【お早目に】ファミマ、21日からクリスマスケーキ予約開始へ…廃棄ロス削減、今年から店頭販売を原則やめ完全予約販売に

1 ：ばーど ★：2019/09/18(水) 11:37:29.01 ID:X6ICJY6w9.net

　ファミリーマートが、早くもクリスマスに販売するケーキの予約を開始します。今年から完全予約販売に切り替えることで、廃棄ロスの削減を狙います。

　ファミリーマートが１７日、お披露目したのは年末のクリスマスに販売するケーキです。廃棄ロスの削減を目的に今年から店頭販売を原則やめ、完全予約販売に切り替えて、今週２１日から店頭で予約を受け付けます。

　「フードロス、大変大きな問題になっています。我々ファミリーマートとしてもチェーンをあげて取り組みを進めていかなければいけない」（ファミリーマート 澤田貴司 社長）

　ファミリーマートでは、７月の土用の丑の日に向けたウナギ弁当も今年初めて完全予約販売にしたところ、前年と比べて販売額は２割減少した一方で、店舗の利益は７割増えました。これは、店舗側が負担する廃棄費用が削減されたことが要因で、ファミリーマートは予約販売で、店舗の負担を軽減する狙いもあります。（17日16:55）

9/18(水) 8:16
TBS系（JNN）
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20190918-00000036-jnn-bus_all
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20190918-00000036-jnn-000-thumb.jpg

2 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:38:13.58 ID:KoelSLRB0.net

予約のノルマがすごいんだろうな

3 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:39:52.25 ID:iq6y14cA0.net

>>1
方針は支持するが、
コンビニのクリスマスケーキなんて、買い損ねた当日以外に用はない

4 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:40:22.10 ID:Qa8rDVle0.net

がゼインナトリウム
植物油脂
増粘多糖類
乳化剤
メタリン酸ナトリウム
リン酸塩
PH調整剤

5 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:40:48.32 ID:30FZWtRs0.net

ホールケーキより
ショートを何種類も買うのが増えてるのに
未だにホールケーキ多売する時代遅れのコンビニ

6 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:41:08.64 ID:9ltF8ChY0.net

その代わり1万円のおせちを自爆買いさせるなよ
マスゴミは宣伝費欲しさにブラック企業側につくからな
まあブラック批判するとブーメランになるのでやらないか

7 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:42:05.69 ID:m9mUU6On0.net

セブンは勝手に発注するのかな？

8 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:43:27.84 ID:lLOVlZr00.net

わざわざ予約するなら有名店に行かない？

9 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:43:37.23 ID:eZnsPWjx0.net

ケーキ屋で買いそびれて仕方なくコンビニで買うのに、最初からコンビニで予約なんかする訳ねーじゃん

10 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:46:12.19 ID:z8Pdl2/30.net

>>5
クリスマスにショート何種類ってどこのぼっちだよw

11 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:47:59.33 ID:Sd2Zh1Z8O.net

コンビニでケーキとか、コンビニのケーキだもん、負け組みたいで嫌っ。

12 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:48:47.91 ID:9vpzZXeG0.net

そうだよなあ>>8
予約するくらいなら有名でなくてもそれなりの洋菓子店にしますよ

13 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:49:42.45 ID:LWsUi0ff0.net

「お前のとこ割り当て〇〇個な？店頭販売無しな？」

14 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:51:37.46 ID:D70Y8I8DO.net

店長名義で予約させて店頭販売するんでしょ？
セブンがよくやる手口

15 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:51:57.00 ID:C+IZckHi0.net

一方でセブンはどうなんだ
まだバイトに買わせるのか？

16 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:52:19.53 ID:9vpzZXeG0.net

まあおせちと同じでクリケーキもコンビニ商品はそこそこ良いから拘らない層は予約するだろうな
それが少数なのかそうでないのか調べたうえで決めたんだろうけどさ
結局は調べたのがゆとりだから結構なギャンブルになるね

17 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:54:15.49 ID:DuaYEMav0.net

店に大量に陳列して、大量に従業員に買い取らせて、余ったものは大量廃棄

18 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:55:21.24 ID:U7bvaiuN0.net

子供用にキャラもので安いのを帰り道のコンビニでという需要だろ
自分が食べる用しか考えられないならまだまだ

19 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:57:05.48 ID:WQK7/A2Q0.net

> 　前年と比べて販売額は２割減少した一方で、店舗の利益は７割増えました。これは、店舗側が負担する廃棄費用が削減されたことが要因で


闇深い…

20 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:57:08.19 ID:O1O6kgUW0.net

死亡フラグたつわ

21 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:58:06.87 ID:1saOhWQA0.net

FCオーナー、アルバイトの皆さん、ノルマ消化がんばれ

22 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:58:09.17 ID:gQBEDowb0.net

>>4
化学調味料たっぷりで神経が・・・
ペットフードにさえ入ってる
習慣性を付けて再び買わせるために

23 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 11:58:42.75 ID:C9Pa53PZ0.net

今年のクリスマス中止になったらどうすんだ？

24 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:00:53.71 ID:f84VioTY0.net

予約してコンビニのケーキを買う層が分からない
予約するなら洋菓子店で買いたいし別に安くないよな
当日店で売ってるの見て欲しくなったり買い忘れて近場で調達したい人が買ってたんじゃないか

25 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:02:07.60 ID:afRcdbqI0.net

>>19
売上しか見てなくて営業利益がズタボロって、経営者は脳みそ付いてんの？

26 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:02:37.16 ID:vN3HdQwC0.net

半額…(´・ω・`)

27 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:02:42.80 ID:2H8vWYbK0.net

今から作って冷凍しておきます

28 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:05:33.81 ID:LP2HL0Cp0.net

ファミマのケーキ8割にムース入ってるんだよ･･･かさまし酷い。

29 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:07:05.53 ID:c3PUbjjy0.net

　
■売れ残り■割引クリスマスケーキ情報■半額■ 51％OFF
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1546597832/

30 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:07:42.01 ID:mqvJ9kjT0.net

なにが悲しくて予約迄してコンビニのケーキ買わなきゃいけないの?

31 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:08:57.41 ID:RIwRIVlp0.net

半額祭りはないのか…

32 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:14:32.95 ID:Gv6u0LLI0.net

コンビにでバイトしてた時
中元、歳暮、クリスマスケーキ、年賀状等に販売ノルマがあったわ
今ならブラック認定されるよな

33 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:16:13.53 ID:6VhTVq4v0.net

またクリぼっちの季節がやって来るね

34 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:18:02.89 ID:s9vs6mYY0.net

>>10
タカキベーカリーとか普通にショートの詰め合わせもラインナップに入れてるけど

35 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:19:15.92 ID:PrApSNlH0.net

不味かったから、もういらない。

36 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:20:57.83 ID:3bhdruMT0.net

おまえら、クリスマスの予定は？

37 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:21:49.98 ID:II7Szek10.net

やっぱファミマしか残らんのか
対抗馬出てこい

38 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:22:08.79 ID:uZ3I2woj0.net

半年も前から作り置きしたケーキってすごく美味しいよね

39 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:24:47.51 ID:Ck2vdBom0.net

>>21　セブンとファミマでバイトしてたけどノルマなんてなかったけど
どこのコンビニにノルマあるか知ってるか？
どっかのFCオーナーは勝手にバイトにノルマかしてツイッターで晒されて炎上してたことあるけどな

FC店ってオーナーが独自でルール作るから経営方針はバラバラだぞ

40 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:24:52.96 ID:rQ94K3Oj0.net

え？
今年もクリスマスあるの？

41 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:26:12.24 ID:hkN1dEm80.net

クリスマスケーキは3ヶ月前から作り始めてクリスマスまで冷凍だからな

42 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:28:04.79 ID:UGYPHk610.net

予約するならケーキ屋行くわな

43 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:29:18.60 ID:VuEbQyBK0.net

ファミマはきちんとしてるな
某大手コンビニは売れ残ったら店員に買い取らせるのかな

44 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:31:14.15 ID:0o0CqgpH0.net

廃棄量が減るのなら、価格は下げられるはずだけどな。
それでも下げないから、売れない。


予約オンリーにして廃棄ロスを減らしたので価格を抑えられました！って宣伝すりゃ売れそうなもんだが。

45 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:31:58.31 ID:UT7LbNsE0.net

予約だったらちゃんとオーダーメイドのケーキ屋さんで買った方がいいけど
日本は一億総貧乏に向かってるから、コンビニで済ませるもしくは買わないのが増える

46 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:32:17.86 ID:0o0CqgpH0.net

>>43
従業員に買わせるとマズいことになるから、オーナーの3日分ほどの食料になんじゃね？

47 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:36:08.03 ID:orkvlaUo0.net

今から年末まで竹内まりあ聞かされるのか

48 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 12:57:53.13 ID:CLqMVniN0.net

予約してまでコンビニケーキ?どんな罰ゲームだよ

49 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 13:04:17.38 ID:4eO2WiLw0.net

>>47
(･∀･;)今年もやってくる

50 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 13:05:13.59 ID:/2YnV2lS0.net

予約したほうがトータルでは儲かるって記事をどっかで見た

51 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 13:05:45.54 ID:4ZaRRMvq0.net

アニメ系は何が入るんだろ

52 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 13:13:31.18 ID:5M5uo0YE0.net

著しい高齢化の上に若者は恋人もつくらず、既婚でも子供を持たないところが多いのに
いつまでクリスマスケーキにニーズがあるのかが見もの。

53 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 13:13:51.64 ID:4ZaRRMvq0.net

けもフレから逃げて、例年通りプリキュアと仮面ライダー、あとはすみっこぐらしか

54 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 13:27:08.69 ID:8KyxAaXK0.net

幼き頃より我が家のクリスマスは26日であった故、ケーキも必然的にその日に食すもの也

55 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 13:36:49.24 ID:eI92qBCR0.net

クリスマス？知らない子ですね

56 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 13:57:33.73 ID:8QO02Pdq0.net

もうそんな季節か…

57 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 14:04:10.46 ID:gwiFCXtI0.net

通りの向かい側のセブンではケーキが買える
今年のクリスマスでファミマは終わるな

58 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 14:06:19.18 ID:ktB0TZNu0.net

ぶっ壊れ社会の食い物大量廃棄デーｗ

59 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 14:06:20.21 ID:shjtk9Tp0.net

今だからこそバターケーキが至高

60 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 14:12:24.68 ID:FXP62ZvD0.net

店売り用も予約するでしょ

61 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 14:14:53.13 ID:YWbtPPcy0.net

>>2
これ。

62 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 14:17:07.61 ID:bhmiUMr60.net

今までやってなかったのがおかしい
ちゃんと前金取らんと絶対バックレるやついるぞ

63 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 14:19:09.78 ID:O8rRAFuA0.net

まあそうした方がいいよね
でも当日売れる見込みのある数くらいは置いてた方がいいね

64 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 14:37:50.99 ID:nqnV5QPb0.net

良いニュース悪いニュースのジョークみたいなもんで、
「今年はチキンの販売に専念してもらう。それから、あれもこれも」とか？　

65 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 14:45:51.13 ID:t7gIJb6ZO.net

>>47
竹内まりあって誰？
竹内まりやのものまねの人？

66 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 14:47:24.97 ID:wqVEjeA40.net

>>1
こういう時ぐらい地元の小さいケーキ屋を探そうぜ。

67 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 14:48:09.23 ID:B2bg1uzg0.net

近所の不二家は予約制やめたのに

68 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 14:58:31.34 ID:di2z4WZi0.net

何日も前から作り置きするので保存料たっぷりのクリスマスケーキ

69 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 15:04:48.89 ID:bhmiUMr60.net

おせちはどうなるんかな
全部冷凍庫保管なんて絶対ムリだから
キャパ超えてるはず

70 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 15:20:57.43 ID:vdwSiOyk0.net

弁当のスペースがケーキだらけになってた事ある
弁当買えなかった

71 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 15:45:34.94 ID:xP6FPXrX0.net

>>55
一航戦は冬コミ準備で忙しいだろ

72 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 15:48:35.49 ID:XnumyjMQ0.net

予約してまで買うのにコンビニケーキ買わないよ
半額で安くなってれば買ってみようとは思うけど、高いし特別美味しい訳でもないし
たとえコンビニよりちょっと高くても美味しいケーキ屋の方がいいな

73 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 15:49:30.05 ID:7nDzre160.net

外国人バイトを急激に増やした結果、自爆営業や自爆買いの強要が通らなくなったんだろ
目上への絶対服従を美徳とする日本人とは精神性がまるで違う

74 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 16:10:14.91 ID:2+3JU3FO0.net

クリスマスケーキって夏に作って冷凍庫に保管してあるんだぜ

75 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 16:15:27.77 ID:UtLQfh+10.net

いろんなイベントの売れ残り食品は刑務所に格安で引き取ってもらえばいい
刑務所はおやつ代が浮くし華やぐ
ロスは少しでも回収できる
一般市場に出回るわけでもないので影響はない
出所後、お得意さんになってくれる宣伝にもなる
いいことづくめ

76 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 16:17:15.77 ID:Anenii9g0.net

セブン「ノルマ課したろ」

77 ：実況雑談好きの野郎 ：2019/09/18(水) 16:35:35.53 ID:zR5JnmST0.net

>>71
夏コミは終わったばかりかと思ったらもう冬コミの季節なんだな
季節的にどっちも辛いが

78 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 17:20:05.20 ID:Wxs6Ze6A0.net

セブンイレブンジャパン『チャンスや！大量に発注しろよ！』

79 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 17:26:03.82 ID:z1UpoAkC0.net

えー・・・

80 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 17:26:36.84 ID:z1UpoAkC0.net

>>4
カゼインを間違えるとはw

81 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 17:33:52.01 ID:tlNM60bR0.net

>>8
近所にケーキ売ってる店も無いところではバカ売れ
24日の朝から店頭で100個以上売るコンビニもある

停電して営業してない店に自動発注で商品持ってく
業界に食品ロスは語って欲しくないが。

82 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 17:37:01.13 ID:DWIoS2WQ0.net

1年の1/4をクリスマスの話してるって早すぎなんだよ

83 ：名無しさん＠１周年：2019/09/18(水) 22:24:09.26 ID:lvfPALgu0.net

予約ノルマとれないと店長が予約して買い取りか