdWgPLGR0.net
- 間違えたこっちな
>>274
- 289 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:28:57 ID:LCdnL1xs0.net
- これだけ中華に親しみある国で水餃子見て首傾げる奴っているんだろうかｗ
- 290 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:29:17 ID:TKlku4gC0.net
- 日本の薄目餃子の皮を焼いて食べるのが一番旨い
日本のでも厚めの皮だとイマイチになる
- 291 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:29:22 ID:gvq0kHHs0.net
- 水餃子派だな
- 292 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:29:29 ID:YOxqgiOOO.net
- 水餃子じゃなくて焼くようになったのは、
小麦粉がもったいないから皮を薄くして
蒸し焼きにしてみたのかも。
水餃子の一個分で焼き餃子が３個出来そうだよ。
引き揚げ者の節約術だと思う。
- 293 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:30:29 ID:vfwz4lue0.net
- >>292
日本は小麦のが手に入りにくかったからな。米文化の国だしな
皮節約してあたりまえだわ。ぶあついほうが肉まんみたいで美味いんだけどな
- 294 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:30:56 ID:YEn99Dmj0.net
- >>285
ﾀﾞﾒﾀﾞ！(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻
- 295 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:31:30 ID:ss/6v+qA0.net
- >>283
なにしとんねんw
- 296 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:31:35 ID:Fm0eTf5I0.net
- >>282
スープ餃子より短時間で茹で上げる水餃子の方が一般的だという認識だが
- 297 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:31:54 ID:RmSVXhwU0.net
- 焼き餃子はキライじゃないが
餃子定食とかは、ムリ
あれはねーわ
- 298 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:32:05 ID:HVWlyNeo0.net
- うちのカーチャン台湾人だけど若い頃は家族のために皮から餃子作ってくれた。
水餃子が一番好きだけど年取って餃子の皮作るの億劫になって日本のスーパーで皮買うようになったら日本の皮は焼いた方がうまいと言ってる。
俺は日本の餃子が好きだけど大人になっていろんなもの食うようになって皮の分厚い水餃子が旨いと感じるようになった。
- 299 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:32:37 ID:f0YXMX9d0.net
- 日本人は白米と一緒に食べるから水餃子は合わない
- 300 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:33:16 ID:ss/6v+qA0.net
- >>297
えー、白飯に焼餃子ワンバンは至高じゃん。
- 301 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:33:21 ID:UZMJrUHD0.net
- 正直シュウマイとワンタンとギョウザって同じじゃね(´・ω・｀)
- 302 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:33:23 ID:lq2SyGq00.net
- >>40
良い意味でも悪い意味でもな
- 303 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:34:08 ID:5V7LzZnx0.net
- ぶっちゃけ水餃子不味いし
- 304 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:34:23 ID:WzsvToUv0.net
- 焼き餃子の方が美味しいと思うけどな
まぁ好みの問題だろうけど
- 305 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:34:42 ID:Fm0eTf5I0.net
- >>301
茹でシュウマイは聞いたことないな
- 306 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:35:01 ID:4EdKy5Ew0.net
- 煮るだけで食えるからな
中国人も本当は焼くのがめんどくさいだけだヨｗ
- 307 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:35:28 ID:ss/6v+qA0.net
- >>304
焼き餃子は香ばしい香りがプラスされるからな。香りは食欲をそそる。
- 308 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:35:30 ID:vfwz4lue0.net
- 最近はラーメンに餃子いれてラーメンの出汁でぎょうざくうのがすき
- 309 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:35:48 ID:yMWWuUaAO.net
- 日本人は食感的に焼いたほうが好きだからかもな。
中国では餃子は基本が水餃子か蒸餃子で
焼餃子は余った処理的に食すためと聞く。
- 310 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:36:14 ID:n/ApYuIp0.net
- ご飯のおかずにするから、歯ごたえのある焼きになる
餃子だけなら蒸しがいい
- 311 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:36:32 ID:Fc5gdy1h0.net
- 基本的には焼いた方が美味しいだろ
肉でも魚でも。
- 312 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:36:34 ID:RmSVXhwU0.net
- >>300
オレからすると、ゴハンの友じゃなくて
ツマミだよね
この時期だと、おでんもそうだな
おでんでゴハン食うやつも信じられない
- 313 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:36:43 ID:bpyJaEsX0.net
- 蒸すと時間かかる
- 314 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:37:09 ID:h7sjT9La0.net
- 別の食いもんでええやん
- 315 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:37:27 ID:zPrzP7Eg0.net
- 別に日本人は水餃子に疑問は持ってないだろ
焼いても茹でても揚げても美味しい
でも主食のご飯と合うのは焼き餃子だからな
必然的に他の食い方をされる事は少なくなる
- 316 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:37:40 ID:0DrV5aPm0.net
- 友情の証として、こいつの皮を?いて食べやすくしてやろう。
こら！ ギョーザの皮をめくるな！
- 317 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:37:51 ID:vfwz4lue0.net
- まあイタリアとかで食されてる日本のそばとかもすごいからなｗ
うどんみたいなのでてくるしｗ
- 318 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:37:58 ID:8FWst5HY0.net
- 中国人は、水餃子の食べ残しを焼き餃子にして食うんやないの？
- 319 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:38:16 ID:MgsZ9ZEM0.net
- >>310
これでしょ
- 320 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:38:24 ID:wcUaS8aK0.net
- 中国でも焼餅て油引いて焼くのあるからなぁ
- 321 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:38:28 ID:rTQTnsv50.net
- 向こうの餃子を日本で例えるなら中に具を詰めたうどんみたいなもんか
うどんは焼いて食うと旨いとか言ってたら発狂する人達いるしな
- 322 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:38:43 ID:wlISBW8P0.net
- >>297
俺も餃子と沢庵2辺で飯食ってる人見たときは驚いたけど
自分でも食べてみて悪くはないなって思ったな、いや、意外と合うかも
- 323 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:38:49 ID:mii2AC1I0.net
- >>313
焼き餃子ってのは蒸してから焼き目付けてるだけだぞ
- 324 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:38:54 ID:vfwz4lue0.net
- 寿司にしてもアメリカではあぼがどまきとか、かるふぉにあロールが普通で
日本人がくってる寿司とは別物だからな。こんなもんまだましなほうよ
- 325 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:39:18 ID:Fm0eTf5I0.net
- >>309
おかずだから焼く
主食だから茹でる（蒸す）
こういう違いかもしれない
- 326 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:39:32 ID:I4eUxXs/0.net
- 日本の喰い方で提供すればよい
ラーメン餃子とかな 絶妙だろ
- 327 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:39:37 ID:uP0fAKW60.net
- 中国の拉麺と日本のラーメンは別物のように、日本の中華料理を食べた中国人はたいてい日本人の創作料理という。味が濃すぎるらしい。
- 328 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:39:44 ID:4EdKy5Ew0.net
- 水でも焼きでも火を通すんだから
余り物を焼いて食べるって言うその理屈はおかしいよな
- 329 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:39:50 ID:ss/6v+qA0.net
- >>312
俺は飲みでも白飯でもどっちでもいけるな。おでんに白飯も結構好きだわ。
- 330 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:40:03 ID:1fwaaYiR0.net
- 【調査】「良い」印象、たったの１５％… 世論調査に表れた日本人の中国不信
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1576389749/
- 331 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:40:18 ID:OWvGy/S70.net
- >>321
焼きうどん美味しいです
- 332 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:40:18 ID:zPrzP7Eg0.net
- >>312
おでんもご飯と合うと思うんだけどなぁ
最後は汁をご飯に掛けても美味しいよ
- 333 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:40:32 ID:NybWR2BV0.net
- オカズにしたり酒のつまみにするには焼いた方がいいからでしょ。
日本では主食じゃないし。
- 334 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:40:46 ID:lqnJWASe0.net
- 日本の料理も、海外に渡るとどんどん変化していくからな。
- 335 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:41:06 ID:vfwz4lue0.net
- まあ餃子の本場の北部のやつらは米くわないからな。北部は小麦文化だからな。
ごはんのおかずじゃないのよ ぎょうざはやつらにとって 主食 にくまんとおなじ扱い
- 336 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:41:13 ID:9P7M+5zq0.net
- 中国人も餃子焼くよ
地域によって違うので、ネットで大戦争している
「水餃子だけと決めつけるな」論争
水７：焼３くらいらしい
香港上海北京の国際都市が水餃子なので、それで全国に発信されているという見たい
- 337 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:41:21 ID:Fc5gdy1h0.net
- 日本の餃子がどういうのか知らないから段ボールで作ちゃたんだろ
仕方ないよ
俺は全然怒てないよ
- 338 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:41:34 ID:Z+qM9ttj0.net
- 日本人 餃子と白飯を食いたい
中国人 身体を暖めたい
- 339 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:41:44 ID:wcUaS8aK0.net
- 焼酎お湯割りと水餃子の方がお腹に優しい
- 340 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:41:51 ID:xjyslmUQ0.net
- >>269
>ピラフ・スパゲッティ・豚カツの三種類をトリコロールカラーになぞらえて「トリコロール・ライス」と呼んでいたのが「トルコ」に訛った、というもの。
これは平成になって作り上げた話。
ネットに「由来はトリコロールかもしれない」と県外の人が書いていたのを、長崎市役所の馬鹿が広めて真実っぽくなっただけ。
昭和40年代にはデパートのレストランとかで提供されていて
「カレーチャーハン(インド)もしくはチャーハン(中国)とスパゲティ(イタリア=ローマ)に挟まれた国＝トルコ
をトンカツに見立てた。」という説明書きが貼られていた。
実際は、昭和30年頃には贅沢だった食べ物を３点盛りにしたものなんて庶民は簡単に食えない。
収入も多く体力勝負でよく食べていたトルコ嬢のお気に入り出前だったのでトルコライスと呼んでた。
まさかファミリー層にまで浸透するとはw
地元の80過ぎの商売人のじいさん達は知っているが嫁や子供にはいえないw
- 341 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:42:04 ID:OWvGy/S70.net
- >>323
逆だよ
焼き目つけてから水入れて蒸し状態
水分飛んだら終了
- 342 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:42:28.07 ID:9P7M+5zq0.net
- >>200
ただの憶測で間違いだよ、それ
- 343 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:42:49.98 ID:Fm0eTf5I0.net
- >>337
作ちゃたアルか
怒てないアルか
- 344 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:43:10.41 ID:vfwz4lue0.net
- いいから おまえらも餃子をあぶらであげてみろ ウィンナーと餃子はあげるのが一番アジが逃げない
- 345 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:43:22.30 ID:8FWst5HY0.net
- 大戦後中国の東北部から引き揚げてきた人らが現地の焼き餃子料理を持ち帰ったのでは？
- 346 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:43:28.40 ID:iyXlEApi0.net
- >>339
ストロングゼロと焼き餃子食うと半日後くらいに腹下します…
味は好きなんだけど
- 347 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:44:02.11 ID:8yVgrl/d0.net
- 中国に日本のような餃子はもちろんあるし
日本にも中国のような水餃子はあるんだが。
俺は水餃子も食うがおかしいのか。
- 348 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:44:05.99 ID:9+TFgC6H0.net
- 生で食え、生で
- 349 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:44:15.91 ID:A+3LkgZU0.net
- 宇都宮だと焼水蒸セットで喰うけど
- 350 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:44:16.12 ID:ss/6v+qA0.net
- >>341
チルド餃子は、蒸し→焼きの説明書が多いね。俺は、焼き→蒸し焼き→追い焼きだが。
- 351 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:44:38.40 ID:vfwz4lue0.net
- ウィンナーの場合はあぶらで揚げる→ そのごフライパンですこしだけこげめをつける
これでもまあまあうまい。あぶらであげただけのがすきだが
- 352 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:45:09.56 ID:zPrzP7Eg0.net
- >>343
主婦「買わんとこ」
- 353 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:45:16.42 ID:vfwz4lue0.net
- なぜ揚げ餃子派がこんなにいないのか
- 354 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:45:39.55 ID:xjyslmUQ0.net
- >>342
焼き餃子は逆輸入
もしくは使用人の残飯処理方法
- 355 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:45:56.40 ID:IU2m3G810.net
- >>328
俺も似たような考えだ
余ったり残ったりしたから焼くという発想に疑問が有る
また茹でて食っても構わんと思うわ
- 356 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:46:18.01 ID:1II4HCGx0.net
- つべで（gyoza）で検索すると焼き餃子ばっかりUPされてるな
欧米では日本の焼き餃子が優勢の模様
- 357 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:46:51.07 ID:Fm0eTf5I0.net
- >>353
美味いけど㌍半端ない
まあ俺は余った皮を油にぶち込んでつまみにしたりするけど
- 358 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:46:58.06 ID:4EdKy5Ew0.net
- 日本人が具たっぷり系ワンタンを焼きワンタンで食べるのは変じゃね？という感覚と同じなんだろ
- 359 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:47:02.21 ID:IU2m3G810.net
- 蒸し餃子の話はあまり出ないな
- 360 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:47:09.85 ID:ss/6v+qA0.net
- >>353
揚げ物は手間がかかるし、スーパーとかで売ってないからなじみがないんだろ。昔は下町の肉屋とかで揚げ餃子を売ってたし俺も好きだけどな。
- 361 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:48:03.17 ID:LekSS+zN0.net
- 人口が１０億人以上居るんだぞ
いちいち焼いとれんだろ
- 362 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:48:11.28 ID:Fm0eTf5I0.net
- >>355
むしろ一般的には新鮮なものほど焼くのがいいのだしな
残り物を揚げる、ならわかるけど
- 363 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:48:38.81 ID:MgsZ9ZEM0.net
- 日本は焼き飯、チャーハンが好き
中国はスープ（粥）が好き
これとパラレルだな
- 364 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:48:45.65 ID:OWvGy/S70.net
- >>356
そりゃgyozaなんて日本語のローマ字表記だろ
Jiaoziかdumplingだろ
- 365 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:49:09.50 ID:jP4HGEl/0.net
- 焼かずに蒸して食べる焼売は訝しく思われんの？
俺は小籠包とかの蒸し料理も焼き餃子もどっちも好きだけど
水餃子はあんま好きじゃないなぁワンタンスープのが良いわ
- 366 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:50:19.68 ID:1rgVmBKW0.net
- 中国人も寿司を煮たらどうよ
- 367 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:50:33.57 ID:kzgVr+Ed0.net
- スーパーで売ってる100円20個のチルト餃子
焼いても茹でても蒸しても揚げても20個100円
- 368 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:50:53.30 ID:4EdKy5Ew0.net
- 単純に焼くというひと手間がめんどくさいんだと思うけどね
- 369 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:51:15.17 ID:3NDNjTgY0.net
- ウルムチまで行くと砂漠だから
水の一滴は血の一滴
茹でるなんてもってのほか
- 370 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:51:31.71 ID:Gd0jwwZv0.net
- 水餃子は４０年くらい前に船橋の東武馬込沢駅前のギョウザンポウとかいう店で一度だけ食べた
どんな漢字だったか思い出せない
- 371 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:51:36.19 ID:kjILfsMs0.net
- >>273
あー古くなったのを食うのに
アッチは焼くらしいからね
貧乏くせえってことだろな。
- 372 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:52:23.85 ID:uP0fAKW60.net
- >>342
餃子を焼くのは前日の餃子パーティの残りを火を通すのが多いのは事実。
カレーにライスをつけたのも、日本の軍隊が
簡単で全ての栄養が取れておいしいと始めたと聞いた。
- 373 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:52:38.39 ID:UIFooZ2W0.net
- 焼き餃子のがご飯に合うんだよ
カレーとかキムチとか白飯に合うものは日本で広まる
- 374 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:52:40.48 ID:NtEBoO++0.net
- 日本人は焼くし煮るし蒸す
- 375 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:52:48.51 ID:4u9HkGrk0.net
- 水餃子とビールはムリ。
焼き餃子とビールは無限に飲める。
よって焼き餃子の勝ち。
- 376 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:53:28.88 ID:AlQ60UTV0.net
- 水餃子のほうが、絶対うまい。
焼き餃子の皮は、ビニール袋噛んでるみたいだ。
- 377 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:53:58.38 ID:mii2AC1I0.net
- >>341
蒸してるのは同じだろこのアホウ
- 378 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:54:44.64 ID:jl2xkPun0.net
- ラーメンカレーを代表するみたいに
海外の食文化を日本式に昇華しただけだ
海外でも寿司を独自にアレンジして何とかロールとかあるやん
日本人からしたら食う気起きないのと同じだろ
- 379 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:54:54.58 ID:apQzGrg/0.net
- >>371
いや、それは日本も同じなんだけど
スーパーの加工肉は
- 380 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:54:58.33 ID:aMnwtRnX0.net
- >>286
うどんやラーメンと一緒で茹で汁は使わない
湯きりしてつけ麺のように、というか焼き餃子と一緒でタレつけて食べる
- 381 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:55:15.51 ID:MgsZ9ZEM0.net
- >>375
紹興酒に合うのが水餃子
ビールに合うのが焼き餃子
これが答えか
- 382 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:55:38.90 ID:oyC63yZt0.net
- 日本人は両方とも美味しく頂いてますよ
どちらも美味しいですから
- 383 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:55:48.01 ID:Fc5gdy1h0.net
- もう煮るなり焼くなり好きにしてくれ！
- 384 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:56:28.62 ID:360pWCbF0.net
- パリッパリの焼きワンタン美味しいよね
- 385 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:56:31.14 ID:AIRc6uny0.net
- 茹でるとかワンタンと変わんねぇだろ
- 386 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:56:32.82 ID:oFRiWPfh0.net
- >>365
ゴマダレの美味しい奴で喰う
出汁の効いたスープでゆでてポン酢で喰う
ラーメンの具にする
煮餃子も美味しいぞ
- 387 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:56:40.86 ID:a05DRMOp0.net
- 水餃子は若干高いんや
美味いと感じるのは焼き餃子
水餃子はワンタンの具入り
- 388 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:56:49.04 ID:bF76W5LQ0.net
- 不思議なのがどこの中華屋いっても焼き餃子はあるよな
中国人が経営してる場末の中華屋だろうが、大手のチェーン中華屋だろうが
- 389 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:56:50.49 ID:1II4HCGx0.net
- >>364
Jiaozi、dumplingで引っかかるのはほとんどが中華系が上げた動画だぞ
反対にgyozaの方はほとんどが欧米人がupした動画
- 390 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:56:53.94 ID:hYIyc9V10.net
- セイロで蒸した皮が半透明の海老餃子が美味かった
何処の店で食べたか失念しちゃったけど
- 391 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:57:31.05 ID:z9zN84UP0.net
- 焼餃子に御飯+味ぽん、これが最高
炭水化物食い過ぎだから、月一に抑制している
- 392 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:57:43.81 ID:2QRs2p1N0.net
- 日本で焼き餃子が主流なのは焼いた方が
経営的に効率がいいからって
美味しんぼで見た気がする
記憶違いかも
- 393 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:57:44.79 ID:lVA6dvTR0.net
- >>254
るを送る場合は、いぶかる
- 394 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:58:04.94 ID:FHJxiT3i0.net
- 正直どっちもうまいから
日本人だって水餃子結構食うし、中国人も焼き餃子食えばいい
- 395 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:58:08.28 ID:4EdKy5Ew0.net
- ふだん生餃子食っているなら
古くなったから焼くってのは理解できるがそうじゃねえだろうと
- 396 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:58:16.63 ID:wlISBW8P0.net
- >>336
生活水準上がって飲酒の癖がついて焼き餃子食うようになって来たのかもなw
- 397 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:58:26.57 ID:Fm0eTf5I0.net
- >>381
日本酒なら蒸し餃子か水餃子だな
- 398 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:58:34.02 ID:aMnwtRnX0.net
- 焼き餃子はおかずだから薄皮でパリパリが美味い、具がメイン
水餃子は主食だから、厚めの皮でコシを味わう、皮と具が同格
- 399 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:58:34.52 ID:PCXomMxM0.net
- どっちか
って言われれば
焼き餃子だわ
- 400 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:58:43.75 ID:apQzGrg/0.net
- 個人的には中国と言えば餃子じゃなくて小籠包だけどな
餃子って中国東北部の文化じゃねーの
小籠包は文句なしに旨い、しかもクソ安い
- 401 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:59:10.23 ID:MgsZ9ZEM0.net
- >>378
あんぱんと焼きそばパンは海外からはそんな風に見られてるのだろうか
- 402 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:59:36.62 ID:ReOn0P7n0.net
- 煮ると具内の汁は当然外へ抜けてゆく
焼く（炒める）なら巧くやれば衣内に残せる
- 403 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 18:59:37.95 ID:URZGXE4b0.net
- どっちも美味しいじゃん
- 404 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:00:21.95 ID:apQzGrg/0.net
- >>396
飲酒じゃない、そもそもビール文化は日本よりはるかに進んでる
連中にとって水＜ビールだから
- 405 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:00:23.08 ID:VHMvHy7n0.net
- ところかまわずウンコする民族にそんなこと言われたくないわ
- 406 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:00:24.42 ID:RLX6rAcO0.net
- 焼き餃子は博多みたいに一口サイズにすべきだな
大きかったら肉汁がこぼれてしまう
- 407 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:00:31.40 ID:ghNwLmhm0.net
- 焼き色で美味しそう
目で味わえない中国人には理解出来ないだろうな
- 408 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:00:39.32 ID:Dh6ugDQF0.net
- このスレまだあったのか
- 409 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:01:57.52 ID:ypx1onsH0.net
- 焼いてからスープで煮て食えば良い。
ほら、地方によって餅を焼いてから雑煮に入れるやん。
- 410 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:02:06.76 ID:MlSgjRfa0.net
- 中国人は餃子だけモリモリ喰っててビビる
麺とか饅頭の感覚なんだろう
- 411 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:02:31.46 ID:/MXVs1Sy0.net
- 餃子の王将の冷凍食品の水餃子は結構美味いよ
一品足りない時は少しチンしてポン酢で食べるがビールに合うわ
- 412 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:03:20.48 ID:Fm0eTf5I0.net
- >>406
あの餃子って皮の量を増やして安くあげるケチ商人の発想だと思う
チマチマしててなんか嫌
- 413 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:03:24.95 ID:GUtVzbL/0.net
- >>405
っ東京湾
- 414 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:04:15.75 ID:wlISBW8P0.net
- >>353
どうしても日にちの立った残り物を揚げてる気がしてなw
- 415 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:04:24.62 ID:Fm0eTf5I0.net
- >>411
端折ると、チンポで食べると麦酒に合うってわけやな
- 416 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:05:12.41 ID:OBYyidoU0.net
- 焼き餃子は中国人にしてみりゃ最初からラーメンぶっこみ飯作ってるような感覚なんだろうか
残り物を最初から作る感覚
- 417 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:05:23.94 ID:LMlc5UiN0.net
- >>407
懐石ほどのものならともかく焼き色でおいしそうはシナ人も一緒じゃないの。北京ダックあるし
- 418 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:05:35.65 ID:KzO/kx+F0.net
- 焼き餃子もうまいが皮厚めの水餃子もうまい
餃子考えた中国人は天才
- 419 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:05:45.49 ID:vfwz4lue0.net
- 焼き餃子より揚げ餃子のがずっとカリカリしてて美味いんだけどなぁ あつあつだし
- 420 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:05:46.52 ID:M+qXdZsS0.net
- 日本の餃子は茹でても美味しくないし
中国の餃子は焼いても美味しくない
パリパリとモチモチで別の食べ物とさえ言える
- 421 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:06:53.98 ID:OBYyidoU0.net
- >>415
さらに端折るとチンポビールか
しょうもな
- 422 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:06:58.55 ID:vfwz4lue0.net
- ラーメンにぶちこむのは水餃子。べつでたべるなら焼き餃子。メインディッシュにするなら揚げ餃子だな
- 423 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:07:10.49 ID:whsXtncY0.net
- 蒸し焼きだろ
- 424 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:07:15.76 ID:tPR7MQU60.net
- 中国人の心の根底には
中国で発祥したものは異国へ行き時間が経ち派生変化し全く別物になっても、
それは中国発祥のものだから中国のものって考えているんだよね
これは別に食べ物だけじゃないけどね
- 425 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:08:05.86 ID:KzO/kx+F0.net
- 水餃子するなら皮は手作りがいい
市販の皮は焼く用だから茹でてもうまくない
- 426 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:08:11.16 ID:ChWU1wu80.net
- どっちも美味いでいいやん
食感の違いを楽しむのさ
- 427 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:08:33.69 ID:vfwz4lue0.net
- >>424
日本人だっておなじだろｗ 寿司でアメリカであぼがどまきになっても日本発症っておもってるだろｗ
- 428 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:08:50.04 ID:Kxiu50KK0.net
- お好み焼きライス
焼きそばライス
ラーメンライス
うどんとおにぎり
みたいな物で炭水化物もご飯のおかずにする文化だからおかずになるように改善されただけだよね
- 429 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:09:07.95 ID:hudwdSEW0.net
- >>231
ちゃいますわ
一番古いのは紀元前6世紀の
山東省の遺跡から痕跡が出ているから
現在はそこから広がってると言われてる
- 430 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:09:08.84 ID:aEe96F300.net
- 日本人はどうして炒飯ラーメン餃子を一緒に食うのか
- 431 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:09:57.52 ID:rwa0XL+K0.net
- >>403
だよね
餃子は美味い
これが全てかと
- 432 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:10:01.03 ID:+tDa+UBT0.net
- >>2
ヒトモドキ死ね
- 433 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:10:06.16 ID:LMlc5UiN0.net
- >>430
焼きそばとタコ焼きも追加
- 434 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:11:44.12 ID:U3iSr3ig0.net
- まあ実際食ってみたらどっちも旨いと感じるけどな
- 435 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:12:01.15 ID:Ucq5p+BJ0.net
- 対立煽ってんじゃねえよ。水餃子否定してねえよバーカ。
- 436 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:12:08.16 ID:9jXnirPu0.net
- 水餃子はちゃんと作ればホントに美味い
- 437 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:12:23.67 ID:YoLcuzwB0.net
- 水餃子より雲呑の方がいい
- 438 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:12:35.02 ID:aUaBCeou0.net
- 焼き小籠包について自問自答すれば良い
- 439 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:12:37.22 ID:REkAn40d0.net
- >>116
ごはんはおかず
- 440 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:12:54.43 ID:LMlc5UiN0.net
- >>435
対立煽らないとこの手の記事が成立しないｗ
そしてスレもその方が伸びる
- 441 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:14:13 ID:aEe96F300.net
- 中国人の作る餃子の皮はモチモチだから水餃子に適してるんだろ？知らんけど
- 442 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:14:31 ID:vfwz4lue0.net
- >>435
日中分離工作だからな。政治家も中国と仲良くする考えのやつはどんどんつぶされてる。
もうじき戦争らしんだわ
- 443 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:15:00 ID:aEe96F300.net
- 中国人様は国賓だから対立は良くないね
- 444 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:15:29 ID:LekSS+zN0.net
- ホワイト餃子みたいに茹でて揚げるのが最強
- 445 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:16:01 ID:oqt35K9S0.net
- 水餃子のほうが美味い
ただ焼きの方が楽かな
- 446 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:16:06 ID:vfwz4lue0.net
- まあ共産党という権力者とそこらの一般人の料理人は一緒にしてほしくないけどな。
- 447 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:16:20 ID:OCtcdi3g0.net
- 皮の厚い蒸し餃子を食す。
これが旨いし主食になるくらい腹も膨れる。
蒸し餃子屋を出したらけっこう売れるかもしれん。
- 448 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:16:56.18 ID:u/OX1qbX0.net
- 焼き餃子は日本の文化って事で認めてくれ
- 449 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:17:11.90 ID:o5cx+WZO0.net
- どっちも美味いぞ
むかし横浜中華街に国賓菜館というお店があって
そこの水餃子は天下いっぴんだったな
- 450 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:17:13.33 ID:eh3uMI7A0.net
- 水餃子の方が美味い。年を重ねる度に思うようになった。もっというとシュウマイの方が美味い。一言で言うと中国人が正しい。
- 451 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:17:53.75 ID:whsXtncY0.net
- >>441
自前で作ると皮が厚くなるからだろ単純に
- 452 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:18:18.39 ID:Lhkk/N6x0.net
- たこ焼きライスは☓
餃子ライスは○
おなじ日本人でもわかり会えないからな
- 453 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:19:24.06 ID:1K1U4MzQ0.net
- 餃子はタイ料理
春巻きはベトナム料理
唐揚げはトルコ料理
鳥の唐揚げと焼き餃子は日本料理
- 454 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:19:24.54 ID:lr5U8D6b0.net
- 焼いたほうが香ばしさも加わるから美味い
- 455 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:19:28.27 ID:raTMfZUx0.net
- 食った感あるしな
- 456 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:19:47.37 ID:2Xa65dqg0.net
- >>450
宇都宮だと地元民は水餃子が多いらしい
まあどっちも美味いけどね
- 457 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:19:53.42 ID:VoBRjwQq0.net
- 中国人の言う｢餃子はモチモチの皮が大事｣
自分に言わせりゃ｢あんなもん分厚いだけでたいして旨くもない｣ 量も食えないし
だったら生地薄くしてクリスピーに焼いて誤魔化すほうがまだいい
- 458 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:20:27.77 ID:b3yoVWRN0.net
- 水餃子も食ったことはあるけど、なんか物足りないんだよな。
- 459 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:20:48.30 ID:jP4HGEl/0.net
- >>419
焼き餃子は香ばしさとカリカリ感に加えてもっちり感の両立が出来るのよ
揚げ餃子や水餃子じゃ両立が出来ない
- 460 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:21:49.97 ID:Knk38bD70.net
- 水餃子は皮が厚い
主食が米の日本人には薄皮が必須
- 461 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:21:59.42 ID:whsXtncY0.net
- 水炊きみたいに作ればおｋ
- 462 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:22:16.06 ID:ZInaIFDQ0.net
- 揚げ餃子と揚げシュウマイは絶対に許されない
- 463 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:22:44.13 ID:wlISBW8P0.net
- 俺はいまだかって肉汁がジュワーっと出てくる餃子食べたことが無いんだわ
何だか干からびたアンのような餃子ばっかり、お陰で餃子は大嫌いになって
全然注文しない、どこ行けば肉汁がジュワーっと出てくる餃子食べれるんだ
- 464 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:23:54.12 ID:2Xa65dqg0.net
- >>463
それは餃子に求めないで小籠包食ったほうが良い
- 465 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:24:21.94 ID:vfwz4lue0.net
- >>459
あぶらによるんだよ。揚げ餃子も サラダ油で揚げるのと こめ油で揚げるのと オリーブオイルで揚げるのと紅花油であげるので
まったくべつものになる。結構奥深いよ あぶらで揚げる餃子も 俺はこめ油でパリッとあげた揚げ餃子がすきだけど サラダ油だとべちゃっとするし
まあいろいろ好み応じて配合かえるとまったくちがうものになるのよ カルビーのポテトチップスはこめ油４割 パーム油６割だったかな。それであのサクサク
- 466 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:24:50.52 ID:Xs+mQIrO0.net
- >>354
中国にも焼き餃子的なのは有るけどな。
- 467 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:24:51.16 ID:RYWScYDY0.net
- 茹でるんならワンタンのほうが美味い
- 468 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:25:23.49 ID:7OYO2VLnO.net
- 餃子は揚げるもんだろ
- 469 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:25:53 ID:vq5NGTte0.net
- 別に中国人に理解してもらわんでもいいわ
お前ら喜ばすために作ってるわけじゃないし
- 470 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:28:12.87 ID:YvVxeJ7l0.net
- 皮の厚さが全然違うからな
皮の厚さで調理法が決まる
- 471 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:28:22.27 ID:IGywlIPW0.net
- あえてぶっこむが
韓国で餃子はどうやって食べるのだろうか
- 472 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:29:25.26 ID:KyssR7vd0.net
- 煮るのは中国人だけじゃないだろ
日本人も釜ゆでの刑とか中国人に劣らないほど残虐な刑をやってただろ
- 473 ：通りすがりの一言主：2019/12/15(日) 19:30:18.08 ID:DdnzL00i0.net
- >>1
焼いたほうが美味いから。
糸冬了
- 474 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:30:18.32 ID:acWhy6JR0.net
- 中国人にお風呂勧められたら…逃げる；
- 475 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:31:13 ID:zNwYAHAD0.net
- 中国って国の中に和食とイタリアンとフレンチのレベルで違いのある料理があるじゃん
焼き餃子ってどこ行ってもないの？あれ日本式なわけ？
- 476 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:31:38 ID:pwbyIw6K0.net
- >>471
しらねーよ
韓国が気になるなら自分で調べろよ
- 477 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:32:04 ID:wGpggM1A0.net
- どっちも美味しいけどな！
- 478 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:32:09.18 ID:vfwz4lue0.net
- 中国は広いからな。 日本でも関西と関東でまったく味が違うように
料理の幅がありすぎて決めつけられるほど単純じゃないんだわ。
- 479 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:32:15.69 ID:3+o/UFOp0.net
- 名前だけ偶然同じなだけの別物だから
- 480 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:32:37.82 ID:xxFJD4QCO.net
- ×煮る
○蒸す
- 481 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:32:56.50 ID:lIFi0JQj0.net
- >>465
最近ときどきこういう形式の書き込みを見るけど
海外の人なの？
- 482 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:34:00 ID:vfwz4lue0.net
- >>481
てんぷらマニアなだけだよ。気にするな
- 483 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:34:43.35 ID:uXexSYWH0.net
- >>1
どっちも美味いからいいわｗ
- 484 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:34:44.34 ID:9P7M+5zq0.net
- >>354
それ、間違ったウソ情報を鵜呑みにしているだけ
- 485 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:34:59.40 ID:ypx1onsH0.net
- >>463
大抵、中身の肉は野菜に混ざってるからね。
なんなら、挽肉だけの餃子を自分で作る方が良い。
- 486 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:35:02.49 ID:wlISBW8P0.net
- >>231
湯切りしてもお互いにくっつかないのかね、油でも塗るのか
皮が厚いから大丈夫なのかね、ラーメン屋でつけ麺がくっついちゃって
困ったことある
- 487 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:35:46.20 ID:3dkyP9rQ0.net
- >>475
中国では日式餃子と言われている
- 488 ：通りすがりの一言主：2019/12/15(日) 19:36:51 ID:DdnzL00i0.net
- 食は万里を越える
- 489 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:36:52 ID:9P7M+5zq0.net
- >>372
なんでこう間違った情報を得意気に語る馬鹿が後を絶たないのか
始めに知ったドヤ顔ウソツクを、書き換えることがができないんだな
ヤダヤダ爺さんってこれだから
- 490 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:37:07 ID:3dkyP9rQ0.net
- >>486
うどん・・・
- 491 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:37:27 ID:1CnK3Q1+0.net
- 日本人はずやっとしたものが嫌いだからな
おかゆとか風邪の時に仕方なく食べるものなのに
中国人は主食として食べるとか信じられない
- 492 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:37:45 ID:d/GyIepH0.net
- >>442
香港返還時の条件「最低50年は一国二制度を維持」を
一方的に力で破ったのは中共。
習近平が国家主席になった時期と一致する。
だから洗脳を基本とする中共のその国家主席を
国賓として日本が迎えるなどあってはならないこと。
安倍総理のハラが見えないが、餃子は焼き餃子が美味い。
小麦粉を焼いた香りに軍配が上がる
- 493 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:37:46 ID:/gL+HxeM0.net
- 日式は蒸し焼きにするのであって焼くのではないはずだが 煮るという過程もそこに含まれる
- 494 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:38:21.35 ID:zNwYAHAD0.net
- >>487
逆輸入みたいな扱いで存在はしてるってことか
まじで元々はなかったんなら驚きだわ
- 495 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:39:09.63 ID:Obqrlpf20.net
- どっちも美味いが
敢えて言うなら水餃子は飯に合わない
単品で完成されている
- 496 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:39:14.84 ID:ttme3xed0.net
- 中国で焼き餃子食ったと思ったが、あれは気のせいだったのか？
- 497 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:40:21.96 ID:N1Se4qiQ0.net
- 日本は主食のご飯ありきのオカズ扱い
中国は肉まんや麺類みたいな扱いなのかな
蒸籠に入って出てくるんだよね
- 498 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:41:00.80 ID:zBHzQWUG0.net
- 量販店に売ってる
20個200円もしない餃子、コスパやばいよな
1食で全部食いつくしても安い
- 499 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:41:25.11 ID:UBw43Y9Q0.net
- やっぱ本場だけあって餃子は水餃子だよな
焼き餃子は亜流、脂っこいから飽きる
- 500 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:41:36.58 ID:jNIHn+UB0.net
- 焼き餃子の方が美味しいな、ビールにあうし
水餃子も蒸し餃子もおいしいけどやはりビールには焼き餃子
- 501 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:41:37.91 ID:9V8LL6N40.net
- ごはんとセットだと味噌汁つくし、ラーメンも汁物だしな
これ以上汁物いらないから餃子は焼き餃子になるわな
- 502 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:42:09.10 ID:+8bRAnjJ0.net
- >>116
大阪で主食にたこ焼き食うのと一緒か
- 503 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:43:00.37 ID:uP0fAKW60.net
- >>493
中国でも焼き小籠包のように一度蒸してから煎るものは受けている気がする。
中華人は日本のものは直接油を引いて焼いているからカテゴリーが違うと言っていたが。
- 504 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:43:26.07 ID:ttme3xed0.net
- >>13
そら海外の日本料理屋で「オーサカ・ランチ」を頼んだら
江戸前の握り寿司が出てくることは普通にあるし
- 505 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:44:40 ID:W9jCFen70.net
- 皮がもちもちしてて美味しいですよ
- 506 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:44:48 ID:zBHzQWUG0.net
- 中国では餃子って正月に田舎の婆ちゃんが作る
おせち的ポジションだから、
国民食みたいにバクバク食べるイメージないんだよな～
まあ今でこそイメージも変わってきてるかもしれんが
- 507 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:46:19.61 ID:lnNHC7Pa0.net
- 根本的に水餃子と、焼き餃子は別のモノと考えるべき。
水餃子は、皮を食べる。
焼き餃子は、餡を食べる。
水餃子の皮は厚く、独特のうまさがある。
焼き餃子は餡が全て。
中国人が皮から作った水餃子を食べると、
覚醒するよ。
- 508 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:46:27.76 ID:zNwYAHAD0.net
- 中国人による国内料理ランキングとかどっかに転がってないのかな
北京上海四川くらいしか分からんけど上海はきっとぼろくそ言われてるに違いないってのは分かる
- 509 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:46:28.29 ID:JagP/G3R0.net
- 日本人は中国の食文化や歴史は認めてるはずだがな
ただ住んでる人間どもの話になると全く別だがｗ
- 510 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:47:25.59 ID:3NDNjTgY0.net
- まぁまじめな話、腹が膨れるから
ギョウザの皮は厚い方が好き
- 511 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:47:31.41 ID:wlISBW8P0.net
- >>476
冷たいよなみんなw
多分キムチ鍋に入れて食ってんじゃないの、日本式はしないだろねあいつら
- 512 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:47:56.59 ID:OgSKUtjR0.net
- どっちも美味いよ
- 513 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:48:09.74 ID:lnNHC7Pa0.net
- >>506
そんな事は無い。
中国では餃子を作る際は、家族総出。
男の人も皮を丁寧に小さい麺棒で作る。
確かに、行事で食べられるが、バクバク食っている。
- 514 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:48:12.08 ID:tWL5t/K90.net
- 近所の日本人がやってる中華屋、水餃子が美味しいわあ
店の腕次第だわ
- 515 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:50:48.96 ID:zBHzQWUG0.net
- 水餃子はスープメインで餃子はワンタンみたいな感じになるからなぁ
旨いけど…
- 516 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:50:55.03 ID:wlISBW8P0.net
- >>476 ×
>>471 〇
- 517 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:51:07.15 ID:u/OX1qbX0.net
- 水餃子にはチンコなんとか酢ってのが合うらしい
- 518 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:51:13.99 ID:6qJudsYz0.net
- 煮るほうが明らかに手間がかからないよね
調理も後片付けも早くて楽
やっぱ日本は駄目だわ
- 519 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:51:39.33 ID:pwbyIw6K0.net
- >>511
冷たいてか
食事の話してる時にウンコの話ブッ込まれて
その話題拾わないといけないのかよ
ウンコに興味ないわｗ
- 520 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:51:53.44 ID:Kxiu50KK0.net
- >>513
むしろ、男の人がつくるよね
- 521 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:54:20.56 ID:czv8EV+K0.net
- 餃子が既に違うよ
- 522 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:54:33.19 ID:95i3hoZq0.net
- 名古屋名物台湾ラーメンは味仙の台湾シェフが賄いで
作って旨かったから「これをお客さんに出そう。名前は・・・
お前台湾出身だから台湾ラーメンにしよう」という
エピソードを聞いた事がある(諸説あり)。
- 523 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:54:36.57 ID:6pi454wY0.net
- >>513
知り合いの中国人夫婦は旦那さんが料理作ってるわ
もちろん、旦那さんが水餃子も皮も手作り
普段の食事も子供のキャラ弁当も旦那さんだってさ
- 524 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:55:13.83 ID:VoBRjwQq0.net
- >>463
自分で家で作ったほうがいい
肉も野菜も自分の好きなものを好きな比率にすればいい
そこまで難しくないから
自分の中では鳥の唐揚げと餃子は家で作りたて食うほうが旨い
- 525 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:56:26.43 ID:Ef8n9dNw0.net
- 王将が悪いが、うまいから許す
- 526 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:56:49 ID:FzO/J2Sy0.net
- 日本は餃子がごはんのおかずだから、
油で焼いて触感出して辛いラー油醤油に付けて食べて、
中国は単品で食べるから具材をじっくり味わえる蒸し餃子なんだろ
- 527 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:57:45.69 ID:tWL5t/K90.net
- >>515
いや、スープに入ってるとは限らんよ
スープで茹でてあって皿に乗って出て来るのもあるよ青菜などを添えて
- 528 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:58:35.05 ID:pwbyIw6K0.net
- 餃子と言えば
中国は皮、日本は具重視
- 529 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:59:04.19 ID:vfwz4lue0.net
- >>525
本場の餃子だからな 黒竜江の張一族の餃子だ
- 530 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 19:59:52 ID:8SmCWWrD0.net
- 煮ることに文句なんかつけねーよ
- 531 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:00:27.45 ID:rSKPkml60.net
- 文化から考えると逆なんだよな向こうが焼きで日本が煮るほうが調理法はしっくりくる
- 532 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:01:07.34 ID:wlISBW8P0.net
- バーミヤンの水餃子 紹興酒で食ったけどおいしかった、もう一皿行けるよ
水餃子 四川胡麻ソース \299 (税抜)
https://www.skylark.co.jp/bamiyan/menu/menu_detail.html?mid=111_70202
- 533 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:01:17.99 ID:BjbQoPgQ0.net
- どっちもうまいからいいだろ 食いたい方食えば
- 534 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:01:37.02 ID:tS6QQE7Y0.net
- 家で最近ずっと水餃子だな
一度に袋で沢山買って来れるし作るのもお湯沸かすだけで油とかフライパン使わないので後始末も楽
余った卵とか糸こんにゃく入れても旨いよ
- 535 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:02:23.63 ID:ypx1onsH0.net
- 逆にソーセージは焼くより茹でる方が好き
- 536 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:03:24.57 ID:RisvTeCT0.net
- 虫ならシューマイ
スープなら他喰う
あえて水分の多い餃子なんか食うかよ
- 537 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:03:45.51 ID:t5MWzNHK0.net
- 蒸した方が好き
- 538 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:04:08.26 ID:vfwz4lue0.net
- 餃子の王将の餃子はくそでかいからな。まあ食った気がするわ
- 539 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:04:12.33 ID:43q9TIWC0.net
- なんで同じような食べ物なのにワンタンと水餃子は全然違うんだろ？
ワンタンと水餃子は皮がツルっと、モチモチ以外の違いはないと思うんだけどな
- 540 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:04:23.84 ID:Co10l+ja0.net
- 正直水餃子の方が格段に美味い
- 541 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:05:10.04 ID:hudwdSEW0.net
- >>486
投入してから、かき混ぜてれば大丈夫
粉類全部そうよ
- 542 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:05:14.21 ID:GQOs8HSy0.net
- でも小籠包は焼き小籠包(生煎包)があるのが不思議
- 543 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:05:15.39 ID:7Q/tToGV0.net
- 汁物のポジションは味噌汁が鎮座していて
主食ポジションは勿論白米
あとは、おかずポジションしか入り込む余地がないのよ
ごはん、味噌汁、水餃子じゃ合わないのよ
- 544 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:05:59.97 ID:d+MKK/9u0.net
- >>231
卵、ニラだけとか
各種地域で餡は変わる
- 545 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:06:47.17 ID:U9TUiNad0.net
- 店では必ず両方注文するぞ
食べ比べするのが良いのだ
- 546 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:09:22.87 ID:lnNHC7Pa0.net
- >>523
中国では、適齢期の女性は男性よりも大量に少ないと言う迷信（？）が蔓延っていて、
夫が、家事、特に炊事をしなければ離婚すると言う女性が多いと聞く。
この間、中国人女性同士の会話で、炊事をしている女性に対して、
「まだ、ご飯作っているの！！？？？」
と、びっくりしていた。
- 547 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:10:24.79 ID:RisvTeCT0.net
- 焼きうどんと汁うどん
おなじ括りで語るバカ
- 548 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:11:23.07 ID:ylAoh+yn0.net
- 冬場は温まるからいいかもね
- 549 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:12:27.88 ID:GbeeZWNb0.net
- 中国の料理をパクったの？
- 550 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:14:49.67 ID:d+MKK/9u0.net
- >>546
それ当たり前よ
向こうは、結婚する前に多額の資金が無いと親が許可してくれないし
夫が家事や買い物なんか常識なレベル
だから、たまーに日本人女性が中国人と結婚してると
めっちゃくちゃ家庭円満になる
- 551 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:15:37.98 ID:4qXjxtYt0.net
- でも中国人がビールと焼き餃子食べたらうまーい言うんだろ？
- 552 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:16:52.84 ID:wlISBW8P0.net
- 焼き餃子をほおばった時に口の中が痛くなる時あるよな、
あれが苦手なんだよ、だから垂れに浸して柔らかくして
から食すんだけど、で、水餃子の垂って焼き餃子と一緒の
もので食うのか、酢醤油とラー油の
- 553 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:17:57.13 ID:WYhshceS0.net
- 「なぜ」って問うてる時点で理解する気はない
- 554 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:20:47.68 ID:2sWYGJSA0.net
- >>153
チョンパヨは”テンコロ”とか使ってるしな。
アレらは日本人じゃないから恥ずかしくないんだろうな。
- 555 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:21:02.37 ID:W0lRgU1U0.net
- マジレスすると焦げの苦みを楽しむため
これがわからないうちはお子ちゃま
- 556 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:22:54 ID:o17G+hx50.net
- 美味いからさ
ご飯のおかずに最高！
- 557 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:24:18.15 ID:21aT4FMH0.net
- 焼くのが面倒になってきたから最近は他で煮込んだ出汁利用して
煮込んで水餃子にしてるわ
餃子に付いてるタレとかも一緒にぶちまけてね
- 558 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:24:25.89 ID:lnNHC7Pa0.net
- >>146
横浜にいたら、普通に使っていた。
また中華街も、表向きは”中華街”、ちょっとラフに”南京街”、蔑視用語で”チャン街、チャン町”
と、使い分けていた。
今でも、ある程度の年齢の人は、”南京街”と口にすることを禁じている。
- 559 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:25:48.95 ID:lnNHC7Pa0.net
- >>556
それが中国人の不思議がっているところ。
なんで餃子がオカズなのか？
餃子は小麦粉を使った主食だそうです。
- 560 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:26:55 ID:WgC6h/PM0.net
- >>83
更に四川、湖北、湖南とかだと内陸部で夏の暑さが半端なくて食材も腐敗し易く
高温での加熱のみならず超激辛な味付けで殺菌しなけりゃ安心して食えなかったんだな
- 561 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:27:07 ID:4XVt+d7m0.net
- 可哀想に・・・
本場の餃子を食べたことがないんだな・・・
おれもできることならおいしい水餃子食べたい
でも日本は本場じゃないから焼き餃子で良いんだ
- 562 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:28:51.92 ID:Calp0QOU0.net
- 食では中国に完敗
ネトウヨ悔しいよなw
- 563 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:29:35.47 ID:WgC6h/PM0.net
- >>86
ユーラシア大陸各地に餃子と似た料理があるのはモンゴル帝国のお陰なんだな
- 564 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:30:22 ID:Knk38bD70.net
- >>562
食は好みの問題
中国のラーメンは好きになれない
- 565 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:31:20.59 ID:lnNHC7Pa0.net
- >>562
そんな事は無い。中華料理は毎日食えない。
- 566 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:32:43.35 ID:3dkyP9rQ0.net
- >>494
焼き餃子は鉄板の上で蒸す独特な工程があるし
そもそも「鉄板」を使った料亭って中国にもあるのか？
- 567 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:33:21.07 ID:mSvAyb010.net
- >>489
大抵はスマホでググっただけのゆとりだから安心しろ
- 568 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:34:05.87 ID:8BLN5CQZ0.net
- >>340
じーさんの話を信じてるのねｗ
- 569 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:34:16.69 ID:LDL1vo5D0.net
- 最近スープ餃子のうまさに目覚めたが
やはり皮がパリパリの焼き餃子にはかなわない
水餃子が美味しいことは認める
- 570 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:34:18.13 ID:0CCUWFUq0.net
- >>559
でもさ、中に餡が入っている餃子ってアンパンとかカレーパンみてぇなもんじゃん？
そんなもの主食にオカズ食うのもなぁ。
- 571 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:34:41.01 ID:o17G+hx50.net
- >>559
美味しいからさw
- 572 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:35:14.24 ID:WgC6h/PM0.net
- >>175
まあ日本で言うとこのお茶うけの菓子の様なもんだな
- 573 ：中国人なんてどうでもいいです：2019/12/15(日) 20:35:37.21 ID:ONIZ1sIo0.net
- 勝手に好きなようにしてください。興味もないので。
- 574 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:36:01.70 ID:PLpiSq5M0.net
- コメが主食な日本人からすると、おかずになるかどうかが第一優先順位
- 575 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:36:14.76 ID:wlISBW8P0.net
- >>83
それ読むとどうしても中国人の生活の知恵、またの名を横着、に思えるんだよ
つまり手がかからない方へかからない方へと、煮るのは一番簡単だもの
- 576 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:36:15.94 ID:o17G+hx50.net
- >>569
どっちも美味しいよ
水餃子はスープが美味しいよね
- 577 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:37:18.57 ID:RbwZH9J40.net
- 理解できないのは馬鹿だけだろ
普通のやつは「まぁ文化の違いだよね」で終わり
- 578 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:40:00 ID:3dkyP9rQ0.net
- 水餃子は具のバリエーションが多く
海老や野菜をメインとしたものもあり割りとあっさりしている
主食として食べられている理由がわかるよ
- 579 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:42:24.19 ID:KAUD2cae0.net
- >>567
嘘とか誤情報とか蔑むだけで本当(笑)の情報とやらを一切書かないのが馬鹿丸出しで滑稽だよね
- 580 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:42:26.81 ID:5FoWoE990.net
- 水餃子はもちつる感が美味しい
焼き餃子はパリッと感が美味しい
それでいいじゃない
- 581 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:42:40.27 ID:WgC6h/PM0.net
- >>191
上海の?飩の場合その本場は温州だな。実際台湾の外省人は浙江省系の割合がかなり高くて
台北の街中にはあちこちに「温州大?飩」なんて看板を目にするね。
- 582 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:42:40.27 ID:Kz7bQw2M0.net
- >>1
焼き餃子
揚げ餃子
茹で餃子
- 583 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:43:59.40 ID:DmJVmN1i0.net
- どっちのパターンも美味い
- 584 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:44:44.07 ID:hudwdSEW0.net
- >>570
主食と主菜が混同しているから
おかずを食べる訳では無い
せいぜい副菜
- 585 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:46:04.72 ID:0tmz2I070.net
- チュルンと食える水餃子もたまに食うよ
ラーメンと一緒に食う場合は焼き餃子だけど
- 586 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:46:05.35 ID:lnNHC7Pa0.net
- >>580
＞水餃子はもちつる感が美味しい
違うって。水餃子は皮が美味いんだって。
- 587 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:46:39.79 ID:NqR2pEwP0.net
- こちらは水餃子も食べるよ
- 588 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:47:08.07 ID:psU+cxLj0.net
- >>578
ひたすら米が不味いから主食が点心になるのも仕方ないだろうな
そして油の質も良くないから茹でになる
- 589 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:47:38.70 ID:WgC6h/PM0.net
- >>335
当然餃子と共に麺料理がバラエティー豊かだからね北部は
- 590 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:47:48.22 ID:NiRdjrMz0.net
- 中国の餃子は主食だそうだし
- 591 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:48:37 ID:rTQTnsv50.net
- 昔中国で餃子焼くのは鍋ない乞食がやることって聞いたけど影響あんのかな
あとにんにく入れないけど北京ではにんにくかじりながら餃子食うって中国人から聞いたことある
- 592 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:50:14.57 ID:o17G+hx50.net
- >>591
なら日本の焼き餃子みたいに最初から入れ給へw
おれはニンニクとニラたっぷりの焼き餃子が好きw
- 593 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:51:17.27 ID:tQEV6Obd0.net
- >>1
煮るにはヒダをビッチリしないとダメじゃん？焼くならそうでもないから楽
んで、肉ワンタンで代用出来るから
- 594 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:51:43.59 ID:CJmgrNGV0.net
- しまった。
鍋に入れる冷凍水餃子を買い忘れた。
- 595 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:52:02.12 ID:qdWyikRo0.net
- 若い頃は小さ目の肉餃子が好きだったが中高年になるとラーメン屋の大き目で薄皮のニラ餃子がやたらと美味く感じるようになった
しかしレンジでチンする餃子は脂がキツくて食う気がしなくなったな。それなら水餃子の方が好き
- 596 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:52:16.13 ID:hFzxt3QH0.net
- 焼き餃子はカリカリサクサクして美味しい
水餃子はプリプリして美味しい
でも総じて言うと中国の料理は日本の料理に負けてると思う
- 597 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:52:29.65 ID:WgC6h/PM0.net
- >>378
カリフォルニアロール俺は大好きだぞ
- 598 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:52:47.15 ID:i/G8CBbI0.net
- 「茹でる」やろ。「煮る」じゃなく。
- 599 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:54:11.73 ID:mexMg3av0.net
- 餃子好きの奴はデブが多い
- 600 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:56:29.19 ID:UcbwfRPE0.net
- 好きに食わせろ
- 601 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:56:42.98 ID:psU+cxLj0.net
- 要するに中国の餃子はラビオリみたいなもんだよな
- 602 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:57:12.99 ID:UcbwfRPE0.net
- >>1
でこれのどこがニュースなんや
- 603 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:58:14.51 ID:psU+cxLj0.net
- >>602
対立厨が分断工作してるだけだろう
- 604 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 20:58:25.88 ID:lOtMXuoU0.net
- 餃子、面倒なときは鶏ガラスープで煮てる
- 605 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:00:53.37 ID:Nxe5REVb0.net
- 水餃子は肉のクサミが残ってるイメージ
- 606 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:01:14.72 ID:YrlyeW7U0.net
- >>546
適齢期女性が少ない（男性余り）って
ひとりっ子政策のときに女の子が生まれたときにこっそり間●きしたからじゃないの
男女のバランスがおかしいことになってる
そのために女性側の結婚での発言権も強くなってるのでは
- 607 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:01:50.44 ID:ctxhpEMI0.net
- >>489
さては中国人だなw
- 608 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:03:06.51 ID:WgC6h/PM0.net
- >>550
まあ中国で男が家庭で当たり前に料理を作る様になったのは共産党のお陰ではあるんだな。
国民党時代以前は職業の料理人以外の男が料理するなんて当時の日本と同じく先ずあり得なかったんだってね。
ま、男が誰でも日常的に料理する事は食文化の発展の為には大いにプラスになる事だし良い事だとは思うね
- 609 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:04:26.73 ID:zklw44Kh0.net
- >>1
食べ慣れている食品の影響で、味覚が変わるのだろうか
- 610 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:05:16 ID:fHsg5Lop0.net
- 個人的には皮が少しパリっとした焼き餃子が好きだな
- 611 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:08:04.39 ID:+jMI1Xs/0.net
- 揚げ派と蒸し派と生派の意見は？
- 612 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:08:23.98 ID:WgC6h/PM0.net
- >>606
だから農村の闇っ子なんかも一体どんだけいるのか神のみぞ知るなんだろ。
アメリカの家庭に養女として引き取られる生まれたばかりの闇っ子の女の子も珍しくないんだったな。
- 613 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:10:20.93 ID:JrrORwu20.net
- 中華は皮を食べる料理で和風は餡を食べる料理だからじゃね。
小麦が主食かどうかの違いもあると思うけど。
- 614 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:14:13.13 ID:aioB9cfo0.net
- 中国で冷凍餃子を作るようになって、中国人も焼き餃子を食べる人が増えてきてるって話が出たとたん、毒入り餃子が起こったからな～
- 615 ：キンペーのくっさいくっさいアナルはこちら（笑）：2019/12/15(日) 21:16:39 ID:4BTXgQts0.net
- チャンコロはなぜニセ卵を食うの？（笑）
チャンコロはなぜプラスチック米を食うの？（笑）
チャンコロはなぜダンボール肉まんを食うの？（笑）
チャンコロはなぜ毒ギョーザを食うの？（笑）
チャンコロはなぜ下水油を食うの？（笑）
チャンコロはなぜ生きたままの他人の臓器を移植をするの？（笑）
- 616 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:18:53 ID:b7RpsUyf0.net
- 水餃子に疑問を持つ日本人なんていねえだろ。宇都宮とかの人か？
- 617 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:19:18 ID:lnNHC7Pa0.net
- >>615
そのチャンコロの国が日本を抜いて世界2位の国に成った。
- 618 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:21:41.01 ID:IspoSeiK0.net
- 中国に焼き餃子がないわけじゃないだろ水餃子が主流ってだけで
- 619 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:22:24 ID:9FgC9J7Y0.net
- 餃子もラーメンももう中国とは別物なんだからｗ
中国人も日本のラーメンハマってるよ
- 620 ：百鬼夜行：2019/12/15(日) 21:22:36 ID:OUKlFxxh0.net
- 水餃子ってほぐれて、単なる、肉汁スープになる。
- 621 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:22:48 ID:l/ugQb0y0.net
- カリっとサクっとおいしいスコーン♪
- 622 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:23:17.02 ID:JQPM/D/M0.net
- 中の具が飛び出しちゃう作り方しかわかんねえもん
- 623 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:24:58.27 ID:IHQLM/5v0.net
- 中国料理は中国の料理
中華料理は日本の料理
日本人なら知っている
- 624 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:25:05.09 ID:psU+cxLj0.net
- >>618
焼き餃子は面倒くさいから中国人は嫌がるのだろうね
一方茹で餃子は包んで湯に放り込んで浮いてきたら出来上がりだからとってもイージー
- 625 ：百鬼夜行：2019/12/15(日) 21:25:24.43 ID:OUKlFxxh0.net
- 水餃子が一般化するとしたら、オデンの具の一つになるだろうな。
巾着袋の座を奪えるかな。
- 626 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:26:08.26 ID:RIvdw8ul0.net
- うるっせーんだよ支那畜
- 627 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:27:13.16 ID:psU+cxLj0.net
- >>620
だから中国の餃子の皮はひたすら分厚い
そう簡単に溶けて破れる事はない
皮で満腹になるくらい厚い
- 628 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:29:19.82 ID:EG/geZ7z0.net
- 水餃子のいいとこはエビが入ってるとこが多いとこだな
肉より嬉しい
- 629 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:29:23.01 ID:stMSAw5I0.net
- 日本人だが、焼き餃子も水餃子もどっちも好きだ。
強いて言えば、焼き餃子は日本風の薄皮が、水餃子は中国風の厚い皮が好み。
- 630 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:30:47.44 ID:Y1ntnG0Q0.net
- 宇都宮の人から聞いた話じゃ満州から戻ってきた連中が仕事なくて満州で食った餃子でも焼くか？と始めたのが宇都宮餃子の始まりとか言っていた
だが>>1を読むと中国の餃子は焼かないんだろ？
なんで焼いたんだろうな
- 631 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:32:01.21 ID:G8Z09VEE0.net
- 俺が子供の頃に食べてた餃子は水餃子だった気がする。
と言っても昭和50年代だけど。
焼餃子はなんだろうな。
内地で普及する前に、スヰートポーズとか、何か別なものと混ざったんじゃないか？
- 632 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:32:36.83 ID:+jMI1Xs/0.net
- >>617
それが全てだよな
あの国は検品さえちゃんとしてくれたらなぁ
- 633 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:34:26.99 ID:pwbyIw6K0.net
- >>628
スープに浸った海老と挽肉の旨味か口の中で広がるオーケストラや！
- 634 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:41:15.90 ID:7E6m4zzb0.net
- >>128
名古屋風上海焼きそばインドカレー味ってのをどこかでみた
あれは実際はどこのものだったんだろう
- 635 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:43:43.69 ID:pNYmqVMq0.net
- >>221
トルコライスの日をエルトゥールル号遭難に絡めて
制定しようとした阿呆な長崎市の悪口はそこまでだ
だけど長崎市にはトルコ風呂一軒しかなくて
しかも本番なしだったから、ザながの説は多分ガセ
- 636 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:47:11.27 ID:pNYmqVMq0.net
- >>630
中国語教わってた留学生（おっさん）いわく、
餃子は蒸すか水餃子で食べるもので、
翌日余ったのを鍋で焼くとか
- 637 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:47:51.03 ID:CIkohimi0.net
- キャベツとニラと豚肉なら焼き餃子、
白菜とニラと鶏肉orエビなら水餃子、
どっちも生姜は入れてもニンニクは入れない
水餃子は鶏肉なら鶏ガラスープ、エビなら干し海老や貝柱など海鮮系スープ
具材の選択が先にあって、そっから調理法と皮の厚さを決めるのが正解
キャベツ餃子は水餃子に向かないし白菜餃子は焼き餃子に向かない
- 638 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:48:58.54 ID:P0eP6RdP0.net
- 水餃子を作ろうとしたら湯の中で餃子の中身が解れ出た。
だから焼き餃子にした 素人でも失敗しない。
- 639 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:52:57 ID:9V4HfB5v0.net
- 美味ければどっちもいい
- 640 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:56:15.50 ID:KVQl5VXEO.net
- >>1
焼いた方が美味しいから
- 641 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:56:16.04 ID:+4mYYdb60.net
- でもこないだ台湾行ったとき焼いた餃子食った。
- 642 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:57:24.93 ID:qia9lgZ70.net
- どっちも楽しむ日本人やで
- 643 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 21:58:39.64 ID:okHRq1V/0.net
- 水餃子もうまいけどなんぁワンタン食べてるみたいでな
主食としたらこっちのほうがあってるけど
日本人だと餃子はおかずなんだわ
- 644 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:00:44.46 ID:0y39eL+q0.net
- >>102
まあ、ソムリエとかがワインの試飲をするときと同じ事を日常でしてるだけだけどな。
- 645 ：名無しさん@１周年：2019/12/15(日) 22:01:01.13 ID:jfrn1fqn0.net
- 焦げは身体に悪い
- 646 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:02:12.88 ID:vZ6l5mDw0.net
- 水餃子は、市販されてるようなペラペラの皮じゃダメだろ
粉から作らないとあのモチモチの皮は作れん
- 647 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:02:34.31 ID:c4JKbhzW0.net
- >>1
間を取って揚げよう
- 648 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:02:36.50 ID:Nv/BSGzI0.net
- 焼き餃子も水餃子も揚げ餃子もうまい
- 649 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:04:03.10 ID:xlzRZtwz0.net
- カレーとかもそうだけど日本人って伝えられた物を自分達に合うようにより良く進化させる傾向あるからな
どこぞのパクるだけの国とは違うんだよ
- 650 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:04:44.66 ID:K8Ez8ZyQ0.net
- 焼き餃子を始めた引き上げの人の駐屯地が焼き餃子だっただけ野毛だっけ？
- 651 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:05:00.19 ID:0y39eL+q0.net
- >>54
これは日本人が犠牲を払ってでも危険なのを食えるようにした変態成分だけなような気がするが…。
- 652 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:06:25 ID:oDlanybw0.net
- 餃子に衣をつけて揚げるのはさすがに俺だけだろう
- 653 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:06:57 ID:lXCN9lHR0.net
- >>35
スープ餃子と勘違いしてる？チャイナの水餃子てのは茹であげた熱々の餃子にタレつけて食べるやつよ？
- 654 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:10:37.51 ID:lf4rBxkW0.net
- なんでそんなどうでもいい事を記事にするのかと訝る
本日も平和ですな(^^
- 655 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:13:31.91 ID:JW+nGhLr0.net
- ビールとか飲まないので餃子はご飯のおかずなので焼きの方がいい。
- 656 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:13:44.20 ID:OTR02VEM0.net
- どっちでも良いだろ好きなの食えハゲ
- 657 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:13:45.21 ID:IVvNxo4X0.net
- 魔改造は日本の得意技なんで
- 658 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:14:22.58 ID:0y39eL+q0.net
- >>131
焼き餃子は濃いんだよね。
若者向けだと思う。
水餃子は、アクなのかな？
それが抜けてマイルドな印象がある。
揚げ餃子は、素直に美味いが太ると本能が訴えるレベル。
こちらも若者向け。
- 659 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:15:30.92 ID:QFEuQ4O+0.net
- 支那畜って食に関しては貪欲かと思ってたけどそうでもないのね
日本人が世界で一番貪欲なんじゃね
- 660 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:16:17.07 ID:eI/hJ1BY0.net
- >>1
なんで5chはいちいち線引きしようとして、対立させようとする記事を取り上げるのかね？
スレの流れを見ると、全くもってそのもくろみは失敗してる感じだが？
恥ずかしいと思わないのかな。
- 661 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:16:19.77 ID:u/OX1qbX0.net
- 醤油、味噌、塩、豚骨のラーメンだって向こうの基準からしたら怪しいもんだ
- 662 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:16:47.21 ID:0y39eL+q0.net
- >>155
どんな肉も優しく受け止める。
そう！ボンカレーならね！
- 663 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:17:14.40 ID:F49Ogr3B0.net
- まあワンタン麺のワンタン美味いし水餃子も美味いやろね
手軽じゃないから流行らないんだよ
焼き餃子なら箱に詰めて持ち帰りも出来るしタコ焼きなんかと一緒
- 664 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:17:58.96 ID:grtwGTMq0.net
- 料理は国をまたぐとアレンジされるからな
寿司だって、アメリカだったらアボガドとか使った寿司があるし
- 665 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:19:14.31 ID:FrYS0/Oa0.net
- ビールと良く合うから焼き餃子一択。
- 666 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:20:21 ID:0y39eL+q0.net
- >>245
じゃあ向こうは酢ばっかなのかよ！
となるのだが…。
- 667 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:20:26 ID:F49Ogr3B0.net
- >>664
日本の回転ずしでもアボカド寿司は普通やで
どこにでもある
- 668 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:20:34 ID:Z0cHIeT00.net
- 蒸かし餃子が一番美味いな
- 669 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:20:44.50 ID:o17G+hx50.net
- 料理ってのは国柄があるからアレンジされるもんさ
空気や水によって条件も全然違うからな
イギリス風カレーとかインドカレーと似て非なるものだしそのイギリス風カレーが日本に来るとさらに変化する
- 670 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:21:07.60 ID:yWPzjj0l0.net
- 水餃子も美味しいし、蒸した餃子も美味しい
但し、ニンニクは入れない方が美味しい
ニンニク好きな人はおろしニンニクとタレを混ぜた方が楽しめると思う
- 671 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:21:17.07 ID:ocnoR5a/0.net
- 餃子って名前にしてるからいけないんじゃねえの？
中国の水餃子は茹でる事に耐えられるくらい皮が厚い。
似てるけど別の料理だよ。
それに、日本人からしたら茹でるんならワンタンで良いし、蒸すなら焼売、小籠包が有る。
じゃあ焼きでって感じでしょ。
- 672 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:21:22.80 ID:OjHhVE8w0.net
- 上海にある取引先の社員食堂で何度か食ったけど普通に焼き餃子あったぞ。皮が厚めでもっちりしてうまかった。肉はちょっと癖があったが黒酢が良く合ってた。
- 673 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:21:23.45 ID:msEMpN3b0.net
- 水餃子のほうがはるかに美味いわ
- 674 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:22:06.07 ID:XpJOSEeb0.net
- 天さん… クリリンのことかー？
- 675 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:22:18.09 ID:wsjT43pR0.net
- 確かに、なぜ餃子をみそ汁に入れないのかとかな。
- 676 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:22:51.75 ID:th73PACb0.net
- 自分で作るのが一番うまい。
- 677 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:24:05.72 ID:12LMF+990.net
- >>1
日本はコメをつぶして煎餅にするようにカリカリ食感が好きなんだ
外人さんもおかきという日本独特のスナックが好きで買って帰るだろ
- 678 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:24:16.22 ID:yWPzjj0l0.net
- 水餃子のタレと薬味は何が一番合うかを聞きたい
- 679 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:24:16.68 ID:Wc2KF2lj0.net
- 鄧小平曰く、水餃子であれ焼餃子であれ、美味い餃子が良い餃子
- 680 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:24:29.26 ID:u3oLnxEU0.net
- 餃子好きだからどっちでもいいわ。
シウマイは好きじゃないけど揚げシウマイは好き。
>>116
日本で活動してる某中国出身の料理研究家が来日して初めて中華料理屋行ったら
餃子と一緒に御飯が付いてきてショックで食べられなかったと言ってた。
- 681 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:24:42.71 ID:/nyfWvi30.net
- 餃子は家で作るからいつも水餃子と焼き餃子両方やってる
- 682 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:24:53.47 ID:1Gwz8Clc0.net
- チャオズはオレが置いてきた
- 683 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:25:45 ID:hmKzS8qF0.net
- むしろ、焼いた餃子を煮た料理は何故ないのかと憤る。
- 684 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:26:42 ID:o17G+hx50.net
- >>680
なんか中国人って柔軟性ないな
まずは食ってみろよw
- 685 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:27:06 ID:12LMF+990.net
- >>27
どうしよう朝鮮人日本から追い出せ
日本国籍のない不法移民朝鮮害獣人は保健所で殺せって今書いちゃったわ
- 686 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:27:28.23 ID:yWPzjj0l0.net
- >>680
> 餃子好きだからどっちでもいいわ。
> シウマイは好きじゃないけど揚げシウマイは好き。
まるっと同意だわ
揚げ焼売は辛子醤油で食べるとウマー
- 687 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:28:32.05 ID:F+z1xCHk0.net
- どっちも旨いけど、給食の弁当に入れやすいのは焼き餃子だろうな
水餃子なら中国の、それも家庭で食う水餃子が圧倒的に美味い
焼き餃子は・・・・・・つまむなら王将でも日高屋でも、味わうのなら満州
- 688 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:29:06.02 ID:mrw/pB6E0.net
- >>680
でも確かに炭水化物いらんよなと思う
家では白飯は限界まで減らすわ
- 689 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:29:21.91 ID:12LMF+990.net
- >>42
反日スパイ癇酷塵に対して事実を言っているだけですしおすし
- 690 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:30:34.35 ID:o17G+hx50.net
- 日本人は焼売すら弁当のおかずにしちゃうからなあw
崎陽軒の焼売弁当は餅米がポイントだよね
- 691 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:30:37.92 ID:yWPzjj0l0.net
- >>684
多分だけど、日本食で例えるならおにぎりをおかずにご飯食べるみたいな感覚なんだろう
外国でやられたら確かに少しショッキングかもしれない
俺は出されたものは食べるけどさ
- 692 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:31:21.57 ID:/nkN59Ld0.net
- 生で食えよ
- 693 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:31:49.12 ID:iXNFEaMw0.net
- 俺は水餃子のほうがすき、上海で黒酢につけて食べたのが忘れられない
- 694 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:35:02.79 ID:o17G+hx50.net
- >>691
ご飯好きだからおにぎりでご飯なら行けちゃうなw
もっともさすがにおかずになるくらいの味はおにぎりに求めるけどw
- 695 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:36:34.07 ID:12LMF+990.net
- >>116
炭水化物に偏ったバランスの悪い食い方ではあるがおいしい
- 696 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:36:34.30 ID:TZ5rAtJO0.net
- ひとつ確実に言えるのは「どちらもおいしい」ということ
- 697 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:37:16.11 ID:F49Ogr3B0.net
- >>691
昔スペイン旅行した時にレストランでパエリヤ頼んだら一緒にデカいパンが出てきたｗ
スペイン人は米料理おかずにパンを食べるんだよｗ
びっくりしたけどトンキン人がラーメンおかずに白飯食らうのと同じだなと思った
トンキンのラーメン屋がやたら「ライス無料！」の看板出してるのも
よそ者は結構びっくりするｗｗ
本当に何だろうねアレ
- 698 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:37:36.00 ID:oDlanybw0.net
- あちらは宗教上豚肉だめなんだろう
日本では使う
- 699 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:38:33 ID:o17G+hx50.net
- >>697
普通に美味しそうw
欧州じゃ米は野菜扱いなんでしょ？
- 700 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:39:23 ID:ESG4eHu+0.net
- 水餃子も美味しいけどね
- 701 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:39:55.59 ID:pImYj7lD0.net
- 日本で餃子を食べてすっかり餃子ファンになったアメリカの友人、
中国に出張だというから『中国は餃子の本場だよ』って教えてあげた
戻ってきた彼にどうだった？って聞いたら
『中国には本当の餃子がなかった、日本が一番』だとさw
多分ラーメンでも同じ感想になりそう
- 702 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:40:04 ID:TZ5rAtJO0.net
- >>649
これな
麻婆どうふとかも本場より日本のがずっと美味いという
- 703 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:40:07 ID:338Mvg/l0.net
- 日本の餃子は具を食べる→おかずになる
中国の餃子は皮を食べる→主食になる
- 704 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:40:42 ID:GOojoIOJ0.net
- どっちもうまい
焼きは羽根つきが好まれるようにメイラード反応で美味しくなるのが好きなんだろね
中国の方は、肉まんもそうだけど、餡より皮がなんか美味い。これが蒸す煮るという調理法では日本のと大きな差がでてる気がする。
- 705 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:40:46.16 ID:12LMF+990.net
- >>697
うどんをおかずにご飯を食う
たこ焼きをおかずにご飯を食う
お好み焼きをおかずにご飯を食う
そんな感覚なのだろう
- 706 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:41:03.02 ID:TZ5rAtJO0.net
- >>697
>>699
なんでお婆ちゃんお爺ちゃんてなんでもない会話で草生やすの？
- 707 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:41:12.00 ID:U3wCjjys0.net
- 焼いてるけど、実質蒸してるじゃん
- 708 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:42:46.47 ID:mDLK/dMO0.net
- >>1
これチャーハンも同じだな
日本人はチャーハン大好きだが中国人はお粥のほうが好き
中国人に言わせると日本人のチャーハン好きは理解できないらしい
- 709 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:43:00.32 ID:yWPzjj0l0.net
- >>697
ビックリするよねえ
大阪もお好み焼きとご飯とかあるし、日本人は炭水化物好きだよね
一度社食で、ごはんにメ主菜が餃子、副菜がビーフン炒めとマカロニサラダというメニューがあった
俺の中では「炭水化物乗せすぎ事件」として記憶に残っている
- 710 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:43:18.90 ID:12LMF+990.net
- >>706
＾－＾楽しい気持ちを伝えたいんだよ♪
- 711 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:43:19.91 ID:TZ5rAtJO0.net
- >>701
日本て世界中の飯が食えて
世界で一番美味いと思うわ
- 712 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:43:44.96 ID:jjL1pPRl0.net
- どっちもおいしいでいいだろ
- 713 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:44:45.08 ID:F49Ogr3B0.net
- >>699
イタリアもパスタの前菜にマカロニ料理がたっぷりだったなあｗ
炭水化物がどうとかあんまり気にしてないんやろね
みんな太ってるしｗｗ
- 714 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:45:31.64 ID:4+u/JNv80.net
- 餃子～
水餃子～
のりたま～
- 715 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:45:35.44 ID:NVj8jXR90.net
- 日本の餃子も基本的に煮餃子。焼くのは仕上げだけ。
- 716 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:45:58.18 ID:oG/0pkav0.net
- >>703
これ
- 717 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:47:07.87 ID:TZ5rAtJO0.net
- >>713
なんで笑いどころないのに草生やすの？
キモいよ
- 718 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:47:32.16 ID:TliecAEs0.net
- あんな皮の分厚いの焼いても火が通らんだろ
- 719 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:47:32.16 ID:xqLoZlRK0.net
- 山猫は焼かない
- 720 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:47:50.02 ID:o17G+hx50.net
- >>708
そうなんだ？
お粥より断然チャーハンだよな！
- 721 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:49:26.58 ID:xg9Ss6Yj0.net
- >>1
焼売も焼くよなふつう
- 722 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:49:57.71 ID:yWPzjj0l0.net
- お粥もレベルあるよ
中華粥は食べたことないけど、日本米のおかゆも美味しいのはかなり美味い
年取ったら七草粥さえ楽しみになってる
- 723 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:50:28.15 ID:QVOMadlJ0.net
- ベーグル、パンケーキ、ピザで、アメリカ人も炭水化物よく食ってるんでネ？
- 724 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:51:35 ID:xBv8Lylm0.net
- >>76
人の肉を使った中国の餃子は煮る方が合っているというだけ
- 725 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:52:07.76 ID:6JUYMOyZ0.net
- なんで焼くの？って焼いたら美味しいからだよ
- 726 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:53:45.40 ID:oG/0pkav0.net
- >>699
あれほんとショックよ
米が冷たいサラダのなかにぶち込まれてるのを見たときは泣きそうになった
焼き餃子ってそこまで餃子の尊厳を踏みにじってないし尊重してると思うけどね
- 727 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:54:32.65 ID:xYBkFM3P0.net
- >>1
そんなもんどっちでもいいわ
- 728 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:55:38.89 ID:LxeJlA300.net
- 家で作るときは焼きと水を半々で作る
水餃子のスープはシャンタンいれるだけでうまい
焼きだけだと冷めるけど、水餃子だと冷めてもうまくておすすめ、ちなみに家で作ると100個500円で作れる
やっぱ、餃子は儲かるんだろうな
- 729 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:56:31.73 ID:9Chqn0kl0.net
- どっちも食べるぞ
- 730 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:57:19.35 ID:QVOMadlJ0.net
- 糖質＋脂質＋塩分が美味いんだろ。あと、アルコール。
- 731 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 22:57:35.51 ID:ABeTk87m0.net
- 焼き餃子というか、ビール飲むために塩からくしてあるからご飯いるやと
水餃子でもご飯食っちゃう新米がうますぎる
- 732 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:00:00 ID:MputafF10.net
- 雲吞はどっち？
揚げる
焼く
煮る
雲吞麺は
- 733 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:00:20.27 ID:6JUYMOyZ0.net
- >>732
ラーメンにいれる
- 734 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:00:25.83 ID:KvyKfo8T0.net
- 日本の焼餃子はありゃ蒸焼餃子だろ。
スープ餃子ならまだしも水餃子（正確にはお湯餃子）なんて
食えたもんじゃない
ソウルフードとして水餃子を押すのならまだしも
虚心坦懐に考えれば焼餃子一択だろ
- 735 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:00:35.23 ID:yWPzjj0l0.net
- >>730
多幸感あるから、ある意味中毒性があるんだよね
- 736 ：通りすがりの一言主：2019/12/15(日) 23:00:57.76 ID:DdnzL00i0.net
- 真・中華一番。
- 737 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:01:19.93 ID:ooO3Oy4i0.net
- >>732
ワンタンは好きだけど、あんたんは考えておくわ
- 738 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:02:32 ID:v3tSxvFU0.net
- 醤油とラー油がうまいというが影響しているかもね。
ふと思った。カレーライスと餃子のセットをだれかためしてみてほしい。
- 739 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:02:38 ID:ehaRYMyC0.net
- 朝鮮人が指をくわえながら↓
- 740 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:02:57 ID:9Chqn0kl0.net
- 中国の水餃子は主食
日本の焼き餃子はおかず
- 741 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:03:41.77 ID:SYUDRdij0.net
- >>6
一週間後、本物の水餃子を食べさせてあげますよ。
- 742 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:05:25.26 ID:jux1b2AV0.net
- 中国っていっても気候が要因で主に南北で食文化かなり違うけどね
北部は小麦文化で小麦粉を使った料理は餃子も含めて主食が多いけど、南部は米文化だから小麦料理は軽食（点心)になる事が多い
だから北部の人にとって日本餃子は麺類を油で焼き固めて食うような謎料理
南部の人には中華まんを焼いてるようなもんで、点心の一種としてあってもいいんじゃないくらいにしか感じてない
- 743 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:06:34.32 ID:LDL1vo5D0.net
- まあお互いチャレンジしてみたらいいよ
水餃子食ったらあっさりしてて美味かったし
中国人も日本来て焼き餃子食ってハマる人もいるし
- 744 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:06:59 ID:psU+cxLj0.net
- >>740
日本は米飯が美味すぎるから餃子は主食になりえない
- 745 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:10:24.04 ID:09dSDLlL0.net
- 中国人留学生に作ってもらった水餃子がおいしかった思い出
- 746 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:11:15.35 ID:qS4/acjLO.net
- >>734
水餃子が上手いってんだから水が違うんだろうな。
たぶん中国の水は恐ろしく味があるんだ。
そうだ。そうなんだろう。
- 747 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:12:14 ID:L8dCKiLD0.net
- 水餃子の方が好き
- 748 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:13:14.40 ID:1mAtW/8/0.net
- 日本の料理は白米のために存在してるところがあるから水餃子は締めにはいいとしてもパンチが足りないんだろう
- 749 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:14:08.51 ID:DsUwkb1c0.net
- 一番おいしいのは蒸し餃子
異論は認めない
- 750 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:16:23.62 ID:lXS9oJCC0.net
- 水餃子は水餃子で、家庭の味で外で食うようなものじゃないとか言い出すんだろ、今度はｗ？
- 751 ：通りすがりの一言主：2019/12/15(日) 23:17:15 ID:DdnzL00i0.net
- >>749
王将の餃子やろｊｋ
- 752 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:19:56 ID:UBw43Y9Q0.net
- 餃子は味が単調
安く腹を満たしたい貧乏人が食う食べ物
- 753 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:20:39 ID:UkHKa30u0.net
- 煮ることを訝しむ奴なんぞおらんだろ。いたとしたら一般常識知らないレベルで恥ずかしい人だぞ。
- 754 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:22:23.00 ID:rELT1amCO.net
- 焼いた方が上手いし
- 755 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:23:23.25 ID:psU+cxLj0.net
- 焼餃子は餡を食べるもの
水餃子は皮を食べるもの
- 756 ：名無しさん@１周年：2019/12/15(日) 23:24:14.38 ID:o7I6aLwL0.net
- ニンニク臭させてんじゃーよ
- 757 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:25:01 ID:EjKF4xZQ0.net
- ＞日本人は中国人が「なぜ水餃子を食べるのか」理解できず、中国人は「日本人はなぜ餃子を焼いてしまうのか」
先ず、その手の嘘からやめることだな。
中国の餃子は茹でる為に作られてる。
日本の餃子は蒸し炒めの為に作られてる。
- 758 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:25:20 ID:gGsmRDmj0.net
- 揚げ餃子って誰得なんだ
- 759 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:25:22 ID:yEgV39fa0.net
- 焼いた香ばしい香りはうまいと感じる。水餃子のもちもち感は良いが香はねぇ．．．
- 760 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:26:15.41 ID:QVOMadlJ0.net
- 醤油＋酢＋ラー油＋ニンニク…。
- 761 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:27:29.84 ID:v3tSxvFU0.net
- 中国で今後スパゲティーブームがくるかもしれないので
そういう店とか出す会社とかつくるといいかもねー。
- 762 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:29:01.87 ID:/zObvVHx0.net
- パリッと焼いた奴が食いてぇな
買っときゃ良かった
- 763 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:30:03.77 ID:EjKF4xZQ0.net
- >>761
サイゼリヤが中国展開してる。
俺は広州と上海と北京の店に入ったが、コーヒーが美味いw
- 764 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:31:31.65 ID:ecguaPDP0.net
- なんで焼くようになったんだ？
- 765 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:36:43.16 ID:psU+cxLj0.net
- >>764
アミノ・カルボニル反応によって茹でるよりも風味がよくなるから
- 766 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:37:54.86 ID:JnThVD420.net
- 中国人のお客さんが氷なしのお冷やとか白湯をよく頼むんだけどなんで？
夏でも
- 767 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:40:00 ID:EjKF4xZQ0.net
- >>766
何語で？
- 768 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:40:58 ID:lXS9oJCC0.net
- 中国人て何であんなに麻辣湯が好きなのｗ？
- 769 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:41:27.05 ID:ijFcQrJs0.net
- 中国人から教えてもらった意外なこと
中国都市部では焼餃子も普通
ザーサイの消費は日本のほうが多い
日高屋は関東にしかない
- 770 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:42:04.84 ID:JnThVD420.net
- >>767
ジェスチャーとかホットウォーター！とか
- 771 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:43:40 ID:EjKF4xZQ0.net
- >>769
＞中国都市部では焼餃子も普通
＞ザーサイの消費は日本のほうが多い
一行目は完全な嘘。
二行目は嘘だと思うわ。
- 772 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:44:58 ID:pviZa7ht0.net
- 蒸し餃子こそ至高
- 773 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:46:28 ID:aFZLp4820.net
- お互いそれが当たり前だから
- 774 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:46:54 ID:kIXWfhgp0.net
- 水餃子は水餃子で旨いんだよなあ。ごはんのおかずにはしないけど
- 775 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:47:13.77 ID:psU+cxLj0.net
- >>768
炒めてから長時間煮込む事によりアミノ・カルボニル反応が起きた結果、うまみが増すから
- 776 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:47:14.36 ID:EjKF4xZQ0.net
- >>770
ホットウォーターと言われながら、グリーンティーとかジャパニーズティーとは言われないのか？
漢方でお腹に悪いと信じられてるから中国人は冷水を好まない。氷入りとかは信じられないだろうな。
中国では無理だろうが、常温の水を出してやれば日本では問題ない。
- 777 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:47:23.99 ID:WgC6h/PM0.net
- >>726
NYの老舗ダイナーでデザートに食ったライスプディングは心して食ったからか
想像してたよりも美味いと思いながら完食したな
- 778 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:47:29.41 ID:iMhjM/R90.net
- 誰かナポリでナポリタン専門店を開いてくれ！
誰か天津で天津飯専門店を開いてくれ！
- 779 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:49:24.46 ID:+uE2TP9L0.net
- >>6
水餃子の方が美味い
いくらでも食べれるぞ
- 780 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:49:33.74 ID:LfPVtRh00.net
- 冷凍食品の焼き餃子を味覇スープで煮込んでもおいしい。
- 781 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:51:54.87 ID:dze0s0rB0.net
- 春巻きを焼くのは上海、広州の中華料理
焼き餃子も同じ
水餃子は中国でも北京あたりから上の寒い地方の料理
- 782 ：通りすがりの一言主：2019/12/15(日) 23:53:31.24 ID:DdnzL00i0.net
- ちゅうごくのひとなんでもたべますよ。
- 783 ：名無しさん＠１周年：2019/12/15(日) 23:56:17 ID:wkkmyMbS0.net
- 水餃子は好きだけど連発しては食べられない。
焼餃子は軽いから日を置かずに食べられる。
- 784 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:01:42.77 ID:Fl4oVdhf0.net
- >>776
お水はどこの店でも無料だから安心して頼めるんかな？
冷えたのが嫌だったのかー どうもありがとう
- 785 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:03:10.85 ID:itjpu/mP0.net
- いやお前らにもらった再利用料理を帰国してから再現したからだぞ？
- 786 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:03:48.24 ID:vNUPIf6o0.net
- >>781
特に旧満州エリアが本場ね
>>782
その中国人でさえ伝統的に牛と馬は食わなかった。農耕と運搬の貴重な労働力だったからね
- 787 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:05:49.74 ID:HVO9qBaQ0.net
- 何故なのかってそりゃあ簡単な話し
その土地にあうように変化しただけ
元は水だったが手間か水や薪、或いは気候といったもの
味付けの改変などで日本に在るにつれ日本人に合うように変わっていった
別に餃子に限った話しでもないしグローバルな現代では世界中である話だろ
- 788 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:11:25.01 ID:qYCbjWVW0.net
- そういや行きつけの中華屋の餃子、焼いて出てくるけど、味はかなり薄味なんだよな。
もしかして、水餃子用の味付けで作って、それをそのまま焼いて出してるのかな？
- 789 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:14:37.34 ID:GcY9extx0.net
- 主食かおかずかの違い(´･ω･`)
日本は小麦に具材を包む料理はお焼きとかしかないから
- 790 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:18:00 ID:GcY9extx0.net
- 汁物はご飯のおかずじゃないもん(´･ω･`)
- 791 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:18:48.95 ID:9HBbcDak0.net
- 中国が煮るのを訝るか？
- 792 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:22:51.45 ID:q9u9wgFl0.net
- 中「日本人ナンデ餃子ヲ焼クアルカ！オカシイアルネ！
餃子ワ茹デテ食ウアルネ！」
日「（面倒くせえなぁ）はいはい、茹でるある茹でるある」
- 793 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:23:04.42 ID:pS3Y7Lqf0.net
- 煮ても美味しいから煮るのは日本人に抵抗ないだろ
- 794 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:25:15.10 ID:iUGWeQDO0.net
- 煮たらワンタンじゃねーのか
水餃子は蒸すものだろ
- 795 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:25:53.64 ID:ipBC4nGF0.net
- なぜかうちの餃子は昔から蒸し餃子だったな
何だったんだろ？
- 796 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:26:57.25 ID:0Q0F/iNp0.net
- 水でも焼きでも蒸でも
うまいもんはうまい！
うまいもんはうまい！
- 797 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:28:12.24 ID:MlV53J4g0.net
- 「第38任務部隊はなぜ現れないのか」と訝る全世界
「栗田艦隊はなぜ反転したのか」と訝る連合艦隊
- 798 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:28:44.96 ID:8UQcJFCC0.net
- 水餃子の皮は分厚くて好きじゃない
小麦粉のモチモチ食感はグルテンだから健康によくない
- 799 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:32:09.54 ID:LYpC0CJJ0.net
- 水餃子はな、焼酎のアテにちょうどいいんや
タレは酢に少し醤油垂らして胡椒をふんだんに入れる
ナンボでも食べられるで
当然紹興酒にも合うけどな
- 800 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:34:32.37 ID:yAiFCJbn0.net
- 日本人にとってはご飯と食えるかどうかだけが重要
焼いた方がご飯に合うんだから仕方ない
- 801 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:42:07 ID:rCfURwSF0.net
- 美味けりゃどっちでもええわいな
- 802 ：通りすがりの一言主：2019/12/16(月) 00:42:37 ID:ve4IfSEs0.net
- >>786
四足は机以外は食うと聞くぞ。
- 803 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:44:10.36 ID:7sq9wHhx0.net
- 北だと白酒だな
- 804 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:44:48 ID:fZDks66q0.net
- 道頓堀辺りの大阪王将は焼餃子を求める中国人が行列しとるがな(´･ω･)
- 805 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:46:42.16 ID:TJWTmWL50.net
- それより羽根の存在意義が判らん
必要か？あれ
無駄なカロリーになるだけなのに
- 806 ：名無しさん@１周年：2019/12/16(月) 00:47:58.30 ID:GTxAP9n60.net
- 中華料理も油が多いけど中国人は胃もたれしないのかね本当食用旺盛だよな
- 807 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:48:01.87 ID:ktiRtX2e0.net
- 主食とオカズの違い
水餃子に近い料理は中央アジアやロシアにもある
寒いからだよ
- 808 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:49:14.23 ID:tAf6HNK/0.net
- なぜ煮るのか
なんて誰も思わねーよw
心底どうでもいい
- 809 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:49:15.94 ID:UOAmhef40.net
- 好きな調理法で食え
好みに対してお前がおかしいという奴は池沼
- 810 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:49:27.36 ID:rNprArTM0.net
- 中華街も「焼き餃子」だらけになってるじゃねぇかｗ
来日してる中国人が。
「日式のラーメン、焼き餃子を食べたい」
と具体的に言ってくるから。日式ラーメンと焼き餃子を
置いてないと売上が上がらないんだよ。
- 811 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:49:57.35 ID:H4K2tIWQ0.net
- 日本の薄皮餃子を茹でても美味しくないし
- 812 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:50:11.96 ID:0WoxnpdM0.net
- もちっとした水餃子のほうが好きだ
- 813 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:51:11.32 ID:hbpLkP4o0.net
- どっちも美味い。
中国人の食への探究心に感謝。
- 814 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:51:38 ID:H4K2tIWQ0.net
- >>810
外国に来てるんだから、自国で食えないもの欲しがるのは当たり前だな
- 815 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:52:50.71 ID:o1urSrTT0.net
- 餃子然りウインナー然り焼いた方が美味いよ
- 816 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:53:08.89 ID:hbpLkP4o0.net
- 中華料理と言えば、日本では羊肉がなかなか売ってないのが辛い。
クミンと唐辛子の効いた羊肉串が食いたい。
- 817 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:53:09.54 ID:t+MvsHMk0.net
- 大阪王将と餃子の王将でも好き嫌い分かれるからな
餃子の王将の方が皮が厚くて個人的にはあんまり好きじゃない
- 818 ：通りすがりの一言主：2019/12/16(月) 00:53:17.99 ID:ve4IfSEs0.net
- >>805
パリパリの食感やろ。
- 819 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:53:42.06 ID:ktiRtX2e0.net
- >>806
黒酢で食べるから凭れないんじゃない
- 820 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:54:27.01 ID:4w7pugew0.net
- >>766
冷えは万病のもとと言われるぐらいだからな
だから身体を冷やさないように工夫してるんだよ
- 821 ：通りすがりの一言主：2019/12/16(月) 00:54:36.54 ID:ve4IfSEs0.net
- なんで中国人は角刈りが多いねん。
- 822 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:54:56.07 ID:wYN0dxMl0.net
- 日本人の感覚では味噌汁を背脂系にするようなものか
- 823 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:55:21 ID:74+4JQ0e0.net
- 煮るとぐちゃぐちゃに崩れそうだから嫌だ
しかも小籠包みたいに中が熱々で火傷しそうだし
- 824 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:55:42 ID:1Qs4MNqx0.net
- 衛生観念じゃないのかね。
内陸部が多い中国はおそらく食中毒も多かったと思う。
その対処として焼くでもいいが、
油で炒めるとか煮るとかで完全に火を通すのが望ましい。
中国人は絶対に火を通すからな。おそらくDNAに食中毒対策が組み込まれてるんだと思う。
あと単純に、気候が寒いってのもあるんじゃないかと。
- 825 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:55:47 ID:TrPG3I6X0.net
- そもそも餃子の分類は麺類だから
- 826 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:56:03 ID:1gBS25Q50.net
- 生春巻きはあるのに
なぜ生餃子はないのか
- 827 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:56:15 ID:ktiRtX2e0.net
- 中国人にとっては謎！？日本の餃子定食【ビックリ日本
https://youtu.be/zQUVlhUbtHM
北京出身のやつ
中国にない中華料理！？【ビックリ日本】
https://youtu.be/1ppeg4X7Zcs
天津出身のイケメン
- 828 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:56:27 ID:N8VlZPBL0.net
- >>1
鍋用の餃子もうまいお！
- 829 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:56:31 ID:hbpLkP4o0.net
- 冷凍焼き餃子は中国人にも受けそうだけどな。
- 830 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:56:33 ID:wYN0dxMl0.net
- 中国で焼く場合は鍋貼とかいうのだっけか
- 831 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:57:23 ID:H7T9j3QE0.net
- それより外国に旅行にきてノションとかするのはやめて
ゴミを平気ですてるとかあたまおかしい
- 832 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:58:31.16 ID:8UQcJFCC0.net
- >>816
羊肉とか八角とかクミンとか臭そう
- 833 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:59:25 ID:hbpLkP4o0.net
- >>832
みんな大好きカレーにも沢山入ってるよ。
- 834 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 00:59:38 ID:vaMZztOp0.net
- >>810
日本の中華街は世界で唯一日本に迎合しているからな
昨今激増中のネオ中華は違うが
- 835 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:01:03 ID:Juj2iGB00.net
- >>8
なるほど
納豆と豆腐みたいなもんか
- 836 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:01:35.42 ID:6P2G6wWS0.net
- どっちも美味しい
中国人もなぜ焼くのかなと思ったって焼き餃子食べたら美味しいと思うでしょ？
- 837 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:01:42.87 ID:yNnOAJW00.net
- >>827
米に合うようにオカズにしたんだな
- 838 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:01:46.77 ID:N8VlZPBL0.net
- なんで焼くのか？
焼け焦げがカリカリしてて美味しいからだ！
- 839 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:02:58.35 ID:8UQcJFCC0.net
- >>833
カレー粉は臭くない、クミンはワキガの臭いがする
- 840 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:03:41.30 ID:ohZZTQTb0.net
- 中国で2度目の餃子を食べたい日本人、日本で二度目の餃子を食べたい中国人
どっちが多いんだろうな
俺は中国で飯食いたいと思わないが
- 841 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:04:41.40 ID:OVjDcJL80.net
- いや、こっちの人間は米と餃子で食べるんで
- 842 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:05:59.14 ID:EUFB8LA30.net
- 日本に来た中国人がラーメンや餃子を食べて、中国よりおいしい！と思うそうだ。
中国は固定観念で進化せず、日本の料理はより美味しく、と進化してるのだと。
時の止まった中国。時の進む日本。
食文化すら日本は勝ち始めてる。あと中国に勝てないのは政治くらい。習近平氏を見習い絶対君主を作り国民は国のために生きるべき！
- 843 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:06:43.42 ID:ktiRtX2e0.net
- 昔は冷蔵庫無いし
野菜は人糞肥料も使ってたからギョウ虫の卵だらけ
良く洗って火を通さないと食えないよ
唐辛子を使った醤が多いのも、保存が利くからでしょう
- 844 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:06:45.26 ID:SJH8Rf630.net
- 水餃子じゃなくて餃子スープだろ
- 845 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:11:53.87 ID:iHs1FCfw0.net
- 好きなほう食えよ
- 846 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:12:27.09 ID:3jPIq1Xh0.net
- 安いギョウザは水で、高いのは焼いたり、蒸したり
- 847 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:18:11.83 ID:ukC6N2kV0.net
- そもそも日本のラーメンや餃子は併合していた台湾流の派生だから中国本土と違うのは当たり前だ
- 848 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:18:52 ID:N8VlZPBL0.net
- >>839
ああー！
区民はワキガかー！
- 849 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:19:54.79 ID:vNUPIf6o0.net
- >>816
今じゃラムはゆめタウンなんかだと普通に売ってるがマトンはどこにも売ってないな
あの臭み俺は結構好きなんだけどな・・・
- 850 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:20:29.53 ID:TIXGXtCR0.net
- >>111
どれだよって誰も突っ込んでないのな
- 851 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:28:59 ID:5sbupuRP0.net
- 煮たらパリッとしないじゃん。アホなの？
- 852 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:32:31.35 ID:2bls84xh0.net
- 中華料理は魔改造して日本に定着させたのが中国人自身な事が多いからな……
- 853 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:34:07 ID:V3E8wEFB0.net
- シュウマイは蒸すより揚げるほうが楽だった
- 854 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:36:16.75 ID:4ZArATgB0.net
- >>1
中国人の中華料理の食べ方に理解できるもクソもあるかよw
- 855 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:38:04.34 ID:rHvrPr1+0.net
- >>852
案外そうなのよね
昔の中国人は偉大だよ、努力を怠らなかった
- 856 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:39:00.05 ID:rCC0qvvd0.net
- 満州のやり方に文句垂れるなよ中国人よ
ギョウザはてめーらの食べ物じゃない！満州族の食べ物だ
それを日本に持ち込んだものだよ
チャオズは茹でてもいいよ
それはてめーらの北京の調理法だからご自由にどうぞ
- 857 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:41:29.18 ID:rCC0qvvd0.net
- >>846
そもそもギョウザと発音している時点で北京の発音ではないんだけどな
北京の発音はチョウツだよ
そんで基本は茹でる
- 858 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:43:01 ID:OLmUAO/v0.net
- >>1
「煮る」と「茹でる」の区別もつかない日本人やばいな
今の若者は10時10分前が何時なのかわからない白痴が大半らしいし
- 859 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:43:57 ID:rNprArTM0.net
- >>857
仕事で中国に行ったが餃子は庶民の物で。北京でも
食ったよｗ 水餃子は「麺類」なんだとさ。
焼き餃子はおかず。日本的な発想でご飯と食べるもの。
その北京でも焼き餃子の店が増えてんだぞ？
日式と具体的に書いたほうが客が入るんだとさｗ
- 860 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:44:41.10 ID:rCC0qvvd0.net
- >>827
驚くなかれ
焼き餃子は北京原人の食べ物じゃないから
満州族、女真族の食べ物なんだよ
で、肉は羊が基本でニラじゃインパクトが弱いんでニンニクが基本
- 861 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:45:32.02 ID:cX3l1V8k0.net
- 水餃子美味いよな
焼き餃子しか知らないのって多分貧困層なんだと思う。
たぶんちゃんとした中華なんて一度も行ったことがないんだろう。
行ったとしても注文するのは麻婆豆腐とか自分の知ってるものしか注文しないイメージ
- 862 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:45:33.63 ID:J5wqvDuA0.net
- 焼く方がAGEが増えて体に悪いから水餃子で食う中国人の方が賢い
- 863 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:48:41 ID:rCC0qvvd0.net
- >>859
日本語と北京原人の言葉では「麺」の意味が違うんだよ
中国人が麺と言えば小麦粉のことで、パンもスパゲッティも饅頭の皮もマカロニも中国語では麺
日本人にとっての麺は中華そば、日本そばなど長く伸ばしたものの意味になるから気を付けてね
- 864 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:48:50 ID:gmAff59M0.net
- 水餃子も小籠包も肉まんもそれはそれで食うし別に訝しがってないよｗ
- 865 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:49:40.60 ID:tCO6zTfU0.net
- 酢飯をお寿司にしないでチャーハンにする感じかな？
酢飯が余ったらチャーハンにするかも知れないけど、
最初からチャーハンにすることは決してない
- 866 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:50:11.87 ID:cX3l1V8k0.net
- >>842
カルフォルニアロールが上手いといって、日本人は寿司の工夫をしないという事になるのか？
ホルホルしたくて馬鹿な事ばかり言ってるネトウヨってほんと嫌い
- 867 ：名無しさん@１周年：2019/12/16(月) 01:51:33.98 ID:DKyWbhtp0.net
- >>862
衣食同源中国4000年の歴史だっけ？
- 868 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:51:44.03 ID:KH3RgBUw0.net
- 煮ても焼いても蒸しても美味しいので無問題
- 869 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:52:09.70 ID:+GmtJA0S0.net
- >>1に答えがあるじゃん
餃子を主食として食べる人たちと
たまに米のおかずとして食べる人たち
米のおかずにするなら焼き餃子のほうがいい
- 870 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:53:00.49 ID:DepPnBpY0.net
- >>816
東急ストアに普通に売ってますが
クミンかけて炒めたことあるけど、
ビールには合いそうだった
- 871 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:53:11.47 ID:d/quYtKN0.net
- どっちも好きだけど、最近は水餃子が気に入っている
- 872 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:53:52.74 ID:rCC0qvvd0.net
- >>861
ふざけるな！
焼き餃子を前日の水餃子の残りを焼いたものなんてディスる中国北京原人の言い分にはいつもムカツク
焼き餃子は最初から焼き餃子で発祥も調理法も中国とは無関係なんだよ
なにしろ万里の長城の外側の民族の食い物だぞ
中国中心でものを考えたらいかんよ
- 873 ：名無しさん@１周年：2019/12/16(月) 01:54:20.87 ID:DKyWbhtp0.net
- >>867
医食同源だ、すまん
- 874 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:56:51.60 ID:LOxArWVe0.net
- どっちも美味い。それでいいじゃない
どっかの国みたいに紀元主張してる訳でもあるまいし（笑）
- 875 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:56:57.82 ID:7YPB3VT00.net
- 俺は正直焼き餃子より水餃子の方が好き
っていうか、焼き餃子でメシが食える奴が理解できんw
あれ、基本酒のつまみだろ？w
- 876 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:57:17.08 ID:rCC0qvvd0.net
- >>868
茹でるのと焼くのと蒸すのとでは最初から具材の種類や皮の作り方が全然違うんだから
違うものを違う調理法するって基本は外道よ
- 877 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:57:25.58 ID:xvfP5udQ0.net
- 訝る
きばる
- 878 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 01:59:38 ID:1MDORXKn0.net
- いやいや、日本で食べても水餃子の方が美味い。
焼き餃子が上とかあり得ない。
- 879 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:00:34 ID:y0rHAIhQ0.net
- 焼くのはオカシイというのは理解はするが
似たようなやつだとワンタン麺の具(=ワンタンだったか)をなぜ焼くのかみたいなことだろ
だが日本の蒲田で中国人が焼き餃子を広めたときいたぞ
- 880 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:00:54.59 ID:+EDrsGOU0.net
- 煮ようと焼こうと皮が苦手
中身だけ食べたい
- 881 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:01:03.17 ID:L1iAq0Lo0.net
- 餃子の皮を作れないから日本では水餃子は難しいわな。
- 882 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:03:10.70 ID:b7GJPpv40.net
- 俺も何でこれ焼くのか理解できない
皮がゴワゴワだし中身もさしてジューシーでないし
水餃子は皮がプリプリだし中身はエビとかだし
焼き餃子は手間を抜いてる不完全な料理だと思ってる
- 883 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:04:03.18 ID:rCC0qvvd0.net
- >>878
羊肉（ヤンロー）でニンニクたっぷりの本場満州の焼き餃子を一度でいいから食ってみてから答えを出してほしい
ヤンローでスパイスの効いた本場のギョウザを食べたら嵌るぞ
それを茹でたら腰砕けで臭くて食えたものじゃないのがわかるから
- 884 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:04:38.96 ID:HY06kOaM0.net
- 水餃子も旨いよね、酢胡椒でさっぱりと
焼餃子も捨てがたいよね、あのパリッとした食感
でも何より揚げ餃子が一番好きだわ
- 885 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:06:11.62 ID:fbLzygDb0.net
- 中国人は餃子にご飯ってのがありえんらしい
向こうの水餃子の皮は厚いし
ご飯には合わないだろうな
- 886 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:07:40.02 ID:HY06kOaM0.net
- >>882
焼餃子にする予定のものでも水餃子いけるよ
うちは白菜と鶏豚
- 887 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:07:40.33 ID:rCC0qvvd0.net
- >>879
ニラや黄ニラと合わせた具材のチョウツを焼いたりしないから安心しろ
それは北京の料理で焼くとかあり得ないから
その代わり満州発の料理に焼くのはあり得ないとか言わないでほしい
- 888 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:08:14.91 ID:y0rHAIhQ0.net
- 蒲田の話はちがってた
残留孤児の人が蒲田で羽付き餃子をひろめたってことだった
焼き餃子はそれ以前からあったらしい
- 889 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:09:02 ID:Lm/6xltV0.net
- 皮の厚い水餃子バージョンを焼くと考えるから変なんだよ
焼き餃子バージョンの薄皮とは違うからね
- 890 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:09:42 ID:rCC0qvvd0.net
- >>886
しかし焼き餃子と水餃子は根本的に異なるものなんだけどな
もちろんクロスオーバーなチャレンジは自由だけど
- 891 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:10:20.96 ID:qIfm+Gsr0.net
- 焼き餃子も水餃子も美味いし
全然別物だからそんな疑問にも思わないよ
- 892 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:10:58.89 ID:rCC0qvvd0.net
- >>888
残留孤児＝満州残留孤児≠中国残留j孤児
- 893 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:11:12.49 ID:qIfm+Gsr0.net
- スープ餃子も揚げ餃子もイケる
- 894 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:11:29.78 ID:t/MzPKZB0.net
- 焼いたら旨い
- 895 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:11:44.63 ID:1QklJShZ0.net
- >>889
そういやピザでも生地の厚いパンみたいのは
流行らなかったな
- 896 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:13:36.06 ID:rCC0qvvd0.net
- >>885
小麦の皮が厚いからそれだけで主食なんだよね
皮を薄くして肉の味を楽しむのは日本人の発想だね
- 897 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:13:41.80 ID:y0rHAIhQ0.net
- 中国人がオカシイとおもうのはわかるぞ
日本でもシュウマイや肉マンは焼くのは珍しいかオカシイみたいなことだろ
- 898 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:14:18.76 ID:Jo8c6wfV0.net
- 焼いたほうがうまいが、水餃子のほうが体にいいな。
- 899 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:15:21.03 ID:j4rR81Sh0.net
- 主食の違いでしょ
小麦粉食うのが前提でいわばおかずパンのような発想だから皮が厚くなり厚い皮の上から火を通すために茹でるのが基本になった
米食うのが前提でおかずとして見てるから皮は薄くなり米と相性のいい焼きが基本になった
- 900 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:15:24.66 ID:rCC0qvvd0.net
- >>898
別ものを同列で語るなよ
- 901 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:15:47.52 ID:tCO6zTfU0.net
- あんぱん （小豆＋小麦）
焼きそばパン （小麦＋小麦）
コロッケパン （ジャガイモ＋小麦）
チャーハンパン （米＋小麦）
欧米人にはガラパゴス料理にしか見えないだろう
- 902 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:17:07.77 ID:oTQ9H+Br0.net
- でも多分、日本で最初に焼餃子を作ってくれたのは中国人じゃないの？エビチリとか台湾ラーメンとかも向こうの人が日本人のために作ってくれたようなものだし
- 903 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:17:44.27 ID:p6HrMtSs0.net
- >>890
どっちもウマイんだからそれで良いじゃん
- 904 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:18:22 ID:rCC0qvvd0.net
- >>901
定食にケチャップであえたスパゲッティのおかずとかな
最近は少なくなったけど
- 905 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:19:05.50 ID:9TjNxZPE0.net
- 独自のアメリカ寿司とか中国寿司にはキレまくってたのに日本独自の焼き餃子に突っ込まれると途端に攻撃的になる自称保守様（笑）
- 906 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:19:05.90 ID:Q9ZQEHgJ0.net
- >>1
日本人はバカだから中国人の基本は水餃子で焼き餃子はその残り物を絶対客には出さない家庭処分用調理って事知らないから
これで満足でしょ？
- 907 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:19:39 ID:VVi+nqDf0.net
- >>890
日本の家庭料理では単に茹でるか焼くかの違い
ソースは各種レシピ本
- 908 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:20:21.71 ID:5UZhJtq+0.net
- 水餃子も美味い。焼き餃子も美味い。
んで何か問題でも？
- 909 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:20:37.12 ID:rCC0qvvd0.net
- >>903
詳しく追いかけると餃子の発祥は3系統あるぞ
肉を小麦の皮で包むなんて世界中でやりそうじゃない
- 910 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:20:52.14 ID:2KU7ewhd0.net
- >>906
有名な話だし、食感を好む国民性だから焼餃子が定番になっただけだと思う
- 911 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:21:10.46 ID:fbLzygDb0.net
- >>902
別に日本が起源主張してるわけでもないな
日本人でさえ中国にないって驚いてたぐらいだし
- 912 ：名無しさん@１周年：2019/12/16(月) 02:21:23.19 ID:F04Kn8K+0.net
- 豚まんも点心も生地がうまい焼き餃子は薄皮やん、日本のパン生地も薄い
- 913 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:21:57.57 ID:gTjgf4rX0.net
- >>908
中国人と日本人を対立させたいんだろうね
中国料理大好きだわ
- 914 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:22:37 ID:j4rR81Sh0.net
- >>901
バーガーにポテトは世界で最も親しまれてる組み合わせだしそれはそんなに変でもないんじゃないか
- 915 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:22:45 ID:y0rHAIhQ0.net
- カワの違いというよりもパスタに色々とあってスパゲッティもあるみたいな話かと
点心の一つとして餃子型もあるってことかと
絶品点心を思いっきり堪能できる穴場！恵比寿のオシャレな飲茶をご紹介！
まずなんと言っても外せないのが「蒸し点心 盛り合わせ」。
「海老餃子」、「ニラ餃子」、「蟹と海老の餃子」、「イカと大葉の餃子」の4種を楽しめる一皿だ。
人気は「ニラ餃子」。本場で修業を積んだ点心師が作り出す繊細で上品な舌触りの皮は、全ての具材それぞれの良さを引き立ててくれている。
https://d35omnrtvqomev.cloudfront.net/photo/article/article_part/image_path_1/245311/6e6b4a61149bf6bde1795f65f92a9d.jpg
https://tokyo-calendar.jp/article/14071
- 916 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:23:04 ID:rCC0qvvd0.net
- >>906
羊肉で始まった満州料理に水餃子はあり得んぞ
水餃子じゃ臭いし食えない
満州餃子は最初から焼き餃子一択
- 917 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:23:10 ID:3GpKVev00.net
- >>912
日本の焼き餃子はおかず、肉料理の一種だからな。
中国の水餃子は主食、麺料理と位置付けられている。
- 918 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:23:20 ID:Fxv8YjEk0.net
- 健康にうるさい中国で焼き餃子を食べないのはガンになりたくないから。僅かでも
焦げたとこがあればガンになるリスクが増えるからな
- 919 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:23:53.99 ID:ZC+aWybm0.net
- 皮を薄くして白米のおかずにアレンジしたから日本でよく食べられるようになったんだろ
- 920 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:25:04.60 ID:4Sr4m6+c0.net
- 中華街のブッフェ好き
点心系ばかり頼む
大根もち好き
杏仁ソフトクリームうまい
- 921 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:25:06.01 ID:fbLzygDb0.net
- >>913
日本人は世界三大料理の中でも
中国料理が世界一だと
思ってる人多そうだしな
- 922 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:26:17.17 ID:xqqwAbKt0.net
- >>918
そんなちょっとしたコゲの量じゃガンになるには難しいって定説なんだけど
相当コゲむさぼらないとガンになれないって
- 923 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:27:00.83 ID:xqqwAbKt0.net
- >>921
それはない
頂点はフレンチ
- 924 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:27:11.42 ID:rCC0qvvd0.net
- >>919
羊肉で発祥して日本人が豚肉鶏肉にアレンジしたものが満州帰りの焼餃子だよ
- 925 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:27:22.46 ID:y0rHAIhQ0.net
- 点心ってそもそも何？
多くの方が、点心とは中華まん、焼売、餃子の類を連想します。
実は中国で点心は、「空腹（空心）に少食を与える（点ずる）」を語源とし、一口で食べられるような軽食を意味しています。
つまり主菜（菜）とスープ（湯）以外の軽食（朝食を含む）、菓子、間食全てを点心と呼びます。
点心の種類は、主に以下の４つに分けることができます。
鹹点心(シェンティエンシン)：塩味の点心
甜点心(ティエンティエンシン)：甘味の点心
小吃（シャオチー）：麺類やご飯物
果子（グオズ）：フルーツや果物
代表的な点心
饅頭（マントウ）
マントウは小麦粉を発酵させ蒸した中国風蒸しパンで、日本の肉まんの皮のような食感です。
包子（パオズ）、小籠包（ショウロンポウ）
マントウの生地の中に肉や餡が入ったものを包子と呼び、豚肉、チャーシュー、ニラ、小豆餡、カスタードクリームなど、塩味から甘味までそれは様々な種類があります。
餅（ビン）
地域や家庭によって様々な種類がある点心が、餅（ビン）です。
小麦粉をこねた平たい皮を焼いた焼餅、揚げた油餅、クレープのように薄焼きした煎餅、野菜などの具を混ぜ込んだ菜餅と、調理法によって名前が変わります。
餃子（ジャオズ）
中華料理の定番「餃子」は、実は焼餃子、蒸餃子、水餃子、揚げ餃子など、様々な調理法があります。中国では熱湯で茹でた水餃子が主流で、日本の餃子よりも皮が比較的厚めです。
https://www.iwaen.co.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2018/11/78885c747187374508e9ba6eb8d796ab.png
https://www.iwaen.co.jp/blog/tensin/
- 926 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:29:38.49 ID:NOBpskTL0.net
- いままでずっと焼き餃子派だったが、最近水餃子もいいなと
思うようになった。あっさりしていて美味しい
- 927 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:29:40.45 ID:o7SYb5jo0.net
- それぞれ好きなように食べたらいい
- 928 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:30:42 ID:A/0ntVQ40.net
- 元々中国で餃子と言ったら水餃子のことを指していて、ご主人様が食べた残りを
使用人が焼いて食っていたのが意外にうまいということで焼き餃子が広まった
って、代ゼミの多久先生が言っていた。
- 929 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:30:44 ID:rCC0qvvd0.net
- >>925
香港か上海で考えたんだろ
レストランにとって都合が良い料理
家庭では逆に難しい
- 930 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:30:53 ID:OXi6vPzy0.net
- 煮るとワンタンと区別がつかなくなっちゃうから焼くんだろ？
- 931 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:31:52.39 ID:rCC0qvvd0.net
- >>928
それ完璧な嘘
満州の餃子は最初から焼き餃子
肉は羊、ニンニクで臭い消し
- 932 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:34:20.33 ID:rCC0qvvd0.net
- >>926
水餃にするなら皮の小麦をランクアップしないと不満が残るよ
安くいきたいなら焼いた方が無難
- 933 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:35:40 ID:FuCzxbfz0.net
- 料理に特許は無いんだよ。
発祥など関係ない、美味い方が勝ち。
どっちも美味ければ、どっちも残る。
それが文化歴史。
- 934 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:37:02.33 ID:ZYte7cVc0.net
- >>1
焼いてできる焦げ目は消化器系癌になるんだよな～。
中国人に胃がんが少ない理由はそういう事よ。
日本人よ、焦げ目は喰うなよ！
- 935 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:37:46.15 ID:y0rHAIhQ0.net
- 中国人も焼きはやるみたいだが
日本にはほぼ焼きしかないってことだろう
本格中華料理ならあるだろうが
餃子の王将とかだと知らないが焼き専門の印象
- 936 ：名無しさん@１周年：2019/12/16(月) 02:37:56.35 ID:+NtuFoL+0.net
- >>932
海老餃子の透き通った皮は？
- 937 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:38:07.47 ID:rCC0qvvd0.net
- >>928
えーと、そっちは鍋貼（ゴーティエ）の発祥の話だ
最下層の食事だから昔から油の質も悪く、最近では地溝油も多くて鍋貼は中国ではサイテーな
料理なんだよな
- 938 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:38:35.11 ID:Fxv8YjEk0.net
- 餃子の皮は元来は真っ白なんだがこれをフライパンで焼く事で少し薄茶色になる。
この焼き餃子を週に1度でも食べ続けていたら胃ガンになる可能性が非常に高くなる
らしいから俺は水餃子以外は食べない事にしている。
- 939 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:39:11.95 ID:RYdc+CJl0.net
- >>36
餃子は主食、おかずじゃあ無いよ
- 940 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:39:33 ID:yhdsj6Vx0.net
- なんなら揚げてもいるし
- 941 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:40:45 ID:/p0Gs1wx0.net
- 蒸し系は焼売で事足りてるからね
- 942 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:40:46 ID:rCC0qvvd0.net
- >>936
米の粉も使った高級な皮だね
この場合は蒸すの一択
焼いたら必ず鍋に貼り付いて形が壊れる
もしかしてこれが鍋貼の言葉の由来？
- 943 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:41:01 ID:ZYte7cVc0.net
- >>938
お前さんは正しい選択してるし、
お前さんの胃が一番喜んでるはず！
- 944 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:41:03 ID:LYpC0CJJ0.net
- >>881
自家製の皮なら水餃子の方が絶対美味い
作るのが面倒だけど
- 945 ：名無しさん@１周年：2019/12/16(月) 02:43:38 ID:+NtuFoL+0.net
- >>942
米粉かプルプルしてうまいよな
- 946 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:44:49.65 ID:rCC0qvvd0.net
- >>938
先ずは重金属を含んだ地溝油をやめて、統一（トンイー）のプラントで生成した高品質な
油を使えば癌にはならないよ
- 947 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:46:04.34 ID:3GpKVev00.net
- 餃子という呼称に拘るから日本か中国かという話になるわけで
実際にはロシア料理のペニメニ、ギリシャ料理のムサカ、イタリアではラビオリと
ユーラシア大陸ほぼ全域に似たような料理はある。
- 948 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:46:21.58 ID:ZYte7cVc0.net
- >>939
え？
- 949 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:47:26.52 ID:xJU+kX/T0.net
- おでんのタネに野菜餃子は相性が良いぞ
- 950 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:47:29.56 ID:ZYte7cVc0.net
- >>946
風説の流布
- 951 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:48:48.13 ID:3GpKVev00.net
- >>948
中国北部やモンゴル地方では餃子って麺料理なのよ。
皮のほうが主役なの。
- 952 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:49:48 ID:vPFHxCDs0.net
- 焼き餃子は冷凍庫に保管してるわ
- 953 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:51:14.99 ID:ZYte7cVc0.net
- >>951
ありがとう！ 勉強になりました。
- 954 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:52:28.08 ID:ZYte7cVc0.net
- >>952
いいな、いいな。1個欲しいなΣ（・□・；）
- 955 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:53:39 ID:VopDacMN0.net
- >>1
別に水餃子が理解できないっておもったことないんだけど勝手にきめないでくれる？
- 956 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:54:09 ID:d3xxP9A20.net
- >>6
調理理論的にも焼いた方がうまいに決まってるからな
旨味は日本人が見つけたものだし日本人がその辺はよくわかってる
- 957 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:56:08 ID:Nhkeic5q0.net
- 焼き餃子 油っぽい
水餃子 水っぽい
正解は蒸し餃子
- 958 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:57:48 ID:lxewKwAT0.net
- 日本は日本人好みにするからね
本場からするとこれちゃうやんって料理あるんじゃねえ
- 959 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:58:08 ID:DepPnBpY0.net
- >>923
勝手に決めてくれていいけど
日本人の好みとしては圧倒的に中華だろ
フレンチは日本ではイタリアンにも負けそう
- 960 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 02:58:30 ID:pxzaWkeB0.net
- 焼き焼売があれば流行るのに
- 961 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:08:21.38 ID:c30u34620.net
- 餃子ならなんでも好きほんと美味しい
- 962 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:16:21.88 ID:Fxv8YjEk0.net
- 健康を考えるのならば焼き餃子はあり得ない、焼き餃子食べるのは自殺行為
- 963 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:17:16.58 ID:7ux/spwn0.net
- チャイナも衛生面もうちょいどうにかしたら色々なの食いたくなるだろ
- 964 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:19:23.05 ID:kLEEjhze0.net
- >>960
給食で揚げ焼売ならあったな
- 965 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:20:19.31 ID:oTQ9H+Br0.net
- >>902
違うやろアホう
- 966 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:25:35 ID:0ccw3LHB0.net
- >>13
別に天津飯が天津発祥なんて言ってないだろ
あくまで名前であってスパゲティのナポリタンと一緒
- 967 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:27:10.40 ID:LI1p3mkd0.net
- 煮るなり焼くなり蒸すなり揚げるなり、食えるなら何でも食うのが日本人
- 968 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:29:26.84 ID:goFDtzZH0.net
- 毎日は食いたくないけど
たまに焼き餃子を食べたくなる時ってあるんだよね
ビール飲みながら
- 969 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:29:33.79 ID:Fxv8YjEk0.net
- 胃を切除したいとは思わんが胃ガンを患ったら切除しないと助からんからな
- 970 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:32:08.05 ID:lPZvJfC40.net
- 新幹線の指定席で窓側とって名古屋駅から乗ろうとしたら中国人の荷物だらけにされてたから「なんじゃこりゃあー」てちょっと大袈裟に言ったら除けたけど、座ったら断りもなく通路側を山積みにされた。
トイレ行けんやろアホ 飯以前にお前らの仲間のマナーをちゃんとせーアホう
- 971 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:32:34.04 ID:3GpKVev00.net
- >>966
知り合いの中国人が
「うちの料理は世界で一番多彩だから、天津になくても中国のどこかには同じような料理あると思うよ」って言ってた。
- 972 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:39:38.54 ID:ZYte7cVc0.net
- >>967
土人みたいな言い方（＾∇＾）
- 973 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:44:22 ID:g5mGwoyu0.net
- 満州族を絶滅したからこういう疑問が出る
- 974 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:47:07.91 ID:mJVHFKQI0.net
- ところで日本人はどっちも食べる
- 975 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:48:18.07 ID:9TjNxZPE0.net
- どっちも旨いんだよ
原宿餃子いけよ
- 976 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:51:19.67 ID:Gg2ipF6N0.net
- >>1
こんな日本人いねーよ、水餃子にあきれてる？意味不明だろ
だれでも中国が本場だって知ってるわ
水餃子がメインってことを知らないだけで誇張すんなゴミ記事
中国人がなぜ焼くのか疑問ってのは正しいから一方的に日本の餃子に違和感って記事だろ
- 977 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:55:20.99 ID:LI1p3mkd0.net
- >>972
海の物も山の物も、取り敢えず何でも食うってのは強いよ。土人でOK
- 978 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 03:55:32.35 ID:Gg2ipF6N0.net
- 水餃子ってのは皮のランクが上じゃないと作れない
日本は戦後に激安で済むように薄い皮で焼いたら、それがヒット、現代も定着って感じ
焼き餃子と同じ皮で水餃子にすると破れやすいのと、味もモチモチ感なくて落ちる
これが答え
- 979 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:01:16.51 ID:Gg2ipF6N0.net
- >>959
まさにこれ
日本人が思うランキングは
中華１位、イタリアン二位、三位フレンチだよな
フレンチなんて結婚式の定番って程度だし大多数が好む食べ物じゃない
安くて手頃、家庭でも簡単に調理できる中華が圧倒的支持なのは間違いない
- 980 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:04:08.45 ID:QcFSIucC0.net
- パリッパリのあれが美味いんじゃねえか
煮るってそれワンタンで良くね？
- 981 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:05:37.58 ID:a/2zhcYw0.net
- ID:Gg2ipF6N0
なんか必死だねこの人
- 982 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:22:35 ID:UxusI+nH0.net
- 和食とフレンチは人選ぶ、店による落差がデカいのに対して
中華イタリアは安定感ありつつ普及してる範囲が広い
料理といってもそもそもジャンル違いを感じる
- 983 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:22:38 ID:+yWcaqoz0.net
- 日本人は発明は出来ないけど、改良が上手いとは、どの分野でも言われるけど、餃子もだな。
中国人が餃子を発明したは良いが、茹でて食うしか、考えられない。
けど、日本人は焼いて食うし、揚げ餃子でも食う。
- 984 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:24:52 ID:wpxii1lO0.net
- 虫蚊塵罠狂倭酷
- 985 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:27:32.49 ID:GcRXkXKb0.net
- 和食も謎だよな。
フキを二本重ねるだけで、「フキのクロス添えでございます」とか言って1000円とか取るんだからよ
- 986 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:31:42.44 ID:AIkcnbcR0.net
- ほっといてくんない？
韓国みたいだな、チャイナ。
- 987 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:33:36.19 ID:GcRXkXKb0.net
- 水餃子を焼いても焼き餃子にならないし、
焼き餃子を煮ても水餃子にはならない。
同じものと思ってるのがおかしい。
- 988 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:34:01 ID:wpxii1lO0.net
- 初めて聞いたわクロス添え
- 989 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:35:44 ID:c65XtMXC0.net
- ネパールのモモとかイタリアのラビオリのように似てるけど別の料理
- 990 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:39:37.89 ID:wpxii1lO0.net
- 東京○○ホテルってとこに予約入れてからネット見てたら、オーナーも中国人だけど客も中国人だらけって書いてあったから電話して
「すみません、キャンセルお願いします」って言ったら受付の姉ちゃん「わかりました…」と残念な声で受けてくれたんだけど、電話を切る寸前に小さな声で ﾀｽｹﾃ … って言ったように聞こえたな
気のせいかなあれ
- 991 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:42:38 ID:FxTT3yvK0.net
- 水餃子を訝る日本人なんてみたことないっすね
中国人が焼きが理解できないってのはわかる
ほぼ日本で派生して別物へと進化してるから
- 992 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:44:53.50 ID:+yWcaqoz0.net
- >>989
イタリアンはシルクロードで中国とつながってたから、スパゲティーやラビオリとかの小麦粉料理を、
パスタと呼んでるけど、中国料理じゃねえの、元は。
- 993 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:47:53 ID:wpxii1lO0.net
- 餃子も中の具を味付けて炒めてから厚い皮に包んで焼いてあるの食ったことあるけど美味かったな
進化するんだな
- 994 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:49:17 ID:xwFOfpjM0.net
- 焼きは密閉してなくてもそこそこ出来る
茹では完全に密閉してないと崩壊してワンタン汁になる
- 995 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:51:18 ID:wpxii1lO0.net
- 陳健一も焼き餃子が得意だったな、周富徳、陳健一、道場六三郎、懐かしいな
- 996 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:55:02 ID:wpxii1lO0.net
- 埋めてまえ
- 997 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:55:37.87 ID:wpxii1lO0.net
- こんな訝しいスレ
- 998 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:56:36.34 ID:wpxii1lO0.net
- 二度と立てんなよこんなスレ
- 999 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:57:15.85 ID:wpxii1lO0.net
- 最近多すぎるんじゃ中華スレ
- 1000 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 04:58:12.24 ID:wpxii1lO0.net
- 性格悪いし帰れ中国人
- 1001 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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