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【最高のオス】最高肉質の種雄牛「勝忠安福」デビュー 福島県が認定、風評払拭へ期待
- 1 :ガーディス ★:2018/09/05(水) 17:20:12.17 ID:CAP_USER9.net
- 福島県は、県農業総合センター畜産研究所(福島市)で飼育する「勝忠安福(かつだだやすふく)」を基幹種雄牛に認定した。肉質を示す数値は、研究所がこれまで飼育した78頭で最高を記録。東京電力福島第1原発事故の風評被害が残る「福島牛」の評価向上に期待が集まっている。
勝忠安福は、交配で誕生した子23頭の検定で霜降りの度合いを示す脂肪交雑基準(BMS)値が平均8.8を記録。研究所で最高だった高百合(たかゆり)の8.4を更新した。枝肉重量520キロも福平晴(ふくひらはる)の518キロを上回り歴代1位となった。
福島県古殿町で2012年6月に生まれた。父はオレイン酸が多い肉質で、母は霜降りの多さで知られていた。
当時、県は原発事故で警戒区域に残された牛の対応に追われていたものの、研究所職員が優秀な血統を受け継ぐ子牛の誕生を聞きつけ、県が購入を決断。基幹種雄牛の生産に希望をつないだ。
めざましい結果を見せたのは、17年9月に仙台市であった全国和牛能力共進会宮城大会だ。BMS値や枝肉重量などの総合評価で東日本1位(全体6位)と、高い肉質が評価された。
県畜産課によると、福島県産の枝肉価格は原発事故の影響で全国平均と1キロ当たり200〜300円の差があり、1頭では10万〜15万円安い。
勝忠安福の凍結精液の供給は間もなく始まる。畜産研究所肉畜科の石川雄治科長は「県産牛肉の風評を払拭(ふっしょく)するとともに、良質の子牛を生産し、福島の希望の星になってほしい」と話した。
https://sp.kahoku.co.jp/tohokunews/201809/20180905_62005.html
- 2 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:20:57.95 ID:tCfV9DTj0.net
- アホか赤身しか食うきないわ
- 3 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:23:40.15 ID:odVc5nH80.net
- >>2
確かに50歳近くなると霜降りは一切れで満足だわ
- 4 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:23:52.73 ID:t2NdA8Yn0.net
- 味は?まだ味にこだわった研究できないの?
- 5 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:24:38.47 ID:QJx5G5mp0.net
- そもそも大元の安福号は飛騨牛だろww
勝手に名乗ってんのか?ちゃんと血統あんのか?
- 6 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:25:03.65 ID:V2Iylow50.net
- 韓国がアップを始めました
- 7 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:25:07.63 ID:xayG4HJl0.net
- イラネ
- 8 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:27:02.49 ID:II/x2DRZ0.net
- ど、ど、どーていちゃうわ!
- 9 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:27:41.51 ID:LVVdD/tp0.net
- 光る肉は中国人によく売れる。 ピカ肉は輸出用。
- 10 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:27:45.89 ID:21ZFj34M0.net
- 農産物作るから嫌われるピカ
- 11 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:28:21.85 ID:s25Z4Ble0.net
- 銀座河村で神戸牛のステーキをよく食べる安倍晋三に食べさせろ。
福島原発事故
2006年12月22日 内閣総理大臣 安倍晋三
巨大地震に対する答弁書1-4
巨大地震の発生に伴う安全機能の喪失など原発の危険から国民の安全を守ることに関する質問に対する答弁書1-4
Q(吉井英勝):海外では二重のバックアップ電源を喪失した事故もあるが日本は大丈夫なのか
A(安倍晋三):海外とは原発の構造が違う。日本の原発で同様の事態が発生するとは考えられない
https://i.imgur.com/PZjwJP6.jpg
ヤクザ工藤会に下関市長選挙の敵対候補への選挙妨害を依頼
https://i.imgur.com/tr6Wlcx.jpg
- 12 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:28:38.18 ID:K4DCR52F0.net
- >>1
はいよかったですね
- 13 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:30:16.79 ID:+QdnhQA10.net
- 安福号か
名前は聞いたことがある
- 14 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:32:51.50 ID:I5f0p/Bl0.net
- 勝忠安福
イケメンではなさそうな名前
- 15 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:33:52.62 ID:QJx5G5mp0.net
- 安福号の血統に見当たらない
ここに書かれてないほど血が薄いのか?
http://liaj.lin.gr.jp/japanese/newbeef/directory/keitou.pdf
- 16 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:36:21.02 ID:QJx5G5mp0.net
- わかった
安福号の父系じゃなくて母系なのか
だったら安福を名乗るなよwww
- 17 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 17:46:48.66 ID:+Z5Tzvfq0.net
- 柔らかい赤身食べたい
- 18 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 18:07:40.64 ID:wBA+BxSf0.net
- 風評払拭て…
風評被害拡大だろ
- 19 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 18:07:51.09 ID:rgBPcPAb0.net
- 何だか、建築家と即席めん開発者を足して2で割った様なネーミング
- 20 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 18:13:43.37 ID:JB9pf6C30.net
- >>5
飛騨牛だってソースは?
- 21 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 18:20:30.46 ID:QJx5G5mp0.net
- >>20
安福号は墓まである伝説の名牛
https://img01.hida-ch.com/usr/kunishima/DSC_0408.jpg
https://img01.hida-ch.com/usr/kunishima/DSC_0407.jpg
- 22 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 18:29:53.57 ID:ACaKFl+v0.net
- >>16
親父が勝忠平で母がやすこだから勝忠安で縁起かつぎに福つけたんやろ
- 23 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 18:42:36.23 ID:gihistgd0.net
- おれみたいな味音痴だと最高じゃなくてA5を安くオージー並の値段設定で売って欲しいかな
- 24 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 19:00:50.84 ID:JB9pf6C30.net
- >>21
畜産牛は父系で語るもの
勝忠安福の父系に安福号の名は無い
- 25 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 19:23:50.77 ID:MCqAPsqU0.net
- 肉にされた自分の子供の犠牲の上に成り立つ栄誉?
- 26 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 19:30:50.71 ID:QJx5G5mp0.net
- >>24
で、安福号が飛騨牛だってのは理解したの
- 27 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 19:33:00.24 ID:JB9pf6C30.net
- >>26
このスレに安福号は関係ない
飛騨牛なんて全く関係ない
- 28 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 19:34:21.36 ID:QJx5G5mp0.net
- >>27
20 :名無しさん@1周年 [] :2018/09/05(水) 18:13:43.37 ID:JB9pf6C30 (1/3) [PC]
>>5
飛騨牛だってソースは?
- 29 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 19:35:38.07 ID:gjb0VadL0.net
- 部呉安楽
- 30 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 19:35:59.14 ID:QJx5G5mp0.net
- つまり安福という名前を詐称して勝手に権威付けしてるクソ牛ってことでいいか?
- 31 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 19:38:03.17 ID:TniX7dRP0.net
- セシウムボール食ってる牛肉といらん
- 32 :名無しさん@1周年:2018/09/05(水) 19:58:50.59 ID:JB9pf6C30.net
- >>28
狂ってる〜
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