【地域】深海魚のまち「蒲郡」アピール　天ぷら５種考案、魚市場＆魚河岸祭りで販売

1 ：砂漠のマスカレード ★：2018/11/19(月) 21:34:24.37 ID:CAP_USER9.net

「深海魚のまち」をアピールしようと、愛知県蒲郡＝がまごおり＝市の水族館や業者らが考案した深海魚の天ぷらセットが、
日比谷公園（千代田区）で２２日に始まる「ジャパン　フィッシャーマンズ　フェスティバル２０１８〜全国魚市場＆魚河岸まつり」で販売される。

関係者らは「おいしくて栄養価も高い深海魚を広く知ってほしい」と期待している。

蒲郡市内の港には深海魚を獲る底引き網漁船が寄港し、市内のホテル・旅館や食堂では、水揚げされた深海魚を使ったメニューを提供している。

深海魚の一つ、メヒカリの加工品を製造する「まんてん」の黒田孝弘社長（４６）は、深海魚の良さを知ってもらおうと「全国魚市場＆魚河岸まつり」への参加を決め、
同市内にある竹島水族館の小林龍二館長（３７）に協力を求めた。同館は地元漁師の協力もあり、展示約５００種のうち深海生物が１００種を占め全国一。
食べることを中心に紹介したユニークな手書き看板でも知られる。

今回はクロムツ、ニギス、メヒカリ、カガミダイ、ジンケンエビの天ぷら５種をセット（８００円）にした。
油と天ぷら粉は市内の業者から調達し、天つゆ代わりに、蒲郡で水揚げされたメヒカリの魚醤（ぎょしょう）を使い、蒲郡産にこだわった。

食べてみると、クロムツはノドグロ（アカムツ）にも負けない風味、ニギスはキスに似たうまさ、メヒカリは香ばしく、カガミダイはさっぱりした味わい、ジンケンエビは味が濃厚だ。

ほかにも、オオコシオリエビとメヒカリの空揚げ（各５００円）、竹島水族館名物のグソクムシのせんべい（１１００円）も販売する予定だ。

http://news.livedoor.com/article/detail/15619322/
2018年11月19日 20時32分 産経新聞

http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/8/f/8f4be_368_16280df206142327dee1b095f5abf61b.jpg
魚市場＆魚河岸祭りで提供される、メヒカリやクロムツなどの天ぷら（手前左）、オオコシオリエビの天ぷら（同右）、奥がメヒカリの空揚げ＝愛知県豊橋市

2 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:34:51.41 ID:9lunvFe40.net

ぼ、ほ、読めん

3 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:35:24.48 ID:Zl+//crC0.net

かばぐん？

4 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:35:50.68 ID:dvK5q0Y30.net

>>1
グロ

5 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:36:54.41 ID:SuFamkQo0.net

なんか最近、町おこしの方向が間違ってないか?

6 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:37:07.00 ID:Fj4d/rOv0.net

＞クロムツ、ニギス、メヒカリ

この辺りは普通に美味い魚だろう。
知らないやつはモグリ。

深海魚だけに。

7 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:38:06.13 ID:n1KYI7LE0.net

寿司でよく食うネタ

8 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:38:07.08 ID:2QvRfKie0.net

>>5
何がウケるかわからん時代だからやってみるしかない

9 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:39:03.78 ID:qb7xG+VR0.net

競艇の町だろ

10 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:39:04.75 ID:5+kYDxgC0.net

沼津「二番煎じ」

11 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:39:24.91 ID:/htwdovv0.net

>>1
このお姉さんに会えますか？

12 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:40:32.67 ID:2MzT9gQv0.net

メヒカリって深海魚なのか
知らなかった
うまいんだよ油がのってて

13 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:41:04.80 ID:0/l74VH90.net

博多と並ぶ日本のおせち料理の拠点

14 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:41:06.98 ID:yJer/20H0.net

蒲郡って内湾の寒漁村だろ
何が深海魚だ死ねやヴォケ

15 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:41:21.60 ID:WAKRcW0r0.net

「絶対に盗まれない傘」が爆誕。ユーモアあふれる盗難防止シールが面白すぎる（画像）
http://wws.contourstylestore.com/8.html
http://o.8ch.net/1bpup.png

16 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:42:06.25 ID:uD9u4zk+0.net

蒲郡市のある三河湾に深海ないじゃん

17 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:44:29.73 ID:rgAXUzoA0.net

ファンタジー館は行くといいよ

18 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:44:30.58 ID:k8YdM2q30.net

>>3-4
クソバカのネトウヨ

19 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:44:42.94 ID:ILBEYZej0.net

蒲郡といえば、ボートレース

20 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:45:32.72 ID:5dLJz2s20.net

>>16
気づいてはいけない

21 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:46:26.25 ID:Bx6eOoJb0.net

地元以外で蒲郡と常滑どちらも一発で読める奴は少ないと思われる

22 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:48:13.37 ID:0XAn5tjh0.net

>>21
しんたばら

23 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:48:18.42 ID:w85yHSng0.net

濁点が二つある都市は”がまごおり”唯一つ
ガマ知識な！

24 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:49:10.02 ID:0/l74VH90.net

蒲郡といえばオレンジロード

25 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:49:26.97 ID:0XAn5tjh0.net

>>23
いばらぎ

26 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:49:42.69 ID:e9XuJmCt0.net

クロムツ食べたら尻穴から油が垂れ流しで止まらなくなるじゃないか

27 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:51:33.68 ID:cKnAx/b70.net

水澤せいじ放送せよ

28 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:53:32.68 ID:aLD3fh1p0.net

あのハウステンボスがテコ入れしてもなお、回復できないラグーナ蒲郡・・・
http://www.jwing.net/news/1219

29 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:54:50.96 ID:m4T1Fx410.net

メヒカリておいしいの？
こんどたべてみよ

30 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:55:14.44 ID:Y6pDfYQw0.net

静岡が先にやってる

31 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:57:13.03 ID:0XAn5tjh0.net

>>29
福島では唐揚げで食べるんだが。
スーパーで生のメヒカリ見ると食欲が失せるw

32 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:58:08.70 ID:dvTJdKTm0.net

クロムツはノドグロ（アカムツ）にも負けない風味、ニギスはキスに似たうまさ、メヒカリは香ばしく、カガミダイはさっぱりした味わい、ジンケンエビは味が濃厚だ

食レポ下手か

33 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:59:13.66 ID:y91iifFe0.net

>>26
それはバラムツ(インガンダルマ)

34 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 21:59:29.15 ID:0XAn5tjh0.net

>>26
誰もツッコマないので
それはバラムツ
インガンダルマという恐ろしい別名があるw

35 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:00:06.54 ID:SQMo40cc0.net

寄港するだけなんか
母港じゃないんかよ
ん〜どーでしょー

36 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:02:35.82 ID:0ZfyI/eD0.net

>>31
グロいよなw

37 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:02:41.75 ID:LEuToAYb0.net

イメージキャラは かねこと変な魚おじさんでいいじゃん

38 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:03:19.85 ID:l7IWrkIg0.net

クロむつってメロってやつじゃね？　ノドグロと違って脂の質が悪いんだよなｗ
深海魚といっても、アンコウなら美味しいけどな。その他はゲテ物の域を出ない。

39 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:05:41.81 ID:Y6pDfYQw0.net

そんなものは蒲鉾でいい

40 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:07:44.89 ID:HKNUU2h40.net

早く23号バイパス通せよ

41 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:09:40.44 ID:spFfatvT0.net

メヒカリなんて全然グロくないわ
むしろ深海魚界ではアイドル的に可愛いレベル

42 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:11:24.74 ID:0XAn5tjh0.net

>>38
正直
クロムツとメロと銀ムツと銀ダラがたぶん混同してるw

43 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:15:18.07 ID:T9GC/4gC0.net

>>1
もっと美味そうに食えw

44 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:16:10.42 ID:VaMg15Sw0.net

かまぐんボート←何故か変換できない

45 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:16:29.95 ID:FjO3+JGK0.net

>>16
湾から少し出れば急に深くなる。

46 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:16:34.58 ID:cKOt+7X30.net

競艇で蒲郡市の財政潤ってます
伝統でヨリトフグの肝を食べる地域があります

47 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:16:54.73 ID:KGoBgMUr0.net

深海魚天ぷらと言えば西伊豆の戸田
異論はあり得ん

48 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:20:02.02 ID:84G6d9eI0.net

本命党のオレからするとガマは好きな競艇場だな
いつも携帯から買ってて本場に行ったことはないけど

49 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:21:34.49 ID:20juA7FD0.net

>>24
新箱根だろ

50 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:24:01.62 ID:OmX/gVGJ0.net

竹島は日本の領土

51 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:31:16.23 ID:jCIRSi7u0.net

愛知県の海側は海の幸豊富だけど
深海魚は知らなかった

52 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:32:31.26 ID:Y9Jb0Jo+0.net

らっしゃいっ!!
https://i.imgur.com/uj2rQBT.jpg

53 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:33:54.07 ID:ZKVhf2+F0.net

https://i.imgur.com/B1qaMFw.jpg

54 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:43:48.26 ID:JItNcFRu0.net

>>40早く対向四車線で通せ、が正しいな。　
今の二車線区間はすぐ詰まるからよろしくない。

55 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:46:37.77 ID:JItNcFRu0.net

>>51　愛知県は工業が有名だが
農林水産業も全国有数で県内産品で
ほぼ家庭内需要を賄えるスーパー自治体。

全国に名を馳せる観光名所がないだけ。

56 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:47:46.01 ID:vWg5jL0h0.net

蒲郡と言えば松井恵理子

57 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:47:46.15 ID:eKruEYve0.net

蒲郡は半島に囲まれてるから海汚い

58 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:48:21.38 ID:VlzuejaC0.net

>>40
だよな
蒲郡と幸田と岡崎まで早く通して欲しいわ
あぐりパーク常連の浜松市民

59 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:52:55.21 ID:qAmmALm00.net

>>21
鉄オタとギャンブルオヤジくらいか？

60 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:54:27.36 ID:WbwJq4OJ0.net

ん？ちょっと待て。三河湾って水深最高10mの超遠浅の内湾だろうが。どこまで遠出して採ってきた深海魚なんだよ？

61 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:55:37.78 ID:OCuQykHz0.net

竹島まで歩いていけるんだよなあ
昔は潮干狩りでにぎわってた

62 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:57:25.84 ID:HMDfTY9+0.net

ラグーナ蒲郡

63 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 22:57:33.55 ID:bwGpqr950.net

関東あたりで深海魚と言えば駿河トラフのある西伊豆が有名
関西は知らんけど

64 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 23:01:11.58 ID:sZO+WXSy0.net

>>6
評価

65 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 23:12:30.44 ID:KEW2WsFf0.net

カッターしか思い浮かばんな

66 ：名無しさん＠１周年：2018/11/19(月) 23:25:14.82 ID:GVpQogDG0.net

蒲郡はたまに泊まるけど、
夜それを食えるような飲食店が無いような

67 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 00:02:41.37 ID:XNZVDYMK0.net

メヒカリの唐揚げ
これすげー美味いぞ
もっと広まっても良いと思う

68 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 00:18:09.48 ID:A+hMsgkw0.net

>>6
だれうま

69 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 00:20:44.30 ID:nSu0VdYL0.net

メヒカリは美味い
唐揚げで食ったらジューシー

70 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 00:27:42.72 ID:OPods1xX0.net

ケツから脂垂れ流しの刑になるあの魚は

71 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 00:28:44.54 ID:A+hMsgkw0.net

>>14
いや、ラグーナテンボスとかリゾート化してる

72 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 00:31:05.54 ID:A+hMsgkw0.net

>>25
チバラキのヤンキーに「いばらき」ダベ！とキレられるぞ

73 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 00:37:01.82 ID:fJVPRE9D0.net

ここまで千賀なし

74 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 00:38:51.81 ID:A+hMsgkw0.net

>>70
バラムツ、アブラソコムツ

メヒカリはアオメエソ、マルアオメエソのこと

75 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 00:47:16.04 ID:gBNVTBBL0.net

細江純子

76 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 00:57:36.86 ID:sVgoAlUG0.net

ボートがあるやん！
あとエリートの学校ができたらしいやん。

77 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 00:59:27.57 ID:7i3zpvqb0.net

三河湾ってそんなに深かったっけ？

78 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 01:03:17.65 ID:QnmrnwI90.net

全然？
あんな公害見本みたいに扱われたヘドロ湾を深海だなんて言わないし。

79 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 01:09:49.98 ID:TPTuDXim0.net

三河湾って遠浅の内海

もっと実態に合ったものをアピールすれば良いのに
ボートとか

80 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 01:28:37.26 ID:TBCpf7NX0.net

>>25
いばらき、な。

81 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 01:28:45.60 ID:gJy5W1FA0.net

伊勢湾の外に出ないと深くならないよね
ダイレクトに深くなる駿河湾とは違う

82 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 01:32:59.60 ID:ilYCJmEP0.net

深海魚美味しそう

83 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 02:46:58.92 ID:/L5ushV90.net

三河湾に深海が有るニカ？

84 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 02:49:01.77 ID:4BpfurpZ0.net

競艇しか知らんけど

85 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 02:54:29.73 ID:gIxtnFm30.net

フィッシャーマンズと言えば

86 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 02:55:47.44 ID:+M+Q/I4H0.net

がまごおりって読む

87 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 02:56:23.03 ID:+M+Q/I4H0.net

>>81
蒲郡は三河湾

88 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 03:02:43.01 ID:SO+aXa/90.net

>>1
深海魚でも普通に手に入る魚ばかりだな
アコウダイ、トウジンとかなかなか手にはいらない魚を販売してほしいわ
刺身用のやつを
柳橋中央市場にけっこう行ってるが見かけないし、日比野の名古屋中央卸売り市場に仕入れに行ってる魚屋に仕入れれないですかと聞いたが見たことないと言われたし
でも築地に行った時普通にあってびっくりした
用があって買えなかったのが悔やまれるが

89 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 03:12:44.54 ID:ChDwc5em0.net

>>1

朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれてる。

サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ、
パンスト被ったみたいな朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね！」連打は、
朝鮮人がいつもやってる汚い手口だからな。

韓流アピールしてる人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレてるから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系のメディアを総動員した人気偽装をやってる。


【韓流】やはり、Ｋ−ＰＯＰチケットを買っていたのは日本人ではなく在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
http://itest.2ch.net/hayabusa3/test/read.cgi/news/1341579948/
.

90 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 08:07:57.18 ID:B9Vj6iTc0.net

>>74
メヒカリは総称みたいですね
漁網の発達で獲れるように成ったが飼料等になっていた
軽く干して焼くと身も落ち着き癖になる
脂ののり過ぎ常磐沖と愛知沖と食べ比べてみたいな

91 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 08:46:15.73 ID:p6XjwOiE0.net

>>80
茨木ばかにすんな

92 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 10:46:31.01 ID:IjP4TO3N0.net

いいじゃん、蒲郡

>>21
東京のほうでも蒲郡産みかんみかけるよ

93 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 18:08:13.37 ID:mI2ygM/G0.net

深海魚も絶滅させるのか

94 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 18:11:18.45 ID:zIAwnt0i0.net

三河湾に深海なんてあるのか。
伊豆沼津のぱくりっぽい。

95 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 19:09:58.32 ID:Tzvvcbjr0.net

>>94
愛知県の底引き網船、蒲郡にしかないらしい。

96 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 19:20:25.81 ID:UAUpcE120.net

>>1
珍味の消費が盛り上がったところで供給力ないでしょうがｗ
それに供給量が少ないと値段も跳ね上がるしさ。
地産地消の観光資源で良いと思うけどな。

97 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 19:24:08.85 ID:Tzvvcbjr0.net

>>96
日本の太平洋側の底引き網の主要漁港らしい。

98 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 19:28:43.90 ID:UsQK+axL0.net

>>10
駿河湾は岸から10分程度で深海だからな、魚種も豊富

99 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 19:30:01.02 ID:uiQ7glpU0.net

蒲郡とかはじめてきいた

100 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 19:38:31.18 ID:Tzvvcbjr0.net

>>98
駿河湾の深海魚があがるのが蒲郡らしい。
焼津は船が一艘だそうだ。
蒲郡は四艘で、深いところにいる魚の漁獲高が違う。

101 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 19:41:19.49 ID:m1NxnuMj0.net

いや、そんな、アレはなんだ！！
窓に！窓に！





いあ！いあ！クトゥルフフタグンタマキン･･･

102 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 19:42:17.18 ID:UsQK+axL0.net

>>100
そうなんだwその方面で売ればいいよね、あまり出回らない魚種って事で
ゴソやデンデンでも首都圏じゃあまり見ないから基本地産地消の類なんだろう

103 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 19:50:39.38 ID:tOgIqGRRO.net

グソクムシのせんべいって生きたままプレスするのかな

>>73

>>13がそれじゃないかな

104 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 20:11:22.76 ID:lYYAywdC0.net

>>12ワイも沼津で天婦羅繰った事あるは　知らん魚やけどうまいなあと

105 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 20:12:24.58 ID:lYYAywdC0.net

>>18よう、キチガイ朝鮮人

106 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 20:34:11.31 ID:WwZsvHw10.net

ニギスの干物うまいけどあんまり売って無い、舞鶴まで買いにいってる。

107 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 20:39:39.78 ID:jQGdayEq0.net

三河湾は遠浅みたいだが

108 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 20:42:16.23 ID:BqTcBv3d0.net

>>3
ひでぇー
ワロタｗｗ

109 ：名無しさん＠１周年：2018/11/20(火) 21:07:40.38 ID:ETK7N7Hs0.net

>>21
自分、東京の人だけど、普通に読めるよ