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【健康情報】老人の「食べる幸せ」を守る 家族がすべき4つのチェック項目
- 1 :紅あずま ★ :2017/08/22(火) 11:37:07.74 ID:CAP_USER9.net
- 老人の「食べる幸せ」を守る 家族がすべき4つのチェック
日刊ゲンダイ:2017年8月22日
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/211925
高齢の親が食べられなくなった時、その原因はさまざまだ。NPO法人「口から食べる幸せを守る会」の小山珠美理事長に聞いた。
現在の医療では「食べられなくなった理由」をきちんと探り、対処されるケースはまれ。
小山氏は看護師としていち早く「口から食べることの重要性」に着目し、全国各地で講演会や指導を行っている。
「食べること」に関心を持つ人が医療や福祉従事者の中に徐々に増えてきているというが、「全体で見れば、まだまだ軽視されている」と話す。
老親の「食べる幸せ」を守るには、家族が立ち上がるしかない。何をチェックすべきか? 小山氏によれば、口から食べられなくなった理由には、大きく分けて4つの観点がある。
■心や体はどうか?
一人暮らしで作る食事はわびしく食べる気がしない――。
このような状態であれば、食べる意欲が湧かず、低栄養を招く。冷蔵庫に作り置き食品を置いても、「食べる意欲」を上げる対策でなければ状況は変わらない。
また、脳、神経系、血液、内臓系などに病気があったり、呼吸器に問題があったら、食が細くなって当然。検査を受けたら、何らかの病気が見つかるかもしれない。
「肺炎で搬送された患者さんの口の中を見ると、口腔環境が非常に悪く、汚染、虫歯、歯周病、不適合義歯などの方が多い。食欲がなくなる上に、菌の繁殖を招き、肺炎を引き起こします」
■食べるために必要な機能はどうか?
脳障害や認知症などで、「咀嚼」「舌にのった食物を喉の奥に送る」「のみ込む」といった機能が衰えれば、食事が困難になり、栄養状態が不良となる。
「嚥下(ごっくんというのみ込み)の機能だけをみるのではなく、トータルの視点をもった正しい食事介助が必要」
■姿勢や活動量はどうか?
要介護で食事介助を受けている場合、特にチェックすべき。
あごが上がっていたり、顔が横を向いていたり、過度に前傾姿勢だったりすると、健康な人でものみ込みづらい。
食事介助をする人のスプーンを運ぶタイミングが遅かったり速すぎたりすると、やはりのみ込みづらい。
「活動量が少なければ、お腹がすきませんから、食べたがらない。姿勢調整と活動は安全に食べるための必須条件です」
■食べやすい形態などになっているか?
「食べる力が衰えた人の食事は、細かく刻んだり、とろみをつけたりすればいいと誤って認識されている。
舌の上で食物をまとめる力が落ちている人が、細かく刻んだ食物を食べるのは困難で、誤嚥しやすくなる。個別に応じた食物形態の調整が必要です」
小山氏は4つの観点から総合的に評価し、「なぜうまく食べられないのか?」「では、どうすればよいのか?」を判断して指導。
8000人以上を口から食べられるようにしてきた。その中には、胃ろうなど人工的な栄養補助を勧められた人も多く含んでいる。
ただし、残念ながら口から食べることが非常に困難なケースもある。
全身の機能が著しく衰え、栄養状態がかなり悪いケース、自然の老化現象として徐々に食べられなくなっているケース、胃ろうなどの年数が長く適切な食事介助をできる人が身近にいないケースなどだ。
「患者側(家族を含む)が結論を下すしかないが、医療関係者と積極的なコミュニケーションをとった上で、『食べる幸せ』を簡単に諦めないでほしい」
- 2 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:39:13.40 ID:A1+X8LCM0.net
- 近くの病院が胃カメラ部門を復活させたと思ったら、胃瘻目的だった
- 3 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:39:14.60 ID:/A281L+60.net
- 食べられないひとはそこで試合終了です
- 4 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:40:10.67 ID:gnKkGFSP0.net
- 離乳食と同時に、介護食作ってたときは一番しんどかった。
- 5 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:43:25.76 ID:D9Xbo6aZ0.net
- さっさと送りたいのが実情で
- 6 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:44:51.78 ID:MNAstb4c0.net
- 凍らせた蒟蒻畑食わそうぜ
- 7 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:46:25.52 ID:kUB5NrrB0.net
- じいちゃん「今日子さん、ご飯はまだかいの?」
今日子「おじいちゃん、さっき食べたばかりでしょ?」
- 8 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:48:14.25 ID:A1+X8LCM0.net
- >>2 定期的検査が必須らしい
- 9 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:48:38.83 ID:MfBoJr+Y0.net
- だってジジババってこっちが良かれと思って言っても聞かないじゃん
- 10 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:49:50.49 ID:xI1U/0Dm0.net
- リンゴは日本の特産品?
世界には沢山のリンゴがありますので、日本だけが特別ではありません
http://i.imgur.com/T9PwPWO.jpg
- 11 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:50:08.55 ID:EUd9ur520.net
- これとはまた違うけど、亡くなった曾祖母は病気のためにと食事にいろいろ制限かけられたんだが、亡くなってから祖母も母親も、どうせ死んじゃうなら家で好きなものを食べさせてあげれば良かったって言ってたな
もちろん治る見込みがあれば別だが、延命のためとなると確かにそうだったかもなあと
- 12 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:50:15.05 ID:vY7AwAhf0.net
- そうなる前に死にたい
- 13 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:51:02.55 ID:NByVz2pq0.net
- >>6
それならオリヒロの方が効くぜ
- 14 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:51:28.49 ID:A1+X8LCM0.net
- 大口病院とかおすすめ
- 15 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:52:22.30 ID:0zohwlxL0.net
- 食べられなくなったのを無理して食べさせることないのに
自然に任せて、食欲が落ち、自分から食べる意欲がなくなったらそのままで
衰弱して死に至るってのが一番理想
- 16 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:55:35.76 ID:A2j5MidY0.net
- 一定の年齢になったら心安らかに旅立てる、国営お疲れ様でした施設が必要なんではなかろうか。
85ぐらい生きれば本人も周りも納得というかなんというか、、、
- 17 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:55:59.40 ID:z35VBvNq0.net
- こうゆう事も大事かもしれないが、安楽死ももっと議論して欲しい
- 18 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:57:07.25 ID:MfBoJr+Y0.net
- >>16
85でも一人でちゃんと生活してる人は居るからなぁ
過度な介護さえ要求されなければいいんだよ…
- 19 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 11:57:23.11 ID:ZyN4jOOK0.net
- ひろこさん 朝ごはんはまだかのぅ
- 20 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:02:58.61 ID:zSOcZ3M90.net
- >>15
まったくその通りだと思うよ。
>>1のようなのは結局は商売。ま、商売だからそのサービスというか情報を買う人がいたって不思議はないし自由だけど、これが社会的圧力となったら介護してる人は今以上に大変になるね
- 21 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:05:59.75 ID:sfLw7rii0.net
- 若者に何処まで世話させて生きるつもりなのか
- 22 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:06:06.98 ID:tct72zbo0.net
- 加齢に伴う不可逆的な身体機能や知的機能の低下は、寿命。介護必要無し。老人介護は全てが徒労。
- 23 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:09:50.31 ID:HjO/JCNu0.net
- 病気ケガで一時的なものならともかく普通に食えなくなったら寿命だろ
- 24 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:10:16.00 ID:2q5UylUPO.net
- 「胃瘻(いろう)するくらいなら死んだ方がいい」
と病から回復した老人のインタビューを訊いた事がある
- 25 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:12:48.57 ID:TA4wbgRy0.net
- >>19
おじいちゃん、さっき済ませたばかりですよ
(面倒臭いから食べたことにしとこ。そういや昨日も一昨日も食べたことにしたっけ)
- 26 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:14:46.79 ID:rDx9PDyU0.net
- 死亡認定保険・・・病院で簡易検査をして推定寿命を測る、その年数が20年と認定されれば
10年内までに500万、1年内で1000万支給する、死亡認定保険なる”制度保険”を作るべき
青酸○りでもトリカ○トでも、自死したら支給するという、最高の保険w
- 27 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:15:18.81 ID:rDx9PDyU0.net
- 死亡認定保険・・・病院で簡易検査をして推定寿命を測る、その年数が20年と認定されれば
10年内までに500万、1年内で1000万支給する、死亡認定保険なる”制度保険”を作るべき
せいさん○りでもトリカ○トでも、自死したら支給するという、最高の保険w
- 28 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:18:23.34 ID:oU4Su2jR0.net
- うちにいる老害さっさと消えてくれないかなー
- 29 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:22:44.82 ID:/iicDEPr0.net
- 餅を食わせておけばそのうちに...
- 30 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:26:20.34 ID:DUzID3DZ0.net
- こーゆう状態ってことは、回復しても
何かしらあったら元通りやで
本人が気をつける事であって周辺の人が気をつけると
将来的に倍返しが起きるだけ
- 31 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:26:22.69 ID:M7Aazi/k0.net
- 介護する家族の優しさには限界値があり、それは回復しません
- 32 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:28:16.51 ID:snzTdnZZ0.net
- 自分で食事できなくなったら寿命やろ
エンシュアリキッドとかすら駄目になったらそれ以上苦しめないでいい
- 33 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:34:40.33 ID:Uw0Qsrqj0.net
- >>15
なかなかうまく死ねないぞ。
今まさに自分の爺さんがその状態だが
介護ヘルパーさんや医者、看護師の
手厚い支えにより
3年前からミキサー食と
ポカリ薄めたので生きている。
胃ろうじゃないよ、口からね。
死ってどうやって訪れるのだろう…と
不思議でならない。
- 34 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:39:52.05 ID:0zohwlxL0.net
- >>20>>33
本人が食欲なくて食べたがらなくても、それをなんとか工夫して食べさせるのが
普通・常識、それをしないと虐待しているとされるような社会だもんね
その常識を昔に戻したい
- 35 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:43:20.05 ID:n2P9XWbx0.net
- >>21
金が続くまで
長生きしたかったら金作れ
それが出来ないならさっさと死ね
- 36 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:44:17.07 ID:ktW0zGDj0.net
- 麻生「食欲がないなら、そのぶん年金減らしてもいいんじゃねえかw」
安倍「さすが副総理、そこにシビれる」
- 37 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:44:59.13 ID:1e5Mtbzd0.net
- ++++++++++++++++++++++++++
自民党は言論を弾圧する
安倍は憲法改正で国民の主権と基本的人権
を奪うつもりだ。← 民主主義の破壊。
http://www.data-max.co.jp/280113_ymh_02/
↑ マスコミは 9条しか報道しないが 自民案
の真の怖さは21条など言論の自由を奪うこと。
自民の憲法改正案が通ると 政府を批判した
だけで逮捕されるぞ。 独裁政権の始まりだ。
https://www.youtube.com/watch?v=h9x2n5CKhn8
上のビデオで 自民党は 国民に基本的人権
は必要ないと 怖いことを平気で言う。
http://xn--nyqy26a13k.jp/archives/31687
↑ 都民ファーストも安倍と同じく 憲法改正で 人権
無視の大日本帝国憲法に戻すつもりだから
絶対に投票してはだめだ。 民主主義が崩壊する。
http://www.youbaokang.com/odai/2146269448055691601/
↑ ネトウヨ=安倍サポーター工作員は国民を騙す.
万が一の国民投票に備えて 自民案の真の怖さ
は 9条以外にあることをネットで広めてほしい.
++++++++++++++++++++++
- 38 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:49:55.86 ID:zSOcZ3M90.net
- >>33
その手厚い支えというのがなければ枯れるように死ねるんじゃないか? 長生きされて家族は疲弊してないか?
- 39 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 12:59:30.96 ID:Uw0Qsrqj0.net
- >>38
家族が疲弊しないように手厚く
してくれているんだよ。
ガンなどの病気ではなく、本当に
老衰なんだよね。95歳なんだけど…。
難しい。
- 40 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 13:11:32.12 ID:DUzID3DZ0.net
- ミキサー食ってことは、もう自力じゃないな
本人も嚥下困難で毎食苦しんでおるだろうな
この世の業は、この世で償いましょうってことだな
- 41 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 13:15:16.83 ID:zSOcZ3M90.net
- >>39
関係者がみんな優しいいいひとばかりっぽいのが悲しいところだな みんな社会通念の犠牲者に思える あらためて>>1をみると「べき」とあるよな べきってなんだよ、偉そうに、と思う あなたの家族のしあわせを祈ります
- 42 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 13:19:02.25 ID:nH5nxxJM0.net
- 簡単に言ってくれるわ
- 43 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 13:24:05.86 ID:nH5nxxJM0.net
- >>33
94のばあちゃんが今それになったな
ペーストの食い物に更にとろみをつけて食わせているが毎日同じ味でほぼ残している
なのでゼリー飲料食とアイスクリームでなんとか繋いでいる
歯はボロボロで入れ歯も合わなく、ガリガリに痩せているけど生きているんだよなぁ
- 44 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 13:59:38.37 ID:xCFnan+b0.net
- 今の介護は、昔の介護よりずっと難しい。
育児とかもそうだけど、研究が進むぶん、'べき'は増える一方。
- 45 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 16:41:25.77 ID:aM8N+WyO0.net
- うちのバーチャン家族の誰よりも食うんだけど
拘りが酷くて周りに食わせないようにするから
カーチャン弱って痩せてくばかり
- 46 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 16:50:55.30 ID:mO/40Czs0.net
- 赤ちゃんの食事の世話なら可愛いから出来るけど汚らしいジジババの食事の世話なんか絶対に出来ん
実の親でも嫌だ
- 47 :名無しさん@1周年:2017/08/22(火) 17:20:20.07 ID:CahbOx3T0.net
- >>1
これのどこがニュースですか?>紅あずま ★
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